Карнитин что это такое: L-карнитин: берем от жизни ВСЕ!

Содержание

Карнитина хлорид инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Carnitine chloride р-р д/инъекц. 10% (500 мг/5 мл): амп. 5 или 10 шт. (5008)

Средство для коррекции метаболических процессов. Оказывает анаболическое, антигипоксическое и антитиреоидное действие, активирует жировой обмен, стимулирует регенерацию, повышает аппетит.

Карнитин — природное вещество, родственное витаминам группы В. Является кофактором метаболических процессов, обеспечивающих поддержание активности коэнзима А. Снижает основной обмен, замедляет распад белковых и углеводных молекул. Способствует проникновению через мембраны митохондрий и расщеплению длинноцепочных жирных кислот с образованием ацетил-КоА (необходим для обеспечения активности пируваткарбоксилазы в процессе глюконеогенеза, образования кетоновых тел, синтеза холина и его эфиров, окислительного фосфорилирования и образования АТФ).

Мобилизует жир (наличие 3 лабильных метильных групп) из жировых депо. Конкурентно вытесняя глюкозу, включает жирнокислотный метаболический шунт, активность которого не лимитирована кислородом (в отличие от аэробного гликолиза), в связи с чем препарат эффективен в условиях острой гипоксии (в т.ч. мозга) и других критических состояниях.

Оказывает нейротрофическое действие, тормозит апоптоз, ограничивает зону поражения и восстанавливает структуру нервной ткани. Нормализует белковый и жировой обмен, повышенный основной обмен при тиреотоксикозе (являясь частичным антагонистом тироксина). Восстанавливает щелочной резерв крови.

Уменьшает образование кетокислот, повышает устойчивость тканей к влиянию токсичных продуктов распада, активизирует анаэробный гликолиз, стимулирует и ускоряет репаративные процессы.

Повышает порог резистентности к физической нагрузке, уменьшает степень лактат-ацидоза и восстанавливает работоспособность после длительных физических нагрузок. При этом способствует экономному расходованию гликогена и увеличению его запасов в печени и мышцах.

Не влияет на свертывающую систему крови.

Статьи о спортивном питании. Заказать спортивное питание Meal to Goal

Давайте разберем  с вами, что же такое L-карнитин, как он работает, как и когда его применять.

Что такое L-карнитин.

L-карнитин-это аминокислота, метаболическое соединение, присутствующее в организме человека и естественным образом ускоряющее, а также улучшающее обмен веществ. L-карнитин присутствует в мышцах и печени и синтезируется человеком самостоятельно. Это вещество принимает активное участие в процессах выработки энергии из жиров.

Для того чтобы L-карнитин вырабатывался в достаточном количестве, необходимо сбалансированное питание и регулярное употребление качественных белковых продуктов. Такими продуктами могут быть, к примеру, мясо, творог или рыба.

Но если человек испытывает тяжелые физические нагрузки или получает неполноценное питание, в организме наблюдается недостаток L-карнитина. По этой причине всем людям, соблюдающим диету и активно занимающимся спортом, рекомендовано его дополнительное употребление.

Действие L-карнитина

L-карнитин активизирует процесс сжигания подкожного жира и помогает переработать жировые клетки в энергию. Благодаря L-карнитину жировые молекулы активнее проникают сквозь мембраны митохондрий. А митохондрии — как раз те энергетические источники, находящиеся внутри клеток. Именно в них происходит расщепление питательных веществ и высвобождение энергии.

Основные свойства L-карнитина:

  • переработка в энергию уже имеющихся в организме жировых запасов,

  • предотвращение быстрого отложения вновь поступивших в организм жиров,

  • сокращение периода восстановления мышц, защита мышц от повреждений,

  • вещество позволяет сохранять запасы гликогена в организме,

  • при регулярном приеме сокращает травматизм,

  • сохраняет запасы ВСАА и других аминокислот,

  • повышение работоспособности,

  • нормализация уровня холестерина в крови,

Виды L-карнитина

Наиболее часто L-карнитин встречается в виде капсул, таблеток, питьевых ампул, растворимого порошка, жидкого концентрата и даже в составе питательных батончиков.

В целом L-карнитин имеет 2 формы:

  • l-carnitine Tartrate (Л-карнитин Тартрат) является гораздо более мощной формой карнитина в плане жиросжигания. Эта форма карнитина используется всеми мышцами тела, а также облегчат превращение жиров в энергию.

  • l-carnitine Fumarate (L-карнитин Фумарат) это форма L-карнитина с фумаровой кислотой, которая повышает общий уровень энергии. К тому же, данная форма карнитина наиболее сосредоточена в тканях сердца. Это означает, что прием L-карнитина фумарата пойдет больше на пользу сердечной мышце, чем усилит жиросжигание.

Рекомендации по применению L-карнитина

Для каждого человека нужно подбирать индивидуальную схему приема в зависимости от его целей и образа жизни. Но общие базовые рекомендации по приему — это 1200 мг в сутки. В день тренировок следует употреблять по схеме:

  • 200 мг за 15-20 минут до завтрака

  • 200 мг перед обедом

  • 200 мг перед ужином

  • 600 мг в жидком виде перед тренировкой

В дни без тренировок это же количество нужно разделить на три приема перед едой.

L-карнитин следует принимать 1 месяц. Затем необходимо сделать перерыв на 1,5-2 месяца.
Перед тем как начать применять L-карнитин, стоит проконсультироваться по поводу дозировки с тренером и убедиться в отсутствии противопоказаний с врачом.

L-карнитин Meal2Goal

Наша компания предлагает вам L-карнитин тартрат. Эта форма была выбрана как наиболее чистая доступная форма. А также именно тартрат является лучшей формой для улучшения обмена веществ с целью жиросжигания или наращивания мышечного объема. Следует отметить, что натуральный L-карнитин обладает специфическим запахом, поэтому продукт предлагается нами только в ароматизированных формах. При растворении порошка в воде, вы получаете приятный ароматный напиток без какого-либо постороннего запаха и вкуса.

Предлагаем купить L-карнитин в нашем интернет-магазине по самой низкой цене!

Команда М2G

что это такое, свойства и противопоказания

© designer491 — stock.adobe.com

Ассортимент спортивных добавок на рынке спортивного питания постоянно расширяется. И то, что бодибилдерам, тяжелоатлетам и кроссфитерам казалось сказкой еще вчера – сегодня становится реальностью. Так, например, долгое время считалось, что изменять источник получения энергии без сальбутамола, кленбутерола или эфедрина невозможно. Этот факт был поставлен под сомнение с появлением l-карнитина.

