Скручивания пресс: Недопустимое название — SportWiki энциклопедия

техника выполнения, активные мышцы и преимущества упражнения

Амбассадор здорового образа жизни, сестра медицинская и диетическая, член Ассоциации Нутрициологов и Коучей по Здоровью, с 2018 г. изучаю влияние йоги, цигун и танца на женское здоровье

Написано

16 статей

Когда ты делаешь обратные скручивания, задействуются разные мышцы пресса — включая прямую, внутреннюю и наружную. В результате ты сможешь ощутить более качественное сокращение и укрепление всех этих мышц.

А ещё у обратных скручиваний есть другие приятные преимущества! Например, для их выполнения не нужно никакого специального оборудования, так что ты можешь заниматься ими где угодно. К тому же они помогут укрепить мышцы-стабилизаторы и лучше контролировать движения тела.

Так что включи обратные скручивания в свою тренировочную практику и накачай крепкий пресс с удовольствием! 

Развивай гибкость и ловкость вместе с нами! 

Оформляй подписку и по промокоду BLOG получишь скидку 70% на все тренировки и обучающие курсы FitStars.

Техника выполнения обратных скручиваний на пресс 

Шаг 1: Положение тела 

Начнём с положения тела. Ляг на спину и согни колени так, чтобы они были под углом в 90 градусов. Скрести руки на груди или положи их сзади головы — выбирай то, что удобнее. Чтобы ноги не болтались, зафиксируй их, например, прямо под скамейкой.

Шаг 2: Скручивание тела 

Приступаем к скручиванию тела. Медленно оторви плечи от пола, сгибая тело вперёд. Не забудь напрячь пресс, чтобы поддержать корпус. Подними тело как можно выше, а потом медленно опусти его обратно на пол. Обрати внимание, чтобы движения были плавными, и не спеши. 

Повторяй упражнение 10-15 раз в 2-3 подхода. Если чувствуешь дискомфорт в шее, попробуй положить руки сзади головы, но не нажимай на затылок. 

Шаг 3: Выполнение различных вариантов 

Теперь перейдём к различным вариантам обратных скручиваний на пресс, чтобы добавить разнообразия в тренировку. Можно попробовать скручивание на боку, «гандит», «склад», скручивание на подушках или скручивание с уклоном. Эти дополнительные варианты могут обеспечить более глубокое скручивание и лучшую концентрацию на определённой области пресса.

Топ-тренер Fitstars Ольга Дерендеева. Источник: Fitstars 

Скручивание на боку: ляг на бок, опираясь на локоть. Согни колени и подними голову и верхнюю половину тела до упора. Этот вариант позволит активировать боковые мышцы пресса.

«Гандит» и «склад»

— для обоих упражнений потребуется скамейка для скручиваний. «Гандит» — скручивание тела вперёд через скамейку, а «склад» — скручивание тела назад через скамейку. Попробуй эти новые практики — они добавят разнообразия и новые ощущения в тренировку. 

Скручивание на подушках. Положи подушки под нижней частью спины или ягодицами, и при скручивании поднимай верхнюю часть тела вперёд. Этот вариант помогает снизить нагрузку на нижнюю часть спины.

Не бойся экспериментировать и выбрать то, что тебе больше понравится. Главное — следи за правильным выполнением и контролируй свои движения. Вперёд, тренируй свой пресс и наслаждайся результатами!

Активные мышцы при выполнении обратных скручиваний на пресс 

Обратные скручивания на пресс — действительно великолепное упражнение, которое основательно укрепляет пресс. Но знаешь ли ты, что эта практика не только активирует прямую мышцу живота, но и вовлекает в работу другие группы мышц? Ведь правильно выполненные обратные скручивания помогают также проработать мышцы спины, бёдер и 

ягодиц. 

Прямая мышца живота 

Когда ты делаешь обратные скручивания на пресс, то трудишься над прямой мышцей живота, чтобы сделать её крепкой и упругой. В этом упражнении используются все волокна этой замечательной мышцы, что даёт возможность достичь наибольших результатов. 

Косые мышцы 

Косые мышцы бока задействуются в качестве поддержки прямой мышце живота во время выполнения обратных скручиваний. Объём работы, выполняемый косыми мышцами, в значительной мере зависит от угла, под которым ты выполняешь скручивания. 

Мышцы нижней части спины 

А теперь пришло время поговорить о спине. Во время обратных скручиваний на пресс также активно тренируются мышцы нижней части спины. Они помогают стабилизировать тело во время упражнения, способствуя укреплению всего корпуса. Все эти мышцы работают вместе, чтобы создать потрясающий эффект! 

Итак, не забывай включать обратные скручивания на пресс в свою тренировку. Они действительно эффективны для проработки прямой мышцы живота, а также для укрепления других важных групп мышц. Попробуй сочетать это упражнение с другими физическими нагрузками, и ты получишь потрясающие результаты! 

