Варианты диетических завтраков: 👌 Диетический завтрак, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Три рецепта диетических завтраков для похудения

Завтрак — это самый главный прием пищи, в особенности для тех, кто придерживается правильного питания или старается похудеть. Сегодня мы подготовили для вас сразу несколько рецептов вкусных диетичеких завтраков.

Исследование врачей из США обнаружило, что те, кто завтракал каждый день, имели на треть меньше вероятность ожирения, по сравнению с теми, кто пропустил утренний приём пищи.

Диетические завтраки

Творожный мусс

Творог идеально подходит для завтрака, поэтому этот рецепт обязательно должен быть в вашей диетической кулинарной книге.

Ингредиенты:

• Творог — 100 г
• Фрукты или ягоды — 100 г
• Молоко — 50 мл
• Мед — 1 ч. л. 
• Орехи, семена чиа, кокосовая стружка — для украшения

Приготовление:

1. Творог, фрукты, мёд и молоко смешиваем в блендере.
2. Творожный мусс отправляем в миску и украшаем орехами, семенами чиа и кокосовой стружкой.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 96 ккал
• Белки — 7 г
• Жиры — 2 г
• Углеводы — 8 г

Омлет в духовке с зеленью и сыром

Хороший вариант завтрака с приемлемой калорийностью и отличными вкусовыми качествами.

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 100 мл
• Шпинат — 25 г
• Сыр — 20 г 

Приготовление:

1. Отделяем белок от желтка. К желткам добавляем размороженный шпинат, нарезанный кусочками, натертый сыр и молоко. Перемешиваем венчиком.
2. Белки взбиваем в пышную пену (до стойких пиков доводить не обязательно).
3. Вводим белок в общую массу и равномерно перемешиваем.
4. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 137 ккал
• Белки — 10 г
• Жиры — 9 г
• Углеводы — 2 г

Овсяно-ягодный смузи

Очень сытный, насыщенный витаминами и клетчаткой смузи, который идеально подойдет для всех, кто хочет похудеть.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья (в сыром виде) — 25 г 
• Ягоды — 100 г
• Молоко — 50 мл
• Мёд — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Варим овсяные хлопья до готовности.
2. Смешиваем все ингредиенты в блендере.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность — 106 ккал
• Белки — 2 г
• Жиры — 2 г
• Углеводы — 18 г

Видео

Смотрите также

Перекусы на правильном питании для похудения — низкокалорийные варианты

• Диеты
  • Авторские
  • Популярные
  • По рациону
  • Разные
• Питание
  • Продукты
  • Калорийность
  • Режим
  • Рецепты
• Способы
  • Процедуры
  • Методы
  • Препараты
  • Одежда
• Фитнес
  • Упражнения
  • Со снаряжением
  • Тренировки
• Звезды

• Портал о похудении
• Питание
• Режим

Правильный и полезный завтрак: что нельзя и что можно есть утром | 161.ru

Чтобы завтрак был по-настоящему полезным и вкусным, надо соблюдать всего лишь два условия. Первое — всегда помнить о формуле здорового завтрака «белок + полезный жир + клетчатка». Второе — знать особенности своего организма и безопасные именно для вас продукты.

Примеры правильного завтрака

Вместе с нутрициологом, специалистом по коррекции пищевого поведения и фитнес-инструктором Анастасией Бузуновой мы составили рейтинг завтраков, которые вы можете попробовать в ближайшее утро — это будет вкусно, просто и полезно.

Например, шакшука — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лука и приправ. Вам понадобятся две головки репчатого лука, красный или зеленый перец, пара помидоров и яиц, немного сыра, соль, приправы и по желанию — кокосовое молоко.

— Режем лук (как вам удобно), выкладываем на сковородку, смазанную кокосовым или топленым маслом, и тушим пару минут. Режем перец и добавляем его к луку. Затем режем помидоры и также отправляем на сковородку. Закрываем крышкой и тушим две-три минуты. Когда овощи станут мягкими, добавляем ложку кокосового молока (но можно и без него), солим и добавляем приправы, разбиваем яйца. Добавить тертый сыр и закрыть крышкой. Когда яйцо станет белым, а желток затвердеет, можно снимать, — делится рецептом Анастасия Бузунова.

Не хотите готовить шакшуку — прекрасным блюдом для завтрака станет более привычный омлет. Только добавьте в него немного сыра, творога 9% и зелени — так будет и вкуснее, и полезнее.

И не забывайте про горячие бутерброды — они тоже не попадают под утренний запрет. Идеально, если это будут бутерброды на бездрожжевом хлебе, с индейкой, помидором, зеленью, сметаной и сыром.

Хочется побольше экзотики — попробуйте скандинавский завтрак. Это запеченный авокадо, на приготовление которого у вас уйдет 20 минут. Вам пригодятся собственно авокадо (спелый), пара яиц, соль и перец.

— Пока духовка разогревается до 200 градусов, разрезаем фрукт на половинки, извлекаем косточку и чуть-чуть мякоти, чтобы освободить место для яйца. В получившиеся лунки разбиваем по яйцу, солим, перчим и отправляем в духовку на 15–18 минут. Белок должен запечься, а желток — оставаться жидким, так вкуснее, — говорит Анастасия Бузунова.

Ну а если вы любите блины, приготовьте их из овсяных хлопьев. Вам понадобится 30–40 граммов хлопьев и одно яйцо. Начинку готовим по вкусу. Для более серьезной подойдут творожный сыр, огурцы, помидоры, авокадо, курица и свежая зелень, для сладкой — арахисовая паста, банан, корица, кокосовая стружка и ягоды. Просто смешайте овсянку и яйцо, обжарьте на сковороде с двух сторон и доведите под крышкой до готовности. После — заправьте начинкой на свой вкус.

Варианты диетических завтраков!

Как известно,для того,чтобы похудеть,необходимо сократить потребление калорий. Одни бегут в спортзал,другие садятся на диету(а есть те,кто делают и то,и другое сразу). Но все из нас любят и признают диеты. 
Признаемся сами себе — диета сама по себе действительно не самый здоровый способ похудения. Многие забывают о существовании Правильного Питания!
Правильное питание — сбалансированное питание! Не только по калориям,но и по содержанию БЖУ,витаминов и других полезных веществ.
Специально для тех,кто сидит на ПП, ниже представлены 30 Вариантов Здорового Диетического Завтрака!
Не нашли то,что по душе? Вы можете предложить свой вариант диетического завтрака)

Диетические завтраки: 30 вариантов

Сытный, но легкий диетический завтрак — залог энергии и хорошего настроения на весь день! Он позволит вам продержаться до ланча или обеда, не срываясь на вредные перекусы. 

1. Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом.
2. Овсянка с ягодами.
3. Овсянка с медом и орехами.
4. Овсянка с бананом или другими фруктами.
5. Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем.
6. Омлет с грибами.
7. Омлет с тофу.
8. Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла.
9. Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой.

10. Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами + половинка грейпфрута.
11. Творог с медом.
12. Творог с ягодами/фруктами.
13. Диетические сырники.
14. Диетическая творожная запеканка.
15. Диетические блины на кефире с ягодным соусом.
16. Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта + 100 грамм творога + половинка банана + 10 грамм сахара (по желанию).
17. Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи.
18. 30 грамм натуральных хлопьев для завтрака (без сахара, добавок и т.п.) + молоко.
19. Натуральный йогурт + овсяные хлопья + ягоды/фрукты.
20. Фитнес-батончик мюсли + стакан молока.
21. Маленький ролл из лаваша, вареной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.
22. Маленький ролл с омлетом.
23. Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами.
24. Гречневая каша + стакан кефира.
25. Горсть орехов и/или сухофруктов по пути на работу.
26. Кофе + горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого.
27. Две банановые оладушки с медом.
28. Морковный маффин с изюмом + напиток.
29. Омлет с лососем.
30. Омлет со шпинатом.

Полезные диетические завтраки ⋆ Онлайн-журнал для женщин

Диетический завтрак — основные рецепты

Часто возникает вопрос: завтракать или нет

Ни в коем случае не нужно отказываться от утреннего приема пищи в надежде, что его пропуск поможет похудеть. Наоборот, полноценный завтрак способствует сжиганию лишних жиров, заряжает энергией! А если еще подойти к этому вопросу творчески, то можно составить меню для похудения на всю неделю, которое будет не только полезным, но и вкусным!

Особенности диетического завтрака

Конечно, диетический завтрак имеет свои особенности. Для составления утреннего рациона, способствующего похудению и удержанию веса в норме, необходимо знать:

• Свой идеальный вес, к которому стремитесь.
• Коридор калорийности питания.
• Калорийность блюд.
• Объем порции.
• Питательную ценность.

1. Как бы нам всем ни хотелось иметь фигуру фотомодели, все-таки нужно трезво оценивать свои возможности похудеть до определенной цифры. Нужно учитывать свой возраст, конституцию, генетику. Нелишним будет посоветоваться с врачами.
2. Коридор калорийности питания – это промежуток между цифрами потребляемых калорий, способствующий снижению и стабилизации веса. Он рассчитывается исходя из пола, веса, роста, возраста, физической активности в течение дня.
3. Калорийность блюд, составляющих диетический завтрак, можно узнать из таблиц или калькуляторов калорий, которые легко найти в интернете. Калории там рассчитаны на 100 грамм продукта. Калорийность утреннего приема пищи должна быть самая большая, не меньше 40% от общего дневного объема калорий.
4. Нельзя забывать и об объеме порции. Он не должен быть большим, главное — его питательная составляющая. Стандартом считается двухсотграммовый стакан, но здесь нужно подходить индивидуально. Все зависит от образа жизни, характера работы, срока и масштаба похудения!
5. Завтрак должен содержать максимально много витаминов, состоять только из натуральных продуктов. Ведь его назначение разбудить организм и зарядить энергией на весь день!

Полезный завтрак должен легко готовиться, чтобы не отнимать много утреннего времени

Возможно, сначала придется подсчитывать калории потребляемых с утра продуктов, но затем это войдет в привычку. Вы сами не заметите, как легко и правильно будете составлять свой диетический рацион!

Перед приемом пищи полезно выпить стакан воды, сделать легкую зарядку. Если по утрам вы привыкли бегать или плавать, то завтракать лучше после физических упражнений. Как бы ни хотелось с утра разбудить себя чем-нибудь вкусненьким, необходимо помнить, что есть продукты, от которых придется категорически отказаться.