Общие сведения

Разберемся в самых важных моментах, связанных с l-carnitine – что это такое, какие функции выполняет и каким образом вещество влияет на процесс похудения.

Определение

Карнитин – это вещество, сходное по своим свойствам с группой витаминов B, но в отличие от них самостоятельно синтезируемое в организме человека в печени и почках. Приставка “L” означает, что вещество карнитин имеет природное происхождение. Левокарнитин и L-карнитин – это разные вариации одного и того же термина.

Важнейшие характеристики

Левокарнитин представляет собой аминокислоту, которая выполняет три важные функции, непосредственно влияющие на спортивные характеристики:

  • Левокарнитин – питательное вещество, своеобразный «паром», который перемещает жирные кислоты из крови в митохондрии. Благодаря этому средству жирные кислоты можно использовать в качестве энергии. Если вы хотите использовать жир как топливо и делать это максимально эффективно, вам непременно понадобится левокарнитин.
  • L-карнитин повышает выносливость, препятствуя накоплению молочной кислоты, одной из основных причин усталости.
  • Левокарнитин снижает накопления метаболических отходов во время физических нагрузок. Эта особенность позволяет увеличить рабочую нагрузку во время упражнений и улучшить восстановление после тренировки.

© nipadahong — stock.adobe.com

Важность в процессе похудения

Л-карнитин для похудения может быть особенно важен в периоды интенсивной подготовки к соревнованиям, поскольку снижает уровень молочной кислоты после тренировки и повышает производительность. Он сохраняет уровень гликогена в мышцах во время тренировок. Увеличение потребления кислорода и снижение респираторного фактора указывают на то, что диетический l-карнитин стимулирует липидный обмен, позволяя использовать жирные кислоты в качестве источника энергии.

Он вызывает значительное снижение послеоперационного лактата в плазме, которое образуется и используется непрерывно в полностью аэробных условиях.

Из контрольной группы в 10000 человек, меньше 1% имеют гиперчувствительность к этому нутриенту – это люди, имеющие проблемы с почками или серьезные нарушения в работе сердечного ритма.

© Artemida-psy — stock.adobe.com

Применение карнитина в спорте

Эффективность карнитина в жиросжигании и похудении хотя и была доказана многими исследованиями, в спорте почти не используется. Дело в том, что методы сушки, которые применяют профессиональные спортсмены, гораздо эффективнее, чем последствия применения карнитина даже в увеличенной дозировке. Фактически, с точки зрения похудения, карнитин – это плацебо: изменение соотношения процента распределения энергии из липидных и из гликогеновых тканей остается незначительным.

Карнитин не растапливает жировые клетки, а только переносит их к митохондриям. Это означает, что скорость получения энергии из жировых клеток повышается, следовательно, ускоряется процесс сжигания жира. Этот фактор можно использовать для ускорения препаратов на основе сальбутамола, кленбутерола, эфедрина (например, ЭКА), кофеина. Небольшая доза Л-карнитина устранит множество побочных эффектов от приема этих веществ.

Кроме того, в этом случае карнитин повысит эффективность тренировок, так как будет быстрее предоставлять энергию от сжигаемых жиров. В свою очередь на время сушки это значительно увеличит силовую выносливость и общую энергичность в день.

Но имеет ли смысл принимать л-карнитин соло? Да, в особенности спортсменам, занимающимся кроссфитом. L-carnitine – нестероидное вещество, которое влияет на силу сокращения сердечной мышцы и снижает уровень молочной кислоты.

Из этого всего следует, что с карнитином можно повышать порог сердечных сокращений, при этом достичь его будет намного труднее. Это не значит, что можно тренироваться намного интенсивнее, но упражнения будут наносить гораздо меньше вреда сердечно сосудистой системе. В этом случае карнитин выступает средством профилактики «синдрома спортивного сердца»

Вещество будет особенно полезно пожилым атлетам и людям, которые только начали тренировки и раньше не занимались спортом.

Итак, эффект от приема карнитина имеется, однако без лишней необходимости применять его как жиросжигатель или кардиопомощник не стоит – это нерентабельно. В спорте карнитин используется в основном как стабилизатор процессов других веществ и усилитель их воздействия.

Примечание: это не мешает большинству инструкторов активно толкать карнитин на рынке, под видом мощнейшего жиросжигателя. В частности, это распространено в элитных фитнес-клубах, где зарплата инструкторов напрямую зависит от продаж спорт-бара.

Где найти карнитин

Где найти Л-карнитин и зачем его искать? В отличие от креатина (созвучного по названию и похожего по функционалу средства), л-карнитин в избытке содержится в мясных продуктах, в частности в красном мясе. Однако в мясе и вообще в натуральном виде карнитин практически бесполезен. Липолиевая кислота находится в нем в своей нейтральной форме и лишь при необходимости организма в накоплении или синтезе она будет трансформироваться.

Съеденный огромный кусок бифштекса может не пойти на пользу. Из-за активных катаболических процессов, проходящих в длительном фоне, в организме может выработаться Д-карнитин, который крайне пагубно скажется на росте мышц, выносливости и других показателях.

Поэтому лучше принимать карнитин в спортивных добавках. Есть несколько форм выпуска:

  1. В жидком виде. Это фактически готовый карнитин с максимально быстром действием – гарантирует заряд энергии за 15 минут до тренировки. Дорого стоит, обладает высокой биодоступностью и низкой эффективностью.
  2. В виде порошка. Лучший вариант для спортсменов, так как позволяет самостоятельно регулировать дозировку аминокислоты. Единственное условие – карнитин нужно принять за 40 минут до тренировки.
  3. В виде капсул и таблеток. Бесполезный и ненужный препарат, который продается в аптеках. Низкая эффективность, низкая биодоступность, нулевой эффект.
  4. В виде компонента для энергетика. Карнитин в качестве компонента увеличивает передаточные функции клеток, что стабилизирует и продлевает эффекты энергетика.
  5. В виде компонента для предтреника.

Таблица продуктов, содержащих l-карнитин

Если вы решили употреблять L-карнитин исключительно из натуральных продуктов, вам пригодится таблица, которая показывает, в каких продуктах есть карнитин.

