Лучший спортпит для массы: Спортивное питание по типам фигуры для набора мышечной массы читайте на www.fitomarket.ru

Содержание

Комплекс спортивного питания для набора массы эктоморфам

Стабильный набор мышечной массы — это мечта каждого спортсмена. В особенности это касается эктоморфов, которые страдают от излишней худобы и постоянно имеют проблемы с прибавкой в весе. В данной статье эксперты нашего сайта, основываясь на собственном опыте и отзывах покупателей, составили набор базового спортивного питания, которое должно быть в рационе эктоморфа, если человек хочет стабильно набирать мышечную массу.

Вам интересно, какой объем массы реально наращивать за месяц? Если да, тогда обязательно прочитайте эту статью на нашем сайте.

Протеин

Сывороточный белок — это тот компонент, из которого наш организм лучше всего синтезирует новые мышечные волокна. В сутки вам нужно принимать от 3 до 5 коктейлей, если вы стремитесь к стабильному метаболизму в своих мышцах. В поисках хорошего протеина мы рекомендуем вам обратить внимание на продукцию таких брендов, как Optimum Nutrition, Dymatize и BSN.

Гейнер

Гейнер — это именно тот спортивный продукт, который обеспечит вашему организму дополнительную порцию энергии, восполнит дефицит углеводов после тренинга, тем самым стимулируя мышечный прирост в вашем организме. Обязательно принимайте гейнер сразу же по окончанию тренинга, чтобы заполнить углеводное окно. Также можете заменить данным комплексом утреннюю порцию протеина, особенно, если у вас нет возможности полноценно позавтракать. Из популярных производителей гейнеров мы хотели бы отметить BSN, Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition и Dymatize.

Предтренировочный комплекс

Предтреники нацелены на то, чтобы улучшить кровоснабжение мышц в процессе тренинга, обеспечить им дополнительную силу и выносливость, а также добавить вам энергии для роста производительности. Все эти качества вы получите, выбрав NO-Xplode от компании BSN.

Креатин

Креатин — это естественная аминокислота, которая стимулирует рост показателей силы и выносливости за счет того, что ваши мышцы получают больше энергии. Вы не ошибетесь, купив моногидратную форму креатина. При этом, практически у всех современных производителей спортивного питания он одинакового качества.

Витаминно-минеральный комплекс

Все метаболические реакции в организме спортсмена происходят при участии витаминов и минералов. Если вы будете испытывать дефицит в данных нутриентах, ваш организм будет попросту не в состоянии синтезировать новые мышечные волокна. Эффективные для спортсменов дозировки важнейших нутриентов вы получите, доверившись продукции таких брендов, как Universal Nutrition, Optimum Nutrition.

Хотите знать об еще одном важном компоненте для набора мышечной массы?

Никогда не забывайте, что основа для мышечного роста — это правильная диета. Считайте количество калорий в своем рационе, следите за собственным весом и правильно увеличивайте калорийность. Вы не сможете набирать массу, если не будете получать достаточно энергии для роста из еды. Также важно пить достаточное количество воды, до 3 литров в сутки помогут вам разогнать метаболические процессы в организме.

Вашим друзьям будет интересна статья? Поделитесь ею

Лучший гейнер для набора массы: рейтинг ТОП-10

Худощавые от природы мужчины и женщины испытывают определенные проблемы при наборе веса. Они, пока одни мечтают скинуть пару килограммов, не могут поправиться. Особенно сложно приходится тем, кто желает обзавестись хорошей мускулатурой. Специально для такой категории людей было разработано особенное спортивное питание — гейнер.

Эта добавка ускоряет прирост мышечной массы. Она позволяет разгрузить пищеварительный тракт благодаря уменьшению количества потребляемых продуктов, но одновременно повышает калорийность рациона за счет высокой энергетической ценности. Спортивное питание начинает действовать только при правильно составленной тренировочной программе, сбалансированном питании.

Что такое гейнер?

Гейнер представляет собой порошковую смесь, состоящую из углеводов, белков, микроэлементов. Свое название спортивное питание получило от английского слова gain, означающего увеличение, прирост. Характерной особенностью добавки является довольно мягкий и приятный вкус. Производители могут добавлять в гейнеры креатин, различные витамины, а также пищевые добавки, которые позволяют улучшить усвоение питательных веществ организмом. Состав определяет пропорции и правила приема.

Гейнеры принимают не только с целью набора масса. Спортивное питание позволяет повысить показатели мышечной силы, способствует более быстрому восстановлению после физических нагрузок (тренировок). Прием добавки, независимо от цели употребления, позволяет в значительной степени повысить количество употребляемых калорий. Поступать их должно меньше, чем расходоваться. Добиться повышения мышечной массы без соблюдения данного правила невозможно.

Спортивное питание рекомендуется принимать при занятиях баскетболом, футболом, легкой атлетикой. Гейнеры позволяют гораздо легче переносить серьезные аэробные нагрузки. Прием добавки перед тренировкой помогает напитать организм дополнительной энергией. Это не означает, что спортпит нужно пить непосредственно перед физической нагрузкой. Специалисты, наоборот, предостерегают спортсменов от такого шага.

Если выпить коктейль перед занятием, это может спровоцировать выброс сахара в крови. Это приведет к всплеску инсулина, который понижает содержание тестостерона и гормона роста, что крайне негативно отражается на наборе мускулатуры. Оптимальным временем для приема смеси считается 30-60 минут до начала тренировки.

Вещества, которые помогают набрать вес

Чтобы быстрее набрать массу, необходимо включить в свое меню продукты с высокой калорийностью, а также различные питательные вещества. Ниже даются рекомендации по употреблению нутриентов, важных для составления грамотного рациона питания, позволяющего повысить объем мускулатуры.

Белок

Продукты, богатые белком, — это пища, активирующая рост мышечной массы и поддерживающая набираемые объемы мускулатуры. Усвоение белковой еды приводит к выработке аминокислот, благодаря которым ткани растут.

Аминокислоты делятся на заменимые и незаменимые. Одни вырабатываются в организме, а другие поступают исключительно вместе с пищей. Если человек хочет набрать вес, необходимо следить за их достаточным присутствием в составе гейнера.

Углеводы

Чтобы повысить калорийность ежедневного рациона, необходимо употреблять углеводы. Именно они являются основным источником для получения энергии, в том числе пищевой. Быстро набрать вес позволяют быстрые углеводы и сахар. В большом количестве они содержатся в алкоголе, выпечке, сладостях. Минусом быстрых углеводов является то, что они способствуют приросту не массы, а жировой прослойки.

Сладости, алкоголь, выпечка должны присутствовать в рационе в минимальном количестве. Повысить калорийность питания позволяет обогащение меню сложными углеводами. Они тоже отличаются высокой калорийностью, но дарят длительное чувство сытости, не провоцируют прирост жировой прослойки. Сложными (медленными) углеводами богаты фрукты, овощи, каши. Преимуществом данных продуктов является высокое содержание клетчатки, а также снабжение организма энергией на тренировках, набор мускулатуры без жира.

Жир

Сбалансированность питания — главный залог успеха на тренировках. Продукты, содержащие небольшое количество жиров, имеют калорийность в два раза больше, чем у углеводов и белков. Жирами богаты яйца, сливочное масло, сало, красное мясо.

Особенно полезны ненасыщенные жиры, продлевающие здоровье кровеносных сосудов, тканей. Они стабилизируют синтез гормонов, восстанавливают мускулатуру, продлевают молодость и красоту кожного покрова, волос, способствуют укреплению ногтей, а также костной ткани. Больше всего ненасыщенных жиров в орехах, морепродуктах, рыбьем жире, растительном масле.

БЖУ в гейнерах

В спортивных добавках эти вещества присутствуют в правильном соотношении и количестве. Их сочетание позволяет придавать гейнеру избыточную калорийность, позволяющую наращивать мышечный объем и показатели силы. Высококачественные добавки, содержащие быстрые и сложные углеводы, помогут быстро набрать нужную массу.

Зачем нужен гейнер

Вещества, получаемые из питательного коктейля, продолжают работать еще несколько часов. Они помогают быстро восполнить затраченную клетками мышц энергию. Гейнер позволяет организму получать важнейшие питательные вещества для мускулатуры, а правильно составленный рацион питания вкупе с тренировками способствует построению красивого и рельефного тела.

Питаться правильно получается не всегда. Чтобы добиться поставленной цели, количество приемов пищи доводят до 4-6 раз в день. Невозможно составить меню таким образом, чтобы оно содержало только витамины, минералы, ненасыщенные жиры. Нередко приходится пропускать домашнюю трапезу. Именно такие пробелы восполняют посредством гейнера. Главное, принимая приготовленный коктейль, учитывать собственное телосложение.

Прием гейнера по типу телосложения

Эндоморфы от природы склонны к набору веса. Жировая прослойка у людей с таким типом телосложения накапливается быстро, поэтому они должны относиться к приему гейнера со всей осторожностью. Эндоморфы могут поправиться абсолютно при любых условиях. Генетическая предрасположенность к полноте на фоне приема гейнера может привести не только к набору мышечной, но и жировой массе.

Специалисты советуют эндоморфам отказаться от гейнера. Спортсменам такого типа телосложения лучше перейти на чистый протеин, а также отказаться от быстрых углеводов в пользу сложных. Конечно, если хочется иметь красивый рельеф и приличную массу, добавку пить следует. Главное, нужно отнестись к нагрузкам, которых должно быть достаточно для предотвращения отложения жировой прослойки.

Важно! Без правильного рациона и регулярных нагрузок, прием гейнера приводит только к образованию жировой прослойки.

Эктоморфы имеют худощавое от природы телосложение. Они испытывают определенные трудности с набором массы. Употребляемая пища практически сразу усваивается, а не откладывается в подкожный жир. Желая накачаться, эктоморфы буквально не могут набрать мышечную массу, поэтому гейнер для них становится настоящим спасением. Употребляя коктейли из данного спортивного питания, они быстро набирают жесткую и плотную мускулатуру.

Преимущества и недостатки гейнеров

Прием спортивного питания позволяет быстрее и эффективнее двигаться, достигать гораздо более лучших результатов, нежели обычно. Гейнер заряжает энергией и мотивирует на тренировки. Это свойство особенно хорошо проявляет себя после изнурительных нагрузок. Гейнер помогает быстрее восстановится и не чувствовать сильной усталости, а сам состав добавки абсолютно натурален.

Главными достоинствами спортпита являются:

  • высокое содержание белка и углевода, без которых после тренировок не строятся новые клетки мышц;
  • присутствие комплекса аминокислот (BCAA), обеспечивающего большую выносливость организма;
  • быстрое восстановление мускулатуры после получения травм;
  • препятствование разрушению мышечных тканей во время и после интенсивного тренинга;
  • получение заряда энергии для длительных физических нагрузок.

Основными минусами гейнера являются:

  • возможное развитие метеоризма, диареи;
  • без правильных и регулярных тренировок образуется избыточный жир;
  • не является полноценной заменой продуктов питания;
  • может содержать примеси глютена, сои, прочих компонентов.

Гейнер нельзя принимать при сахарном диабете, непереносимости лактозы, дисфункции пищеварительной системы.

Как принимать гейнер для набора массы

Спортивное питание продается в виде порошка, который разбавляют соком, молоком или водой, получая питательный коктейль. Жидкость может быть как холодной, так и теплой. Гейнер нельзя разводить кипятком, поскольку это приведет к сворачиванию белка, снижению его полезности.

Гейнер можно употреблять совместно с бульонами, кашами и другой пищей. Размер порции зависит от суточной дозы. Чтобы набрать вес, суточную норму лучше всего поделить на несколько приемов, употребляемых несколько раз в сутки. В таблице ниже показаны нормы употребления при разном весе.

Режим питания       4 раза в день     3 раза в день   2 раза в день
Вес тела
50 кг                80              90           100
60 кг                92             106           120
70 кг               104             122           140
80 кг               116             138           160
90 кг               128             154           180
100 кг               140             170           200

Употреблять спортивное питание, если не принимать во внимание производителя и типа гейнера, рекомендуется дважды в день. Одна порция составляет мерный совочек. Его объем варьируется в пределах 100-130 г.

Первую порцию следует принимать за час до начала тренинга. Это позволяет получить необходимый заряд энергии и силы во время физической нагрузки. Второй раз гейнер следует пить в течение 35-40 минут после завершения тренировки. Этот прием быстро восстановит затраченные калории, снабдит организм полезными веществами.

Две порции гейнера позволяют получить спортсмену от 2000 до 2600 ккал в сутки. Профессионалы нередко повышают количество приемов до четырех раз. Новичкам и любителя идти на такой шаг крайне не рекомендуется. Без огромных физических нагрузок, вместо мышц, начинают скапливаться жировые отложения.

Критерии выбора гейнера

Лучшими считаются гейнеры, содержащие мало сахара и много белка. Стоимость на спортивное питание полностью зависит от того, какие компоненты входят в состав, массы нетто, размера и калорийности, веси, производителя.

Большинство гейнеров содержат многокомпонентный протеин, состоящий из сывороточного и яичного протеина с казеином. Некоторые производители заменяют его соевым.

Следует внимательно следить за содержанием сахара. Он может отсутствовать в списке ингредиентов, но присутствовать в добавке. Чем больше сахара, тем выше вероятность газообразования.

В хорошем гейнере количество белка должно быть на уровне 30-35%. Оптимальным уровнем является 20%. Если содержание белка ниже, гейнер является некачественным.

ТОП-10 гейнеров для набора массы

Если вы не знаете, какой спортивной добавке отдать предпочтение, воспользуйтесь нашим списком десяти лучших гейнеров.

Olimp MAX Mass 3XL

Высококалорийный белково-углеводный комплекс был разработан специально для спортсменов-эктоморфов, испытывающих трудности с набором массы. Он отличается оптимально сбалансированным составом: 2270 мг креатина, 85 г углеводов, 12 г белка, 2500 мг таурина. В составе присутствуют сложные и простые углеводы, а также аминокислоты.

Его прием позволяет полностью обеспечить питание мышечных структур. Он помогает эффективно восстанавливать клетки тканей. Подходит как мужчинам, так и женщинам. Отлично сочетается с высокоинтенсивной программой тренировок. Калорийность одной порции составляет 397 ккал. Может приниматься перед физическими нагрузками и между приемами пищи.

VPLab Mass Builder

Гейнер, произведенный в Великобритании, содержит не только углеводы и пищевые волокна, но и пребиотики, позволяющие спортивной добавке лучше усваиваться организмом. На одну порцию приходится 71 г углеводов. Лучше всего употреблять добавку после завершения тренировки. Подходит новичкам и профессионалам.

Недостатком можно назвать то, что он содержит соевый изолят. Протеин, получаемый из сои, считается менее эффективным и плохо усвояемым в организме. Еще одним нюансом является небольшое количества белка. На порцию приходится только двадцать граммов.

Geneticlab Nutrition Mass Gainer

В одной порции этого гейнера заключено оптимально подобранное соотношение полезных элементов и витаминов. Углеводы насыщают организм достаточным количеством энергии для проведения силовой тренировки. Спортивная добавка препятствует разрушению волокон мускулатуры, способствует набору массы, повышает силу и выносливость на тренировке.

Среди недостатков пользователи отмечают не самый приятный вкус, а также пенообразование при приготовлении коктейля. Эта спортивная добавка подходит для употребления не каждому, поскольку может стать причиной дискомфорта пищеварения и метеоризма.

R-Line Light Mass

Гейнер российского производства, разработанный специально для людей, испытывающих проблемы с набором веса, но желающих накачать мышечную массы. Добавка отличается высокой калорийностью и не оказывает нагрузки на пищеварительную систему.

Спортивное питание покрывает потребность организма в витаминах и прочих полезных веществах. Оно повышает защитные функции организма, позволяет организму быстро адаптироваться к серьезным нагрузкам. Минусом является то, что в состав входит соевый белок и протеин. Перед приемом требуется консультация с врачом, поскольку добавка имеет противопоказания к применению.

RONMAN Turbo Mass Gainer

Еще один протеиновый коктейль российского производства. Выпускается в банках и мягкой упаковке. Предназначен для употребления до и после тренировок. В состав входит много гликогена, позволяющего выполнять аэробные и силовые нагрузки. Содержит молочный белок, поэтому способен заменить собой один из приемов пищи. К недостаткам добавки относится присутствие в составе соевого белка, а также мальтодекстрина, повышающего показатели сахара. Многим пользователям не очень нравится слишком сладкий вкус.

Mutant Mass

Углеводно-белковый высококалорийный гейнер, получивший широкую известность среди атлетов, желающих набрать значительный вес. Содержит молозиво, которое оказывает положительное воздействие на защитные функции организма, предохраняя его от бактерий и вирусов. Это вещество активизирует регенерацию тканей, способствуя быстрому восстановлению после напряженной тренировки и нормализует жировой обмен. Недостатком является высокая калорийность (на 1 порцию приходится 1000 Ккал). Он подходит только для тех, кто занимается силовыми тренировками или готовится к соревнованиям.

Maxler Special Mass Gainer

Это гейнер, состоящий из сывороточного протеина. яичного и молочного белка, а также других компонентов, способствующих набору веса в кратчайшие сроки. В составе также присутствуют кокосовое и льняное масла, подсластители и ароматизатора. Он может приниматься отдельно, сочетаться с другими продуктами.

Правильные углеводы, входящие в его состав, способствуют росту упругих и твердых мускулов. Недостатком является возможное проявление проблем с пищеварением. Некоторым атлетам не нравится слишком сладкий вкус, из-за которого добавку необходимо разводить большим количеством жидкости.

Optimum Nutrition Serious Mass

Калорийный и высоко концентрированный коктейль, позволяющий быстро нарастить мышечную массу, повысить показатели выносливости мышц, заниматься максимально эффективно на высокоинтенсивных тренировках. Производится добавка в мягкой герметичной упаковке и банках. Из недостатков следует отметить мальтодекстрин, который повышает сахар в крови, слишком высокую стоимость. Пользователи отмечают чересчур приторный вкус.

BSN True-Mass

Спортивное питание со сложными углеводами, способствующее быстрому набору качественной сухой массы. Главным преимуществом гейнера является то, что он содержит компоненты, имеющие различную скорость усваивания. Это обеспечивает длительное время питания мышечных волокон и предотвращает распад волокон в свободные от тренировок дни и между физическими нагрузками.

Все компоненты легко усваиваются организмом. Принимать коктейль рекомендуется сразу после завершения тренировки. Дополнительные калории необходимо получать из остального рациона питания. Минусом является довольно высокая стоимость. Некоторые атлеты отмечают сильную жажду после приема, а также повышенное газообразование в кишечнике.

Ultimate Nutrition Muscle Juice Revolution

Характерной особенностью гейнера является возможность приобрести пробную упаковку. В составе спортивного питания практически нет сахара. Кроме того, продукт отличается высочайшим качеством, а его стоимость ниже многих других аналогов. Спортивное питание является хорошим источником для получения энергии в период физических нагрузок.

Питательные элементы продолжают работать даже ночью, способствуя выработке гормонов, усвоению витаминов, строительству мышечных клеток и тканей. Из недостатков отмечается привкус химии, а также у некоторых атлетов наблюдаются проблемы с пищеварением, сильный дискомфорт в кишечнике, тяжесть в желудке. Гейнер предназначен преимущественно для эктоморфов.

Виды лучшего спортивного питания: состав и польза спортпита

Описание

Спортивным питанием называют пищевую добавку к основному рациону спортсмена. У спортпита много полезных свойств: добавки помогают восстановиться после тренировки, повышают иммунитет, укрепляют суставы и т.д. Какой бренд спортивного питания выбрать? Добавки зарубежного производства более качественные, но стоимость продукции от иностранных фирм гораздо выше. Также надо обратить внимание на отзывы и обзоры, сделанные опытными пользователями. Помимо этого, необходимо четко понимать, для чего вам нужен спортпит. Наконец, большое значение имеет состав добавки: только сбалансированное сочетание белков и аминокислот принесет максимум пользы.

Виды спортивного питания

Пища дает человеку энергию, поддерживает его жизненные силы, помогает развиваться и быть здоровым, и спортпит — не исключение. Подробнее о видах спортивного питания вы узнаете ниже.

Для набора массы

Как новички, так и опытные бодибилдеры стремятся набрать мышечную массу, выполняя физические упражнения и употребляя белок в виде протеина. Именно протеин является базовым компонентом рациона культуристов, набирающих чистую мышечную массу. Существует пять основных видов протеина — молочный, соевый, сывороточный, яичный и казеин. Важно, насколько быстро усваивается вещество, поэтому оптимальным вариантом для набора массы считается сывороточный протеин с обилием аминокислот. Он отлично сочетается с другими компонентами, кроме того, у него доступная цена. В топ рейтинга признанных производителей спортпита входит компания Universal Nutrition.

