Может ли молоко стимулировать рост мышцы?
Наверняка сегодня трудно поверить, что когда-то молоко многие профессиональные спортсмены, работающие с «железом», применяли в качестве замены продуктов спортивного питания так популярных в наши дни. Однако раньше многие авторитетные диетологи говорили о том, что молоко и содержащийся в нем белок – это бесспорно действенное средство для активации роста мышц. Думаете, это шутка или какой-то розыгрыш? Нет, мы говорим абсолютно серьезно. И многие атлеты того времени, наверняка, смогут подтвердить это. В этой статье мы рассмотрим, как данный продукт действует на организм спортсмена. Может ли оно каким-то образом помочь развитию мускулатуры?
Для того чтобы максимально объективно рассмотреть этот вопрос, следует обратить внимание на все нюансы, которые имеют отношение к этой теме. На сегодняшний день до сих пор существуют рекорды, установленные спортсменами, «принимавшими» только молоко и мясо, которые не в состоянии побить современные атлеты.
Молоко молоку рознь
В прошлом веке врачи и профессионалы бодибилдинга единогласно твердили о том, что прием парного молока просто необходимое средство для тех, кого интересуют профессиональные достижения в бодибилдинге.
В чем же отличие кипяченного или пастеризованного молока от парного? В процессе термальной обработки, которая проводится в ходе подготовки к продаже, уничтожаются различные вещества, которые могут повлиять на срок хранения готового продукта. Но вместо с этим теряются все полезные вещества, в которых и находится основная ценность парного молока.
Многие специалисты полагают, что несмотря на термообработку, молоко все же остается весьма полезным продуктом и его ни в коем случае нельзя списывать со счетов. Также были проведены тесты, в ходе которых изучался холестерин, содержащийся в молоке. Было доказано, что он не вызывает повышения холестерина в крови человека и является безвредным.
Было доказано, что в ходе термообработки белкам в молоке практически не причиняется никакого вреда, пройдя пастеризацию, они остаются в таком же соотношении, как и в парном. Эти белки считаются отличным вариантом для принятия после тренировки. Так например в завершении тренировки атлетам рекомендуется пить казеин, который можно получить из молока. Ученые уверены, что он способствует лучшему усвоению аминокислот, отвечающих за образование белка в мышечных тканях.
Молоко – источник аминокислот
Сыворотка содержит в себе достаточно количество BCAA, которые считаются очень полезными для бодибилдеров. BCAA – это сокращенное название аминокислот с разветвленными цепями. Их наиболее известные представители – лейцин, изолейцин и валин. В мышцах человека содержится больше всего подобных аминокислот.
Какая же из них самая важная и почему? Ученые считают, что именно лейцин. Дело в том, что занимаясь спортом, мы активируем синтез мышечной ткани, который, как считается, невозможен, без лейцина. Принимая сыворотку, содержащую эту аминокислоту, спортсмен отправляет в кровь ценный элемент, который запускает синтез мышечной ткани. Специалисты считают, что лучше всего пить сыворотку сразу после завершения тренировки. А для увеличения анаболического эффекта можно сделать еще один прием перед занятием!
Такой белок усваивается очень быстро. Дело в том, что синтез белка в мышцах при участии сыворотки позволяет выделиться достаточно большому количеству аминокислот. Смешивая казеин и сыворотку, спортсмен получает не только ценные аминокислоты, но и пептиды. Таким образом синтез белка в мышечных тканях получает мощный толчок и эффективность как бы усваивается.
Всегда ли молоко остается молоком?
Не стоит считать, что любой вид обработки одинаково вредит полезным качествам данного продукта.
К примеру, стерилизованное молоко в отличие от пастеризованного прошло через куда более высокие температуры, в результате чего полезных элементов в нем осталось намного меньше. Несмотря на то, что в нем не осталось никаких микробов и храниться оно может несколько месяцев, пользы от него тоже мало. Именно поэтому, выбирая молоко, следует обращать внимание на то, какую обработку оно прошло. Естественно, что в идеале для получения максимальной пользы необходимо пить парное, но если его невозможно достать, то выбор лучше делать в пользу меньшего из зол.
Естественный анаболик?
