Гречневый суп с фрикадельками: рецепт пошаговый с фото
вернуться назад
Пожалуй, это самый простой суп с фрикадельками, какой можно придумать.
Его одинаково любят дети и взрослые, наверное, потому что он напоминает мамину кухню.
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг:
5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге
★★★★★
1
Оцените рецепт
- Количество порций: 5 порций
- Калорийность (100g): 47 ккал
- Стоимость: очень экономно
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Фарш мясной – 300 г
- Крупа гречневая – 0.5 ст. (200 мл)
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу для супа
- Масло растительное – 1.5 ст.л.
- Вода – 3 л
Приготовление: Шаг 1
Фарш для супа я использую разный.
С куриным получается более диетический вариант, со свино-говяжим — вариант для тех, кто любит посытнее.
Шаг 2
Очистить и нарезать картофель. Воду довести до кипения и всыпать картофель.
Шаг 3
Пока готовится картофель, из фарша сформовать фрикадельки. Я это делаю смоченными в воде руками.
Некоторые хозяйки добавляют в фрикадельки лук и яйцо, я этого не делаю, только солю и перчу немного фарш.
Чтобы фрикадельки не развалились в процессе варки, фарш желательно отбить о стол.
То же самое я всегда делаю при формовке любых котлет.Скатать из фарша шарики размером с грецкий орех или чуть крупнее.
Добавить их к картофелю.
Шаг 4
Всыпать гречневую крупу в суп. Чтобы она лучше раскрыла свой аромат, ее можно обжарить на сухой сковороде около 4-5 минут без масла.
Посолить и приправить специями, например, овощной смесью для первых блюд.
Нарезать мелко лук, морковь натереть на терке.
Я использую замороженную морковь, запасы которой у меня всегда есть в морозильной камере.
Шаг 5
На разогретом растительном масле обжарить лук с морковью до легкого золотистого цвета.
Шаг 6
Добавить овощи в суп и готовить еще минут 10, пока картофель и гречневая крупа не будут полностью готовы.
Попробовать еще раз на соль и специи, при необходимости досолить.
Выключить суп и дать постоять под крышкой еще 10 минут.
Шаг 7
Подавать суп горячим, украсив по желанию зеленью.
Приятного аппетита!
Категории: Вкусные рецепты февраля, Первые блюда, Простые рецепты из фарша, Рецепты быстрых супов за 5-20 минут активного времени готовки, Рецепты из фарша, Суп с фрикадельками: рецепты, Супы для зимы: рецепты, Супы с фаршем: рецепты, Фрикадельки: рецепты, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно
Автор: Tatiana BondaretsСохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор: Tatiana Bondarets
Сбалансированное меню для семьи на рабочую неделю / Просто, недорого, быстро – статья из рубрики «Что съесть» на Food.ru
Почему важно составлять меню заранее
Идея потратить несколько часов в выходные на составление таблицы с завтраками, обедами, ужинами и перекусами кажется сомнительной, но это время с лихвой окупится. Вот главные плюсы составления меню на неделю:
1. Удобство
Хорошо бы сделать винегрет, но нет соленых огурцов. И молока для блинов тоже. И картошки для супа с фрикадельками, но при этом нужно срочно приготовить что-то из фарша, чтобы не испортился.
Когда важного ингредиента не хватает, приходится бежать в ближайший магазин и покупать первый попавшийся, возможно, не самый вкусный вариант; заказывать доставку, а потом ждать час минимум; жертвовать нужным ингредиентом и получать не самое удачное блюдо; срочно менять планы.
Но если меню на неделю составлено заранее, все нужные продукты уже будут в холодильнике или на полке.
2. Экономия
Правильно составленное меню на неделю — практически безотходное, поскольку все купленные продукты задействуются.
Если же делать ставку на кулинарные экспромты, то без просроченных йогуртов, увядшей зелени и забытых остатков курицы не обойтись.
3. Здоровый образ жизни
Овсянка и яйца кончились, поэтому приходится завтракать хлопьями. Нет сил идти за продуктами для ужина — покупаем пельмени или заказываем пиццу.
Полуфабрикаты и готовая еда практически всегда содержит избыток жиров, соли и сахара, который влияет на здоровье, вес и самочувствие.
Что важно учесть при составлении меню
Универсального меню для рабочей недели не существует, ведь все семьи разные. Прежде чем составлять его, важно определить ряд важных моментов:
Распорядок дня
Если взрослые работают дома, ребенок учится во вторую смену, и утром никто не торопится, можно позволить себе потратить больше времени на приготовление завтраков и сделать хоть яйца бенедикт, хоть печь круассаны.
