какую пользу организму выполнение планки
Планка — одно из самых недооцененных упражнений. На первый взгляд в нем нет ничего сложного, и кажется, что «зависнуть» в воздухе не стоит никаких усилий. А в регулярном выполнении упражнения нет никакого смысла. Однако на самом деле планка приносит огромную пользу организму. Какую? Читай в нашем материале.
Оценка— 4.5 из 5 возможных на основе 2 голосов
Related video
ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Четыре мифа о фитнес-тренировках
Упражнение планка, хоть и легко выполняется на первый взгляд, на самом деле требует не мало усилий. Ведь «зависнуть» в правильном положении, держа правильно спину и напрягая ноги — это не так уж и просто. И, чтобы выстоять так в течение двух минут нужно иметь выдержку. При регулярном выполнении планки, через три недели, ты увидишь реальные результаты.
РАЗВИТИЕ ВЫНОСЛИВОСТИ
Планка развивает выносливость. И уже через месяц ты сможешь с легкостью переносить более сложные нагрузки, чем ты могла до этого.
Читать также: Какие фитнес-упражнения дают мгновенный результат
Если ты занимаешься еще каким-то видом спорта или качаешься в зале, то сможешь заметить, что организм может брать новые высоты и там, где ты бы сдалась еще месяц назад, сейчас ты уже не сдаешься.
Помимо позитивных сторон для выдержки, планка также укрепляет иммунитет. По сути, эти два процессы тесно взаимосвязаны. Ведь чем больше выносливость у организма, тем сильнее его иммунитет. Именно по этой причине спортсмены редко болеют.
УКРЕПЛЕНИЕ МЫШЦ И ГИБКОСТЬ
Регулярное выполнение планки укрепляет мышцы. Вообще, статическая нагрузка делает их красивыми и сильными. Да, они не раскачиваются, как при занятиях силовыми нагрузками, тем не менее мышцы становятся твердыми и выделяются на теле.
Особенно хорошо планка укрепляет мышцы спины, пресса и ягодиц. Если говорить о визуальном эффекте, через месяц занятий ты увидишь более ровную осанку, и почувствуешь твердость в районе ягодиц и живота. Также будут хорошо укрепляться ноги.
Планка позитивно влияет на развитие гибкости. В частности, она хорошо прорабатывает плечевой пояс и район поясницы. Конечно, выполняя планку, гимнасткой или балериной не стать, но стать более подвижной — запросто.
Читать также: Лучшие упражнения для тонкой талии: видеоурок
Планка очень хорошо растягивает подколенные сухожилия, тем самым, делая ноги более гибкими. Особенно хорошо выполнять планку тем, кто стремится сесть на продольный шпагат, однако колени не разгибаются полностью. Через несколько месяцев тренировок эта проблема уйдет.
ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ АСПЕКТ
Упражнение планка помогает избавиться от стресса. Звучит нереально, правда? Хотя на самом деле это так. Так, в течение дня мышцы затвердевают и создают ощущение стресса. Это необязательно какой-то физический дискомфорт — ты можешь ничего не ощущать кроме общей усталости. Планка же растягивает основные мышцы тела, тем самым возвращая их в комфортное состояние: усталость покидает тело, и ты чувствуешь себя обновленной.
Читать также: Как сделать красивую спину: основные правила
Кроме того, специалисты говорят, что планка успокаивает мозг и даже может вывести из депрессии за счет укрепления основных мышц и усиления кровообращения.
Упражнение планка пришло в мир фитнеса из йоги. Древние практики делали его для того, чтобы убрать из головы любые мысли, расслабиться и настроить себя на позитив.
Автор: Наталия Вересюк
теги: фитнес тренировка йога тренинг
какие преимущества и какие риски?
