Как правильно питаться на завтрак, в обед и ужин
С точки зрения правильного питания, то, что мы ежедневно употребляем, создает наше здоровье и самочувствие. Именно первый прием пищи – завтрак – считается самым важным. Он задает тон всему дню и позволяет чувствовать себя бодрым и полным сил, надолго позабыв о голоде. Впрочем, не только завтракать, но обедать и ужинать тоже нужно правильно.
Сколько должно быть приемов пищи?
О пользе дробного питания слышали, наверное, все. Пищу нужно принимать небольшими порциями, но часто. Диетологи советуют есть 4 раза в день. Причем, первые два должны выпадать на дообеденное время. Иначе говоря, завтракать нужно дважды.
Если взять общий прием употребляемой за сутки еды за 100%, то на долю первого завтрака стоит отвести 25% от общего рациона, а на долю второго – 15%. В случае с трехразовым питанием на утренний прием пищи в идеале должно приходиться около 30-35% всей съедаемой пищи. На обед стоит употребить еще 40-45% от всего, что вы собрались скушать.
Когда надо кушать?
Редко кто из нас может позволить себе просыпаться по утрам тогда, когда ему бы этого хотелось. Рабочий распорядок диктует свои условия. К тому же, у большинства из нас именно утренние часы являются самыми продуктивными. Особенно это касается мозговой активности. А для того, чтобы запустить мыслительный процесс, надо себя покормить, причем, покормить вовремя.
Идеально завтракать через 30-40 минут после пробуждения. В среднем, просыпаясь в 7 часов утра, в 7:30 нужно усаживаться за стол, где уже поджидает готовая, свежая и ароматная пища. Полчаса как раз уйдут на утренний туалет и приготовление завтрака.
Если утренних трапез 2, то вторую нужно организовывать себе часа через 2-3 после первой, то есть, около 11 утра. Мало кто может позволить себе неспешно и полноценно кушать на работе. Впрочем, взять с собой, например, смузи или жидкую овсяную кашу и выпить ее, отлучившись якобы на перекур, вполне возможно – было бы желание.
Обедать, как правило, надо часа в 2-3 дня, а вот с ужином не все так просто. Известно, что он должен быть часа за 2 до сна. Но, вот время, когда человек ложится спать, у всех индивидуальное. В идеале, последний прием пищи не должен происходить позже 6 часов вечера. Впрочем, если очень уж хочется, можно выпить перед сном стакан кефира или съесть яблочко – такой перекус не навредит.
Соотношение БЖУ
Нет, как таковой, единственно правильной формулы соотношения белков, жиров и углеводов. Усредненным и, как говорят специалисты в области медицины и диетологии, оптимальным соотношением будет следующее:
- жиры 20-30%,
- белки 30%,
- углеводы 40%.
Впрочем, соотношение зависит от степени физической активности, интенсивности умственного труда и, в целом, от образа жизни, который ведет человек. Тому, кто худеет, нужно следить за калорийностью рациона, ведь расходовать надо больше, чем получать – тогда организм постепенно сжигает ранее сделанные запасы.
Источником получения белка являются мясные и молочные продукты. Бутерброд с ломтем отварного мяса, омлет или вареное яйцо, а также молочная каша – это отличные блюда для утренней или вечерней трапез. Кстати, омлет можно приготовить не из 1, а из 2-3 яиц. Но, только при условии, что в ближайшие 4-5 дней вы больше яиц есть не будете.
Многие едят на завтрак или ужин творог либо блюда из него. И они правы, поскольку это не только источник белка, но еще и продукт, богатый кальцием.
Жиры – еще один обязательный атрибут полноценного завтрака. Это касается всех, включая тех, кто пребывает на диете. Источником их может быть растительное или сливочное масло.
Наиболее полезными считаются льняное, оливковое или кукурузное – лучше всего заправлять салат именно этими маслами. Покупая сливочное масло, не стоит соблазняться низкой ценой. Под видом качественного продукта недобросовестные производители вполне могут подсовывать обыкновенный спред. В нем есть так называемые трансжиры, которые очень вредны для организма.
Говоря об углеводах, содержащихся в пище, следует понимать именно сложные углеводы. Лучшим источником углеводов являются каши. Например, бурый рис, гречка или овсяные хлопья – это прекрасные варианты для полезной и вкусной трапезы. Причем, речь не о кашах быстрого приготовления, а о блюдах, сваренных традиционным способом, из настоящих, цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой. В готовую кашу можно добавить молоко, ягоды или масло – это дело вкуса и личных предпочтений.
Пару слов о втором завтраке и перекусах
Второй завтрак или снэк не настолько плотный и питательный, как первый. Его впору считать здоровым перекусом. Не стоит кушать то, что вы уже ели за пару часов до этого. Во-первых, так питание будет более разнообразным, а значит, принесет больше удовольствия, во-вторых, можно распределить 2 порции еды так, чтобы утренняя пища содержала полный набор того, что вам необходимо.
Для худеющих на долю снэка выпадает лишь 200 Ккал от общей, суточной калорийности. Тем же, кто просто поддерживает свой вес, разрешается чуть отступить от данного правила. Перекусить можно фруктами, кисломолочным напитком, легким бутербродом или горстью орешков. Примерно так же можно перекусывать перед сном, особенно, если вы уже ужинали.
Когда покушать вечером вовремя по каким-то причинам не получилось, то ложиться спать под симфонию голодного желудка – это, конечно, не вариант. Но, и плотно наедаться также не надо. Достаточно чуть более сытного, в сравнении со снэком, перекуса.
Грамотно планируя свой завтрак, обед и ужин, можно привить себе полезную привычку питаться правильно и, таким образом, поддерживать себя в бодром и здоровом состоянии.
Питайся правильно: какие продукты нужно есть на завтрак, обед и ужин
Питание – один из залогов успеха любого спортсмена, в том числе и бегуна. Важно правильно составлять свой рацион, чтобы получать необходимые вещества на завтрак, обед и ужин. Мы подготовили небольшую шпаргалку по питанию, чтобы вы легко могли спланировать свой рацион питания.
Завтрак
Что есть: Богатую углеводами пищу
Зачем это есть: Завтрак – это энергия на целый день
Примеры продуктов
Второй завтрак (перекус)
Что есть: Углеводы
Зачем это есть: Пополнить запасы энергии
Примеры продуктов: Фрукты, ягоды, батончик мюсли или шоколадный
Обед
Что есть: Белки, жиры, углеводы
Зачем это есть: Обеспечить поступление в организм всех необходимых питательных веществ
Примеры продуктов: Куриное мясо с рисом / гречкой / макаронами, рыба с картофелем или другими овощами, суп
Перед тренировкой
Что есть: Углеводы
Зачем это есть: Пополнить энергетические запасы, чтобы быть в тонусе
Примеры продуктов: Фрукты, йогурт
Сразу после тренировки
Что есть: Углеводы и белки
Зачем это есть: Восполнить энергозатраты и восстановить запас гликогена, «покормить» мышцы
Примеры продуктов: Протеиновый коктейль, фрукты, банан, нежирный бутерброд, батончик
Ужин
Что есть: Богатую белками пищу, углеводы
Зачем это есть: Компенсировать затраченную в течение дня энергию, восстановить силы
Примеры продуктов: Обезжиренный творог, яйца, молочные продукты, сыр, рыба, гречка, фасоль, овощи
Хотите получать наши статьи в социальных сетях? Присоединяйтесь к нам в
.
ВЫБОР БЛЮД ДЛЯ ОБЕДА, ЗАВТРАКА И УЖИНА
Правильное распределение продуктов и подбор блюд в течение дня – одно из важнейших условий рационального питания.
Распределяя продукты для завтрака, обеда и ужина, надо учитывать, в каких именно продуктах и в каком количестве нуждается тот или иной член семьи — в зависимости от возраста и профессии.
Взрослому следует питаться три-четыре раза в день, детям и подросткам — четыре-пять раз.
Все это заставляет подумать о том, как же следует построить питание, как распределить продукты в течение дня, что приготовить на завтрак, обед или ужин.
Утренний завтрак прежде всего должен быть сытным; он может состоять из мяса или рыбы в вареном или жареном виде, яиц, сыра, хлеба, чая, кофе или молока. Полезно утром есть кашу (овсяную, гречневую, пшенную) с молоком или маслом, а также фрукты.
Второй завтрак — через три-четыре часа после начала работы – может включать одно горячее блюдо, лучше всего овощное (запеканка, рагу, котлеты и т. п.), бутерброды и чай (либо кофе или молоко). Можно рекомендовать на второй завтрак также сосиски или сардельки.
Обедать целесообразно спустя некоторое время после окончания работы, когда организм уже успел отдохнуть и появился хороший аппетит. Обед может состоять из трех блюд: первого — мясного, овощного или рыбного супа; второго — мясного, рыбного или овощного блюда в тушеном либо жареном виде и третьего (сладкого) — компота, киселя, пирожного или фруктов.
Для повышения аппетита в начале обеда рекомендуется подать закуску салат, винегрет, сельдь и т. п.
Если к обеду на первое приготовляют мясной суп (щи, борщ, рассольник с мясом и т. п.), то второе блюдо должно быть более легким — из овощей, круп или рыбы; наоборот, если выбирают более легкое первое блюдо (бульон с овощами или суп-пюре), то на второе готовят что-нибудь более сытное блюдо из мяса или из рыбы с гарниром.
Ужин всегда предполагается легким, причем принимать пищу следует не позднее чем за два-три часа до сна. Можно рекомендовать на ужин салаты, простоквашу, яичницу, бутерброды, овощные запеканки, молоко, чай, овощные и фруктовые соки.
Если условия работы или другие обстоятельства не позволяют принимать пищу четыре раза в день, можно ограничиться первым плотным завтраком до начала работы, вторым — во время перерыва в работе и обедом после работы.
Общее количество пищи за день (дневной рацион) определяют в зависимости от роста, веса, возраста человека, климатических условий, характера работы и времени года. Не следует употреблять мясо в чрезмерном количестве. В рацион питания целесообразно ежедневно включать растительные продукты — овощи, свежую зелень, фрукты, ягоды.
Меню обязательно разнообразить. Между тем, в домашнем быту на разнообразие кушаний обычно обращают мало внимания. Не всякая домашняя хозяйка заранее составляет на весь день план приготовления завтрака, обеда и ужина, т. е. то, что принято называть меню, и в соответствии с этим закупает необходимые продукты. В обиходе домашней хозяйки по большей части имеется 10-12 блюд, которые, чередуясь, повторяются в течение ряда лет. В результате члены семьи зачастую получают однообразную пищу.
Надо также учитывать влияние сезона. Осенью и зимой нужно отводить больше места горячим супам — мясным и рыбным; весной и летом многие предпочитают холодные супы — холодный борщ, окрошку, ботвинью, супы из свежих ягод или фруктов. Ассортимент рыбных продуктов бывает гораздо разнообразнее во время весеннего и осеннего лова. Весной и летом к услугам хозяйки большой выбор различных молочных продуктов, яиц, птицы, овощей и зелени.
Большое значение при составлении меню имеет сочетание блюд в течение дня — к завтраку, обеду или ужину и чередование их в различные дни. Так, борщ, щи, котлеты будут казаться более вкусными, если их повторять в меню не чаще, чем один раз в десять дней или, в крайнем случае, раз в неделю. Поэтому рекомендуется составлять примерное меню сразу на десять дней или на неделю и, по возможности, придерживаться его. В меню каждого дня также важно правильное сочетание продуктов и блюд; если к завтраку был картофель или каша, то незачем эти блюда приготовлять к обеду или ужину; их следует заменить, например, запеканкой из овощей.
Если в семье имеются маленькие дети или больные, требующие специальной диэты, при подборе блюд это следует предусмотреть. Людям, занимающимся тяжелой физической работой, нужно предложить пищу в большем объеме, чем занимающимся легкой физической работой или умственным трудом.
Хозяйка должна подумать и о том, чтобы меню не состояло только из таких блюд, приготовление которых требует затраты значительного времени, особенно, если они предназначаются для завтрака, когда дорога буквально каждая минута, чтобы во-время накормить уходящих на работу.
На стр. 43-52 напечатано примерное меню обеда на неделю для весны, лета, осени и зимы.