В противном случае стоит отдавать предпочтение рецептам быстрых блюд, например, скрэмблу, овсяной каше, полезным бутербродам.
Или, как вариант, готовить завтрак с вечера – варить крупу и утром разводить ее молоком, делать запеканку или сырники, а с утра просто разогревать их.
То же касается и вечера: одно дело, если кто-то работает дома и может потратить час на приготовление сложных блюд, и другое, когда все голодные возвращаются к ужину.
Важно учитывать, все ли обедают и ужинают дома, сидит ли кто-то на диете, нужно ли готовить еду с собой кому-то из членов семьи.
В последнем случае это можно учесть при планировании ужина. Например, сделать котлеты и сварить два вида гарнира. Один — для ужина, другой — с собой на работу.
Бюджет
При одинаковой питательности и количестве витаминов одни блюда обходятся гораздо дешевле других. Какие бюджетные продукты можно использовать при планировании меню на неделю, а какие обойдутся неоправданно дорого?
Стоимость продуктовой корзины повышают:
экзотические или модные продукты: киноа обойдется дороже гречки, макадамия стоит больше грецких орехов, а пачка печенья без глютена на сиропе топинамбура будет дороже скучных хлебцев или сушек;
удобная фасовка: мытые овощи и фрукты, порционные сливки, колбасные и сырные нарезки, рыбное и мясное филе, крупа в пакетиках для варки будут стоить больше, чем менее удобные в приготовлении аналоги;
полуфабрикаты: готовые котлеты, сосиски, замороженные овощные рагу и суповые смеси, как правило, проигрывают сразу по двум фронтам — и стоят дороже, и менее полезны для здоровья из-за добавок;
молочные десерты: литр кефира стоит меньше, чем столько же фруктовых йогуртов, а творог обойдется дешевле, чем творожные сырки;
«мусорные» продукты: шоколадные батончики, колбасные изделия, чипсы, сухарики, пакетированные соки — не только плохой, но и дорогой перекус.
Какие хитрости помогут сэкономить время и деньги
Конечно, проще приготовить один суп и гарнир на несколько дней, но есть риск, что даже любимый продукт при таком раскладе надоест. Спасут ситуацию разные вариации рецептов. Например, в обед отварной картофель подается как гарнир, а на ужин — в составе винегрета. А свекла, сваренная с запасом, на следующий день превращается в салат. Вчерашний булгур можно превратить в табуле, макароны — в запеканку или салат, рис — в пудинг или оладьи.
Заморозка остатков
Бульон, котлеты, фрикадельки, сырники, свежая зелень и еще множество продуктов хорошо переносят морозильную камеру, поэтому их можно сразу готовить впрок или замораживать, если сделали слишком много.
Планируя меню на неделю для всей семьи, учитывайте, какие продукты быстрее портятся. Это важно, если покупаете их сразу на пять-семь дней. Например, творожную запеканку удобнее приготовить в начале недели, а омлет можно подать в любой день.
Блюда-трансформеры
Если вкусы и потребности домочадцев не сходятся, можно приготовить базовый продукт, менять дополнительные ингредиенты или способ приготовления:
Крупы — рис, гречку, пшено, перловую и овсяную кашу можно сделать как сладкими, так и пикантными, добавив травы, специи, оливковое масло и тертый сыр.
Сырники приготовьте сладкие и соленые, с тмином и тертым сыром.
Котлеты можно обжарить, запечь или потушить с соусом.
Бульон куриный можно заправить клецками, отварным яйцом, лапшой, овощами.
Продукты по акции
С помощью специальных приложений можно отслеживать акции в магазинах и покупать часть дорогих или долгоиграющих продуктов впрок. Например, замороженное мясо или рыбу, макароны, стерилизованное молоко, консервы. Главное, составляйте список, отправляясь за покупками.
Пример бюджетного меню на рабочую неделю для всей семьи с простыми рецептами
Понедельник
Завтрак: творожная запеканка с изюмом и сметаной.
Обед: суп-пюре из тыквы или кабачка, куриные крылья с приправами, салат из свежей капусты, отварной рис.
Полдник: кефир с яблоком или бананом, печенье.
Ужин: тушеная капуста с копченостями, если хочется чего-то более сытного, можно подать ее с картофельным пюре.
Вторник
Завтрак: рисовая каша с молоком и яблоком.
Обед: гороховый суп с копченостями, чтобы горох быстрее сварился, можно замочить его на ночь или выбрать сорт, который быстро разваривается, например, «Айдахо»; запеченная куриная грудка с булгуром.
Полдник: творожный крем с какао, апельсин.
Ужин: котлеты из домашнего фарша с добавлением кабачка, булгур с травами.
Среда
Завтрак: бутерброды из цельнозернового хлеба, овощей и запеченной куриной грудки или тортилья с куриной грудкой и сыром.
