Как правильно рассчитать расход калорий, базальный…
СветЛана
Блог Кулинарная книга База продуктов
Как правильно рассчитать расход калорий, базальный метаболизм и проч.В общем я подсчетом калорий занялась сравнительно недавно — в сентябре сего года. Сильно впрочем не заморачиваюсь, НО!.. истина, она ведь важнее всего Хочется понять все-таки до конца о том, как рассчитать САМОМУ сколько нужно калорий чтобы похудеть. Сейчас я расскажу как я понимаю данный вопрос, а знатоки (если будет время и желание) поправьте меня пожалуйста, потому что чувствую я, что «что-то идет не так»…
Итак, начнемс.
Расчет расхода килокалорий за день состоит из:
1. Базальный метаболизм — это минимальное количество энергии, расходуемое человеческим организмом для поддержания собственной жизни в покое (эта энергия тратится на дыхание, кровообращение и переваривание пищи).
— https://mcvita.ru/know/calorie-burning-calculator.php говорит, что мой БМ 1613 ккал и предлагают его умножить на 1,2 (сидячий образ жизни, далее СОЖ).
— http://allcalc.ru/node/422 — здесь просто 1622 ккал
— https://www.calc.ru/osnovnoy-obmen-veshchestv-kalkulyator.html — а тут аж 1735 ккал
— https://calculator-imt.com/bmr-calculator.htm — здесь минимум 1463 ккал
— http://convertr.ru/calculator/basalmetabol/ — тут несколько формул, где БМ колеблется от 1362 до 1571 ккал, а ежедневная потребность в калориях от 1634 до 1885 ккал
— https://smotrivita.ru/kalkulyator-bazalnyj-metabolizm/ — тут расчет аж по 4-м формулам и даже с учетом грудного вскармливания, у меня от 1569 до 1621 ккал, средний расчет 1593
Можно посчитать и самому (но мне сейчас лениво ):
Формула-Уравнение Харриса-Бенедикта,
(1918 г.) Мужское уравнение = + – + 66.4730. Женское уравнение
= + – + 665.0955
Пересмотренная Формула-Уравнение
Харриса-Бенедикта (1984 г). Улучшенная, современная.
Формула-Уравнение Миффлина-Санкт-Джеора. Современная формула. Мужское уравнение = + – + 5. Женское уравнение = + – – 161
Получается что? Что надо брать среднее число? Например для меня 1593 и умножить на 1.2 (т.к. СОЖ) и получаем 1911. Округляем и имеет 1900 ккал уровень БМ. Все правильно?
2. Жизнедеятельность? Да или Нет?
Что же учитывать еще? или ничего?
— пешие прогулки? ( в т.ч. и по магазинам)
— работу за ноутом? (причем у меня преимущественно лежа)
— физ.активность? (типа помахать гантелями пару раз в день пару мин и пару раз отжаться и поприседать)
— мытье окон? (в т.ч. и прочую работу по дому)
— секс?
— сон?
— скандал?
— мозговой штурм?
Все это или ничего из этого или выборочно или как?
Кто как рассчитывает расход калорий, поделитесь пожалуйста (если не жалко )
Расчет БМ (ВОО): https://cross.expert/zdorovye-atleta/metabolizm/osnovnoj-obmen-veshhestv. html
Дневник
питанияКак похудеть
пошаговый курсДневник
тренировок
таблица расхода калорий рассчитать расход калорий при физических упражнениях
Во время работы со штангой, гантелями или на тренажере Вы сжигаете накопленные калории. Но это не конец процесса. В период тренировок обмен веществ набирает скорость и сохраняет это ускорение в течение какого-то времени после ухода из зала. Получается, что во время отдыха сразу после тренировки процесс сжигания калорий (расход калорий) продолжается.
Только интенсивные тренировки могут нарастить мышечную массу. А в свою очередь мышцам необходимо много энергии для роста. Наблюдается прямая пропорциональность: чем больше мышц, тем обмен веществ происходит с большей скоростью. А соответственно скорость во время отдыха после тренировки также выше обычного. А чем выше вся эта скорость обмена веществ, тем больше калорий необходимо для успешности процесса тренировки. Организм не должен питаться сам собой, в этом случае мышцы не будут расти. Ему должно хватать потребляемых калорий. Следите за ростом своих мышц и соответственно за калорийностью своей пищи: за увеличением первого обязательно должно следовать увеличение второго.
Оценка двигательной нагрузки по затратам энергии.
А знаете ли Вы, уважаемые наши читатели — любители гантелей и тренажеров, что в настоящий момент при определении главных показателей реакции функциональных систем человеческого организма на нагрузки используют подход, связанный со значительным распространением в физической культуре (а также в физиологии труда) определения величины нагрузки по энергетическим затратам (в ккал).
