Как выбрать сухой завтрак – вкусный и полезный: сравниваем популярные марки хлопьев
Что приготовить на завтрак – один из самых частых запросов Google. Конечно, можно с вечера проштудировать кулинарные сайты или утром разогреть остатки ужина, но все это требует времени, а бросить в пиалу горсть хлопьев и залить любимым йогуртом займет всего две минуты.
Сухих завтраков на полках магазинов – множество. Из чего они сделаны, правду ли пишут производители об их пользе, какие из них самые вкусные и лучше всего хрустят, а какие нужно обходить стороной – в новом эксперименте Vesti.ua. Помогать с оценкой продукции мы пригласили друзей — непрофессиональных дегустаторов.
«Витьба». Хлопья кукурузные «Золотистые»Производитель: государственное предприятие «Кондитерская фабрика «Витьба», Беларусь, Витебск. Импортер: ЧП «Алмавит», Черновцы.
Состав: Крупа кукурузная, соль йодированная.
Калорийность: 350 ккал в 100 граммах.
Вес упаковки: 330 граммов.
Цена: 28,6 грн.
Пометки на упаковке: «Для идеальной формулы вашего утра», «Без сахара», «Продукция диетического профилактического диабетического питания», «Может применяться при сахарном диабете после консультации с врачом». На упаковке есть окошко, сквозь которое виден продукт, также покупателю сообщают, какие витамины и минералы содержат хлопья, чем они полезны, и много другой информации, стимулирующей к покупке.
Белорусские хлопья интересны хотя бы тем, что сделаны из всего двух ингредиентов и без капли сахара. Они округлые, волнистые. Толстоватые, но хрустящие. Ярко-желтого, даже золотистого цвета, как и было обещано на упаковке.
Слегка солоноватые, но вкус невыразительный – это вполне могли быть картофельные чипсы или любой другой снек к пиву. У хлопьев запах фритюра.
Комментарии дегустаторов: «Эти – не похожи на другие. Кажется, что они должны быть сладкими, но они не сладкие вообще. Очень вкусно. Пока эти побеждают».
«Это как несладкие кукурузные палочки».
Предприятие-производитель не указан. Импортер: ООО «Нестле Украина», Киев
Состав: мука из цельнозерновой пшеницы 51,4% (содержит глютен), сахар, крупа кукурузная 17%, глюкозный сироп, какао-порошок с пониженным содержанием жира, карбонат кальция, соль кухонная, ароматизатор, железо, ниацин (B3), пантотеновая кислота (B5), витамин D, витамин B6, тиамин (B1), рибофлавин (B2), фолиевая кислота.
Калорийность: 369 ккал в 100 граммах (из них – 75,8 г углеводов, в том числе 24,9 г сахаров).
Вес упаковки: 460 граммов (15 порций).
Цена: 48 грн (со скидкой).
Пометки на упаковке: «Питательный и вкусный завтрак Nesquik – первая победа успешного дня!», «Цельные злаки – ингредиент №1», «Источник клетчатки, без добавления консервантов, без пальмового масла», «Витамин D и кальций, витамины B6, B3, B5», «Железо способствует сообразительности».
Рекомендованный размер порции для ребенка – 6-7 столовых ложек, для взрослых – 7-11 столовых ложек (в 7 ст. л. – 30 г шариков). Питательный завтрак от Nestle: порция шариков, 125 мл молока, стакан воды, фрукт, белковый продукт (яйцо). На тыльной стороне упаковки – творческое задание для детей. Сбоку – расписаны витамины и минералы, а также процент их суточной нормы потребления.
Шарики Nesquik более-менее одинаковой формы, снаружи покрыты глазурью с какао. Они блестящие, цвета шоколадной помадки, крупнее других опробованных нами подобных образцов. Воздушные, хрустящие.
Шарики у Nestle получились сладкие с оттенком какао, чувствуется привкус злаков. Запах едва уловимый.
Комментарии дегустаторов: «Хрустящие шоколадные хлопья. С молоком – самое то». «Как для завтрака – сладковато, скорее это десерт».
«Своя линия». Глазированные кукурузные хлопьяПроизводитель: ЧАО «Днепропетровский комбинат пищевых продуктов» по заказу торговой сети АТБ.
Состав: крупа кукурузная, сахар, молоко сухое цельное 5%, соль кухонная.
Калорийность: 349 ккал в 100 граммах.
Вес упаковки: 80 граммов.
Цена: 8,6 грн.
Пометки на упаковке: сертификат соответствия 9001 ДСТУ ISO 22000. На тыльной стороне коробки – детская поделка, ее нужно вырезать и собрать.
Хлопья «Своя линия» – овальной и округлой формы, разного размера, в общей массе встречается много поломанных. Хлопья выглядят пережаренными, глазурь на них нанесена неравномерно – часть ее комочками лежит на дне пакета.
У хлопьев легкий крупяной запах, они кажутся немного отсыревшими, прилипают к зубам. Для этого на коробке указано, что в случае потери хрустящих свойств продукт перед употреблением нужно подсушить.
При разжевывании сладость чувствуется только в конце. Также под финал начинает проявляться вкус кукурузных зерен.
Днепропетровский комбинат пищевых продуктов, где изготовлены хлопья для АТБ, был основан в 1937 году, а в 1941 году там выпустили первую партию тех самых кукурузных хлопьев.
После войны завод освоил производство вафель, варенья, повидла. В 1963 году первым в СССР начал производство кукурузных палочек. Дальше – панировочные сухари, супы, кремы, растворимый кофе и много другого. В 1999 году предприятие зарегистрировало собственную торговую марку «Золотое Зерно». Для себя завод производит кукурузные хлопья под ТМ «Золотое Зерно» и «Злаково». К сожалению, нам не удалось их найти и сравнить с хлопьями для «Своей линии», но эксперт молочной отрасли Максим Зализняк уверен, что под заказ предприятия делают продукт худшего качества, поскольку торговые сети сбивают цену.
Комментарии дегустаторов: «Они выглядят, как крылья высушенных насекомых. Хотя они и сладковатые, но есть можно». «Были очень похожие советские, мы их ели без молока».
MILZU! СИЛА. Хлопья ржаные с какаоПроизводитель: SIA MILZU, Рига, Латвия. Импортер: «Сильпо-Фуд».
Состав: мука ржаная 83%, сироп сахара, сахар, какао-порошок с пониженным содержанием жира 4%, морская соль.
Калорийность: 322 ккал в 100 граммах (из них 71,1 г углеводов, в том числе 10,7 г сахаров).
Вес упаковки: 250 граммов.
Цена: 35,19 грн.
Пометки на упаковке: «Подходит для вегетарианцев», «Без добавления жиров», «100% натуральные». Указаны нормы потребления. В 100 граммах жиров – 2 г, клетчатки – 11,8 г, белков – 8,3 г.
Ржаные шоколадные хлопья из Латвии – открытие нашей дегустации. Во-первых, выглядят они необычно – сделаны в виде выпуклых лепестков, гладкие, аккуратные, даже изящные, красивого шоколадного цвета. Во-вторых, в них по-настоящему ощущается вкус шоколада. В-третьих, в них меньше всего калорий из продегустированных Vesti.ua сладких сухих завтраков, меньше сахара и больше клетчатки.
Хлопья довольно хрустящие, при этом очень плотные, жуются с усилием, но так только лучше распробуешь шоколад.
Из минусов: после открытия из пакета ощущался запах, как в лакокрасочном отделе строительного магазина, но если насыпать хлопья в тарелку, то можно расслышать аромат поджаренной крупы.
Дата «Годен до» была нанесена краской и практически стерлась.
