Кбжу салат греческий: Греческий салат — калорийность, состав, описание

Греческий салат — калорийность, состав, описание

Ингредиенты рецепта «Греческий салат»:

• Помидоры — 500 гр.
• Перец болгарский — 350 гр.
• Огурцы — 400 гр.
• Лук — 150 гр.
• Брынза — 200 гр.
• Маслины — 150 гр.
• Для соуса:
• Оливковое масло — 5 ст.л.
• Лимонный сок — 2 ст.л.
• Соль — 2 гр.
• Перец — 1 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 87.7 ккал.

Белки: 2.5 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Греческий салат»

1. Нарезать помидоры дольками, а перец квадратиками.
2. Нарезать огурец и лук полукружочками.
3. Брынзу нарезать квадратиками.
4. Все смешать и добавить маслины.
5. Для соуса мешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
6. Полить салат соусом, перемешать.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Греческий салат»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
томат	500 гр	500	3	1	21	100
перец красный сладкий	350 гр	350	4.55	0	18.55	94.5
огурец	400 гр	400	3.2	0.4	11.2	60
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
сыр брынза (из овечьего молока)	200 гр	200	29. 2	51	0	596
маслины	150 гр	150	3.3	15.75	7.65	249
масло оливковое	5 ст.л.	50	0	49.9	0	449
лимонный сок	2 ст.л.	40	0.36	0.04	1.2	6.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	1 гр	1	0.01	0	0.05	0.21
Итого		1843	45.7	118.1	75.3	1616.6
1 порция		184	4.6	11.8	7.5	161.7
100 грамм		100	2.5	6.4	4.1	87. 7

 

Салаты

Завтрак

Перекус

Праздник

Диета Протасова

Раздельное

Вегетарианское

Диабетическое

Без обработки

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: 5-15

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Греческий салат низкокалорийный — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Ингредиенты рецепта «Греческий салат низкокалорийный»:

• Помидор (средний) — 4 шт.
• Огурец (средний) — 3 шт.
• Лук красный (маленький) — 1 шт.
• Оливки (каламата) — 7 шт.
• Сыр Фета — 50 гр.
• Оливковое масло (по вкусу) — 10 гр.
• Лимон (по вкусу) — 10 гр.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Приправа (перец, орегано — по вкусу) — 5 гр.
• Салат (для украшения тарелки) — 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Греческий салат низкокалорийный» (на 100 грамм):

Калории: 49.9 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Греческий салат низкокалорийный»

1. Огурцы порезать кружочками, помидоры четвертинками.
2. Красный лук порезать тонкими перьями.
3. Все перемешать, посолить и заправить оливковым маслом.
4. Сыр нарезать кубиками.
5. Украсить салат кусочками сыра и оливками. Поперчить, посолить, приправить.
6. Сделать соус из масла, приправы и сока лимона.

Салат получается низкокалорийным, но очень вкусным. Если по диете Протасова сыр Фета не подходит, можно заменить на домашний сыр 5%. Блюдо подходит для этапа выхода из диеты (из-за маслин и масла).

Приятного аппетита!

Греческий салат низкокалорийный — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Греческий салат низкокалорийный»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
томат (помидор)	4 шт	380	2.28	0.76	15.96	76
огурец	3 шт	300	2.4	0.3	8.4	45
лук красный	1 шт	100	1.4	0	9.1	42
оливки	7 шт	42	0.34	4.49	2.65	48.3
сыр фета	50 гр	50	8.5	12	0	145
масло оливковое	10 гр	10	0	9. 98	0	89.8
лимон	10 гр	10	0.09	0.01	0.3	1.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа универсальная	5 гр	5	0.39	0.04	0.64	4.45
салат	10 гр	10	0.12	0.03	0.13	1.2
Итого		909	15.5	27.6	37.2	453.4
1 порция		152	2.6	4.6	6.2	75.6
100 грамм		100	1.7	3	4.1	49.9

 

Карточка рецепта

Салаты

Завтрак

Перекус

Ребенку

Диета Протасова

Раздельное

Во время Поста

Без обработки

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Легкий греческий салат — Kj’s Food Journal

Перейти к рецепту

Этот рецепт простого греческого салата состоит всего из нескольких ингредиентов, и его так просто и быстро приготовить! Салат сочетает в себе свежие помидоры черри, огурец, красный лук, сыр фета и оливки каламата с вкусным соусом винегрет для легкого летнего гарнира!

