Продукты с большим содержанием белка и малым содержанием жиров и углеводов: Лучшие продукты для перекуса с высоким содержанием белков и низким содержанием углеводов

Содержание

Калькулятор калорий онлайн — счетчик калорийности.

С помощью бесплатного калькулятора калорий вы можете бесплатно и без регистрации составить меню определенной калорийности или посчитать энергетическую ценность своего завтрака, обеда и ужина. Калькулятор представляет собой гигантскую базу продуктов питания и работает по принципу уличного автомата с кофе: вы просто выбираете нужный продукт или готовое блюдо, указываете его массу и добавляете в свое меню.

Меню отображается прямо под логотипом сайта и показывает совокупное количество килокалорий (ккал) в выбранных продуктах, а также расчет содержания в них белков, жиров и углеводов. Его можно распечатать или сохранить быструю ссылку, которая позволяет поделиться меню с другими людьми или вернуться к нему в будущем.

В первую очередь, калькулятор пригодится людям, которые собираются следить за своим питанием и считать калории, чтобы избавиться от лишнего веса и поддерживать нормальную массу тела в дальнейшем. Контроль за калорийностью пищи является одним из самых эффективных способов похудения. Данный онлайн счетчик сделает этот процесс удобным и быстрым. Преимущество калькулятора заключается в отсутствии необходимости использовать специальные кухонные весы и взвешивать каждый продукт по отдельности.

Также, калькулятор калорийности окажется полезным для спортсменов, бодибилдеров и поклонников фитнеса, желающих контролировать количество белков, жиров и углеводов в своем меню. Например, наращивания мышечной массы с помощью этого сайта можно составить меню белковой диеты. А для так называемой «сушки» (процесса быстрого похудения) можно составлять меню с низким содержанием углеводов.

Кстати, этот сайт можно использовать и в сугубо справочных целях. По сути, это онлайн таблица калорийности продуктов, разбитых по категориям. Если вам не требуется составлять меню, а просто необходимо узнать сколько калорий в том или ином продукте, то советуем воспользоваться быстрым поиском по базе продуктов на самом верху.

Шаг 1. Найдите нужный продукт.

Если вы уже выбрали продукт, то просто введите его название в быстрый поиск, который находится в верхней части каждой страницы. В выпадающей подсказке система предложит вам все имеющиеся варианты. Кликните на нужный.

Если вы пока не определились и только хотите выбрать какой-нибудь продукт, зайдите в интересующую вас категорию и просто кликните на него.

Шаг 2. Укажите массу и добавьте в меню.

После клика по продукту откроется всплывающее окно, в котором необходимо выбрать нужную массу (т.е. сколько вы собираетесь употребить в граммах) и нажать «Добавить».

Добавленный продукт автоматически переместится в итоговое меню, расположенное в верхней части страницы (прямо под названием сайта)

Шаг 3. Распечатайте меню или сохраните быструю ссылку.

Если необходимо, то меню можно распечатать или получить быструю ссылку, по которой оно будет открываться в будущем. Соответствующие кнопки находятся справа от итоговых подсчетов калорийности:

Норма калорий в день

Как таковой единой и общепризнанной суточной нормы употребления калорий не существует. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения «поступающая в организм энергия (в калориях) должна быть уравновешена с расходуемой энергией.«. Таким образом, ваша индивидуальная норма калорий зависит, прежде всего, от характера вашего труда, уровня физической активности, пола, возраста и ряда других факторов. Тем не менее, в сети можно найти множество таблиц и калькуляторов неизвестного происхождения, предлагающих информацию о суточных нормах, якобы основанную на автортетных источниках. Мы считаем, что качество данной информации довольно сомнительно.

Наиболее надежным способом определить индивидуальную потребность в калориях является обычный подсчет энергетической ценности употребляемой пищи в течении суток (или нескольких суток). Просто зафиксируйте свой обычный суточный рацион на бумаге. Запишите что и в каком количестве вы съели за день. Непосредственно калорийность можно посчитать как с помощью информации с этикеток продуктов, так и с помощью нашего сайта. При условии, что вы здоровы и ваш вес при текущем питании сильно не меняется, полученные результаты можно условно считать вашей суточнной нормой.

Чтобы похудеть, необходимо немного снизить ежедневную энергетическую ценность рациона. При сохранении прежнего образа жизни возникнет небольшой дефицит калорий, поскольку затраты остануться прежними. Это и приведет к постепенному сжиганию ваших жировых запасов. Какой именно должен быть дефицит — решать только вам. Крайне не советуем резко его увеличивать, т.к. ни к чему хорошему это не приведет. Уменьшайте количество потребляемых калорий постепенно и худейте медленно. Так вам не придется мучать себя и время от времени срываться. И, конечно же, перед любыми изменениями в диете мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться со своим врачом или квалифицированным диетологом.

Кому показана низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров?

Низкоуглеводные диеты сейчас очень популярны для похудения, причем, на них «сидят» все, кому не лень. Точнее, те, у кого хватает силы воли и здоровья выдержать такой стиль питания. Насколько результативны такие диеты, и кому они показаны?

Как снижение углеводов лечит эпилепсию

В 20-х годах прошлого века низкоуглеводная диета с умеренным содержанием белка и высоким содержанием жиров хорошо зарекомендовала себя в лечении эпилепсии. Ученые заметили, что при недостатке в рационе углеводов головной мозг начинает использовать в качестве источника энергии не глюкозу, а кетоновые тела (продукты обмена веществ, образующиеся в печени). При этом больные эпилепсией чувствуют себя намного лучше.

Диету стали называть кетогенной, а многочисленные эксперименты показали, что она на самом деле эффективна. В одном из исследований принимали участие дети до 2 лет, страдающие ежедневными приступами эпилепсии. На фоне кетогенной диеты количество и тяжесть приступов уменьшались на 50 %. Сейчас кетогенная диета также успешно используется в педиатрии для лечения неврологических заболеваний.