Тем, кто хочет нарастить мышцы, рекомендуется также употреблять:

  • Гейнер — высококалорийная смесь белков и углеводов. Его грамотное применение позволяет насытить организм необходимыми белками, жирами и углеводами. Склонным к полноте людям следует с осторожностью употреблять эту добавку.
  • Креатин — азотсодержащая карбоновая кислота, которая изначально в определенном количестве содержится в человеческом организме. Способствует улучшению силовых характеристик и росту мускулатуры.
  • Предтренировочный комплекс — смесь витаминов, микроэлементов, креатина и L-аргинина, увеличивающая продуктивность тренировок.
  • Аминокислотный комплекс — микс из аминокислот, предотвращающих распад мышечной ткани.
  • Витаминно-минеральный комплекс — добавка из разноплановых витаминов и минералов, которые помогают организму нормально функционировать в условиях повышенных нагрузок. Спортсмены нуждаются в большом количестве витаминов и минералов.
  • Анаболики — специфическая добавка, способная ускорять обмен веществ и синтез белков. Некоторые виды анаболиков повышают уровень тестостерона.
Для сжигания жира

Если эктоморфам трудно набрать массу, то эндоморфы быстро поправляются, приобретая излишнюю жировую прослойку. Производители спортпита предлагают специальные препараты-жиросжигатели, способствующие «таянию» жировых отложений при физической нагрузке.

В зависимости от своего воздействия на организм жиросжигатели делятся на несколько групп:

  • Термодженики. Сжигают жировые клетки за счет повышения температуры тела при тренировке, подавляют аппетит и ускоряют обмен веществ.
  • Липотропики. Ускоряют обменные реакции, при которых расщепляются жиры, и помогают их утилизировать, превращая в источник энергии. Часто к этой группе относят некоторые продукты с незначительными жиросжигательными способностями.
  • Блокаторы жиров — фармпрепараты с содержанием хитозана, не позволяющего жирам усваиваться. Кроме того, блокаторы препятствуют работе липаузы — фермента, расщепляющего жиры.
  • Блокаторы углеводов — вещества, способствующие утилизации углеводов в непереваренном виде.
  • Блокаторы кортизола — БАД, снижающие уровень кортизола — гормона, который приводит к жироотложению.
  • Тиреоидные регуляторы — вид спортивного питания, повышающий активность щитовидной железы и выделения гормонов для ускорения метаболизма.
Для похудения

Тем, чьей целью стало похудение, рекомендуют термодженики как базовые продукты спортпита. В таких добавках содержится кофеин, алкалоиды и аминокислоты, улучшающие состояние сердечно-сосудистой системы. Помимо этого, термодженики активизируют работу щитовидной железы и коры надпочечников, и в результате усиленной выработки гормонов снижение веса становится более эффективным.

Кроме термоджеников желающие похудеть могут принимать следующие виды добавок:

  • L-карнитин. Недостаток этого вещества из класса аминокислот приводит к накапливанию лишнего жира. L-карнитин ускоряет транспортировку извлекаемых жировых элементов к мышечных клеткам, где они расщепляются и выделяют энергию.
  • ВССА. Комплекс из валина, изолейцина и лейцина, стимулирующий синтез мышечного белка и защищающий клетки от разрушения. Под действие ВССА жиры становятся практически единственным источником энергии и в ускоренном темпе разрушаются.
  • Протеин. Несмотря на то, что этот «строительный» белок не влияет на процесс похудения, он требуется людям, соблюдающим низкокалорийные диеты. Именно протеин оберегает от разрушения мышцы клеток.
  • Омега-3. Чтобы снизит уровень холестерина и ускорить метаболические процессы, рекомендуется принимать жирные полиненасыщенные кислоты. Омега-3 также является источником энергии и не приводит к появлению жировых отложений.
  • Блокаторы жиров и углеводов. Употреблять эти специфические добавки следует с осторожностью, иначе возможно пищевое расстройство и критическое снижение уровня жирорастворимых витаминов.
  • Блокаторы кортизола. Препараты этой группы снижают уровень кортизола — стрессового гормона аппетита, который повышает давление и уровень глюкозы в крови.
  • Аноректики. Вид спортпита, снижающий аппетит за счет угнетения центра голода и активизации центра насыщения.
Для суставов

Систематические занятия бодибилдингом и пауэрлифтингом связаны со значительными нагрузками, которые испытывают связочный аппарат и хрящевая ткань суставов. Чтобы защитить суставы и связки, надо принимать следующие виды спортивного питания:

  • Глюкозамин сульфат. В основе препарата — моносахарид, входящий в состав хитина и хитозана и являющийся одним из главных компонентов соединительной ткани. Повышает прочность тканей и их устойчивость к растяжению.
  • Хондроитин сульфат. Вырабатывается в хрящевой ткани и присутствует в синовиальной смазочной жидкости. Это вещество делает хрящи более упругими, а связки — более прочными. Также полезен для профилактики остеоартрита.
  • Коллаген. В человеческом организме может содержаться до 6% этого белка (относительно массы тела). Коллаген включен в состав практически любой ткани; в костях, связках и хрящах его особенно много. Белок укрепляет ткани, питает мышцы и улучшает свойства кожи.
Для сушки

В период сушки следует перейти на виды спортивного питания, которые снижают массу тела и придают мускулатуре рельефность, т.е. на жиросжигатели. Помимо того, рекомендуется употреблять:

  • L-карнитин, способствующий ускоренной утилизации жировых клеток и защищающий сердечно-сосудистую систему.
  • Протеин, незаменимый как при массонаборе, так и при сушке. Низкоуглеводная диета чревата дефицитом энергии, для восполнения которой организм начинает расщеплять белки. Протеин подавляет чувство голода и питает мышцы.
  • Аминокислоты, предотвращающие разложение мышечной ткани из-за дегенеративных процессов.
  • Витамины и минералы. Ограничения в питании приводят к недостатку важных элементов, и в работе всего организма возникают сбои.
  • Диуретики для выведения жидкости. Бодибилдеры употребляют такие препараты непосредственно перед соревнованиями.
Для начинающих

Непривычные нагрузки вызывают у организма стресс, после которого требуется восстановление. Прием спортпита также позволяет ускорить появление желаемых результатов. Новичкам полезны следующие виды специального питания:

  • Протеин — главный вид спортпита для всех культуристов. Оптимальный вариант — быстро расщепляющийся сывороточный протеин. Он за короткое время насыщает кровь и мышцы свободными аминокислотами.
  • Гейнер. Смесь белков и углеводов полезна для наращивания массы и восполнения потерь энергии.
  • Креатин. Употребление азотсодержащей кислоты положительно сказывается на рельефности мускулатуры и скорость восстановления.
  • Аминокислоты. Белковый строительный материал помогает наращивать мышечную массу, утилизировать жировые клетки и восстанавливаться после тренировок.
Для эктоморфов

Спортсмены-эктоморфы сталкиваются с распространенной проблемой — медленным массонабором. Выходом для них становится спортивное питание, главным образом, гейнер. Микс белков и углеводов — источник энергии и строительного материала для мышечных клеток. Принимать гейнер следует после физических нагрузок и как дополнение к основным приемам пищи. Для эктоморфов будут полезны и другие добавки:

  • Витаминно-минеральный комплекс для тонуса и быстрого восстановления.
  • Протеин для роста мускулатуры. Эктоморфам стоит сосредоточиться на приеме сывороточного протеина сразу до или после тренировки и на приеме казеина перед сном.
  • Аминокислоты для формирования мышечной ткани и защиты уже наращенных мышц.
Для женщин

Девушки, как правило, нацелены на набор сухой мышечной массы и снижение содержания жира в теле. Женщинам полезен:

  • Сывороточный протеин, улучшающий приток крови к мышцам.
  • Казеин, ускоряющий мышечный рост.
  • Кофеин для бодрости и быстрого расщепления жиров.
  • Экстракт зеленого чая для восстановления и нормального функционирования суставов.
  • Рыбий жир, который ускоряет расщепление жировых клеток и укрепляет здоровье.
  • Аминокислоты для стимуляции белкового синтеза, восстановления и повышения выносливости.
  • Витаминно-минеральный комплекс для поддержания тонуса организма, бодрости и энергичности.

Какой бы вид спорта вы ни выбрали, спортивное питание поможет вам улучшить результаты тренировок. Важно также помнить, что успех атлета зависит в первую очередь от грамотного тренинга, правильного основного питания и полноценного восстановления.

Спортивное питание для набора мышечной массы: лучшие добавки

Вы пытаетесь нарастить мышцы, но не видите результат? Читайте о лучших добавках для наращивания мышечной массы и быстрого роста!

Существует немало добавок, производители которых обещают быстрый набор мышечной массы, но на самом деле превосходное телосложение получается в результате, в первую очередь, от тяжелых тренировок и правильного питания. Добавки — это просто глазурь на торте.

Когда ваши тренировки и питание по каким-то причинам ограничены, то эти четыре научно-подтвержденные добавки, безусловно, могут помочь вам получить новое телосложение немного быстрее, повысить качество ваших тренировок и помочь вам восстановиться.

Вот все, что вам нужно знать!

Креатин

Креатин является естественным веществом в наших мышечных клетках и это один из основных источников клеточной энергии. Всякий раз, когда вы моргаете глазами, жуете пищу или выполняете большинство других движений, это креатин — точнее, креатин фосфатная энергетическая система — это дает вам энергию через него.

В качестве добавки креатин пользуется популярностью с 1990-х годов и с тех пор является предметом сотен исследований. Он предлагается в многочисленных формах, но ни одна из них не была окончательно признана, как более эффективная по сравнению с самой дешевой и самой популярной формой — моногидрат креатина.

Польза креатина

— Увеличение мышечной массы, особенно при силовых тренировках
— Улучшение мышечной силы
— Снижение мышечной болезненности и снижение уровня воспаления, вызванного физическими упражнениями
— Улучшается приток крови во время тренировки
— Повышение работоспособности при интенсивной тренировке

Многие спортсмены следуют схеме загрузки около 25 грамм в день в течение пяти дней, но это не важно. Вы также можете получить те же преимущества от креатина при приеме около 5 грамм в день, без каких-либо побочных эффектов, которые могут возникнуть при загрузке, которые включают боль в желудке и увеличение доли воды в организме.

Рекомендуемая доза: 5 грамм, в любое время, когда вам удобнее принимать. Если это поможет вам не забыть принять его, то половину вашей ежедневной дозы примите перед тренировкой и вторую половина — после тренировки. Почему креатин не работает, читайте в нашей другой статье.

Бета-аланин

Бета-аланин это естественная незаменимая аминокислота, поступающая в организм через продукты, богатые белками. Улучшающий работоспособность аспект бета-аланина обусловлен его способностью повышать внутримышечный уровень карнозина. Увеличение в организме бета-аланина за счет добавок может повысить уровень карнозина более чем на 60% в течение четырех недель.

Это важно, поскольку во время высокоинтенсивных упражнений наш организм накапливает большое количество ионов водорода, которые вызывают падение рН крови. Это подкисление может вызвать сильную усталость, уменьшить работоспособность мышц и сократить время до наступления мышечного отказа.

Бета-аланин считается «буфером» этих ионов, задерживающий их накопление крови.

Польза добавок с бета-аланином

— Задержка наступления усталости во время интенсивных тренировок
— Увеличение общего объема тренировок
— Улучшение производства энергии
— Увеличение мышечной массы
— Повышение выносливости во время тяжелых тренировок
— Увеличивает эффективность креатина и наоборот

Рекомендуемая доза: 4-6 гр. в сутки. Для обеспечения эффективности необходимо регулярно принимать бета-аланин. Принимайте его в меньших дозах в течение дня, чтобы уменьшить (безвредное) ощущение покалывания кожи, которое может происходить при более высоких дозах. Более подробно о бета-аланине в нашей статье Бета-аланин что это?

Сывороточный протеин

Ни одна добавка так не заявляет о себе «Я для атлетов», как послетренировочный шейк! И по уважительной причине. Сывороточный протеин обеспечивает организм большим количеством белков и аминокислот, которые помогают начать процесс роста мышц.

Сыворотка чаще всего потребляется после тренировки, чтобы увеличить синтез белка и улучшить восстановление и строение мышц, хотя, как известно, она может быть одинаково эффективной и при приеме перед тренировкой. Наша статья Сывороточный протеин: вся правда, более подробно раскроет все аспекты применения этого вида протеина.

Польза сывороточного протеина

— Быстрее усваивается в организме по сравнению с другими источниками белка
— Увеличение мышечной массы, особенно при приеме после тренировки
— Улучшение контроля за аппетитом, большее ощущение сытости при соблюдении диеты
— Содержит больше лейцина, чем любой другой источник белка

Рекомендуемая доза: 20-30 гр. сывороточного протеина за один прием, желательно до или после тренировки. Вы также можете принять его вместо еды или с его помощью увеличить потребление белка в другое время. Протеиновые добавки не должны быть основным источником белка. Вам все еще нужно стараться получить большую часть белка от обычной еды.

Разветвленные аминокислоты (ВСАА)

Другая категория добавок, которые лифтеры и бодибилдеры используют, чтобы улучшить свои результаты — это аминокислоты с разветвленной цепью (ВСАА). Из 20 аминокислот в организме три называются BCAA: лейцин, изолейцин и валин. Это специфические аминокислоты, которые стимулируют синтез белка и помогают регулировать обмен белка. Более подробную информацию читайте в нашей статье Немного о BCAA.

Польза от BCAA

— Повышение уровня синтеза белков в мышцах
— Снижение уровня мышечных повреждений во время физических упражнений
— Уменьшение мышечной болезненности после физических упражнений
— Улучшенная выносливость во время упражнений

Рекомендуемая доза: 3-6 грамм перед или во время тренировки. Соотношение двух частей лейцина к одной части изолейцина и валина представляется наиболее полезным. BCAA может быть так же эффективным для спортсменов, тренирующихся на выносливости (бегунов, гребцов и велосипедистов), а также для бодибилдеров и лифтеров.

Читайте нашу другую статью Сколько мышечной массы можно набрать.

Рейтинг ТОП 10 лучшее спортивное питание для набора мышечной массы

Базовое спортивное питание, для набора мышечной массы для каждого разное, ведь у каждого разный тип телосложения, разный вид тренировок, и разное питание. При подборе лучшего спортивного питания для набора мышечной массы, мы основывались на своем личном опыте и отзывах покупателей.

Спортивное питание может быть на 100% не эффективным, если его неправильно выбрать, или неправильно принимать. В наборе мышц, очень важно знать такие вещи:

  1. Какой Ваш тип телосложения;
  2. Сколько белков, углеводов, жиров, калорий Вы потребляете с обычной пищи;
  3. Ваш уровень тестостерона и других, важных показателей гормонов и крови;
  4. Какой у Вас расход калорий.

 

ТОП-10 самого эффективного спортивного питания для роста мышц:

    1 место – спортивное питание для набора мышц — ГЕЙНЕР!

    Продукт который реально даёт результат, с ним легко за месяц набрать около 5 кг! Он отлично подходит для эктоморфов и мезоморфам, особенно тем кто тренируется по схеме набор массы — сушка. Гейнер — это калорийная бомба, прекрасный источник: белка, углеводов, жиров, аминокислот. Различием выбора гейнера для мезоморфа и эктоморфа заключается в количестве протеина на порцию, мезоморфам рекомендуем брать 30-50% гейнеры, а эктоморфам будет достаточным и 20-30% гейнеры.

    Почему мы отдали 1 место именно гейнеру? Основная причина почему многие не набирают мышцы — банальное НЕДОЕДАНИЕ! Мы уже слышали тысячу раз историю мол: «да у меня с питанием вообще нет проблем, я ем огромными порциями, и вообще ем как слон». В итоге, мы с каждым подсчитывали калории, белки, углеводы и жиры съеденные за сутки, итог всегда плачевный — НЕДОЕДАНИЕ ДАЖЕ ДО ПОЛОВИНЫ ДНЕВНОЙ НОРМЫ (минимум для роста нужно около 2,5-3 грамм белка и 35 калорий на 1 кг веса)! Пишите нам в мессенджерах по телефону +380634646466 или звоните — поможем решить и Вашу проблему.

    Хотим обратить внимание, что даже с гейнером многие недоедают до нужной нормы, а без гейнера это часто сделать практически и невозможно, поэтому мы рассматриваем данную добавку как обязательную, и основную для тех кто хочет набирать мышечную массу. Если же Вы прекрасно питаетесь, и Ваш рацион ежедневно богат большим количеством круп, мяса, рыбы, яиц, творога и других продуктов, и Вы не предполагаете, а точно знаете и подсчитываете нужное количество БЖУ и калорий — гейнер Вам не нужен!

    2 место — добавка для набора массы тем кто недоедает — АРАХИСОВАЯ ПАСТА!

    То, как мы и писали выше, если проблемой в наборе массы является обычное недоедание, это по сути отсутствие строительного материала для роста мышц, что встречается в более 80% случаях  — добавьте к Вашему основному питанию ещё арахисовую пасту. Ведь бывает такое что даже когда Вы добавили в Ваш рацион гейнер, и даже его бывает недостаточно. Либо же Вы набрали с гейнером 5-10 кг и Ваш рост остановился, по той причине что Вам нужно есть ещё больше белка и потребность в калориях ещё выросла, а обычная еда и гейнер уже «не лезет» снова таки паста будет Вашим спасением. Она очень калорийная, около 800 калорий на 100 грамм продукта, и содержит в своём составе достаточно много белков. Также бывают пасты с дополнительным количеством протеина в составе, что более подходит для мезоморфов, а вот для эктоморфов будет достаточно и пасты со стандартным содержанием белка.

    То, как мы выяснили что очень часто проблемы с набором массы в основном встречаются из-за недоедания, ТОП рейтинга взялки просто пищевые добавки богатые белками, жирами, углеводами и калориями, далее же в рейтинге второстепенные добавки которые очень помогут в наборе мышечной массы, лишь при условии что с БЖУ всё в порядке!

    3 место — дешевая и эффективная добавка для набора мышц — КРЕАТИН! 


    Дешевое, надёжное, проверенное временем и эффективное спортивное питание — креатин, придаёт Вашим мышцам силу и выносливость! Очень важно его правильно принимать, и правильно тренироваться — «на убой», иначе креатин будет не эффективным. С креатином Вы станете значительно сильнее и выносливее. Вы сможете намного лучше травмировать свои мышцы, ну конечно если будете использоваться потенциал креатина, делать большее количество повторений и тренироваться с более крупными весами! Как правильно принимать креатин обязательно ознакомьтесь в нашей статье.

    Приятным побочным эффектом является как раз набор массы, но в основном за счёт задержки воды в мышцах, что во время приёма придаёт им округлых форм, но это лишь временный набор мышц, после приёма креатина вода уйдёт. Для нас самое главное сконцентрироваться на более интенсивных тренировках и лучшей травмотичности мышц, чтобы в итоге более крупные мышцы за счёт правильного приёма БЖУ, могли вырасти.

    Креатин используют уже десятки лет, можно смело сказать, что он является одной из самых эффективных и проверенных добавок во всём мире. На данный момент креатин подходит под все виды телосложения, ведь сейчас можно выбрать различные виды креатина которые не задерживают воду, а соответственно подойдут даже для эндоморфов. Для мезоморфов и эктоморфов креатин моногидрат — это добавка №1, учитывая её недорогую стоимость, и показатели эффективности.
     

    4 место — спортивное питание которое реально чувствуешь — ПРЕДТРЕНИРОВОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ!

    Как говорили многие легендарные спортсмены бодибилдеры, самое главное для роста мышц — ШОК! У Вас не будет прироста мышц, если Вы будете годами тренироваться по одной схеме тренировок. Ваши мышцы привыкнут к нагрузке, и перестанут расти после того как полностью войдут в тонус. Многие ходят на тренировки после работы, когда и нет особо сил чтобы рвать и метать, предтренировочный комплекс в таком случае то что Вам нужно! Не важно насколько Вы устали, Ваша тренировка будет неповторимая! Минусом конечно же добавки является привыкание, её эффективно можно принимать либо в течении нескольких недель, либо же принимать только пару раз в неделю, чисто в те дни когда совсем нет сил на тренировку.

    5 место — лучшая добавка для роста мышц кому за 30 лет — ТЕСТОСТЕРОНОВЫЕ БУСТЕРЫ!