Продукт (100 г) Количество карнитина в мг
Авокадо (1 шт.) 2
Белый хлеб 0.1
Говядина 85
Куриная грудка 3–5
Макароны 0.1
Молоко 3-4
Мороженное 3-4
Рис 0.04
Свинина 27
Спаржа, готовая 0.2
Сыр 2-4
Творог 1
Треска 4–7
Цельнозерновой хлеб 0.2
Яйца 0.01

Потенциальный вред

Медики постоянно твердят населению о риске употребления избыточного количества красного мяса. Известно, что высокое содержание насыщенных жиров и холестерина повреждает сердце. Однако новые исследования показали, что помимо холестерина, вредное влияние имеет L-карнитин.

Считается, что прием карнитина повышает энергию, ускоряет потерю веса и улучшает спортивные результаты. По этой причине некоторые энергетические напитки имеют в своем составе L-карнитин. Однако механизм этого явления не так прост, как кажется.

Вот как это работает: после того, как вы глотаете L-карнитин, он перемещается в кишечник, а кишечные бактерии превращают L-карнитин в вещество под названием TMA, которое затем обрабатывается печенью. Печень превращает ТМА в соединение, которое было связано с образованием бляшек в артериях и сердечных заболеваниях. Такое превращение наиболее интенсивно происходит у тех, кто регулярно употребляет красное мясо. Примечательно, что веганы и вегетарианцы, даже после употребления большого количества карнитина, не получают значительных уровней ТМА. Вероятно, это происходит потому, что у них разные бактерии кишечника.

Красное мясо – один из самых обильных источников L-карнитина – около 56-162 мг на порцию. L-carnitine можно также найти в таких продуктах, как свинина, морепродукты и курица, но на гораздо более низких уровнях – от 3 до 7 мг на порцию. Молочные продукты, такие как мороженое, молоко и сыр, составляют от 3 до 8 мг на порцию. Однако основным источником L-карнитина для многих людей выступают добавки – некоторые принимают до 500-1000 мг в день. Чем больше L-карнитина вы получаете, тем больше TMA рискуете получить, что может повредить ваши кровеносные сосуды еще быстрее.

Что из этого следует. Все очень просто – прием карнитина в сочетании с большим количеством жирных кислот ведет к накоплению вредного холестерина и появлению холестериновых бляшек.

Врачи дают профилактические рекомендации:

  1. Не употребляйте полинасыщенные омега 6 жиры, в те же дни что и карнитин.
  2. Не употребляйте продукты с высоким содержанием натурального карнитина, белков и холестерина.
  3. Не принимайте л-карнитин за пределами тренировочного процесса.

Несмотря на всю пользу карнитина, усиление его транспортных свойств в составе белка – основного транспортного средства для вредного холестерина – напрочь перечеркивает все полезные свойства вещества.

© apichsn — stock.adobe.com

Разница между l и D

Примечание редакции – этот раздел представлен для самых любопытных. Найти спортивные добавки с D карнитином практически невозможно. В то же время ограничение его синтеза искусственно также не представляется реальным.

Антагонистом L-карнитина как средства, снижающего выработку молочной кислоты, выступает D-карнитин. По своему составу аминокислота похожа на Л-карнитин, не считая нескольких разветвленных цепочек.

Её основное назначение:

  • усиление катаболизма;
  • замедление транспортировки жирных кислот в митохондрии;
  • усиление накопления молочной кислоты.

Вы считаете, что это неприятно и вредно для организма? Вы правы только наполовину. Молочная кислота, которая накапливается в мышцах, стимулирует процессы строительства новых тканей. А замедление транспортировки жирных кислот необходимо для регуляции метаболизма при снижении физических нагрузок. Усиление катаболизма при открытых инсулином клетках избавляет от лишней массы и шлаков в организме. В совокупности – весь не потраченный за день карнитин может свободно трансформироваться в Д-карнитин, и наоборот.

© pictoores — stock.adobe.com

Последние исследования

Карнитин еще не до конца изучен современной медициной. До сих пор не утихают споры относительно его вреда и пользы. Кроме того, олимпийский комитет собирается принять решение о включении искусственного карнитина в список запрещенных веществ. При этом последние исследования американского портала Nature medicine сделали несколько открытий относительно потенциального вреда, который может оказывать прием этого вещества.

Нам с вами важно понимать основные принципы умеренного питания. Даже синтезируемые организмом вещества могут нанести вред. Исследования показывают, что передозировка карнитина в редких случаях может вызывать:

  • интоксикацию водой;
  • гипонатриемию;
  • откатный эффект от силы сердечных сокращений.

Итоги

Спортсмены могут безопасно потреблять l-карнитин в форме дополнительного стимулятора во время сушки и для сохранения сердца. Если вы потребляете дополнительный Л-карнитин, мы рекомендуем не превышать количество 2000 мг (2 г) в день. Люди, не занимающиеся спортом, регулярно потребляющие мясо, не нуждаются в покупке дополнительного карнитина.

Что касается использования продукта для кроссфит атлетов, карнитин на начальных этапах снизит риск рабдомилиоза. В дальнейшем при полной адаптации организма к нагрузкам применение карнитина существенно не повлияет на результативность атлета. К употреблению этого средства нет специфических противопоказаний. Его активно пропагандируют в аптеках для женщин, и в спорт-клубах для мужчин.

Оцените материал

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

Л-карнитин. Свойства, особенности, сфера применения

L-Carnitine base, 3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butanoate; Vitamin BT; L(-)-Carnitine

Хранение и стабильность: субстанция L- карнитина стабильна при нормальных температурах и давлениях.

Условия, которых следует избегать: Несовместимые материалы, избыточное тепло, сильные окислители, воздействие влажного воздуха или воды. Несовместимость с другими материалами: окисляющие агенты, влажность. Опасные продукты разложения: оксиды азота, окись углерода, диоксид углерода, азотный газ.

Описание:

L карнитин — это органическое витаминоподобное вещество. Вырабатывается организмом. Синтез его происходит из гаммабутиробетаина при помощи множества полезных веществ (витамины группы В, С, железа, лизина и метионина) и ферментов. Как правило, процесс образования происходит в почках и печени в достаточном для нормальной жизнедеятельности количестве, так что экзогенное поступление карнитина физически здоровым людям не дает клинических результатов. Правда, у детей карнитин вырабатывается лишь на 15% от обычного «взрослого» объема, и уравновешивается данный разрыв лишь к 15 годам. Само название происходит от латинского – “carnis” (мясо), тем самым становиться понятно, в каком продукте больше всего данного вещества. Следом идут рыба, птица, молоко и творог.

