Вкусный ужин низкокалорийный: 7 полезных низкокалорийных ужинов на неделю для здоровья и комфорта — читать на Gastronom.ru

Содержание

5 самых вкусных рецептов???????????? → Диетические → CHEF.tm — Лучшие рецепты

Забирайте себе, если заботитесь о фигуре… и любите вкусно поесть!????

1. Низкокалорийная рыбная запеканка с томатной подливой — потрясающий легкий и питательный ужин
????на 100грамм — 57.73 ккал????Б/Ж/У — 9.49/0.98/2.94????

Ингредиенты:
• 1 кг рыбного фарша ( у нас треска)
• 3 небольших морковки
• Треть корня сельдерея
• 2 яйца
• Соль, перец, кориандр, имбирь

Для подливки:
• 3 помидора
• 3 красных луковицы
• Паприка, соль по вкусу
• 1 ст. л. бальзамического уксуса
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Морковку и сельдерей измельчить (на мелкой терке или блендером). Смешать фарш, овощи, яйца и специи, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 *С духовку на 50 минут. В конце можно прибавить температуру для образования корочки.
Тем временем помидоры и лук нарезать полукольцами, обжарить минут 5 на сильном огне (добавив специи и соль), затем минут 5 еще протушить на небольшом огне. Выключить газ, влить уксус и оставить настояться до готовности запеканки. Залить запеканку получившейся подливой и поставить в духовку при 160 *С на 10 минут.

2. Куриные грудки с лимоном: беспроигрышный вариант диетического ужина!
????на 100грамм — 106.45 ккал????Б/Ж/У — 18.9/1.6/4.02????

Ингредиенты:
3 куриных грудки
1/2 стакана цельнозерновой муки
соль и черный перец
цедры 1 лимона
2 лимона
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Смешайте муку, соль и перец в мисочке. Каждую грудку обваляйте в этой смеси. Сковороду смажьте маслом и нагрейте.. Затем обжарьте грудки в течение 5-7 минут.
2. Переверните грудки. Добавьте цедру, выжмите сок из 2 лимонов. Также выложите в сковороду 4 половинки лимона.
3. Закройте сковороду, уменьшите огонь до среднего и держите сковороду на огне до полной готовности курицы (6-10 минут).
4. Нарежьте курицу, перемешайте с соусом и подавайте с рисом или овощами.

3. Идеальный белковый салатик на ужин
????на 100грамм — 79. 78 ккал????Б/Ж/У — 11.19/3.05/2.17????

Ингредиенты:
200 г куриной грудки
3 белка и 1 желток
100-150 г шампиньонов
70 г сыра маложирного
1 лук репчатый
йогурт натуральный (по вкусу)
соль
2 огурца (для украшения)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Грудку нарезать кубиками.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук и шампиньоны нарезать и потушить с добавлением водички.
Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и украсить ими салат.

4. Диетические голубцы для легкого ужина
????на 100грамм — 38.69 ккал????Б/Ж/У — 5.91/0.65/2.34????

Ингредиенты:
Пекинская капуста 8 листов
Грудка курицы 300 г
Шампиньоны 5 шт.
Помидоры 1 шт.
Творог зерненый обезжиренный 2 ст. л.
Паста томатная 2 ст. л.
Чеснок 3 зубчика
Соль, перец, зелень по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. В отличии от традиционных, голубцы из китайской капусты получаются более нежными, а готовятся значительно проще.
2. Филе грудки курицы нарубить маленькими кубиками и выложить глубокое блюдо. Добавить зернистый творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать.
3. От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить.
4. Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец.
5. Голубцы выложить в смазанную оливковым маслом форму для запекания.
6. Приготовить соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200 градусов и убрать в нее форму с голубцами на 35-40 минут.
7. Подавать голубцы из пекинской капусты приправив натуральным йогуртом и украсив свежей зеленью.

5. Куриные паровые котлетки под соусом. Приготовь на ужин!!!
????на 100грамм — 176. 12 ккал????Б/Ж/У — 11.36/13.91/1.35????

Ингредиенты:
Куриное мясо или фарш — 600 г
Болгарский перец красного цвета — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Укроп — небольшой пучок
Соль перец — по вкусу

Для соуса:
Сливочное масло — 3 ст. л.
Сок четвертинки лимона
Петрушка и укроп
Соль/перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Зелень и овощи изрубить в блендере. Мясо прокрутить через мясорубку или также изрубить в блендере. Можно взять уже готовый фарш. Смешать фарш с овощами, добавить яйцо, приправы. Все хорошенько перемешать. Сформировать котлетки. Варить в пароварке 20 минут (так в рецепте, но я варила 30 …боюсь)
2. Приготовить соус: зелень изрубить. Масло растопить, добавить лимонный сок, зелень и приправы. Снять с огня. Котлетки подавать с соусом.
Лично от себя впечатления — безумно вкусно!!! Так диетично и легко! Не нужен никакой гарнир! Для себя я открыла такое вкусное сочетание перца, помидора и куриного мяса. На первый взгляд фарш был жидковат, все-таки помидоры дали сок, однако пароварка все скрепила! Котлетки ну очень сочные и нежные!

