Ожирение кортизол: Кортизоловый живот — что это, причины появления и способы избавления

Содержание

Кортизоловый живот — что это, причины появления и способы избавления

Содержание:

➦ Что такое кортизоловый живот

➦ Причины появления картизолового живота

➦ Как убрать кортизоловый живот

     ➦ Уменьшить психологический стресс

     ➦ Физические упражнения

     ➦ Следите за своим питанием

     ➦ Хорошо высыпайтесь

     ➦ Употребляйте алкоголь только в умеренном количестве

     ➦ Не курите

     ➦ Лучшие диетические добавки от кортизолового живота в Фитомаркет

➦ Как предотвратить картизоловый живот?

➦ Есть ли риски для здоровья?

➦ Когда стоит обратиться к врачу?

➦ Выводы

Ученые установили, что стресс может менять тело человека, в частности, является одной из частых причин жировых отложений на животе. Механизм образования жира в данном случае связан с гормоном кортизолом, повышенная выработка которого происходит из-за длительного стресса. Появился даже термин – гормональный или стрессовый живот, убрать который с помощью обычных методов —  пищевых ограничений и физической активности – практически невозможно. Насколько опасен кортизоловый живот и каковы методы устранения этой проблемы? Рассмотрим в новой статье нашего Фитоблога.

Что такое кортизоловый живот

Существуют три гормона, повышенный уровень которых проявляется в виде излишней жировой прослойки в области талии: кортизол, инсулин и пролактин. Кортизол — это стероидный гормон, вырабатываемый холестерином и секретируемый железами надпочечников. Его часто называют гормоном стресса, так как его основная роль — помочь организму справиться со сложной ситуацией, мобилизуя энергию, необходимую для питания мышц, мозга и сердца. В норме действие этого гормона направлено на регулирование углеводных обменов. В малых дозах он нормализует уровень сахара в крови и кровяное давление, улучшает память, укрепляет иммунную систему и снижает восприимчивость к боли.

Функции кортизола в организме:

  • обеспечивает метаболизм углеводов, липидов и белков
  • регулирует  кровяное давление
  • обладает противовоспалительной реакцией
  • необходим для роста костей

Повышенная выработка кортизола связана с понятием «кортизоловый живот», который проявляется  ожирением в абдоминальной области.

Это обусловлено тем, что жировые клетки в районе живота в 4 раза чувствительнее к уровню кортизола, чем жировые клетки в других частях тела.

Главными признаками гиперкортицизма являются:

☰  большой живот

☰ тонкие конечности

☰  лунообразная форма лица

☰  горб из наросшей жировой ткани (вдовий горбик)

☰  стрии (растяжки) в области живота

☰  снижение упругости кожи

☰  дряблость рук

☰  микрогематомы, синяки на теле.

Высокий уровень кортизола меняет человека не только физически, но и ментально. Происходит ухудшение когнитивных функций — памяти и концентрации внимания, заметны сложности с обучением, повышенная раздражительность, быстрая утомляемость, низкое либидо, нарушения сна, отсюда – постоянный дефицит энергии.

Причинами гиперкортицизма может быть заболевание под названием синдром Иценко-Кушинга, связанный с повреждением надпочечников или гипофиза, употребление больших доз глюкокортикоидных препаратов при лечении ряда болезней, а также стрессы. Проверить наличие повреждений надпочечников или гипофиза можно с помощью анализа уровня кортизола и адренокортикотропного гормона в крови. Но очень часто кортизоловое тело – результат неумения справиться со стрессовыми ситуациями.

Причины появления картизолового живота


Исходя из функций гормона кортизола, повышенная его секреция  – это естественный ответ организма на опасность, отработанный тысячелетиями. Кортизол вырабатывается постоянно, помогает регулировать уровень сахара в крови за счет увеличения синтеза глюкозы в печени, а также стимулирует высвобождение липидов и белков в большинстве тканей.

При любом стрессе организм стремится подавить негативные последствия и выработать для этого максимальное количество энергии. Возникновение опасности заставляет надпочечники  выбрасывать в кровь адреналин, норадреналин и кортизол, а печень — глюкозу. Сердце учащается, дыхание становится глубоким, к мышцам поступает больше кислорода, давление из-за усиленного потока крови растет. При этом обостряются реакции: зрение, слух, обоняние, усиливается внимание и напряжение мышц. Организм готов к «отражению атаки» и вся эта подготовка занимает несколько секунд.

Ученые признали, что стресс для мужчин опаснее, чем для женщин. Это обусловлено разными реакциями, которые выдает в ответ на стресс женский и мужской организм. У мужчин – это «бей или беги», а у женщин «дружи и приручай».

Такое различие связано с ответственностью каждого из полов в процессе эволюции. Мужчинам нужно было нападать и защищаться, а женщинам, чтобы выживать в условиях естественного отбора, была выгоднее другая реакция.

Итак, при стрессе идет большое продуцирование кортизола, его уровень в организме повышается. Однако если стресс становится хроническим, возникает избыток гормона, энергия не расходуется, а хранимые триглицериды перемещаются в висцеральные жировые клетки и откладываются в области живота. Поругались с близкими, разнервничались на работе, получили нагоняй от начальства, перекачались в спортзале – и получили кортизоловый жир на животе, который чаще встречается у мужчин, чем у женщин.  