важные вопросы про завтрак, обед и ужин
Правильный рацион питания – это распределение приемов пищи в течение дня и баланс калорий. Существует множество диет, направленные на поддержание веса, его снижение или набор, на укрепление организма. Не стоит забывать, что для того, чтобы следовать любой выбранной диете и получить результат, рекомендуется в течение дня выпивать до 2,5 литров чистой воды и заниматься, хотя бы легкими, физическими упражнениями.
Основные принципы здорового питания
Здоровый образ жизни подразумевает переход на режим питания – то есть соблюдение расписания приемов пищи в день, и подбор полезных продуктов. Это значит, что нельзя отказываться от полноценного завтрака, обеда и ужина и между ними устраивать перекусы полезной едой.
На завтрак обязательно следует отвести время. Люди, которые остаются без полноценного завтрака, не могут сосредоточиться на работе или учебе, быстро утомляются и теряют способность мыслить рационально. Обед обязательно делать полным – с первым и вторым блюдом, напитками. Если он приходится на рабочие часы – заказать в офис бизнес-ланч.
Ужин также обязателен, без него невозможно полноценно провести вечер и завершить трудовой день. Лучше отвести на это не позднее время, за 4-5 часов до отхода ко сну. Перекусы проводить между основными приемами пищи и не использовать при этом жирных и тяжелых блюд, а ограничиться фруктами, йогуртом, сухофруктами, орехами.
Как правило, на завтрак едят сытные, но легкие продукты, богатые сложными углеводами. Они дольше перевариваются и оставляют чувство сытости. Белки и простые углеводы калорийны, но в утреннее время не рекомендованы, так как через час-два снова наступает чувство голода, а неотработанные калории превращаются в лишние килограммы. На ужин также не следует злоупотреблять тяжелой пищей, лучше остановиться на кисломолочных продуктах, фруктах, белках.
Основной удар по калориям приходится на обед, именно в этот прием пищи потребляется самая тяжелая и калорийная еда, дающая заряд энергии в течение дня. Организм уже проснулся и требует больше калорий, впереди весь трудовой день и физические нагрузки, которые требуют подзарядки.
Если заниматься физическими нагрузками, следует помнить, что час, следующий за тренировкой – самое подходящее время употребления сложных углеводов. Это помогает настроить обменные процессы и быстрее восстановиться.
Некоторые предпочитают трехразовое питание большими порциями и перекусы между ними, некоторые – дробное – 5-7 подходов небольшими порциями. Любой способ хорош, так как за первый и за второй найдется примерно одинаковое количество приверженцев. Это скорее образ жизни, и каждый может подобрать для себя удобный рацион.
Количество приемов пищи и распределение калорийности
Дневная норма калорий для взрослого человека – около 2000 кКал. Для худеющих она может быть ниже, для тех, кто хочет набрать вес или нарастить мускулатуру – выше. Даже при самой высококалорийной диете главное — правильно распределить режим питания, чтобы на каждый прием пищи пришелся свой объем калорий. В таком случае проще будет настроить свой обмен веществ и контролировать вес.
Примерный режим:
Завтрак
Диетологи советуют отвести на него 25-30% своего дневного объема калорий. Можно разделить его на два приема – первый в 8-9 утра, а второй – в 11-12. Лучше первый прием провести дома, перед выходом на работу, а второй уже на месте.
На завтрак подойдут блюда с творогом, крупами, овощами, кисломолочные продукты, яйца. Идеальные блюда на завтрак – это омлет с сосисками, каши на молоке или с маслом (гречка, овсянка), сырники, налистники с творогом.
Обед
На обед принято есть первое жидкое блюдо, это может быть любой овощной или мясной суп или бульон. Также следует включить белки, жиры и углеводы. Всего на обед отводится около 35-40% калорийности от суточной нормы.
Обед нужен обязательно, и лучше, если употреблять при этом горячие жидкие блюда на первое и мясные — на второе. Мясо, курица и грибы – лучше кушать в обеденное время, когда самый активный процесс пищеварения для такой тяжелой пищи и жиров. На гарнир можно кушать злаковые, запечённые или отварные овощи, макароны.
Ужин
На вечернее время отводится один или два приема пищи небольшими порциями, общим объемом в 20-30% от общего рациона. Это легкая, но сытная пища, состоящая из свежих или запеченных овощей, сыра, нежирного мяса. Блюда из риса и пасты можно дополнить легкими салатами без сметаны или майонеза, минимум мучного и сладкого.
Ужинать советуют не позднее, чем в 8 часов вечера, так как организм должен успеть переварить еду до отхода ко сну. Подбирать продукты следует в зависимости от цели. Если цель – похудеть и сбросить лишние килограммы – следует ограничиться кисломолочными блюдами, фруктами, творогом. Если цель — набор веса – то богатыми белками и сложными углеводами. Идеальное блюдо – филе индейки или курицы на пару с салатом.
Режим правильного питания будет привычкой уже через несколько недель его следования. После того, как организм приучился принимать в пищу здоровые продукты и в нужное время, не понадобится усилие воли для снижения объема и не будет дискомфорта или голода. Таким образом, можно перейти на здоровое питание и следовать ему всю жизнь, формируя здоровый организм и хороший иммунитет.
Завтрак, обед и ужин по аюрведе: подробный рацион с рецептами
Все мы уже знаем что такое аюрведа, и насколько она полезна для современного человека, отягощенного плохой экологией, неправильным питанием и вредными привычками. Соблюдение простых правил жизни, режима дня и здоровая диета способна сотворить чудеса с организмом человека и даже поставить на ноги тяжело больных.
Первый шаг к здоровью, конечно же, — отказ от вредных привычек. А здоровое питание затем очистит организм и подарит легкость во всем теле, а так же, укрепит иммунитет, который, как известно, «живет» у нас в кишечнике.
Итак, как здорово, правильно и, что немаловажно, вкусно питаться нам расскажет любимая и гениальная аюрведа. Об общих принципах питания по аюрведе мы уже писали (Правильное питание по аюрведе и аюрведические «лайфхаки»), а сейчас рассмотрим конкретные рекомендации по рациону. Тем более, что сейчас весь православный мир соблюдает Великий Пост и для многих остро стоит вопрос, чем же развлечь свой желудок в период строгих запретов. Что же, в аюрведическом рационе можно найти много ответов :).
ЗавтракПеред тем как рассказать что нужно есть, давайте сначала выясним что лучше не есть на завтрак. Вопреки бабушкиным уверениям, что «завтрак – главная еда за день» и он должен быть сытным, и народной пословице «завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу» — аюрведа говорит, что все немного не так. Категорически не рекомендуется есть на завтрак «обед» или «ужин» , — то есть, сытную пищу в обильном количестве. В начале дня, наш организм не способен переварить тяжелую пищу и это приведет лишь к тяжести в желудке, сонливости, общей слабости и в последствии – лени. О работоспособности после плотного «бабушкиного» завтрака не может быть и речи.
Завтрак действительно очень важен и от него нельзя полностью отказываться. У людей, которые «не могут себя заставить» есть сутра или пренебрегают питанием сутра в пользу укладки, макияжа или сладкого сна «еще пять минуточек» со временем могут выработаться гастроэнтерологические проблемы. Кроме этого, согласно аюрведе, отсутствие завтрака выводит из равновесия организм и делает человека озлобленным и раздражительным.
Молочные каши тоже не подходят для завтрака, потому что молоко не сочетается с другими продуктами, кроме специй и его следует пить только после заката и до восхода солнца.
Еще не рекомендуется увлекаться так называемыми «сухими завтраками». Они проходят техническую (заводскую) обработку и в процессе дегидрации теряется все полезное, что могло содержаться в злаках, из которых делают мюсли и «хрустяшки» для детей. Так же, согласно аюрведе, из-за такой обработки из пищи уходит Прана – жизненная энергия, которая питает тонкое тело и наделяет силой наш организм. Не рекомендуется есть на завтрак вчерашнюю, позавчерашнюю и еще более «старую» еду. Завтрак, как в принципе и любой другой прием пищи должен состоять только из свежеприготовленных (или приготовленных не ранее, чем за три часа до еды) продуктов.
И, наконец, что же есть?
Завтрак должен быть легким, поэтому для него идеально подходят фрукты. Можно есть свежие сезонные фрукты, нарезанные кусочками, сделать фруктовый салат или взбить из фруктов смузи и выпить его.
Запеченные в духовке фрукты – один из идеальных завтраков, благодаря своей легкости и пользе. Печенное яблочко с медом подойдет даже тем людям, кому сложно себя заставить есть по утрам.
Для завтрака идеально подходят кисломолочные продукты, которые лучше всего перевариваются и усваиваются в первой половине дня: творог, сырковая масса, йогурт. Если совместить их с железосодержащими ягодами (ежевика, черника, брусника, черная смородина), фруктами (финики, яблоки, груши, киви, манго, персик) и сухофруктами (изюм, чернослив, курага) – организм в такой комбинации сможет усвоить вдвое больше белка, кальция, витаминов и микроэлементов и скажем вам огромное спасибо в виде здоровых волос, ногтей, белоснежной улыбки и плотных костей.
Крупы, в основном, относятся к зерновым, а они больше подходят для обеда, поэтому, если вы не наедаетесь творожком с фруктами или смузи, можно приготовить себе гречневую кашу на воде со сливочным маслом.
В общем, завтрак должен быть сладким и таким, чтобы к полудню вы уже проголодались и были готовы к главному принятию пищи — обеду.
Рецепты:
Сырники.
Творог средней жирности – 400 г.
2 ч.л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. муки
мука для обваливания
масло для жарки
Смешать творог, соль, сахар и муку до однородной консистенции, сформировать «шайбочки», обвалять их в муке и жарить на смазанной маслом сковородке с закрытой крышкой до румяной корочки с обеих сторон.
Фруктовый салат.
По 1 шт.: яблоко, апельсин, банан, киви.
Горсть винограда без косточек или граната.
Мёд или йогурт.
Порезать фрукты на крупные кубики, а банан – колечками. Перемешать, полить мёдом или йогуртом.
Печеные яблоки.
Яблоки 2-3 шт.
Изюм, орехи, мёд – по вкусу
Масло для смазывания формы.
2-3 яблока очистить от кожуры и нарезать кубиками. Вложить в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом либо маслом гхи. По желанию, добавить сухофрукты и/или орехи, полить сметаной. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Дать немного остыть, затем полить медом.
Обед.Почему именно обед – главная пища для? Именно в полдень наш желудок находится на пике своей продуктивности и способен переваривать большие количества еды. В аюрведе это называется «высокий огонь пищеварения». В обед можно есть все (в пределах разумного): и зерновые, и бобовые, и кисломолочные продукты, и овощи в любом виде.
Можно начать с овощного супа или супа-пюре из любимых овощей (морковный, тыквенный, крем-суп из шпината, и т. д.), на «второе» съесть салат из свежих сезонных овощей с лепешкой из цельного зерна и йогуртом. Или овощное рагу с мягким сыром панир. Идеальный обед – это сочетание зерновой каши с бобовыми. Благодаря такой комбинации, усваивается больше растительного белка, чем если есть бобовые и каши по отдельности. Аюрведа рекомендует использовать много специй в обед, которые помогают организму переваривать даже самую тяжелую для желудка пищу, как например, бобовые и сейтан (пшеничный белок, глютен). Специи работают как топливо для огня пищеварения.
Рецепты:
Самое любимое блюдо йогов – кичри. Блюдо, при соблюдении моно-диеты, способно очистить организм и излечить от многих болезней за несколько недель. А еще оно богато на полезные и необходимые нам вещества.
Кичри:
Рис басмати – 200 г.
Маш – 200 г.
Масло гхи – столовая ложка
Вода – 6 стаканов (1200 мл)
Специи: тертый имбирь, куркума, корица, кардамон, черный перец, лавровый лист, соль
Рис и маш замочить в воде на ночь или минимум на 4 часа. Нагреть большую толстостенную кастрюлю, добавить масло гхи и в нем обжарить столовую ложку молотого имбиря, два лавровых листа и по чайной ложке остальных специй. Жарить специи 1-2 минуты. Добавить промытые рис и маш, посолить, перемешать. Добавить воду, довести до кипения, затем убавить огонь и варить, пока маш не станет мягким и до полного испарения воды. Готовое блюдо можно посыпать порезанными петрушкой или кинзой.
