ПП ужин для похудения | Блог компании «Лина»
Что есть на ужин при похудении — тема, вокруг которой огромное количество мифов и стереотипов. Рекомендации по типу «не есть после шести» или «на ужин — только стакан кефира» не помогают похудеть, а наоборот — провоцируют срывы и переедания.
Рассказываем всю правду о том, каким на самом деле должен быть ужин при похудении, и главное — каким продуктам стоит отдавать предпочтение.
Каким должен быть ужин при здоровом похудении?
Сразу к делу — несколько правил ПП ужина для похудения, которые стоит взять на заметку:
- Идеально — ужинать за 2-3 часа до сна. За это время пища успеет частично усвоится, а вы не будете ощущать голод, который мешает здоровому сну. Поэтому правило «ужинать строго до шести» работает только в том случае, если вы ложитесь отдыхать в 8-9 вечера. Однако и здесь важно понимать, что если ужин будет легким и впишется в дневную калорийность, необходимую для похудения, то необязательно ужинать за 2-3 часа — можно поесть и за 30-40 минут.
- Рекомендуемая калорийность ужина — 20-25% от суточной нормы. Например, если для похудения вы питаетесь на 1600 ккал, то отлично, если ужин будет на 400 ккал. Если в течение дня вы съели меньше — допустим, только на 65-70% от общей калорийности, то можно съесть на ужин больше и не переживать о том, что это помешает похудению. Запомните, что главное при сбросе лишних килограммов — калорийность продуктов.
- Не пропускайте ужин. Чувство голода приводит к проблемам с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), замедляет обмен веществ в организм, а еще — негативно сказывается на настроении и общем самочувствии. Даже если вы превысили норму калорийности, но к вечеру испытываете чувство голода, позвольте себе легкий белковый ужин — это гораздо лучше и полезнее для организма, чем голодание.
- Отдавайте предпочтение белкам и клетчатке. Дело не в том, что углеводы «плохие», а в том, что продукты, богатые белком, быстрее усваиваются организмом и не вызывают ощущения тяжести. Обычно после вечернего приема пищи нет занятий спортом, прогулок или других активностей, поэтому лучше отказаться от продуктов с высоким гликемическим индексом (ГИ) — например, от картофеля, риса, выпечки, сладостей.
- Не расстраивайтесь, если вы переели на ужин. Переедание — частая проблема при похудении. Вечером контролировать то, что вы едите, сложнее, чем утром или днем, поэтому хочется больше углеводов — например, сладостей. Старайтесь вписываться в суточную калорийность, но если это не удалось сделать, — не переживайте. Гораздо полезнее — подумать, чем вызван срыв и какие эмоции вы «заедали».
Что нельзя есть вечером при похудении?
Варианты ПП ужина для похудения должны быть вкусными, питательными, а главное — полезными. Старайтесь выбирать легкие продукты и готовить сбалансированные блюда. Отдавайте предпочтение белкам и клетчатке — они надолго насыщают и комфортно усваиваются организмом.
Что не рекомендуется кушать вечером:
- картофель,
- макароны,
- шлифованный рис,
- красное мясо,
- полуфабрикаты,
- колбасы и сосиски,
- копченые продукты,
- соленую рыбу,
- фаст-фуд,
- сладости — например, глазированные сырки и творожные массы с сахаром.
Дело даже не в том, что эти продукты калорийные, а в том, что они ненадолго насыщают и провоцируют быстрый рост уровень глюкозы в крови. Чем выше гликемический индекс продукта, тем сложнее контролировать насыщение и выше риск переесть.
Выбирая, что съесть на ужин при похудении, не ограничивайте себя во всем. Если вы сильно хотите отварной картофель, не заменяйте его гречкой — просто постарайтесь вписать ужин в общую калорийность. Строгие диеты и отказы от любимых продуктов — далеко не самый эффективный способ похудения.
Что можно есть вечером при похудении?
Об этом уже говорили, но повторимся — преимущественно белки и клетчатку. Выбирайте продукты, не влияющие на качество сна, не вызывающие ощущения тяжести в желудке и вписывающиеся в суточную норму калорийности, которая подобрана для комфортного похудения.
На заметку!
Бывает, что чувство голода путают с жаждой — это часто происходит при похудении. Если вы недавно поели, но ощущаете голод, выпейте стакан теплой воды. Если спустя 10-15 минут ощущение голода не прошло, значит, оно реальное.
