Шпинат для мышечной массы: «Железный» миф о шпинате

Содержание

«Железный» миф о шпинате

«Он полезен и делает тебя таким же сильным, как Попай», – часто говорят родители своим детям, когда те не хотят есть шпинат. Правы ли взрослые, когда вспоминают известного мультипликационного персонажа, известного всем своей любовью к этому полезному продукту? Мы решили разобраться, в чем преимущество шпината перед другими овощами, и понять, влияет ли он на рост силы и мышц.

Шпинат делает Вас сильнее

Вспомним знакомый с детства мультфильм про моряка Попайя: сталкиваясь с трудностями, которые требовали большой физической силы и выносливости, он съедал банку шпината и становился очень сильным. Мы не рекомендуем употреблять консервированный шпинат из банки, как этот делал известный мультипликационный герой. Этот полезный овощ должен быть свежим и охлаждённым. Максимальное количество витаминов и микроэлементов содержится в сырых или слегка тушёных листьях шпината. При приготовлении блюд стоит учитывать, что при варке или нагревании овощ теряет часть полезных веществ.

Согласно исследованиям, проведённым учеными из Каролинского университета в Швеции, нитраты, содержащиеся в шпинате, способствуют росту мышц. Так что, если Вы едите зелёные листья шпината и другие овощи, содержащие нитраты, Вам будет проще набрать мышечную массу. Попай был прав!

«Железный» миф о шпинате

Издавна считается, что шпинат – рекордсмен по содержанию железа. На самом деле это не совсем так. Упущенная десятичная запятая в исследовании конца XIX века послужила причиной популярности шпината и на долгие годы закрепила миф  о колоссальном содержании в нём железа. В 100 г зелёных листьев шпината содержится 3,8 мг железа (уменьшается до 2,9 мг при приготовлении), а не 38 мг, как говорилось изначально. Ошибку обнаружили в 1930-х годах, но и по происшествию 80 лет с момента развенчания мифа многие люди истинно верят, что овощ содержит гораздо больше железа, чем есть на самом деле. Несмотря на это, он не становится менее привлекательным для здорового питания. Шпинат – ценный источник питательных веществ, обогащённый магнием и множеством витаминов, и, как мы выяснили выше, отличное средство для набора мышечной массы.

Шпинат – свежее и вкусное дополнение ко многим блюдам

Желаем Вам интересных кулинарных экспериментов и приятного аппетита!

Если у вас есть вопросы и комментарии, напишите нам. Используйте форму для комментариев ниже или присоединяйтесь к обсуждению в сообществе Liebherr ВКонтакте.

Хранение

Нежный и нейтральный вкус шпината открывает простор для экспериментов. Его добавляют в различные блюда: от салатов до супов и смузи. Необычайную свежесть шпинат придаёт пасте и является отличным аккомпанементом к картошке и рыбе. Хорошо приготовленное угощение не оставит равнодушным никого, включая детей, которые обычно не жалуют овощи. В случае если Вы не подадите блюдо сразу, его можно поместить в контейнер зоны свежести BioFresh, в котором шпинат будет сохранять свою свежесть до 2 недель (в обычном холодильнике он будет оставаться свежим в течение 5 дней).


Спросите любого тренера по фитнесу о причинах того, почему большинство новичков быстро бросают тренировки и, в большинстве случаев, вам ответят, что самая большая ошибка тех, кто впервые приступил к занятиям, состоит в том, что они пытаются подражать профессиональным культуристам. Кроме того, что они подражают в тренажерном зале, вторая большая ошибка состоит в том, что большинство новичков забывают привести в порядок свое питание.

Очень важно понимать, что сбалансированное питание не значит включение в рацион дорогих добавок, а предлагает то, что вы будете питаться правильно и рационально и это будет гарантией того, что ваше время, проведенное в спортзале не пустая трата.

Яйца.

Каждое яйцо содержит от 6 до 8 грамм белка. Они также богаты витаминами, цинком, железом и кальцием, что делает их одним из самых полезных и доступных продуктов для наращивания мышечной массы.

Курица

Вы получаете 30 граммов белка из каждых 100 г курицы. Кур легко купить и из них можно приготовить многие вкусные деликатесы. Приготовленная в духовке или отварная курица приносит максимальную выгоду.

Вода

Тренировка мышц требует восполнение потерь воды. Наш организм на 70 процентов состоит из воды, а в мышечной ткани ее около 75 процентов. Поддержание на должном уровне потребности в воде увеличивает силу, энергию и помогает в пищеварении.

Рыбий жир

Противовоспалительные свойства рыбьего жира помогут вашему организму быстрее восстановиться от тяжелой работы. Он также ускоряет скорость обмена веществ таким образом, вы не только добиваетесь наращивания мышечной массы, но также получаете снижение количества жировой ткани.

Квиноа

Отличный источник углеводов, 100 грамм содержит 14 граммов белка, в том числе незаменимые аминокислоты. Это превосходное питание для наращивания мышечной массы.

Овес

Это здоровая пища, с идеальным сочетанием углеводов, клетчатки, белков, минералов и витаминов.

Ананас

Ананас содержит в большом количестве фермент улучшающий пищеварение, называемый бромелайн. Он также уменьшает воспаление мышц и, следовательно, является прекрасной пищей после тренировки.

Шпинат

Исследователи из Университета Рутгерса (в 2008 году) доказали, что фитоэкдистероиды содержащиеся в шпинате могут увеличить рост мышц на 20 процентов. Это делает его отличной едой для наращивания мышечной массы.

Сладкий картофель (батат)

В батате несколько ниже содержание углеводов, чем в обычном картофеле. Один, среднего размера плод картофеля, содержит примерно 26 г углеводов, в то время как один плод батата —  23 г углеводов.

Сладкий картофель являются отличным источником витамина А и калия, а также витаминов С, В6, В5, рибофлавина, меди и фолиевой кислоты. Средний плод батата содержит на 28% больше калия, чем банан.

Лосось

Лосось содержит мощную дозу омега-3 жирных кислот — это делает его супер питанием при наращивании мышечной массы. Также повышается обмен веществ.