Важный момент — на протяжении всего периода лечебного питания нужно контролировать количество кетоновых тел в моче и при необходимости корректировать рацион.

Низкоуглеводная диета доктора Аткинса

Чуть позже было обнаружено, что кетогенная диета приводит к похудению, поскольку кетоновые тела образуются из жирных кислот. Иными словами, когда в организме наблюдается недостаток глюкозы, печень начинает перерабатывать жировые запасы.

В 70-х годах американский врач-кардиолог Роберт Аткинс адаптировал кетогенное питание в диету для снижения веса, но она стала популярной лишь в начале 2000-х. В то время многие звезды Голливуда «подсели» на Аткинса и добивались сногсшибательных результатов. Да и автор диеты сбросил на ней 28 кг.Суть диеты в том, что можно не ограничивать себя в калориях, поедая белки и жиры, а углеводы свести к минимуму. Чтобы организм не страдал от отсутствия витаминов и клетчатки, в рацион включаются некрахмалистые овощи. Согласитесь, с огурцами, помидорами, перцами, кабачками, брокколи, листовой зеленью можно составить вполне нормальное меню. Кроме того, иногда допускается небольшое количество фруктов, ягод и зерновых.

Диета Аткинса состоит из четырех фаз (индукция, снижение веса, переходный период, поддержание результатов), и для каждой стадии есть свои диетические рекомендации, в том числе по количеству углеводов. По сравнению с классической кетодиетой в системе питания Аткинса меньше ограничений, больше белков, к тому же не надо контролировать уровень кетонов.

Современные низкоуглеводные диеты

Классическая кетодиета, разработанная для лечения эпилепсии, является основой многих низкоуглеводных диет. Например, система питания LCHF (Low Carb High Fat, то есть «мало углеводов, много жиров»), разработанная шведским диетологом Андреасом Энфельдтом, не очень строга. Вы просто стараетесь есть меньше углеводов, остальное — по желанию. Правда, вредные продукты и фастфуд лучше исключить.

Французский врач Пьер Дюкан создал низкоуглеводную диету с высоким уровнем белка и низким содержанием жиров и углеводов. Эта система питания жесткая, так как рацион состоит только из 100 продуктов. У Дюкана, как и у Аткинса, тоже есть 4 этапа — атака, круиз, консолидация и стабилизация. У этой системы питания позже появился российский аналог — «кремлевская» диета. В рамках «кремлевки» каждому продукту присваивается цена в условных единицах, где 1 у.е. равна 1 г углеводов. Но если Дюкан разрешает употреблять до 20 г углеводов в день, то Кремлевская диета более щадящая и допускающая до 40 г углеводов в ежедневном рационе.

Автором палеодиеты считают немецкого гастроэнтеролога Вальтера Л. Вегтлина, который изучил рацион древнего человека и вывел идеальную, на его взгляд, формулу питания: много белков и жиров, минимум углеводов. Дело в том, что в эпоху палеолита сельского хозяйства не было, и люди питались тем, что могли взять от природы — мясом, рыбой, орехами, фруктами и растениями, не выращивая их специально. В этой системе нет строгих расчетов норм белков, жиров и углеводов, но рекомендуется есть умеренно и только при появления голода. У палеодиеты есть две лечебные разновидности — эпипалео от американского нейрохирурга Джека Круза для лечения лептинорезистентности и ауто-иммунная палеодиета (АИП) для облегчения состояния при аутоиммунном тиреоидите.

Кетодиета доктора Берга

Всемирно известный специалист по кетопитанию доктор Эрик Берг пропагандирует как бы «Здоровое кето», считая, что сначала нужно оздоровиться, а потом тело само избавится от лишнего веса. В его системе питания похудение является приятным бонусом, главное — восстановление правильного обмена веществ и гормонального фона.

Доктор Берг советует отдавать предпочтение исключительно натуральным фермерским продуктам, включать в рацион достаточное количество полезных жиров (органическое сливочное, кокосовое, оливковое масло, авокадо), есть как можно больше некрахмалистых овощей и зелени. Количество углеводов — до 50 г, это больше, чем на других низкоуглеводных диетах, при этом овощи и зелень не учитываются при расчете БЖУ. В качестве натуральных подсластителей Берг рекомендует эритрит, ксилит и стевию.

Доктор советует есть не чаще двух-трех раз в день, объясняя это тем, что постоянные перекусы приводят к повышению уровня инсулина, а это провоцирует развитие инсулинорезистентности и сахарного диабета. Режим питания, в соответствии с теорией Берга, должен быть подобран по типу телосложения (всего их четыре). Также следует следить за достаточным поступлением в организм витаминов и минералов, высыпаться и ввести в свою жизнь физические нагрузки.

Низкоуглеводные диета и диабет

Помогает ли низкоуглеводная диета в профилактике диабета II типа — на эту тему ученые дискутируют до сих пор. При этом они отмечают, что любая диета в рамках правильного питания может дать хорошие результаты. Кетодиета, пусть даже с углеводами до 50 г в сутки, достаточно сложна для длительного соблюдения, гораздо практичнее рацион с содержанием углеводов до 150 г. Впрочем, о пользе низкоуглеводных диет для профилактики диабета говорить пока рано из-за отсутствия данных, подтверждающих их эффективность.

Существует мнение, что снижение уровня глюкозы и повышение чувствительности к инсулину является следствием снижения массы тела, а не уменьшения количества углеводов. Более того, проводились исследования, в результате которых выяснилось, что сбалансированный высокоуглеводный рацион с ограничением калорий приводит к таким же результатам в плане резистентности к инсулину, как и низкоуглеводные диеты, только без побочки в виде запоров из-за недостатка клетчатки.