Обед: гороховый суп с копченостями, табуле из булгура, томатов, специй и оливкового масла.
Полдник: бутерброды из тостового хлеба с шоколадной пастой и бананом.
Ужин: фрикадельки из домашнего фарша, гречка с зеленью и сыром.
Четверг
Завтрак: скрэмбл с консервированной фасолью, горошком и овощами или шакшука с томатами и сладким перцем.
Обед: рыбный суп из супового набора, уха или норвежская уха, быстрый слоеный пирог с рисом и яйцом или с яйцом и зеленым луком.
Полдник: кисель из замороженных ягод, пряник или печенье.
Ужин: печеночные оладьи с гречкой и огурцом.
Пятница
Завтрак: овсяная каша с грушей, французские тосты.
Обед: щи из свежей капусты, бутерброды с печеночным паштетом, салат из свежих овощей.
Полдник: оладьи с яблоками.
Ужин: рыба по-польски с картофельным пюре.
Какие еще бюджетные блюда можно приготовить в течение недели
Супы
Борщ или щи — если использовать суповой набор или варить суп на воде, получится дешево и вкусно.
Суп с фрикадельками — можно использовать любое мясо или курицу.
Суп-гуляш — сытный и наваристый, заменит сразу и первое, и второе, так что, несмотря на говядину в составе, получится бюджетно.
Авголемоно — название экзотическое, а состав простой: яйца, рис и лимонный сок.
Суп из рыбных консервов — подойдут любые: хоть в масле, хоть в томатном соусе, хоть в собственном соку.
Гречневый суп — варится на мясном бульоне из овощей и гречневой крупы.
Суп с клецками — нужен куриный бульон, зелень и самодельные клецки из муки и яиц.
Салаты
Салат из свежей капусты — можно добавить тертую морковь, нарезанные огурцы и помидоры, зелень и заправить растительным маслом.
Салат из отварной свеклы — с чесноком, орехами и черносливом.
Салат из корейской моркови — степень остроты можно отрегулировать.
Сладкий салат из свежей морковки — с изюмом и сметаной.
Салат из дайкона — с кукурузой и домашним майонезом.
Теплый салат из куриной печени — с обжаренным луком и морковью.
Горячие блюда
Тефтели или котлеты из фарша с добавками — крупы, творога, тертого картофеля и овощей. Такие блюда получаются бюджетными и полезными, при этом еще и вкусными.
Курица в соусе — из небольшого кусочка филе можно сделать довольно большую порцию соуса для пасты или риса, если добавить грибы, сливки, лук и морковь.
Плов — можно приготовить как мясной, так и вегетарианский.
Куриные крылья — станут как горячим блюдом, так и сытной закуской.
Субпродукты — из сердечек, желудочков и печени можно готовить рагу, тушить их с овощами или крупами, запекать в горшочках.
Зразы — начинкой может стать перемолотое мясо, из которого варился бульон для супа, крутые яйца, грибы, зелень.
Запеканки — хороший способ не тратить время на гарнир, ведь можно запечь сразу мясо, овощи и крупы с соусом.
Фаршированные овощи — это могут быть не только перцы, но и кабачки, томаты, свекла, тыква, баклажаны. В фарш можно добавить морковь, лук и рис.
Гратен — простой и дешевый способ превратить картошку или кабачки в изысканное блюдо.
Закусочные маффины — кексы без добавления сахара с тертыми овощами, сыром, тунцом или колбасками могут стать хорошим вариантом завтрака или перекуса.
Оладьи — в тесто можно положить тертую морковь, нарезанное кусочками яблоко или грушу, кабачок.
Блины — станут как перекусом или завтраком, так вторым блюдом или ужином, если нафаршировать их мясом, картофелем, печенью, яблоками.
Пресные и слоеные пироги — с рыбой и мясом, крупами, яйцами с луком, тыквой и яблоками. Чтобы сделать выпечку более полезной, можно заменить часть пшеничной муки цельнозерновой, гречневой, кукурузной, рисовой, амарантовой.
Пироги из лаваша — если нет времени готовить тесто, можно сделать заливной пирог или штрудель с яблоками и вишней из обычного лаваша.
Горячие бутерброды — помимо привычных сочетаний сыр и колбаса, можно делать бутерброды с овощами, например, кабачками, или сладкие с тертым яблоком и взбитыми белками.
Молочные каши
Помимо базовых вариантов, можно готовить каши на растительном молоке или воде, добавлять фрукты, варенье, какао или шоколад, замороженные ягоды, пюре из тыквы или яблок, делать пудинги.