    Почему именно после 30 лет данная добавка эффективная? До 25 лет выработка тестостерона в норме, а те кому 18-20 лет вообще уровень тестостерона на таком уровне, что если правильно тренироваться и питаться можно с легкостью занимать первые места даже в различных конкурсах где все показывают свои мышц. А вот после 25 лет выработка тестостерона постепенно начинает падать, к 30 года эта цифра уже падает на несколько процентов, а к 40 годам уровень тестостерона в организме это на нижней планке, и чем старше Ваш возраст, тем намного больше результат дадут тестостероновые бустеры. Для того чтобы понять нужна ли Вам эта добавка, нужно сдать анализ на уровень тестостерона.

    Тестостерон это самый главный гормон для роста мышц, при низком уровне тестостерона у мужчины уменьшается мышечная масса, и увеличивается жировая. Сдавайте анализы, и следите за своим уровнем тестостерона, ведь это критично важно и для иммунитета, силы, выносливости и потенции у мужчин. О влиянии тестостерона на мышцы женщин мы не готовы давать какие либо рекомендации, ведь основной гормон у женщин это естроген, и правильный приём тестостерона возможен только после консультации со специалистами.

     

    6 место — идеальный строительный материал для эндоморфов — ПРОТЕИН!

    Лучший источник аминокислот, из которых собственно и состоят мышцы человека. Протеин это синоним слова белок, многие думают что это разные вещи, но это лишь удобный приём белка без которого можно и обойтись если у Вас есть доступ хорошо питаться на протяжении всего дня. 

    Почему протеин идеальный для эндоморфов — в нём практически нет жиров и углеводов, за счёт чего Вы сможете прибавлять мышечную массу, не набирая жировой прослойки, которую для данного типа телосложения потом тяжело сбросить.

    Почему протеин вообще не подходит для эктоморфов — у данного типа телосложения очень продвинутый обмен веществ, можно даже назвать его печкой, в которую забрасывать диетический продукт, а именно протеин — бесполезно. Да, белки важны для эктоморфов, но в соотношении 20-30% к углеводам, как мы писали Выше, а если не верите, сделайте туже ошибку как многие, купите протеин, и не обижайтесь что у Вас вообще не будет результата от приёма!

    Для мезоморфов протеин подходит на стадии сушки, когда нужная масса набрана, и цель удержать те мышцы что уже есть, а лишний жирок вывести. Но именно для набора мышечной массы, протеина часто недостаточно и лучше использовать гейнеры с содержанием белка в 30-50%, это снова таки даст Вам стабильный результат, чего собственно мы и ждём от приёма спортивного питания!

    7 место — 100% строительный материал для мышц — BCAA+ГЛЮТАМИН!

    Сейчас в интернете очень критикуют данные аминокислоты, но как это возможно если именно с бцаа мыщцы состоят на 35%, а с глютамина на 60%? Также в интернете полно отзывов как положительных так и негативных о данных аминокислотах, разберёмся почему? Снова таки неправильный приём и непонимание что данные аминокислоты присутствуют в продуктах питания и много спортивном питании.

    Итак, бцаа+глютамин будут эффективны тем у кого скудное питание, те кто принимают данные аминокислоты, и чувствуют что они очень классно восстанавливаются, это связано лишь с тем что данные аминокислоты недоедают при основном приёме пищи. Мы рекомендуем покупать в приоритете гейнер или протеин (в зависимости от вида телосложения), ведь поверьте наесть данные аминокислоты с еды очень тяжело, это нужно каждый день есть несколько килограмм мяса, яиц и творога.

    Мы рекомендуем покупать данные аминокислоты дополнительно к гейнеру или протеину, и принимать их сразу после сна, до завтрака, чтобы закрыть моментально белковое окно. Принимать во время тренировки, ведь в это время принимать гейнер или протеин тяжело для желудка, а вот аминокислоты в чистом виде придадут энергию для тренировки, будут поддерживать Ваши мышцы от распада, а ещё это безумно вкусно, на тренировке попивать не воду, а приятный напиток который мотивирует на тренировку. Также данные аминокислоты нужно пить перед сном, ведь глутамин ускоряет выработку гормона роста!

    8 место — самое важное спортивное питание для тех кто мало спит — МЕЛАТОНИН!

    Важен на всех этапах набора мышечной массы. Мелатонин является гормоном сна, а именно во время сна, а не во время тренировки мы восстанавливаемся и растём — чем лучше восстановился, тем больше мышцы выросли, если конечно дать им строительный материал и нагрузки которые шокируют мышцы!! 

    Помните в детстве, когда мы росли, мы часто летали во сне? Вот при его приёме, очень часто случаются такие случаи и даже у взрослых, ведь ты настолько крепко спишь, и настолько классно восстанавливаешься что тебе часто снятся красочные сны. Снова таки крепкий сон будет способствовать лучшей выработке гормона роста что очень важно для роста мышц!
     

    9 место — лучшее спортивное питание для роста мышц и здоровья — РЫБИЙ ЖИР!
    • Во-первых — клетки мышц состоят из омега жирных кислот, то бишь служит строительным материалом.
    • Во-вторых он будет бороться с плохим холестерином, ведь съедая более 2000 калорий в сутки, его будет достаточно много в организме.
    • В третьих, поможет сердцу и сосудам гонять кровь по организму, что бесспорно очень полезно.
    • Четвертый полезный факт для набора мышц — омега-3 в принципе настраивает всю гормональную работу организма, а значит, ему будет проще набирать, нужные килограммы в нужных местах.
    • В пятых омега жирные кислоты борются с процессами катаболизма, что критически важно тем кто только начал тренироваться, и будет нереально полезно всем кто тренируется годами.

    Мы рекомендуем покупать омегу именно в магазинах спортивного питания по причине высоких дозировок и доступной цены по сравнению с аптечными аналогами, не верите? Убедитесь сами, просто с калькулятором пересчитайте дозировку, количество капсул и цену. Либо позвоните или напишите нам, мы подберём лучший вариант!
     

    10 место — спортивное питание для моментальной красоты и соревнований — АРГИНИН!

    Без спорная эффективность приёма аргинина заключается в его увеличении кровообращения, при приёме аргинина перед тренировкой увеличивается венозность, что создаёт дополнительный зрительный эффект. Таким приёмом часто пользуются перед соревнованиями, перед выходом на сцену, часто выпивают порцию аргинина, дабы на сцене смотреться более рельефным за счёт большего размера вен.

    Дополнительный приём аргинина перед сном увеличивает выработку гормона роста, нами лично это не проверенная информация, но многие из наших клиентов часто заказывают данную аминокислоту, особенно в паре аргинин орнитин лизин, и хвалят её эффективность в наборе мышечной массы.

    Итог всего вышеописанного таков: на спортивном питании, вполне реально достичь отличных результатов, однако хотим сразу предупредить что на это займёт не один месяц. На спортивном питании можно сделать отличную фигуру, однако стать, таким как Джей Катлер — невозможно! Есть такое понятие, как генетическая предрасположенность, вот с помощью «фармы» как раз таки ее и «перепрыгивают», достигая таких невообразимых размеров в краткие сроки. Протеины и другие добавки спортивного питания — это всего лишь ПИЩЕВЫЕ добавки, с которыми просто намного легче питаться спортсмену.

    Логика в том, что для мышечной массы без фармакологии или с ней, Вам в любом случае нужно съедать 35 калорий на 1 кг веса, и минимум 2 грамма белка. Такое количество калорий и белка содержится в килограмме крупы и пару килограмм мяса. Проще выпить пару коктейлей и уменьшить количество потребляемых продуктов в 2 раза, то есть уже нужно будет всего лишь 500 грамм крупы и килограмм мяса для роста мышц (это грубые подсчёты, но логика 100% верна). 

    Если не питаться и принимать одну фармакологию, не важно метан, искусственный тестостерон или что либо другое, Вы то наберёте и 20 кг за месяц, но в следующие пару месяцев все эти 20 кг покинут Вас, из за отсутствия строительного материала в оргазме, Вы наберёте воду, а не мышцы. По-этому приём спортивного питания важен как «натуралам», так и «химикам».

    ТОП 5 недорогих добавок спортивного питания, которые помогут Вам

    Вы новичок в бодибилдинге, что означает что вы знаете лучшие базовые упражнения, сколько куриных грудок должны съедать каждый день и продукты ускоряют рост мышц и их восстановление.

    Но что делать если ваш бюджет ограничен? Какое спортивное питание выбрать что бы, при минимальных затратах добиться максимального результата? Вот подборка самых эффективных добавок спортивного питания, которые спортсмен должен иметь в своем наборе.

    Креатин

    Мало того, что креатин поможет Вам увеличить силу и размер мышц, он также поможет восстановить их гораздо быстрее. Это позволит Вам тренироваться дольше, с большей эффективностью, приводя к лучшим результатам. Сотни исследований подтверждают этот факт.

    Ваш организм производит совсем немного креатина. Значит, чтобы повысить его содержание в организме вам потребуется съедать по полтора килограмма мяса в день, либо же купить креатин в виде спортивной пищевой добавки, что существенно сэкономит деньги.  

    Есть два общепринятых способа употребления креатина. Одни из них состоит в том, чтобы быстро заполнить мышцы креатином, потребляя по 20грамм креатина в день в течении 5-7 дней.

    Если же вы не стремитесь к быстрому повышению уровня креатина в мышцах, можно употреблять 5 грамм креатина ежедневно на протяжении месяца. При данной схеме Вы, вероятно, не почувствуете существенного прироста массы.

    Купить креатин в Симферополе, Севастополе, с доставкой по Крыму

    Белок / Протеин

    Многочисленные выгодные свойства белка включают в себя: увеличение мускулатуры, силы, уменьшение жировой прослойки и более быстрое восстановление. Это делает его главным продуктом в рационе любого спортсмена.

    Синтез мышечного белка – важный процесс для увеличения мышечной массы и силы. Регулярные тренировки повышают синтез белка в организме, но также и повышают потребность организма в продуктах его распада. Вы должные масштабировать потребление белка соответственно Вашим тренировкам, чтобы избежать его нехватки.

    Исследование показало, что употребление протеина после тренировки может существенно увеличить синтез мышечного белка. Со временем это, как показывали исследования, привело к большему приросту мышечной мессы и силы.

    Если бы Вы решили выбрать только один тип белка, чтобы потратить Ваши кровно заработанные деньги, то мы рекомендовали бы купить сывороточный протеин. Сывороточный белок — быстро усваиваемый, и он быстро попадает в кровь. Это позволяет ему добираться до Ваших мышц быстрее и создавать больший скачок в синтезе белка по сравнению с другими источниками, такими как соя или казеин.

    Исследования показали, что 20 грамм протеина – достаточно, чтобы полностью обеспечить его синтез после тренировки.

    Купить протеин в Симферополе, Севастополе, с доставкой по Крыму

    Кофеин

    Если ваша цель состоит в том, чтобы повысить уровень энергии на тренировке и наконец сбросить эти последние килограммы, Вам стоит обратить внимание на кофеин. Этот термогенный компонент может помочь увеличить скорость метаболизма, также предоставляя Вам быстрый источник энергии во время Ваших тренировок.

    Наряду с его преимуществами во время тренировки, кофеин, как показали исследования, снижает уровень усталости. Мускульная усталость, уменьшает моторные функции мышцы, вызывая уменьшение силы мышечных сокращений. Употребляя кофеин перед тренировкой, Вы сможете отодвинуть предел мышечной усталости, увеличив темпы и время работы мышцы до отказа, сохраняя силу на протяжении всей тренировки.

    Кофеин может также помочь Вам потерять те лишние килограммы, которые Вы получили, наслаждаясь последними несколькими днями лета. Раннее исследование показало, что потребление 3.6 миллиграммов кофеина за килограмм тела увеличивало скорость метаболизма до 12 процентов. Со временем, это увеличение скорости метаболизма поможет Вам сбросить лишний вес.

    Мы рекомендуем придерживаться чистого кофеина, чтобы видеть, чтобы заметить реальные улучшения — не говоря уже о том, стоит чашка кофе относительно чистого кофеина.

    BCAA

    Сывороточный белок хорош для наращивания сухой мышечной массы, но если организму нахватает BCAA, то смысла даже от качественного протеина будет немного, поэтому мы настоятельно рекомендуем купить BCAA и употреблять его перед тренировками. BCAA состоит из трёх важных аминокислот, которые составляют почти треть Ваших скелетных мышц, и они помогают стимулировать синтез мышечного белка и восстанавливать мышечные ткани.

    Полученный перед тренировкой BCAA, поможет облегчить и ускорить восстановительные процессы после занятий. BCAA увеличивает усваиваемость белка, запасает гликоген и уменьшает усталость при последующих тренировках, особенно если вы тренируетесь в быстром темпе.

    Купить BCAA в Симферополе, Севастополе, с доставкой по Крыму

    Омега 3 жирные кислоты

    Омега 3 жирные кислоты — являются одними из самых важных питательных веществ для Вашего тела. В основном потому, что они не вырабатываются нашим организмом сами. Рыбий жир с высоким содержанием EPA/DHA, помогает значительно уменьшить пагубные последствия тренировок в мышцах, вызванные перенапряжением. Омега3 также важны для создания и поддержания мышечной массы, а также для развития мускулатуры и увеличения силовых показателей.

    Для большинства людей, получить необходимое количество жирных кислот и Омега3 из потребляемой в пищу рыбы – достаточно проблематично и довольно дорого. Поэтому мы рекомендуем всем спортсменам купить Омега 3 жирные кислоты в капсулах, чтобы насытить организм незаменимыми аминокислотами.

    Купить Омега 3 в Симферополе, Севастополе, с доставкой по Крыму

    Спортивных пищевых добавок на рынке гораздо больше, но, когда вы ограничены в бюджете – придерживайтесь этих рекомендаций при своём следующем заказе, чтобы Ваши, трудом

    Выбор спортивного питания по цели — Mr-Proteinov.ru

    Протеин

    Протеин является самой популярной спортивной добавкой среди культуристов, бодибилдеров. Протеиновые комплексы представляют собой пищевую добавку с высоким содержанием белка, концентрация которого достигает 70–95%.

    Эффект протеина заключается в том, что перевариваясь в организме, протеин распадается на аминоксилоты, из которых как раз синтезируются белковые молекулы организма, в том числе и мышечная ткань. Аминокислоты из протеина предотвращают разрушение мышц во время усиленных тренировок и способствуют активному росту мышц.

    На сегодняшний день сывороточный протеин является самой популярной протеиновой добавкой для набора массы. Сывороточный протеин снабжает организм такими незаменимыми аминокислотами, как лейцин, изолейцин и валин, которые участвуют в синтезе мышечного белка после тяжёлых физических нагрузок. Белок молочной сыворотки, основная составляющая этого вида протеинов, является одним из самых ценных белков и обладает выраженными иммунными свойствами.

    По технологии производства и концентрации белка сывороточный протеин можно разделить на два вида: концентрат сывороточного протеина и изолят протеина. Эти виды протеиновых добавок отличаются между собой концентрацией белка и, соответственно, своей стоимостью. В концентрате содержание белка доходит 80%, а в изоляте до 90-95%.

    Среди протеинов для роста мышц также очень распространены казеин, яичный протеин, которые на протяжении долгого времени могут подпитывать организм, мышцы аминокислотами. Для вегатарианцев производят соевый протеин, который по многим параметрам не уступает другим протеинам.

    Гейнеры

    Гейнеры (gainer) — это углеводно-белковые смеси, которые получили свое названия от английского слова «гейн» (gain – получать, приобретать). Данная категория спортивного питания решает задачу набора массы за счет предоставления большого количества дополнительных калорий к основному рациону, главным образом от углеводов. Большей частью гейнеры состоят из качественных углеводов, а также содержат протеин, который является строительным материалом для мускулатуры. Таким образом, гейнеры рекомендованы к применению лицам, испытывающим сложности в наборе массы, а также тяжеловесным атлетам, дневная норма потребляемых калорий у которых значительно выше среднестатистического человека Эффект от приема гейнеров:
    • Рост мышечной массы и набор веса;
    • Быстрое восстановление после тренировки.
    Если особенностью вашего организма является быстрый обмен веществ, если вы подвергаете себя частым изнурительным аэробным нагрузкам, если вы занимаетесь подвижным видом спорта, то вам не понаслышке известны проблемы не просто набора массы, а даже в некоторых случаях сохранения веса из-за ее потерь. Причиной этому служит обмен веществ, быстро перерабатывающий поставляемые в организм с пищей калории. В таких ситуациях встает вопрос о поиске дополнительных источников калорий, в чем реальную помощь оказывают гейнеры. Гейнер – набор калорий от углеводов, протеина и жиров высокой энергетической ценности Питание – ключ к успеху в наборе веса. Углеводы – превосходный источник энергии. Протеин (или белок) – строительный материал мышечных тканей. Жиры – высококалорийный источник жирных кислот, обеспечивающих здоровье и целостность клеток. Правильная подпитка организма белками и углеводами, а также тренировки дают результат в построении идеального телосложения. Поэтому гейнер — это идеальный источник дополнительных калорий в дневном рационе. Какой гейнер купить? Если у вас очень быстрый метаболизм (вы кушаете много и в тоже время вы худой, тощий), то для вас лучшим гейнером для набора массы или веса будет гейнер с максимальным количеством углеводов, т.е. высококалорийный. Если у вас медленный метаболизм и если вы чувствуете, что дополнительные углеводы в рационе сразу оказываются у вас в жирововых отложениях, то вам лучше отказаться от идеи купить гейнер для набора мышечной массы. Вам для набора мышечной массы лучше ориентироваться на протеины, в которых мало углеводов. Если же вы не можете оценить скороть метаболизма своего организма, то, в любом случае, после покупки гейнера нужно следить за результатом от приема гейнера. Через две недели приема обычно уже можно отследить изменения

    BCAA

    Для построения мышечной массы организму нужны незаменимые аминокислоты. Особую роль в синтезе (построении) мышечного белка играют аминокислоты с разветвленной цепочкой — ВСАА. Особенность ВСАА в том, что они проникают непосредственно в мышцы, не проходя через печень. Помимо того, что они являются основными строительными блоками, в мышечной ткани данные аминокислоты служат своеобразным сигналом к началу синтеза новых мышечных клеток. Таким образом, их можно назвать ключевыми факторами роста мышц. BCAA способствуют синтезу мышечного белка в организме и оказывает активное действие на метаболизм. Принимая аминокислоты BCAA, вы сможете не только снижать или поддерживать свой вес в норме, удерживая силовые показатели на уровне, но и повысите выносливость организма во время усиленных тренировок. В спортивном питании представлено множество продуктов для роста и восстановления мускулатуры, в которых содержатся различные пропорции ВСАА. Аминокислоты BCAA (БЦАА) Аминокислоты с разветвленной цепью, или BCAA (БЦАА), являются одной из наиболее полезных и эффективных добавок из спортивного питания . В их состав входят незаменимые аминокислоты, такие как лейцин, изолейцин и валин. Данная группа аминокислот особенно важна для атлетов, бодибилдеров и пауэрлифтеров, поскольку метаболизм BCAA происходит преимущественно в мышцах, а не в печени, поэтому они питают мышцы напрямую. Кроме того, они составляют треть от всех аминокислот, формирующих мышечный белок. В связи с этим BCAA играют жизненно важную роль в синтезе протеина, а также анаболических и антикатаболических процессах. Их дефицит в организме замедляет мышечный рост и значительно удлиняет процесс восстановления. ВСАА крайне необходимы для восстановления BCAA крайне необходимы для улучшения скорости восстановления. Как раз по этой причине принимающие их атлеты замечают улучшение работоспособности даже в условиях интенсивных и изнуряющих тренировок. Потребление комплексов на основе BCAA стимулирует защитные силы организма и укрепляет сопротивляемость организма разного рода инфекциям. Благодаря им, будучи одними из важнейшими аминокислотами в спортивном питании, вы получаете ускоренный синтез белка и ускоренное восстановление в условиях интенсивных тренировок.  