С другой стороны, при высоком уровне кортизола отмечается повышение аппетита, тяга к определенным продуктам питания – сладкому, жирному, алкоголю. В привычку таких людей входит потребление быстрых углеводов, например, колы, сладостей, всего того, что повышает уровень инсулина, потому что этот гормон является антагонистом кортизола.  Вследствие блокировки инсулина клетки не получают необходимого топлива (глюкозы), и мозг решает употреблять больше высококалорийной пищи, способствуя ожирению. Вырабатывается  резистентность к инсулину, возникает риск диабета и новые проблемы с весом.

Как убрать кортизоловый живот


В случае проблем с кортизолом не работают обычные стратегии похудения. Особенность живота от стресса состоит в том, что, даже питаясь низкокалорийной пищей, вес будет все равно расти. Для таких людей ограничение углеводов, жиров, силовые и кардионагрузки не будут гарантией похудения. Наоборот, зачастую, увеличение физической активности или пищевые ограничения воспринимаются организмом как дополнительный фактор стресса, что приводит снова к повышению кортизола.

Таким образом, даже при дефиците калорий человек поправляется за счет разрушения мышц, которые перерабатываются в жир. Происходит потеря мышечной массы, что особенно заметно на конечностях, тело выглядит как «шарик на тоненьких ножках». Здесь нужен другой стратегический подход.

Эффективное лечение стрессового живота состоит из 4 этапов:

  1. устранить или уменьшить психологический стресс
  2. наладить режим сна и бодрствования
  3. выбрать правильную стратегию в питании
  4. регулярно выполнять умеренные физические упражнения

Рассмотрим все это подробнее.

Уменьшить психологический стресс


Известно, что стрессы очень негативно влияют на здоровье человека. Они приводят к преждевременному изнашиванию организма, вызывают различные заболеваниям. На модели алостатической нагрузки было доказано, что стресс способен накапливаться. Таким образом, чем больше психологическая нагрузка и дольше раздражающий фактор, тем выше будет уровень кортизола в организме.

Для снижения психологического стресса лучше всего устранить источник раздражения. Например, перестать общаться с человеком, который вам неприятен, поменять работу, не изматывать себя физическими нагрузками и диетами. К популярным  методам эффективного лечения стресса относятся йога, дыхательные практики и медитация.

Уменьшить влияние психологической составляющей поможет смена обстановки. Наверняка, многие отмечали снижение веса после путешествия или хорошего расслабляющего отдыха вдали от дома при условии примерно той же пищевой нагрузки.

Физические упражнения


Хорошая физическая активность  – популярный метод снижения веса. Однако в случае высокого уровня кортизола изнурительные тренировки могут дать обратный эффект. Такие люди, как правильно, очень плохо адаптируются к любым физнагрузкам и упражнения с большими весами, бег, интенсивные интервальные тренировки вызывают у них стресс, повышение кортизола и, как следствие, ожирение.

Лучше всего подойдут тренировки, в которых задействуется максимальное количество мышц, например, отжимания, приседания. Другим эффективным методом является обычная ходьба в медленном режиме на протяжении длительного промежутка времени. Установлено, что прогулки всего лишь по 18 минут 3 раза в неделю помогают снизить уровень гормона стресса на 15%.

Полезны также и силовые упражнения, поскольку повышают чувствительность к инсулину, но и тут есть нюансы. Одно из исследований показало, что уровни кортизола при разном уровне интенсивности тренировок отличаются: 40% нагрузки дают намного меньшую выработку кортизола, чем 80%.  Таким образом, человеку с кортизоловым ожирением лучше использовать  небольшой вес, но в несколько подходов, чем работать с большой весовой нагрузкой.

Следите за своим питанием


В первую очередь, необходим дефицит калорий. Высококалорийный рацион – прямой путь к повышению веса. Но, как известно, жесткие ограничительные диеты противопоказаны при стрессовом животе. Отличным альтернативным вариантом может стать интервальное голодание.

Суть данного метода состоит в том, чтобы питаться только в определенное пищевое окно. Есть различные методики: 8/16, 6/18, 4/20 и т.п. Это означает, что на протяжении 8 (6, 4) часов вы едите, а в течение 16 (18, 20) часов – нет. В пищевом окне можно даже позволить себе немного любимых «вредностей». Интервальное голодание благоприятно сказывается на чувствительности к инсулину. При такой диете жир с абдоминальной области начнет уходить очень быстро и эффективно.

Другой вариант – пропускать один или два приема пищи. Например, питаться только 2 или даже 1 раз в день. Были проведены исследования, в которых сравнивались результаты уровня кортизола при трехразовом и одноразовом питании в одной и той же группе людей. Во втором варианте уровень кортизола был в 2 раза ниже. Кроме этого, важно соблюдать правильное пищевое поведение: есть не спеша, тщательно пережёвывая пищу.

Рацион должен включать свежие фрукты и овощи, грубую клетчатку, продукты с натуральными жирными кислотами. А для пополнения витаминов, макро и микроэлементов, которые недополучает организм в результате диеты, рекомендуется принимать диетические добавки. Сегодня это признанный ВОЗ доступный источник важных нутриентов. Известно, что 90 % японцев, 70% американцев и 50% европейцев являются приверженцами саплиментов. С учетом того, что современная рафинированная еда зачастую бедна нужными веществами, диетические добавки являются очень полезным дополнением к рациону питания.

Стоит обратить внимание на саплименты, которые способны непосредственно снижать уровень кортизола в организме. К таким препаратам относится Ашвагандха — средство аюрведы, продающаяся в виде диетической добавки. Она почти на 30% снижает уровень кортизола, значительно уменьшает тревожность, симптомы стресса и С-реактивный белок, положительно влияет на иммунную систему.

