Овсянка на завтрак для похудения:рецепт пп с молоком или водой на выбор
Основные принципы приёма пищи с утра мы уже разбирали, как и возможные варианты правильных завтраков. Но всё-таки как ни крути, а лучше и проще стандартной овсяной каши (без сахара, конечно) ничего нет. Поэтому, хочу рассказать про лучшие пп-рецепты овсянки на завтрак для похудения.
Почему именно для похудения? Да потому что обычную пп-овсянку варят так же, но уже добавляя более калорийные составляющие — цельное молоко вместо обезжиренного, мед вместо экстрактов стевии, качественное сливочное масло и т.д.
ПП-овсянка по утрам: все секреты
О пользе каши из овсяных хлопьев с утра долго говорить не буду, об этом писали все, кому не лень.
Скажу только, что это медленные углеводы, низкий гликемический индекс, а значит гарантирован заряд энергии надолго, а также масса витаминов, минералов и т.д.
Все эти “плюшки” можно получить только из хороших, качественных хлопьев.
Для пп-шника основной показатель качества — минимальная обработка.
То есть, чем крупнее хлопья, чем дольше их рекомендует варить производитель, тем лучше! И ещё один признак — в составе должна быть исключительно овсянка! Никаких сухофруктов, орешков и т.д. Всё это разумнее добавить самостоятельно, возможно в ваше кбжу не вписываются жирные орехи или калорийный изюм.
На молоке или на воде будет ваша овсяночка, смотрите сами. С молоком привычнее и вкуснее, да и полезностей в такой каше больше. Но если у вас организм лактозу не воспринимает или вы просто по каким-то причинам не хотите употреблять молочное, тогда готовьте на обычной чистой воде.
Нередко овсянка пп-шниками воспринимается как “скучная” каша, мол, надоедает каждый день одно и то же. Тут важно фантазировать, ведь в овсянку можно добавить что угодно — от обычного яблока до мяса или даже рыбы! В рецептах дам некоторые отличные сочетания.
Варить овсяную диетическую кашу можно по-разному, нет рецепта лучше или хуже. Я поделюсь основными базовыми вариантами с пропорциями и указанием калорийности и бжу, а вы уже выбирайте, что вам нравится больше.
Пошаговый подробный рецепт каши на молоке
Начну с самой моей любимой овсяночки — сваренной на смеси молока с чистой обычной воды.
Такую кашу ем не только я, но и дети, муж.
В этом рецепте взяты хлопья быстрого приготовления, но вкуснее и полезнее те, которые нужно варить дольше 7 минут.
Пищевая ценность на 100 г:- Калории: 73
- Белки: 2,6
- Жиры 04
- Углеводы: 15
Калорийность порции без добавок: 194 ккал
Ингредиенты на 1 порцию:
- молоко с минимальной жирностью — 120 мл
- вода — 100 мл
- хлопья — 3 ст.л.
- соль — щепотка
Процесс поэтапно:
В глубокую небольшую кастрюльку выливаем молоко. Ставим на огонь.
Добавляем обычную чистую воду. В итоге должно получится около стакана жидкости.
Всыпаем хлопья и соль, перемешиваем.
После закипания ещё раз перемешиваем и выключаем. Накрываем крышкой, даём 5-10 минут настоятся. Если хлопья крупные, пусть ещё покипят на небольшом огне 2-3 минуты. Дольше не нужно.
Такая разная и вкусная
После того, как молочная каша сварена, можно улучшить или разнообразить её вкус, добавив всё, что угодно.
Овсянка с творогом и ягодами
Добавление творога с утра в кашу — лучшее что можно придумать, ведь творог — белковый продукт.
А белки после пробуждения нам нужны для красоты фигуры.
Калорийность 1 порции добавки: 70 ккал. То есть вкусный завтрак с творогом и ягодами около 260 ккал!
На порцию каши нужно:
- 50 г маложирного творога
- 2 ст.л. любых ягод
Дальше всё просто:
Пока овсяночка запаривается, смешиваем прямо в тарелке все компоненты. Если у вас ягоды не свежие, а замороженные, поставьте их на минутку в микроволновку, а уже потом добавляйте к творогу.
Теперь пюрируем всё блендером, миксером. Или просто смешиваем. Добавляем кашу, сухую стевию — вкусняшка к завтраку готова!
Шоколадная овсяная каша для сладкоежек
Любите шоколад, но пока не можете себе позволить, так как худеете?
Добавьте в утреннюю овсянку порошок какао и банан — не калорийно и очень шоколадно!
Калорийность добавки к 1 порции — 85 ккал, то есть весь завтрак — 270-280 ккал!
Для 1 порции:
- 1 маленький или половинка большого спелого банана
- 1 ч.л. любого порошка какао
- ванилин — пара кристалликов
- подсластитель -вкусу
Готовим 2 минуты:
Банан режем крупно, отправляем сразу в тарелку.
Туда же какао, подсластитель и обязательно ванилин — именно он сделает аромат по-настоящему шоколадным.
Всё перемешиваем, стараясь добиться однородности.
Добавляем овсяночку и можно кушать!
Ещё варианты на выбор
Калорийность любого завтрака из овсянки на молоке и предложенных добавок будет не больше 300 ккал, то есть вполне впишется практически в любой рацион — для похудения и не только.
Вот ещё несколько неплохих вариантов аналогичных по КБЖУ добавок к овсянке:
- печёное яблоко (среднее)+творог (50 г)+корица;
- творог (50 г)+2 кусочка черного шоколада без сахара;
- запеченная тыква+1 ч.л. кунжута;
- клубника+нежирный творожный сыр.
Есть и “несладкие” варианты, но тогда лучше молоко в рецептуре всё-таки убрать, заменив таким же количеством воды. Они, кстати, даже лучше с точки зрения бжу — белка в таких больше:
- отварная курогрудь (100 г)+зелень;
- любой маложирный сыр и подать с вареным яйцом;
- добавить в кашу 3 ст.л. уже готового печеночного паштета.
Рецепт овсянки на воде
На воде можно приготовить и овсянку с изюмом и яблоком.
Этот способ отличается от предыдущего, так как хлопья варятся с сухофруктами.
Изюм можно заменить курагой, сушеной клубникой и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается одна порция овсянки, весом 290 грамм. КБЖУ всей порции: калории – 204,5, белки – 6,4, жиры – 3,2, углеводы – 37,4.
Если диета вам не к чему, добавьте просто чайную ложку мёда уже после приготовления. Только немного — яблоко сладкое и изюм тоже.
Понадобится для 1 порции:
- овсяные хлопья – 50 г
- 200 мл очищенной воды
- 40 грамм яблока
- 5 грамм изюма
- чуть соли
- по вкусу можно добавить молотую корицу.
Приготовление:
Промойте изюм в тёплой воде, выложите в кастрюлю вместе с геркулесом. Залейте водой и включите газ на максимум.
Дождитесь закипания, закройте кастрюлю крышкой и томите на самом медленном огне до тех пор, пока вода полностью не выкипит. На это уйдёт примерно 5 минут.
Очистите от семян и кожуры яблоко, мелко нарежьте или натрите на крупной тёрке.
Смешайте с овсянкой. Можете посыпать молотой корицей и заправить обезжиренным йогуртом.
Яблоко можно заменить грушей, бананом, свежими абрикосами или сливами.
Рецепт для самых ленивых без варки
Если утро для вас всегда тяжёлое, то приготовьте кашу с вечера. Тем более, сделать это вообще не сложно — даже варить ничего не надо!
Будет нужно:
- стакан воды (или смесь с молоком)
- 3 ст.л. сухой овсянки
- соль, стевия — по вкусу
Всё просто:
- Кипятим жидкость (можно даже в микроволновке).
- В глубокой миске смешиваем хлопья с солью и подсластителем. Можно добавить немного сухофруктов, орешков.
- Заливаем кипятком, перемешиваем, прикрываем крышкой, плоской тарелкой.
- Утром каша готова! В такой даже полезных веществ больше.
Советы опытных пп-шников напоследок
Вместо жидкости попробуйте взять компот из сухофруктов или даже любой сок — получается даже не каша, а какой-то фруктовый десерт.
Вообще не бойтесь фантазировать — цедра лимона, куркума, семена льна, миндальные хлопья, сушеные или вяленые ягоды, кокосовая стружка или кокосовое молоко — всё это даст новые вкусы.
Кстати, ведуться споры про вред овсянки. Распространено даже мнение, что каждый день кушать её опасно, так как в хлопьях содержится вещество, вымывающее кальций из организма. Думаю, это преувеличено (любят некоторые нагнать страху), да и качественные витамины никто не отменял. По крайней мере мне не встретился ни один любитель овсянки с проблемами здоровья костей и суставов.
Видео рецепт пп-овсянки на миндальном молоке
Для веганов или тех, кто не пьёт обычное молоко или просто захотел чего-то более экзотического, предлагаю сварить супервкусную кашку с финиками и бананами:
рецепты и варианты, что есть на завтрак при правильном питании
Автор Roman На чтение 17 мин. Просмотров 6 Опубликовано
Завтрак съешь сам. Известная поговорка здоровых и стройных людей. Но это не означает, что утром можно употреблять все подряд. Первый прием пищи при похудении — самый важный за день. Необходимо построить его по всем правилам.
Рассмотрим сегодня ПП завтраки для похудения, рецепты из самых простых продуктов для стройности и красоты. Чем перекусить до обеда?
Каким должен быть завтрак для правильного питания
Завтрак на ПП делают самым насыщенным приемом пищи за день. Калорийность может составлять до 40% от дневной нормы, достигать 600-700 ккал. Только это не означает, что можно съесть булочку, закусить шоколадкой, запить колой. Быстрые углеводы лишь провоцируют скачки инсулина, резкие приступы голода, насыщают только на пару часов.
Состав правильного завтрака:
- сложные углеводы.
Источники энергии. К ним относятся все злаки, овощи, фрукты и ягоды с низким содержанием сахаров. Ниже предлагаем интересные рецепты каши, выпечки;
- белки.
Надолго утоляют голод. Белки необходимы для сохранения мышечной массы при похудении. Яйца, сыр, молочные продукты, бобовые, мясо, рыба, птица, морепродукты. Ниже найдете рецепты омлетов, яичниц, творожных блюд для похудения;
- полезные жиры.
Здоровье наших волос, ногтей, кожи, отвечают за работу гормональной системы. Содержатся в семенах, орехах, маслах. Часть жиров утром мы получаем из молочных продуктов.
Вы готовите полноценные завтраки по утрам?
ДаНет
Размер порции завтрака ПП для похудения без напитков не должен превышать 350 грамм. Допускается съесть больше овощей, фруктов. Клетчатка лишней не будет. Осторожнее со злаками. Несмотря на большую пользу, крупы имеют высокую энергетическую ценность.
Что можно есть на завтрак:
- каши;
- полезные бутерброды;
- мясные, рыбные блюда;
- яйца, сыр, молочные продукты;
- овощи, зелень, фрукты.
Что нельзя:
- сдобу, выпечку из белой муки;
- жареную на жирах пищу;
- пирожные, конфеты, прочие сладости;
- фастфуд.
ПП завтраки для похудения преимущественно состоят из злаков, белков, полезных жиров. Выбираем рецепты со щадящими способами приготовления без жарки в масле. Исключаем белую муку, рафинированный сахар, бесполезные жиры.
Идеи для пп-завтрака в банке
Утром всегда мало времени на еду. Редкий худеющий человек может простоять часок у плиты перед работой. Мы знаем, что есть на завтрак при правильном питании занятым людям. Овсянка или пудинг из семян чиа готовится с вечера. Утром необходимо 15-20 секунд на размешивание. Удобно готовить в стеклянной банке, откуда и появилось название. Предлагаем несколько проверенных рецептов.
