Лучший сывороточный протеин для набора мышечной массы?
- Главная
- Вопросы
- Лучший сывороточный протеин для набора мышечной массы?
Марк • 27 ноября, 2022
Лучший сывороточный протеин для набора мышечной массы? На рынке представлено множество различных видов протеиновых порошков. Некоторые содержат больше белка, другие — меньше, а некоторые предназначены только для похудения. Я бы порекомендовал попробовать несколько разных типов, чтобы увидеть, какой из них лучше всего подходит для вас.
😊 · 0 · Нравится
🤔 · 0 · Не нравится
3 ответа
Екатерина • 27 ноября, 2022
Сывороточный протеин является популярной добавкой после тяжелой атлетики. Это может помочь вам набрать мышечную массу, обеспечивая необходимым белком для наращивания и восстановления мышц.
На рынке существует множество различных видов добавок с сывороточным белком, и может быть трудно понять, какой из них подходит именно вам. Важно провести исследование, прежде чем покупать какую-либо добавку.
😊 · · Нравится
🤔 · · Не нравится
Светлана • 27 ноября, 2022
Сывороточный протеин — это добавка, получаемая из жидкости, которая остается после сквашивания и процеживания молока. Он содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для синтеза мышечного белка, поэтому он является важной частью любого режима тяжелой атлетики.
Добавки сывороточного протеина бывают разных форм, но все они имеют одну общую черту: они являются высококачественными источниками белка. Существует три основных типа сывороточных белков: концентраты, изоляты и гидролизаты. Разница между этими видами заключается в их жирности и степени обработки. Концентраты содержат больше жира, чем изоляты или гидролизаты, в то время как изоляты содержат наименьшее количество жира, а гидролизаты обрабатываются для более легкого усвоения организмом.
Лучший тип сывороточного протеина будет зависеть от целей и потребностей человека. Например, если вам нужна сывороточная добавка с низким содержанием калорий, вам следует выбрать изолят или гидролизат.
😊 · · Нравится
🤔 · · Не нравится
Светлана • 27 ноября, 2022
Существует множество различных видов протеина, но не все из них подходят для набора мышечной массы. Есть несколько вещей, которые следует учитывать при поиске лучшего сывороточного протеина для набора мышечной массы. Во-первых, вы хотите убедиться, что он высокого качества и не содержит наполнителей или добавок. Во-вторых, убедитесь, что он богат белком и не содержит сахара или искусственных подсластителей. В-третьих, вы хотите убедиться, что он имеет хороший аминокислотный профиль с различными незаменимыми аминокислотами, такими как лейцин и изолейцин.
Если вы будете следовать этим трем шагам при поиске лучшего сывороточного протеина для набора мышечной массы, вам будет намного проще найти тот, который будет хорошо работать с вашим телом и вашими целями!
😊 · · Нравится
🤔 · · Не нравится
Йога в Челябинске | Фитнес клуб Норма
Протеин – один из самых распространённых видов спортивного питания.
Спортивная добавка, часто называемая «химией» совершенно не разбирающимися в теме людьми, не имеет ничего общего с анаболическими стероидами. Это добавка к пище, дополняющая норму белка в рационе. Протеины — это белок, он бывает нескольких видов, каждому спортсмену подойдёт тот или иной, для этого нужно подбирать продукт в зависимости от целей. Важно учитывать свойства белка и правила его приёма.
Что такое белок?
Многих пугает название «протеин», хотя всего-навсего, это простой белок, органическое вещество, состоящее из аминокислот, которые принимают участие в формировании новых клеток, участвуют в процессе обмена веществ. Ещё это строительный материал для мышц, поэтому продукт широко распространён в бодибилдинге. Источником белка являются ежедневно потребляемые нами продукты – яйца, мясо, рыба, кисломолочные продукты, бобовые, орехи. Протеиновый порошок – это производственный продукт, прошедший несколько этапов очистки, после которых получается конечный продукт – протеин.
Для чего нужен протеин?
Протеиновый порошок необходим для восполнения необходимого количества белка в организме. Продукт принимают для увеличения мышечной массы, так как белок является строительным материалом для новых клеток и тканей. Недостаток питательного вещества не приведёт к увеличению мышц, и даже разрушит имеющиеся, так как организм будет съедать собственный мышечный белок. Поэтому протеиновые коктейли, приготовленные на воде, соке или молоке, стали неотъемлемой частью спортивного рациона.
Для набора мышц:
Конечно, для активного культуриста это может быть посильно, но для облегчения и разнообразия рациона прибегают к спортивным добавкам. Тем более, у некоторых видов протеина степень усвоения намного быстрее, чем у мяса. Быстрое усвоение белка нужно для ускоренного восполнения питательного вещества после тренировки и сна, чтобы предотвратить катаболизм – разрушение мышц. После силового тренинга и утреннего пробуждения гормон кортизол, который разрушает мышцы, имеет высокую концентрацию, поэтому восполнить питательные вещества организм должен из быстро усваиваемых продуктов.
Для похудения:
Протеин принимается не только для набора мышц, но и снижения жировой ткани, придавая рельефность мышцам. Вопреки стереотипам, похудение это не голодание и отказ от пищи. Правильное снижение заключается в создании дефицита калорий и переход на другую схему питания, в которой будет преобладать белок. Он сохранит мышцы от разрушения под воздействием катаболических процессов. А также он так легко превращается в жир, как углеводы и для его усвоения нужно больше энергии, что также положительно скажется на похудении.
Низкое содержание жиров и углеводов в коктейле, при высокобелковом питании, снижает калорийность рациона, восполняя дефицит энергии из жировой ткани. Для этого спортивную добавку используют в качестве дополнительного приёма пищи. Допустимый в таком случае будет сывороточный изолят. Более высокая степень очистки, высокое содержание белка с минимумом жира и молочного сахара, способствует более быстрому похудению и получению более качественной формы. Чем больше молочного сахара (лактозы), тем более рыхлые и залитые мышцы остаются. Следовательно, для похудения, особенно девушкам и спортсменам на сушке, рекомендуются более чистые продукты.
