в чем заключается, как перейти и что готовить?
Оглавление
- Как перейти на правильное питание?
- Как готовить правильное питание?
- Варианты правильных завтраков:
- Варианты правильных обедов:
- Варианты правильных ужинов:
- Варианты правильных перекусов:
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Правильное питание: в чем заключается, как перейти и что готовить?
Правильное питание – это полезный и вкусный рацион, который обеспечивает поставку в организм в требуемом объеме всех питательных веществ, необходимых для его полноценной жизнедеятельности. Это залог не только стройности, но и позитивногонастроения и крепкого здоровья.
Правильное питание основано на четырех принципах:
- Натуральность рациона. Большую его часть должны составлять натуральные продукты – в виде, максимально близком к природному.
- Разнообразие рациона. Однотипное питание не обеспечит организм всеми требуемыми питательными компонентами, включая витамины и минералы.
- Дробность рациона. Суточную норму калорий нужно разделить между тремя основными приемами пищи и двумя перекусами. При таком режиме питания организм не будет голодать.
- Соблюдение норм. В рационе должно присутствовать требуемое конкретному человеку количество калорий, белков, жиров, углеводов.
Как перейти на правильное питание?
Переход на правильное питание состоит из следующих шагов:
- Откажитесь от пустых калорий – сладостей, колбас, фастфуда, покупных соусов.
- Исключите алкоголь –он влияет на нейроны мозга и усиливает аппетит.
- Пейте достаточно воды – не менее 1,5 литров в день.
- Питайтесь по режиму – в одно и то же время.
- Завтракайте – это поможет не переедать в течение дня.
- Ужинайте – он столь же цене, как завтрак.
- Ведите дневник питания – он поможет отслеживать его недостатки.
- Считайте калории, белки, жиры и углеводы – тут важно соблюдать нормы.
- Включайте в меню больше свежих овощей, зелени, фруктов, ягод.
Внимание! Чтобы организм успевал адаптироваться, вводите в свою жизнь новые привычки постепенно – одну за другой.
Как готовить правильное питание?
ПП-рацион должен быть полноценным – натуральным, разнообразным и сытным. Обязательно включайте в него следующие ПП-продукты:
- свежие овощи, фрукты, зелень, ягоды;
- мясо – курицу, индейку, кролика, говядину, нежирную свинину;
- рыбу и морепродукты;
- яйца;
- молоко и молочные изделия;
- кисломолочные изделия – творог, кефир;
- злаки и цельнозерновые крупы;
- бобовые;
- нежирные сыры;
- мед;
- растительные масла;
- орехи.
Внимание! ПП-еду нужно готовить полезными способами: варка в воде или на пару, запекание, тушение, припускание в маленьком количестве воды.
Меню желательно придумывать сразу на неделю. Важно также иметь несколько запасных вариантов трапез на случай, если в холодильнике не окажется требуемых ингредиентов, или вам просто не захочется есть блюдо по плану.
Варианты правильных завтраков:
- Овсяная каша, творожный сыр.
- Гречневая каша, кефир.
- Медовые сырники.
- Запеканка из творога.
- Тосты с куриной грудкой и листовым салатом.
- Омлет из яиц, свежие овощи.
Варианты правильных обедов:
- Тушеная рыба с овощами.
- Паровая курица, тушеная капуста.
- Рыбные или куриные котлеты, печеный картофель.
- Куриное филе в соевом соусе, рис.
- Тыквенный суп-пюре.
- Суп-пюре из курицы.
- Куриный суп с овощами.
Варианты правильных ужинов:
- Омлет с томатами.
- Запеченная рыба, греческий салат.
- Грудка, запеченная с овощами.
- Салат из морепродуктов, бурый рис.
- Диетический овощной суп.
Варианты правильных перекусов:
- Натуральный йогурт, хлебцы.
- Орехи (несколько штук).
- Фрукт, овощ в свежем виде.
- Творог с сухофруктами.
- Чай с медом.