Хлопья с йогуртом
Простейший рецепт овсянки ПП для полноценного завтрака. Рекомендуем выбирать несладкие натуральные йогурты средней жирности 2-4%. Готовить завтрак нужно с вечера.
Ингредиенты:
- 40 г овсянки;
- 150 мл йогурта;
- 1 банан, любой другой фрукт;
- 1 ч. л. меда;
- 1 ст. л. орехов.
Инструкция по приготовлению:
- Растворяем в йогурте мед.
- Засыпаем овсянку в банку, добавляем порезанный банан. Допускается заменять другими ягодами, фруктами.
- Заливаем йогуртом.
- Размешиваем.
- По рецепту добавляются орехи. Допускается использовать любые виды, смеси, заменять семечками.
- Закрываем, отправляем завтрак в холодильник.
Иногда в овсянку для похудения добавляют пару чайных ложек какао. Получается шоколадный завтрак. Только выбирайте натуральный порошок без сахара в составе.
Ленивая овсянка
Второй рецепт завтрака для ПП и похудения. Готовится еще быстрее, проще, всегда получается. Допускается использовать растительные виды молока.
Ингредиенты:
- 50 г овсянки;
- 120 мл молока;
- 2 ложки йогурта;
- 100 г замороженных ягод.
Инструкция по приготовлению:
- Ягоды размораживать не нужно. Сразу отправляем в банку вместе с овсянкой.
- Вливаем молоко, затем йогурт.
- Закрываем. Размешивать не нужно.
- Оставляем в холодильнике до утра.
Часто такой завтрак готовят с диетическими джемами, конфитюрами. Потрясающе вкусно выходит с кокосовым молоком или сливками. При выборе дополнительных ингредиентов обращайте внимание на калорийность. Отдаем предпочтение сладостям без сахара.
Чиа пудинг
Семенам чиа поют оды. Это отличный продукт для похудения, ПП. И он идеально подходит для быстрого завтрака. Большинство пудингов готовится вечером. Предлагаем простой рецепт на растительном молоке.
Ингредиенты:
- 200 мл кокосового, миндального молока;
- 2 ст. л. семян чиа;
- 1 ст. л. меда или сиропа топинамбура;
- 0,3 ч. л. корицы;
- 1 ч. л. кокосовой стружки;
- 50 г клубники, других ягод.
- Смешиваем молоко и сироп топинамбура, корицу, растворяем.
- Соединяем чиа с кокосовой стружкой.
- Накрываем банку, отправляем в холодильник.
- Утром добавляем ягоды. Подойдет нарезанный мягкий фрукт. Особенно вкусно получается с ананасом.
Нет банки подходящего размера? Используйте большую кружку. Вместо крышки натяните кусочек пищевой пленки.
Полезные бутерброды при похудении
Иногда хочется чего-то серьезного с намеком на вредность. Не нужно отправляться за гамбургером или лакомиться пиццей. Предлагаем для завтрака ПП варианты бутербродов, рецепты из простых, полезных для похудения продуктов.
На хлебцах
Калорийность хлебцев незначительно отличается от энергетической ценности обычного хлеба. Только они действительно помогают похудению, идеально подходят для завтрака ПП. В составе грубые растительные волокна, отруби. Клетчатка очищает кишечник, способствует длительному насыщению. Ловите рецепт быстрого бутерброда.
- 2 хлебца;
- 30 г творожного сыра;
- 4 веточки зелени;
- 0,5 авокадо;
- черный перец.
Инструкция по приготовлению:
- Рубим зелень. Нарезаем авокадо дольками.
- Смазываем хлебцы тонким слоем творожного сыра. Допускается заменить мягким творогом, использовать сметану.
- Посыпаем зеленью.
- Раскладываем авокадо.
- Посыпаем молотым черным перчиком.
Если попался мягкий плод авокадо, выкладываем сразу из кожуры на смазанные кусочки хлебцев, распределяем вилкой.
Выбирайте хлебцы без пшеничной муки в составе. Она тормозит похудение.
С яйцом
Идеальный ПП завтрак должен содержать белки. Предлагаем рецепт сытного яичного бутерброда. Для основы используйте ржаной, зерновой хлеб или заменяйте хлебцами.
Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 1 ломтик хлеба;
- 2 кусочка помидора;
- 1 ст. л. мягкого сыра.
Инструкция по приготовлению:
- На сухую раскаленную сковороду разбиваем яйцо, чуть солим, накрываем. Доводим до готовности белка.
- Смазываем тост сыром, выкладываем ломтики помидоров.
- Лопаткой переносим яичницу на бутерброд.
- Присыпаем зеленью. Завтрак для похудения готов!
Вместо сыра допускается смазать хлеб мягким творогом, пастой из авокадо. Помидор легко заменяется огурцом. Красивые бутерброды получаются с листьями салата, рукколой.
Диетические тосты и гренки
Тосты, гренки являются прекрасной основой для завтраков ПП. По желанию на них выкладывают другие продукты, делают бутерброды. Используют хлеб из ржаной, цельнозерновой муки, с отрубями.
Способы приготовления:
- в тостере. Достаточно вставить сухие ломтики, включить;
- в духовке. Просто поджаривают хлеб, готовят тосты с сыром, птицей, мясом, овощами, получается ленивая ПП пицца;
- на сковороде. Обжаривают сухой хлеб без масла. Иногда делают гренки, обмакнув ломтики во взбитой яичной смеси с солью, специями.
Независимо от способа приготовления, старайтесь обходиться без масла, жирных продуктов. Они значительно повышают калорийность. Хорошие помощники при похудении — сковороды со специальным покрытием, силиконовые формочки, коврики.
Творог на завтрак — рецепты для диеты
Не секрет, что полезные завтраки на каждый день при правильном питании зачастую включают творог. Белковый продукт отлично утоляет голод, необходим для сохранения мышечной ткани. Мы же хотим потерять только жир? Употреблять в натуральном виде творог надоедает. Предлагаем вкусные альтернативы.
Сырники
Универсальный рецепт для сковородки и духовки. Используйте творог жирностью не более 5%. Вместо пшеничной муки и манки возьмем овсяные хлопья.
Ингредиенты:
- 1 яйцо;
- 200 г творога;
- 4 ст. л. хлопьев;
- щепотка соли.
Инструкция по приготовлению:
- Растираем творог вместе с яйцом, солим, добавляем две ложки овсяных хлопьев.
- Размешиваем, даем постоять четверть часа.
- Ложкой набираем творожное тесто, формируем сырник, обваливаем в сухой овсянке.
- Жарим на сухой сковороде первую сторону без крышки, затем накрываем.
- Либо выкладываем на силиконовый коврик, запекаем полезный завтрак до готовности при 180 градусах.
Рецепт базовый. Отлично в тесто впишется ванилин или корица, ложка размоченного изюма, порезанная курага, орешки. Допускается добавлять заменитель сахара.
Запеканка
Часто при похудении готовят запеканки. Они подкупают простотой — не требуется формировать, обжаривать, необходимо лишь перелить тесто в форму. Предлагаем свой рецепт ПП завтрака. Подойдет и для полдника.
Ингредиенты:
- 250 г творога;
- 1 ст. л. овсяной или рисовой муки;
- 2 яйца;
- 2 ст. л. кефира;
- 50 г сухофруктов или ягод;
- заменитель сахара по вкусу;
- соль.
Инструкция по приготовлению:
- Соединяем творог с заменителем сахара, слегка солим, вводим кефир, прочие ингредиенты, кроме ягод.
- Взбиваем блендером. Либо растираем ложкой.
- Вводим ягоды, допускаются сухофрукты.
- Перекладываем в силиконовую форму.
- Ставим выпекаться. Готовим при 180 градусах 20 минут.
Необязательно использовать одну емкость. Допускается раскладывать в мелкие силиконовые формочки. Получатся порционные ПП кексы для вкусного, здорового завтрака.
Ленивые вареники
Сытный горячий ПП завтрак порадует зимой и летом. Использовать будем кукурузную муку. Она дает приятный аромат, вкус, не тормозит похудение.
Ингредиенты:
- 200 г творога 5%;
- 60 г муки кукурузной;
- 1 маленькое яйцо;
- соль;
- ванилин.
Инструкция по приготовлению:
- Берем маленькое яйцо, размешиваем желток с белком. Либо взбалтываем большой экземпляр, отделяем половину. Солим.
- Растираем творог, вводим яичную болтушку, ванилин, затем кукурузную муку. Делаем мягкое тесто.
- Выкладываем на силиконовый коврик, формируем колбаску. Нарезаем мелкими шайбами.
- Закидываем в подсоленный кипяток. Провариваем минуту после всплытия, вынимаем шумовкой.
- Либо выкладываем в пароварку, готовим 5 минут.
При похудении на ПП важно не переборщить с калориями. Поэтому вместо сливочного масла поливайте вареники сметаной, фруктовым или ягодным пюре. Яркий завтрак порадует вкусом, подарит настроение на весь день.
ПП-рецепты каш на завтрак
Именно в первой половине дня рекомендуется употреблять каши. Вечером они в похудении не помогут. Существуют разные варианты злаковых завтраков при правильном питании. Сейчас модно употреблять киноа, кускус, булгур. Существует много интересных рецептов. Мы же предлагаем не отказываться от старых, доступных круп. Они принесут не меньше пользы.
Гречка
Гречку для ПП завтрака лучше готовить с вечера путем запаривания. Такая каша будет полезной, сохранит все ценные вещества. Грубые волокна помогут очистить кишечник, быстрее похудеть.
Ингредиенты:
- 80 г гречки;
- 1 ст. кипятка;
- соль;
- 2 ч. л. растительного масла.
Инструкция по приготовлению:
- Высыпаем промытую крупу в термос.
- Заливаем подсоленным кипятком, солим, вводим масло.
- Закрываем, оставляем до завтрака.
Утром к такой каше добавляем яйцо, кусок курицы, заливаем молоко, натираем сыр или вводим овощи, зелень. Вариантов много. Рекомендуем дополнять именно белками, полезными для похудения.
Если нет подходящего термоса, закладывайте гречневый завтрак в контейнер, банку с крышкой, укутывайте махровым полотенцем. Все получится!
Рисовая каша
Белый рис категорически нельзя при похудении! Так говорят многие диетологи. Но мы предлагаем низкокалорийный рецепт тыквенной каши для ПП завтрака. Он не помешает снижению веса. Кушайте на здоровье!
Ингредиенты:
- 250 г тыквы;
- 70 г мелкого риса;
- 280 мл воды;
- 100 мл молока;
- соль по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
- Заливаем промытую крупу водой, варим почти до готовности.
- Вводим порезанную тыкву, горячее молоко, солим.
- Накрываем. После закипания убавляем огонь.
- Томим под крышкой до готовности тыквы, размешиваем.
Часто кашу готовят с добавлением яблока, груши. Рекомендуем припустить фрукты отдельно в собственном соку либо с добавлением ложки воды, затем ввести в готовое блюдо.
Диетические блюда с рисомОвсянка
Важное правило при похудении — использовать для завтраков ПП только овсянку длительной варки. Долой хлопья быстрого приготовления. Они к сложным углеводам не относятся. Предлагаем проверенный рецепт полезной каши.
Ингредиенты:
- 2 ст. л. овсянки;
- 120 мл воды;
- 0,5 банана;
- 1 ч. л. меда;
- 0,5 яблока.
Инструкция по приготовлению:
- В кипящую воду вводим хлопья, провариваем 8-10 минут.
- В конце засыпаем нарезанное яблоко, слегка солим, даем закипеть. Выключаем.
- Настаиваем 12-15 минут.
- Перед употреблением вводим мед, банан, размешиваем.