Комментарии дегустаторов: «Вообще не понравились». «Эти похожи на кожуру фисташек, явно чувствуется какао и ржаная мука. Они могут понравиться, если хочется каши».
Fitness. Хлопья из цельнозерновой пшеницы Honey & AlmondПредприятие-производитель не указан. Импортер: ООО «Нестле Украина», Киев
Состав: цельнозерновая пшеница 46,6% (содержит глютен), рис 24,5%, сахар, миндаль в хлопьях 7,1%, цельнозерновые овсяные хлопья 5,6%, экстракт ячменного солода, мед 2%, карбонат кальция, соль кухонная, регулятор кислотности (фосфаты натрия), антиоксидант (концентрат смеси токоферолов), железо, ниацин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, витамин B6, рибофлавин.
Калорийность: 389 ккал в 100 граммах (из них 71,6 г углеводов, в том числе 19,9 г сахаров).
Вес упаковки: 400 граммов (10 порций).
Цена: 72,99 грн (со скидкой).
Пометки на упаковке: «Витамины группы В + цельнозерновой овес», «Цельные злаки – ингредиент №1», «Добавь кусочки фруктов для большего удовольствия». Есть таблица с содержанием витаминов и минералов – в граммах и в процентах к суточной норме. Как и в случае с Nesquik, указан рекомендованный размер порции и рецепт завтрака.
Эти хлопья – самые калорийные из всех протестированных нами экземпляров завтраков, вероятно, за счет миндальных орехов, которые сами по себе имеют высокую энергетическую ценность. Для сравнения, в 100 граммах Fitness без добавок – 352 ккал.
У хлопьев бесподобный аромат свежесваренной ячневой каши с маслом. Лепешки округлой и овальной формы, крупные, но тонкие. Грубоватые при разжевывании, но отлично хрустят. Покрыты глазурью, хотя и неравномерно, на языке чувствуется приятная сладость.
Лайфхак: прежде чем насыпать хлопья в тарелку, пакет нужно как следует встряхнуть, иначе все пластинки миндаля так и останутся в нижней части пакета.
Комментарии дегустаторов: «Эти похожи на номер три («Витьба»), но более сладкие. Чувствуется, что сделаны из других злаков».
START! Шарики с какаоПроизводитель: ЧАО «Лантманнен Акса», Киевская область, Борисполь
Состав: крупа кукурузная, сахар, пшеница, какао-порошок, масло пальмовое, глюкоза, соль, ароматизатор «Ваниль», эмульгатор (Е322).
Калорийность: 349 ккал в 100 граммах (из них 71 г углеводов, в том числе 31,4 г сахаров, а также 6,8 г пищевых волокон и 7,6 г белков).
Вес упаковки: 75 граммов.
Цена: 10,99 грн.
Пометки на упаковке: Продукт в большей мере предназначен для детей, поэтому на коробке есть игра в виде задачки, которую нужно решить.
Lantmännen – скандинавский холдинг со штаб-квартирой в Стокгольме. Однако Бориспольский завод продтоваров начал выпуск сухих завтраков и зарегистрировал торговую марку START! задолго до прихода на предприятие скандинавов – в 1991 и в 1997 году соответственно.
В состав холдинга украинский завод вошел в 2006 году и получил название «Лантманнен Акса». До этого он успел побывать ОАО «Сириалия Украина».
Шарики с какао START! – приятного шоколадного оттенка, одинаковые по форме и размеру, с ароматом домашней выпечки. Они с шероховатой поверхностью, матовые, без глазури. Легкие, пористые, хрустящие – просто тают во рту. В меру сладкие, с легким оттенком какао.
Эмульгатор Е322, указанный в составе, – натуральный продукт лецитин, он бывает растительного и животного происхождения. В случае с растительным – на упаковке указывают «лецитин соевый», если такой пометки нет, вероятно, эмульгатор – продукт переработки яиц или выработан из других продуктов животного происхождения.
Что касается пальмового масла, то большинство экспертов сходятся во мнении, что если растительный жир качественный и соблюдается технологии, то конечный продукт вполне можно есть. Решение, есть или не есть, – за потребителем.
Комментарии дегустаторов: «Эти лучше, чем девятые (шарики с какао Jungle Crunch) и первые (Nesquik).
Первые – более шоколадные, а здесь чувствуется какао».
Производитель: ЧАО «Днепропетровский комбинат пищевых продуктов», по заказу торговой сети АТБ.
Состав: глазурь сахарная (сахар белый 31,6%, какао-порошок с уменьшенным содержанием жира 3,45%, патока), глазурь кондитерская (сахар белый, жир растительный, какао-порошок с уменьшенным содержанием жира, эмульгатор лецитин соевый, соль кухонная, ароматизатор «Какао», ароматизатор «Ванилин», мука кукурузная, пшеничная, рисовая, масса кондитерская «Капли черные» (сахар белый, жир растительный, какао-порошок с уменьшенным содержанием жира, эмульгатор лецитин соевый, соль кухонная, ароматизатор «Шоколад»), сахар белый, молоко сухое обезжиренное, соль кухонная.
Калорийность: 342 ккал в 100 граммах (из них 81 г – углеводы).
Вес упаковки: 75 граммов.
Цена: 9,5 грн.
Пометки на упаковке: продукт в большей мере предназначен для детей, поэтому на коробке есть игра в виде лабиринта.
Шарики с какао Jungle Crunch – кладезь растительных жиров и ароматизаторов. Если на этот факт закрыть глаза и оценить другие показатели, то можно сказать, что шарики округлые, разного размера, но равномерно покрыты глазурью, крапчатые. Чересчур пористые, недостаточно хрустящие (стоит подсушить их в духовке), при разжевывании прилипают к зубам.
Сладкие, вкус какао не ощущается, запах едва уловимый.
Комментарии дегустаторов: «Они воздушные, но безвкусные. Просто сладкие». «Первые шарики (Nesquik) все равно вкуснее. Эти какие-то пустые».
AXA Harmony. Мультизерновые хлопья, обогащенные минераламиПроизводитель: ЧАО «Лантманнен Акса», Киевская область, Борисполь
Состав: пшеница (36,5%), крупа рисовая, крупа ячменная, глюкоза, мед натуральный, ячменно-солодовый экстракт (солод ячменный, солод ржаной, питьевая вода), соль кухонная, антиоксидант Е306, минеральный комплекс (цинк, медь, йод, железо, марганец, селен)
Калорийность: 361 ккал в 100 граммах (из них 74 г углеводов, в том числе 15 г сахаров, 6,1 г пищевых волокон, 9 г белков).
Вес упаковки: 360 граммов
Цена: 42,6 грн.
Пометки на упаковке: производитель обещает, что потребление хлопьев покрывает 63% суточной потребности человека в цинке (9,5 мг), 86,7% – в йоде (130 мкг), 85,7% – в железе (12 мг), 68,5% – в селене (48 мкг). Правда, чтобы получить все это, нужно съесть как минимум 100 г хлопьев, а это чуть меньше, чем треть пачки. На упаковке есть окошко, сквозь которое виден продукт.
Цвет хлопьев АХА довольно специфический – светло-коричневый с горчичным оттенком. Очевидно, он должен символизировать натуральность продукта.
Хлопья округлые, разной формы, с неровными краями, местами на них попадаются блестящие пятна глазури. Плотные, но хрусткие, без посторонних привкусов, менее сладкие, чем хлопья Nestle. Если хорошо принюхаться, слышен запах меда.
Комментарии дегустаторов: «Мне нравятся тем, что они несладкие». «Похоже на безвкусные чипсы».
START! Подушечки с какаоПроизводитель: ЧАО «Лантманнен Акса», Киевская область, Борисполь
Состав: пшеница, крупа овсяная, крупа кукурузная, сахар, какао-порошок 3%, молоко сухое цельное, соль кухонная.