Роль карнитина на клеточном уровне заключается в помощи коферменту А (SKoA) пройти внутренний митохондриальный барьер. Участвуя в переносе молекул длинноцепочечных жирных кислот в матрикс митохондрий, он помогает выделить из них Ацетил-SKoA для включения его в цикл Кребса. Максимальная концентрация в крови достигается примерно через 3,5 часа после пероральной дозы и медленно уменьшается, с периодом полураспада около 15 часов. Элиминация карнитина происходит главным образом через почки.

Проведено немало экспериментов на лабораторных животных с целью показать и объяснить фармацевтическое действие L-карнитина. Введение фармакологического количества L-карнитина изучали на гипертриглицеридемичной тучной крысе линии Цукер. При подкожном введении дозы от 250 до 2000 мг / кг / сутки значительно снижали уровень триглицеридов в плазме у крыс с ожирением в течение 8-12 недель, не влияя на уровень триглицеридов в плазме у худых крыс. Пероральные дозы при тех же высоких уровнях не были эффективными при снижении уровня триглицеридов в плазме. Скорость секреции триглицеридов была снижена с 367 мкг / мин до 168 мкг / мин у обработанных тучных крыс. Одновременно у крыс, получавших ожирение, липид печени увеличился в два раза, а печень этих крыс показала значительную жировую инфильтрацию. Механизм действия карнитина при снижении уровня триглицеридов в плазме, по-видимому, заключается в снижении секреции триглицеридов печенью крыс с ожирением. Не наблюдалось влияния L-карнитина у худых или тучных крыс на следующие переменные: кинетика карнитинпальмитоилтрансферазы-А или ингибирование малонил-СоА, окислительная способность митохондрий или пероксисом, липазы липопротеинов в сердце, мышцах и жировой ткани или каловые липиды. Таким образом, фармакологический эффект L-карнитина, по-видимому, заключается в ингибировании синтеза и / или секреции триглицеридов печенью.

Хотя L-карнитин поставляется экзогенно в качестве компонента рациона, а также может синтезироваться эндогенно, данные свидетельствуют о первичных и вторичных дефицитах карнитина, который может быть приобретен, например, в результате врожденной ошибки обмена веществ. Недоношенные дети также подвержены риску развития дефицита карнитина из-за нарушения синтеза и недостаточной резорбции почечных канальцев. Дефицит может привести к кардиомиопатии, застойной сердечной недостаточности, энцефалопатии, гепатомегалии, нарушению роста и развития у младенцев, и нервно-мышечным расстройствам. Другие состояния, связанные с дефицитом L-карнитина включают рак, диабет, болезнь Альцгеймера, патологии сердца.

Применение:

Долгие годы считалось, что карнитин помогает анаболическим процессам, образованию большого количества энергии и является незаменимым «другом» всех атлетов. Но проведение рандомизированных мультицентрических слепых плацебоконтролируемых перспективных исследований доказало, что на здоровых людей введение карнитина ни влияет ровно, ни каким образом. Однако, целевое применение вещества в группах больных, страдающих генетическим нарушением синтеза карнитина, болезнью Марфана, синдромом Элерса-Далроса, различного рода системные заболевания — нейропатии, нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы, поражения кожи оказалось весьма эффективным. Используется в профилактике атеросклеротических проблем, инфарктов и инсультов. И, конечно же, при патологиях органов производящих карнитин – печени и почек. В настоящее время на рынке существует достаточное количество БАДов, содержащих различные формы карнитина и находящие применения в спортивной медицине, для обогащения рациона и для устранения дефицита L-карнитина в организме человека.

Получение:

Раскрыт способ получения L-карнитина из (S) -3-гидроксибутиролактона. Процесс представляет собой двухстадийный процесс, в котором (S) -3-гидроксибутиролактон сначала превращается в гидрокси-активированную форму, а затем — в L-карнитин путем обработки гидрокси-активированного (S) -3-гидроксибутиролактона триметиламином в воде.

Действие на организм:

Левокарнитин является молекулой-носителем в транспорте длинноцепочечных жирных кислот через внутреннюю митохондриальную мембрану. Он также экспортирует ацильные группы из субклеточных органелл и из клеток в мочу, прежде чем они накапливаются до токсических концентраций. Недостаток карнитина может привести к проблемам с печенью, сердцем и мышцами. Дефицит карнитина определяется биохимически как аномально низкие концентрации свободного карнитина в плазме, менее 20 мкмоль / л в течение одной недели после родов и могут быть связаны с низкими концентрациями в тканях и / или моче. Кроме того, это состояние может быть связано с отношением концентраций ацилкарнитина / левокарнитина в плазме более 0,4 или аномально повышенными концентрациями ацилкарнитина в моче. Только L-изомер карнитина (иногда называемый витамином BT) влияет на метаболизм липидов. Форма «витамин BT» на самом деле содержит D, L-карнитин, который конкурентно ингибирует левокарнитин и может вызвать дефицит. Левокарнитин можно использовать терапевтически для стимуляции секреции желудка и поджелудочной железы и для лечения гиперлипопротеинемий.

Левокарнитин можно синтезировать в организме из аминокислот лизина или метионина. Витамин С (аскорбиновая кислота) необходим для синтеза карнитина. Левокарнитин является молекулой-носителем в транспорте длинноцепочечных жирных кислот через внутреннюю митохондриальную мембрану. Он также экспортирует ацильные группы из субклеточных органелл и из клеток в мочу, прежде чем они накапливаются до токсических концентраций. Только L-изомер карнитина (иногда называемый витамином BT) влияет на метаболизм липидов. Левокарнитин обрабатывается несколькими белками по разным путям, включая транспортеры карнитина, транслоказы карнитина, ацетилтрансферазы карнитина и пальмитоилтрансферазы карнитина.

Острая токсичность. LD50 при оральном применении — крыса -> 5000 мг / кг

L-карнитин.

L-карнитин (левокарнитин, витамин Bt, витамин B11) – это натуральное вещество, которое схоже с витаминной группой B и применяется как сжигатель жира.

Многие относят L-карнитин к витаминам, хотя это не так,  поскольку человек способен создавать его сам. Избыток L-карнитина удаляется из организма, больше необходимого накапливаться не может.

Открытие L-карнитина приписывают русским ученым В. С. Гулевичу и Р. З. Кримбергу в 1905 году.

Выделение L-карнитина в организме.