Рецептов из овсянки для похудения очень много. Рекомендуем отдавать предпочтение смешанным кашам с добавлением ягод, свежих или сушеных фруктов. Они увеличивают порцию без вреда для фигуры.
Диетические рецепты завтрака из яиц
Во многих рецептах для похудения присутствуют яйца. Они встречаются в меню различных диет. Это простой источник белка, дешево стоит, быстро готовится. Предлагаем несколько вариантов ПП завтраков. Все эти блюда подойдут и для ужина, обеда.
ПП яичница
Простой рецепт — приготовить яичницу на сухой сковороде. Сколько таким блюдом можно питаться при похудении? Правильно, оно надоест. Предлагаем свой вариант.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 0,5 помидора;
- соль, перец;
- 1 ч. л. масла;
- зелень.
Инструкция по приготовлению:
- Смазываем сковородку маслом. Выкладываем 4 ломтика помидора. Обжариваем с обеих сторон.
- На каждые 2 ломтика сверху разбиваем по яйцу. Солим, перчим.
- Накрываем. Готовим 2-3 минутки.
- Посыпаем зеленью.
Аналогичным способом готовится яичница для похудения на кусочках кабачка, баклажана, других овощах. Только они требуют тщательной прожарки.
Омлет
Предлагаем рецепт вкуснейшего омлета для похудения без лишних калорий. Простой, но очень сытный белковый завтрак.
Ингредиенты:
- 100 г куриной грудки;
- 0,5 луковицы;
- 3 яйца;
- 100 мл воды или молока;
- 1 ч. л. масла;
- 30 г сыра;
- 4 веточки укропа.
Инструкция по приготовлению:
- Тонко нарезаем лук. Мелкой соломкой крошим куриную грудку.
- Сковороду разогреваем, выкладываем продукты и жарим 3-4 минутки. Курица практически дойдет до готовности.
- Далее по рецепту взбиваем яйца с водой. Допускается заменить обезжиренным молоком. Не забываем присолить.
- Заливаем курицу в сковороде. Накрываем, даем омлету схватиться 1-2 минуты. Готовим завтрак на маленьком огне.
- Рубим зелень, натираем сыр. Засыпаем омлет.
- Накрываем, оставляем под крышкой еще на пару минут. Доводим до полной готовности.
Специи помогают похудению. Смело добавляйте в омлет имбирь, куркуму, используйте всевозможные пряности.
Диетическая шакшука
Рецептов омлета много. Но шакшука такая одна. Отличное блюдо для похудения, здорового начала дня. Предлагаем рецепт на 1 большую порцию.
Ингредиенты:
- 2 помидора;
- 1 перец;
- 2 яйца;
- 1 долька чеснока;
- 1 луковица;
- 1 ст. л. растительного масла;
- зелень, специи.
Инструкция по приготовлению:
- Разогреваем масло. Обжариваем лук с чесноком до прозрачности.
- Очищаем помидоры, нарезаем, добавляем. Через пару минут вводим болгарский перец. Тушим до готовности.
- Самое время разбить яйца. Не забываем завтрак посолить, поперчить.
- Накрываем, даем дойти до готовности.
- Зелень вводим перед употреблением непосредственно в тарелки.
Существуют рецепты питательной шакшуки с курицей, рыбой, мясом. Они также подходят для похудения, могут использоваться на завтрак, ужин, обед. Главное — не злоупотребляйте маслом.
Еще 5 вариантов полезных завтраков на каждый день
Правильное похудение быстро не заканчивается. Это образ жизни. Одними яичницами и кашами питаться нельзя. Предлагаем другие простые варианты завтраков для рабочей недели. Рецептов здесь не будет, только общие правила.
Варианты завтраков ПП для похудения:
- низкокалорийная шаурма. Для завтрака в лаваш закручиваем овощной салат, кусочки птицы или мяса. В качестве соуса подойдет йогурт с чесноком, томатное пюре со специями. Никакого майонеза! Он при похудении противопоказан;
- гранола. Существует много домашних рецептов. Суть проста — хлопья растираются с небольшим количеством меда, сухофруктов, семечек, орехов. Масса выкладывается на силиконовый коврик, запекается в духовке;
- овсяно-банановые панкейки. Альтернатива классическим оладьям. Смешать 1 банан, 60 г овсянки и яйцо, дать набухнуть, жарить без масла;
- овсяноблин. Известный рецепт. Отличная замена хлебу при похудении, идеальный завтрак. Смешать с яйцом 30 г хлопьев, присолить, влить 2-3 ложки кефира. Жарить после набухания, как обычный блин на сухой сковороде;
- смузи. Рецептов сотни. Для похудения рекомендуем выбирать овощные варианты либо использовать не очень сладкие фрукты, ягоды. Достаточно высыпать в блендер, взбить, готово! Иногда вводят немного воды, молочной сыворотки, кефира, йогурта. Белки на завтрак лишними не будут.
Старайтесь не добавлять в рецепты для похудения дополнительные жиры, сахар, прочие углеводные продукты с высоким гликемическим индексом. Даже мед очень калорийный, несмотря на всю пользу. Парочка ложек в блюде, особенно после фитнеса, перечеркнет все усилия.
Рецепты полезных завтраковГотовить завтраки будет намного легче при наличии силиконовых форм, блендера, ковриков, бумаги для выпечки. И не забудьте приобрести маленький ковш или кастрюльку на 1-2 порции.
Что съесть на второй завтрак при похудении
Похудение на ПП предполагает дробное питание с перекусами. Важный элемент — второй завтрак. По калорийности он не должен превышать 200-250 ккал. Желательно поесть за 1,5-2 часа до обеда. Приведем несколько примеров с рецептами.
Варианты вторых завтраков для ПП:
- помидор с творогом. Растереть 30-50 г творога с зеленью, посолить, чеснок в рецепт добавляют по желанию. Вынуть из помидора мякоть, добавить в начинку, размешать, заполнить нутро фаршем;
- запеченные яблоки. Быстрый рецепт для микроволновой печи. Острым ножом со стороны хвостика вынуть огрызок так, чтобы получился бочонок. Важно не прокалывать. Поместить внутрь несколько грецких орешков, корицу, 0,5 ч. л. меда. Поставить в микроволновую печь на 3-5 минут;
- морковный салат с творогом. Витаминный рецепт завтрака для похудения. Натереть морковку, добавить ложку мягкого творога, немного размоченного изюма. По желанию заменяем черносливом;
- фруктовые салаты. Точных рецептов нет. Используйте любые фрукты, ягоды несладких видов, заправляйте йогуртом, ряженкой, мягким творогом. Полезно для похудения употреблять ананасы, грейпфруты, клюкву, заправлять молотой корицей;
- бутерброд с рыбой. Жиры омега необходимы при похудении. Для второго завтрака отлично подходит бутерброд из хлебца, тонкого слоя мягкого сыра, листа салата и красной рыбы. Допускается заменить сельдью, скумбрией, консервированным тунцом, печенью трески.
Не стоит делать второй завтрак большим, сытным, это тонкая прослойка перед обедом. Она не должна перебивать аппетит, забирать на себя существенную часть дневной калорийности. Достаточно одного бутерброда, небольшой порции фруктов или творога.
Чтобы похудение не было в тягость, придется потратить время на приготовление завтраков. Только вкусное и полезное питание не даст сорваться. Надеемся, наши рецепты и идеи помогут придерживаться сбалансированного рациона, приблизят к фигуре мечты.
ПП завтраки — рецепты с фото на Повар.ру (126 рецептов полезных завтраков) / страница 3
ПП оладьи 3.0
Знаете ли вы что такое «ПП оладьи?» Правильно, это оладьи, предназначенные для правильного питания. Предлагаю оладьи из кабачков, с максимальным содержанием полезных ингредиентов. …далее
Добавил: Galina.budanova 16.11.2019
Каша из нута 3.3
Нут я люблю гораздо больше гороха, хоть они и из одного семейства бобовых. В нуте содержится больше белка, а также полезных жиров. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кашу из нута. …далее
Добавил: Катерина 08.08.2019
ПП гречка с грибами 3.5
Те, кто придерживается правильного питания, могут сделать вкусную и ароматную гречку с грибами всего лишь за 20 минут. В ней не будет ни капли жира, но при этом она получится сочной и аппетитной. …далее
Добавил: AlenaPrika 08.06.2020
Яблочный крамбл ПП
Полезный, сытный и вкусный яблочный ПП крамбл можно подать на завтрак взрослым и детям. Особенно вкусно такое блюдо с чаем и мороженым — вид этого холодного десерта выбирайте по своему вкусу. …далее
Добавил: AlenaPrika 14.07.2020
Смузи с имбирем 3.0
Представляю вашему вниманию свой рецепт смузи с имбирем. Он получается ярким, согревающим и кисленьким. Идеально подходит в качестве утреннего или предтренировочного смузи. …далее
Добавил: Катерина 09.08.2019
Смузи с красной смородиной 4.2
Красная смородина — наш незаменимый источник витаминов! В этом рецепте я расскажу, как приготовить смузи с красной смородиной. Такой напиток — мощнейший заряд витамина C. …далее
Добавил: Катерина 13.09.2019
Запеканка из тофу 4.3
Сегодня будем готовить сладкую запеканку из тофу. На вкус она получается, как творожная. Не зря ведь тофу называют соевым творогом. Сладкая, сочная и очень вкусная — устоять невозможно! Берите мой рецепт на заметку! …далее
Добавил: Катерина 03.10.2019
Смузи с семенами чиа 3.7
В этом рецепте я расскажу, как приготовить смузи с семенами чиа. Несмотря на схожесть льна и чиа, первые обязательно нужно перемалывать для усвоения. А семена чиа достаточно просто размочить. …далее
Добавил: Катерина 13.09.2019
Гречневые блины без глютена 4.2
Рецепт полезных гречневых блинчиков без глютена. Особенно актуально для аллергиков. Блинчики получаются сытыми, вкусными, с легким приятным привкусом гречки. Подойдут и к сладким, и сытным начинкам. …далее
Добавил: Катерина 24.08.2020
Греческий йогурт в домашних условиях 3.5
Греческий йогурт — идеальный тягучий молочный продукт с нейтральным вкусом. Вы можете подавать его на завтрак со сладкими хлопьями или же заправлять им овощной салат. …далее
Добавил: Prika 09.08.2019
Оладьи на сухой сковороде 5.0
Оладьи приготовим на простокваше из цельнозерновой муки с добавлением семечек кунжута. Выпекать будем на сухой сковороде, без масла. Оладьи по этому рецепту будут именно запеченные, а не жаренные. …далее
Добавил: Natali 10.09.2019
Печенье «Гранола» 5.0
Гранола – это многокомпонентный сухой завтрак, в основе которого лежат овсяные или зерновые хлопья. При этом можно приготовить такой завтрак в виде печенья, рецепт простой. …далее
Добавил: Galina.budanova 08.12.2019
Овсяноблин с сыром 5.0
Отличный вариант сытного и питательного завтрака, который понравится многим, особенно тем, кто придерживается ПП. Подавать овсяноблин можно с овощами, свежей зеленью и чашкой ароматного кофе. …далее
Добавил: Kamenevaa 09.08.2020
Гранола от Юлии Высоцкой 3.7
Я часто ем гранолу на завтрак и каждый раз стараюсь приготовить её по-разному. Особенно понравилась мне гранола по рецепту Юлии Высоцкой. …далее
Добавил: Катерина 23.09.2019
Смузи из сухофруктов 4.1
Делюсь рецептом смузи из сухофруктов. Он получается густым, сытным и очень вкусным. Отлично подходит в качестве быстрого завтрака, который придаст энергии, либо обеденного перекуса. …далее
Добавил: Катерина 17.05.2020
Смузи с зеленой гречкой