Сабджи с паниром (овощное рагу с мягким сыром)
Картофель – 5-6 шт.
Морковь – 2 шт.
Цветная капуста – половина головки
Зеленый горошек – горсть
Панир – 200 г.
Масло гхи – 1 ст. Ложка
Вода – 0,5 ст
Специи: асафетида, черный перец, перец чили, лавровый лист, куркума, кориандр, соль.
Картофель, морковь и панир (можно взять адыгейский сыр) нарезать кубиками среднего размера, цветную капусту разделить на соцветия. Разогреть масло гхи или сливочное масло в кастрюле с толстым дном. Добавить в нее по чайной ложке всех специй и 2-3 лавровых листа. Обжарить 1-2 минуты, затем добавить панир. В обжаренный панир добавить картофель, через 2-3 минуты добавить морковь, цветную капусту и горошек. Жарить овощи 3-4 минуты на сильном огне аккуратно помешивая. Затем влить воду, посолить, закрыть крышкой и готовить 20-25 минут до полной готовности.
Сейтан в сливочном соусе.
Сейтан – 200 г.
Сливочное масло – 40 г.
Сливки 33% — 200 мл.
Соевый соус – 30 мл.
Специи: черный перец, орегано, соль – по щепотке.
Сейтан порезать тонкими полосками. На сковороде разогреть сливочное масло, обжарить в нем сейтан до легкого румянца, залить его сливками, добавить соевый соус и специи. Перемешать и довести до кипения. Выключить огонь. Блюдо готово.
Идеальный обед – это такой обед, после которого вы не сильно голодны перед ужином.
Ужин.
Ужинать стоит перед заходом солнца и не следует плотно наедаться перед сном.
Для последнего приема еды не подходят «тяжелые» продукты, такие как зерновые, бобовые, также не подойдут «энергетики» — сладкие фрукты. Кисломолочные продукты, как мы помним, хорошо усваиваются только в первую половину дня (примерно до 16 часов для нашего ареола обитания), потому ужинать творогом или пить кефир на ночь – абсолютно вредная затея для нашего здоровья. Они будут провоцировать выработку слизи в организме, что вызовет расположенность к простудным заболеваниям, а сладкое и фрукты может привести к набору веса.
Для ужина лучше всего подходят тушеные или свежие овощи и наша любимая нейтральная, легко усваиваемая гречка. Картошку лучше оставить для обеда, а вот тушеные свекла, морковь, кабачок, цуккини, брокколи, цветная капуста, сладкий перец и другие «легкие» овощи – прекрасный вариант для вечерней еды.
Лучше всего завершить трапезничать минимум за три часа до сна и желательно еще немного поактивничать перед сном. Например, пойти выгулять собаку, пройтись в парк или на детскую площадку с детьми или хотя бы прогуляться «в магазин за хлебом». А перед сном выпить стакан теплого молока с тертым мускатным орехом или готовой смесью специй для молока.
Рецепты:
Рататуй.
Помидоры – 2шт.
Баклажаны – 2 шт.
Кабачек/цуккини – 2 шт.
Перец болгарский – 2 шт.
Растительное масло – 100 мл.
Тертый сыр – 200 гр.
Соль, перец – по вкусу
Порезать все овощи кружочками, а перец – пластинами. Выложить в форме для запекания один за другим, залить маслом, посыпать специями и сыром. Запекать в духовке 30 минут.
Готовое блюдо можно посыпать зеленью.
Овощное рагу с тыквой.
Тыква – 500 г.
Сельдерей – 200 г.
Морковь – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Растительное масло – 50 мл.
Специи – по вкусу.
Нарезать все овощи на крупные кубики, выложить в форму для запекания, добавить специи, соль по вкусу, полить растительным маслом и перемешать. Отправить в разогретую духовку или мультиварку на 30-40 минут до полной готовности.
Приятного аппетита, и помните, что едой мы питаем не только свое тело, но и душу, поэтому, она должна быть свежей вкусной и приносить удовольствие.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Комментарии
Меню на неделю для здорового питания для семьи — завтраки, обеды и ужины
Завтрак это самая важная трапеза за весь день. Она поможет почувствовать себя лучше, зарядит энергией и настроит на продуктивный день. Современные реалии нашей жизни к сожалению диктуют нам свои условия. Завтрак впопыхах, кофе на бегу — эра фаст фуда во всем своем величии. Завтрак должен быть полноценным, это не просто чашка кофе и бутерброд. Здоровый сбалансированный завтрак должен состоять из белков, медленных углеводов и полезных жиров.
Блок: 1/10 | Кол-во символов: 443
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/printsipyi-pravilnogo-pitaniya/pravilnoe-pitanie-utrom-chto-luchshe-kushat-na-zavtrak. html
Особенности
Правильное питание включает не только выбор здоровой пищи и безвредное её приготовление, но и приблизительный подсчет калорийности продуктов. Количество калорий, которое нужно человеку каждый день, зависит от его пола, возраста и рода деятельности. Подсчитать его можно с помощью специальных калькуляторов.
Если нет желания изменить вес, но рассчитанное количество калорий нужно разделить в отношении:
- 65% – углеводы;
- 15% – белки;
- 20% – жиры.
Правильное питание не означает, что:
- есть нужно каждые 2 или 3 часа;
- нужно перейти на раздельное питание;
- потребуется сделать основой рациона сырые продуктов и отказываться от мяса.
Эти правила относятся к другим диетам и принципам питания. Они не обязательны для здоровья человека.
Блок: 2/6 | Кол-во символов: 739
Источник: https://prodgid.ru/healthy-diet/pravilnoe-pitanie-na-obed-zavtrak-i-uzhin/
Зачем нужно завтракать
Проспав всю ночь просыпается утром человек уже голодным. Покушать утром особо полезно тем, что этот прием пищи заряжает энергией на целый день, и запускает процесс метаболизма в организме. От качества и количества еды утром, будет зависеть то, продуктивным ли будет Ваш день, или нет.
Многие люди привыкли неплотно завтракать. Но диетологи говорят, что такую привычку нужно менять. Те, кто пренебрегают завтраком, лишают сами свой организм нужных ему веществ и витаминов.
Часто можно наблюдать, что человек вялый, сонливый, есть чувство усталости. И потом во время обеда человек может уже переесть лишнего, поскольку организм хочет то, чего ему не хватает. Из-за этого лишние килограммы, и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Поэтому пищу нужно принимать полноценно.
Блок: 2/10 | Кол-во символов: 790
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/printsipyi-pravilnogo-pitaniya/pravilnoe-pitanie-utrom-chto-luchshe-kushat-na-zavtrak.html
Можно ли похудеть, если не ужинать?
Даже при похудении, ужин пропускать не стоит, так как велика вероятность сорваться и опустошить холодильник среди ночи. А на ночь наедаться вредно, так как организм в это время отдыхает и не в силах переварить поступаемую пищу. Также, отказавшись от ужина с целью похудения, вы рискуете ухудшить состояние пищеварительной системы, гормонального фона и нервов.
Если вы все же решились отказаться от рецептов на ужин ради похудения, рассмотрим основные правила такого рациона:
- прием пищи 5 раз в день, включая легкие перекусы;
- исключение из пищи копченого, жареного, жирного и сладкого;
- обязателен подсчет употребляемых калорий.Так как отсутствие ужина стимулирует хороший аппетит утром и замедляет метаболизм вечером, похудеть таковым образом вполне возможно.
Последний прием пищи рекомендуется за 3 часа до сна. При отсутствии ужина, последнее ваше употребление еды — за обедом. Если вы уверены, что ваш организм сможет выдержать данное ограничение ради похудения, приступайте прямо сейчас. И помните, отсутствие ужина в целях эффективного похудения не допускает никаких перекусов.
Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1172
Источник: https://diet-diet.ru/nutrition/dieticheskij-zavtrak-obed-i-uzhin.html
Правила составления меню для всей семьи
Если главная задача – составить меню на неделю для здорового питания, обеспечив полезными элементами организм каждого из домочадцев, то стоит учесть следующие правила:
- 40% питательности дневного рациона должно приходиться на утренний прием пищи. При этом пропускать завтрак запрещено. Начинать утро лучше с каш, которые покрывают потребность в энергии, улучшают обменные процессы и положительным образом действуют на слизистую желудка.
- В завершение утреннего приема пищи можно выпить зеленый чай или сок из сухофруктов.
- Обеду уделяйте особое внимание – он должен быть полноценным (белки и сложные углеводы). Можно включить суп – куриный, мясной, овощной и так далее. В роли напитка подходит компот или чай.
- Ужин стоит насытить белками, включив в рацион рыбные или мясные нежирные блюда. При этом рецепты ужина составляются так, чтобы не перегружать желудок пищей – ночью ЖКТ должен отдыхать. В роли дополнения подойдут салаты, которые заправляются оливковым или льняным маслом.
Чтобы организм получал полный спектр полезных элементов, меню рекомендуется периодически пересматривать, добавляя в него новые ингредиенты.
Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1153
Источник: https://Proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/osnovy-pitaniya/recepty-na-kazhdyj-den-zavtrak-obed-i-uzhin/
Каким должен быть завтрак
Прежде всего завтрак должен быть питательным. Его главная цель зарядить нас энергией на целый день. Если человек кушает рано, то желательно употреблять легкую пищу. Тяжелую пищу, организму сложнее с утра переварить, и могут быть неприятности с пищеварением.
В состав завтрака должны входить углеводы и белки. Поскольку белки являются главными строителями наших клеток, а углеводы отвечают за накопление энергии.
Блок: 5/10 | Кол-во символов: 435
Источник: https://PravilnoyePitaniye. ru/printsipyi-pravilnogo-pitaniya/pravilnoe-pitanie-utrom-chto-luchshe-kushat-na-zavtrak.html
Зачем составлять рацион для семьи и как это сделать?
Многие не представляют, как составить меню правильного питания для семьи и для чего вообще это делать. Стоит выделить пять причин для такой предусмотрительности:
- При составлении плана на неделю проще подобрать продукты питания, которые менее всего ударят по семейному бюджету.
- При заблаговременном планировании легче учесть потребности и особенности организма каждого члена семьи. При этом ориентироваться стоит на пользу продуктов.
- Когда перед глазами есть меню на неделю с рецептами, проще составить список требуемых продуктов и закупить их в магазине заблаговременно. Такой подход позволяет избежать импульсивных покупок в супермаркетах, которые нарушают целостность семейного бюджета. Сложно найти хозяйку, которая не «поведется» на аукционный товар при каждом посещении магазина.
- Заблаговременное планирование – шанс исключить из рациона вредные продукты (колбасу, фаст-фуд и прочие).
- С помощью составления плана питания удается быстрее добиться поставленных задач – сбросить лишний вес или вырастить здоровых детей.
При составлении меню для всей семьи воспользуйтесь следующими советами:
- Учитывайте предпочтения каждого из членов семейства, а также финансовые возможности и сезонность продуктов.
- Старайтесь включать в рацион следующие продукты – растительные масла, кисломолочную продукцию, птицу, мясо, ягоды, овощи и фрукты, бездрожжевой хлеб, морепродукты и так далее.
- Форма меню может быть любой – в электронном или написанном от руки виде. Здесь главное – удобство.
Блок: 5/7 | Кол-во символов: 1519
Источник: https://Proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/osnovy-pitaniya/recepty-na-kazhdyj-den-zavtrak-obed-i-uzhin/
Меню на завтрак, обед и ужин для похудения
Благодаря правильно подобранному рациону во время завтрака организм получает питательные вещества, которые поддерживают его и утоляют чувство голода до обеда. Учеными установлено, что у человека, пропускающего утренний прием пищи, замедляется метаболизм на 7-8%, а это приводит к набору лишнего веса. За завтраком рекомендовано съедать не менее 25% калорий дневного меню. Чтобы похудеть, выбирайте в качестве правильных утренних блюд:
- овсяную кашу;
- белковый омлет с овощами;
- творог с зеленью.
Не забывайте про второй завтрак, он обязательно должен быть запланирован в вашем режиме дня. Для ланча подойдет:
- сэндвич с куриным филе;
- овощной салат;
- кефир с горстью сухофруктов;
- натуральный йогурт без подсластителей.