Хорошо высыпайтесь


Кортизол участвует в циркадных ритмах, позволяя нам пробуждаться с утра. В норме гормон мелатонин,  вырабатывающийся в организме с наступлением ночи, помогает нам заснуть, а высокий уровень кортизола утром – проснуться. Людям с хроническим нарушением реакции кортизола пробудиться утром намного сложнее, так как у них его уровень в это время суток, напротив, низкий, а ночью — высокий. С этим и связаны проблемы со сном. 

Наладить сон можно с помощью следующих правил:

➦ снизить потребление кофеина, который повышает среднесуточный уровень кортизола

➦ стараться засыпать и просыпаться в одно и то же время, включая выходные дни

➦ создать комфортную обстановку: удобная постель, правильный температурный режим, максимально убрать свет и звук, выключить все электронные гаджеты

➦ использовать любые методики расслабления: медитация, спокойная музыка, чтение и прочее

➦ закончить прием пищи и питья не менее чем за 2 часа до сна.  

Употребляйте алкоголь только в умеренном количестве


Всем известна слава алкоголя как первого антистрессового средства, и, по идее, он должен снижать уровень кортизола. Однако это не так. Алкогольные напитки просто временно маскируют негативное состояние нервной системы, снижая возможность активизировать внутренние механизмы адаптации к психологической нагрузке.  Положительные эмоции, возникающие после приема алкоголя, уходят по мере отрезвления и, как только синапсы освобождаются от метаболитов этанола, человек вновь ощущает реальность своих проблем и погружается в еще больший стресс.

С другой стороны, злоупотребление алкоголем ведет к появлению «пивного живота» и «винной талии», так как он обладает высокой калорийностью, уступая в этом только жирам. А если это коктейль, то калории добавляют еще и компоненты — сладкие сиропы, сливки. Например,  одна порция пина колады содержит около 300 калорий. Это означает, что снимая стресс алкоголем, вы только усугубляете плохое физическое и психологическое состояние и увеличиваете пузо.

Не курите


Еще один миф о снятии стресса — курение, которое якобы  помогает расслабиться и избавиться  от нервного напряжения. Однако эта привычка не расслабляет, а просто  «тормозит» важнейшие участки центральной нервной системы. В момент прикуривания человек концентрируется на сигарете, происходит переключение сознания с какой-то острой проблемы. Привыкнув, курильщик уже не может расслабиться без сигареты.

Проблема усугубляется еще тем, что курение вызывает нарушение обмена веществ. Никотин стимулирует выброс адреналина, из-за которого происходит спазм сосудов, повышается артериальное давление, учащается сердцебиение и растет уровень сахара в крови. Во время курения сердцу приходится увеличивать число своих сокращений, поэтому курящие люди не могут заниматься спортом: физическая нагрузка заставляет сердце работать в еще более повышенном режиме, постепенно изнашивая его.

Одна из причин, из-за которой многие женщины не хотят бросать курить – риск поправиться. Действительно, в первое время после отказа от сигареты, человек может потолстеть из-за того, что «заедает» тягу к курению. Пищевой контроль и физические нагрузки помогут избежать набора веса.

Лучшие диетические добавки от кортизолового живота в Фитомаркет

Как предотвратить картизоловый живот?

К сожалению, наша жизнь полна стрессов, но нужно научиться справляться с ними. Чтобы сохранять уровень кортизола в норме, необходимо соблюдать режим сна, меньше нервничать и переживать, правильно питаться и вести активный образ жизни. Совсем не обязательно регулярно посещать спортзал и нагружать тело интенсивными тренировками,  достаточно проходить в день от 3-5 до 10-15 км, в зависимости от физической формы.

Для профилактики кортизолового живота нужно:

отказаться от продуктов с высоким гликемическим индексом

избегать пищи с содержанием транс-жиров

снизить количество потребляемого кофеина и алкоголя

увеличить в рационе растительную пищу, богатую клетчаткой и антиоксидантами (овощи, фрукты, ягоды, семена, орехи, бобовые)

употреблять продукты, богатые омега-3 (льняное масло, жирная рыба, грецкие орехи) или принимать этот витамин в виде диетической добавки

много двигаться

не курить

полноценно отдыхать и спать не менее 7 часов в сутки.

Для сохранения душевного спокойствия очень подходит йога, дыхательные практики. Можно снимать стресс танцами, музыкой, читая книги, просматривая комедии. Установлено, что смех снижает давление и частоту пульса, расслабляет мышцы и способствует выработке эндорфинов. Отличным вариантом расслабления является общение с домашними животными.

Есть ли риски для здоровья?

Кроме некрасивой фигуры, кортизоловый живот чреват рядом заболеваний. Прежде всего, это опасность метаболического синдрома и связанного с ним ожирения. Происходит образование висцерального жира, который окутывает внутренние органы и ведет к нарушению их работы.

Другой негативный фактор повышенного кортизола —  белок типа 4 (RBP4), который блокирует действие инсулина, формируя устойчивость к нему, что является угрозой возникновения диабета 2-го типа. Это заболевание называют «тихим убийцей», а при лишнем весе его риск увеличивается в 40 раз. Кортизоловое ожирение может стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний, тромбоза,  гепатоза печени, онкологии. Большой вес – это также нагрузка на кости и суставы, одна из причин возникновения остеоартрита и артроза.

Подкожный жир

Известно, что жир на животе бывает двух типов: подкожный и висцеральный. Первый располагается непосредственно под кожей и составляет примерно 90% всего жира на теле человека. Он связан с гормоном эстрагеном, действует как амортизатор между мышцами и кожной тканью.