И если на обед или на случающийся раз в неделю званый ужин можно скушать что-то не полезное, то из идеального завтрака обязательно исключаются:

1. Сосиски, колбасы, копчености.
2. Мюсли из магазина.
3. Каши быстрого приготовления.
4. Сладкое.
5. Мучное.
6. Жирное.
7. Бобовые.

Лучший диетический завтрак имеет множество разнообразных вариантов

1. Каши.
2. Молочные продукты.
3. Овощи.
4. Белковые блюда.
5. Фрукты.

Правильно приготовленный завтрак может и должен быть не только полезным, но и вкусным:

Лучшим завтраком являются каши. Из круп для снижения веса отдают предпочтения: овсяной, гречневой, более дорогой вариант — бурый рис.

Овсянка быстро усваивается организмом, является лидером среди каш по количеству витаминов и микроэлементов. Варить ее лучше на воде, а еще лучше просто залить кипятком и дать настояться под крышкой. От соли желательно отказаться или обойтись минимальным количеством. Вместо сахара использовать мед.

Из овсяных хлопьев можно сделать домашнее мюсли, которое будет содержать минимальное количество калорий:

1. Прожарьте на сухой сковороде или в духовке хлопья до небольшого хруста, остудите.
2. Добавьте любимые сухофрукты и немного орешков.
3. Сложите в баночку под плотной крышкой и уберите в темное место.
4. По мере необходимости заливайте самодельное мюсли йогуртом или кефиром и наслаждайтесь с утра полезным легким завтраком!

Каша из гречки более сытная, но тоже низкокалорийная и подходит для диетического завтрака. Если промытую крупу залить с вечера холодной водой в пропорции: на 1 мерку крупы 2 мерки жидкости, а с утра подогреть ее буквально несколько минут, то вы получите кашу с полным содержанием витаминов.

Скучную кашу можно сдобрить свежими или замороженными ягодами, цукатами или мелко порезанными сухофруктами. Они придадут полезному завтраку приятную сладость и не навредят фигуре.

Если позволяет время, на основе каш можно сделать вкусные и полезные оладьи:

1. Добавьте в геркулесовую кашу йогурт, протертый через сито творог, сырое яйцо.
2. Хорошенько перемешайте.
3. Поджарьте на малом количестве оливкового масла.

В любом варианте каши — это питательный, вкусный и легкий для желудка завтрак!

Вот уж поистине блюдо, в котором можно поэкспериментировать и пофантазировать! В него можно добавлять различные свежие или замороженные овощи в зависимости от сезона:

Салаты как из овощей, так и из фруктов, тоже очень полезно есть утром! Все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Если вы любите начинать день со сладкого, то салатик из банана, мандарина, яблока, заправленный натуральным йогуртом — то что надо.

Салат из овощей, зелени, с добавлением яичка или отварного мяса — тоже неплохой элемент диетического завтрака. Заправляется смесью растительного масла, лимонного сока, соевого соуса. Благодаря такому салату вы будете чувствовать себя бодрым и энергичным.

4. Молочные продукты

Из молочных продуктов можно скушать нежирный йогурт или творог. Лучше научиться самим делать эти полезные блюда, тем более сейчас в продаже имеются электрические йогуртницы и специальные закваски. Можно смешать эти два продукта вместе, немного взбить миксером или просто вилкой с добавлением меда и корицы.

Если добавить ягоды, то получится аппетитный низкокалорийный крем, который можно есть ложечкой или намазывать на хлебец. Если сладкого с утра не хочется, то ягоды можно заменить любой свежей зеленью и вареным яйцом.

Вот, например, замечательный диетический рецепт паштета из творога, который можно сделать накануне вечером, а утром намазать на тосты:

Взбить все блендером, разложить по баночкам, убрать в холодильник.

5. Белковые продукты

Белковые продукты на завтрак — сытно и просто! Пучок зелени и кусочек нежирной говядины или курицы без кожи, вареное яйцо с сыром — отличная замена бутерброда с вредной колбасой!

Любимый всеми сыр совсем необязательно полностью исключать мечтающим похудеть. Главное, выбирать сыры твердых сортов с наименьшей жирностью и не забывать о чувстве меры!

6. Бутерброды

Традиционные бутерброды тоже можно легко сделать диетическими! Ломтик цельнозернового хлеба или из муки грубого помола, покройте вместо масла листиком салата или другой зеленью. Кусочек тонко нарезанного постного мяса (отлично подойдет говядина, куриное филе, утка, кролик) заменит колбасу. Иногда можно побаловать себя с утра ломтиком малосоленой или отварной морской рыбы.

Хлеб лучше подсушить в духовке или тостере. Можно использовать для основы бутерброда хлебцы, которые в большом разнообразии представлены на полках магазинов.

Лаваш, который готовится только из воды и муки, без добавления жиров и дрожжей, идеально подходит для утренней закуски. Заверните в него полезные ингредиенты — отварное мясо, курицу, помидор, зелень — обмакните в йогурт вместо соуса и наслаждайтесь полезным и вкусным завтраком!

В качестве намазки бутерброда можно использовать творог с мелко порезанной зеленью, в который можно добавить горсть нежирных рубленых орехов (грецкий, миндаль) или размять вилкой консервированного тунца в собственном соку.

Смузи — модное сейчас блюдо представляет собой густой коктейль, который делают из фруктов или овощей в различных вариациях: с добавлением кефира, йогурта, овсяных хлопьев, орехов. Легко и быстро готовится, обладает мощным энергетическим эффектом! В любое блюда за завтраком полезно добавлять порошковую клетчатку, семена льна, отруби.

Из напитков лучше всего подойдут зеленый или травяные чаи. Понятно, что от правильного завтрака зависит наше хорошее самочувствие в течение дня. Перед завтраком минут за 15-20 лучше выпить половину или целый стакан воды. Можно приготовить такой энергетический пробуждающий напиток:

1. Перемолоть блендером в равных пропорциях лимон и имбирь.
2. Смешать с таким же количеством меда.
3. Добавлять чайную ложку получившейся смеси в утренний стакан воды. И вкусно, и полезно!

Зная все варианты идеального диетического завтрака и строго придерживаясь их, нужно не забывать, что главное — это хорошее настроение и получение удовольствия от еды!

Приобретая хорошую привычку начинать день с полезного завтрака, вы не только скорректируете фигуру, но и повысите иммунитет, нормализуете работу желудочно-кишечного тракта, улучшите состояние кожи, укрепите здоровье в целом!

Блиц-советы

1. Составляем примерное меню.
2. Рассчитываем калорийность блюд.
3. Придерживаемся продуманного плана.
4. Есть мнение, что для выработки полезной привычки правильно питаться необходимо выдержать 30-40 дней.

И главное, верить в успех!

Отменить ответ

Для связи с редакцией напишите нам на электронную почту: [email protected].

Методы похудения описанние на сайте опубликованы в ознакомительных целях. Перед тем, как их использовать — консультация с врачом обязательна! За содержание рекламных объявлений администрация сайта «Результата.нет» ответственности не несет!

Диетический завтрак

Диетические блюда на завтрак должны быть калорийными — составлять около 30 % калорийности всего дневного рациона, так как именно утренний прием пищи ответственен за насыщение организма и запуск метаболизма.

Однако нужно понимать, что калорийность должна быть правильной, то есть это не 80 г жиров в 100 г съедаемого продукта. Крайне важно соблюдать соотношение качественных белков, сложных углеводов и полиненасыщенных жиров.

Меню диетического завтрака должно быть продумано заранее, чтобы вы оградили себя от скитаний по кухне и съедения какой-нибудь вредности.

Из чего завтрак состоять НЕ должен

— Покупные завтраки: сухие смеси, каши быстрого приготовления. В них мало полезных веществ, но много сахара;

— Жирное мясо, колбаса, полуфабрикаты, копчености, пельмени — в них большое содержание жира, простых углеводов и специй, возбуждающих аппетит. К тому же такие продукты почти всегда содержат минимальный процент натуральных ингредиентов;

— Кондитерские изделия, кроме зефира и натуральных десертов. Мучное не принесет вам пользы, даже если употреблять его утром — это простые углеводы и сахар, которые всего лишь ненадолго насытят организм и возбудят аппетит снова;

— Покупные соки, газированные напитки. В них очень много сахара и мало полезных веществ.

Не следует также думать, что высокая калорийность утреннего приема пищи подразумевает большую порцию — смысл в том, что полезный диетический завтрак небольшой по своему объему, но питательный по своему составу. Также он должен быть вкусным, легким в приготовлении, состоять из натуральных продуктов и содержать немало витаминов.

Выбор продуктов для завтрака

1. Подсчёт калорий в утренних трапезах — самая полезная привычка стройных девушек.

Для примера: предположим, в вашем рационе 1800 ккал (это оптимальная норма для вас, если ваша жизнь в меру подвижная, и вы не сидите на строгой диете).

Калорийность утренних блюд должна составлять в сумме 360-450 ккал. Это — упомянутые 20-25% от рациона на день. Определим самые полезные ингредиенты для таких завтраков.

2. Простая вода — лучший способ пробудить организм.

Она абсолютно не содержит калорий и помогает настроить функции желудка. Заведите привычку выпивать стакан воды, лучше всего — с лимонным соком или мёдом за 20-30 минут до завтрака. Это поможет пробудить аппетит и вывести из организма часть шлаков, которые могли отложиться после сытного обеда или рабочих перекусов.

3. Каши из круп и бобовые блюда — сытное и правильное начало напряжённого дня.

Гречневая, овсяная, кукурузные крупы, фасоль — главные источники сложных углеводов, ценных микроэлементов и витаминов.

Сложные углеводы организм усваивает постепенно. А значит, у вас не возникнет желания перекусить после длительных переговоров, сделок, рабочего антуража, если вы включите каши из этих продуктов в завтрак. Кроме этого, значительный запас энергии обеспечит каша с молоком — природный источник кальция и натуральных жиров.

4. Витаминные салаты и соки — вкусные утренние эликсиры для ускорения метаболизма.

Если начать день с фруктового салата или запить привычное блюдо любимым фрешем — механизм обмена веществ заработает как часы. А значит, лишние калории не задержатся в вашем организме.

К слову, традиция начинать день со стакана свежевыжатого сока прочно укоренилась в Европе и Америке!

К тому же фруктовые соки и витамины из наших фруктов и овощей идеально усваиваются утром. И помогают стойко переносить мелкие ежедневные стрессы, сохранять здоровье.

5. Зерновой хлеб — диетическая альтернатива привычным утренним булочкам и круассанам.