Обед – это обильный прием пищи, который состоит из нескольких блюд. Согласно принципам правильного питания, за обедом необходимо съедать около 40% калорий всего дневного рациона. Врачи рекомендуют в целях профилактики болезней ЖКТ, гастрита, а также для похудения, включать в обеденное меню горячее блюдо. Правильный обед для похудения – это:
- салат из свежих овощей, которым следует начать трапезу. Овощное блюдо поможет запустить пищеварение, насытить организм полезной клетчаткой.
- овощной суп, постный борщ, щи или уха – горячее блюдо рекомендовано употреблять ежедневно.
- кусок отварной курицы, индейки, нежирной рыбы. Порция должна быть небольшая, мясо следует готовить без масла и соли.
В угоду новомодным диетам многие люди начинают отказываться от ужина. Не делайте этого никогда! Низкокалорийный правильный ужин поможет вам проснуться утром в хорошем настроении, без головной боли. При пропуске вечернего приема пищи возможны возникновения проблем с работой желудочно-кишечного тракта, вплоть до язвенной болезни. Чтобы похудеть, на ужин рекомендовано употреблять:
- отварные или тушеные овощи, рагу.
- рыбные блюда. Рыбу лучше готовить на пару или запекать в духовке.
- кисломолочные продукты. Полезны как маложирные сорта твердого сыра, так и обезжиренный творог, кефир, йогурт.
Блок: 18/21 | Кол-во символов: 2040
Источник: https://ola2. ru/problems/kak-pravilno-pitatsya-na-zavtrak-v-obed-i-uzhin-pravilnyi-zavtrak/
Какие продукты должны быть в рационе?
Решая вопрос, как составить для себя правильное питание и с пользой накормить семью, стоит разобраться с главным нюансом – какие продукты считать полезными? Выше частично рассматривался этот момент, но остановимся на нем подробнее. Итак, в рационе должны быть:
- Белковая пища животного происхождения – мясо, птица, рыба, яйца. Из мясного предпочтение отдавайте индейке или курятине (допускается нежирная свинина и телятина). Рыба в большей части должна быть морской.
- Зелень и овощи.
- Жиры – оливковое и льняное масло, орехи.
- Фрукты (но не слишком много).
- Растительные белки – в первую очередь бобовые.
- Молочная продукция – молоко, творог, кефир. Предпочтение стоит отдавать продуктам с небольшой жирностью.
- В роли сладкого – сухофрукты, зефир, мармелад.
- Беждрожжевой или цельнозерновой хлеб.
Блок: 6/7 | Кол-во символов: 818
Источник: https://Proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/osnovy-pitaniya/recepty-na-kazhdyj-den-zavtrak-obed-i-uzhin/
Настройка плана питания
Калории — это не единственная вещь, которую стоит принять во внимание при организации своего плана питания. Важным при выборе ингредиентов блюд является то, какие виды продуктов входят в меню. Пища с высоким содержанием жира и сахара, как правило, содержит значительное количество калорий. Что лучше есть, чтобы принести максимальную помощь своему организму? Лучший план питания включает в себя в основном низкокалорийные продукты, богатые питательными веществами, в которых нуждается ваше тело.
Это означает, что вам нужно вернуться к основам: фрукты, овощи, цельные зерна, здоровые и питательные белки. Для управления голодом и энергетическим балансом, следует на завтрак, обед и ужин употреблять примерно одинаковое количество калорий. Чтобы это сделать, нужно заблаговременно спланировать свое еженедельное меню, таким образом, вы точно будете знать, что съесть в тот или иной прием пищи.
Блок: 6/21 | Кол-во символов: 914
Источник: https://ola2.ru/problems/kak-pravilno-pitatsya-na-zavtrak-v-obed-i-uzhin-pravilnyi-zavtrak/
Примерное меню завтрака на неделю
Утром как то не хочется думать о том, что готовить. Поэтому намного удобнее будет составить примерное меню на всю неделю. Так будет проще питаться правильно, и свободного времени будет оставаться намного больше.
Питание, конечно, должно быть правильным, но сильные ограничения приводят к срывам. Если Вы не представляете свою жизнь без сладкого, утро это идеальное время для «маленького преступления». У Вашего организма будет целый день для избавления от улик, это позволит вашей фигуре остаться неизменной.
После завтрака и до обеда, вашему организму необходим правильный перекус. Это поможет избавиться от чувства голода. Работа будет плодотворной, и за обедом вам не грозит переедание .
Идеальное время для перекуса или второго завтрака — часа через три после основного приема пищи. Для правильного перекуса прекрасно подойдет яблоко, стакан кефира или горсть орехов.
Блок: 7/10 | Кол-во символов: 902
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/printsipyi-pravilnogo-pitaniya/pravilnoe-pitanie-utrom-chto-luchshe-kushat-na-zavtrak.html
Рецепты
Рассмотрим наиболее полезные диетические рецепты для похудения:
Рисовая каша
Рисовая каша
Необходимые продукты: 400 г белого риса, 250 мл молока, корица и любимые ягоды.
- рис замочить в воде на час и промыть;
- отварить в молоке;
- к готовому блюду добавить ягоды и корицу.
Вышеуказанный рецепт будет наиболее уместен в качестве правильного питания на завтрак или обед.
Сырники с бананом
Сырники с бананом
Необходимые продукты: 250 г нежирного творога, 1 зеленый банан, 150 г муки, яйцо, обезжиренный йогурт, корица, пачка ванилина, 2 ст. л. растительного масла.
- очистить и порезать банан;
- затем поместить его в блендер, добавив творог, желток, белок и ванилин и смешать все до однородной массы;
- перемешивая, постепенно добавлять муку;
- прогреть сковороду;
- из полученного теста сделать маленькие блинчики и поместить их на сковороду;
- обжарить с обеих сторон;
- готовые сырники полить йогуртом и посыпать корицей.
Следующий рецепт для похудения избавит от чувства голода каждого:
Творожно-ягодный рулет в лаваше
Творожно-ягодный рулет в лаваше
Необходимые продукты: один лаваш, 250 г обезжиренного творога, 2 яйца, 150 г черники.
- выложить творог в глубокую посудину;
- смешать с белками и желтками;
- расстелить лаваш и равномерно распределить по нему творог;
- сверху выложить чернику;
- свернуть лаваш в виде рулета;
- застелить противень бумагой для выпечки и положить на нее рулет;
- взбить желток и смазать им поверхность рулета;
- готовить в духовой печи в течение получаса, при температуре 180 градусов.
Рецепт, который рекомендуется готовить на обед.
Вышеуказанные десерты одновременно стимулируют ваш вес к похудению и сохраняют хорошее настроение.
Легкий ужин
Низкокалорийный ужин для похудения способствует насыщению организма и благоприятно влияет на сон. Рассмотрим, какие именно блюда правильного питания можно приготовить для этого времени суток.
Легкий ужин для худеющих на скорую руку — рецепты из простых продуктов:
Творожная диетическая намазка
Творожная диетическая намазка
Необходимые продукты: 250 г обезжиренного творога, 150 мл йогурта, 100 г укропа.
- смешать творог с йогуртом;
- мелко нарезать укроп и добавить к йогуртно-творожной массе;
- намазать полученную массу на хлебцы.
Салат из свежих овощей с яблоком
Салат из свежих овощей с яблоком
Необходимые продукты: 150 г листьев салата, три морковки, столько же огурцов и яблок, 50 мл сметаны и 50 мл лимонного сока.
- помыть огурцы, морковь и яблоки и тонко порезать, затем смешать;
- разделить листья салата на 4-5 частей и добавить к вышеуказанной смеси;
- заправить получившийся салат сметаной и соком лимона.
Яблочно-виноградный смузи с бананом
Яблочно-виноградный смузи
Необходимые продукты: 100 г винограда, 2 киви, 1 зеленый банан и яблоко, столовая ложка зеленого чая.
- почистить и порезать фрукты;
- затем поместить их в блендер;
- сверху залить чаем и взбить.
Полезный ужин для похудения может состоять из следующих продуктов правильного питания:
- лёгкого салата из капусты и огурцов и нежирного лосося;
- творожных блюд;
- кефира и гречневой каши;
- обезжиренного йогурта;
- нежирного бульона.
Салат на ужин для похудения возможен из любых овощей, кроме картофеля, топинамбура и свеклы, так как они содержат много сахара. Заправка должна быть легкоусваиваемой – оливковое масло или нежирный натуральный йогурт, кефир.
Что приготовить на обед?
В целях эффективного похудения, можно приготовить на обед следующие блюда:
Вегетарианский плов с шампиньонами
Вегетарианский плов с шампиньонами
Необходимые продукты: 250 г риса, 300 г шампиньонов, 450 мл воды, одна морковка, две луковицы, 2 ст. л. рафинированного масла, 50 г изюма, чеснок и щепотка соли.
- нагреть воду и залить рис;
- оставить на 5-10 минут;
- очистить и помыть овощи;
- нарезать морковку, лук, чеснок и грибы;
- обжарить на сковороде;
- затем добавить изюм и тушить в течение 5 минут;
- добавить рис и продолжать тушить на протяжении 5-10 минут;
- залить водой и посолить;
- плов будет готов, когда выпарится вся вода.
Данный рецепт рекомендуется использовать на обед для похудения 2-3 раза в неделю.
Овсяное печенье из хлопьев и орехов
Овсяное печенье из хлопьев и орехов
Необходимые продукты: 150 г овсяных хлопьев, 50 г сахарного песка, 2 ст. л. рафинированного масла, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. мака, 50 г изюма и 25 г грецких орехов.
- перемолоть 100 г хлопьев до состояния муки;
- смешать воду, сахар и мед и довести до кипения;
- сироп будет готов по полному растворению сахарного песка;
- вылить сироп в муку;
- добавить масло и смешать продукты;
- добавить к полученной массе оставшиеся 50 г хлопьев и перемешать;
- затем добавить мак, изюм и орехи;
- перемешать и оставить на 2-3 минуты;
- сформировать из полученного теста печенья;
- выложить на противень;
- печь в течение 30 минут, при температуре 180 градусов.
Использовать этот сладкий рецепт на обед для похудения рекомендуется не чаще одного раза в неделю.
Салат с кальмарами, луком и яйцом
Салат с кальмарами, луком и яйцом
Необходимые продукты: 300 г кальмаров, 100 г брокколи, одно яйцо, половина луковицы, 150 г консервированного зеленого горошка, чайная ложка соевого соуса, 30 мл оливкового масла, щепотка соли.
- залить кальмары кипятком;
- затем поместить в холодную воду;
- снять с морепродукта кожицу и вытащить внутренности;
- промыть морепродукт и нарезать кольцами;
- очистить и нарезать лук;
- влить масло на сковороду и разогреть;
- обжарить лук и кальмары;
- помыть и крупно нарезать брокколи;
- варить в кипяченой воде 2-3 минуты, затем слить воду;
- сварить яйцо, очистить от скорлупы и порезать большими кубиками;
- смешать яйцо, кальмары и брокколи, добавив к ним горошек;
- посолить и заправить соевым соусом.
Рецепты для завтрака
Блюда для завтрака с целью похудения также разнообразны и питательны:
Неожиданный рецепт разнообразит ваше меню на завтрак для похудения:
Салат с апельсинами и помидорами
Салат с апельсинами и помидорами
Необходимые продукты: по полкило апельсинов и помидоров, 50 г зеленого лука, щепотка петрушки, 2 ст. л. растительного масла, щепотка соли.
- очистить цитрусовые от кожуры и порезать;
- помыть помидоры и мелко нарезать;
- измельчить лук и петрушку;
- смешать все продукты.
Рассмотрим рецепты блинов на завтрак для похудения:
Диетические овсяные блины без глютена
Диетические овсяные блины без глютена
Необходимые продукты: 250 мл молока, 100 г овсяных хлопьев, два яйца, 2 ст. л. растительного масла, ст. л. меда и щепотка соли.
- измельчить овсяные хлопья до состояния муки;
- смешать муку с яйцами, маслом, медом и солью;
- помешивая тесто, добавлять к нему молоко;
- оставить готовую массу на 25 минут;
- обжарить блины с обеих сторон на растительном масле.
Блины из ржаной муки
Блины из ржаной муки
Необходимые продукты: пол-литра молока, 250 г ржаной муки, 50 г сахара, одно яйцо, 2 ст. л. растительного масла, щепотка соли.
