В рацион питания: Как правильно питаться | Tervisliku toitumise informatsioon

Как правильно составить рацион питания: советы от экспертов

Содержимое

• 1 Как правильно составить свое питание: советы от опытных диетологов
  • 1.1 Как правильно выбрать свой рацион питания?
    • 1.1.1 Возможный рацион на день:
  • 1.2 Почему забота о своём рационе – ключевой момент в здоровом образе жизни
  • 1.3 Какие продукты следует исключить из рациона
  • 1.4 Какие продукты следует добавить в рацион
    • 1.4.1 Овощи и фрукты
    • 1.4.2 Злаки и бобовые
    • 1.4.3 Молочные продукты
    • 1.4.4 Рыба и морепродукты
    • 1.4.5 Орехи и семена
  • 1.5 Как правильно распределять приёмы пищи: советы экспертов
  • 1.6 Выбор главного блюда: рекомендации экспертов по составлению рациона питания
    • 1.6.1 Учитывайте свои предпочтения
    • 1.6.2 Ориентируйтесь на стройность рациона питания
    • 1.6.3 Идеальный выбор блюда в ресторане
  • 1.7 Овощи и фрукты: какая роль они играют в рационе
  • 1. 8 Белки, жиры, углеводы: как правильно сбалансировать их в рационе
  • 1.9 Как рацион питания влияет на настроение и энергию
  • 1.10 Управление аппетитом: советы от экспертов
    • 1.10.1 1. Не пропускайте завтрак
    • 1.10.2 2. Увеличивайте количество белков в рационе
    • 1.10.3 3. Уменьшайте размер порций
    • 1.10.4 4. Пейте больше воды
    • 1.10.5 5. Перекусывайте здоровые продукты
  • 1.11 Рацион и тренировки: взаимосвязь и важность правильного питания
    • 1.11.1 Правильное питание — ключевой фактор успеха в спорте
    • 1.11.2 Тренировки и питание должны быть сбалансированы
    • 1.11.3 Профессиональные спортсмены и рацион питания
  • 1.12 Как следить за своим рационом на работе и в поездках
    • 1.12.1 На работе
    • 1.12.2 В поездках
  • 1.13 Видео по теме:
  • 1.14 Вопрос-ответ:
    • • 1.14.0.1 Какие продукты должны входить в рацион питания?
      • 1.14.0.2 Как часто нужно есть?
      • 1. 14.0.3 Можно ли включать в рацион сладости и газированные напитки?
      • 1.14.0.4 Как можно уменьшить количество жиров в рационе?
      • 1.14.0.5 Какие продукты следует исключить из рациона при диете?
      • 1.14.0.6 Можно ли питаться только овощами и фруктами?

Узнайте, как составить правильное питание, чтобы поддерживать здоровье и достичь желаемой формы тела. Читайте советы по выбору продуктов, составлению меню и соблюдению режима питания.

В наше время все больше людей задумывается о том, что они едят. В погоне за здоровьем и красотой мы регулярно уходили в крайности, оставляя свой организм без полноценного питания и нужных витаминов. Чтобы помочь нам составить здоровый рацион питания, эксперты режима питания собрали важные рекомендации, которые помогут вам сделать правильный выбор продуктов.

С точки зрения медицины, корректный рацион питания — это рацион, который удовлетворяет потребности организма в необходимых питательных веществах и соответствует нашему обмену веществ. К сожалению, мы не можем получить все необходимые элементы из одного продукта, вы должны ориентироваться на свои предпочтения и физические особенности. А точнее, темперамент, степень метаболизма и физические нагрузки, через которые мы можем получить больше необходимых витаминов и минералов для организма.

Правильное питание — это не только забота о здоровье, но и возможность получить максимум радости во время приема пищи. Один из способов достичь этого — это поиск золотой середины между своими желаниями и потребностями организма. Разнообразность продуктов и правильно подобранное сочетание продуктов помогут вам ощущать себя энергично и визуально выглядеть лучше.

Как правильно выбрать свой рацион питания?

Сбалансированное питание — залог крепкого здоровья. Составление правильного рациона питания — важная задача, требующая ответственного подхода. В нем должны быть все необходимые витамины и минералы, а также не должно быть перебора в шкодливых продуктах.

Правильный подход при составлении рациона — это умеренность и разнообразие. Нельзя избегать каких-то продуктов целиком, но и слишком часто их употреблять тоже нежелательно. Стараться варьировать еду, а также прислушиваться к своему организму и его потребностям.

Возможный рацион на день:

• Завтрак: овсянка на воде с фруктами, чай/кофе без сахара;
• Перекус: яблоко/греческий йогурт/орехи;
• Обед: жареная куриная грудка с овощами на пару, полбулки хлеба, какой-то фрукт;
• Перекус: кефир/сырок/фрукт;
• Ужин: паста с соусом из помидор/курица на гриле

Между тем, важно помнить, что определенная диета должна быть разработана профессиональным диетологом. Замена некоторых продуктов на альтернативные также может нести излишние риски для здоровья. Помните, свое здоровье важно и есть правда в выражении «вы — то, что вы едите».

Почему забота о своём рационе – ключевой момент в здоровом образе жизни

Забота о своём рационе является ключевым моментом в здоровом образе жизни, так как питание напрямую влияет на состояние организма, его работу и жизнедеятельность. Кроме того, правильное питание позволяет поддерживать не только физическое, но и психическое здоровье.