Содержимое
- 1 Упражнение планка: польза и противопоказания
- 1.1 Упражнение планка: все, что нужно знать
- 1.2 Преимущества
- 1.3 Правильная техника выполнения
- 1.4 Различные варианты упражнения планка
- 1.5 Как увеличить продолжительность упражнения
- 1.6 Влияние упражнения планка на мышцы
- 1. 7 Риски и травмы
- 1.8 Как избежать травмирования при выполнении упражнения
- 1.9 Особенности упражнения планка для разных возрастных категорий
- 1.10 Упражнение планка для женщин и мужчин: различия и особенности
- 1.11 Как добавить упражнение планка в ежедневную тренировку
- 1.12 Видео по теме:
Узнайте, какие польза и противопоказания есть у упражнения планка. Укрепляйте мышцы корпуса и улучшайте осанку безопасно и эффективно.
Упражнение планка — одно из самых эффективных упражнений для пресса, которое приносит много преимуществ для здоровья и физической формы. Планка помогает укрепить мышцы корпуса и спины, улучшить осанку и телосложение, а также повысить выносливость и устойчивость к травмам. Более того, это упражнение может быть выполнено дома без оборудования и специального тренера.
Однако, как и любое упражнение, планка имеет свои риски, особенно для тех, кто имеет травму спины или руки, повышенное давление или проблемы с сердцем. Неправильное выполнение планки может привести к перенапряжению мышц и повреждению суставов, поэтому важно следить за техникой выполнения и не увлекаться упражнением, особенно для новичков.
В данной статье мы рассмотрим, как правильно выполнять планку, какие преимущества она приносит и какие риски нужно учитывать.
Выполнение правильной планки:
1. Начните с положения лежа на животе, затем опуститесь на локти и приведите руки в плоскость плеч. \n
2. Выпрямите ноги и удерживайте тело в прямой линии от головы до пяток, не сгибайте поясницу и не поднимайте ягодицы.\n
3. Удерживайте положение планки от 10 до 60 секунд, и повторите упражнение 2-3 раза.
Упражнение планка: все, что нужно знать
Упражнение планка пользуется большой популярностью в фитнесе и спорте. Оно позволяет работать над мышечным корсетом, что положительно сказывается на осанке и общем здоровье. В данной статье мы рассмотрим основные преимущества и риски данного упражнения.
Преимущества:
- Укрепление мышц корпуса, что в свою очередь улучшает осанку и снижает риск болей в спине;
- Развитие выносливости и улучшение координации движений;
- Укрепление мышц рук и ног для устойчивого положения в позе планки;
- Увеличение производительности в других упражнениях за счет укрепления мышц корпуса.
Риски:
- Переутомление и поражение мышц корпуса, если упражнение выполняется слишком часто и/или неправильно;
- Травмы локтей и запястий, если упражнение выполняется на жесткой поверхности и без использования формы для разгрузки;
- Нагрузка на грудную клетку и давление на сердце, поэтому упражнение не рекомендуется для людей с проблемами кардиоваскулярной системы.
Как правило, упражнение планка считается безопасным, если выполняется с учетом индивидуальных особенностей организма и в соответствии с правилами техники выполнения. Не забывайте, что качество выполнения важнее времени удержания позы, поэтому начинайте с минимальных временных интервалов и постепенно увеличивайте нагрузку.
Преимущества
Укрепление мышц кора тела. Планка является одним из лучших упражнений для укрепления линии мышц, которые простираются на всю длину тела. Эти мышцы помогают поддерживать правильную осанку, улучшают баланс, стабильность и координацию движений.
Улучшение общей физической формы. Планка улучшает чувство равновесия и координацию, повышает выносливость и уменьшает риск травм. Регулярные тренировки с планкой могут также уменьшить жировую ткань в области живота и боках, что приведет к улучшению внешнего вида тела.
Можно выполнять в любом месте. Для выполнения планки не требуется дополнительное оборудование или пространство. Достаточно только свободного пространства для того, чтобы разместить тело в горизонтальном положении.