Британские ученные провели исследования, которые показали, что в парном молоке содержатся особые элементы, цитокины. Что же это за элементы? Цитокины относятся к иммуноглобулинам и естественным антиоксидантам, их основная задача – сделать иммунитет более сильным. Больше всего цитокинов выделяет сам организм человека, эти элементы способны превращать стволовые клетки в мышечные ткани. Доказано, что температура негативно влияет на цитокины, под ее воздействием они разрушаются.
В парном же молоке они сохраняются, что позволяет способствовать синтезу и росту мышц.
Ученые из Америки установили, что в молозиве млекопитающих содержится огромное количество цитокинов, улучшающих синтез белка. Цитокины – это именно тот элемент, который позволяет детенышам млекопитающих так хорошо расти. Прием цитокинов во время или после тренировки положительно скажется на росте мускулатуре. В ходе экспериментов, проводимых над подопытными крысами, были получены невероятные результаты – физические размеры участвующих в тесте животных увеличились почти вдвое! Ожидается, что вскоре данный препарат пройдет испытания на человеке и поступит в продажу. Что же, видимо, что скоро нас ожидает эпоха мышечных монстров.
Однозначно сказать, что молоко является стопроцентным заменителем спортивного питания, конечно же, нельзя. Но, по нашему мнению, стоит прислушаться к советам ветеранов спорта, однако, как уже было сказано, необходимо уделять особое внимание качеству и степени обработки.
Спорт и здоровье | КФХ «Дар»
Козье молоко считается, по мнению диетологов, одним из самых важных продуктов питания для спортсменов. Это натуральный напиток, который организм воспринимает гораздо легче, чем любую синтетическую биологически активную добавку. Козье молоко может полностью заменить гейнер, то есть пищевую смесь из белков и углеводов для спортивного питания. Чтобы нарастить мощную мышечную массу, достаточно употреблять ежедневно 2 литра продукта. Молоко помогает увеличить в мышечных тканях уровень гликогена и улучшить обмен жидкости. Кроме того, оно повышает запас инсулиноподобного фактора в организме.. козье молоко
В качестве спортивного питания можно использовать не только козье молочко, но и разнообразные вторичные продукты из него: творог, простоквашу, сыр. Эффект от их применения не меньше, чем от самого молока. Напиток идеально сочетается с любыми пищевыми добавками для наращивания мышечной массы, усиливает их действие. Только не желательно пить их одновременно сразу после активной тренировки: совмещенные белки и углеводы тяжело усваиваются организмом.
Также не рекомендуется очень жирное молоко, иначе вместо крепких мышц есть риск накопить жир.. козье молоко
В чем же польза козьего молока для спортсменов?
Так в чем же польза козьего молока для людей, занимающихся силовыми тренировками? Прежде всего, оно легко усваивается, а значит подходит для ситуаций, когда организму требуется много сил, но нельзя употреблять разово большое количество пищи. Благодаря содержанию альбуминов и полиненасыщенных жирных кислот в оптимальном количестве, молоко коз калорийно и питательно, но не отягощает тело. Напиток хорошо утоляет голод и подкрепляет после интенсивных нагрузок.. козье молоко
Спортивные занятия сокращают содержание минеральных веществ в организме, особенно кальция и фосфора, а также препятствуют их нормальному метаболизму в тканях. Минералы, а еще энергию и питательные элементы обязательно нужно возмещать, и для этой цели прекрасно подходит молоко коз. Если спортсмен не будет регулировать колебания микроэлементов в своем организме, у него начнутся сложности с адаптацией к активным нагрузкам и сохранением сил на тренировках и соревнованиях.
- Кальций. От этого жизненно важного элемента зависит правильное развитие и прочность костного аппарата, а также сократительная способность мышечной ткани. В козьем молоке кальция много, к тому же он находится в напитке в легкоусвояемой форме. У спортсменов, испытывающих недостаток вещества, заметно сокращается продуктивность тренировок, жир с тела сходит медленнее. Поэтому молоко коз особенно важно для атлетов, находящихся на стадии сжигания лишних жировых отложений.. козье молоко
- Протеины. Козье молоко богато белковой сывороткой, в которой нуждаются спортсмены, наращивающие большую мышечную массу. Благодаря содержанию легко усваивающихся белков, напиток способствует быстрому развитию и укреплению тканей мышц. Один стакан молока дает организму 30 грамм чистого протеина.. козье молоко
- Углеводы. Молоко козы относится к продуктам с высокой концентрацией углеводистых веществ.