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин — это быстро усваиваемый белок, который лучше всего принимать в жидком виде во время и после тренировки.

Сывороточный белок представляет собой белок, выработанный из сыворотки. Это водянистая часть молока, которое отделяется от творога при производстве сыра. Полученный из коровьего молока, сывороточный протеин является популярным среди бодибилдеров и атлетов, которые используют его, чтобы улучшить питание мышечных волокон.

Брокколи

Добавьте брокколи в свой салат, который также может содержать шпинат, небольшие помидоры, сладкую кукурузу и болгарский перец. Это отличный источник витаминов, минералов и клетчатки. Помните: минимальная термическая обработка!

Коричневый (бурый) рис

Коричневый рис является основным продуктом питания во многих диетах. Комплекс углеводов, содержащихся в нем, высвобождает энергию на постоянной основе длительное время и, таким образом, отлично поддерживает чувство сытости. Это отличный источник углеводов и он может употребляться после тренировки.

Творог

Одна чашка творога может содержать до 28 гр белка. Белок разрушается медленно и оставляет у вас ощущение сытости в течение более длительного времени.

Шоколадное молоко

Это правда! Шоколадное молоко может помочь вам построить больше мышечный волокон. В исследовании, опубликованном в Международном журнале спортивное питание и физические упражнения, говорится что шоколадное молоко столь же эффективно, как и специализированные спортивные напитки.

Бананы

Бананы содержат три типа сахаров: фруктозу, сахарозу и глюкозу. Это простые сахара, которые хороши для поддержания энергии до / после тренировки. Бананы также богаты минеральными элементами и питательными веществами.

Чечевица

Кто сказал, что вам нужно есть только мясо, чтобы получать полноценный белок? Этот продукт из вегетарианской и веганской кухни предлагают вашему организму полноценную замену животного белка.

Миндаль

Большие вещи могут скрываться в малых. Миндаль является хорошим источником белка и жира, а также содержит витамина Е, который очень полезен для мышц. Мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами и помогает вам быстрее восстановиться после тренировки.

Папайя

Папайя содержит папаин, который разрушает пищевой белок до легко усваемых соединений.

По материалам www.timesofindia.com

Шпинат — польза для спортсмена — FacePoint

Шпинат — отличный продукт питания для как обычного спортсмена, так и для спортсменов ведущих гиперактивный образ жизни. Шпинат содержит в своем составе природный анаболик бета-экдистерон, причем в натуральной форме. Научно доказано, что это вещество стимулирует рост мышц.

Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

Бета-экдистерон, содержащийся в шпинате, превосходит таблетированную форму. Бывает, что в капсулах активного вещества может не быть, шпинат же вас не подведет. Он в любом случае содержит бета-экдистерон в натуральной биоактивной форме.

Чтобы действие этого вещества было заметно, салат из свежего шпината нужно употреблять регулярно. Кроме того, в шпинате содержится октакозанол, который приводит к быстрому мышечному тонусу.

Салат из шпината — не особо питательное блюдо. Большая миска шпината (100 г) содержит всего 2 г протеина, 3 г углеводов, 2 г клетчатки, 20 калорий. Однако такая порция салата даст вам 510% суточной нормы витамина К! Этот витамин способствует усилению белкового синтеза. В добавок к этому вы получаете 160% суточной нормы витамина А, который участвует в синтезе стероидных гормонов.

Оба эти витамина усваиваются только вместе с жирами, поэтому салат из шпината надо заправлять оливковым маслом. Также в шпинате много железа, необходимого силовому атлету. Чтобы оно усвоилось организмом, нужен витамин С. Поэтому диетологи рекомендуют добавлять в салат из шпината кусочки клубники, апельсина, грейпфрута или поливать салат лимонным соком. Также, используя свою мебель для кухни и кухонные приборы, можно приготовить свою заправку для шпината, смешав немного свежевыжатого апельсинового сока с 2 ложками оливкового масла.

Рекомендуем посмотреть:



Бодибилдинг..
Питание. Содержание белков в продуктах ..
Протеины животного происхождения являются наиболее важным источником белка челов…

Бодибилдинг..
Творог как основной продукт для роста мы ..
Активно занимаясь спортом еще со школы, возникал вопрос, какая пища наиболее опт…

Бодибилдинг..
Польза от бани и сауны после тренировок ..
Особенно полезна баня после физических нагрузок. Она обеспечивает приток артериа…

Блог об экстремальном спорте..
Гонка «Red Bull X-Alps 2011» ..
Одна из самых изнуряющих нон-стоп гонок современности — Red Bull X-Alps. Впервые…

6 продуктов, от которых растут мышцы

Однажды мы писали колонку о том, как заполучить рельефный пресс — и там вскользь упоминали, что диета играет огромную роль в том, как ты выглядишь. Практически на 80% твое тело — это отражение твоей диеты. Так что если ты вознамерился обрасти мускулами, в первую очередь переоцени-ка свой рацион. Вот тут мы нарыли информацию о шести продуктах, с помощью которых ты вырастишь выдающиеся бицепсы, трицепсы и квадрицепсы. У нас хорошая новость: большинство из них весьма вкусны!

1. Свекла

Когда я говорил, что продукты вкусные, я не имел в виду свеклу, конечно. Вообще, странная фигня, что от нее растут мышцы. Но так оно и есть: употребление свекольного сока может увеличить твою выносливость аж на 16%! Дело в том, что в организме соединения содержащегося в свекле азота превращаются в оксид азота, который расширяет кровеносные сосуды и увеличивает приток крови к мышцам. Свекла также помогает мышцам быть в тонусе, и ты меньше устаешь от упражнений. Так что пей по стакану свекольного сока перед тренировкой или хотя бы ешь винегрет или тот салат с чесноком. И борщ, да, много борща!

2. Говядина

В говядине полно цинка, который повышает уровень тестостерона в организме. А тестостерон способствует росту мышц, как ничто другое в мире. Этим, грубо говоря, и отличаются мужики от мальчиков. А еще в говядине много креатина, который участвует в синтезе АТФ (помнишь урок биологии? Аденазинтрифосфорной кислоты), а она тоже важна для увеличения мышечной массы. Ну, и говядина — это, само собой, белок.