Расход калорий при физических упражнениях.
Достаточно высокая информативность определения величины и интенсивности нагрузки по затратам энергии вполне очевидна. Как известно, в учебно-тренировочном процессе по физическому воспитанию используются разнообразные физические упражнения, выполняемые в разных условиях, неодинаковые по длительности и мощности, величине и характеру отягощений, методам и т.п. Представить их нагрузку в виде единого показателя можно, суммируя затраты энергии (при условии, что величина нагрузки может быть определена с высокой точностью).
Энергетические затраты в организме человека зачастую разделяют на два типа:
- основной обмен,
- добавочный расход энергии.
Величина основного обмена для взрослого человека примерно составляет 1 ккал за 1 час из расчета на 1 кг веса. Энергия основного обмена направлена на обеспечение работоспособности сердечно-сосудистой и дыхательной систем, печени, почек, органов пищеварения, центральной нервной системы.
Как рассчитать расход калорий?
Чтобы поддерживать энергообеспечение организма (2500- 2800 ккал/сутки с учетом пола и возраста), работники физического труда, в том числе атлеты, качающиеся на тренажерах, должны ежедневно расходовать (свыше основного обмена) не менее 1500-2000 ккал за счет двигательной активности. Кроме этого, для поддержания жизнеспособности организма, очищения его от шлаков и токсинов за счет мышечных усилий еженедельно человек должен затрачивать 2100-2400 ккал в зависимости от пола, веса тела, возраста и уровня психофизического состояния.
Чтобы расходовать 2100-2400 ккал в неделю, тренировочная нагрузка должна примерно составлять: бег в течении 3-3,5 часов со скоростью 10-12 км в час, при ЧСС — 170-180 уд./мин или другая эквивалентная двигательная нагрузка.
Наиболее простая и доступная формула определения энергозатрат (кроме плавания) при выполнении физических упражнений такова:
Рассчитать расход калорий. |
Энергозатраты = ( 0,2 х ЧСС — 11,3) / 2 |
Основоположник идеи энергозатрат на мышечную работу B.C. Фарфель выделил четыре зоны мощности, (в дальнейшем работы других авторов лишь развивали и дополняли их). Анализ работ различных исследователей, связанных с энергозатратами, позволяет выделить пять зон примерного расхода энергии при выполнении различных видов физических упражнений атдетами при продолжительности занятий 80- 90 минут.
Таблица расхода калорий для женщин с массой тела 50,0-60,0 кг:
1 зона — «очень низких» нагрузок 290-390 ккал,
2 зона — «низких» нагрузок 390-485 ккал,
3 зона — «средних» нагрузок 485- 590 ккал,
4 зона — «высоких» нагрузок 590-710 ккал,
5 зона — «очень высоких» нагрузок 720-890 ккал.
Таблица расхода калорий для мужчин с массой тела 65,0-75,0 кг:
1 зона — «очень низких» нагрузок 390-495 ккал,
2 зона — «низкая» нагрузок 500- 610 ккал,
3 зона — «средних» нагрузок 615-725 ккал,
4 зона — «высоких» нагрузок 725-840 ккал,
5 зона — «очень высоких» нагрузок 840-1060 ккал.
Таблица расхода калорий поможет рассчитывать Ваши энергозатраты:
Двигательная деятельность | Девушки | Юноши | |||
Энергозатраты расход калорий при физических упражнениях | |||||
ккал/мин | ккал/ч | ккал/мин | ккал/ч | ||
Циклические упражнения | |||||
Ходьба прогулочная (70-80 шагов в мин) | 2,3-2,8 | 152-175 | 3,3-3,7 | 212-220 | |
Ходьба | 3,0-4,0 км/ч | 2,7-3,2 | 158-186 | 3,5-3,8 | 215-230 |
4,0-5,0 км/ч | 3,3-3,7 | 193-226 | 4,2-4,7 | 247-285 | |
5,0-6,0 км/ч | 3,4-4,4 | 215-261 | 4,9-5,4 | 282-325 | |