Польза и вред протеина
Низкое содержание жира и сахар делает продукт не только диетическим, но и полезным для сердечно-сосудистой системы. Состав белка позволяет снижать уровень холестерина в крови, а также способствует поддержанию нормального уровня сахара. Несомненно, продукт помогает снизить жировую массу, что благотворно влияет на сердце и сосуды, повышает общую выносливость организма. Повышается иммунитет, снижается аппетит.
Несмотря на выводы исследований, которые не подтвердили негативное влияние протеина на организм человека, стоит помнить об индивидуальной переносимости различных компонентов.
Побочные эффекты
Продукт полностью адаптирован для человеческого организма, поэтому побочных эффектов при хорошем здоровье не было замечено. Единственное, протеин способен вызывать аллергические реакции при наличии одного из непереносимых организмом компонента. Конечно, подходящий к концу срока годности продукт также портится и может вызвать расстройства органов пищеварения – диарею, изжогу, рвоту, поэтому следите за составом и сроками.
Виды протеинов
Протеины разделяют по степени усвоения на медленные и быстрые. Компоненты получают из различного сырья – молочной и мясной продукции, сои, яиц. Каждый из протеинов обладает различными свойствами, которые подходят для конкретных целей – набора массы или похудения.
Сывороточный протеин:
Конечный продукт появляется от переработки, очистки молочной сыворотки. Данный вид относится к быстро усваиваемым белкам, которые очень важны для качественного набора массы, благодаря аминокислотному составу. Такой вид необходимо принимать сразу после пробуждения, так как организм за ночь растратил белок и гликоген. Применение порошка в этом случае предотвратит катаболизм мышц – распад. Также протеин идеально подходит для употребления сразу после тренировки. Протеин быстро усваивается и восполняет мышцы питательными веществами, которые нужны для построения новых мышечных тканей. По степени очистки сывороточный белок разделяют на несколько видов:
концентрат – проходит небольшую степень очистки, содержит 29-89% белка, 4-52% лактозы, до 9% жира. Обычно такой вид протеина распространён в бодибилдинге для набора мышечной массы, благодаря высокому содержанию питательных веществ помимо протеина, которые играют огромную роль для построения новых клеток;
изолят – проходит наибольшую степень очистки, содержит до 95% чистого белка с минимальным количеством жира и молочного сахара – не более 1%. Такой вид протеина отлично подходит в период сушки и в качестве дополнения белка к диетическому питанию;
гидролизат – высокогидролизированная сыворотка, которая имеет высокую степень усвоения и анаболического эффекта, то есть роста мышц. Содержит до 90% белка, до 8% жира и не более 10% лактозы.
Протеин казеиновый
Казеин – сложносоставной белок, полученный ферментным створаживанием молока, относится к медленным протеинам. Благодаря аминокислотным цепям, он дольше переваривается и постоянно снабжает организм аминокислотами, а это замедляет процесс катаболизма. Медленный распад белка особо полезен в ночное время, таким образом, употребляя казеин на ночь, можно предотвратить распад мышечного белка. При этом, казеин замедляет процесс расщепления других белков, но его будет недостаточно для набора массы, поэтому рекомендуют добавлять к нему отдельно быстрый протеин, например, сывороточный. Также казеин можно употреблять перед тренировкой, для медленного поступления питательных веществ и сохранения мышц, а ещё для подавления аппетита.
Соевый белок:
Данный вид протеина не доказал своей пользы в бодибилдинге и не имеет преимуществ над другими видами. Соевый белок растительного происхождения, поэтому усваивается хуже, имеет скудный и неполноценный состав аминокислот. Этот вид продукта наиболее дешёвый, также его добавляют в комплексные составы протеинового порошка, но скорее, это происходит для уменьшения себестоимости продукта. На похудение он также не влияет, подъём уровня инсулина не меньше, чем от остальных видов протеина. Можно сказать, что соевый белок бесполезен для мужчин и женщин, независимо от целей.
Комплексный протеин:
В таких комплексах смешивают несколько видов протеинов, например – сывороточный, казеиновый, яичный и соевый. Суть комплексов в обогащении аминокислотного состава, который в одно время надолго насыщает белками, например казеин, а в другое время, быстро усваивается – сывороточный белок. Хотя доказано противоречие – казеин способен замедлять расщепление других видов белка, и ухудшить анаболические качества сывороточного. Поэтому, говорить о преимуществах комплексного протеина над сывороточным не приходится, лучше принимать быстрые протеины отдельно от медленных. Медленные протеины – на ночь и перед тренировкой, быстрые – утром и после нагрузки.
Исследования показали, что наилучшим белком для набора мышц или работы на рельеф, является сывороточный. Богатый комплекс аминокислот быстрее и лучше усваивается.
Наиболее предпочтительным является сывороточный изолят. Его преимущество над другими в чистоте состава – 90% белка, 0,5-1% жира и лактозы.
Жир способен тормозить расщепление белка, поэтому, чем меньше жира, тем лучше. Низкое содержание молочного сахара меньше провоцирует выброс инсулина, меньше остальных влияет на концентрацию сахара в крови. Соответственно, протеин подходит для работы на рельеф, то есть сжигания жировой ткани.
Как правильно принимать протеин?
Принято считать, что для получения анаболического эффекта от протеина нужно принимать от 25 до 40 г белка в одну порцию.
Для предотвращения разрушения мышц в ночное время и во время тренировок рекомендуется принимать медленный – казеиновый протеин. Одна порция мерного стаканчика принимается перед сном, вторая порция, при необходимости, за два часа перед тренировкой, так как время расщепления казеина занимает 6-8 часов.
Для набора, а также сушки мышц, рекомендуется быстрый протеин – сывороточный. Порцию порошка нужно употребить утром сразу после пробуждения, за полчаса до основного приёма пищи, вторую – в течение 30-40 минут после силовой тренировки. Также разрешается заменять коктейлем один из приёмов пищи в течение дня, особенно при нехватке времени для приготовления блюд и долгом голодании. Важно не превышать промежуток между приёмами более 3 часов.