Напитки
Не стоит забывать про этот вкусный и полезный вариант разнообразить меню. В топ бюджетных домашних напитков, помимо чая и кофе, входят:
Горячий шоколад — если добавить в обычное какао при варке немного крахмала, напиток получится более изысканным.
Морс — можно варить из свежих и замороженных ягод.
Компот из сухофруктов — будет вкусно, если добавить пару долек цитрусовых.
Отвар из шиповника — настоящая витаминная бомба для всей семьи с высоким содержанием витамина С.
Кисель — хорош как в горячем, так и в холодном виде, а густой можно использовать как подливу к каше.
Что поможет сделать интереснее даже простые блюда
Вкусный домашний соус — можно сделать томатный, сливочный, сырный, бешамель, а также сладкий соус, включая шоколадный или соленую карамель;
Приправы — корица и ваниль для сладких блюд, имбирь, чеснок, куркума;
Необычная подача — кашу можно подать в порционных формочках, жаркое или шакшуку — в миниатюрной сковородке.
Что можно сделать?
Зайти на сайты конструкторов еды и позаимствовать несколько необычных идей для семейного меню, убрав или заменив редкие и дорогие продукты.
Читайте также
6 простых блюд для школьных обедов. Что приготовить утром и дать с собой
Как быстро приготовить завтрак в микроволновке. На каждый рецепт нужно не больше 10 минут
7 быстрых блюд для праздничного стола. Приготовить их легче, чем съесть
Лучшая экспресс-диета для быстрой потери веса, план диеты, побочные эффекты
Экспресс-диета — самый быстрый способ похудеть. Он ограничивает потребление калорий и хорош для кратковременной потери веса. Но длительное соблюдение очень низкокалорийной диеты может привести к расстройствам пищевого поведения, ослаблению иммунитета, выпадению волос и нерегулярным менструациям (1), (2).
Однако есть способ безопасно сесть на диету перед предстоящим мероприятием. Ознакомьтесь с 7-дневным планом экстренной диеты, безопасностью и рисками. Читать дальше!
В этой статье
Что такое интенсивная диета?
Экспресс-диета — это метод быстрой диеты для похудения, позволяющий сбросить лишние килограммы за меньшее время. Это ограничительная или очень низкокалорийная диета (
Экстренная диета не предназначена для долгосрочной потери веса. не ешьте здоровую пищу и не тренируйтесь. Тем не менее, по случаю прямо за углом вы можете попробовать экспресс-диету. Вот список популярных видов экспресс-диеты.0003
Типы экспресс-диеты
Shutterstock
1. Мастер-очищение
Мастер-очищение может помочь вам сбросить 10 фунтов за неделю. Он включает богатый витамином С лимонный сок, две-три чайные ложки кленового сиропа и щепотку кайенского перца.
Минусы – Можно пить только лимонад. Вы можете чувствовать себя очень голодным и испытывать тошноту, раздражительность и перепады настроения.
2. Очищающая диета с соком
Соки — отличный способ соблюдать жидкую диету без ущерба для питательных веществ. Вы будете употреблять фруктовые соки, богатые клетчаткой и витамином С, которые вымывают токсины и омолаживают ваше тело. Это также хорошо для кожи.
Минусы – Не может быть устойчивым более двух дней.
3. Диетический суп из капусты
Диетический суп из капусты – это питательный суп, приготовленный в основном из капусты и других овощей . Все, что вам нужно сделать, это съесть этот суп, чтобы быстро сбросить вес воды и похудеть.
Минусы – Употребление только этого супа более суток может вызвать скуку.
4. Грейпфрутовая диета
Грейпфрутовая диета предполагает употребление половинки грейпфрута и других полезных продуктов при каждом приеме пищи. Способствует быстрой потере веса без ущерба для здоровья.
Минусы – Потребление грейпфрута при каждом приеме пищи может вызвать дефицит питательных веществ и эрозию зубной эмали, а есть только один вид фруктов может быть очень сложно.
5. Голливудская диета
Голливудская диета была популяризирована голливудскими знаменитостями и утверждает, что она позволяет похудеть на 10 кг всего за 48 часов. Все, что вам нужно сделать, это выпить травяную смесь под названием «Голливудская диета», которая доступна в супермаркетах и в Интернете.
Минусы – Не одобрено врачом. Ваше тело может отреагировать на травы в смеси, и простое употребление этой смеси сделает вас раздражительным и поставит под угрозу иммунитет.
[Читать: Полезна ли быстрая диета Даниэля ]
6. Диета на курином супе
Эта диета требует употребления куриного супа в течение семи дней. Вы можете добавить овощи по вашему выбору, чтобы обогатить суп витаминами и минералами. Вы также можете перекусить свежевыжатым фруктовым соком.