Сытный и питательный смузи с зеленой гречкой понравится по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Напиток отлично утоляет голод, и насыщает организм энергией на весь рабочий день! …далее
Добавил: AlenaPrika 23.02.2020
Пшенная каша ПП 5.0
Сегодня приготовим вкусную пшенную кашу ПП. Каша получится рассыпчатая, очень вкусная, понравится всем. В качестве гарнира каша подходит просто изумительно. …далее
Добавил: Kamenevaa 14.02.2020
Витаминный смузи 4.0
Предлагаю свой рецепт витаминного смузи из киви, апельсина и банана. Такой напиток богат витамином C, обладает приятной кремовой консистенцией и кисленьким вкусом. …далее
Добавил: Катерина 27.08.2019
Диетический омлет в микроволновке 5.0
Не хватает времени на готовку? Предлагаю отличный ПП-рецепт, на который уйдет буквально 2-3 минуты. Просто, быстро, вкусно и самое главное – полезно! …далее
Добавил: Оксана Ч. 12.10.2019
Смузи с протеином 4.0
Смузи с протеином — это простой способ добавить в свой рацион больше белка. Делюсь своим любимым рецептом. Такой смузи можно приготовить на завтрак или использовать в качестве перекуса. …далее
Добавил: Катерина 05.04.2020
Каша с протеином 4.0
Что делать, если не наедаешься овсянкой на завтрак и чувство голода настигает уже через час? Добавьте в углеводному блюду белок. Рецепт честно подсмотрен у спортсменов, теперь готовлю только так. …далее
Добавил: Катерина 20.11.2019
Детокс смузи для похудения 4.3
Делюсь рецептом, как приготовить детокс смузи для похудения. Готовится он очень быстро и просто. Берите на заметку мою идею приготовления! …далее
Добавил: Катерина 17.11.2019
Оладьи из гречки и овсянки 3.4
Готовим интересные оладьи из зеленой гречки и овсянки. Без добавления рафинированного сахара и муки. Они получаются достаточно диетическими, подойдут для правильного питания. …далее
Добавил: Катерина 03.10.2020
Бутерброды с арахисовой пастой 4.1
Что может быть проще и вкуснее, чем бутерброды с арахисовой пастой? Она питательна, хорошо насыщает и содержит полезные ненасыщенные жиры, клетчатку и витамины группы B. …далее
Добавил: Катерина 07.02.2020
Конопляная каша 4.0
Конопляная мука — продукт, который стоит добавить в свой рацион. Она богата белком, клетчаткой, содержит много железа, кальция и магния. …далее
Добавил: Катерина 02.02.2020
Полезные блины 5.0
Блины могут быть полезными, если приготовить их из «правильных» продуктов. Например, из овсяной муки и овсяных хлопьев. Приготовить их не дольше, и не сложнее, чем обычные блины, расскажу как. …далее
Добавил: Galina.budanova 02.05.2020
Гранола с бананом 5.0
Приготовьте на завтрак вкусную гранолу с бананом — получится ароматно и полезно. Берите на заметку рецепт! …далее
Добавил: Isaenko777 17.03.2020
Смузи из свеклы 5.0
Свекла из тех овощей, которые при термической обработке теряет часть питательных веществ. Однако из свекольного смузи вы можете получить максимум пользы! …далее
Добавил: Катерина 07.11.2019
Оладьи из льняной муки 4.3
Любители полезной выпечки, как правило, не включают в свое меню оладьи. Но данный рецепт, заслуживает особого внимания. Приготовим оладьи на основе льняной и цельнозерновой муки. …далее
Добавил: Natali 12.08.2019
Омлет с сыром в пакете 5.0
Очень нежный и вкусный омлет для тех, кто следит за своим питанием. Готовится без масла и лишних жиров. Это отличная идея для сытного завтрака или легкого ужина. …далее
Добавил: Оксана Ч. 09.04.2020
Овсяные вафли
По этому рецепту можно приготовить овсяные вафли без муки. Получаются они нежными, сытными и довольно вкусными. Приготовить их можно на завтрак. …далее
Добавил: Юлия Манчха 29.05.2020
Батончики без выпечки 4.6
Делюсь рецептом полезных батончиков без выпечки, которыми можно подкрепиться во время трудового дня. В составе нет сахара, только натуральная сладость. Они хорошо насыщают и заряжают энергией! …далее
Добавил: Катерина 26.08.2019
Жареная овсянка с сахаром 5.0
Если вам надоела на завтрак привычная овсяная каша, предлагаю разнообразить своё меню и приготовить жареную овсянку с сахаром. Берите рецепт на заметку! …далее
Добавил: Galina.budanova 10.11.2019
Омлет по Дюкану 5.0
Сегодня приготовим белковый омлет по Дюкану, который прекрасно подойдет для периода «атаки» и «чередования». Рецепт очень простой, быстрый, доступный. Омлет по этому рецепту — отличное начало дня! …далее
Добавил: Kamenevaa 03.05.2020
Пшенная каша с яйцом 4.0
Красочная и сытная пшенная каша с яйцом — лучшее блюдо для полноценного завтрака. Готовится она за считанные минуты, главное — тщательно промывать крупу в нескольких водах, иначе блюдо может горчить! …далее
Добавил: AlenaPrika 21.05.2020
Протеиновые панкейки 5.0
Панкейки — это американские блинчики, которые традиционно подают на завтрак. Сегодня я предлагаю приготовить не простые панкейки, а обогащённые протеином. …далее
Добавил: Катерина 04.09.2019
ПП ватрушка с творогом 5.0
Готовим сегодня вкусную домашнюю выпечку — ПП ватрушка с творогом. Конечно же, в наших ватрушках не будет теста, основа будет из творога. Подавать ватрушки можно к чаю или кофе. …далее
Добавил: Kamenevaa 04.05.2020
Протеиновый шейк 4.0
Протеин в порошке могут использовать не только спортсмены. Белковые коктейли подходят тем, кто не добирает белок из своего обычного рациона, хочет снизить чувства голода или не хочет переедать ночью. …далее
Добавил: Катерина 16.08.2019
Овсяная каша ПП 4.3
Для тех, кто следит за фигурой, у меня идеальный рецепт полезного завтрака. Рассказываю как приготовить овсяную кашу ПП. …далее
Добавил: Оксана Ч. 13.01.2020
ПП полезные завтраки для правильного питания на каждый день
ПП завтрак – прекрасное начало продуктивного дня! В данной статье я расскажу, каким должен быть полезный завтрак, что можно кушать утром для похудения и удержания веса. А также приведу примеры полезных завтраков на правильном питании, которые готовлю сама.
Завтрак является самым важным приемом пищи за день, с него начинается утро, и именно он дарит человеку основную энергию на весь день. К сожалению, многие люди пренебрегают им и бегут на учебу/работу голодными. В результате: переедание на обед или ужин, вялость, дефицит энергии и появление жировой прослойки и лишних килограммов. Поэтому о завтраке никогда не стоит забывать.
Читайте: подробное ПП меню на неделю.
Каким должен быть завтрак при правильном питании
Идеальный полезный завтрак должен состоять из сложных углеводов и белка. Потому что именно углеводы содержат в себе большое количество энергии. Но необходимо различать простые и бесполезные углеводы, такие как: шоколад, конфеты, печенье и сдоба от сложных и полезных углеводов. Простые углеводы не насыщают человеческий организм должным образом, поэтому после них голод наступает очень быстро, а нужная энергия не появляется. Сложные углеводы – это геркулес, отруби, цельнозерновые макароны, гречка и другие крупы.
Поэтому полезные завтраки на каждый день на правильном питании должны содержать белки и сложные углеводы. Например, овсяная каша с глазуньей.
Идеальные продукты для ПП завтраков для похудения
- Геркулес долгой варки, не перемолотый. Именно такие овсяные хлопья являются наиболее полезными, поэтому на правильном питании отдавать предпочтение желательно именно им. Такой геркулес очень полезен для желудка и кишечника в целом, содержит большое количество микроэлементов.
- Куриные и перепелиные яйца. Несмотря на общепринятый миф, что яйца содержат большое количество холестерина и их нужно употреблять в строго ограниченном количестве, яйца очень полезны для костей, кожи и головного мозга. Это качественный, легкоусвояемый источник белка.
- Зерновые хлебцы. Они делаются из отрубной муки и также являются отличной заменой выпечке.
- Фрукты и ягоды. Подойдут любые фрукты и ягоды по желанию, начиная от бананов и малины, заканчивая арбузом и манго (кроме винограда).
- Красная слабосоленая рыба. Насыщает организм жирными кислотами Омега-3, белком. Превосходно подходит для бутербродов.
Очень многие люди задаются вопросом, что есть на завтрак на правильном питании. Конечно, завтрак на ПП должен быть максимально полезным и правильным, но необязательно постоянно употреблять геркулес на воде, творог низкой жирности, отруби и хлебцы. Поэтому на правильном питании завтраки на каждый день могут быть очень вкусными, но в то же время низкокалорийными.
Варианты полезных завтраков при правильном питании для похудения
Смотрите подробные рецепты ПП завтраков с калориями, БЖУ, нажав по ссылке:
Творожные кексы с яблоком (малина для украшения).Рецепт: в разработке.
Вкуснейший омлет с овощами.Рецепт: https://pp-pohudenie.ru/dieticheskiy-omlet/.
Кабачковые оладьи с сыром.Рецепт: в разработке.
Ячневая каша, сыр и глазунья.Льняные оладушки (похожи на драники).Рецепт: в разработке.
Омлет с овощами и сыром, слайс с авокадо, зелень.Каша их чечевичных хлопьев с бананом и кунжутом.Как видите, варианты ПП завтрака не только полезные и диетические, но и очень вкусные, разнообразные.
Советы, как сделать завтрак вкуснее
- Добавлять в блюдо различные приправы, специи и зелень. Для соленых блюд отлично подойдет базилик, имбирь, петрушка, куркума и кориандр.
- Экспериментировать с едой. Например, очень вкусным, необычным и полезным завтраком является солёный творог со специями, чесноком и зеленью. Во многих азиатских заведениях это блюдо есть в меню для похудения, также его можно есть на правильном питании, как на завтрак, так и на ужин.
- Добавлять мёд в готовые блюда, либо сахаразаменитель, если уж очень хочется сладенького.
- Готовить диетическую выпечку. Полезные десерты являются не только вкусными, но и низкокалорийными, никак не вредят фигуре. К таким десертам относятся: конфеты из чернослива и кураги, диетические оладьи на овсяной муке, ПП овсяное печенье.
Девочки, смотрите рецепты ПП завтраков для похудения и меню в соответствующих разделах сайта: ПП рецепты и рационы. И тогда у вас точно не возникнет вопроса, что съесть на завтрак при правильном питании, какие лучше подобрать продукты и т.д.
Заготовка ПП еды на 3 дня и неделю
Если вы решили придерживаться правильного питания, то вам, наверняка, нужно будет позаботиться о вашем рационе на целую неделю или хотя бы на 3 дня. Особенно это актуально в том случае, если вы работаете и времени на ежедневную готовку у вас нет.
Диетологами уже много раз доказано, что срывы на диете происходят чаще всего не потому, что хочется запрещенной еды, а потому, что просто нужных и правильных блюд нет под рукой. А когда очень хочется есть, то человек готов съесть все, что найдет в своем холодильнике. Именно в такие моменты, когда нет времени на приготовление полноценного блюда, и актуальна тема пп заготовок, которые помогут легко выдержать диету!