Преимущества упражнения «обратные скручивания на пресс» 

Укрепление пресса 

Когда дело касается укрепления тела, это упражнение — просто находка! Оно не только поможет тебе лучше контролировать своё тело, но и снизит риск травмы спины, когда ты занимаешься спортом.

 

Когда ты делаешь пресс, ты работаешь еще и над укреплением мышц спины. Источник: pexels 

Усиление основных мышц 

При выполнении обратных скручиваний на пресс ты работаешь не только со своим прессом, но и активизируешь спину, ягодицы, ноги и руки. Это упражнение поможет тебе улучшить координацию, балансировку и даже избавиться от проблем с болями в спине. 

Увеличение гибкости 

И что ещё интересно: это упражнение способствует увеличению гибкости и подвижности всего тела. Теперь ты сможешь выполнять более сложные движения, расширить их амплитуду, при этом значительно уменьшив риск получения травм. 

Эффективность 

Обратные скручивания — это одно из самых эффективных упражнений для укрепления пресса. С их помощью ты быстрее достигнешь желаемых результатов и при этом значительно улучшишь свою общую физическую форму. 

Универсальность 

Обратные скручивания на пресс могут быть выполнены как с помощью специального тренажера, так и без него, что делает их универсальными и подходящими для всех видов тренировок и уровней физической подготовки.  

Как включить обратные скручивания на пресс в тренировочную программу 

Определи свои цели 

Давай начнём с определения того, чего ты хочешь достичь? Например, если твоя цель — получить рельефный пресс, то обратные скручивания могут стать отличным упражнением для включения его в тренировочную программу. 

Найди подходящее обучение 

Чтобы узнать, как правильно выполнять обратные скручивания и получить наилучшие результаты, обратись к полезной информации. Например, ты можешь посмотреть

 видеоуроки на YouTube или почитать статьи и советы на спортивных веб-сайтах. 

Начинай с простых упражнений 

Если ты новичок, важно начать с простых упражнений, чтобы постепенно укреплять мышцы пресса. Например, ты мог бы начать с лёгких скручиваний и небольших подъёмов ног. 

Выполняй в начале более простые упражнения, можно с поддержкой. Источник: pexels 

Когда ты почувствуешь, что готов — добавь обратные скручивания в свою тренировочную программу. Регулярность здесь очень важна — постарайся выполнять упражнение несколько раз в неделю, чтобы достичь наилучших результатов. 

Возможные ошибки при выполнении обратных скручиваний на пресс и их исправление 

1. Неправильная техника 

Верная техника — ключ к успеху! Одна из частых ошибок — скручивание только шеи, а не пресса и рук. Это не только бесполезно, но и рискованно. Вместо этого, представь, что ты пытаешься подняться и коснуться локтем противоположного колена. Так ты активизируешь нужные мышцы и избежишь неприятных последствий. 

2. Недостаточное усилие 

Вкладывай больше усилий! Если ты не прикладываешь достаточно усилий, результаты твоих обратных скручиваний будут оставлять желать лучшего. Постепенно увеличивай нагрузку, добавляй дополнительные отягощения или выполняй упражнение на наклонной скамье. Таким образом, мышцы спины и пресса получат достаточную стимуляцию для тренировки. 

3.

Слишком быстрое выполнение 

Замедли темп и почувствуй каждую мышцу! Если ты быстро выполняешь обратные скручивания, многие мышцы не получают достаточного стимула. Замедли темп и сфокусируйся на сокращении мышц пресса. Поддерживай контроль над движением и наслаждайся ощущением от работы каждой мышцы. 

4. Неправильное положение тела 

Очень важно правильное положение тела — не забывай об этом! Неверное положение может привести к болям в спине и шее. Убедись, что ты правильно располагаешься перед тренировкой. Старайся сохранять естественную кривизну позвоночника, не напрягай шею и спину. 

5. Нехватка растяжки 

Наконец, еще одной возможной ошибкой может стать недостаток растяжки. Если ты не растягиваешь мышцы после тренировки, то они не только не прокачаются, но также могут быть травмированы. Чтобы избежать этой ошибки, следует проводить растяжку после каждой тренировки, уделяя ей особое внимание.  

Итог: Выполнение обратных скручиваний на пресс — это отличный способ укрепления мышц и получения сильного пресса. Но чтобы достичь хороших результатов, необходимо избегать распространенных ошибок и поработать над своей техникой.

Как правильно выполнять обратные скручивания на пресс?

Вот простые шаги, которые помогут тебе справиться с этим упражнением. Ложишься на спину и сгибаешь ноги в коленях, а ступни ставишь на пол. Поднимаешь ноги над землёй, чтобы они были как бы параллельно полу, и кладёшь руки за голову. Теперь поднимаешь верх тела и одновременно вытягиваешь правую руку и левую ногу вперёд. Затем медленно опускаешься обратно и повторяешь движение на другую сторону. Важно помнить о правильном дыхании и не перенапрягать шею.