Правильное питание – это не диета, а образ жизни. Поэтому постарайтесь разработать для себя максимально вкусный, разнообразный и полезный ПП-рацион на каждый день.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Эксперт: Марина Розова специалист по подбору БАД, ведёт Инстаграм блог «Про витамины», где простым языком рассказывает как поддерживать свой ресурс, иммунитет и красоту изнутри при помощи БАД и ЗОЖ
Варианты завтрака при правильном питании
В 2020 году Адель скинула 45 килограммов и стала выглядеть совершенно по-новому. Все благодаря методике сиртфуд… Главные секреты похудения Максима Фадеева заключаются в следующем:1. Полное изменение пищевого поведения.2. Все для девушек и не только: )Β кoнцe кoнцoв, вcë мoжнo иcпpaвить. И ceбя, и cвoй хapaктep, и cвoи oшибки.Быстро варианты завтрака при правильном питании
Правильный способ быстрого снижения веса варианты завтрака при правильном питании как привести свое тело в порядок в домашних условиях. Вакуум, пожалуй, сегодня самое популярное упражнение после планки. Оно направлено на то… Мы автоматически собираем информацию из различных источников, будьте осторожны с советами,Не все, что здесь опубликовано, может быть правильно/безпасно/полезно. Основные принципыПо возможности, частое питание( Подборка вкусных идей для тех, кто правильно питается
Варианты завтрака при правильном питании за месяц
Самым незамысловатым вариантом для желающего похудеть будет яичница и овощной салат. Для приготовления первой необходимо разбить 2-3 яйца, бросив их на предварительно разогретую сковородку, после чего довести до готовности. Ингредиентами утреннего салата будет: листья салата в смеси небольшим количеством сыра и помидоров. В случае их отсутствия вы можете создать свой рецепт данного блюда, включив фантазию. Заправляется такой салат, как правило, оливковым маслом. Оптимальным напитком будет либо зеленый, либо просто травяной чай. Люди, которые занимаются спортом, испытывают значительные физические нагрузки: бег, силовые тренировки. По этой причине для каждого спортсмена должна быть разработана подходящая схема питания. Завтрак – важная часть дневного рациона, у спортсмена он плотный, содержащий богатые белками и аминокислотами продукты: курица, творог.Львиная доля питательных веществ, полученных организмом в течение дня, — сгорает с целью получить необходимую организму энергию. Наиболее чисто горят углеводы, а вот жиры и белки в процессе окисления сильно коптят. Эта копоть — вредные продукты промежуточного метаболизма жиров и белков — могут перегружать печень, ухудшать общую работоспособность, снижать активность, в результате затруднять работу мозга, и соответственно мешать похудению. Соблюдая фиксированный режим при приеме пищи, у человека не возникает чувство голода, а появляется здоровый аппетит. Это сделает Вас спокойными, менее тревожными, стрессоустойчивыми и более работоспособными. Ведь организм привыкает подкрепляться через определенное время, поэтому не допускает переедания. Благодаря чему происходит стабилизация веса, лишние килограммы уходят безвозвратно.
Запомните, как еда выглядит на тарелке и какой примерно объем она занимает. Ведите пищевой дневник несколько дней, фиксируйте что вы ели, в каком объеме и какая потом была реакция. Отмечайте, на какое время вас насытил прием пищи, как вы чувствовали себя сразу после еды и спустя какое-то время, присутствовала ли бодрость или вас клонило в сон, не было ли ощущения переполненности в желудке.Варианты завтрака при правильном питании похудеть в бедрах
За ночь вся пища успевает перевариться, с утра голод – вполне естественное ощущение. Кушать нужно, чтобы обеспечить организм энергией, необходимой для поддержания всех функций и для выполнения работы. От того, насколько еда полноценная и в достаточной степени калорийная, напрямую зависит продуктивность дня и настроение. К тому же утренние блюда запускают процессы метаболизма. Оптимальный вариант утром – это каша. За счет медленных углеводов она обеспечит достаточный объем энергии, а благодаря клетчатке очистит кишечник. В крупах немало минералов и витаминов. Можно выбирать любую кашу, но самая простая и быстрая в приготовлении – овсяная. Вместо Геркулеса пригодятся мюсли, но только без ароматизаторов и красителей, заправленные йогуртом.Многие отказываются от продуктов животного происхождения и по разным причинам становятся вегетарианцами и веганами. Между тем растительная альтернатива мясным и молочным блюдам может быть не менее вкусной и полезной. Как источник белка применяются бобовые и продукты из них – чечевица, фасоль, арахисовая паста. Такие вегетарианские блюда полезно есть на завтрак. После этого глюкоза начинает выделяться из мышечной массы. Именно по этой причине мышцы человека становятся слабее. Если завтрак осуществиться тогда, когда уровень глюкозы будет на минимуме, вы можете съесть гораздо большее количество еды, чем необходимо. После этого будут откладываться избыточные калории в разных местах вашего тела. Рассматривая полезный и правильный завтрак для похудения, меню на каждый день нужно продумывать заранее. Для быстроты приготовления необходимо, чтобы все продукты были в наличии. Кроме того, чтобы утреннее пробуждение было радостным, следует иметь в арсенале около 7-8 вариантов завтраков, которые можно приготовить на скорую руку.