Как заготовить пп питание на неделю
Итак, перед вами стоит вопрос — как придерживаться правильного питания в течение всей недели, при условии, если времени на приготовление особенных пп рецептов у вас нет. Все решаемо, ведь пп — это вовсе не сложные и дорогие рецепты, требующие скрупулезной работы и массы времени. Итак, что вам нужно?
Для начала нужно определиться с тем, что вы будете есть в течение всей недели. Так как вы будете придерживаться сбалансированного и правильного рациона, то нужно серьезно подойти к выбору меню. Что нужно включать в свой рацион? Сложные углеводы, белки и полезные жиры, конечно. Углеводы лучше всего черпать из круп. Гречка, булгур, киноа — идеально подойдет. Также можно включать в меню макароны из твердых сортов пшеницы. Овощи и фрукты относятся к углеводам, поэтому обязательно включаем их в свой рацион. Говоря о белках, имеем в виду нежирные сорта мяса — курица, индейка, телятина, говядина, мясо кролика, разные сорта рыбы. Не забываем и о твороге, он идеален для приготовления пп заготовок на неделю. В частности это касается завтраков или ужинов. То же самое касается и полезных жиров, которые можно заготавливать впрок. Так вы можете расфасовать в различные контейнеры перекусы с орехами и семенами, которые являются отличным источником полезных жиров. Некоторые полезные жиры можно не готовить заранее, ведь у вас всегда будет возможность добавить ложку оливкового масла в уже готовую кашу.
Во время приготовления пп заготовок на неделю нужно помнить, что лучше всего избегать способа обжаривания продуктов. Во время жарки растительное масло впитывается в больших количествах, что только увеличивает калорийность готового блюда. Отдаем предпочтение тушению на минимальном количестве растительного масла. А еще лучше добавлять его в уже готовый продукт. Также идеально подойдет и запекание или готовка на пару. Так вы можете запекать пп котлеты в духовке или приготовить их на пару. Каши лучше всего отваривать на воде и не класть в них масло сразу же, а делать это после того, как вы разогрели готовую еду.
Срыв на ПП — что делать?
Приготовление пп заготовок на целую неделю предполагает то, что вы будете замораживать уже готовые блюда. Пусть у вас не будет никаких опасений на этот счет — замораживать можно практически все готовые блюда и при этом они сохраняют превосходный вкус и даже аромат. Единственное, что не стоит замораживать, — это молочные блюда, яйца и картофель. Из пп рецептов, которые можно смело заморозить, следует обязательно упомянуть такие варианты:
- пп котлеты. Здесь речь идет о мясных котлетах (из нежирного мяса), а также и о рыбных котлетах. При правильном хранении эти пп заготовки могут храниться в течение одного месяца.
- тушеное мясо или рыба. Можно замораживать вместе с гарниром, если нужно. Храниться такие пп заготовки могут даже больше 1 недели.
- тушеные или запеченные овощи. Их также можно замораживать отдельно или вместе с мясом или кашей.
- пп фаршированные перцы. Идеальное блюдо для обеда во время диеты или правильного питания. Идеально замораживается и хранится.
- ПП сырники. Отличный вариант для пп завтрака или пп ужина. Правильно замороженные сырники могут храниться до 4 месяцев.
- пп запеканка. Храниться также хорошо, как и сырники.
- пп рагу из овощей с мясом. Один из самых простых в готовке вариантов для пп. Главное — не класть в рецепт картофель, так как он замораживается не очень хорошо.
- овощные супы и бульоны. Если вы не мыслите свой день без хорошего супа или бульона на обед, тогда можете смело готовить впрок и замораживать. Здесь также актуально не класть картофель, тогда блюдо можно смело отправлять в морозильную камеру. Идеальный суп для заморозки — это борщ с фасолью.
- пп плов. Незаменимый вариант для пп заготовки на диете или правильном питании. Идеально хранится в замороженном виде и не теряет свои вкусовые качества.
- тушеная фасоль. Источник сложных углеводов, а также белков. Можно тушить и замораживать с овощами или мясом.
- готовые каши. Из каш можно смело заморозить овсяную кашу, это послужит прекрасным завтраком. Также можно заготавливать впрок гречку или булгур. Все эти каши прекрасно переносят заморозку.
- пп голубцы или ленивые голубцы. Отлично хранятся и долго сохраняют свои вкусовые качества.
- пп гуляш из курицы или индейки. Его можно хранить в морозильной камере в течение 1 месяца.
Конечно, это не полный список пп рецептов, которые поддаются заморозке и хранению в морозильной камере. Но этот список станет вашим базовым списком, от которого вы можете отталкиваться при приготовлении пп заготовок на неделю.
Теперь, когда вы знаете, какие пп заготовки можно сделать, возникнет вопрос — в чем лучше всего замораживать? В идеале, лучше всего использовать специальные пищевые контейнеры. Здесь нужно обратить внимание на то, что далеко не все контейнеры можно помещать в морозильную камеру. Обычные контейнеры при заморозке могут треснуть. Поэтому лучше использовать контейнеры для заморозки. Для большего удобства используйте контейнеры одинакового размера, так они разместятся в морозильной камере компактней и не займут много места.
Можно использовать и пластиковые пакеты для заморозки, но тогда такой пакет вы не сможете взять с собой, а использовать его можно только дома. Если вы все-таки решили заморозить в пакетах, то не забудьте убрать лишний воздух из них. Это можно сделать с помощью обычной пищевой соломинки. Еще один важный нюанс — это то, что лучше всего хранить разные замороженные продукты в разных камерах. Так, например, замороженные сырники или каши лучше хранить отдельно от замороженных котлет и рыбы, чтобы запахи не впитывались. Если у вас нет достаточно места, чтобы разложить все по разным камерам, можно упаковать контейнеры с пп заготовками еще в пищевую пленку для полной надежности.
Еще одно важное правило заморозки пп заготовок на неделю — это замораживать уже холодные блюда. Не нужно сразу же фасовать блюдо после его готовки. Дождитесь, пока оно полностью остынет до комнатной температуры, и лишь потом приступайте к фасовке и заморозке.
Если вы соблюдаете принцип подсчета калорий, то не забудьте взвесить порции еды перед тем, как фасовать ее. Плюс таких пп заготовок на неделю в том, что вам не нужно считать калорийность каждого приема пищи, ведь у вас уже все будет подсчитано!
Рыбные ПП запеканки в духовке: 8 рецептов
Как правильно разморозить пп заготовки? Нет ничего более простого! Идеальный вариант — это достать нужные контейнеры еще вечером и поставить их в холодильник. Тогда уже утром у вас будет готовый завтрак, обед или ужин, который вам нужно будет просто разогреть в микроволновой печи. Можно ли разогревать полностью замороженный обед? Можно, только следует учитывать тот факт, что это займет больше времени, чем вам бы хотелось.
Меню пп еды на 3 дня
В случае, если вы не готовы заниматься пп заготовками на целую неделю, вы можете сделать это всего на 3 дня. Чем хорош этот способ пп заготовок?
Во-первых, ваш рацион будет более разнообразен, ведь каждые три дня вы будете пересматривать свое меню и вносить в него коррективы. Согласитесь, что это гораздо удобнее, чем есть в течение 7 дней одинаковую еду.
Во-вторых, вам не нужно будет замораживать готовые блюда, так как в течение 3 дней все прекрасно сохранится в холодильнике. Вам не нужно думать о том, можно ли заморозить готовое блюдо и не потеряет ли оно свои вкусовые качества.
Также в данном случае, вы можете заготовить гораздо больше вариантов для меню. Если овощи для салатов не поддаются заморозке, то в случае пп еды на 3 дня вы смело можете нарезать все овощи для салата, предварительно вымыв и высушив их, затем разложить в контейнеры и отправить в холодильник. За три дня с овощами ничего плохого не случится.
Вот варианты меню пп еды на 3 дня, которыми можно смело воспользоваться.
Завтрак
- ленивая овсянка в банке на ночь. С вечера делаем заготовки овсянки в банке на 3 дня. Берем три банки, засыпаем нужное количество овсянки, заливаем кефиром или йогуртом, добавляем немного меда, если любите послаще, и любые семена или орехи. Взбалтываем, закрываем и отправляем в холодильник. Такой пп завтрак хранится в холодильнике 4 дня!
- пп сырники или пп запеканка. Идеальный вариант для тех, кто любит творог и прекрасный завтрак на пп. В течение 3 дней эти блюда сохранят все свои вкусовые качества.
- творог с ягодами или сухофруктами. Раскладываем в контейнеры творог, кладем замороженные или свежие ягоды, сухофрукты. Перед употреблением заливаем натуральным йогуртом.
Обед
- порция отварной гречки с отварными или запеченными овощами и куриная котлета на пару. Такие обеды являются полностью сбалансированным и полноценным. Контейнер с таким обедом можно смело брать на работу.
- порция булгура, куриное филе, жареное на гриле, овощной салат. Отлично хранится в холодильнике такой набор овощей — болгарский перец, огурец, помидоры черри. Вам нужно будет только заправить салат оливковым маслом.
- Запеченное куриное филе с овощным салатом. Удобно в приготовлении и отлично хранится в холодильнике.
ПП суп из курицы
Ужин
- куриный салат с овощами. Раскладываем в контейнеры микс листьев салата, кусочки отварного куриного филе, огурцы, помидоры, болгарский перец. Перед употреблением нужно заправить натуральным йогуртом, посолить и поперчить.
- рыбные котлеты из нежирных сортов рыбы, овощной салат. Отличный пп ужин для тех, кто хочет похудеть.
- овощное рагу с индейкой. Идеальный белковый ужин для пп меню на 3 дня.
Вы можете выбрать по одному из вариантов из каждого приема пищи и приготовить вкусное и сбалансированное меню на 3 дня. Все предложенные варианты очень просты в приготовлении, для того чтобы сделать эти пп заготовки, вам хватит 2−3 часов.
Помимо уже готовых продуктов, хорошо также делать пп заготовки и с различными простыми перекусами. Так, например, вы можете порционно взвесить и разложить по пакетикам сухофрукты или орехи. Калорийность этих продуктов довольно высока, поэтому употреблять их в пищу в неограниченном количестве нельзя. То же самое касается и других продуктов, например, различных цельнозерновых хлебцов или пп печенья. Фасуем в контейнеры всю пищу, которую будем есть, чтобы не съесть лишнего и не превышать дневной рацион. Не забываем также заранее вымыть и приготовить фрукты, ведь их калорийность тоже стоит учитывать при подсчете калорий. Одним словом, все, что вы собираетесь употреблять в пищу, должно быть вымыто или приготовлено, или расфасовано.
Вы все еще сомневаетесь, стоит ли делать пп заготовки на неделю или на 3 дня? Обязательно попробуйте и вы поймете, насколько это облегчает ежедневную рутину. Также готовая еда всегда будет у вас под рукой и вы не будете испытывать чувство голода и соблазна съесть что-нибудь запрещенное!
Варианты завтрака при правильном питании с расчётом калорий
Приготовить быстро полезный и питательный завтрак нелегко. Времени и сил нет, да и есть ещё не особо хочется. Утреннее ощущение голода зависит от того, что и когда человек ел на ужин. Некоторые люди умышленно пренебрегают утренним приёмом пищи и ограничиваются только чашкой кофе, надеясь похудеть. В жизни очень многих людей завтраки не играют никакой роли. Зачем нужен завтрак и нужен ли вообще? Давайте разберёмся.
Польза завтрака
На самом деле, завтрак – это один из самых важных дневных приёмов пищи. Завтрак необходим любому человеку, даже тому, кто решил похудеть и сидит на диете. Можно даже сказать, что тем, кто хочет похудеть, завтрак особенно важен. Дело в том, что даже совсем немного пищи, съеденной на завтрак, активизируют в организме процессы сжигания жира и стимулируют приток энергии. А если к полезному завтраку добавить специи для похудения, то эффект снижения веса усилится.