    Аминокислоты Для обеспечения нормальной работы организма любому человеку, в особенности атлету, необходимо поддерживать полноценный запас аминокислот (amino acids), из которых впоследствии синтезируется белок – основной строительный материал всех тканей нашего организма, в том числе и мышц. Часто обеспечить поступление нужного количества аминокислот для мышц и их роста из обычного питания тяжело. Основные спортивные аминокислоты Из-за большого количества аминокислот, существует множество аминосодержащих продуктов на рынке спортивного питания. Чтобы не растеряться в этом многообразии, ниже представлены основные продукты и их краткая характеристика, интересующая большинство атлетов:
    • Три аминокислоты с разветвленной боковой цепью BCAA – лейцин, изолейцин и валин, являющиеся основными аминокислотами анаболического действия, отвечающими за синтез, усвоение и транспортировку белка. Более подробно о BCAA.
    • Глютамин – самая распространенная аминокислота в организме человека, входящая в число условно-заменимых аминокислот. Глютамин составляет около двух третей от общего количества аминокислот, находящихся в мышцах. Из основных функций можно выделить поддержание иммунной системы, восстановление мышечных тканей, а также стимулирование белкового анаболизма.
    • Аргинин – аминокислота, отвечающая за выработку оксида азота (NO), способствуя расширению кровеносных сосудов и ускорению кровотока, увеличивая скорость транспортировки кислорода и питательных веществ, необходимых для обеспечения мышечного роста.
    • Аминокислотный комплекс– смесь аминокислот, содержащие незаменимые аминокислоты, в том числе и BCAA, условно-незаменимые и заменимые аминокислоты. Аминокислотные комплексы обычно представлены в двух видах: в жидком виде – жидкие аминокислотные комплексы, и в виде капсул, либо таблеток.
    • Таурин – вторая после глютамина, распространенная аминокислота в мышцах человека. Таурин, аналогично действиям креатина, способен расширить мышечные клетки, помогая сдерживать молекулы воды. Увеличивая клетки в объеме и повышая уровень гидратации, таурин благоприятствует ускорению синтеза белка.
    • Карнитин – аминокислота, способствующая сжиганию жировых клеток, посредством их транспортировки и активизации в качестве источника энергии при интенсивных и аэробных нагрузках. Самое безопасное средство по снижению веса.
    • Тирозин – аминокислота, служащая предшественником допамина, норадреналина и адреналина – медиаторов проведения нервного импульса. В результате мышечной усталости, их уровень снижается. Тирозин способен поднять их уровень до нормального значения и, следовательно, побороть чувство усталости, предотвращая перетренированность атлетов.
      Именно такое разнообразие дает возможность выбрать и купить лучшие для себя аминокислотные добавки с учетом поставленных целей. В организме человека аминокислоты выполняют много важных функций. Для спортсменов и бодибилдеров самыми ценными считаются способность аминокислот восстанавливать мышечные ткани, а также, являясь строительным материалом, способствовать росту и развития мускулатуры. Неудивительно, что аминокислоты стали основными игроками в спортивных добавках и рождают огромный интерес среди бодибилдеров. Аминокислоты – «строительные кирпичики» мышечных тканей Любой белок состоит из аминокислот, amino acids. В организме человека циркулирует большое количество данных органических соединений, каждое из которых выполняет ряд важных функций в организме, среди которых для спортсмена имеют значение участие в росте мышц и других тканей, а также в образовании гормонов и нейромедиаторов. Именно поэтому ключ к успеху каждого атлета в наборе мышечной массы состоит в постоянной поддержке запаса важнейших аминокислот в организме. Необходимым условием для построения новой мышечной ткани является анаболическое состояние организма, важным аспектом которого является полноценная аминокислотная подпитка. Благодаря постоянному притоку аминокислот организм в состоянии строить новые ткани и предотвращать разрушение уже имеющихся.    

    Креатин Короткие и при этом интенсивные тренировки заставляют атлета выкладываться на максимуме своих возможностей. В данных условиях организму просто необходим постоянный приток энергии, чтобы хватало сил для предложенного темпа. Успешно влиться в такой режим тренировок помогает креатин. Данное соединение синтезируется в организме из других аминокислот и используется для производства АТФ (аденозинтрифосфата). АТФ как раз и является основным источником топлива для мышц в условиях непродолжительных и очень интенсивных упражнений. Именно поэтому спортсмены включают креатин в свое спортивное питание — для улучшения силы, работоспособности и выносливости в условиях, когда за короткое время нужно совершить большое количество мышечной работы. При этом сегодня выпускаются различные виды креатина. Наиболее популярной формой является креатин моногидрат. Существуют также буферизированный креатин, оснащенный буфером для лучшего усвоения креатина, а также креатин гидрохлорид, который также отлично усваивается и не задерживает воду в организме. Есть также смеси креатина с другими веществами в составе креатиновых комплексов. Прием креатина (creatine) и его действие: Упорные силовые тренировки – залог реального результата в наборе мышечной массы. Отдавая себя без остатка, вы поднимаете вес за весом, делаете подход за подходом и подтягиваетесь раз за разом. Вы готовы свернуть горы для достижения результата, но в один момент ваши мышцы отказываются вам подчиняться. Это значит, что мышцы истратили свой энергетический запас. Мышечная усталость – главный тормоз вашего мышечного развития, сдерживающий фактор эффективного набора массы. Есть способ избежать этого. Креатин (creatine) – азотосодержащее соединения, способное постоянно подпитывать ваши мышцы энергией в период интенсивных тренировок, давая вам возможность преодолеть все возможные и невозможные границы в наборе мышечной массы. Креатин поддержит ваши мышечные ткани и ускорит их восстановление. Креатин является самым изученным веществом в истории спортивного питания. За последние десятилетия было проведено более 200 исследований на предмет его эффективности. И вряд ли сегодня кто-либо осмелится оспаривать тот факт, что креатин действует. В качестве первоисточника энергии в организме выступает соединение АТФ, или аденозинтрифосфат. АТФ – это химическое соединение, содержащее в себе связи, которые под воздействием гидролиза высвобождают большое количество энергии. Организм в состоянии самостоятельно производить АТФ, но в период интенсивных тренировок он просто не успевает синтезировать его в достаточном количестве. АТФ, высвобождая энергию, теряет одну из своих молекул фосфата, превращаясь в АДФ (аденозиндифосфат), который не в состоянии производить энергию. Для получения энергии АДФ должен получить одну молекулу фосфата, после чего снова станет АТФ. В организме креатин присутствует в виде креатинфосфата, который жертвует своей молекулой фосфата для образования АТФ, тем самым способствуя высвобождению энергии. Благодаря креатину вы получите:
    • Увеличение мышечной силы;
    • Снижение ощущений мышечной усталости;
    • Ускоренное восстановление;
    • Увеличение мышечной выносливости;
    • Качественную гидратацию

    Глютамин Самой распространенной аминокислотой в нашем организме является глютамин, и уже по данному факту можно понять, насколько он важен. В ходе интенсивных тренировок запасы глютамина значительно истощаются, что уменьшает силу и работоспособность спортсмена. Если не восполнять их, это может привести к усилению катаболических процессов и ослаблению иммунитета, т.е. мускулатура будет медленно расти и очень долго восстанавливаться после физических нагрузок, а организм будет более подвержен различным инфекциям. Поэтому для достижения наилучших результатов необходимо постоянно восполнять недостаток глютамина. Действие глютамина:
    • Используется организмом для синтеза белка;
    • Поддерживает иммунную систему организма;
    • Защищает организм от катаболизма;
    • Поддерживает оптимальный кислотно-щелочной баланс в организме и улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
    • Удаляет избытки аммиака из тканей.
    Для достижения идеальной мускулатуры одного желания не достаточно. Необходимо отдавать себя без остатка интенсивным силовым тренировкам. Благодаря усердию с каждым подходом вы будете приближаться к своей цели. Но занимаясь упорными тренировками, вы жертвуете своим иммунитетом. Кроме того, при интенсивных тренировках развиваются катаболические процессы, приводящие к разрушению мышечных тканей. Каждый хочет быть уверен в том, что организм полностью защищен. Если не поддерживать его в период тренинга, усталость сразу же даст о себе знать и результативность тренировки значительно снизится. Аминокислота глютамин поможет реализовать ваш потенциал и поддержит вас в период интенсивного тренинга.  

    Аргинин Каждая аминокислота в организме выполняет свою специфическую функцию. Наиболее ценной функцией аргинина является синтез оксида азота (NO), увеличивая тем самым его уровень в крови. L-аргинин (или l-arginine) способствует расширению сосудов, за счет действия NO на гладкие мышцы стенок сосудов, и усилению кровотока, что ведет к большему притоку питательных веществ в мышцы и созданию анаболической среды. У атлетов это выражается в эффекте пампинга, так называемой мышечной накачке, когда прилитая к работающим мышцам кровь с питательными веществами делает их жесткими, объемными и мощными. Кроме того, оксид азота стимулирует синтез гормона роста и укрепляет иммунную систему. Быстрая транспортировка питательных элементов – быстрый мышечный рост Постоянные тренировки, правильное спортивное питание и и качественная подпитка организма необходимыми аминокислотами – это ключ к достижению спортивных результатов. Аминокислоты улучшают общее состояние здоровья и увеличивают мышечный рост. Каждая отдельно взятая аминокислота играет определенную уникальную роль в организме. Касается это и аргинина (arginine) – предшественника оксида азота, способствующего расширению сосудов, а значит, мышечному пампингу. Усиление кровотока ускоряет темпы транспортировки питательных веществ и кислорода по организму. За счет этого обеспечивается невероятный результат в виде качественного снабжения мышечных клеток необходимыми им питательными и строительными элементами, белками, аминокислотами. Польза от применения аргинина:
    • Улучшение мышечного роста и развития;
    • Защита от свободных радикалов;
    • Высвобождение гормона роста;
    • Поддержка организма в период снижения веса;
    • Улучшение работы иммунной системы.
     

    Предтренировочные комплексы Перед тренировкой важно правильно подготовить организм к предстоящим нагрузкам, в чем идеальными помощниками являются предтренировочные комплексы. В их составе встречаются различные вещества (кофеин, гуарана, NO и другие), способствующие повышению выносливости и работоспособности, улучшающие энергетический потенциал организма и дающие силу для проведения эффективной тренировки и совершенствования уже имеющихся результатов. Предтренировочные комплексы помогают бороться с усталостью и способствуют улучшению концентрации. При каждом посещении тренажерного зала атлет хочет быть полностью настроен на тренировку. Для достижения поставленных задач, для взятия новых рекордных весов, для увеличения повторений и подходов нужна концентрация, энергия и мотивация. Бывают дни, когда чувство усталости появляется уже до начала тренировки. Атлет заведомо побежден перед началом битвы с железом. Ему необходима поддержка, нечто, способное помочь подойти к тренировке в полной боевой готовности. Предтренировочные комплексы — взрывная энергия и запредельные возможности вашего силового потенциала Преимущества приема предтренировочного комплекса перед тренировкой:
    • Повышение энергетического потенциала;
    • Приток увеличенного количества нутриентов и кислорода к мышечным тканям;
    • Расширение сосудов, ускорение кровотока и транспорта питательных веществ;
    • Мышечная накачка и улучшенная прорисовка вен;
    • Улучшение концентрации и сосредоточенности;
    • Поднятие мотивации.

    Повышение тестестерона Тестостерон – основной мужской гормон и входит в число анаболических гормонов. Это говорит о его непосредственном участии в построении мышечной массы, способствуя синтезу мышечного белка. Тестостерон известен также своими свойствами, помогающими сжигать лишние жировые запасы. Стремление многих атлетов увеличить естественную выработку данного гормона продиктовано именно данными свойствами, которые не ограничиваются этим и дают преимущества в увеличении силовых показателей, выносливости и ловкости. Тестостерон – это основной мужской гормон. Наибольший его уровень приходится на период полового созревания человека и продолжает увеличиваться практически до 30 лет. Однако после 30 лет, а в отдельных случаях даже раньше, количество тестостерона в организме начинает снижаться. А ведь дефицит данного гормона является ключевым недостатком, влияющим на рост мышечной массы, а также на результативность тренировок. Естественное производство тестостерона организмом дает возможность телу максимально реализовывать свой мышечный потенциал и наращивать мышечную массу. При пониженном уровне данного гормона вы можете использовать натуральные его активаторы — бустеры тестостерона. Используя их, вы сможете поддержать производство гормонов в вашем организме, улучшая при этом общее состояние здоровья. Также благодаря натуральным активаторам синтеза тестостерона вы почувствуете значительный прирост силы, за счет чего улучшится и результативность тренировок.  

    Сывороточный протеин

    Сывороточный протеин уже давно считается одним из лучших источников белка с очень высокой биологической ценностью. Сегодня сывороточный протеин – это самое популярное спортивное питание и пищевая добавка среди культуристов, так как он быстро активизирует и усиливает метаболизм мышц и помогает поддерживать чистую мышечную массу. Сывороточный протеин (или сывороточный белок) представляет собой белок молочной сыворотки, который быстро переваривается организмом, благодаря чему аминокислоты быстро поступают в большом количестве в мышцы для синтеза новой мышечной массы. Более того, сывороточный белок имеет ярко выраженные иммунные свойства. Яйца, соя, творог и другие молочные продукты также содержат большое количество белка, но ни один из этих источников белка не может сравниться с сывороточным протеином как по качеству, так и по степени усваимости, биологической ценности. Важно отметить, что сывороточный протеин содержит максимальное количество аминокислот BCAA, которые просто необходимы для синтеза новой мышечной ткани и для ее сохранения. Какой из сывороточных протеинов лучше? Конечно тот, в котором содержание белка максимально и который без лактозы и ненужных жиров. Если вы не можете определиться какой из сывороточных протеинов купить, то, конечно, выбирайте изолят. Благодаря высокой концентрации белка, сывороточный протеин отлично может подойти для употребления в следующих случаях:
    • при интенсивных тренировках, цель которых набрать мышечную массу, увеличить силу;
    • нужно снизить количество жира в организме (так называемая «сушка», при которой в питании делается упор на большое колличество портебляемого белка в рационе), и добиться рельефности мускулатуры;
    • необходимо сбалансировать питание при недоброкачественном питании, при дистрофии, белковой недостаточности.

    Изолят

    Из всех источников белка, изолят сывороточного протеина самый наилучший. Он производится из сыворотки, которую отделяют при производстве сыра. Далее с помощью технологий ионного обмена и микрофильтрации из сыворотки выделяется сывороточный белок. Полученный таким образом изолят сывороточного протеина (изолированный сывороточный белок) на 90-95% состоит из белка сыворотки! Протеин можно выделить из разных продуктов, в том числе из таких, как мясо, рыбы, курятины, яиц, творога и других молочный продуктов. Все эти источники белка тоже содержат хорошее количество белка. Но ни один из этих источников не может сравниться с сывороточным белком по качеству и по биологической ценности. Изолят сывороточного протеина содержит в себе максимальное количество аминокислот BCAA, которые очень важны для синтеза новой мышечной ткани и для её восстановления.  

    Жиросжигатели

    Жиросжигатели – это комплексы в спортивном питании, содержащие компоненты или отдельные соединения и ингредиенты, действие которых направлено на сжигание жира, посредством запуска процессов липолиза и/или термогенеза. Они действуют с нескольких сторон: увеличивают потребление калорий организмом, улучшают процессы расщепления жировой клетки, обеспечивают транспортировку жирных кислот к митохондриям. Накопить жировую массу намного легче, чем избавиться от нее. Сжигание жира — это очень трудоемкий процесс. И первое, что необходимо сделать на пути к изменению телосложения – набраться терпения. Упорные тренировки и правильный подход к питанию сделают свое дело, но не так быстро, как этого хотелось бы. В таком случае неоценимую помощь оказывают средства, помогающие ускорить получение желаемого результата. К ним относятся продукты натурального происхождения, обладающие жиросжигающим действием. Наиболее известными среди них являются экстракт зеленого чая, кофеин, йохимбин, экстракты и вытяжки трав, аминокислоты, а также витамины и минералы. Они создают благоприятную среду для сжигания лишних жировых отложений. Кроме того, можно выделить и некоторые другие их полезные свойства:
    • Повышение энергетического потенциала организма за счет окисления жиров;
    • Ускорение обмена веществ;
    • Сохранение мышечной массы при сжигании жира;
    • Улучшение концентрации.

    L-карнитин

    Л-Карнитин (l-carnitine) является ценной для нашего организма аминокислотой, поскольку без него жирные кислоты не имеют доступа в клетки. Как переносчик жирных кислот, он помогает им проникать в «энергетические станции» клеток — митохондрии. В них жирные кислоты сжигаются, а клетка получает энергию, которая расходуется организмом в зависимости от его нужд. За счет этого карнитин не только участвует в производстве энергии и дает тем самым силы для тренировок и восстановления, но и предупреждает накопление жирных кислот за пределами клеток, способствуя сжиганию жира. Поскольку в условиях тяжелых нагрузок его запасы истощаются, рекомендуется восполнять запасы карнитина. Тем более, что среди спортивного питания он предлагается в различных формах: капсульные и порошковые формы, ALCAR, жидкий карнитин, готовые напитки, а также в составе спортивных и протеиновых батончиков.

    Снижение веса одновременно с увеличением энергии

    Суть работы карнитина заключается в захвате жировой клетки для дальнейшей ее транспортировки в митохондрии, где происходит ее окисление с выбросом энергии, ведь жировая клетка представляет собой отличный источник внутриклеточного топлива.

    Благодаря карнитину наш организм использует жиры, как для увеличения энергетического уровня, так и для содействия внутриклеточному развитию и росту.

    Таким образом, применение карнитина способно приблизить достижение основной цели – похудению. Любые аэробные нагрузки увеличивают отдачу от применения карнитина, т.к. в окислении жиров участвует кислород, поэтому рекомендуется принимать карнитин перед кардиотренировкой.

     

    Креатин

    Короткие и при этом интенсивные тренировки заставляют атлета выкладываться на максимуме своих возможностей. В данных условиях организму просто необходим постоянный приток энергии, чтобы хватало сил для предложенного темпа. Успешно влиться в такой режим тренировок помогает креатин. Данное соединение синтезируется в организме из других аминокислот и используется для производства АТФ (аденозинтрифосфата). АТФ как раз и является основным источником топлива для мышц в условиях непродолжительных и очень интенсивных упражнений. Именно поэтому спортсмены включают креатин в свое спортивное питание — для улучшения силы, работоспособности и выносливости в условиях, когда за короткое время нужно совершить большое количество мышечной работы. При этом сегодня выпускаются различные виды креатина. Наиболее популярной формой является креатин моногидрат. Существуют также буферизированный креатин, оснащенный буфером для лучшего усвоения креатина, а также креатин гидрохлорид, который также отлично усваивается и не задерживает воду в организме. Есть также смеси креатина с другими веществами в составе креатиновых комплексов. Прием креатина (creatine) и его действие: Упорные силовые тренировки – залог реального результата в наборе мышечной массы. Отдавая себя без остатка, вы поднимаете вес за весом, делаете подход за подходом и подтягиваетесь раз за разом. Вы готовы свернуть горы для достижения результата, но в один момент ваши мышцы отказываются вам подчиняться. Это значит, что мышцы истратили свой энергетический запас. Мышечная усталость – главный тормоз вашего мышечного развития, сдерживающий фактор эффективного набора массы. Есть способ избежать этого. Креатин (creatine) – азотосодержащее соединения, способное постоянно подпитывать ваши мышцы энергией в период интенсивных тренировок, давая вам возможность преодолеть все возможные и невозможные границы в наборе мышечной массы. Креатин поддержит ваши мышечные ткани и ускорит их восстановление. Креатин является самым изученным веществом в истории спортивного питания. За последние десятилетия было проведено более 200 исследований на предмет его эффективности. И вряд ли сегодня кто-либо осмелится оспаривать тот факт, что креатин действует. В качестве первоисточника энергии в организме выступает соединение АТФ, или аденозинтрифосфат. АТФ – это химическое соединение, содержащее в себе связи, которые под воздействием гидролиза высвобождают большое количество энергии. Организм в состоянии самостоятельно производить АТФ, но в период интенсивных тренировок он просто не успевает синтезировать его в достаточном количестве. АТФ, высвобождая энергию, теряет одну из своих молекул фосфата, превращаясь в АДФ (аденозиндифосфат), который не в состоянии производить энергию. Для получения энергии АДФ должен получить одну молекулу фосфата, после чего снова станет АТФ. В организме креатин присутствует в виде креатинфосфата, который жертвует своей молекулой фосфата для образования АТФ, тем самым способствуя высвобождению энергии. Благодаря креатину вы получите:
    • Увеличение мышечной силы;
    • Снижение ощущений мышечной усталости;
    • Ускоренное восстановление;
    • Увеличение мышечной выносливости;
    • Качественную гидратацию

    Предтренировочные комплексы

    Перед тренировкой важно правильно подготовить организм к предстоящим нагрузкам, в чем идеальными помощниками являются предтренировочные комплексы. В их составе встречаются различные вещества (кофеин, гуарана, NO и другие), способствующие повышению выносливости и работоспособности, улучшающие энергетический потенциал организма и дающие силу для проведения эффективной тренировки и совершенствования уже имеющихся результатов. Предтренировочные комплексы помогают бороться с усталостью и способствуют улучшению концентрации. При каждом посещении тренажерного зала атлет хочет быть полностью настроен на тренировку. Для достижения поставленных задач, для взятия новых рекордных весов, для увеличения повторений и подходов нужна концентрация, энергия и мотивация. Бывают дни, когда чувство усталости появляется уже до начала тренировки. Атлет заведомо побежден перед началом битвы с железом. Ему необходима поддержка, нечто, способное помочь подойти к тренировке в полной боевой готовности. Предтренировочные комплексы — взрывная энергия и запредельные возможности вашего силового потенциала Преимущества приема предтренировочного комплекса перед тренировкой:
    • Повышение энергетического потенциала;
    • Приток увеличенного количества нутриентов и кислорода к мышечным тканям;
    • Расширение сосудов, ускорение кровотока и транспорта питательных веществ;
    • Мышечная накачка и улучшенная прорисовка вен;
    • Улучшение концентрации и сосредоточенности;
    • Поднятие мотивации.
     