Минусы – Не для веганов и вегетарианцев.
Очевидно, что экспресс-диеты не являются полезными с точки зрения питания, но они способствуют быстрой потере веса за короткий период времени. Если вы хотите попробовать, делайте это в течение трех или семи дней. Найдите простой 7-дневный план экспресс-диеты ниже.
7-дневный план экспресс-диеты для быстрой потери веса
Сколько веса вы потеряете после трех-семи дней строгой диеты? Узнайте ниже.
Насколько вы похудеете?
Shutterstock
Вы можете сбросить до 10 фунтов (4,5 кг) за семь дней. Вы потеряете вес воды в первые три дня, и ваше тело перейдет на жиросжигающий режим. в ближайшие четыре дня.
Экстренные диеты предназначены только для кратковременной потери веса. Значит ли это, что они небезопасны? Узнайте в следующем разделе.
Безопасна ли Crash Diet?
Экспресс-диеты безопасны, если их соблюдать в течение одного-двух дней. Иногда врачи рекомендуют экспресс-диеты людям, которым необходимо быстро похудеть перед операцией. Но пребывание на очень низкокалорийной диете в течение длительного периода времени без присмотра лицензированного специалиста может привести к тому, что вы попадете в горячую воду. Как безопасно отказаться от диеты? Прокрутите вниз, чтобы узнать.
[Читать – Что такое диета SlimFast ]
Как безопасно отказаться от диеты
Shutterstock
Вот как безопасно садиться на диету:
- Выбрать экспресс-диету, которая «выполнима»– Экстренные диеты эмоционально обременительны, но когда у вас так много вариантов, выберите тот, который удобен именно вам. Если вы не любите есть только одно яблоко в день (должно быть под наблюдением врача), перейдите на суповую диету, которая будет держать вас сытым и питательным.
- Сократите потребление рафинированного сахара– Избегайте употребления рафинированного сахара или продуктов, содержащих его, таких как торты, выпечка, пончики, кетчуп, соусы, конфеты и шоколад.
- Snack Smart – Сесть на экспресс-диету может быть легко, если вы знаете, как правильно перекусывать. Употребляйте низкокалорийные, богатые питательными веществами продукты, такие как фрукты, морковь, огурцы, несоленые орехи (ограниченное количество), полстакана простого йогурта, домашние вегетарианские чипсы с соусом из йогурта и зеленый чай.
- Делайте это в течение ограниченного времени – Каждая экспресс-диета имеет продолжительность, скажем, два или семь дней. Придерживайтесь указанной продолжительности, и вы не будете перегружать свой организм низкокалорийными диетами. Если похудение не является срочным, можно придерживаться диеты на 1200 или 1500 калорий.
- Если возможно, избегайте общественных собраний – Вы знаете, что происходит, когда вы идете на вечеринки и собрания – диета вылетает из окна! Поэтому лучше избегать вечеринок. Если вам нужно предложить поддержку другу или члену семьи (и вы живете в том же городе), носите с собой еду или выбирайте продукты, которые не сбивают вас с диеты.
- Избегайте алкоголя – Алкоголь превращается в сахар, который откладывается в виде жира. Кроме того, употребление алкоголя во время экстремальной диеты может привести к дисбалансу глюкозы в организме.
- Воздержитесь от энергичных упражнений – Если вы придерживаетесь диеты Master Cleanse или Juice Diet, лучше избегать упражнений. Вы можете заниматься легкой растяжкой и йогой, но не полноценными кардио- и силовыми тренировками.
- Пейте воду с солями для регидратации – Экстренная диета может потребовать частого употребления воды или фруктового сока. Пейте воду с регидратационными солями не менее двух раз в день, чтобы поддерживать баланс электролитов.
Примечание: Поговорите со своим врачом, прежде чем начинать интенсивную диету.
Если вы соблюдаете диету безопасно, вы можете воспользоваться следующими преимуществами.
Преимущества экспресс-диеты
- Вызывает быструю потерю веса
Связано: Как быстро похудеть для женщин – 21 лучший способ
- Дает мгновенное удовлетворение врач)
- Менее затратный
Вы должны помнить о нескольких моментах, прежде чем садиться на диету.
Что нужно сделать перед тем, как сесть на строгую диету
- Подсчитайте, сколько дней осталось до особого события. Если до этого еще месяц, попробуйте средиземноморскую диету и сделайте кардио, чтобы похудеть.
- Поговорите с диетологом или врачом, особенно если вы недавно стали мамой, перенесли операцию, имеете ИМТ более 30, принимаете антидепрессанты или любые другие лекарства, препятствующие похудению, или вам больше 50 лет.
- Запаситесь на кухне продуктами, которые вы собираетесь есть на следующей неделе. Выбросьте все другие «отвлекающие продукты».