Важно понимать, что нерациональный рацион питания, наполненный жирной, солёной, сладкой и быстро усваивающейся пищей, приводит к множеству заболеваний: от ожирения и диабета до атеросклероза и заболеваний органов пищеварения. Опасность нерационального питания заключается в том, что оно не только вредит здоровью, но и способствует психологической нестабильности, повышенной усталости, проблемам с обучением и работой, а также снижает иммунитет.

1. Кроме того, правильно составленный рацион питания:
2. Обеспечивает нормальное пищеварение и укрепляет здоровье органов пищеварения
3. Помогает снизить уровень стресса и тревоги
4. Улучшает настроение и эмоциональное состояние
5. Обеспечивает полноценно энергией и жизненной силой

В связи с этим, забота о своём рационе должна стать одним из ключевых моментов в жизни каждого человека, ведь от его здоровья зависят не только жизнь и работоспособность, но и счастье.

Какие продукты следует исключить из рациона

Составление здорового рациона — это не только о том, что нужно включить, но и о том, что следует исключить из своего меню. Существует ряд продуктов, которые негативно влияют на здоровье и могут стать причиной различных заболеваний.

Первый продукт, который стоит исключить — это быстрые углеводы. Например, сладости, мучные изделия и белый хлеб. Они восполняют энергию быстро, но эта энергия быстро расходуется и вызывает сильный голод, что может привести к перееданию и набору лишних килограммов.

Второй продукт, который следует исключить — это жирная и соленая пища. Они негативно влияют на сердечно-сосудистую систему, возможно повышение давления и ухудшение работы почек. Эти продукты могут привести к проблемам с обменом веществ и лишним весом.

Третий продукт, который следует исключить — это алкогольные напитки. Алкоголь влияет на работу желудка, вызывает деградацию тканей, повышает риск заболевания раком и серьезными заболеваниями печени. Алкоголь также содержит много калорий, которые могут привести к лишнему весу.

Исключение из рациона этих продуктов поможет значительно улучшить здоровье и снизить риск заболеваний. Лучше заменить их на более полезные аналоги, например, заменить быстрые углеводы на овощи и фрукты, а жирную пищу — на белок и зелень.

Какие продукты следует добавить в рацион

Чтобы правильно составить рацион питания, важно учесть, что ваше тело нуждается в разнообразных питательных веществах. Некоторые продукты могут быть особенно полезны для вашего здоровья и включать их в рацион желательно.

Овощи и фрукты

Овощи и фрукты богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Рекомендуется употреблять не менее 5 порций овощей и фруктов в день. Овощи можно добавлять в салаты, гарниры и супы, а фрукты можно употреблять в качестве десерта или перекуса.

Злаки и бобовые

Злаки и бобовые богаты белком, клетчаткой и комплексными углеводами. Они могут быть отличной альтернативой мясу для вегетарианцев. В рацион можно добавлять такие продукты, как рис, гречка, овес, фасоль, горох, чечевица.

Молочные продукты

Молочные продукты содержат кальций, белок и множество других питательных веществ. Можно добавлять в рацион такие продукты, как молоко, йогурт, творог, сыр.

Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты богаты омега-3 жирными кислотами, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и мозговую деятельность. Рекомендуется употреблять рыбу несколько раз в неделю, особенно предпочтительны такие виды, как лосось, сардины, треска.

Орехи и семена

Орехи и семена содержат здоровые жиры, белок, витамины и минералы. Рекомендуется добавлять в рацион миндаль, фундук, кедровые орехи, грецкие орехи, семена чиа, льна, подсолнечника.

Как правильно распределять приёмы пищи: советы экспертов

Правильное распределение приёмов пищи — это важный аспект здорового питания. Каждый день необходимо употреблять полезные продукты в определённые периоды времени, чтобы не перегружать организм и не нарушать его биоритмы. Начните с завтрака или, как его ещё называют, «утреннего приёма пищи».

Завтрак

• Завтрак нужно употреблять сразу после пробуждения, чтобы запустить организм на работу и обеспечить энергией на весь день.
• Начинайте с лёгких продуктов: каши, фруктов, йогуртов или творожных изделий.
• Включайте в завтрак компоненты карбонов: хлеб или крупы, чтобы поддерживать уровень глюкозы в крови.

Обед

• Обед употребляйте через 3-4 часа после завтрака, когда ощущается голод.
• Обеденное меню должно быть более сытным и включать белковые продукты: мясо, рыбу, яйца или бобовые культуры.
• Так же включайте в меню сложные углеводы: рис, злаки, овощи, которые обеспечат организм необходимыми питательными элементами.

Полдник

• Полдник нужно употреблять через 3-4 часа после обеда.
• Идеальным вариантом для полдника будут свежие фрукты или орехи, которые снабдят организм витаминами и минералами.

Ужин

• Ужин употребляйте не раньше, чем за 2-3 часа до сна.
• Выбирайте легкие блюда из лёгких белковых продуктов, овощей или зелени. Избегайте тяжёлого мяса и не ешьте слишком калорийные продукты перед сном.
• Для ужина можно употреблять кисломолочные продукты, особенно, если вы не ощущаете голода.

Выбор главного блюда: рекомендации экспертов по составлению рациона питания

Учитывайте свои предпочтения

Выбор главного блюда должен учитывать индивидуальные потребности и предпочтения человека. Необходимо задуматься о том, что хотелось бы есть, на какую кухню ориентироваться, какие неприемлемы продукты. Не стоит искать идеальное блюдо, если оно не приносит удовольствия.