    Энергетики

    В практике любого активно тренирующегося человека присутствуют дни, когда очень тяжело заставить себя делать что-либо. Или при высокой мотивации на тренировку сил уже не хватает для ее проведения. На помощь приходят энергетики, поставляющие в организм комплекс веществ, которые усиливают выработку энергии, заряд сил, имеют бодрящее действие. Они нормализируют скорость передачи нервных импульсов, таким образом снижается уровень стресса, улучшается настроение и повышается концентрация и ясность ума.
    • Предтренировочные комплексы – готовое решение для проведения качественной тренировки. Большинство комплексов содержат кофеин, гуарану.
    • Кофеин дает заряд энергии и обеспечивает ментальную концентрацию.
    • Гуарана является источником кофеина более продолжительного действия, который мягче воздействует на пищеварительный тракт.
    • Углеводы влияют на содержание глюкозы в крови, следовательно, на энергетический уровень.
    • Энергетический напиток– готовые решения в жидкой форме для получения энергетического заряда.
    • Энергетические гели – удобный способ получить продолжительный источник энергии во время тренировки.
    Большинство энергетиков производятся на основе натуральных веществ гуарана и кофеина. Данные компоненты делают тренировку более эффективной, ускоряя метаболизм и стимулируя деятельность ЦНС. Гуарана и кофеин заряжают дополнительной энергией, улучшают концентрацию и снижают чувства усталости и утомления. При этом гуарана обладает более продолжительным эффектом воздействия и мягче влияет на пищеварительный тракт.  

    Изотоники

    Во время интенсивной тренировочной сессии из нашего организма вместе с потом выводятся жизненно необходимые ионные соединения (электролиты), а именно, соли натрия, калия и магния. Возмещая уровень жидкости в организме только за счет обычной воды, вы можете не получить полного спектра необходимых организму электролитов. В результате могут развиться усталость и недомогание, что негативно скажется на результативности ваших тренировок. Изотонические напитки – источник всех необходимых нашему телу электролитов. Потребляя приготовленный изотонический напиток на дистанции или тренировке, вы сможете поддержать водно-солевой баланс вашего организма на должном уровне. Часто для улучшения тонизирующего эффекта и улучшения силовых показателей в состав изотоников включают углеводы, карнитин, креатин, а также витамины и другие минералы.    

    Витамины и минералы

    Одним из критериев здорового организма является достаточность присутствия в нем витаминов и минералов как одних из ключевых элементов, участвующих во всех протекающих в организме процессах.

    Имея в своем рационе питания продукты, покрывающие суточную потребность в витаминах и минералах, можно быть уверенным в том, что организм полностью защищен от пагубных воздействий внешней среды, а все системы жизнедеятельности получают необходимую поддержку в виде питательных веществ.

    Однако не всегда мы гарантированно получаем именно то количество необходимых микроэлементов, в котором нуждается наше тело. Причиной тому могут служить загруженный дневной график, из-за которого не удается нормально поесть, или качество потребляемых продуктов питания.

    Для современного человека, стремящегося получить максимальный результат при минимальных затратах во времени и средствах, отличным решением послужат специально разработанные комплексы и добавки, содержащие в себе как смеси витаминов и минералов, так и отдельные витамины и минералы, предназначенные для определенных целей.

    Выбирая для себя спортивное питание не забывайте и о витаминах и минералах, которые с увеличенной скоростью расходуются во время физических тренировок.

     

    Для суставов и связок

    Любая тренировка с большими нагрузками и с высокой степенью интенсивности дает результат, к которому вы стремитесь. К сожалению, частенько происходит это за счет непосильной нагрузки на опорно-двигательный аппарат. В итоге суставы, связки и сухожилия начинают сдавать свои позиции и уже не могут быть помощниками при достижении новых целей. Иногда дело заканчивается спортивными травмами.

    Чтобы не попасть в ситуацию, когда тренировка превращается в муку из-за болей и дискомфорта, целесообразно прибегать к помощи спортивного питания, разрабатываемого специально для укрепления связок, суставов и хряща.

    Омега жиры

    Не все жиры одинаковы. К числу представителей полезных видов жиров относятся полиненасыщенные омега жирные кислоты.

    Полезные жиры крайне важны для здорового функционирования всего организма, тем более что их основные представители не вырабатываются в организме человека. С этой точки зрения можно утверждать, что они подобны витаминам. Поэтому существует необходимость в регулярном их приеме либо с определенными продуктами питания, либо в виде добавок (большое количество брендов спортивного питания производят соответствующий ассортимент продукции). Нередко их включают в состав витаминных или витаминно-минеральных комплексов. Купить их не проблема, главное, чтобы было осознание того, насколько данные жирные кислоты важны для организма.

    Ненасыщенные жирные кислоты, входящие в класс Омега 3-6-9, являются наиболее ценными. Они уменьшают риск развития сердечнососудистых заболеваний, помогают бороться с депрессией и нарушениями в работе опорно-двигательного аппарата, к примеру, артритом. Они также необходимы для стимуляции метаболизма жиров, нормализуют количество холестерина в крови, поддерживают здоровую работу ЦНС и предупреждают развитие слабоумия и других когнитивных изменений в работе мозга, которые могут развиться с возрастом.

    При поступлении данных жирных кислот в организм в правильном количестве улучшается композиция тела, нормализуется работа сердечной мышцы и улучшается состояние нервов.

    Данные незаменимые жирные кислоты, необходимые нам для здорового функционирования организма, включая кожный покров, дыхательную и сердечно-сосудистые системы, мозг. Поэтому они стали для каждого из нас такими же привычными, как и витамины.

     

    Здоровый сон

    В одной из поговорок говорится о том, что 80% для достижения успехов в фитнесе зависит от правильного питания и диеты, а 20% — от необходимого количества тренировок. В этом процентом сочетании не достает 33% времени суток, которое приравнивается к 8 часам, то время что отводится на сон. Именно за такой промежуток времени телу необходим полноценный отдых и восстановление, особенно после изнурительных тренировок. Большая часть анаболических гормонов вырабатывается организмом именно во время сна. Активность синтеза этих веществ связано не только со сном, но и от его глубины и продолжительности. Если попытаться в течении дня повысить процесс роста анаболизма, да еще и в ущерб полноценному сну, это нанесет вред организму в целом. Такие стрессы для организма как интенсивные тренировки увеличивают концентрацию кортизола в крови, это может привести к нарушению сна. Если у вас даже после процесса усиленной физической нагрузке наблюдается бессонница, несомненно прием добавок для сна является главным показанием для борьбы с ней.    

    Nutrition для поддержания силы в течение всего сезона — Sanford POWER: Sports & Athlete Training

    Некоторые спортсмены, которые приходят на консультацию по питанию, могут иметь какую-то цель по составу тела — обычно эти спортсмены приходят с целью набрать мышечную массу или сбросить жировую массу. Цели по составу тела устанавливаются по многим причинам и могут быть связаны с улучшением результатов, но многие спортсмены не ставят эти цели в нужное время года, поэтому они жертвуют своими результатами .

    • Межсезонье — хорошее время, чтобы укрепить привычный режим питания и улучшить пищевые привычки, а также достичь таких целей, как снижение веса / жира или набор мышечной массы.
    • После начала сезона спортсмена должны сосредоточиться на поддержании своего веса в т по большей части, но многим спортсменам это сложно из-за загруженного графика и высоких энергетических потребностей .
    • Некоторые спортсмены усердно работают в межсезонье, чтобы на увеличить свою мышечную массу и силу, , но в конечном итоге теряют вес в течение всего сезона, что может привести к потере с трудом заработанной мышечной массы, увеличению риска травм, утомлению и снижению выступления в наиболее соревновательной части сезона.
    • В начале сезона можно ожидать некоторой потери веса, так как график тренировок может увеличиться, но если спортсмены пропускают приемы пищи и не восстанавливаются должным образом, они, скорее всего, столкнутся с проблемами в конце сезона.
    • У других спортсменов может быть цель похудеть в течение сезона, но это легче сделать в межсезонье или в начале сезона, и спортсменам, которые хотят похудеть, часто не советуют, как похудеть без ущерба для производительности. .

    Спортсмены могут следовать этим 3 советам, чтобы поддерживать вес и силу и хорошо выступать в течение всего сезона:

    1) Начните день с хорошо сбалансированного завтрака.

    Многие молодые спортсмены могут привыкнуть пропускать приемы пищи, утверждая, что это происходит потому, что они не голодны по утрам, не имеют достаточно времени или просто не знают, что есть.

    Те, кто отказывается от завтрака, обычно не могут восполнить пропущенные калории, съедая больше в течение дня, что не является хорошей новостью для поддержания стабильной массы тела и поддержания мышечной массы. Некоторые спортсмены могут восполнить потребление калорий, но обычно в конечном итоге они переедают не то во время еды или берут любые полуфабрикаты, которые могут найти после того, как слишком долго не едят.

    Выберите завтрак, который содержит углеводов, (тосты, овсянку, цельнозерновые хлопья), белков, (яйца, молоко, греческий йогурт, арахисовое масло, орехи, мясо) и кусок фрукта или овоща для дополнительного питания.

    Легкий завтрак, который можно изменить в зависимости от потребностей спортсмена в питании, — это фруктовый смузи . Чтобы приготовить легкий смузи, добавьте в блендер следующие ингредиенты и наслаждайтесь:

    Фрукты : 1 стакан замороженной черники, клубники или персиков или 1 банан (попробуйте заморозить ломтики для более густого смузи)

    Белок: 1 чашка простого греческого йогурта, творога или 1 мерная ложка протеинового порошка

    Healthy Fat : 1 столовая ложка арахисового масла, молотых семян льна или семян чиа (добавление дополнительного орехового масла / полезных жиров помогает легко добавить калорий, если спортсмен в прошлом терял вес)

    -Жидкость: 1-2 стакана молока и / или воды (молоко добавляет белок + дополнительные питательные вещества).

    Дополнительно: Добавьте пару горстей шпината для дополнительного питания. Кубики льда и замороженные фрукты сделают смузи более холодным / густым. Добавление овсянки перед смешиванием также добавит немного клетчатки и сделает смузи более густым.

    Смузи — отличный способ легко добавить питательных веществ (например, если вы не любите овощи, вы можете легко спрятать здесь несколько горстей шпината …), и их легко приготовить и изменить в зависимости от ваших потребностей.

    2) Выбирайте высококалорийные и калорийные продукты, но при этом убедитесь, что они качественные!


    Спортивные тренировки и соревнования — не повод есть все, что вы хотите. Вместо этого, есть или перекусить каждые несколько часов и выбрать высококачественную пищу — лучший способ получить много калорий и полноценное питание в течение дня.

    Лучшие закуски содержат смесь углеводов + белков или жиров , поэтому вместо шоколадных батончиков, фаст-фуда, печенья или спортивных батончиков и порошков возьмите целый вариант еды, например:

    • Яблоко и арахисовое масло
    • Микс орехов и изюма
    • Миска для хлопьев
    • Греческий йогурт с ягодами
    • Яйца вкрутую и хумус
    • Стручковый сыр и виноград
    • 1/2 арахисового масла и желе
    • Тунец в цельнозерновых крекерах

    Для высококалорийных блюд выбирайте такие продукты, как орехи и ореховое масло, авокадо / гуакамоле, сыр, яйца и цельные молочные продукты.Джилл Кастл, диетолог и автор книги «Ешьте как чемпион» (отличный справочник по питанию для родителей юных спортсменов) рекомендует, чтобы закуски содержали 100-250 калорий, чтобы помочь спортсменам удовлетворить свои общие потребности в калориях в течение дня, но также с высоким содержанием питательных веществ, чтобы помочь детям удовлетворить свои дневные потребности в витаминах и минералах. Это хороший совет при поиске закусок (содержащих определенное количество калорий, но также имеющих высокое содержание питательных веществ), потому что, например, 250 калорий яблочного и орехового масла будут содержать намного больше питательных веществ, чем 250 калорий чипсов или чипсов. печенье.

    3) Приоритет восстановления


    Спортсмены, которые уделяют приоритетное внимание восстановлению после тренировки, — это спортсмены, которые остаются сильными в течение всего сезона, сохраняют свой вес и могут продолжать играть на высоком уровне.

    Восстановление должно занимать весь день, но после тренировки спортсмены должны сосредоточиться на трех вещах:

    • Увлажнение жидкостями и электролитами: пейте много жидкости после тренировки / соревнований и следите за цветом мочи (светлее = хорошо гидратирован).
    • Заправка углеводами (вес тела, деленный на 2 в граммах)
    • Восстанавливающий протеин (15-20 грамм после тренировки)

    Если спортсмены собираются домой после тренировки, они должны стремиться получить сбалансированный обед, содержащий какой-либо белок (курица, говядина, рыба, бобы, яйца, молочные продукты) и углеводы (цельнозерновые, такие как коричневый рис, киноа, цельнозерновые хлеб, цельнозерновые макароны / спагетти / лапша или крахмалы, такие как картофель и сладкий картофель). Если они не будут дома в течение часа после тренировки или соревнований, спортсмену обязательно следует взять с собой закуску, содержащую полезные углеводы и белки (см. Совет № 2!), И по возможности съесть настоящую еду.

    4) Познакомьтесь с диетологом!

    Спортсмены любого возраста и всех видов спорта могут получить пользу от встречи с диетологом. От придирчивых едоков до особых диетических потребностей, целей по составу тела и знания того, сколько калорий, белков, углеводов и жиров им нужно в день — диетолог может помочь спортсменам установить цель питания, которая поможет им лучше тренироваться в спорте.

    Запишитесь на прием сегодня к диетологу Sanford Sports Science Institute, позвонив по телефону 605-312-7878, или отправьте ей электронное письмо с любыми вопросами в Элизабет[email protected]

    Спортивное питание: факты о спортивных добавках

    Многие спортсмены хотят улучшить свои навыки в спорте. Соблюдение здоровой диеты, основанной на Руководстве по питанию Канады, — один из лучших способов помочь вам заниматься спортом с максимальной эффективностью, но могут ли помочь спортивные добавки? Прочтите, чтобы узнать о пяти спортивных добавках и о том, могут ли они помочь вам улучшить ваши результаты.

    Протеиновый порошок

    Креатин

    Кофеин

    Спортбары

    Глюкозамин

    Протеиновый порошок

    Протеиновый порошок — одна из самых популярных спортивных добавок для спортсменов и людей, желающих набрать мышечную массу.Однако получить достаточное количество белка можно легко, употребляя в пищу продукты, богатые белком. Дополнительный белок из протеиновых порошков требуется редко. Протеиновые порошки могут быть дорогостоящими и не имеют никаких преимуществ по сравнению со сбалансированным питанием.

    Каковы преимущества употребления в пищу продуктов, богатых белком?

    Продукты, богатые белком, содержат витамины, минералы и другие питательные вещества, полезные для вашего здоровья. Старайтесь придерживаться диеты, которая включает продукты, богатые белком, такие как молоко, йогурт, нежирное мясо, рыбу, курицу, бобовые, соевые продукты, орехи и семена.

    Если я использую протеиновые порошки, на что мне обращать внимание на этикетке?

    • Ищите протеиновый порошок, который содержит смесь источников белка. Некоторые белки перевариваются быстрее, чем другие. Найдите протеиновый порошок, который содержит сывороточный (молоко), казеин (молоко) или соевый белок.
    • Если вы принимаете протеиновый порошок после интенсивных силовых тренировок, спорта или тренировки на выносливость, выберите тот, который содержит только сывороточный протеин. Сывороточный протеин усваивается быстрее, чем казеин или соя.Это хороший способ быстро восстановить мышцы.
    • Старайтесь избегать лишних жиров, сахара и искусственных подсластителей в протеиновых порошках.

    Сколько протеинового порошка мне следует использовать?

    Используйте около 20 граммов протеинового порошка сразу после занятий спортом. Это максимально поможет увеличить вашу силу и мышечную массу.

    Если вы не используете протеиновый порошок, съешьте около 20 граммов протеина после занятий спортом. Это примерно:

    • 2 стакана молока
    • ½ стакана вареного мяса
    • 175 г йогурта, ¼ стакана орехов и 1 яйцо вкрутую
    • 1 чашка соевого напитка, 1 ломтик хлеба и 2 столовые ложки арахисового масла

    Помните, больше протеинового порошка не лучше.Слишком много калорий, будь то протеиновые порошки или пища, может привести к увеличению веса.

    Креатин

    Креатин естественным образом вырабатывается нашими почками и печенью. Он разносится по всему телу с кровью и обеспечивает энергией ваши мышцы.

    Ваш организм вырабатывает большую часть необходимого вам креатина, но он также содержится в мясе, птице и рыбе. Креатиновые добавки имеют гораздо более высокую дозу, чем то, что содержится в пищевых продуктах.

    Могут ли креатиновые добавки помочь мне лучше заниматься спортом?

    Было показано, что креатин улучшает способность человека заниматься спортом, требующим коротких всплесков энергии.Вам могут быть полезны креатиновые добавки, если вы занимаетесь такими видами деятельности, как:

    • Беговые или велосипедные спринты
    • Командные виды спорта, такие как хоккей, футбол и баскетбол, требующие коротких всплесков мощности
    • Тяжелая атлетика и силовые тренировки

    Если вы занимаетесь спортом на выносливость, например бегом на длинные дистанции, креатин может не принести вам особой пользы.

    Креатиновые добавки безопасны?

    Исследования добавок креатина не показали каких-либо рисков для здоровья у здоровых взрослых при приеме в рекомендуемых количествах.Однако эффект от длительного приема добавок креатина неизвестен.

    Сколько креатина мне нужно использовать?

    Как и в случае со всеми добавками, получать больше, чем нужно, бесполезно. Доказано, что количество креатина для улучшения спортивных результатов составляет:

    .
    • 15-25 г в день в течение 5-7 дней в качестве начальной дозы
    • От 2 до 5 граммов в день в последующие несколько месяцев

    Что я ищу на упаковке?

    Ищите креатиновую добавку, содержащую моногидрат креатина.Это наиболее изученная форма креатина, которую рекомендуется использовать. Моногидрат креатина в сочетании с углеводом (например, декстрозой или другими сахарами) лучше всего усваивается мышцами.

    Если вы покупаете добавку креатина, ищите номер натурального продукта (NPN) или идентификационный номер лекарства (DIN). Эти цифры говорят вам, был ли продукт проверен Министерством здравоохранения Канады и безопасен ли он в использовании.

    Креатиновые добавки не рекомендуются лицам младше 18 лет, а также беременным и кормящим женщинам.Перед приемом креатиновых добавок проконсультируйтесь с врачом. При приеме креатина всегда читайте и следуйте инструкциям на упаковке.

    Кофеин

    Кофеин — это натуральный ингредиент, который действует как стимулятор (повышает внимательность). Кофеин содержится в кофе, чае, некоторых фруктах, некоторых энергетических напитках и в спорт-барах.

    Может ли кофеин помочь мне лучше заниматься спортом?

    Может быть. Кофеин помогает вам чувствовать себя бодрым и может помочь вам более интенсивно заниматься спортом.

    Может ли кофеин повредить моей работе?

    Да. Для некоторых людей кофеин имеет побочные эффекты, которые могут повлиять на то, насколько хорошо вы можете заниматься спортом. Для людей, очень чувствительных к кофеину, слишком много кофеина может вызвать:

    • проблемы со сном
    • раздражительность
    • нервозность
    • учащенное сердцебиение
    • головные боли

    Кофеин в очень больших количествах содержится в энергетических напитках.Будьте осторожны, чтобы не получить слишком много кофеина, когда пьете эти продукты.

    Если я употребляю кофеин, насколько безопасно?

    Если вы решите использовать продукты с кофеином, оставайтесь в пределах, рекомендованных Министерством здравоохранения Канады:

    • Для взрослых: не более 400 миллиграммов (мг) в день (примерно 3 чашки кофе)
    • Беременные и кормящие женщины: не более 300 мг кофеина в день (что соответствует чуть более 2 чашкам кофе)

    Спортбары

    Спорт-бары могут быть хорошим выбором, если вам нужно немного энергии перед тем, как заняться спортом.Они также могут помочь вам восстановить мышцы после занятий спортом.