Что есть вечером на правильном питании — список продуктов при похудении:
- Мясо птицы. Выбирайте нежирные мясо птицы — например, курицу, крольчатину или индейку. От утки лучше отказаться — она содержит 5,95 г жира на 100 г продукта. Для сравнения в куриной грудке — всего 2 г жира на ту же порцию. Еще одно преимущество мяса птицы на ужин при похудении — высокое содержание белка, поэтому оно прекрасно насыщает.
- Рыба. Старайтесь выбирать маложирные или нежирные сорта — например, тунец, кету, форель, горбушу, хек, камбалу. Это только примерный список — вариантов ПП ужинов с рыбой очень много. Рыбу можно пожарить, но с минимальным добавлением масла или вообще без него, либо запечь, потушить, приготовить на пару.
- Морепродукты. Другая идея, что можно съесть на ночь при похудении, — морепродукты. Филе кальмара, мидии, гребешки, креветки — только небольшой список продуктов, которые не повредят фигуре. От маринованных морепродуктов лучше отказаться в пользу тушеных или отварных. В промышленных маринадах много уксуса, соли и сахара.
- Овощи. Можно сделать свежий салат, запечь или потушить овощи. Хороший вариант, что съесть на ночь, чтобы похудеть, — овощи, тушенные вместе с рыбой или той же куриной грудкой. Блюдо получается вкусным, питательным и полезным. Вместе с овощами в организм поступают не только витамины, но и микроэлементы, которые улучшают пищеварение.
- Кисломолочные продукты. Здесь важно найти золотую середину — от слишком жирной и тем более, обезжиренной кисломолочки стоит отказаться. Хороший вариант, что можно кушать на ночь при похудении, — натуральный йогурт или кефир. Это не означает, что одного стакана кефира хватит, чтобы насытиться, но вы можете добавить его к основному приему пищи.
- Яйца. Кто сказал, что яйца можно есть только на завтрак? При правильном питании они станут отличным вариантом ужина или, также как кисломолочные продукты, его дополнением.
Можно просто сварить несколько яиц, приготовить омлет с помидорами или сделать скрэмбл — устройте прекрасный французский ужин, который точно не помешает похудению. - Фрукты. Если не чувствуете сильного голода, но хотите перекусить перед сном, сделайте фруктовый салат или нарезку. От бананов лучше отказаться — они сильно повышают гликемический индекс, но зато яблоки, апельсины, манго или ананас отлично подойдут. Например, апельсины отлично насыщают и укрепляют иммунитет.
Важно понимать, что нет еды, от которой можно похудеть. Дело не в продуктах, которые вы едите, а в их количестве — если объедаться куриной грудкой с гречкой в течение дня, превышая норму калорийности, сбросить лишние килограммы все равно не удастся.
6 вариантов ужинов для худеющих
Из продуктов, которые разрешено кушать на ночь при правильном питании, можно приготовить самые разнообразные блюда: от супов и салатов до необычных, но вкусных омлетов и запеканок. Вот несколько вариантов ужина для худеющих — с низкой калорийностью и из легких продуктов:
- Суп с курицей и овощами. Прекрасный вариант ужина при похудении — куриный бульон с овощами. При желании можно добавить грибы — на одну порцию выйдет около 150-200 ккал. Если переживаете, что не наедитесь, добавьте к основному приему пищи небольшой перекус — например, стакан кефира или фрукты.
- Котлеты из курицы. Из куриной грудки можно сделать фарш и приготовить котлеты на пару или пожарить. Масло использовать можно, но не забывайте учитывать его в суточной калорийности и не добавляйте много, — нескольких капель будет достаточно. Если под рукой нет фарша, приготовьте рубленые котлетки из курицы с зеленью — тоже отличный вариант.
- Творог с фруктами. Если думаете, что таким вариантом ужина не насытиться, вы ошибаетесь. Только выбирайте творог со средней жирностью — 4-9%. Дело в том, что кальция из обезжиренного творога усвоится на 30–40% меньше. К творогу можно добавить кусочки яблока, апельсина или других несладких фруктов.
- Запеченная рыба с овощами. Скумбрия, угорь, сайра, палтус — самые жирные сорта рыбы, от которых лучше отказаться. Отдайте предпочтение горбуше, форели, хеку — их калорийность ниже, а по вкусовым качествам они не уступают. Запечь рыбу можно в духовке с морковью, болгарским перцем, кабачком или другими овощами.