3. Курица

В ста граммах курятины содержится 25 граммов белка, а это много. А еще в курице много аминокислот. Так что если ты стараешься нарастить мышечную массу, тебе жизненно необходимо включить в свою диету курицу. Можно запекать ее в духовке, не налегая на майонезики, масло и прочее, а можно варить. Можно еще делать из нее шашлыки — тоже верное дело. Курица очень, очень полезна, бодибилдеры клянутся. Да что там, они наверняка поклялись бы, положив руку на курицу.

4. Арахисовая паста

Это очень вкусная вещь, не то чтобы дорогая, правда, важно найти место, где она продается. Здесь целое море белка, необходимого для роста мышц, а еще здоровых жиров. Отличный вариант перекусить после тренировки — это сделать себе бутерброд с арахисовой пастой. Паста тут же уйдет в мускулы. Можно еще в этот бутер добавить джем или варенье — сахар повесит уровень инсулина, а это тоже хорошо.

5. Лосось

Лосось — отличный источник омега-3 жирных кислот, крайне полезных для здоровья. Они понижают количество жира в организме, снижают воспаление суставов и повышают уровень тестостерона. А еще в 100 граммах лосося содержится 23 грамма белка — почти как в курице. Обычно бодибилдеры обедают куском лосося, потому что в другое время они едят куриные грудки. Попробуй последовать их примеру.

6. Шпинат

После тренировки в организме наблюдается нарушение кислотного баланса, который может вызвать потерю мышечной массы. Однако шпинат помогает его нейтрализовать и предотвратить эту крайне неприятную вещь. Помнишь, как морячок Папай из мультика пожирал шпинат целыми банками и тут же обретал невероятную силу? В этом есть разумное зерно чувак. Можешь делать то же самое после тренировок. Так ты сохранишь ту мышечную массу, которую уже имеешь, а поверх нее будет нарастать новая.

Шпинат могут признать допингом — NEWS.ru — 10.07.19

Фото: Universal Studios

Читайте нас в Google Новости

Берлинские фармацевты и биохимики экспериментально доказали, что зелёные листья шпината за счёт содержания в них аналога гормона экдистерона способствуют быстрому росту и развитию мускулатуры.


Сотрудники Института фармакологии при Свободном университете Берлина опубликовали в издании «Архивы токсикологии» результаты исследования, в ходе которого они обнаружили в шпинате экдистерон — аналог гормона, стимулирующего синтез белка в организме. 

Около 50 атлетов-добровольцев в течение 10 недель участвовали в их эксперименте: половина из них принимала по две таблетки чистого экдистерона в день, другая половина — пилюли-пустышки. По окончании курса те, кто «сидел» на шпинатном допинге, показали лучшие результаты в упражнениях на разные группы мышц и набрали по 10 кг мышечной массы. Подопытным добровольцам давали по 800 мг экдистерона в день, такое же количество его растительного аналога содержится в 6,5 кг шпината.

Исследование финансировало Всемирное антидопинговое агентство (WADA), которое теперь намерено внести и этот гормон, и пищевые добавки на его основе в список запрещённых допинг-препаратов, сообщает Aussiedlerbote.de.

Как писал News.ru, представители WADA считают, что 43 спортсмена из России употребляли запрещённые препараты. Данные основаны на результатах работы московской лаборатории. Исследователи изучили 150 допинг-проб, принадлежащих гражданам РФ. Ранее глава WADA Оливье Ниггли сообщил, что слушания, открытые на основании проверки данных специалистов из Москвы, не должны помешать сборной России выступить на Олимпийских играх 2020 года в Токио (Япония).

Добавить наши новости в избранные источники

Модный шпинат | Интернет-супермаркет Produktoff.com®

1. Как это работает?

Вы делаете заказ на сайте или по телефону. Ваш заказ собирает профессиональный сборщик, выбирая только свежие и качественные товары. Курьер привозит заказ Вам домой или в офис.

2. Как сделать заказ?

Вы можете сделать заказ:
1. На сайте, для этого необходимо:
— добавив товары в корзину с помощью кнопки «В корзину», если Вы хотите продолжить покупки нажмите «Продолжить покупки», если все товары уже выбраны нажмите кнопку «Оформить заказ»;
— выберите удобный Вам, доступный интервал доставки, отметив нужное время в подразделе «Доставка»;
— корректно заполните контактную информацию в подразделе «Ваша контактная информация»;
— нажмите кнопку «Оформить заказ».
2. По телефону, с помощью нашего менеджера.

3. Как происходит доставка?

У нас своя служба доставки и автомобили, со встроенным оборудованием для поддержания оптимального температурного режима хранения продуктов при доставке.

4. Как передать сборщику мои пожелания относительно товаров?

Вы можете оставить свои комментарии для сборщика под каждым товаром. К примеру: «нарезать ломтиками», «Арбуз не больше семи килограмм». Все Ваши пожелания обязательно будут выполнены.

5. Мне доставят качественный товар?

Наши сборщики учтут все Ваши пожелания, выберут для Вас самые свежие и качественные товары, из тех, что есть в магазине.

6. А что если выбранного мною товара не окажется в магазине?

В этом случае с Вами свяжется наш менеджер и согласует замену выбранного товара на другой аналогичный, из тех, что есть в наличии.

7. Могу ли я заказать товары на определенный день?

Вы можете заказать доставку товаров на любой удобный день и время. Для этого, при оформлении заказа, нужно выбрать дату и время доставки.

8. Как быстро мне доставят заказ?

Ваш заказ будет доставлен в рамках выбранного Вами при оформлении временного интервала. Если Вы хотите получить заказ быстрее, воспользуйтесь функцией экспресс доставки.

9. Зачем регистрироваться на сайте?

Регистрация на сайте дает Вам значительные преимущества: 
— Вам не нужно заполнять свои данные при каждый раз при оформлении заказа, система сделает это автоматически.
— Как правило, Ваша продуктовая корзина состоит из одних и тех же, любимых Вами, товаров. Эти товары можно добавить в «Мои избранные товары» и Вам больше не придется искать их на сайте, что значительно ускорит Ваши покупки.

