Мышцы, принимающие участие в акте вдоха: топография, кровоснабжение, иннервация.
Мышцы, поднимающие ребра, тт. levatores costarum,
Короткие мышцы, поднимающие ребра, mm. levatores costa¬rum breves, начинаются отдельными пучками на поперечных отростках VII шейного, I и II грудных позвонков, проходят вниз и латерально; прикрепляются к нижележащему ребру.
Длинные мышцы, поднимающие ребра, mm. levatdres costa¬rum longi, начинаются на поперечных отростках VII—X грудных позвонков, переходят через нижележащее ребро; прикрепляют-ся к следующему ребру, медиально от угла последнего.
Функция: поднимают ребра, способствуя расширению грудной клетки.
Иннервация: nn. intercostales (Сш, Thi, Thn, Thvn— Thx).
Кровоснабжение: аа. intercostales posteriores.
Грудинно-ключично-сосцевидная,
m.
Большая грудная мышца, m. pectoralis maior. Начало: ключица, грудина, хрящи 2-7 ребер, передняя стенка влагалища прямой мышцы живота. Прикрепление: crista tuberculi maioris. Функция: приводит, пронирует, сгибает руку, поднимает ребра – вдох. Иннервация: nn. pectorals lateralis et medialis. Кровоснабжение
: a.
thoraco-acromialis, aa. Intercosteles posteriors, rr.
Intercosteles anteriores, a. thoracica lateralis.Малая грудная мышца, m. pectoralis minor. Начало: 2-5 ребра. Прикрепление: processus carocoideus (лопатка). Функция: оттягивает лопатку вперед и вниз. Иннервация: nn. pectorals lateralis et medialis. Кровоснабжение: a. transversa cervicis, a. thoraco-acromialis.
Наружные межреберные, mm. intercostales externi. Начало: нижний край ребра. Прикрепление: верхний край нижележащего ребра. Функция: поднимает рёбра — вдох. Иннервация: nn. Interostalies. Кровоснабжение: aa. intercostales posteriores, a. thoracica interna, a. musculophrenica.
Верхняя задняя зубчатая мышца
Направляясь косо сверху вниз и латерально,
она прикрепляется отдельными зубцами
к задней поверхности 2-5х ребер, кнаружи
от их углов. Функция: поднимает ребра. Иннервация: nn. Intercostales (th2-th5). Кровоснабжение: аа. Intercostales posteriors, a. cervicalis profundaПередняя лестничная мышца, m. Scalenus anterior, начинается от передних бугорков поперечных отростков 3-6х шейных позвонков, прикрепляется к бугорку передней лестничной мышцы на 1м ребре. Иннервация: шейное сплетение (rr. Musculares) (C5-C8). Кровоснабжение: a. Cervicalis ascendes, a. Thyroidea inferior.
Средняя лестничная мышца, m. Scalenus medius, начинается от поперечных отростков 2-7х шейных позвонков, проходит сверху вниз и кнаружи, прикрепляется к 1-му ребру, кзади от борозды подключичной артерии. Иннервация:шейное сплетение (rr. Musculares) (С3-С8) Кровоснабжение: а.
vertebralis, a. cervicalis profunda
Задняя лестничная мышца, m. Scalenus posterior, начинается от задних бугорков 4-6х шейных позвонков, прикоепляется к верхнему краю и наружной поверхности 2ого ребра. Часто мышца имеет дополнительную глубокую головку, которая начинается от поперечного отростка 7ого шейного позвонка.
Иннервация: шейное сплетение (rr. Musculares)(С7-с8)
Кровоснабжение: а. cervicalis profunda, a. Transversa colli, a. intercostalis posterior 1.
Функция
лестничных мышц: при укрепленном шейном отделе позвоночника
поднимают 1 и 2ое ребра, способствуя
расширению грудной полости. Одновременно
создается опора для наружных межреберных
мышц. При укрепленной грудной клетки,
когд ребра фиксированы, лестничные
мышцы, сокращаясь с обеих сторон, сгибают
шейную часть позоночника вперед. При
одностороннем сокращении сгибают и
наклоняют шейную часть позвоночника
в свою сторону.
