Ужин низкокалорийный рецепты с фото: Низкокалорийный киш на овсяном тесте: рецепт с видео и фото

Низкокалорийный киш на овсяном тесте: рецепт с видео и фото

вернуться назад

Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.

Овсяное тесто слегка рассыпчатое, но при этом отлично держит форму всего пирога и наполняет его правильными углеводами, а также клетчаткой. Сливочная заливка с сыром делает пирог таящим во рту и лёгким. Нежная курочка надолго утолит голод, а помидоры черри добавят приятного послевкусия и пикантности.

Этот пирог одинаково хорош и теплым, и холодным.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
• Рейтинг: 5 / 5 3 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  3

  Оцените рецепт

• Количество порций: 8 порций
• org/NutritionInformation»> Калорийность (100g): 197 ккал
• Стоимость: очень экономно

Распечатать

Как приготовить низкокалорийный киш на овсяном тесте

Ингредиенты:

• Филе куриное – 350 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Помидоры черри – 150 г
• Сыр сулугуни – 150 г
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Сливки – 200 мл 10%
• Хлопья овсяные – 110 г
• Мука цельнозерновая – 110 г
• Масло сливочное – 100 г
• Молоко – 50 г
• Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Перец черный – 1 ч.л.

Приготовление: Шаг 1

• Видео-рецепт низкокалорийного киша на овсяном тесте

  Рецепт низкокалорийного киша на овсяном тесте с пошаговыми фото

  Подготовить все ингредиенты для низкокалорийного киша на овсяном тесте.

  Сливочное масло должно быть охлаждённым. Овсяные хлопья подойдут любые, но, если взять хлопья быстрого приготовления, то основа пирога получится более нежной на вкус. 

  Включить духовку для разогрева на 180 градусов.

• Шаг 2

  Приготовить тесто для пирога. В чашу блендера выложить овсяные хлопья, муку, сливочное масло, разрыхлитель и молоко.

• Шаг 3

  Пробить всё в чаше блендера до объединения всех составляющих.

  Если у вас нет блендера, то нужно сначала смешать муку с овсяными хлопьями и разрыхлителем. Добавить сливочное масло, нарезанное на небольшие кубики. Всё перетереть в мелкую крошку. Добавить  молоко и быстро замесить тесто.

  Главное, чтобы руки как можно меньше соприкасались с тестом. В противном случае сливочное масло начнёт таять от тепла ваших рук, и основа для пирога уже не получится такой рассыпчатой. Овсяные хлопья в этом случае нужно брать мелкие.

• Шаг 4

  Выложить тесто в форму для выпечки и разровнять по всей поверхности формы. Сформировать бортики высотой 3 см.

  В данном рецепте использовалась разъёмная форма для выпечки диаметром 23 см. Смазывать форму ничем не нужно. В тесте содержится достаточное количество жира, чтобы основа пирога не прилипла.

  Если ваша форма не разъемная, то рекомендую застелить форму бумагой для выпечки. Это нужно для того, чтобы легче было вынимать готовый пирог из формы.

  Поставить основу для пирога на середину разогретой до 180 градусов духовки. Запекать в течение 15 минут.

• Шаг 5

  За это время приготовить начинку для низкокалорийного киша на овсяном тесте.

  Очистить лук от шелухи и нарезать полукольцами.

• Шаг 6

  Нарезать куриную грудку на небольшие кусочки.

• Шаг 7

  Поставить сковороду на средний огонь и добавить в неё куриную грудку и лук. Посолить и поперчить.

• Шаг 8

  Готовить куриную грудку на сковороде без масла в течение 7 минут, при периодическом помешивании. Мясо будет тушиться в собственном соку, и в соединении с солью лук тоже даст сок.

  Если ваше мясо и лук начали пригорать ко дну сковороды, просто добавьте пару ложек воды и продолжайте тушить на небольшом огне.

• Шаг 9

  Натереть сыр на крупной тёрке.

  В данном рецепте использовался сулугуни, но его можно заменить на любой другой нежирный сыр, например, моцареллу.

• Шаг 10

  В глубокую миску влить сливки, добавить сыр и яйца. Всё хорошо перемешать.

  В данном рецепте использовались сливки 10% жирности. Их можно заменить на 20% и выше. Вкус у пирога станет ещё более нежным и сливочным, но при этом вырастет его калорийность.