При желании употреблять комплексный протеин рекомендуется принимать так же, как казеиновый.
8 лучших порошков сывороточного протеина 2023 года
Мы включили продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.
Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:
- Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
- Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
- Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?
Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.
Узнайте больше о нашем процессе проверки.Было ли это полезно?
Сывороточный протеин — это популярная пищевая добавка, используемая по разным причинам, в том числе для набора мышечной массы и обеспечения быстрого источника белка на ходу.
Существует три основных типа сывороточного протеина, используемых для изготовления протеиновых порошковых добавок (1, 2, 3):
- Концентрат сывороточного протеина: содержит 25–89% 90% белка и меньше углеводов, жиров и лактозы, чем концентрат сывороточного белка
- Гидролизат сывороточного протеина: расщеплен для ускорения переваривания и усвоения.
Множество добавок сывороточного протеина можно приобрести в продуктовых и специализированных магазинах, а также в Интернете. Тем не менее, некоторые порошки сывороточного протеина более высокого качества, чем другие, и поэтому являются лучшими вариантами.
Кроме того, некоторые люди могут выбирать добавки в зависимости от типа содержащегося в них сывороточного протеина.
Добавки сывороточного протеина в этом списке содержат минимальное количество ингредиентов и проверены на качество и чистоту.
Вот 8 лучших порошков сывороточного протеина.
- Лучшие неослабленные порошки сывороточного белка:
- Обнаженная сыворотка
- Теперь спортивные органические сыворотки
- . Fed Organic Whey Protein
- Naked Whey Flavored Protein Powder
- Simply Tera’s Whey Organic Bourbon Vanilla Whey Protein
- Лучший для увеличения веса:
- Обнаженная масса
- Лучший изолят белка. Важно выбрать качественный продукт от проверенного бренда. При выборе лучших порошков сывороточного протеина мы учитывали следующее:
- Качество продукта и тестирование: Большинство продуктов в этом списке прошли независимое тестирование, чтобы убедиться, что они не содержат тяжелых металлов, микотоксинов и веществ, запрещенных в профессиональном спорте. .
- Сертификаты: Некоторые компании из этого списка предлагают сертификаты анализа (COA) — документы, содержащие подробную информацию о качестве и чистоте продукта — для своих продуктов сывороточного белка.
- Ингредиенты: Мы старались выбирать протеиновые порошковые добавки, которые не содержат определенных ингредиентов, которые вы можете ограничить или избегать, таких как искусственные подсластители, большое количество добавленных сахаров и искусственные красители.
- Доверие к бренду: Добавки в этом списке производятся брендами, которым доверяют медицинские работники. Они сделаны из ограниченного количества ингредиентов, и большинство из них прошли сторонние испытания и имеют сертификаты, подтверждающие их качество и безопасность.
Примечание по цене
Ниже указаны общие диапазоны цен со знаком доллара ($–$$$). Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, тогда как три знака доллара указывают на более высокий ценовой диапазон.
Как правило, цены варьируются от 0,78 до 7,27 долларов за порцию или от 23,75 до 89,99 долларов за контейнер, хотя это может варьироваться в зависимости от того, где вы делаете покупки.
Добавки, предназначенные для увеличения веса, как правило, имеют более высокую цену за порцию, поскольку каждая порция обычно содержит большее количество мерных ложек.
Руководство по ценам
- $ = менее 1 долл. США за порцию
- $$ = 1–2 долл. США за порцию
- $$$ = более 2 долл. США за порцию
.
Многие люди предпочитают использовать несладкие протеиновые порошки без вкуса.
Несладкие порошки не только не содержат добавленных сахаров, которые должны быть ограничены при любом здоровом питании, но также подходят для смузи, коктейлей и других продуктов и напитков, поскольку они не изменяют их вкус.
Вот несколько отличных вариантов несладких продуктов на основе сывороточного белка.
Naked Whey
- Цена: $$
- Аромат :
Почему мы выбрали это
- . Сывороточный протеин содержит только один ингредиент: концентрат сывороточного протеина от коров, выращенных на фермах в Северной Калифорнии. Коровы тратят не менее 19часов в день на пастбище.
Naked Whey также доступен с другими вкусами, а ароматизированные версии подслащены кокосовым сахаром:
- Шоколад
- Клубника
- Ваниль
Продукты Naked Nutrition протестированы третьей стороной, и Naked Whey является информированным выбором Спорту доверяют.
Informed Choice Trusted by Sport — это программа, подтверждающая, что продукт не реже одного раза в месяц тестировался на наличие веществ, запрещенных LGC, всемирно признанной лабораторией спортивного допинг-контроля и тестирования пищевых добавок.
Продукты Naked Nutrition производятся на предприятии, которое придерживается действующих правил надлежащей производственной практики (CGMP), набора правил, разработанных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) для обеспечения качества и чистоты пищевых добавок.
Два совка — 30 грамм (г) — из голого сывороточного белка.0006
25 G углеводы 3 G Shop Now Amazon
СПОРТИРОВАНСКИЙ ВВЕДЕНИЙ.
Почему мы выбрали его
- сертифицированный органический продукт
- Informed Sport
- Informed Choice Trusted by Sport
NOW Sports Unflavored Organic Whey Protein изготовлен из сертифицированного органического концентрата сывороточного белка. Он не содержит кукурузы, сои, орехов и генетически модифицированных организмов (ГМО).
Этот протеиновый порошок имеет сертификат Informed Choice Trusted by Sport и печать LGC Informed Sport, которая гарантирует, что продукт был протестирован на наличие ряда веществ, запрещенных в спорте. NOW также придерживается CGMP.
One scoop (24 g) of NOW Sports Unflavored Organic Whey Protein provides:
Calories 100 Fat 1. 5 g Protein 19 g Carbs 1 g Shop now at Amazon
Raw Organic Whey
- Price: $
- Flavors: Unflavored
Почему мы его выбрали
- концентрат сывороточного белка от коров, питающихся травой
- сертифицированный органический продукт
- протестировано третьей стороной
Raw Organic Whey содержит только концентрат сывороточного белка от коров, которых кормят травой. Он органический и не содержит сои, добавленных сахаров и глютена.