- Салат со свежими овощами, яйцом и сыром. В качестве заправки можно использовать сметану с дижонской горчицей — отличная альтернатива майонезу, или оливковое масло. Можно добавлять моцареллу, адыгейский сыр, брынзу, но убедитесь, что они не пересолены. Старайтесь выбирать сыр с маркировкой «легкий» — в них меньше жира, чем в обычных.
- Фаршированный перец. Еще один вариант, что съесть на ночь, чтобы похудеть, — запеченный перец, фаршированный куриным фаршем или рубленой грудкой. Можно добавить немного овощей — например, кабачок или посыпать сверху небольшим количеством сыра. Добавьте зелени и готово — у вас получится прекрасный диетический ужин.
Чтобы комфортно худеть, исключите из вечернего приема пищи сладкое, соленое, жареное на большом количестве масла. Выбирайте на ужин продукты, которые богаты белком и клетчаткой. И не забывайте учитывать все приемы пищи, даже перекусы на ночь, в суточной норме калорийности.
ПП Ужин • ПП рецепты на каждый день
ПоделитьсяПП — бутерброды
Таак, а кому супер-правильные ПП-бутерброды, которые можно есть утром, днём и даже на ночь?) Где вместо…Читать
419
ПоделитьсяСемга под сливочным соусом
Любите рыбу и ищете простой рецепт? Обязательно попробуйте наш! Используйте любимые травки и приправы и он…Читать
203
ПоделитьсяКурица с зелеными овощами
Это простое, вкусное и очень эстетичное блюдо, наполненное витаминами всех мастей! Для приготовления выберите: куриное филе. ..Читать
679
ПоделитьсяТоматный песто
Как же порой трудно придерживаться всех правил здорового питания, и если с завтраком и обедом все…Читать
- Общее
- ПП Ужин
61
ПоделитьсяЛосось с брокколи
Предлагаем вашему вниманию следующий вариант пп-ужина лосось 200 гр зубчик чеснока соль/перец по вкусу тертый…Читать
- Общее
- ПП Ужин
99
ПоделитьсяЛосось с салатом
Предлагаем вашему вниманию следующий вариант пп-ужина лосось 200 гр зубчик чеснока соль/перец по вкусу капля…Читать
- Общее
- ПП Ужин
70
ПоделитьсяКурица с нутом и цукини
Ещё один вариант разнообразить своё пп-меню и приготовить курицу в новом варианте! Ингредиенты: Две куриные грудки. ..Читать
156
ПоделитьсяЖареные креветки
Все знают, что креветки- это отличный диетический продукт, к тому же богатый белком и минеральными веществами,…Читать
- Общее
- ПП Ужин
36
ПоделитьсяКуриный шашлычок в духовке
Куриный шашлык — идея для простого и вкусного ужина, рецепта особого нет) Понадобится: куриное филе, деревянные…Читать
- Общее
- ПП Ужин
128
Анализ уровня сахара в крови после приема пищи
Последнее обновление: 28 сентября 2022 г.
Уровень сахара в крови — это, по сути, количество сахара или глюкозы, попадающее в кровоток. Уровень сахара в крови меняется после еды, независимо от того, диабетик у вас или нет. Поэтому отслеживание уровня сахара в крови является важной частью вашей программы лечения диабета. Вы должны контролировать уровень сахара до и после еды. Он дает представление о вашем общем состоянии здоровья. Это также поможет вам узнать, как ваше тело справляется с диабетом. Прочтите этот блог, чтобы узнать, что такое тест на уровень сахара в крови после приема пищи (тест pp) и временной интервал для теста на сахар PP.
Содержание
Анализ уровня сахара в крови после приема пищиНаиболее распространенный анализ уровня сахара в крови включает определение уровня сахара в крови натощак и определение уровня сахара в крови после приема пищи. Тест на уровень сахара в крови натощак требует ночного голодания в течение примерно 8-10 часов. Это дает важную информацию о том, как ваше тело поддерживает уровень сахара в крови. Постпрандиальный сахарный тест или тест PP измеряет уровень сахара в крови через 2 часа после еды . Обычно уровень сахара в крови повышается и достигает пика 1 после еды. Тест PP диагностирует у вас предиабет, диабет 1 или 2 типа.