Ориентируйтесь на стройность рациона питания

Главное блюдо не должно быть слишком калорийным или пересыщенным жиром. Безобидное кажущееся блюдо может стать настоящим саботажем диеты. Важно выбирать блюда из здоровых и полезных продуктов, снизить потребление углеводов и жиров, а также ограничить количество готовых блюд.

Идеальный выбор блюда в ресторане

Если вы едете в ресторан и хотите выбрать здоровое главное блюдо, обратите внимание на объем порции и состав блюда. Можно обратиться к повару и узнать, в чем состоит блюдо, а также попросить готовить без добавления излишнего масла, сметаны и жаркого соуса. Вариант с грилем, паром или варкой — отличный выбор.

• Избегайте фаст-фуда — фаст-фуд является очень калорийным и не полезным для здоровья блюдом, поэтому следует выбирать здоровые блюда.
• Разнообразьте меню — здоровый рацион питания не должен быть монотонным, поэтому важно разнообразить меню главного блюда, предлагая сбалансированные рецепты на разную кухню с использованием разных компонентов.
• Ориентируйтесь на количество блюд — ешьте несколько раз в день небольшими порциями, чтобы не переедать и хорошо усваивать пищу.

Овощи и фрукты: какая роль они играют в рационе

Овощи и фрукты являются важными компонентами здорового рациона питания. Они содержат множество витаминов, минералов и других питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья и качества жизни.

Овощи содержат ряд необходимых витаминов, например, витамины C, A и K. Они также содержат важные минералы, такие как калий, магний и кальций. Некоторые овощи, такие как листовые зеленые овощи, могут помочь снизить риск различных заболеваний.

Фрукты также являются важным источником витаминов и минералов. Некоторые фрукты могут помочь снизить уровень холестерина, а некоторые помогают улучшить работу пищеварительной системы.

Важно употреблять в рационе разнообразные овощи и фрукты, чтобы получить все необходимые питательные вещества. Рекомендуется употреблять не менее 5 порций в день.

• Примеры овощей: листовые зеленые овощи, морковь, брокколи, томаты, перец, кабачки, цветная капуста.
• Примеры фруктов: яблоки, апельсины, груши, бананы, виноград, арбуз, клубника.

Употребление разнообразных овощей и фруктов в вашем рационе поможет улучшить ваше здоровье и состояние. Не забывайте о значении этих продуктов, когда составляете свой рацион питания.

Белки, жиры, углеводы: как правильно сбалансировать их в рационе

Белки – это основа нашего организма. Они являются строительным материалом для наших мышц, костей, волос и ногтей. Также белки участвуют в многих процессах, происходящих в организме. Чтобы правильно сбалансировать белки в рационе, необходимо учитывать свой образ жизни и физические нагрузки. Так, для спортсменов и людей, занимающихся физической работой, необходимо увеличить объем употребления белка.

Жиры – это наш основной источник энергии. Однако некоторые типы жиров могут привести к различным заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Поэтому в рационе необходимо учитывать также типы жиров. Насыщенные жиры, которые содержатся в мясе и жирных продуктах, необходимо ограничивать, а предпочтение следует отдавать ненасыщенным жирам, которые содержатся в рыбе, орехах и растительных маслах.

Углеводы – это наш основной источник глюкозы, которая необходима для правильного функционирования мозга и органов. Однако существует также некоторые типы углеводов, которые имеют высокий гликемический индекс, то есть повышают уровень сахара в крови. Поэтому лучше отдавать предпочтение сложным углеводам, которые содержаться в овощах, фруктах, зерновых и бобовых культурах, а избегать быстрых углеводов, которые содержатся в конфетах, печенье и других сладостях.

• Важно соблюдать баланс между белками, жирами и углеводами в своем рационе;
• Необходимо учитывать свой образ жизни и физические нагрузки при расчете количества употребляемых белков;
• При употреблении жиров следует отдавать предпочтение ненасыщенным жирам;
• Предпочтение следует отдавать сложным углеводам, а избегать быстрых углеводов.

Как рацион питания влияет на настроение и энергию

Многие из нас не задумываются о том, как наше питание влияет на наше настроение и уровень энергии. Однако, врачи и диетологи уверены, что та или иная еда может значительно повлиять на наше самочувствие и работоспособность.

Кроме того, необходимо учитывать витамины и минералы, содержащиеся в нашем питании. Недостаток витамина D, например, связан с ухудшением настроения и уровня энергии, а также может способствовать развитию депрессии. В свою очередь, недостаток магния может привести к хронической усталости и раздражительности.

• Составление правильного рациона питания, богатого полезными веществами, может помочь:
• улучшить настроение и общее самочувствие;
• повысить работоспособность и уровень энергии;
• снизить риск развития депрессии и тревожности;
• укрепить иммунитет и улучшить общее состояние здоровья.

Управление аппетитом: советы от экспертов

1. Не пропускайте завтрак

Завтрак — это самый важный прием пищи в день, который помогает запустить обмен веществ и дает энергию на весь день. Если вы пропускаете завтрак, то вероятнее всего, к обеду вы будете сильно проголоданы и склонны перекусывать.

2. Увеличивайте количество белков в рационе

Белки являются основой строительных материалов для клеток и тканей, а также они насыщают нас быстрее и на дольший срок. Увеличивайте количество белков в рационе в виде мяса, рыбы, яиц, бобовых, орехов и семян.