Для наибольшей пользы завтрака необходимо придерживаться принципов здорового питания. Утром организму необходимо получить запас белков и углеводов. Что касается жиров, то их лучше избегать.
Почему нужно завтракать — 6 важных причин
- Пропустив завтрак, вы сами включаете экономичное потребление ресурсов. При любой диете организм найдет способ отложить «на чёрный день» жировые запасы в депо.
- Запустить активный метаболизм можно только ранним завтраком из действительно полезных продуктов.
- Начиная каждый свой день натощак, вы повышаете риск развития заболеваний сосудов и сердца. Дело в том, что отсутствие завтрака замедляет кровоток, кровь сгущается, что приводит к образованию тромбов.
- У людей, ежедневно пренебрегающих завтраками, может повышаться холестерин, из-за нарушения биохимических процессов.
- Правильный завтрак помогает окончательно проснуться, настроить память, сконцентрировать внимание.
- Завтраки поднимают настроение и помогают справляться с перенапряжением в течение рабочего дня.
Приём пищи с утра должен стать обязательной привычкой, которую легко выработать в течение двух месяцев. Попробуйте ставить будильник всего на 20 минут раньше, наслаждайтесь и смакуйте каждый свой завтрак. Не отказывайте себе в этом и сбережёте своё здоровье.
Что съесть на завтрак при правильном питании
Специалисты по питанию говорят, что утренняя порция еды должна давать ¼ часть от всех потребляемых за сутки калорий. Употребляйте на завтрак продукты, содержащие сложные углеводы и белки. Такой ПП завтрак даст энергию и освободит от вредных перекусов в течение дня.
Полезный завтрак – это не кофе с маленьким бутербродом, после которого кушать захочется уже через пару часов. Белковая пища, сложные углеводы на завтрак – это полноценная вкусная каша с ягодами или кусочками фруктов, но не хлопья, мюсли или сладости. Да, продукты с быстрыми углеводами дают чувство насыщения, причем почти мгновенного, но точно так же потом появляется чувство голода.
Подробнее о кашах: овсяная каша – это стимулятор пищеварения, с ней процесс похудения будет наиболее естественным. Пшенку, как избавителя жировых отложений, лучше сочетать с тыквой, молоком. А без коричневого риса, который выводит шлаки, вам не обойтись при любой диете. Чудо крупа – перловая, которая не только насыщает энергией ваше тело, но и чистит сосуды, стимулирует сердечнососудистую систему. Гречневая каша даёт массу микроэлементов, которых нет больше в таком объёме ни в одном продукте.
К полезному завтраку можно добавить яйца в любом, кроме яичницы, виде, отварное белое мясо курицы, нежирную рыбку или твёрдый сыр.
Красивый и вкусный завтрак обеспечит превосходное настроение и отличную работоспособность на полный рабочий день.
Что нельзя есть на завтрак
Многие следуют не советам диетологов или достоверным медицинским статьям, а руководствуются рекламными видео, как инструкцией для стройности. Полный рейтинг «не самый лучший завтрак»:
- Йогурты. Яркие баночки и бутылки на полочках магазина давно стали великолепным примером правильного завтрака для многих худеющих девушек и женщин. Съедая триста грамм приятного десерта, девочки думают, что они помогают своему организму. Но это далеко не так! На самом деле сладкий йогурт не признан диетической пищей. Этот необычный десерт, содержит красители, сахар и вещества, которые маскируются под «настоящие фрукты». Вот почему нельзя йогурт на завтрак.
- Мюсли. Овсянка приносит пользу, но мюсли, огромная часть которых – это засахаренные цукаты, не приносят положительных моментов. Уже через несколько часов после завтрака вы снова захотите поесть.
- Сухие блюда. Кукурузные и пшеничные подушки приятные на вкус, хоть заливай их молоком, хоть кушай в сухом виде. Вред сухих завтраков состоит в том, что это простая сладость, после которой вам будет хотеть чего-то еще.
Напитки на завтрак
Утро лучше всего начать со стакана с водой. Выпить его необходимо за полчаса до предполагаемого поглощения пищи. Таким способом, вы как бы дадите заряд своему желудку и «разбудите его». Некоторые люди обожают добавлять в кружку воды ложечку меда или лимон. Почему бы и нет, все могут это попробовать. Что лучше пить на завтрак? Это может быть чай или кофе, но лучше всего не употреблять ничего. Жидкость разбавит сок в желудке, и еда в итоге будет перевариваться медленнее и дольше. Выпейте вкусный утренний напиток минут через 20 после того, как позавтракали.
Не надо пить сок. Это жидкость, состоящая из одних лишь быстрых углеводов, которые не утоляют жажду и лишь усиливают голод. Также не является полезным напитком молоко – оно может очень сильно замедлить процесс пищеварения. Молоко стоит пить отдельно.
ПП овсянка на завтрак
Самым полезным рецептом завтрака остается с детства знакомая овсянка. Овсяная каша на нежирном молоке – это запас углеводов, которого организму хватит до обеда. Это значит, что после такого завтрака вас не будут мучить приступы голода в первой половине дня, когда «завтрак был давно, а обед еще не скоро». Если же вы добавите в кашу масла и сахара, то можете задуматься о лишних калориях, поскольку в таком варианте овсянка весьма калорийна и может привести к появлению лишних килограммов и сантиметров.
Теперь поделимся секретами, как правильно готовить овсянку на завтрак.
Для начала нужно выбрать овсяные хлопья для каши. Они бывают разные:
- Экстра №3. Самые тонкие и мелкие. Готовятся очень быстро (2-3 минуты), подходят для быстрого приготовления каши без варки.
- Экстра №2. Имеют чуть больший размер и варятся 5-10 минут.
- Экстра №1. Тоже тонкие, но крупные, их изготавливают из цельного зерна. Готовятся 15 минут.
- Геркулес. Крупные и толстые. Технология их производства предусматривает обработку паром, поэтому они менее полезны. Время варки примерно 20 минут.
- Лепестковые хлопья. Изготавливают по той же технологии, что и геркулес. Но они проходят дополнительную предварительную обработку и имеют более светлый оттенок. Тоже толстые, но более нежные. Время варки 10 минут.
Самая вкусная овсяная каша получается на молоке , но можно готовить её и на воде.
Овсяная каша — пропорции
По консистенции кашу можно приготовить жидкую (1 часть хлопьев на 3 части жидкости), полувязкую (на 1 часть хлопьев 2,5 части жидкости) и вязкую (на 1 часть хлопьев 2 части жидкости).
Если вы готовите кашу для одного человека, будет достаточно половины стакана хлопьев.
Способы приготовления овсяной каши.
На плите
Этот способ самый вкусный. Налейте необходимое количество воды или молока в кастрюльку, поставьте на огонь. Когда начнёт закипать, добавьте хлопья, соль и сахар (по желанию). Доведите до кипения и убавьте огонь. Не забывайте постоянно помешивать кашу в процессе варки. Варите необходимое время, в зависимости от вида хлопьев. Выключите огонь, накройте кастрюльку крышкой и дайте каше настояться 5-10 минут.
Овсянка в микроволновке
Для этого способа лучше выбрать хлопья Экстра №2 или №3 и воду, т.к. молоко «убежит». Смешайте в посуде с высокими бортиками воду, хлопья, соль и сахар (по желанию). Готовьте в микроволновке на максимальной мощности 2,5-3 минуты. В процессе приготовления несколько раз открывайте дверцу и помешивайте кашу для равномерного приготовления. Достаньте кашу из микроволновки и накройте крышкой на 5-10 минут.
Овсяная каша в мультиварке
Предлагаем вам рецепт овсянки в мультиварке на молоке, но при желании вы можете просто заменить молоко на воду. Вам понадобятся: 1 мультисткан овсяных хлопьев, 2,5 мультистакана молока, соль по вкусу, сахар и сливочное масло — по желанию. Засыпьте в чашу мультиварки хлопья, соль и налейте молоко. Чтобы избежать «побег» молока, нарисуйте по периметру чаши «масляное кольцо», т.е. смажьте бортики сливочным маслом. Установите режим «каша». Во многих мультиварках этот режим рассчитан на 40 минут, для хлопьев это перебор, поэтому просто следите за временем варки и отключите девайс в зависимости от вида хлопьев. После отключения желательно включить режим нагрева ещё на 5-10 минут, чтобы кашка «дошла».
Овсянка без варки (ленивая)
Эту кашу можно приготовить с вечера или утром. Чтобы запарить овсянку на завтрак с вечера возьмите хлопья Экстра №2, смешайте с горячим молоком или водой, солью и сахаром (по желанию). Когда остынет, уберите в холодильник. Утром разогрейте овсянку в микроволновке.
Для утреннего варианта возьмите хлопья Экстра №3, залейте горячим молоком или водой, добавьте соль и сахар (по желанию) и накройте крышкой на 10 минут.
При любом варианте приготовления перед подачей можно добавить в кашу по вкусу сливочное масло и так называемые топпинги — фрукты, ягоды, орехи, сухофрукты, шоколад, сиропы, пряности и т.п.
Овсянка — калорийность
Ниже представлена калорийность овсяной каши на молоке и на воде, а также в зависимости от присутствия в ней масла и сахара. Также в таблицах есть информация о содержании белков, жиров и углеводов в каждом из вариантов.
Овсянка на воде КБЖУ:
Овсянка на молоке КБЖУ:
Идеи ПП завтраков с КБЖУ
Чтобы облегчить вам задачу поиска рецептов, мы решили сгруппировать примеры завтраков правильного питания по нескольким категориям. Если у вас на кухне нашлась пара бананов или авокадо, то мы рады предложить вам несколько вариантов правильного завтрака:
ПП завтрак с бананом
Овсяноблин рецепт для правильного питания с бананом:
Рецепт пп панкейков с бананом:
Банановые панкейки с корицей:
Смузи с овсянкой и бананом:
Десерт с рикоттой и бананом:
Пудинг с бананом:
Оладьи с яблоком и бананом:
ПП завтрак из творога и бананов
Сырники с бананом и творогом:
Овсяное печенье с бананом и творогом:
Запеканка с бананом и творогом:
Творог с бананом:
Творог с бананом в блендере:
Суфле из творога и банана:
ПП завтрак с авокадо
Бутерброды с авокадо и творогом:
Рецепт гуакамоле с авокадо классический:
Овсяноблин с красной рыбой и авокадо:
Омлет с авокадо:
Оладьи из авокадо:
Салат с авокадо и яйцом:
Салат с авокадо и курицей:
Смузи с авокадо:
Тост с авокадо и яйцом пашот:
Тост с авокадо и лососем:
Авокадо с яйцом в духовке:
белковый завтрак ПП
Белковые сырники:
Белковый торт с куриной грудкой:
Куриные оладьи:
Маффины с курицей:
Овсяноблин с творогом:
Омлет с грибами:
Омлет с курицей:
Омлет с творогом:
Печеночные блины:
Пицца с творогом:
Творожные булочки:
Чипсы из творога в микроволновке:
Заключение
Не торопитесь во время завтрака, дайте организму насладиться едой и спокойствием, а потом бегите по своим делам! Не читайте во время еды, не смотрите сообщение на телефоне, не включайте телевизор! Утро — это время получения заряда бодрости на весь день, не лишайте себя хорошего настроения.
Post Views: 21
10 вариантов ПП- завтрака. 16 лучших утренних продуктов.
10 вариантов ПП- завтрака. 16 лучших утренних продуктов.
Завтраки:
* Овсянка с черникой и миндалем. С точки зрения сбалансированного питания — это прекрасное начало дня. Добавьте в Овсянку размороженную чернику, тертый миндаль, посыпьте все корицей и положите немного меда. Эти продукты богаты питательными веществами, протеином и клетчаткой.