Необходимость проведения теста на уровень сахара в крови после приема пищиКогда вы едите, уровень глюкозы в крови резко повышается. Это происходит потому, что углеводы из вашей пищи начинают распадаться на глюкозу в течение 10 минут. Впоследствии ваша поджелудочная железа вырабатывает инсулин для транспортировки глюкозы крови в клетки ваших мышц, чтобы дать вам энергию. Ваш уровень сахара в крови увеличивается, когда ваше тело не производит или не использует инсулин. Постпрандиальный тест, тест на сахар после еды, проверяет, как ваш организм реагирует на повышенный уровень сахара в крови.
Читайте также: Как снизить уровень глюкозы в крови?
Почему анализ крови на сахар PP проводится через два часа после еды?
Когда вы потребляете углеводы, уровень сахара в крови резко возрастает. Однако инсулин возвращает его к нормальному уровню в течение часа. Если у вас диабет, уровень инсулина и глюкозы в крови не вернется к нормальному уровню. Поэтому проводится тест на РР, чтобы узнать, нормальны ли ваши уровни инсулина и глюкозы после еды.
Симптомы, которые требуют проведения теста PP или теста на уровень сахара в крови после приема пищи
Анализ уровня сахара в крови PP проводится для того, чтобы узнать о вашем диабете или нарушении инсулина. Ваш лечащий врач может предложить провести этот тест, если у вас есть следующие симптомы:
- Частое мочеиспускание
- Язвы, которые медленно заживают
- Затуманенное зрение
- Усталость
- Чувство жажды
- Повторные инфекции
Возможно, вам придется пройти этот тест во время беременности для выявления гестационного диабета. Этот тип диабета развивается во время беременности. Это может продолжаться или не продолжаться после родов. Важно лечить гестационный диабет, чтобы избежать рисков для здоровья вас и вашего ребенка.
Подготовка к постпрандиальному тесту на глюкозу
Ваш врач часто просит вас провести тест натощак перед постпрандиальным тестом на глюкозу. Для теста на глюкозу натощак вам необходимо голодать не менее 8 часов, прежде чем сдавать образец для теста. После этого вам нужно съесть пищу, содержащую около 75 граммов углеводов. Лечащий врач возьмет у вас следующую пробу крови для определения уровня сахара в крови через 2 часа после еды. Убедитесь, что вы больше ничего не делаете перед тестом. Вам просто нужно отдохнуть в течение 2 часов. Физические нагрузки, особенно тренировки, могут изменить уровень сахара в крови.
Интерпретация результатов измерения уровня сахара в крови PP
Результаты измерения уровня сахара после еды зависят от возраста, пола и истории болезни человека. По данным Американской Диабетической Ассоциации, нормальные уровни сахара в крови натощак и после приема пищи следующие:
- Для людей без диабета: Нормальный диапазон pp сахара для людей без диабета через 1 час после еды составляет 90-130 мг. /дл. Уровень сахара в крови через два часа после еды составляет от 90 и 110 мг/дл. Если уровень глюкозы в крови находится в пределах нормы, то вы в безопасности.
- Для людей с предиабетом: Если уровень сахара в крови на pp находится в пределах от 140 мг/дл до 199 мг/дл, значит, у вас преддиабет. Это не подтверждает, что вы диабетик. Это означает, что ваши показатели сахара в крови несколько выше нормальных значений. Вы можете проконсультироваться с врачом и контролировать уровень сахара в крови.
- Для диабетиков: У человека с диабетом типа 1 или типа 2 уровень сахара в крови находится на уровне нормы 200 мг/дл или выше. Диабет 1 типа имеет тенденцию развиваться быстрее, чем его симптомы. Таким образом, уровень сахара в крови останется выше 200 мг/дл. Когда вас могут проверить на уровень сахара pp, вероятно, ваш нормальный уровень сахара после еды увеличится более чем на 400 мг/дл.
Немедленно проконсультируйтесь с врачом после получения результатов теста натощак и уровня сахара в крови. Своевременное начало приема лекарств и другие меры по контролю диабета улучшают ваше здоровье. Это также поможет вам прожить долгую и здоровую жизнь.
Резюме:
Уровень сахара в организме колеблется после каждого приема пищи. В случае человека, не страдающего диабетом, он останется в пределах 90-130 мг/дл. Однако для предиабетиков и диабетиков она будет выше 140 мг/дл.