Разнообразные варианты упражнения. Существует множество вариантов планки, которые могут быть изменены в зависимости от уровня подготовки и типа тренировки, что делает это упражнение доступным для большинства людей. Варианты включают изменение времени удержания позы, изменение положения рук и ног, добавление дополнительных движений и многое другое.
Увеличение эффективности других упражнений. Планка является комплексным упражнением, так как она активирует множество мышечных групп, а не только одну или две. Это помогает усилить эффект других упражнений, таких как отжимания или приседания, которые также требуют усиленного мышечного напряжения и силы в некоторых мышечных группах.
Правильная техника выполнения
Упражнение планка — это одно из наиболее эффективных упражнений для укрепления мышц корпуса. Однако, чтобы получить наибольшую пользу от планки, очень важно правильно выполнять это упражнение.
Перед началом выполнения упражнения станьте на все четыре и сведите локти к бокам туловища так, чтобы ладони были рядом с плечами. Затем вытяните ноги назад, чтобы создать прямую линию от головы до пяток.
Убедитесь, что вы правильно дышите во время выполнения упражнения. Дышите ровно и спокойно, не задерживая дыхание. Для того, чтобы каждый раз дышать правильно, вы можете вдохновляться на одном упражнении и выдохнуть на другом.
Не забывайте про правильное позиционирование тела. Старайтесь не сгибаться в пояснице, держа ее в одной прямой линии с позвоночником, как бы не нависали лишние веса на тазу. Если вы чувствуете боль, остановитесь. Начинающим рекомендуется начинать с удержания планки на 20-30 секунд, затем можно постепенно увеличивать время до 60 секунд и более.
Важно понимать, что правильная техника выполнения упражнения планка не только увеличит его целебные свойства, но и поможет избежать травм.
Различные варианты упражнения планка
Упражнение планка является одним из самых популярных в мире фитнеса и спорта. Сегодня мы рассмотрим несколько различных вариантов этого упражнения.
1. Обычный планк
Для выполнения этого упражнения нужно принять положение лежа на животе, затем встать на локти, опираясь на них и на кончики ног. Тело должно быть прямым и натянутым, шея и голова — прямыми. Держим эту позицию на протяжении нескольких минут.
2. Планк на пресс
В этом упражнении нужно принять ту же позицию, что и в обычном планке, но опустить себя на локти так, чтобы они были прямо под плечами. Далее отвести правую руку вперед и приподнять левую ногу, держать на протяжении 30 секунд, затем повторить с другой стороны.
3. Боковой планк
Боковой планк выполняется также как и обычный, но вместо локтей опираемся на бок и на кончик стопы. Исходное положение напоминает боковое отжимание. Данное упражнение эффективно развивает боковую мускулатуру.
4. Прижимание коленей к груди
При этом упражнении нужно принять положение обычного планка, а затем подтянуть колени к груди — это развивает пресс и добавляет интенсивности упражнению.
- Независимо от варианта планка, для избежания травм нужно следить за правильной техникой выполнения.
- Перед началом занятий рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Как увеличить продолжительность упражнения
Упражнение планка — это очень полезное упражнение, которое можно выполнять дома без специального оборудования. Однако, многие начинающие испытывают трудности с удержанием позы, поэтому продолжительность упражнения сначала может быть невысокой.
Также можно применять дополнительные методы, чтобы увеличить продолжительность упражнения. Например, можно выполнять упражнение вместе с партнером или использовать таймер для контроля продолжительности. Важно помнить, что каждый человек уникален, поэтому продолжительность упражнения должна соответствовать индивидуальным возможностям и потребностям.
Еще один метод, который может помочь увеличить продолжительность упражнения планка — это разнообразить позы. Одна из таких поз — это локтевой планк, который требует большей выносливости мышц рук и спины. Попробуйте дополнительно выполнять такие упражнения, чтобы укрепить мышцы и увеличить время удержания планки.
