Можно ли похудеть с помощью голодания и на сколько?
Можно ли похудеть с помощью голодания и на сколько?
Чтобы похудеть, многие женщины прибегают к радикальным мерам. Голодовка – один из них. Рассказываем, можно ли похудеть с помощью голодания и на сколько.
Чтобы похудеть, многие женщины прибегают к радикальным мерам. Голодовка – один из них. Очень важно не навредить здоровью и использовать голодание правильно.
Основные виды голодания
Все виды голодания делятся на два вида: сухое и водное.
Сухое голодание
Это экстремальный вид голодания, который не может длиться более трех дней. При нем необходимо не только полностью отказаться от еды, но и не пить воду. Проводить такой вид голодания лучше не в домашних условиях, а под наблюдением врачей.
Преимущества:
- организм полностью очищается;
- результат приходит быстро;
- чувство голода не ощущается.
Но дольше трех дней так голодать нельзя.
Водное голодание
Голодание на воде считается более мягким методом похудения. Продолжительность может составлять от 1 недели до нескольких месяцев.
Плюсы такого способа избавиться от лишнего веса:
- происходит укрепление иммунитета;
- внутренняя чистка организма приводит к омоложению;
- водную голодовку проще переносить, чем сухую.
Водное голодание используется чаще, поскольку оно не наносит большого вреда организму и имеет меньше противопоказаний.
Типы голодовок
Большинство голодовок можно классифицировать по длительности:
- Периодические. Это различные схемы голодания, когда человек какой-то период ничего не ест, а потом включает в рацион некоторые продукты. Схемы бывают разные: 16 часов голода, 8 часов нормального питания, 20 часов голода – 4 часа питания. Это скорее не диета, а стиль жизни, которого можно придерживаться не один месяц или даже год.
- Каскадное голодание. Тоже самое, только периодичность уже не в часах, а днях и неделях.
Внимание! При таких типах диет необходимо строго соблюдать периодичность и внимательно подбирать продукты в периоды питания.
Сколько можно сбросить на голодании
Точных цифр по потере веса в кг нет. Все зависит от индивидуальных особенностей организма. Общие, усредненные данные:
- 1 день голодовки приведет к потере 1–3 кг веса;
- 5–7 дней – до 10 кг;
- 10–14 дней – до 12 кг.
Факторы, которые влияют на потерю веса:
- чем человек моложе, тем он быстрее расстается с лишним весом;
- чем больше лишнего веса, тем проще он сжигается;
- наличие дополнительных процедур, например, ванны, клизмы.
Плюс очень важно правильно выходить из голодания. Тогда будет и результат, который сохранится надолго.
Противопоказания
Есть некоторые заболевания и состояния, когда голодание является опасным для здоровья:
- истощение;
- болезни сосудов и нервной системы;
- проблемы с почками и пищеварительной системой;
- сахарный диабет;
- туберкулез;
- злокачественные опухоли.
Внимание! Оптимально, если перед началом процесса голодания человек все же проконсультируется с врачом. Отказ от еды и тем более воды при хронических заболеваниях может быть критичным для всего организма.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Голод не тётка. Что происходит с телом при интервальном голодании? | ОБЩЕСТВО
До лета осталось два месяца, поэтому в фитнес-клубах заметно увеличилась посещаемость — екатеринбуржцы готовят тело к отдыху на море. Как похудеть за месяц в домашних условиях, что пить утром, чтобы в течение дня не чувствовать голод… Об этом чаще всего девушки спрашивают друг друга на спортивных форумах.
А что вы знаете про интервальное голодание? Чего ждать от разгрузочных дней в формате Eat Stop Eat, кроме потери веса?
Что такое интервальное голодание? Схема
Интервальное голодание (оно же интермиттент-фастинг, Eat Stop Eat) — метод похудения в диетологии, который предполагает снижение веса за счёт чередования двух фаз: сутки или неделю можно есть, а потом — только голодать и пить воду. Этот принцип открыл японский нобелевский лауреат по медицине.
Он предположил, что интервальное голодание не только должно привести к желаемому результату — потере лишних килограмм, тонусу в теле — но и способно дополнительно укрепить здоровье человека.
Самая популярная схема голодания на сегодняшний день — 16/8, когда 16 часов человек голодает, а 8 ест. Есть схема чередования: голодный день — сытый день. Менее распространённый вариант — 5/2, когда 5 дней можно есть, но 2 — надо голодать.
Интересно, что таких вариаций — масса. Их можно подстраивать под свой образ жизни, но перед этим нужна обязательная консультация с врачом.
Интервальное голодание: польза
- Уходит вес. То, для чего интервальное голодание (ИГ) придумали, работает. Лишние килограммы и сантиметры в талии уходят. Видимый результат, согласно исследованиям, становится заметен на третью неделю.
- Проходит депрессия. Неритмичный и непривычный приём пищи влияет на работу мозга, в том числе человек начинает смотреть на проблемы более оптимистично. Сейчас исследователи в области диетологии пробуют доказать, что интервальное голодание способствует росту новых нервных клеток в мозге и в целом улучшает его способность к обучению. Кстати, чтобы усилить положительный эффект, во время диеты можно принимать витамины — например, «Флорадикс». Натуральный тоник служит источником витаминов группы В, которые участвуют во множестве энергетических реакций. От уровня обеспеченности витаминами В во многом зависят жизненный тонус и эмоциональное состояние.
- Кожа становится подтянутей. Голодание большими интервалами повышает устойчивость к окислительному стрессу — состоянию, при котором в организме избыток свободных радикалов, влияющих на механизмы старения.
- Сердце остаётся молодым. За счёт интенсивного клеточного обновления и вывода шлаков и токсинов из организма уменьшается количество факторов риска для сердечно-сосудистой системы. Хорошая новость для гипертоников: интервальное голодание поможет нормализовать давление и, соответственно, укрепить сосуды.
К этим основным плюсам интервального голодания можно отнести ещё один важный момент. Благодаря диете у человека появляется понимание, что в избыточной массе тела в первую очередь стоит винить неправильное питание, а не метаболизм (обмен веществ), на который сегодня можно переводить стрелки.
Интервальное голодание: вред
ИГ полезно не всем, в некоторых случаях оно даже строго противопоказано. Именно поэтому мы сразу сказали, что, принимая решение сесть на диету, сначала нужно обратиться к специалисту.
Итак. Минусы интервального голодания:
- Снижение запасов гликогена — запасного углевода в организме;
- Переедание во время одного приёма пищи, которое приводит к накоплению лишнего жира. Чтобы этого не происходило, нужно регулярно тренироваться и контролировать питание.
- Интервальное голодание противопоказано при хронических проблемах с печенью, язве желудка, желчнокаменной болезни, при беременности, а также детям и людям пожилого возраста.
- Для людей, страдающих пониженным давлением, фастинг чреват обмороками.
- При диабете, заболеваниях легких и сердца, щитовидной железы, а также при дефиците массы тела, данная схема питания также представляет риск для здоровья.
Что об этом думают врачи?
«Чтобы интервальное голодание сработало хорошо, нужно в течение дня питаться сбалансировано и соблюдать суточную норму. Если человек будет переедать, то эта система, как и другие, работать не будет. Всё завязывается на подсчёте калорий, дефиците и, главное, сбалансированном питании. Я ненормально отношусь только к диетам, в том числе монодиетам. Чтобы правильно настроить себя на голодание, нужно поставить чёткую цель и захотеть её добиться». «Люблю и использую в практике метод интервального голодания. Чаще это неэкстремальный режим питания 14/10, 16/8. Для меня ИГ, прежде всего, оздоровление организма, которое имеет приятный бонус — снижение веса. Современный человек постоянно перекусывает между основными приёмами пищи: чай и кофе с сахаром, яблоко, конфета, сушка, печенье. Перекус ведёт к большой нагрузке на поджелудочную железу и изменяет метаболизм. Генетически мы неприспособленны к такому образу жизни. Совместно с другими факторами частое и избыточное питание приводит к возникновению хронических заболеваний (СД 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера). Гинекологам часто приходится сталкиваться с инсулинорезистентностью, лишним весом, которые тянут за собой проблемы с женским здоровьем. Всегда важен индивидуальный подход, поэтому необходимо проконсультироваться со специалистом перед введением в свою жизнь интервального голодания».Голодание для похудения | WMJ.ru
Большинство современных диет дают лишь кратковременный результат. Поэтому голодание часто считают одной из самых эффективных диет.
Преимущества голодания
Какими же преимуществами обладает голодание для похудения в сравнении с другими методиками, которые направлены на снижение веса:
Человек гораздо легче переносит голодание, нежели другие методы похудения, так как при этом отсутствует постоянное чувство голода;
При голодании, как правило, происходит безопасная и быстрая потеря веса;
При голодании кроме потери веса организм становится здоровее, становится свободным дыхание, улучшается общее самочувствие, исчезает постоянная усталость, возрастает легкость в движениях, минимизируются симптомы несварения, уменьшается переполнение в брюшной полости, понижается артериальное давление, а также снижается общая нагрузка на сердце.
Не наблюдается ни дряблости кожи и тканей, ни её обвислости. Хотя это правило не всегда распространяется на пожилых людей.
Зависимость эффективности результата от срока голодания
Несомненно, голодание значительно способствует уменьшению массы человека. Это, как правило, связано с тем, что при голодании в первую очередь будут расходоваться жировые запасы организма. В течение первых дней, особенно до наступления гипогликемического криза, теряется 1-2 кг в сутки. В последующие дни потеря веса существенно замедляется – примерно до 200-300 грамм в сутки. Но все же, это сравнительно быстрая диета. Приведем примерную схему снижения веса при голодании различных сроков:
- Однодневные голодания – потеря 1-3 килограмма;
- Голодание до гипогликемического криза (5-10 дней) — потеря 7-10 килограмм;
- Голодание в течение 10-14 дней – потеря 10-12 кг.
- При голодании более 14 дней потеря веса, как правило, составляет около 1 килограмма за 3 дня голодания.
Нужно отметить, что это средние цифры.
Факторы эффективности
Какие же факторы влияют на то, насколько сильно будет снижаться вес во время голодания?
Двигательная активность во время голодания. Влияние двигательной активности на изменения веса во время голодания довольно неоднозначно. На первый взгляд, чем больше физические нагрузки во время голодания – тем эффективнее должна быть потеря веса. В действительности же, человек, ведущий активный образ жизни, вполне может терять в весе меньше, чем тот, кто будет постоянно находиться в постели.
Опыт голодания. Если человек будет постоянно практиковать голодание с оздоровительной целью, то он будет терять вес значительно меньше того, кто впервые решил заняться голоданием. Чем чаще вы будете голодать, тем быстрее организм перейдет на внутреннее питание, вес будет теряться всё меньше.
Сухое голодание. Данный вид голодания лучше всего применять в первые дни обычного голодания. Лучше всего первые два-три дня голодания провести без воды, а затем, выпивать столько воды, сколько необходимо для хорошего самочувствия. Более длительные сроки сухого голодания, без соответствующего опыта, опасны для вашего здоровья.
Общее самочувствие до начала голодания. Здесь нужно отметить следующее – чем лучше ваше самочувствие перед голоданием, тем будет легче протекать голодание, и тем меньше вы будете терять в весе.
Дополнительные процедуры. Различного рода процедуры, такие как сауна, физиопроцедуры, массаж вполне могут помочь в скорейшем избавлении от лишних жировых отложений. Данные процедуры улучшают кровоток и ускоряют обменные процессы, чем ускоряется и расходование жира в организме.
Телосложение. В зависимости от телосложения человека потеря веса в различные сроки голодания разная. Полные люди в первые дни голодания, как правило, теряют в весе больше других. Это связано с тем, что организм избавляется от излишков жидкости, которая накоплена в тканях.
Возраст. Молодые люди, как правило, теряют вес быстрее, чем пожилые. Это связано с тем, что у молодых активность обменных процессов в организме протекает быстрее, чем у пожилых.
Каждый, кто решил снизить свой вес с помощью голодания должен понимать, что добиться поставленной цели позволит только изменение образа жизни. Следите за вашим меню и продуктами, которые вы едите. Это позволит вам ощущать себя полноценным и абсолютно здоровым человеком. Если вы решили похудеть с помощью голодания или уже это сделали и хотите рассказать о своем результате, то не забудьте оставить отзывы. И поделитесь индивидуальным рецептом вашей лучшей диеты.
Что произойдет, если неделю пить только воду?
День первый
Положение лежа – залог успеха
В 2016 году японский биолог Есинори Осуми получил Нобелевскую премию по медицине, доказав, что клетки человеческого организма способны самостоятельно очищаться при краткосрочном голоданииВ первое утро в оздоровительном центре TrueNorth, единственной клинике водного голодания, одобренной американским медицинским сообществом, ко мне с визитом явился доктор Майкл Клейпер. Высокий, стройный, седовласый: ему или 75 лет, и он невероятно хорошо сохранился, или 30, и он рано поседел. А может, дело в том, что он виртуоз водного голодания? Как бы то ни было, в этой клинике я встречаю только пышущих здоровьем красавцев медиков с совершенными телами и сияющей кожей: живые доказательства того, что водная диета все-таки работает. Поэтому, когда Клейпер, улыбаясь, заходит в мою палату, я начинаю верить, что можно остановить глобальное потепление, войны, старение и все, что раньше казалось неизбежным злом. Вернусь домой лопочущим грудничком – и поглядим, захочет ли жена со мной нянчиться.
Сделайте свой выбор – голосование Men of the Year уже подходит к концу.
Водное голодание – это не соковое голодание и не голодание на воде с медом, лимоном и красным перцем; все детокс-диеты предполагают потребление калорий, и, каким бы оздоровительным ни было их действие, настоящим голоданием это не назовешь. Доктор Клейпер и его коллеги утверждают, что их курс – не просто радикальное средство для потери веса и решения проблем с пищеварением, а некая панацея, которая в конечном счете приведет к полному оздоровлению человеческого вида. Без еды организм начнет избавляться от шлаков, очищаться и восстанавливаться. Противники этого подхода вроде моей жены считают голодание изощренной формой мазохизма, превращающей человека в убогого дистрофика, который тонюсеньким голоском молит о помощи.
Доктор Клейпер объясняет правила поведения в клинике. Во-первых, нельзя покидать территорию: можно заблудиться и куда-нибудь с голоду свалиться. «Видите ли, без еды человек теряет ориентацию в пространстве. Так что лучше пребывать в горизонтальном положении всю неделю. В вашей палате много отличных фильмов, посмотрите что-нибудь». Во-вторых, никакой зубной пасты, увлажняющих лосьонов и кремов. В-третьих, нельзя принимать душ. «Потому что вы, скорее всего, поскользнетесь и разобьете себе голову».