    Однако использовать спортивные штанги необязательно. Вы можете получить необходимую энергию из еды, прежде чем заниматься спортом.

    Если я использую спортивные батончики, что мне следует искать на этикетке?

    Прочтите ингредиенты

    • Ищите такие ингредиенты, как цельнозерновые, соя, казеин (молоко) или сывороточный (молочный) белок, сухофрукты и орехи
    • Старайтесь избегать искусственных подсластителей, таких как сукралоза, поскольку вам нужны углеводы (сахар) для получения энергии
    • Избегайте спортивных батончиков с транс-жирами.Слова «гидрогенизированный» или «частично гидрогенизированный» в списке ингредиентов означают трансжир
    • .
    • Ищите минимум 10 граммов протеина на батончик
    • .
    • Ищите меньше жира и клетчатки, если вы едите спорт-бар перед тем, как заняться спортом

    Глюкозамин

    Сульфат глюкозамина — это вещество, которое содержится в жидкости вокруг суставов. Добавки, содержащие сульфат глюкозамина, могут быть получены из природных источников, таких как моллюски, или их можно приготовить в лаборатории.

    Может ли глюкозамин предотвратить повреждение суставов?

    Некоторые спортсмены принимают добавки глюкозамина в надежде предотвратить или обратить вспять повреждение суставов, вызванное интенсивными видами спорта или очень длительными спортивными сессиями. К сожалению, исследования не показывают, что глюкозамин предотвращает или обращает вспять «износ» суставов.

    Глюкозамин безопасен?

    Сульфат глюкозамина, вероятно, безопасен, если вы принимаете его в соответствии с указаниями. Внимательно читайте этикетки, если у вас аллергия на моллюсков.Некоторые бренды глюкозамина могут содержать ингредиенты моллюсков.

    Перед тем, как начать прием глюкозаминовой добавки, поговорите со своим врачом, чтобы он или она помогли вам решить, что вам подходит.

    Итог

    Соблюдение здоровой диеты, основанной на Руководстве по питанию Канады, — один из лучших способов помочь вам заниматься спортом с максимальной пользой. Если вы решите использовать спортивную добавку, такую ​​как протеиновый порошок, креатин, кофеин, спортивные батончики или глюкозамин, проконсультируйтесь с врачом.

    Вас также может заинтересовать

    Спортивное питание: факты о гидратации

    Спортивное питание: факты о спортивных напитках

    Спортивное питание: факты о витаминах и минералах

    Спортивное питание: факты об углеводах, жирах и белках

    Последнее обновление — 29 января 2019 г.

    Спорт и диета — Maxim Sportvoeding

    Спорт и диета

    Правильное питание способствует здоровому и подтянутому телу.Если вы хотите выглядеть как спортсмен, ешьте как спортсмен и выбирайте продукты, соответствующие вашему образу жизни. Спорт и диета идут рука об руку.

    Ешьте меньше сахара и больше белка!

    Вам нужно гораздо меньше сахара, чем вы думаете, потому что ваш организм выделяет глюкозу из других питательных веществ, таких как белки, жиры и углеводы. Избыток сахара откладывается в виде жира, а это нежелательно. Углеводы важны до и во время тренировки для оптимальной работы. Но когда вы не занимаетесь спортом, мы советуем вам есть меньше углеводов и заменить их белками! Белки обеспечивают достаточное количество энергии и полезны для насыщения, поэтому вы менее голодны и, следовательно, меньше едите.Возьмите особенно богатые белком закуски и попробуйте протеиновый батончик Maxim 40% вместо марсиан, сникерсов, конфет, печенья или хлеба. Посмотреть все протеиновые батончики Maxim 40% можно здесь.

    Белки способствуют снижению веса и увеличению силы

    В сочетании с достаточным количеством упражнений белки благотворно влияют на сжигание жира, поддержание мышечной массы и восстановление мышечных волокон. Таким образом, вы можете легко похудеть, сохраняя при этом достаточную мышечную массу и наращивая силу.

    Спорт и диета

    Вам необходимо около 20 граммов белка каждые 2-3 часа для поддержания мышечной массы и других функций организма.На практике вы должны принимать белок каждые 2-3 часа или каждый прием пищи должен содержать белок. Ешьте 3 основных приема пищи и 2–3 перекуса в день. Включите в свой ежедневный рацион продукты, богатые белком (молочные продукты, яйца, орехи, семена, бобовые, мясо, рыбу). Замените завтрак на протеиновый коктейль Maxim Protein and Recovery или возьмите протеиновый батончик Maxim 40% в качестве закуски. Убедитесь, что вы пьете достаточно воды (не менее 5 стаканов в день). Придерживайтесь разнообразной диеты со свежими овощами и фруктами.

    Делайте упражнения, как спортсмен, ешьте, как спортсмен

    Правильное питание способствует здоровому и сильному телу.Если вы много тренируетесь, это еще более верно. Спорт и диета идут рука об руку. Несколько советов по хорошей спортивной диете:

    Выберите продукты, которые вам подходят

    Если вы менее активны, вам также следует меньше есть. Если ты хочешь выглядеть спортсменом, ты тоже должен питаться, как спортсмен! Ешьте свежие сезонные продукты! У спортсменов и пожилых людей повышенная потребность в белке. Тренируйте калории. Выбирайте качество вместо количества! Дело не столько в количестве потребляемых калорий, сколько в правильном количестве калорий.Здоровые жиры, например, содержат много калорий, но без них не обойтись!

    Уважайте свое тело и слушайте его

    Вы часто очень хорошо знаете, что ваше тело может или не может переносить, и какая пища вам подходит, а что нет. Не все одинаковы. Ваши гормоны во многом определяют, как происходит горение и хранение. Но это касается всех: излишество вредно!

    Ищите дополнения

    Убедитесь, что в вашем рационе достаточно белков и углеводов.Когда вы тренируетесь, вам нужны дополнительные углеводы, а когда вам нужно восстанавливаться, вам нужен дополнительный белок. Спорт и диета идут рука об руку. Определите, достаточно ли в вашем рационе необходимых жиров, витаминов и минералов. Совет по здравоохранению рекомендует есть жирную рыбу не реже 2–3 раз в неделю, чтобы получить достаточно омега-3. Если нет, примите дополнительные омега-3 в виде рыбьего жира. Жир печени трески также естественным образом содержит витамин D.

    Витамин D

    Если вы много работаете или тренируетесь в помещении, у вас слишком мало солнечного света.Вам нужно принимать больше витамина D или чаще выходить на улицу! Чтобы добиться наилучших результатов от диеты и занятий спортом, очень важно тренировать свое пищевое поведение. Правильное спортивное питание поможет сбалансировать свой рацион. Преимущество спортивного питания в том, что оно сбалансировано. Он содержит правильное соотношение белков и углеводов, почти не содержит жиров и обеспечивает дополнительные витамины и минералы. Спортивное питание было разработано для пополнения необходимых питательных веществ до, во время и после тренировки.Достаточное количество влаги и питательных веществ способствует хорошему сгоранию (= энергия), а также наращиванию и восстановлению мышечной ткани (= сила).

    Соблюдайте здоровую диету

    — Ешьте разнообразную и здоровую диету и особенно не слишком много.

    — мало жира и не слишком много соли и сахара — 3 раза в день во время еды — 2-3 раза в день в перекусе

    — Ешьте спокойно и хорошо пережевывайте для хорошего всасывания

    — ешьте в определенное время — корректируйте время приема пищи в соответствии с вашими спортивными моментами

    — выпей достаточно.Минимум 2 литра в день.

    Важно принимать полноценное 3-х разовое питание. Из них завтрак, пожалуй, самый важный.
    Завтрак

    Начните день с форы. Хороший завтрак обеспечивает нужное количество и качество углеводов и белков (и мало жира). Чтобы обеспечить стартовый организм дополнительным топливом и строительными материалами, мы рекомендуем вам принимать достаточное количество углеводов (овес / зерна) и дополнительных белков (обезжиренный йогурт / молочные продукты / курица / яйца / протеиновый коктейль).Хороший завтрак может состоять из овсянки или тиски нежирного йогурта со свежими фруктами и овсяными хлопьями или мюсли. Возможно, лишний фрукт. Если вы предпочитаете хлеб, возьмите непросеянный хлеб с нежирной (мясной) начинкой. Выпейте чашку чая или стакан фруктового сока за завтраком.

    Обед

    Здоровый обед состоит из правильных углеводов и белков. Съешьте чашку супа или салата с курицей, рыбой или яйцом. Вы также можете выбрать от 2 до 3 бутербродов из цельнозерновой муки с яйцом, нежирным мясом или рыбой и фруктом.Выпейте большую чашку чая, стакан воды или полезный фруктовый напиток.

    Ужин

    Ешьте разнообразно (каждый день недели что-то новое) и всегда старайтесь есть как можно более свежим. В качестве источника белка возьмите кусок мяса, рыбы, яйца, орехов или бобовых. Рис, макароны, картофель или хлеб содержат углеводы, а овощи содержат необходимые витамины, минералы и клетчатку. Желательно как можно более свежий и красочный. Это хорошая основа для здорового питания. Будьте осторожны с солью и жиром.В качестве приправ можно использовать столько зелени, сколько захотите.

    Закуска

    Фрукт, конечно, полезен, но его ценность сытости ограничена, поэтому вы снова быстро проголодаетесь. Горсть несоленых и сырых орехов также полезна и более насыщена. Вы также можете взять небольшой протеиновый батончик Maxim в качестве альтернативы. Выпейте стакан воды или чая во время перекуса.

    МАССА ЗВЕРЯ | Питание для животных Beast Sports Nutrition

    Описание

    Beast Mass — это высококачественное топливо, необходимое для создания прочной основы для достижения ваших целей по наращиванию мышечной массы.Профессиональный гейнер, содержащий идеальный баланс белков, углеводов и незаменимых жирных кислот для наращивания плотной мышечной массы.

    BEAST MASS — это гейнер с уникальной формулой, помогающий наращивать мышечную массу. Каждая порция содержит более 1300 калорий и 55 граммов белка, объединяя 5 высококачественных белков, незаменимые жирные кислоты (EFA) и углеводы для увеличения массы и роста мышц. *

    1. Использование незаменимых жирных кислот и чистых углеводов обеспечивает плавный процесс пищеварения и предотвращает попадание мусора в свой организм.В нем много калорий и углеводов, но это полезная смесь, которая выдерживает самые строгие тренировки, чтобы помочь в вашем стремлении к увеличению размера.
    2. Мы добавили смесь ферментов, которая помогает пищеварению и гарантирует, что ваше тело максимально усваивает все 55 граммов белка. Также есть два великолепных вкуса, которые дают вам высококачественный протеин, который легко смешивается и заставляет вас возвращаться за новыми блюдами.

    BEAST MASS — это гейнер с уникальной формулой, помогающий наращивать мышечную массу.Каждая порция содержит более 1300 калорий и 55 граммов белка, объединяя 5 высококачественных белков, незаменимые жирные кислоты (EFA) и углеводы для увеличения массы и роста мышц. *

    Доставка

    Все внутренние заказы отправляются с нашего склада в течение одного рабочего дня через USPS или UPS. Большинство заказов поступает в течение 2-4 рабочих дней.

    Мы предлагаем БЕСПЛАТНУЮ доставку для всех внутренних заказов в США на сумму свыше 59 долларов США.95!

    Информация для отслеживания отправляется по электронной почте с адреса [email protected] после обработки вашего заказа

    Sports Nutrition — обзор

    Sports Nutrition

    Спортивное питание является неотъемлемой частью различных режимов спортивной тренировки как для силовых видов спорта, так и для видов спорта на выносливость. Питание признано бесценным инструментом, используемым в тренировочной и соревновательной программе каждого спортсмена [1]. Эта пищевая добавка сама по себе является наиболее важным дополнительным элементом для всех физически активных людей или высококлассных спортсменов.Адекватное питание дополняет тренировки и восстановление; и в то же время он может поддерживать метаболическую адаптацию к тренировкам. Что наиболее важно, научные данные показывают, что количество, график и время приема пищи имеют решающее значение для того, чтобы помочь спортсменам тренироваться с большой эффективностью и снизить частоту травм и заболеваний [2]. Обычно необходимая энергия должна быть получена из различных типов питательных веществ, таких как углеводы, белки и жиры, а также микроэлементов.Важно сбалансировать энергию у людей с высокими потребностями в результате физической активности, особенно у спортсменов, которые участвуют в интенсивных тренировках [3]. И витамины, и минералы считаются незаменимыми питательными веществами, полезными для здоровья и обладающими эргогенным действием.

    Рекомендации диетологов Канады и Американского колледжа спортивной медицины (ACSM) предполагают, что не требуется дополнительных витаминов и минеральных добавок, когда спортсмен получает достаточную энергию от различных видов диеты [4].В случае, если у некоторых спортсменов ограниченное потребление энергии, вегетарианская диета, болезнь или выздоравливающие после определенных заболеваний или травм, практикующие спортивные медики должны назначать добавки индивидуально. Поскольку многочисленные исследования сообщают о дефиците витамина D у определенного населения, добавление витамина D становится все более популярным не только среди населения в целом, но даже в спортивной сфере. Особую озабоченность вызывают спортсмены, которые тренируются в помещении, живут на большой высоте и имеют темную пигментированную кожу.Воздействию солнечного света на спортсмена препятствуют различные факторы, в результате чего синтезируется небольшое количество витамина D. На синтез витамина D из солнечного света влияют одежда, используемый солнцезащитный крем, пигментация кожи, старение, время тренировки, сезонный фактор, географическая широта и облачность [5].

    Совокупность данных экспериментальных исследований показывает, что добавление витамина D спортсменам, не имеющим достаточного уровня витамина D, может иметь эргогенный эффект [6]. Проведенные исследования показали прямую связь между уровнем витамина D и параметрами спортивной результативности, такими как высота прыжка, скорость, мышечный тонус и мощность, а также сила захвата рук [7–10].Подобные исследования показали, что когда витамин D дополняется кальцием, частота стрессовых переломов снижается [11].

    Добавки витамина D противоречат действующим согласованным руководящим принципам, за исключением случаев, когда это терапевтически оправдано. Использование витамина D спортсменами вызвало много аргументов [1,5]. Аргументы в пользу добавок предполагают, что питательные микроэлементы помогают уменьшить количество активных форм кислорода, которые вырабатываются во время интенсивных упражнений. Обычно свободные радикалы вызывают мышечную усталость, которая может отрицательно сказаться на производительности.Эти мнения также предполагают, что некоторые спортсмены не едят сбалансированную пищу с адекватным питанием; поэтому добавка не вредна для здоровья человека. Несмотря на то, что считается, что упражнения могут улучшить окислительный стресс, нет доказательств того, что оксидативный стресс, связанный с физическими упражнениями, вреден для здоровья и работоспособности. В то же время регулярные упражнения стимулируют организм синтезировать эндогенные антиоксиданты. Аргументы, противоречащие добавке витамина D, предполагают, что витамин D, жирорастворимый витамин, может накапливаться и вызывать побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, плохой аппетит, запор, слабость, потеря веса, сердечная аритмия, спутанность сознания и кальцификация мягких тканей. .Упомянутые ранее эффекты пагубно повлияют на спортивные результаты и общее состояние здоровья спортсмена. Кроме того, индивидуальная реакция на добавку витамина D различается. Добавки не требуются, если спортсмен может удовлетворить потребность в энергии и принимать все разновидности пищевых антиоксидантов. Это связано с тем, что уровень токсичности может повредить функции мышц и снизить адаптацию к тренировкам [5].

    Международный олимпийский комитет рекомендует соблюдать меры предосторожности, особенно при приеме однократного приема пищи в высоких дозах антиоксиданта, такого как добавка витамина D.Кроме того, спортсмены должны иметь как минимум 5–30 минут прямого солнечного контакта с частями тела несколько раз в неделю с 10 до 14 часов. Также рекомендуется, чтобы у спортсменов, по крайней мере, были достигнуты контрольные уровни потребления кальция с пищей, поскольку метаболизм кальция и витамин D взаимосвязаны. В настоящее время нет точных рекомендаций по добавлению микронутриентов, включая витамин D, спортсменам, которые предполагали бы наблюдение за каждым человеком [3–5].

    В целом, сбалансированная диета, включающая разнообразную пищу, наряду с достаточным воздействием солнечного света, обеспечивает достаточное количество питательных микроэлементов.ASCM и Международное общество спортивного питания (ISSN) рекомендуют, чтобы спортсмены, соблюдающие строгие калорийные диеты, могли получить пользу от употребления низких доз, минеральных и поливитаминных добавок или других микронутриентов после обсуждения с практикующим врачом и диетологом [3,12 ]. ACSM утверждает, что спортсменам следует рекомендовать правильное использование эргогенных средств. Такие продукты следует использовать после тщательной оценки безопасности, эффективности, активности и законности [4]. В обзоре ISSN указано, что определенные добавки могут положительно повлиять на производительность; однако никакое количество добавок не компенсирует адекватное потребление пищи.Спортивное питание и пищевые добавки широко используются спортсменами и не спортсменами разного уровня. Несмотря на то, что определенные добавки могут иметь дополнительные преимущества в улучшении композиции тела, спортивных результатов и общего состояния здоровья, перед их широким применением необходимо тщательно учитывать соотношение риска и пользы.

    Персонал спортивной медицины и спортсмены в основном обеспокоены работоспособностью и риском дефицита витамина D, который привлекает большое внимание спортсменов. Последние несколько десятилетий исследователи изучали статус витамина D среди различных групп спортсменов, от бегунов до гимнасток.Немногочисленные данные свидетельствуют о том, что у спортсменов уровни витамина D сопоставимы с таковыми в общей популяции. С другой стороны, результаты зависят в основном от местности и видов спорта, будь то закрытый или открытый. По всей видимости, все спортсмены имеют одинаковый риск дефицита витамина D. Следовательно, в настоящее время изучается влияние уровня витамина D на спортивные результаты. Многочисленные исследования показали, что добавление витамина D способствует увеличению мышечной силы и массы.Также полезно поддерживать баланс стероидных гормонов, включая надлежащий уровень тестостерона в сыворотке [13,14]. В этой главе основное внимание уделяется недавнему пониманию витамина D в контексте спортивного питания и его возможной роли в улучшении спортивных результатов.

    Спортивное питание | Укрепление здоровья

    КАЛЬЦИЙ

    Различные продукты содержат кальций. Продукты с самым высоким содержанием кальция на порцию включают молоко и молочные продукты, заменители молока, обогащенные кальцием (например,г, соя, миндаль, рис, овес и т. д.), обогащенный кальцием апельсиновый сок, тофу, упакованный в кальциевый рассол, консервированные сардины с костями и кофейные латте, мокко, капучино и т. д. Продукты с меньшим содержанием кальция на порцию включают креветки, консервированный тунец, брокколи, темно-зеленые листовые овощи, миндаль, сушеный инжир, фасоль, нут, киви, апельсины и обогащенные злаки (проверьте этикетки).

    Рекомендации по суточному потреблению кальция:

    Людям в возрасте от 9 до 18 лет необходимо 1300 мг кальция в день, что соответствует примерно 4 порциям молочных продуктов или эквиваленту немолочных продуктов и напитков, содержащих кальций (см. Рекомендации и количество ниже).После 19 лет потребность в кальции снижается примерно до 1000 мг / день (~ 3 порции молочных продуктов или эквивалент немолочных альтернатив). В периоды беременности и грудного вскармливания, а также после менопаузы потребность повышается примерно до 1500 мг. Спортсменам, у которых ранее была менструация и у которых была диагностирована аменорея (3 или более пропущенных цикла подряд), можно рекомендовать принимать 1500 мг в день до восстановления менструального цикла. Людям с недостаточным весом и / или недоеданием можно рекомендовать потреблять 1500 мг кальция в день до тех пор, пока они не вернутся в вес.

    До 90% «максимальной костной массы» приобретается в возрасте от 18 до 20 лет, но костная масса может продолжать увеличиваться примерно до 30 лет. У вас есть последнее окно возможностей, чтобы получить столько же кальция в ваш скелет, сколько вы может. Три порции молочных продуктов в день дадут вам всего около 900 мг, и для многих людей даже получить такую ​​дозу — проблема. Если вы можете получить до 4 порций молочных продуктов (или эквивалента немолочных альтернатив), у вас все в порядке! Если вы находитесь в диапазоне 3 или меньше и потребляете достаточное количество обогащенных кальцием продуктов и / или немолочных альтернатив, содержащих кальций, ваши кости будут вам благодарны.Все, что ниже этого значения, означает, что вам следует задуматься об увеличении потребления кальция, чтобы предотвратить проблемы стрессовых переломов и остеопении (потеря костной ткани, которая в конечном итоге может привести к остеопорозу, более серьезному и часто необратимому состоянию).