Хлебцы из цельнозерновой муки обеспечивают организм витаминами группы В и полезной клетчаткой. Они полезны для желудочно-кишечного тракта и гораздо менее опасны для фигуры, чем белый хлеб. При этом — достаточно аппетитны и нередко содержат полезные добавки!

Примечание: выбирайте хлеб с семенами льна, которые помогают очистить кишечник и сбросить вес.

6. Мюсли, отруби ржи и пшеницы — ценные кладовые клетчатки.

А клетчатка — это энергетический резерв, который нужен вам для выполнения важных и сложных дел. Кроме этого, она нормализует пищеварение, её рекомендуют, в частности, при запорах. Мюсли со смесью разных зёрен, орехами и сухофруктами обеспечат вас не только клетчаткой, но и полноценными белками и витаминами.

Ваш организм остро испытывает нужду в клетчатке, когда заканчивается фруктово-овощной сезон (отсюда — слабость, меланхолия и сезонные недуги в зимне-весенний период). Учитывайте это, планируя завтраки.

7. Кисломолочные ингредиенты в завтраке — залог идеальной очистки организма.

При этом они станут прекрасным дополнением к основному утреннему блюду или диетическому десерту. Йогурт с замороженными ягодами, кефирно-плодовый смузи. Вариантов их полезного применения может быть множество.

8. Пророщенные зёрна — лучшая основа утренних энергетических тоников.

Дополнять лёгкие салаты и смузи можно, к примеру, ростками зелёной гречки, чечевицы, гороха. Особыми диетическими качествами славится пророщенная пшеница. Она содержит витамины группы В, кальций, клетчатку, антиоксиданты.

9. Правильное сочетание продуктов — основа здоровых завтраков.

В ингредиентах утренних блюд в идеале должны присутствовать белки, углеводы, витамины, фруктовые кислоты, микроэлементы. Причём все эти компоненты должны гармонично дополнять друг друга.

Это важно, поскольку, к примеру, избыток разных форм белка, как и перенасыщение фруктовыми кислотами, могут вызвать проблемы с пищеварением. По этой причине во многих рецептах утренних блюд из огородных плодов упоминается кисломолочная заправка. Запретным тандемом считается, в частности, яичница, бекон и сыр (белковосодержащие лакомства).

Идеи полезных завтраков для похудения

Что нужно кушать на завтрак, чтобы похудеть. Конечно, пища, с которой начнется ваше утро, должна вам нравиться и здесь все зависит от ваших вкусовых предпочтений, главное придерживаться вышеописанных принципов.

В качестве примера, вашему вниманию предлагаются некоторые рецепты диетических завтраков, которые не только снабдят ваш организм необходимыми веществами и энергией, но и будут полезны для похудения за счет низкого содержания калорий.

☀ Каша, сваренная на воде (это может быть греча, овсянка, пшено или ячмень), натуральный йогурт и какой-то фрукт;

☀ Обезжиренный творог с парой ложек варенья или меда;

☀ Омлет из яичных белков с грибами, зеленью и шпинатом;

☀ Пара яиц, сваренных всмятку, цитрусовый фрукт;

☀ Цельнозерновой тост с вареньем, натуральный йогурт;

☀ Смузи на основе натурального йогурта или кефира с ягодами или фруктами, с добавлением половинки банана;

☀ Вареная курица, завернутая в лаваш, с помидором и листиком салата;

☀ Кусочек цельнозернового хлеба с нежирным сыром, свежий сок;

☀ Омлет из яичных белков с замороженными овощами.

Представленные рецепты диетических завтраков свидетельствуют о том, что низкокалорийная пища может быть не только полезной, но вкусной и питательной.

Правильный завтрак — залог хорошего дня, который вы непременно проведете с пользой. Привычка кушать по утрам особенно важна для человека, желающего избавиться от лишнего веса. Ведь полезный для похудения завтрак позволит вам в течение дня съедать меньшее количество пищи и активизирует обменные процессы практически сразу после пробуждения, а самое главное, что вы всегда будете полны сил и энергии.

Ещё советы

Приведу несколько важных правил, которых необходимо придерживаться при утреннем приёме пищи, дабы питаться сбалансировано и правильно:

Старайтесь не кушать с утра сладости, откажитесь от приема конфет, печенья и других кондитерских лакомств;

Не пытайтесь заменить утренний прием пищи быстрорастворимой сладкой кашей, так как она практически не будет насыщать организм питательными элементами;

Вместо хлеба, испеченного из муки высшего сорта, отдавайте предпочтение продукту, с содержанием полезных отрубей, а вместо сливочного масла скушайте лучше немного нежирного сыра;

Старайтесь утром кушать полноценно, так чтобы ваш завтрак включал в свой состав оптимальное содержание белков, жиров и углеводов, а вот от приема рафинированных продуктов и всевозможных полуфабрикатов стоит полностью отказаться.

Конечно, завтраки необходимы нашему организму, просто разница в том, что у некоторых индивидуумов аппетит просыпается моментально, и есть желание перекусить сразу после пробуждения, а у других, стремление покушать наступает примерно через пару часов после сна.

Для того чтобы аппетит «разыгрался» сразу после пробуждения, следует постараться поменьше кушать во время вечерней трапезы, в этом случае утренний прием пищи будет вполне ожидаем, и вы сможете перекусить с удовольствием и с желанием.

Если утром довольно-таки плотно питаться, то вечерний прием пищи, сам по себе будет минимальным, а это приведет лишь к положительным результатам. При легкой вечерней трапезе организм не станет набирать лишние килограммы, в результате чего вам будет обеспечена стройная фигура и хорошее самочувствие.

Низкокалорийные салаты

Диетические напитки в домашних условиях

Особенности приготовления диетических блюд

Диетические коктейли

Диетические блюда из мяса, птицы и рыбы

Диетические продукты — развенчаем королей диеты

Пост очень сильно воздействует на все системы организма, особенно если человек решился поститься впервые.

Во время диеты одного дня у вас не возникнет чувства голода, вы в любой момент можете начать или прекратить поститься.

За две недели применения японской диеты можно добиться колоссальных результатов — похудеть на 8 килограмм.

Раздельное питание основано на приеме простой пищи. Самое главное – это никогда не совмещать белки с углеводами.

— Существуют ли таблетки от голода?

Полезные свойства сливочного масла

Секреты чайного гриба

Правильное питание по аюрведе

Чеснок — целебные свойства и применение

Соль снимает головную боль

Калорийность продуктов и блюд

Чтобы не возникло проблем со здоровьем, настоятельно рекомендуем перед применением советов с нашего сайта, обратиться за консультацией к врачу.

30 сытных, но диетических завтраков / Все для женщины

Известно, что завтрак одна из самых важных составляющих хорошего дня и то, что будет съедено вами в этот приём пищи скажется на всём оставшемся дне. Некоторые, по ошибке, пренебрегают самым главным приёмом пищи, полагая, что таким образом можно сбросить вес или мотивируя отказ от завтрака тем, что с утра кушать совсем не хочется.
Уже давно доказано, что тем кто не завтракает похудеть гораздо сложнее, чем людям не пропускающим этот приём пищи. Представляем вашему вниманию 30 вариантов диетических, но очень сытных и полезных завтраков среди которых наверняка найдётся тот, что подойдёт именно вам!
Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом
Овсянка с ягодами

Овсянка с бананом или другими фруктами

Овсянка с мёдом и орехами

Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем

Омлет с грибами

Омлет с тофу

Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла

Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой

Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами + половинка грейпфрута

Творог с мёдом

Творог с ягодами/фруктами

Диетические сырники

Диетическая творожная запеканка

Диетические блины на кефире с ягодным соусом

Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта + 100 граммов творога + половинка банана

Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи

30 граммов натуральных хлопьев для завтрака (без сахара, добавок и т.п.) + молоко

Натуральный йогурт + овсяные хлопья + ягоды/фрукты

Фитнес-батончик мюсли + стакан молока

Маленький ролл из лаваша, варёной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.

Маленький ролл с омлетом

Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами

Гречневая каша + стакан кефира

Горсть орехов или сухофруктов по пути на работу

Кофе + горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого

Две банановые оладушки с мёдом

Морковный маффин с изюмом + напиток

Омлет с лососем

Омлет со шпинатом

37 Лучший здоровый завтрак для похудения Еда

Один из лучших способов похудеть и начать свой день правильно — это съесть здоровый завтрак для похудения. Согласно исследованию Корнельского университета, это неоспоримый факт. Когда исследователи опросили 147 стройных людей, которые сказали, что им никогда не приходилось бороться со своим весом, они обнаружили, что 96 процентов из них завтракают почти каждый день. Но не только здоровые люди делают завтрак частью своего распорядка дня, но и люди, которые хотят похудеть.

Это ошеломляющая статистика: 78% людей, которые могут похудеть и не желать этого, завтракают каждый день . Это один из выводов Национального реестра контроля веса: продолжающегося исследовательского проекта, в ходе которого уже более 25 лет собираются данные о том, как люди теряют вес и не контролируют его.

Хорошо, теперь, когда мы знаем, что завтракать важно — хотите ли вы похудеть или нет — но что именно входит в состав здорового завтрака для похудания? Мы составили список самых здоровых продуктов для завтрака, которые заслуживают места в утренней трапезе, а также рецепты завтрака, в которых вы можете их использовать.

Идеи здорового завтрака

Как только вы запасетесь лучшими продуктами для завтрака, которые мы перечислим ниже, вам нужно превратить их в блюда! Для этого у нас есть главный список лучших рецептов здорового завтрака для похудения, а также простых рецептов завтрака. Но для вдохновения — побыстрее — дайте волю творчеству с помощью этих идей для завтрака для похудения, в каждом из которых есть как минимум два полезных продукта для завтрака:

• Греческий или исландский йогурт, ягоды и мюсли
• Овсяные хлопья, яблоки, арахисовое масло, семена льна
• Яйца в юго-западном стиле, черная фасоль, авокадо, томатная сальса
• Тост с лососем, греческий йогурт, помидоры, огурцы, хлеб с высоким содержанием клетчатки
• Фарш из индейки и яичного картофеля со сладким картофелем
• Смузи для похудения с арахисовым маслом, клубникой и протеиновым порошком
• Гренки с миндальным маслом и бананами
• Брокколи, яйцо, бекон из индейки и сыр с заварным кремом
• Белковый кофе
• Блинчики из цельной пшеницы с ягодами, мятой, грецкими орехами и йогуртом
• Пудинг с чиа

Какие продукты есть на завтрак, чтобы похудеть

Лучшие завтраки начинаются со здоровых продуктов.Эти продукты являются основой — строительными блоками, если хотите — еды, которая задаст тон на весь день.