Подкожный жир необходим организму как энергетический запас на случай голода или недостатка калорий. Его избыточное увеличение — результат  неправильного питания (большого количества быстрых углеводов, жирной высококалорийной пищи) и отсутствие адекватной физической нагрузки. У женщин подкожный жир обычно сосредотачивается на бедрах, а у мужчин – вокруг живота.

Убрать подкожный жир можно с помощью низкокалорийной диеты в комплексе с регулярными высокоинтенсивными упражнениями.  При этом необходимо знать, что в неделю организм способен сжигать не более 400-700 г такого жира, что равнозначно питанию на 500-700 ккал в день. Таким образом, агрессивное понижение калорийности и многочасовые тренировки не помогут ускорить этот процесс.

Висцеральный жир


Этот вид жира является опасным. В отличие от нормального подкожного жира, висцеральный, его еще называют абдоминальным, «плохим» или «невидимым жиром», хранится глубже.

Он располагается между органами, накапливается вокруг кишечника, поджелудочной железы, печени и почек, затем, по мере прогрессирования ожирения — вокруг желудка. Висцеральный жир — это кусок жировой массы, которая незаметно сосредотачивается позади живота, в отличие от подкожного жира, который виден по всему телу.

Узнать у себя уровень висцерального жира достаточно просто. Для этого необходимо измерить обхват талии и бедер, а после чего разделить первую цифру на вторую. Коэфициент для здорового тела: 1,0 — для мужчин и 0,85 — для женщин.

Избыточный висцеральный жир давит на внутренние органы, нарушая их нормальную работу, может привести к воспалению и повышению артериального давления. Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что этот тип жира выделяет ретинол-связывающий белок, повышающий инсулинорезистентность.

Наличие избыточного висцерального жира увеличивает риск развития таких серьезных хронических заболеваний, как болезни сердца, диабет 2 типа, рак молочной железы, колоректальный рак и болезнь Альцгеймера.

Еще одна проблема — это влияние висцерального жира на адипонектин или «жировой гормон». Роль адипонектина — регулировать жировые отложения. Висцеральный жир подавляет адипонектин, заставляя тело производить больше жира, чем нужно. Факторами накопления вредных висцеральных жиров в области живота являются стрессы, недостаток физической активности и диета с высоким содержанием углеводов. Бороться с этим видом жира можно, регулярно занимаясь физической активностью, придерживаясь здоровой и разнообразной диеты, а также снижая уровень стресса.

Необходимо тренироваться не менее 30 минут ежедневно, исключить из рациона обработанные продукты с высоким содержанием сахара и жира, заменив их на нежирный белок, овощи и сложные углеводы, такие как сладкий картофель, бобы и чечевицу. Используйте методы приготовления с низким содержанием жира, такие как жарение, кипячение или запекание, а не жарение во фритюре. При использовании масел выбирайте более здоровые, например, оливковое или арахисовое. Практикуйте медитацию, глубокое дыхание и методы управления стрессом.

Когда стоит обратиться к врачу?


При появлении жира на животе, не стоит тут же бежать к доктору за таблетками. Что же нужно сделать в первую очередь? Прежде всего, необходимо проанализировать свой образ жизни, питание, уровень физической активности. Начать стоит с пересмотра рациона, исключив из него вредные продукты, фастфуды, уменьшив сладости и алкоголь, не злоупотреблять перекусами. Нужно наладить сон, ввести дома в привычку утреннюю гимнастику, просто больше ходить пешком, практиковать снятие стресса с помощью общеизвестных методик расслабления.

Если ничего из перечисленного не помогает, и вы испытываете постоянную тревогу, депрессию и усталость, имеются проблемы со сном, расстройства пищеварения и стремительно увеличивается масса тела, стоит обратиться к врачу за, возможно, медикаментозным решением.

Выводы


Жир на животе – это не только эстетическая проблема многих женщин и мужчин. Его связь с неправильным рационом не всегда очевидна. Стрессы могут быть причиной абдоминального ожирения и решить эту проблему обычными способами довольно проблематично. Но это нужно, так как кортизоловый живот может быть причиной и симптомом начинающегося серьезного хронического заболевания, такого, как, например,  диабет. К счастью, стратегия, основанная на здоровом образе жизни, правильном питании, физической активности и управлении стрессом, поможет вам избавиться от кортизола на животе.

Ссылки на источники:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/
https://www.medicalnewstoday.com/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14618117/
https://link.springer.com/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/
https://journals.plos.org/

Псориаз на голове: что это, как выглядит и как лечить Шелушится кожа на лице — причины проблемы и способы решения

порочный круг эндокринных нарушений — Блог MyGenetics

Количество людей, страдающих лишним весом и ожирением, растет с каждым годом, и в последние несколько лет это превратилось в настоящую эпидемию в развитых и развивающихся странах. Трудно сказать однозначно, связаны ли эти особенности с современными условиями жизни напрямую. Однако в настоящее время ряд факторов, таких как хронический стресс, потребление продуктов с высоким гликемическим индексом и нарушение качества и количества сна, называют ключевыми, наиболее сильно влияющими на ожирение [1, 2]. Как же связаны эти факторы, кажущиеся на первый взгляд такими неоднородными? Все они могут прямо или косвенно влиять на уровень нашего гормона стресса – кортизола [3].