Начинка: сахар, масло кукурузное, крахмал кукурузный, какао-порошок 2,6%, сухая молочная сыворотка, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор «Ваниль», витамин Е.
Калорийность: 417 ккал в 100 граммах (из них жиров – 16 г, углеводов – 60,2 г, в том числе сахаров – 27,5 г, пищевых волокон – 6,3 г, белков – 7,6 г).
Вес упаковки: 500 граммов.
Цена: 63 грн.
Пометки на упаковке: отсутствуют.
Эти подушечки вклинились в дегустацию, когда все продукты уже были опробованы. Но человек, вспомнивший о них, рассказывал с таким восторгом, что невозможно было не сходить в магазин в третий раз и не начать пробовать прямо по дороге, предварительно продезинфицировав руки и убедившись, что вокруг никого нет. Правда, любитель подушечек помнит их еще производства Бориспольского завода продтоваров, но будем надеяться, что если вкус за годы и изменился, то только в лучшую сторону.
Что выяснилось: подушечки бесподобно пахнут ванилью и какао, они благородного светло-коричневого цвета, пористые.
Более плотные, чем шарики START!, но все потому, что внутри у них – «греховная начинка», как говорила одна из героинь фильма «Шоколад», – прекрасная помадка с ярко выраженным шоколадным вкусом.
К несчастью, подушечки отобрали пальму первенства по калорийности у хлопьев Fitness – в 100 граммах продукта оказалось аж 417 ккал и 27,5 г сахаров.
Комментарии дегустаторов: «Эти – суперсладкие. Кажется, от них зубы выпадут». «Они когда дольше в молоке полежат, вкуснее становятся».
Эксперимент с молокомВсе завтраки в сухом виде мы продегустировали, теперь попробуем с молоком – как советует практически каждый производитель.
Подушечки START! Спустя несколько минут молоко начало проникать в поры, через пять минут поверхность начала слегка размягчаться, внутри оставались такими же хрустящими. Потемнел и полностью размок верхний слой только через 10 минут. Запах молока перекрывал запах продукта.
Хлопья АХА.
Потемнели и частично размокли через три минуты, через пять минут попадались уже полностью размокшие хлопья, немного резиновые по текстуре.
Хлопья «Витьба». После перемешивания с молоком все так же отчетливо был слышен запах фритюра. Через три минуты хлопья были все такие же плотные и хрустящие, через пять минут впитали в себя довольно много молока, поверхность размякла, но внутри оставались хрустящими. Во вкусе отчетливо слышалась соль.
Шарики Jungle Crunch. Молоко моментально окрасилось в цвет какао, шарики не впитывали жидкость, держались на поверхности. Спустя несколько минут глазурь понемногу смылась, но шарики оставались хрустящими. Еще через две минуты шарики полиняли, но не размякли.
Шарики Nesquik. Спустя две минуты молоко окрасилось в интенсивный цвет какао-напитка. Шарики сохранились хрустящими, с ярким вкусом, в котором проявилась легкая кислинка. Спустя пять минут шарики все еще не утратили свою текстуру, хотя снаружи уже и были мягкими.
Хлопья «Своя линия». Начали раскисать уже через минуту. Как ни странно, с молоком эти хлопья гораздо вкуснее, чем в сухом варианте. Хотя и раскисшие, они не липнут к зубам и явственнее чувствуется вкус кукурузы. Впрочем, сахара тоже.
Хлопья MILZU! СИЛА. С самого начала и до последней секунды, пока хлопья находились в молоке, было слышно легкое потрескивание. Как и в других завтраках с какао, молоко изменило цвет. Спустя три минуты лепесточки все так же держали форму и были хрустящими, еще две минуты почти не изменили ситуацию – к воздействию жидкости хлопья из Прибалтики оказались очень стойкими.
Шарики START! Как хороши эти шарики в сухом виде, так они замечательны и с молоком. Они сохранили хрустящие свойства дольше других – пять минут, проведенные в молоке, изменили разве что цвет молока, но не пористую воздушную структуру продукта.
Хлопья Fitness. После контакта с молоком хлопья начали размокать довольно быстро, но, в отличие от AXA, стали не резиновыми, а, наоборот, рыхлыми.
И кажется, что стали еще слаще, чем были в первоначальном виде.
Мы опробовали девять образцов сухих завтраков: семь из них были украинского производства, по одному – из Беларуси и Латвии. Последние – чуть ли не произведение кондитерского искусства, плюс – меньше всего калорий. Впрочем, гостям-дегустаторам ржаные хлопья с какао не понравились.
Чудесными оказались шарики и подушечки с шоколадом START!, хотя подушечки лучше позволять себе только по праздникам. Остальные продукты неплохи, за исключением хлопьев и шариков с какао из АТБ. Есть их можно только с молоком, а в шариках стоит обратить внимание на состав.
Приглашенным едокам больше всего понравился образец из Беларуси. Соленые кукурузные хлопья пришлись им по вкусу в самом начале трапезы, и эта привязанность стала только сильнее к финалу. В благодарность мы завернули им «Витьбу» с собой.
Чаще всего сухие завтраки рекомендуют заливать молоком, соком, кефиром или йогуртом. Мы устроили им проверку молоком.
Насколько на самом деле полезно блюдо из сухого завтрака – вопрос к медикам. Нужно учитывать, что в них – много углеводов. С другой стороны, есть клетчатка и микроэлементы, а глюкоза с утра полезна для мозга. Поэтому при выборе обращайте внимание на содержимое пакета. И приятного аппетита!
Материал не носит рекламный характер. Все образцы сухих завтраков были куплены за деньги редакции.
Еще из экспериментов Vesti.ua:
- Как выбрать лучшую сгущенку: сравниваем популярные марки
- Вся правда о киевской шаурме
- Разорились на Киевский торт – дегустируем классику и модерн
Выбираем полезный сухой завтрак — Nils Blog
Эта статья поможет вам выбрать полезный сухой завтрак в магазине, не опасаясь навредить детскому здоровью.
Мы расскажем, из чего готовят мюсли, хлопья и сладкие сухие завтраки. Также вы узнаете, продукты с каким составом можно есть детям, а какие не рекомендуется.
Сухие завтраки очень популярны в наше время. Основных причин популярности три:
1. Не требуют долгого приготовленияЭто идеальное решение для занятых людей. Достаточно засыпать смесь в глубокую тарелку и залить жидкостью (сок, вода, молоко) или йогуртом; через 5 минут блюдо будет готово.
2. Отличный вкусОсобенной популярностью пользуются сладкие завтраки для детей, однако сухие каши, хлопья и мюсли не намного отстают.
3. Доступная ценаСухие завтраки можно приобрести по довольно низкой цене, хотя есть и продукты премиум-класса.
Сухие зерновые продукты были изобретены в лечебных целяхПервый готовый сухой зерновой продукт, “Гранола”, изобрел доктор Джеймс Калеб Джонсон в 1863 году. Он придумал его, чтобы помочь людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в лечебном санатории, где в то время работал.
“Гранолу” производили в брикетах, которые нужно было долго размачивать, поэтому она не пользовалась большой популярностью.
Современное оборудование на производстве сухих завтраков решило проблемы измельчения. Сегодня они готовятся быстро и просто.
Польза сухих завтраковПомощь организмуУпортебляя в пищу сухие завтраки, мы надолго утоляем чувство голода, а наш организм получает полезные для организма вещества. К примеру, злаки — источник клетчатки, необходимой для здорового питания. Обогащенный витаминами минералами сухой завтрак содержит пребиотики, которые помогают работе пищеварительной системы.