Иногда больше значит меньше, когда речь идет о салате. Этот легкий греческий салат — прекрасный пример того, что это правда! Этот салат, состоящий всего из нескольких ингредиентов, готовится за считанные минуты и станет идеальной гарниром к любому блюду! Мне особенно нравится, когда его подают вместе с этими греческими куриными шашлыками или с домашним лавашом и бараниной!

Как приготовить греческий салат

Чтобы приготовить этот очень простой салат, все, что вам нужно сделать, это нарезать все ингредиенты примерно одинакового размера и добавить в миску вместе с раскрошенной фетой, затем взбить заправку. ингредиенты перед заливкой сверху. Просто перемешайте, чтобы объединить, и все готово. Легко, правда?!

Советы по приготовлению лучшего греческого салата

• Если есть возможность, используйте сыр фета в рассоле, а не в упаковке. Просто так должно быть вкуснее.
• Нарежьте все ингредиенты на кусочки примерно одинакового размера. Так салат лучше перемешается.
• Используйте лучшие продукты, которые только сможете достать. В этом салате всего несколько ингредиентов, поэтому использование свежих продуктов поможет им сиять.
• Будьте осторожны, переворачивая салат. Вы же не хотите испортить продукты.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Курс Закуска, салат, гарнир

Cuisine Mediterranean

Серв.

• 1 ст.л. оливкового масла
• ¼ лимонного сока
• 1 ч.л. красного винного уксуса½
• ½ ч.л. дижонской горчицы
• 1 измельченный зубчик чеснока

8

Смешайте помидоры, огурец, лук и оливки в миске и посыпьте сыром фета.

Добавьте все ингредиенты для заправки в небольшую миску и перемешайте. Залить салат и перемешать. Служить.

Ключевое слово Средиземноморье, Салат, Гарнир, Гарнир, Летние рецепты, Летний салат

Подписаться

Никогда не пропустите пост! Зарегистрируйтесь сегодня и будьте в курсе всех последних рецептов, постов и свежих новостей из блога! Фамилия Имя Адрес электронной почты

Присоединяйтесь к группе

Не забудьте закрепить этот рецепт на потом!

Рецепт лучшего греческого салата | В поисках хорошей еды

Перейти к рецепту

Этот рецепт греческого салата настолько прост и вкусен в приготовлении. Полезный салат, полный нарезанных свежих овощей, оливок, сыра и вкусной острой греческой заправки для салата домашнего приготовления.

Приготовьте блюдо за один раз, добавив нарезанную кубиками курицу, баранину, свинину или говядину. Этот салат кето с низким содержанием углеводов и без глютена! Наслаждаться!

Перейти к:

• 🎥 Посмотреть видео
• Греческий кето-салат вам понравится
• Ингредиенты для греческого салата
• Лучшие вариации греческого салата
• Как приготовить греческий салат
• Как подавать греческий салат по этому рецепту
• Как хранить кето-греческий салат
• Лучшие советы для лучшего греческого салата
• Часто задаваемые вопросы о рецептах греческого салата
• Больше греческих рецептов
• Больше рецептов салатов
• ⭐ Оставайтесь на связи
• 💬 Комментарии

🎥 Смотреть видео

Вам понравится этот кето-греческий салат

«Один из моих самых любимых рецептов салатов. Это ЛУЧШИЙ рецепт греческого салата, со свежими нарезанными овощами и вкусной домашней заправкой, это очень полезный и легкий на вкус. » -Кори

Это просто

Приготовление этого греческого салата занимает всего 10 минут! Вкус этого салата будет лучше всего, если вы поставите его в холодильник минимум на два часа перед подачей на стол, но если вы спешите, вы можете съесть его сразу.

Вкусно

Не знаю, что это такое, но я всегда любил греческий салат. Греческая заправка винегрет со свежими овощами, сыром и оливками — просто идеальное сочетание вкусов.