А углеводы необходимы спортсменам для восполнения энергии при интенсивных и изматывающих тренировках.. козье молоко - Калории. Молоко коз в меру калорийно, благодаря чему оно отлично питает и восполняет силы, затраченные на физические занятия с высокой мощностью и продуктивностью. В двух стаканах напитка содержится примерно 180 калорий.. козье молоко
- Витамины. В молоке находятся витамины A и D, самые важные для спортсменов, причем в оптимальном количестве и легкой форме. Витамин A участвует в синтезе белков, регулирует концентрацию минералов в организме, а витамин D помогает усвоению кальция.. козье молоко
- Вода. При активных и тяжелых тренировках организм быстро теряет жидкость, что приводит к утомлению и нарушениям в работе внутренних органов. Тяжелоатлеты должны постоянно возмещать в своем теле убыток воды, что можно сделать посредством козьего молока.. козье молоко
А углеводы необходимы спортсменам для восполнения энергии при интенсивных и изматывающих тренировках.. козье молокоКак правильно принимать козье молоко?
Чтобы быть уверенным, что потребляемое молоко обладает полезными свойствами и содержит все необходимые микроэлементы, желательно не приобретать продукт у хозяев, держащих коз в плохих условиях, выгуливающих их на сомнительных участках, например, вблизи дорог или свалок.
Лучше покупать козье молоко в магазинах или у фермеров, следящих за качеством своей продукции.. козье молоко
При термической обработке козье молоко теряет все полезные качества: антиоксиданты и витамины разрушаются при воздействии на них высокой температуры. Вместо них образуются канцерогены, что для питания спортсменов крайне нежелательно. Поэтому молоко коз нужно пить только в сыром виде. Категорически нельзя его кипятить, сквашивать, добавлять в блюда. Но и холодный напиток из холодильника употреблять не стоит: его усвояемость понижена. Для принятия пищеварительной системой молоко нужно немного подогреть.. козье молоко
Запрещается смешивать козье молоко с другими продуктами питания. Альбумины, содержащиеся в молоке, в организме человека усваиваются легко, но медленно: в пищеварительном тракте они превращаются в хлопьеобразную массу и постепенно всасываются в кровь. Но если альбумины из козьего молока объединяются с другими белками, в результате сложных биохимических процессов они полностью разрушаются.
Поэтому напиток следует пить отдельно от основных приемов пищи, лучше всего по одной кружке утром за час до завтрака и вечером перед сном. Можно добавить в молоко мед. Это единственный продукт, с которым козье молоко сочетается без потери пользы.. козье молоко
Ни в коем случае нельзя смешивать козий напиток со спортивными протеиновыми коктейлями. Так легкоусвояемое молоко превращается в очень тяжелый для переваривания продукт. Коктейли дают больше белка, зато козье молоко полностью натуральное. Для лучшего эффекта можно чередовать приемы молока с синтетическими протеинами. Покупать нужно только напиток, порошковое молоко так глубоко переработано, что практически не содержит питательных микроэлементов, а значит, для спортивного питания никак не подходит.. козье молоко
Немного исторических фактов про козье молокоЕще в древней Греции при подготовке спортсменов к Олимпийским играм их усиленно кормили молоком и сыром коз. Основатель бодибилдинга Бернард Макфадден в 1923 году в своем журнале «Физическая культура» назвал козье молоко «эликсиром силы».