- Регулярно тренируйтесь — постепенно увеличивайте время удержания позы на несколько секунд.
- Не забывайте про правильность выполнения — важнее качество, а не количество.
- Применяйте дополнительные методы — выполняйте упражнение вместе с партнером, используйте таймер для контроля продолжительности, разнообразьте позы.
- Укрепляйте мышцы — выполните локтевой планк или другие упражнения, направленные на укрепление мышц спины и рук.
Влияние упражнения планка на мышцы
Упражнение планка является одним из самых эффективных упражнений для работы с корпусной мускулатурой. Оно активно воздействует на различные группы мышц, включая прямую мышцу живота, мускулатуру спины, ягодичные мышцы и мышцы рук.
Прямая мышца живота является одной из самых важных мышц тела и отвечает за поддержание осанки, стабильность тазобедренного сустава и уменьшение риска возникновения болей в спине. Упражнение планка является отличным способом укрепления этой мышцы. Кроме того, оно способствует более эффективному сжиганию жира в этой области.
Ягодичные мышцы являются одной из ключевых групп мышц тела, ответственных за стабильность и баланс. Упражнение планка активно воздействует на эту группу мышц, что помогает улучшить стабильность корпуса и уменьшить риск возникновения травм.
Мышцы рук также задействуются при выполнении упражнения планка. Они помогают поддерживать тело в вертикальном положении и поддерживать равновесие. Кроме того, упражнение планка способствует укреплению мышц рук и плечевого пояса, что благоприятно влияет на осанку и уменьшает риск возникновения болей в спине и шее.
В целом, упражнение планка является отличным способом укрепления различных групп мышц и улучшения функциональных возможностей тела. Однако перед началом выполнения этого упражнения необходимо проконсультироваться с инструктором и убедиться, что нет противопоказаний для его выполнения.
Риски и травмы
Время удержания в планке
Удержание планки в течение долгого времени может привести к растяжениям, искривлениям позвоночника, а также к травмам шеи и плечевого пояса.
Неправильная техника выполнения
Выполнение упражнения планка с неверной техникой может привести к травмам локтей, кистей и призвать боль в запястьях. Необходимо следить за положением тела в процессе выполнения упражнения и не разгибаться в спине или не провисать в пояснице.
Недостаточная подготовка
При недостаточно разогретом теле и отсутствии предварительной подготовки к упражнению планка возможен риск получения травм мышц брюшных стенок или шестиугольных мышц спины. Необходимо заниматься упражнениями разминки, подготавливать тело к упражнению.
Как избежать травмирования при выполнении упражнения
Упражнение планка — это интенсивное упражнение, которое может привести к травмам, если не будут соблюдены правильные техники выполнения и меры предосторожности.
Чтобы избежать травмирования при выполнении упражнения планка, нужно следить за своей формой и не перегружать свои мышцы. Ниже приведены некоторые рекомендации:
- Не смотрите вниз, а смотрите вперед, чтобы сохранить правильную позицию головы и шеи.
- Держите мышцы корпуса сильными и напряженными, но не перенапрягайте их.
- Не держите дыхание, а дышите глубоко и равномерно.
- Не опускайте бедра слишком низко, чтобы избежать нагрузки на нижнюю часть спины.
- Не держите упражнение слишком долго, особенно если вы новичок. Начните с коротких интервалов времени и постепенно увеличивайте время держания.
Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, например, проблемы со спиной, обратитесь к врачу перед тем, как начать упражнение планка.
Также стоит напомнить, что, как и при любом физическом упражнении, нужно убедиться, что вы разогрелись перед началом выполнения упражнения и сделали растяжку после его окончания.
Особенности упражнения планка для разных возрастных категорий
Упражнение планка является эффективным способом укрепления мышц тела. Но для каждой возрастной категории существуют свои особенности выполнения этого упражнения.