10. Что такое «Мои избранные товары»?

Опция «Мои избранные товары» позволит Вам отобрать товары, которые вы регулярно покупаете и иметь к ним быстрый доступ при входе под своей учетной записью. Вы больше не будете тратить время на поиск одних и тех же товаров при каждой покупке, а сможете просто добавить их в корзину.

Польза шпината

Польза шпината для здоровья воспета не в одной научной работе. Он популярнее всего в Китае и США, на чью долю припадает 85 и 3% мирового производства зелёных листьев соответственно. У нас же этот листовой овощ не пользуется особым спросом. А зря.

Полезные свойства шпината

Ценные качества этого листового овоща трудно переоценить. Он способствует:

  • снижению веса — большой запас жирорастворимых волокон гарантирует нормализацию пищеварения и препятствует перееданию;
  • улучшению зрения — ретинол, лютеин и зеаксин защищают слизистую глаз и предотвращают возрастные изменения;
  • укреплению костей — витамин К играет важную роль в усвоении кальция и в обеспечении взаимодействия кальция и витамина D;
  • повышению стрессоустойчивости благодаря высокому содержанию цинка и магния;
  • омоложению мозга — фолиевая кислота в сочетании с витаминами С и К способствуют обновлению миелиновой оболочки, защищая нервные окончания и обеспечивая хорошую проводимость нервных импульсов;
  • укреплению иммунитета — ретинол с витамином С укрепляют слизистые, облегчают выведение токсинов и повышают сопротивляемость организма патогенным микроорганизмам.

А ещё входящие в состав шпината витамины и минералы полезны для профилактики воспалительных процессов (артрит, остеопороз), гипертонии, атеросклероза, анемии. Этот же листовой овощ способствует выведению канцерогенов из организма и замедляет деление раковых клеток, помогает справиться с сахарным диабетом и предотвращает развитие его последствий.

Польза шпината для женщин

Противовоспалительные свойства вместе с высоким содержанием железа, цинка и магния, превращают зелёные сочные листики в отменное средство, нормализующее гормональный фон и облегчающее симптомы ПМС. Содержащиеся в шпинате витамины А и Е способствуют правильному развитию плода, а ретинол в сочетании с витамином С снижают токсикоз. Если же продолжить употреблять сочные листья и во время лактации, то можно быть уверенным в том, что материнское молоко даёт ребёнку все необходимые ему микроэлементы.

Но и это ещё не всё, ведь шпинат способствует росту новых клеток кожи и поддержанию уровня выработки коллагена, без чего о молодой и подтянутой коже остаётся только мечтать. А ещё в этом листовом овоще содержится всё необходимое для укрепления волос и обеспечения их роста.

Польза шпината для мужчин

В зелёной листве героя этой статьи есть белки, токоферол, цинк, Омега-3 кислоты и витамин В9. Это необходимый минимум для сохранения здоровья предстательной железы, повышения либидо и улучшения потенции. Помимо этого, шпинат усиливает выработку тестостерона и предупреждает мужское бесплодие.

Если же речь идёт о мужчинах, занимающихся тяжёлым физическим трудом или регулярно посещающих спортзал, то им пригодится высокое содержание аминокислот в этом листовом овоще. Ведь без них, как известно, о наращивании и поддержании мышечной массы можно только мечтать.

Правда, у шпината есть один серьёзный недостаток: будучи неприхотливым овощем, который может расти где угодно, он способен накапливать в своих листья большое количество нитратов и канцерогенов. Именно поэтому столь ценный продукт следует выращивать вдали от техногенных зон или покупать лишь у проверенных поставщиков.

Ну а если вы не готовы заниматься выращиванием овощей у себя на подоконнике и не знаете, где можно приобрести действительно полезную зелень, то познакомиться со свойствами шпината можно у нас. «Менза» предлагает вкуснейшие блюда с ним, которые доступны и посетителям кафе, и тем, кто желает заказать суп с доставкой по Москве.

Шпинат — это стероид, говорят ученые

Paramount PicturesGetty Images

Помните, как Попай ел шпинат, чтобы обрести сверхчеловеческую силу? Что ж, его выбор консервированных овощей был больше, чем просто тактика здорового питания. Согласно новому интересному исследованию, выяснилось, что угрюмый моряк был чем-то вроде допинга.

Улыбайтесь сколько угодно, но ученые из Свободного университета Берлина были настолько удивлены результатами своего исследования, что призвали ВАДА (Всемирное антидопинговое агентство) включить в список экдистерон — гормон, содержащийся в шпинате. запрещенных веществ для спортсменов.

В ходе 10-недельного исследования команда разделила 46 спортсменов на четыре группы, чтобы оценить, как это вещество повлияло на их физическую работоспособность: одна была контрольной группой, другая получала плацебо, а остальные группы получали дозу двух или восьми капсул. каждый день содержит 100 мг экдистерона, извлеченного из шпината (что эквивалентно чуть менее 4 кг зелени). Все они следовали одной и той же программе силовых тренировок.

Приготовьтесь загружать свою тележку в следующем еженедельном магазине, потому что результаты впечатляют, если не сказать больше.Мало того, что мужчины, принимавшие таблетки экдистерона, к концу исследования набрали большую мышечную массу, они получили в три раза больший прирост силы, чем у участников группы плацебо.

«Значительно более высокий рост мышечной массы наблюдался у тех участников, которым вводили экдистерон», — написали авторы исследования в опубликованных заметках. «Что еще более актуально в отношении спортивных результатов, наблюдалось значительно более выраженное увеличение производительности жима лежа с одним повторением.

Еще неизвестно, попадет ли экдистерон в список запрещенных веществ, но, конечно же, ничто не остановит вас, промывая овощной ряд, чтобы подействовать на растения.

Преимущества стероидов для наращивания мышечной массы без ужасающих побочных эффектов, затрат на ополаскивание кошелька и разрушительных для здоровья последствий? Неплохо для листа.


Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик

ПОДПИСАТЬСЯ

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

ШПИНАТ ПОДХОДИТ ДЛЯ НАРАЩИВАНИЯ МЫШЦ

Всякий раз, когда я думаю о мышцах, само слово вызывает воспоминание о том, как волк Попай опустил банку со шпинатом, а затем его трицепс увеличился в 3 раза по сравнению с первоначальным размером. А затем он побеждает плохого парня. Вы когда-нибудь задумывались, какая здесь связь?

Что ж, похоже, Попай все-таки был прав. Шпинат имеет сильную связь с наращиванием мышц.Судя по всему, еженедельные порции этого богатого питательными веществами листового зеленого питания могут помочь вашим тренировкам и общему состоянию здоровья. Согласно шведскому исследованию, нитрат, естественное соединение шпината, помогает тонизировать мышцы и улучшать клеточную функцию.

Шпинат богат водорастворимыми витаминами, жирорастворимыми витаминами, минералами, фитонутриентами, нитратами, белками и клетчаткой. Натуральный нитрат из шпината стимулирует мышечные белки при нормальном потреблении при сбалансированной диете.

Нитрат

8 унций шпината содержат менее 1 миллиграмма нитратов.Однако, будучи природным нитратом, он гораздо полезнее неорганических нитратов, используемых в качестве пищевых добавок. Наш организм превращает нитраты шпината в оксид азота (NO). Это способствует правильному функционированию кишечника, поскольку является жизненно важным молекулярным компонентом доставки кислорода в кровь. Это делает NO вазодилатационным и противовоспалительным средством. Употребление около 300 г шпината 3 раза в неделю поможет увеличить высвобождение необходимых веществ в мышечной ткани, что, в свою очередь, способствует увеличению мышечной массы.

Лютеин

Одна чашка сырого шпината содержит 200% витамина К, который является необходимой дневной нормой для здоровья костей. Лютеин также помогает поддерживать здоровое зрение и предотвращает катаракту.

Утюг

Шпинат очень богат железом, больше, чем многие другие зеленые продукты. Вот почему это может быть большим подспорьем для тех, кто практически не включает мяса в свой рацион. Железо необходимо для поддержания высокого уровня энергии, что является условием здоровой тренировки.

Калий

В 100 г шпината содержится 558 мг калия. Между потреблением калия и мышцами существует сильная связь. Калий — это минерал и электролит, отвечающий за сокращение гладких мышц и скелета, и играет ключевую роль в предотвращении проблем с сердцем, мышцами и пищеварением. В среднем человеку требуется около 4700 миллиграммов калия в день. Шпинат является отличным источником калия и обладает дополнительными преимуществами для здоровья, такими как нулевой уровень холестерина, очень низкий процент жира, антиоксиданты, белок, клетчатка и хлорофилл, которые помогают предотвратить определенные виды рака.

Это необходимые соединения для наращивания мышечной массы, а еженедельное потребление шпината может значительно помочь вам в тренировках и тренировках для наращивания мышц. Одна из лучших особенностей шпината заключается в том, что он настолько универсален и его можно легко включить в свой рацион, используя несколько очень вкусных рецептов.

Шпинат с чесноком

Для этого быстрого и легкого рецепта просто нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла, добавьте немного чеснока по своему вкусу и добавьте в него свежий и чистый шпинат.Через несколько минут перемешайте и добавьте свою любимую приправу. Лучше всего подавать горячим!

Для этого рецепта вы можете либо нарезать листья, либо использовать их целиком. Подается как гарнир к любимому белку (яйца, мясо). Вы также можете добавить в смесь свои любимые овощи, пока они еще готовятся, и дать им покипеть, пока они не станут мягкими или слегка хрустящими.

Шпинат со сливками

Это невероятно вкусный гарнир, который можно подавать с яйцами в качестве белкового пунша.Для этого рецепта вам нужно нагреть немного масла в кастрюле и приготовить мелко нарезанный лук (или чеснок), пока он не станет мягким. Вмешайте немного муки и варите пару минут.

Медленно добавляйте молоко, пока не получите густой соус. Нарежьте свежие и чистые листья шпината и добавьте их в соус. На слабом огне перемешайте, пока все не станет кремообразным и хорошо перемешанным. Наконец, добавьте свою любимую приправу, чтобы сделать ее неотразимой.

Салат из шпината

Очевидно, что лучший способ есть шпинат и получать все полезные питательные вещества — это употреблять его в сыром виде.Так что это был бы неполный список без хотя бы одного рецепта для любителей салатов.

Для этого легкого рецепта вам понадобится свежий и чистый шпинат, крошка вашего любимого сыра, тонко нарезанный лук, клюква или, я могу посоветовать, семена граната (они восхитительны!), Поджаренные нарезанный миндаль, если они вам нравятся, и смешайте их все вместе. При желании можно добавить к нему кусочки курицы. Используйте в качестве заправки апельсиновый сок или цедру апельсина.

Смузи со шпинатом

Конечно, самый простой и практичный способ есть шпинат, особенно если вы в пути, — это добавить его в смузи.Как и в случае с нашей философией смузи, здесь нет фиксированного рецепта, просто смешивайте и сочетайте свои любимые продукты, при условии, что вы учитываете добавляемые вами питательные вещества — будьте осторожны.

Для экзотического зеленого смузи добавьте в блендер несколько листьев шпината, пару ломтиков ананаса, 3 замороженных кубика кокосовой воды, ломтик манго и даже можете добавить горсть своих любимых ягод. Также вкусно с дольками яблок, апельсинов, винограда и киви.Если вы хотите придать ему протеиновый пунш, добавьте в него ложку протеинового порошка.

Эта зеленая листовая пища, богатая нитратами и калием, будет отличным помощником в наращивании мышечной массы. Обязательно включайте его в свой рацион 3 раза в неделю, и вы увидите потрясающие результаты. Шпинат — универсальный продукт, и вы можете употреблять его в сыром виде, в салатах или готовить его с любимыми приправами и подавать в качестве гарнира.

Если в сочетании с правильными тренировками, нитраты в шпинате помогут улучшить и увеличить высвобождение необходимых соединений в мышечной ткани, чтобы помочь вам построить более сильные мышцы.Помимо этого, множество дополнительных преимуществ для здоровья удивительно, и кто бы не хотел снизить риск рака или предотвратить дегенерацию желтого пятна, если бы мог? Что ж, можно!