Знайте свой уровень сахара в крови после приема пищи во время беременности
Гестационный диабет или диабет во время беременности становится распространенным явлением. Важно как можно раньше начать лечение гестационного диабета. Это помогает избежать осложнений беременности и сохранить здоровье вашего ребенка. Ваш врач попросит вас узнать свой диапазон диабета после проверки приема пищи. Нормальный уровень сахара после еды для беременных женщин составляет 120 мг/дл или меньше. Более высокие значения указывают на гестационный диабет. Лечение гестационного диабета включает в себя план питания, физическую активность, лекарства и инсулинотерапию (при необходимости).
Советы по предотвращению скачков сахара в крови после еды
Есть люди с диабетом, у которых наблюдаются скачки сахара после еды. Это означает, что уровень сахара в их крови временно повышается после еды. Когда уровень сахара после приема пищи слишком высок, это может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Поэтому важно держать уровень сахара под контролем. Вот несколько советов, которые помогут вам предотвратить скачки сахара в крови:
- Управление стрессом: Вы можете контролировать скачки сахара в крови, контролируя образ жизни. Держите стресс подальше от своей жизни. Стресс высвобождает в организме определенные гормоны, которые нарушают высвобождение накопленной энергии в виде сахара. Таким образом, уровень сахара в крови резко повышается.
- Достаточный сон: Достаточный и крепкий сон является важной частью лечения диабета. Недостаток сна способствует резистентности к инсулину. В результате повышается уровень сахара в крови. Таким образом, вы должны спать 7-8 часов в сутки. Вы можете заниматься медитацией, чтобы насладиться крепким сном. Это поможет контролировать уровень глюкозы в крови. Кроме того, это поможет вам омолодиться.
- Не пропускайте завтрак: Вы всегда должны начинать свой день со здорового завтрака. Включите в свой завтрак много фруктов, продуктов с низким содержанием углеводов и белков. Это помогает поддерживать уровень сахара в крови после завтрака. Когда вы пропускаете завтрак, через некоторое время ваше тело использует накопленную в организме глюкозу. В конечном итоге это помогает повысить уровень сахара в крови.
- Ежедневные физические упражнения: Даже умеренные физические нагрузки, такие как быстрая ходьба, легкая работа по дому и йога, могут помочь контролировать уровень сахара в крови. Это также помогает улучшить реакцию вашего организма на инсулин. Это также помогает поддерживать ваш вес, чтобы ваше тело могло эффективно использовать инсулин.
- Ешьте больше клетчатки: Растворимая клетчатка помогает контролировать скачки сахара. Такие волокна растворяются в воде и образуют в организме гелеобразную субстанцию. Таким образом, он помогает медленному усвоению углеводов в кишечнике. Это поможет вам почувствовать себя сытым и сократить потребление углеводов. Таким образом, можно контролировать скачки сахара в крови.
- Уменьшите потребление сахара: Ваше тело легко усваивает сахар, когда вы едите сладкие продукты. Такая пища содержит простой сахар, который легко расщепляется. Это вызывает немедленный всплеск уровня сахара в крови. Вы также должны знать о продуктах, помеченных как «без сахара», «без сахара» или «с пониженным содержанием сахара». Такие этикетки не означают отсутствие углеводов. Поэтому, прежде чем покупать продуктовые и упакованные продукты, проверяйте информацию о пищевой ценности и этикетках ингредиентов.
- Пейте много воды: Обезвоживание негативно влияет на уровень сахара в крови. Недостаток воды в организме способствует выбросу гормона под названием вазопрессин. Это побуждает ваши почки предотвращать вымывание избыточного сахара из организма через мочу. Поэтому важно выпивать не менее 3 литров воды в день, чтобы предотвратить всплеск сахара.
- Включите в свой рацион хром и магний: Существует несколько доказательств того, что совместное использование хрома и магния способствует повышению чувствительности организма к инсулину. Человеческому организму требуются эти два минерала в очень малых количествах. Однако их достаточно для усиления действия инсулина. Богатыми источниками этих двух минералов являются миндаль, брокколи, помидоры, шпинат, авокадо, арахис и кешью.
- Управляйте временем: Время приема пищи и закусок влияет на уровень сахара в крови. Придерживаясь одного и того же графика, вы поддерживаете постоянный и постоянный уровень сахара в крови. Управляйте временем приема лекарств, инсулина и приемов пищи, чтобы предотвратить скачки сахара в крови. Например, инсулин работает лучше, если вы принимаете его за 30 минут до еды. Это позволяет инсулину действовать до того, как глюкоза из пищи попадет в кровоток.