Дети
- Детям лучше начинать с простых вариантов планки, например, опираясь на колени и предплечья.
- Важно следить, чтобы дети не перенапрягали мышцы, не держали упражнение слишком долго.
- Детям нужно постепенно увеличивать время выполнения планки и усложнять ее, когда они станут с многократными повторениями.
Подростки
- Подросткам можно выполнять стандартную планку. Важно не увлекаться и не выполнять упражнение имея слишком большую массу тела.
- Подросткам можно добавлять упражнения, такие как подтягивания, отжимания, упражнения на мышцы пресса, чтобы лучше развить тело.
Взрослые
- Взрослым важно уделять особое внимание правильной технике выполнения упражнения, чтобы избежать травм.
- Взрослые могут выполнять планку на предплечьях или руках с противоположными ногами поднятыми над землей.
- С возрастом важно уменьшать время удержания и не увлекаться усложнением упражнения, проверьте врачом возможность выполнения упражнения.
Люди старшего возраста
- Людям старшего возраста следует начинать с упражнений на опорах или на коленях с приспособлениями.
- В целом важно не выполнять упражнения, которые могут угрожать здоровью или личной безопасности.
- Небольшие тренировочные программы для усиления мышц и поддержания эластичности помогут людям старшего возраста сохранять свое здоровье и форму.
Упражнение планка для женщин и мужчин: различия и особенности
Упражнение «планка» является одним из самых эффективных упражнений для укрепления корсетных мышц и улучшения позы. Однако, при выполнении упражнения есть определенные различия и особенности для женщин и мужчин.
Различия выполнения упражнения планка для женщин и мужчин:
- Мужчины имеют большую массу тела, поэтому необходимо более крепкое напряжение мышц.
- У мужчин чаще встречается спина с большим «сгибом», поэтому необходимо уделить большее внимание правильной позе и напряжению мышц корсета.
- У женщин из-за анатомических особенностей часто возникают проблемы с нижней частью спины, поэтому важно следить за правильной позой, не допускать изгибаний в поясничном отделе.
- У женщин, особенно в период беременности, не рекомендуется выполнять упражнение «планка» на брюшной полости.
Особенности выполнения упражнения планка:
- Необходимо правильно распределить вес тела, чтобы не перетруждать какую-то конкретную мышечную группу.
- Важно не удерживать дыхание во время выполнения упражнения, а дышать естественно.
- Чтобы упражнение было максимально эффективным, необходимо увеличивать время удержания позы постепенно, начиная с 30 секунд и доводя до 1-2 минут.
- Во избежание травм, необходимо выполнять упражнение на коврике или другой мягкой поверхности.
- Не стоит заниматься упражнением в присутствии болей в спине и шее.
- Рекомендуется выполнять упражнение на пустой желудок.
Таким образом, упражнение «планка» полезно и для мужчин, и для женщин, но необходимо учитывать их различия и особенности, чтобы избежать травм и получить максимальную пользу для здоровья.
Как добавить упражнение планка в ежедневную тренировку
Упражнение планка является прекрасным способом укрепить мускулатуру и улучшить физическую форму. Если вы хотите добавить это упражнение в вашу ежедневную тренировку, то следуйте следующим рекомендациям:
- Регулярно выполняйте планку, лучше всего каждый день.
- Начните с коротких упражнений. Например, попробуйте удержаться в планке 10-15 секунд.
- Постепенно увеличивайте время удержания планки. Цель – выговаривать планку в течение 1-2 минут.
- Не забывайте делать разнообразные упражнения, чтобы развивать различные группы мышц и предотвращать ежедневную однообразную нагрузку.
- Помните, что хорошая форма – важнее продолжительности упражнения. Однако, не злоупотребляйте упражнением – принимайте паузы и не перегружайте мышцы.