3. Уменьшайте размер порций

Если вы хотите похудеть или контролировать свой вес, то необходимо уменьшить размер порций. Используйте меньшие тарелки и пейте воду перед едой, чтобы уменьшить аппетит.

4. Пейте больше воды

Пить достаточное количество воды помогает уменьшить чувство голода и отвлекает вас от перекуса. Употребляйте воду перед едой, а также во время приема пищи.

5. Перекусывайте здоровые продукты

• Фрукты;
• Овощи;
• Твердые сыры;
• Ягоды;

Перекусывайте здоровые продукты, чтобы удовлетворить свой аппетит и получить дополнительные питательные вещества. Избегайте перекусов в виде фастфуда, сладостей и жирной пищи.

Рацион и тренировки: взаимосвязь и важность правильного питания

Правильное питание — ключевой фактор успеха в спорте

Занятие спортом требует не только физических усилий, но и рационального подхода к питанию. Правильный рацион питания является одним из ключевых факторов успеха в фитнесе, бодибилдинге и других видах спорта.

Тренировки и питание должны быть сбалансированы

Тренировки и питание должны быть сбалансированы, чтобы добиться максимальной эффективности тренировок. Разработка оптимального рациона питания и формирование приемлемой диеты в рамках индивидуальных особенностей организма помогут улучшить результаты тренировок.

Профессиональные спортсмены и рацион питания

Профессиональные спортсмены обычно имеют строгий рацион питания, который разрабатывают специалисты-диетологи. Этот рацион питания учитывает вес, рост, активность спортсмена, а также целеустремленность и реальные достижения при тренировках.

• Рацион питания спортсменов включает все необходимые вещества для активной жизни и энергичных тренировок.
• Важно убедиться, что рацион питания включает достаточное количество углеводов, белков и жиров для удовлетворения потребностей организма.
• Рацион питания должен быть сбалансирован, чтобы не возникало недостатка в каких-либо витаминах или минералах.

Без правильного питания невозможно достичь оптимального здоровья и формы. Всегда убеждайтесь, что ваш рацион питания соответствует вашим требованиям, целям и активности.

Как следить за своим рационом на работе и в поездках

На работе

Часто люди, работающие в офисе, испытывают трудности с правильным питанием на рабочем месте. Однако существует несколько простых советов, которые помогут следить за рационом даже на работе.

• Приносите еду с собой. Если у вас есть возможность готовить на кухне в офисе, то приготовьте заранее еду дома и принесите с собой на работу.
• Ешьте регулярно и в меру. Не забывайте про завтрак и обед и старайтесь не переедать.
• Выбирайте здоровые варианты блюд. Вместо фастфуда, перекусов и сладостей в автоматах, попробуйте обратить внимание на свежие овощи, фрукты, йогурты и греческие салаты.

В поездках

Путешествие по работе или отдыха далеко не всегда означает перерыв в правильном питании. Вот несколько советов, которые помогут следить за рационом в поездках.

• Исследуйте рестораны и кафе в местах, которые вы посетите. Ищите меню с здоровыми вариантами блюд, такими как салаты и гарниры из овощей.
• Приобретайте закуски и продукты на местных рынках. Это позволит вам освежиться фруктами и овощами, орехами и ягодами в течение дня.
• Помните о правильном режиме питания. Не забывайте о завтраке, обеде и ужине, и старайтесь есть в меру.

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Какие продукты должны входить в рацион питания?

Рацион питания должен включать в себя все необходимые для организма питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Рекомендуется употреблять много овощей и фруктов, а также зерновых продуктов, молочных продуктов и мяса или рыбы.

Как часто нужно есть?

Эксперты рекомендуют питаться 5-6 раз в день, с интервалом примерно в 3 часа. Такой режим позволяет поддерживать метаболизм, улучшать пищеварение и предотвращать переедание.

Можно ли включать в рацион сладости и газированные напитки?

Сладости и газированные напитки не являются полезными продуктами и могут привести к различным заболеваниям, таким как диабет, ожирение и кариес. Однако, если вы не можите от них отказаться полностью, можно употреблять их в умеренных количествах, например, один раз в неделю.

Как можно уменьшить количество жиров в рационе?

Для того чтобы уменьшить количество потребляемых жиров, рекомендуется заменить жирные молочные продукты на обезжиренные, выбирать мясо с низким содержанием жиров, употреблять более полезные источники жиров — рыбу, орехи и авокадо. Кроме того, нужно избегать жареной пищи и предпочитать вареные, запеченные или тушенные блюда.

Какие продукты следует исключить из рациона при диете?

При диете следует исключить продукты с высоким содержанием жиров и углеводов, а также сахар и соль. Кроме того, нужно ограничить потребление алкоголя, кофе и чая. Вместо этого рекомендуется употреблять больше овощей, фруктов, белков и зерновых продуктов.

Можно ли питаться только овощами и фруктами?

Питание, основанное только на овощах и фруктах, может быть несбалансированным и не содержать достаточно белков, жиров и углеводов, необходимых для организма. Рекомендуется сочетать овощные и фруктовые блюда с другими продуктами, такими как мясо, рыба, яйца, зерновые и молочные продукты.

Рацион питания мелких и средних попугаев

Большинство заболеваний у домашних животных возникает из-за организации неправильного рациона питания. Эта проблема наиболее остро отражается на волнистых попугаях. Их считают неприхотливыми и не требующими специальной заботы. Поэтому их кормят зернами, наливают водичку с периодичностью и ждут, что птица будет жить долго и радостно. Но не все так просто, подобный подход сокращает жизнь попугая. Избежать ошибок поможет рекомендации по уходу за пернатыми.