Доктор Клейпер проверяет мое давление: 125 на 80. «Сойдет для вашего возраста». А мне – 50. Слушает грудную клетку и заявляет, что мое сердце тоже в полном порядке. Затем он берет у меня кровь. Когда доктор уходит, я отправляюсь во двор – посидеть на солнышке в ожидании, когда голод схватит меня за горло. Вокруг бродят те, кто проходит клинический курс здорового питания, но своих товарищей по несчастью я узнаю издалека. Водноголодающие держатся за стены клиники, опустив глаза в пол, и очень медленно взбираются по лестницам.
Тут нет бассейнов (хотя кто-то называет TrueNorth спа-центром нового поколения) и обстановка больше напоминает научно-исследовательский центр. Каждый день в актовом зале проводят лекции по правильному питанию, семинары по составлению диет, а палаты забиты DVD с документалками про ЗОЖ. В местном кинотеатре показывают блокбастеры из мира детокса. Сегодня премьера – жуткий фильм под названием «Ловушка удовольствий». Речь в нем о том, зачем мы едим, едим и еще едим и почему это вредно для здоровья. Соль, сахар и жиры в сочетании с химическими добавками одурманивают нас не хуже кокаина. В результате облапошенный мозг выбрасывает в организм убийственные дозы дофамина, к которому мы привыкаем. А потом требуем его еще и еще, тем самым убивая себя. Конец фильма.
Вечером того же дня я запираюсь в палате, делаю смузи из дистиллированной воды и включаю кулинарное шоу. Корн-доги, маффины, карамелизированные пеканы, молекулярный мандарин. До чего же я люблю объедаться! Специально летаю в Испанию, чтобы поглощать чуррос, паэлью и «Агуа де Валенсию». Но лучше выбросить все это из головы хотя бы на время. А если получится – на всю неделю.
День второй
Что бы на моем месте сделал Ганди?
Когда я звонил в клинику, чтобы договориться о визите, одна из медсестер предупредила меня о трудностях водного голодания. Мол, это интенсивный, полный негативных эмоций опыт, но если вам удастся преодолеть все, вы будете благодарны.
На второй день я просыпаюсь в четыре утра в скверном настроении. Я встаю с кровати, иду в туалет, ложусь опять, смотрю в окно, включаю телевизор, но мне хреново. На улице темно и холодно.
Когда не нужно переваривать пищу, организм вырабатывает очень много энергии, которую некуда девать.
Я пытаюсь отжаться, но бьюсь подбородком о пол после первой попытки. Выпив стакан воды, иду взвешиваться. Со вчерашнего дня куда-то делись три килограмма. А потом я чувствую: что-то случилось с воздухом.
Гостей клиники просят не пользоваться косметикой – у голодающих быстро развивается обостренное обоняние. Утром мне это слишком очевидно: я чую запахи за километр, как вампиры – кровь. Кто-то в конце улицы взбивает яйца, чтобы сделать омлет, добавляет сливки и травы. Масло шипит на сковороде, и, когда в него выливают яйца, запах плывет вдоль улицы и проникает в мое окно. Ганди говорил: «Тщательно пережевывайте воду». Я думаю об этом, когда пытаюсь заглушить чувство голода. Вода льется мимо рта. Никогда бы не подумал, что мысль о вяленых томатах и сырных палочках доведет меня до эрекции.
На обеде мы встречаемся с доктором Клейпером. На его тарелке – гигантский кусок красной рыбы. На моей стоит стакан с водой. По словам Клейпера, многие из самых распространенных заболеваний – диабет, гипертония, некоторые болезни сердца, астма, артрит, аутоиммунные заболевания – следствие избыточного, а не недостаточного питания. «Раньше их называли болезнями королей, потому что только богачи могли позволить себе жирную пищу, – говорит доктор, разрезая бархатную матовую форель. – Крестьяне не болели диабетом. Разумеется, это было до наступления эпохи дешевых сосисок, консервированной кукурузы и так далее. Токсины, содержащиеся в химических добавках, отравляют печень и почки».
Но как совсем обойтись без питательных веществ? Некоторые врачи утверждают, что голодание – контрпродуктивный способ детоксикации, отбирающий у организма вещества, необходимые ему для эффективной очистки. Тем не менее человеческий организм хорошо подготовлен к потреблению малых объемов питательных веществ. «Наши тела – это жирохранилища, – говорит Клейпер и шлепает себя по ягодице, – устроенные в районе задниц и животов. Сделано это на случай, если в один прекрасный день из нашей жизни исчезнет еда».
Но в расчете лишь на внутренние запасы жира есть, разумеется, свои минусы. А именно (по состоянию на второй день голодовки): головокружение, гнетущее ощущение пустоты жизни, которое не зальешь рюмкой воды. Но мой энтузиазм пока не иссяк – я уже представляю, как накинусь на чизкейк через пять дней. У меня нет диабета, я голодаю не затем, чтобы похудеть. В школе я был спортсменом, и теперь, когда мне 50, у меня все болит. Повреждено колено, проблемы с шеей, пальцы на ногах немеют. В принципе, я не прочь сбросить пару килограммов, но голодаю я, чтобы избавиться от хронических болячек.
Однажды утром, в 2011 году, я проснулся от пронзающей боли в предплечьях; было ощущение, что их жгут огнем. В больнице мне дали морфин, но один укол не принес ни малейшего облегчения. После второго и третьего уколов я стонал чуть меньше. В конце концов боль отступила лишь после приема гидроморфона (он в десять раз мощнее морфина). Потом были другие врачи и другие больницы, где мне в итоге и поставили диагноз: редкое аутоиммунное заболевание, при котором нервы, дающие силу рукам, начинают усыхать. Лечения не существует, лишь куча таблеток, чтобы подавить боль. Моя жизнь превратилась в ад: чудовищные дозы стероидов, противосудорожные препараты от нейропатической боли, а еще много пива, мороженого и шоколада, чтобы хоть как-то скрасить унылое существование.
День третий
Постель, туалет, тоска
Бли-и-и-ин… Жизнь без еды – это тьма египетская, головные боли и нескончаемые приливы энергии. Я не могу спать, не могу читать. Звонит жена и спрашивает, как жизнь в пионерлагере для голодающих, умер я или нет. Я жив, но дни свои провожу как в психушке. Постоянно хожу по-маленькому: даже если диета ни к чему не приведет, упражнения Кегеля не пройдут зря. Я не планировал столько валяться в кровати; если в ней нельзя спать или заниматься сексом, она превращается в чуть более мягкую разновидность пола. Лежишь посреди комнаты и думаешь, когда уже придет медсестра и обнаружит тут мой усохший труп.
День четвертый
Есть ли прогресс?
Просыпаюсь, чувствуя себя чуть лучше, хотя слабость и опустошенность никуда не делись. Головная боль почти прошла; сбросил еще полтора килограмма. Самое странное: голода я больше не чувствую.
День пятый
Соляная пустыня
Похудел на пять с половиной килограммов. Врачи говорят, что это преимущественно ушла вода. Какого черта мы носим с собой столько воды? Услышав мой вопрос, доктор Клейпер радуется шансу прочитать свою коронную лекцию «Соль – главная героиня пищевого апокалипсиса». «Когда мы потребляем ее слишком много, – начинает доктор, – то и воды больше пьем. По причине переизбытка жидкости отекает эпителиальная ткань стенок сосудов, уменьшая просвет между ними, а это приводит к повышению артериального давления». Это я еще не рассказывал ему про жену: та постоянно носит с собой пакетик морской соли, которым посыпает всю нашу еду, даже карамельное мороженое.
День шестой
Чуть не умер от голода, но потом восстал
В последний день голодовки я впервые выспался – вылез из постели в пять утра, но чувствую себя великолепно. Клейпер говорил мне, что как минимум раз в жизни нужно подвергнуть себя водному голоданию. «Хотя бы на 21 день, а еще лучше – на 30». Теперь я начинаю понимать, что происходит. Когда ушел голод и отпустила слабость, я почувствовал, как тело изменилось. Я потерял семь килограммов, колено и нервы перестали болеть. Пальцы сжимаются, на моем лице нет прыщей, а глаза сияют так, будто их отфотошопили. В палату снова заходит Клейпер – обсудить план моего питания после выписки.
Эффект водной шестидневки легко убить одним чизбургером.
Следующим утром я должен приготовить себе арбузно-сельдерейный смузи, а на обед съесть пару виноградин и кусочек дыни. Потом мы обсуждаем, как я буду питаться дома и – в идеале – всю оставшуюся жизнь. Пытка голоданием не должна была превратить меня в манекенщика. Ее основная задача – подготовить мой организм к растительной диете. Больше никакой термически обработанной пищи, мяса животных (даже если они выросли у меня на заднем дворе). Перезагрузив организм, я должен постараться не изгадить его в течение следующей недели. Большинство людей скорее умрет, чем согласится питаться правильно.
День седьмой
Жизнь после выписки
Вернувшись в мир хот-догов, похудевший на восемь килограммов, я целый час пью смузи. Ощущая во рту что-то кроме воды, чувствую, как у меня едет крыша. Калории пронзают тело, будто молнии. Проходит пара дней, прежде чем я начинаю чувствовать настоящий голод. Встретившись со мной, Клейпер измеряет давление. Прежние показатели 125 на 80 изменились до 95 на 69. «Это показатели подростка», – комментирует доктор.
Дома я недоверчиво ковыряюсь в яичнице, которую приготовила жена. Мне с трудом удалось уболтать ее не поливать яйца кленовым сиропом. На соль я теперь смотрю как на страшнейший яд. Масло кажется слишком масляным, а шоколад, даже лакричный, пришлось выбросить на помойку. Зачем я все это ел? Всему виной кулинарные шоу и реклама зубной пасты: там вечно показывают, как зубы блестят после кофе, вина и пирожных, и у меня разыгрывается аппетит. В офисе я взлетаю по ступенькам, не останавливаюсь подышать в пролетах. Вскоре я снова начинаю есть твердую пищу, и артрит не возвращается. Но теперь я думаю о нем еще чаще. Мне трудно поверить, что боль действительно отступила и я могу спокойно составить жене компанию на зумбе.
Что если голодание просто напугало организм и лишь на время заставило его забыть о боли?
Следующую за моим возвращением неделю в офисе все как с цепи сорвались. Не понимаю, как в коллективе из 14 человек четверо могли родиться друг за дружкой. На столах то и дело мелькают шоколадные торты, суши, бургеры, вино и капкейки. Но теперь, прежде чем съесть что-нибудь, я начал думать о последствиях для организма. Принесет ему это пользу или нет? Купить рассыпчатый творог, чтобы кости стали крепче, а мышцы – более упругими? Или банановый пудинг, чтобы целый час трястись, как под экстази?
Между реальным миром – во всяком случае тем, в котором я живу, – и миром спартанской растительной диеты пролегает глубокая пропасть. Если бы я снимал квартиру один, ходил за продуктами, готовил бы только для себя… Короче, если бы у меня не было никакой личной жизни, я подсел бы на составленную в клинике диету не раздумывая. Согласен, это выглядит как отмазка и попытка очернить мою сладкоежку-жену и друзей-пьяниц.
Да, наверное, так оно и есть.
Материал был впервые опубликован на сайте в июне 2018 года.
Вероятно, вам также будет интересно:
Как стать веганом, не потеряв мышечную массу
Зачем нужно (или не нужно) проходить генетические тесты?
Все, что нужно знать об интервальном голодании
Как прожить 1000 лет
Фото: Phillip Toledano
Часто проверяете почту? Пусть там будет что-то интересное от нас.
Интервальное голодание: сбрасываем вес без вреда для здоровья — Осенняя талия
Одна из стратегий, которая стала популярной в последние годы, называется интервальным голоданием. Прерывистое голодание — это режим питания, который включает в себя регулярные краткосрочные голодания или периоды минимального потребления пищи или ее отсутствия. Большинство людей понимают периодическое голодание как средство для похудания. Интервальное голодание помогает людям есть меньше калорий, что со временем может привести к потере веса. Однако периодическое голодание также может помочь изменить факторы риска таких состояний здоровья, как диабет и сердечно-сосудистые заболевания, такие как снижение уровня холестерина и сахара в крови. Переводим материал сайта HealthLine, где исследуется все, что вам нужно знать по этой теме.
Выбор плана прерывистого голодания
Есть несколько различных методов прерывистого голодания. К наиболее популярным относятся:
метод 16: 8
диета 5:2
диета «воина»
альтернативное голодание (ADF)
Все методы могут быть эффективными, но выбор того, какой из них работает лучше всего, зависит от человека. Чтобы помочь вам выбрать метод, соответствующий вашему образу жизни, мы подробно расскажем о плюсах и минусах каждого из них.
Метод 16/8
План интервального голодания 16/8 — один из самых популярных способов похудения. План ограничивает потребление продуктов питания и калорийных напитков установленным периодом в 8 часов в день. Он требует воздержания от еды в течение оставшихся 16 часов дня. В то время как другие диеты могут устанавливать строгие правила и нормы, метод 16/8 основан на модели ограничения по времени и более гибок. Вы можете выбрать любое 8-часовое окно для потребления калорий. Некоторые люди предпочитают пропускать завтрак и голодать с полудня до 20:00, в то время как другие избегают позднего приема пищи и придерживаются 9:00 до 17:00. график.
Ограничение количества часов, которые вы можете есть в течение дня, может помочь вам сбросить вес и снизить кровяное давление. Исследования показывают, что ограниченные по времени схемы кормления, такие как метод 16/8, могут предотвратить гипертонию и уменьшить количество потребляемой пищи, что приведет к потере веса. Исследование 2016 года показало, что в сочетании с тренировками с отягощениями метод 16/8 помог снизить жировую массу и сохранить мышечную массу у участников-мужчин. Более недавнее исследование показало, что метод 16/8 не повлиял на прирост мышц или силы у женщин, выполняющих тренировки с отягощениями. Хотя метод 16/8 легко вписывается в любой образ жизни, некоторым людям может быть сложно отказаться от еды в течение 16 часов подряд. Кроме того, употребление слишком большого количества закусок или нездоровой пищи в течение 8-часового окна может свести на нет положительные эффекты, связанные с прерывистым голоданием 16/8. Обязательно соблюдайте сбалансированную диету, включающую фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, полезные жиры и белок, чтобы максимизировать потенциальную пользу для здоровья от этой диеты.