Какие мышцы работают при выполнении обратных скручиваний на пресс?

Обратные скручивания на пресс замечательно работают с прямыми и косыми мышцами живота, а также укрепляют нижнюю часть спины и ягодичные мышцы. Это упражнение хорошо активирует мышцы бёдер и ног.

Какие преимущества даёт выполнение обратных скручиваний на пресс?

А теперь о преимуществах! Обратные скручивания помогут тебе укрепить тело, подправить осанку и снизить риск травм спины. Они также способствуют увеличению мышечной массы и снижению жировых отложений в области живота. И да, не забудь, что эти упражнения помогут тебе стать гибче и улучшить координацию движений.

Сколько раз нужно выполнять обратные скручивания на пресс для достижения результата?

Для достижения результата рекомендуется выполнять обратные скручивания на пресс 2-3 раза в неделю, начиная с 2-3 сетов по 10-15 повторений. По мере улучшения физической формы можно увеличивать количество повторений и сетов. Однако важно помнить, что эффективность упражнения зависит от правильной техники его выполнения и регулярной тренировки.

Сообщений о «внезапной смерти» искажают трагедии, чтобы подтолкнуть ложь о вакцине Но онлайн-активистам, выступающим против вакцинации, понадобилось всего несколько часов после ее похорон на этой неделе, чтобы безосновательно обвинить вакцину против COVID-19.

Популярный аккаунт в Твиттере опубликовал имя Анастасии и улыбающийся танцевальный портрет в твите с эмодзи в виде шприца. Пользователь Facebook написала ее матери Джессике Дэй-Уивер, назвав ее «убийцей» за вакцинацию ее ребенка.

На самом деле воспитанница детского сада из Огайо страдала от проблем со здоровьем с момента преждевременных родов, включая эпилепсию, астму и частые госпитализации с респираторными вирусами. «Врачи не дали нам никакой информации, кроме того, что это было связано со всеми ее хроническими заболеваниями. … Никогда не было мысли, что это может быть от вакцины», — сказала Дэй-Уивер о смерти дочери.

Но эти факты не имели значения в Интернете, где Анастасия была быстро добавлена ​​к растущему списку сотен детей, подростков, спортсменов и знаменитостей, чьи неожиданные смерти и травмы были ошибочно возложены на COVID-19.выстрелы. Используя хэштег #diedsuddenly, онлайн-теоретики заговора в последние месяцы наводнили социальные сети новостными сообщениями, некрологами и страницами GoFundMe, оставив скорбящие семьи бороться с ложью.

37-летний бразильский телеведущий потерял сознание в прямом эфире из-за врожденного порока сердца. 18-летний непривитый наездник, умерший от редкой болезни. 32-летняя актриса скончалась от осложнений бактериальной инфекции.

Словосочетание «внезапно умер» — или вариант его написания с ошибкой — выросло более чем на 740% в твитах о вакцинах за последние два месяца по сравнению с двумя предыдущими месяцами, как обнаружила исследовательская компания Zignal Labs в ходе анализа для Ассошиэйтед Пресс. Взрыв этой фразы начался с дебюта в конце ноября онлайнового «документального фильма» с тем же названием, придавшего силу тому, что, по словам экспертов, является новой и разрушительной стенографией.

«Это своего рода внутригрупповой язык, своего рода подмигивание, подталкивание, — говорит Рене ДиРеста, менеджер по техническим исследованиям в Стэнфордской интернет-обсерватории. «Они берут то, что является относительно обычным способом описания чего-либо — люди действительно умирают неожиданно, — а затем, присваивая этому хэштег, они собирают все эти инциденты в одном месте».

Кампания наносит вред не только интернету, заявила эпидемиолог доктор Кэтлин Джетелина.

«Настоящая опасность заключается в том, что это в конечном итоге приводит к действиям в реальном мире, таким как отказ от вакцинации», — сказала Джетелина, которая отслеживает и анализирует данные о COVID для своего блога «Ваш местный эпидемиолог».

Тщательное исследование и реальные данные, полученные в результате сотен миллионов введенных прививок, доказывают, что вакцины против COVID-19 безопасны и эффективны. Смерти, вызванные вакцинацией, крайне редки, а риски, связанные с отказом от вакцинации, намного выше, чем риски вакцинации. Но это не помешало теоретикам заговора выдвинуть множество ложных обвинений против вакцин.

В фильме «Внезапная смерть» используется монтаж заголовков, найденных в Google, которые ложно предполагают, что они доказывают, что внезапные смерти «никогда не случались так до сих пор». Фильм собрал более 20 миллионов просмотров на альтернативном веб-сайте для обмена видео, а в его сопутствующем аккаунте в Твиттере ежедневно публикуется информация о новых смертях и травмах.