Кортизол – стероидный гормон, который синтезируется в коре надпочечников и играет чрезвычайно важные роли в нашем организме. Первая из них – это поддержание нормального ответа на стресс. После запуска стрессорного ответа кортизол обеспечивает его подавление по механизму обратной связи (стресс приводит к выбросу кортизола в кровь, который, в свою очередь, подавляет запущенные стрессом процессы в различных структурах мозга) [4]. Этот гормон также играет важную роль в подавлении воспаления, поэтому многие препараты, снимающие воспалительный отек, содержат аналоги глюкокортикоидных гормонов, к которым относится кортизол [5, 6].

Помимо этого, кортизол играет важную роль в процессе расщепления жирных кислот, глюкозы и аминокислот из запасов организма, которые расположены в печени, жировой ткани и мышцах [7]. Таким образом, кортизол выступает как катаболический гормон (катаболизм – процесс расщепления крупных молекул на более мелкие составные молекулы), и его активация должна приводить к повышению расхода энергии. Однако другие эффекты кортизола, такие как усиление аппетита [8], индукция активности фермента липазы [9], отвечающего за расщепление жиров до триглицеридов, и активация процесса созревания жировых клеток (адипоцитов) [10], приводят к увеличению количества жировой массы.

Примечательно, что это специфическое увеличение жировой массы, вызванное повышенным уровнем гормона, относится к так называемому абдоминальному ожирению (скопление жировых отложений в области живота и верхней части тела). Повышенный уровень кортизола также влияет на чувствительность клеток к инсулину, приводя к инсулинорезистентности и вызванной этим гипергликемии, которые могут приводить к развитию сахарного диабета [11].

Важность кортизола в процессах ожирения показана при синдроме Кушинга [12]. При этой болезни наблюдается постоянное увеличение уровня глюкокортикоидных гормонов, вызванное гиперактивностью гипофиза или коры надпочечников (зачастую в результате новообразований в них). Этот синдром характеризуется абдоминальным ожирением, повышением давления (гипертония), повышением уровня сахара в крови (гипергликемия). У пациентов часто наблюдаются лунообразный тип лица, нарушение осанки и растяжки на животе, вызванные нарушением эластичности соединительной ткани. Примечательно, что не только избыток кортизола, но и его недостаток приводит к негативным последствиям для организма. При недостаточной выработке гормона, например при нарушении функции коры надпочечников (синдром Аддисона), наблюдается потеря веса, мышечная слабость, утомляемость и склонность к гипогликемии [13].

Какие же факторы приводят к повышенному состоянию гормона?

Первый и наиболее главный – стресс. Однократное воздействие негативных стимулов или продолжительный стресс (например, стресс на работе) способны вызывать хроническое увеличение уровня гормона [14]. Помимо стресса на уровень кортизола влияет режим сна и бодрствования [15, 16]. В многочисленных работах показано, что снижение качества сна или смещение режима сна (сон днем, бодрствование ночью) также может спровоцировать гормональный дисбаланс.

Взаимосвязь циркадного ритма «сон – бодрствование», по всей видимости, обусловлена тем, что уровень кортизола также обладает цикличностью на протяжении дня [17]. Максимальный уровень гормона наблюдается утром и постепенно снижается в течение дня, опускаясь до минимума к полуночи. Интересно, что повышение уровня кортизола наблюдается и при физических тренировках, однако негативные эффекты этого повышения нивелируются за счет активации компенсаторных механизмов и быстрого возвращения уровня гормона к норме [18]. На уровень кортизола влияет наше питание: показано, что употребление пищи с высоким содержанием быстрых углеводов, а также потребление кофе приводят к синтезу секреции гормона стресса [19].

Другой патологический механизм воздействия стресса на метаболические нарушения связан со стимуляцией выработки цитокинов (молекул воспаления) [14].

Повышение уровня цитокинов приводит к усилению воспаления. В качестве одного из маркеров можно выделить С-реактивный белок, повышение которого может нарушать передачу сигнала инсулина и подавлять активность, что приводит к повышению уровня свободного кортизола и способствует развитию метаболического расстройства [20]. Кроме того, провоспалительные цитокины подавляют активность фермента липопротеинлипазы, расщепляющего жиры, и увеличивают концентрацию ненасыщенных жирных кислот, способствуя нарушению липидного баланса (дислипидемия) и инсулинорезистентности [21].

Интересно, что кортизол в нормальном состоянии является сильным ингибитором воспаления, однако вызванная постоянным стрессом активация выработки цитокинов все равно способствует повышению воспалительного статуса. В совокупности эти два механизма могут влиять на множество процессов, приводящих к нарушению обмена веществ, лишнему весу и ожирению. Связь стресса с развитием метаболического расстройства усугубляется еще и тем, что ожирение само по себе усиливает выработку провоспалительных цитокинов за счет активной эндокринной функции жировой ткани [22]. Кроме того, корреляция между уровнем стресса и уровнем воспаления более выражена у лиц с ожирением [23]. Таким образом, каждое звено патологической цепочки стресс – воспаление – неправильное питание и ожирение способно усиливать действие другого, образуя так называемый порочный круг эндокринологических нарушений.

Сохранить свое здоровье как можно дольше поможет своевременная коррекция неправильного питания, исключение стресса и профилактика метаболического синдрома и сахарного диабета. Узнайте свои генетические особенности, влияющие на развитие этих процессов, и получите индивидуальные рекомендации по составлению наиболее подходящего для вас рациона, пройдя ДНК-анализ MyWellness

Автор: Василий Решетников, нейробиолог, разработчик Национального центра генетических исследований.