Метод 5:2
Диета 5:2 — это простой план интервального голодания. Пять дней в неделю вы едите нормально и не ограничиваете калорийность. Затем, в другие двух дней, вы уменьшаете количество потребляемых калорий до четверти дневной нормы. Для человека, который регулярно потребляет 2000 калорий в день, это будет означать сокращение потребления калорий до 500 калорий в день, два дня в неделю.
Согласно исследованию 2018 года, диета 5:2 так же эффективна, как и ежедневное ограничение калорий, для снижения веса и контроля уровня глюкозы в крови среди людей с диабетом 2 типа. Другое исследование показало, что диета 5:2 так же эффективна, как и постоянное ограничение калорий, как для похудания, так и для профилактики метаболических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет. Диета 5:2 обеспечивает гибкость, так как вы можете выбирать, в какие дни голодать, и нет никаких правил относительно того, что и когда есть в «полнокалорийные» дни.
Тем не менее, стоит упомянуть, что «нормальное» питание в полнокалорийные дни не дает вам возможности есть все, что вы хотите. Ограничиться всего 500 калориями в день непросто, даже если это всего лишь два дня в неделю. Кроме того, потребление слишком малого количества калорий может вызвать недомогание или обморок. Диета 5:2 может быть эффективной, но не для всех. Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, подходит ли вам диета 5:2.
Альтернативное голодание
Голодание через день — это план прерывистого голодания с легко запоминающейся структурой. На этой диете вы голодаете через день, но можете есть все, что хотите, в нечётные дни. Некоторые версии этой диеты включают «модифицированную» стратегию голодания, которая предполагает употребление около 500 калорий в дни голодания. Однако другие версии полностью исключают калории в разгрузочные дни.
Альтернативное голодание доказало свою пользу для похудания. Рандомизированное пилотное исследование, сравнивающее голодание через день с ежедневным ограничением калорий у взрослых с ожирением, показало, что оба метода одинаково эффективны для снижения веса. Другое исследование показало, что участники потребляли на 35% меньше калорий и теряли в среднем 3,5 кг после чередования между 36 часами голодания и 12 часами неограниченного приема пищи в течение 4 недель. Если вы действительно хотите максимально похудеть, добавление режима физических упражнений в вашу жизнь может помочь. Исследования показывают, что сочетание голодания через день с упражнениями на выносливость может вызвать вдвое большую потерю веса, чем простое голодание.
Как прерывистое голодание влияет на ваши гормоны
Прерывистое голодание может помочь вам похудеть, но оно также может повлиять на ваши гормоны. Это потому, что жировые отложения — это способ сохранения организмом энергии (калорий). Когда вы ничего не едите, ваше тело вносит несколько изменений, чтобы сделать запасенную энергию более доступной. Примеры включают изменения в деятельности нервной системы, а также серьезные изменения уровней нескольких важных гормонов. Ниже приведены два метаболических изменения, которые происходят при голодании:
Инсулин. Уровень инсулина повышается, когда вы едите, а когда вы голодаете, он резко снижается. Более низкий уровень инсулина способствует сжиганию жира.
Норэпинефрин (норадреналин). Ваша нервная система посылает норадреналин в жировые клетки, заставляя их расщеплять жир на свободные жирные кислоты, которые можно сжигать для получения энергии. Интересно, что, несмотря на утверждения некоторых сторонников 5–6 приемов пищи в день, кратковременное голодание может ускорить сжигание жира. Исследования показывают, что испытания голодания через день продолжительностью 3–12 недель, а также испытания голодания на целый день продолжительностью 12–24 недель снижают массу тела и жировые отложения. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования для изучения долгосрочных эффектов прерывистого голодания.
Другой гормон, который изменяется во время голодания, — это гормон роста человека (HGH), уровень которого может увеличиваться до пяти раз. Ранее считалось, что гормон роста помогает сжигать жир быстрее, но новые исследования показывают, что он может сигнализировать мозгу о необходимости экономии энергии, что потенциально затрудняет похудение. Активируя небольшую популяцию нейронов, связанных с белком агути (AgRP), гормон роста может косвенно повысить аппетит и снизить энергетический метаболизм.
Прерывистое голодание помогает снизить количество калорий и похудеть
Основная причина того, что прерывистое голодание помогает похудеть, заключается в том, что оно помогает вам есть меньше калорий. Все различные протоколы подразумевают пропуск приема пищи во время голодания. Если вы не компенсируете это, съев намного больше во время перекусов, вы будете потреблять меньше калорий. Согласно обзору 2014 года, прерывистое голодание снижает массу тела на 3–8% в течение 3–24 недель. При изучении скорости потери веса прерывистое голодание может приводить к потере веса примерно от 0,25–0,75 кг в неделю. У людей также наблюдалось уменьшение окружности талии на 4–7%, что указывает на потерю жира на животе. Эти результаты показывают, что периодическое голодание может быть полезным инструментом для похудания.
Тем не менее, преимущества прерывистого голодания выходят далеко за рамки потери веса. Оно также имеет множество преимуществ для здоровья, обмена веществ и может даже помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Хотя при периодическом голодании подсчет калорий обычно не требуется, потеря веса в основном опосредована общим снижением потребления калорий. Исследования, сравнивающие периодическое голодание и постоянное ограничение калорий, не показывают разницы в потере веса при подборе калорий между группами.
Прерывистое голодание может помочь вам сохранить мышечную массу во время диеты
Один из худших побочных эффектов диеты — это то, что ваше тело теряет мышцы вместе с жиром. Интересно, что некоторые исследования показали, что прерывистое голодание может быть полезным для сохранения мышечной массы при одновременной потере жира. Научный обзор показал, что периодическое ограничение калорий вызывает такую же потерю веса, как и постоянное ограничение калорий, но с гораздо меньшим снижением мышечной массы. В исследованиях ограничения калорийности 25% потерянного веса приходилось на мышечную массу, по сравнению с только 10% в исследованиях периодического ограничения калорий. Более поздние исследования не обнаружили каких-либо различий в безжировой массе или мышечной массе при прерывистом голодании по сравнению с другими типами планов питания.
Прерывистое голодание упрощает здоровое питание
Для многих одним из главных преимуществ прерывистого голодания является его простота. Вместо того, чтобы считать калории, большинство режимов прерывистого голодания просто требуют от вас определения времени. Лучшая диета для вас — это та, которой вы можете придерживаться в долгосрочной перспективе. Если периодическое голодание помогает вам придерживаться здоровой диеты, оно будет иметь очевидные преимущества для долгосрочного поддержания здоровья и веса.
Если вы хотите похудеть с помощью периодического голодания, вам нужно помнить о нескольких вещах:
Качество пищи. Пища, которую вы едите, по-прежнему важна. Старайтесь есть в основном цельные продукты, состоящие из одного ингредиента.
Калорий. Калории по-прежнему считаются. Старайтесь есть нормально в периоды без голодания, не так много, чтобы компенсировать потерянные калории во время голодания.
Последовательность. Как и в случае с любым другим методом похудения, вам нужно придерживаться его в течение длительного периода, если вы хотите, чтобы он работал.
Терпение. Вашему организму может потребоваться некоторое время, чтобы адаптироваться к протоколу прерывистого голодания. Постарайтесь придерживаться своего графика приема пищи, и вам станет легче.
Большинство популярных протоколов прерывистого голодания также рекомендуют упражнения, такие как силовые тренировки. Это очень важно, если вы хотите сжигать в основном жир, сохраняя при этом мышечную массу.
Вначале при прерывистом голодании подсчет калорий обычно не требуется. Однако, если ваша потеря веса замедляется, подсчет калорий может быть полезным инструментом.
Таблица потери веса при голодании: скорость похудения человека
Если человек страдает ожирением, вариантом похудения является полный отказ от питания, для чего существует таблица потери веса при голодании. В ней указаны примерные цифры, на которые следует ориентироваться при соблюдении такого строгого рациона. Отказ от еды дается тяжело, к нему стоит серьезно подготовиться, чтобы не нанести урон организму, а очистить его от шлаков и похудеть.
Как похудеть с помощью голодания
При увеличении лишнего веса человек получает неприятные последствия – увеличивается давление, нарушается питание сердца, печень перестает нормально функционировать. Это приводит к вялости, сонливости, утраты интереса к жизни, стрессам и заеданию их нездоровой пищей. Если большинство диет дают кратковременный эффект, то запрет на еду обладает следующими преимуществами:
- помогает быстро и безопасно потерять массу;
- потеря веса при голодании не возвращается обратно;
- проходит легче, потому что нет постоянного чувства голода;
- результат не приносит с собой обвислости и дряблости тканей;
- при снижении массы организм оздоравливается, улучшается самочувствие.
На сколько худеют при голодании
Запрет на прием пищи является сложным и ответственным процессом, к которому нужен подход только после консультации с врачом. В первые дни отказа от еды наблюдается потеря до двух килограммов в сутки, затем снижение замедляется – до 300 грамм за день. Примерный график снижения веса при голодании выглядит так:
- однодневный процесс – 1-3 кг;
- 5-10 дней – 7-10 кг;
- 10-14 дней – 10-12 кг;
- более двух недель – 1 кг за каждые три дня.
Эти цифры средние, потому что на них влияют разные факторы. Таблица потери веса может меняться в зависимости от признаков:
- опыт – чем чаще голодать, тем меньше потеря массы;
- двигательный график – чем больше двигаться, тем замедляется сжигание лишних килограммов;
- дополнительные процедуры – сауна, массаж увеличивают потерю жировых отложений;
- отказ от воды – сухое голодание ускоряет снижение массы, оптимально сочетать его с водным – первые три дня не пить, а потом потреблять воду по самочувствию;
- общее состояние – чем лучше здоровье, тем легче протекает голодание, но меньше снижение массы;
- конституция тела – полные люди теряют больше из-за выхода избытков жидкости в тканях;
- возраст – молодые теряют килограммы быстрее.
Таблица снижения веса
Во время ограничения пищи расходуются не только жировые накопления тела, но также мускулы и соединительные ткани. Из-за этого не рекомендуется соблюдать процесс голодания дольше, чем 14 дней, потому что изменения могут стать необратимыми, и вместо положительного оздоровления организм истощится. Для перехода на «внутреннее питание» организмом, то есть потребление собственных запасов, должен пройти период 5-7 дней.
После этого наступает ацидотический криз, который влияет на похудение — потеря массы замедляется. Если вначале человек по графику может избавиться от 300-500 грамм жира в сутки или 1-2 кг веса в целом, то после криза организм экономит ресурсы. По таблицам похудение замедляется до 500 г в сутки, затем останавливается на отметке 300-350 г за день. Изменить процесс не удастся, даже физическими нагрузками и системой процедур.
Лечебное голодание
Некоторые врачи применяют методику лечения дозированным голоданием для больных ожирением. Способ включает одноразовый отказ от еды, но не от воды, продолжительностью 25-40 суток, после пациенты начинают питаться правильным образом. Если вес больше 120 кг, а через 10-15 дней наступает тошнота и рвота, вес тела не меняется. Для получения результата у таких больных каждые 10-15 дней врачи делают перерыв такой же длительности для восстановления, разбивая процесс на 3-4 части.
Таблица потери веса при голодании такого маятникового типа состоит из снижения веса до 1 кг в сутки. При восстановлении масса немного набирается, но не достигает исходной. Если набор веса слишком сильный, больному с ожирением назначают препараты калия, ограничивают употребление воды и соли. Общий результат потери веса при лечебном процессе достигает 80-120 кг в максимальном измерении. При каскадном режиме, чередующем отказ от воды и сыроедение, потеря происходит чуть меньше – до килограмма за 3-4 дня.
Водное голодание для похудения
Видом процесса похудения при помощи отказа от еды является водное голодание. Во время соблюдения человек полностью отказывается от воды и пищи, но ему не запрещено мыться, купаться, чистить зубы и полоскать рот. Таблица потери веса при нем выглядит так:
Продолжительность, суток | Потеря массы, кг |
1 | 1 |
3 | 3 |
7 | 7 |
10 | 8-8,5 |
14 | 9,5-10 |
21 | 12-13 |
40 | 18-19 |
Сухой голод
Таблица потери веса при сухом голодании выглядит иначе, потому что этот процесс подразумевает полный отказ от еды и воды. Во время соблюдения даже нельзя мыться, мыть посуду без перчаток, попадать под дождь и проводить гигиену рта. Примерная потеря веса при голодании за первую неделю составляет килограмм в день, а дальше организм будет экономить и сжигать до килограмма, но за неделю.
Видео
Отзывы
Мария, 30 лет
Я – адепт здорового питания, поэтому мне интересно пробовать разные способы для очищения организма. В этом году я впервые попробовала голодать. Выбрала однодневный процесс, как самый щадящий вариант, изучила таблицы. В течение полутора суток я ничего не ела, но пила воду. Результатом стала потеря двух килограммов, из которых ни один не вернулся после.
Анфиса, 22 года
Я модель, для меня важно быть всегда стройной. Перед важным показом мы с подругой решили поголодать, но сделали это неправильно. Не нужно было резко отказываться от еды на три дня, а постепенно уменьшать количество потребляемой пищи. Из-за этого мы плохо себя чувствовали, кружилась голова.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Лечебное голодание продлевает молодость или убивает организм?
Насколько можно похудеть?
– Конечно, всё зависит от исходных параметров вашего организма, а также длительности голодания. По усреднённым данным, человеческий организм при лечебном голодании может терять по 1 кг в день. Иногда отвесы будут меньше, иногда больше. За неделю полного отказа от еды и потребления нужного количества воды, произойдёт потеря 5-7 кг. НО вес также быстро наберётся, если вы вернётесь к прежнему образу жизни.
За помощь в подготовке материала благодарим профессионального диетолога, нутрициолога Оксану Лаушкину и порталы http://www.dietplan.ru, https://www.adme.ru/ за дополнительную информацию. Данная статья не носит рекомендательного характера. Если решитесь голодать, обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Какие существуют противопоказания к голоданию?
– Голодание – серьёзный стресс для организма. Есть целый перечень показателей, имея которые голодать запрещено. Например, выраженная энцефалопатия, резкое истощение, злокачественные заболевания, острая ишемическая болезнь сердца, органические заболевания сердца и почек, острый туберкулез, диабет, базедова болезнь (тиреотоксикоз), болезни крови, инфекционный полиартрит и другие.
Кому рекомендовано лечебное голодание?