Анализ AP более 100 твитов из аккаунта в декабре и январе показал, что утверждения о случаях, связанных с вакцинами, были в значительной степени необоснованными, а в некоторых случаях противоречили общедоступной информации. Некоторые из представленных людей умерли от генетических нарушений, передозировки наркотиков, осложнений гриппа или самоубийства. Один погиб в результате несчастного случая на серфинге.

Создатели фильма не ответили на конкретные вопросы AP, но вместо этого опубликовали заявление, в котором упоминается «всплеск внезапных смертей» и «ДОКАЗАННЫЙ уровень избыточной смертности», без предоставления данных.

Общее число смертей в США было выше, чем можно было бы ожидать с начала пандемии COVID-19, отчасти из-за вируса, передозировок и других причин. Вакцины против COVID-19 предотвратили почти 2 миллиона смертей в США всего за первый год их использования.

Некоторые смерти, показанные в фильме, произошли еще до пандемии. Калифорнийская писательница Долорес Крус в 2022 году опубликовала эссе о своем горе по сыну, погибшему в автокатастрофе в 2017 году. «Внезапно умерла» использовала скриншот заголовка в фильме, изображая его смерть как связанную с вакциной.

«Без моего разрешения кто-то использовал его историю, чтобы показать одну сторону, и мне это не нравится», — сказал Круз в интервью. «Его наследие и память запятнаны».

Другие персонажи фильма выжили, но были вынуждены смотреть ролики о своих неотложных состояниях, представленные в ложном свете по всему миру. В отношении бразильского телеведущего Рафаэля Сильвы, который потерял сознание во время репортажа в прямом эфире из-за врожденного порока сердца, онлайн-дезинформация вызвала волну преследований еще до того, как кадры были использованы в фильме «Внезапно умер».

«Я получил сообщения, в которых говорилось, что я должен был умереть, чтобы служить примером для других людей, которые все еще думали о вакцинации», — сказал Сильва.

Во многих сообщениях в Интернете не приводится никаких доказательств, кроме того, что умерший человек был вакцинирован в какой-то момент в прошлом с использованием общей стратегии дезинформации, известной как апостериорная ошибка, по словам Джетелины.

«Люди предполагают, что одна вещь вызвала другую только потому, что первая вещь предшествовала другой», — сказала она.

Некоторые заявления о тех, кто страдал проблемами с сердцем, также содержат зерно истины — вакцины против COVID-19 могут вызывать редкое воспаление сердца, миокардит или перикардит, особенно у молодых мужчин. Медицинские эксперты говорят, что эти случаи, как правило, легкие, и преимущества иммунизации намного перевешивают риски.

В повествовании также используются громкие моменты, такие как падение Дамара Хэмлина, защитника Баффало Биллс, когда у него случилась остановка сердца во время игры в прошлом месяце после сильного удара в грудь. Но внезапная остановка сердца долгое время была основной причиной смерти в США, и медицинские эксперты согласны с тем, что вакцина не вызвала травму Хэмлина.

Видео искажает цвета флага прайда 2018 года, чтобы очернить сообщество ЛГБТК+ 8

Проверка фактов на AP

Охотник Обвинение Байдена в оружии отличается от тех, с которыми ранее сталкивались Лил Уэйн, Kodak Black

Для некоторых семей дезинформация представляет собой второстепенное представление их реальной цели: понимания того, почему их близкие погибли, и предотвращения подобных трагедий.

Сын Клинта Эриксона, Тайлер, умер в сентябре незадолго до своего 18-летия, играя в гольф возле своего дома во Флориде. Семья знает, что его сердце остановилось, но до сих пор не знает, почему именно. Тайлер не был привит, но тем не менее его история появилась в фильме «Внезапно умер».

— Меня беспокоит, что его используют таким образом, — сказал Эриксон. Но «самая большая личная проблема, с которой я столкнулся, — это попытка найти ответ или решить, что вызвало это».

Дэй-Уивер сказала, что было неприятно видеть, как люди используют смерть ее дочери, когда они ничего о ней не знают. Они не знали, что она так любит людей, что обнимает незнакомцев в Walmart, или что она только что научилась щелкать.

Тем не менее, Дэй-Уивер сказал: «Я никому не пожелаю потери ребенка. Даже они.

___

Наталья Скаработто из Рио-де-Жанейро участвовала в подготовке этого отчета.

6 лучших прессов для чеснока 2023 года

Этот простой, но оригинальный инструмент нужен каждому домашнему повару

К

Джули Лэйнг

Джули Лэйнг

Джули Лэйнг была писателем и редактором более 25 лет и в настоящее время специализируется на мариновании, консервировании, выпечке на закваске и, как правило, круглогодичном приготовлении хорошей еды с нуля. Она опубликовала свою первую кулинарную книгу, Полное руководство по маринованию , в 2020 г.

Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс

и

Катя Вайс-Андерсон

Катя Вайс-Андерссон

Катя Вайс-Андерссон — коммерческий редактор The Spruce Eats. Имея восьмилетний опыт работы профессиональным шеф-поваром, готовящим на тесных кухнях и разрабатывающим рецепты в условиях ограниченного пространства и оборудования, Катя стала экспертом в том, как облегчить жизнь на кухне.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Обновлено 01.03.23

Мы самостоятельно оцениваем все рекомендуемые товары и услуги. Если вы нажмете на предоставленные нами ссылки, мы можем получить компенсацию. Узнать больше.

Ель ест / Джули Лэйнг

Чеснок является основным ингредиентом во многих рецептах, но его измельчение может быть сложной задачей. Трудно быстро и легко измельчить несколько зубчиков, когда кусочки чеснока прилипают к лезвию ножа и их нужно постоянно удалять, и трудно избежать запаха чеснока на пальцах в процессе. При этом предварительно измельченный чеснок в банке не сравнится со свежим чесноком, когда дело доходит до вкуса — здесь пригодится пресс для чеснока. Помимо того, что они идеально подходят для небольшого количества чеснока, многие из них можно использовать без предварительной очистки зубчиков.

Прессы для чеснока бывают разных стилей, форм и цветов. Чтобы помочь вам определить, какой из них подходит для ваших нужд, мы протестировали их рядом и оценили каждый по их дизайну, производительности, универсальности, простоте использования, простоте очистки и общей ценности. Мы потратили время на прессование чеснока, имбиря, мяты и других продуктов, чтобы получить четкое представление об их эффективности.

Наш лучший выбор

Лучший в целом:

Dreamfarm Garject Lite на Amazon

Лучший High-End:

Пресс для чеснока Dreamfarm Garject на Amazon.

НексТренд 3-й Generation Clear Garlic Twist на Amazon

Best for Kids Helping:

Chef’n GarlicZoom Garlic Chopper на Amazon

В этой статье

• Наш выбор

• Как мы тестировали

• Другие протестированные нами варианты

• Что искать

• Часто задаваемые вопросы

Амазонка

Посмотреть на Amazon

Наши рейтинги

Что нам нравится

Что нам не нравится

• Имбирь нельзя измельчить

Если вы ищете лучший пресс для чеснока по соотношению цена-качество, обратите внимание на эту легкую пластиковую модель с такими функциями, как мелкое измельчение, кнопка выброса и вместимость нескольких зубчиков. Dreamfarm любит придумывать креативные названия для своих кухонных инструментов. В данном случае «Garject» представляет собой смесь слов «чеснок» и «выбрасывать».

Нам нравится, насколько эффективно этот пресс работал во время тестирования, с легкостью обрабатывая несколько зубчиков и легко извлекая кожуру. Он производил идеальное количество и консистенцию измельченного чеснока и был достаточно прост в использовании как для начинающих, так и для более продвинутых домашних поваров.

Мы также отметили, как прилагаемый механизм скребка упростил извлечение и очистку чеснока; Ничего не застревает в щелях, можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, пластиковая ручка делает его удобным для захвата, и он не кажется хрупким или может сломаться. Для легкого и идеального измельчения чеснока за считанные минуты этот прочный маленький инструмент — ваш ответ.

Цена на момент публикации: $25

Ель ест / Мэри Хобан

Материал: Нейлоновый пластик | Размеры: 7,76 x 2,13 x 2,09 дюйма | Вес: 5,12 унции | Можно мыть в посудомоечной машине: Да

Мы протестировали 19 кухонных комбайнов, и эти 9 измельчили конкурентов

Амазонка

Посмотреть на Амазоне View On Food52

Наши рейтинги

Что нам нравится

• Элегантный дизайн

• Элементы самоочистки

• Не требует большого давления

• Предотвращает контакт чеснока с руками

• Измельчает сразу несколько зубчиков чеснока

Что нам не нравится

Мы оценили инновационные функции этого пресса: встроенный скребок трется о поверхность пресса, чтобы аккуратно соскоблить чеснок, поэтому нет необходимости использовать нож, чтобы извлечь последние кусочки чесночного вкуса.

Мы также были очень впечатлены производительностью, особенно тем, как пресс может вмещать несколько зубчиков чеснока и производить равномерный мелкий фарш. Даже с неочищенными зубчиками чеснока результат был тщательным и аккуратным. Нам также понравилось, как вы можете не прикасаться пальцами непосредственно к чесноку, избавляя вас от неприятного запаха на руках.

Хотя этот гаджет продается по более высокой цене, чем другие, будьте уверены, что он имеет превосходное качество и производительность. Элегантный дизайн обеспечивает первоклассную эстетику и прослужит долгие годы.