Приятного аппетита!

Низкокалорийные рецепты на ужин

В вечерний приём пищи, лучше всего употреблять легко усвояемые продукты за 2 часа до сна. Но в тоже время не забывать о разнообразии и вкусе. Рецепты диетических блюд на ужин Вам помогут приготовить подходящее блюдо.

Как приготовить лапшу своими руками

60 мин.5Takhmina0282

Лагман-это очень вкусное и сытное блюдо. Главным ингредиентом, которого является тонко натянутая лапша. Готовую лапшу можно купить в магазине, но неизвестна ее свежесть приготовления. Также можно заменить лапшу,…

Запеченная фета с помидорами и хлебом в духовке

15 мин.2Admin1225

Простая и в то же время необычная закуска, или полноценное сытное блюдо. Не так давно мы привыкли к мысли, что сыр фета можно запекать. А тут нашли очень…

Курица с ананасами по-азиатски

25 мин.2Ssaffo0203

Для любителей азиатской кухни предлагаю приготовить курицу с ананасами, маринованную в вине. Это что-то наподобие китайского вока в домашних условиях. Я люблю готовить это блюдо в пятничный вечер,…

Мясо по-французски из курицы

1 час. 20 мин.6Alina1280

Мясо — это неотъемлемая часть любого стола. Как и в любой другой, в нашей семье мясо есть каждый день. Конечно, есть однообразные блюда из мяса может надоесть. Данный…

Капустные котлетки

50 мин.4Mari1248

Хрустящие шарики из овощей (или кофта) — это веганская закуска, которую можно приготовить довольно быстро и очень легко. Подается с рисом или крупой, также будет отличной идеей для. ..

Греческий салат

15 мин.4Mari1253

Это классика, которую мы находим в каждом ресторанном меню. Он очень прост в приготовлении дома. Все компоненты этого блюда доступны в любом магазине, а создание этого чудного салатика не займет…

Овощное рагу из фасоли и риса

1 час. 15 мин.2Admin0213

Овощное рагу из фасоли, риса и курицы это низкокалорийная и питательная еда, которая отлично подойдёт на обед или ужин. Вы можете добавить к рагу различные овощи, но забудьте…

Тайский карри с курицей

40 мин.4Admin1187

Что делать, чтобы после тренировки восстановить силы? Отдохнуть, но, прежде всего, хорошо и полезно поесть! Какое блюдо приготовить, чтобы восполнить необходимые питательные вещества? Что скажете на тайское карри…

Вегетарианские котлеты рецепты

20 мин. 2Admin0276

Вегетарианская диета становится все более популярной. Мотивация людей, которые решаются на меню без мяса бывает разная. У одних это вопрос идеологический, у других соревнования. Третьи делают это из…

100 простых низкокалорийных блюд — низкокалорийные рецепты

PARKER FEIERBACH

Здесь, в Delish, мы будем первыми, кто будет кричать с крыш о новых сложных многодневных рецептах, которые обязательно произведут впечатление на ваших гостей или близких, как будто все, чем мы занимаемся, — это постоянные изысканные званые ужины или романтические вечера свиданий. Но на самом деле в большинстве будних вечеров мы едим легкие, здоровые ужины, которые готовятся быстро и без особых усилий. Если они не стоят руки и ноги, тем более! Мы твердо верим, что экономия денег не обязательно означает отказ от вкуса или удобства. Ознакомьтесь с нашим списком из 100 быстрых и здоровых блюд, которые не сломят банк, и вдохновитесь легким ужином в будний день.

Когда дело доходит до более здоровой пищи, мы ОБОЖАЕМ замену ингредиентов пасты овощами. Цветная капуста и цуккини всегда были нашими фаворитами, как в наших макаронах с цветной капустой и сыром или буррито с зудлом, но мы расширяемся и на другие овощи, такие как тыква-спагетти и тыква с орехами. Мы клянемся, вы почти не будете скучать по макаронам (и можете без проблем наслаждаться несколькими порциями). Не волнуйтесь, мы также включили массу рецептов пасты с облегченными соусами или добавлением зелени и овощей.