    Если вы не можете потреблять достаточное количество кальция с пищей и напитками, вам может потребоваться добавка кальция. Всегда консультируйтесь с врачом (врачом первичной медико-санитарной помощи или зарегистрированным диетологом-диетологом), прежде чем принимать решение о приеме добавки, поскольку добавки не регулируются FDA.Ваш лечащий врач может работать с вами, чтобы определить подходящую сумму, лучшее время (а) для приема и лучший бренд. Добавки кальция можно приобрести в аптеке Brown Health Services на 2-м этаже.

    На выбор представлены самые разные молочные продукты. Попробуйте разные, чтобы увидеть, какие из них вам больше нравятся. Если вы обнаружите, что они вам не нравятся, попробуйте другие немолочные альтернативы, богатые кальцием, и наслаждайтесь теми, которые вам нравятся, чтобы удовлетворить свои потребности в кальции.Если у вас непереносимость лактозы, вы можете легко найти безлактозные версии молока в Brown’s Dining Services. Вы также можете купить молоко с низким содержанием лактозы или без лактозы и другие молочные продукты на местных рынках. Попробуйте принять одну или две таблетки фермента лактазы (можно купить в местных аптеках) прямо перед употреблением обычных молочных продуктов, чтобы облегчить пищеварение. Не пропустите ночные вечеринки с пиццей!

    Что такое порция молочных продуктов?

    Порция молочных продуктов равна примерно 300 мг кальция.Ниже приведен список продуктов и напитков, которые содержат такое количество кальция.

    • 1 стакан молока или немолочного молока, обогащенного кальцием (соевое, рисовое, миндальное, овсяное, конопляное, кокосовое и т. Д.)

    • 1 стакан апельсинового сока, обогащенного кальцием

    • 1 стакан йогурта или немолочного йогурта, обогащенного кальцием (например, сои или кокоса)

    • 1 ½ унции твердого сыра, включая чеддер, моцареллу, швейцарский сыр, пармезан

    • 1/3 стакана тертого сыра

    • 2 унции плавленого сыра, например, американского сыра

    • ½ стакана сыра рикотта

    • 2 стакана творога

    Если вы выберете немолочную альтернативу молоку, важно отметить, что, кроме соевого молока, они не содержат заметного количества белка.

    Есть также немолочные источники кальция; однако они содержат меньше кальция на порцию.

    ≥ 150 мг кальция

    ≥ 100 мг кальция

    ≥ 50 мг кальция

    1 чашка вареного шпината 1 стакан сырой капусты или 1/2 стакана приготовленной репы / зелени 1/2 стакана приготовленной брокколи
    1 столовая ложка черной патоки 1/4 стакана миндаля 1/2 стакана зимней тыквы
    1/2 стакана твердого сырого тофу с добавлением кальция (зависит от марки) 1 столовая ложка кунжута (целых сушеных) 1 апельсин
    100 г консервированного лосося или сардин 1/2 стакана темпе 1/2 стакана фасоли
    4 сушеных инжира

    Физическая нагрузка и здоровье костей

    «Упражнение с отягощением» (эл.(например, ходьба, бег, теннис, футбол, баскетбол и особенно силовые тренировки с отягощениями) также способствует укреплению структуры скелета, но не может компенсировать недостаточное потребление кальция, которое можете обеспечить только вы.

    Молоко и спортивные результаты: развенчание мифов

    Существует несколько мифов о влиянии молока на спортивные результаты. Нэнси Кларк, спортивный диетолог из Бостона и консультант профессиональных спортсменов и спортсменов-любителей, пишет о некоторых из этих «молочных мифов» в своей книге «Справочник по спортивному питанию Нэнси Кларк».

    • Употребление слишком большого количества молока приводит к отложению кальция — для большинства здоровых людей это неправда. Если вы потребляете больше кальция, чем нужно вашему организму, вы просто его выводите.

    • Молоко вызывает «хлопок во рту» — опять же, этого не было показано. Это ощущение во рту или горле обычно возникает из-за недостаточного количества жидкости перед тренировкой или из-за нервозности или беспокойства перед соревнованиями.

    • Молоко плохо переваривается, вызывает спазмы и вздутие живота. Молоко и йогурт на самом деле очень успокаивают и легко усваиваются, если только вы не страдаете непереносимостью лактозы.Если да, то есть много альтернатив с низким содержанием лактозы и без нее.

    • Употребление большего количества молока, чем обычно, ускорит заживление переломов — к сожалению, это неверно. Продолжайте придерживаться здоровой сбалансированной диеты, наберитесь терпения и составьте хороший план реабилитации у своего врача и / или тренера. Обычно заживление переломов занимает от шести до восьми недель.

    Физическая нагрузка и здоровье костей

    «Упражнение с отягощением» (эл.(например, ходьба, бег, теннис, футбол, баскетбол и особенно силовые тренировки с отягощениями) также способствует укреплению структуры скелета, но не может компенсировать недостаточное потребление кальция, которое можете обеспечить только вы.

    Молоко и спортивные результаты: развенчание мифов

    Существует несколько мифов о влиянии молока на спортивные результаты. Нэнси Кларк, спортивный диетолог из Бостона и консультант профессиональных спортсменов и спортсменов-любителей, пишет о некоторых из этих «молочных мифов» в своей книге «Справочник по спортивному питанию Нэнси Кларк».

    • Употребление слишком большого количества молока приводит к отложению кальция — для большинства здоровых людей это неправда. Если вы потребляете больше кальция, чем нужно вашему организму, вы просто его выводите.

    • Молоко вызывает «хлопок во рту» — опять же, этого не было показано. Это ощущение во рту или горле обычно возникает из-за недостаточного количества жидкости перед тренировкой или из-за нервозности или беспокойства перед соревнованиями.

    • Молоко плохо переваривается, вызывает спазмы и вздутие живота. Молоко и йогурт на самом деле очень успокаивают и легко усваиваются, если только вы не страдаете непереносимостью лактозы.Если да, то есть много альтернатив с низким содержанием лактозы и без нее.

    • Употребление большего количества молока, чем обычно, ускорит заживление переломов — к сожалению, это неверно. Продолжайте придерживаться здоровой сбалансированной диеты, наберитесь терпения и составьте хороший план реабилитации у своего врача и / или тренера. Обычно заживление переломов занимает от шести до восьми недель.

    ВИТАМИН D

    Что такое витамин D?

    Витамин D — это уникальный жирорастворимый витамин, известный как «витамин солнечного света», потому что он вырабатывается, когда кожа подвергается воздействию ультрафиолета B.Следовательно, уровень витамина D, вероятно, будет ниже у спортсменов, которые живут в районах с меньшим количеством солнечного света, у тех, кто тренируется рано утром, вечером или в помещении, у тех, у кого темный цвет лица, и у тех, кто носит защитную одежду или солнцезащитный крем. Кроме того, чем вы старше, тем меньше витамина D ваше тело может вырабатывать в результате воздействия УФ-В.

    Преимущества витамина D

    Преимущества оптимального уровня витамина D ошеломительны. Обзор последних исследований витамина D3 показал, что он может улучшить спортивные результаты и привести к множественным физиологическим улучшениям.Достаточный уровень витамина D:

    • уменьшить воспаление, вызванное физической нагрузкой

    • оптимизировать энергию и здоровье костей

    • влияет на восстановление и ремоделирование скелетных мышц

    • положительно влияет на мышечную силу

    • снизить риск рака

    • повысить иммунитет

    • влияют на неврологическую функцию, здоровье сердечно-сосудистой системы и метаболизм глюкозы

    • может увеличить аэробную способность, рост мышц, силу и производство энергии

    • может сократить время восстановления после упражнений

    Дефицит витамина D

    Удивительно, но примерно у 88% населения мира неадекватный уровень витамина D.Было показано, что дефицит связан с различными неблагоприятными психологическими последствиями и последствиями для здоровья, такими как суицидальные мысли, депрессия, снижение когнитивных функций и неврологические нарушения, повышенный риск рака и повышенный риск переломов костей. Дефицит также разрушает мышечную ткань, что приводит к слабости. Из-за увеличения ферментативной активности при упражнениях спортсмены могут быть столь же восприимчивы, если не более восприимчивы к дефициту витамина D, по сравнению с населением в целом.

    Как я могу получить достаточно витамина D?

    Витамин D естественным образом присутствует только в некоторых продуктах. Лучшие источники — жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия. Небольшое количество витамина D содержится в говяжьей печени, сыре, яичных желтках и грибах, подверженных воздействию солнечного света. Некоторые продукты могут быть дополнены витамином D, например, молоко, йогурт, хлопья и апельсиновый сок. Спортсмены обычно потребляют лишь небольшое количество витамина D. Следовательно, добавки витамина D могут быть оправданы; Как всегда, обсудите использование добавок с квалифицированным специалистом в области здравоохранения.

    На северо-востоке США ваше тело может вырабатывать витамин D с апреля по октябрь. Чтобы получить достаточное количество витамина D в течение этих месяцев, вы можете получать разумное пребывание на солнце (по крайней мере, 3 раза в неделю с открытыми руками, спиной и ногами с 10 до 15 часов). Хотя получать витамин D от солнечного света полезно, мы также должны помнить о безопасности на солнце и профилактике рака кожи. Солнцезащитный крем подействует примерно через 15 минут после нанесения.Поэтому, если вы нанесете солнцезащитный крем непосредственно перед выходом на улицу, вы можете безопасно впитать немного витамина D в первые 15 минут пребывания на солнце.

    Сколько дополнительного витамина D мне нужно?

    Если вы, как правило, мало находитесь на солнце и не употребляете продукты, содержащие витамин D на ежедневной основе, вы можете подумать о ежедневном потреблении 1000-2000 МЕ. витамин D3 (для лучшего усвоения следует принимать во время еды). Обратите внимание: рекомендуется проверить уровень витамина D в плазме, прежде чем принимать более 2000 МЕ в день в виде добавок.Чтобы узнать больше о витамине D и о том, сколько вам следует принимать в виде добавок в зависимости от вашего текущего уровня в плазме, посетите веб-сайт Совета по витамину D.

    Дополнение к рекомендациям

    Ищите добавку, имеющую один из следующих сертификатов: CL, USP, NSF или Informed-Choice. Эти сертификаты подтверждают, что продукт был протестирован третьей стороной на качество, чистоту и дезинтеграцию. Также ищите добавки, не содержащие искусственных красителей.Внимательно прочтите список ингредиентов на предмет аллергии на орехи, арахис, сою, моллюски, пшеницу или глютен, поскольку некоторые добавки могут содержать эти ингредиенты.

    Nature Made и Kirkland Signature — два бренда, которые предлагают добавки с витамином D, подтвержденные USP, которые можно приобрести в большинстве продуктовых магазинов, CVS и Walgreens. Ищите дополнение со сторонним символом подтверждения, например USP, Informed-Choice или NSF. Тот факт, что это дополнение Nature Made или Kirkland Signature, не означает, что оно подтверждено USP.

    Чтобы получить краткий обзор витамина D, просмотрите этот pdf-файл: SunnySideVitaminD_2016.pdf.

    утюг

    Железо переносит кислород и производит гемоглобин, которые жизненно важны для поддержания энергии и хорошего здоровья.

    Пищевые источники железа включают мясо (особенно красное мясо, такое как говядина, оленина, баранина), птица, рыба, яичные желтки, обогащенные железом злаки, хлеб и другие злаки, бобовые, орехи и семена, темно-зеленые листовые овощи, сухофрукты. и патока.

    Рекомендации по ежедневному употреблению железа:

    Наиболее частой причиной недостаточного количества железа в рационе является исключение из рациона красного мяса, а у некоторых — ежемесячная потеря железа в менструальный период. Несмотря на то, что железо можно найти в других источниках пищи, «гемовая» форма, содержащаяся в мышцах красного мяса, в частности (и в меньшей степени у птицы и некоторых рыб), содержит самую высокую концентрацию формы, которая лучше всего усваивается вашим организмом. Негемовое железо, содержащееся в растениях, усваивается хуже, чем из животных источников.Однако есть несколько факторов, которые усиливают негемовое железо, в том числе:

    • Фактор MFP содержится в мясе, рыбе и птице

    • Витамин C — отличные пищевые источники витамина C — это помидоры, апельсины и другие цитрусовые, клубника, киви, брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи, капуста.

    • Витамин А содержится в наибольшем количестве в моркови, капусте, шпинате, дыне.

    • Повышенное потребление витамина С и фруктов и овощей

    • Соляная кислота в желудке

    Стратегии увеличения потребления и биодоступности железа

    Ниже приведены предложения по увеличению потребления и биодоступности железа.

    • Ешьте нежирное красное мясо 3-4 раза в неделю.

    • Ежедневно наслаждайтесь нежирным красным мясом, птицей или морепродуктами во время еды.

    • Сочетайте следующие богатые железом вегетарианские продукты с продуктами, богатыми витамином С или А, перечисленными выше.

      • Цельнозерновой, обогащенный хлеб

      • Обогащенные хлопья для завтрака

      • Картошка

      • Фасоль, чечевица

      • Арахис, кешью

      • Соевые бобы

      • Яйца

      • Тофу

      • Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и мангольд

    • Готовьте на чугунных сковородках

    • Если диагностировано истощение запасов железа или дефицит железа:

    • Избегайте следующего во время еды или перекусов, содержащих железо:

      • Чай, кофе, какао, красное вино (богатое полифенолами и дубильными веществами)

      • В черном чае и кофе содержится в 2 раза больше полифенолов, чем в травах и зеленых чаях (количество дубильных веществ аналогично красному вину).

      • С высоким содержанием клетчатки

      • Шоколад

      • Молочные продукты

    • Избегайте приема добавок кальция или антацидов в течение 2 часов после приема железосодержащих добавок или еды, содержащей железо.

    Дефицит железа

    Когда в вашей крови слишком мало железа, это называется железодефицитной анемией.Как спортсмен, когда вы страдаете анемией, у вас обычно намного меньше энергии, когда вы занимаетесь спортом или деятельностью. Причина этого в том, что важной функцией железа в организме является образование в мышцах веществ, которые помогают связывать кислород, необходимый мышце для работы за вас. Кроме того, железо помогает производить ферменты, которые помогают в процессе выработки энергии.

    Диетические причины дефицита железа

    • Недостаточное потребление энергии: чаще всего встречается у спортсменов

    • Вегетарианские диеты

    • Избегание коммерческой пищи, обогащенной железом

    • Низкое потребление продуктов, богатых витамином C или A, во время еды

    • Регулярное употребление крепкого чая или кофе во время большинства приемов пищи.

    • Плохие знания о еде, ограниченные навыки приготовления пищи и зависимость от еды на вынос

    • Нерегулярный или неустойчивый режим питания

    • Несбалансированные диеты, причудливые диеты, ограниченный выбор продуктов

    У спортсменов иногда больше шансов заболеть анемией, чем у менее активных студентов.Это связано с тем, что железо теряется с потом, мочой и фекалиями, а также с небольшими повреждениями тканей, которые возникают при стуке ног при беге на длинные дистанции и других контактах с поверхностью. Если ваш режим питания не компенсирует эти потери железа (например, если вы ограничиваете калорийность или являетесь вегетарианцем / веганом и не можете есть в достаточном количестве альтернативы, богатые железом), у вас может быть риск развития железодефицитной анемии. Спортсменам часто рекомендуется периодическое тестирование уровня железа. Вы можете спросить об этом своего тренера или врача, если вы чувствуете усталость и / или думаете, что у вас низкое потребление железа.Долгосрочный дефицит железа может заметно повлиять на вашу спортивную результативность, и если у вас развилась анемия, чем раньше вы начнете лечение, тем быстрее вы сможете вернуться к своему пиковому уровню работоспособности. Хотя железодефицитная анемия обычно не считается серьезным заболеванием, полное выздоровление может занять от 3 до 6 месяцев. Профилактика, безусловно, предпочтительнее лечения!

    Признаки и симптомы железодефицитной анемии

    Поначалу истощение запасов железа может быть настолько незначительным, что остается незамеченным.Тем не менее, по мере того, как в организме увеличивается дефицит железа и ухудшается анемия, признаки и симптомы усиливаются.

    Признаки и симптомы железодефицитной анемии могут включать:

    • Крайняя усталость

    • Слабое место

    • Бледная кожа

    • Одышка, учащенное сердцебиение или боль в груди

    • Головная боль, головокружение или дурноту

    • Холодные руки и ноги

    • Воспаление или болезненность языка

    • Ломкие ногти

    • Необычная тяга к непитательным веществам, таким как лед, грязь или крахмал.

    • Плохой аппетит, особенно у младенцев и детей с железодефицитной анемией.

    Если вы испытываете какие-либо из вышеперечисленных признаков и симптомов, которые коррелируют с железодефицитной анемией, и / или вы не получаете достаточного количества продуктов, богатых железом (например,грамм. избегайте красного мяса или вы вегетарианец или веган) рекомендуется записаться на прием в Службу здравоохранения. Железодефицитная анемия не подлежит самостоятельной диагностике или лечению.

    Итог

    • Чтобы вылечить железодефицитную анемию, может потребоваться от 3 до 6 месяцев — ключевым моментом является профилактика.

    • Еда в первую очередь — наслаждайтесь продуктами, богатыми железом, в сочетании с продуктами, богатыми витамином С или витамином А.

    • Регулярный прием добавок без контроля не рекомендуется, так как это может привести к дефициту как меди, так и цинка.

      • Примечание. Гемохроматоз — это генетическое заболевание, которое предрасполагает людей к токсическому накоплению железа. Поскольку добавки с железом могут ускорить эффекты этого состояния, людям с этим заболеванием следует избегать приема добавок, содержащих железо. Перед приемом добавки проконсультируйтесь с лечащим врачом или диетологом.

      • Прием добавок оправдан, если у вас низкий уровень железа — проконсультируйтесь с врачом и / или зарегистрированным диетологом-диетологом.Чтобы узнать, что искать в дополнении, щелкните здесь.

    Источник: Берк, Л., Дикин, В. (2010). Клиническое спортивное питание. (4-е изд.). Сидней, Австралия: Макгоу-Хилл

    Питание спортсмена — 9,362

    Распечатать этот информационный бюллетень

    Дж. Клиффорда и К. Мэлони * (7/15)

    Краткая информация…

    • Спортсмены достигают максимальной производительности, тренируясь и соблюдая сбалансированную диету, включающую разнообразные продукты.
    • Углеводы и жиры служат топливом для организма.
    • Использование жира в качестве источника топлива зависит от интенсивности и продолжительности упражнения, а также от состояния спортсмена.
    • Физические упражнения могут увеличить потребность спортсмена в белке.
    • Вода — важнейшее питательное вещество для спортсменов. Обезвоживание может вызвать мышечные спазмы и усталость, а также увеличивает риск теплового удара.

    Чтобы стать элитным спортсменом, необходимы хорошие гены, хорошая подготовка и физическая подготовка, а также разумная диета.Оптимальное питание необходимо для максимальной производительности. Дезинформация о питании может причинить амбициозным спортсменам такой же вред, как и хорошее питание. Человек, участвующий в общем режиме физической подготовки (например, 30-40 минут в день, большую часть дней недели), может удовлетворить свои потребности в питании, придерживаясь сбалансированной диеты. Однако спортсменам, участвующим в программе тренировок средней или высокой частоты, потребуется увеличить потребление, чтобы удовлетворить потребности в питании.

    Углеводы

    Углеводы — важный источник топлива.На ранних этапах умеренных упражнений углеводы обеспечивают от 40 до 50 процентов потребности в энергии. По мере увеличения интенсивности работы увеличивается использование углеводов. Углеводы дают больше энергии на единицу потребляемого кислорода, чем жиры. Поскольку кислород часто является ограничивающим фактором при длительных и высокоинтенсивных тренировках, спортсмену выгодно использовать источник энергии, требующий наименьшего количества кислорода на произведенную килокалорию. В зависимости от интенсивности, продолжительности и частоты упражнений, обычно спортсмены должны потреблять от 6 до 10 граммов углеводов на килограмм веса тела в день.(Килограмм равен 2,2 фунта). Потребность в углеводах также зависит от пола и массы тела спортсмена, а также от общих суточных затрат энергии и условий окружающей среды.

    Сложные углеводы поступают из таких продуктов, как картофель, бобы, овощи, цельнозерновые макаронные изделия, крупы и другие зерновые продукты. Простые углеводы содержатся в таких продуктах, как фрукты, молоко, мед и сахар. Во время пищеварения организм расщепляет углеводы до глюкозы, которая затем используется для получения энергии или превращается в гликоген и сохраняется в мышцах и печени для удовлетворения последующих потребностей в энергии.