Цена на момент публикации:   55 долл. США

Ель ест / Джули Лэйнг

Материал: Хромированный цинк и пластик | Размеры: 7,6 x 2 x 2 дюйма | Вес: 12,8 унции | Можно мыть в посудомоечной машине: Да

9 лучших разделочных досок 2023 года, проверенные и проверенные

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на ящике и бочке Посмотреть на сайте Josephjoseph. com

Наши рейтинги

Что нам нравится

• Привлекательный дизайн

• Превращает чеснок в фарш вместо пасты

• Требуется минимум места для хранения

• Не требует большой силы рук или усилия

Что нам не нравится

Ворошилка для чеснока Joseph Joseph намного лучше, чем пресс для чеснока. Вот почему

В отличие от стандартного пресса для чеснока, этот чеснокодавилка не имеет движущихся частей, что делает его идеальным для людей, которым трудно сжимать пресс (он также требует меньше места для хранения). Все, что вам нужно сделать, это положить зубчик чеснока на рабочую поверхность, положить сверху пресс и, слегка надавливая, покачать его вперед-назад, чтобы выдавить чеснок через отверстия. Затем просто выкопайте чеснок, чтобы использовать его в рецептах.

Нам понравился этот пресс для очищенного чеснока и даже крупных неочищенных зубков. Благодаря большим квадратным отверстиям получается фарш, более типичный для чеснока, нарезанного ножом, но повторение процесса дает более мелкий фарш с таким же высоким выходом. Пресс также отлично работал с имбирем во время тестирования, оставляя лишь небольшое количество волокон. Этот инструмент из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине, но мы обнаружили, что его легко мыть вручную. В качестве бонуса нержавеющая сталь помогла удалить запах чеснока, когда мы чистили пресс.

Цена на момент публикации:   20  долларов США

Ель ест / Джули Лэйнг

Материал: Нержавеющая сталь | Размеры: 7,3 x 2 x 1 дюйм | Вес: 3,2 унции | Можно мыть в посудомоечной машине: Да

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart

Наши рейтинги

Что нам нравится

• Включает трубку съемника

• Тяжелая конструкция

• Производит мелкий фарш

• Легко сдвигаемые ручки

Что нам не нравится

Пресс для чеснока Alpha Grillers изготовлен из сверхпрочной нержавеющей стали, поэтому он достаточно прочный, чтобы раздавить неочищенный чеснок, не оставляет пятен, не ржавеет и не сохраняет запахи. Ручки спроектированы так, чтобы их было удобно сжимать, а когда приходит время чистить, пресс можно мыть в посудомоечной машине.

Для тестирования мы попытались отжать очищенные гвоздики, подготовив их с помощью прилагаемой трубки для очистки. Мы обнаружили, что, вставляя по одному зубчику за раз и катая трубку по прилавку, можно удалить кожуру несколькими движениями, но отметили, что чистить таким образом целую луковицу чеснока может быть утомительно. Тем не менее, мы также обнаружили, что петлю легко перемещать и сжимать, не сжимая и не напрягая руки.

Производитель говорит, что этот пресс также способен измельчать имбирь и орехи, но мы были разочарованы этими результатами. Пресс в основном превращал имбирь в сок и забивал камеру твердыми частицами арахиса, поэтому его лучше оставить для зубчиков чеснока. Независимо от того, являетесь ли вы новичком на кухне или частым поваром, который хочет ускорить время приготовления, этот пресс — надежный и надежный выбор.

Цена на момент публикации:   13  долларов США

Ель ест / Джули Лэйнг

Материал: Нержавеющая сталь, силикон | Размеры: 7,5 x 2,6 дюйма x 1,4 дюйма | Вес: 10,08 унции | Можно мыть в посудомоечной машине: Да

Амазонка

Посмотреть на Amazon

Наши рейтинги

Что нам нравится

• Отлично подходит для чеснока, имбиря, лука-шалота и др.

• Прозрачный поликарбонат для удобства просмотра

• Производит очень мелкий фарш

Что нам не нравится

Эта модель, полностью изготовленная из прозрачного поликарбоната, использует крутящееся действие. Вы просто кладете очищенный чеснок (или орехи, или травы) в миску, надеваете крышку и поворачиваете, чтобы измельчить и измельчить чеснок так, как вам нравится. Поскольку сосуд прозрачный, вы можете увидеть, насколько грубый или мелкий чеснок, не открывая его. Во время тестирования нам потребовалась небольшая практика, чтобы измельченный чеснок собирался в аккуратные треугольники без режущих зубцов; проще всего было это сделать с двумя и более зубчиками в устройстве.

Как только мы убрали первый поворот во время тестирования, остальные движения стали намного проще, так как продукт быстро измельчает чеснок и начинает превращать его в нечто вроде пасты. Мы добавили немного соли в камеру измельчения и примерно через минуту скручивания получили хорошую пасту.

Чесночный твист можно использовать для очищенного лука-шалота, небольшого перца и многого другого. Хотя мы не рекомендуем его для трав, которые он, как правило, разрывает и измельчает, мы обнаружили, что он отлично справляется с чесноком и арахисом. Скручивание дает очень измельченный и мелкий фарш. Это четвертое поколение этой конструкции, поэтому по сравнению с оригиналом были внесены улучшения, благодаря которым чеснок стал еще лучше измельчаться. Его также можно мыть в посудомоечной машине.