«Низкоуглеводка» и спорт

Многие спортсмены «сидят» на низкоуглеводных диетах, считая, что они повышают выносливость организма и помогают достичь высоких результатов. Однако в ходе экспериментов выяснилось, что спортсмены, придерживающиеся кетопитания, не демонстрируют особых спортивных рекордов. Более того, некоторые из тех, кто ест больше углеводов, более эффективны во время тренировок и соревнований.

Селин Эванс, диетолог и тренер по питанию в канадской компании Lifesport Coaching, с опаской относится к утверждениям о том, что кетогенная диета оказывает какое-либо положительное влияние на спортивные результаты. «В недавнем обзоре восьми различных исследований кетогенной диеты у велосипедистов и бегунов была не только очень высокая частота несоблюдения диеты (более 50% в некоторых исследованиях), но и среди тех, кто смог завершить исследование, не было обнаружено улучшения спортивных показателей”, — сказала она.

Есть ли польза от низкоуглеводных диет

Научные исследования показали, что диеты с низким содержанием углеводов не обладают какими-то особыми преимуществами для похудения по сравнению с другими системами питания. По крайней мере, эксперимент с 609 людьми с избыточной массой тела, сидевшими на разных диетах в течение года, это ярко продемонстрировал. Однако несомненным плюсом «низкоуглеводок» является снижение чувства голода, что приводит к уменьшению калорийности рациона.

Трудно оценить пользу подобных диет для сердца и сосудов, поскольку испытания не велись больше 3 лет, а важно наблюдать состояние пациентов в долгосрочной перспективе. Кроме того, низкий уровень углеводов в рационе повышает «плохой» холестерин, а это приводит к атеросклерозу и другим сердечно-сосудистым нарушениям. Эксперимент показал, что за три недели низкоуглеводной диеты уровень «плохого» холестерина у испытуемых повысился на 44%. Кроме того, рационы с преобладанием белка (типа диет Аткинска, Дюкана, «кремлевки») чреваты проблемами с почками, так что долго так питаться точно не стоит. Это скорее вариант, когда нужно быстренько похудеть к важному мероприятию.

В конце XX века ученые стали изучать кетогенные диеты в качестве вспомогательного средства при лечении рака. Для экспериментов отбирали мышей с опухолями и «сажали» их на кетодиету, а впоследствии отмечали значительное уменьшение онкологических образований. Проводились наблюдения и за онкологическими больными, питавшимися в соответствии с принципами кето. Было обнаружено, что состояние кетоза повышает чувствительность ряда раковых клеток к химиотерапии.

Низкоуглеводные диеты противопоказаны при печеночной недостаточности, панкреатите и врожденных нарушениях жирового обмена. Также следует знать о побочных эффектах первого этапа кетогенной диеты. Это состояние называют кетогриппом, и обычно оно сопровождается усталостью, головной болью, тошнотой, головокружением, рвотой. Кетогрипп может продолжаться от нескольких дней до нескольких недель. Среди более серьезной «побочки» стоит отметить жировой гепатоз печени, камни в почках, гипопротеинемию (аномальное снижение уровня белка в плазме крови) и авитаминоз.

И это лишь малая часть того, чем может обернуться увлечение подобными рационами. Действительно полезным с научной точки зрения является так называемая средиземноморская диета с преобладанием овощей, фруктов, злаков, оливкового масла и морепродуктов. Вот тут точно противопоказаний почти нет.

20 рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, которые вам понравятся

14,3 тыс. акции

Фейсбук202

Перейти к рецепту

Нужно есть больше белков, но при этом избегать жиров? Эти блюда с высоким содержанием белка и низким содержанием жира идеально подходят для обеих этих потребностей.

Несколько лет назад диета с высоким содержанием белков и жиров, также известная как диета Аткинса, была самой популярной диетой. И по уважительной причине.

Это помогло вам сбросить больше веса, чем стандартная диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

Это из-за высокого содержания белка. Из всех макронутриентов (белки, жиры и углеводы) белок насыщает больше всего.

Есть хорошие новости. Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием жира

столь же эффективны, как и диета Аткинса, помогая вам похудеть.
И они полезны для сердца. Это беспроигрышная ситуация.
Итак, сегодня я поделюсь 20 рецептами с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, которые помогут вам почувствовать себя сытым, похудеть и не есть печенье. Итак, читайте дальше!
1. Здоровые фрикадельки из индейки
Фото: diabetesstrong. com
Когда вы думаете о фрикадельках, вы обычно не думаете о обезжиренном. Это потому, что их часто готовят из говяжьего фарша, в котором больше жира.
Эти, однако, сделаны из индюшачьего фарша. Фарш из индейки, помимо низкого содержания жира, богат белком.
Фактически, 3 унции. порция обеспечивает более 40% ваших ежедневных потребностей в белке. Это также богатый источник селена, мощного антиоксиданта.
Но надо признать, фарш из индейки обычно безвкусен. И никто не хочет есть безвкусные фрикадельки.

Эти ароматные. Специи, травы и овощи добавляют массу вкуса; если вы хотите подсыпать овощи своим детям, это то, что вам нужно.
В этих кусочках добра есть нарезанный сельдерей, сладкий перец и даже шпинат. Таким образом, вы получаете тонну витамина А и витамина С в придачу.
Теперь, чтобы их приготовить, вам нужно очень мелко нарезать лук, чеснок и сельдерей. Таким образом, для дополнительного удобства и экономии времени вы можете использовать кухонный комбайн. Этот должен сделать свое дело.
Эти фрикадельки станут отличным перекусом после тренировки. Но чтобы сделать его едой, вы можете подать их с макаронами из цельнозерновой муки и небольшим количеством томатного соуса. Ням!
Это также низкокалорийное блюдо.
На порцию:

Калорийность: 183
Жиры: 2,5 г
Белок: 30,7 г
Углеводы: 12 г
Клетчатка: 3,1 г
Сахар: 2,9 г
Рецепт
2. Веганский чизстейк Филадельфия
Кредит: zardyplants.com
Иногда вам просто хочется старый добрый сэндвич с мясом и сыром. Но как это сделать, если ты веган?
Приготовь веганский сэндвич с чизстейком Филадельфии! Оно пикантное, сытное, сырное и идеально подходит… без мяса и сыра.
И он содержит колоссальные 49,5 граммов белка. И менее 5 граммов жира!
Итак, в чем же секрет? Ну, это пара вещей.
Для мясистой текстуры вы будете использовать сейтан. Если вы не знаете, что такое сейтан, то это заменитель мяса, сделанный из жизненно важного пшеничного глютена и имеющий текстуру, похожую на стейк.
Порция весом 3,0 унции обеспечивает более 40% ваших ежедневных потребностей в белке. Это похоже на то, что вы найдете в 3,0 унции. порция стейка.

Вы можете купить сейтан в расфасованном виде, но если вы хотите сэкономить, вы можете приготовить его дома. Для этого вам нужно запастись жизненно важным пшеничным глютеном, который вы можете найти здесь.
А для сырной текстуры вы будете делать свой собственный «сыр» проволоне. Для этого вы будете использовать твердый тофу, лимонный сок, специи, крахмал тапиоки и пищевые дрожжи.
Крахмал тапиоки придает сыру эластичность, а пищевые дрожжи придают сырность. Если вам нужно запастись пищевыми дрожжами, вы можете купить их здесь.
На порцию:
Калорийность: 400
Жиры: 4,8 г
Белок: 49,5 г
Углеводы: 39,2 г
Волокно: 0 г
Сахар: 6,4 г
Рецепт
3.
Куриное филе, запеченное с горчицей
Кредит: diabetesstrong.com
Дети могут быть очень разборчивыми в еде. Таким образом, может быть очень сложно сделать что-то, что понравится и вам, и вашим детям.

Эти запеченные куриные котлеты определенно нравятся детям. Они сочные, нежные и хорошо приправленные.
Паприка добавляет сладости, а лимонный сок придает пикантность. Между тем, цельнозерновая горчица добавляет остроты, но ничего такого, с чем не могли бы справиться дети.
А поскольку они богаты белком, они полезны для ваших детей. И для тебя.
Подавать с жареным на воздухе картофелем или картофелем фри из цуккини.
Этот рецепт также является ужином с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.
На порцию:
Калорийность: 195
Жиры: 4,6 г
Белок: 28,5 г
Углеводы: 3,5 г
Волокно: 1,4 г
Сахар: 2,1 г
Рецепт
4.
Хрустящий тофу во фритюрнице
Кредит: recipesfromapantry.com

900:10 Gameday — идеальное время, чтобы расслабиться. И (надеюсь) наблюдайте за победой вашей любимой команды.
Но игровой день может быть наполнен жирными закусками. Как куриные крылышки и картофельные чипсы.
И какими бы вкусными они ни были, они не стоят того, чтобы портить вашу диету.
Итак, что вы можете сделать вместо этого? Приготовьте этот хрустящий тофу во фритюрнице.
Эти кусочки тофу вызывают привыкание. Они хрустящие снаружи и нежные внутри, а на вкус очень вкусные.
Соевый соус придает вкус умами, а соус Шрирача добавляет остроты. Если вам не нравится острое, просто не добавляйте соус Шрирача; они все равно будут вкусными.
Ключ к тому, чтобы эти кусочки были такими низкими в жире, заключается в том, что вы используете фритюрницу. Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием жиров, фритюрница изменит правила игры.
С аэрофритюрницей вы можете использовать минимальное количество масла или совсем не использовать его для приготовления любимых жареных блюд.

Если у вас его еще нет, прямо сейчас есть отличная скидка на этот высококачественный.
Ознакомьтесь с другими вегетарианскими рецептами с высоким содержанием белка, подобными этому.
На порцию:
Калорийность: 63
Жиры: 1 г
Белок: 7 г
Углеводы: 4 г
Волокно: 0 г
Сахар: 1 г
Рецепт
5. Самая вкусная курица в масле в мультиварке
Курица является одним из основных продуктов во многих индийских ресторанах. Но если вы придерживаетесь диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров, это может быть большим «нет-нет».
Это потому, что многие рестораны добавляют тонны масла. А масло — это чистый жир.
Курица в сливочном масле с пикантным вкусом и ароматными специями. Аромат курицы в масле, витающий в воздухе, заставит ваш желудок урчать.

Но лучше всего то, что он содержит всего 5 граммов жира. Таким образом, вы можете есть его, не чувствуя себя виноватым.
А курица вкусная и нежная. Это потому, что вы позволили ему кипеть в мультиварке.
Если у вас нет мультиварки, вот довольно бюджетная мультиварка.
Вам обязательно захочется приготовить вкусный соус. Для этого вы можете подать его с рисом басмати или моим любимым хлебом наан.
На порцию:
Калорийность: 288
Жиры: 5 г
Белок: 40 г
Углеводы: 18 г
Волокно: 5 г
Сахар: 10 г
Рецепт
6. Бургер с цукини и индейкой
Фото: ifoodreal.com сидит на палубе. И делать гамбургеры и хот-доги.