Карнитин в организме выделяется в почках и печени, затем распространяется по другим органам. Его выработке помогают: витамины B3;  B6;  B9; B12; C; железо; лизин; метионин; некоторые энзимы.

Нехватка карнитина с последующим нарушением работы организма может возникнуть тогда, когда будет не хватать какого-нибудь элемента. Но такое случается крайне редко, только в случае генетических отклонений.

Основными функциями левокарнитина является:

1. Жиросжигание

L-карнитин доставляет жирные кислоты в митохондрии клеток, где они перерабатываются в энергию. За счет этого и происходит их сжигание.

2. Контроль уровня  холестерина в крови

L-карнитин способен уменьшать уровень вредного холестерина, поэтому снижает риск закупорки сосудов, тем самым предотвращая инсульт и инфаркт.

3. Охраняет сердце и сосуды

Как вы уже понимаете, это происходит из-за уменьшения уровня холестерина, который находится в мелких коронарных сосудах. Оказывая антиоксидантные действия, L-карнитин,способен повысить метаболизм сердечной мышцы. Вследствие детального изучения было выявлено, что у людей, которые принимали L-карнитин, улучшилась работа сердца.

4. Анаболическое действие L-карнитина

Опытным путем выявили, что L-карнитин обладает анаболическими свойствами. В ходе испытаний было обнаружено не только снижение подкожного жира, но и увеличение мышечной ткани у атлетов. На сегодняшний момент существует несколько теорий по поводу анаболических свойств  L-карнитина, хотя до конца они не изучены.

Анаболические свойства объясняются тем, что левокарнитин принимает участие в обмене: Фосфолипидов; Улучшением нейротрансмиссии; Оптимизирует баланс Ацетил-CoA/CoASH; Использует в качестве энергии подкожный жир.

5. Увеличение умственной и физической активности

В 2007 года в Италии были проведены исследования, когда L-карнитин назначался не больше 2 г в сутки на протяжении 6-ти месяцев. По результатам исследований испытуемые показали улучшение работы мозга, улучшалось настроение, повышалась выносливость.

6. Стрессоустойчивость

Было доказано, что L-карнитин способствовал повышению адаптационных воздействий на организм человека в условиях нервного напряжения.

7. Прочие свойства

L-карнитин оказывает помощь в восстановлении тканей, защищает от апоптоза и остеопороза, а также оказывает нейропротекторное действие.

Побочные действия L-карнитина

Исследования показали, что L-карнитин совсем безвреден для человека.  L-карнитин включают даже в питание маленьким детям.  Карнитин особенно применяют люди с: Больным сердцем; Гипертонической болезнью; Астеросклерозом; Диабетикам; Гипертиреозом.

Однако у некоторых людей может возникнуть индивидуальная непереносимость. Она проявляется через: Головную боль; Тошноту; Нарушение стула.

В случае бессонницы нельзя принимать карнитин в вечернее время.

Взаимодействие.

Сочетание приема L-карнитина с медикаментами и другими сжигателями жира не дают никакого отрицательно воздействия:

Карнитин для спортсменов:

Левокарнитин помогает увеличить выносливость как при кардио, так и при силовых тренировках. В том случае, если атлет не хочет снижать свой вес и хочет повысить энергичность, то назначается высоко жировая диета вместе с L-карнитином. Это очень хорошо подойдет тем, кто не хочет терять вес во время тренировки.

Также следует заметить, что анаболические свойства L-карнитина могут быть незаметны из-за уменьшения подкожного жира. Следовательно, для оценки анаболического эффекта следует учитывать соотношение общей массы тела и массы жира.

За счет сбалансированной диеты и тренировок в сочетании с L-карнитином можно добиться максимальных результатов. Картнитин не относится к запрещенным.

Но надо помнить, что беспрерывный прием L-карнитина может снизить выработку собственного карнитина.

Способ приема L-карнитина и дозы:

L-карнитин лучше всего принимать утром и за полчаса до тренировки, в не тренировочные дни лучше принимать карнитин утром и в середине дня перед едой. Суточное потребление L-карнитина оптимально от 0,5г  до 2 г. Прием больше 2 г в сутки бессмысленен, так как опыт установил, что это не дает никаких преимуществ.

 Купить L-карнитин.

Карнитин

Химия и биохимия

Карнитин (точнее левокарнитин, также л-карнитин, L-carnitine) — транспортное вещество, активно участвующее в метаболических процессах в печени и скелетных (поперечнополосатых) мышцах. Иногда его неверно называют витамином Bt, витамином B11, однако, карнитин отличается от витаминов тем, что в достаточных количествах синтезируется в организме. Для образования л-карнитина необходимы витамины (C, B3, B6, B9, B12), железо, незаменимые аминокислоты (метионин, лизин) и ферменты.

Функции карнитина

В организме карнитин выполняет несколько важных функций, первая из которых — транспорт жирных кислот в митохондрии. В митохондриях жирные кислоты окисляются для получения энергии — синтеза АТФ. Отсюда понятно, что чем больше карнитина — тем более активно жирные кислоты попадают в «печку» митохондрий, а значит, тем активнее идет процесс избавления от жира. Именно поэтому карнитин входит в состав многих жиросжигателей. И именно с этой целью многие спортсмены принимают его дополнительно, хотя вроде бы организм должен в достаточном количестве вырабатывать карнитин.

Вторая важная функция карнитина — антигипоксическая. Замедляя распад белка и углеводов и стимулируя анаэробные механизмы снабжения энергией — переработку жира, карнитин способствует более экономному расходованию кислорода организмом и снижает эффекты нехватки кислорода в тканях.

Еще одна важная функция — нейропротекторная. Карнитин способствует блокированию действия некоторых токсичных органических кислот и ксенобиотиков и выведению их из организма, а также лучшему снабжению нервных клеток энергией.

Важна и такая функция как анаболическая — карнитин увеличивает секрецию желудочного сока и улучшает его активность, способствуя таким образом лучшему усвоению белков из пищи, и косвенно — росту мышц. Также карнитин улучшает репродуктивную функцию — через улучшение качества семенной жидкости.

Роль карнитина в спорте

Карнитин имеет жиросжигательный эффект — он улучшает переработку жиров и способствует снижению доли жира в мышечной ткани и росту сухой мышечной массы. Кроме того, карнитин оказывает некоторое анаболическое действие, чтобы было установлено экспериментально, но пока не нашло объяснения. Анаболический эффект карнитина малозаметен вследствие падения массы тела за счет потери жира.