Ребенок полюбит пить молокоНекоторые дети не любят пить молоко “в чистом виде”. Сухие завтраки решают эту проблему: их заливают молоком, а с хлопьями или мюслями оно гораздо вкуснее.
Как выбрать полезный сухой завтрак?Не все завтраки одинаково полезны. Положительный эффект — это прекрасно! Но, увы, к здоровой пище относится малая часть сухих завтраков.
Перед тем, как купить продукт, прочитайте его состав на упаковке.
- Консерванты
- Подсластители
- Красители
Часто сухие завтраки содержат избыток веществ, употребление которых нужно ограничивать, особенно в детском питании. Это сахар, соль (натрий), жиры. Сахара должно быть менее 5 г. на порцию.
3. Цельнозерновые завтраки — самые полезныеЦельнозерновые продукты — лучшие, так как в них сохраняется наибольшее количество полезных веществ. Полезный сухой завтрак отличается высоким содержанием клетчатки: более 3 г. на порцию.
4. В хорошем завтраке всего в меруИзбыток отрубей, например, приводит к нарушению работы желудка (дискомфорт, вздутие, метеоризм).
Существует три вида сухих завтраков: сладкие завтраки, мюсли и хлопья. Мы расскажем подробно о каждой разновидности.
Сладкие завтраки, или снеки — основная часть ассортимента сухих завтраков. К ним относятся медовые звездочки, глазированные колечки, шоколадные шарики и подушечки с начинкой. Ассортимент сладких завтраков ориентирован на детей, и дети действительно любят этот вид еды. Но так ли снеки полезны, как о них говорят в рекламе?
Еда не на каждый день“Сладкие завтраки” — по сути, вовсе не завтраки. В почти нет клетчатки, так как злаки для снеков перемалывают в муку. Затем ее смешивают с жиром, добавляют подсластители и запекают. Чем больше в завтраке жира и сахара, тем он калорийнее. Для сравнения, 100 г. сладкого сухого завтрака можно приравнять по калорийности к пончику с джемом.
Вкусный полдникОднако, если ваш ребенок обожает сладкие завтраки, это не конец света. Такой продукт нельзя есть каждый день, зато это хороший вариант для детского полдника или десерта 2-3 раза в неделю. Традиционно сладкие завтраки заливают теплым молоком.
Мюсли (нем. mus – пюре) — еда для завтраков, сделанная из сырых или запеченных злаков, ростков пшеницы, отрубей, орехов, сухофруктов, высушенных ягод, шоколада, меда и специй. Мюсли заливают йогуртом, молоком, фруктовым соком или минеральной водой без газа.
История блюдаМюсли изобрел в 1900 году швейцарский врач Максимилиан Бирхер-Беннер.
Поговаривают, что идею Беннеру подал местный пастух, поделившись с ним едой, которую ел каждый день. Смесь из молотой пшеницы, ягод, молока и меда оказалась не только вкусной, но и полезной. Пастух рассказал, что рецепт блюда передается в его семье из поколения в поколение, при этом его отец и дед были долгожителями и редко болели. Врач взял рецепт на вооружение.
История с пастухом может оказаться легендой, но факты подтверждают, что Беннер включил мюсли в меню пациентов своего госпиталя как часть здорового рациона.
В 1960-х годах жители Западной Европы и США начали активно интересоваться здоровым питанием и диетами с низким содержанием жиров.
На волне подобного увлечения мюсли стали широко известны и необычайно популярны.
- Натуральные мюсли из сырых злаков
Натуральные мюсли не содержат консервантов. Помимо злаков в них могут быть механически обработанные овсяные хлопья, семечки, сухофрукты и орехи.
Будьте осторожны!
Детям до 6 лет не рекомендуется давать натуральные мюсли, так как детский желудок плохо переваривает необработанное зерно. Можно давать либо в отварном виде, либо в замоченном (оставьте мюсли на 2 часа в горячем молоке).
- Мюсли из запеченных злаков («Гранола» относится к ним)
Эти мюсли запекают при низких температурах. Перед запеканием злаки смешивают с медом, орехами, натуральными соками и иногда с небольшим количеством растительных масел. После термической обработки вкус злаков становится более насыщенным. За счет добавок мюсли становятся более сладкими.
ХлопьяХлопья на завтрак представляю собой тонкие пластинки из спрессованных зерен.
Перед употреблением их заливают горячей водой или молоком и дают настояться под крышкой несколько минут. “Геркулес” и кукурузные хлопья можно залить йогуртом.
Первые хлопья, не требующие варки, начал производить немецкий эмигрант Фердинанд Шумахер. Сначала он продавал овсяные хлопья в своем магазине (город Акрон, штат Огайо, США). В 1877 году Шумахер зарегистрировал продукт под названием Квакер. Овсяные хлопья “Квакер” стали первым зарегистрированным товарным знаком готовых сухих завтраков.
Разновидности
Зерновые хлопья (например, “Геркулес”) обычно изготавливают без добавок из различных круп, отправляя их под пресс и разрезая на пластинки; затем они проходят термическую обработку. Если их залить кипятком, они почти не уступают в питательности традиционной каше; полезные свойства клетчатки сохраняются.
- Кукурузные хлопья
Это сладкие десертные хлопья.
Кукурузную крупу для кукурузных хлопьев несколько часов варят в сахарном сиропе, охлаждают, высушивают, отправляют под пресс и обжаривают. Когда хлопья приобретают золотистую окраску, на них наносят слой карамели.
Полезные свойства кукурузного зерна при этом полностью исчезают. Калорийность повышается за счет жира и высокого содержания углеводов.
Теперь вы можете выбрать полезный сухой завтрак на ваш вкус. Желаем вам и вашим детям крепкого здоровья и приятного аппетита!
20 лучших хлопьев для завтрака, рейтинг
YesPhotographers/ShutterstockДжуди Морено/16 мая 2022 г., 14:28 EST
Хлопья для завтрака бывают самых разных форм, размеров, цветов и вкусов, за которыми никто не может уследить. Вам нравятся вафли на завтрак? Для этого есть крупа. Пытаетесь добавить больше клетчатки в свою жизнь? Для этого есть крупа. Вы максимизируете потребление белка для восстановления мышц? Для этого есть крупа. Хочется шоколада сразу после пробуждения? Для этого есть хлопья.
слишком. И, подождите, есть еще одна каша и еще больше хлопьев. Добавьте к этому универсальность хлопьев — с молоком или без молока? как насчет шоколадного молока или альтернативного молока? — с абсолютным удобством, и вы не ошибетесь. Но, боже мой, вы можете пойти ужасно, совершенно правильно.
Этот список лучших хлопьев для завтрака составлен из 20 лучших в игре на завтрак. Вы будете хотеть их в любой час. Представьте себе забавные разговоры, которые у вас были бы на работе, если бы вы поставили пакет молока в офисный холодильник и демонстрировали новую коробку на своем столе каждый понедельник. Может быть, реалистичнее представить, что вы возвращаетесь домой после долгого дня, выгоревшие, без желания готовить ужин. Итак, не делайте этого: налейте себе любимую миску с хрустящими хлопьями, квадратиками или печеньем. Или приготовьте себе курицу с рисом, как настоящий взрослый, а потом успокойте своего внутреннего ребенка тарелкой хлопьев на десерт. Лучшая идея из всех, хлопья в качестве полуночного перекуса, бесспорно, когда они вкуснее всего.
20. Доморощенный Энни
Bloomberg/Getty ImagesAnnie’s производит полезные хлопья с изображением ее фирменного кролика. Хотя перед названием каждого аромата стоит слово «органический», это довольно спорный вопрос, потому что «органический» — это название игры Энни. Что касается вкуса, то он сложный и немного более глубокий, чем у большинства, благодаря смеси кукурузы, овса и риса, используемой в продуктах.