Мышцы грудной клетки. — Блог Хорина Наталия Ивановна
МЫШЦЫ ГРУДИ (mm. thoraces). Они делятся на поверхностные и глубокие. К первой группе относятся большая и малая грудные мышцы, подключичная и передняя зубчатая мышцы. В другую группу входят собственные мышцы груди: наружная и внутренняя межреберные мышцы, подреберные мышцы, поперечная мышца груди, мышцы, поднимающие ребра и диафрагму Большая грудная мышца (m. pectoralis major) треугольной формы, начинается от ключицы, грудины и хрящей верхних шести ребер; прикрепляется к гребню большого бугорка плечевой кости. При сокращении мышцы поднятая рука опускается, приводится к туловищу, поворачивается внутрь; поднимает ребра, участвует в акте дыхания. Малая грудная мышца (т. pectoralis minor) треугольной формы, начинается от II—V ребер и прикрепляется к клювовидному отростку лопатки. Плечевой пояс 95 поднимает ребра вниз и вперед при фиксированной лопатке.
Подключичная мышца (т. subclavius) небольшая по размерам, расположена между I ребром и ключицей.
Мышца тянет ключицу вниз и вперед, способствует укреплению грудино-ключичного сустава, поднимает I ребро. Передняя зубчатая мышца (m. serratus anterior) широкая и плоская. Она начинается зубцами от девяти верхних ребер и прикрепляется к нижнему углу и медиальному краю лопатки. Тянет лопатку вперед и поворачивает ее нижний угол наружно при подъеме руки выше горизонтального уровня. Наружная и внутренняя межреберные мышцы (mm. intercostales externi et intemi) целиком расположены на ребрах и занимают межреберные промежутки. Поднимают и опускают ребра, участвуют в дыхании. Подреберные мышцы (mm. subcostales) начинаются от X— XII ребер, около их углов, и прикрепляются к внутренней поверхности вышележащих ребер. Опускают ребра, участвуют в акте дыхания. Поперечная мышца груди (m. transversus thoracis) берет начало от мечевидного отростка и грудины, прикрепляется к внутренней поверхности II—VI ребер. Опускает ребра, участвует в акте выдоха. Короткие и длинные мышцы, поднимающие ребра (mm. levatores costamm — breves et longi), начинаются от поперечных отростков VII шейного позвонка, I, II, VII и Х грудных позвонков и прикрепляются к ближайшим ребрам.
217 24.12.2021
Рассказать эту новость друзьямСвидетельство активного участника педагогического сообщества
Оформить бесплатно документ можно здесь
Сейчас обсуждают
АНАТОМИЯ РЕБЕР И ДЫХАНИЕ в Гринвилле, Южная Каролина
АНАТОМИЯ РЕБЕР И ДЫХАНИЕ
Если у вас есть боль или ограничения и вы живете в Гринвилле-Спартанбурге, Южная Каролина, позвоните специалистам реабилитационного центра Purposed Physical Therapy & Massage, Гринвилл, Южная Каролина.
по телефону (864) 881-1712 или вы можете заполнить форму нового пациента, нажав ЗДЕСЬ и мы вам позвоним!АНАТОМИЯ РЕБЕР И ДЫХАНИЕ
Живете в Гринвилле и интересуетесь анатомией ребер и дыхания? Грудная клетка предназначена для прикрепления наших дыхательных мышц, чтобы помогают при дыхании , а также служат защитным экраном для жизненно важных органов (сердца, легких и крупных кровеносных сосудов). Для достижения этих целей грудная клетка состоит из 12 ребер. Каждое ребро соединяется между каждым из 12 грудных позвонков. Например, ребро 5 соединяет между собой грудные позвонки 5 и тела 6. Чтобы понять, что такое позвоночник и позвонки, прочитайте мой предыдущий блог, нажав ЗДЕСЬ .
Верхние 10 ребер огибают переднюю часть тела и соединяются с грудиной либо напрямую (ребра 1-7), либо опосредованно через хрящи (ребра 8-10). Ребра 11 и 12 короче и не полностью охватывают тело и не соединяются с грудиной.
Таким образом, эти ребра называются плавающими ребрами. Из-за прикрепления ребер к грудному отделу позвоночника и грудине грудной отдел позвоночника имеет снижение гибкости и подвижности.
