Низкокалорийные рецепты завтраков с фото
Завтрак играет основную роль в рационе человека, ведь не зря говорят – как позавтракаешь, так и начнёшь свой день. Большинство диет рекомендует обязательно кушать утром, но как сделать так, чтобы завтрак был не только питательным, но и полезным? Предлагаем вашему вниманию лучшие рецепты низкокалорийных завтраков, которые наполнят организм необходимой энергией и не добавят лишние килограммы на фигуре.
Рецепты: Новые Популярные Низкокалорийные Быстрые Простые
Смузи из клубники и черешни
6 MasterChefЯблочный йогурт с малиной и ежевикой
4 Егор ПотаповТворог с манго и апельсином
3 ПалосичКаша рисовая с тыквой
5 MasterChefПечень по-берлински с яблоками
4 Иван БелозеровПшенная молочная каша с тыквой
8 ЖозефинаКаша овсяная с пшеничными отрубями
6 MasterChefМанная каша
16 MasterChefЗакуска из нута, маслин и красного лука
4 Наталья МишинаПшенная каша с тыквой
10 MasterChefПшенная каша
13 Наталья МишинаЗавтрак детства
26 Наталья МишинаГречневая каша с молоком
4 MasterChefТыквенно-яблочный пудинг
4 MasterChefРисовая каша
25 Елена СоловьеваБиточки пшенные
6 Оксана МалышеваЛасси из авокадо
4 MasterChefЭларджи
6 ДинаКукурузная каша
8 ROsko100Манная каша
8 MasterChefРисовая каша с изюмом
4 Оксана МалышеваЯблочные галушки
22 Елена СоловьеваМорковно-яблочный пудинг
7 Павлов ЮрийХашбраун (hash browns)
9 Палосич1 2 3
Один из оптимально подходящих завтраков – это овсяная каша. Она низкокалорийна, а если добавить в неё фрукты, но не добавлять масла, будет очень полезно. Прекрасным низкокалорийным завтраком может стать фруктовый или овощной салат, который содержит большое количество витаминов и минералов, а также обладает высокой энергетической ценностью.
Кроме этого, хороши яйца, их предпочтительно варить, а не жарить, различные каши, в которые желательно добавлять курагу, орехи, чернослив, или свежие ягоды, — это поможет кишечнику хорошо работать и окажет положительное влияние на здоровье. Какими бы не были ваши вкусовые предпочтения, главное, чтобы блюда были полезны, не жирны и низкокалорийны, тогда завтрак не ляжёт тяжёлым бременем, а будет заряжать энергией весь день.
Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Search for:
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите «ввод» на клавиатуре или кнопку «GO»
Рецепты
- Рецепты завтраков
- Омлеты и яичницы
- Блины и оладьи
- Бутерброды и сэндвичи
- Супы
- Бульоны
- Вторые блюда
- Салаты
- Паста и пицца
- Ризотто
- Запеканки
- Соусы и маринады
- Выпечка и десерты
- Торты
- Пироги
- Кексы и маффины
- Печенье
- Закуски
- Напитки и коктейли
Способ приготовления
- Духовка
- Блендер
- Вок
- Гриль
- Микроволновка
- Морозилка
- Пароварка
Тип
- Вегетарианские блюда
- Постные блюда
- Детям
Кухни мира
- Австралийская
- Австрийская
- Азербайджанская
- Американская
- Английская
- Арабская
- Аргентинская
- Армянская
- Белорусская
- Бельгийская
- Болгарская
- Венгерская
- Вьетнамская
- Греческая
- Грузинская
- Датская
- Еврейская
- Индийская
- Индонезийская
- Испанская
- Итальянская
- Китайская
- Корейская
- Кубинская
- Латвийская
- Латиноамериканская
- Ливанская
- Литовская
- Марокканская
- Мексиканская
- Молдавская
- Немецкая
- Норвежская
- Польская
- Португальская
- Румынская
- Сербская
- Средиземноморская
- Тайская
- Татарская
- Турецкая
- Узбекская
- Украинская
- Французская
- Чешская
- Шведская
- Швейцарская
- Югославская
- Японская
Низкокалорийные рецепты: 250 идей с пошаговыми фото
250 проверенных низкокалорийных рецептов с пошаговыми фото. В подборке только рецепты до 100 калорий на 100 г, а также низкокалорийные варианты традиционных любимых блюд. Салаты, первые и вторые блюда, выпечка, десерты – вкусно и без вреда для фигуры. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.