• Шаг 11

  Вынуть готовую основу для пирога из духовки. Духовку не выключать.

• Шаг 12

  Выложить на дно испечённой основы куриное филе с луком.

• Шаг 13

  Помидоры черри разрезать пополам.

• Шаг 14

  Выложить черри поверх куриной начинки.

• Шаг 15

  Залить пирог смесью из яиц, сливок и сыра. Разровнять сыр по всей поверхности пирога. Поставить пирог на середину духовки и запекать в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

• Шаг 16

  Вынуть готовый пирог из духовки и остудить в течение 5 минут.

• Шаг 17

  Аккуратно освободить киш от формы и подавать к столу.

  Такой пирог можно кушать как в горячем, так и в холодном виде. Его можно приготовить заранее и хранить в плотно закрытом контейнере в холодильнике в течение 2 дней.

  Низкокалорийный киш на овсяном тесте готов. Приятного аппетита!

Категории: Блюда из куриного филе, Блюда из курицы в духовке, Низкокалорийные блюда: пп рецепты обедов и ужинов, Низкокалорийные рецепты, ПП рецепты из курицы: диетические, низкокалорийные, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты из куриной грудки быстро и вкусно, Рецепты из курицы, Рецепты из курицы быстро на ужин, Рецепты пирогов, Рецепты повседневные, Что приготовить на полдник

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Анастасия Вуккерт

Автор кулинарных блогов “ВАМ_Вкусняшки” в Инстаграм и в ВКонтакте
Соавтор кулинарного сайта Nehudeem.ru
Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей” издательства Толока
Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль” в 2021 г.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!” в 2022 г.
Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства”

Просмотреть все рецепты автора

Низкокалорийный гарнир из цветной капусты на Новый год: рецепт с видео и фото

вернуться назад

Выбрать низкокалорийный гарнир на Новый год — задача непростая. Так или иначе, гости будут ждать пюре со сливочным маслом или отварной картофель, согласитесь? Остается только приготовить гарнир так, чтобы он был не менее аппетитным и вкусным, чем привычная картошка.

У меня на этот случай есть рецепт низкокалорийного гарнира из цветной капусты с зелёным пикантным соусом и зёрнами граната — на мой взгляд, прекрасное блюдо для новогоднего стола. 

Если вы готовите гарнир на двоих или четверых, то можно воспользоваться гриль сковородой. А если в новогоднюю ночь у вас будет большая компания, тогда цветную капусту проще запечь в духовке.

Рецепт приготовления достаточно универсальный и подойдет в том числе и для вегетарианского меню.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ. \актив. время готовки: 40 минут\20 минут
• Рейтинг: 5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге
  ★★★★★

  2

  Оцените рецепт

• Количество порций: 4 порции
• Калорийность (100g): 58 ккал
• Стоимость: средняя стоимость

Распечатать

Как приготовить низкокалорийный гарнир из цветной капусты на Новый год

Ингредиенты:

• Капуста цветная – 800 г
• Петрушка – 40 г
• Лук зеленый – 20 г
• Гранат – 50 г
• Соус бальзамический – 1 ч.л.
• Масло оливковое – 4 ст.л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Перец черный – 2 щепотка (-и)
• Соль – 2 щепотка (-и)

Приготовление: Шаг 1

• Видео-рецепт низкокалорийного гарнира из цветной капусты на Новый год

  Рецепт низкокалорийного гарнира из цветной капусты на Новый год с пошаговыми фото

  Подготовить все необходимые ингредиенты для низкокалорийного гарнира из цветной капусты на Новый год.

  Нужно выбрать свежую, упругую, со светлыми соцветиями цветную капусту. На ней не должно быть гнилых участков или повреждений, листья у основания должны быть свежими.

  Для зелёного соуса нам понадобится зелень, можно использовать петрушку, перья зелёного лука или зелёный базилик. Для пикантности возьмите 2 небольших или 1 зубчик чеснока. Оливковое масло холодного отжима сделает зелёный соус ещё вкуснее, но можно его заменить на нерафинированное подсолнечное масло.

  Сладкие зерна граната в сочетании с зелёным соусом не только украсят блюдо, но и придадут ему дополнительный вкус.

  Буквально пару капель бальзамического уксуса нужно для каждого кусочка капусты, чтобы придать ей интересное послевкусие.