Эти здоровые продукты содержат много белка, мало вредных жиров, много клетчатки и мало калорий.

Добавьте эту статью в закладки, чтобы всегда можно было ссылаться на нее при составлении списка покупок.

9 лучших белков для завтрака для похудения

Shutterstock

Протеин, 2 мерные ложки: 34–48 г

Протеиновый порошок является наиболее универсальным и богатым питательными веществами источником питательных веществ для наращивания мышечной массы, благодаря чему он занимает первое место в нашем списке.Используйте его для приготовления смузи с высоким содержанием белка, добавьте его в овсянку, чтобы увеличить количество белка, используйте его для приготовления домашнего батончика, смешайте его с смесью для блинов — вариантов поистине безграничны. Хотите взять ванну? К счастью, мы протестировали 10 протеиновых порошков и нашли лучший!

Shutterstock

Белок, 3 унции: 17 г

«Здоровая доза белка и полезных жиров омега-3, содержащихся в лососе, будет держать вас насыщенным и заряжать энергией все утро», — говорит Кристен Карлуччи Хаасе, RDN.«Я люблю копченый лосось и разбитый авокадо на цельнозерновых тостах, или разогревать остатки жареного лосося и овощей, чтобы быстро начать день с суперпродуктами». Просто убедитесь, что вы избегаете выращиваемых на фермах сортов, если ваша цель — похудеть. Чтобы получить больше советов по снижению веса, не пропустите эти лучшие способы ускорить метаболизм.

Shutterstock

Белок на два крупных яйца: 12 г

«Яйца — отличный источник белка и других полезных питательных веществ, включая холин, сжигающий жир», — говорит Марта МакКиттрик, RD, CDN, CDE.Холин, который также содержится в нежирном мясе, морепродуктах и ​​зелени, атакует генный механизм, который заставляет ваше тело накапливать жир вокруг печени.

Shutterstock

Белок, на 2 столовые ложки: 7–8 г

«Миндальное масло богато белком, клетчаткой, антиоксидантами и мононенасыщенными жирами», — говорит МакКиттрик. «Исследования также показали, что у людей, которые едят орехи, меньше шансов набрать лишний вес, чем у тех, кто их избегает, вероятно, потому, что это помогает вам чувствовать себя сытым и дольше.«Чтобы воспользоваться преимуществами завтрака, МакКиттрик предлагает намазывать ореховое масло на цельнозерновые тосты или добавлять столовую ложку в овсянку или смузи.

Белок, на 4 унции: 22 г

Если вы хотите увеличить утреннюю дозу протеина, подумайте о добавлении фарша из индейки (вместе с луком, болгарским перцем и грибами) в яйца. Комбинация довольно вкусная и несколько неожиданная, что делает ее идеальным выбором для утомленных вкусовых рецепторов.Бонус: мясо является основным источником жирных кислот омега-3 DHA, которые, как было показано, улучшают работу мозга и настроение и предотвращают рост жировых клеток.

Shutterstock

Белок, на 2 столовые ложки: 7–8 г

В то время как обработанное арахисовое масло наполнено сахаром и маслами, расширяющими талию, настоящий продукт состоит всего из двух ингредиентов: арахиса и соли. Эти бобовые содержат полезные для сердца мононенасыщенные жиры и генистеин — соединение, подавляющее гены жиров.Диетолог и личный тренер Кристин Райзингер, MS, RD, CSSD, предлагает использовать полезные жиры в утреннем смузи. Возьмите 1 стакан несладкого миндального молока и смешайте его с 1 мерной ложкой вашего любимого протеинового порошка, 1/2 банана и 1 столовой ложкой арахисового масла. «Этот напиток — простой способ начать день с идеальным балансом полезных жиров, белков и углеводов, чтобы пополнить запасы гликогена и способствовать росту мышц, без переизбытка калорий для тех, кто стремится похудеть», — говорит Райзингер.

Белок, на ½ стакана: 7 г

Содержит растворимую клетчатку — мощное средство борьбы с жиром на животе — фасоль не только насытит вас на несколько часов, но и поможет похудеть. Исследователи из Баптистского медицинского центра Уэйк Форест обнаружили, что на каждые 10 граммов ежедневного потребления растворимой клетчатки жир на животе участников исследования уменьшался на 3,7 процента в течение пяти лет. Чтобы съесть волшебный фрукт на завтрак, приготовьте омлет в юго-западном стиле с черной фасолью, сальсой и немолочным сыром.

Белок, на 4 унции: 19 г

Цыпленок может быть не обычным завтраком, но, возможно, так и должно быть. «Иногда по утрам йогурт или яйца просто не режут», — говорит Лиза Московиц, RD, CDN, CPT, основатель New York Nutrition Group. «Чтобы оживить свой завтрак, я возьму остатки ужина, которые часто содержат много богатых клетчаткой овощей и убирающего голод нежирного протеина. Это идеальное сочетание питательных веществ сохраняет меня сытым и энергичным на несколько часов», — говорит она.И чтобы получить список самых чистых белков, не пропустите эти лучшие белки для похудения!

Shutterstock

Протеин, 3 полоски: 18 г

Многие марки бекона содержат нитрат и нитрит натрия, чтобы защитить мясо от вредных бактерий. При определенных условиях нитрит и нитрат натрия реагируют с аминокислотами с образованием вызывающих рак химических веществ, называемых нитрозаминами. Также было показано, что нитрат натрия влияет на естественную способность организма перерабатывать сахар.Однако, если вы будете придерживаться правильного сорта, бекон может стать полезной и полезной частью утреннего приема пищи. Выбирайте канадца.

12 лучших фруктов и овощей на завтрак

Shutterstock

Сахар, на 1⁄4 фрукта: 0,33 г
Клетчатка, на 1⁄4 фрукта: 3,5 г

Авокадо — один из лучших продуктов для похудания на планете — содержит около 20 витаминов и минералов в каждой порции, — говорит МакКиттрик, включая олеиновые жирные кислоты, которые, как было доказано, уменьшают жир в брюшной полости.Авокадо также является хорошим источником клетчатки и жира. «Используйте зеленые фрукты, чтобы приготовить тосты с авокадо или испечь яйцо с половиной авокадо», — предлагает МакКиттрик. Видите ли, не все жиры плохие.

Shutterstock

Сахар, на 1⁄2 стакана: <1 г
Клетчатка, на 1⁄2 стакана: 2 г

«Шпинат низкокалорийный, но богат клетчаткой, которая помогает насытиться, — говорит Тори Армул, врач-диетолог, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук. Это также богатый источник растительных омега-3 и фолиевой кислоты, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и остеопороза.Это также один из наших суперпродуктов, более полезных для здоровья, чем капуста. Используйте его, чтобы увеличить питательную ценность омлетов, смузи и яичных бутербродов.

Shutterstock

Сахар, на 1⁄2 стакана: 5 г
Клетчатка, на 1⁄2 стакана: 5 г

Арбуз иногда получают плохую репутацию из-за высокого содержания сахара, но фрукт имеет впечатляющую пользу для здоровья. Исследования, проведенные в Университете Кентукки, показали, что употребление арбуза может улучшить липидный профиль и снизить накопление жира.

Сахар, на 1⁄2 стакана: <1 г
Клетчатка, на 1⁄2 стакана: 1 г

«Начало дня с приготовленных или сырых овощей — отличный способ обеспечить себе здоровую дозу трудно потребляемых питательных веществ», — говорит Либби Миллс, MS, RDN, LDN, FAND. «Будь то смузи, омлет или бутерброд с нежирным сыром и жареным жареным сыром, овощи, такие как брокколи, грибы, помидоры и лук, богаты клетчаткой — питательным веществом, которое поможет вам оставаться сытым в напряженные утренние часы. , — объясняет Миллс.

Shutterstock

Сахар, на перец: 0,6 г
Клетчатка, на перец: 0,4 г

Зарегистрированный диетолог Изабель Смит, MS, RD, CDN любит приправлять свой утренний обед — и не без оснований: «Благодаря содержанию капсаицина острый перец может ускорить обмен веществ, а также способствовать сытости», — объясняет она. «Попробуйте добавить халапеньо или другой острый перец в блюдо из яиц или тосты с авокадо», — предлагает Смит.

Shutterstock

Сахар, на 1⁄2 стакана: 1 г
Клетчатка, на 1⁄2 стакана: 0.8 г

Зеленый, красный или желтый, свежий или замороженный перец никогда не станет плохим компаньоном для ваших яиц. Благодаря высокому содержанию витамина С в овощах, их употребление в пищу помогает сжигать накопленный жир и превращать углеводы в топливо. Исследования также показывают, что витамин С помогает мышцам перерабатывать жирную кислоту, называемую карнитином, которая необходима для роста и восстановления мышц. Всего четверть стакана нарезанного болгарского перца — примерно то, что вы бы добавили в омлет — обеспечивает 150 процентов рекомендуемой дневной нормы потребления.

30 идей здорового завтрака, одобренные диетологами

Если вы регулярно путаете продукты для завтрака с любимыми десертами с глазурью, возможно, пришло время что-то изменить, особенно если вы пытаетесь повысить тонус примерно до середины.Хотя многие эксперты говорят, что лучше съесть что-нибудь на завтрак, чем вообще ничего не есть, на самом деле это справедливо только в тех редких случаях, когда вы находитесь в затруднительном положении. Если вы используете этот девиз как оправдание, чтобы вместо здорового завтрака есть пончики, кексы и другие продукты, лишенные питательных веществ, вы настраиваете себя на отказ от плоского живота.

«Завтрак — это блюдо, которое прервет ночной голодание», — говорит зарегистрированный диетолог Кэсси Бьорк. «Однако многие люди едят неправильно.Типичные продукты для завтрака, такие как блины, рогалики и фруктовый сок, представляют собой углеводные бомбы, которые резко повышают уровень сахара в крови, оставляя вас голодным всего через час. Что еще хуже, нам сказали, что эти продукты с высокой степенью переработки и высоким содержанием углеводов полезны, но на самом деле они содержат очень мало — если вообще есть — белка и полезных жиров, чтобы уравновесить сахар, и именно поэтому вы падаете и сгорают вскоре после их употребления », — объясняет она. Вывод: идеальный завтрак — это тот, который содержит белок, жир и сложные углеводы с низким содержанием сахара.Вместе эти питательные вещества работают, чтобы обеспечить вас устойчивой энергией, необходимой для того, чтобы доминировать на утренних встречах, заниматься спортом в тренажерном зале и проводить весь день.