Источники:

1. Knutson K. L. et al. Trends in the prevalence of short sleepers in the USA: 1975–2006 // Sleep. – 2010. – Vol. 33. – No. 1. – P. 37–45.
2. Cohen S., Janicki‐Deverts, D. E. N. I. S. E. Who’s stressed? Distributions of psychological stress in the United States in probability samples from 1983, 2006, and 2009 // Journal of applied social psychology. – 2012. – Vol. 42. – No. 6. – P. 1320–1334.
3. van der Valk E. S., Savas M., van Rossum E. F. Stress and obesity: are there more susceptible individuals? // Current obesity reports. – 2018. – Vol. 7. – No. 2. – P. 193–203.
4. Gjerstad J. K., Lightman S. L., Spiga F. Role of glucocorticoid negative feedback in the regulation of HPA axis pulsatility // Stress. – 2018. – Vol. 21. – No. 5. – P. 403–416.
5. Ronchetti S. et al. Defining the role of glucocorticoids in inflammation // Clinical Science. – 2018. – Vol. 132. – No. 14. – P. 1529–1543.
6. Xie Y. et al. Glucocorticoids inhibit macrophage differentiation towards a pro-inflammatory phenotype upon wounding without affecting their migration // Disease models & mechanisms. – 2019. – Vol. 12. – No. 5.
7. Berneis K. et al. Effects of insulin-like growth factor I combined with growth hormone on glucocorticoid-induced whole-body protein catabolism in man // The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. – 1997. – Vol. 82. – No. 8. – P. 2528–2534.
8. Tataranni P. A. et al. Effects of glucocorticoids on energy metabolism and food intake in humans // American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism. – 1996. – Vol. 271. – No. 2. – P. E317–E325.
9. Ottosson M. et al. The effects of cortisol on the regulation of lipoprotein lipase activity in human adipose tissue // The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. – 1994. – Vol. 79. – No. 3. – P. 820–825.
10. Hauner H., Schmid P., Pfeiffer E. F. Glucocorticoids and insulin promote the differentiation of human adipocyte precursor cells into fat cells // The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. – 1987. – Vol. 64. – No. 4. – P. 832–835.
11. Purnell J. Q. et al. Enhanced cortisol production rates, free cortisol, and 11β-HSD-1 expression correlate with visceral fat and insulin resistance in men: effect of weight loss // American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism. – 2009. – Vol. 296. – No. 2. – P. E351–E357.
12. Newell-Price J. et al. Cushing’s syndrome // The Lancet. – 2006. – Vol. 367. – No. 9522. – P. 1605–1617.
13. Løvås K., Husebye E. S. Addison’s disease // The Lancet. – 2005. – Vol. 365. – No. 9476. – P. 2058–2061.
14. Almadi T., Cathers I., Chow C. M. Associations among work‐related stress, cortisol, inflammation, and metabolic syndrome // Psychophysiology. – 2013. – Vol. 50. – No. 9. – P. 821–830.
15. de Punder K., Heim C., Entringer S. Association between chronotype and body mass index: The role of C-reactive protein and the cortisol response to stress // Psychoneuroendocrinology. – 2019. – Vol. 109. – P. 104388.
16. Li J. et al. Impact of shift work on the diurnal cortisol rhythm: a one-year longitudinal study in junior physicians // Journal of occupational medicine and toxicology. – 2018. – Vol. 13. – No. 1. – P. 23.
17. McMaster A. et al. Ultradian cortisol pulsatility encodes a distinct, biologically important signal // PLoS One. – 2011. – Vol. 6. – No. 1. – P. e15766.
18. Jacks D. E. et al. Effect of exercise at three exercise intensities on salivary cortisol // The Journal of Strength & Conditioning Research. – 2002. – Vol. 16. – No. 2. – P. 286–289.
19. Martens M. J. et al. Effects of single macronutrients on serum cortisol concentrations in normal weight men // Physiology & behavior. – 2010. – Vol. 101. – No. 5. – P. 563–567.
20. Lovallo W. R. et al. Cortisol responses to mental stress, exercise, and meals following caffeine intake in men and women // Pharmacology Biochemistry and Behavior. – Vol. 83. – No. 3. – P. 441–447.
21. Hotamisligil G. S. et al. IRS-1-mediated inhibition of insulin receptor tyrosine kinase activity in TNF-α-and obesity-induced insulin resistance // Science. – 1996. – Vol. 271. – No. 5249. – P. 665–670.
22. Perry C., Sattar N., Petrie J. Adipose tissue: passive sump or active pump? // The British Journal of Diabetes & Vascular Disease. – 2001. – Vol. 1. – No. 2. – P. 110–114.
23. Florez H. et al. C-reactive protein is elevated in obese patients with the metabolic syndrome // Diabetes research and clinical practice. – 2006. – Vol. 71. – No. 1. – P. 92–100.

Стресс, кортизол и ожирение: роль чувствительности кортизола в выявлении лиц, склонных к ожирению

Обзор

. 2016 июль; 56 Дополнение: S112-20.

doi: 10.1016/j.domaniend.2016.03.004. Epub 2016 31 марта.

S D Hewagalamulage 1 , Т.К. Ли 1 , И. Дж. Кларк 1 , Б. А. Генри 2

Принадлежности

  • 1 Кафедра физиологии, Университет Монаш, Виктория 3800, Австралия.
  • 2 Кафедра физиологии, Университет Монаша, Виктория 3800, Австралия. Электронный адрес: [email protected].
  • PMID: 27345309
  • DOI: 10. 1016/j.domaniend.2016.03.004

Обзор

S D Hewagalamulage et al. Домест Аним Эндокринол. 2016 июль

. 2016 июль; 56 Дополнение: S112-20.

doi: 10.1016/j.domaniend.2016.03.004. Epub 2016 31 марта.