• Шаг 2

  Промыть цветную капусту, острым ножом срезать листья. Но оставить само основание кочана. Нарезать капусту на своеобразные стейки. Часть мелких соцветий, что отпадёт, нам не пригодится. Их можно заморозить или использовать в других блюдах.

• Шаг 3

  Промыть зелень для соуса, также очистить чеснок от шелухи.

• Шаг 4

  Положить в чашу блендера подготовленную зелень, чеснок, оливковое масло и немного соли. Всё перебить до однородной массы.

  Если блендер достаточно мощный, то это не займёт много времени. Но, если блендеру не будет хватать объёма зелени и растительного масла, тогда порцию нужно увеличить.

• Шаг 5

  Смазать капустные «стейки» зелёным соусом с двух сторон. Часть соуса должна остаться для подачи низкокалорийного гарнира на новогодний стол.

• Шаг 6

  Разогреть гриль сковороду на среднем огне, при необходимости смазать поверхность растительным маслом. Выложить кусочки цветной капусты.

• Шаг 7

  Жарить цветную капусту в зелёном соусе на гриль сковороде 10-13 минут с одной стороны, затем перевернуть и жарить ещё 7-10 минут с другой. Как только капуста станет мягкой внутри и будет иметь румяную корочку, её можно снимать с огня.

  На большом огне я не рекомендую готовить цветную капусту. Потому что будет сильно гореть соус, также будет дымиться скорода, и капуста не успеет приготовиться.

  Если вы любите готовить овощи немного аль дэнтэ, тогда сократите время обжарки.

  Второй способ — это запечь цветную капусту на гарнир в духовке. Для этого нужно разогреть духовку до 200 градусов и выпекать капусту 17-20 минут до мягкости. Можно выбрать режим конвекции, чтобы «стейки» цветной капусты имели золотистую корочку.

• Шаг 8

  Этап хранения низкокалорийного гарнира из цветной капусты на Новый год.

  Если вы планируете приготовить заранее новогодние блюда, тогда вам нужно остудить готовую цветную капусту, сложить её в контейнер с крышкой или накрыть пищевой плёнкой тарелку с капустой. Оставить на хранение в холодильнике на 2 дня, не более, или заморозить. Также можно воспользоваться вакуумным упаковщиком. Так цветную капусту можно хранить до 9 месяцев, при температуре не выше -18 градусов.

  Перед подачей на стол ее нужно разморозить в холодильнике, затем разогреть пару минут в духовке или в микроволновке на нужном режиме.

  Зелёный соус отлично хранится в закрытом виде в холодильнике до 3-х недель. Его можно накрыть пищевой плёнкой в соуснике или переложить в маленькую стеклянную баночку с крышкой.

• Шаг 9

  Очистить зерна граната для украшения низкокалорийного гарнира из цветной капусты.

• Шаг 10

  Собрать готовое блюдо (при необходимости заранее разморозить и разогреть). Добавить на цветную капусту немного зелёного соуса, пару капель бальзамического крема, зерна граната.

• Шаг 11

  Готовый низкокалорийный гарнир из цветной капусты с зелёным соусом и зёрнами граната отлично подойдёт к мясным, рыбным или овощным блюдам. По вкусу добавьте к капусте смесь молотого перца.

  «Стейки» из цветной капусты станут настоящим украшением на вашем праздничном столе. Цветная капуста получается сочной, с приятным ароматом. Пикантный соус делает блюдо очень вкусным. Чеснок в составе повышает аппетит, а зерна граната придают сладость. Но самое главное, что это полезный и низкокалорийный гарнир — замечательный вариант на Новый год. Приятного аппетита.

Категории: Блюда и меню на праздничный стол, Быстрые рецепты из цветной капусты: 5-20 минут, Веганское меню: рецепты, Меню без мяса: рецепты, Низкокалорийные блюда: пп рецепты обедов и ужинов, Низкокалорийные пп рецепты из цветной капусты, Низкокалорийные рецепты, Новый год, Постное меню и рецепты, Праздничные блюда в Пост, Рецепты гарниров на Новый год, Рецепты и меню на Новый год, Цветная капуста: рецепты на сковороде

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Елизавета Ковалева

Автор рецептов кулинарного сайта woman.ru
Автор кулинарных блогов @kovaleva_cooking в Инстаграм и ТикТок.
Фудфотограф, фудстилист.