- Ведите дневник. Вы будете испытывать перепады настроения. Ведение дневника может помочь в это время.
Но все может пойти совсем не так, если вы неправильно используете экспресс-диету. Вот побочные эффекты:
Что происходит, когда вы злоупотребляете экспресс-диетой?
Shutterstock
Побочные эффекты экспресс-диеты
Краш-диетами очень легко увлечься и злоупотреблять ими. В этом случае может произойти следующее:
- Расстройства пищевого поведения
- Slowed metabolism
- Anxiety
- Depression
- Muscle loss
- Slowed cell and organ function
- Compromised immunity
- Impaired brain function
- Weak bones
- Poor attention
- Hair loss
- Skin problems
Жесткая диета в течение длительного периода времени вредна для здоровья и не должна выполняться без профессионального руководства. Это подводит нас к следующей теме — должны ли подростки резко отказаться от диеты? Поскольку краш-диета дает быстрые результаты, многие подростки хотят ей следовать. Но должны ли? Узнайте ниже.
Должны ли подростки отказаться от диеты?
Нет, подросткам не следует садиться на диету. Возраст от 13 до 19 лет является частью фазы взросления. Краш-диеты могут замедлить ваш рост и повлиять на ваше психическое здоровье. Если вам нужно похудеть, обратитесь за помощью к профессионалу.
Поговорите с зарегистрированным диетологом и получите индивидуальную диету. Вы также должны быть физически активными и стремиться быть в хорошей форме и сильными. Кроме того, помните, вам не нужно вписываться ни в какой размер, чтобы чувствовать себя красивой и достойной. Будьте здоровы и счастливы, идите к своей мечте.
Вот вывод.
Экстренная диета не предназначена для долгосрочной потери веса
Экстренная диета неустойчива и вредна для здоровья. Вес, который вы теряете, в основном весит вода. Более того, большинство людей склонны злоупотреблять этими диетами, что вызывает проблемы со здоровьем. Мы не рекомендуем садиться на экстремальную диету без присмотра. Вы должны проконсультироваться с врачом, прежде чем попробовать наш примерный 7-дневный план ускоренной диеты.
Экстренные диеты — это самый быстрый способ быстро сбросить несколько килограммов, но они могут оказаться чрезвычайно опасными при неправильном использовании. К ним следует относиться как к краткосрочным вариантам похудения. Соблюдать эти диеты, предполагающие потребление менее 800 калорий в день, дольше недели не рекомендуется. В вашем организме может возникнуть дефицит питательных веществ, что приведет к неблагоприятным последствиям, таким как слабый иммунитет, тошнота, потеря мышечной массы и т. д. Проконсультируйтесь с врачом, если вы молодая мама, страдаете ожирением, стары или принимаете антидепрессанты. Эти диеты строго противопоказаны подросткам, поскольку они могут повлиять на их физическое и умственное развитие. Если у вас есть больше времени (например, месяц) для особого случая, рекомендуется выбрать средиземноморскую диету.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли похудеть на 10 фунтов за 3 дня краш-диеты?
Нет, вы не сможете сбросить 10 фунтов за 3 дня. Это слишком амбициозно и опасно. Через 3 дня вы потеряете вес воды, который может доходить до 2-3 фунтов.
Как сбросить 20 фунтов за неделю?
Сбросить 20 фунтов за неделю невозможно, если вы не пойдете на операцию по снижению веса. За неделю можно сбросить 1-2 кг, если соблюдать низкокалорийную диету и заниматься спортом. Если вы будете следовать 7-дневной диете, вы можете потерять до 10 фунтов в неделю.
Что мне следует перестать есть, чтобы похудеть?
Прекратите есть сладкие продукты (газированные напитки, продукты без сахара, конфеты, пирожные, выпечку, пончики, печенье, миндальное печенье и сладости), продукты, содержащие трансжиры (такие как печенье, печенье, чипсы, картофель фри, жареный цыпленок и замороженные продукты). пицца), продукты с высоким содержанием натрия (например, газированные напитки, картофель фри, бутилированные соусы, кетчуп, готовые к употреблению продукты, замороженные продукты и соленья), рафинированная мука, белый рис и алкоголь.
Как быстро избавиться от жира на животе?
Чтобы быстро избавиться от жира на животе, вы должны сократить свой текущий рацион как минимум на 500 калорий. Например, если вы потребляете 2000 калорий в день, начните потреблять 1500 калорий. Вы также должны начать делать кардио и упражнения на пресс через день.
Является ли кето диетой для быстрого похудения?
Нет, кето — это не экспресс-диета. Это диета с высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и низким содержанием углеводов. Краш-диеты, как правило, очень низкокалорийные. Кето-диета – высококалорийная диета.