Добавить планку в вашу ежедневную тренировку очень просто. Лучше всего начать с небольших упражнений, и постепенно подниматься до более продолжительных и сложных. Не забывайте также о разнообразии – сама планка не может заменить полноценную тренировку, которая включает различные упражнения и движения.
Видео по теме:
youtube.com/embed/mvmI5AC38Ks» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»>Разработка концепции бара на основе сенсорного опыта
Разработка концепции бара с сенсорным опытом
Автор: Дуг Рэдки — 23.09.2019 был исследован и рынок, местоположение, технические , коммерческая и финансовая жизнеспособность идеи прошла серию проверок в рамках технико-экономического обоснования, после чего можно приступить к разработке плана концепции.
Помните, что помимо масштабируемости вы хотите создать концепцию, которая будет устойчивой, прибыльной, запоминающейся и последовательной.
Концепции баров за долгие годы превратились из банальных (или неубедительных) или преувеличенных, как тики-бары или спорт-бары, в концепции, расширяющие границы того, чем может быть бар. Один из лучших способов создать клиентскую базу — это пойти по проторенному пути и создать новую смелую и свежую концепцию бара.
Концептуальный план будет сосредоточен на «главах» и визуальных раскадровках, которые включают в себя:0022
Обзор заявления (ценность, видение, миссия, культура) Архитектурный дизайн (характеристики, особенности, стоимость) Производство бара/кухни (спецификации вашего оборудования) напиток) Владеть баром — это мечта большинства, которая должна быть реализована с правильными исследованиями, планированием и мышлением.
Рынок будет и должен определять концепцию. Чтобы добиться успеха, вы должны быть открыты для создания площадки, которая будет востребована и востребована рынком.
Разработка концепции — это придание вашей «идеи» души и характера. Концепция бара — это спасательный круг его бренда и долголетия на рынке. Это выделяет ваше заведение среди конкурентов и, в конечном счете, является уникальным торговым предложением вашего бара.
Вы когда-нибудь заходили в бар и не понимали, что это такое? Интерьер не соответствует ассортименту напитков, общение в социальных сетях не соответствует реальному опыту, и даже музыка не соответствует атмосфере бара.
Вот что происходит, когда нет четкого и подробного плана развития концепции, и это верный способ в лучшем случае быть просто средним.
Это больше, чем просто напиток
Большинство концептуальных идей рождаются на уровне еды и напитков. Однако бар должен помнить, что он не просто продает еду и напитки; они продают впечатления за счет усиления эмоций гостей.
При планировании концепции важно сосредоточиться на стиле меню и нише развлечений, но удачная концепция поднимет настроение гостя. Вот как:
Визуальный: Используйте мышление традиционного бара, сочетающееся с модными эффектами напитков. Подумайте о стиле сосудов для напитков, использовании уникальных кубиков льда или даже сухого льда, используемых гарнирах и, возможно, различных методах «курения» в различных ваших фирменных коктейлях, создавая визуальный эффект, который привлекает внимание каждого гостя.
Кроме того, будет трудно найти гостя, который не фотографирует и не делится им в социальных сетях — простой рекламный инструмент, позволяющий каждой из их индивидуальных сетей почувствовать, что они упускают лучшее (FOMO) опыт работы в городе.
Аудитория: Музыка, напитки и еда имеют тесную связь. С самого начала это должно быть в центре внимания. Каждый день, каждый будний вечер и каждые выходные должны быть наполнены стратегическими решениями, касающимися звука.
От ваших стратегий в течение дня до звука коктейльных шейкеров, календарей живой музыки и даже правильного размещения колонок — ваше заведение должно понять, почему 76 % опрошенных клиентов бара считают, что они остаются дольше из-за звуков окружающей среды.
Обонятельная (запах) Система: Как и звук, приятный и тонкий аромат может привести к улучшению воспринимаемого качества окружающей среды и улучшить настроение гостей, заставляя их оставаться дольше. Наше обоняние, в конце концов, напрямую связано с частью мозга, отвечающей за память и эмоции — две вещи, к которым бары должны стремиться.