Варианты завтрака при правильном питании без спорта
Многие интуитивно чувствуют, что с утра мясную пищу есть как-то неуместно. Интуиция вас не обманывает. Известно, что восстановление и обновление тканей тела происходит в основном ночью. Днем же потребность в белках незначительна. Ночью человек тратит мало энергии, а основные энергозатраты приходятся на дневное время. Таким образом, ПП – это не строгая диета, а образ жизни, который способствует похудению и оздоровлению. Если Вы настроены на долгий и стабильный результат без вреда для здоровья, просто выберете здоровое питание. Успех в похудении будет зависеть только от Вашей решительности, настроя, силы воли и исходной массы тела.Поэтому усиленно ешьте углеводы на завтрак и обед, но не забывайте о том, что не все углеводы одинаковы. Лучше отдавать предпочтение медленным углеводам, которые содержатся, например, в кашах. Эти углеводы перевариваются и усваиваются медленно, поэтому чувство насыщения сохраняется дольше, а человеку не нужно бежать за следующей порцией. Быстрые углеводы, которыми богаты кондитерские изделия, быстро перерабатываются, поэтому голод не заставит себя ждать, а вместе с ним и лишние килограммы. Входящая в состав клетчатка помогает худеть, поскольку естественным образом эвакуирует из кишечника вредные вещества. Если в силу тех или иных причин организму не удается от них избавиться, часть их оказывается в жировой ткани, увеличивая ее объем. Другая часть накапливается на стенках кишечника в виде отвратительного налета. Результаты при одной и той же питательной ценности могут отличаться у разных людей. Дело не в качестве калорий, а в генетике и особенностях обмена веществ. Так что, если вы честно соблюдаете нужную калорийность, едите достаточно белка, но вся ваша остальная еда – жирная или сладкая, все равно технически будете худеть.
Варианты завтрака при правильном питании дома
Соли, содержащейся в продуктах, вполне достаточно для здорового питания. Избыток соли задерживает жидкость, вызывает отеки. Привычка подсаливать обманывает организм, делая приемлемым вкус некоторых продуктов, изготовленных с использованием современных технологий и потому не всегда полезных здоровью. Что такое диета? Это жесткие ограничения в ежедневном рационе, следуя которым наносится необратимый вред здоровью. Некоторые диеты и вовсе можно назвать голоданием. В это время организм человека не получает необходимого для нормальной жизнедеятельности набора витаминов и микроэлементов.Самостоятельно разобраться во всём этом довольно тяжело, особенно вначале, ведь мы не привыкли “считать калории” и не знаем калорийности даже привычных продуктов. На помощь приходит врач-диетолог. Он научит вас правильно составлять меню и учитывать необходимый баланс. В условиях строгого контроля калорий можно менять количество жиров и углеводов в обе стороны, ведь оно не влияет на скорость похудения и качество потерянного веса, если они вписываются в ваш дневной калораж. Можно есть много углеводов, можно мало. То же самое и с жирами. Ни один живой человек не в состоянии съесть, например, огурца на 2000 калорий, потому что это 30 килограммов, а вот в Макдаке это проще простого: 1 молочный коктейль (шоколадный – 395 ккал), стандартная фри (340 ккал), 2 чизбургера (610 ккал), макфлури (от 290 — 400) – уже 1745 ккал. Попробуйте провести эксперимент и хотя бы неделю внимательно следить за собой, фиксируя всё, что вы употребляете. Отмечайте даже съеденную на ходу конфетку или выпитый за просмотром любимого сериала чай. Чтобы ничего не забыть, заведите “дневник”
Похожие статьи:
вареные лимоны для похудения отзывы
вареный лимон для похудения
вариант рациона для похудения
варианты диет медицина
варианты лечебных диет
Люди, которые занимаются спортом, испытывают значительные физические нагрузки: бег, силовые тренировки. По этой причине для каждого спортсмена должна быть разработана подходящая схема питания. Завтрак – важная часть дневного рациона, у спортсмена он плотный, содержащий богатые белками и аминокислотами продукты: курица, творог. Калорийность должна соответствовать энергозатратам. Стоит учитывать и употребление пищевых добавок: сухой протеин, спортивные батончики, гейнеры. Львиная доля питательных веществ, полученных организмом в течение дня, — сгорает с целью получить необходимую организму энергию. Наиболее чисто горят углеводы, а вот жиры и белки в процессе окисления сильно коптят. Эта копоть — вредные продукты промежуточного метаболизма жиров и белков — могут перегружать печень, ухудшать общую работоспособность, снижать активность, в результате затруднять работу мозга, и соответственно мешать похудению. Минут через 10 после еды пью чай слабой заварки или какао (только не быстрорастворимое). К чаю иногда съедаю 1 кусочек пшеничного хлеба с сыром. Хлеб должен быть вчерашним или подсушенным в тостере. Вместо бутерброда могу съесть печенье