Куда бы вы ни отправились утром, эти гениальные, одобренные экспертами идеи завтрака послужат топливом, необходимым вашему организму, чтобы прожить день — и со временем похудеть! Хотя все комбинации разные и вкусные по-своему, все они имеют одну общую черту: они богаты полезными жирами, белками и сложными углеводами, наполненными клетчаткой.Это идеальный утренний трифект!

Kodiak Cakes / Shutterstock

«Мне нравится эта смесь для блинов из цельнозерновой продукции с высоким содержанием белка. Все, что вам нужно сделать, это смешать ее с водой и вылить на сковороду или вафельницу, и они будут готовы за считанные минуты. Я всегда добавляю их сверху сбрызнуть сливочно-миндальным маслом вместо сиропа или сливочного масла и обычно добавлять сверху горсть черники или клубники «.

— Энджи Эш, магистр медицины, руководитель отдела спортивного питания Eleat

Shutterstock

«Эти двухкомпонентные блины легко приготовить, и они любимы всей семьей.Они полезны для здоровья [богаты сытным белком и выделяют калий], а дополнительные продукты можно заморозить и поставить в тостер на будущее утром! »

— Скайлар Нельсон, RDN

Shutterstock

«Я ем обжаренные мюсли домашнего приготовления почти 365 дней в году! Это единственный завтрак, который наполняет меня и держит меня сытым большую часть утра. Я смешиваю овсяные хлопья с различными орехами (грецкими орехами, миндальной мукой. ), семена (чиа, льняное семя, подсолнечник и тыква) и сухофрукты (ягоды годжи, курага, финики).Затем я добавляю греческий йогурт и / или другие свежие фрукты, и все готово! Это блюдо полно белка, клетчатки и с низким ГИ! Я также люблю иногда замачивать эту смесь на ночь. [Это помогает мне] есть меньше, так как молоко всасывается, а овес, орехи и семена набухают. Замачивание также помогает расщепить глютен, облегчая пищеварение. Греческий йогурт также дает мне пробиотики для кишечника. Так что проявите творческий подход и не бойтесь использовать различные ингредиенты для получения питательных преимуществ и сохранения интереса! »

— Кристи Мэннерс, APD

Shutterstock

«Этот быстрый и легкий завтрак богат питательными веществами, которые зарядят ваш день энергией.Йогурт — отличный источник белка, а мюсли — восхитительный хруст. Замороженная черника придает нужное количество сладости и богата антиоксидантами ».

— Сара Майорам, MS, RDN, LD

Shutterstock

«Просто взбейте 3 столовые ложки вашего любимого порошка шоколадного протеина (сывороточного, растительного или коллагенового) примерно с 1 чашкой несладкого орехового молока или молока по вашему выбору и добавьте его в комбинацию из вашего любимого продукта с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки. хлопья.Сверху выложите свежие или размороженные замороженные фрукты, такие как клубника или вишня. Моя комбинация содержит 23 грамма белка и колоссальные 16 граммов клетчатки, чтобы вы не теряли сытости все утро ».

— Лорен Харрис-Пинкус, MS, RDN, автор The Protein-Packed Breakfast Club

Shutterstock

«Пирожные в кружках, если их приготовить правильно, представляют собой невероятное сочетание комфортной еды и полноценного питания. Этот восхитительный пирог с протеиновыми чипсами из тыквы легко приготовить без глютена и молочных продуктов и содержит 27 граммов белка и 6 граммов клетчатки всего за 280 калорий.«

— Харрис-Пинкус

Shutterstock

«Я не очень люблю завтракать, поэтому мой лучший завтрак — суп! Обычно я завариваю большую кастрюлю по выходным, и его хватает мне в течение недели, когда мои дни самые загруженные. Я всегда выбираю суп с большим количеством овощей и некоторых видов [бобовых], таких как чечевица или фасоль. Почему? Комбинация начинает мой день с 1-2 порций овощей, которые подпитывают мой организм витаминами, минералами и клетчаткой. Бобовые также обеспечивают клетчатка и белок, чтобы поддерживать меня в течение всего утра.Это очень быстро и легко — я просто кладу его в микроволновую печь, и я готов сесть с детьми на завтрак ».

— Ким Феррейра, MS, RD, LDN

Shutterstock

«Я использую несладкое миндальное молоко, яичные белки, порошок коллагенового белка, греческий йогурт, замороженные фрукты с высоким содержанием клетчатки (черника и малина), масло из семян подсолнечника, молотые семена льна и семена чиа. Я кладу все в блендер и в холодильник накануне вечером (за исключением замороженных фруктов, которые я добавляю утром) и быстро перемешиваю утром, прежде чем уйти на работу.Это один из моих любимых завтраков, потому что он очень простой и требует минимум времени на приготовление. Комбинация полезных жиров, белков и клетчатки позволяет мне оставаться сытым и сосредоточенным все утро ».

— Мишель Хайман, MS, RD, CDN

Shutterstock

«Хорошо сбалансированный завтрак сохранит вас сытым на несколько часов и настроит вас на остаток дня. Я обычно ем простой греческий йогурт и добавляю к нему 1/4 стакана овсянки и ложку миндального масла. , семена чиа, корица и банан.Миндальное масло и семена чиа содержат полезные жиры для дополнительной сытости, а греческий йогурт — до 20 граммов белка! »

— Меган Доннелли, MS, RDN

Shutterstock

«У меня есть упаковка простой овсянки быстрого приготовления, которую я готовлю за 1,5 минуты в микроволновой печи. Несмотря на то, что это удобный продукт, он все же представляет собой цельнозерновые продукты и не содержит добавленного сахара. Я люблю добавлять в овсяные хлопья столовая ложка арахисового масла для некоторых полезных жиров.Моя текущая цель — продолжать поддерживать свой здоровый вес, но когда я худел, я бы вместо овсянки добавлял порошкообразный продукт из арахисового масла (например, PB2), чтобы уменьшить как жир, так и калории. Даже с обычным арахисовым маслом вся эта еда содержит всего около 400 калорий ».

— Summer Yule, MS, RDN

KIND Snacks / Facebook

«Если я выбегаю на занятия или встречу, я все равно хочу получить полноценный завтрак, полный белков, углеводов и полезных жиров.По утрам я выбираю мини-бар KIND и простой греческий йогурт. KIND mini сделан из орехов, которые содержат полезные жиры, и содержит всего 100 калорий, так что это отличный вариант для греческого йогурта, богатого белками. Этот простой завтрак держит меня сытым на несколько часов «.

— Натали Риццо, MS, RD

Shutterstock

«На завтрак я рекомендую сочетать творог с ягодами, такими как черника и клубника, потому что они являются пребиотиком. Когда вы комбинируете пребиотик (ягоды) и пробиотик (нежирный творог Мууны), он создает симбиотическую еду или закуску. , что по сути означает, что вы можете получить максимальную пользу для здоровья, когда их объедините, по сравнению с едой по отдельности.«

— Мелисса Рифкин, RD

Shutterstock

«Запеченная овсяная каша восхитительна, потому что одна партия, приготовленная в воскресенье, накормит вас на всю рабочую неделю. Эта запеченная овсяная каша с клюквенно-апельсиновым протеином, запеченная на улице, может быть приготовлена ​​как есть, она содержит 13 граммов белка и 8 граммов клетчатки. [Вы можете добавить в нее больше греческого йогурта или творога и фруктов для дополнительного увеличения количества белка и клетчатки ».

— Харрис-Пинкус

Shutterstock

«Каждое утро я поджариваю ломтик хлеба Иезекииля или вафли Van’s Power Grains и сверху их немного натурального хрустящего орехового масла, немного джема и немного сырых очищенных семян конопли.Это идеальное сочетание сложных углеводов, белков и незаменимых жиров для сердца. Чтобы завершить блюдо, я добавляю любые сезонные фрукты. Летом мои любимые персики и арбуз. Эта еда стабилизирует уровень сахара в крови и сохраняет чувство насыщения на несколько часов ».

— Лаура Бурак MS, RD, CDN, Лаура Бурак Nutrition

СВЯЗАННЫЙ: 36 лучших арахисовых масел — рейтинг

Shutterstock

«На завтрак я приготовлю протеиновый коктейль на растительной основе из столовой ложки миндального масла Justin’s, 1/4 стакана льда, 8 унций воды, банана, 1/4 стакана ягод асаи и несколько столовых ложек тыквенных семечек.Тыквенные семечки не только являются отличным источником белка, но и наполнены магнием, питательным веществом, которое помогает сдерживать мигрень и играет важную роль в функции инсулина, помогая организму преобразовывать глюкозу в энергию ».

— Джей Кардиелло, знаменитый эксперт по фитнесу и питанию и звезда телесериала ABC «Моя диета лучше, чем твоя»

Shutterstock

«Я очень не люблю завтрак; я обычно что-то делаю в течение недели или двух, а затем переключаю передачи.Но сейчас я нахожусь на пике чаши асаи. Я покупаю замороженные несладкие пакеты от Sambazon и смешиваю их с небольшим количеством тихоокеанского кокосового молока. Начинки — это самое интересное: я меняю их каждый день, но мне нравится пчелиная пыльца, несладкий кокос, семена чиа или конопли и немного сезонных фруктов. Я поклонник чаш асаи, потому что они освежают, как смузи, но чувствую большее удовлетворение, потому что вы едите их ложкой, а начинка придает текстуру. Кроме того, я получаю антиоксиданты, полезные жиры, витамины группы B и клетчатку, чтобы начать свой день.«

— Лорен Слейтон, MS, RD, основатель Foodtrainers

Shutterstock

«Каждое утро я начинаю свой день с овсяных хлопьев без глютена, посыпанных семенами чиа, грецкими орехами, тертым кокосовым орехом, несколькими ягодами и небольшим количеством меда или кленового сиропа для придания сладости. Я также возьму органическую куриную колбаску для некоторых чистый, насыщающий белок. Когда дело доходит до завтрака, я всегда включаю в свой рацион продукты, наполненные полезными жирами, чтобы я чувствовал себя сытым и не допускал резких скачков сахара в крови.Иногда я также пью немного зеленого сока, чтобы увеличить ежедневное потребление овощей в течение дня! »

— Изабель Смит, MS, RD, CDN, основатель Isabel Smith Nutrition

Shutterstock

«Мне нравится использовать остатки жареных овощей, оставшихся после обеда накануне вечером, и посыпать их яйцами-пашот. Обычно я сочетаю их с цельнозерновыми тостами на стороне. Это блюдо дает мне толчок, который мне нужен утром, поскольку я предлагаю целый источник белка, порция овощей и сложные углеводы, чтобы поддерживать меня в течение всего утра.Это также несладко и приятно. Я бы порекомендовал этот завтрак всем, у кого проблемы с получением белка в свой завтрак, или тем, у кого есть проблемы с соблюдением дневной нормы овощей «.