Сырая органическая сыворотка прошла независимые испытания сторонних лабораторий на наличие тяжелых металлов, антибиотиков, пестицидов и микотоксинов. Результаты тестирования доступны на сайте компании.
Five tablespoons (25 g) of Raw Organic Whey provide:
Calories 97. 5 Fat 1 g Protein 21 g Углеводы 2 г Купить прямо сейчас на Amazon
Ароматизированные протеиновые порошки предпочитают те, кто либо не любит вкус неароматизированной сыворотки, либо предпочитает смешивать их с водой или молоком.
Вот некоторые из самых вкусных продуктов на основе сывороточного белка.
Garden of Life Sport Grass-Fed Organic Whey Protein
- Цена : $$
- Вкусы: Шоколад, Ваниль
Почему мы выбрали его
- Сертифицированный органический продукт
- Сертифицированный NSF для спорта
- Без добавления сахара
Органический сывороточный протеин Garden of Life Sport Grass-Fed производится из изолята сывороточного протеина и молочного протеина со вкусом ванили и шоколада. Это один из лучших сывороточных белковых продуктов без сахара, так как он подслащен стевией и эритритом вместо добавленных сахаров.
Этот продукт сертифицирован NSF для спорта — независимой независимой независимой сертификацией тестирования, подтверждающей, что продукты не содержат более 270 веществ, запрещенных в настоящее время крупными спортивными организациями.
Один совок (33 г) шоколадного сада Life Sport, питаемый травяной, обеспечивает:
Калории 120 .9000 06702020202020202A 0202020202020202067 067 0 02020202020206067 067 0 0206067 0 02067 70202020206202. Белок 24 G углеводы 6 g Shop Now Amazon
Nakh Why Fuluded Protein Prolecture
21 21 2190010- Цена: $$
- Ароматы: Vanill
Протеиновый порошок со вкусом Naked Whey естественно подслащен органическим кокосовым сахаром. Он поставляется с вкусными ароматами, включая ваниль, шоколад и клубнику.
Помните, что этот протеиновый порошок содержит небольшое количество добавленного сахара — 3 г или 3/4 чайной ложки на 37-граммовую порцию, — который некоторые люди предпочитают исключать из своего рациона.
Two scoops (37 g) of the Vanilla flavor provide:
Calories | 150 |
---|---|
Fat | 2 g |
Protein | 25 g |
углеводы | 8 G |
Shop Now Amazon
СВОЙ ТЕРА СВОЙ ОРГАННЫЙ БУРБОНА.0014
Почему мы выбрали его
- Сертифицированный органический
- Подслащенные со стевией
- Третий-личный протеин. и приправлен органической ванилью и стевией для сладости.
Компания Simply Tera’s Whey ежеквартально тестирует свою продукцию в сторонних независимых лабораториях и проводит собственные испытания продукции.
Органический сывороточный протеин Simply Tera’s Whey также выпускается в виде темного шоколада.
Два Scoops (28,4 г) аромата ванили бурбона.
Углеводы 4 г Купить прямо сейчас на Amazon
Некоторые люди используют сывороточный протеин для набора веса и мышечной массы. Следующий продукт в виде порошка сывороточного протеина содержит много калорий и является хорошим выбором для тех, кто пытается набрать мышечную массу или массу тела в целом.
Обратите внимание: если вы принимаете добавки для набора веса для снижения веса, связанного с таким заболеванием, как рак, важно проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем добавлять новую добавку в свой рацион, чтобы убедиться, что она безопасна для вас.
Голая Масса
- Цена: $$$
- Фаровы: ОБЛОЖЕНИЕ, VANILLA, шоколад
Почему мы выбрали его
- . Поощряет вес. Naked Nutrition Naked Mass — это высококалорийная добавка для увеличения веса, которая способствует здоровому набору веса.
Он содержит органический тапиоковый мальтодекстрин, тип пищевого крахмала, который действует как загуститель, а также концентрат сывороточного белка и казеин, еще один молочный белок. Naked Mass бывает шоколадного, ванильного и без вкуса.
Обратите внимание, что этот продукт чрезвычайно богат калориями и углеводами и не подходит для тех, кому не нужно набирать вес. Кроме того, очень высокое содержание углеводов в этой добавке делает ее неподходящей для тех, у кого проблемы с регулированием уровня сахара в крови.
Можно использовать меньшие порции, чтобы калорийность и углеводная нагрузка не были слишком высокими. Всего одна мерная ложка содержит 313 калорий и 13 г белка.
Четыре мерные ложки (321 г) неароматизированной добавки содержат:
Calories 1,250 Fat 2.5 g Protein 50 g Carbs 252 g Shop now at Amazon
Изолят сывороточного белка содержит меньше жиров и углеводов и больше белка, чем концентрат сывороточного белка.
Помните, что добавки с изолятом сывороточного протеина, как правило, дороже, чем концентраты сывороточного протеина.
Представленный ниже продукт является отличным выбором для порошкового изолята сывороточного протеина.
AGN Roots Fled Whey
- Цена: $$
- Вкусы: БЕСПЛАТНОЙ
Почему мы выбрали его
- С.
- Проверено третьей стороной
- Сертифицировано Informed Choice и Informed Sport
AGN Roots Grass-Fed Whey производится из сыворотки коров, выращенных на пастбищах экологически чистых семейных ферм.
Это единственный сывороточный продукт травяного откорма, занявший место в списке Американского общества по предотвращению жестокого обращения с животными, в котором потребители получают продукты, сертифицированные для защиты животных.
Продукты AGN Roots проходят сторонние испытания LGC и имеют сертификаты Informed Choice и Informed Sport.