SlimFast — это экспресс-диета?
Нет, диета SlimFast не является экспресс-диетой. Вы потребляете 6 приемов пищи в день на этой диете и теряете до 1-2 фунтов в неделю.
Что я могу сделать, чтобы восстановиться после интенсивной диеты?
Увеличивайте потребление калорий постепенно, но контролируйте. Не начинайте есть продукты с высоким содержанием углеводов, сахара и жиров сразу после краш-диеты. Продолжайте есть овощи, фрукты и белки большими порциями и пейте много воды.
Что плохого в жестких диетах (или контролируемой анорексии)?
Анорексия — это расстройство пищевого поведения. Краш-диета не пойдет не так, пока вы не будете следовать указаниям диетолога или врача. Многие из нас отказываются от диеты, моря себя голодом, чтобы похудеть за короткий промежуток времени. Это не тот способ, которым нужно заниматься. Употребляйте небольшими порциями все виды здоровой пищи.
Как экспресс-диета влияет на здоровье и обмен веществ?
Экстренная диета в течение длительного периода повлияет на нормальную деятельность вашего организма. Поскольку это низкокалорийная диета, ваше тело будет лишено питательных веществ, необходимых для его нормального функционирования. Вы начнете чувствовать слабость и в конечном итоге ослабите иммунную систему своего организма. Когда вы голодаете в течение более продолжительных часов, организм начинает накапливать любую пищу, которую он получает. Это снижает скорость метаболизма и приводит к множеству расстройств пищевого поведения. Кроме того, это может привести к увеличению веса вместо потери веса.
ИсточникиСтатьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследований, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций для обеспечения точности и актуальности. Ознакомьтесь с нашей редакционной политикой для получения дополнительной информации.
- Диета в подростковом возрасте, Детское здоровье педиатра, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2720870/ - Плюсы и минусы некоторых популярных диет для экстремального похудения, Индийский журнал медицинских исследований, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2720870/
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
- Рецензент
- Автор
Чарушила — сертифицированный ISSA фитнес-диетолог и физиотерапевт. За 5 лет она… more
Мерлин Энни Радж — зарегистрированный диетолог из Хайдарабада, Индия. Она имеет большой опыт в клиническом питании, так как… больше
Рисовая диета – как она работает, что есть и польза
Рисовая диета – как она работает, что есть и польза
Диета при витилиго – что это такое и как она работает Помогите вылечить витилиго?
Диета при витилиго – что это такое и как она помогает лечить витилиго?
5 Доказанная польза голодания на воде – полезно ли оно для вас?
5 Доказанная польза голодания на воде – полезно ли оно для вас?
План диеты с низким содержанием жиров для похудения – преимущества и побочные эффекты
План диеты с низким содержанием жиров для похудения – преимущества и побочные эффекты
10 лучших домашних упражнений для избавления от дряблости рук
GM Diet – 7-дневная диета, список продуктов, польза и риски
GM Diet – 7-дневная диета, список продуктов, польза и риски
3-дневный и 7-дневный план детокс-диеты для похудения, который действительно работает Дома и советы экспертов
Лучшие упражнения для сжигания жира на животе Сжечь жир
Сбросить 10 фунтов за неделю? Это возможно или безопасно?
Похудеть на 10 фунтов — вполне реальная цель за более длительный период, чем за 1 неделю. Чтобы потерять 10 фунтов, человек может выполнить следующие шаги.
1. Соблюдайте низкокалорийную диету
Поделиться на PinterestНизкокалорийная диета рекомендуется при попытке похудеть.Сокращение калорий является ключом к снижению веса.
Количество сжигаемых калорий в день зависит от:
- возраста
- телосложения
- уровень активности
Если человек потребляет меньше калорий в день, чем использует его тело, он теряет вес.
Люди должны придерживаться низкокалорийной диеты, чтобы создать дефицит калорий. Этот калькулятор может дать представление о том, сколько калорий нужно съедать в день, чтобы похудеть.
Большинство экспертов рекомендуют, чтобы человек не ел менее 1200 калорий в день при попытке похудеть.
2. Избегайте нездоровой пищи
Нездоровая пища:
- high calorie
- not filling
- lacking nutrients
- high in carbs
- high in salt
- very processed
Examples of junk food include:
- candy
- baked goods
- processed snacks
- most desserts
Люди должны стараться есть цельные продукты из одного ингредиента, чтобы снизить потребление калорий и углеводов.
3. Добавьте нежирный белок
Нежирный белок помогает нарастить мышечную массу. Постный белок также помогает человеку чувствовать себя сытым после еды. Это может означать, что люди потребляют меньше калорий во время еды и в результате чувства сытости могут отказаться от некоторых ненужных углеводов, что может привести к потере веса.