Просмотреть все рецепты автора

20+ рецептов низкокалорийных 15-минутных ужинов

Пропустить слайды галереи

Простые креветки, креветки с чесночным соусом и лапшой из цуккини

Эти полезные блюда помогут вам привнести немного вкуса на кухню даже в самые занятые вечера. Эти простые блюда, от острых тако до чесночной пасты, содержат всего 575 калорий или меньше в каждой порции, что делает их идеальным выбором для вечера, когда вам нужно что-то легкое, но сытное. С такими рецептами, как «Легкие креветочные креветки с лапшой из цуккини» и «За 15 минут с лососем и сливочным орзо со шпинатом и грибами», время ужина составляет всего 15 минут.

Начать слайд-шоу

1 из 22

Салат из белой фасоли и овощей

Салат из белой фасоли и овощей

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке . Попробуйте смешать его с разными сезонными овощами.

Реклама

Реклама

2 из 22

Легкие Креветки, Креветки, Креветки с лапшой из цукини

7664161.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Наслаждайтесь классическими чесночными креветками с чесночным соусом, заправленным лапшой из цуккини вместо пасты. Помидоры добавляют сладости и цвета, а сыр добавляет ореховости и насыщенности.

3 из 22

15-минутный лосось и сливочный орзо со шпинатом и грибами

15-минутный лосось и сливочный орзо со шпинатом и грибами

Кредит: Бри Пассано

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке0003

В этом быстром обеде из лосося филе лосося сочетается со сливочным орзо, увядшим шпинатом и земляными грибами. Приготовление лосося при высокой температуре помогает ускорить приготовление этого полезного рецепта ужина. Ищите предварительно нарезанные грибы, чтобы ускорить процесс еще больше.

Реклама

4 из 22

Равиоли песто со шпинатом и помидорами

6691965.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке и здоровый ужин? Этот простой рецепт пасты требует всего пять ингредиентов, но обладает свежим вкусом. Используя виноградные помидоры, предварительно вымытый шпинат и приготовленный соус песто, мы избавляемся от всех подготовительных работ, превращая эти 15-минутные равиоли в стиле Капрезе в идеальное блюдо для ужина в будний день.

5 из 22

Салат «Зеленая богиня» с нутом

4538536.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте салата из огурцов, помидоров, швейцарского сыра и нута готовится полезная заправка «Зеленая богиня». из авокадо, пахты и трав. Дополнительная заправка очень вкусна с овощами на гриле.

6 из 22

Чаша с черной фасолью и киноа

Чаша с черной фасолью и киноа

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Эта тарелка с черной фасолью и лебедой имеет много обычных признаков салата тако, за исключением жареной миски. Мы добавили пико де галло, свежую кинзу и авокадо, а также легкую заправку из хумуса, которую можно полить сверху.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 22

лимонная паста с лососью

7124995.JPG

Просмотр рецепт. Этот ссылка открывает на новой вкладке

, удивляясь, что делать с соленом в остании?? Это вкусный и простой способ превратить его в еще один быстрый ужин для выходного дня. Не забудьте зарезервировать немного воды для пасты — ее крахмал сгущает лимонно-чесночный соус для пасты и делает его шелковистым.

8 из 22

Курица терияки без глютена с брокколи

7032137.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке . Он также не содержит глютена, если вы используете тамари (он же безглютеновый соевый соус). Не стесняйтесь заменять брокколи любыми овощами — морковью, стручковым горохом, стручковой фасолью — которые у вас есть под рукой.

9 из 22

Яичница-болтунья со шпинатом и фетой

5694957.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот ужин без мяса готовится всего за 15 минут благодаря удобству замороженного нарезанного шпината и раскрошенной феты. Мы добавили ароматную порцию вяленой томатной тапенады, чтобы распределить ее по пите из цельнозерновой муки перед тем, как положить внутрь яичницу-болтунью. Если вы не можете его найти, песто из базилика или песто из вяленых помидоров также подойдут.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 22

15-минутное куриное филе и брокколи с приправой для рогаликов

15-минутное куриное филе и брокколи с приправой для рогаликов

Кредит: Джейкоб Фокс

Посмотреть рецепт in a new tab

Ужин будет готов всего за 15 минут, а уборка станет легкой задачей благодаря этим простым жареным куриным филе, покрытым всем, что приправлено рогаликом и свежей брокколи. Соус для макания из трех ингредиентов добавляет немного сладости и специй.