— Джим Уайт, RD, ACSM HFS, владелец студии фитнеса и питания Джима Уайта

Никогда раньше не готовили салат? Взгляните на эти 15 салатов для завтрака, ради которых стоит проснуться, чтобы дать толчок своему кулинарному творчеству.

Shutterstock

«Мое утро всегда начинается с чашки кофе с половинкой и сахаром.По мере того, как наступает утро, я обычно выпиваю еще две чашки без кофеина. Мне также понравится яйцо всмятку (отличный источник белка, полезных жиров, витамина D и жиросжигающего холина) на тосте из цельнозерновой муки, наполненном клетчаткой, с добавлением соли и свежемолотого перца. Я обычно отвариваю два или три яйца всмятку, а остальные храню в миске в холодильнике. Так я смогу достать одну на следующее утро и просто разогреть в микроволновке ».

— Кристин М. Палумбо, MBA, RDN, FAND, зарегистрированный диетолог и консультант по вопросам питания в Чикаго

Shutterstock

«Ночная овсянка — идеальная еда на вынос для напряженного утра.Смешайте достаточно ингредиентов для трех или четырех банок, и вы готовы к работе в следующие несколько дней. Для каждой порции я смешиваю 1/4 стакана обезжиренного простого греческого йогурта, 3/4 стакана несладкого ванильно-миндального молока, 1/2 стакана сырого овса, 2 чайные ложки семян чиа, немного корицы, немного настоящего экстракт ванили и немного меда или кленового сиропа. Затем раскладываю смесь по банкам с нарезанным бананом или ягодами и оставляю в холодильнике на ночь. Утром у вас есть идеальное сочетание сложных углеводов и белков на завтрак.«

— Бурак

Shutterstock

«Завтрак, который я ем каждый день, состоит из пары яиц, приготовленных на сливочном или кокосовом масле, с гарниром из обжаренного сладкого картофеля или фруктов. Этот сбалансированный завтрак, богатый белками, полезными жирами и углеводами. метаболизм в первую очередь утром, доведя уровень сахара в крови до стабильного диапазона и удерживая его на этом уровне. Кроме того, здоровые жиры и белки позволяют мне сосредоточиться и бодрствовать в течение дня.Если вы не являетесь поклонником традиционного «завтрака», остатки ужина — отличная альтернатива, если это комбинация, которая содержит белок, полезные жиры и углеводы ».

— Кэсси Бьорк, специалист по здоровому образу жизни

СВЯЗАННЫЙ: 25 полезных рецептов яиц, чтобы оставаться худыми

Shutterstock

«Летом я ем много помидоров на завтрак. Мне нравится делать бутерброд для завтрака с двумя ломтиками тоста Иезекииля, тонким ломтиком помидора, 6 унциями лосося, оливковым маслом и черным перцем.Этот сэндвич не только содержит белок и клетчатку для длительного сохранения энергии, но и помидоры богаты бета-каротином, который помогает защитить кожу от повреждений на солнце. Они также содержат ликопин, мощный антиоксидант, который снижает чувствительность кожи к ультрафиолетовому свету ».

— Джей Кардиелло, знаменитый эксперт по фитнесу и питанию и звезда телесериала ABC «Моя диета лучше, чем твоя»

Shutterstock

«Я всегда начинаю свой день с бодрящей еды, состоящей из разнообразных продуктов.Мой любимый завтрак включает одно или два сверхлегких яйца или омлет из двух яиц, наполненный овощами, которые есть в моем холодильнике. Я сочетаю яйца с ломтиком цельнозернового хлеба с маслом, чашкой клубники и чашкой несладкого черного чая. Наличие на завтрак белков и клетчатки помогает замедлить пищеварение и помогает мне работать до тех пор, пока я не смогу перекусить в полдень «.

— Тоби Амидор, доктор медицинских наук, эксперт по питанию и автор книги «Греческая кухня с йогуртом: более 130 вкусных и полезных рецептов на каждый прием пищи»

СВЯЗАННО: Воспользуйтесь преимуществами чая с помощью 7-дневного очищающего средства для плоского живота! Члены группы похудели на 10 фунтов за неделю!

Shutterstock

«Я обычно ем один и тот же завтрак 365 дней в году: быстро готовлю, а не быстро — квакерский овес.Я готовлю хлопья в микроволновке в течение двух минут с обезжиренным молоком, а затем добавляю сверху столовую ложку хрустящего натурального арахисового масла и столовую ложку семян чиа. Я также пью черный пол-кофе (половина без кофеина, половина с кофеином) и стакан апельсинового сока, смешанный с зельтером. Комбинация клетчатки, полезных жиров и белков позволяет мне сытно до обеда «.

— Кери Ганс, MS, RDN, CDN, и автор The Small Change Diet

Shutterstock

«В последнее время я обычно завтракаю половиной авокадо с творогом.Эта еда содержит почти треть моих ежедневных потребностей в клетчатке и витамине С и богата полезными жирами и белками. Комбинация клетчатки, белка и полезных жиров позволяет мне оставаться сытым все утро. Плюс он портативный и, что самое главное, вкусный! »

— Стефани Брукшер, RDN, ACSM-CPT

Shutterstock

Почти каждый день я ем на завтрак хлопья отрубей с обезжиренным молоком, половину банана, несколько грецких орехов и сваренное вкрутую яйцо. Как и в большинстве случаев, вкус является основным фактором, определяющим мой выбор завтрака, но качество питания, безусловно, для меня огромное значение.Каша с отрубями обеспечивает изрядное количество клетчатки и 100 процентов моей суточной потребности в железе, питательном веществе, которое мне часто трудно получить. Я добавляю банан и грецкие орехи для аромата и текстуры, а грецкие орехи обладают дополнительным преимуществом, так как содержат альфа-линоленовую кислоту (АЛК), омега-3 растительного происхождения, которая снижает риск сердечных заболеваний. Использование обезжиренного молока позволяет мне контролировать количество калорий, получая при этом здоровую дозу высококачественного белка, кальция, витамина D, калия и многих других важных питательных веществ.Затем я добавляю яйцо, чтобы добавить протеина, чтобы я чувствовал себя сытым до следующего приема пищи ».

— Хизер Манжери, MS, RDN, CSSD, LDN, пресс-секретарь Академии питания и диетологии

СВЯЗАННЫЕ: 28 худших хлопьев для завтрака — рейтинг!

Shutterstock

«Если вы похожи на меня, то важна каждая свободная секунда утром. Вот почему я обычно выбираю что-то быстрое и легкое, что иногда, когда я действительно тороплюсь, я вынужден есть бег.Хотя это не идеально, я знаю, что лучше поесть утром быстро, чем ничего. Утренний завтрак всегда должен содержать клетчатку и белок. Это выигрышная комбинация, которая наполняет меня и дает прилив энергии, в которой я нуждаюсь утром, но также поддерживает мою энергию до обеда. Хлеб Иезекииля — это необработанный, здоровый цельнозерновой хлеб с высоким содержанием клетчатки, который имеет прекрасный вкус в сочетании со сливочным полностью натуральным арахисовым или миндальным маслом. Ломтики яблока добавляют сладости, и исследования показывают, что даже употребление яблока может дать вам больше энергии, чем чашка кофе.«

— Лиза Московиц, RD, CDN, основатель NY Nutrition Group

Shutterstock

«Один из моих любимых завтраков — это ломтик льняного хлеба Иезекииля, поджаренный и посыпанный пюре из авокадо, нарезанное сваренное вкрутую яйцо и посыпанное конопляными сердцами. Это легкое в приготовлении блюдо, которое упаковано с белком, полезными жирами, витаминами и минералами, такими как витамин K, C и E, фолиевая кислота и калий. Эта комбинация сохраняет меня сытым и подпитывается до полуденного перекуса.Когда я хочу все перемешать, я добавляю миндаль, различные виды семян или фрукты в верхнюю часть тоста ».

— Паула Брук Ханкин, знаменитый шеф-повар, достойный таких звезд, как Алекс Родригес, 50 ​​Cent и Ванесса Лаши.

Shutterstock

«Здоровый завтрак, включающий протеин, — отличное начало дня, потому что он будет держать вас сытым на несколько часов, поддерживать стабильный уровень сахара в крови и питать мышцы, что особенно важно, если вы регулярно занимаетесь спортом.Один из моих любимых способов начать день — съесть свежее яйцо-пашот с жареными бобами ».

— Шерил Форберг, доктор медицинских наук, диетолог, специализирующаяся на «Крупнейшем проигравшем», и автор книги «Небольшое руководство по большой потере»

Чтобы узнать больше о том, что Forberg часто перекусит, ознакомьтесь с нашим эксклюзивным отчетом «20 лучших продуктов для похудения по мнению диетолога самого большого неудачника»

Shutterstock

«Семена чиа — это не просто домашнее животное, это вечеринка у вас во рту. Я их большой поклонник, потому что они полны полезных для сердца омега-3, клетчатки, белка и кальция. .Семена чиа легко усваиваются организмом, поэтому они очень питательны и насыщают. Каждый день я добавляю их в свой смузи на завтрак или сочетаю с греческим йогуртом или творогом и черникой ».

— Сара Кошик, MA, RD, основатель Family. Еда. Фиеста.

29 Рецептов здорового завтрака для похудения

Здоровое питание — это правильный выбор продуктов и правильных порций.Вот почему так важно найти простые идеи здорового завтрака для похудения.

Слишком часто мы полагаемся на переработанные продукты из магазина, потому что у нас мало времени.

Точно так же мы часто едим слишком много, особенно если едим не очень сытную пищу.

Завтрак — это первый прием пищи в день, и для многих из нас это также очень важный прием пищи. Тем не менее, многие из нас обнаруживают, что с утра у нас практически нет времени.

Исследования показывают, что пропуск завтрака может быть не таким вредным, как думают люди (1), но многие люди считают, что хороший завтрак необходим для получения энергии в течение дня и поддержания хорошего настроения.

Хороший завтрак также очень важен для похудания.

Для многих людей пропуск завтрака заставляет их тянуть к высококалорийной пище и может означать, что они едят слишком много во время последующих приемов пищи. Кроме того, пропуск завтрака часто вызывает у людей разочарование и даже гнев.