Сладкая хрустящая корочка овощей компенсирует остроту соуса и сыра фета. Завершите его кошерной солью и перцем — о боже, это так вкусно.

Полезный кето-греческий салат с низким содержанием углеводов

Если вы придерживаетесь средиземноморской диеты, этот салат подойдет вам идеально! Кроме того, этот рецепт без глютена, с низким содержанием углеводов, кето и без добавления сахара.

Этот салат, содержащий 23 г жиров, 6 г чистых углеводов и 6 г белков, идеально подходит для тех, кто придерживается низкоуглеводной и кетогенной диеты. Вы можете добавить еще больше полезного жира, добавив нарезанные кубиками авокадо.

23 г жира | 6 г чистых углеводов | 6 г белка | 255 калорий

«Превратите этот полезный салат в комплексное блюдо, добавив нарезанную кубиками курицу, баранину, свинину или говядину!» -Kori

Ингредиенты для греческого салата

Вот ингредиенты для греческого салата, которые вам понадобятся для приготовления этого восхитительного рецепта!

Полное количество ингредиентов рецепта смотрите в карточке рецепта внизу поста.

Ингредиенты для греческого салата

• Зеленый болгарский перец
• Английский огурец (также называемый горячим огурцом) — в английском огурце меньше сока, поэтому он не даст салату стать слишком жидким.
• Помидоры рома — помидоры рома содержат меньше жидкости. Также можно разрезать помидоры черри пополам.
• Красный лук
• Оливки каламата — Я предпочитаю целые оливки каламата без косточек, хотя, когда вы получаете греческий салат в Греции, оливки обычно содержат косточки. Вы также можете использовать черные оливки или даже нарезанные оливки любого сорта.
• Сыр фета — я использую блок фета, а затем нарезаю его на небольшие кусочки. Вы также можете использовать раскрошенный сыр фета, но вы не получите те маленькие кусочки, которые являются такой классической частью этого салата.

Greek Salad Dressing

• Extra Virgin Olive Oil
• Red Wine Vinegar
• Garlic
• Oregano — use dried or fresh
• Dill — use dried or fresh
• Кошерная соль
• Свежемолотый черный перец

Лучшие варианты греческого салата

Вот несколько восхитительных способов внести изменения или персонализировать этот салат:

• Сделайте греческий салат из макарон , добавив около 2 чашек приготовленных и охлажденных макарон. Крошечные макароны орзо тоже были бы великолепны!
• Сделайте это полноценное блюдо , добавив нарезанную кубиками вареную курицу, баранину, говядину или свинину. Мне нравится удваивать заправку, а затем использовать половину в качестве маринада. Готовьте на гриле, запекайте или готовьте на плите.
• Используйте болгарский перец любого цвета.
• Вместо красного лука используйте сладкий лук.
• Поэкспериментируйте с различными травами и уксусом, чтобы придать ему свой неповторимый оттенок.
• Замените любые любимые оливки, которые вам нравятся, без косточек или без косточек. Целые или нарезанные.
• Добавьте свежий нарезанный кубиками авокадо.
• Если вам не хочется делать мою греческую заправку для салата, вы можете вместо этого купить любимую заправку из магазина.

Как приготовить греческий салат

Это действительно простой салат, который можно смешать вместе! Вот как приготовить греческий салат:

Приготовить греческую заправку

1. Смешайте оливковое масло, красный винный уксус, чеснок, орегано, укроп, соль и перец в небольшой миске и перемешайте. Эту заправку для греческого салата можно приготовить заранее или использовать сразу.

Приготовление заправки для салата

Сбор салата

2. Добавьте сладкий перец, огурец, помидоры, лук, оливки и сыр в большую миску.

Добавление ингредиентов для салата в миску

Перемешайте салат

3. Полейте сверху салат заправкой для греческого салата.

4. Смешайте все ингредиенты.

Смешайте все ингредиенты, затем поставьте в холодильник на несколько часов

Охладите, затем подавайте

5. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы ароматы смешались.
6. При необходимости отрегулируйте количество соли и перца. Подавайте и наслаждайтесь!