* яичница с зеленью или омлет с овощами. Этот завтрак походит для тех, кто любит утром сытно поесть. Кроме ощущения сытости, яйца обеспечат вас белком и витамином Е.
* свежие ягоды, Овсянка и йогурт. С помощью блендера смешиваем все ингредиенты и мы добавляем две чайные ложки масла льна.
* фруктовый салат. Порежьте немного яблока, дыни, апельсина, груши, банана, добавьте винограда и ягод. Далее порезанные фрукты следует полить соком лимона и йогуртом. Очень вкусно и полезно.
* питательный бутерброд из цельнозернового хлеба, листа салата, куриного мяса и нежирного твердого сыра.
* творог и фрукты. К нежирному творогу добавьте по вкусу любых фруктов: подойдут яблоки, цитрусовые, ягоды.
* гречневая каша с молоком. Гречка — прекрасный диетический продукт. Кроме того, она кладезь растительного белка и важных для нашего организма микроэлементов.
* сытный салат из авокадо: нарезать пару плодов авокадо, добавить отварное яйцо и тертый сыр и не заправлять. Результат: много витаминов, калорийно и питательно.
* смесь из половинки банана, трети большого яблока и столовой ложки овсяных хлопьев. Залить смесь 200-250 г кефира.
Полезный завтрак для стройной фигуры номер 1.
Почему бы не начать день с Овсянки? Это полезная каша по количеству полезных витаминов и микроэлементов лидирует. Чтобы разнообразить вкус овсяной каши, можно добавлять в нее свежие или замороженные фрукты и овощи.
Всего 200-250 граммов Овсянки на полезный завтрак, и предательская мысль о шоколадке перестанет быть навязчивой, а стройная фигура — будет ближе. Овсяная каша быстро усваивается, не оседает неподъемным грузом на талии и бедрах.
Чтобы с утра не терять время у плиты из-за риска пригорания каши, можно воспользоваться способом ее экспресс — приготовления. Необходимо залить овсяные хлопья водой и на 5-7 минут оставить в микроволновой печи.
За это время вы успеете сделать легкий макияж, а каша превратится в приятную кремообразную массу.
Полезный завтрак для стройной фигуры номер 2.
Гречневая каша — альтернатива овсяной. Гречка похудеть вообще излюбленный продукт у желающих. Небольшая тарелочка каши — это не просто вкусное блюдо, но еще и кладезь витаминов и микроэлементов.
Не случайно именно гречневая моно — диета известна как наиболее эффективная и действенная.
Полезный завтрак для стройной фигуры номер 3.
Смузи — модный и полезный завтрак, который достоин бронзового места в нашей коллекции еды для обретениястройной фигуры. Смузи легко готовить. Необходимо добавить в кефир или обезжиренный йогурт все, что душе угодно.
В овощное смузи подойдут все овощи, которые сочетаются по вкусу. Фруктовое — проще простого.
Когда все компоненты будущего завтрака определены, необходимо все взбить в блендере. А для придания сытости можно смешать блюдо с горсткой овсяных хлопьев. Готово! Вкусный и полезный завтрак для обретения стройной фигуры на вашем столе.
Полезный завтрак для стройной фигуры номер 4.
Омлет — это уникальный по своим характеристикам завтрак. У него масса преимуществ: быстро готовится, разнообразен в исполнении, вкусен и полезен. Чтобы пофантазировать с вкусом омлета и прибавить ему витаминной ценности, не лишними в яичной массе станут такие овощи, как брокколи, помидоры, зеленый стручковый или болгарский перец.
Полезный завтрак для стройной фигуры номер 5.
Вкусный, красивый и полезный завтрак для стройной фигуры готовится из обезжиренного творога с ягодами и медом. Таким образом, если взбить все ингредиенты в блендере, получится сочный творожный крем, в котором нет лишних калорий, а лишь максимум пользы.
Разнообразить вкус творожного завтрака можно не только при помощи фруктов. Этот молочный продукт и в сочетании со свежей зеленью хорош.
Полезный завтрак для стройной фигуры номер 6.
Мюсли домашнего приготовления — настоящий энергетический полезный завтрак для стройной фигуры. Не стоит путать с магазинными мюсли, которые являются, к сожалению, кладовыми калорий. Мюсли самой легко сделать.
Необходимо слегка прожарить хлопья на сковороде или прогреть их в духовом шкафу. Это придаст приятный аромат и прибавит хруста.
А затем достаточно залить хлопья нежирным молоком, кефиром или йогуртом, добавить свежих и сухофруктов, орехов и все! Питательный и очень сытный полезный завтрак готов для стройной фигуры. И, заметьте, в нем не будет лишних калорий. В случае если вы, конечно, не переусердствуете с орехами и сухофруктами.
Полезный завтрак для стройной фигуры номер 7.
Фруктовый салат — отличное начало дня. Любые сочетания приветствуются. Однако не стоит забывать, что грейпфрут сжигает жировые отложения, авокадо придает ощущение сытости, а банан — калориен, но для полезного завтрака это не критично.
Тарелочка фруктового салата может насытить, придать энергии и повысить жизненный тонус. Правда, ради его приготовления придется пожертвовать примерно 5-7 минутами сна, но ради красивойстройной фигуры, думаем, стоит пойти на такой подвиг, как перевод будильника немного назад.
Полезный завтрак для стройной фигуры номер 8.
Несладкий кофе с горьким шоколадом — компромиссный полезный завтрак для тех, кто не может отказаться от любимого напитка и лакомства. Однако шоколад нужно выбирать лишь тот, в котором содержится не менее 70% какао. Иначе вместо пользы для стройной фигуры всевдо — горький шоколад станет накапливаться лишним весом на самых проблемных местах фигуры.
Полезный завтрак для стройной фигуры номер 9.
Твердые сорта сыра с кусочком цельнозернового хлеба — альтернативный вариант начала утра с полезного завтрака. Обратите внимание, жирность сыра должна быть не очень высокой, так как сыр достаточно калорийный продукт. Важно, чтобы и бутерброд был небольшим.
Не стоит себя ограничивать вовсе миниатюрными размерами в стремлении быстро добиться стройной фигуры, ведь буквально через час — полтора появится желание перекусить. А ваша задача — продержаться после сырного завтрака до обеда.
Полезный завтрак для стройной фигуры номер 10.
Небольшая горсть орехов подойдет в качестве полезного завтрака для тех, кто не успевает приготовить себе что-то из перечисленных выше 9 рецептов. Надо помнить, что орехи очень калорийны, поэтому злоупотреблять ими не стоит. А вот в небольшом количестве, примерно 10 миндальных орехов, ваш организм получит заряд бодрости на ближайшие 3-3, 5 часа.
Полезные продукты для завтрака.
Свежевыжатые соки. Здоровый завтрак, начатый со стакана апельсинового сока, поможет желудку подготовиться к перевариванию пищи. Этот нектар содержит большое количество витамина с; другие натуральные соки (яблочный, морковный, томатный и др. ) Богаты пектином, каротином и прочими питательными веществами. Калорийность — 40-70 ккал.
Зерновые. На завтрак полезно есть мюсли, богатые углеводами, ржаной и цельнозерновой хлеб, содержащие минеральные соли, витамины группы в и грубую клетчатку. Калорийность разных круп составляет от 285 ккал (рис) до 330 ккал (перловка.
Фрукты. Здоровый завтрак можно начать со свежих плодов или сухофруктов — кураги, чернослива, инжира, изюма. Натуральные продукты содержат множество витаминов, минералов и пищевых волокон, благодаря которым такой завтрак обеспечивает нормальную работу кишечника. Калорийность многих фруктов — яблок, цитрусовых, груш, слив и других — не превышает 40-60 ккал, что позволяет включать их в любую диету для похудения.
Молочные продукты. Полезным дополнением к здоровому завтраку станет натуральный йогурт: содержащиеся в нем живые лактобактерии способствуют укреплению иммунитета. На завтрак важно есть и сыр, богатый легкоусвояемым белком и кальцием. Калорийность йогурта — 70-80 ккал, сыра — 200-400 ккал.
Мед. Почти 40% углеводов, содержащихся в этом продукте, составляет фруктоза, нормализующая ферментативные процессы в организме после завтрака. Польза меда — в благоприятном воздействии на сердечно-сосудистую систему: включение в меню здорового завтрака этого ценного компонента позволит избежать неблагоприятных скачков артериального давления в течение всего дня. Калорийность — около 400 ккал.
Кофе, чай. Танин и кофеин оказывают возбуждающее действие на нервную систему и помогают организму проснуться, а минералы и антиоксиданты повышают защитные силы. В дополнение к здоровому завтраку можно выпивать зеленый чай, улучшающий цвет лица. Калорийность черного кофе — 1-2 ккал, чая — 3-5 ккал.
Мармелад, джем. Желатин, содержащийся в этих полезных для завтрака продуктах, благоприятно влияет на секреторную функцию желудочных желез. Такой завтрак позволяет нормализовать уровень кислотности и обеспечивает комфортное самочувствие на целый день. Калорийность — около 300 ккал.
Яйца. Это традиционный для завтрака продукт является полноценным источником основных питательных веществ. Употребляемые на завтрак яйца пополнят запасы фосфора, цинка, серы, железа, витамина A, D и группы B. калорийность — 160 ккал.
Важность завтрака для организма
Голодный человек думает не о работе, а о том, что хочет покушать. Поэтому хорошо подкрепившись, концентрация внимания будет лучше, да и память не ухудшится. Врачи говорят, что завтрак важен тем, что поможет контролировать Вам уровень холестерина и сахара в организме. Плотно кушать утром довольно полезно, это основа здорового питания, и не только. Если человек регулярно пропускает утренний прием пищи, то чувство голода начинает терзать его задолго до обеда. В таком состоянии трудно держать себя в руках и не забрасывать в себя все «что не приколочено». Давно доказанный факт, что человек пропускающий завтрак съедает в течении дня больше, чем те кто этого не делает. В организме есть полезные пищеварительные ферменты, которые наш организм вырабатывает как раз утром. Если человек не кушает утром, они исчезают, и это может повлиять на работу организма. Ученые доказали, что люди которые завтракают имеют сильный иммунитет, и не так часто болеют.Примерное меню ПП завтрака на неделю
Утром как то не хочется думать о том, что готовить. Поэтому намного удобнее будет составить примерное меню на всю неделю. Так будет проще питаться правильно, и свободного времени будет оставаться намного больше. Питание, конечно, должно быть правильным, но сильные ограничения приводят к срывам. Если Вы не представляете свою жизнь без сладкого, утро это идеальное время для «маленького преступления». У Вашего организма будет целый день для избавления от улик, это позволит вашей фигуре остаться неизменной. После завтрака и до обеда, вашему организму необходим правильный перекус. Это поможет избавиться от чувства голода. Работа будет плодотворной, и за обедом вам не грозит переедание . Идеальное время для перекуса или второго завтрака — часа через три после основного приема пищи. Для правильного перекуса прекрасно подойдет яблоко, стакан кефира или горсть орехов.Видео ПП Завтрак
Как приготовить овсяноблин
Овсяноблин (пп рецепт с овсяной мукой или молотыми хлопьями) — настоящая находка для любителей вкусно и сытно позавтракать, а также перекусить в течение дня полезной и здоровой пищей.
Овсяноблин состоит из тех же яиц, овсянки и молока, вот почему он с легкостью заменяет и кашу, и яичницу, и омлет. Овсяноблин — рецепт для правильного питания, калорийность которого в разумных пределах. Он хорош и сам по себе, но гораздо вкуснее будет добавить к нему разнообразную начинку, сладкую или соленую по вкусу.