- просеять муку;
- затем добавить соль, сахар и смешать;
- добавить молоко, яйцо и перемешать до однородной массы;
- оставить полученную массу на 20 минут;
- налить в сковороду растительное масло и разогреть;
- с помощью половника поместить блины на сковороду и обжарить с обеих сторон.
Вышеуказанные рецепты сделают ваш завтрак более насыщенным и наполнят организм витаминами.
Блок: 3/4 | Кол-во символов: 7038
Источник: https://diet-diet.ru/nutrition/dieticheskij-zavtrak-obed-i-uzhin.html
Завтрак при больших нагрузках
Правильный завтрак спортсмена или человека с высокой физической активностью, отличается от завтрака обычного человека. В результате тренировок или силовых нагрузок расходуется довольно много энергии, соответственно она должна восполнятся. Завтрак должен быть сбалансированным и более калорийным. Кроме каш, молочных продуктов и яиц, спортсменам нужно включить в свой рацион больше мяса, рыбы, овощи отварные и свежие.
Даже если человек не спортсмен, а просто ведет активный образ жизни, нужно употреблять в пищу большое количество белков, что бы мышцы могли восстанавливаться после тяжелых нагрузок.
Очень полезно на завтрак употреблять пшенную кашу, она богатая на поленасыщенными жирными кислотами. Они сделают кожу более эластичной, а также нормализуют работу сердца. Орехи, бобы, и морепродукты тоже следует включить в рацион.
Блок: 8/10 | Кол-во символов: 858
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/printsipyi-pravilnogo-pitaniya/pravilnoe-pitanie-utrom-chto-luchshe-kushat-na-zavtrak.html
Здоровое питание
Как правильно питаться, что бы сохранить здоровье и похудеть, новости о здоровом питании, самые здоровые рецеты
Правила здорового питания, Правильное питание, Здоровый образ жизни, Полезные продукты, Продукты здорового питания, Питание для похудения, Здоровое питание на каждый день, День здорового питания, Основы здорового питания
Блок: 2/2 | Кол-во символов: 637
Источник: https://zdorovaya-eda.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/kak-pravilno-pitatsya-na-zavtrak-v-obed-i-uzhin-0
Что желательно кушать утром?
Идеальный завтрак это каша. Она очищает кишечник, заряжает энергией. В крупах достаточно много витаминов и минералов, которые полезны для всех органов человеческого организма.
Самой употребляемой является овсяная каша. Однако не всем она подходит. Если Вы относитесь к категории людей у которых овсяная каша вызывает далеко не самые приятные последствия, не отчаивайтесь. Есть много других каш, да и кроме них есть много вариантов правильного завтрака.
Отличный вариант для завтрака это йогурт или мюсли с фруктами(с небольшой оговоркой — правильные мюсли!) . Можно также приготовить омлет с сыром, сварить яйца или просто съесть легкий салат со свежих овощей. Творог, филе индейки или куриные грудки, будут прекрасным источником белка.
А вот от кофе и разных колбасных изделий лучше совсем отказаться. Такая еда просто забивает желудок, и никакой пользы от нее организм совсем не получает. Если уж без кофе совсем никак, тогда лучше пить его уже после еды, и с добавлением молока.
Блок: 6/10 | Кол-во символов: 1006
Источник: https://PravilnoyePitaniye. ru/printsipyi-pravilnogo-pitaniya/pravilnoe-pitanie-utrom-chto-luchshe-kushat-na-zavtrak.html
Рекомендации диетологов по правильному питанию
Правильное питание – это соблюдение особых принципов и диетологических рекомендаций касательно пищи. Чтобы начать питаться правильно, необходимо:
- Принимать пищу в одно и то же время. Завтрак, обед и ужин должны начинаться в одно и то же время каждый день без исключений. Питание по четкому графику способствует правильному усвоению пищи, нормализации работы пищеварительной системы.
- Ешьте не спеша, тщательно прожевывайте пищу, это поможет ей лучше усвоиться.
- Не принимайте жидкость до или сразу после еды. Желательно пить воду, чай, и другие напитки через час после завтрака, обеда или другого приема пищи.
- Каждый прием пищи должен начинаться с употребления блюд из сырых овощей, фруктов.
- Составляйте свое ежедневное меню так, чтобы в нем было 40% белков, 30% углеводов и 30% жиров, особо важно это для спортсменов.
- Откажитесь от полуфабрикатов, фаст-фуда в пользу правильных полезных блюд.
Блок: 2/7 | Кол-во символов: 931
Источник: https://sovets.net/2961-pravilnyi-zavtrak.html
Продукты не желательные к употреблению на завтрак
- Яичница и колбасные изделия, копчености.
- Апельсин и грейпфрут, вкусные и полезные фрукты, но не для первого приема пищи. Употребление их натощак негативно сказывается на слизистой желудка.
- Сдоба и выпечка, сладости.
- Жирная и жареная пища не относится к правильному питанию.
- Быстрые завтраки(каши-минутки, хлопья, мюсли) вопреки расхожему мнению не так уж и полезны. Пониженное содержание клетчатки и повышенное содержание сахара, плюс всевозможные консерванты, это то, что будет ждать Вас в вашей тарелке.
- И, конечно же, кофе лучше заменить зеленым чаем.
Блок: 9/10 | Кол-во символов: 599
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/printsipyi-pravilnogo-pitaniya/pravilnoe-pitanie-utrom-chto-luchshe-kushat-na-zavtrak. html
Что случится если отказаться от завтрака
- Диетологи говорят, что главной причиной ожирения среди людей является отказ от еды утром. Среди женщин часто можно наблюдать прибавление в весе, уже ближе к сорокам годам.
- Это также может привести к инфарктам и болезнями сердца.
- Вероятно также развитие сахарного диабета второго типа и уменьшение работоспособности.
- Как и у мужчин, так и у женщин повышается шанс развития желчнокаменной болезни.
И это далеко не весь список того, чем грозит Вам пропуск завтрака. Нужно помнить, что питаться нужно правильно — тогда результаты не заставят себя ждать. Фигура будет намного стройнее, обмен веществ будет в норме, кожа станет намного глаже. Здоровое питание укрепляет иммунитет, особенно если совмещать его с занятиями спортом и прогулками на свежем воздухе. Правильный завтрак это заряд энергии и бодрости на весь день! Начинайте свой день с полезных продуктов, готовьте на завтрак вкусные любимые блюда и тогда вы уже не сможете без него обойтись.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Блок: 10/10 | Кол-во символов: 1021
Источник: https://PravilnoyePitaniye.ru/printsipyi-pravilnogo-pitaniya/pravilnoe-pitanie-utrom-chto-luchshe-kushat-na-zavtrak.html
Полуденная трапеза
Обед — это время, когда есть прекрасная возможность включить рыбу в свой рацион. Тунец и лосось являются отличным источником омега-3 жирных кислот, которые снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Сервировка может быть самая разнообразная, однако, это должны быть овощи — помидоры с добавлением авокадо и сыра с низким содержанием жира. Можно добавить листья салата, огурцы и другие свежие овощи. Кроме того, можно выпить чашку несладкого йогурта и съесть яблоко.
Блок: 10/21 | Кол-во символов: 486
Источник: https://ola2.ru/problems/kak-pravilno-pitatsya-na-zavtrak-v-obed-i-uzhin-pravilnyi-zavtrak/
Почему вечером так хочется сладкого?
Кушать после хорошо сбалансированного обеда, как правило, не хочется, но что же сделать с атакующей тягой к сладкому по вечерам? Это легко объясняется с физиологической точки зрения. Поздний вечер — это время, когда уровень сахара в крови падает и появляется огромная тяга к сладкой пище.
Лучшим решением проблемы будет правильный белковый перекус. Попробуйте протеиновый коктейль или батончик, которые быстро помогут восстановить идеальный баланс между небольшим количеством углеводов и белков.
Блок: 15/21 | Кол-во символов: 530
Источник: https://ola2.ru/problems/kak-pravilno-pitatsya-na-zavtrak-v-obed-i-uzhin-pravilnyi-zavtrak/
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
- https://ola2.ru/problems/kak-pravilno-pitatsya-na-zavtrak-v-obed-i-uzhin-pravilnyi-zavtrak/: использовано 4 блоков из 21, кол-во символов 3970 (16%)
- https://diet-diet.ru/nutrition/dieticheskij-zavtrak-obed-i-uzhin.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 8210 (34%)
- https://prodgid.ru/healthy-diet/pravilnoe-pitanie-na-obed-zavtrak-i-uzhin/: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 739 (3%)
- https://sovets. net/2961-pravilnyi-zavtrak.html: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 931 (4%)
- https://PravilnoyePitaniye.ru/printsipyi-pravilnogo-pitaniya/pravilnoe-pitanie-utrom-chto-luchshe-kushat-na-zavtrak.html: использовано 9 блоков из 10, кол-во символов 6503 (27%)
- https://Proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/osnovy-pitaniya/recepty-na-kazhdyj-den-zavtrak-obed-i-uzhin/: использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 3490 (14%)
- https://zdorovaya-eda.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/kak-pravilno-pitatsya-na-zavtrak-v-obed-i-uzhin-0: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 637 (3%)
Диетологи рассказали как правильно питаться: завтрак, обед и ужин
как правильно питаться завтрак обед ужин
Пользу правильного питания невозможно переоценить. При помощи правильного питания можно не только удержать вес на нужном уровне, несмотря на возраст, но даже похудеть. Между сочетаниями правильная пища и здоровая пища можно поставить уверенный знак равно. Очень многие, наверняка, неоднократно обещали себе в ближайшее время перейти на правильное питание и начать вести здоровый образ жизни. Данное решение рано или поздно приходит ко всем, но не все знают, с чего необходимо начать. Чтобы лучше ориентироваться в вопросе как правильно питаться: завтрак, обед и ужин, предлагаем вашему вниманию эту статью.
Общие рекомендации
Общие рекомендации
Для новичков ответ на вопрос, что лучше съедать на завтрак, на обед и на ужин при правильном питании поможет сдвинуться с места и, наконец-то, заняться собой, скорректировать свой образ жизни и сделать фигуру более стройной и красивой.
Чтобы выглядеть стройно, очень важно потреблять не только продукты из рациона правильного питания, но и верно организовать свой завтрак, обед и ужин. Сумасшедший режим жизни, к сожалению, часто не позволяет нам полноценно питаться в обед, хотя обед как раз считается одним из ключевых приемов пищи при правильном питании.
Помимо соблюдения часов приемов пищи, нужно также есть сбалансированную еду, богатую на витамины, минералы и полезные вещества. При этом количество белков, жиров и углеводов при правильном питании должно быть четко распределено между завтраком, обедом и ужином.
Правильное питание предполагает примерно равное потребление пищи на завтрак, обед и ужин, разнящейся по своей энергетической ценности и составу продуктов. Однако чтобы правильно питаться необходимо ежедневно потреблять такие продукты как мясо, свежие овощи, клетчатку и продукты кисломолочные.
Завтрак как основной прием пищи
Завтрак как основной прием пищи
Очень многие из-за режима дня пропускают завтрак, ограничиваясь бутербродом или чашкой кофе. Существует мнение, что пропущенный завтрак примерно на 7% снижает обмен веществ в организме, поэтому рассчитывать с таким показателем на похудение не приходится.
Завтрак желательно разделить на 2 приема пищи: первый и второй завтраки. Съеденные во время завтрака калории при правильном питании не позволяют человеку объедаться во время обеда или ужина и исключают тягу к перекусам. На завтрак должно приходиться порядка 25% ккал всего дневного меню. При этом завтрак должен быть довольно легким.
Примерное меню правильного завтрака
Примерное меню правильного завтрака
Итак, на завтрак нужно съедать наибольшее количество углеводов за день. Так, правильным и полезным завтраком можно считать крупы, хлопья овсянки, сухие завтраки, заправленные молоком или нежирным кефиром. Также на завтрак рекомендуется потреблять овощи в виде легкого салата. Можно также приготовить вареные яйца или омлет на молоке.
Запить завтрак рекомендуется чашкой кофе (без добавления сахара) или какао. На второй завтрак, который рекомендуется делать через 2-2,5 часа после первого, можно побаловать себя чаем и бутербродом с ломтиком сыра.