Диафрагмальная мышца и межреберные мышцы служат для дыхания. Крепится вдоль всего основания нижних ребер и нижней части грудины самая важная наша дыхательная мышца – диафрагма. Диафрагма образует купол, отделяющий грудную полость (очаг и выпады) от брюшной полости (все остальные органы). В состоянии покоя диафрагма поднимается в грудную полость. Когда диафрагма сокращается (вдох), она начинает уплощаться вниз по направлению к брюшной полости. Это толкает органы брюшной полости вниз, позволяя снизить давление и увеличить объем в грудной полости, что позволяет воздуху устремиться в легкие. После вдоха воздух пассивно выходит из легких из-за того, что диафрагма расслабляется и возвращается в исходное куполообразное положение. Между каждым ребром по диагонали прикрепляются небольшие межреберные мышцы.
При вдохе эти мышцы сокращаются, поднимая и расширяя грудную клетку. Как и при сокращении диафрагмы, это позволяет снизить давление и увеличить объем в грудной полости. Сосредоточившись на дыхании, нужно стараться дышать из самой нижней части легких/ребер, чтобы получить как можно больше воздуха во время вдоха. Чем больше воздуха в легких, тем больше кислорода. Чем больше кислорода, тем лучше кровь насыщается кислородом, чтобы все тело функционировало на более высоком уровне.
Травма грудного отдела позвоночника, грудины или ребер может привести к неправильной [компенсаторной] механике дыхания из-за затруднения и боли при движении ребер или сокращении реберной мускулатуры (например, при дыхании, напряжении, кашле, чихание и др.). Это может привести к уменьшению снабжения организма кислородом, что приведет к снижению повседневных, развлекательных или спортивных возможностей. Итак, есть ли упражнения, которые помогут при повреждении ребра? Есть ли способ укрепить мои инспираторные мышцы? Ответ на оба эти вопроса положительный, и физиотерапевты Центра целенаправленной физиотерапии и массажа в Гринвилле, Южная Каролина, могут рассказать вам, как это сделать!
Если у вас есть боль или ограничения и вы живете в Гринвилл-Спартанбург, Южная Каролина, позвоните специалистам по реабилитации в Purposed Physical Therapy & Massage, Гринвилл, Южная Каролина, по телефону (864) 881-1712 или вы можете заполнить форму нового пациента, нажав ЗДЕСЬ.
и мы вам перезвоним!Опубликовано 14.10.2021
Что такое короткие ребра? Объяснение, схема, типы и многое другое
Короткие говяжьи ребрышки — это кусок говядины , полученный из голени, пластины, ребра или грудинки коровы. Они получили свое название, потому что содержат «короткие» кусочки реберных костей, заключенные в мясо. Хотя они предлагают меньше мяса, чем стейк, в них больше мяса, чем в других разновидностях говяжьих ребер. Их высокое содержание жира идеально подходит для методы медленного приготовления . Благодаря их схожему строению тела, вы также можете приобрести короткие ребра бизона. Короткие ребрышки бизона — это роскошная мясная альтернатива традиционным коротким говяжьим ребрышкам.
Все короткие ребрышки из говядиныОткуда берутся короткие ребрышки?
Лучшие короткие говяжьи ребрышки получают из голени, где мраморная брюшная зубчатая мышца наиболее толстая.
Берущая начало возле второго ребра, вентральная зубчатая мышца покрывает большую часть грудной клетки крупного рогатого скота, но утончается по мере того, как тянется к крупу.
Короткие ребра также могут быть получены из грудинки, пластины и ребер. Хотя короткие ребрышки из этих частей дешевле, они менее вкусные.
Куски коротких говяжьих ребрышек
Мясники нарезают говяжьи ребра на два доминирующих филе: фланкен и английское. Мы также знаем короткие ребрышки по фланкену как поперечные ребрышки, кошерные ребрышки и ребрышки по-корейски. Повара могут называть английские короткие ребра ребрами для тушения, ребрами для барбекю или ребрами необычной нарезки из-за плотного куска мяса, сидящего на их костях. Английская стрижка имеет несколько подвидов. От Барбекю по-техасски до изысканных блюд, мясники знают, как нарезать короткие ребрышки в наилучшем стиле для вашего кулинарного применения, так что скажите им, какое блюдо вы хотели бы приготовить.
Фланкен и ребра по-английски
Узнайте о различиях между ребрышками по-фланкенски и по-английски:
- Говяжьи ребра по-фланкенски — Короткие ребра по-фланкен имеют полоску мяса толщиной в полдюйма, которая проходит поперек четыре-пять костей.