11 из 22

Салат из киноа и нута с заправкой из жареного красного перца и хумуса

4550449.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

и хумус. Нам нравится хруст семечек подсолнуха и неожиданный вкус жареного перца.

12 из 22

Тако с жареными овощами и черной фасолью

4499626.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Эти сытные веганские тако быстро и легко готовятся и идеально подходят для занятых будних вечеров. Они такие вкусные, что никто не откажется от мяса или молочных продуктов.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 22

Куриные тако барбек Вы могли бы сделать это для других бутербродов. Тем не менее, он прекрасно сочетается с острой тушеной курицей для невероятно быстрого ужина, который вы можете приготовить даже в самые загруженные ночи. Чтобы сэкономить еще больше времени, используйте предварительно измельченную смесь капустного салата.

14 из 22

Смешанная зелень с чечевицей и нарезанным яблоком

4548014.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот салат с чечевицей, фетой и яблоком — сытное вегетарианское блюдо, которое можно приготовить вместе на обед. . Чтобы сэкономить время, замените высушенную консервированную чечевицу — просто убедитесь, что она содержит мало натрия, и промойте ее, прежде чем добавлять в салат.

15 из 22

Тостер-духовка Tostadas

4565004.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Вы бы поверили нам, если бы мы сказали, что вы можете приготовить тостады в ресторанном стиле дома всего за 15 минут? Нет проблем! Просто выложите черную фасоль и чеддер на кукурузные лепешки и поджарьте в тостере. 16 из 220003

Превратите ньокки из цветной капусты с низким содержанием углеводов в полноценное и сытное блюдо с помощью классических ньокки с коричневым маслом и шалфеем. Мы добавили бобы, чтобы увеличить количество клетчатки и белка для быстрого и здорового ужина.

17 из 22

Шпинат, артишоки и колбаса, клецки из цветной капусты

6249492.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке и нежные сердцевины артишоков, чтобы ужин был на вашем столе быстро.

18 из 22

Кесадильи с сыром, перцем и луком

5172226.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Эти 15-минутные кесадильи на ступеньку выше обычных с добавлением перца и обжаренного лука. Пусть детишки загрузят их начинкой за столом.

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 22

Чаша для суши с лососем в зернах

4565461.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Получите все восхитительные ароматы суши без трудоемкой крутки с помощью этого быстрого рецепта зерновой чаши. Все, что вам нужно, это 15 минут, чтобы приготовить этот полезный ужин на столе или упаковать его для обеда на работе.

20 из 22

Карри из чечевицы с рисом из цветной капусты

Карри из чечевицы с рисом из цветной капусты соус на медленном огне для очень быстрого и ароматного карри. Подача его с цветной капустой с рисом увеличивает количество овощей и контролирует порции углеводов. Этот ужин из 3 ингредиентов (не считая соли, перца и масла) действительно настолько прост, насколько это возможно. Чтобы помнить о соли, ищите соусы для варки с содержанием натрия менее или около 350 мг на порцию в ¼ чашки.

21 из 22

Средиземноморский салат из тунца и шпината

Средиземноморский салат из тунца и шпината

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот рецепт салата из тунца был дополнен оливками, фетой и заправкой из тахини. Подается со шпинатом, это идеальный легкий салат для обеда или ужина.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 22

Паста с курицей и лимоном

6599307.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

В этом простом рецепте пасты с курицей и лимоном нам нравится сочетание лимонной цедры и поджаренных панировочных сухарей. Этот полезный ужин готовится из курицы-гриль, цуккини быстрого приготовления в виде спирали и маленьких цуккини, так что вы получите полноценное блюдо всего за 10 минут.

Галерея повторов

Поделиться галереей

Впереди

Поделиться галереей

35+ рецептов низкокалорийного ужина за 30 минут

Пропустить слайды галереи

3759440.jpg

Вместо того, чтобы заказывать еду на вынос, вы можете приготовить вкусный ужин с помощью этих низкокалорийных идей. Эти рецепты богаты белком и овощами, чтобы приготовить сытное блюдо, которое будет готово за 30 минут или меньше. Такие рецепты, как Chipotle Chicken Quinoa Burrito Bowl и Beef & Bean Chile Verde, вкусные и быстрые.

Начать слайд-шоу

1 из 37

Чаша буррито с куриным чипотле и киноа

3759440.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот рецепт буррито со вкусом чипотле еще лучше, чем еда на вынос, и такой же быстрый. Добавление в него овощей и использование киноа вместо риса добавит питательных веществ для здорового ужина.