Авторы

S D Hewagalamulage 1 , Т.К. Ли 1 , И. Дж. Кларк 1 , Б. А. Генри 2

Принадлежности

  • 1 Кафедра физиологии, Университет Монаш, Виктория 3800, Австралия.
  • 2 Кафедра физиологии, Университет Монаша, Виктория 3800, Австралия. Электронный адрес: [email protected].
  • PMID: 27345309
  • DOI: 10.1016/j.domaniend.2016.03.004

Абстрактный

Существует сильная взаимосвязь между активацией гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой оси и энергетическим гомеостазом. У пациентов с абдоминальным ожирением повышен уровень кортизола. Кроме того, стресс и глюкокортикоиды контролируют как потребление пищи, так и расход энергии. В частности, известно, что глюкокортикоиды увеличивают потребление продуктов, богатых жирами и сахаром. Хорошо известно, что у всех видов реакция кортизола на стресс или адренокортикотропин сильно варьирует. В настоящее время выяснилось, что реактивность кортизола является важной детерминантой метаболических последствий стресса. Овцы, которые характеризуются как респондеры с высоким уровнем кортизола (HR), имеют большую склонность к увеличению веса и ожирению, чем респондеры с низким уровнем кортизола (LR). Эта разница в предрасположенности к ожирению связана с отчетливым метаболическим, нейроэндокринным и поведенческим фенотипом. У женщин и овец люди HR едят больше в ответ на стресс, чем LR. Кроме того, у HR овец нарушена передача сигналов меланокортина и снижен термогенез скелетных мышц. Овцы с высоким уровнем кортизола демонстрируют реактивные стратегии выживания, тогда как LR демонстрируют проактивные стратегии выживания. Этот сложный набор признаков приводит к повышенному потреблению пищи и снижению расхода энергии при ЧСС и, таким образом, к предрасположенности к ожирению. Мы прогнозируем, что реакцию на кортизол можно использовать в качестве маркера для выявления лиц, подверженных риску увеличения веса и последующего ожирения.

Ключевые слова: Реакция кортизола; Расход энергии; Прием пищи; гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковая ось; Стресс и ожирение.

Copyright © 2016 Elsevier Inc. Все права защищены.

Похожие статьи

  • Вызванные стрессом поведенческие и метаболические адаптации приводят к склонному к ожирению фенотипу у овец с повышенной реакцией кортизола.

    Ли Т.К., Ли С., Бишоф Р., Ламберт Г.В., Кларк И.Дж., Генри Б.А. Ли Т.К. и др. Психонейроэндокринология. 2014 Сентябрь; 47: 166-77. doi: 10.1016/j.psyneuen.2014.05.015. Epub 2014 29 мая. Психонейроэндокринология. 2014. PMID: 25001966

  • Высокий уровень кортизола указывает на склонность к ожирению, которая связана с термогенезом в скелетных мышцах.

    Ли Т.К., Кларк И.Дж., Сент-Джон Дж., Янг И.Р., Леури Б.Л., Рао А., Эндрюс З.Б., Генри Б.А. Ли Т.К. и др. FASEB J. 2014 Январь; 28 (1): 35-44. дои: 10.1096/fj.13-238345. Epub 2013 10 сентября. ФАСЭБ Дж. 2014. PMID: 24022403

  • Высокий ответ кортизола на адренокортикотропный гормон выявляет овец со сниженной передачей сигналов меланокортина и повышенной склонностью к ожирению.

    Hewagalamulage SD, Clarke IJ, Young IR, Rao A, Henry BA. Hewagalamulage SD и соавт. J Нейроэндокринол. 2015 янв; 27(1):44-56. doi: 10.1111/jne.12233. J Нейроэндокринол. 2015. PMID: 25315658

  • Врожденное ожирение, выявленное с помощью маркеров селекции, дает значительный отпечаток гипоталамических генов, контролирующих расход энергии.

    Генри Б.А. Генри Б.А. Нейроэндокринология. 2017;104(4):319-329. дои: 10.1159/000455232. Epub 2016 24 декабря. Нейроэндокринология. 2017. PMID: 28013310 Обзор.

  • Избыток глюкокортикоидов и истоки развития болезни: два десятилетия проверки гипотезы — лауреат премии Курта Рихтера 2012 года.

    Рейнольдс РМ. Рейнольдс РМ. Психонейроэндокринология. 2013 Январь; 38(1):1-11. doi: 10.1016/j.psyneuen.2012.08.012. Epub 2012, 19 сентября. Психонейроэндокринология. 2013. PMID: 22998948 Обзор.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

  • Психические расстройства и ожирение в детском и подростковом возрасте – систематический обзор перекрестных исследований.

    Кокка И., Мурикис И., Бакопулу Ф. Кокка И. и др. Дети (Базель). 2023 1 февраля; 10 (2): 285. doi: 10.3390/дети10020285. Дети (Базель). 2023. PMID: 36832413 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

  • Эмоциональное питание и изменения в потреблении продуктов и напитков с высоким содержанием сахара, связанные с психологическим стрессом и беспокойством: когортное исследование из Норвегии.