Думаю, Попаю понравились бы эти рецепты, и он в любое время угостил бы банкой смузи со шпинатом. Как вы думаете, вы уверены? Сообщите нам, как включить шпинат в свой рацион!

Что ж, похоже, Попай все-таки был прав.Шпинат имеет сильную связь с наращиванием мышц.

Попай был прав: шпинат действительно укрепляет мышцы.

Новое исследование показывает, что диета, состоящая из листовых зеленых овощей, может помочь улучшить силу и мышечную функцию.

ДЖУНДАЛУП, Австралия — Оказывается, Моряк Папай был прав, шпинат действительно делает тебя сильнее. Новое исследование показало, что всего одна порция листовой зелени в день улучшает мышечную функцию, особенно в ногах.Исследователи говорят, что любимая еда мультяшной иконы может даже защитить пожилых людей от слабости.

Команда из Австралии обнаруживает, что нитраты в зеленых листовых овощах — это секрет их удивительной силы. Помимо шпината, эти продукты также включают брокколи, салат, капусту и капусту.

«Наше исследование показало, что диета с высоким содержанием нитратов овощей может укрепить вашу мышечную силу независимо от какой-либо физической активности», — говорит ведущий автор доктор Марк Сим из Университета Эдит Коуэн в пресс-релизе.

Его команда отслеживала 3759 австралийцев за 12-летний период. Результаты показывают, что сила ног на 11 процентов выше у тех, кто ест около трех унций зелени в день. Это эквивалент пары ложек шпината или трех стеблей брокколи. Авторы исследования также обнаружили, что скорость ходьбы улучшается на четыре процента по сравнению с теми, кто потребляет меньше нитратов.

Функция мышц жизненно важна для поддержания хорошего здоровья, особенно в более зрелом возрасте. Это снижает риск болезни хрупких костей, остеопороза, переломов или падений.

«Поскольку каждый третий австралийец в возрасте старше 65 лет ежегодно падает, важно найти способы предотвращения этих событий и их потенциально серьезных последствий», — добавляет д-р Сим.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, показатели падения среди пожилых людей в США примерно одинаковы. Ежегодно около 36 миллионов пожилых людей будут падать от падений, более 32 000 из которых заканчиваются смертью.

Так достаточно ли людей ест листовую зелень?

Доктор.Сим считает, что зелень — самые важные овощи в рационе человека, несмотря на то, что они одни из наименее популярных. Наибольшую пользу принес шпинат, наряду с салатом, капустой и даже свеклой, которые богаты нитратами.

«Менее одного из десяти австралийцев съедают рекомендованные пять-шесть порций овощей в день», — сообщает автор исследования. «Мы должны есть каждый день разнообразные овощи, и хотя бы одна из них — листовая зелень, чтобы получить ряд положительных преимуществ для здоровья опорно-двигательного аппарата и сердечно-сосудистой системы.”

«Также лучше есть овощи, богатые нитратами, как часть здорового питания, а не принимать пищевые добавки. Зеленые листовые овощи содержат целый ряд необходимых для здоровья витаминов и минералов, — продолжает Сим. «Тем не менее, для оптимизации мышечной функции мы предлагаем сбалансированную диету, богатую зелеными листовыми овощами, в сочетании с регулярными физическими упражнениями, включая силовые тренировки».

Исследование следует за предыдущим исследованием той же команды, которая обнаружила, что нитраты улучшают мышечную функцию у пожилых женщин, которые наиболее склонны к травмам при падении.Это также добавляет к растущему количеству доказательств связи овощей с хорошим здоровьем сердечно-сосудистой системы.

Одно недавнее исследование Университета Эдит Коуэн показало, что крестоцветные, в частности, брокколи, капуста и цветная капуста, защищают от затвердевания артерий. Следующим шагом команды будет изучение стратегий увеличения потребления листовых зеленых овощей среди населения в целом.

«В настоящее время мы набираем людей для исследования MODEL, которое исследует, как знания о болезни могут быть использованы для побуждения людей к долгосрочным улучшениям в их диете и физических упражнениях», — сказал д-р.Сим заключает.

Результаты опубликованы в The Journal of Nutrition .

Автор SWNS Марк Вагхорн внес свой вклад в этот отчет.

Экдистерон и шпинат — сила природы для роста мышц

Попай, моряк, возможно, был всего лишь мультипликационным персонажем, но он знал силу шпината задолго до нас. Шпинат — действительно чудесный овощ с невероятным питательным составом. Он богат кальцием, магнием и железом, которые являются важными питательными веществами для организма.Это овощ, который нужно есть, если вы хотите держать рак под контролем, а также контролировать свое кровяное давление и уровень сахара. Но это еще не все!

Недавние исследования шпината показали, что этот овощ также богат естественным гормоном под названием экдистерон. Благодаря лейцину, который также содержится в листовых зеленых овощах, экдистерон оказывает анаболическое действие на организм и помогает нарастить мышечную массу.

Шпинат — мощный стероид

Экстракт шпината невероятно богат экдистероном, что делает его очень мощным стероидом.Согласно исследованию, спортсмены, принимавшие экстракт, показали резкие различия в выносливости и впечатляющие результаты в плане набора мышечной массы.

Экдистерон — это основное соединение, содержащееся в шпинате, и он принадлежит к классу фитостероидов, которые в природе встречаются в растениях. Российские ученые исследуют экдистерон с 1980-х годов. На самом деле, были даже подозрения, что российские спортсмены использовали его как средство повышения производительности во время Олимпийских игр.

Однако из-за того, что естественных стероидов было проведено не так много исследований, эти утверждения были сочтены безосновательными слухами.Теперь мы знаем, что это могло быть не так, потому что экдистерон естественным образом обладает невероятными свойствами, повышающими производительность.

Экдистерон — преимущества

Экдистерон ускоряет процесс преобразования белка в мышечную массу, оптимизируя процесс сжигания жира. Он помогает организму в его метаболизме, давая вам больше энергии для выполнения более длительных и напряженных тренировок и эффективного сжигания большего количества калорий.