Но они, как правило, жирные. Всего в одном гамбургере может быть более 20 граммов жира.
И все мы хотим хорошо выглядеть в купальниках, верно?
Этот бургер из индейки толстый, сочный и ароматный. Что мне нравится в нем, так это то, что он не использует тонны ингредиентов.
Все, что вам нужно, это 6 ингредиентов: нежирный фарш из индейки, цуккини, чеснок, тмин, соль и перец.
Вы заметите, что для пирожка нет яиц. Вместо яиц вы используете тертые кабачки для связующего вещества.
Помимо того, что он помогает связать котлеты, он сохраняет их влажными, поэтому они получаются красивыми и сочными.
Что вам больше всего понравится в этом бургере, так это то, что он содержит всего 1,5 грамма жира. Это на 80% меньше жира, чем в говяжьих бургерах.
Подавайте с любимыми начинками.
На порцию:

Калорийность: 85
Жиры: 1,5 г
Белок: 17,8 г
Углеводы: 0,1 г
Волокно: 0 г
Сахар: 0 г
Рецепт
7. Лодка из цуккини, тако с индейкой
Кредит: persnicketyplates.com
Званые ужины — отличный способ встретиться с друзьями. И есть потрясающую еду.
Но с закусками может быть немного сложнее. Особенно когда пытаешься похудеть.
Вы хотите что-то, что понравится вашим гостям… И вам тоже.
Эти тако с индейкой спешат на помощь. У вас есть кабачки, фаршированные хорошо приправленным фаршем из индейки и покрытые смесью мексиканских сыров.
Все блюда подаются с домашней сальсой. Это ммм, ммм, хорошо! Вы будете использовать много специй. Итак, достаньте эти мерные ложки.

Мне нравятся эти, потому что они не ржавеют и не окрашиваются.
Эти тако с индейкой оформлены в мексиканском стиле. Но вы также можете заменить специи, посыпать сыром моцарелла и подавать с соусом маринара, если хотите итальянскую тематику.
На порцию:
Калорийность: 239
Жиры: 7 г
Белок: 34 г
Углеводы: 13 г
Волокно: 4 г
Сахар: 8 г
Рецепт
8. Цыпленок терияки из 5 ингредиентов
Предоставлено: thegirlonbloor. com
После долгого рабочего дня все, что вы хотите сделать, это посмотреть телевизор. И заказать на вынос.
Последнее, что вы хотите делать, это готовить.
Что, если бы вы могли вернуться домой к уже приготовленному ужину? Насколько это было бы здорово?
Этот цыпленок терияки так же вкусен, как еда на вынос. Курица сладкая и соленая, пикантная и имеет приятный вкус умами.
И сделать это довольно просто. Просто бросьте ингредиенты в мультиварку и вперед. Очень просто.
Подавайте с коричневым рисом, или, если вы действительно устали, вы можете вместо этого обжарить расфасованный рис из цветной капусты.
Это также может быть хорошей замороженной едой с высоким содержанием белка.
На порцию:
Калорийность: 312
Жиры: 6 г
Белок: 29 г
Углеводы: 33 г
Волокно: 3 г
Сахар: 8 г
Рецепт
9.
Суп Фахита с курицей
холодно на улице, так и хочется посидеть у камина. И наслаждайтесь тарелкой теплого супа.
Этот суп сытный, успокаивающий и острый… именно то, что доктор прописал. И он наполнен мексиканским ароматом, так что он обязательно перенесет вас в теплые края.
Жареные на огне помидоры придают приятное копчение, а приправа фахита добавляет пикантности.
Тем временем сладкий перец и красный лук добавляют свежести. В то время как черные бобы и курица делают его сытным.
Вам определенно понадобятся секунды. И почему бы нет? Одна чашка содержит всего 220 калорий.
Что мне больше всего нравится в этом супе, так это то, что он рассчитан на 8 порций. Итак, у вас есть много остатков, и они довольно хорошо замерзают.
Просто убедитесь, что вы храните его в герметичных контейнерах для заморозки, чтобы предотвратить ожоги от морозильной камеры. Эти контейнеры здесь герметичны и устойчивы.
Посмотрите другие рецепты супов с высоким содержанием белка!
На порцию:
Калорийность: 220
Жиры: 3 г
Белок: 20 г
Углеводы: 28 г
Волокно: 6 г
Сахар: 3 г
Рецепт
10.
Healthy Turkey Chili
Фото: ambitiouskitchen.com
горячая миска чили также отлично работает, когда на улице холодно. Проблема в том, что его часто готовят из говяжьего фарша, который, как правило, насыщен жиром.
Этот перец чили сочный, вкусный и ароматный. И он упакован с фаршем из индейки, фасолью и кукурузой.
Он содержит не только белок, но и клетчатку. Фактически, одна порция обеспечивает колоссальные 70% ваших ежедневных потребностей в клетчатке.
Клетчатка не только полезна для пищеварения, но и насыщает.
Сверху положите немного нежирного сыра.
На порцию:
Калорийность: 336
Жиры: 3,7 г
Белок: 31,8 г
Углеводы: 46,7 г
Клетчатка: 17,5 г
Сахар: 9,5 г
Рецепт
11. Юго-западный салат с креветками и черной фасолью

