Легкие рецепты на обед: Что приготовить на обед быстро и вкусно

пошаговые рецепты приготовления с фото

Акция «Загород»: привезем бесплатно. Даже на дачу

Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе

Лови промокод!

* Акции действует до 30 сентября 2023

VS28A6

Всего рецептов: 149

МК

Домашнее мороженое с голубикой

Автор: Мария Краско

до 30 мин

Cостав

МК

Запеканка из макарон с сыром

Автор: Мария Кащенко

до 30 мин

Cостав

ЮМ

Морковный салат с чесноком

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Cостав

КФ

Торт «Муравейник» без выпечки

Автор: Кристина Фудфото

до 30 мин

Cостав

МК

Постный крем-суп из зелёного горошка

Автор: Мария Кащенко

до 30 мин

Cостав

ЕТ

Вегетарианский матча десерт

Автор: Елена Тян

до 30 мин

Cостав

ЮМ

Постное печенье с арахисовыми лепестками

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Cостав

МК

Салат с консервированным тунцом

Автор: Мария Кащенко

до 30 мин

Cостав

МК

ПП рулеты с лососем и авокадо

Автор: Мария Краско

до 30 мин

Cостав

ЮМ

Печеные яблоки с медом и корицей в духовке

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Cостав

ЮМ

Домашний суп с плавленым сыром и картофелем

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Cостав

ЮМ

Булочки с корицей и шоколадом из готового теста

Автор: Юлия Мухачева

от 30 до 60 минут

Cостав

На портале Foodmood. ru вы найдете множество простых рецептов за 30 минут. Они выручат вас в ситуации, когда нужно быстро накормить вкусным ужином всю семью или угостить неожиданно пришедших гостей. На нашем портале вы найдете массу вариантов первых, мясных, рыбных блюд и аппетитных десертов, которые готовятся быстро, и при этом отличаются безукоризненным вкусом.

Следуя подробным описаниям, вы научитесь готовить за 30 минут разнообразные блюда русской, французской, американской, средиземноморской, европейской и других кухонь. Попробуйте расширить свои гастрономические горизонты и найдите для себя новые лакомства, которые станут достойным пополнением вашей кулинарной коллекции.

Как подобрать нужный рецепт?

Если вы придерживаетесь принципов вегетарианского питания, обратите внимание на нашу специальную рубрику. С помощью представленных в ней рецептов вы сможете всего за 30 минут приготовить рисовые блинчики с зеленым чаем или изысканные шпинатные оладушки на обед. Мы постоянно пополняем каталог свежими и оригинальными вариантами.

На нашем сайте также представлены вкусные рецепты блюд за 30 минут для тех, кто следит за фигурой. По хэштегу #пп вы найдете рецепты правильного питания, которые смогут разнообразить ваши ужины или завтраки. Например, булгур с чесноком и луком богат белком. Он позволит вам вкусно и сытно подкрепиться и не получить несколько лишних сантиметров в талии.

Множество любимых и знакомых с детства вариантов вы найдете в рубрике «Быстро и вкусно». Следуя описаниям наших авторов, вы поймете, почему традиционные блины к Масленице у вас не получались такими же вкусными, как у бабушки, и по какой причине подгорали картофельные драники.

Чтобы побаловать своего ребенка, обратите внимание на варианты, представленные в рубрике «Это нравятся детям». Воздушный маршмеллоу и другие десерты поднимут ему настроение и, возможно, вызовут желание принять участие в приготовлении обеда.

Что вы найдете в каждом рецепте приготовления за полчаса?

• полный перечень ингредиентов;
• подробную инструкцию;
• время, необходимое для приготовления;
• имя автора;
• фото результата.

Если вы делаете первые шаги на кулинарном поприще, выберете максимально подробные и быстрые рецепты приготовления блюд за 30 минут. Как правило, в них представлены фото каждого кулинарного шага и подробное описание этапа.

Мы публикуем только проверенные варианты. Предлагаем и вам убедиться в том, что готовить — это весело и интересно. Для этого просто воспользуйтесь одним из рецептов вкусных блюд за 30 минут! Приятного аппетита!

Также рекомендуем попробовать

МК

Вегетарианский скрэмбл из сырного кешью с куркумой и нутом

Автор: Мария Краско

от 30 до 60 минут

Cостав

ЕШ

Запеченный картофель с вялеными томатами

Автор: Елена Шашкина

от 30 до 60 минут

Cостав

ЕС

Сливовый пирог Тарт Татен

Автор: Екатерина Сардановская

от 30 до 60 минут

Cостав

ЕШ

Овощной пирог с соусом песто

Автор: Елена Шашкина

от 30 до 60 минут

Cостав

Простые блюда на обед — питательные и вкусные

Я готовлю питательные, но простые блюда на обед. В своем дневнике похудения я напишу сегодня, что именно я готовлю и как. В моей предыдущей записи я постаралась вам подробно изложить свои перекусы, которые сочетаются с моей программой Гербалайф и питанием в Великий пост, который я решила соблюдать. Сегодня я бы хотела Вас ознакомить с простыми блюдами на обед.