Две мерные ложки (29 г) содержат:
Калории 110 Жир 0 g Protein 25 g Carbs 1 g Shop now at Amazon
Product and
priceКалории FAT Белок углеводы Best Naken Whey
$$0206 120 2 25 3 unsweetened NOW Sports Unflavored Organic Whey Protein
$$100 1. 5 19 1 unsweetened Raw Organic Whey
$97,5 1 21 2 Необеспеченные Сад жизни спортивная органическая сыворота с травяной0207 0.5 24 6 flavored Naked Whey Flavored Protein Powder
$$150 2 25 8 sweetened Simply Tera’s Whey Organic Bourbon Vanilla Whey Белок
$$$110 1,5 21 4 Стевия-Стэтированная NAKED MASS
$55555550250250250250250250250250250250250250250250250250250250250250250250250129н0206 2.5 50 252 weight gain AGN Roots Grass-Fed Whey
$$110 0 25 1 whey protein isolate Покупая добавку сывороточного протеина, обязательно покупайте продукты у известных компаний и на веб-сайтах. По возможности выбирайте продукты с минимальным добавлением сахара и простыми ингредиентами. Таким образом, вы точно знаете, что едите.
Как упоминалось выше, существуют некоторые различия между типами сыворотки, предлагаемой в добавках. Концентрат сывороточного белка содержит больше всего жира и лактозы, в то время как изолят сывороточного белка содержит очень мало жира или лактозы и содержит больше белка.
Гидролизат сывороточного протеина может легче усваиваться некоторыми людьми и быстрее усваиваться. Однако неясно, дает ли это какую-либо значительную пользу, поскольку разница в абсорбции между гидролизованной и цельной сывороткой минимальна (3).
Кроме того, гидролизаты и изоляты сыворотки обычно дороже, чем концентраты сывороточного белка, а гидролизаты могут быть менее вкусными и более горькими на вкус, чем другие типы сыворотки.
Поскольку в настоящее время нет убедительных доказательств того, что определенный вид сывороточного протеина значительно лучше других, лучше всего найти высококачественный порошок сывороточного протеина, который, по вашему мнению, имеет приятный вкус и по разумной цене.
Тем не менее, соревнующиеся спортсмены и те, кто внимательно следит за потреблением макронутриентов, могут захотеть уделить больше внимания количеству жиров, белков и углеводов в сывороточных продуктах.
Наконец, помните, что большинство людей, соблюдающих сбалансированную диету, получают много белка из пищи. Тем не менее, если вам трудно получать достаточное количество белка с пищей или вы пытаетесь набрать вес и нарастить мышечную массу, вам может помочь использование порошка сывороточного протеина.
Кому следует использовать порошок сывороточного протеина?
Люди могут использовать порошок сывороточного протеина по разным причинам.
Например, некоторые люди предпочитают использовать сывороточный протеин в коктейлях и смузи, чтобы увеличить ежедневное потребление белка, в то время как другие используют сывороточный протеин для улучшения восстановления мышц и стимулирования роста мышц после напряженных тренировок.
Сывороточный протеин можно использовать так же, как и любой другой белковый продукт. Он вкусен в смузи и протеиновых коктейлях, но его также можно добавлять в блюда и закуски, такие как овсянка, парфе из греческого йогурта и энергетические шарики.
Подходит ли порошок сывороточного протеина для похудения?
Белок является наиболее насыщающим макронутриентом, и добавление источников белка в пищу и закуски, такие как протеиновые коктейли, может помочь вам чувствовать себя сытым и более удовлетворенным, что может помочь вам потреблять меньше калорий в целом (5).
Исследования также показали, что сывороточный протеин может эффективно способствовать потере жира. Обзор 2018 года, в который вошли 9 рандомизированных контрольных испытаний, показал, что добавки с сывороточным белком помогают снизить массу тела и общую жировую массу у людей с избыточным весом или ожирением (6).
Хотя добавление сывороточного протеина — наряду с другими продуктами с высоким содержанием белка — в ваш рацион может помочь вам почувствовать себя сытым и помочь вам сбросить жировые отложения, общее потребление пищи и уровень активности имеют наибольшее значение, когда речь идет о достижении и поддержании здоровья. вес тела.
Например, если в настоящее время вы потребляете слишком много калорий и ведете малоподвижный образ жизни, добавление в рацион добавки сывороточного протеина вряд ли повлияет на массу тела.
Тем не менее, добавление протеиновой добавки, а также сосредоточение внимания на улучшении общего качества рациона, снижении потребления калорий и большей активности — это полезный способ способствовать здоровому снижению веса.
Лучший порошок сывороточного протеина для похудения должен быть менее калорийным и не содержать добавленного сахара, например, Raw Organic Whey.
Можно ли ежедневно использовать порошок сывороточного протеина?
Да, вы можете ежедневно употреблять порошок сывороточного протеина, но это не обязательно должно быть регулярной частью вашего рациона.
Некоторым людям нравится ежедневно добавлять сывороточный протеин в свои протеиновые коктейли или смузи, в то время как другие используют его пару раз в неделю в качестве перекуса до или после тренировки.
Вам решать, как использовать порошок сывороточного протеина.
Если вы не знаете, как включить сывороточный протеин в свой рацион или сколько вы должны потреблять, подумайте о том, чтобы обратиться к зарегистрированному диетологу.
Они могут помочь ответить на любые ваши вопросы о пищевых добавках и могут помочь с целями, связанными со спортивными достижениями, потерей веса и многим другим.
Какая марка сывороточного протеина лучше?
На рынке представлен ряд отличных продуктов на основе сывороточного белка. Все бренды сывороточного протеина в этом списке отличаются высоким качеством и пользуются доверием зарегистрированных диетологов.
Лучший продукт для вас зависит от таких факторов, как ваши вкусовые предпочтения и то, что вы надеетесь получить от использования сывороточного протеина.
Например, если вы хотите набрать вес, лучшим выбором может стать добавка для набора веса, такая как Naked Mass. Если вы надеетесь найти лучший порошок сывороточного протеина для набора мышечной массы, вы можете рассмотреть такие продукты, как NOW Sports Unflavored Organic Whey Protein или Raw Organic Whey, которые содержат много белка, но мало калорий.
Как правило, лучшие бренды сывороточного протеина изготавливаются из ограниченного количества ингредиентов и используют сторонние лаборатории для проверки их продукта на наличие примесей, а также на качество и чистоту.