Например; рассмотрите виски из копченых кедровых досок во время рождественского сезона. Аромат копченого кедра наполнит барную зону тонким ароматом новогодней елки, вызывая у гостей внимание и желание потратить больше денег.
Вкусовая система (вкус) Система: Сочетание еды и напитков никогда не было так важно, и это касается не только вина. Подумайте о закусках (закусках) в рамках вашей программы питания и напитков, которые сочетаются с миниатюрными версиями ваших фирменных напитков (пиво, вино и даже коктейли), которые можно подавать на борту самолета; повышение всех вкусовых профилей.
Ваше оставшееся меню блюд и напитков должно быть небольшим, сбалансированным и ориентированным на вкусовые характеристики, которые нравятся вашим идеальным гостям.
Сводка; Если объединить эти усилия, то легко увидеть, как успешный бренд может создать сообщество вокруг тысяч поклонников всего за 30 дней после открытия.
Это то, что можно легко воспроизвести, если сосредоточить свои решения на планировке, дизайне, еде, напитках, обучении и событиях, связанных с вышеперечисленными чувствами.
Батончики Ration D – Архив сообщества Hershey
Опубликовано 7 сентября 2018 г. Батончик Ration D и шоколадный батончик Tropical, ок. 1942-1944Введение
Участие Hershey Chocolate Corporation в производстве военных пайков началось, когда капитан Пол Логан из офиса генерального квартирмейстера армии США встретился с Уильямом Мюрри, президентом Hershey Chocolate Corporation, и Сэмом Хинклом, главным химиком, в апреле 1937 года. Этот первый визит положил начало экспериментальному производству батончика, который должен был удовлетворить потребности солдат, участвующих в глобальной войне.
Когда Мюрри и Хинкль рассказали Милтону Херши о визите армейского квартирмейстера капитана, он был очень заинтересован в том, чтобы выслушать каждую деталь, и поручил им немедленно приступить к проекту.
Разработка формулы
Обычная плитка шоколада, легко тающая в летнюю жару, никогда не могла быть приспособлена для ношения в солдатском кармане. Кроме того, считалось, что он слишком соблазнителен на вкус, чтобы его можно было использовать в качестве аварийного пайка, чтобы есть его только тогда, когда он находится на грани голодной смерти. Капитан Логан объяснил свои требования: батончик весом около четырех унций, способный выдерживать высокие температуры, с высокой энергетической ценностью и на вкус немногим лучше вареного картофеля.
Химику компании Сэму Хинклу было поручено разработать батончик. Конечными ингредиентами были: тертое шоколадное, сахар, сухое обезжиренное молоко, масло какао, овсяная мука, ванилин. Количество сахара было уменьшено, а количество тертого шоколада увеличено, чтобы придать батончику менее привлекательный вкус, чем у обычных шоколадных батончиков. Формула создавала тяжелую пасту, которую нужно было прессовать, а не заливать в формы. Батончик на четыре унции содержал 600 калорий. После трех дней экспериментов со смешиванием и обработкой капитан Логан дал свое согласие, и было произведено небольшое количество слитков весом четыре унции. Капитан Логан был очень доволен образцами.
Первоначальная формула и форма батончика были немного изменены, когда гидрохлорид тиамина был добавлен в качестве источника витамина B1 для предотвращения бери-бери, болезни, которая может встречаться в тропиках. Эти батончики первоначально назывались «батончиками Логана», а позже стали называться Field Ration D.
По словам Хинкля, даже на экспериментальной стадии шоколадным технологам было очевидно, что впереди их ждет пот и тяжелый труд, если не кровь и слезы. когда настало время серийного производства полевого рациона D. Обычный шоколад имеет текучую консистенцию в теплом состоянии, и все оборудование для производства шоколада построено на основе этого физического свойства. Field Ration D не мог течь при любой температуре и поэтому требовал разработки специальных методов обработки и оборудования.