    Во время тренировки запасенный гликоген превращается обратно в глюкозу и используется для получения энергии. Тело может хранить только ограниченное количество углеводов в виде гликогена. Способность выдерживать длительные энергичные упражнения напрямую связана с начальным уровнем мышечного гликогена. Для мероприятий продолжительностью менее двух часов запасов гликогена в мышцах обычно достаточно для обеспечения необходимой энергии. Дополнительные углеводы не помогут больше, чем добавление бензина в наполовину полный бак заставит машину двигаться быстрее.

    Для мероприятий, требующих тяжелой работы более двух часов, высокоуглеводная диета, соблюдаемая за два-три дня до мероприятия, позволяет заполнить места для хранения гликогена. Спортсмены на выносливость, такие как бегуны на длинные дистанции, велосипедисты, пловцы и лыжники, сообщают о преимуществах предсоревновательной диеты, в которой 70 процентов калорий поступает из углеводов.

    Исследования показали, что спортсмены на выносливость, соблюдающие высокоуглеводную диету, могут тренироваться дольше, чем спортсмены, придерживающиеся низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров.Однако постоянно придерживаться высокоуглеводной диеты не рекомендуется. Это заставляет организм использовать в качестве топлива только углеводы, а не жирные кислоты, полученные из жиров.

    Для непрерывных занятий продолжительностью от трех до четырех часов важно, чтобы запасы гликогена в мышцах и печени были максимальными. Кроме того, может быть полезным прием углеводов во время мероприятия в виде углеводных растворов, таких как напитки с электролитами. Текущая рекомендация — это 6-8-процентный раствор глюкозы.Домашний электролитный напиток с 7,6% глюкозы и разумным количеством натрия можно легко приготовить. Добавьте 6 столовых ложек сахара и 1/3 чайной ложки соли на каждый литр воды. Растворить сахар и остудить. Концентрация соли составляет 650 мг / л.

    Спортивные напитки можно использовать для снабжения организма натрием и глюкозой, если спортсмен их переносит, но другие электролиты не являются необходимыми до окончания соревнования. Спортсмены должны экспериментировать во время тренировок, чтобы понять, подходят ли им напитки с электролитом.

    Таблица 1: Примерное меню высокоуглеводной диеты.
    Продукты питания калорий Грамм
    углеводов
    Завтрак
    апельсиновый сок 8 унций 134 33
    1 стакан черники 83 21
    1 средний банан 105 27
    8 унций нежирного ванильного йогурта 240 41
    2/3 стакана Гранола LEP Клюква Пекан 443 58
    Обед
    2 стакана (приготовленных) макарон из цельной пшеницы 347 74
    4 унции куриной грудки без кожи 187 0
    ½ стакана соуса маринара 80 10
    2 унции обжаренного лука 33 6
    ½ стакана обжаренных грибов 14 2
    2 унции обжаренных кабачков 33 3
    1 столовая ложка сыра пармезан 21 0
    1 обеденный булочка из цельнозерновой муки 76 15
    8 унций виноградного сока 150 37
    Ужин
    3 унции трески на гриле 89 0
    1 батат запеченный 174 41
    1 чашка (приготовленного) коричневого риса 216 45
    1 чашка шпината 7 1
    ½ стакана моркови 25 6
    гренки ½ стакана 31 6
    5 помидоров черри 15 3
    8 унций обезжиренного молока 83 12
    8 унций яблочного сока 114 28
    Снэк
    4 унции изюма 339 90
    10 крекеров из цельной пшеницы 171 28
    ½ LEP Бальзамический персик на гриле 112 19
    ИТОГО 3323 606
    (73% от общего количества калорий)

    Жиры

    Жир также вносит значительный вклад в потребность в энергии.Он содержит 9 ккал / г жира, что делает его наиболее калорийным макроэлементом. Во время соревнований на сверхвысокую выносливость продолжительностью 6-10 часов жир может обеспечивать 60-70% потребности в энергии.

    Использование жира в качестве топлива зависит от продолжительности мероприятия и состояния спортсмена. По мере увеличения продолжительности и / или уменьшения интенсивности использование жира как источника энергии увеличивается. При умеренных физических нагрузках около половины общих затрат энергии приходится на метаболизм свободных жирных кислот. Если мероприятие длится более часа, организм может использовать в основном жиры для получения энергии.Более того, тренированные спортсмены используют жир для получения энергии быстрее, чем нетренированные спортсмены.

    Для сохранения спортивных результатов потребление жира должно составлять минимум 20 процентов от общего количества потребляемой энергии. Поддержание адекватного потребления жиров имеет решающее значение для удовлетворения потребностей в питании в незаменимых жирных кислотах и ​​жирорастворимых витаминах, витаминах A, D, E и K. Спортсмены, которые находятся под давлением для достижения или поддержания низкой массы тела, восприимчивы к использованию ограничения жира и должны им скажут, что это может помешать их работе.Хотя адекватное потребление жиров необходимо, утверждения о том, что диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов улучшает спортивные результаты, не были подтверждены исследованиями.

    Белок

    По сравнению с жирами и углеводами, белок вносит минимальный вклад в потребность организма в энергии. Пищевой белок переваривается в аминокислоты, которые используются в качестве строительных блоков для различных тканей, ферментов и гормонов, необходимых организму для функционирования. Это важно для наращивания и восстановления мышц после тренировки.

    Физические упражнения могут увеличить потребность спортсмена в белке в зависимости от типа и частоты упражнений. Текущая рекомендуемая суточная доза (RDA) белка составляет 0,8 грамма на килограмм в день. Тем не менее, Академия питания и диетологии и Американский колледж спортивной медицины рекомендуют спортсменам, работающим на выносливость, потреблять от 1,2 до 1,4 грамма белка на кг массы тела в день, а атлетам, занимающимся силовыми тренировками, — 1,2-1,7 грамма белка. на кг массы тела.

    Было доказано, что употребление протеина после спортивного мероприятия поддерживает синтез мышечного протеина. Однако не было доказано, что потребление протеина сверх потребностей в питательных веществах способствует дальнейшему наращиванию мышечной массы. Дополнительный белок расщепляется на энергию или откладывается в виде жира.

    Разнообразная диета должна обеспечивать более чем достаточно белка по мере увеличения потребления калорий. Однако вегетарианцев спортсменов должны проконсультироваться с диетологом, чтобы убедиться, что они потребляют достаточное количество белка.Избыток белка может лишить спортсмена более эффективных источников топлива и привести к обезвоживанию. Диеты с высоким содержанием белка увеличивают потребность в воде, необходимой для выведения азота с мочой. Также может произойти увеличение скорости метаболизма и, как следствие, повышенное потребление кислорода.

    Белковые и аминокислотные добавки не нужны и не рекомендуются. Некоторые спортсмены обращаются к добавкам белков / аминокислот в виде порошков или таблеток, чтобы удовлетворить потребности в белке.Однако, как правило, это чрезмерно, потому что американская диета легко удовлетворяет потребности в белках. Лучше всего есть цельные продукты вместо добавок. Любой спортсмен, принимающий добавки вместо еды, должен проконсультироваться со своим врачом или диетологом, прежде чем продолжить.

    Вода

    Вода — важное питательное вещество для спортсмена. Потеря воды во время спортивного мероприятия зависит от человека. Потеря потоотделения можно отслеживать, измеряя вес непосредственно до и после тренировки.

    Чтобы избежать обезвоживания, спортсмен должен пить от 5 до 7 мл на килограмм массы тела примерно за четыре часа до соревнований. На протяжении всего мероприятия они должны пить охлажденную воду или напитки с электролитом, достаточное количество, чтобы компенсировать потерю потоотделения. Охлажденная жидкость быстрее всасывается и помогает снизить температуру тела.

    После тренировки на каждый фунт, потерянный во время спортивного мероприятия, следует выпивать 16-24 унции воды. Регулярно отслеживая изменения веса до и после тренировки, можно оценить уровень потоотделения, что позволяет более эффективно увлажнять организм во время спортивных мероприятий.Человек никогда не должен набирать вес во время упражнений; это признак чрезмерной гидратации, которая может привести к дисбалансу электролитов и, возможно, гипонатриемии.

    При рассмотрении потребления воды важно учитывать экологические факторы. Скорость потоотделения может резко увеличиваться в жаркую и влажную погоду, и для спортсмена все более важно поддерживать водный баланс в этих условиях. Соревнования на больших высотах также увеличивают потребность в воде.

    Спортсмены, употребляющие спортивные или энергетические напитки, должны знать об уровне кофеина.Было показано, что ограниченное количество кофеина улучшает спортивные результаты. Однако бессонница, беспокойство и звон в ушах могут возникать при употреблении кофеина. Кроме того, кофеин действует как мочегонное средство и может вызвать потребность в мочеиспускании во время соревнований.

    Витамины

    Поддержание адекватного уровня витаминов и минералов важно для функционирования организма и, следовательно, для спортивных результатов. По мере повышения уровня активности спортсмена потребность в различных витаминах и минералах также может увеличиваться.Однако эту потребность можно легко удовлетворить, соблюдая сбалансированную диету, включающую разнообразные продукты. Нет никаких доказательств того, что прием большего количества витаминов, чем получается при употреблении разнообразных продуктов, улучшит работоспособность.

    витаминов группы В, включая тиамин, рибофлавин и ниацин, необходимы для производства энергии из топливных источников, содержащихся в рационе. Углеводная и белковая пища — отличные источники этих витаминов. Витамины группы B — это водорастворимых витамина , что означает, что они не хранятся в организме, поэтому токсичность не является проблемой.Некоторым спортсменкам может не хватать рибофлавина, поэтому важно обеспечить адекватное потребление продуктов, богатых рибофлавином, например молока. Молочные продукты не только повышают уровень рибофлавина, но также содержат белок и кальций.

    Витамин D выполняет множество функций в организме и имеет решающее значение для усвоения кальция. Спортсмены, которые тренируются в помещении в течение продолжительных периодов времени, должны убедиться, что они потребляют достаточное количество витамина D с пищей.

    Физические упражнения увеличивают окислительный стресс в организме, увеличивая потребность в витаминах C и E, обладающих антиоксидантным действием.Витамин E — это жирорастворимый витамин , который содержится в жирах в рационе, таких как орехи, семена и растительные масла. Когда человек потребляет избыток жирорастворимых витаминов (A, D, E и K), они откладываются в жире по всему телу. Поскольку они хранятся, чрезмерное количество жирорастворимых витаминов может иметь токсические эффекты.

    Минералы

    Минералы играют важную роль в спортивной деятельности. Тяжелые упражнения влияют на поступление в организм натрия, калия, железа и кальция. Натрий теряется в ходе спортивных соревнований с потом, поэтому может потребоваться заменить натрий в дополнение к воде во время соревнований. Потоотделение во время упражнений увеличивает концентрацию соли в организме, поэтому употребление солевых таблеток после соревнований и тренировок не рекомендуется. Это будет вытягивать воду из клеток, вызывая слабость мышц. Хорошие рекомендации по содержанию натрия заключаются в следующем: 1) избегать чрезмерного количества натрия в диете и 2) рассмотреть возможность употребления напитков, содержащих натрий, во время соревнований на выносливость (> 2 часов).

    Уровень калия может снижаться во время упражнений, как и уровень натрия, хотя потери не столь значительны. Употребление в пищу продуктов, богатых калием, таких как апельсины, бананы и картофель, во время тренировки и после соревнований обеспечивает необходимый запас калия.

    Железо переносит кислород через кровь ко всем клеткам организма. Потребности в этом минерале особенно высоки у спортсменов, работающих на выносливость. Спортсменки и спортсменки в возрасте от 13 до 19 лет могут иметь недостаточные запасы железа из-за менструации и физических нагрузок.У спортсменок, которые интенсивно тренируются, высока частота аменореи, отсутствия регулярных месячных менструаций, и, таким образом, у них сохраняются запасы железа. Выбор продуктов с высоким содержанием железа, таких как красное мясо, чечевица, темная листовая зелень и обогащенные злаки, может помочь предотвратить дефицит железа, но может быть рекомендован прием добавок железа. Перед началом приема препаратов железа лучше проконсультироваться с врачом.

    Кальций важен для здоровья костей и функции мышц. Спортсмены должны иметь достаточный запас кальция, чтобы предотвратить потерю костной массы.Недостаточный уровень кальция может привести к остеопорозу в более позднем возрасте. У спортсменок чаще наблюдается неадекватное потребление кальция. Нежирные молочные продукты — хороший источник кальция.

    Ограничение калорий в периоды высокой активности может привести к дефициту витаминов и минералов. Это отрицательно сказывается на спортивных результатах и ​​отрицательно сказывается на общем здоровье и самочувствии. Спортсмены, желающие похудеть, должны делать это в межсезонье.

    Обед перед игрой

    Прием пищи перед соревнованиями может повысить производительность по сравнению с упражнениями натощак. Прием пищи перед игрой за три-четыре часа до соревнования обеспечивает оптимальное пищеварение и снабжение энергией. Большинство специалистов рекомендуют небольшие приемы пищи перед игрой, которые содержат от 500 до 1000 калорий. Эта еда должна быть достаточной, но не чрезмерной, чтобы предотвратить голод и непереваренную пищу.

    Еда должна быть с высоким содержанием крахмала, который расщепляется легче, чем белки и жиры.Крахмал должен быть в форме сложных углеводов (хлеб, каши, макароны, фрукты и овощи). Они перевариваются со скоростью, обеспечивающей организм постоянной энергией, и выводятся из желудка за два-три часа.

    Продукты с высоким содержанием сахара приводят к быстрому повышению уровня сахара в крови, за которым следует снижение уровня сахара в крови и уменьшение количества энергии. Кроме того, концентрированные сладости могут втягивать жидкость в желудочно-кишечный тракт и способствовать обезвоживанию, спазмам, тошноте и диарее.Не употребляйте углеводы за полтора-два часа до мероприятия. Это может привести к преждевременному истощению запасов гликогена в упражнениях на выносливость.

    Прием пищи перед игрой должен быть с низким содержанием жира. Жир переваривается дольше, как и пища, содержащая клетчатку и лактозу.

    Выпейте достаточное количество жидкости в это время перед игрой. Тщательно подумайте о потреблении кофеина (кола, кофе, чай), так как это может привести к обезвоживанию из-за увеличения выработки мочи.

    Перед мероприятием важно съесть знакомую пищу, поэтому известно, что ее можно переносить перед тренировкой.

    Если до мероприятия осталось меньше времени, следует потреблять меньшие порции пищи. Если до соревнований осталось менее двух часов, спортсмены могут получить пользу от употребления жидкой пищи перед игрой, чтобы избежать желудочно-кишечных расстройств. Жидкая еда будет выходить из желудка к моменту начала встречи или матча. Не забудьте добавить воду в эту еду.

    Обед после игры

    Независимо от возраста, пола или вида спорта, рекомендации по питанию после соревнований одинаковы. После тренировки или соревнования очень полезно съесть небольшую порцию еды в течение тридцати минут.Еда должна быть смешанной, то есть она должна содержать углеводы, белки и жиры. Синтез белка максимален в период времени сразу после тренировки, а углеводы помогут восполнить уменьшенные запасы гликогена. Однако употребление пищи в течение 30-минутного окна может быть затруднительным для спортсменов — они часто испытывают тошноту или отсутствие голода. Варианты решения этой проблемы включают:

    • Употребление напитков, содержащих углеводы и белки. На рынке есть несколько жидких смузи и напитков, которые содержат большое количество белков и углеводов для восполнения запасов.Одна классика — шоколадное молоко.
    • Если это сложно, лучше не есть фрукты, хлеб, крекеры или фруктовое мороженое.

    Спортсменам следует опасаться эргогенных вспомогательных средств, которые, как утверждается, улучшают спортивные результаты. Многие из этих заявлений необоснованны, а некоторые вспомогательные средства могут быть опасными или снижать производительность.

    Очень важно поддерживать полноценное питание не только во время спортивных соревнований, но и постоянно. Прием пищи перед игрой или специальная диета за несколько дней до соревнований не могут компенсировать недостаточное питание в предыдущие месяцы или годы.
    Необходимо подчеркнуть привычки питания на протяжении всей жизни. Сочетание правильного питания с хорошей программой тренировок и кондиционирования позволит любому спортсмену добиться максимальных результатов.

    Таблица 2: Два плана питания перед мероприятием.
    План обеда I перед мероприятием, за 2–3 часа до мероприятия (примерно 500 калорий)
    Постное мясо или его белковый эквивалент 2 унции
    Фрукты 1 порция (1/2 стакана)
    Хлеб или легкоусвояемые углеводы 2 порции
    План питания перед мероприятием II, за 3 1/2 — 4 часа до мероприятия (приблизительно 900 калорий)
    Приготовленное нежирное мясо или его белковый эквивалент 2 унции
    Фрукты 1 порция (1/2 стакана)
    Паста или печеный картофель 1 чашка или 1 средний
    Хлеб или заменитель углеводов 2 порции
    Овощи с низким содержанием клетчатки 1 порция (1/2 стакана)
    Жировая паста 1 чайная ложка
    Десерт: торт с едой ангела или обычное печенье 1 штука или 2 печенья

    Дополнительные ресурсы

    • Расширение государственного университета Колорадо, www.ext.colostate.edu
    • Посетите веб-сайт Американской диетической ассоциации www.eatright.org, чтобы получить достоверную информацию о питании или найти зарегистрированного диетолога.
    • Посетите веб-сайт Американского колледжа спортивной медицины www.acsm.org, где можно найти разнообразную информацию и брошюры.
    • Группа спортивного сердечно-сосудистого и оздоровительного питания имеет информацию для спортсменов и профессионалов на своем веб-сайте http://www.scandpg.org.
    • Просмотр информации, собранной для U.S. Олимпийские спортсмены на сайте www.teamusa.org.
    • Прочтите Руководство по спортивному питанию (5-е изд.), Нэнси Кларк, Human Kinetics, 2013.

    Список литературы

    Американская диетическая ассоциация. (2009). Позиция Американской диетической ассоциации, диетологов Канады и Американского колледжа спортивной медицины: питание и спортивные результаты. Журнал Американской диетической ассоциации, 109 (3), 509-527. http://doi.org/10.1016/j.jada.2009.01.005

    Grana, W. A.(1989). Достижения в спортивной медицине и фитнесе (Том 2). Чикаго, Иллинойс: Издательство Year Book Medical,

    Махан, Л. К., Рэймонд, Дж. Л., и Эскотт-Стамп, С. (2011). Краузе Food & the Nutrition Care Process (13-е изд.). Сент-Луис, Миссури: Сондерс.

    Ормсби, М. Дж., Бах, К. В., и Баур, Д. А. (2014). Питание перед тренировкой: роль макроэлементов, модифицированных крахмалов и добавок в метаболизме и выносливости. Питательные вещества, 6 (5), 1782-1808. http://dx.doi.org/10.3390 / nu6051782

    Филлипс, С. М. и Ван Лун, Л. Дж. К. (2011). Диетический белок для спортсменов: от требований к оптимальной адаптации. Журнал спортивных наук, 29 (S1), S29-S38. http://dx.doi.org/10.1080/02640414.2011.619204

    Ратцин Джексон, К. Г. (Ред.). (1995). Питание спортсмена-любителя. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press.

    Раймонд, Дж. Л., и Эскотт-Стамп, С. (2008). Пищевая и диетическая терапия Краузе (12-е изд.). Сент-Луис, Миссури: Elsevier Health Sciences.

    Савка, М. Н., Берк, Л. М., Эйхнер, Э. Р., Моган, Р. Дж., Монтейн, С. Дж., И Стахенфельд, Н. С. (2007). Позиция Американского колледжа спортивной медицины: упражнения и замена жидкости. Журнал Американского колледжа спортивной медицины, 39 (2), 377-390. http: //dx.doiorg/10.1249/mss.0b013e31802ca597

    Уильямс, М. Х. (1995). Питание для фитнеса и спорта (4-е изд.). Мэдисон, Висконсин: Brown & Benchmark Publishers.

    * Джессика Клиффорд, научный сотрудник и специалист по распространению знаний, и К.Мэлони, аспирант кафедры пищевых наук о питании человека. Оригинальная публикация Дж. Андерсона, специалиста по продуктам питания и питания и профессора Университета штата Колорадо; С. Перриман, специалист по продуктам питания и питанию CSU Extension; Л. Янг, бывший аспирант по продуктам питания и питанию; и С. Прайор, бывший стажер по специальности «Пищевые науки и питание человека». 12/10. Пересмотрено 15 июля.

    Государственный университет Колорадо, Министерство сельского хозяйства США и округа Колорадо сотрудничают.