Цена на момент публикации:   20  долларов США

Ель ест / Джули Лэйнг

Материал: Поликарбонатный пластик | Размеры: 3,5 x 2 x 3,5 дюйма | Вес: 2,11 унции | Можно мыть в посудомоечной машине: Да

11 лучших мельниц для перца 2023 года, протестированные и проверенные

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart Вид на контейнерный магазин

Наши рейтинги

Что нам нравится

• Может использоваться одной рукой

• Удобно для детей

• Отбивные не только с чесноком

• Удобный эргономичный дизайн

Что нам не нравится

У этого есть вращающиеся лезвия, которые рубят и измельчают чеснок. Он работает, вращая колеса вперед и назад по рабочей поверхности, и, поскольку лезвия полностью закрыты во время использования, дети могут использовать его, чтобы помочь в приготовлении пищи. Тестирование показало, насколько удобно и приятно выполнять это перекатывающее движение благодаря мягкому эргономичному дизайну. Чем больше раскатывается, тем мельче нарезается чеснок. Еще лучше, можно добавить и нарезать листовые травы, такие как мята.

Нам понравилось, как при легком постукивании измельчителем по столешнице почти весь чеснок падает на распашные дверцы, откуда его легко соскоблить ложкой, не касаясь пальцами лезвий. Когда лезвия выровнены по вертикали (слабые отпечатки на прозрачном пластике показывают расположение), основание ролика выдвигается, так что вы можете снова постучать по нему, чтобы удалить оставшиеся биты. Хотя этот ролик эффективен при измельчении, он не дает очень однородных результатов. Были и большие неровные куски, так что имейте это в виду. Общий. безопасные и простые функции делают эту измельчитель чеснока интересным вариантом для детей на кухне.

Цена на момент публикации:   13  долларов США

Ель ест / Джули Лэйнг

Материал: Пластик | Размеры: 2,25 x 2,5 x 3,5 дюйма | Вес: 3,52 унции | Можно мыть в посудомоечной машине: Да

Лучшие кухонные гаджеты для повышения уровня вашей кулинарной игры

Окончательный вердикт

Чтобы получить общее качество по отличной цене, Dreamfarm Garject Lite выдавливает неочищенный чеснок, а затем самостоятельно выталкивает его, что делает его легким, эффективным и аккуратным. Если вы ищете вариант в стиле рокера, который прост в использовании и не оставляет чеснока неизмельченным, мы рекомендуем чесночницу Джозефа Джозефа.

Как мы тестировали

Мы отправили семь прессов для чеснока нашему опытному тестировщику продуктов, который попробовал каждый из них с очищенными и неочищенными зубчиками чеснока, а также с другими продуктами, включая имбирь, мяту, мягкие орехи и многое другое. Каждый пресс для чеснока оценивался по дизайну, удобству, универсальности, производительности, простоте использования, простоте очистки и общей стоимости. Многие прессы для чеснока также были протестированы нашей командой редакторов, чтобы обеспечить еще более достоверную обратную связь. Все тестировщики подробно рассказали о сильных и слабых сторонах каждого из них.

Как мы тестируем продукты

Другие протестированные нами варианты

• Пресс для чеснока Orblue. Несмотря на привлекательный внешний вид и приемлемую работу по измельчению чеснока в наших тестах, этот пресс легко засорялся и был довольно громоздким. Вся конструкция изготовлена ​​из нержавеющей стали, что облегчает ее очистку, но также означает отсутствие захвата для удобства или предотвращения соскальзывания рук во время использования. Он также не прошел наш тест на имбирь и в целом казался громоздким из-за тяжести.
• Пресс для чеснока Oxo Good Grips: Этот пресс предназначен для удобства рук, с мягкими нескользящими ручками, которые поглощают давление. Oxo говорит, что структура отверстий предназначена для получения максимального количества полезного чеснока с наименьшими усилиями, но мы обнаружили, что как очищенные, так и неочищенные зубчики оставляют достаточное количество чеснока. Когда вы закончите, вы можете перевернуть ручки в противоположном направлении, и предположительно встроенный очиститель ослабит кожуру. Однако эта функция самоочистки оказалась не такой эффективной, как хотелось бы — нам пришлось постукивать по прессу и вручную вычищать излишки чеснока.

Ель ест / Джули Лэйнг

Что искать в прессе для чеснока

Тип

Большинство прессов для чеснока проталкивают чеснок через отверстия, сжимая вместе две ручки, что может потребовать значительной силы рук и часто лучше всего работает двумя руками. Другие версии позволяют раскачивать или вращать инструмент обеими руками, чтобы измельчить чеснок. Существуют также одноручные измельчители с лезвиями, которые нарезают чеснок до нужного размера.