Вы должны попробовать вкус праздничного торта, который приходит к вам в виде праздничного талисмана кролика, стильно празднующего. Каждая слойка посыпана конфетти, но определенно не кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы или искусственными красителями. Приятно знать, что красные точки сделаны не из нефти, не так ли? Annie’s привержена сертифицированным органическим продуктам, поэтому здесь не о чем беспокоиться. Если торт ко дню рождения на завтрак вам не по вкусу, сделайте проще с Cinnabunnies или получите дневную дозу шоколада с Cocoa Bunnies.
19. Криспикс Келлога
Sheila Fitzgerald/ShutterstockCrispix от Kellogg отлично справляется с многозадачностью. Эти хлопья для завтрака состоят из легкого хрустящего риса с одной стороны и сытной пикантной кукурузы с другой. И действительно, сколько хлопьев имеют тонкий эффект омбре, который добавляет эстетичности чаше? Даже если вы не заботитесь об эстетике и просто хотите съесть тарелку хлопьев, чтобы вовремя добраться до работы, Crispix — отличный выбор.
В Crispix нет ничего пугающего, дикого или кричащего, но он все же умудряется быть немного дерзким благодаря этому дуэту зерен, придающему дополнительный вкус. У хлопьев есть много давних поклонников, которые годами преданно придерживаются этой классики и выражают свою поддержку Crispix, избегая сумасшедших тенденций с этим более простым выбором. Так что, если вы любите несложные хлопья, Crispix — один из лучших, которые вы можете найти. Люди говорят, что хлопья для завтрака — это утешительная еда или та, которая возвращает воспоминания о детстве, но не чувствуйте себя обделенными, если вы никогда не ели Crispix в детстве.
18. Рисовые хлопья
calimedia/ShutterstockRice Krispies, вероятно, самый умный продукт Kellogg. Я имею в виду Snap, Crackle и Pop? Назовите более знаковое трио. Ладно, конечно, может быть, Три марионетки, или Три мушкетера, или Три слепых мышонка, или Три козла Билли Грубого, но в конце концов вы доберетесь до этих озорных талисманов. Пришло время классики! На самом деле нет другой каши, которая обеспечивает такой уровень слухового удовлетворения. Все знают, что сначала вы едите глазами, но Rice Krispies может доказать, что вы можете есть и ушами.
Вы можете сразу съесть тонну рисовых хлопьев, потому что они легкие, как воздух. В сочетании с молоком это действительно забавная, уникальная каша, которую можно есть, когда поднимается настроение. Вы, наверное, слышали о Cocoa Krispies, более похожем на десерт, но знаете ли вы, что повсюду появляется еще больше вкусов Krispies? Морозные криспи придают наггетсам хлопьев сладкую глазурь, а криспи с корицей и сахаром похожи на крохотные чуррос.
17. ВИД Зерновые
BWM Infinity/ShutterstockKIND производит хорошие мюсли и батончики мюсли, а также хорошие хлопья. Судя по всему, основатель KIND, Даниэль Любецки, поставил перед собой задачу сделать мир немного добрее. Было бы неплохо, если бы все мировые проблемы можно было решить с помощью закусок, или особенно закусок из хлопьев? Пока ученые-диетологи не разберутся в этом, распространяйте обыкновенную старую ДОБРО(есть), насыпая своему другу тарелку вкусных хлопьев. Или, знаете, просто похвалите их рубашку или что-то в этом роде.
Есть несколько отличных вкусов хлопьев KIND на выбор. Это чудо, что так мало других брендов сами придумали сорт темного шоколада с миндалем. Если шоколада по утрам кажется слишком много, добавьте к своему любимому макиато из Starbucks карамельно-миндальные хлопья. Или немного подстрахуйте свои ставки с помощью успокаивающих зерен со вкусом яблочной корицы. Какой бы вкус вам ни нравился, вы все равно получаете много цельнозернового овса, сорго, лебеды и амаранта.
16. Специальный K
Sheila Fitzgerald/ShutterstockИз всех своих предложений Special K обладает наибольшей силой имени Kellogg. Бренд большой «К» смелый, дерзкий и уверенный в своем статусе одного из самых заметных производителей хлопьев. Этот продукт более питательный, в отличие от ярких родственных брендов, таких как беззастенчивые Frosted Flakes, дикие Froot Loops — и да, именно так на самом деле пишется хлопья — или обильные Apple Jacks.
Если вы действительно хотите, чтобы хлопья были вкусными, не слишком пугайтесь из-за их питательной ценности. Такие варианты, как «Шоколадное наслаждение» и «Красные ягоды», восхитительны. И, если подумать, вместе они будут еще вкуснее, как клубника в шоколаде! В то время как оригинал довольно мягкий, некоторым людям это нравится, и если вы один из них, гордитесь. Здесь нет осуждения. Чтобы уточнить, суждение о хлопьях — это весь смысл, а суждение о людях — не в этом. Вы поняли, надеюсь.
15. Cheerios
девять муз / Shutterstock General Mills производит много хлопьев, и мир в целом производит много, но есть ли более типичные хлопья, чем Cheerios? Бренд расширился, включив в него множество разновидностей, но было бы почти святотатством помещать какой-либо другой вкус, кроме оригинального, в качестве изображения, не так ли? Он полезен для сердца, сделан из 100% безглютенового цельнозернового овса и имеет действительно веселую золотую коробку.
Это семейный фаворит: фаворит мам и маленьких детей, которые начинают понимать, что значит иметь зубы. Но является ли оригинал любимцем всех остальных? Может быть, не так много. Это немного устарело.
Итак, вернемся к разнообразию вкусов! Есть почти столь же известный и довольно известный Honey Nut Cheerios. Есть цельнозерновые, которые сделали шаг вперед, Multi Grain Cheerios, которые удивительно вкусны и включают в себя отруби, просо, сорго, ячмень и многое другое. Но если вы хотите полностью погрузиться в овсянку, попробуйте новый сорт Oat Crunch с ингредиентами из мюсли — забавный вариант. Cheerio, читатели — надеюсь, вы прочитали это с британским акцентом!
14. Соты
Billy F Blume Jr/Shutterstock Кому-нибудь еще кажется странным, что эти хлопья для завтрака называются Honeycomb, а не Honeycombs? Как бы то ни было, хлопья, принесенные вам Постом, ломают стереотипы своей симпатичной формой. На самом деле впечатляет, что им каждый раз удается создавать такие миленькие цветочки.
Представьте себе поле сотовых цветов, растущее в реальной жизни — пчелы просто сойдут с ума. Они действительно на вкус как мед, потому что подслащенная кукуруза и овсяные хлопья сделаны из настоящего меда.
Это не каша для тех, кому нужно большое количество белка или каких-либо питательных веществ. Наоборот, это идеальная каша для любителей сладкого. Хотя Honeycomb кажется лучшим для детей, не расстраивайтесь, если вы взрослый, живете лучшей жизнью и покупаете коробку только для себя. Тем не менее, если миска этих простых блюд — это слишком много, их также можно было бы прекрасно посыпать медом или греческим йогуртом со вкусом ванили.
13. Капитан Хруст
BWM Бесконечность/Шаттерсток Cap’n Crunch, неожиданно представленный вам Квакером, является одной из тех хлопьев, которые претерпели множество изменений в эпоху современной еды. Вы можете получить фруктовую нотку с добавлением Ягод (широкое определение ягод, однако, очень, очень щедрое). Если вам действительно нравятся эти ягоды, вы можете получить коробку, полностью состоящую из ягод, под названием Ой!.