– Под врачебным присмотром полный отказ от пищи рекомендован людям с первой степенью ожирения, при гипертонической болезни, заболеваниях суставов (остеохондрозы, артриты), нервной системы (мигрень, вегетососудистая дистония), при бронхиальной астме, болезнях кожи (нейродермиты), аллергиях, доброкачественных новообразованиях в гинекологии. Голод может способствовать выведению из организма паразитов, то есть уничтожает все лишнее.
Что происходит с организмом в это время?
– Примерно на третьи сутки голодания изменяется характер секреции желудочно-кишечного тракта. Вместо соляной кислоты в просвет желудка попадают ненасыщенные жирные кислоты, при этом подавляется аппетит и исчезает чувство голода. В кишечник из желчного пузыря выходят желчь, песок и мелкие камни, если они там есть.
Гнилостная микрофлора толстого кишечника погибает, а полезная начинает бурно синтезировать нужные организму витамины и аминокислоты. Возможно, поэтому во время голодания пациент не испытывает дефицита белка.
На 7-10 день развивается так называемый ацидотический кризис, при котором наступает максимальное закисление внутренней среды. При этом, как правило, у человека обостряются все хронические болезни. Но после того, как организм адаптируется, значение pH (показатель кислотности) приходит в норму, метаболизм полностью переключается на использование энергии распада собственных жиров. И лишь с этого момента (пройденного ацидотического кризиса) голодание становится лечебным. Все силы организма теперь заняты лишь тем, что возвращают ваше тело в «идеальное» состояние. Обмен веществ приходит в норму, очищается и обновляется кровь.Активированные иммунные клетки атакуют и уничтожают все хронические очаги инфекции, такие как тонзиллит, гайморит, отит и т.д.
В чём смысл лечебного голодания?
— В среднем, чтобы сжечь все углеводы, съеденные в течение дня и сохранённые в виде гликогена, необходимо не есть от 8–12 часов. Лишь после этого в организме запустятся процессы аутофагии. Длительность голодания сугубо индивидуальна и обязательно должна проходить после консультации с врачом. Всё зависит от состояния вашего организма, от того, насколько вы устойчивы к голоду. Голодание длится от трёх дней. Кто-то может продержаться без еды и 20, и 30, и даже 90 дней.
Есть ли случаи лечебного голодания, которые вошли в историю?
– В Библии описаны случаи 40-дневного голодания Иисуса и Моисея. В религии древнего Ирана требовалось воздержаться от приемов пищи в течение 50 дней.
Известно, что египтяне применяли для систематического оздоровления голодание в течение трёх дней в месяц. А ещё Сократ, Платон, Байрон, Вольтер, Линней, Мильтон, Монтень, Ньютон, Руссо, Лев Толстой — все они также практиковали регулярный отказ от пищи.
Неужели клетки могут поедать себя сами и тем самым омолаживаться?
– В целом аутофагия отвечает за способность организма к обновлению, борьбу с инфекциями и вывод токсинов. С нарушениями процессов аутофагии связывают различные заболевания. Известно, что при попадании инфекции клетка пытается «переварить» бактерии, используя те же самые механизмы и белки, с помощью которых обновляется сама. Получается, есть вероятность, что организм сам избавится от заражённых клеток. Мы говорим о голодании не как о панацее, а как о возможном варианте лечения, если таковое пропишет врач!
Доказан ли в научной сфере тот факт, что длительное воздержание от пищи положительно влияет на организм?
– Да,в 2016 году японский ученый Есинори Осуми был удостоен Нобелевской премии по физиологии и медицине за изучение процессов аутофагии у пищевых дрожжей. В ходе исследований было установлено, что периоды голодания положительно сказываются на обновлении клеток и помогают замедлить процессы старения. Это, по сути, доказало давно известное «чудо голодания».
Прерывистое голодание для похудания: 5 советов для начала
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Прерывистое голодание — это не диета. Это своевременный подход к еде. В отличие от диетического плана, ограничивающего источники калорий, прерывистое голодание не определяет, какие продукты следует есть или избегать. Прерывистое голодание может иметь некоторые преимущества для здоровья, включая потерю веса, но подходит не всем.
Прерывистое голодание включает в себя чередование периодов приема пищи и голодания. Сначала людям может быть трудно есть в течение короткого промежутка времени каждый день или чередовать дни, когда есть и не есть. В этой статье предлагаются советы о том, как лучше всего начать голодание, включая определение личных целей, планирование приема пищи и определение потребности в калориях.
Прерывистое голодание — это популярный метод, который люди используют, чтобы:
- упростить свою жизнь
- похудеть
- улучшить общее состояние здоровья и самочувствие, например, минимизировать эффекты старения
Хотя голодание безопасно для большинства здоровым, хорошо питающимся людям, он может не подходить для людей с какими-либо заболеваниями.Для тех, кто готов начать голодание, следующие советы призваны помочь им сделать этот опыт максимально простым и успешным.
Обычно человек, начинающий прерывистое голодание, имеет в виду цель. Это может быть потеря веса, улучшение общего состояния здоровья или улучшение обмена веществ. Конечная цель человека поможет ему определить наиболее подходящий метод голодания и определить, сколько калорий и питательных веществ им нужно потреблять.
Поделиться на Pinterest Обычно человек должен придерживаться одного метода голодания в течение месяца или дольше, прежде чем пробовать другой.Есть четыре возможных метода, которые человек может попробовать поститься по состоянию здоровья. Человек должен выбрать план, который соответствует его предпочтениям и которого, по его мнению, он сможет придерживаться.
К ним относятся:
- Ешьте Стоп Ешь
- Диета воина
- Ленги
- Альтернативное дневное голодание
Как правило, человек должен придерживаться одного метода голодания в течение месяца или дольше, чтобы увидеть, работает ли он для них, прежде чем пытаться. другой метод.Любой, у кого есть заболевание, должен поговорить со своим врачом, прежде чем начинать какой-либо метод голодания.
Выбирая метод, человек должен помнить, что ему не нужно есть определенное количество или тип пищи или вообще избегать еды. Человек может есть все, что хочет. Однако для достижения здоровья и снижения веса рекомендуется придерживаться здоровой диеты, богатой клетчаткой и овощами, в периоды приема пищи.
Употребление нездоровой пищи в дни приема пищи может помешать улучшению здоровья.Также чрезвычайно важно пить много воды или других некалорийных напитков в течение постных дней.
Eat Stop Eat
Брэд Пилон разработал метод Eat Stop Eat, который представляет собой метод голодания, при котором ничего не есть в течение 24 часов два раза в неделю. Неважно, в какие дни человек постится или даже когда они начинаются. Единственное ограничение — голодание должно длиться 24 часа в непоследовательные дни.
Люди, которые не едят в течение 24 часов, скорее всего, станут очень голодными. Ешьте Стоп Ешьте, возможно, не лучший метод для людей, которые не знакомы с голоданием.
Диета Воина
Ори Хофмеклер является создателем Диеты Воина, которая подразумевает очень мало еды в течение 20 часов каждый день. Человек, постящийся таким образом, потребляет всю свою обычную пищу в оставшиеся 4 часа.
Прием пищи на целый день за такое короткое время может вызвать у человека дискомфорт в желудке. Это самый экстремальный метод голодания, и, как и в случае с «Ешьте, перестань», человек, плохо знакомый с голоданием, может не захотеть начинать с этого метода.
Leangains
Мартин Беркхан создал Leangains для тяжелоатлетов, но он завоевал популярность среди людей, интересующихся голоданием.В отличие от «Ешьте, перестаньте есть» и диеты воина, голодание для Leangains включает гораздо более короткие периоды.
Например, мужчины, выбравшие метод Leangains, будут голодать в течение 16 часов, а затем есть все, что они хотят, в течение оставшихся 8 часов дня. Самки голодают 14 часов, а оставшиеся 10 часов дня едят все, что хотят.
Во время поста человек должен избегать еды, но может пить сколько угодно некалорийных напитков.
Голодание через день, метод 5: 2
Некоторые люди голодают через день для повышения уровня сахара в крови, холестерина и снижения веса.Человек, использующий метод 5: 2, съедает от 500 до 600 калорий два дня подряд в неделю.
В некоторых режимах голодания через день добавляется третий день голодания каждую неделю. В остальную часть недели человек съедает только то количество калорий, которое он сжигает за день. Со временем это создает дефицит калорий, который позволяет человеку похудеть.
Ресурсы по методам голодания Eat Stop Eat, Warrior и Leangains можно приобрести в Интернете.
Нет никаких диетических ограничений во время голодания, но это не означает, что калории не учитываются.
Людям, которые хотят похудеть, необходимо создать для себя дефицит калорий — это означает, что они потребляют меньше энергии, чем расходуют. Людям, которые хотят набрать вес, необходимо потреблять больше калорий, чем они используют.
Существует множество инструментов, которые помогут человеку определить свои потребности в калориях и определить, сколько калорий им нужно потреблять каждый день, чтобы набрать или похудеть. Человек также может поговорить со своим врачом или диетологом, чтобы узнать, сколько калорий ему нужно.
Поделиться на Pinterest Составление плана питания на неделю может помочь тем, кто пытается сбросить или набрать вес.Человеку, заинтересованному в похудании или наборе веса, может быть полезно спланировать, что они будут есть в течение дня или недели.
Планирование питания не должно быть чрезмерно ограничительным. Он учитывает потребление калорий и включение правильных питательных веществ в рацион.
Планирование питания предлагает множество преимуществ, таких как помощь человеку в соблюдении необходимого количества калорий и обеспечение того, чтобы у него под рукой была еда, необходимая для приготовления рецептов, быстрых обедов и закусок.
Не все калории одинаковы. Хотя эти методы голодания не устанавливают ограничений на количество калорий, которые человек должен потреблять во время голодания, важно учитывать питательную ценность пищи.
В общем, человек должен стремиться к потреблению богатой питательными веществами пищи или пищи с большим количеством питательных веществ на калорию. Хотя человеку, возможно, не придется полностью отказываться от нездоровой пищи, ему все же следует практиковать умеренность и сосредоточиться на более здоровых вариантах, чтобы получить максимальную пользу.
Пост оказывает на организм человека несколько эффектов. Эти эффекты включают:
- Снижение уровня инсулина, что облегчает использование накопленного жира организмом.
- Снижение уровня сахара в крови, артериального давления и воспаления.
- Изменение экспрессии определенных генов, которое помогает организму защитить себя от болезней, а также способствует долголетию.
- Значительно увеличивает уровень гормона роста человека, или гормона роста, который помогает организму использовать жировые отложения и наращивать мышцы.
- В организме активируется процесс заживления, который врачи называют аутофагией, что по сути означает, что организм переваривает или перерабатывает старые или поврежденные клеточные компоненты.
Пост восходит к древним людям, которые часто пропускали часы или дни между приемами пищи, поскольку добывать пищу было трудно. Человеческое тело адаптировалось к такому стилю питания, позволяя проходить длительные периоды между приемами пищи.
Прерывистое голодание воссоздает это принудительное голодание. Периодическое голодание из соображений диеты может быть очень эффективным для похудания.Фактически, согласно одному исследованию, большинство людей пробуют периодическое голодание, чтобы помочь похудеть.
Другие исследования подтверждают утверждения о том, что голодание может помочь человеку похудеть. Например, обзор исследований показывает, что многие люди, которые голодают, отмечают более высокую потерю висцерального жира и немного меньшее снижение массы тела по сравнению с людьми, которые следуют более традиционным диетам для снижения калорийности.
Исследования также показывают, что голодание полезно для лечения метаболического синдрома и диабета, продления жизни, защиты функции нейронов и перспективно для людей с заболеваниями пищеварительной системы.
Поделиться на PinterestБеременные женщины могут подвергаться риску голодания, и перед тем, как пробовать какую-либо программу, следует проконсультироваться с врачом.Для здорового, хорошо питающегося человека прерывистое голодание имеет очень мало побочных эффектов.
Когда человек впервые начинает голодать, он может чувствовать себя немного физически и умственно вялым, поскольку его тело приспосабливается. После корректировки большинство людей возвращается к нормальному функционированию.
Тем не менее, люди с заболеваниями должны проконсультироваться со своим врачом перед началом любой программы голодания.К людям, особенно подверженным риску голодания и которым может потребоваться медицинское наблюдение, относятся:
- кормящие женщины
- беременные женщины
- люди, пытающиеся зачать ребенка
- люди с диабетом
- люди, у которых есть трудности с регулированием сахара
- люди с низким артериальным давлением
- люди, принимающие лекарства
- люди с расстройствами пищевого поведения
- люди с недостаточным весом
Для здоровых людей прерывистое голодание не должно влиять на их способность выполнять упражнения, за исключением периода, когда организм приспосабливается к новому график питания.После периода адаптации человек не должен ощущать каких-либо негативных последствий голодания для своих тренировок.
Те, кто беспокоится о потере мышечной массы во время голодания, должны обязательно потреблять достаточное количество белка во время еды и регулярно участвовать в тренировках с отягощениями. Удерживая потребление белка на высоком уровне, человек с меньшей вероятностью потеряет мышечную массу от голодания.
Пост — естественная часть жизненного цикла человека. Большинство людей неосознанно постились на протяжении всей своей жизни, рано обедая и пропуская завтрак на следующий день.Некоторым людям могут подойти более структурированные подходы.
Однако важно помнить, что, хотя человеку не нужно исключать определенные продукты из своего рациона, он все же должен стремиться к сбалансированной диете, богатой белком, клетчаткой и овощами. Не забывайте также пить много жидкости.
Наконец, хотя средний человек, скорее всего, не будет испытывать никаких или минимальных побочных эффектов, люди с определенными заболеваниями или принимающие определенные лекарства должны поговорить со своим врачом, прежде чем пробовать план голодания.
Прерывистое голодание для похудания: 5 советов для начала
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Прерывистое голодание — это не диета. Это своевременный подход к еде. В отличие от диетического плана, ограничивающего источники калорий, прерывистое голодание не определяет, какие продукты следует есть или избегать. Прерывистое голодание может иметь некоторые преимущества для здоровья, включая потерю веса, но подходит не всем.
Прерывистое голодание включает в себя чередование периодов приема пищи и голодания. Сначала людям может быть трудно есть в течение короткого промежутка времени каждый день или чередовать дни, когда есть и не есть. В этой статье предлагаются советы о том, как лучше всего начать голодание, включая определение личных целей, планирование приема пищи и определение потребности в калориях.