Простота использования

В зависимости от типа, материалов и качества некоторые прессы для чеснока могут быть проще в использовании, чем другие. Обратите внимание на такие функции, как мягкие ручки или текстурированные ручки, которые могут сделать использование пресса для чеснока более удобным и менее склонным к скольжению в руке. Если у вас есть ограничения подвижности запястья, возможно, стоит подумать о качающемся прессе для чеснока, а не о том, который скручивается или имеет тяжелый шарнир.

Размер

Общий размер пресса для чеснока может повлиять на то, где вы его храните, но также важны и конкретные части пресса. Размер камеры определяет, сможете ли вы выдавить один или несколько зубчиков чеснока за раз; чем больше камера, тем больше зубчиков она может вместить и тем большее давление вам может понадобиться, чтобы начать выжимать. Размер и форма отверстия определяют, как выглядит прессованный чеснок. Из маленьких круглых отверстий получается грубая чесночная паста. Большие квадратные отверстия создают больше фарша.

Простота очистки

Никто не хочет тратить время на то, чтобы выковыривать крошечные кусочки сырого чеснока из укромных уголков чеснокодавилки. Некоторые прессы для чеснока поставляются со специальными щетками, предназначенными специально для очистки этих труднодоступных мест, в то время как другие имеют более широкие отверстия, которые затрудняют выход случайного чеснока через стенки и прилипание. Вы также можете выбрать самоочищающийся пресс для чеснока со встроенной шарнирной системой, которая извлекает чесночную кожуру из инструмента по мере его использования.

Нож против Пресса

Острый поварской нож из нержавеющей или углеродистой стали хорошо справляется с раздавливанием и измельчением чеснока: вы раздавливаете чеснок боковой стороной ножа, затем поворачиваете нож перпендикулярно разделочной доске и используете покачивающее движение (одной рукой поверх нож), чтобы нарезать кусочки до нужного размера. Если ваши ножи керамические, тупые или слишком маленькие, чтобы использовать технику качания, измельчение чеснока ножом может быть болезненным. Кроме того, это занимает немного больше времени, что является одной из причин, по которой мы рекомендуем купить пресс для чеснока.

Пресс позволяет быстро обрабатывать один или два зубчика чеснока за раз, и большинство прессов на самом деле работают лучше всего, если вы не тратите время на очистку чеснока. Часто вы можете выдавить чеснок прямо в миску или сковороду, а лучшие из них легко освобождают кожуру и оставшийся чеснок. Это сжимающее действие также высвобождает большое количество аллииназы, которая может сделать прессованный чеснок более острым по вкусу, чем нарезанный ножом чеснок.

Ель ест / Джули Лэйнг

Часто задаваемые вопросы

Как вы используете пресс для чеснока?

Благодаря конструкции многих прессов для чеснока, сжатие ручек вместе приводит к тому, что шарнир пресса закрывается, а поршень выдавливает чеснок в камеру через экран с отверстиями. Затем вы очищаете прессованный чеснок, открываете ручки и удаляете оставшуюся кожуру и кожицу. Другие прессы могут заставлять вас раскачивать, крутить или катить устройство, чтобы протолкнуть чеснок через отверстия или лезвия устройства.

Вам нужно очистить чеснок перед использованием пресса для чеснока?

Технически вам не нужно очищать чеснок перед использованием чеснокодавилки, но использование неочищенных зубчиков обычно упрощает процесс и дает лучшие результаты. «Я думаю, что люди разочаровываются в использовании пресса для чеснока, потому что они часто делают ошибку, используя очищенные зубчики чеснока, которые, как правило, застревают в маленьких отверстиях и затрудняют очистку пресса», — говорит Кристен Хартке, автор кулинарных рецептов. разработчик и кулинарный продюсер для Карлы Холл. Хитрость заключается в том, чтобы использовать неочищенные зубчики чеснока — кожица достаточно тонкая, чтобы продавить чесночную мякоть, но при этом кожица остается неповрежденной».

Для чего еще можно использовать пресс для чеснока?

Некоторые чеснокодавки и измельчители обладают мощностью или универсальностью, чтобы измельчать другие продукты, такие как имбирь, листовые травы, перец чили, семена и мягкие орехи. Ознакомьтесь с инструкциями производителя по конкретному использованию, чтобы не склеить пресс.

Имбирь — обычное вторичное использование чеснокодавки. Однако часто лучше очистить имбирь и нарезать его на мелкие кусочки, прежде чем помещать в пресс. Чем более волокнистый имбирь, тем больше шансов, что вы получите острую мякоть и сок вместо мелко измельченных кусочков.

Как чистить пресс для чеснока?

Чем быстрее вы очистите пресс после его использования, тем легче будет удалить оставшуюся чесночную кожуру и мякоть. Несколько маканий в миску с мыльной водой и полоскание под проточным краном обычно помогают. Непродолжительное замачивание и скруббер для посуды могут впоследствии удалить остатки чеснока и сок. Многие прессы также можно мыть в посудомоечной машине.