И кажется, что в хлопьях всегда есть вариант с арахисовым маслом, что верно для Cap’n Crunch. Также почти всегда есть вариант с шоколадом, но всегда ли есть вариант с шоколадной карамелью? Не так много. Капитан вас там!
Cap’n Crunch также является одной из тех хлопьев для завтрака, которые лучше всего подходят в чистом виде. Оригинал уже такой, такой сладкий, необъяснимый, но сильный со своим особым ароматом. Что это за вкус? Возможно, его лучше всего описать как «золотой». Или, может быть, это просто сахар. В любом случае, это восхитительно, ностальгично и хрустяще, настолько хрустяще, что вы должны быть осторожны, иначе вы разорвете нёбо. Но что за жизнь без небольшого риска?
12. Голден Грэмс
JJava Designs/Shutterstock General Mills делает это снова. Golden Grahams не пытается быть самым полезным, безаллергенным продуктом с высоким содержанием белка в списке. Но эти хлопья — это все, на что они претендуют: они золотистого цвета, на вкус как крекер Грэм и хорошо сочетаются с молоком.
Эти хрустящие, сладкие квадратики с ребрами очень вкусны, если их сначала насыпать в миску и добавить всплеск молока. К сожалению, квадраты Golden Grahams очень быстро промокают. Может быть, вы не будете возражать, потому что когда это происходит, каша из хлопьев становится похожей на корку из крекеров для пирога.
У большинства хлопьев есть множество альтернативных вкусов — хороших и плохих. Но нет Серебряных Грэмов или Бронзовых Грэмов (фантастическая маркетинговая идея для Олимпийских игр, не правда ли?). У некоторых хлопьев, конечно, есть вкус Грэма, но если вы хотите по-настоящему, есть только один золотой злак, который правит ими всеми. Попробуйте миску с шоколадной стружкой и мини-зефиром, смешанным, когда вас атакует вкусная закуска.
11. Многозерновые хлопья Life
Шейла Фицджеральд/Shutterstock Говоря о жизни … есть хлопья, которые буквально так называются! Жизнь — это еще одна тарелка для завтрака, которую вы, вероятно, не знали, которую продает компания Quaker.
Жизнь — это многозерновая каша, которая также сладкая, простая и несколько нежная. Вы можете наслаждаться этими хлопьями для завтрака с ароматом ванили, шоколадом, корицей или в оригинальном виде. Каждый маленький квадрат имеет очень тонкие переплетенные нити зерна, оставляя лишь малейшее пустое пространство внутри. Если вы добавите немного черники, как указано на коробке с корицей, вы можете раздавить ее.
Но это причудливое лакомство — одна из тех вещей, которые делают Жизнь уникальной кашей. Он действительно отличается от других вариантов с тканой текстурой, таких как Crispix или Chex. Конечно, это не самые вкусные хлопья, которые только можно купить, но ведь это Жизнь! Извините, это нужно было сделать. В любом случае, даже без сумасшедших привкусов неожиданных примесей приятный вкус подкрадется к вам, обещаю.
10. Magic Spoon
Facebook Magic Spoon позиционирует себя как «полезные хлопья, вкус которых слишком хорош, чтобы быть правдой». Итак, как складываются каждое из этих утверждений? Это здорово? Вкусно? Это правда? Хорошо, с последним легко: это правда.
Компания Magic Spoon, недавно появившаяся на рынке зерновых, два выпускника колледжа создали компанию Magic Spoon, желая создать продукт, который понравится потребителю 21 века. Это определенно не ваша ностальгическая классика, как Cheerios, и не пытается быть ею. Каждый остается на своей полосе.
Насколько полезна Волшебная ложка на самом деле, когда множество других злаков изобилуют цельными зернами, клетчаткой и витаминами? Волшебство Magic Spoon исходит от его уникальной комбинации с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Во что бы то ни стало, наслаждайтесь каждым кусочком ваших любимых продуктов с высоким содержанием углеводов, высоким содержанием сахара и низким содержанием белка, даже не испытывая чувства вины. Но если вы хотите, чтобы ваши хлопья были питательными и вкусными, попробуйте эти хлопья. 14 граммов белка в каждой миске — это большая победа. Это последнее утверждение о хорошем вкусе также правомерно. Самым большим предостережением здесь является цена, и доступность всегда является важным фактором.
9. Envirokidz
FacebookNature’s Path делает игривую, органическую и, что самое главное, очень вкусную еду. Миссия Nature Path, или «путь», как его называет бренд, провозглашает: «Во всем, что мы делаем, мы стремимся работать в гармонии с природой… от воды и почвы до крошечных опылителей и птиц, мы увлечены защитой наших планета».
Одним из их очаровательных ответвлений является линейка Envirokidz, ориентированная на молодых любителей злаков. Продукты названы в честь разных диких животных. На коробках изображены животные спереди и в центре веселого цвета: есть Koala Crisp, Gorilla Munch, Panda Puffs и другие. Как и в линейке хлопьев для завтрака Barbara, в Nature’s Path есть микроуроки по уходу за планетой, написанные на коробках, поэтому, пока вы наслаждаетесь этими хлопьями, наслаждайтесь процессом обучения. И с каждой коробкой EnviroKidz, которую вы покупаете, часть продаж идет на поддержку исчезающих видов. Победа для вас и планеты.
8.
Кукурузные хлопья MDV Edwards/ShutterstockКукурузные хлопья Kellogg’s не самые скрипучие в этом списке, но они заслуживают упоминания. На сайте просто и смело сказано, что они «оригинальные и лучшие». Хотя они, безусловно, оригинальны, сравнение кукурузных хлопьев с чем-то вроде Fruity Pebbles или Dulce de Leche Toast Crunch — это даже не сравнение яблок с апельсинами; это как совершенно разные группы продуктов. Но есть что-то безмерно приятное в простоте чаши этого надежного резерва.
О кукурузных хлопьях и говорить нечего. Они такие же золотые, как початок идеально залитой солнцем кукурузы в конце лета: хрустящие, легкие и хрустящие. Да, они быстро размягчаются в молоке, но это просто хороший повод быстро их съесть. Kellogg’s отмечает, что люди наслаждаются кукурузными хлопьями уже более века, поэтому нужно снять шляпу перед классикой, выдержавшей испытание временем. Если вы давно не покупали коробку этих хлопьев, купите их и приготовьтесь к новому открытию.
7.
Каши Sheila Fitzgerald/ShutterstockKashi производит все виды продуктов, но она наиболее известна и лучше всего выбирается благодаря разнообразию хлопьев для завтрака Kashi. Бренд глубоко погружается в свой сердечный маркетинг, поэтому, если вы Скрудж, Гринч или закоренелый человек, эти сердечки на коробке могут оттолкнуть вас от покупки. Для всех остальных, тем не менее, хлопья Каши — это напоминание о том, что вы выбираете хлопья, которые полезны для вашего физического сердца и вашего метафорического, эмоционального, экологического сердца.
Слоган бренда Kashi «Наша планета, наша ответственность» ведет к хорошо продуманной веб-странице, подробно описывающей связь между продуктами питания и изменением климата, включая парниковые газы, компенсацию выбросов углерода и многое другое. Бренд берет на себя обязательство принимать меры по борьбе с изменением климата, что очень приятно видеть в пищевой промышленности. Обратите внимание, все! Но, конечно же, вы здесь, потому что вам нравится вкус хлопьев.
Пока с его миссией все в порядке, если каша испортится… ее никто не купит. К счастью, здесь это не проблема. Так что давай, согрей свое сердце органическими теплыми овсяными хлопьями с корицей и поделись со Скруджем в своей жизни.