Признаюсь честно, салат грузинской кухни Броцеули для себя я открыла совсем недавно.
Это рецепт густого, вкусного зеленого борща со щавелем. От щавельного супа его отличает зажарка из моркови, которая делает борщ сытнее.
Очень свежий, весенний салат с редиской и пекинской капустой я иногда подаю в качестве гарнира к любому мясному блюду, но чаще, конечно, как дополнение к основным блюдам или перекус.
Согревающий и сытный томатный суп с консервированной фасолью в соусе — замечательный вариант для семейного домашнего обеда.
В сезон свежей спаржи я обязательно мариную ее в азиатском соусе. Закуска получается яркой и, кстати, очень полезной.
Много лет назад, когда мы не были еще избалованы круглогодичными овощами, этот салат делали только с самой свежей и ароматной редиской, хрустящими огурчиками с грядки и ярким желтком домашних яиц.
Рассказываю, как вкусно приготовить черемшу, чтобы смягчить ее сильный запах, но сохранить все полезные свойства.
Я долго думала над рецептом низкокалорийного печенья и подбирала ингредиенты.
Для мягкого очищения организма и выведения токсинов, для здоровой и стройной фигуры готовлю этот зеленый смузи — самый лучший детокс-коктейль.
Дзадзики — это не только популярный греческий соус, но ещё и очень вкусная закуска.
Очень простой в приготовлении томатный суп из томатной пасты с рисом — сытная и вкусная идея для семейного обеда.
Черемша по-чеченски — это необычный гарнир к мясу, если подавать ее горячей, или ароматная, пикантная холодная закуска.
Этот напиток из куркумы, корицы и имбиря на основе кефира считаю просто волшебным!
Суп с фрикадельками по классическому рецепту любим многими. Набор основных ингредиентов совсем прост: мясной фарш, из которого мы сделаем фрикадельки, и картофель с морковью.
Запечённый грейпфрут – лёгкий и сочный, с приятным цитрусовым вкусом и ароматом корицы и карамели — еще одно доказательство того, что низкокалорийные десерты тоже бывают нескучными и очень вкусными.
Суп из томатов готовят в разных уголках мира и в самых разных вариантах.
Рыбная похлебка с креветками и кокосовым молоком — это блюдо бразильской кухни.
Тыкву с грибами в духовке можно приготовить в качестве полноценного завтрака или как гарнир к мясу или рыбе на обед или ужин.
На масленичной неделе хочется порадовать себя блинами, но многие рецепты очень калорийные — от 180 до 350 ккал на 100 грамм.
Овощной боул с перепелиными яйцами — простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса.
С приготовлением супа из замороженной цветной капусты легко справится даже самый начинающий кулинар.
Боулы с аппетитными и сбалансированными ингредиентами, набирают популярность всё больше и больше.
30 рецептов низкокалорийных завтраков, которые помогут вам достичь цели по снижению веса
Знаете мою первую мысль, когда погода начинает нагреваться к лету? Потеря веса! Честно говоря, я всегда набираю несколько лишних килограммов в зимние месяцы, поэтому, когда приходит весна, я начинаю думать о том, как убрать эти лишние килограммы. Я обнаружил, что если я начну свой день правильно, со здоровой пищей и тому подобным, то остальную часть дня у меня будут гораздо более успешные усилия. Итак, я подумал, что поищу несколько рецептов здорового завтрака, которые можно быстро и легко приготовить, так как мое утро редко проходит гладко.