Реклама

Реклама

2 из 37

Цыпленок Генерала Цо

Цыпленок Генерала Цо

Просмотр рецепта, ссылка открывается в новой вкладке натрия вдвое по сравнению с оригинальной версией, не жаря курицу и используя вдвое меньше соевого соуса в этой любимой китайской еде на вынос. Подавайте с приготовленным на пару беби бок чой или обжаренным шпинатом и коричневым рисом на пару.

3 из 37

Салат Цезарь с курицей на гриле

3758297.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот рецепт салата Цезарь с курицей дополняется неотразимым дымным ароматом жареной курицы и жареного ромэна. Смешайте эту легкую заправку для салата «Цезарь», перемешайте с курицей-гриль и салатом романо и заверните все вместе для вкусного обеда или ужина.

Реклама

4 из 37

Индейка и салат с пятью специями

3895395.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эти забавные обертки, основанные на популярном китайском блюде, также могут стать привлекательной закуской для развлечения. Приготовьте блюдо: подавайте с чили-чесночным соусом и рисовым уксусом для дополнительной остроты; перемешайте нарезанные кубиками манго и клубнику с соком лайма для быстрого десерта.

5 из 37

Сквош-спагетти Lo Mein

3978971.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом низкокалорийном, полезном рецепте тыквы-спагетти замените обычную лапшу вегетарианской. Для веселой презентации подайте ло мейн в выдолбленной лодочке для сквоша из спагетти. Если вам нравится погорячее, подавайте с дополнительным Шрирача.

6 из 37

Гавайский стейк фахитас с сальсой из ананасов на гриле

3759414. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке рецепт собрался в мгновение ока. Куриные отбивные могут стать хорошей заменой стейку, если вы предпочитаете. Смешайте несколько маргарит и назовите это вечеринкой.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 37

Спагетти с чесночными креветками и кинзой

3758843.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке Рецепт ужина, вдохновленный креветками с чесночным соусом. Сочетайте с тушеной зеленью, такой как капуста, листовая капуста или шпинат.

8 из 37

Жареная курица по-тайски с базиликом и кешью

4141600.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот быстрый рецепт жареной курицы приготовлен с классическими тайскими ингредиентами: пикантным рыбным соусом, сбалансированным острым соком лайма и большим количеством свежего базилика. Подготовьте все ингредиенты и добавьте их в вок, прежде чем включать огонь. Подавайте с коричневым рисом.

9 из 37

Жареный тофу по-сычуаньски и с зеленой фасолью

3757288.jpg

Просмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке

Это острое вегетарианское жаркое — отличный способ использовать зеленую фасоль, когда ее много и она недорогая в супермаркете. Вы также можете попробовать его с другими овощами, такими как брокколи или перец, только не забудьте нарезать их на мелкие кусочки, чтобы они быстро готовились. Если перед приготовлением тофу покрыть кукурузным крахмалом, он приобретет легкую корочку.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 37

Easy Miso-Chicken Ramen

3758458.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Согрейте холодный вечер этим полезным рецептом лапши рамен с курицей и овощами. Для придания пикантности полейте острым соусом, например Шрирача. Ищите сушеную фигурную лапшу в китайском стиле рядом с другими азиатскими ингредиентами в большинстве хорошо укомплектованных супермаркетов. В качестве замены попробуйте макароны из цельнозерновой муки и варите на несколько минут дольше.

11 из 37

Вегетарианские энчилады со шпинатом

4472208.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот вегетарианский рецепт энчилады можно приготовить на всю ночь, если вы пропустите этап заполнения и скручивания энчилады и вместо этого приготовите запеканку из энчилады. Просто выложите лепешки, соус и сырную начинку из шпината, как лазанью, и готовьте запеканку в духовке через 20 минут.

12 из 37

Буррито со стейком

3757728.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Это буррито, вдохновленное супер-буррито из Сан-Франциско, с мясом, фасолью, рисом, сыром, гуакамоле и сальсой. Мы сделали эту домашнюю версию немного проще в приготовлении и намного полезнее с коричневым рисом, цельнозерновыми лепешками и более разумным размером порции. Мы рекомендуем завернуть его в фольгу — это традиционный способ подачи, — чтобы вы могли взять буррито и съесть его, не разваливаясь, отклеивая фольгу на ходу. Подавать с холодным пивом и салатной капустой, заправленной уксусом.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 37

Арахисовая лапша с измельченной курицей и овощами

3755829.jpg

Рецепт просмотр. смесь для этой легкой миски с лапшой, выберите 12 унций нарезанных овощей из салат-бара вашего рынка и создайте свою собственную смесь.