Это идеальный нарез для коротких ребрышек в корейском стиле Калби. - Короткие ребрышки из говяжьей вырезки по-английски — Чтобы приготовить говяжью вырезку по-английски, мясники отрезают ребра и оставляют толстый кусок мяса на костях. Вы можете приобрести короткие английские ребрышки в наборах по четыре кости или по отдельности. Короткие ребрышки английской нарезки идеально подходят для
Это идеальный нарез для коротких ребрышек в корейском стиле Калби.Типы коротких ребрышек в английском стиле
Существует три типа коротких ребрышек в английском стиле:
- Обрезные английские короткие ребра: Чтобы создать английскую короткую реберную отрубку, мясники удаляют наружный жировой покров и большую часть широчайшей мышцы спины (она же основная реберная отрубка).
- Постная английская короткая ребрышка: Постная английская короткая ребрышка такая же, как и нарезанная, но мясник удаляет больше слоя жира.
- Риблетс: Риблетс — разновидность английской нарезки, при которой мясник нарезает кости на отдельные кусочки, а затем нарезает короткие палочки длиной 1–2 дюйма, на которые сверху накладывается толстый кусок мяса.
- Английские короткие ребра без костей: вы можете приобрести английские ребра в виде бескостных пластин толщиной от 1 до 2 дюймов и длиной примерно 8 дюймов. Чтобы создать бескостную нарезку, мясники удаляют как кости, так и межреберное мясо.
Как приготовить говяжьи ребрышки
От гриля до копчения существует множество способов приготовления говяжьих ребрышек. Откройте для себя некоторые из самых популярных способов приготовления говяжьих ребрышек ниже.
- Тушеные говяжьи короткие ребрышки
- Sous vide говяжьи короткие ребрышки
- Короткие ребрышки копченой говядины
- Говяжьи ребрышки на гриле парилья
- Жареные говяжьи ребрышки
- Варить на медленном огне Корейские супы с лапшой
Как приготовить короткие ребрышки без костей
Лучший способ приготовить короткие ребрышки без костей — тушить их или использовать су-вид.:background_color(FFFFFF):format(jpeg)/images/library/12398/93Yo5DpBug1jbUpLYPAw_Levatores_costarum_01.png){kind=logo}
Оба метода размягчают плотное мясо с короткими ребрышками. Короткие ребра без костей легче разделять, резать и шинковать, чем их аналоги с костями. Измельченные ребрышки в ванне классические французские соусы как демиглас для декадентского, вневременного блюда.
Часто задаваемые вопросы по короткому ребру
Прежде чем вы добавите короткие ребрышки в свое меню, у вас может возникнуть несколько вопросов об этом куске говядины. Ниже мы отвечаем на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о коротких ребрах.
Короткие ребрышки из говядины или свинины?
Традиционно короткие ребрышки представляют собой кусок говядины, но вы также можете приобрести короткие ребрышки бизона . Короткие ребра составляют нижние от 3 до 6 дюймов грудной клетки коровы возле грудины. У свиней нет коротких ребер.
Что такое тушеные ребрышки?
Тушение — традиционный способ приготовления коротких говяжьих ребрышек.
Сковороды для тушения позволяют поварам использовать как сухой, так и влажный жар. Чтобы потушить ребра, повара обжаривают мясо, а затем запекают его в жидкости. Повара часто тушат ребра в смеси красного вина, говяжьего бульона и уксуса.
Как выглядят короткие ребра?
То, как выглядят короткие ребра, зависит от их разреза. Говяжьи ребрышки по-английски выглядят как небольшие квадратные куски мяса с одной костью. Короткие ребрышки из говядины фланкен выглядят как длинные полоски из трех костей с большими порциями мяса между каждым ребром.
Сколько ребрышек на человека?
Идеальный размер порции коротких ребрышек зависит от веса кусочков коротких ребрышек и способа их нарезки, но вы можете оценить, что вам понадобится от одного до трех коротких ребрышек на человека. Вы захотите подать каждому человеку примерно один фунт коротких ребер с костями.
Есть ли кости в коротких ребрах?
Да, короткие ребра имеют кости. Короткие ребра получили свое название, потому что они содержат «короткий» кусок реберной кости плюс окружающее ее мясо.