Я нашла 30 рецептов низкокалорийных завтраков, которые определенно помогут вам достичь цели по снижению веса. Даже если вы не стремитесь похудеть, все эти рецепты очень полезны для вас и просто полезнее, чем пончики и фаст-фуд. Здесь так много вкусных блюд — от омлета до фриттаты и даже рецептов овсяных хлопьев и кексов. Что бы вы ни предпочли на завтрак, у меня есть низкокалорийная версия, которая действительно поможет вам начать каждое утро с правильной ноги. И вы обязательно должны попробовать эти 20 вкусных детокс-вод, которые также помогут вам сжечь жир.
Я люблю завтракать по утрам, и я не любитель каш. Я предпочитаю, так сказать, что-то с немного большим количеством мяса на костях. Итак, во многих из этих рецептов есть яйца, колбаса и даже бекон. Есть также отличные смузи, вкусные кексы и многое другое, что заставит вас с радостью вставать с постели по утрам. И ни один из них не содержит более 300 калорий в порции, поэтому они действительно низкокалорийны и богаты белком! Если вы хотите питаться здоровее этой весной, эти рецепты низкокалорийных завтраков помогут вам в этом. И обязательно взгляните на эти 40 рецептов освежающего эскимо. А еще в них мало жира и калорий!
1. Простой и быстрый омлет за две минуты
Этот вкусный омлет готовится всего за две минуты. Вы делаете это в кружке в микроволновой печи, и у него есть вкусные ингредиенты, такие как красный перец, сыр фета, шпинат и зеленый лук. Кроме того, в порции всего 187 калорий и всего три грамма углеводов! Этот быстрый и легкий завтрак насыщен белком и обеспечит чувство сытости на несколько часов.
Рецепт: joyfulhealthyeats
2. Жареное яйцо на тосте с авокадо
Если ты придушишь что-нибудь авокадо, я в игре. Мне нравится вкус авокадо, от запеченного картофеля фри до ломтиков, поэтому мне очень нравится этот рецепт тостов с жареным яйцом на тосте из авокадо. На его приготовление уходит всего около 10 минут, и в нем есть авокадо, который действительно полезен. Это отличная сытная идея для завтрака, которую вы можете приготовить в кратчайшие сроки, и она отлично сочетается с утренним кофе!
Рецепт: simplegreenmoms
3.
Сливочно-банановый пудинг с арахисовым маслом и чиаЭтот сливочный и вкусный пудинг для завтрака готовится всего за несколько минут, и вы будете сыты до обеда. С протертыми бананами, обезжиренным молоком и арахисовым маслом, это так же полезно, как и вкусно. Семена чиа придают ему дополнительный вкус и дополнительную пользу для здоровья. Рецепт рассчитан на восемь порций, и каждая порция содержит менее 170 калорий. Какой прекрасный способ начать день!
Рецепт: коробка для мыла thesuburban
4. Овсяные хлопья с цуккини и бананом
На приготовление этих чашек с овсянкой из кабачков и бананов уходит около получаса, но они определенно того стоят. И вы можете приготовить их заранее и иметь под рукой для быстрого и легкого завтрака. Они также хорошо замораживаются, поэтому вы можете приготовить пару партий и всегда иметь их под рукой. В них так много полезных ингредиентов, как овсянка, кабачки, бананы, семена льна и миндальное молоко.
Рецепт: hummusapien
5.
Маффин с овсянкой и черникой, приготовленный в микроволновкеЕсли утром у вас есть всего несколько минут, а вам обязательно нужно хорошо позавтракать, то эти маффины для микроволновки с овсянкой и черникой просто необходимы. Они такие сочные и вкусные, а на их приготовление уходит всего две минуты! Кроме того, каждый маффин содержит менее 170 калорий и всего 6 граммов жира. Они также содержат почти 10 граммов белка!
Рецепт: блогилат
6. Простое парфе с двойным ягодным завтраком
Парфе — отличный выбор для завтрака. Это конкретное парфе для завтрака содержит двойную дозу вкусных овощей. У него также есть вкусная сливочная основа из греческого йогурта, а также мед и корица. Это действительно простое в приготовлении парфе, которое также является отличной закуской. Используйте любые ягоды, которые вы хотите, и вы можете хранить их в холодильнике в закрытом контейнере до двух дней.