Прерывистое голодание — это популярный метод, который люди используют, чтобы:
- упростить свою жизнь
- похудеть
- улучшить общее состояние здоровья и самочувствие, например, минимизировать эффекты старения
Хотя голодание безопасно для большинства здоровым, хорошо питающимся людям, он может не подходить для людей с какими-либо заболеваниями.Для тех, кто готов начать голодание, следующие советы призваны помочь им сделать этот опыт максимально простым и успешным.
Обычно человек, начинающий прерывистое голодание, имеет в виду цель. Это может быть потеря веса, улучшение общего состояния здоровья или улучшение обмена веществ. Конечная цель человека поможет ему определить наиболее подходящий метод голодания и определить, сколько калорий и питательных веществ им нужно потреблять.
Поделиться на Pinterest Обычно человек должен придерживаться одного метода голодания в течение месяца или дольше, прежде чем пробовать другой.Есть четыре возможных метода, которые человек может попробовать поститься по состоянию здоровья. Человек должен выбрать план, который соответствует его предпочтениям и которого, по его мнению, он сможет придерживаться.
К ним относятся:
- Ешьте Стоп Ешь
- Диета воина
- Ленги
- Альтернативное дневное голодание
Как правило, человек должен придерживаться одного метода голодания в течение месяца или дольше, чтобы увидеть, работает ли он для них, прежде чем пытаться. другой метод.Любой, у кого есть заболевание, должен поговорить со своим врачом, прежде чем начинать какой-либо метод голодания.
Выбирая метод, человек должен помнить, что ему не нужно есть определенное количество или тип пищи или вообще избегать еды. Человек может есть все, что хочет. Однако для достижения здоровья и снижения веса рекомендуется придерживаться здоровой диеты, богатой клетчаткой и овощами, в периоды приема пищи.
Употребление нездоровой пищи в дни приема пищи может помешать улучшению здоровья.Также чрезвычайно важно пить много воды или других некалорийных напитков в течение постных дней.
Eat Stop Eat
Брэд Пилон разработал метод Eat Stop Eat, который представляет собой метод голодания, при котором ничего не есть в течение 24 часов два раза в неделю. Неважно, в какие дни человек постится или даже когда они начинаются. Единственное ограничение — голодание должно длиться 24 часа в непоследовательные дни.
Люди, которые не едят в течение 24 часов, скорее всего, станут очень голодными. Ешьте Стоп Ешьте, возможно, не лучший метод для людей, которые не знакомы с голоданием.
Диета Воина
Ори Хофмеклер является создателем Диеты Воина, которая подразумевает очень мало еды в течение 20 часов каждый день. Человек, постящийся таким образом, потребляет всю свою обычную пищу в оставшиеся 4 часа.
Прием пищи на целый день за такое короткое время может вызвать у человека дискомфорт в желудке. Это самый экстремальный метод голодания, и, как и в случае с «Ешьте, перестань», человек, плохо знакомый с голоданием, может не захотеть начинать с этого метода.
Leangains
Мартин Беркхан создал Leangains для тяжелоатлетов, но он завоевал популярность среди людей, интересующихся голоданием.В отличие от «Ешьте, перестаньте есть» и диеты воина, голодание для Leangains включает гораздо более короткие периоды.
Например, мужчины, выбравшие метод Leangains, будут голодать в течение 16 часов, а затем есть все, что они хотят, в течение оставшихся 8 часов дня. Самки голодают 14 часов, а оставшиеся 10 часов дня едят все, что хотят.
Во время поста человек должен избегать еды, но может пить сколько угодно некалорийных напитков.
Голодание через день, метод 5: 2
Некоторые люди голодают через день для повышения уровня сахара в крови, холестерина и снижения веса.Человек, использующий метод 5: 2, съедает от 500 до 600 калорий два дня подряд в неделю.
В некоторых режимах голодания через день добавляется третий день голодания каждую неделю. В остальную часть недели человек съедает только то количество калорий, которое он сжигает за день. Со временем это создает дефицит калорий, который позволяет человеку похудеть.
Ресурсы по методам голодания Eat Stop Eat, Warrior и Leangains можно приобрести в Интернете.
Нет никаких диетических ограничений во время голодания, но это не означает, что калории не учитываются.
Людям, которые хотят похудеть, необходимо создать для себя дефицит калорий — это означает, что они потребляют меньше энергии, чем расходуют. Людям, которые хотят набрать вес, необходимо потреблять больше калорий, чем они используют.
Существует множество инструментов, которые помогут человеку определить свои потребности в калориях и определить, сколько калорий им нужно потреблять каждый день, чтобы набрать или похудеть. Человек также может поговорить со своим врачом или диетологом, чтобы узнать, сколько калорий ему нужно.
Поделиться на Pinterest Составление плана питания на неделю может помочь тем, кто пытается сбросить или набрать вес.Человеку, заинтересованному в похудании или наборе веса, может быть полезно спланировать, что они будут есть в течение дня или недели.
Планирование питания не должно быть чрезмерно ограничительным. Он учитывает потребление калорий и включение правильных питательных веществ в рацион.
Планирование питания предлагает множество преимуществ, таких как помощь человеку в соблюдении необходимого количества калорий и обеспечение того, чтобы у него под рукой была еда, необходимая для приготовления рецептов, быстрых обедов и закусок.
Не все калории одинаковы. Хотя эти методы голодания не устанавливают ограничений на количество калорий, которые человек должен потреблять во время голодания, важно учитывать питательную ценность пищи.
В общем, человек должен стремиться к потреблению богатой питательными веществами пищи или пищи с большим количеством питательных веществ на калорию. Хотя человеку, возможно, не придется полностью отказываться от нездоровой пищи, ему все же следует практиковать умеренность и сосредоточиться на более здоровых вариантах, чтобы получить максимальную пользу.
Пост оказывает на организм человека несколько эффектов. Эти эффекты включают:
- Снижение уровня инсулина, что облегчает использование накопленного жира организмом.
- Снижение уровня сахара в крови, артериального давления и воспаления.
- Изменение экспрессии определенных генов, которое помогает организму защитить себя от болезней, а также способствует долголетию.
- Значительно увеличивает уровень гормона роста человека, или гормона роста, который помогает организму использовать жировые отложения и наращивать мышцы.
- В организме активируется процесс заживления, который врачи называют аутофагией, что по сути означает, что организм переваривает или перерабатывает старые или поврежденные клеточные компоненты.
Пост восходит к древним людям, которые часто пропускали часы или дни между приемами пищи, поскольку добывать пищу было трудно. Человеческое тело адаптировалось к такому стилю питания, позволяя проходить длительные периоды между приемами пищи.
Прерывистое голодание воссоздает это принудительное голодание. Периодическое голодание из соображений диеты может быть очень эффективным для похудания.Фактически, согласно одному исследованию, большинство людей пробуют периодическое голодание, чтобы помочь похудеть.
Другие исследования подтверждают утверждения о том, что голодание может помочь человеку похудеть. Например, обзор исследований показывает, что многие люди, которые голодают, отмечают более высокую потерю висцерального жира и немного меньшее снижение массы тела по сравнению с людьми, которые следуют более традиционным диетам для снижения калорийности.
Исследования также показывают, что голодание полезно для лечения метаболического синдрома и диабета, продления жизни, защиты функции нейронов и перспективно для людей с заболеваниями пищеварительной системы.
Поделиться на PinterestБеременные женщины могут подвергаться риску голодания, и перед тем, как пробовать какую-либо программу, следует проконсультироваться с врачом.Для здорового, хорошо питающегося человека прерывистое голодание имеет очень мало побочных эффектов.
Когда человек впервые начинает голодать, он может чувствовать себя немного физически и умственно вялым, поскольку его тело приспосабливается. После корректировки большинство людей возвращается к нормальному функционированию.
Тем не менее, люди с заболеваниями должны проконсультироваться со своим врачом перед началом любой программы голодания.К людям, особенно подверженным риску голодания и которым может потребоваться медицинское наблюдение, относятся:
- кормящие женщины
- беременные женщины
- люди, пытающиеся зачать ребенка
- люди с диабетом
- люди, у которых есть трудности с регулированием сахара
- люди с низким артериальным давлением
- люди, принимающие лекарства
- люди с расстройствами пищевого поведения
- люди с недостаточным весом
Для здоровых людей прерывистое голодание не должно влиять на их способность выполнять упражнения, за исключением периода, когда организм приспосабливается к новому график питания.После периода адаптации человек не должен ощущать каких-либо негативных последствий голодания для своих тренировок.
Те, кто беспокоится о потере мышечной массы во время голодания, должны обязательно потреблять достаточное количество белка во время еды и регулярно участвовать в тренировках с отягощениями. Удерживая потребление белка на высоком уровне, человек с меньшей вероятностью потеряет мышечную массу от голодания.
Пост — естественная часть жизненного цикла человека. Большинство людей неосознанно постились на протяжении всей своей жизни, рано обедая и пропуская завтрак на следующий день.Некоторым людям могут подойти более структурированные подходы.
Однако важно помнить, что, хотя человеку не нужно исключать определенные продукты из своего рациона, он все же должен стремиться к сбалансированной диете, богатой белком, клетчаткой и овощами. Не забывайте также пить много жидкости.
Наконец, хотя средний человек, скорее всего, не будет испытывать никаких или минимальных побочных эффектов, люди с определенными заболеваниями или принимающие определенные лекарства должны поговорить со своим врачом, прежде чем пробовать план голодания.
Прерывистое голодание для похудания: 5 советов для начала
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Прерывистое голодание — это не диета. Это своевременный подход к еде. В отличие от диетического плана, ограничивающего источники калорий, прерывистое голодание не определяет, какие продукты следует есть или избегать. Прерывистое голодание может иметь некоторые преимущества для здоровья, включая потерю веса, но подходит не всем.
Прерывистое голодание включает в себя чередование периодов приема пищи и голодания. Сначала людям может быть трудно есть в течение короткого промежутка времени каждый день или чередовать дни, когда есть и не есть. В этой статье предлагаются советы о том, как лучше всего начать голодание, включая определение личных целей, планирование приема пищи и определение потребности в калориях.
Прерывистое голодание — это популярный метод, который люди используют, чтобы:
- упростить свою жизнь
- похудеть
- улучшить общее состояние здоровья и самочувствие, например, минимизировать эффекты старения
Хотя голодание безопасно для большинства здоровым, хорошо питающимся людям, он может не подходить для людей с какими-либо заболеваниями.Для тех, кто готов начать голодание, следующие советы призваны помочь им сделать этот опыт максимально простым и успешным.
Обычно человек, начинающий прерывистое голодание, имеет в виду цель. Это может быть потеря веса, улучшение общего состояния здоровья или улучшение обмена веществ. Конечная цель человека поможет ему определить наиболее подходящий метод голодания и определить, сколько калорий и питательных веществ им нужно потреблять.
Поделиться на Pinterest Обычно человек должен придерживаться одного метода голодания в течение месяца или дольше, прежде чем пробовать другой.Есть четыре возможных метода, которые человек может попробовать поститься по состоянию здоровья. Человек должен выбрать план, который соответствует его предпочтениям и которого, по его мнению, он сможет придерживаться.
К ним относятся:
- Ешьте Стоп Ешь
- Диета воина
- Ленги
- Альтернативное дневное голодание
Как правило, человек должен придерживаться одного метода голодания в течение месяца или дольше, чтобы увидеть, работает ли он для них, прежде чем пытаться. другой метод.Любой, у кого есть заболевание, должен поговорить со своим врачом, прежде чем начинать какой-либо метод голодания.
Выбирая метод, человек должен помнить, что ему не нужно есть определенное количество или тип пищи или вообще избегать еды. Человек может есть все, что хочет. Однако для достижения здоровья и снижения веса рекомендуется придерживаться здоровой диеты, богатой клетчаткой и овощами, в периоды приема пищи.
Употребление нездоровой пищи в дни приема пищи может помешать улучшению здоровья.Также чрезвычайно важно пить много воды или других некалорийных напитков в течение постных дней.
Eat Stop Eat
Брэд Пилон разработал метод Eat Stop Eat, который представляет собой метод голодания, при котором ничего не есть в течение 24 часов два раза в неделю. Неважно, в какие дни человек постится или даже когда они начинаются. Единственное ограничение — голодание должно длиться 24 часа в непоследовательные дни.
Люди, которые не едят в течение 24 часов, скорее всего, станут очень голодными. Ешьте Стоп Ешьте, возможно, не лучший метод для людей, которые не знакомы с голоданием.
Диета Воина
Ори Хофмеклер является создателем Диеты Воина, которая подразумевает очень мало еды в течение 20 часов каждый день. Человек, постящийся таким образом, потребляет всю свою обычную пищу в оставшиеся 4 часа.
Прием пищи на целый день за такое короткое время может вызвать у человека дискомфорт в желудке. Это самый экстремальный метод голодания, и, как и в случае с «Ешьте, перестань», человек, плохо знакомый с голоданием, может не захотеть начинать с этого метода.
Leangains
Мартин Беркхан создал Leangains для тяжелоатлетов, но он завоевал популярность среди людей, интересующихся голоданием.В отличие от «Ешьте, перестаньте есть» и диеты воина, голодание для Leangains включает гораздо более короткие периоды.
Например, мужчины, выбравшие метод Leangains, будут голодать в течение 16 часов, а затем есть все, что они хотят, в течение оставшихся 8 часов дня. Самки голодают 14 часов, а оставшиеся 10 часов дня едят все, что хотят.
Во время поста человек должен избегать еды, но может пить сколько угодно некалорийных напитков.
Голодание через день, метод 5: 2
Некоторые люди голодают через день для повышения уровня сахара в крови, холестерина и снижения веса.Человек, использующий метод 5: 2, съедает от 500 до 600 калорий два дня подряд в неделю.
В некоторых режимах голодания через день добавляется третий день голодания каждую неделю. В остальную часть недели человек съедает только то количество калорий, которое он сжигает за день. Со временем это создает дефицит калорий, который позволяет человеку похудеть.
Ресурсы по методам голодания Eat Stop Eat, Warrior и Leangains можно приобрести в Интернете.
Нет никаких диетических ограничений во время голодания, но это не означает, что калории не учитываются.
Людям, которые хотят похудеть, необходимо создать для себя дефицит калорий — это означает, что они потребляют меньше энергии, чем расходуют. Людям, которые хотят набрать вес, необходимо потреблять больше калорий, чем они используют.
Существует множество инструментов, которые помогут человеку определить свои потребности в калориях и определить, сколько калорий им нужно потреблять каждый день, чтобы набрать или похудеть. Человек также может поговорить со своим врачом или диетологом, чтобы узнать, сколько калорий ему нужно.