Как подавать греческий салат по этому рецепту

Вот как подавать этот салат:

• Это идеальный салат для приготовления пищи или обеда, так как он хорошо хранится. Вы можете легко удвоить, утроить рецепт по мере необходимости. Так как лучше сделать это заранее, это делает его еще более удобным.
• Поскольку это пикантный салат с ярко выраженным вкусом, я предпочитаю подавать его с простой жареной или запеченной курицей, свининой, бараниной или говядиной.
• Кстати, заправка для греческого салата очень хороша в качестве маринада или просто подается со свежим зеленым салатом. Ням.
• Подавайте этот салат в качестве гарнира к моему гироскопическому бургеру. Это действительно хорошие бургеры!

Как хранить кето-греческий салат

Храните кето-греческий салат в герметичной миске в холодильнике до 2 дней.

Советы по приготовлению лучшего греческого салата

• Мне нравится использовать помидоры рома, потому что они не такие сочные, как другие виды. Они помогают салату не стать слишком жидким, пока он стоит.
• Нарежьте все овощи и сыр фета на кусочки одинакового размера.
• Вам не нужно вычищать семена и внутренности из огурца, но это поможет салату не стать слишком жидким.
• Приготовьте салат на пару перед подачей на стол, чтобы вкусы смешались.
• Если салат кажется слишком уксусным или острым на ваш вкус, добавьте одну-две щепотки сахара. Добавляйте по чуть-чуть. Вы не можете вынуть его, когда он внутри! Для последователей кето обязательно используйте эритрит или другие кето-дружественные заменители сахара.

Часто задаваемые вопросы о рецептах греческого салата

Какие ингредиенты входят в состав греческого салата?

Традиционный греческий салат обычно содержит зеленый болгарский перец, огурец, лук, сыр фета, оливки и пикантную салатную заправку из оливкового масла и уксуса с травами.

Конечно, как и у большинства рецептов, у этого салата есть много вариантов, и вы можете настроить его по своему вкусу.

Содержит ли греческий салат салат?

Этот рецепт греческого салата не содержит листьев салата. Однако некоторые рецепты могут требовать этого.

Полезен ли греческий салат?

Да, абсолютно. В греческом салате всего 255 калорий на порцию, он без глютена, с низким содержанием углеводов, кето, без добавления сахара. Он битком набит овощами, содержит только полезные жиры и не содержит искусственных ингредиентов.

Сколько калорий в этом рецепте греческого салата?

Наш рецепт греческого салата содержит 255 калорий на порцию.

Как долго будет храниться этот салат?

Этот салат хранится до трех дней в герметичном контейнере.

Можно ли приготовить этот салат заранее?

Да, конечно! Этот салат можно приготовить за сутки. Я обычно готовлю за 3-4 часа до подачи на стол, чтобы вкусы хорошо смешались.

Что в греческом салате?

Традиционно к греческому салату подают винегрет по-гречески. Обычно его готовят из оливкового масла, уксуса (часто красного вина), трав, соли и перца.

Сам греческий салат обычно содержит огурец, лук, зеленый сладкий перец, сыр фета, а затем заправляется заправкой для греческого салата.

Как сохранить этот рецепт?

Храните этот салат в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Греческий салат кето?

Да, пока в салат не добавляют сахар, этот греческий салат кето.

Чем отличается греческий салат от средиземноморского?

Греческий салат и средиземноморский салат в основном одно и то же. В обоих есть сыр фета, оливки, красный лук, огурец, помидоры и заправка винегрет, которую обычно готовят из оливкового масла, уксуса, соли, перца, чеснока и часто лимонного сока и горчицы.

Подходит ли сыр фета для кето-диеты?

Да! Сыр фета определенно подходит для кето-диеты. 1 унция сыра фета содержит 5 граммов жира, 4 грамма белка и только 1 углевод.

Другие греческие рецепты

Вот мои любимые греческие рецепты, которые вы, возможно, захотите попробовать:

• Лучший греческий бургер (гироскопический бургер)
• Рецепт бараньих отбивных во фритюрнице
• Аутентичные цыпочки с перцем и лемоном

• 0 Рецепт фритюрницы — добавьте к ним немного греческой приправы и приготовьте нашу сливочно-укропную заправку для обмакивания, и у вас будет вкусная еда!