Обед для меня, как в пословице, «хоть раз в сутки, суп должен быть в желудке». Поэтому на первое у меня всегда супы, а для строгого соблюдения поста для мирян у меня много рецептов, и по мере возможности я буду с ними делиться, а также буду присылать свои фотографии. Мне кажется, что домашняя еда лучше самого крутого ресторана, и это я вам постараюсь доказать.

Каждая хозяйка всё готовит с любовью, даже коктейли Гербалайф каждый сделает по-своему, заряжая своей энергетикой.

Супы

• Супы…, как много в этом слове! Они бывают белыми, красными – разными, но я расскажу об основных и моих любимых, это белковые: чечевичный, гороховый и фасолевый. Перловка всегда считалась кладезем белка, и суп с перловкой тоже входит в мой список, это рассольник.
• Так же наши любимые простые супы-щи: с кислой капусты, со свежей, щи с щавелем, борщ, свекольник; холодные супы, постная окрошка на квасе.
• Мой консультант порекомендовала на период поста Томатный суп с базиликом Гербалайф, чтобы восполнить недостающий белок, я думаю, у меня будет время попробовать и с вами поделиться впечатлениями от вкуса и пользы этого белкового супчика.

Овощная основа для супов к обеду

На обед обязательно должно быть первое блюдо – это суп. Я беру за основу простой овощной суп-пюре, с добавлением любых ингредиентов. Суп-пюре я варю на 3 дня и каждый день добавляю разное: то горох консервированный, то много рубленой зелени, свежие овощи такие как: цветная капуста, болгарский перчик. Можно этот суп-основу изменить до неузнаваемости, и поверьте, он вам за 3 дня не надоест.

Способ приготовления:

1. тушим лук и морковь, нарезаем перцы…у меня замороженные, свои
2. добавляем перцы и консервированные помидоры, если есть свежие — пожалуйста
3. добавляем капусту, я люблю много, и тушим до готовности капусты
4. блендером измельчить суп и добавить в него укроп сухой или свежий и нарезанную цветную капусту
5. довести до кипения, но не кипятить, цветная капуста и так дойдет.

Всё! Я люблю, чтобы цветная капуста чувствовалась, но не хрустела. Этот суп готовлю на 3 дня. В эту основу можно добавлять любые другие овощи целиком, к примеру, консервированные бобовые, или кусочками – крупные овощи. К каждому обеду у вас будет другой суп. А сколько времени вы сэкономите! Поверьте, многодетной мамочке! Для меня каждая минута дорога.

Как видите, у меня простые блюда на обед, и мне легко выполнять план питания на диете Гербалайф, В следующий раз я расскажу, что я готовлю на горячее.

Наталья Тихон, г. Старый Оскол.

Участница конкурса похудения 2017

---

Хотите похудеть не голодая? Есть вкусно, полезно и при этом снижать вес?

Получите консультацию!

5 простых рецептов обеда из шести или менее ингредиентов

Не хватает идей для обеда? Эти полезные и вкусные рецепты от шеф-повара Райана Доджа можно приготовить за 20 минут или меньше.

Молли Шелпер | LifeCafe

Независимо от того, идете ли вы на работу каждый день или работаете удаленно из дома, здоровый обед является ключевым фактором, который придает вам сил в течение дня. Однако, если вы похожи на многих людей, вы можете застрять в обеденной рутине, чередуя одни и те же несколько приемов пищи в течение недели. Это не только надоедает, но и не предлагает большого разнообразия с точки зрения питания.

Итак, мы связались с Райаном Доджем, шеф-поваром LifeCafes компании Life Time по всей стране, и попросили его помочь нам придумать несколько свежих идей. Все эти пять рецептов полезны для здоровья и быстро готовятся, и для них требуется не более шести ингредиентов. Обеденное меню на следующей неделе станет намного интереснее.

Новый яичный салат

Это простое блюдо — одно из моих любимых блюд на обед. Он сделан из ингредиентов, которые являются основными в моей семье из-за их универсальности, поэтому они почти всегда есть у меня под рукой. Я лично предпочитаю рукколу из-за ее перечных ноток, но если ее нет в наличии, я возьму любую весеннюю смесь в сезон — молодой шпинат тоже подойдет.