Не весело.

Итак, как это решить?

Есть несколько способов, и я покажу вам несколько рецептов, которые помогут вам завтракать каждый день, даже если это обычно не в вашем стиле. Все это простые идеи здорового завтрака для похудения, которые, надеюсь, сделают ваш день немного проще и интереснее.

Все эти рецепты — полезные дополнения к вашему рациону, в большинстве случаев они также являются сытным и хорошим источником белка.Только эти факторы делают варианты отличными для похудения.

Быстрые и простые завтраки

Недостаток времени не означает, что вам нужно отказываться от хорошего завтрака. Фактически, есть ряд вариантов завтрака, которые вы можете съесть независимо от того, сколько у вас времени. В некоторых случаях вы даже могли съесть завтрак, выбегая за дверь.

Здесь я специально рассматриваю рецепты, которые можно быстро приготовить утром. Во многих случаях они предполагают некоторую подготовительную работу накануне вечером.Однако для многих из нас подготовиться накануне вечером проще и менее напряженно, чем пытаться сделать это первым делом утром.

Ночной овес

Ночной овес имеет несколько действительно хороших качеств. Во-первых, вы готовите их накануне вечером, поэтому вам просто нужно достать их утром из холодильника. Некоторые люди решают положить их в микроволновую печь ненадолго, чтобы избавиться от холода, но вам даже не нужно этого делать, если вы не хотите.

Еще одна замечательная вещь — их гибкость.Существует так много разных вкусов, которые вы можете использовать с овсяными хлопьями. Фактически, как только вы привыкнете к общим концепциям, вы сможете в значительной степени их придумывать по ходу дела.

В то же время овес является хорошим источником резистентного крахмала (2), и его часто рекламируют как способ почувствовать сытость, получить энергию и даже похудеть. В конце концов, эти преимущества являются одной из причин того, что овсянка так часто встречается с утра.

Чтобы поднять вам настроение, вот три ночных рецепта овсянки от моих любимых кулинарных блоггеров.

Какао-банан, овсянка на ночь

Этот рецепт какао-банановой овсянки на ночь идеально подходит для людей, которым не нравится идея овсяных хлопьев на ночь. В конце концов, шоколад на завтрак — фантастическая идея, и по вкусу этот рецепт будет очень похож на шоколадный смузи. Довольно нравится простота рецепта. Вы даже можете обнаружить, что у вас есть все необходимые ингредиенты в шкафу дома.

Овсяная каша с черничным кобблером на ночь

Этот второй рецепт немного отличается, потому что он основан на фруктовых ароматах, в частности, черники — поэтому его называют черничным кобблером на ночь.И этот, и предыдущий рецепты готовились в каменных банках, но на самом деле вы можете приготовить их практически в любой емкости. Лично я бы порекомендовал что-нибудь, что можно положить в микроволновую печь, чтобы можно было подогреть блюдо, если хотите. Помимо банок, рецепт здесь звучит потрясающе и кажется отличным ароматом для раннего утра.

Яблочный пирог с овсяными хлопьями на ночь

Вот еще один рецепт овсяных хлопьев на ночь, и, как видите, это совершенно другой вкус.На этот раз рецепт овсянки с яблочным пирогом на ночь, звучит просто замечательно. Этот вариант вкуса отлично подойдет осенью или если вы просто ищете более здоровую альтернативу яблочному пирогу. Кроме того, глазурь для яблочного пирога выглядит просто великолепно, не так ли?

Маффины / Мини-пироги с заварным кремом

Яйца — прекрасный выбор для завтрака. Они являются отличным источником белка и обладают рядом преимуществ для здоровья. На самом деле, несмотря на распространенное мнение, яйца действительно полезны для здоровья.Вот почему они так хорошо работают в качестве простых идей здорового завтрака для похудения.

Яйца особенно важны для похудания из-за того, что они содержат белок. Исследования показали, что яичный завтрак может помочь уменьшить количество потребляемого человеком при последующих приемах пищи (3). Есть много разных способов включить белок в свой рацион, но яйца лучше всего подходят для завтрака.

В конце концов, яйца — довольно распространенная еда для завтрака.

Один из забавных способов добавить яйца в свой завтрак — это мини-пироги с заварным кремом. Есть много вариантов этого рецепта, но, как правило, получается небольшой пирог с заварным кремом, который можно взять и съесть. Это отличный вариант, если вы торопитесь.

Честно говоря, вы, вероятно, не захотели бы готовить мини-пироги с заварным кремом с утра (хотя их легко приготовить и довольно быстро). Однако вы можете легко приготовить пирог накануне вечером. Фактически, вы можете приготовить партию мини-пирога с заварным кремом и съесть их на завтрак в течение недели.

Вот четыре рецепта, которые помогут вам начать готовить сами.

Мини-пирог с заварным кремом без корки

Одна из самых больших проблем с заварным кремом — это корочка. Это та часть, на которую уходит больше всего времени, и она также, как правило, довольно калорийна, что не очень хорошо для тех из нас, кто пытается похудеть. Даже для мини-пирога с заварным кремом часто используется корочка, хотя для этого часто нужно просто купить предварительно отформованную корочку в продуктовом магазине. Эти мини-пироги без корочки особенно привлекательны, потому что вам не нужно возиться с приготовлением или едой корочки.Это ускоряет их приготовление и облегчает их употребление.

Мини-пироги с ветчиной и сыром Эдам

Клянусь, эти мини-пироги с ветчиной и сыром эдам выглядят профессионально. На самом деле их можно было бы так же легко съесть в качестве закуски. Но в этом посте мы сосредоточимся на завтраках, поэтому я буду называть их едой для завтрака. Эти маленькие красотки также очень хорошо замерзают, поэтому их будет легко подготовить заранее, чтобы они всегда были под рукой, когда они вам понадобятся.

Мини-пироги с ветчиной и кукурузой

Этот рецепт мини-пирога с ветчиной и кукурузой включает в себя корочку для пирогов с заварным кремом, но даже с этим рецептом все равно очень просто.Включение кукурузы в пирог с заварным кремом — отличный подход, особенно потому, что это добавляет еще несколько питательных веществ, а также делает вкус пирога более сладким.

Мини-фриттаты со шпинатом

Строго говоря, эти мини-фриттаты со шпинатом вообще не являются пирогом (неудивительно, что это фриттаты). Тем не менее, есть сильное сходство между типами рецептов, поэтому эти фриттаты по-прежнему вписываются в нашу общую тему. Добавление шпината подойдет для общего рецепта, и это отличный способ съесть немного больше шпината.Кроме того, разве зеленый цвет не выглядит круто во фриттатах?

Маффины из киноа

Лебеда стала довольно популярной в качестве альтернативы зерну, но киноа не ограничивается ужином. На самом деле, киноа также широко используется в выпечке. И почему бы нет? Он может иметь довольно приятный вкус и является отличным источником энергии. В некоторых случаях рецепты маффинов из киноа могут быть похожи на рецепты пирогов с заварным кремом, о которых я упоминал выше. Но в других случаях рецепты больше напоминают традиционные кексы.

Вот несколько примеров фантастических рецептов чашки киноа.

Чашки для киноа с ветчиной и сыром

Этот первый рецепт немного интересен, потому что эти чашки с ветчиной и сыром для киноа выглядят и по вкусу очень похожи на мини-пироги с заварным кремом сверху. Фактически, я немного спорил о том, в какую часть класть эти кексы. Лебеда — отличный способ сделать детские пироги с заварным кремом немного интереснее, а разница в текстуре будет действительно привлекательной.

Протеиновые маффины с киноа

Предыдущий пример мог напоминать мини-пироги с заварным кремом, но это определенно не относится к протеиновым маффинам с киноа.Вместо этого эти кексы выглядят (и, вероятно, на вкус) больше похожи на традиционные кексы. Таким образом, вы действительно можете использовать их в качестве закуски в любое время дня.

Но это хороший вариант для завтрака по нескольким причинам. Во-первых, они являются хорошим источником протеина как из киноа, так и из протеинового порошка. В то же время кексы — это хороший способ добавить в утро немного сладости, но при этом не будет чрезмерной.

Морковные кексы с киноа

Вкусовые характеристики этих морковных кексов с киноа напоминают мне морковные кексы, которые я люблю.Но, конечно, эти кексы из киноа намного полезнее морковного торта, и они не такие сладкие. Вместо этого они превращаются в слегка сладкую закуску с большим количеством полезных ингредиентов. Как и другие кексы из киноа, они отлично подходят для завтрака из-за содержания белка, а также хороши для перекусов.

Протеиновые коктейли и смузи

Еще один отличный вариант для раннего утра — это протеиновые коктейли (ну, протеиновые коктейли и белковые коктейли, если вы хотите быть конкретными).В последнее время они стали довольно популярными, потому что они могут быть хорошим способом получить много питательных веществ одновременно.

Смузи особенно эффективны, потому что они могут быть способом получить суперпродукты, которые вы обычно не едите. Точно так же многие люди используют их, чтобы есть овощи, такие как капуста или шпинат. В конце концов, если вы сделаете смузи правильно, вы не сможете даже попробовать овощи.

Опять же, существуют разные типы смузи, и некоторые из них намного полезнее других.Тем не менее, вот рецепт смузи, который вы можете добавить в свой утренний состав.

Шейк с шоколадом, бананом и арахисовым маслом

Этот коктейль из шоколада, банана и арахисового масла — напоминание о том, что здоровый завтрак не обязательно должен быть скучным. Фактически, этот рецепт будет сладким лакомством, особенно для любителей шоколада и арахисового масла. В то же время вы по-прежнему получаете приличное количество белка и энергии из коктейля. Это отличный способ начать работу рано утром.

Уникальные или необычные варианты

Даже если у вас мало времени, завтрак, как правило, довольно быстро устаревает. В конце концов, люди часто едят одну и ту же пищу каждый день. Завтрак в этом смысле немного странный. Это единственный прием пищи, когда люди едят одно и то же почти каждый день. Но это не обязательно. По крайней мере, вы можете просто смешать различные варианты, о которых я говорил в этом списке.

Имея это в виду, вот еще несколько вариантов завтрака, о которых вы, возможно, не думали.

Power Bowls для завтрака

Power Bowls в последнее время стали довольно популярными. По сути, Power Bowl — это просто богатая питательными веществами еда, подаваемая в чаше. Обычно это будет включать по крайней мере один источник белка и по крайней мере один источник полезных жиров. Остальная часть чаши обычно включает ингредиенты с высоким содержанием питательных веществ, в том числе ряд овощей.