В 1930 году знаменитый культурист Джозеф Хайз одними только приседаниями и ежедневным употреблением 5 литров парного молока набрал за месяц 12 кг мышечного веса. Один из лучших спортивных тренеров прошлого века Вине Джиронды никогда не принимал искусственный сывороточный протеин, зато четыре раза в сутки съедал тарелку творога и выпивал кружку молока. Культурист Брюс Рэндел в течение нескольких лет при интенсивных тренировках ежедневно пил три литра молока, благодаря чему масса его мышц выросла от 90 до 180 кг.. козье молоко
4 причины, по которым молоко является обязательным продуктом питания для бодибилдеров
В эпоху онлайн-тренеров и дези-гуру список продуктов, которые сделают вас толстыми, бесконечен. Если вы расскажете об углеводах, вам скажут, что углеводы — корень всех зол для здоровья. Если вы расскажете о фруктах, вам скажут, что фрукты вредны для здоровья и от них вы потолстеете. Список продуктов, которые не сделают вас толстыми, ограничен всего парой продуктов, таких как авокадо и брокколи, что, мягко говоря, глупо! Последним, кто присоединился к категории продуктов, которые нельзя есть, стало молоко.
Похоже, что наши предки и, возможно, наши ближайшие старейшины жили в раю для дураков, потребляя молоко каждый божий день для улучшения здоровья. Даже тяжелоатлетам и завсегдатаям спортзалов говорят держаться подальше от молока. Читайте дальше, чтобы узнать правду об этом утверждении.
Протеиновая смесь молока идеально подходит для роста мышц
© Thinkstock Images
Это было предметом различных исследований, доказывающих, что потребление белка после упражнений с отягощениями помогает вам нарастить мышечную массу. Во всех исследованиях очевидно, что потребление белка действительно помогает в наращивании мышечной массы, но также существует вариант синтеза мышечного белка, который был тщательно изучен. Это изменение в синтезе мышечного белка основано на типе белка, потребляемого человеческим телом для наращивания мышц. В то время как быстро усваиваемый белок, такой как сывороточный протеин, вызывает быстрый импульс синтеза мышечного белка, постоянно усваиваемый белок, такой как казеин, создает более устойчивый и продолжительный пульс.
Теперь, поскольку молоко содержит оба типа белка, оно служит очень хорошим источником белка для наращивания мышечной массы.
Молоко дает постоянный запас лейцина
© Thinkstock Images
Другим важным аспектом молока для бодибилдинга является наличие аминокислоты под названием лейцин. Исследования постоянно показывают, что потребление лейцина после тренировки с отягощениями ускоряет синтез мышечного белка. Наличие лейцина имеет первостепенное значение для приличного роста мышц. Мало того, что в молоке есть лейцин, оно дает вам постоянный запас лейцина, что делает его очень хорошим выбором для наращивания мышечной массы.
Наличие кальция и витамина D
© Thinkstock Images
Чтобы нарастить больше мышц, вам нужно поднимать больший вес. Чтобы поднимать более тяжелые веса, у вас должны быть более крепкие кости. Молоко является естественным источником витамина D и кальция. Кроме того, в наши дни все упакованное молоко, доступное на рынке, обогащено витамином D и кальцием.
Эта комбинация кальция и витамина D очень полезна для вашего тела. Ваше тело нуждается в оптимальном уровне витамина D, чтобы усваивать кальций в кровотоке. Потребление рекомендуемой дозы витамина D и кальция поможет вашему телу сохранить крепкие кости и, таким образом, поможет вам нарастить мышечную массу.
Жир в молоке повышает уровень тестостерона
Другим сильнодействующим биологически активным компонентом молока является CLA (конъюгированная линолевая кислота). Анаболическая способность CLA проявляется в ее роли в ускорении выработки тестостерона. В исследовании Macaluso et al. результаты показали корреляцию между потреблением CLA и повышением уровня тестостерона. Другое исследование, проведенное Chen et al. установил ту же корреляцию. Поэтому гораздо разумнее употреблять молоко, если ваша цель — нарастить мышечную массу.
Анудж Тьяги — сертифицированный персональный тренер, сертифицированный спортивный диетолог и специалист по лечебной физкультуре Американского совета по физическим упражнениям (ACE).
Он является основателем веб-сайта, на котором он проводит онлайн-обучение. Несмотря на то, что он дипломированный бухгалтер по образованию, он тесно связан с индустрией фитнеса с 2006 года. Его девиз — преображать людей естественным образом, и он считает, что секретной формулой фитнеса является постоянство и приверженность тренировкам и питанию. Вы можете связаться с ним через Facebook и Youtube.