    Джавади Арджманд Э., Беманиан М., Волд Дж. Х., Скоген Дж. К., Сандал Г. М., Арнесен Э. К., Меланд С., Фаднес Л. Т. Джавади Арджманд Э. и др. Питательные вещества. 2023 2 февраля; 15 (3): 778. дои: 10.3390/nu15030778. Питательные вещества. 2023. PMID: 36771484 Бесплатная статья ЧВК.

  • Ассоциации симптомов тревоги и депрессии с состоянием здоровья, контролем астмы, одышкой, дисфункцией дыхания и ожирением у людей с тяжелой астмой.

    Стаббс М. А., Кларк В.Л., Гибсон П.Г., Йорк Дж., Макдональд В.М. Стаббс М.А. и соавт. Дыхание Рез. 2022 12 декабря; 23 (1): 341. doi: 10.1186/s12931-022-02266-5. Дыхание Рез. 2022. PMID: 36510255 Бесплатная статья ЧВК.

  • Датчик на основе графена для обнаружения кортизола для мониторинга и диагностики уровня стресса.

    Зубарев А., Кузьмински М., Иордаке А.М., Иордаче С.М., Ризеа С., Григореску КЭА, Джуглеа С. Зубарев А, и соавт. Диагностика (Базель). 2022 26 октября; 12 (11): 2593. doi: 10.3390/диагностика12112593. Диагностика (Базель). 2022. PMID: 36359436 Бесплатная статья ЧВК.

  • Влияние предубойного оглушения электрическим током на уровень кортизола в сыворотке и параметры качества мяса медленно растущей китайской породы кур.

    Li W, Yan C, Descovich K, Phillips CJC, Chen Y, Huang H, Wu X, Liu J, Chen S, Zhao X. Ли В. и др. Животные (Базель). 2022 20 октября; 12 (20): 2866. дои: 10.3390/ani12202866. Животные (Базель). 2022. PMID: 36290252 Бесплатная статья ЧВК.

Просмотреть все статьи «Цитируется по»

Типы публикаций

термины MeSH

вещества

Больше доказательств связи стресса с ожирением

Лиза Рапапорт, Reuters Health

5 минут чтения

(Reuters Health) — Используя волосы для измерения долгосрочных уровней гормона стресса кортизола, британские исследователи подтверждают связь между хроническим стрессом и набор килограммов, а также трудности с потерей лишнего веса.

Предыдущие исследования связывали высокий уровень гормона стресса кортизола в крови, моче или слюне с ожирением, но эти измерения могут варьироваться в зависимости от таких факторов, как время суток, и не учитывают долгосрочные уровни стресса, отмечает исследовательская группа. заметки в журнале Obesity.

«Когда люди сталкиваются со стрессовой ситуацией, в организме запускается цепная реакция, которая приводит к выбросу кортизола, что приводит к повышению уровня этого гормона в организме», — говорит ведущий автор исследования Сара Джексон из Университетского колледжа Лондона. .

«Кортизол участвует в широком спектре биологических процессов, включая обмен веществ, состав тела и накопление жира в организме», — сказал Джексон по электронной почте. «Когда мы находимся в состоянии стресса, нам также может быть труднее найти мотивацию для пробежки или отказа от нездоровой пищи».

Стресс запускает сигналы тревоги в мозгу, которые заставляют нервную систему выделять гормоны для обострения чувств, напряжения мышц, учащения пульса и углубления дыхания. Эта биологическая реакция, обычно называемая бегством или реакцией бегства, помогает нам защищаться в угрожающих ситуациях.

Отдельные или временные стрессовые ситуации не могут быть вредными, но регулярное воздействие стресса может привести к проблемам с иммунной системой, сердечным заболеваниям, осложнениям нервной системы и психическим расстройствам в дополнение к ожирению.

Для исследования исследователи изучили данные, собранные у мужчин и женщин в возрасте 54 лет и старше, принимавших участие в английском продольном исследовании старения. Участники проходили тестирование каждые два года, начиная с 2002 года, а во время шестой волны исследования им сделали стрижку волос.

Исследовательская группа проверила уровни кортизола, которые накапливались в волосах с течением времени у 2527 мужчин и женщин, и обнаружила, что участники с более высоким уровнем кортизола в волосах также чаще страдали ожирением или имели много лишнего жира в области живота.

Исследователи изучили уровень кортизола в двух сантиметрах волос, ближайших к коже головы, что обычно соответствует двухмесячному росту. Они также смотрели на вес, окружность талии и индекс массы тела (ИМТ), меру веса по отношению к росту.

Участники, которые были классифицированы как страдающие ожирением на основании их ИМТ или окружности талии, имели особенно высокий уровень кортизола в волосах, как показало исследование. Анализируя данные о весе и телесном жире за четыре года до того, как была сделана стрижка волос, исследователи также обнаружили, что ожирение, как правило, сохраняется с течением времени у людей с самым высоким уровнем кортизола.

Исследование не было контролируемым экспериментом, призванным доказать, как стресс напрямую влияет на уровень кортизола или увеличение веса.

Другие ограничения включают преимущественно белое, пожилое взрослое население, что означает, что результаты могут отличаться для более молодых людей или других расовых или этнических групп, отмечают авторы.

Тем не менее, результаты дополняют растущие доказательства связи стресса с ожирением, говорит доктор Сьюзан Фрид из Медицинской школы Икана на горе Синай в Нью-Йорке.

Кортизол высвобождается в ответ на многие стрессы, сообщил Фрид, не участвовавший в исследовании, по электронной почте. Считается, что хронически высокий уровень кортизола способствует накоплению жира вокруг талии и увеличивает способность жировых клеток накапливать жир.