Употребление салатов — отличный способ похудеть. Но часто салаты на вкус как трава… а траву есть никто не любит.
Этот салат на вкус совсем не похож на траву. Он острый и пикантный, с добавлением сладкой кукурузы, черных бобов, спелых помидоров и сочных креветок.
Креветки — отличный источник белка с низким содержанием жира. 3,0 унции. порция креветок обеспечивает около 40% ваших ежедневных потребностей в белке и практически не содержит жира.
Это также отличный источник селена, мощного антиоксиданта. Итак, съешьте эту креветку!
На порцию:
Калорийность: 234
Жиры: 3 г
Белок: 20 г
Углеводы: 33 г
Клетчатка: 10 г
Сахар: 0 г
Рецепт
12. Тонкие куриные грудки с лимоном и перцем
Кредит: simple-nourished-living.com
Куриные грудки также являются отличным источником нежирного белка. Но давайте посмотрим правде в глаза — они могут быть на вкус как картон.
На вкус эти куриные грудки совсем не похожи на картон. Они нежные, сочные и вкусные.
Их изготовление тоже занимает всего 20 минут. Таким образом, они идеально подходят для насыщенных вечеров в будние дни.
Подавать с рисом и садовым салатом.
На порцию:
Калорийность: 160
Жиры: 2 г
Белок: 33 г
Углеводы: 1 г
Клетчатка: 1 г
Сахар: 0 г
Рецепт
13. Приправленная тилапия с низким содержанием жира
Тилапия — нежная рыба, поэтому отлично подойдет, если вам не нравится рыбный вкус. И хотя в нем не так много полезных для сердца омега-3, как в лососе, в нем все же больше, чем, скажем, курица или говядина.
Тилапия также отличается высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Это также отличный источник калия, необходимого для нормального кровяного давления.
Эта тилапия идеально приправлена, хрустящая снаружи и влажная внутри.
Сделать это довольно просто. Просто смажьте тилапию растопленным сливочным маслом и приправьте. №
Затем выложите на смазанный маслом противень и запекайте 30–35 минут.
На порцию:
Калорийность: 188
Жиры: 6 г
Белок: 34 г
Углеводы: 1 г
Волокно: 0 г
Сахар: 1 г
Рецепт
14. Салат с тунцом Skinny Buffalo Ranch
Фото: skinnykitchen.com
90 010 Органы здравоохранения рекомендуют есть не менее 2 порций рыбы в неделю. Особенно жирные, такие как тунец и лосось.
Это потому, что жирная рыба содержит много полезных для сердца омега-3.
Этот салат с тунцом так же хорош, как и вкус. Это тоже пряно; это не мамин салат с тунцом.
Сельдерей и морковь добавляют немного хруста, а также немного сладости. Они также освежают салат с тунцом.
Подавать в листьях салата.
На порцию:
Калорийность: 78
Жиры: 2 г
Белок: 11 г
Углеводы: 4 г
Клетчатка: 1 г
Сахар: 1 г
Рецепт
15.
Easy Vegan Sweet Potato Chili
Фото: 2sharemyjoy.com
Здоровое питание не обязательно должно быть дорогим. И этот рецепт тому подтверждение.
Одна порция этого веганского чили стоит менее 1,50 доллара США за порцию. Это примерно стоимость одной чашки кофе.
Этот перец чили сытный, крупный и очень вкусный. И не экономит на питании.
Одна порция содержит 18 граммов белка. Он также обеспечивает 18 граммов клетчатки, что составляет более 70% ваших ежедневных потребностей в клетчатке.
Он упакован с фасолью, сладким картофелем и сладким перцем. Так, он содержит много витаминов А и С, которые полезны для вашего иммунитета.
Что мне нравится в этом блюде, так это то, что оно варится часами. Но это не так.
На самом деле, приготовление занимает всего 5 минут. Это потому, что вы используете Instant Pot.
Кастрюли быстрого приготовления отлично подходят для быстрого приготовления пищи, включая продукты, которые готовятся дольше, например сушеные бобы. Таким образом, они экономят ваше время и деньги.
Если вы хотите проводить меньше времени на кухне, эта кастрюля быстрого приготовления по выгодной цене.
На порцию:
Калорийность: 420
Жиры: 2,2 г
Белок: 18 г
Углеводы: 89 г
Волокно: 18 г
Сахар:
Рецепт
16. Полезная запеченная треска с лимоном и чесноком
0 Эта лимонно-чесночная треска запекается в сливочно-лимонном соусе. Он рассыпчатый, нежный и насыщенный ароматом.
Помимо естественного низкого содержания жира, треска является отличным источником фосфора, необходимого для здоровья костей. Он также богат селеном, мощным антиоксидантом.
На приготовление этого блюда также уходит менее 20 минут. Таким образом, он идеально подходит для плотных ужинов в будние дни.
Подавайте с вашими любимыми овощами на пару и рисом из цветной капусты.
На порцию:
Калорийность: 258
Жиры: 6 г
Белок: 38 г
Углеводы: 12 г
Клетчатка: 1 г
Сахар: 0 г
Рецепт
17. Сквош спагетти с соусом песто с низким содержанием жира
Фото: runningonrealfood.com
9001 0 Любите итальянскую еду? Это вам.
Ваш традиционный соус песто вкусный, но жирный. Всего одна столовая ложка содержит 9 граммов жира.
Этот нежирный кабачок-спагетти с соусом песто имеет сырный и сливочный вкус. А одна порция содержит менее 1,5 грамма жира.
Секрет такого низкого содержания жира в том, что он не содержит масла. Вместо этого вы используете мягкий тофу, чтобы добавить кремовую текстуру, а также белок.
Также не содержит сыра. Чтобы получить сырный вкус, вы используете обогащенные пищевые дрожжи, которые добавляют дополнительный белок, а также витамин B12.
Это чрезвычайно важно, если вы придерживаетесь растительной/веганской диеты. Если вам нужно запастись некоторыми, вы можете получить некоторые здесь.
Не любите тыквенные спагетти? Не проблема. Песто также отлично сочетается с макаронами и салатами. Приятного аппетита!
На порцию:
Калорийность: 112
Жиры: 1,3 г
Белок: 7,4 г
Углеводы: 20,5 г
Волокно: 6 г
Сахар: 0 г
Рецепт
18. Суп тако с низким содержанием жира и высоким содержанием белка
10 Ищете здоровую альтернативу тако вторник? Это оно.
Теперь один тако с говядиной может содержать до 90,0 г жира. И черт его знает, нельзя же остановиться на одном, верно?
Этот суп с тако обладает всеми вкусами тако, но без жира. В нем красиво подрумяненное мясо, фасоль чили, кукуруза и фасоль.
Зеленый перец чили придает остроту, а томатный соус придает остроту. Между тем, запеченные на огне помидоры добавляют дымности.