Для соревнующихся спортсменов может быть особенно важно выбирать продукты, отмеченные знаком Informed Choice Trusted by Sport и знаком Informed Sport, которые подтверждают, что продукт не содержит веществ, запрещенных в профессиональном спорте.
Какой протеиновый порошок самого высокого качества?
Высококачественные сывороточные протеины, как и продукты из этого списка, производятся с ограниченным количеством ингредиентов и не содержат искусственных подсластителей, наполнителей, консервантов и других добавок, которые часто используются в протеиновых порошковых продуктах.
AGN Roots Grass-Fed Whey и Raw Organic Whey являются одними из самых доступных и высококачественных продуктов в этом списке. Оба этих продукта:
- сертифицированы как органические
- протестированы третьей стороной
- изготовлены из сыворотки коров, выращенных на пастбищах
Снижает ли сывороточный протеин холестерин ЛПНП?
Некоторые исследования показывают, что употребление сывороточного протеина может помочь снизить уровень липидов в крови, в том числе холестерина ЛПНП (плохого) у определенных групп населения.
Обзор 2020 года, в который вошли 22 исследования, показал, что добавление сывороточного белка значительно снижает уровень холестерина ЛПНП, общего холестерина и триглицеридов у людей с метаболическим синдромом (7).
Метаболический синдром — это совокупность симптомов, включая повышенный уровень сахара и липидов в крови, которые повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа (7).
Исследователи считают, что сывороточный протеин может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и других липидов в крови за счет уменьшения всасывания жира в пищеварительном тракте и стимуляции ферментов, участвующих в метаболизме жиров (7).
Несмотря на то, что эти результаты обнадеживают, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как добавки с сывороточным белком могут помочь людям с высоким уровнем холестерина ЛПНП.
Если вы пытаетесь снизить уровень холестерина ЛПНП, рассмотрите возможность использования сывороточного белка в питательных протеиновых коктейлях с низким содержанием сахара и включения его в диету с высоким содержанием клетчатки, богатую растительными продуктами, такими как овощи, фрукты, бобы и орехи.
Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием растительной клетчатки особенно эффективны для снижения уровня холестерина ЛПНП и поддержания здоровья сердца в целом (8, 9).
На рынке представлено множество продуктов в виде порошка сывороточного протеина, и выбор подходящего для вас может быть сложной задачей.
Выбор порошка сывороточного протеина из этого списка может помочь гарантировать, что вы покупаете высококачественный, безопасный продукт, который поможет вам удовлетворить ваши потребности в белке и цели в отношении здоровья.
Почему казеин — один из лучших белков, которые вы можете принимать
Почему казеин — один из лучших белков, которые вы можете принимать- Состояние здоровья
- Рекомендуемые
- Breast Cancer
- IBD
- Migraine
- Multiple Sclerosis (MS)
- Rheumatoid Arthritis
- Type 2 Diabetes
- Articles
- Acid Reflux
- ADHD
- Allergies
- Alzheimer’s & Dementia
- Bipolar Disorder
- Рак
- Болезнь Крона
- Хроническая боль
- Простуда и грипп
- ХОБЛ
- Депрессия
- Фибромиалгия
- Heart Disease
- High Cholesterol
- HIV
- Hypertension
- IPF
- Osteoarthritis
- Psoriasis
- Skin Disorders and Care
- STDs
- Рекомендуемые
- Discover
- Wellness Topics
- Nutrition
- Fitness
- Уход за кожей
- Сексуальное здоровье
- Женское здоровье
- Психическое благополучие
- Сон
- Обзоры продуктов
- Витамины и добавки
- Sleep
- Психическое здоровье
- Nutrition
- At-Home Testing
- CBD
- Men’s Health
- Оригинальный серия
- Fresh Food Fast
Дневник.
- Wellness Topics
- Настоящее время
- Серия видео
- Молодежь в центре внимания
- Здоровый урожай
- Больше молчания
- Будущее здоровья
- План
- Проблемы со здоровьем
- Особое питание
- Sugar Savvy
- Перемещение своего тела
- Health Health
- Mood Foods
- Выровняйте SPINE
- 111111111111111111111111111111111111. УСЛУГИ.
- Акушер-гинеколог
- Дерматологи
- Неврологи
- Кардиологи
- Ортопеды
- Тесты по образу жизни
- Управление весом
- У меня депрессия? Викторина для подростков
- Вы трудоголик?
- Как хорошо ты спишь?
- Tools & Resources
- Health News
- Find a Diet
- Find Healthy Snacks
- Drugs A-Z
- Health A-Z
- Проблемы со здоровьем
- Connect
- Breast Cancer
- Inflammatory Bowel Disease
- Psoriatic Артрит
- Мигрень
- Рассеянный склероз
- Псориаз
Питание
Автор Rudy Mawer, MSc, CISSN — Обновлено 16 сентября 2016 г.
Он медленно высвобождает аминокислоты, поэтому люди часто принимают его перед сном, чтобы ускорить восстановление и уменьшить распад мышц во время сна.
Несколько исследований показали, что он помогает ускорить рост мышц, а также имеет множество других преимуществ.
Как и сыворотка, казеин получают из молока
Молоко содержит два типа белков — казеин и сыворотку. Казеин составляет 80% молочного белка, а сыворотка — 20%.
Казеиновый протеин усваивается медленно, тогда как сывороточный протеин усваивается быстро. Это важное различие между этими двумя популярными молочными белками.
Как и другие белки животного происхождения, казеин является полноценным источником белка. Это означает, что он обеспечивает организм всеми незаменимыми аминокислотами, необходимыми для роста и восстановления (1).
Он также содержит различные уникальные белки и биологически активные соединения, некоторые из которых полезны для здоровья (2, 3).
Существуют две основные формы:
- Мицеллярный казеин: Это самая популярная форма, которая медленно переваривается.
- Гидролизат казеина: Эта форма предварительно переваривается и быстро всасывается.
33-граммовая мерная ложка стандартного порошка казеинового протеина содержит 24 грамма белка, 3 грамма углеводов и 1 грамм жира (4).