Мы большие поклонники легких тако, кесадильи и тостады в мексиканском стиле для простых будничных блюд. Вы можете наполнить их практически чем угодно, например, рыбными тако или тостадами из черной фасоли, и каждый член вашей семьи может добавить столько начинки, сколько ему нравится. Еще один отличный вариант? Миски для риса. Все, что вам нужно, это отличный соус, например, арахисовый соус Будды или зеленая богиня с травами, немного риса (коричневого, белого или цветной капусты), немного белка и любая комбинация овощей. Добавьте немного хрустящих орехов или семечек, и у вас будет плотный, сытный ужин. Бонус: они отлично подходят для очистки холодильника от остатков продуктов.

Чтобы найти еще больше быстрых и недорогих идей для ужина, ознакомьтесь с нашими любимыми легкими супами и полезными салатами. И не забудьте десерт!

Advertisement — Continue Reading Below

1

Classic Stuffed Peppers

PARKER FEIERBACH

2

Perfect Fish Tacos

PARKER FEIERBACH

3

Baked Feta Pasta

ANDREW BUI

4

Beef Stew

KAT WIRSING

Beef chuck дешево и испускает тонны аромата, когда тушится.

Получить рецепт Рагу из говядины.

5

Простые куриные кесадильи

ЭТАН КАЛАБРЕЗ

Вам не нужен рецепт, чтобы приготовить это безумно популярное мексиканское блюдо, но если вам нужен совет, мы вас поддержим!

Получить рецепт Простая куриная кесадилья.

6

Лучший в мире бургер из индейки

Parker Feierbach

7

Цыпленок в цитрусовой глазури на сковороде

LUCY SCHAEFFER PHOTOGRAPHY

Маринованные бедра обжариваются вместе с брюссельской капустой, при этом не требуя особых усилий.

Получить рецепт Цыпленок в цитрусовой глазури на сковороде.

8

Тако с кинзой и лаймом и креветками

Сочетание пластинки авокадо, маринованных креветок и чесночно-лаймового майонеза делает тако очень вкусным.

Получите рецепт Тако с лаймом и кинзой и креветками.

9

Тостады из черной фасоли

LUCY SCHAEFFER

Эти тостады из черной фасоли, состоящие всего из 5 ингредиентов, — самое простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить вместе.

Получите рецепт Тостадас из черной фасоли.

10

Cheesy Ground Beef Tacos

Erika LaPresto

11

Sheet Pan Sausage & Vegetables

LUCY SCHAEFFER PHOTOGRAPHY

12

Bacon Spinach Stuffed Chicken

Erik Bernstein

13

Keto Breakfast Casserole

ANDREW BUI

The classic Сочетание итальянской колбасы, брокколи рабе и базилика позволяет легко приготовить завтрак на ужин.

Получите рецепт Кето-запеканки для завтрака.

14

Фахитас с курицей

PARKER FEIERBACH

Минимальная подготовка и минимальное время приготовления означают, что они могут БЫСТРО оказаться на вашем обеденном столе. Подавайте с любимыми (или домашними!) лепешками.

Получите рецепт Куриный фахитас.

15

Nachos Supreme

PARKER FEIERBACH

Замените некоторые чипсы ломтиками болгарского перца, чтобы сделать его еще полезнее.

Получить рецепт Nachos Supreme.

16

Цыпленок, жареный в духовке

Этан Калабрезе

17

Обертки с куриным салатом Copycat

PARKER FEIERBACH

Пытаясь повторить любимое блюдо, мы приправили куриный фарш соусом хойсин, рисовым соусом, соевым уксусом , и кунжутное масло. Ням!

Получите рецепт Куриных салатных рулетиков-подражателей .

18

Веганский салат с тако

Сюзанна Клементс

19

Кето Чили

БРЭД ХОЛЛАНД

Это рагу без фасоли со свежим зеленым луком, хрустящим беконом и сливочным авокадо обязательно понравится любой публике, кето или нет.

Получите рецепт Keto Chili.

20

Лучшие в мире кето макароны и сыр

CHELSEA LUPKIN

27 Низкокалорийные блюда, которые насыщают (включая калории) приходит к еде.

Один из самых страшных мифов о правильном питании заключается в том, что, отказавшись от любимой пищи, мы просто будем голодать. Но давайте по-настоящему. Есть так много сытных низкокалорийных блюд, которые могут насытить вас после долгого и насыщенного событиями дня.

Будь то утешительная запеканка или пикантный кусок мяса, о котором вы мечтаете, вам не нужно жертвовать сытостью ради здоровья. Следующие продукты содержат восхитительно полезные ингредиенты, низкокалорийны и насыщают вас.