Он также помогает улучшить приток кислорода к различным частям тела, а также доставляет незаменимые аминокислоты к мышцам, где они превращаются в мышечную массу, позволяя спортсменам быстрее наращивать мышечную массу.Что еще лучше, так это то, что он делает все это без вредного воздействия химически произведенных и запрещенных анаболических стероидов.

Эффективность шпината и экдистерона такова, что немецкая исследовательская группа фактически настаивала на запрете экстракта шпината и экдистерона. Однако дальнейшие исследования овощей и фитостероидов показали, что они не оказывают вредного воздействия.

Спортсмены, которые регулярно употребляли природные стероиды, были протестированы через 8-10 недель регулярного использования.Результаты не показали абсолютно никаких признаков каких-либо вредных токсинов, присутствующих в их печени или почках.

Шпинат для роста мышц

Как овощ, шпинат невероятно полезен для организма, даже без его анаболического эффекта. Однако, если вы спортсмен или человек, заботящийся о фитнесе, то это овощ для вас. С его экстрактом вы можете естественным образом нарастить мышцы и силу.

Экдистерон также полезен для улучшения общего состояния мышц и сухожилий, поскольку обеспечивает получение ими достаточного количества кислорода и питательных веществ.Он также способствует восстановлению мышц и может оказаться полезным при поднятии тяжестей и тренировках с отягощениями.

Для получения дополнительной информации о преимуществах экдистерона посетите сайт www.naturoids.health.

ШПИНАТ УЛУЧШАЕТ МЫШЦЕВУЮ РАБОТУ!

Попай, моряк!

Наконец, исследователи открыли то, что все мы, старше 50, знали все это время … Попай был прав, съев миску шпинат в день делает ваши мышцы более эффективными.Недавние исследования подтвердили, что съедают всего 300 г Овощ уменьшил количество кислорода, необходимого для питания мышц, на целых пять процентов при выполнении упражнений. В Секрет не в железе, как считалось ранее, а в изобилии нитратов в овощах. Эффект настолько мощный, что работает всего через 3 дня …

«Это похоже на топливную добавку для ваших мышц — она ​​заставляет их работать более плавно и эффективно», — сказал ведущий автор доктор Эдди Вайцберг из Каролинского института в Швеции.

Чаша шпината с жареным чесноком.

Исследование показало, что разница в потребляемой энергии составляет от трех до пяти процентов — значительный показатель. Таким образом, суперпродукт, ставший популярным благодаря Попай-матросу в 1950-х годах, открывшему банку шпината. всякий раз, когда он попадал в беду, прошло испытание временем.

Согласно исследованию … Оксид азота является важной молекулой, которая открывает кровеносные сосуды и снижает кровообращение. давление и улучшает кровообращение.Митохондрии, как и все двигатели, теряют много энергии из-за потери тепла. В нитраты, кажется, останавливают эти отходы, поэтому мышцы работают более эффективно. «Мы знаем, что диеты, богатые фруктами и овощи могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и диабет, но активные питательные вещества не были ясно … это глубокий и значительный эффект. Это показывает, что Попай был прав с самого начала «.

Физическая сила слишком часто упускается из виду как один из ключей к долгой и продуктивной жизни.С возрастом становиться сильнее становится труднее, а заживление травм занимает больше времени, но при правильной диете и физических упражнениях вы может сохранить вашу силу на долгое время … аналогично сохранение сухой мышечной массы улучшает внешний вид и управление весом, но упражнения требуют энергии, и нет никаких сомнений в том, что шпинат является отличным «топливом для мышц».

Согласно новому исследованию ,

веществ, обнаруженных в шпинате, должны быть запрещены для спортсменов

Экдистерон — это встречающийся в природе стероидный гормон, который, среди прочих растений, содержится в шпинате.С 1980-х годов он использовался в добавках для роста мышц. В течение многих лет эффект от добавок был не более чем анекдотическим, но недавние исследования, проведенные на крысах, показывают, что они действительно ускоряют рост мышц — и все шутят одинаково: Попай был прав. Ну вроде как.

В исследовании, опубликованном в Архиве токсикологии, исследователи проверили влияние экдистероидов на людей. В исследовании участвовали 46 молодых людей (шесть из которых позже бросили), которые участвовали в той же программе силовых тренировок, но были разделены на группы, которые либо получали добавки, содержащие экдистерон, либо плацебо, либо ни то, ни другое.Все они прошли как минимум один год тренировок со штангой и могли выполнять три основных силовых упражнения: приседания на спине, становую тягу и жимы лежа. Программа длилась 10 недель.

«Наша гипотеза заключалась в том, что мы увидим рост производительности, но мы не ожидали, что оно будет таким большим», — сказала Мария Парр из Института фармации Берлинского университета в интервью телекомпаниям ARD и ARTE, как сообщает DW.

Группа, принимавшая добавку, получала 200 или 800 миллиграммов в день.Участники этих групп увеличили свою мышечную массу на 1,5 и 2 кг (3,3 и 4,4 фунта) соответственно, и оба улучшили свои показатели в жимах лежа с одним повторением.

«Мы рекомендовали WADA [Всемирному антидопинговому агентству] в нашем отчете добавить это вещество в список допинга. Мы думаем, что если оно повысит эффективность, то это несправедливое преимущество должно быть устранено», — сказал Парр.

Команда убедилась, что в добавках не было другого анаболического вещества, и что эффект был исключительно за счет экдистерона.Они также сообщают, что добавка не показала признаков повышенной токсичности для печени или почек. Учитывая положительные эффекты с небольшим вредом, есть большой интерес в использовании этого вещества для повышения производительности.

Так можно ли получить больше мышц, просто съев много шпината? Не совсем, хотя продолжайте есть овощи. Суточная доза экдистерона в западной диете составляет примерно 1 миллиграмм, в то время как бодибилдеры принимают дозы до 1000 раз выше этой. Также важно отметить, что размер выборки в этом исследовании был небольшим и ориентирован исключительно на мужчин.

[В / Т: DW]

Что делает пищу лучше здоровой

Чистое питание — это не только отказ от дрянной пищи и употребление нужного количества белков, углеводов и жиров. Говядина, курица и яйца — это прекрасно, но также важно получать достаточное количество витаминов и минералов.