14 из 37

Тандури Тофу

3757388.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Вдохновленная тандури приправа из специй и копченый дым от гриля придают этим «стейкам» тофу вкус. Пока вы там, поджарьте овощи, чтобы подать их к столу. Подавать с: баклажаном на гриле, шашлычком из помидоров черри и коричневым рисом басмати.

15 из 37

Тако EatingWell

3756519. jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке все? Это всего лишь наша рекомендация.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 37

говядина и бобов Чили Верде

3756734.JPG

Рецепт просмотр. , халапеньо и помидоры, становится легкой едой на будний день с быстро готовящимся говяжьим фаршем и покупной зеленой сальсой. Сделайте это едой: подавайте со свежей кинзой, красным луком и Монтерей Джек. Добавьте кукурузный хлеб сбоку и свой любимый острый соус.

17 из 37

Вегетарианская тикка масала

4257410.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом вегетарианском рецепте тикка масала мы сочетаем хрустящие кусочки тофу и овощи в пряном томатном соусе, чтобы приготовить томатный соус со специями. полезное и ароматное блюдо. Если вы любите острую пищу, увеличьте количество молотого красного перца. Подавайте с приготовленным на пару коричневым рисом, чтобы сделать классическое блюдо на вынос более здоровым.

18 из 37

Стейк из юбки на гриле с кукурузно-томатной приправой

6725377.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Кукуруза, помидоры и базилик кричат ​​о лете, но простота делает этот простой рецепт ужина идеальным для сезона. Подавайте жареный стейк из юбочки и наслаждайтесь салатом из зелени для быстрого и полезного ужина, который вы захотите готовить снова и снова. 19 из 370003

Авторы и права: Johnny Autry

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Превратите консервированный томатный суп, добавив курицу, черную фасоль и кукурузу в начинку для быстрого обеда или ужина. Украсьте любимыми начинками, такими как сметана, авокадо и чипсы из тортильи.

20 из 37

Филадельфийский сырный стейк Sloppy Joes

5172250.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Два наших любимых сэндвича с удобной едой объединяются в этих сэндвичах для семейного ужина. Мы обнаружили, что более мягкие булочки облегчают их употребление, и еще лучше, если их завернуть в лист фольги, как на вынос.

21 из 37

Салат с курицей из 3 ингредиентов Тостадас

Тостадас с курицей из 3 ингредиентов готовый салатный набор — идеальный способ сократить путь, потому что в нем есть все, что вам нужно, включая заправку. Поменяйте консервированную черную фасоль на курицу, чтобы сделать это вегетарианское блюдо.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 37

Калифорнийские бургеры с индейкой и запеченный сладкий картофель фри

6854594.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке Бургер, этот рецепт бургера с индейкой держит углеводы под контролем с оберткой из салата вместо булочки. Картофель фри запекается, пока вы готовите гамбургеры, так что весь этот полезный ужин будет готов менее чем за 30 минут.

23 из 37

Соте из эдамаме из терияки из 3 ингредиентов

Салат из эдамаме из 3 ингредиентов на основе стир-фрай для быстрого и удобного ужина. Ищите бутилированный соус терияки с маркировкой  менее натрия  или  с пониженным содержанием натрия  , чтобы сократить количество соли без ущерба для вкуса.

24 из 37

Острые тако с креветками

7690850.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эти острые тако с креветками обязаны своим вкусом дымной смеси приправ для креветок чипотле. Охлаждающий авокадо и пикантный пико де гальо завершают вкус. Этот яркий, легкий ужин готовится в мгновение ока, что делает его идеальным для насыщенных будних вечеров.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 37

Яичница-болтунья с карри

3879371.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот слегка приправленный индийской яичницей-болтуньей рецепт отлично подходит для легкого обеда или легкого ужина. Положите яйца с карри в теплую цельнозерновую лепешку или индийскую лепешку, например паратху, которую можно найти в морозильной камере на индийских рынках. Подавать с ложкой йогурта.