Многие птицы умирают с патологиями печени, нарушением метаболизма и кожными заболеваниями.

Зачастую хозяевам необходимо перестраивать рацион питания, потому как они приобретают питомца с неправильными вкусовыми предпочтениями. Птиц на рынке приучают питаться красным просом или овсом, что приводит к жировым опухолям или липомам. Обычно хозяева их не замечают, но когда липомы становятся заметными вылечить или вырезать их невозможно.

Злокачественные новообразования возникают у тех пернатых, которые питаются со стола хозяев и едят с ними буквально с одной тарелки. Попугаям свойственно стараться быть похожими на хозяев во всем, в том числе и в вопросах питания. Так зерноядные обзаводятся дистрофией печени и нарушением обмена веществ, потому что их пищеварительные органы не в силах справится с чрезмерных количеством белков и жиров.

Рекомендованный рацион для волнистых попугаев

Предложенный ниже рацион подходит для волнистых попугаев и средних/мелких попугаев:

1.  Качественная зерновая смесь. К таким относится «Рио», корм для волнистых и средних попугаев отечественного производителя. Если выбирать из импортных аналогов, то лучшие решения — бельгийский корм  Prestige Budgies или и Cunipic. Обратите внимание, чтобы он был без гранул для мелких попугаев. Корм «Рио» — более доступный вариант, менее бюджетны зарубежные аналоги. Но в них выше качество, упаковка и проще соблюдать условия хранения. В этих смесях сбалансированный состав и отсутствует чрезмерное количество синтетических витаминов и минералов. Нужно учитывать, что отсутствие вакуумного пакета в картонной упаковке — тревожный сигнал. Корм легко отсыревает и становится источником бактерий, плесени и насекомых. В ветеринарной практике высок процент кишечных инфекций бактериального характера именно у тех птиц, которые употребляют корм из картонных упаковок. Нельзя покупать зерно на развес на птичьих рынках, последствия могут быть летальными.
2. Размоченное зерно. Бобовые и злаки — природный источник полезных веществ и витаминов, которые в размоченном виде с ростком имеют большую силу и активность.
   Чтобы замочить зерновую смесь правильно, необходимо взять бинт или марлю, насыпать смесь в размере 2 чайных ложек и прикрыть со всех сторон, положить на блюдце и залить питьевой водой комнатной температуры до уровня зерен. Они не должны плавать в воде. Таким образом зерно находится во влажной среде и имеет доступ к воздуху. После выполнения этих манипуляций необходимо на 24 часа убрать блюдце в темное место, например, в кухонный шкафчик. Через сутки достаньте мешочек с зерном и промойте под струей воды. 1 чайную ложку положите в кормушку, а вторую половину уберите в темное место. На следующий день можно промыть вторую половину и также положить в кормушку питомца. Размоченное зерно должно быть в ежедневном рационе или поступать в кормушку минимум 2 раза в неделю.
3. Овощи, фрукты и зелень. Эти ингредиенты должны быть в рационе каждый день. Можно давать морковь, сезонные огурцы, свеклу, кабачок, перец, свежую капусту всех видов. Из фруктов пернатым подходят яблоки, груши, цитрусовые, виноград. Экзотические фрукты и картофель нельзя включать в рацион. Перечень видов зелени максимально разнообразен и особенно летом. Можно вдали от дорог собрать листья одуванчика и подорожника. Зимой можно включить в рацион попугая салат, шпинат, травку для кошек или пророщенный овес. Лучше отдавать предпочтение самостоятельно выращенной зелени.
4. Ошпаренные и промытые водой ветки липы, рябины, яблони или березы. Кора способствует нормализации пищеварительных процессов, а ветки помогают клюву сохранять свои свойства и функциональность.
5. Каши. Они должны быть сварены на воде, слегка недоваренными, без добавления соли и сахара. Приучивать к кашам стоит из пшенки. Попугаи очень консервативны в вопросах питания, будьте готовы к тому, что много недель придется класть кашу в кормушку, пока птица начнет ее есть. Затем можно сварить чечевицу, гречу или рис. Частота каш в еженедельном рационе не должна превышать 2 раз. Каши можно давать только здоровым пернатым, которые каждый день летают.
   Попугаям с липомами каши противопоказаны.
6. Продукты-источники протеина. 1 раз в неделю можно положить в кормушку 1/4 ложки свежего творога или смесь белка и желтка. В период линьки такое угощение может быть в кормушке 2 раза в неделю.
7. Минеральные добавки. В режим питания нужно включить сепию и минеральный камень, например «Фиори», в составе которого 12 минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности. В кормушке можно поместить минеральную смесь для пищеварения или гравий с минералами.
8. Чистая питьевая вода. Лучше использовать бутилированную детскую воду. Смена воды должна производится каждый день. Если в состав воды хозяин добавляет синтетические витамины, то менять ее нужно 2-3 раза в день. В противном случае состав протухнет, а витамины разрушаться под воздействием света и кислорода. Можно отдать предпочтение таким витаминам, как Beaphar Vinka или Mauser-Tropfen. Недельный курс нужно повторять до 3 раз в год, лучше в периоды линьки.

Кормить домашних птиц с общего стола ветеринары запрещают. Жиры, соль и сахар необратимо нарушают обмен веществ волнистых попугаев, приводят к дистрофии печени. Лечению последствия такого пищевого поведения не поддаются и срок жизни птицы заметно сокращается.