Овощи, особенно зеленые листовые овощи, содержат много витаминов и минералов, необходимых вашему организму для правильного функционирования и предотвращения хронических заболеваний.Два самых питательных овоща — это шпинат и капуста.

Один одобрен многими знаменитостями, включая Гвинет Пэлтроу и Мишель Обаму, а другой придает Моряку Попая сверхчеловеческую силу.

Оба варианта очень хороши для вас, но какой из них лучше. Давайте взглянем на несколько фактов об этих двух суперпродуктах, и вы сможете решить для себя, какой суперпродукт победит в этой битве в тяжелом весе.

Капуста: небольшая предыстория

В фиолетовом углу весом 100 граммов изображена питательная капуста.

Кажется, это последнее повальное увлечение едой. Шейки из капусты, чипсы из капусты и салаты из капусты становятся все более распространенными в продуктовых магазинах.

Кале — не новая тенденция. До средневековья это был самый популярный зеленый овощ во всей Европе.

Капуста капуста также известна как борекол и происходит из того же вида, что и брокколи и цветная капуста. Его листья чаще всего темно-зеленые, но встречаются и пурпурные. Его текстура немного жестче, чем у других листовых овощей.

В питательном отношении капуста очень богата витаминами A, K и C. Она также имеет очень хорошие уровни витамина B6, кальция, железа, магния, калия, меди и марганца.

Кроме того, капуста обладает некоторыми противовоспалительными свойствами, поскольку она содержит хороший уровень омега-3, а также содержит некоторое количество белков и углеводов.

Кале также содержит каротиноиды лютеин и зеаксантин, которые помогают укрепить иммунную систему, а также обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами.

Флаваноиды — еще одно обильное соединение, которое содержится в капусте. В капусте более 45 различных флавоноидов, которые также обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами.

В целом, это отличная пища для здоровья в целом, и она должна быть частью вашего рациона независимо от того, пытаетесь ли вы сбросить или набрать вес.

Шпинат: несколько фактов

Кале выдвинула довольно сильную аргументацию, но шпинат справится с этой задачей. В зеленом углу также весом 100 грамм находится шпинат, богатый питательными веществами.

Его можно есть сырым, приготовленным, и он хорошо сочетается практически с любым блюдом.

Точно неизвестно, но считается, что шпинат возник где-то в Персии примерно в 200-600 годах нашей эры.

Шпинат происходит из семейства растений, в которое входят свекла, мангольд и киноа. Как и капуста, она также темно-зеленого цвета, но имеет гораздо более нежную текстуру.

По питательным веществам шпинат очень похож на капусту. Шпинат очень богат витаминами А и К и богат витамином С, фолиевой кислотой, кальцием, железом, магнием, калием и марганцем.

Шпинат также содержит немного белков и углеводов, и хотя в нем не так много омега-3, в нем значительно меньше омега-6. Плохое соотношение омега-3 и омега-6 не является хорошим и может привести к воспалению.

Шпинат также содержит каротиноиды, которые помогают бороться с раком, воспалениями и укрепляют иммунную систему. Шпинат содержит группу каротиноидов, называемых эпоксиксантофиллами, которые важны для профилактики рака. Как и капуста, шпинат содержит лютеин и зеаксантин.

Шпинат также содержит флавоноиды, но не так много, как капуста.

Итак, хотите ли вы спасти Olive Oyl от Блуто или просто быть здоровым, шпинат — отличное дополнение к вашему рациону.

Щелкните здесь, чтобы узнать о лучших источниках веганского белка.

The Tale of the Tape: ваша цель Celebrity Celebrity Endorse Гвинет Пэлтроу
Шпинат Капуста Преимущество
Размер порции 100 г, сырые 100 г / A
Калории 23 50 Зависит от вашей цели
Углеводы 3.6 г 10 г Зависит от вашей цели
Волокно 2,2 г 2 г Шпинат
Всего жиров 0,4 ​​г
Омега-3 жирные кислоты 138 мг 180 мг Капуста
Омега-6 жирные кислоты 26 мг 138357 Spachin 1383521
Белок 2.9 гр. Капуста
Витамин К 483 мкг 817 мкг Кале
Рибофлавин 0.2 мг 0,1 мг Шпинат
Витамин B6 0,2 мкг 0,3 мг Кале
Фолат Шпинат
Кальций 99 мг 135 мг Капуста
Железо 2,7 мг 1.7 мг. Медь 0,1 мг 0,3 мг Капуста
Марганец 0,9 мг 0,8 мг Шпинат
Шпинат
Текстура Легкий Жесткий Личные предпочтения

Бой:

Шпинат в категории супертяжелый и супертяжелый быть эпической битвой пищевых чудовищ.Они оба очень питательны, что означает, что в них много питательных веществ при очень небольшом количестве калорий.

Кале выходит на первый план и доминирует над шпинатом с его экстремальным уровнем витаминов А, С и К.

Шпинат не сутулится и противостоит высоким уровням фолиевой кислоты, железа и магния.

Это настоящая война на истощение, в которой оба отказываются проигрывать.

Текстура каждого блюда очень разная, и это может сыграть роль, в которой один из них окажется лучше всех.Толпа разделена на то, что они предпочитают. Кому-то нравится жесткая текстура капусты, а кому-то — нет.

В конце раунда мы видим, что Мишель Обама, Гвинет Пэлтроу и многие знаменитые повара болеют за капусту. Попай подбадривает шпината, и это должно быть большим преимуществом, поскольку Попай намного круче, чем большинство знаменитостей.

В итоге оба устроили хороший бой, и это будет тяжелое решение для судей. У обоих были свои моменты, и ни один из них не попал в поле зрения.

Вы действительно не ошибетесь ни с одним из них. Они оба являются отличной пищей для борьбы за вас и ваше здоровье.

Мне было бы легко сказать, что этот бой был ничьей, но должен быть победитель, и один из них вытеснил другого с минимальным отрывом.

Победитель: шпинат раздельным решением судей.

Многие люди не согласятся с этим решением, так как в капусте очень высокий уровень витаминов А, С и К.