типа Мария. Только внимательно смотрите на состав: даже в отделах диабетического питания может попасться печение, в состав которого входит маргарин. За ночь вся пища успевает перевариться, с утра голод – вполне естественное ощущение. Кушать нужно, чтобы обеспечить организм энергией, необходимой для поддержания всех функций и для выполнения работы. От того, насколько еда полноценная и в достаточной степени калорийная, напрямую зависит продуктивность дня и настроение. К тому же утренние блюда запускают процессы метаболизма. Многие отказываются от продуктов животного происхождения и по разным причинам становятся вегетарианцами и веганами. Между тем растительная альтернатива мясным и молочным блюдам может быть не менее вкусной и полезной. Как источник белка применяются бобовые и продукты из них – чечевица, фасоль, арахисовая паста. Такие вегетарианские блюда полезно есть на завтрак. Диетологи советуют при похудении соблюдать важное правило: не отказываться резко от привычного образа жизни. Ведь если Вы еще вчера питались исключительно фаст-фудом, то сегодня не стоит пить одну воду и заедать ее листьями салата. Кардинальное изменение качества употребляемой пищи – большой стресс для организма, способный нанести непоправимый вред здоровью
Крахмалистые продукты (картофель, макароны, хлебо-булочные изделия) не подходят здесь в качестве гарнира. Однако к белковому питанию можно добавить небольшой кусочек пористого хлеба грубого помола. В таком хлебе содержится достаточно пищевых волокон. Они отлично подходят в качестве адсорбента для шлаков, которые всегда есть в мясной пище. Белок, съеденный в первой половине дня, тратится на энергетические нужды в первую очередь, так как не может быть отложен про запас. А вот съеденные вместе с белком углеводы и жиры обязательно будут отложены, что провоцирует жировой тип энергетики. Поэтому использовать белок в первой половине дня в своём рационе питания — не нужно. Рассматривая полезный и правильный завтрак для похудения, меню на каждый день нужно продумывать заранее. Для быстроты приготовления необходимо, чтобы все продукты были в наличии. Кроме того, чтобы утреннее пробуждение было радостным, следует иметь в арсенале около 7-8 вариантов завтраков, которые можно приготовить на скорую руку. Общая калорийность блюда – 230 ккал. Овощи и яйцо обжариваем на масле отдельно. Подаем на тарелке светлого цвета с томатным соусом. Шпинат завоевал популярность у приверженцев здорового питания тем, что надолго дает ощущение сытости. Также укрепляет организм и восстанавливает энергию после тренировок. В 2020 году Адель скинула 45 килограммов и стала выглядеть совершенно по-новому. Все благодаря методике сиртфуд… Вакуум, пожалуй, сегодня самое популярное упражнение после планки. Оно направлено на то…
Основные принципыПо возможности, частое питание( Подборка вкусных идей для тех, кто правильно питается #x1F374; Традиционные данные свидетельствуют о том, что завтракать ускоряет метаболизм и помогает сжигать больше калорий в течение дня. Теория гласит, что, приняв пищу в течение часа после пробуждения, вы сигнализируете своему мозгу, что поступает больше еды.Поэтому вместо того, чтобы переходить в режим сохранения, когда ваше тело не использует калории, оно начинает потреблять энергию, которую вы накопили за ночь. Однако с тех пор эта наука была опровергнута. Во всяком случае, пропуск завтрака и продление периода голодания, называемого прерывистым голоданием (подробнее об этом ниже!), Имеет противоположный эффект, хотя и небольшой. Как и в любом протоколе диеты, наиболее важным фактором является количество потребляемых калорий, независимо от того, когда и как часто. Кунжут, чиа, подсолнечник, тыква, лен #8212; список полезных семян можно продолжить. Добавляйте их в хлопья, коктейли (или простую воду!), Пудинги и выпечку. Всего 1 унция может содержать 10 граммов белка! Цинк, магний, железо и кальций в семенах помогут вам оставаться здоровыми и повысить иммунитет. Семена также содержат растворимую клетчатку, которая может помочь снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП), одновременно повышая уровень хорошего холестерина (ЛПВП).Комбинация белка и клетчатки действительно оптимальна, когда речь идет о предотвращении скачка сахара в крови (и последующего падения). Не зря это называется поститься. Вы буквально прерываете 12-часовой пост (своего рода) с первым приемом пищи в день. Предположим, вы ужинаете с 18 до 20 часов. а затем спите примерно семь-восемь часов (мы знаем, что это большое предположение). Это практически половина дня без еды. Если в предыдущий день вы не выходили за рамки своего обычного диапазона калорий, вы можете даже проснуться с легким урчанием в животе.Если это вы #8212; ешьте, пожалуйста! Это естественно и необходимо, чтобы ваше тело хотело восполнить питательные вещества (и воду), потерянные во время ночного сна.