- Регулярно отслеживайте уровень глюкозы: Очень важно регулярно контролировать уровень сахара в крови. Это поможет вам узнать, когда уровень сахара в крови повышается и снижается. Это также хороший способ отслеживать, как различные продукты питания влияют на ваше тело. Вы также узнаете о влиянии стресса и физических упражнений на ваше тело. Используйте глюкометр для ежедневного контроля уровня сахара в крови.
Вы можете легко контролировать скачки сахара в крови. Тем не менее, вы также должны знать, через какое время после еды уровень сахара в крови возвращается к норме и каким должен быть ваш нормальный уровень сахара в крови. В наши дни доступно множество приложений для отслеживания уровня глюкозы. Они помогают контролировать потребление калорий и уровень глюкозы в крови в течение определенного периода времени. Некоторые приложения даже предоставляют вам подробный отчет об истории уровня глюкозы в крови. Поэтому удобно начать с лекарств.
Резюме:
Всплески сахара в крови можно контролировать, справляясь со стрессом, высыпаясь, употребляя больше клетчатки и белков, регулярно выполняя физические упражнения, уменьшая потребление сахара и т. д.
Лечение высокого уровня глюкозы в крови PP
Дополнительно к нескольким советам, упомянутым выше для контроля скачков сахара, вы не должны игнорировать посещение врача. Врач прописывает вам подходящие лекарства для контроля диабета. Они помогают контролировать уровень сахара в крови. Если ваш диабет не поддается медикаментозному контролю, предлагается инсулинотерапия. При инсулинотерапии инсулин вводят в организм, чтобы воспроизвести функцию природного инсулина. Это экстремальное лечение диабета.
Читайте также : Избавьтесь от диабета без лекарств
Часто задаваемые вопросы:
Могу ли я контролировать уровень сахара в крови после еды дома?
Да, вы можете удобно контролировать уровень сахара в крови после еды дома. Вы можете использовать глюкометр для измерения уровня сахара в крови. Вы должны следовать инструкциям, указанным в коробке глюкометра, чтобы контролировать свои показания.
Сколько стоит тест на сахар PP?
Стоимость теста на сахар РР доступная. Это может стоить вам около 150 рупий, включая тест на глюкозу натощак.
Кто может пройти постпрандиальный тест на глюкозу?
Людям с диабетом 1 или 2 типа, женщинам с гестационным диабетом и лицам, пытающимся получить новый тип или дозировку инсулина, следует пройти тест на постпрандиальный уровень глюкозы. Наряду с этим, этот тест также должны пройти люди, принимающие несколько лекарств и имеющие в анамнезе постпрандиальный уровень сахара в крови.
Какие еще анализы прописывает врач, если PP-тест на глюкозу не соответствует норме?
Ваш врач может назначить дополнительные анализы, если уровень сахара в крови после еды не соответствует норме. Возможно, вам придется пройти тест на глюкозу в моче, глюкозу в крови – тест на гликозилированный гемоглобин натощак или тест на HbA1c, или тест на переносимость глюкозы перорально.
Достаточно ли теста на глюкозу крови PP для выявления диабета?
Как правило, анализ уровня глюкозы в крови PP и анализ уровня сахара в крови натощак проводятся вместе. Это помогает контролировать реакцию вашего организма до и после еды. Если уровень глюкозы в крови выше нормы, но достаточен для выявления диабета, можно провести пероральный тест на толерантность к глюкозе.
Ссылки:
- https://www.healthline.com/nutrition/blood-sugar-spikes
- https://www.everydayhealth.com/hs/type-2-diabetes-management/control-blood-sugar-meals/
- https://www.mysugr.com/en/blog/postprandial-glucose-why-your-blood-sugar-is-so-important-after-eating/
- https://www.uhhospitals.org/health-information/health-and-wellness-library/article/lab-tests-v1/two-hour-postprandial-глюкоза
Хилтон Роуз Холл | Меню: THREE PALMS
ШАМПАНСКОЕ И ИГРИСТОЕ DOM PERIGNON CUVEE, Hautvillers, Франция $320 Пикантный вкус с яркой кислотностью, большим количеством фруктов и интенсивностью, хорошая кислотность.
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT, Реймс, Франция, 150 долларов Сложный аромат яблока, цитрусовых и карамели, за которым следует богатый лесной орех, хорошая кислотность.