К каким последствиям приводит некоторая пища:

1. Хлеб. Из-за него в зобу и кишечники начинается брожение, увеличивается риск инфекций грибкового и бактериального характера.
    
2. Молоко и молочные продукты. Исключение — нежирный кисломолочные продукты. У птиц нет ферментов, способных расщепить и усвоить лактозу или молочный сахар. Млекопитающие обладают этими ферментами, птицы не выкармливают молоком детёнышей.
3. Зоолакомства. Зооиндустрия предлагает большое количество лакомств для птиц: палочки, бисквиты, печенье. Их покупать и давать попугаям не стоит, поскольку они наносят существенный вред, как чипсы и лимонады для детей.
   Ветеринары клиники готовы помочь составить правильный рацион питания для Вашего пернатого питомца.

• Как распознать что крылатый питомец заболел ?
• Отравление птиц 
• Подрезка клюва у птиц
• Птичья аптечка первой помощи
• Лечение грибковых поражений птицы

Клиника:
Тел: +7 (4842) 59-94-07, +7 (910) 705-26-89
г. Калуга, переулок Старичков, 6
Режим работы: круглосуточно
e-mail: [email protected]

Аптека:

Тел: +7 (910) 606-49-17
г. Калуга, переулок Старичков, 4
Режим работы: 9:00 до 20:30
e-mail: [email protected]

Зачем это нужно?

Пищевые волокна необходимы организму по многим причинам. Это может помочь контролировать вес, предотвратить запоры, улучшить здоровье кишечника и снизить риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа, среди других преимуществ.

Пищевые волокна, также известные как грубые корма, представляют собой неперевариваемую часть растительной пищи.

Клетчатка в основном содержится в овощах, фруктах, цельнозерновых и бобовых культурах. Существует два типа клетчатки — растворимая и нерастворимая — и обе играют важную роль для здоровья:

• Нерастворимая клетчатка не растворяется в воде и увеличивает объем стула, предотвращая запоры.
• Растворимая клетчатка поглощает воду, образуя гелеобразное вещество в пищеварительной системе. Растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина и регулировать уровень сахара в крови.

В этой статье рассматриваются различные типы клетчатки, почему они важны, а также предлагаются некоторые здоровые продукты, богатые клетчаткой.

Поделиться на PinterestОвес, фрукты и орехи — все это хорошие источники растворимой клетчатки.

Пищевые волокна являются неотъемлемой частью здорового питания. Это имеет решающее значение для поддержания здоровья кишечника и снижения риска хронических заболеваний.

Большинство людей в Соединенных Штатах не получают достаточного количества клетчатки из своего рациона. По некоторым оценкам, только 5% населения соответствуют рекомендациям по адекватному потреблению. Это означает, что большинство людей в США могут получить пользу для здоровья от увеличения ежедневного потребления клетчатки.

Употребление клетчатки полезно для здоровья:

Защита от сердечных заболеваний

В нескольких исследованиях, проведенных за последние несколько десятилетий, изучалось влияние пищевых волокон на здоровье сердца, включая профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и снижение артериального давления.

Обзор исследований 2017 года показал, что у людей, придерживающихся диеты с высоким содержанием клетчатки, значительно снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний и снижается смертность от этих состояний.

Авторы говорят, что эти защитные эффекты для сердца могут быть связаны с тем, что клетчатка снижает общий холестерин и холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), также называемый «плохим холестерином», который представляет собой основной риск сердечных заболеваний.

Улучшение здоровья кишечника

Клетчатка важна для поддержания здоровья кишечника. Употребление достаточного количества клетчатки может предотвратить или облегчить запоры, помогая отходам плавно перемещаться по телу. Это также способствует здоровой микробиоте кишечника.

Согласно обзору 2015 года, пищевые волокна увеличивают объем стула, способствуют регулярной дефекации и сокращают время, в течение которого отходы находятся в кишечнике.

Согласно обзору 2009 года, пищевые волокна положительно влияют на желудочно-кишечные расстройства, в том числе:

• колоректальная язва
• грыжи пищеводного отверстия диафрагмы
• гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь
• дивертикулярная болезнь
• геморрой

Обзорные отчеты за 2019 год что потребление клетчатки может снизить риск развития колоректального рака.

Снижение риска диабета

Добавление в рацион большего количества клетчатки также может быть полезным при диабете. Клетчатка может помочь замедлить усвоение сахара организмом, помогая предотвратить скачки сахара в крови после еды.

В обзоре 2018 года сообщается, что у людей, которые придерживались диеты с высоким содержанием клетчатки, особенно клетчатки из злаков, был более низкий риск развития диабета 2 типа. Эти люди также сообщили о небольшом снижении уровня глюкозы в крови.

Управление весом

Людям, стремящимся похудеть, диета с высоким содержанием пищевых волокон может помочь регулировать потерю веса. Продукты с высоким содержанием клетчатки помогают человеку чувствовать себя сытым дольше и могут помочь людям придерживаться диеты.

В исследовании, проведенном в 2019 году, исследователи пришли к выводу, что люди, которые увеличили потребление пищевых волокон, быстрее потеряли вес и придерживались ограничения калорийности рациона.

Клетчатка включает некрахмальные полисахариды, такие как целлюлоза, декстрины, инулин, лигнин, хитины, пектины, бета-глюканы, воски и олигосахариды.