Польза шоколадного молока для бодибилдеров
Шоколадное молоко часто считают детским напитком, но оно может быть полезным и для бодибилдеров. Шоколадное молоко может помочь бодибилдерам восстановиться после тренировок, нарастить мышечную массу и сбросить жир. Вот что вам нужно знать о шоколадном молоке и бодибилдинге. Шоколадное молоко является хорошим источником белка, углеводов и калорий, что делает его идеальным для бодибилдеров. Белок в шоколадном молоке может помочь бодибилдерам нарастить мышечную массу, а углеводы могут помочь пополнить запасы гликогена и способствовать восстановлению.
Шоколадное молоко также содержит электролиты, такие как кальций и магний, которые помогают бодибилдерам избежать обезвоживания и предотвращают судороги. Жир является важным макронутриентом для бодибилдеров, а шоколадное молоко может быть хорошим источником полезных жиров. Шоколадное молоко может помочь бодибилдерам достичь своих целей, но это не панацея. Бодибилдерам по-прежнему необходимо придерживаться сбалансированной диеты и усердно тренироваться, чтобы увидеть результаты.
Шоколадное молоко не только содержит быстрые углеводы и белок, но и является отличным источником энергии для тех, кто готовится к тренировке. Когда вы поднимаете тяжести, ваши мышцы теряют запасы гликогена. Употребление протеина сразу после тренировки предотвращает разрушение мышечной ткани. Белки и углеводы объединяются для производства большего количества гликогена, необходимого для оптимального синтеза гликогена. Когда вам нужно потренироваться, лучше всего в это время пить шоколадное молоко. Сахара в шоколадном молоке представляют собой простые углеводы.
Доказано, что шоколадное молоко помогает восстановить поврежденные мышцы. Другое исследование показало, что чашка не- жирное молоко после тренировки увеличивает потерю жира.
Шоколадное молоко способствует росту мышц по сравнению с восстанавливающими углеводами напитками.
Шоколадное молоко может иметь некоторые положительные побочные эффекты, когда дело доходит до тренировок. Это может помочь повысить уровень мышечного гликогена, если вы выпьете восемь унций шоколадного молока за 30 минут до похода в спортзал. Вы также получаете много питательных веществ, которые помогают вам получить энергию.
Говорят, что невероятная накачка, обеспечиваемая тестостероном и оксидом азота, является причиной того, что многие участники бодибилдинга используют 50 граммов оксида азота и тестостерона в качестве предтренировочного комплекса. Темный шоколад с его высоким содержанием калорий и полезными насыщенными жирами также является хорошим продуктом для набора массы.
Согласно исследованиям, бегуны должны пить шоколадное молоко после тренировки, так как оно считается одним из лучших послетренировочных напитков. Согласно этим исследованиям, шоколадное молоко имеет такое же соотношение углеводов и белков, как и углеводы, что помогает вашим мышцам быстрее восстанавливаться после интенсивной активности.
Полезно ли шоколадное молоко для наращивания мышечной массы?
Из-за содержания углеводов и белков шоколадное молоко можно использовать в качестве восстанавливающего напитка, так как оно имеет относительно низкое содержание жира и сахара. Шоколадное молоко, помимо пополнения запасов гликогена, также способствует синтезу белка, что, таким образом, полезно для роста мышц.
Шоколадное молоко с низким содержанием жира и высоким содержанием углеводов делает его идеальным для белковой диеты. Он способствует росту мышц, способствуя восполнению запасов гликогена и синтезу белка. Шоколадное молоко — недорогой напиток, конкурирующий со многими спортивными напитками на рынке.
Когда вы тренируетесь, это хороший источник гидратации, потому что он содержит большое количество воды и помогает восполнить потерю электролитов и жидкости. Синтез белка требует, чтобы организм вырабатывал все девять аминокислот, содержащихся в молоке. Сокращению мышц может способствовать прием кальция. Организму требуется витамин D для различных процессов, в том числе для поддержания оптимальной функции мышц.
Селен также можно использовать для стимуляции восстановления и повышения производительности, а также для защиты от повреждения свободными радикалами. На сегодняшний день имеется несколько вариантов немолочного молока . Когда дело доходит до содержания белка, соевое молоко является лучшим. Потребителей, ищущих здоровую альтернативу сахару и продуктам с высоким содержанием жира, привлекает миндальное молоко, потому что оно не содержит насыщенных жиров. Молоко кешью имеет высокое содержание витамина D, кальция и цинка. Шоколадное молоко имеет большой потенциал в качестве восстанавливающего напитка.