На самом деле, у вас может быть любая чаша питания на завтрак, но есть и такие, в которых специально используются ароматы и ингредиенты, которые мы ассоциируем с завтраком.Эти миски могут стать отличным способом взбодриться по утрам. Кроме того, вы всегда можете поменять некоторые ингредиенты, если есть что-то, что вам не нравится.

Вот четыре рецепта чаши для завтрака, которые вдохновят вас.

Лимонная киноа и яичные миски

В этой лимонной киноа и яичной чаше основными источниками протеина являются квиноа и яйца. В то же время вы получаете много питательных веществ из различных включенных овощей. В этом случае рецепт на самом деле рассчитан на четыре миски, но вы могли бы легко сократить его, если бы готовили завтрак только для одной.Также стоит отметить, что вам не обязательно использовать жареные яйца, вы можете выбрать любой способ приготовления яйца. Кому-то это может быть жареным, но в равной степени это может быть яйцо-пашот или сваренное вкрутую.

Breakfast Power Bowl

Пусть вас не обманывает простое название, эта Breakfast Power Bowl богата питательными веществами. На этот раз рецепт вдохновлен типичными вкусами, которые вы найдете за столом для завтрака, включая мюсли, йогурт и ягоды. Как отмечает создатель, это еще и миска, которую можно есть как горячей, так и холодной, в зависимости от ваших предпочтений.Если он у вас холодный, рецепт имеет некоторое сходство с ночной овсянкой, о которой я говорил ранее, но в любом случае будет иметь прекрасный вкус.

Чаша с копченым лососем, яйцом и авокадо

Как и первая миска, о которой я упоминал, эта миска с копченым лососем, яйцом и авокадо может быть хорошим выбором для завтрака или в другое время дня. Фактически, в оригинальном сообщении для этого предлагается использовать миску как вариант обеда, тем более что вы можете легко сделать портативную версию. Независимо от того, хотите ли вы миску на завтрак или обед, это отличный вариант, если вы ищете что-нибудь сытное.

Чиа Йогурт Power Bowl

Вот последний пример Power Bowl. На этот раз это Чиа Йогурт Power Bowl, и, как вы можете видеть, это еще одна Power Bowl, которая сильно ориентирована на идею завтрака. На этот раз выбор ингредиентов напоминает парфе, но создатель также внес свой вклад в чашу силы.

Чаши для смузи

Чаши для смузи — это поворот к идее белкового смузи на завтрак. По большей части преимущества чаши для смузи аналогичны преимуществам настоящего смузи, потому что вы по-прежнему получаете те же общие питательные вещества.Однако миски для смузи не так хороши для людей, которые спешат, так как вам нужно найти время, чтобы сесть и фактически поесть из миски, что намного медленнее, чем глотание смузи.

Эта разница во времени тоже является преимуществом. Чаша для смузи основана на идее, что человеческий организм перерабатывает жидкие калории иначе, чем калории, которые мы едим. Вот почему люди часто чувствуют себя менее сытыми после употребления калорий, чем после их употребления.

Чаша для смузи решает эту проблему за счет другой текстуры.Во многих отношениях текстура чаши для смузи похожа на текстуру слегка жидкого мороженого или замороженного йогурта. Из-за этого такая миска будет больше походить на десерт, чем на завтрак.

Есть много разных вариантов, но вот три примера рецептов чаш для смузи.

Шоколадный смузи с арахисовым маслом

Я упомянул шоколадный смузи с арахисовым маслом ранее в этом списке, так что включение шоколадного смузи с арахисовым маслом имеет определенный смысл.Для меня этот рецепт — отличное напоминание о том, почему я считаю чаши для смузи такими привлекательными для начала. Визуально миска просто потрясающая, особенно если включить в нее все начинки. В то же время вкус чаши будет очень похож на шоколадное мороженое. Ням!

Quick and Easy Acai Bowl

Чаша для асаи действительно стала лицом движения чаш для смузи, что делает эту чашу Quick and Easy Acai Bowl довольно привлекательной. Популярность мисок асаи, по-видимому, в основном связана с тем, что ягоды асаи сейчас считаются одним из основных суперпродуктов.В эту чашу для смузи входят несколько мощных ингредиентов, в том числе пюре из ягод асаи и замороженные ягоды. Это отличный вариант смузи, если вы любитель ягод.

Ягодно-банановая чаша для смузи

Пока мы говорим о чашах для смузи, эта ягодно-банановая чаша для смузи — еще один пример аромата, который можно добавить в чашу для смузи. Визуально чаша очень похожа на чашу асаи выше, но это потому, что обе чаши полагаются на ягоды. Фактически, замороженные ягоды и замороженные бананы являются обычными ингредиентами в мисках для смузи в целом, поскольку они помогают создать идеальную текстуру.Лично я думаю, что этот рецепт был бы хорошим, особенно если вам не нравится вкус ягод асаи.

Утренняя пицца

Пицца, конечно, не является здоровой пищей сама по себе, но есть множество вариантов, которые могут быть полезными альтернативами — даже первым делом утром. Чтобы все было лучше, есть даже варианты пиццы (или еды, похожей на пиццу), которую можно быстро и легко приготовить. Это идеальный вариант утром, особенно если вы выбегаете из дома.

Вот несколько примеров, которые вы, возможно, захотите попробовать:

Пицца на завтрак «Английский маффин»

Как вы могли догадаться, в этой пицце на завтрак «Английский маффин» используется английский маффин в качестве основы для пиццы. Я видел этот подход в разных рецептах, и это умный способ приготовить пиццу идеального размера для одного человека. В этом случае рецепт хорошо сочетается с темой завтрака, и мне особенно нравится, как на пицце есть яичница.

Пицца на завтрак с яйцом и авокадо

Вот еще одна идея пиццы на завтрак.На этот раз это пицца на завтрак с яйцом и авокадо. Как видите, на этот раз в качестве основы используется лепешка. Лепешки отлично подходят в качестве основы для пиццы и являются забавным вариантом, если вы не хотите что-то слишком толстое или хлебное. Мне действительно нравится сочетание вкусов этой пиццы, и яйцо-пашот сверху кажется идеальным для рецепта.

Пицца на завтрак со шпинатом и яйцом

Эта пицца на завтрак со шпинатом и яйцом — еще один пример пиццы, в которой используются яйца.Вообще, когда дело доходит до пиццы, яйцо встречается довольно редко. Тем не менее, это кажется естественным вариантом, если вы пытаетесь приготовить пиццу на завтрак. В этом случае в качестве основы для пиццы используется хлеб наан, что является еще одним быстрым способом приготовления пиццы, если вы торопитесь. Конечный результат тоже выглядит довольно круто.

Буррито на завтрак

Вот еще один тип завтрака, который представляет собой поворот к тому, что вы обычно найдете в другое время дня. Лично я люблю буррито на завтрак.Они, как правило, являются хорошим источником белка и часто также являются отличным способом есть яйца по утрам.

Я видел много вариантов буррито на завтрак, и, без сомнения, некоторые из них полезнее других. Но вот несколько рецептов, с которых можно начать. Все они фантастические сами по себе, но вы также можете настроить их в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Замороженные буррито для завтрака с паштетом из сладкого картофеля

В этих замороженных буррито на завтрак есть несколько интересных особенностей.Во-первых, буррито можно заморозить. Это делает их отличным вариантом для завтрака или чем-то, что вы можете взять с собой в пути. В рецепте также используются некоторые более необычные ингредиенты, в том числе картофельный шашлык. Однако в целом буррито будет отличным выбором на завтрак, особенно если вам нужна более здоровая альтернатива.

Легкие веганские мексиканские буррито

Как вы, наверное, догадались, этот рецепт веганских мексиканских буррито на завтрак вдохновлен мексиканской кухней.Веганский подход имеет смысл, даже если вы на самом деле не веган. В частности, я знаю многих людей, которым с утра мясо кажется слишком тяжелым. Эти буррито станут отличным способом плотно позавтракать без мяса.

Буррито на завтрак

Вот еще один рецепт буррито на завтрак. Ароматизаторы в этом рецепте, вероятно, имеют в виду большинство людей, когда я говорю о буррито на завтрак. Мне нравится, как эти получаются, особенно то, что они четкие снаружи.Это был бы забавный способ приготовить буррито на завтрак и хороший отдых от рутины в целом.

Другие традиционные блюда

Даже если вам уже надоел завтрак, некоторые традиционные варианты завтрака могут быть действительно привлекательными. Иногда достаточно лишь небольшого поворота или нового рецепта, чтобы эти рецепты снова стали интересными. В этом заключительном разделе, посвященном легким идеям здорового завтрака для похудения, я выделю ряд рецептов, которые представляют собой вариации традиционных завтраков.Иногда рецепт может быть вариацией, о которой вы никогда не думали, но в других случаях рецепт может быть просто немного другим способом действия.

Яйца, защищенные от дурака, Бенедикт

Я люблю яйца Бенедикт, и это блюдо — отличный вариант начинки на завтрак. Но это может быть непросто, особенно если вы не профессионал. Этот рецепт яиц Бенедикта с защитой от дурака на самом деле ничего не меняет в самих яйцах Бенедикта. Вместо этого рецепт фокусируется на том, как приготовить яйца Бенедикт, чтобы они были неизменно идеальными.Для меня это похоже на план.

Чаша с миндальным маслом и овсяной кашей с желе

Честно говоря, я понятия не имел, в какую часть положить эту чашу с миндальным маслом и овсяной кашей с желе, потому что рецепт подпадает под очень много разных категорий. Однако по своей сути рецепт представляет собой поворот на традиционном сочетании арахисового масла и желе, которое всегда является отличным вариантом для завтрака. В то же время добавление овсянки означает, что у вас будет сытный завтрак, который также будет очень вкусным.

Чистое питание Яичная болтунья с красным перцем

Яичница — довольно распространенный выбор на завтрак, особенно среди любителей яиц. Но есть всевозможные вариации, которые вы можете приготовить для яичницы-болтуньи, в том числе этот рецепт яичницы-болтуньи с красным перцем. Это прекрасный вариант, если вы хотите на завтрак яичницу, но каждый день вас тошнит от одной и той же старой вещи.

Тост с миндальным маслом

Пока мы говорим о вариациях традиционного завтрака, вот один простой вариант: тост с миндальным маслом.В общем, ореховое масло может быть довольно полезным, и мне нравится идея заменить арахисовое масло чем-то более интересным и потенциально более полезным. Этому рецепту очень легко следовать, и он наверняка оживит ваш стол за завтраком.