Обычный черный или зеленый чай #8212; отличный выбор без калорий! Но это раннее утреннее пробуждение предлагает гораздо больше хорошо задокументированных преимуществ: в частности, зеленый чай может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогая при похудании, и в то же время обеспечивает успокаивающий момент в утренней суете.Просто попробуйте #8212; выпейте 16 унций несладкого черного или зеленого чая перед тем, как приступить к работе или своему распорядку дня. Это даст вам фору в достижении дневных целей по гидратации и восполнит любые ночные потери. На протяжении десятилетий эксперты утверждали, что люди, завтракающие, реже переедают остаток дня и, следовательно, меньше весят. Кажется логичным, правда? Но недавние исследования не обнаружили разницы в весе между теми, кто пропускает утренний прием пищи, и теми, кто этого не делает.Однако документально подтверждено, что люди, которые регулярно завтракают, имеют более низкий уровень сердечных заболеваний, высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина. Тем не менее, без контроля в исследовании, связь представляет собой всего лишь Бананы помогут вам наполниться и прийти в собственной портативной упаковке. Фолиевая кислота и витамин B6 в бананах способствуют выработке серотонина, который может помочь улучшить настроение и уменьшить беспокойство.Растворимая клетчатка также помогает снизить уровень холестерина, удаляя его из желудочно-кишечного тракта и предотвращая его попадание в кровоток (т. Е. Закупоривая артерии). Чтобы укрепить здоровье сердца, нарежьте бананы поверх утреннего овса и добавьте столовую ложку семян чиа или грецких орехов. Вы, наверное, слышали, что завтрак #8212; самая важная еда дня, но знаете ли вы, сколько калорий должно содержать ваш завтрак? Ежедневные потребности в калориях и цели у всех разные, но эта статья может помочь вам определить индивидуальный диапазон, который будет полезен при выборе завтрака. Если потеря веса входит в число ваших целей, подсчет калорий может быть частью вашего плана. В этом случае составление плана калорийности завтрака может помочь вам в достижении ваших целей. #13;4. Если вы любите есть на завтрак овсянку, то не используйте хлопья, которые нужно заливать кипятком. После переработки в них не остается полезных веществ. Такие каши почти сразу впитывают горячую воду, а крахмал из них усваивается организмом быстрее. Это огромный минус, ведь конечным продуктом распада крахмала являются сахара. Поэтому каши мгновенного приготовления ничего общего с правильным питанием или похудением не имеют. Каша должна вариться 5 -7 минут.
Автор статьи: Сахаров Александр
15 идей здорового завтрака для пожилых людей
Делитесь любовью
Завтрак традиционно называют самым важным приемом пищи за день, так как он нас настраивает, дает нам энергию и питательные вещества, необходимые для хорошей работы. Это особенно важно для пожилых людей — помогает снизить риск дефицита питательных веществ и улучшить их здоровье.
Вот почему мы уделяем особое внимание идеям здорового завтрака для пожилых людей.
Но мы говорим не только о завтраках. Мы смотрим на те, которые действительно интересны и вкусны.
Мы также добавили в список некоторые неожиданные элементы. В конце концов, традиционные продукты для завтрака уже очень знакомы, и они могут стать довольно скучными.
Переход на более необычные продукты может сделать завтрак более приятным. Член вашей семьи может быть даже более склонен к еде.
Наши любимые идеи здорового завтрака для пожилых людей Овес со свежими ягодами и ореховым масломПосмотреть эту публикацию в Instagram
Сообщение, которым поделился @healthintin
Овсянка — популярный и знакомый завтрак. Он довольно полезен, так как содержит много цельных зерен и даже помогает снизить уровень холестерина.
Подавать овсянку со свежими ягодами и ореховым маслом особенно полезно. Ягоды добавляют антиоксиданты и клетчатку, а ореховое масло обеспечивает необходимым белком.
Если вам не нравится ореховое масло, попробуйте вместо него использовать измельченные орехи или семена. Использование такого ингредиента действительно является важной особенностью, так как в противном случае овсянка окажется слишком тяжелой.
Смешайте овсяные хлопьяПосмотреть эту публикацию в Instagram
Пост, опубликованный jimezdrave.cz (@jimezdrave.cz)
Если обычная овсянка надоедает, почему бы не попробовать другой подход?
Овсяные хлопья на ночь — один из вариантов. Они включают замачивание овса в жидкости на ночь, что делает его мягким без необходимости какой-либо варки. Легко добавить ароматизирующие ингредиенты и сделать вкус овсянки просто потрясающим.
После того, как овес замочится, его можно подавать холодным, комнатной температуры или слегка подогретым.
Потом печеная овсянка. Это может быть более знакомо пожилым людям и часто вкусно. Его можно легко приготовить заранее и даже заморозить, чтобы приготовить в микроволновой печи, когда придет время завтракать.
Греческий йогурт с ягодамиПосмотреть эту публикацию в Instagram
Сообщение, опубликованное Эшли Шелли, INHC (@carbsforkids)
Мы не можем пройти мимо греческого йогурта. Он наполнен всеми питательными веществами, которые вы найдете в обычном йогурте, но также содержит гораздо больше белка. Белок делает его намного более сытным, так что пожилые люди дольше остаются сытыми.
Добавление ягод обеспечивает некоторое количество клетчатки и делает вкус йогурта еще лучше. Вы даже можете добавить немного полезной мюсли, чтобы приготовить из нее полноценный обед.