На одну порцию
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 5-10 минут, в зависимости от количества яиц

Ингредиенты 90 003

• 1 ст. оливковое масло первого холодного отжима
• 1 ст. лимонный сок
• 1 чашка органической зелени без упаковки
• 1/2 стакана болгарского перца, нарезанного
• 1 или 2 больших яйца, сваренных вкрутую или сваренных вкрутую
• Соль и перец по вкусу

Схема проезда

1. В большой миске взбейте оливковое масло и лимонный сок.
2. Добавьте зелень и нарезанный перец и слегка перемешайте.
3. Если вы предпочитаете, чтобы яйца были слишком легкими, готовьте их в сотейнике, пока белки не схватятся, а желток не станет жидким, около пяти минут, один раз перевернув. Поместите сверху грядку из зелени и перца.
4. Если вы предпочитаете яйца, сваренные вкрутую, просто нарежьте их и положите поверх зелени и перца. (Мы рекомендуем заранее сварить яйца вкрутую, чтобы они были охлажденными — и для экономии времени.)
5. Приправить солью и перцем.

Тост из сладкого картофеля с авокадо

Я увидел, как мой коллега готовил это на обед в комнате отдыха на работе, и это меня вдохновило — я думал, что это так умно и просто.

С тех пор я делал это много раз. Его легко можно дополнить различными ингредиентами в зависимости от вашего вкуса.

На одну порцию
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 10 минут  

Ингредиенты

• 1 сладкий картофель
• 1 авокадо, нарезанный
• 1 ст. оливковое масло первого холодного отжима
• 1/2 ч. л. черные и белые семена кунжута
• 1/2 ч. л. хлопья красного перца
• Соль и перец по вкусу

Указания

1. Очистите сладкий картофель и нарежьте вдоль на ломтики толщиной 1/4 дюйма.
2. Поместите ломтики сладкого картофеля в тостер или духовку и готовьте при температуре 375 градусов по Фаренгейту около 15 минут.
3. Снимите с огня и положите сверху ломтики авокадо.
4. Сбрызните оливковым маслом, посыпьте семенами кунжута и хлопьями красного перца, посолите и поперчите по вкусу.

Цыпленок терияки за 20 минут

Этот рецепт является хитом. Три основных ингредиента — курица, брокколи и картофель — если их нарезать до нужного размера, приготовятся равномерно за одинаковое количество времени.

На одну порцию
Время приготовления: 8 минут
Время приготовления: 12 минут

Ингредиенты

• 1 средний стебель брокколи, разрезанный на соцветия
• 2 ст. оливковое масло первого холодного отжима
• Соль и перец по вкусу
• 1/4 стакана малькового картофеля, разрезанного вдоль пополам
• 4 унции. органическая куриная грудка, нарезанная кубиками по 1/2 дюйма
• 1 ст. соус терияки

Указания

1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Смешайте брокколи с 1 столовой ложкой оливкового масла, солью и перцем.
2. Перемешайте картофель с оставшейся столовой ложкой оливкового масла, солью и перцем.
3. Смешайте куриные кубики с соусом терияки.
4. Застелите противень пергаментной бумагой. Поместите все ингредиенты по отдельности на противень (не смешивая вместе) и готовьте в течение 12 минут или до готовности курицы.

Салатные обертки

Классика, но с большим разнообразием. Я предпочитаю использовать сердечки ромэна в качестве основы для своего обертывания и стараюсь избегать мясных деликатесов высокой степени переработки. Еще одной добавкой может быть сыр, но я предпочитаю вместо него майонез или горчицу.

На одну порцию
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 0 минут  

Ингредиенты 900 12

• 1 головка ромэн (предпочтительнее внешние листья)
• 4 унции. органическая индейка или курица без нитратов
• 2 полоски вареного бекона без нитратов
• 2 ломтика помидора
• 1 ст. майонез

Указания

1. Выложите листья романо и начните выкладывать слоями: добавьте индейку или курицу, бекон и помидоры, сверху полейте майонезом, заверните в пленку и наслаждайтесь.

Поджаренный сэндвич

Кубинский сэндвич — один из моих самых любимых сэндвичей. Если это есть в меню, чаще всего, это то, что я заказываю. В этом рецепте есть все, что вам нужно для того же великолепного вкуса, но требуется минимум ингредиентов.

На одну порцию
Время приготовления: 2 минуты
Время приготовления: 6 минут  

Ингредиенты 90 012

• 2 ломтика хлеба (французского, безглютенового или цельнозернового)
• 2 ст. Дижонская горчица
• 1 ломтик швейцарского сыра
• 4 унции. органические безнитратные деликатесы из индейки или ветчины (или и то, и другое)
• 6–8 чипсов из хлеба с маслом и маринадом
• 1 ст.