Поделиться на Pinterest Составление плана питания на неделю может помочь тем, кто пытается сбросить или набрать вес.Человеку, заинтересованному в похудании или наборе веса, может быть полезно спланировать, что они будут есть в течение дня или недели.
Планирование питания не должно быть чрезмерно ограничительным. Он учитывает потребление калорий и включение правильных питательных веществ в рацион.
Планирование питания предлагает множество преимуществ, таких как помощь человеку в соблюдении необходимого количества калорий и обеспечение того, чтобы у него под рукой была еда, необходимая для приготовления рецептов, быстрых обедов и закусок.
Не все калории одинаковы. Хотя эти методы голодания не устанавливают ограничений на количество калорий, которые человек должен потреблять во время голодания, важно учитывать питательную ценность пищи.
В общем, человек должен стремиться к потреблению богатой питательными веществами пищи или пищи с большим количеством питательных веществ на калорию. Хотя человеку, возможно, не придется полностью отказываться от нездоровой пищи, ему все же следует практиковать умеренность и сосредоточиться на более здоровых вариантах, чтобы получить максимальную пользу.
Пост оказывает на организм человека несколько эффектов. Эти эффекты включают:
- Снижение уровня инсулина, что облегчает использование накопленного жира организмом.
- Снижение уровня сахара в крови, артериального давления и воспаления.
- Изменение экспрессии определенных генов, которое помогает организму защитить себя от болезней, а также способствует долголетию.
- Значительно увеличивает уровень гормона роста человека, или гормона роста, который помогает организму использовать жировые отложения и наращивать мышцы.
- В организме активируется процесс заживления, который врачи называют аутофагией, что по сути означает, что организм переваривает или перерабатывает старые или поврежденные клеточные компоненты.
Пост восходит к древним людям, которые часто пропускали часы или дни между приемами пищи, поскольку добывать пищу было трудно. Человеческое тело адаптировалось к такому стилю питания, позволяя проходить длительные периоды между приемами пищи.
Прерывистое голодание воссоздает это принудительное голодание. Периодическое голодание из соображений диеты может быть очень эффективным для похудания.Фактически, согласно одному исследованию, большинство людей пробуют периодическое голодание, чтобы помочь похудеть.
Другие исследования подтверждают утверждения о том, что голодание может помочь человеку похудеть. Например, обзор исследований показывает, что многие люди, которые голодают, отмечают более высокую потерю висцерального жира и немного меньшее снижение массы тела по сравнению с людьми, которые следуют более традиционным диетам для снижения калорийности.
Исследования также показывают, что голодание полезно для лечения метаболического синдрома и диабета, продления жизни, защиты функции нейронов и перспективно для людей с заболеваниями пищеварительной системы.
Поделиться на PinterestБеременные женщины могут подвергаться риску голодания, и перед тем, как пробовать какую-либо программу, следует проконсультироваться с врачом.Для здорового, хорошо питающегося человека прерывистое голодание имеет очень мало побочных эффектов.
Когда человек впервые начинает голодать, он может чувствовать себя немного физически и умственно вялым, поскольку его тело приспосабливается. После корректировки большинство людей возвращается к нормальному функционированию.
Тем не менее, люди с заболеваниями должны проконсультироваться со своим врачом перед началом любой программы голодания.К людям, особенно подверженным риску голодания и которым может потребоваться медицинское наблюдение, относятся:
- кормящие женщины
- беременные женщины
- люди, пытающиеся зачать ребенка
- люди с диабетом
- люди, у которых есть трудности с регулированием сахара
- люди с низким артериальным давлением
- люди, принимающие лекарства
- люди с расстройствами пищевого поведения
- люди с недостаточным весом
Для здоровых людей прерывистое голодание не должно влиять на их способность выполнять упражнения, за исключением периода, когда организм приспосабливается к новому график питания.После периода адаптации человек не должен ощущать каких-либо негативных последствий голодания для своих тренировок.
Те, кто беспокоится о потере мышечной массы во время голодания, должны обязательно потреблять достаточное количество белка во время еды и регулярно участвовать в тренировках с отягощениями. Удерживая потребление белка на высоком уровне, человек с меньшей вероятностью потеряет мышечную массу от голодания.
Пост — естественная часть жизненного цикла человека. Большинство людей неосознанно постились на протяжении всей своей жизни, рано обедая и пропуская завтрак на следующий день.Некоторым людям могут подойти более структурированные подходы.
Однако важно помнить, что, хотя человеку не нужно исключать определенные продукты из своего рациона, он все же должен стремиться к сбалансированной диете, богатой белком, клетчаткой и овощами. Не забывайте также пить много жидкости.
Наконец, хотя средний человек, скорее всего, не будет испытывать никаких или минимальных побочных эффектов, люди с определенными заболеваниями или принимающие определенные лекарства должны поговорить со своим врачом, прежде чем пробовать план голодания.
Как выполнять прерывистое голодание для быстрой потери веса
Исследования показывают, что прерывистое голодание является мощным инструментом, помогающим достичь и поддерживать здоровый вес.
Пост означает, что вы не едите в течение длительного периода времени. Если задуматься, пост — это не так уж и противоестественно.
Что такое прерывистое голодание (ПГ)?
Это не обязательно диета (например, палео, кетогенная или низкоуглеводная), это скорее стиль диеты.
Хотя есть много подходов к IF, основной принцип тот же:
Ограничьте количество времени, которое вы едите каждый день.
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках для моего реферала без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны! См. Раскрытие
Так что же такое прерывистое голодание?
В отличие от кето, прерывистое голодание — это не диета. Это режим питания, построенный на определенные периоды кормления и голодания.
Одна из самых популярных форм прерывистого голодания — это разделение на 16: 8, когда люди голодают в течение 16 часов и едят только в течение восьмичасового окна.
Обычно это означает отказ от еды после 8 часов вечера, отход ко сну, а затем большой обед в полдень следующего дня.
Другие любители прерывистого голодания могут выбрать разделение 18: 6 или голодание 24 часа через день.
Прерывистое голодание может принимать разные формы и дает много преимуществ. Как и кето, люди использовали его для похудения, контроля уровня сахара в крови и достижения большей ясности.
Когда вы голодаете, организму не нужно выделять инсулин, чтобы расщепить сахар, и он прибегает к превращению жиров в кетоны.
Кроме того, если вы не переедаете во время кормления, вы, естественно, потребляете меньше калорий, не отслеживая это.
Некоторые люди также используют периодическое голодание, чтобы дать пищеварительной системе возможность перезагрузиться.
Преимущества прерывистого голодания, подкрепленные наукой
ЕСЛИ это не волшебство, давайте проясним это, но вы определенно можете почувствовать это, когда вы занимаетесь этим какое-то время, особенно когда вы начинаете видеть результаты.
Исследования прерывистого голодания
Вот некоторые из преимуществ периодического голодания, подтвержденные бесчисленными исследованиями:
- Было показано, что голодание улучшает биомаркеры заболеваний, снижает окислительный стресс и сохраняет способность к обучению и памяти, по словам Марка Мэттсона, старшего исследователя Национального института старения при Национальных институтах здравоохранения США. [2]
- Гормон роста (GH) увеличивается при голодании.[3]
- Аутофагия происходит во время голодания; это способ организма обновить клетки и избавиться от всех изношенных клеток. Аутофагия — главный фактор противодействия старению (долголетию). [4] [5]
Как начать прерывистое голодание?
Есть несколько способов начать прерывистое голодание, и это здорово, потому что все ТЕЛО индивидуально. Главное — экспериментировать и прислушиваться к своему телу, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вас. Вот несколько способов начать работу:
- 16: 8 : Вы съедаете все дневные калории в течение короткого периода времени (обычно 6-8 часов) и голодаете остальное время.
- 5: 2 : Вы обычно питаетесь пять дней в неделю. В другие два дня вы «голодаете», съедая от 500 до 600 калорий.
- Alter nate Дневное голодание : Вы чередуете день обычного питания с днем, потребляющим 25 процентов обычных дневных калорий. Исследование показало, что взрослые с ожирением после режима прерывистого голодания «через день» потеряли до 13 фунтов за 8 недель.
Если прерывистое голодание вызывает усталость или другие негативные симптомы, попробуйте голодать один или два раза в неделю, а затем постепенно увеличивайте нагрузку.Как и в случае любой диеты или плана упражнений, проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, что лучше для вас.
Прерывистое голодание и кето: стоит ли сочетать то и другое?
Если вы придерживаетесь кетогенной диеты во время периодического голодания, это может дать следующие преимущества.
Прерывистое голодание может помочь вашему телу достичь кетоза быстрее, чем одна кето-диета. Сочетание диеты и голодания может помочь вам сжечь больше жира, чем одна диета.
Идея состоит в том, что сочетание кетогенной диеты и прерывистого голодания максимально продлит время нахождения человека в кетозе.
Кетогенная диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов сделает голодание более легким и управляемым.
Это связано с тем, что кето-диета поможет вам адаптироваться к жирам, что повысит вашу способность выполнять продолжительное голодание без ощущения вялости, депрессии или невыносимого голода.
Кето-диета и прерывистое голодание имеют одни и те же метаболические цели — научить организм эффективно сжигать жир для получения энергии и перейти в состояние кетоза.
Обе схемы делают это за счет истощения запасов глюкозы и снижения уровня инсулина в организме.
Еще одно преимущество сочетания кето с прерывистым голоданием заключается в том, что IF может помочь вам войти в кетоз еще быстрее и, возможно, достичь более высоких уровней кетонов.
Прерывистое голодание способствует кетозу, а кетоз может помочь при прерывистом голодании. Красивый метаболический брак.
Это может означать большую потерю веса, меньшее количество приступов голода и больше энергии.
Кето-диета и прерывистое голодание — две самые актуальные тенденции в области здравоохранения.
Многие заботящиеся о своем здоровье люди используют эти методы для снижения веса и контроля определенных заболеваний.
Хотя сочетание этих двух вещей может улучшить результаты, эти стили питания подходят не всем, независимо от того, вместе или вместе.
Прерывистое голодание в основном используется для похудания.
Однако исследования показали, что он может принести пользу здоровью и многими другими способами.
Всегда консультируйтесь со своим врачом или диетологом, прежде чем менять свои привычки в еде.
Вы хотите иметь твердый план игры и знать, что вы тренируетесь так, чтобы это было полезно для вас.
Если у вас есть зеленый свет и вы не знаете, с чего начать, самый простой способ — сначала попробовать прерывистое голодание.
Позже вы можете попробовать перейти на кето, если хотите, и посмотреть, как вы себя чувствуете. Опять же, проконсультируйтесь со своим врачом и найдите сообщество, которое вдохновит вас не сбиться с пути.
Кето и план диеты IF
Может быть, вы думаете попробовать кето-диету или поэкспериментировать с голоданием. Возможно, вы уже делаете и то, и другое.В любом случае, мы предоставили образец ежедневного и еженедельного макета того, как может выглядеть план для человека, соблюдающего кето-диету, который также включает в свой режим голодание через день и ограниченное по времени кормление 16: 8.
Воскресенье
6:00 утра: Вода и / или черный кофе (нет, кофе не нарушит пост)
9:00 утра: Еще воды или черного кофе.
12:00: TRF заканчивается. Ешьте кето-дружественную еду: например, салат с жареной курицей, заправленный оливковым маслом и сыром фета, авокадо и несколько сваренных вкрутую яиц или кусочков бекона.
15:00: Перекусите орехами или съешьте ореховое масло и, возможно, кофе с маслом MCT или кокосовым маслом.
18:00: 8-12 унций жирного мяса (стейк рибай или жирная рыба) плюс некоторые овощи; возможно, брюссельская капуста, приготовленная на сливочном масле.
20:00: Небольшая закуска из орехов, черники и кусок крепкого темного шоколада на «десерт». Это ваш последний прием пищи за день.
Понедельник : То же окно приема пищи, что и вчера: 12:00 — 20:00.
Вторник : разгрузочный день. Сегодня не потребляются калории.
Среда : Время приема пищи с 12 до 20 часов. Возможно, вы проголодались сегодня сильнее, чем вчера, особенно если сегодня вы сделали раннюю утреннюю тренировку.
Четверг : разгрузочный день
Пятница : 12 — 8 окон приема пищи. Тренируйтесь утром или, если вы хотите интенсивно тренироваться, делайте это между обедом и ужином.
Суббота : Пост
Помните, это только один пример из почти неограниченного количества итераций! Измените его, чтобы он соответствовал вашему образу жизни, используйте его как руководство для разработки собственного режима голодания.
После всех представленных доказательств трудно возразить против кето-диеты или периодического голодания. Похоже, что они приносят пользу многим различным физическим состояниям и заболеваниям, а также имеют преимущества для функций, не связанных с болезнями.
Советы по прерывистому голоданию для похудения
Противостоять пристрастию непросто, но есть несколько простых способов избежать чувства голода, которые также могут помочь вам получить от голодания еще больше:
Не пропускайте завтрак — обойтись без утреннего обеда может быть сложно.Так что вместо того, чтобы пропускать завтрак, насладитесь чашкой сытного пуленепробиваемого кофе со сливками. Этот простой прием удерживает вас в голодном состоянии и убирает «вешалку», одновременно насыщая ваше тело хорошими жирами.
Ешьте правильные жиры — Идеальное средство для прерывистого голодания: Bulletproof Brain Octane MCT oil и XCT oil. Это масла MCT, но лучше. Ваше тело превращает МСТ в кетоны, которые помогают сжигать жир, сдерживать тягу к еде и заряжать мозг большей энергией, улучшать умственную работоспособность и уменьшать тягу.
Уменьшите количество углеводов — Соблюдайте низкоуглеводную / кето-диету в периоды приема пищи, чтобы усилить воздействие прерывистого голодания. Ограничение углеводов снизит ваш аппетит (до свидания!) И облегчит переход вашего тела в кетоз, сжигающий жир.
Планируйте приемы пищи заранее — когда приходит время поесть, эти сладости и закуски начинают выглядеть очень соблазнительно. Чтобы избежать переедания с углеводами или нездоровой пищей, заранее приготовьте здоровые продукты с правильными жирами, высококачественным мясом и овощами.Эти рецепты приготовления кето-еды помогут вам не сбиться с пути.
Прерывистое голодание и кетогенная диета могут повысить эффективность друг друга, нет необходимости сочетать и то, и другое. В зависимости от ваших целей в отношении здоровья вы можете выбрать одну из них.