Йогурт особенно хорош для пожилых людей, которым не хочется завтракать, так как его легко есть и он часто кажется лакомством.
Чтобы получить максимальную пользу, ищите простой греческий йогурт (ароматизированные версии часто содержат слишком много сахара и добавок). Вы всегда можете смешать некоторые подсластители или ароматизаторы, чтобы улучшить вкус йогурта.
Яйца (в любой форме)Посмотреть этот пост в Instagram
Публикация Бетси Росс Динер (@betsyrossdiner)
Мы не можем пройти мимо яиц. Они невероятно питательны и богаты белком. Этот белок делает их сытными, поэтому одно или два яйца могут поддерживать пожилые люди часами.
Это еще не все. Яйца также практичны, так как их можно быстро приготовить и они часто мягкие (что делает их идеальными для пожилых людей, у которых нет зубов). Вы также можете подавать их разными способами. Омлеты, яйца-пашот, яичница-болтунья и яичные кексы — вот лишь несколько полезных подходов.
Что насчет холестерина? Яйца до сих пор иногда считаются вредными для здоровья или вредными для сердца из-за содержания в них холестерина.
Однако большую часть времени холестерин не представляет большой проблемы (в любом случае наш организм вырабатывает холестерин самостоятельно). Если врач пожилого человека не говорит иначе, яйца, скорее всего, принесут гораздо больше пользы, чем вреда.
Тост с авокадо
Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный For Avocado Lovers🥑💚 (@avocadofruitoflife)
Тост с авокадо получил известность как блюдо тысячелетия, а жаль, так как на самом деле это вкусное и полезное блюдо для завтрака.
В конце концов, вы получаете много питательных веществ и полезных жиров из авокадо, а также немного питательных веществ из хлеба. Цельнозерновой или пророщенный хлеб — лучший подход, так как он менее обработан и полезнее, чем обычный белый хлеб.
Запеканки для завтракаПосмотреть эту публикацию в Instagram
Сообщение, которым поделился @healthybreakfastcasserole
Запеканки для завтрака просто фантастические. Мало того, что они могут быть очень полезными, так вы еще и готовите сразу приличное количество.
Однако, чтобы это сработало, вам нужно тщательно выбирать рецепт. В конце концов, многие запеканки для завтрака насыщены калориями и такими ингредиентами, как сыр, суп и даже сливки.
К счастью, есть много полезных блюд, в том числе запеканки для завтрака. Почему бы не попробовать некоторые из них на себе?
Пикантные овсяные мискиПосмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация Элейн | Здоровые рецепты + фотография еды (@wandering_chickpea)
Обычно овсянку подают со сладкими начинками, но это не единственный вариант. Вы также можете приготовить пикантную овсянку, используя такие начинки, как шпинат, помидоры, грибы и яйца.
Eating Well содержит галерею из 12 рецептов, которые помогут вам начать работу. Затем вы можете легко настроить ингредиенты, чтобы создать свою собственную версию.
Творог со свежими фруктамиХотите чего-нибудь простого на завтрак? Попробуйте тарелку творога со свежими ягодами сверху.
Творог кремовый и содержит много белка, а ягоды насыщены вкусом и создают отличный контраст.
Пудинг с семенами чиаПосмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Yum Vegan Treats (@yumvegantreats) с ними. Но не позволяйте этому останавливать вас, так как чиа-пудинги — отличный выбор для завтрака.
В простейшем случае чиа-пудинг готовят путем замачивания семян чиа в какой-либо жидкости. Семена впитывают воду и становятся желеобразными, что придает блюду текстуру, похожую на пудинг.
Вы можете легко сделать блюдо более интересным, добавив ингредиенты для вкуса, такие как какао-порошок, ягоды или, возможно, арахисовое масло. Пока вы поддерживаете низкое содержание сахара, пудинги из семян чиа на самом деле очень полезны — они обеспечивают пожилых людей большим количеством белка и клетчатки.
Буррито для завтрака instagram.com/p/CBlVyYDJSnK/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>Посмотреть этот пост в Instagram
Пост, которым поделился 🔥 Sacramento | Путешествующий гурман! (@rachelleeatslocal)
Буррито на завтрак не всегда разумный выбор, так как они часто содержат много калорий и насыщенных жиров. Тем не менее, вы можете сделать здоровые версии без особых усилий. Кроме того, буррито для завтрака часто можно приготовить заранее и заморозить, а затем разогреть в микроволновой печи, когда понадобится завтрак.
Чтобы создать здоровую версию, вам просто нужно следить за ингредиентами. Убедитесь, что в нем много растительных ингредиентов, таких как бобы, авокадо, перец, шпинат и помидоры.
Также будьте осторожны с такими ингредиентами, как колбаса, бекон и сыр. Поскольку в них много насыщенных жиров, лучше употреблять их в небольших количествах или полностью избегать.