PERRIER-JOUËT GRAND BRUT, Реймс, Франция 120 долларов Цитрусовые ноты и ноты жимолости, четкая кислотность с долгим освежающим послевкусием.
MOËT ICE, Эперне, Франция 115 долларов Яркая фруктовость, соблазнительный вкус и элегантная зрелость.
MUMM BRUT GRAND CORDON N/V, Реймс, Франция $110 Сильный, сложный аромат свежих фруктов и карамели.
MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL, Эперне, Франция, 105 долларов. Нотки лимона и лайма, гладкие, но хрустящие. Продолжительное чистое освежающее послевкусие.
SANTA MARGHERITA PROSECCO, Вальдоббьядене, Италия 50 долларов Цветочные ноты персика и акации с ароматом яблока. Чистый и элегантный.
KORBEL BRUT, Калифорния Полусухой, хрустящий и освежающий вкус с легким вкусом цитрусовых и печеного яблока. $30
FREIXNET CORDON NEGRO BRUT, Испания Среднетелое, с нотками яблока, груши и яркими цитрусовыми тонами. $30
MIONETTO PROSECCO BRUT DOC, Италия Интенсивный фруктовый букет с оттенком золотых яблок. $35
WHITE Chardonnay CAKEBREAD CELLARS CHARDONNAY, Напа, Калифорния $116 Фруктовый характер уравновешен свежей кислотностью, а послевкусие чистое с минеральными нотками.
JORDAN CHARDONNAY, Русская река, Калифорния, 85 долларов США. Утонченный вкус спелого яблока, акценты дуба и пикантная цедра цитрусовых с хрустящей минеральностью.
SIMI CHARDONNAY, Сонома, Калифорния, 50 долларов Пикантный, косточковые фрукты, белый персик, с минеральностью мокрой косточки и апельсиновой цедрой в послевкусии.
KENDALL JACKSON CHARDONNAY, Санта-Роза, Калифорния, 39 долларов. Тропические акценты добавляют сложности цитрусовым и цветочным нотам.
MONDAVI PRIVATE SELECTION CHARDONNAY, Калифорния, $34 Аромат цитрусовых с дымными оттенками и соблазнительными ванильными нотками. Пышное, долгое, свежее послевкусие.
CATENA CHARDONNAY, Аргентина 34 $ Цитрусовые ароматы с дымными оттенками и соблазнительными ванильными нотками. Пышное, долгое, свежее послевкусие.
Совиньон Блан
KIM CRAWFORD SAUVIGNON BLANC, Мальборо, Новая Зеландия, 50 долларов. Вкус разрывается от маракуйи, цитрусовых и спелых косточковых фруктов. Буйный и экспрессивный.
BERINGER FOUNDERS’ ESTATE SAUVIGNON BLANC, Калифорния, $40 Чудесно освежающий вкус грейпфрута, усиленный интенсивными цитрусовыми.
NOBILO SAUVIGNON BLANC, Мальборо, Новая Зеландия, 40 долларов. Острый вкус персика, манго и мандарина со свежими травяными нотками. Гладкий и округлый, с яркой кислотностью.
ДРУГОЙ БЕЛЫЙ
SANTA MARGHERITA PINOT GRIGIO DOC, Вальдадидже, Италия 50 долларов «Пино Гриджио №1 в мире по продажам» с привлекательным вкусом яблок Golden Delicious.
MASI MASIANCO PINOT GRIGIO, Венето, Италия $35 Среднее тело с мягкой кислотностью и чистым послевкусием.
BERINGER MOSCATO, Розвилл, Калифорния, 25 долларов. Ароматы и вкусы цитрусовых и дыни с тонкими нотками мускатного ореха и гвоздики.
BLUSH WHISPERING ANGEL ROSÉ, Прованс, Франция 50 долларов Лаванда, клубника, минералы во вкусе с сухим послевкусием, делающим его соблазнительным.
RUFFINO ROSÉ, Венето, Италия 35 долларов Свежий и ароматный аромат с нотками клубники и оттенками лепестков роз.
M DE MINUTY ROSÉ, Италия $32 Насыщенный аромат апельсиновой цедры и красной смородины. Гладкий с приятной кислой свежестью.
BERINGER WHITE ZINFANDEL, Калифорния, 24 доллара США. Аромат и вкус свежих красных ягод, цитрусовых и дыни с тонкими нотками мускатного ореха и гвоздики.