Растворимые и нерастворимые – это два типа пищевых волокон.

Большинство продуктов с высоким содержанием клетчатки содержат как нерастворимую, так и растворимую клетчатку, поэтому людям не нужно много думать о разнице. Вместо этого они могут сосредоточиться на общем потреблении клетчатки.

Растворимая клетчатка

Растворимая клетчатка растворяется в воде и образует в желудке гелеобразное вещество. Позже бактерии разрушают гель в толстой кишке. Растворимая клетчатка обеспечивает человека некоторым количеством калорий.

Растворимая клетчатка обеспечивает следующие преимущества:

• снижение уровня холестерина ЛПНП в крови за счет влияния на усвоение организмом пищевых жиров и холестерина
• замедление усвоения других углеводов в процессе пищеварения, что может помочь регулировать уровень сахара в крови

Хорошие источники растворимой клетчатки включают:

• бобы
• фрукты
• овес
• орехи
• овощи

нерастворимая клетчатка

Нерастворимая клетчатка не растворяется в воде и проходит через желудочно-кишечный тракт в основном в неизменном виде. Он не дает калорий.

Нерастворимая клетчатка увеличивает объем стула, помогая человеку быстрее испражняться. Это также может помочь предотвратить запор.

К хорошим источникам нерастворимой клетчатки относятся:

• фрукты
• орехи
• овощи
• цельнозерновые продукты

Для получения дополнительных научных ресурсов по питанию посетите наш специальный центр.

Было ли это полезно?

По данным Академии питания и диетологии, рекомендуемое потребление пищевых волокон при диете на 2000 калорий составляет:

• 25 г (г) в день для взрослых женщин
• 38 г в день для взрослых мужчин

Люди требуется меньше клетчатки после 50 лет, около 21 г для женщин и 30 г для мужчин. Во время беременности или кормления грудью женщины должны стремиться к не менее 28 г в день.

Узнайте больше о ежедневных рекомендациях по клетчатке.

Растительные продукты являются отличным источником пищевых волокон. Некоторые виды содержат больше клетчатки, чем другие. Прочитайте о 38 продуктах с высоким содержанием клетчатки здесь.

Ниже приведены некоторые примеры содержания клетчатки в соответствии с рекомендациями по питанию для американцев на 2015–2020 годы: клетчатки в г Отруби с высоким содержанием клетчатки (готовые к употреблению каши) ½–3/4 чашки 60–81 9,1–14,3 Нут консервированный 1/2 стакана 176 8,1 90 139 Чечевица, приготовленная 1/2 стакана 115 7,8 Фасоль пинто, приготовленная 1/2 чашки 122 7,7 Черная фасоль, приготовленная ½ стакана 114 7,5 Лимская фасоль, приготовленная 1/2 чашки 108 6,6 Белая фасоль, консервированная ½ чашки 1 49 6,3 Фасоль 1/2 стакана 112 5,7 Хлопья из пшеничных отрубей (готовые к употреблению хлопья) 3/4 чашки 90–98 4,9–5,5 Груша сырая 1 средний фрукт 101 5,5 Запеченная фасоль, консервированная, без добавок 1/2 стакана 119 5,2 9 0146 Авокадо 1/2 стакана 120 5,0 Смешанные овощи, приготовленные из замороженных 1/2 стакана 59 4,0 Малина ½ стакана 32 4,0 Ежевика 1/2 чашки 31 3,8 Листовая капуста, приготовленная 1/2 чашки 32 90 139 3,8 Батат, запеченный в кожуре 1 средний овощ 103 3,8 Попкорн, воздушный 3 чашки 93 3,5 Миндаль 1 унция (унция) 164 3,5 Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 1/2 чашки 87 3,2 Апельсин 1 средний фрукт 69 3. 1 Банан 1 средний фрукты 105 3,1 Маффин с овсяными отрубями 1 маленький маффин 178 3,0 9 0146 Фисташки, жареные в сухом виде 1 унция 161 2,8 Пекан, обжаренный в масле 1 унция 203 2.7 Киноа, приготовленная полстакана 111 2,6

Людям с аллергией на продукты с высоким содержанием клетчатки может быть трудно получать достаточное количество клетчатки. Им следует поговорить со своим врачом о поиске источников клетчатки, которые не вызовут аллергической реакции.

В некоторых случаях человек может захотеть поговорить со своим врачом о пищевых добавках с клетчаткой. Врач может порекомендовать их, если у человека запор или проблемы со стулом. В аптеках продаются добавки с клетчаткой, такие как Metamucil, Citrucel и FiberCon.

Эти продукты не содержат такого же количества витаминов и питательных веществ, как натуральные продукты с высоким содержанием клетчатки, но они полезны, когда кто-то не может получить достаточное количество клетчатки из своего рациона.

Употребление слишком большого количества клетчатки может вызвать вздутие живота, газообразование и запор. Эти побочные эффекты могут возникнуть, если человек потребляет более 70 г клетчатки в день. Это необычно, но может произойти, если кто-то придерживается веганской, сыроедческой или цельнопищевой диеты.

Узнайте больше о симптомах и последствиях употребления слишком большого количества клетчатки.