Если у вас их много, убедитесь, что вы используете натуральные подсластители, такие как органический тростниковый сахар, вместо кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Выздоровление может пройти легче, если в их рацион будет добавлено шоколадное молоко, что позволит им завтра вернуться к работе.
Согласно исследованию, опубликованному в Журнале прикладной физиологии, потребление молока улучшает чистый белковый баланс мышечной ткани за счет увеличения синтеза мышечного белка . Было доказано, что после тренировки потребление посттренировочного молока увеличивает рост мышц и мышечной массы через 12 недель. По словам автора исследования, доктора Стивена Д. Финни, адъюнкт-профессора физических упражнений в Университете штата Юта, потребление молока после тренировки может быть полезным для синтеза и роста мышечного белка. Финни и его коллеги разделили 18 тяжелоатлетов-мужчин на три группы в зависимости от уровня их участия в исследовании. После тренировок первая группа пила соевое молоко, вторая группа пила обезжиренное молоко, а третья группа вообще не употребляла алкоголь.
У тех, кто пил молоко, через 12 недель наблюдалось значительное увеличение мышечной массы и размера волокон, чем у тех, кто пил сою, и у тех, кто не пил. Кроме того, тела любителей молока потеряли больше жира. По словам Финни, потребление молока после подъема может быть полезным для роста мышц и увеличения силы, потому что молоко является относительно недорогим и высококачественным источником белка. По данным Американской ассоциации диетологов, взрослые должны потреблять от двух до трех чашек обезжиренного молока или от одной до двух чашек обезжиренного йогурта в день.
Пьют ли бодибилдеры шоколадное молоко?
В результате спортсменам может быть легче соревноваться с бодибилдерами, которые используют шоколадное молоко в качестве напитка для восстановления после тренировки. После изнурения ваше тело нуждается в определенных питательных веществах для регенерации энергии и восстановления мышц.
Подходит ли шоколадное молоко для спортзала?
Самый эффективный способ для спортсменов поддерживать свою работоспособность — потреблять высококалорийную, богатую углеводами и белками пищу.
Почему бодибилдеры пьют шоколадное молоко?
Источник изображения: pinimg.comНедавнее исследование показало, что шоколадное молоко, в частности, является эффективным напитком после тренировки. Когда вы едите эту пищу, вы получаете дополнительные углеводы в виде сахара, который помогает вашему организму вырабатывать больше инсулина, необходимого после тяжелой тренировки.
Средства массовой информации были в восторге от шоколадного молока, отличного напитка после тренировки и отличного спортивного напитка. По словам исследователей, шоколадное молоко не повлияло на работоспособность или восстановление. Анализ подгруппы показал, что шоколадное молоко немного превосходило плацебо или другие спортивные напитки с точки зрения повышения производительности. Однако это мало повлияло на общие результаты исследования. Когда дело доходит до преимуществ протеиновый коктейль , все его макроэлементы играют свою роль. Мы не должны доверять СМИ, когда речь идет о питании.
Ключ к тому, чтобы быть критическим мыслителем, состоит в том, чтобы сначала проверить факты, прежде чем слепо верить им на 100%.
Шоколадное молоко: идеальный напиток после тренировки для спортсменов
Чашка шоколадного молока — отличный выбор для спортсменов, желающих восстановить мышцы после тренировки. Белки и углеводы помогают восстанавливать и восстанавливать мышечную ткань после напряженных упражнений. Кроме того, шоколадное молоко содержит большое количество воды, что способствует обезвоживанию пота и замещению жидкости, потерянной во время потоотделения.
Какое молоко лучше всего подходит для бодибилдинга?
Источник изображения: pinimg.com Цельное молоко и соевое молоко занимают первое место с точки зрения пользы для бодибилдинга в зависимости от содержания питательных веществ в этих молочных продуктах. Соевое молоко не содержит калорий, что делает его таким же эффективным, как сыворотка для наращивания мышечной массы , как и цельное молоко.