26 из 37

Медово-ореховые креветки

7582908.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке блюдо. Подавайте креветки с рисом и овощами на пару, чтобы получилась полноценная и здоровая еда. Этот ультрабыстрый рецепт ужина обязательно станет новым фаворитом буднего дня.

 

27 из 37

Запеченный картофель, фаршированный чизбургером

7012362.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке красный лук и листья салата — с печеным картофелем для сытного и легкого рецепта ужина, который понравится детям и взрослым. Не стесняйтесь менять говяжий фарш на фарш из индейки или тофу.

Реклама

Реклама

Реклама

28 из 37

Лапша с цуккини Primavera

Лапша с цуккини Primavera

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке Этот быстрый вегетарианский ужин полон разноцветных овощей в легком сливочном соусе. Нам нравится использовать предварительно упакованную спиральную лапшу из цуккини, чтобы сделать этот рецепт сверхбыстрым, но если у вас есть спирализатор и цуккини под рукой, вы можете легко приготовить их самостоятельно.

29 из 37

Кисло-сладкий цыпленок с брокколи

6613180.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке на приготовление уходит всего 20 минут, поэтому он идеально подходит для легкого ужина в будний день. Поджаренная лапша рамэн станет вкусной хрустящей начинкой для жаркого или салата.

30 из 37

Цветная капуста Тикка Масала с нутом

6885403.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом вегетарианском рецепте популярного индийского блюда мы заменяем цветную капусту и нут на курицу в тикка масала. Укромные уголки цветной капусты особенно хорошо впитывают все интенсивные ароматы соуса. Подавайте с рисом для легкого здорового ужина, который готовится всего за 20 минут.

Реклама

Реклама

Реклама

31 из 37

Вегетарианские всеамериканские бургеры с портобелло

6608261.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Грибы портобелло заменяют мясные котлеты в этом рецепте вегетарианских бургеров со всеми добавками. Грибы являются источником глутамата, встречающегося в природе соединения, которое придает грибам вкус умами. Но чтобы по-настоящему придать этим «пирожкам» пикантный вкус, мы смазываем их соусом для стейков. Добавьте простой салат или несколько овощей на гриле для сытного и легкого ужина на гриле.

32 из 37

Греческий салат с начос

Греческий салат с начос

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот вегетарианский рецепт начос представляет собой забавное сочетание двух любимых блюд: начос и греческого салата. В нем используются цельнозерновые чипсы из лаваша вместо чипсов из тортильи, которые используются в традиционных рецептах начо, и он загружен классическими свежими овощами в греческом салате, а также сливочным хумусом и соленым сыром фета. И даже духовка не нужна! Его легко удвоить, и он станет отличной закуской или легким ужином.

33 из 37

Пицца с пршутом и рукколой

4526607.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эта пицца с прошутто и рукколой на гриле станет идеальным летним ужином. Если у вас есть время, дайте тесту постоять при комнатной температуре в течение 10-15 минут, чтобы облегчить его раскатывание в этом 20-минутном рецепте здоровой пиццы. Размороженная кукуруза работает вместо свежей, просто промокните ее насухо, прежде чем посыпать ею пиццу.

Реклама

Реклама

Реклама

34 из 37

Molletes (сырные мексиканские бутерброды с фасолью)

Molletes

Кредит: Ali Redmond

Рецепт. Эта ссылка. в кратчайшие сроки и может быть подан на завтрак, обед или ужин. Обычно их готовят из пережаренных бобов; здесь мы используем пюре из черных бобов, ароматизированное тмином и орегано, для аналогичного эффекта.

35 из 37

Жаркое из говядины с беби бок чой и имбирем

Жаркое из говядины по-китайски с имбирем и беби бок чой

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

рецепт жареного готовится в одном воке (или сковороде), поэтому не только быстро готовится этот здоровый ужин, но и быстро убирается. Ищите соус со вкусом устриц Lee Kum Kee Premium в отделе азиатских продуктов вашего продуктового магазина. Обладает наиболее концентрированным устричным вкусом.

36 из 37

Цыпленок и креветки Альфредо

6582069.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эта простая паста со сливочным домашним соусом Альфредо, курицей и креветками — классический вариант феттучини Альфредо. -и на изготовление уходит не более 30 минут! Добавьте простой зеленый салат, и у вас получится семейный ужин в будний день, который вы будете рады подать в компании.