Вообще использование карнитина в спорте зависит от целей, которые перед собой ставят спортсмены. Если цель – сбросить лишний вес, то карнитин принимается в составе жиросжигательных комплексов. Если цель, напротив, не допустить потери веса – то может применяться высокожировая диета в совокупности с приемом карнитина.

Л-карнитин рекомендуют принимать короткими курсами, чтобы не возникало привыкание и не снижалась выработка собственного карнитина организмом.

полный разбор. Обзор исследований. — CMT Научный подход

L-карнитин (левокарнитин, карнитин) считается настоящей классикой спортивного питания. Он есть в ассортименте почти всех западных брендов.

О «рабочести» и «нерабочести» этой добавки ходит множество легенд.

Что это такое?

Карнитин — природное вещество, родственное витаминной группе B. Л-карнитин — основной из данного класса веществ, названный так в честь латинского слова carnus — «плоть». Так как впервые был получен из говядины.

Большая часть l-карнитина у людей и животных синтезируется в печени и почках из гамма-бутиробетаина под действием фермента диоксигеназы.


Схема биосинтеза левокарнитина

Синтез карнитина требует достаточного количества в рационе витаминов группы B, аскорбиновой кислоты и железа. Также синтез левокаркарнитина невозможен без аминокислот лизина и метионина (как источника метильных групп).

В некоторых случаях синтез карнитина может быть нарушен. Это: генетические нарушения (первичное нарушение, им страдает около 70 тысяч человек во всем мире, или один человек на 40-100 тысяч людей), хроническая болезнь почек и приём некоторых видео антибиотиков.

Сколько карнитина в нашем организме?

Большая часть соединений карнитина синтезируется в нашем организме. Концентрация карнитина в плазме крови составляет 60 микромоль на литр, в печени 900 микромоль на грамм, в мышцах — около 4 000 микромоль на грамм.

Пул карнитина в скелетной мускулатуре состоит на 80-90% из левокарнитина, на 10-20% из короткоцепочечного ацилкарнитина и меньше чем на 5% — из длинноцепочечного ацилкарнитина.

Для чего нужен Л-карнитин?

Когда мы говорим не о силовой (основной «батарейкой» для которой является пул карнитина в мышцах), а об аэробной выносливости, то основной энергетической подпиткой после мышечного и печёночного гликогена становится «жир» — триацилглицеролы. Под воздействием фермента AMPK (или активированной белковой киназы) под действием фермента липазы эти триациолглицеролы распадаются на одну молекулу глицерола и три молекулы жирных кислот. Этот процесс называют мобилизацией жирных кислот.

После этого глицерол попадает в кровеносное русло, транспортируется в печень и метаболизируется вместе с сахарами, а молекулы жирных кислот транспортируются к мышечным клеткам.

Жирные кислоты химически инертны, и для активации им необходимы дополнительные химические преобразования. В процессе этих преобразований с помощью энзима тиокиназы к молекуле жирной кислоты привязывается коэнзим-А. В итоге формируется соединение, о котором многие из вас могли слышать: ацил-КоА.

Однако для того, чтобы попасть в митохондрию клетки и насытить её энергией, этого недостаточно. Сам по себе ацил-КоА не может преодолеть двойную липидную мембрану, и для этого ему нужна определённая «транспортная система».

Благодаря тому, что карнитин замещает коэнзим А в молекуле ацил-КоА и превращается в ацил-карнитин. Далее, после прохождения двойной клеточной мембране (где также присутсвует коэнзим А), молекула ацил-КоА ресинтезируется уже внутри клетки, а свободный карнитин возвращается наружу. Этот механизм энергообеспечения называется карнитиновым шаттлом.

Схема функционирования «карнитинового шаттла».

Важно! Как вы можете видеть, карнитиновый шаттл — это биохимически процесс, протекающий в мышечных клетках. Таким образом, он ни в коем случае не является «жиросжигателем» и необходим для энергообеспечения мышц. Только ограничение калорийности рациона (в первую очередь), рост аэробной активности и снижения потребления перед этой активностью углеводов помогут вам задействовать потенциал карнитина в вашем организме.

Без этого никакие механизмы работать не начнут и ни о каких добавках смысла задумываться до построения правильной диеты нет смысла.

Сколько Л-карнитина нужно потреблять из пищи?

Суммарный пул карнитина в организме человека составляет примерно 20 граммов (для человека среднего веса).


Содержание карнитина в различных продуктах питания.

Как мы можем видеть, содержание карнитина в продуктах питания составляет не более 95 мг на 100 граммов продукта (для самого богатого им пищевого источника — говядины).

Таким образом, учитывая содержание Л-карнитина в пищевых продуктах, нетрудно посчитать: средний рацион человека (даже потребляющего большое количество говядины и молочных продуктов) содержит не больше 300-550 мг Л-карнитина.

Биодоступность добавок с Л-карнитином

Дополнительной проблемой является весьма низкая биодоступность чистого Л-карнитина при пероральном приёме (лишь 5-16%).

Таким образом, для увеличения пула карнитина хотя бы на 10% необходимо потреблять от 2 до 4 граммов л-карнитина из пищи и добавок.

Это становится важной проблемой в первую очередь не для фитнеса, а для медицинской индустрии в целом. Поэтому данной теме (и, в том числе, интересующего нас повышения концентрации левокарнитина в скелетной мускулатуре) посвящено множество исследований.

В 1994 году в двух исследования анализировали влияние перорального приёма 4-7 граммов карнитина в день в течение двух недель на уровни мышечного карнитина. Влияния на в том, ни в другом случае обнаружено на тот момент не было.

Следующее, более продолжительное, исследование, было проведено в 2002 году. Продолжительность эксперимента составила 12 недель (3 месяца), а доза ежедневного приёма составила 4 грамма в день. И снова результаты были неутешительными.

Точно те же результаты наблюдались и при инъекционном введении Л-карнитина «соло» в исследовании 1994 года.

Первые подвижки появились в 2004 году. Во время исследования пациентам инъекционно вводили Л-карнитин в сочетании с инсулином, что позволило добится увеличения уровней мышечного карнитина в скелетной мускулатуре на 15%.

Тем не менее, даже в клинических условиях такое повышение уровней карнитина являлось достаточно незначительным по сравнению с потенциальными побочными эффектами введения инсулина. Что уж говорить об обычных спортсменах.