Рецепт: foodfitnessfaithblog
7. Сырный шпинат и яйца
Это блюдо из запеченных яиц очень вкусное и очень простое в приготовлении. Вы можете использовать формочки для выпечки или форму для кексов, если это все, что у вас есть под рукой. Они готовятся в духовке, поэтому для приготовления не используются масла или сливочное масло, а моцарелла с низким содержанием жира, яйца и шпинат. Каждая выпечка из яиц содержит всего около 170 калорий, и в них очень мало жира и абсолютно нет углеводов.
Рецепт: без сахара
8. Шоколадно-овсяный белковый завтрак
Этот рецепт овсянки на ночь очень прост в приготовлении и очень вкусен. Вы готовите его накануне вечером, чтобы ваш завтрак был готов и ждал вас, когда вы проснетесь на следующее утро. Они не содержат глютена и содержат мало калорий, и вы можете хранить их в холодильнике до четырех дней в закрытом контейнере, так что смело готовьте партию на всю неделю! На вкус как печенье с шоколадной крошкой!
Рецепт: amyshealthybaking
9. Вкусный домашний булочка с корицей Белковый смузи на завтрак
Если вы любите смузи, вам обязательно захочется попробовать этот смузи на завтрак с булочками с корицей. Эта вещь полна белка благодаря добавленному протеиновому порошку, и на ее приготовление уходит всего около пяти или шести минут. Аромат исходит от порошка корицы, простого йогурта и миндального молока. Он полностью не содержит глютена, и вы можете использовать йогурт из кокосового или миндального молока, чтобы сделать его веганским.
Рецепт: thealmondeater
10. Крабовые пирожки Бенедикт
Этот рецепт крабовых пирожков Бенедикт очень прост в приготовлении, а увенчанный восхитительным вкусом свежего авокадо. В крабовых пирогах есть крабовое мясо, йогурт и панировочные сухари, а также другие ингредиенты. Вы добавляете к ним яйцо и свежеприготовленную приправу из авокадо, в которую входят авокадо, помидоры, красный лук и множество свежих трав и специй. В одной порции менее 250 калорий!
Рецепт: тонкий вкус
11. Яичные маффины для завтрака, которые легко приготовить заранее
Откажитесь от яичных маффинов из Макдональдса, которые содержат около 300 калорий и на 40% состоят из углеводов, и вместо этого приготовьте этот легкий яичный кекс на завтрак. В этом кексе всего 123 калории, и в нем нет настоящего хлеба, поэтому нет углеводов. С яйцами, беконом, сыром и нарезанным шпинатом это намного полезнее и вкуснее, чем все, что вы можете получить в ресторане быстрого питания.
Рецепт: ужин в зоопарке
12. Низкокалорийные стаканчики с ветчиной и сыром из киноа
Эти маленькие стаканчики из киноа легко приготовить, и вы можете сделать их заранее, чтобы они были готовы к завтраку. У них есть кабачки, ветчина и сыр, а также яйца и множество трав и специй. Они такие же вкусные, как и вкусные, а в двух чашках всего 155 калорий!
Recipe: beachbodyondemand
13. Батончики мюсли на завтрак из пяти ингредиентов
Я всегда держу батончики мюсли в кладовке для здорового перекуса для детей или быстрого завтрака для себя. Эти домашние батончики мюсли даже полезнее, чем те, что вы покупаете в магазине, и в них всего пять ингредиентов. Вы делаете их с овсянкой, кленовым сиропом или нектаром агавы, арахисовым или миндальным маслом, финиками и шоколадной стружкой, сухофруктами или чем-то еще, что вы хотите добавить. В каждом домашнем батончике всего 217 калорий.
Рецепт: минималистский пекарь
14. Низкокалорийные запеченные яйца с травами
Запеченные яйца — прекрасный выбор для завтрака. Они не только вкусные и сытные, когда вы их запекаете, они еще и полезнее. В них много свежих трав, включая петрушку, чеснок, розмарин и тимьян, а также сыр пармезан, яйца и сливки. Рецепт рассчитан на четыре порции по два яйца в каждой, и каждая порция содержит всего 227 калорий.