Ключом к тому, чтобы блюдо было с низким содержанием жира и высоким содержанием белка, является мясо. Вместо говяжьего фарша вы используете фарш из грудки индейки, что значительно снижает содержание жира.
Это блюдо само по себе является едой, но если вам не хватает сыра, просто посыпьте его сверху. Только убедитесь, что это обезжиренный сыр.
На порцию:
Калорийность: 305
Жиры: 6 г
Белок: 22 г
Углеводы: 43 г
Волокно: 11 г
Сахар: 7 г
Рецепт
19. Вегетарианская запеканка из чечевицы Sloppy Joes
Фото: ambitiouskitchen.com
Вегетарианец и Неряшливый Джо? Да, вы прочитали это, верно!
У вас есть сытные, сытные острые чечевичные блюда Sloppy Joes, которые подаются на подушке из тыквы-спагетти. Это определенно более здоровая альтернатива обычным Sloppy Joes.
Помимо того, что чечевица богата белком, она также богата растительным железом. Они также содержат много минералов для построения костей, таких как магний, марганец и фосфор.
Между тем, кабачки-спагетти богаты бета-каротином и витамином С. Таким образом, они помогают бороться со свободными радикалами.
На порцию:
Калорийность: 358
Жиры: 3,1 г
Белок: 16 г
Углеводы: 69,7 г
Волокно: 13,7 г
Сахар: 11,9 г
Рецепт
20. Постная индейка или куриный тетраццини
0 Некоторые дни бывают настолько напряженными, что хочется просто перекусить какой-нибудь комфортной едой. В конце концов, комфортная еда так успокаивает.
Но привычная пища часто бывает жирной и калорийной. И ничего утешительного в этом нет.
Тетраццини из индейки сливочный, сырный, с нежными кусочками грудки индейки/курицы. И это не расширит вашу талию.
Ключ к низкому содержанию жира в том, что вы используете сгущенное обезжиренное молоко вместо масла и сливок для соуса.
Вы также используете обезжиренный сыр вместо обычного сыра.
Это блюдо само по себе является едой. Но если хотите, можете подать к столу брокколи, приготовленную на пару.
На порцию:
Калорийность: 237
Жиры: 2,3 г
Белок: 23,2 г
Углеводы: 30,2 г
Волокно:
Сахар:
Рецепт
Ингредиенты
1. Здоровые фрикадельки из индейки
2. Веганский чизстейк Филадельфия
3. Запеченные куриные котлеты с горчицей
4. Фритюрница с хрустящим тофу
5. Лучшая курица в масле в мультиварке
6. Бургер с цуккини и индейкой
7. Тако из индейки с цуккини
8. Курица терияки в мультиварке из 5 ингредиентов
9. Тощий куриный суп фахита
10. Здоровая индейка Чили
11. Юго-западный салат с креветками и черной фасолью
12. Куриные грудки Skinny Lemon Pepper
13. Приправленная тилапия с низким содержанием жира
14. Салат из тунца Skinny Buffalo Ranch
15. Легкий веганский перец чили из сладкого картофеля
16. Здоровая запеченная треска с лимоном и чесноком
17. Сквош-спагетти с низким содержанием жира песто
18. Суп тако с низким содержанием жира и высоким содержанием белка
19. Вегетарианская мультиварка с чечевицей Sloppy Joes
20. Постная индейка или куриный тетраццини
Инструкции
Прокрутите вверх, чтобы получить кучу простых, вкусных и вкусных рецептов. Не бойтесь проявлять творческий подход к ингредиентам, вы можете открыть для себя вкус, который вам не понравился.
Составьте список покупок и убедитесь, что у вас есть все ингредиенты.
Приступайте к готовке и приготовьте следующее блюдо с высоким содержанием белка и низким содержанием жира !
Примечания
Какой из этих рецептов вам понравился больше всего? Дайте мне знать в разделе комментариев или на Pinterest!
Best High Protein Low Carb Food Ideas
Для тех, кто хочет похудеть, продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов — отличный выбор. Они устраняют нежелательные углеводы и дают вашему телу необходимый белок для восстановления после напряженного режима тренировок, который, скорее всего, является частью вашего плана по снижению веса. Но как определить лучшие источники пищи, чтобы внести больше разнообразия в свой рацион и получить желаемые результаты? Все, что вам нужно, это низкоуглеводная диета с высоким содержанием белка без необходимости есть одно и то же каждый день.
Содержание
15 лучших продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов
Если вы составите свой план питания с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов с этими источниками пищи, вы сможете достичь своих целей в области здоровья и фитнеса быстрее, чем вы можете себе представить:
1. Яичные белки
Яичные белки являются наиболее рекомендуемым выбором для диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов . Вы можете есть один желток в день, чтобы получить пользу от его высокой питательной ценности. Тем не менее, яичные белки помогают избавиться от нежелательных углеводов и являются хорошим и надежным источником белка. Яичный белок от одного яйца дает вам около 4 г белков с нулевым уровнем холестерина и всего 0,7 г углеводов.
2. Творог
Для тех из вас, кто ищет вегетарианский продукт с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, творог — один из лучших вариантов. Всего полстакана содержит около 20 г белка. Добавление творога в завтрак с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов дает вам заряд энергии, который вам нужен в течение дня. Выберите сорт с низким содержанием натрия для достижения наилучших результатов. Также известно, что творог обладает пробиотическими свойствами, значительно улучшая пищеварение.
3. Арахисовое масло
Простое, но очень питательное арахисовое масло содержит около 8 г белка в каждых 2 столовых ложках порции. У вас также есть варианты с высоким содержанием белка, специально приготовленные для любителей фитнеса, дающие вам почти 10 г белка в каждой порции.
Он богат другими питательными веществами, такими как полезные мононенасыщенные жиры, которые также полезны для здоровья вашего сердца. Арахисовое масло содержит аминокислоту под названием аргинин, которая чрезвычайно полезна для поддержания артериального давления. Вы даже можете выбрать жареный цельный арахис в качестве закуски с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов .
4. Йогурт