Люди могут увеличить ежедневное потребление клетчатки, внеся множество небольших изменений:

• есть фрукты и овощи с кожурой, так как кожура содержит много клетчатки
• добавлять фасоль или чечевицу в салаты, супы и гарниры
• замените белый хлеб и макаронные изделия цельнозерновыми вариантами
• старайтесь съедать 4,5 чашки овощей и 4,5 чашки фруктов каждый день, как рекомендует Американская кардиологическая ассоциация
• если вы не в состоянии удовлетворить суточную потребность, рассмотрите возможность использования добавок с клетчаткой

Пищевые волокна являются важным компонентом здорового питания, и исследования связывают диету с высоким содержанием клетчатки со снижением риска многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа. и некоторые виды рака. Клетчатка также важна для поддержания здоровья кишечника.

Большинство людей в Америке не удовлетворяют свои ежедневные потребности в клетчатке. Люди могут увеличить этот показатель, употребляя в пищу больше продуктов с высоким содержанием клетчатки, фруктов и овощей с кожурой или принимая добавки с клетчаткой, если это невозможно.

Специальные диеты | St. Mary’s Health Care System

Служба пищевых продуктов и питания St. Mary’s предоставляет следующую информацию для объяснения диеты, предписанной для вы вашим врачом. Если вам нужна дополнительная информация или вы хотите поговорить с диетологом, пожалуйста, контакт 706-389-3660 доб. 3660.

Обычная диета

Обычная диета также может называться общей или нормальной диетой. Его цель — обеспечить хорошо сбалансированный диету и обеспечить, чтобы лица, не нуждающиеся в диетических изменениях, получали адекватное питание. На основе Руководству по питанию и пирамиде пищевых продуктов, он включает в себя широкий спектр продуктов и адекватную калорийность. прием.

Механическая мягкая диета

Механическая мягкая диета состоит из продуктов с мягкой текстурой, умеренно низким содержанием клетчатки, обработанных путем измельчения, измельчение или пюре, чтобы было легче жевать. Большинство молочных продуктов, нежное мясо, картофельное пюре, нежное в рацион включают овощи и фрукты и их соки. Однако большинство сырых фруктов и овощей, семена, орехи и сухофрукты исключаются.

Диета с прозрачными жидкостями

Чтобы не оставить следов в желудочно-кишечном тракте, эта краткосрочная диета предусматривает употребление прозрачных жидкостей, которые обеспечивают жидкость и калории. без остатка. Он часто используется при острых заболеваниях, до и после операции и других процедур, таких как рентген, компьютерная томография и т. д. Сюда входят кофе, чай, прозрачные соки, желатин и бульон.

Полная жидкая диета

В качестве перехода от чистой жидкости к мягкой или обычной диете этот план предлагает легко переносимые продукты.

рацион включает молоко, процеженные и протертые супы, каши, протертые каши, фруктовые и овощные соки. Мы также подавайте яичницу-болтунью из-за высокого содержания воды, и они являются отличным источником белка.

Мягкая диета GI

Эта диета может служить переходным этапом между полной жидкостью и обычной диетой, предлагая продукты с низким содержанием клетчатки и мягкие в текстуре. Следует избегать большинства сырых фруктов и овощей, орехов, семян, хлеба грубого помола и круп. Молоко, постное мясо, рыба, большинство видов картофеля и белый хлеб подаются в рамках этой диеты.

Диета с низким содержанием остатков и клетчатки

В этом типе диеты пытались ограничить количество клетчатки, вида углеводов, содержащихся в некоторых продуктах растительного происхождения. Диета ограничивает потребление около десяти граммов клетчатки в день и предназначен для минимизации частоты и объема остатков в кишечного тракта.

Диета с ограничением соли (с низким содержанием натрия)

Диета с ограничением натрия обычно назначается пациентам с артериальной гипертензией и пациентам с избытком жидкости накопления.

Употребление полуфабрикатов, таких как вяленое или копченое мясо, консервированные овощи и обычные супы, а также пахта, соль и соленые продукты ограничиваются или избегаются. Белое молоко, свежее или замороженное мясо, включены несоленые овощи и фрукты и продукты с низким содержанием натрия.

Диета с ограничением жиров

Эту диету часто назначают пациентам с желудочно-кишечными расстройствами или избыточной массой тела. Это ограничивает прием жирной пищи, такой как маргарин, майонез, заправки, масла и подливы. В рацион обычно входят цельнозерновой хлеб, нежирные куски мяса, обезжиренное молоко, нежирные сырные продукты, яйца, овощи и другие продукты питания готовится без лишнего жира.

Диета с ограничением холестерина

Снижение уровня холестерина в крови может снизить риск сердечных заболеваний. Холестерин содержится только в продуктах животного происхождения источник. Некоторые виды овса, бобов и фруктов эффективно снижают уровень холестерина в организме.

тело. Диета с ограничением холестерина ограничивает потребление мяса, птицы, жареной пищи, яичных желтков и цельных продуктов. молочные продукты. Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и трансжирных кислот, такие как пальмоядровое масло, кокосовое масло, маргарин и шортенинг также ограничены. В рацион входят обезжиренное молоко, нежирное мясо, фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.

Вегетарианская диета

Эта диета широко варьируется в зависимости от личного выбора. Она может включать только растительную пищу – зерновые, овощи, фрукты, бобовые, орехи, семена и овощи жиры. Некоторые варианты, предназначенные для снижения уровня холестерина и насыщенных жиров и выше пищевых волокон. Таким образом, это может быть полезно для профилактики сердечных заболеваний и риск рака.

Постоянные углеводы (диабетическая диета)

Диабетическая диета варьируется от пациента к пациенту в зависимости от типа и тяжести диабета, личная история пациентов и индивидуальные потребности в питательных веществах.