Обед: меню
Обед: меню
Самое важное в обеде – потреблять горячие и, желательно, жидкие блюда. Если вы стремитесь похудеть, старайтесь не заедать суп вторым и не закусывать при этом хлебом. Суп на курином бульоне с грудинкой и немного овощей – вот идеальное меню на обед при правильном питании. Это может быть и любой другой суп, главное, не отказывайтесь от жидкого.
Меню на ужин при правильном питании
Меню на ужин при правильном питании
Как говорится в поговорке – ужин отдай врагу. Но такой подход не совсем правилен. Организм нужно приучать к регулярному питанию, в котором ужин попросту необходим. Однако помните, что он должен быть максимально легким и не содержать углеводов. Если вы довольно плотно ели во время завтрака и обеда, то на ужин можно ограничиться стаканом кефира и яблоком. Однако полноценный ужин не обходится без белковой пищи. Идеально съесть кусочек рыбы и тушеные овощи или салат. Принимать пищу рекомендуется за два-три часа до того, как отойдете ко сну.
Как правильно питаться — завтрак, обед и ужин: видео
30 супер чистых блюд на завтрак, обед и ужин, чтобы надеть обычный
Эти 30 чистых блюд вкусны и быстро готовятся
Независимо от того, пытаетесь ли вы просто отказаться от молочных продуктов или перешли на целых 30 блюд, всем нам нужен список рецептов для чистых блюд. Мы прочесали наши файлы с рецептами и сети, чтобы выявить 30-минутные чистые блюда, в которых на первом месте стоит аромат, без включения того, чего вы, возможно, пытаетесь избежать. Что в списке запрещенных продуктов? Мы, вероятно, все можем согласиться с тем, что сырные каракули и сладкие напитки (какими бы вкусными и успокаивающими они ни были) не мешают «я чувствую себя хорошо после еды».Кроме того, это довольно субъективно.
При выборе этих рецептов мы отдавали предпочтение блюдам, которые включают цельные, необработанные ингредиенты, которые также не содержат добавленного сахара (можно использовать кленовый сироп и яблочный сок), алкоголя, злаков, бобовых, молочных продуктов, каррагинана, глутамата натрия и сульфитов. Если ваша чистая диета не такая строгая, добавьте в блюдо немного сыра или ложку чего-нибудь сладкого. Только вы знаете, что на самом деле нужно вашему телу, и да, иногда это сырный каракули. Приятного аппетита!
6 рецептов завтрака для чистых блюд Чаша для летнего смузи
Паштет из капусты и сладкого картофеля
Омлет из помидоров и авокадо
Завтрак, запеченный дважды, сладкий картофель
Палео Яйцо Макмаффин
Каша для завтрака без зерен с корицей и яблоком
Салат с капустой и яблоком
Куриные бургеры с манго и ананасом
Сытный осенний салат
Запеканка из моркови, сладкого картофеля и сушеной сливы
Салат с прошутто и инжиром на гриле
Фриттата из копченого лосося с соусом из зеленого лука
Быстрорастворимый картофельный сквош и яблочный суп
Свиная вырезка с сальсой из манго
Пикантные куриные укусы по палео
Греческие фрикадельки с соусом цацики из авокадо
Тако с грибами харисса Портобелло
Zoodle Stir Fr
Карри из цветной капусты Суп из капусты
Жареная радуга
0 Чаша для овощей с капустой
Жареная радуга
0 Чаша для овощей и капусты
Изюм, кедровые орехи и свинина 7 закусок быстрого и легкого очищения
Манго, авокадо и сальса из красного лука
Острый кокосовый попкорн с манго
Сладкий и соленый попкорн
Сладкий и пряный микс из клюквы и тыквенных семечек
Мак Орех «Рикотта» + дьявол на лошади
Острый лосось и огурцы
Ананас в беконе
Приготовьте завтрак, обед и ужин дома
Если вы заболели, застряли дома или просто хотите остаться дома, хранение простых закусок в заднем кармане — спасение.
В этом посте мы расскажем не только о том, какие продукты хранить в кладовой, чтобы их было легко перекусить, но и о том, как их хранить, и, что самое важное, о том, как легко приготовить блюда на завтрак, обед и ужин!
Когда вы думаете о «закусках», вы, вероятно, думаете, что это скучный рис с бобами или макароны с маринарой. Хотя есть время и место для основных блюд, мы хотим, чтобы они были интересными и приятными! Вот здесь-то и пригодится хранение разнообразных и универсальных предметов в кладовой. Моя цель для вас, после прочтения этого поста, состоит в том, чтобы вы всегда могли прокормить себя, даже если не ходили за продуктами в течение нескольких недель.
Хорошие предметы в кладовой хранятся при хранении (или в холодильнике / морозильнике), с ними легко готовить, и они достаточно универсальны, чтобы превратить их в разные блюда. Например, бобы можно сочетать с рисом, макаронами, использовать в запеканках, кесадильях, тако, буррито, скрембле и добавлять в соусы и соусы. Да, фасоль сама по себе может быть скучной, но с помощью приведенных ниже шаблонов блюд и идей вы найдете множество применений для них и других обычных предметов кладовой.
Если сомневаетесь: погуглите. В Интернете есть тысячи творческих идей, которые могут вдохновить вас, когда вы смотрите в свой шкаф и задаетесь вопросом, что вы можете сделать с забытыми консервированными артишоками или банками жареных зерен.
На заметку: вам не нужно * все * из этого списка. Подумайте о том, что ВЫ любите готовить, и о своих диетических потребностях / предпочтениях. Однако это отличное место для начала!
Основные продукты питания: что хранить в запасе для легких закусок
* Перед тем, как отправиться в магазин за продуктами для кладовой, всегда проводите инвентаризацию того, что у вас уже есть! Я называю это «кладовой охотой за сокровищами».
В шкафу (или где бы вы ни поместились)
Сухие продукты: макароны, лапша, рис, киноа, фарро, кус-кус и все ваши любимые злаки можно хранить в кладовой в течение нескольких месяцев. Лучше всего они хранятся в герметичных контейнерах.
Консервы: черная фасоль, нут, белая фасоль, фасоль пинто, консервированная чечевица, томаты, кокосовое молоко и консервированные овощи никогда не подведут. Консервы из курицы и рыбы также являются отличными легкими белками.
Масла и уксус : мои любимые масла — оливковое, кокосовое, авокадо и овощное. Красный / белый винный уксус и бальзамический уксус значительно упростят приготовление пищи.
Компоненты для выпечки: мука, сахар, сода, ваниль, овес и масло пригодятся для завтраков, закусок и десертов!
Приправы: тмин, перец, орегано, корица, порошок карри и луковый порошок — мои основные составляющие
Продукция: Картофель, лук, чеснок и кабачки могут храниться в темном прохладном месте до месяцев
Разное: панировочные сухари, куриный / овощной бульон, протеиновый порошок, пищевые дрожжи и кукурузный крахмал — все это хорошо, чтобы иметь под рукой.
в холодильнике
Молочные продукты: яйца, твердые сыры, такие как чеддер, пармезан и масло
Соусы: кетчуп, горчица, тахини, соус BBQ, соевый соус, паста карри, паста мисо, майонез, песто и маринара
Продукция: яблок, цитрусовых, капусты, брокколи и стручковой фасоли довольно долго хранятся в холодильнике
Разное: хлеб, тофу, темпе, шоколадная стружка, орехи (они оба лучше хранятся в холодильнике)
в морозильной камере
Белок: любые животные белки, которые вам нравятся, рыбу, тофу и темпе можно замораживать
Овощи: брокколи, кукуруза, горох, цветная капуста и шпинат — мои предпочтения, но есть много отличных вариантов замороженных овощей!
Фрукты: ягоды, банан и манго — мои любимые фрукты для замораживания (но есть еще много вариантов) для смузи и выпечки
Кулинарные ингредиенты и компоненты еды: хлеб, бульон, вареные зерна, соусы и зелень можно заморозить для приготовления!
Это еще не все! Щелкните здесь, чтобы получить полный 2-страничный список буфетов и морозильных камер для печати.Советы по хранению в кладовой и морозильной камере
Правильные ингредиенты помогут только в том случае, если вы не знаете, как правильно хранить! Хранение в кладовой довольно просто: лучше всего подходят герметичные контейнеры.
Вот контейнеры, похожие на те, что у меня есть! Хранение продуктов из сухой кладовой в герметичных контейнерах продлит ваши ингредиенты и защитит их от заражения насекомыми (реальная вещь!).
Но вы можете полностью обустроить свою кладовую, используя банки и пластиковые контейнеры от остатков ингредиентов.Подойдут кувшины Mason, контейнеры Talenti и все, что с крышкой на винтах! Подойдут и старые пластиковые контейнеры для приготовления еды.
Другое преимущество этого заключается в том, что вы можете видеть все в своей кладовой, и она будет более организованной.
Связано: мои любимые контейнеры для приготовления еды
Для хранения продуктов и ингредиентов в морозильной камере главное — не допускать попадания как можно большего количества воздуха в контейнеры и методы хранения. Есть несколько способов сделать это.
Кубики супа — один из моих любимых новых продуктов, они идеально подходят для замораживания блюд, дополнительных соусов и овощей. В них легко хранить продукты или аккуратно уместить их в пакеты на молнии. Я обнаружил, что кубики также идеально подходят для некоторых моих контейнеров для приготовления еды!
Самый идеальный способ заморозить продукты — использовать такой вакуумный упаковщик. У меня его нет, и я думаю, что они занимают довольно много места, но на это определенно стоит обратить внимание, если вы планируете больше использовать морозильник для хранения ингредиентов и блюд.Это защитит вашу пищу от ожога в морозильной камере.
Но если вы не хотите получать один из них, вы можете бесплатно подделать вакуумное уплотнение дома. Все, что вам нужно, это большая миска с водой и несколько пакетов на молнии! Этот метод мне очень подходит, когда я замораживаю мясо и рыбу небольшими порциями.
youtube.com/embed/XrZPLF0ezw8?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
11 простых идей для завтрака в кладовой
Овсянка ягодная
Пудинг с чиа
изображение из FeelGoodFoodie
Тыквенные маффины
изображение из Cooking Classy
Банановые блины
Изображение из One Upon A Chef
Гранола ваниль и миндаль
Зерновые батончики с арахисовым маслом без выпечки
Изображение Cheerios
Домашние батончики из мюсли без выпечки
Изображение Minimalist Baker
Запеченная овощная фриттата
Буррито на завтрак
Бутерброды для завтрака
Изображение Bon Appetite
Шакшука
Изображение Тори Авей
11 идей дешевых обедов в кладовой
Тофу и овощные жареные с рисом
Лапша быстрого приготовления по индивидуальному заказу
Суп Тортилья в одной банке
Чаша для буррито
Кесадилья с черной фасолью из сладкого картофеля
Лапша соба с арахисом
Изображение Pinch Of Yum
Запеченная паста с тунцом
Изображение за столиком для двоих
Сырный рис, брокколи и нут
Куриный суп с лапшой
Салат с песто и пастой
Изображение Cookie и Кейт
Классический сэндвич с арахисовым маслом и желе
11 идей быстрого ужина из кладовой
Запеканка с курицей, рисом и брокколи
Перец чили, радующий толпу
Тикка Масала с рисом
Изображение от A Simple Pantry
Жареный рис с овощами
Изображение Good Cheap Eats
Вегетарианский сыр Mac N ’
Изображение предоставлено Food Network
Запеченный картофель с начинкой из черной фасоли
Изображение: Easy Cheesy Vegetarian
Тайское кокосовое карри
Изображение хорошо покрыто
Паста из шпината и артишока
Фрикадельки из чечевицы и спагетти
Изображение Connoisseurus Veg
Сковорода с загруженным листом Nachos
Изображение The Recipe Critic
Энчиладас из черной фасоли
Мышление вне пределов (макарон) для буфетов
Еда в кладовой не должна быть скучной или недоедательной. Но также важно помнить, что не каждый прием пищи должен содержать белок или овощи, чтобы быть полноценным.
Когда мы оказываемся в ситуации, когда нам приходится во многом полагаться на кладовую, очень важно отказаться от этого жесткого мышления о том, что такое «хорошая» или «здоровая» еда. С вашим телом все будет в порядке, если при каждом приеме пищи не будет протеина и / или овощей. Поверьте, ваше тело это разберется!