Простой йогурт без вкусовых добавок является обязательным для тех из вас, кто хочет следовать диете с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов . Это мощный пробиотик, который содержит множество полезных для кишечника бактерий. Это не только поддерживает ваше пищеварение, но и гарантирует, что вы получите максимальную отдачу от продуктов, которые вы включаете в свой рацион. Известно, что йогурт укрепляет вашу иммунную систему и является отличным источником кальция. Вы получаете 10 г белка на 100 г йогурта.
5. Семечки подсолнуха
Если вы ищете снеков с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов , чтобы избавиться от надоедливых мук голода, то семена подсолнуха — лучший вариант для вас. Жареные и слегка подсоленные семечки вкусны и богаты питательными веществами. Они содержат белок, клетчатку и полезные жиры, которые улучшают общее состояние здоровья.
Высокое содержание клетчатки также обеспечивает ощущение сытости между приемами пищи, что облегчает соблюдение низкоуглеводной диеты. Исследования показывают, что употребление нескольких семян подсолнечника каждый день может даже предотвратить риск сердечных заболеваний и дегенеративных состояний, таких как слабоумие.
6. Соевое молоко
Вот вариант для веганов, который можно добавить к вашему плану питания с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов . Соевое молоко не только служит лучшей заменой коровьему молоку, но и содержит несколько дополнительных питательных веществ. Он наполнен омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами и минералами. Также известно, что он сбалансирует уровень холестерина, потому что в нем меньше насыщенных жиров по сравнению с цельным молоком.
Соевые протеины являются лучшими вариантами белков растительного происхождения. Это делает их наиболее подходящим продуктом с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов . С каждой порцией (1 стакан) можно получить около 8 г белка. Вы также можете выбрать обогащенные варианты, которые содержат дополнительные питательные вещества, чтобы обогатить свой план питания.
7. Лосось
Если вы едите рыбу, то это вкусный и полезный выбор для вашего рациона. Лосось — это вид холодноводной рыбы, который очень популярен среди любителей фитнеса благодаря своим многочисленным питательным свойствам. Всего из 4 унций вы получите около 26 г белка. И это при почти полном отсутствии углеводов и вредных жиров. Это отличный вариант постного белка, который также может легко удовлетворить вашу суточную потребность в омега-3.
8. Семена конопли
Для веганов семена конопли могут считаться источниками белка. С каждой унцией вы получаете 10 граммов белка. Эти семена богаты магнием, калием, цинком, железом и кальцием. Вы также получаете преимущество растворимой клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и обеспечивает лучшее усвоение питательных веществ. Это делает их одним из лучших продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов .
Употребление семян конопли с завтраком с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов 9Также известно, что 0013 или любой другой прием пищи снижает уровень вредного холестерина в крови.
9. Тофу
Это еще один фаворит среди веганов и вегетарианцев. Тофу содержит 9 г белка на каждые 100 г порции. Он содержит 0 углеводов, что делает его лучшим дополнением к вашему рациону. Тофу также является очень универсальным вариантом пищи. Вы можете добавить его в свои салаты, приготовить вкусные закуски или даже просто приготовить тофу на гриле и подать его с овощами в качестве здорового блюда.
10. Чечевица
Чечевица является основным продуктом нашего питания. Хорошей новостью является то, что они богаты белком. В 100 г вареной чечевицы содержится 9 г белка. Это отличный источник пищи для веганов или вегетарианцев с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов . Та же порция чечевицы также дает вам около 8 г пищевых волокон, что делает ее одним из самых простых вариантов диеты. Из чечевицы можно приготовить разнообразные супы и блюда, чтобы ваш рацион был интересным и в то же время питательным.
11. Нут
Используется для приготовления вкусных закусок с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов , таких как хумус, нут, безусловно, является отличным выбором для диеты для похудения. Каждые 100 г нута содержат около 19 г белка. Большинство углеводов, которые поступают из нута, являются клетчаткой. Таким образом, это помогает вам достичь целей по снижению веса и улучшает общее пищеварение. Нут также очень насыщает и повышает иммунитет. Это очень важно, когда вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, за которой часто следуют неконтролируемые муки и тяга к еде.
12. Грецкие орехи
Это один из самых полезных продуктов с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка . Каждые 100 г порции содержат 15 г белка. Употребление горсти грецких орехов между приемами пищи поможет вам получить хороший заряд энергии. Вкус и текстура грецких орехов очень приятны и, как известно, сдерживают тягу к жирной и сладкой пище. Известно, что употребление нескольких грецких орехов в день очень полезно, когда вы становитесь старше.
Он может предотвратить когнитивную дегенерацию и, как следствие, предотвратить такие состояния, как слабоумие и болезнь Альцгеймера. Грецкие орехи также богаты жирными кислотами Омега-3, которые поддерживают здоровье сердца и мозга.
13. Тунец
Морская рыба, лучший источник постного белка. Тунец не содержит углеводов и почти 30 г белка на каждые 100 г порции. Так что, если вы ищете подходящую пищу для поддержки плана низкоуглеводной диеты, помогая вам быстрее восстановиться после напряженного режима тренировок, тунец — идеальный выбор.
14. Фисташки
В качестве вкусного перекуса этот продукт с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов является отличным выбором. Каждые 100 г содержат около 20 г белка. Он также загружает вас 10 г пищевых волокон. Таким образом, он улучшает пищеварение и дольше сохраняет чувство сытости. Фисташки обладают уникальным вкусом, который делает их прекрасным дополнением к десертам и коктейлям. Вы также можете есть их сырыми или жареными, чтобы насладиться их очень приятным вкусом и текстурой.