Во время фазы набора массы бодибилдеры стремятся увеличить потребление калорий при наборе веса. Молоко — один из наименее ценимых и малопродуктивных продуктов на планете. Молоко богато питательными веществами, которые способствуют росту и увлажнению мышц. Цель этой статьи — рассказать вам о различных типах молока и о том, какое молоко лучше всего подходит для разлива. Безопасно ли давать детям сырое молоко и похоже ли оно на молоко коров? Миндальное молоко и молоко из кешью, вероятно, являются самыми популярными видами орехового молока среди множества разновидностей, представленных на рынке. Если вы ищете более объемистую и питательную альтернативу молочным продуктам, вам может помочь соевое молоко.
Сывороточный протеин — отличный источник аминокислот, необходимых для роста мышц. Казеин, белок молока, который переваривается медленнее, также является хорошим источником аминокислот. Серьезные спортсмены часто добавляют в свой рацион казеин перед сном, чтобы помочь им нарастить мышечную массу.
Какое молоко лучше всего подходит для бодибилдеров?
Хотя коровье молоко является наиболее эффективным типом молока для бодибилдинга, другие его виды также эффективны. Когда обезжиренное молоко сравнивают с цельным молоком, оно обеспечивает больше белка на калорию. Исследование показало, что употребление цельного молока после поднятия тяжестей увеличивает синтез мышечного белка, показатель мышечного роста, на 8% больше, чем употребление обезжиренного молока. Итак, если вы ищете молочный продукт, способствующий наращиванию мышечной массы, лучшим выбором может стать цельное молоко.
Влияет ли шоколад на рост мышц?
Не проводилось окончательных исследований, чтобы точно сказать, влияет ли шоколад на рост мышц. Тем не менее, некоторые эксперты считают, что шоколад может помочь увеличить мышечную массу, обеспечивая приток энергии и питательных веществ. Шоколад содержит много калорий и жиров, что может помочь вам зарядиться энергией во время тренировок. Он также содержит большое количество белка, необходимого для роста мышц.
Если вы хотите набрать вес, шоколад может стать полезным дополнением к вашему рациону.
Эпикатехин, один из многих встречающихся в природе химических веществ, содержащихся в какао-бобах, необходим для пользы темного шоколада для здоровья. Эпикатехин, полифенол, может, среди прочего, снизить риск инсульта, рака и некоторых метаболических заболеваний. Кроме того, он увеличивает кровоток и кровообращение, стимулируя расширение кровеносных сосудов. Было продемонстрировано, что оксид азота повышает выработку клеток-спутников, которые помогают восстанавливать поврежденные мышечные клетки после интенсивных тренировок. Поскольку миостатин вносит основной вклад в рост мышц, блокирование его является важным шагом в его развитии, но пока это невозможно. Журнал физиологии протестировал крыс на эпикатехине и обнаружил, что он значительно увеличивает их выносливость каждый день. Флавоноиды в шоколаде, эпикатехин, повышают активность грелина, гормона, который указывает, что человек голоден.
Кроме того, он стимулирует гипофиз, что вызывает выброс двух гормонов: ГнРГ (гонадотропин-высвобождающий гормон) и ЛГ (лютеинизирующий гормон).
В результате повышается выработка тестостерона, что имеет и другие преимущества, такие как увеличение мышечной силы, выносливости, роста и улучшение сексуальной функции. Для бодибилдинга и анаболических целей достаточно одной-двух порций темного шоколада в день. Многие бодибилдеры называют оксид азота и усиление кровотока «насосами». Они утверждают, что извлекают из этого пользу различными способами. Темный шоколад, который содержит высокую концентрацию калорий и полезных насыщенных жиров, также является хорошим продуктом для набора массы.
Уменьшает ли шоколад мышцы?
Анализы крови были проведены в начале исследования и через 30 дней после употребления шоколада для оценки молекул антиоксидантов, окислительного стресса и повреждения мышц. В интригующем исследовании было обнаружено, что темный шоколад снижает риск повреждения мышц у элитных спортсменов.
Можно ли тренирующемуся парню есть шоколад?
Люди часто ищут шоколад или молоко, чтобы восстановиться после интенсивной тренировки.