Стоит ли их объединять?
Сочетание кетогенной диеты с прерывистым голоданием, вероятно, безопасно для большинства людей.
Однако беременным или кормящим женщинам, а также лицам с нарушениями питания в анамнезе следует избегать периодического голодания.
Людям с определенными заболеваниями, такими как диабет или сердечные заболевания, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем пробовать периодическое голодание на кето-диете.
Хотя некоторые люди могут найти слияние практик полезным, важно отметить, что это может не сработать для всех.
Когда женщинам не следует поститься
Вам не следует даже пытаться экспериментировать с IF при следующих обстоятельствах.
Если вы беременны: Из всего сказанного ранее вы должны знать, что лучше не заставлять свое тело думать, что вы голодаете во время беременности.Вам следует сконцентрироваться на новых энергетических потребностях вашего тела.
У вас ранее были расстройства пищевого поведения: Если вы не умеете соблюдать сбалансированный режим питания, этот метод может вызвать у вас самые разные проблемы.
Вы страдаете хроническим стрессом: Стресс потребляет много энергии для вашего тела, и голодание лучше всего проводить, когда ваше тело уже находится в состоянии равновесия.
У вас проблемы со сном: Пост может бросить вызов любому вашему жизненному ритму, поэтому никогда не стоит начинать его, если у вас уже есть проблемы с этими проблемами.
Вы совершенно неопытны в диетических программах и тренировках: Этот метод может быть очень тяжелым для вашего тела, и вы всегда должны стараться проводить как можно больше исследований о том, как вы планируете похудеть. Вы должны учитывать свою физическую форму.
Имейте в виду, что прерывистое голодание не обязательно для достижения кетоза, хотя его можно использовать как инструмент для быстрого достижения цели.
Сочетание кето-диеты с периодическим голоданием может помочь вам достичь кетоза быстрее, чем кето-диета сама по себе.Это также может привести к большей потере жира.
Однако, хотя для некоторых этот метод может творить чудеса, нет необходимости смешивать оба, и некоторым следует избегать этой комбинации.
Вы можете поэкспериментировать и посмотреть, подходит ли вам комбинация. Но, как и в случае любого серьезного изменения образа жизни, рекомендуется сначала поговорить со своим врачом.
Если у вас был большой опыт с кето, IF или обоими, оставьте комментарий ниже и дайте мне знать! Я бы хотел услышать.
Не забудьте поделиться этой статьей с друзьями!
Некоторые из приведенных выше ссылок — это партнерские ссылки , которые платят мне небольшую комиссию за моего реферала без каких-либо дополнительных затрат для вас! Если вы сделаете покупку по ссылке, это не будет стоить вам дороже, но я могу заработать небольшую комиссию. Я рекомендую только те продукты, которыми пользуюсь и которые люблю лично!
Отметьте меня в Instagram, чтобы я мог видеть! @lazy_girl_tips
Оставьте комментарий, оцените его, закрепите, поделитесь и не забудьте отметить фотографию #lazy_girl_tips в Instagram.Я хотел бы увидеть, что вы придумали. Ура, друзья!
Фото предоставлено: Фото людей создано Racool_studio — www.freepik.com; Женское фото создано Ляшенко — www.freepik.com
Прерывистое голодание для похудания, оспариваемое исследованием
Прерывистое голодание — это основной план похудания для многих людей, поэтому новое исследование, показывающее, что оно менее эффективно, чем традиционные диеты, и имеет недостатки для здоровья, может показаться тревожным.
Но эксперты, изучающие прерывистое голодание, предостерегают от неправильной интерпретации результатов и сохранения этого подхода, если он вам подходит.
Во-первых, результаты: рандомизированное контролируемое исследование показало, что участники, голодавшие через день, теряли меньше веса, чем те, кто просто ел меньше каждый день — даже когда обе группы в конечном итоге ограничивали одинаковое количество калорий в целом, согласно исследованию, опубликованному в журнал Science Translational Medicine.
Люди в группе голодания также потеряли больше мышечной массы и меньше жира, чем те, кто придерживается традиционной диеты, вероятно, из-за того, что они меньше двигались в течение дня, как выяснили исследователи.Они отметили, что снижение физической активности может быть подсознательной реакцией организма на голодание.
Результаты показывают, что прерывистое голодание — это «не волшебная пуля», и в нем нет ничего особенного по сравнению со стандартной диетой, — сказал ведущий автор Джеймс Беттс, профессор метаболической физиологии Университета Бата и содиректор школьного центра питания. , Упражнения и метаболизм, в заявлении.
Тем не менее, важно отметить, что оба подхода к питанию привели к снижению веса, сказал он.
«Наше исследование было разработано не для того, чтобы выяснить, какая диета лучше, а для лучшего понимания голодания», — сказал Беттс СЕГОДНЯ.
«Тем, кто считает голодание привлекательным, нет необходимости переходить на другую диету, но следует учитывать, какие эффекты голодание может иметь, а какие нет».
Результаты:
В исследовании приняли участие 36 «худощавых» взрослых, за которыми сначала наблюдали в течение месяца, чтобы определить их типичную диету и привычки к упражнениям. Исходно они ели от 2000 до 2500 калорий в день, а затем были случайным образом разделены на три группы:
Группа 1 представляла традиционную диету.Участники съедали на 25% меньше калорий каждый день, чем их базовая диета.
Группа 2 представляла собой альтернативное дневное голодание. В один день участники ничего не ели, а на следующий день потребляли 150% от своего исходного рациона.
Группа 3 также представляла альтернативное дневное голодание, но без чистого дефицита калорий. В один день участники ничего не ели, а на следующий день потребляли 200% от своего исходного рациона.
Связанные
Первые две группы уменьшили общее количество калорий одинаково, но по-разному.Третья группа вообще не уменьшала общее количество калорий, так как участники ели вдвое больше в свои «праздничные» дни.
После трех недель этих режимов люди, соблюдающие традиционную диету, потеряли около 4,2 фунта, большую часть из которых составляют жир. Те, кто придерживался альтернативного голодания, потеряли 3,5 фунта — половину жира и половину мышечной массы. Люди в группе 3 не сильно похудели. Исследователи не обнаружили никаких доказательств специфического воздействия голодания на метаболизм или здоровье сердца.
Потеря мышечной массы не будет сразу заметна или вредна для большинства людей, «но сохранение мышечной ткани важно для долгосрочной функциональности и здоровья, особенно с возрастом», — сказал Беттс.Он добавил, что оставаться активным важно для сохранения мышечной массы, так как для этого требуется достаточно энергии, особенно белка.
«Никто так не постится через день»
Критики отметили, что в исследовании участвовали худые взрослые люди, которые изначально не очень легко худеют. Они также отметили, что исследование не отражало реальных условий жизни, потому что участникам поста было предписано есть слишком много в их «праздничные дни».
«Никто так не соблюдает чередующееся дневное голодание, — сказала Криста Варади, профессор питания в Университете Иллинойса, Чикаго, которая изучает альтернативное голодание в течение 15 лет.
«Никто насильно не кормит себя на 150% своих потребностей… Никто никогда не будет есть больше 4000 калорий через день, а потом голодать. Это немного странно ».
Связанные
Предыдущие исследования показали, что голодание через день работает, потому что люди не переедают в свои «праздничные дни» в реальной жизни и едят только на 10% больше, чем обычно, поэтому они не могут восполнить недостаток калорий. от их разгрузочных дней и похудеть, — отметил Варади.
Большинство людей не ели бы на 50% больше, чем обычно, если бы их оставили наедине с собой, согласился Беттс, отметив, что участники исследования все равно теряли вес, даже когда им предписывали потреблять эти лишние калории.
Предыдущие исследования также показали, что традиционные диеты и альтернативное дневное голодание приводят к аналогичной потере веса, изменениям состава тела, включая потерю мышечной массы, и улучшению метаболизма, сказал Варади.
Итог:
Прерывистое голодание — отличный вариант для похудания, но оно не лучше, чем ограничение калорий — оба дают одинаковые преимущества, поэтому вам просто нужно выяснить, что лучше для вас, посоветовал Варади.
«Популярность периодического голодания заключается в том, что оно не требует никаких знаний о питании и подсчета калорий — людям нужно только знать, как читать свои часы», — добавил Беттс.
Связанные
Существуют различные типы периодического голодания. Некоторым людям нравится подход чередования дней — ничего не ешьте или очень мало в один день, а затем, как правило, на следующий и повторяя эту схему — потому что это позволяет им получить «выходной» от диеты. По словам Беттса, любая потеря веса и улучшение здоровья будут более очевидными, если голодание будет чередоваться со здоровым питанием и сочетаться с активным образом жизни.
Менее строгий план 5: 2 предусматривает два непоследовательных разгрузочных дня в неделю.Кормление с ограничением по времени, или 16: 8, призывает людей потреблять все свои калории в течение восьмичасового окна и голодать до конца дня.
Чередование дневного голодания и план 5: 2 обычно приводят к потере веса примерно вдвое больше, чем при ограниченном по времени кормлении, сказал Варади.
«Я бы сказала, что обязательно продолжайте поститься, если это сработает для вас», — добавила она. «Я не был бы разочарован этими выводами, потому что они не отражают то, что люди на самом деле делают во время этих диет».
Прерывистое голодание помогло мне сбросить 48 фунтов: вот что я ел и когда
Медицинское заключение Келли Кеннеди, RD
Примерно полтора года назад я намеревался сбросить почти два десятилетия веса, который я набрал благодаря работе за столом, плохому питанию и неконтролируемой алкогольной зависимости.При росте 5 футов 10 дюймов и 208 фунтах я хотел достичь целевого веса в 168 фунтов, что ближе к тому, что я весил в колледже.
Выбивание некоторых очевидных целей из моего рациона — кока-колы, пиццы, рогаликов и макаронных изделий — быстро уменьшило мой вес и помогло мне набрать 188 фунтов. Это было снижение веса на 20 фунтов всего за несколько секунд. недели.
Когда мой вес стал упорно снижаться до 188 фунтов, даже после того, как я пошел в боксерский зал, я попросил о помощи. Вот как я наткнулся на прерывистое голодание, стиль питания, в котором больше внимания уделяется тому, когда вы едите, а не тому, что вы едите.В сочетании с упражнениями этот план диеты помог мне набрать 154 фунтов.
СВЯЗАННЫЙ: «Кето сделал меня тоньше: вот почему я бросил диету»
Как голодание помогает снизить вес?Идея прерывистого голодания заключается в том, что оно увеличивает скорость метаболизма, что помогает сжигать больше калорий. А за счет ограничения периодов времени в течение дня, когда вы едите, вы потребляете меньше калорий каждый день.
Переходя к изменению диеты, я знал, что есть только первые доказательства того, что голодание может привести к временной потере веса, и что необходимы дополнительные исследования, особенно в отношении потенциальных долгосрочных последствий этой диеты для здоровья.В настоящее время эксперты предупреждают, что голодание может быть небезопасным или разумным не для всех. По данным клиники Майо, голодание не рекомендуется для некоторых групп, таких как беременные или кормящие женщины, некоторые люди с диабетом, люди, страдающие расстройствами пищевого поведения или такими проблемами, как низкий уровень сахара в крови. Вот почему эксперты подчеркивают, что важно проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем пытаться голодать.
Несмотря на отсутствие всесторонних исследований прерывистого голодания, этот стиль питания помог мне похудеть, восстановить силы и стать более внимательным к своему выбору в еде.
Почему я решил попробовать ограниченное по времени питание вместо других типов прерывистого голодания«Прерывистое голодание дает довольно простое определение. На самом деле это всего лишь период еды, за которым следует период отказа от еды, — говорит Криста Варади, доктор философии, доцент кафедры кинезиологии и питания Иллинойского университета в Чикаго. Более десяти лет доктор Варади исследовал эффекты прерывистого голодания. «Прерывистое голодание — это своего рода обобщающий термин, но существует три основных типа прерывистого голодания.Существует альтернативный режим голодания, что означает, что вы будете есть менее 500 калорий через день и съедать столько калорий, сколько хотите, в оставшиеся дни недели. Существует также так называемый подход к прерывистому голоданию 5: 2, что означает, что вы будете есть менее 500 калорий в течение двух дней в неделю и столько, сколько хотите в другие дни. А еще есть то, что называется ограниченным по времени приемом пищи, что означает, что вы можете есть в течение определенного промежутка времени каждый день, например, между 10 часами утра.м. и 18:00, — говорит Варади.
Учитывая, что я становился более активным благодаря упражнениям, я не был уверен, что потребление всего 500 калорий в день будет лучшей идеей для поддержания моего уровня энергии. Имея это в виду, я решил вместо этого попробовать ограниченное по времени питание.
СВЯЗАННЫЕ С: Безопасно ли прерывистое голодание для людей с диабетом?
Что я ел и как делал упражнения во время прерывистого голоданияОграничение приема пищи восьмичасовым периодом дня казалось разумным.Если бы я занимался утром, моим первым приемом пищи был бы ранний, но обильный обед около 11:30 утра.К 15:00, если бы я был голоден, я мог бы перекусить. В 7 часов вечера я бы съел разумный ужин. После этого перекусывать нельзя.
Моей первой мыслью было то, что я не смогу пропустить завтрак и при этом заниматься спортом. Мой разум говорил мне, что я буду голоден. В первые несколько дней, когда я пробовал это, когда я разогревался перед тренировкой, у меня в голове возникали видения курицы с брокколи из соседнего китайского ресторана.Но как только я начинал тренировку, случалось забавное. Я бы полностью забыл о голоде. Мое тело стабилизируется, и воды будет достаточно, чтобы я двигался.
Но когда я вернулся из спортзала, я уже голодал. Вначале я решил, что это будет моя самая большая еда в день. Иногда это был нежирный бифштекс со сладким картофелем. В других случаях я съедал целую курицу с двумя чашками брокколи и самой сладкой бутылкой Gatorade, которую я когда-либо пробовал. Иногда я делал миску тако из фарша из индейки, сыра чеддер и помидоров или жаркое из говядины и различных перцев.Оказалось, что мое потребление калорий и обед будут где-то от 800 до 1000 калорий, хотя эта часть не была точной наукой.
Несмотря на такой обильный обед, я не чувствовал того обморока после обеда, который я обычно испытывал, когда ел много углеводов на завтрак и обед. (Говоря популярным языком, я эффективно соблюдал комбинированную кето-диету и план прерывистого голодания.) Моя умственная ясность была острее, чем обычно. Я смог увеличить масштаб работы сразу после обеда.