От 300 до 500 калорий блюд, вы можете легко найти рецепты, которые соответствуют вашим целям в отношении здоровья и поддерживают чувство сытости.

Являетесь ли вы вегетарианцем или мясоедом, готовите ли вы для одной или целой семьи, ниже вы найдете большое количество низкокалорийных блюд, которые легко приготовить и которые обязательно вас порадуют!

Любите низкокалорийные блюда? Обязательно ознакомьтесь с низкокалорийными рецептами и планом питания на неделю от нашего трейдера Джо внизу этой статьи!

Начинка для низкокалорийных блюд до 400 калорий

от Slender Kitchen

Калорийность: 284 (для всей пиццы!) !

Цветная капуста, чеснок, яйцо, сыр моцарелла, сыр пармезан, орегано, петрушка и базилик — все вместе получается вкуснейший пирог, за который вам не придется винить себя.

Калорийность: 229

Если вы хотите наваристый суп, то это то, что вам нужно.

Супы творят чудеса, когда дело доходит до насыщения, плюс этот низкокалорийный рецепт наполнен невероятным юго-западным вкусом и полезными овощами, которые содержат много клетчатки, чтобы насытить вас.

Его так легко приготовить, попробуйте сегодня вечером!

Связанный: 9 рецептов обеда с плоским животом до 300 калорий

от My Fitness Pal

Калорий: 290

Сочетание комфорта и вкуса придает этому традиционному блюду новый вид благодаря использованию тыквенных спагетти вместо рисовой лапши и безглютенового соевого соуса.

Наполненный тоннами вкуса, это верный способ пропустить еду на вынос и вместо этого питаться здоровой пищей.

Калорийность: 282

Найти гамбургеры с низким содержанием калорий может быть непросто. Бургеры отлично насыщают, но не так хорошо, как контроль количества калорий.

Эта более здоровая версия позволит вам приготовить гамбургер без увеличения талии, поскольку она сделана из свеклы, которая является отличным источником фолиевой кислоты, клетчатки, калия и витамина С.

от LaaLoosh

Калорийность: 256

Множество специй, используемых в этом веганском, безглютеновом и безмолочном рецепте, придает массу вкуса, но сохраняет его здоровым благодаря добавлению риса из цветной капусты. Добавление нута также увеличит количество клетчатки и белка.

Его также очень легко приготовить, так как вы просто обжариваете овощи, добавляете специи и нут и готовите!

от Ambitious Kitchen

Калорийность: 260

Рагу идеально подходит для холодного вечера, когда хочется чего-нибудь сытного и горячего.

Избавьтесь от лишних калорий благодаря этому просто божественному марокканскому рецепту, который наполнит вас полезными свойствами благодаря богатому витамином А тыкве с орехами, а также богатым белком нуту и ​​чечевице.

от Food Faith Fitness

Калорий: 289

Неряшливый джо — одно из тех детских блюд, по которым вы втайне скучаете, но зачем держать это в секрете или упускать, если вы можете приготовить его без всякой нездоровой пищи хлам?

Эта веганская версия так же хороша, как и оригинал, но содержит меньше калорий.

Невероятный вкус, который не вызовет у вас даже тяги к мясу, а сладкое, острое и пикантное месиво пробудит множество детских воспоминаний, пока вы отчаянно тянетесь за новыми салфетками.

от Ambitious Kitchen

Калорийность: 272

Когда вы думаете о мексиканской кухне, но боитесь, что съедите слишком много калорий, попробуйте эту вкусную, но полезную запеканку из энчилады.

В комплекте с сладким картофелем, соусом барбекю, куриными грудками без костей, тертой моцареллой, сыром колби джек, тмином и кинзой.

от My Fitness Pal

Калории: 282

Чтобы получить сочную низкокалорийную еду, которая насытит вас, не впадая в пищевую кому, попробуйте этот рецепт запеченной курицы с горчицей и медом.

Просто смешайте маринад, полейте им курицу и запеките. Здорово, вкусно и просто.

Чего еще можно желать?

от Ambitious Kitchen

Калорийность: 262

Этот забавный и ароматный вариант традиционного мясного рулета обязательно нужно попробовать.

Мясной рулет из цуккини из индейки, фаршированный липким сыром из перца, покрытый пикантным соусом и приправленный большим количеством специй и трав.

от амбициозной кухни

Калорийность: 352

Макаронные изделия являются классическим блюдом в домах многих людей, благодаря их способности сочетаться с таким количеством ингредиентов для создания разнообразных блюд с начинкой. Но у него плохая репутация из-за того, что он более тяжелый.

Этот легкий, но сытный рецепт не составит труда, если вы любите макароны и хотите сохранить их здоровыми.