Другие рецепты салатов

Вот еще несколько рецептов вкусных салатов, которые вы могли бы попробовать:

• Салат капрезе с помидорами черри
• Пикантный итальянский салат с макаронами (с макаронами или цветной капустой)
• Слоеный итальянский салат0 Рецепт салата антипасто20 (Слоистый ночной салат)
• Жареные сердечки романо (простой рецепт приготовления на гриле)

⭐ Оставайтесь на связи

Если вы приготовили этот рецепт греческого салата , я буду рад, если вы вернетесь и

поставьте рецепту оценку и/или отзыв в комментариях ! 🙂 Давайте оставаться на связи, так что, пожалуйста, делитесь фотографиями своих творений со мной и другими в Instagram, Facebook и Pinterest!

Время подготовки 10 минут

Дополнительное время 2 часа

Общее время 2 часа 10 минут

Ингредиенты

Салат

• 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кусочками по 1 дюйму
• 3/4 английского огурца (домашнего огурца), очищенного, очищенного от семян и нарезанного на четвертинки 1-дюймовыми ломтиками.
• 5 помидоров рома, нарезанных на кусочки по 1 дюйму.
• 1/4 чашки красного лука, тонко нарезанного
• 1/2 стакана оливок каламата, целых и без косточек
• 8 унций сыра фета, нарезанного кусочками 1/2 дюйма

Заправка для греческого салата

• 1/3 стакана оливкового масла
• 3-1/2 столовые ложки красного винного уксуса
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 1-1/2 чайной ложки сушеного орегано (или 1 1/2 столовой ложки свежего)
• 1 чайная ложка сушеного укропа (или 1 столовая ложка свежего)
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки перца

Инструкции

1. Смешайте оливковое масло, красный винный уксус, чеснок, орегано, укроп, соль и перец в небольшой миске и перемешайте.
2. Добавьте сладкий перец, огурец, помидоры, лук, оливки и сыр в большую миску. Сверху полейте заправкой для салата и перемешайте ингредиенты. Приправить дополнительной солью и перцем по вкусу.

Примечания

• Не пропустите все наши полезные советы, идеи замены, советы по приготовлению и другие вкусные рецепты, которые можно найти в нашем посте. Проверьте это!
• Мне нравится использовать помидоры рома или помидоры черри, потому что они не такие сочные, как другие виды помидоров, что поможет салату не стать слишком жидким.
• Семена из огурца вынимать не обязательно, но я делаю это, чтобы салат не был слишком жидким.
• Если у вас есть время, вы можете приготовить заправку заранее и позволить вкусам смешаться. Эта заправка также очень хороша в качестве маринада или простой заправки для простого зеленого салата. Ням.
• Если салат кажется слишком уксусным или острым на ваш вкус, добавьте одну-две щепотки сахара. Добавляйте по чуть-чуть. Вы не можете вынуть его, когда он внутри! Для последователей кето обязательно используйте заменитель сахара.
• ВАРИАНТЫ: Добавьте макароны, чтобы получился греческий салат с макаронами. Используйте больше или меньше любого ингредиента, который вам нравится. Этот салат довольно прост! Отрегулируйте приправы перед подачей на стол.

Информация о питании:

Выход:

6

Размер порции:

1/6 рецепта
Количество на порцию: Калории: 255 Всего жиров: 23 г Насыщенных жиров: 8 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 14 г Холестерина: 34 мг Натрия: 808 мг Углеводов: 8 г Чистых углеводов: 6 г Волокна: 2 г Сахаров: 3 г Белков: 6 г Факты о пищевой ценности представлены только в качестве справки и рассчитаны в меру наших возможностей с помощью Nutritionix. Если вы обеспокоены, всегда рассчитывайте свой собственный анализ питания. Информация, представленная на Seeking Good Eats, предназначена только для информационных целей, и мы не несем ответственности за то, как эта информация используется. Информация, предоставленная Seeking Good Eats, не заменяет профессиональную медицинскую консультацию или лечение определенных заболеваний.