Блины из нута instagram.com/p/CkEFnpbDGC-/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»14″>Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация в кулинарном дневнике Мари-Анжелы (@everydayfoodinspiration) их — особенно если вы подаете их со сладкими начинками.
Блины из нута бывают разные. Поскольку они сделаны из муки из нута, они являются достойным источником клетчатки и белка. Вы можете легко подать их с традиционными сладкими начинками или заменить их и приготовить вместо этого пикантный завтрак.
Протеиновые мискиПосмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Кристин | Jar Of Lemons (@jar.of.lemons)
Ранее мы говорили о пикантной овсянке, но на самом деле вы можете делать то же самое и с другими богатыми углеводами ингредиентами.
Большинство мисок с протеином следуют этой идее. Вы начинаете с углеводов в качестве основы, таких как кускус, лебеда, орзо или рис, а затем начинаете добавлять полезные ингредиенты сверху. Эти ингредиенты часто содержат много белка (отсюда и название), но вы также можете включить много овощей.
Стиль прекрасен, потому что его так легко настроить. Вы можете добавлять и удалять ингредиенты по своему усмотрению.
Любое здоровое питаниеПосмотреть эту публикацию в Instagram
Пост, которым поделился Guud Bowls (@guudbowwls)
Завтрак может стать довольно скучным, если вы полагаетесь только на традиционные продукты для завтрака. Итак, зачем это делать? Вы можете легко перепутать вещи.
Часто лучше сосредоточиться на продуктах, которые пожилые люди могут легко есть и которые соответствуют их аппетиту.
Как это будет выглядеть, зависит от человека. Например, некоторые пожилые родители могут отдать предпочтение легкому открытому бутерброду, в то время как другие могут предпочесть что-то более сытное, возможно, даже тушеное мясо или остатки вчерашнего ужина.
На самом деле, остатки часто являются идеальным выбором, так как их нужно просто разогреть, и они часто очень питательны.
Вкусный салатПосмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Daily Healthy Salads 🥗 (@dailyhealthysalads)
Как насчет салата на завтрак? Этот стиль может быть идеальным для пожилых людей, у которых нет особого аппетита по утрам. Это также позволяет им избегать тяжелой и жирной пищи.
Изображенный на фото салат является исключительным примером, так как содержит большое количество белка из грецких орехов и лебеды, а также сложные углеводы из сладкого картофеля и питательные вещества из зелени. Он также имеет фантастический баланс вкусов и текстур.
Протеиновые смузиПосмотреть этот пост в Instagram
Пост, опубликованный Li Anne (Lee Annuh) (@runforthelongrun)
Смузи на завтрак — это не только средство для похудения. Идея также является отличным способом для пожилых людей получить питательные вещества и белок, когда они действительно не хотят есть.
Вы можете купить готовые смузи (в том числе в Boost и Sure), но гораздо лучше приготовить их самостоятельно. Протеиновый порошок — это простой источник белка, или вы можете использовать такие ингредиенты, как греческий йогурт, шелковый тофу, творог или ореховое масло.
Зачем пожилым людям нужен завтрак?Хорошее питание важно в любом возрасте, так как питательные вещества поддерживают нормальное функционирование нашего организма.
Когда мы моложе, время от времени пропускать завтрак не составляет большого труда. Некоторые люди даже пропускают его каждый день и едят больше в другое время.
Но пропуск завтрака может легко привести к дефициту питательных веществ, что ставит под угрозу здоровье. Эта проблема особенно актуальна для пожилых людей, так как у многих снижается аппетит, из-за чего им труднее есть столько, сколько им нужно.
Кроме того, с возрастом наша способность усваивать питательные вещества снижается. Это подвергает пожилых людей еще более высокому риску дефицита питательных веществ.
Наконец, завтрак является важной частью распорядка дня пожилых людей. Чувство ритма и рутины может иметь огромное значение для некоторых пожилых людей.
Завтраки, с которыми следует быть осторожнымиНаконец, давайте немного поговорим о завтраках, которые не так уж хороши. Это может быть хорошо время от времени, но, конечно, не должно быть ежедневным баловством.
- Белый тост с желе . Этот завтрак богат углеводами и сахаром, но не содержит много белка или питательных веществ. Тосты из цельного зерна лучше, особенно если вы используете спред, богатый белком.
- Обработанные злаки и мюсли . Несмотря на то, что есть несколько здоровых брендов, многие хлопья содержат сахар и имеют довольно шокирующий пищевой профиль. Если вы собираетесь подавать хлопья, ищите продукты с высоким содержанием белка, которые были минимально обработаны.
- Овсяная каша быстрого приготовления . Добавки и сахар в овсянке быстрого приготовления делают ее нездоровой и не очень сытной.
- Блинчики . Обычные блины, как правило, содержат много углеводов и мало белка. Кроме того, их часто подают со сладкими или жирными начинками, такими как сливки и сироп. То же самое верно и для вафель.