К счастью, самые свежие исследования показывают, что есть путь здоровее, проще и лучше. В исследованиях, проведённых в 2007 и 2011 годах (за последнее исследование хотим выразить отдельную благодарность Анастасии Гореловой), пероральный приём карнитина был совмещен с приёмом 80-94 граммов углеводов. Исходя из косвенных данных по содержанию карнитина в моче и плазме крови, наблюдалась стимуляция гораздо более эффективного поглощения карнитина, и уровни его содержания в мышцах возросли на 21%.

Выводы

Карнитин для похудения — навряд ли хорошая идея. Большинство людей представляет жиросжигатели как добавки, которые можно принимать и «сидеть на дивание», однако карнитин лишь обеспечивает энергоснабжение мышечных клеток. Чтобы жир «горел», сначала необходимо создать дефицит калорий, обеспечить адекватную аэробную нагрузку и снизить потребление углеводов перед тренировкой.

Карнитин нуждается в транспортной системе. И это вторая важная проблема. Без инсулина биодоступность карнитина очень мала, однако столь большое количество углеводов (до 94 граммов) явно не подходит для целей жиросжигания. Тем не менее, такая смесь отлично подойдёт марафонцам, пловцам и другим спортсменам, которым не привыкать к большому количеству углеводов.
Требуются дополнительные исследования эффективности альтернативных транспортных систем на основе аминокислот, гидролизатов сывороточного белка, и других компонентов с высоким инсулиновым индексом.

Карнитин может проявлять неожиданную эффективность. В отличие от растиражированных статей про «сотни исследований» эффективности про приём л-карнитина для похудения, есть доказательная база его использования как для нужд клинической медицины, так и для профилактики заболеваний сердца и сосудов. И вот, как видно из практики, и для улучшения работы мышц при аэробной нагрузке (в сочетании с транспортной системой). Принимайте добавки правильно!

Изучение преимуществ, побочных эффектов и многого другого

L-карнитин играет жизненно важную роль в производстве энергии. Однако он не считается важным питательным веществом, поскольку наш организм может вырабатывать его, используя аминокислоты лизин и метионин. Мы также можем получить его с пищей или добавками.

Многие бренды пищевых добавок рекламируют L-карнитин как средство улучшения спортивных результатов, выносливости и восстановления. Некоторые также продают его как средство для похудания. Но есть ли правда в этих утверждениях?

В этой статье рассматриваются наиболее хорошо изученные преимущества L-карнитина, его применение, побочные эффекты и многое другое.Читайте полное руководство.

Использование и преимущества

L-карнитин присутствует во всем организме, хотя его самая высокая концентрация находится в скелетных и сердечных мышцах.

Он транспортирует жирные кислоты в митохондрии, компоненты наших клеток, производящие энергию. Соединение также способствует удалению токсичных веществ, образующихся при производстве энергии.

Таким образом, L-карнитин имеет решающее значение для здорового функционирования клеток и обмена веществ.

Многие люди используют его в качестве добавки для улучшения спортивных результатов.Это также может сыграть роль в лечении нескольких заболеваний.

Ниже мы объясним некоторые из наиболее изученных областей применения L-карнитина. Однако важно отметить, что в большинстве клинических испытаний это соединение использовалось вместе со стандартным лечением, а не вместо него.

Лица с ранее существовавшими заболеваниями должны проконсультироваться с врачом перед использованием и никогда не прекращать прием прописанных лекарств без предварительного согласия.

Спортивные результаты, выносливость и восстановление

Ученые исследовали потенциал L-карнитина для улучшения спортивных результатов и восстановления в течение последних нескольких десятилетий.

Учитывая его роль в производстве энергии и функции мышц, есть смысл в том, что он может быть полезным. Поэтому он стал обычным ингредиентом как добавок для тренировок, так и энергетических напитков.

Однако текущие исследования по этому вопросу оказались непоследовательными. В то время как некоторые исследования показывают, что добавка может помочь , другие нашли мало доказательств, подтверждающих это.

Это несоответствие может быть связано с разными дозировками и продолжительностью лечения. Публикация 2011 г. предполагает, что для получения каких-либо преимуществ могут потребоваться длительные периоды приема добавок, составляющие примерно шесть месяцев.

Снижение веса

Производители пищевых добавок также продвигают L-карнитин для похудания, и есть некоторые доказательства, подтверждающие это утверждение.

Например, в обзоре за 2016 год из восьми испытаний был сделан вывод о том, что добавление L-карнитина привело к значительному снижению массы тела и индекса массы тела (ИМТ).

A Обзор 2020 г. из 43 испытаний дали аналогичные результаты. Было обнаружено, что L-карнитин значительно снижает массу тела, ИМТ и жировую массу.Однако это не повлияло на процентное содержание жира в организме или окружность талии. Эффекты были особенно выражены у субъектов с избыточным весом или ожирением.

Старение

С возрастом наша митохондриальная функция снижается. Похоже, что L-карнитин может помочь замедлить этот естественный спад. Следовательно, соединение может быть полезным в нескольких ключевых областях, связанных с процессом старения.

Одно из них — когнитивные нарушения, включая болезнь Альцгеймера (БА). Мета-анализ 2003 показал, что L-карнитин улучшает умственную функцию и уменьшает ухудшение легких когнитивных нарушений и БА.

L-карнитин может быть полезен в нескольких ключевых областях, связанных с процессом старения.

Еще одним потенциальным преимуществом для пожилых людей является отсрочка саркопении (возрастной потери мышечной массы). Однако доказательства в этой области менее убедительны.

Эксперимент 2015 г. на мышах обнаружил, что L-карнитин может способствовать образованию новой мышечной ткани. Тем не менее, исследование 2018 года на женщинах в возрасте 65 лет и старше не показало влияния на мышечную силу после 24 недель приема добавок.

Болезнь сердца

Еще одним распространенным заболеванием среди пожилых людей является болезнь сердца. В сердце наблюдается высокая концентрация L-карнитина, и некоторые эксперты полагают, что он может играть защитную роль .

A 2013 обзор и метаанализ показали, что L-карнитин был связан с более низкими показателями смертности от всех причин, желудочковых аритмий и стенокардии у пациентов с сердечным приступом. Это открытие подтверждает возможные кардиозащитные эффекты соединения.

Однако некоторые считают, что это может негативно повлиять на здоровье сердца. Бактерии в кишечнике человека превращают L-карнитин из продуктов питания и добавок в химическое вещество, называемое N-оксидом триметиламина (TMAO).