В июне 1937 года Hershey Chocolate Corporation произвела 90 000 батончиков для Квартирмейстерского корпуса. Было построено достаточное количество пресс-форм; шоколадная паста изготовлена по рецептуре; и каждую порцию весом в четыре унции взвешивали, месили и вдавливали в форму вручную. На изготовление ушло три недели.
Первые батончики Field Ration D использовались для полевых испытаний на Филиппинах, Гавайях, в Панаме, на границе с Техасом, а также на различных армейских постах и складах по всей территории Соединенных Штатов. Эти слитки также попали в Антарктиду во время последней экспедиции адмирала Берда в 1939. Результаты испытаний были удовлетворительными, и полевой рацион D был одобрен для использования в военное время.
Между 1937 и 1941 годами через нерегулярные промежутки времени были заключены небольшие контракты с Hershey Chocolate Corporation на производство этого рациона. По мере приближения войны возникла необходимость в разработке автоматизированного метода литья.
Производство времен Второй мировой войны
После нападения японцев на Перл-Харбор 7 декабря 1941 года интендант счел необходимым защитить полевой рацион D, а также другие пайки от возможного повреждения ядовитым газом.
Новые спецификации предусматривали помещение каждого бруска в плотный целлофановый пакет, закрытие пакета термосваркой, вложение его в индивидуальную картонную коробку, надежное склеивание концов картонной коробки, погружение картонных коробок в восковую смесь, упаковку двенадцать вощеных картонных коробок в основной коробке, склеивание основных коробок сверху и снизу, упаковка двенадцати основных коробок в деревянный ящик, забивание гвоздями и стальная зачистка корпуса.
Каждая из этих операций должна была выполняться с утвержденными материалами точно по инструкции. Ничто не оставалось для воображения, даже тип клея для картонных коробок или чернил, используемых для маркировки ящиков. Генерал-квартирмейстер генерал-майор Эдмунд Грегори также отдал приказ кодировать все поставки, чтобы количество и место назначения были конфиденциальными. Это привело к тому, что ряд обозначений пакетов с рационом варьировался в зависимости от источника заказа.
В 1939 году Hershey могла производить 100 000 единиц в день. К концу 1945 года производственные линии на трех этажах завода производили около 24 миллионов единиц продукции в неделю. Было подсчитано, что в период с 1940 по 1945 год было произведено и роздано солдатам по всему миру более трех миллиардов единиц пайка. В дополнение к индивидуальному батончику Hershey Chocolate произвела упаковку из трех батончиков по четыре унции, предназначенных для обеспечения индивидуального боевого солдата минимальной рекомендуемой ежедневной пищей в 1800 калорий.
В 1943 году отдел снабжения армии запросил возможность получения термостойкой шоколадной кондитерской плитки с улучшенным вкусом. После непродолжительного периода экспериментов плитка шоколада Hershey’s Tropical в размерах 1 и 2 унции была добавлена в список предметов военного производства. Этому батончику суждено было превзойти все остальные товары по тоннажу, и он вместе с батончиком Field Ration D стал частью истории Hershey Chocolate. В июле 1971 года тропический шоколадный батончик Hershey’s отправился на Луну с астронавтами Аполлона-15.
Получение армейско-флотской награды E
В знак признания своих выдающихся военных усилий Hershey Chocolate Corporation была награждена армейско-морской премией ‘E’ Production Award 22 августа 1942 года. Корпорация получила флаг, который будет развеваться над шоколадным заводом и булавка на лацкан каждому сотруднику. Награда была присуждена за превышение всех производственных ожиданий при производстве аварийного полевого рациона. Эта награда, которую нелегко завоевать или даровать нелегко, во время войны была отмечена компаниями, которые неизменно соответствовали высоким стандартам качества и количества в свете доступных ресурсов.