Для 2 овсяноблинов нужно:
- 2 яйца
- 6 ст. л. овсяных хлопьев долгой варки
- 6 ст. л. молока
- щепотка соли
Для начинки:
1 вариант:
- половина банана
- 4 дольки шоколада
2 вариант:
- 2 ст. ложки творожного сыра
- 3-4 кусочка слабосоленой рыбы
Как приготовить овсяноблин:
Пп рецепт этого, уже ставшего легендарным, блина прост. Делим все ингредиенты на 2 части и поочередно готовим 2 блинчика.
Геркулес предварительно нужно смолоть при помощи блендера или кофемолки, но не до состояния муки, а как на фото. В миску с подготовленной овсянкой разбиваем яйцо. Добавляем молоко, немного подсаливаем и все тщательно перемешиваем. Выливаем смесь на холодную сковороду с хорошим антипригарным покрытием, включаем медленный огонь и готовим до появления пузырьков. Выкладываем на одну сторону первого блина творожный сыр и кусочки слабосоленой рыбы. Накрываем второй стороной. Через пару секунд выключаем огонь. Овсяноблин с несладкой начинкой готов. Проделываем все то же самое со вторым овсяноблином, только теперь выкладываем на него кружочки банана вместе с дольками шоколада. В результате у нас получились два чудесных овсяноблина с разной начинкой. К слову, начинить теплый или уже остывший овсяноблин можно чем угодно! К примеру: твердым сыром и овощами, куриным филе, творогом с ягодами, арахисовой пастой с бананами. Если как следует проявить фантазию, то каждый день на завтрак или перекус можно баловать себя и близких новым овсяноблином. Приятного аппетита!
Рецепты хлопьев для завтрака | Все рецепты
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследования Все рецепты Все рецепты ПоискМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчасСчет
- Создать профиль
- Информационные бюллетени
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Счет
- Твой профиль
- Настройки электронной почты
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
- Выйти
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Посмотреть все рецепты
Все рецепты Все рецепты- Поиск
- Найти рецепт
Найти рецепт
Рецепт или ключевое словоКлючевое слово
Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.Поиск
- Проводить исследования
Предыдущий
Исследуйте
18 простых угощений на Хэллоуин, которые могут приготовить дети
15 вариантов, которые не являются сахарными бомбами
Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Когда вы каждое утро спешите встать и выйти за дверь (без суждений — мы тут же с вами), последнее, на что у вас есть время, — это неторопливый изысканный завтрак.
Не поймите нас неправильно: если вы можете приготовить еду мирового класса в первой половине дня, вам будет больше возможностей. (У нас даже есть несколько списков, которые помогут! Попробуйте рецепты фриттаты, состоящие всего из четырех ингредиентов, или эти супер-умные идеи для приготовления еды.)
Но для большинства из нас, простых смертных, более здоровые каши, наверное, самый реальный вариант.
Честно говоря, неудивительно, что хлопья часто получают плохую репутацию из-за того, что они содержат сахар, мало белка и в целом не обладают питательной ценностью. (Подсказка: если в нем есть зефир, он, вероятно, вреден для вас. Извините, лепреконы.)
Это правда, что даже самые полезные из упакованных злаков по-прежнему являются обработанными продуктами, и мы все постараемся свести их к минимуму. наши диеты.
Но за Туканом Сэмом прячутся более полезные злаки. Хотя у этих злаков может и не быть призов в коробках, и большинство из них содержат добавленный сахар, они подпитывают вас некоторыми настоящими питательными веществами.
Когда мы думаем, что это полезно, редакторы иногда добавляют ссылки на продукты. Если вы купите что-то таким образом, Greatist может получить небольшую комиссию.
1. Оригинальные тупики Barbara’s
В этой каше много чего интересного, и мы говорим не только об очаровательном тупике на коробке.Хрустящий, слегка подслащенный и относительно богатый клетчаткой, это твердый утренний вариант. Кроме того, оригинальные тупики не содержат молочных продуктов и пшеницы, поэтому они являются отличным выбором для людей с повышенной пищевой чувствительностью.
2. Тупики с корицей от Barbara’s
Эти кукурузные подушечки с корицей, немного более сладкие, чем у оригинальных тупиков, станут хорошим вариантом, если вы сладкоежка, но все еще пытаетесь следить за потреблением сахара. В каждом из них по 6 граммов клетчатки и сахара, поэтому они прекрасны на вкус, сохраняя при этом чувство сытости.
3. Seven Sundays Wild & Free Blueberry Chia Muesli
В этих вкусных мюсли можно попробовать такие интересные злаки, как сорго и гречиха, а также семена чиа, все в привычной форме хлопьев для завтрака. Большой выигрыш: он подслащен только медом и фруктами — черникой и яблоками (хорошо, и немного яблочного сока).
Это чертовски полезный выбор с 6 граммами клетчатки и 8 граммами белка.
4. Гранола Bear Naked Vanilla Almond Fit
Готовы ехать на поезде гранолы? Эта хрустящая смесь овса, миндаля и коричневого риса также содержит семена льна, которые богаты полезными жирами омега-3.Порция ½ стакана содержит 5 граммов клетчатки, 7 граммов сахара и 6 граммов белка.
Подавать с миндальным молоком для усиления приятного вкуса.
5. Cascadian Farm Hearty Morning
Пшеничные отруби и другие цельнозерновые продукты содержат в этих хлопьях 10 граммов клетчатки и 6 граммов протеина на порцию, чтобы вы были сыты прямо до обеда. Сверху посыпьте любимыми фруктами или орехами для дополнительного аромата.
6. Cascadian Farm Multi-Grain Squares
Цельнозерновая пшеница, рис и кукуруза — о боже! Эти маленькие квадраты с высоким содержанием клетчатки и относительно высоким содержанием белка, поэтому они являются разумным выбором для утреннего приема пищи.
7. Cascadian Farm Purely O’s
Очень похожая на другую марку (* кашель * Cheerios * кашель *), эта версия содержит в основном органические ингредиенты, что немного отличается от фаворита старой школы. Хорошая большая порция (1½ чашки) с 1 граммом сахара означает, что вы можете наслаждаться еще большим количеством сахара за раз.
8. General Mills Total
Эта крупа — рабочая лошадка по производству цельнозерновых хлопьев, к тому же она богата витаминами. Бонус: измельчите эту крупу и используйте ее вместо панировочных сухарей в своих любимых рецептах.
9. General Mills Wheaties
Завтрак чемпионов? Вы делаете ставку. Эти хлопья из цельнозерновой пшеницы, содержащие всего 4 грамма сахара и 3 грамма клетчатки, определенно заставят вас почувствовать себя чемпионом, даже если ваше лицо никогда не украшало коробку Wheaties.
10. Каши Каши Го с арахисовым маслом для хлопьев
Эти хлопья на основе арахисового масла на основе сои обладают двойным привкусом желаемого вкуса и изрядными 10 граммами растительного белка. Вы также получите почти четверть суточной потребности в клетчатке из cup чашки.
11. Органическое печенье из цельнозерновой муки с корицей каши
Несмотря на то, что в его состав входят всего четыре ингредиента, этот злак впечатляет. Хрустящее печенье изготовлено из цельнозерновой пшеницы и содержит 7 граммов клетчатки на порцию.
С 7 граммами протеина на порцию, чашка этого утром может уменьшить чувство голода еще долго после того, как завтрак закончился.
12. Каши от сердца к сердцу, медовые тосты из овсяных хлопьев
Каши сделал это снова. Эта полезная каша содержит 4 грамма клетчатки (на порцию чашки) из цельной овсяной муки и кукурузной муки.В нем 5 граммов сахара и немного белка, так что это достойный выбор для утреннего завтрака.
13. Lydia’s Kind Foods Berry Good Cereal
Эта каша, не содержащая глютена, является воплощением мечты любителя фруктов, благодаря большому количеству ягод. Он также содержит огромное количество протеина — 11 граммов на порцию — и полезные жиры в виде семян подсолнечника.
14. Post Foods Grape-Nuts
История гласит, что сэр Эдмунд Хиллари, первый альпинист, покоривший вершину Эвереста, перекусил во время похода Grape-Nuts, чтобы заправиться до вершины.
Даже если вы не путешествуете по горам, одна порция этой цельнозерновой каши обеспечит вас 7 граммами клетчатки и 6 граммами белка, которые помогут вам справиться со всем, что ожидает вас день.
15. Овсяные хлопья Quaker с медом и орехами
Эти хлопья со слегка сладковатым медовым вкусом и непрекращающейся хрустящей корочкой (даже после добавления молока) дают вам дозу белка и служат хорошей основой для ваших любимых блюд. фрукты и орехи. Это также отличное дополнение к трейловому миксу.
Как выбрать лучшие зерновые
Готовы заняться хлебным проходом? По словам Тины Гоуин, RD, CDN, три ключевых фактора влияют на выбор зерновых, которые будут предлагать лучшую питательную ценность для ваших денег: сахар, клетчатка и цельнозерновые продукты.И не забывайте о размерах порций.
Полезные советы:
Ограничьте сахар
Что-нибудь с 10 граммами или более добавленного сахара в значительной степени превращает завтрак в десерт. Это особенно важно, если вы хотите избежать резкого скачка сахара в крови позже — а также шаткости, раздражительности и беспокойства, которые могут возникнуть с этим (как будто вам нужно о чем-то еще, о чем нужно беспокоиться!). Eckert-Norton M, et al. (2013). Недиабетическая гипогликемия. DOI: 10.1210 / jc.2013-v98i10.39A
Embrace fiber
Чтобы дольше ощущать сытость, ищите не менее 3 граммов клетчатки на порцию, а лучше больше.Диета с высоким содержанием клетчатки поможет пищеварению, поддерживая ваше тело в норме, не говоря уже о целом ряде других преимуществ для здоровья.
Клетчатка также может снизить уровень холестерина, поддерживать стабильный уровень сахара в крови и даже улучшить физическую работоспособность. Wu I-C, et al. (2013). Связь между потреблением пищевых волокон и физической работоспособностью у пожилых людей: общенациональное исследование, проведенное на Тайване. DOI: 10.1371 / journal.pone.0080209
Не пропустите список ингредиентов
Первым ингредиентом должно быть цельное зерно, будь то цельная пшеница, цельный овес или цельный ячмень.Зерна с надписью «цельные» перед ними могут помочь снизить риск сердечных заболеваний и рака. Aune D, et al. (2016). Потребление цельного зерна и риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и всех причин и причин конкретной смертности: систематический обзор и метаанализ результатов проспективных исследований. DOI: 10.1136 / bmj.i2716
Также ищите ингредиенты, которые вы знаете и умеете произносить, а не таинственно обработанные. Одно исключение: «токоферолы», которые вы часто видите на этикетках зерновых.Это просто форма витамина Е, которая широко считается безопасной.
Увеличьте количество протеина
Если вы хотите получить больше протеина во время завтрака, что поможет избежать переедания в будущем, ищите хлопья с более чем 5 граммами протеина на порцию.
Не хватает вашей любимой каши? Добавьте к нему яйцо или йогурт, чтобы завершить утренний прием пищи.
Не забывайте о размерах порций
Легко забыть, что у хлопьев есть рекомендуемый размер порции — и он может быть намного меньше того, что мы наливаем прямо из коробки.Говин предлагает измерить порцию в качестве начала, чтобы увидеть, как она выглядит на самом деле и действительно ли необходимо больше.
Набухшие каши с измельченными орехами или фруктами, такие как нарезанный банан или горсть ягод, — это простой способ сделать вашу миску более наполненной, если эта одна порция не режет ее.
И вот оно: ваш путеводитель по проходу с упакованными завтраками. Удачного жевания!
.