6. Медовые гроздья овса
JJava Designs/ShutterstockHoney Rooted Honey Bugs of Oats легко узнаваем. Post действительно попал в самую точку своим дизайном продукта. Прежде всего, у вас есть медовый ковш, золотисто-коричневый, с которого буквально капает сладкая амброзия. Этот ковш также находится в центре золотого сияющего солнца с сияющим ореолом света, исходящим от него. А под солнцем есть горшочек с медом, на тот случай, если вам захочется больше сладости, чем уже есть в палочке. Да, этот злак очень самосознательный.
Лучшая часть этой каши, очевидно, состоит из «сгустков», а не из хлопьев, которые заполняют промежутки. Хлопья довольно хорошие, простые и сытные, но кластеры там, где они есть. Оригинал — отличный выбор, но добавление фруктов (если это настоящие, свежие фрукты) обычно является хорошей идеей.
Однако хитом для сна является версия, которую немного сложно найти на полках: Maple Pecan. Эти особые орехи так хорошо сочетаются с медом, а клен обеспечивает легкую сладость, которая лучше всего подходит для завтрака. Хлопья, которые заставляют нас думать о блинах и вафлях, но не слишком ли открыто? Мы рекомендуем попробовать эти хлопья для завтрака из топ-10!
5. Изюмные отруби
Bloomberg/Getty ImagesХлопья Kellogg’s Raisin Bran могут вызывать образы ваших бабушек или дедушек, сгорбившихся (к счастью, однако) над одними и теми же хлопьями для завтрака в течение последних нескольких десятилетий своей долгой жизни. Но, может быть, их безмятежное долголетие связано с этим жизнерадостным мистером Солнышком на коробке с их любимыми хлопьями? Мир, возможно, никогда не узнает, но определенно следует провести исследование отношений между бабушкой и дедушкой и Изюмом Бран. Конечно, эта ссылка больше теория, чем факт.
Но если не считать бабушек и дедушек, изюмные отруби — отличная каша для любого возраста, особенно если вы можете убедить своих детей, что это шоколадные чипсы, а не изюм (хотя дети должны быть очень маленькими и не уметь читать слово «изюм»).
» на коробке). И хотя все, что вы слышали о высоком содержании сахара в этих хлопьях, правда, когда они такие вкусные, кого это волнует? Каким-то образом хлопья красного дерева имеют глубокий аромат и патоку, а изюм добавляет как полностью естественную сладость, так и взрыв жевательной текстуры. Это не старомодно; это винтаж, и это здорово.
4. Puffins Cereal
FacebookBarbara’s – менее известный бренд хлопьев для завтрака, но такие продукты, как линейка веселых Puffins, должны быть на вашем радаре. Вы будете в восторге от симпатичного дизайна этого бренда, полезного брендинга и множества забавных продуктов, которые можно попробовать, таких как сырные слойки, которые вам понравятся, когда вы будете кормить своих детей или себя, конечно. Но если вы читаете этот список, значит, вы здесь из-за хлопьев, которые возвращают нас к тупикам.
Тупики уникальные маленькие, ну пуфы. Они не такие хрустящие, как что-то вроде Kix, и не такие пористые, как измельченные пшеничные хлопья, хотя Barbara’s действительно предлагает свой вариант классики.
Вместо этого тупики представляют собой хорошую комбинацию из двух. Они медленно размягчаются в молоке, поэтому, если ваша команда поест, вы получите почти три разных вида хлопьев. Сначала квадратики хрустят в чистом молоке. Затем мягкие квадраты слегка приправлены молоком. Наконец, вы получите замечательную, мягкую массу из тупиков, которые действительно стали очень пухлыми из-за всей жидкости. С шестью вкусами на выбор — удивительное арахисовое масло — одна из лучших сухих завтраков бренда — есть много тупиков, чтобы ходить. И вы даже можете узнать из коробки с хлопьями о настоящих птицах, давших название!
3. Хрустящие тосты с корицей
melissamn/Shutterstock Cinnamon Toast Crunch вполне может быть гордостью и радостью General Mills, потому что эта хлопья для завтрака получает свою долю внимания. Только взгляните на все безумные, забавные и потенциально блестящие вкусовые дополнения, вдохновленные оригиналом: CinnaGraham Toast Crunch для тех из вас, кто любит тонкий вкус крекеров, похожий на корочку чизкейка.
Cinnamon Toast Crunch Churros – это очень логичное применение существующего вкусового профиля. Dulce de Leche Toast Crunch почему-то даже больше похож на десерт, чем вариант чурро, и сенсационное, изысканное (ладно, забудьте о сложном) мэшап для завтрака French Toast Crunch. Да, это сумасшедший мир для вкусных хлопьев.
Если все эти варианты кажутся вам излишними, вы, вероятно, просто придерживаетесь оригинала, и у вас все будет хорошо. Мало что может конкурировать с хрустящими, легкими, посыпанными корицей и сахаром квадратиками, которые слишком быстро превращаются в сырую массу. Но на самом деле это не такая уж большая проблема, потому что молоко со вкусом хлопьев — идеальное завершение.
2. Чех
The Image Party/Shutterstock Chex — это одна из тех сухих завтраков-хамелеонов, которая является идеальным носителем вкуса. Он превращается в пикантное ощущение, когда превращается в Chex Mix. Попробуйте рецепт Chex Mix с утиным жиром или рецепт Chex Mix с чичарроном, чтобы перекусить, споря о том, что лучше в этой популярной закуске для вечеринок — мини-претцели или крошечные ломтики хлеба? С другой стороны, у вас есть Muddy Buddies (это Puppy Chow для вас, жителей Среднего Запада), который превращается в закуску для праздничной вечеринки с небольшим количеством творчества.
С такими известными рецептами, связанными с Chex, иногда базовая версия может быть заметена под ковер.
Независимо от вашего вкуса и характера, для вас найдется Chex. Honey Nut Chex, пожалуй, лучшая из всех хлопьев для завтрака: не слишком сладкая и не слишком пикантная, но идеально медовая с почти глазированным оттенком пончика. Если вы любите сладкое, Корица просто прекрасна. Между тем прямолинейная кукуруза напоминает старомодный кукурузный хлеб. Все типы хлопьев также не содержат глютена, за исключением хлопьев Wheat Chex (очевидно). Все внимание часто привлекают роскошные хлопья General Mills, но Chex — одна из лучших.
1. Миниатюрная пшеница с глазурью
Bloomberg/Getty Images Frosted Mini Wheats от Kellogg’s Frosted Mini Wheats — это G.O.A.T., иначе известные как лучшие хлопья для завтрака в этом списке. Хотите знать, почему даже после прочтения всех конкурсов? Это печенье идеально сконструировано для максимального удовольствия. Время сломать его.
Во-первых: Frosted Mini Wheats — лучший размер и форма.
Экспонат A: Frosted Mini Wheats не слишком велики, чтобы быть трудными, но достаточно малы, чтобы дать вам выбор при еде: выберите одно печенье в деликатной манере или начните побольше и начините два или три — если вы смелы — в один большой укус. Также квадраты расширяются при контакте с молоком. В зависимости от вашего предпочтительного размера кусочка, вы можете дать ему пропитаться в течение более длительного или более короткого промежутка времени. Экспонат B: переплетенные нити цельной пшеницы имеют феноменальную текстуру. Каждая мини-пшеница сплетена в идеальную подушку, которая безмятежно плавает в молочном море. Одна сторона медленно размягчается от замачивания в молоке, в то время как глазурь остается хрустящей и хрустящей.