Рецепт: inquiringchef
15. Домашняя смесь овсяных хлопьев быстрого приготовления
Овсяные хлопья быстрого приготовления отлично подходят для быстрого завтрака, но упакованные овсяные хлопья могут содержать много жира и калорий. Если вы любите овсянку по утрам, рассмотрите вместо этого домашнюю смесь овсяных хлопьев быстрого приготовления. Вы добавляете все, что вам нужно, чтобы просто поставить это в микроволновую печь на несколько секунд и получить миску с овсянкой. Обратите внимание, что вам нужно будет добавить дополнительные калории для любых добавок, таких как шоколадная стружка, сушеные фрукты и т. д.
Рецепт: тощая вилка
16. Сэндвич с яйцом и овощами в микроволновке
Я постоянно готовлю яйца в микроволновой печи, и они всегда получаются вкусными. Вы можете приготовить этот вкусный и низкокалорийный бутерброд на завтрак, разогрев в микроволновке яичные белки с листьями шпината. В бутерброде также есть нежирный сыр и авокадо, и вы подаете его на тонком рогалике «все». Если вы будете использовать только яичный белок, количество калорий и жира будет намного ниже!
Recipe: foodiecrush
17. Тост для завтрака с маслом, бананом и семенами чиа
Этот маленький открытый бутерброд сделан из тостов из цельнозерновой муки, бананов и подсолнечного масла. Сделать его очень просто, и на сборку у вас уйдет всего несколько минут. Тосты и бананы помогут вам чувствовать себя сытым дольше, а добавление семян чиа сделает их очень полезными. Весь этот бутерброд содержит всего 209 калорий и почти девять граммов белка. Это так же хорошо, как рулет с начинкой из теста Nutella, но без жира и калорий!
Рецепт: тощая вилка
18.
Открытый бутерброд для завтрака в средиземноморском стилеВяленые помидоры, яйца, сыр фета и травы придают этому открытому бутерброду для завтрака восхитительный средиземноморский вкус. Вам это понравится — и вам обязательно понравится то, что в нем мало калорий. В каждом бутерброде, включая тост, всего 194 калории! Это займет всего несколько минут, чтобы приготовить его, а затем он готовится на плите около 15 минут или около того, что дает вам время подготовиться, пока ваш завтрак заканчивается.
Рецепт: живая кухня
19. Простой омлет в мультиварке
Этот овощной омлет можно приготовить в мультиварке всего за два часа. Если вы один из тех людей, которые любят вставать очень рано утром, вы можете надеть его, пока наслаждаетесь своей первой чашкой кофе, и он будет готов к вашему времени. В одной порции всего 142 калории, а рецепт рассчитан на четыре порции. Вы можете приготовить партию этого на выходных, и у вас останется достаточно на большую часть недели. Я очень люблю простые рецепты в мультиварке.
Рецепт: диетическое питание
20. Домашний завтрак Фаршированный перец
Фаршированный перец на завтрак? Да, пожалуйста! Я люблю фаршированные перцы, и они даже очень полезны, так что они определенно являются беспроигрышным вариантом. Вы просто фаршируете перец яйцами, зеленым луком, шпинатом, сыром чеддер и ветчиной и готовите их в мультиварке или в духовке, как вам больше нравится. В каждом всего 164 калории и очень мало жира!
Рецепт: рециперебель
21. Вкусная низкокалорийная гранола в мультиварке
Я люблю хорошие рецепты в мультиварке, и эта домашняя гранола — одна из моих любимых. Это было бы идеально для тех загруженных утра, когда у вас действительно нет времени остановиться на завтрак. Просто возьмите с собой на работу пакет домашней мюсли. В нем есть овсянка, изюм, миндаль, кокосовое масло, арахисовое масло и много других вкусных ингредиентов, и его очень легко приготовить.
Рецепт: barefeetinthekitchen
22.