Калорийность: 386

Соус Альфредо известен своей высокой калорийностью, но он не должен быть таким!

Этот рецепт представляет собой нежирную версию классического рецепта и подается на подушке из лапши из цуккини. Увенчанный сытными креветками, вы, несомненно, почувствуете себя сытым и довольным.

от Skinnytaste

Калорийность: 399

В этой полезной для здоровья версии классического итальянского блюда используется очень нежирный говяжий фарш, томатный соус без соли и восхитительные белые грибы.

от мамы без сахара

Калорийность: 330

Почему цветной капусте потребовалось так много времени, чтобы стать яркой звездой блюд, это шокирует, особенно если учесть, насколько хорошо она заменяет свои нездоровые альтернативы.

В этом рецепте овощи используются вместо картофельного пюре. Корочка пирога из кокосовой муки — еще один забавный переключатель, который придает каждому кусочку пирога желаемую слоеность без дополнительной вины.

от Slender Kitchen

Калорий: 321

Мак и сыр, пожалуйста? Если вы следите за своими калориями, это может быть запретным блюдом… до сих пор.

В этот уникальный рецепт входит фунт моркови, в который входят макаронные изделия с высоким содержанием клетчатки, тертый сыр чеддер с пониженным содержанием жира и панировочные сухари.

Калорийность: 310

Парм из баклажанов — обязательный итальянский must-have, но классическая версия обычно жареная и насыщенная жиром и калориями.

Этот рецепт делает блюдо легким и ароматным за счет использования панировочных сухарей панко, которые придают ему восхитительную хрустящую и хрустящую текстуру.

от LaaLoosh

Калорийность: 303

Стоит изучить все, что требует одной кастрюли или кастрюли на весь прием пищи. А когда вкусно, сытно и полезно? Да, пожалуйста!

Этот рецепт отлично подойдет вам благодаря лебеде, которая заменяет обычный рис, а нежирный фарш из индейки используется вместо говяжьего фарша.

от мамы без сахара

Калорийность: 317

Лазанья — одно из самых любимых итальянских блюд. Однако, когда вы слышите о подсчете углеводов и калорий, это немного отключает, если вы пытаетесь следить за своим весом или просто поддерживать его здоровым.

В этом рецепте используются тыквенные спагетти в сочетании со слоями плавленого сыра и классическим итальянским мясным соусом для идеального и сытного блюда.

от Эмили Байтс

Калорийность: 321

Цыпленок терияки обычно не ассоциируется с низкокалорийным блюдом, но этот рецепт удивит вас своим вкусом и полезными ингредиентами, такими как соевый соус с низким содержанием натрия, коричневый сахар, мед. , имбирь, оливковое масло и чеснок. Курица, овощи и коричневый рис дополняют полезность этой запеканки.

Калорийность: 376

Чили — это уютная миска тепла и вкуснятины, но знаете ли вы, что многие классические рецепты содержат сливки, масло и слишком много сыра на одну порцию?

Эта версия не только легче, но и проще, а также гарантирует, что вы по-прежнему будете получать кремовую насыщенность в каждом кусочке. Использование курицы-гриль сократит время приготовления вдвое, если вы действительно хотите, чтобы все было просто.

Наполнение низкокалорийных блюд до 500 калорий

от Fit Foodie Finds

Калорийность: 485

Эта утешительная безглютеновая запеканка наполнена полезными и полезными ингредиентами, в том числе пастой из древних зерен, приготовленной из коричневого риса, лебеды, амаранта и кукурузы.

Куриная грудка и цветная капуста завершают блюдо, обеспечивая полноценную, сытную и объемную трапезу.

Калорийность: 430

Эта паста легкая и полезная, простая в приготовлении и очень вкусная! Колбаса и овощи придают блюду яркий цвет и яркий вкус.

Цельнозерновые макароны содержат большое количество клетчатки, а колбаса из индейки — много белка.

Калорийность: 459

Классическая лазанья готовится с мясом, но этот рецепт так богат другими способами, что вы точно не пропустите его.

Свежие овощи и острый томатный соус, смешанный с насыщенным плавленым сыром, достаточны, чтобы насытить вас и удовлетворить вашу потребность в комфортной еде.

от Fit Foodie Finds

Калории: 421

Учитывая название «тощий» в рецепте, вы наверняка захотите попробовать эту полезную низкокалорийную запеканку.

Это восхитительное сытное блюдо наполнено потрясающими ингредиентами, от овощей до белков и цельнозерновых продуктов, а также с добавлением апельсинового сока, куриного бульона, соевого соуса, меда, чеснока и имбиря.