Экспонат C: Глазурь не приторно-сладкая и не приторная, как некоторые глазированные хлопья. Этот слой предлагает приятный, дополнительный вкус. Экспонат D: Frosted Mini Wheats появляется в забавных вариантах, таких как Strawberry (розовое молоко!), Blueberry (в основном маффин) и Pumpkin Spice — что настоятельно рекомендуется, независимо от того, любите ли вы «основные» продукты из тыквенных специй или нет.
12 самых вкусных злаков всех времен
Зерновые — один из самых распространенных продуктов для завтрака в Соединенных Штатах. С последовательной, долгосрочной полосой популярности и рост прибыли во время пандемии хлопья заслужили свое место в качестве основного продукта раннего утреннего приема пищи. Зерновые нравятся людям всех возрастов: от детей, ищущих утреннее лакомство с забавными мультяшными талисманами, до взрослых, хватающих горсть из коробки для перекуса.
Если вам нужно что-то на завтрак для себя или своей семьи, вот лучшие хлопья, которые можно попробовать, пока вы просматриваете отдел с хлопьями.
1. Кукурузные хлопья Kellogg’s
Начните день с любимого всеми завтрака! Кукурузные хлопья Kellogg’s — это оригинальные и лучшие хлопья, произведенные Kellogg, одним из лучших брендов хлопьев. Каждый кусочек этих хрустящих золотистых хлопьев так же вкусен, как и первый. Кукурузные хлопья Kellogg’s, насыщенные железом и еще девятью необходимыми витаминами и минералами, — отличный способ весело и питательно начать выходной день вашей семьи.
Посыпьте миску коричневым сахаром, чтобы добавить сладости.
Shop Now: Кукурузные хлопья Kellogg
2. Генеральные мельницы коричневые тосты
Один из лучших дегустационных зерно семья будет любить. Наслаждайтесь Cinnamon Toast Crunch с молоком (не забудьте выпить коричное молоко на дне миски!), отдельно или в домашней закусочной смеси.
Купить сейчас: General Mills Cinnamon Toast Crunch
3. General Mills Cinnamon Toast Crunch Churros
Знаменитое корично-сахарное лакомство чуррос заменило тарелки для завтрака с Cinnamon Toast Crunch Churros. Эпический вариант ваших любимых сладких хлопьев, Churros Cinnamon Toast Crunch Crunch состоит из забавных кусочков хлопьев в форме чурро, приправленных эпической комбинацией корицы и сахара, которую мы называем Cinnadust. Это все веселье и волнение чуррос в коробке и готово к завтраку. Рядом на полке вы найдете французский тост с корицей.
Купить сейчас: General Mills Toast Crunch Churros
4.
General Mills Cookie CrispCookie Crisp Со вкусом печенья с шоколадной крошкой Зерновые хлопья богаты питательными веществами и содержат полноценные злаки, которые помогут зарядить энергией ваше утро. Сначала добро. В нем нет искусственных ароматизаторов, красителей или подсластителей, а также кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Эта каша содержит 10 грамм цельного зерна на порцию; ежедневно рекомендуется не менее 48 граммов. Эта цельнозерновая каша производится с использованием всех трех частей зерна.
Купить сейчас: Хрустящие печенья General Mills
5. Слойки с какао General Mills
Кукушка для шоколадного молока! Cocoa Puffs Cereal — это замороженные кукурузные хлопья с натуральным вкусом, которые придают молоку шоколадный и насыщенный вкус. В нем нет искусственных ароматизаторов, красителей или подсластителей, а также кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Cocoa Puffs — одни из самых вкусных злаков.
Купить сейчас: Какао-пуфы General Mills
6.
Оригинальные петли Kellogg’s Froot Loops Наполненные восхитительным фруктовым вкусом, фруктовым ароматом и яркими цветами, эти хрустящие булочки с фруктовым вкусом помогут зарядить энергией и улыбками в напряженное утро.
Чтобы найти коробку, всегда ищите Toucan Sam на лицевой стороне упаковки; этот пернатый друг был талисманом Fruit Loops с 1963 года.
Купить сейчас: Kellogg’s Original Froot Loops
с, или самостоятельно! Добавьте клубнику, бананы или чернику для более сытного завтрака или добавьте замороженные хлопья к печенью или рисовым хлопьям для чудесного десерта.
Побалуйте свою семью хрустящими кукурузными хлопьями со вкусом GR-R-REAT, посыпанными сладкой глазурью, которые идеально подходят как для детей, так и для взрослых.
Купить сейчас: Оригинальные замороженные хлопья Kellogg’s
8. Cap’n Crunch
Сладкий и золотистый, с хрустом, который вам понравится, ничто не сравнится с оригинальным Cap’n Crunch.
Возьмите тарелку хлопьев или чашку для легкого перекуса, наполненного вкусом веселья, которое отлично сочетается с отдыхом на диване в любое время. Возьмите коробку и отправляйтесь в город — ваш рот полюбит вас за это. Получите ваш хруст сегодня.
Купить сейчас: Cap’n Crunch
9. Овсяные хлопья с миндалем
Эта каша — лучший выбор, если вы любите мед, овес и миндаль (или их смесь). Продукт Post — это полезный вариант хлопьев: он не содержит холестерина, содержит мало насыщенных жиров и является источником цельнозерновых волокон. Получите хрустящие овсяные бранчи с идеальным количеством меда и миндаля. Счастлив и здоров душой.
Купить сейчас: Овсяные хлопья с миндалем
10. General Mills Сладкие и хрустящие кукурузные булочки Reese’s с арахисовым маслом
Сладкие кукурузные булочки Reese’s с арахисовым маслом — это хрустящие кукурузные булочки, приготовленные из 11 граммов цельного зерна на порцию и без кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.
Наслаждайтесь восхитительным сочетанием настоящего арахисового масла Reese’s и какао Hershey’s с молоком, альтернативой молоку или отдельно на завтрак или в качестве полдника. Хлопья Peanut Butter Puffs от Reese не содержат искусственных ароматизаторов или красителей из искусственных источников.
Купить сейчас: Сладкие и хрустящие кукурузные булочки General Mills Reese’s с арахисовым маслом
11. Безглютеновые Cheerios с медом и орехами
Cheerios с медом и орехами — победитель конкурса без глютена и один из самых продаваемых злаки в Северной Америке. Великолепные сами по себе или смешанные с другими хлопьями, Honey Nut Cheerios сделаны из цельнозернового овса и настоящего меда. И они без глютена и с низким содержанием жира.
Купить сейчас: General Mills Безглютеновые хлопья Cheerios с медом и орехами
12. Post Fruity Pebbles
На протяжении полувека Fruity Pebbles был любимцем всей семьи. Fruity Pebbles, не содержащие глютена, представляют собой хрустящие рисовые хлопья с восхитительным фруктовым вкусом, обогащенные 11 необходимыми витаминами и минералами.
Ешьте их с молоком или добавляйте в свои закуски, рисовые хлопья и выпечку. Идеально подходит для детей и детей в глубине души!
Купить сейчас: Post Fruity Pebbles Cereal
Часто задаваемые вопросы о лучших кашах всех времен
Какие хлопья для завтрака самые вкусные в мире?
Это во многом зависит от личных предпочтений, ваших мыслей о здоровом питании, цены продукта и вкуса.
Если лучшим показателем для завтрака является прибыль, то явным победителем станут General Mills Cheerios и Honey Nut Cheerios. Материнская компания увеличила прибыль на 4% по состоянию на последний отчет.
Какие хлопья вам больше всего нравятся?
Если метрика наилучшего основана на здоровье, самым здоровым вариантом из нашего списка будет Honey Nut Cheerios , так как он не содержит глютена и содержит умеренное количество добавленного сахара. Дополнительные варианты полезных хлопьев включают Raisin Bran , Quaker Oats и Special K .