4. Больше двигайтесь
Поделиться на Pinterest Подъем по лестнице и ходьба во время перерывов могут помочь сжечь калории.Просто больше двигаясь, можно сжигать калории, а сжигание большего количества калорий может помочь человеку сбросить лишний вес за неделю.
Способы добавить больше движения в повседневную жизнь включают:
- парковку подальше от двери
- перерывы для ходьбы от 5 до 15 минут
- прогулки во время обеда
- подъем по лестнице
5. Попробуйте высокоинтенсивные кардиотренировки
Высокоинтенсивные кардиоупражнения эффективны для похудения у некоторых людей. Это метод интервальной тренировки, при котором люди совмещают периоды интенсивных упражнений с периодами отдыха.
Одно исследование показало, что люди, которые выполняли высокоинтенсивные кардиотренировки три раза в неделю, значительно похудели за 15-недельный период по сравнению с теми, кто выполнял постоянные упражнения. Упражнения в стабильном состоянии — это тип активности, при котором человек поддерживает примерно одинаковую частоту сердечных сокращений и движения мышц на протяжении всей тренировки.
Перед началом любых высокоинтенсивных сердечно-сосудистых упражнений следует проконсультироваться с врачом. Это интенсивное упражнение подходит не всем.
Любой, у кого есть следующие проблемы со здоровьем или проблемы с образом жизни, должен получить медицинское разрешение перед тем, как приступить к любым высокоинтенсивным упражнениям:
- высокое кровяное давление
- ожирение
- болезни сердца
- ишемическая болезнь сердца
- диабет или преддиабет1 курение сигарет
- ненормальный уровень холестерина
- в основном малоподвижный образ жизни
6.
Добавьте весаТренировки с отягощениями или поднятие тяжестей могут помочь защитить обмен веществ от сбоев, которые могут произойти во время диеты.
Поднятие тяжестей укрепляет мышцы. Мышечная масса сжигает больше калорий, чем жировые клетки. Тело также расходует больше запасов углеводов при выполнении комплексных упражнений с отягощениями.
Когда кто-то сочетает силовые тренировки с аэробными и кардиотренировками, он сжигает больше калорий.
Продолжительные упражнения низкой или средней интенсивности в течение более 30 минут за сеанс постепенно заставят организм перестать полагаться на углеводы в качестве топлива и начать полагаться на жир.
Это известно как «стадия сжигания жира», которая приводит к потере веса.
7. Ешьте меньше углеводов
Поделиться на PinterestОтказ от углеводов, таких как хлеб, может способствовать снижению веса.Низкоуглеводная диета может помочь человеку сбросить несколько фунтов за короткое время. Некоторые исследования поддерживают снижение общего потребления углеводов.
Одно исследование, например, показало, что диеты с низким содержанием углеводов могут помочь людям с диабетом или без него похудеть.
При переходе на низкоуглеводную диету у некоторых людей может наблюдаться немедленная потеря веса, а также долгосрочная потеря веса.
Углеводы заставляют организм запасать избыток воды; поэтому, когда человек снижает потребление углеводов, количество запасенной воды уменьшается, что приводит к потере веса.
Прежде чем приступить к низкоуглеводной диете, необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом, так как этот тип диеты может быть опасен для здоровья.
8. Уменьшение вздутия живота
Вздутие живота возникает, когда организм удерживает лишнюю воду или газ. Исключение продуктов, вызывающих вздутие живота, может помочь снизить вес. Сюда входят продукты с высоким содержанием натрия, такие как консервированный суп, замороженные обеды и газированные напитки.
9. Соблюдайте план питания
Соблюдение плана питания может помочь людям придерживаться диеты и быть более ответственными. Существует широкий спектр планов питания, которые человек может попробовать. Начните с планирования каждого приема пищи на неделю и обязательно придерживайтесь ежедневных целей.
10. Изменение поведения
Изменение моделей поведения и образа жизни может иметь решающее значение для обеспечения успешного плана по снижению веса. Исследования показывают, что когда люди осознают или помнят о том, что они едят, их тяга уменьшается, и они более успешно практикуют контроль порций, что является двумя важными компонентами успешного похудения.
11. Обратитесь за поддержкой
Совместная работа с другими людьми, которые также стремятся похудеть, может помочь людям достичь своих целей по снижению веса. Люди могут найти поддержку для похудения у друзей, семьи и онлайн-сообществ, посвященных здоровому образу жизни. Исследования показали, что просто получение поддержки в виде текстовых сообщений может способствовать здоровому поведению, которое может привести к устойчивой потере веса.