Сливочный тощий банановый смузи с арахисовым масломНежирное арахисовое масло и обезжиренное молоко делают этот смузи низкокалорийным. Бананы и подсластитель делают его вкусным. Приготовление этого вкусного смузи для завтрака занимает всего несколько минут, а его порция содержит менее 300 калорий. Вы можете сделать так много разных вкусов, просто добавив дополнительные фрукты или заменив миндальное масло арахисовым маслом.
Рецепт: скиннимом
23. Фриттата, запеченная с овощами и фетой
Фриттата отлично подходит для завтрака, особенно если она содержит мало калорий и богата белком. Эти фриттаты с запеченными овощами и сыром фета очень легко приготовить, а рецепт рассчитан на двоих, так что вы можете поделиться им или есть два утра подряд. В одной порции всего 205 калорий, а восхитительный вкус обусловлен грибами, луком-шалотом, спаржей и беконом из канадской индейки. Вы также можете приготовить низкокалорийную фриттата со шпинатом и беконом.
Рецепт: сам
24.
Простой юго-западный омлет с тофуУ вас может быть действительно полезный и сытный завтрак, даже если вы не едите яйца. В этом вкусном юго-западном омлете из тофу вместо яиц используется тофу, красный лук, перец, капуста и вкусный домашний соус. В одной порции менее 300 калорий, а рецепт рассчитан на две порции. Если у вас есть дополнительное время утром — это займет около получаса — вы обязательно захотите попробовать этот вкусный и сытный рецепт завтрака.
Рецепт: минималистский пекарь
25. Салат с вареным белком и беконом из индейки
Салат на завтрак? Я люблю салат в любое время дня, и этот салат из яичного белка-пашот и бекона из индейки идеально подходит для первого утреннего блюда. В одной порции менее 300 калорий, и приготовить это блюдо очень просто. В нем есть фризе или цикорий, очень вкусная зелень, а также бекон из индейки, яичный белок, сваренный всмятку, и цельнозерновая горчица, а также уксус. Это наполненное вкусом блюдо, которое будет держать вас сытым до обеда.
Рецепт: сам
26. Киш с высоким содержанием белка в кружке
Да, вы можете приготовить пирог с заварным кремом в микроволновке! В этом есть шпинат и сыр чеддер, и его приготовление занимает всего около пяти минут. Он такой вкусный и наполнен белком из шпината и яиц. Он также имеет кусочек бекона! Это низкокалорийное вегетарианское блюдо с низким содержанием углеводов для начала дня, и вы можете приготовить его в микроволновой печи, пока готовитесь утром.
Рецепт: миска вкусностей
27. Буррито на завтрак со сладким картофелем, черной фасолью и авокадо
Каждый раз, когда вы добавляете авокадо к чему-либо, я готов. Этот буррито на завтрак содержит авокадо, черную фасоль и сладкий картофель. Рецепт рассчитан на шесть, а в одном буррито меньше 300 калорий. Это отличный завтрак на вынос, и на его приготовление уходит не более получаса. Если вы хотите что-то ароматное и сытное первым делом с утра, это отличный рецепт, чтобы попробовать.
Рецепт: амбициозная кухня
28.
Вкусная зеленая сакшукаШакшука — это яйца, сваренные во вкусном томатном соусе. Этот завтрак из одной сковороды включает шпинат и несколько трав, а также помидоры. Это вкусный и довольно простой завтрак, а рецепт рассчитан на четыре порции. В одной порции всего 210 калорий, которая содержит полезные и богатые белком овощи, которые наверняка обеспечат вам чувство сытости до обеда.
Рецепт: правильное питание
29. Яблочный блинчик в духовке
Кто сказал, что нельзя есть блины на завтрак, если вы следите за калориями? Этот яблочный блинчик из слоеного теста содержит всего 145 калорий и три грамма жира — и это с восхитительным карамельным соусом! Его очень легко приготовить, и он выпекается, поэтому вы можете заняться подготовкой к своему дню, пока блин выпекается. Это также считается хорошим диабетическим завтраком. Это отличный рецепт, чтобы попробовать лайфхаки для нарезки яблок.