7,0-8,0 км/ч | 8,2-9,7 | 483-576 | 10,6-12,0 | 627-720 | |
Бег | 6,0-7,0 км/ч | 6,3-7,2 | 363-431 | 470-545 | |
7,0-8,0 км/ч | 6,7-7,9 | 396-479 | 8,7-9,9 | 515-595 | |
8,0-9,0 км/ч | 7,7-8,9 | 441-528 | 9,5-10,9 | 570-655 | |
9,0-10,0 км/ч | 7,2-9,3 | 473-565 | 10,3-11,8 | 610-705 | |
11,0-13,0 км/ч | 12,1-14,4 | 726-872 | 15,7-18,2 | 940-1090 | |
Ходьба на лыжах | 7,0-8,0 км/ч | 5,7-7,1 | 352-427 | 7,7-8,9 | 460-530 |
9,0-10,0 км/ч | 7,2-9,5 | 479-567 | 10,2-11,8 | 610-705 | |
11,0-13,0 км/ч | 12,4-15,1 | 16,4-18,9 | 980-1130 | ||
Плавание | 50 м/мин | 8,3-10,2 | 514-612 | 11,1-12,8 | 665-765 |
70 м/мин | 21,5-25,8 | 11290-11550 | 28,0-32,3 | 1680-1940 | |
Катание на коньках |
| 6,1-7,1 | 365-435 | 7,9-9,1 | 470-545 |
Циклические спринтерские упражнения | |||||
Бег с максимальной скоростью | 30-50 м | 28,0-33,6 | 1680-2015 | 36,4-42,0 | 2180-2520 |
60-100 м | 32,5-39,0 | 1950-2340 | 42,3-48,8 | 2535-2925 | |
Беговые упражнения | 19,5-23,4 | 1170-1400 | 25. 4-29,3 | 1520-1755 | |
Игровые упражнения | |||||
Волейбол | 3,7-4,5 | 217-255 | 4,6-5,7 | 275-320 | |
Бадминтон | 4,2-5,5 | 263-310 | 5,6-6,5 | 335-390 | |
Подвижные игры | 3,9-4,7 | 232-280 | 5,1-5,9 | 310-350 | |
Настольный теннис | 3,6-4,8 | 215-259 | 4,6-5,5 | 275-320 | |
Теннис | 5,1-6,4 | 273-385 | 7,0-8,6 | 415-480 | |
Футбол | 6,1-7,3 | 365-435 | 7,9-9,1 | 470-545 | |
Ручной мяч | 6,6-7,9 | 395-475 | 8,6-9,9 | 515-595 | |
Баскетбол | 7,1-8,5 | 425-510 | 9,2-10,7 | 550-640 | |
Единоборства | |||||
Фехтование | 6,7-7. 4 | 400-480 | 8,7-10,0 | 520-600 | |
Борьба | 7,1-8,5 | 425-510 | 9,2-10,7 | 550-640 | |
Бокс |
|
| 17,4-20,0 | 1040-1500 | |
Скоростно-силовые упражнения | |||||
Бросковые упражнения | 9,2-11,0 | 550-660 | 11,9-13,7 | 715-820 | |
Прыжковые упражнения | 21,5-25,8 | 1290-1550 | 28,0-32,3 | 1675-11935 | |
Координационные упражнения различной сложности | |||||
Утренняя гимнастика | 3,0-3,6 | 182-215 | 3,9-4,5 | 230-270 | |
Общеразвивающие упражнения (легко) | 3,4-4,1 | 203-245 | 4,4-5,1 | 265-305 | |
Общеразвивающие упражнения (энергично) | 4,6-5,3 | 271-320 | 6,0-6,9 | 360-415 | |
Аэробная гамнастика (низкой интенсивности) | 3,9-4,7 | 233-280 | 5,1-5,9 | 310-350 | |
Аэробная гимнастика (высокой интенсивности) | 3,9-4,7 | 321-385 | 6,0-6,9 | 415-480 | |
Стрельба | 4,5-6,3 | 274-320 | 5,8-6,5 | 350-390 |
В представленной таблице приведен примерный расход энергии, затрачиваемой спортсменами при выполнении различных физических упражнений. Она поможет Вам с легкостью рассчитать расход калорий любой вашей тренировки. Таблица разработана Р.И. Купчиновым по результатам, полученным различными исследователями. В литературных источниках энергозатраты приводятся в других единицах исчисления:
в системе СИ 1 ккал = = 4,1868 Дж;
1 МЕТ (метаболическая единица) = 3,5 ккал.
Ориентиром качественной нагрузки для «завсегдатых тренажерного зала» считается такая нагрузка, которая позволяет потратить за одно занятие (80-90 мин) приблизительно 600-700 ккал. Такой минимум вполне можно выполнить при примерном объеме средств, применяемых на занятиях при интенсивности нагрузки:
- 30% времени (от времени всего занятия) при частоте сердечных сокращений (ЧСС) — 100-120 уд./мин или 110- 125 ккал;
- 50% — при 130-160 уд./мин или 330-385 ккал;
- 20% — при 160-180 уд./мин или 160-190 ккал.
У атлетов 720-840 ккал соответственно:
- 215-250 ккал,
- 360- 420 ккал,
- 145-170 ккал.