Когда дело доходит до креативного использования риса, бобов и других ингредиентов кладовой, я рекомендую поискать вдохновение в других кухнях! В большинстве случаев мы наиболее креативны в рамках определенных ограничений — например, застряли в кулинарии только из вашей кладовой.
Хотите от меня дополнительных советов? Подпишитесь, чтобы получить здесь наш бесплатный стартовый набор для приготовления еды, в том числе наш список предметов первой необходимости для буфетов и морозильников.
Наследие Премиум пакетов с завтраком, обедом и ужином
Сублимированные и обезвоженные блюдаLegacy Premium идеально подходят для хранения любых продуктов. Каждый прием пищи прост в приготовлении, что делает его идеальным в случае стихийных бедствий. Просто добавьте воды и подождите, пока еда будет готова. Прелесть лиофилизированных и обезвоженных продуктов заключается в том, что при их восстановлении они так же вкусны и питательны, как и в день упаковки.Это делает их одними из самых удобных продуктов длительного хранения, которые вы найдете.
Экстренное питаниеLegacy Premium представляет собой идеальное место для хранения продуктов для гурманов. Сделанный без ГМО, глутамата натрия, трансжиров или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, вы можете быть уверены, что ваша семья не пострадает от вредных скрытых ингредиентов, когда они едят эти блюда. Кроме того, все экстренные обеды Legacy содержат мало натрия и жира и много клетчатки, поэтому они питают ваше тело и придают ему энергию, необходимую для хорошей работы в самых разных ситуациях.
- Без ГМО
- с высоким содержанием клетчатки
- с низким содержанием жиров
- Низкое содержание натрия
- Пакеты, промытые азотом
- Нет HFCS
- MSG не добавлено
- Использует морскую соль
- Поглотители кислорода
- Подходит для вегетарианцев
Цены со скидкой на сервировочные пакеты от 240 до 4320.
УПАКОВКА НА 240 ПРЕМИУМ
- 2 больших ведра
- Общий вес: 62 фунта
- Всего калорий: 94 800
Завтраки включены
- Смесь девяти злаков (24 порции)
- Кленовая овсянка с коричневым сахаром (24 порции)
- Пшеничная сливочная клубника (16 порций)
- Смесь для блинов Old Fashioned (16 порций)
Включено входов
- Итальянская паста с маринарой (8 порций)
- Паста Альфредо (16 порций)
- Паста Primavera (16 порций)
- Энчилада, фасоль и рис (8 порций)
- Строганов (8 порций)
- Запеканка с сыром и брокколи (8 порций)
- Creamy A La King (8 порций)
- Овощи и паста с ротини (8 порций)
- Чили Мак (8 порций)
- Макароны с сыром (16 порций)
- Смесь для супа с сыром и брокколи (8 порций)
- Смесь овощного и рисового супа (16 порций)
- Смесь для картофельного супа (16 порций)
- Классическая смесь чили (8 порций)
- Смесь с чили из белой фасоли (8 порций)
ПРЕМИУМ 4,320 СЕРВИСНЫЙ ПАКЕТ
- 32 больших ковша
- Общий вес: 1108 фунтов
- Всего калорий: 1,698,720
Завтраки включены
- Смесь девяти злаков (384 порции)
- Кленовая овсянка с коричневым сахаром (384 порции)
- Пшеничная сливочная клубника (336 порций)
- Смесь для блинов Old Fashioned (336 порций)
Включено входов
- Итальянская паста с маринарой (192 порции)
- Паста Альфредо (96 порций)
- Паста Primavera (192 порции)
- Энчилада, фасоль и рис (192 порции)
- Строганов (96 порций)
- Выпечка с сыром и брокколи (192 порции)
- Creamy A La King (192 порции)
- Овощная паста и Ротини (192 порции)
- Чили Мак (192 порции)
- Макароны и сыр (288 порций)
- Смесь для супа с сыром и брокколи (192 порции)
- Смесь овощного и рисового супа (192 порции)
- Смесь для картофельного супа (288 порций)
- Классический микс с чили (192 порции)
- Смесь с чили из белой фасоли (192 порции)
Отправлено грузовым транспортом — просьба указать контактную информацию для получения инструкций по доставке.
Обработка и доставка займет 5–10 рабочих дней. Вы можете получать свою продукцию в нескольких посылках и пакетах. В настоящее время мы отправляем только в 48 континентальных штатов.
За пределами 48 штатов могут применяться дополнительные расходы и требования по доставке.
Из-за недавних мировых событий некоторые продукты продаются быстрее, чем обновляется система.Мы свяжемся с вами в случае задержек или невыполненных заказов.
Завтрак, обед, ужин… и много закусок — Germanfoods.org
Когда вы впервые посещаете Германию или когда ваши родственники из Германии приезжают в гости, вы можете задаться вопросом: что они обычно едят на завтрак, обед и ужин? Когда они едят и как это готовится? На этой странице вы найдете ответы. Щелкните ссылки, чтобы получить подробную информацию по категориям или рецепты и сделать покупки в Интернете.
Завтрак (
Frühstück )Немецкая пословица: Iss dein Frühstück wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettler (есть свой завтрак как император, обедать как король и обедать как нищий) говорит само за себя. Завтрак — один из самых важных приемов пищи в немецких семьях. Начните с теплого напитка, такого как кофе, чай или горячее какао. Затем следуют кусочки свежего, хрустящего или поджаренного хлеба ( Brot ) или булочки ( Brötchen ) с различными намазками и начинками.К ним относятся Масло (масло) или Маргарин (маргарин), Мармелад (джемы / варенья), Хониг (мед) или шоколадно-ореховая паста (также известная как Nutella). Некоторые предпочитают Quark mit Schnittlauch (творожный сыр с чесноком), Wurst (колбаса) и Käse (сыр) поверх хлеба. Некоторые намазывают малиновое варенье на ломтик эмменталера на хлебе с маслом. Стакан сока (Saft) тоже обычное дело, как вареное яйцо (Ei) . Злаки также популярны, особенно среди немецкой молодежи. Например, овсяные хлопья или Müsli , который обычно представляет собой смесь цельнозерновых овсяных хлопьев, орехов и сухофруктов. Смешанные с Джогурт (йогурт), кефир или Milch (молоко), Мюсли часто заправляют свежими фруктами (Obst) ! Мюсли не только вкусно, но и полезно для здоровья, что делает его хорошей альтернативой сладким злакам.
Меняющийся завтрак
При сегодняшнем загруженном образе жизни растет тенденция к завтраку на бегу.В Германии вы можете найти пекарню ( Bäckerei ) почти на каждом углу, на вокзалах или станциях метро. Здесь вы можете купить Brötchen oder Brez’n mit Aufschnitt (булочки или мягкие крендели с мясным ассорти), чтобы съесть их во время прогулки. Однако в субботу и воскресенье большинство семей по-прежнему наслаждаются традиционным завтраком или бранчем с семьей и друзьями, которые подают свежий хлеб и яйца. Самые стандартные сорта: weich — oder hartgekochtes Ei (яйцо всмятку или вкрутую), Spiegelei (жареное яйцо) или Rührei (яичница).
Grosse Pause / Zweites Frühstück / Pausenbrot
У немцев есть много слов, чтобы описать еду, которую едят между основными приемами пищи! Это вовсе не вред для здоровья, но и рекомендуется есть небольшими порциями между приемами пищи, чтобы предотвратить переедание во время обеда и ужина. Перекус между завтраком и обедом является очень традиционным в немецких школах. Эта традиция называется Pausenbrot (сэндвич в перерывах), или Zweites Frühstück ( второй завтрак). Малоизвестный факт для американцев заключается в том, что у немецких школьников обычно нет планов питания в школе.Итак, Pausenbrot предназначен для того, чтобы у студентов была энергия и способность концентрироваться на все утро и практиковать свои манеры. Хотя слово Pausenbrot означает, что это закуска для сэндвичей, она не обязательно должна содержать хлеб. Pausenbrot может быть небольшим бутербродом, но также популярны фрукты, йогурт или батончик мюсли.
Закуска
(Zwischenmahlzeit)Взрослым также необходимо поддерживать высокий уровень энергии в течение дня! Для них Zwischenmahlzeit (промежуточный прием пищи), также называемый Brotzeit , Vesper или Zweites Frühstück , может включать бутерброды, энергетические батончики, фрукты или йогурт.В Баварии взрослые могут выпить светлое пшеничное пиво и съесть Weisswurst перед обедом. В конце концов, закуски предназначены не только для детей! Английское слово «закуска» теперь является частью немецкого словаря, как и Imbiss , что означает грузовик с едой, который подает картофель фри и сосиски). Zwischenmahlzeit предназначен для употребления в дополнение к основному блюду, чтобы наполнить его в рабочее время.
Традиционно немецкие семьи едят основное горячее блюдо в течение дня, от 12 до 2 человек.м. Десятилетия назад некоторые офисные работники все еще возвращались домой, обедали и возвращались на работу. Однако теперь многие семьи едят горячую пищу по вечерам. Типичная обеденная тарелка может состоять из Kartoffelsalat mit Würstchen или Frikadellen . Это картофельный салат с колбасой или фрикадельками для первой части. Далее идет Spätzle mit Geschnetzeltem (лапша Spätzle с обжаренными свиными полосками), Schnitzel mit Buttergemüse (шницель с овощами, намазанными маслом) или Fischstäbchen mit Kartoffelpüree (рыбные палочки с картофельным пюре).Чаще всего подают мясо, особенно свинину и курицу. Овощи также являются стандартной частью любого Mittagessen , несмотря на распространенные заблуждения! Обычно в обеденное время подают следующие овощи: grüne Bohnen (стручковая фасоль) и Möhren (морковь). Кроме того, фаворитами поклонников являются Erbsen (горох) и Kohl (капуста). Картофель также является основным продуктом питания и бывает в виде Salzkartoffel (вареный), Knödel (клецки), Bratkartoffel (жареный картофель), Krokette (крокеты), Kartoffelpüree (картофельное пюре) и, конечно же, Pommes Frites (картофель фри)! Естественно, несмотря на популярность картофеля, рис и лапшу также часто едят в качестве гарнира!
Ужин или ужин (
Abendbrot ) Для многих домохозяйств все еще обычным явлением есть Abendbrot на ужин, по крайней мере, один день в неделю. В буквальном переводе это означает «вечерний хлеб» и представляет собой легкий холодный обед с хлебом и мясным ассорти, который обычно едят с 18 до 19 часов. Это потому, что немецкие семьи обычно едят во время обеда. Типичный Abendessen состоит из цельнозернового хлеба, сыров, мясных деликатесов и колбас, а также горчицы и солений (очень популярны корнишоны). Ужин сопровождается салатом и / или супом, в зависимости от сезона. Стакан газированной минеральной воды ( Mineralwasser ) или стакан сока ( Saft ) обычно предпочитают молодые люди.Для взрослых типично пинта пива или бокал вина к этой трапезе.Кофе и торт (
Kaffee und Kuchen )Kaffee und Kuchen означает «кофе и пирожные», и это очень похоже на британскую традицию «чаепития». Это обычай, когда семьи собираются вместе, чтобы немного вместе насладиться и « Gemütlichkeit » (уют). Семьи и друзья собираются вместе в середине или конце дня, чтобы выпить кофе и отведать кусочек или два часто домашнего торта. Типичные торты, которые вы можете найти на таком собрании, включают торт Шварцвальдский ( Schwarzwälderkirschtorte ) и торт с пчелиным укусом ( Bienenstich ). Другие фавориты — чизкейк с творогом ( Käsekuchen ) и фруктовые пироги, такие как сливовые или яблочные пироги ( Zwetschenkuchen или Apfelkuchen ). Когда у людей нет времени печь дома, они часто покупают выпечку в углу Bäckerei (пекарня). Эти купленные товары могут включать Mohnstückchen , тесто с маком или Apfeltasche , карман для теста с яблоками! Торты и выпечка, конечно, почти всегда сопровождаются дымящейся горячей чашкой крепкого немецкого кофе.Этот темный кофе обычно подают со сливками или сгущенным молоком. Однако за последнее десятилетие чай стал более популярным, особенно в Остфрисландии. Здесь всегда было традиционно, и четверть всего чая в Германии потребляется в Остфрисландии.