«Есть причина, по которой рафинированные углеводы могут вызывать чувство усталости», — сказала мне Пэм Пик, доктор медицины.Доктор Пик не только доцент медицины Университета Мэриленда в Колледж-Парке и научный сотрудник Национального института здоровья, но и старший олимпийский триатлонист. Как человек, который также занимается исследованиями и помогает создавать рекомендации по питанию для населения, Пик демонстрирует, каково это — вести здоровый образ жизни на работе и в личной жизни. Так что не было лучшего эксперта, который помог бы мне управлять своим уровнем энергии.
Если бы я действительно проголодался ближе к вечеру, я бы съел горсть соленого жареного миндаля или несколько кубиков сыра.Прошлые исследования показали, что употребление миндаля может помочь человеку почувствовать себя более насыщенным и снизить дневное потребление калорий. Они помогли мне не сбиться с пути, чтобы снизить уровень углеводов и повысить уровень жиров и белков. Это также был хороший заряд энергии для домашнего отрезка работы.
Когда работа была сделана и моя семья была дома, я готовил одно из блюд, которых не ел на обед. Смена блюд позволяла все упростить. Мои покупки были почти на автопилоте. На десерт я бы приготовил банановый коктейль с миндальным молоком, несколькими кубиками льда и мерной ложкой сывороточного протеина.Таким образом, мое ежедневное потребление калорий увеличится до 2500. В дни, когда я много тренировался, это была моя цель по калориям. Если бы я сжигал 3000 калорий в дни тренировок, дефицит в 500 калорий в день помогал бы мне терять около 1 фунта в неделю.
Прелесть прерывистого голодания заключалась в том, что оно позволяло мне поразить цель, не чувствуя, что я себя обделил. Как только мое тело адаптировалось к тому, чтобы не ждать завтрака, я достиг отметки в 2500 калорий, как метроном, не чувствуя, что голодаю.Мне пришлось съесть два больших сытных блюда, которые мне понравились. После ужина я не чувствовал себя достаточно голодным, чтобы перекусить.
СВЯЗАННЫЕ: 10 основных фактов о метаболизме и потере веса
Как прерывистое голодание помогает снизить вес?Прерывистое голодание отлично работало на меня, и ему было легко следовать. Я стал глубже думать о том, почему это работает. Меняется ли мое тело из-за того, что я голодал в течение этих 16 часов каждый день, или это была просто уловка, которую я играл над своим разумом, чтобы есть меньше калорий? И если бы это был трюк, сообразил бы я это в конце концов?
«В целом, я думаю, что прерывистое голодание помогает людям лучше понимать свои потребности», — говорит Варади.«Мы привыкли есть или пить что-то каждые пару часов. Мы даже не заметили, когда мы действительно голодны или сыты. Поэтому, когда вы долгое время не едите, ваше тело внезапно становится более приспособленным к этому ».
В моем случае прерывистое голодание помогло мне лучше понять мою склонность к эмоциональному перееданию. Встав рано, чтобы отвести сына в школу, я вовсе не хотел этого рогалика с содовой. Я чувствовал, что мне нужен сахарный прилив, чтобы разбудить меня и заставить двигаться дальше.Упражнения заменили это, мне не приходилось каждый день кататься на сахарных американских горках.
По вечерам, скучая и ища чем заняться, я открывала газировку или пакет кренделей перед телевизором. Но то, что происходило с моим телом утром, стало происходить и вечером. Как только я перестал делать ночное переедание ежедневным ритуалом, мое тело адаптировалось, и я больше не чувствовал голода в это время. Что еще более важно, как только я начал видеть результаты похудания (и я начал замечать их довольно быстро), я ни за что не собирался позволять этим поздним закускам свести на нет мои достижения.
Каковы предлагаемые преимущества голодания для здоровья?Как уже упоминалось, исследования прерывистого голодания ограничены, но исследования на мышах и небольшие исследования на людях показывают, что этот подход действительно может быть эффективным.
Например, в одном из исследований Варади, опубликованном в июне 2018 года в журнале Nutrition and Healthy Aging , 23 человека завершили 12 недель восьмичасового ограниченного по времени приема пищи, и исследователи сравнили свои результаты по снижению веса с результатами контрольной группы из отдельное судебное разбирательство.
Варади и ее команда заметили, что группа с ограничением по времени снизила массу тела в среднем на 3 процента по сравнению с контрольной группой, и они значительно снизили систолическое артериальное давление. (По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний систолическое артериальное давление — это давление в ваших кровеносных сосудах, когда ваше сердце бьется.) даже краткосрочное испытание, хотя никто в этой группе «не сообщил, что выбыл из-за проблем с диетой», — пишут исследователи.
А как насчет голодания через день? В то время как Варади не проводила исследований, напрямую сравнивающих голодание через день с приемом пищи с ограничением по времени, другое ее исследование, опубликованное в июле 2017 года в журнале JAMA Internal Medicine , показало, что голодание через день было трудно придерживаться и не придерживалось ». t приводит к большей потере веса или улучшению здоровья сердца, чем диета с ограничением калорий. Для исследования она и ее команда рандомизировали 100 участников для соблюдения одной из двух диет или контрольной группы, в которой их диеты оставались прежними, в течение одного года.
Несмотря на эти ограниченные результаты, Варади по-прежнему считает, что польза для здоровья от прерывистого голодания многообещающая и может выйти за рамки потери веса. Хотя необходимы дополнительные исследования, прошлое, очень небольшое исследование, которое она провела, показало, что голодание через день действительно помогло женщинам и мужчинам с ожирением похудеть и снизить риск маркеров сердечных заболеваний.
«Мы увидели много положительных изменений в факторах риска диабета, таких как снижение инсулина и инсулинорезистентности», — добавила она. «Мы также измерили переменные риска сердечно-сосудистых заболеваний.Итак, мы видим, что плохой (ЛПНП) холестерин снижается, триглицериды снижаются, ЛПВП или хороший холестерин немного повышаются, [высокое] кровяное давление снижается. Что касается факторов риска метаболических заболеваний, большинство из нас поправляется при голодании через день ».
Варади говорит, что недостаточно исследований, чтобы увидеть аналогичные метаболические результаты при ограниченном по времени приеме пищи.
Мне, конечно, было гораздо легче придерживаться ограниченного по времени приема пищи. Спустя год моего пути к фитнесу прерывистое голодание стало неотъемлемой частью моего образа жизни.Для кого-то вроде меня это был простой способ управлять своими калориями, но при этом чувствовать себя удовлетворенным.
Но что-то определенно начало меняться в моих тренировках. По мере того, как я становился в лучшей форме и начинал увеличивать продолжительность и интенсивность тренировок, кардио натощак становилось все труднее. Через 20 минут после начала тренировки я почувствовал большую усталость, чем обычно. Мой возраст догонял меня? Нарушил ли я пределы своих физических возможностей? Я решил посоветоваться с Пиком в поисках ответов.
СВЯЗАННЫЕ С: Что есть до и после тренировки
Почему, когда вы едите, имеет значение, согласно научным исследованиямВ исследовании, опубликованном в журнале Obesity Journal , исследователи случайным образом разделили 93 женщины с избыточным весом и ожирением на две группы кто ел ту же пищу. Одна группа съела на завтрак половину своих 1,400 дневных калорий. Другая группа съела на обед половину калорий. В то время как обе группы потеряли вес, по сравнению с группой, потреблявшей ночные калории, группа, потребляющая утренние калории, потеряла больше веса, уменьшила окружность талии больше и снизила уровень глюкозы и инсулина натощак еще больше.
«Когда дело доходит до еды, время решает все», — говорит Пик. «Теперь мы понимаем, что потратили так много времени на изучение того, сколько мы едим, но никогда не уделяли достаточно внимания тому, когда едим».
СВЯЗАННЫЕ С: Как отличить хорошие углеводы от плохих?
Почему 15:00 Ключевое время, чтобы начать есть меньшеПик также порекомендовал мне, чтобы обед был моей самой большой едой дня. «Согласно данным исследования, большинство американцев едят от 15 до 16 часов в день, при этом большая часть калорий поступает после 3 часов дня.м. Это рецепт катастрофы », — говорит она, ссылаясь на исследование, опубликованное в ноябре 2015 года в журнале Cell Metabolism .
Пик посоветовал мне пить банановый протеиновый коктейль в качестве вечернего десерта и ничего не есть перед тренировкой, а лучше выпить его утром. Таким образом, углеводы из банана дадут мне мгновенный источник энергии для моей тренировки, и мое тело будет перерабатывать углеводы в оптимальное время дня.
Коммутатор немедленно выплатил дивиденды.У меня было намного больше энергии на протяжении всей тренировки. Поскольку мое тело работало с большей интенсивностью, я сжигал больше калорий, чем мог бы, даже если бы делал кардио натощак. Пик порекомендовал мне не ограничиваться 12-часовым окном ограниченного приема пищи, но я смог организовать время ужина, чтобы я ел в 10-часовом окне. Хотя мой вес увеличился на 2 фунта, это произошло потому, что я прибавлял мышечную массу вместо жира. Дополнительные мышцы на руках и плечах были заметны. И когда процентное содержание жира в моем теле снизилось, я стал замечать, как на моих бицепсах, предплечьях и икрах выступают вены.
СВЯЗАННЫЕ С: Прерывистое голодание на кето: что нужно знать перед комбинированием диет
Вывод из моего опыта прерывистого голоданияХотя в области прерывистого голодания еще многое предстоит изучить, и это не для всех, Я в восторге от того, что нашел этот план. Я сейчас нахожусь на том уровне, который считаю своим естественным — 160 фунтов, что даже ниже моей первоначальной цели — и я все еще придерживаюсь прерывистого голодания каждый день. Осознанность, которую он привнесла в мой прием пищи, помогла мне составить график, который будет полноценным, устойчивым и легким в соблюдении.
Как показали исследования Варади, чем дольше я придерживаюсь прерывистого голодания, тем больше мое тело адаптировалось к тому времени, в которое я ем, и тем меньше я чувствую себя голодным. Вопреки мнению некоторых людей, голодание не лишает радости ежедневного приема пищи.
Может быть, мы недостаточно доверяем своему телу. С вашим телом вы управляете продвинутой машиной адаптации. Но вы никогда не узнаете, насколько хорошо он может адаптироваться, если не будете бросать ему вызов каждый день.
Прерывистое голодание и похудание
- Когда дело доходит до похудения (если это ваша цель), прерывистое голодание может быть не более эффективным, чем простое сокращение общего дневного количества калорий, как показывают новые исследования.
- Однако важно питаться так, чтобы лучше всего подходить для вас и соответствовать вашим собственным целям в области питания и тренировок. Консультация спортивного диетолога или другого медицинского эксперта — лучший способ персонализировать свой рацион для достижения наилучших результатов.
Прерывистое голодание, которое ограничивает количество перекусов и приемов пищи в течение определенного времени в течение дня, может иметь некоторые преимущества в зависимости от ваших целей. Но когда дело доходит до потери веса — если это ваша цель! — новое исследование, опубликованное в журнале Science Translational Medicine , предполагает, что этот подход не более эффективен, чем просто сокращение общего количества потребляемых ежедневно калорий и их употребление в неопределенное время.
На самом деле прерывистое голодание может даже нанести вред мышечной массе, по словам ведущего исследователя Джеймса Беттса, доктора философии, содиректора Центра питания, физических упражнений и метаболизма Университета Бата в Великобритании
Исследователи набрали 36 участников и распределили каждого по одной из трех групп на три недели. Первая группа вообще не постилась с перерывами и просто сократила ежедневное потребление калорий на 25 процентов. Две другие группы голодали через день: одна группа после голодного дня ела на 50 процентов больше, чем обычно, а другая группа ела на 100 процентов больше.
По завершении исследования через три недели последняя группа не показала потери веса, в то время как первая группа и 50-процентная группа потеряли примерно одинаковое количество веса, но со значительными различиями, сказал Беттс Runner’s World. Те, кто голодал, а затем ел на 50 процентов больше, потеряли гораздо больше мышечной массы, чем группа, не соблюдающая пост.
→ Присоединяйтесь к Runner’s World +, чтобы быть в курсе последних новостей о здоровье и питании!
«Из-за этого любой, кто хочет соблюдать прерывистое голодание, должен помнить, что им может потребоваться больше физических нагрузок для поддержания мышечной массы», — сказал он.
Еще один фактор, который следует учитывать при этом, — это качество продуктов, сказала Runner’s World Кристин Гиллеспи, доктор медицинских наук, диетолог и сертифицированный тренер по поддержке питания.
«Вы можете помочь стимулировать потерю веса, если потребляете меньше калорий просто потому, что сокращаете количество часов, которые вы едите», — сказала она. «Тем не менее, этот дефицит калорий, безусловно, можно компенсировать, если вы потребляете высококалорийную пищу во время своего периода приема пищи».
Предпосылка прерывистого голодания состоит в том, что вы должны есть богатую питательными веществами здоровую пищу в относительно нормальных количествах в течение периода приема пищи, добавила она.Когда вы отказываетесь от этого с помощью переедания с нездоровой пищей, вряд ли вы почувствуете пользу, просто воздержавшись от еды в течение 12 часов или более.
Еще одно предостережение заключается в том, что исследование действительно включало мужчин и женщин, но не разделяло эти результаты. Гиллеспи сказал, что женщины, как правило, не справляются с этой стратегией, потому что они, как правило, лучше адаптируются к периодам голодания и экономии энергии, поэтому было бы интересно увидеть исследование, ориентированное только на женщин.
Наконец, есть размер исследования (36 участников считается скромной выборкой) и тот факт, что все участники были технически классифицированы как «худые» с индексом массы тела ниже 20.Однако Беттс сказал, что результаты не должны никого отговаривать от использования этой тактики, особенно если они готовы поиграться с ней.
«Я действительно думаю, что разные стратегии голодания могут иметь разный эффект», — сказал он. «Например, нужно ли менять время голодания каждый день, как вы будете повторно кормить, как долго вы голодаете и так далее».
В нижней строке? Ешьте так, как вам удобнее, в соответствии с вашими собственными целями в области питания и тренировок. И, как всегда, проконсультироваться со спортивным диетологом или другим медицинским экспертом — лучший способ персонализировать свой рацион для достижения наилучших результатов.
Элизабет Миллард Элизабет Миллард — писатель-фрилансер, специализирующийся на здоровье, благополучии, фитнесе и еде.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.