Он также может содержать различные микроэлементы (например, кальций), но точный состав зависит от торговой марки.
Итог:Белок казеина получают из молока. Это медленно усваиваемый белок, который содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые вашему организму.
Казеин переваривается намного дольше, чем сыворотка
Казеин хорошо известен как белок «замедленного высвобождения» из-за его низкой скорости всасывания в кишечнике.
Это означает, что он питает ваши клетки аминокислотами на низком уровне в течение длительного периода времени.
Он может помочь вашим клеткам синтезировать белок даже в то время, когда ваше тело обычно расщепляет собственные мышцы, чтобы прокормить себя, например, когда вы какое-то время ничего не ели (5, 6).
По этой причине он называется «антикатаболическим» и помогает уменьшить разрушение мышц (7).
В одном исследовании изучали скорость пищеварения, предлагая участникам коктейль из казеина или сывороточного протеина. Исследователи контролировали содержание аминокислот в крови, особенно ключевой аминокислоты лейцина, в течение семи часов после приема пищи (8).
Эти исследователи обнаружили более быстрый и сильный всплеск от сывороточного протеина из-за его быстрой скорости усвоения. Несмотря на меньший первоначальный пик, уровень казеина оставался более постоянным с течением времени.
В другом исследовании исследователи давали участникам либо сывороточный, либо казеиновый протеин, а затем измеряли скорость их переваривания, анализируя уровни аминокислоты лейцина в крови в течение семи часов.
Они обнаружили, что уровень циркулирующего лейцина вырос на 25% выше в группе, принимавшей сывороточный белок, что указывает на более быстрое пищеварение (8).
Это означает, что группа казеина уменьшила общее количество белка, сжигаемого в качестве топлива в течение семичасового периода. Это означает улучшение чистого баланса белка, ключевого фактора роста и удержания мышц (9).
Итог:Этот протеин является антикатаболическим. Он уменьшает расщепление белка в организме из-за его медленного усвоения и постоянного снабжения аминокислотами мышечных клеток.
Казеиновый протеин очень эффективен для роста мышц
Бодибилдеры и спортсмены используют эту добавку на протяжении десятилетий.
Как и другие белки животного происхождения, он содержит все незаменимые аминокислоты, которые ваш собственный организм не может производить естественным образом. Самое главное, он обеспечивает большое количество лейцина, который инициирует синтез мышечного белка (9, 10, 11).
Если вы потребляете небольшое или умеренное количество белка, это может помочь вам ускорить рост мышц, просто увеличив потребление белка (12).
В одном исследовании сравнивали тех, кто принимал казеин, с двумя другими группами. Один потреблял сывороточный протеин, а у другого белка не было.
Исследователи обнаружили, что группа, принимавшая казеин, удвоила рост мышц и утроила потерю жира по сравнению с группой, принимавшей плацебо. Группа, принимавшая казеин, также потеряла больше жира, чем группа, принимавшая сыворотку (13).
Он также может увеличить долгосрочную мышечную массу за счет уменьшения распада белка. Этот процесс происходит ежедневно, когда в организме мало энергии и аминокислот. Он ускоряется во время упражнений или потери веса (7, 8, 14).
По этой причине казеин часто употребляют на ночь, чтобы предотвратить расщепление белка, которое может произойти, поскольку во время сна вы проводите относительно длительный период без еды.
В одном исследовании прием казеинового протеинового коктейля перед сном помог мужчинам, занимающимся силовыми тренировками, увеличить размер мышечных волокон 2-го типа на 8,4 см2 в группе, принимавшей добавки, по сравнению с 4,8 см2 в группе, принимавшей только тренировки (15).
Они также обнаружили, что группа, принимавшая казеин, увеличила силу в большей степени, примерно на 20% больше, чем группа, занимавшаяся только тренировками.
Итог:Подобно сыворотке, казеин многократно увеличивает рост мышц и силу в сочетании с тренировками с отягощениями. Это также может помочь с потерей жира.
Казеин может иметь и другие впечатляющие преимущества для вашего здоровья
Некоторые предварительные исследования показали, что казеин может иметь другие впечатляющие преимущества, в том числе:
- Антибактериальные и иммунные преимущества: иммунные преимущества и снижают высокое кровяное давление (2, 16).
- Уровни триглицеридов: Одно исследование с участием 10 человек с избыточным весом показало, что он снижает уровень триглицеридов после еды на 22% (17).
- Сокращение свободных радикалов: Некоторые пептиды в порошке казеинового протеина могут оказывать антиоксидантное действие и бороться с накоплением вредных свободных радикалов (2, 18, 19).
- Потеря жира: Одно 12-недельное тренировочное исследование показало, что средняя потеря жира среди людей, принимавших добавку, была в три раза выше, чем в группе плацебо (13).
Итог:Хотя необходимы дополнительные исследования на людях, первоначальные исследования показывают, что казеин может улучшать состояние здоровья, например снижать уровень триглицеридов и способствовать снижению веса.
Есть ли у него вредные побочные эффекты?
Много раз развенчивался миф о том, что высокое потребление белка приводит к ухудшению здоровья.
Прямые исследования и обзоры показали, что у здоровых людей нет негативных последствий.
Единственным исключением являются лица с текущими заболеваниями почек или печени, которым может потребоваться ограничить потребление белка (20, 21, 22).
Если вы принимаете 1-2 мерные ложки казеина в день, маловероятно, что вы получите какие-либо заметные побочные эффекты, не говоря уже о серьезных.
При этом у некоторых людей аллергия на казеин или непереносимость лактозы, которая часто содержится в небольших количествах вместе с добавкой.
У других людей может наблюдаться вздутие живота или другие симптомы пищеварения, но это зависит от конкретного человека.
Как и сыворотка, казеиновый протеин совершенно безопасен для человека. Как обсуждалось выше, это может даже иметь впечатляющие долгосрочные преимущества для вашего здоровья.
Практический результат:Как и большинство источников белка, он безопасен при регулярном употреблении и может даже обеспечить долгосрочную пользу для здоровья.