Рецепт: правильное питание
30. Идеальная низкокалорийная пицца на завтрак
Пицца отлично подходит для завтрака в любое время, и эта пицца готовится из продуктов для завтрака, таких как колбаса из индейки и яйца. Если вы используете индюшачью или куриную колбасу, нежирный сыр и тертый картофель, вы можете сократить калории традиционной пиццы на завтрак. В одной порции всего около 300 калорий, а рецепт рассчитан на восемь порций. Это также очень просто сделать и занимает всего около получаса от начала до конца.
Рецепт: myrecipes
Рецепты низкокалорийных завтраков
«Завтракай как король, обедай как принц и ужинай как нищий». – Я уверен, что большинство из вас слышали/читали эту старую поговорку бессчетное количество раз. Основная идея этой фразы заключается в том, что первый прием пищи должен быть самым обильным, поскольку именно с него начинается день с точки зрения потребностей организма в питательных веществах. В течение дня следует уменьшать размеры порций, так как обмен веществ имеет тенденцию к замедлению.
То, что большинство из нас не понимает или не может усвоить (благодаря нашей лихорадочной работе), это здоровый завтрак. Мы знаем его преимущества, мы знаем его производительность и все остальное, но у кого есть время! После того, как я изо всех сил пытался найти способы отказаться от обработанных продуктов для завтрака (например, овсяных хлопьев масала, кукурузных хлопьев, хлеба), я составил список простых 10-минутных рецептов, которые помогают мне каждое утро ставить на стол свежую горячую пасту для моей семьи. . О, какая радость видеть, как они от всего сердца копаются в этом! 🙂
Вот два моих супербыстрых, низкокалорийных, полезных рецепта завтрака – для детей и взрослых:
Кукурузная мука Рецепт Upma:
Старая добрая Upma преображается с кукурузной мукой! Кукурузная мука означает « макки ка атта». Это низкокалорийный, полезный рецепт, гарантирующий хорошее начало дня.
Ингредиенты:
- 1 стакан кукурузной муки.
- Французская фасоль.
- ½ или 1 небольшая морковь (мелко нарезанная).
- 1 чашка стручкового перца (мелко нарезанного).
- 1 картофелина (мелко нарезанная).
- 1 луковица (мелко нарезанная).
- ½ стакана зеленого горошка.
- 2 ст.л. масла.
- Лимонный сок (из 1 лимона).
- Вода.
- Специи: семена горчицы, листья карри, соль, порошок красного перца чили, куркума, порошок кориандра.
Инструкции:
- Все овощи (кроме лука) отварить вместе и отложить в сторону.
Совет: чтобы добавить красок этому рецепту завтрака, используйте стручковый перец красного, зеленого и желтого цвета вместе.
- Нагрейте масло в сковороде и добавьте семена горчицы и листья карри. По мере того, как они будут трещать, добавьте лук. Обжаривайте 2 минуты, пока они не станут розовыми.
- Теперь добавьте вареные овощи. Хорошо перемешайте и готовьте 1 минуту.
- Добавьте специи, перемешайте и накройте сковороду крышкой, чтобы овощи пропарились в течение 2 минут и специи хорошо смешались.
- Снимите крышку и добавьте кукурузную муку. Тщательно перемешайте. Добавьте воды, чтобы добиться однородной консистенции и избежать образования комочков.
- Пар еще минуту или две.
- Украсить нарезанными листьями кориандра и сбрызнуть соком лайма. Подавать горячим.
Рецепт рава уттапам в микроволновке – готово за 4 минуты!
Вкусный и быстрый рецепт без капли масла! Лук, помидоры и листья кориандра добавляют вкуса и аромата этому рецепту.
Ингредиенты:
- Рава/судзи 1 чашка.
- 1 луковица среднего размера (нарезанная).
- 1 помидор среднего размера (нарезанный).
- 1 зеленый чили (нарезанный или нарезанный ломтиками).
- Соль по вкусу.
Инструкции:
- Вымойте раву/суджи и отложите в сторону.
- Нарежьте лук, помидоры, листья кориандра и зеленый перец чили.
- В миске смешайте овощи с суджи, добавьте соль по своему вкусу и оставьте на 10 минут.