- Кексы . Маффины часто кажутся достойным выбором для завтрака, особенно если они содержат отруби. Тем не менее, большинство маффинов больше похожи на пирожные, чем на продукты для завтрака. И, как и торты, они часто содержат много калорий и не насытят вас.
- Выпечка для завтрака . Неудивительно, что выпечка на завтрак тоже не очень хороша. Сюда входят такие продукты, как Pop-Tarts, а также свежая выпечка. Большую часть времени вы смотрите на высококалорийный продукт с высоким содержанием жира и низким содержанием белка, приготовленный из рафинированной муки.
- Смузи . В то время как смузи и протеиновые коктейли могут быть полезными и здоровыми, вместо них легко создать нездоровые версии с очень высоким содержанием сахара. Итак, если вы готовите смузи, внимательно следите за рецептом и убедитесь, что в нем хороший баланс белка и сахара.
Делитесь любовью
11 идей для здорового завтрака, наполненного полезными белками
Реклама – Продолжить чтение ниже
1Овсяные хлопья на ночь с ванильным чаем
Жареный кореньЭти ночные овсяные хлопья, приготовленные из кокосового молока, овсяных хлопьев, ванили и горсти теплых специй, легко приготовить заранее большими партиями. Единственная проблема в том, что вам захочется съесть их все сразу. Эта смесь содержит более 14 г протеина.
Получите рецепт в The Roasted Root.
СВЯЗАННЫЕ: 50 способов приготовить овсянку на ночь и полностью перезагрузить свое утро
Реклама — продолжить чтение ниже
2Тонкий тост с жареным яйцом и авокадо
Simple Green MomsТост с авокадо когда-нибудь устареет? (Ответ: нет. Особенно , когда он покрыт жареным яйцом.) Эта комбинация не только полна полезных для сердца жиров, но и содержит 16 г белка.
Получите рецепт в Simple Green Moms.
Реклама — Продолжить чтение ниже
3Буррито для завтрака в морозильной камере
Печенье + КейтБуррито сразу после того, как выкатился из постели, звучит как сбывшаяся мечта. Заранее приготовленная еда содержит 13 г белка благодаря восхитительному сочетанию пюре из сладкого картофеля, яичницы-болтуньи, овощей и сыра.
Получите рецепт в Cookie + Kate.
Реклама — Продолжить чтение ниже
4Яичные маффины Easy
Диетолог на кухнеКогда вы думаете о белке, вы думаете о яйцах, верно? Эти кексы выглядят как работа профессионального шеф-повара, но на их приготовление уходит всего 30 минут… и их хватает на всю неделю. С 8 г белка на маффин их трудно превзойти.
Получите рецепт у диетолога на кухне.
Реклама — Продолжить чтение ниже
5Шоколадно-арахисовое масло Банановый смузи
Сияющий пекарьЗавтрак или десерт? Давайте возьмем и то, и другое, потому что этот сладкий и сливочный смузи, безусловно, на вкус как лакомство. Этот веганский и безглютеновый рецепт с бананами, миндальным молоком и арахисовым маслом в качестве основы содержит более 16 г белка на порцию.
Получите рецепт в Beaming Baker.
СВЯЗАННЫЕ С: 30 продуктов с высоким содержанием белка, в которых отчаянно нуждается ваша программа похудения
Advertisement — Продолжить чтение ниже
6Masala Spiced Tofu Scramble
Minimalist BakerТофу — это не просто ужин — на самом деле, из него можно приготовить довольно плотный завтрак. Если вы добавите жареную цветную капусту, лук и листовую капусту и приправите до совершенства, у вас получится полезный завтрак, который может похвастаться 17 г белка.
Получите рецепт в Minimalist Baker.
Реклама — Продолжить чтение ниже
7Ячменная миска для завтрака с манго, кокосом и бананом
The KitchnЛюбому, кто любит просыпаться с тарелкой овсянки, действительно понравится этот теплый и уютный рецепт ячменной каши. Он сладкий, сытный, а благодаря миндалю и вкусным цельнозерновым продуктам содержит 12 г белка.
Получите рецепт на кухне.
Реклама – Продолжить чтение ниже
8Лимонно-черничные оладьи с высоким содержанием белка
Шеф-повар из сладкого горошкаБлинчики всегда могут стать частью сытного завтрака, если они приготовлены из правильных ингредиентов. Эти пушистые ребята полны овса, яичных белков, творога и протеинового порошка, создавая сытную еду, содержащую 15 г белка и 127 калорий на торт.
Получите рецепт у шеф-повара Sweet Pea.
СВЯЗАННЫЕ: 16 Протеиновые коктейли для похудения
Реклама – Продолжить чтение ниже0018 I Love Vegan
Кому нужен протеиновый порошок, когда у вас есть несколько полезных ингредиентов? Этот смузи содержит 31 г растительного белка из тыквенных семечек, сердцевины конопли, миндального молока, фруктов и овощей.