Противоречие между A1 и A2
Разные виды коров производят немного разные казеиновые белки.
Один из белков казеина (называемый бета-казеином) существует в нескольких формах. Молоко большинства коров содержит смесь бета-казеина А1 и А2, тогда как молоко некоторых пород содержит только бета-казеин А2.
Некоторые наблюдательные исследования начали связывать бета-казеин А1 с такими проблемами со здоровьем, как диабет 2 типа и болезни сердца (23, 24, 25).
Однако наблюдательные исследования далеки от окончательных выводов и лишь выдвигают на первый план ассоциации, которые, как правило, ненадежны в питании. Другие исследования бета-казеина А1 не выявили вредных эффектов (26, 27).
Исследования и дебаты по поводу бета-казеина А1 и А2 продолжаются, но пока вам, вероятно, не о чем беспокоиться. Если вас это беспокоит, то вы можете прочитать больше в этой статье здесь.
Итог:Некоторые обсервационные исследования показывают проблемы со здоровьем, связанные с употреблением бета-казеина А1, но исследования далеки от окончательных выводов.
Как принимать добавки с казеином и максимизировать пользу
Протеиновый порошок казеина — это высококачественный источник белка, который также очень удобен.
Если вы принимаете его до или после тренировки, имеет смысл использовать более быстро усваиваемую форму, такую как гидролизат казеина, или вы можете просто принимать сывороточный протеин.
Большинство людей, принимающих казеин, принимают его перед сном.
Например, вы можете съесть 1–2 мерные ложки (25–50 г) порошка казеинового протеина, смешанного с водой. Вы можете просто положить казеин и воду в шейкер и смешать таким образом или в блендере со льдом.
Вы также можете положить его в миску и размешать с водой до получения консистенции пудинга, а затем положить в морозильную камеру на 5 минут. Тогда он на вкус немного напоминает мороженое или глазурь, особенно со вкусом шоколада или ванили.
При этом вы также можете получить много казеина из натуральных молочных продуктов. Молоко, натуральный йогурт и сыр очень богаты этим белком.
Популярные способы получить много молочного белка без лишних калорий включают творог или натуральный йогурт с высоким содержанием белка.
Практический результат:Казеиновый протеин имеет множество применений и может использоваться ежедневно для увеличения общего потребления белка. Возможно, лучше всего принимать его перед сном или если вы долгое время не едите.
Возьмите домой сообщение
Казеин — это медленно усваиваемый белок, который способствует росту мышц и помогает восстановлению после тренировки.
Прием может улучшить ваше здоровье, а также увеличить общее ежедневное потребление белка. Это важный фактор в снижении веса и росте мышц.
Попробуйте принимать 1–2 мерные ложки порошка казеинового протеина или большой стакан молока перед сном, чтобы улучшить восстановление и уменьшить расщепление белка.
В конце концов, казеин — очень недооцененный источник качественного белка. Вы не разочаруетесь, если попробуете.
Подробнее о белке:
- 10 научно обоснованных преимуществ сывороточного протеина для здоровья
- Как протеиновые коктейли помогают похудеть и избавиться от жира на животе
- 7 лучших видов белкового порошка
- 10 научно обоснованных причин есть больше белка
Как мы рецензировали эту статью:
Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.
Текущая версия
16 сентября 2016 г.
Написано
Rudy Mawer
Под редакцией
John Bassham
Поделитесь этой статьей
Rudy Mawer, MSC, CISSN.0003
Читать далее
В чем разница между казеином и сывороточным протеином?
Гэвин Ван Де Валле, MS, RD
Казеин и сыворотка — два популярных протеиновых порошка, полученных из молока. В этой статье обсуждаются различия между казеином и сывороточным протеином и способы выбора…
ПОДРОБНЕЕ
10 Доказательная польза сывороточного протеина для здоровья
белок и его польза для здоровья. Это может помочь вам сбросить вес и набрать мышечную массу, улучшая при этом общее…
ПОДРОБНЕЕ
Сывороточный протеин 101: полное руководство для начинающих
Автор: Крис Гуннарс, бакалавр наук потеря и общее…
ПОДРОБНЕЕ
Крис Мартин ест 1 раз в день. Вот почему это плохая идея
Фронтмен Coldplay признался, что ест только один раз в день, но эксперты предупреждают, что крайне ограничительные диеты не являются устойчивыми и могут привести к значительным…
ПОДРОБНЕЕ
7 продуктов, которые могут повысить уровень тестостерона
Джиллиан Кубала, MS, RD
Если вы подозреваете, что у вас низкий уровень тестостерона, вы можете задаться вопросом, может ли ваша диета помочь. Мы изучаем способы повышения уровня тестостерона, особенно с помощью…
ПОДРОБНЕЕ
Ежевика: польза для здоровья и информация о питании
Медицинский обзор Ким Чин, RD
Сладкая, но терпкая ежевика – главный продукт лета. Но польза этих ягодных красавиц выходит далеко за рамки их вкусного вкуса. Узнайте о преимуществах…
ПОДРОБНЕЕ
Сколько белка в курице? Грудка, бедро и многое другое
Райан Раман, MS, RD
Цыпленок поставляется в различных отрубах, включая грудки, бедра, крылья и голени. В этой статье исследуется, сколько белка содержится в разных отрубах.
ПОДРОБНЕЕ
9 полезных орехов с низким содержанием углеводов план. Тем не менее, некоторые виды особенно…
ПОДРОБНЕЕ
Водное голодание: польза и вред
Райан Раман, MS, RD
Водное голодание, как утверждается, имеет несколько преимуществ для здоровья, включая потерю веса. Тем не менее, есть некоторые серьезные риски для здоровья, о которых вы должны знать.
ПОДРОБНЕЕ
Кокосовый сахар: здоровая альтернатива сахару или большая и жирная ложь?
Крис Гуннарс, бакалавр наук
Натуральный подсластитель кокосовый сахар содержит несколько важных питательных веществ и может не повышать уровень сахара в крови так сильно, как обычный столовый сахар.