КРАСНОЕ Каберне Совиньон CAKEBREAD CELLARS CABERNET SAUVIGNON, Напа, Калифорния $165 Красиво структурированный вкус с насыщенными темными ягодными пикантными тонами мокко
JORDAN CABERNET SAUVIGNON, Александер-Вэлли, Калифорния, 130 долларов Слои черной вишни и прикосновение кедра из тонких танинов французского дуба.
FRANCISCAN CABERNET SAUVIGNON, Напа, Калифорния $75 Хорошо сбалансированное сочетание элементов вишни, сливы, шоколада и дуба наполняет вкус.
SIMI CABERNET SAUVIGNON, Сонома, Калифорния, 75 долларов Спелая слива и сладкий изюм с примесью ароматов ежевики, мягкого кедра и специй.
ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION CABERNET SAUVIGNON, Напа, Калифорния $47 Хорошо сбалансированное выражение элементов вишни, сливы, шоколада и дуба наполняет вкус.
BOGLE CABERNET SAUVIGNON, California $45 Красная вишня и черная смородина во вкусе со сбалансированным фруктовым послевкусием.
CABERNET SAUVIGNON, Ливермор-Вэлли, Калифорния, 35 долларов США Богатый фруктовый вкус с доступными танинами, которые обеспечивают долгое, гладкое послевкусие.
МЕРЛО
RODNEY STRONG MERLOT, Сонома, Калифорния, 55 долларов Это шелковистое и чувственное вино с мягкими танинами и послевкусием.
KENDALL JACKSON MERLOT, Калифорния 36 долларов Слои черной вишни, сливы, смородины и лесных ягод смешиваются с оттенком специй.
WENTE CRANE RIDGE MERLOT, Калифорния $32 Оттенки ежевики и ванили с дымчатым послевкусием.
ПИНО НУАР РОДНИ КРЕПКИЙ ПИНО НУАР, Сонома, Калифорния 55 долларов Во вкусе вишни, цветочные и пряные нотки сияют и остаются во вкусе.
MEIOMI PINOT NOIR, Калифорния, 50 долларов США. Выразительный вкус ежевики, темной вишни, сочной клубники и поджаренного мокко.
KIM CRAWFORD PINOT NOIR, Мальборо, Новая Зеландия, 50 долларов Соблазнительно ароматный аромат темной вишни и клубники.
MONDAVI PRIVATE SELECTION ПИНО НУАР, Калифорния 35 долларов США Мягкое и округлое вино с хорошей продолжительностью и богатым вкусом.
ДРУГИЕ КРАСНЫЕ СОРТА, БЛЕНДЫ И MERITAGE MARCHESI DI BAROLO BAROLO, Пьемонт, Италия $140 Полный, элегантный вкус. Оттенки специй и древесины прекрасно сочетаются. Декант.
THE PRISONER, Долина Напа, Калифорния 120 долларов Во вкусе черника, спелая шелковица и бойзеновая ягода уступают место эспрессо.
CHAPOUTIER “LA BERNADINE” CHATEAUNEUF DU PAPE, Рона, Франция $115 Полнотелое, с тонкими оттенками черной смородины и сливы, жареного кофе, корицы и вишни.
MASI ‘COSTASERA’ AMARONE, Венето, Италия $115 Нос из печеных фруктов, сливы и вишни. Во вкусе очень фруктовый с нотками кофе.
CHOCOLATE BLOCK, Южная Африка 65 долларов Щедрый аромат черной сливы и черной смородины, спрессованных лепестков роз и легкой нотки ментола.
THOMAS BARTON RESERVE ST EMILION, Сент-Эмильон, Франция 50 долларов Полный вкус, с хорошим балансом, богатыми танинами и долгим фруктовым послевкусием.
BANFI CHIANTI CLASSICO, Тоскана, Италия, 48 долларов Интенсивный аромат с нотами вишни, сливы и фиалки. Насыщенный аромат вишни и кожи.
PEPPOLI CHIANTI CLASSICO DOCG, Италия $42 Хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, оттенками специй и дуба, живой кислотностью и долгим послевкусием.
LOUIS JADOT BEAUJOLAIS VILLAGES, Божоле, Франция $40 Это фруктовое, сочное вино имеет выразительные ароматы и вкусы клубники.
RAVENSWOOD LODI ZINFANDEL, Lodi, California $40 Ароматы и вкусы сушеной смородины, специй, лесных ягод и сливы, сбалансированная кислотность.