Фастфуд
Немецкие дети, как и американские дети, любят так называемый фастфуд. И, как и в Северной Америке, это увеличение потребления фаст-фуда привело к росту проблем с ожирением. Согласно недавнему исследованию, немецкие дети тратят около 15 евро (примерно 19 долларов США) в неделю на фастфуд.Около одной трети всех молодых мужчин и одна шестая часть молодых женщин едят фаст-фуд по крайней мере один раз в неделю. Это намного меньше, чем у американских детей, но все же это становится серьезной проблемой. Самый типичный фаст-фуд, который едят в Германии, похож на американский. А именно гамбургеры, пицца и картофель фри от известных сетей, таких как McDonald’s, Burger King и Pizza Hut. Более традиционный выбор — это братвурст, который подается с булочкой ( Brötchen ). Currywurst , нарезанная колбаса с карри-кетчупом и Pommes Frites (картофель фри), всегда отличный выбор! Затем его подают либо с майонезом, либо с кетчупом, а иногда и с обоими! Эта комбинация называется Pommes rot-weiss , что означает красный кетчуп и белый майонез. Сосиски и картофель фри можно купить в уличных киосках, известных как Würstchenbuden . Одно из самых распространенных блюд быстрого питания приобрело такую популярность, что превосходит все сети быстрого питания США в Германии вместе взятые. Döner Kebab был впервые представлен в Германии турецкими иммигрантами, и теперь вы можете найти Dönerbuden (продавцы кабоба) практически на каждом углу в больших городах! Дёнер Кебаб готовится из тонко нарезанного мяса (телятина, баранина или птица), нарезанного на вращающемся вертикальном вертеле для жарки.Мясо подается в теплой лаваше или лепешках ( Fladenbrot ) с листьями салата, луком, огурцами, помидорами и йогуртовым соусом ( Joghurtsoße ).
продуктов | Ешьте фреску | Все натуральные ингредиенты
товаров | Ешьте фреску | Все натуральные ингредиентыРуководствуясь нашей философией, гласящей, что удобство не означает жертвовать качеством и вкусом, мы приложили все усилия, чтобы создать для вас изысканные блюда ресторанного качества из свежих продуктов.
Мы надеемся превзойти ваши ожидания, сохранив при этом устойчивый подход к приготовлению и распространению блюд Eat Fresco.
♥ Честные ингредиенты
Мы начинаем с обещания быть очень честным. Наши продукты полезны, по-настоящему свежие и изготовлены только из натуральных ингредиентов (без искусственных ингредиентов, антибиотиков, гормонов и консервантов). Мы отбираем белки, овощи и ингредиенты самого высокого качества.
Ознакомьтесь с некоторыми из наших продуктов, чтобы поближе познакомиться с нашими восхитительными предложениями и узнать больше об опыте Eat Fresco!
В нашем текущем портфолио есть блюда из различных белков и кухонь.Постоянно разрабатываются новые варианты еды, в том числе сезонные, чтобы держать ваши чувства заинтригованными, а вкус — в восторге!
Мы стремимся предоставить вам пищу, от которой вы будете чувствовать себя комфортно. Вкусный и питательный, среднее количество калорий на один прием пищи составляет менее 500, при этом они содержат мало натрия и много белка!
⏲Удобство и экономия времени
Наша цель — сделать вашу жизнь проще! Здоровые и вкусные блюда без предварительной подготовки, подписки или платы за доставку. Блюда Eat Fresco можно заказать в местном бакалейном магазине, чтобы сделать покупки максимально простыми. Найдите наши закуски на завтрак, обед и ужин в разделе, посвященном свежеприготовленным блюдам. Также в Eat Fresco можно заказать доставку продуктов в местном супермаркете и трансфер у обочины.
📦Упаковка
УпаковкаEat Fresco демонстрирует нашу приверженность инновациям и прозрачности. Свежие приготовленные продукты сразу же запечатываются под вакуумом с помощью прозрачной прозрачной пленки в нашем пригодном для вторичной переработки подносе без бисфенола А, сохраняя свежесть и аромат.Эффективный и быстрый нагрев в микроволновой печи с помощью пара обеспечивает равномерную температуру и отличный вкус менее чем за две минуты. Наша инновационная упаковка повышает безопасность, качество и портативность наших блюд. Их легко хранить, их легко нагревать и есть, и они созданы, чтобы ими можно было наслаждаться дома, на работе или в любом другом месте.
Есть другие идеи рецептов? Расскажите о них!
Мы стремимся предоставить людям вкусные, здоровые и сытные блюда, приготовленные по уникальным рецептам. Скоро у нас появятся и другие продукты, но мы будем рады услышать ваши идеи о дополнительных рецептах.
Завтрак (для детей) — Nemours KidsHealth
[Перейти к содержанию] Открыть поиск- для родителей
- Родительский сайт
- Sitio para padres
- Общее здоровье
- Рост и развитие
- Инфекции
- Болезни и состояния
- Беременность и младенец
- Питание и фитнес
- Эмоции и поведение
- Школа и семейная жизнь
- Первая помощь и безопасность
- Доктора и больницы
- Видео
- Рецепты
- Закрыть для родителей nav
- для детей
- Детский сайт
- Sitio para niños
- Как устроен организм
- Половое созревание и взросление
- Сохранение здоровья
- Остаться в безопасности
- Рецепты и кулинария
- Проблемы со здоровьем
- Болезни и травмы
- Расслабьтесь и расслабьтесь
- Люди, места и вещи, которые помогают
- Чувства
- Ответы экспертов Q&A
- Фильмы и другое
- Закрыть детское навес
- для подростков
- Подростковый сайт
- Sitio para adolescentes
- Кузов
- Разум
- Сексуальное здоровье
- Еда и фитнес
- Болезни и состояния
- Инфекции
- Наркотики и алкоголь
- Школа и работа
- Спорт
- Ответы экспертов (вопросы и ответы)
- Остаться в безопасности
- Видео
- Закрыть для подростков nav
Как есть растительную пищу на завтрак, обед и ужин
Предположения о здоровых веганах могут быть разными: зубастые плотоядные животные часто быстро указывают на недостаток растительной диеты, а растительные люди часто верят, что отказ от мяса и молочных продуктов решил проблемы с питанием. Что касается этих конкретных мясоедов, это предположение обычно основывается на вымышленной информации и сосредотачивается на белке, который более или менее не является проблемой для сбалансированной растительной диеты. С другой стороны, слишком многие веганы заблуждаются, считая, что отказ от продуктов животного происхождения равносилен здоровому питанию, поэтому они становятся немного небрежными в приготовлении правильно питательной пищи для себя. Что ж, ни одно из этих направлений не выдерживает критики. Правда в том, что люди, употребляющие пищу на растительной основе, могут быть супер здоровыми, но, как и любой другой человек, мы тоже должны думать о том, что мы едим, и соблюдать баланс в своем рационе.Вот несколько советов, как правильно питаться на растительной диете при каждом приеме пищи.
The Breakfast ClubВо-первых, завтрак слишком прост, чтобы его не пропустить. Вы просыпаетесь поздно, надеваете какую-то рабочую одежду и соглашаетесь на горячий напиток и какой-нибудь бар с собой? Это не способствует здоровому началу дня, особенно если вы занимаетесь этим каждый день. Попробуйте эти советы, чтобы правильно просыпаться.
- Совет №1: выкроите 30 минут утром.Еда важнее душа — да, мы это сказали! — так что пожертвуйте душем, если что-то должно пойти. В противном случае начните день немного раньше. Питательный завтрак из цельных продуктов может занять менее получаса.
- Совет № 2: не забывайте о балансе. Также вполне нормально подумать о завтраке с тостами и джемом, но это не делает обед полноценным. Постарайтесь включить в рацион свежие фрукты, белок (мюсли, органическое соевое молоко или ореховое масло) и цельнозерновые углеводы.Попробуйте что-нибудь вроде этой банановой овсянки с маслом лесного ореха и изюмом.
- Совет № 3: пейте воду перед тем, как что-нибудь съесть. Питьевая вода по утрам натощак приносит большие преимущества, например очищает вашу систему, помогает при телесных болях (см. Гидратация) и, возможно, борется с раком.
Обычно через три или четыре часа после завтрака на поверхности начинает проявляться легкий приступ голода. Может быть, это не полное пристрастие к сэндвичу, но что-то требуется.Итак…
- Совет №1: Подготовьтесь к этому. Не зацикливайтесь и не ищите что-нибудь, чтобы утолить голод. Съешьте что-нибудь существенное и полезное — кокосовый орех или обезвоженные фрукты и орехи — чтобы сбить огонь до обеда. Посмотрите эти 10 здоровых веганских закусок, которые стоит держать на рабочем месте на работе.
Что-то в обеденном перерыве просто здорово. Обычно это означает перерыв в тяжелом рабочем дне, возможность подышать воздухом и заправиться топливом для бега по графику.Так что не упади. Сделать большинство из этого.
- Совет №1: Упакуйте его, когда это возможно. Еда в ресторанах может быть полезной, но может быть и дорогой. Вместо этого соберите обед с собой и убедитесь, что он насыщен необходимыми питательными веществами: источником белка, некоторыми сложными углеводами и свежими овощами.
- Совет № 2: Затем найдите хорошее место — скамейку в парке или сиденье у окна — чтобы наслаждаться им во время отдыха. Попытки работать и есть контрпродуктивны. Полностью остановитесь, не чувствуя себя виноватым, и знайте, что после обеда вы будете бодрее и по-настоящему готовы к работе.Наслаждайтесь едой во всей ее красе.
- Совет № 3: проявите творческий подход. Бутерброды — это здорово, но упакованные ланчи не должны быть такими простыми. Сделайте хумус и принесите свежие овощи и чипсы из капусты, чтобы зачерпнуть его. Или немного соуса из шпината и артишока. Сделайте достаточно, чтобы прожить день или три.
Может быть немного «веганского проклятия» в том, что мы склонны голодать немного чаще, чем те, кто съел на обед полфунт чизбургера и картофель фри с чили.Конечно, настоящая цельная пища может насытить, но мы, едоки растительной пищи, знаем, как можно есть круглосуточно. Так что имейте это в виду, и пусть этот послеобеденный перерыв на кофе будет для чего-то более здорового. Посмотрите эти 10 здоровых веганских закусок с высоким содержанием белка.
- Совет: смузи прекрасны днем. Они дают вам, наконец, прилив энергии для сильного завершения дня, но они не сильно влияют на вашу систему. Кроме того, они могут быть очень питательными. Ознакомьтесь с шпаргалкой по «Лучшему зеленому смузи».
Ужин восхитительный, по крайней мере, так и должно быть. Пришло время расслабиться, пообщаться с теми, кого вы любите, и по-настоящему насладиться едой. Ужин должен быть достойным событием дня, а не жаркой перед телевизором.
- Совет №1: По какой-то причине, вопреки здравому смыслу, ужин часто является самой большой едой дня. То, что так было всегда, не означает, что так должно быть. Немного уменьшите его.Подойдет домашний суп и действительно хороший салат. Может, сорбет-кикер, если нужно что-то еще.
- Совет № 2: ешьте много сырой пищи. Это поможет пищеварению в течение ночи. Это не будет ошеломляющим для системы, которая берет паузу из-за большой активности. Это также означает, что вы едите цельные, чистые продукты вместо пары замороженных веганских корн-догов.
- Совет № 3: Закончите на ура. Пользуйтесь хорошим пищеварением, если это то, что вам нравится, или если вам нужно больше здоровья, зеленый чай или успокаивающий чай.Хороший ночной сон — это то, чему действительно может помочь здоровый ужин, и это так же важно, как и правильное питание.
Если вам нравятся подобные статьи и рецепты, и вы хотите большего, мы настоятельно рекомендуем загрузить приложение Food Monster. Для тех, у кого его нет, это отличное приложение для еды, доступное как для Android, так и для iPhone. Это отличный ресурс для всех, кто хочет исключить или уменьшить количество аллергенов, таких как мясо, молочные продукты, соя, глютен, яйца, зерна и т. Д., Где можно найти отличные рецепты, советы по приготовлению, статьи, рекомендации по продуктам и инструкции.