Кажется, что ТМАО может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний , что делает использование L-карнитина несколько спорным.

Заболевание периферических артерий

Пациенты с заболеванием периферических артерий могут испытывать симптом, называемый хромотой.Это происходит, когда кровеносные сосуды не могут доставить достаточно кислорода к ногам, что вызывает трудности при ходьбе и боль.

Кажется, что пациенты, которые испытывают этот симптом, могут иметь изменения в их естественных уровнях L-карнитина. Кроме того, имеется свидетельств , что соединение может увеличивать расстояние ходьбы у людей с заболеванием периферических артерий.

Однако необходимы дополнительные исследования, и исследование , 2011 г., обнаружило лишь небольшое, но незначительное преимущество приема L-карнитина по сравнению с одними упражнениями.

Диабет

Некоторые ученые считают, что избыток липидов (жиров) в крови может способствовать развитию инсулинорезистентности и диабета. Это привело к гипотезе о том, что L-карнитин может помочь благодаря его роли в метаболизме жиров.

Действительно, исследования показали, что соединение может повышать чувствительность к инсулину у мышей. Также кажется, что он может помочь контролировать уровень сахара в крови у людей.

Результаты обзора 2019 показали, что добавки улучшают глюкозу натощак, концентрацию инсулина, инсулинорезистентность и долгосрочные уровни глюкозы в крови.

L-карнитин может также помочь облегчить симптомы некоторых диабетических осложнений, таких как повреждение нервов .

Терминальная стадия почечной недостаточности

Терминальная стадия почечной недостаточности часто требует гемодиализа. В этом лечении используется машина для внешней фильтрации крови, когда почки перестают это делать. Одним из возможных побочных эффектов является снижение уровня L-карнитина на ().

FDA одобрило это соединение для лечения некоторых пациентов с терминальной стадией почечной недостаточности, находящихся на гемодиализе.Требования предписания включают дефицит L-карнитина и наличие признаков и симптомов анемии или низкого кровяного давления.

Лечение рака

Дефицит L-карнитина также может влиять на пациентов, проходящих химиотерапию. Ранние исследования показывают, что добавки могут помочь противостоять побочным эффектам, таким как усталость и потеря веса .

Однако эти результаты основаны на небольшом размере выборки и определенных типах рака, поэтому требуются дальнейшие исследования.

ВИЧ / СПИД

ВИЧ — еще одно заболевание, которое может вызывать дефицит L-карнитина и такие симптомы, как усталость.

К сожалению, в исследовании с участием пациентов с ВИЧ не удалось улучшить показатели утомляемости через две недели.

Однако более длительное 16-недельное исследование показало, что L-карнитин может улучшить количество иммунных клеток, потенциально замедляя прогрессирование до СПИДа.

Мужская фертильность

Существует взаимосвязь между статусом L-карнитина и здоровьем сперматозоидов.Это побудило некоторых ученых продвигать его как средство от мужского бесплодия.

Соединение может улучшить подвижность сперматозоидов, прогрессивную подвижность и морфологию сперматозоидов.

A 2020 обзор восьми испытаний показал, что соединение может улучшить подвижность сперматозоидов, прогрессивную подвижность и морфологию сперматозоидов. Однако улучшения концентрации спермы или показателей зачатия не наблюдалось.

Симптомы низкого L-карнитина

В дополнение к вышесказанному, похоже, существует связь между низким уровнем L-карнитина и депрессией.

Исследование Стэнфордского университета 2018 года показало, что у людей с депрессией уровень L-карнитина ниже среднего. Те, у кого был самый низкий уровень, имели наиболее серьезные симптомы, с большей вероятностью были устойчивы к лечению и имели тенденцию к более раннему началу состояния.

В исследовании не проверялось влияние добавок L-карнитина на симптомы депрессии. Однако его результаты показывают, что эту область стоит исследовать.

Дозировка

Стандартной дозировки L-карнитина не существует, и требуемое количество будет зависеть от множества факторов.Необходимо учитывать возраст, массу тела, общее состояние здоровья и любые ранее существовавшие заболевания.

Предыдущие исследования включали широкий диапазон доз, от 1 до 6 г в день. Однако кажется, что прием более высоких доз не обязательно дает дополнительные преимущества.

Например, исследование 2014 года на здоровых спортсменах-мужчинах не обнаружило статистически значимой разницы между дозами 3 г и 4 г.

Более того, Национальный институт здоровья утверждает, что дозы 3 г и более могут увеличить риск побочных эффектов.

Побочные эффекты

К наиболее частым побочным эффектам L-карнитина относятся:

  • Изжога
  • Расстройство пищеварения
  • Тошнота
  • Рвота
  • Спазмы в животе
  • Понос
  • «Понос ». также увеличивают риск судорог у восприимчивых людей или вызывают мышечную слабость у пациентов с уремией.

    Кроме того, L-карнитин может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая определенные антибиотики и противосудорожные препараты.

    Побочные эффекты слишком большого количества L-карнитина

    Исследования показывают, что можно принимать до 6 г в день в течение 12 месяцев без побочных эффектов. Следовательно, передозировка L-карнитина случается редко.

    Одной из возможных проблем, связанных с приемом высоких доз в течение длительного времени, является потенциальный повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с возможностью дополнительной продукции ТМАО (см. Выше раздел «Заболевания сердца»).

    Однако точная величина этого риска еще не очевидна.Необходимы дальнейшие исследования для определения безопасной стандартной дозировки и продолжительности лечения.

    Источники L-карнитина

    Слово карнитин происходит от латинского carnus , что означает плоть. Это связано с тем, что ученые впервые выделили это соединение из мяса.

    Мясо — лучший натуральный источник L-карнитина, особенно говядина и оленина. Как правило, чем краснее мясо, тем выше содержание L-карнитина.

    Продукты растительного происхождения содержат очень мало этого соединения.Например, авокадо (один из лучших растительных источников) содержит всего 2 мг L-карнитина. Для сравнения, порция говядины в 3 унции содержит около 80 мг.

    Однако, несмотря на низкие уровни, обнаруженные во фруктах и ​​овощах, дефицит встречается редко, даже среди вегетарианцев и веганов. Эксперты считают, что это связано со способностью организма адаптироваться и соответственно увеличивать выработку эндогенного L-карнитина.

    Примечательно, что организму требуется несколько других питательных веществ для обеспечения здорового синтеза L-карнитина.В дополнение к аминокислотам лизину и метионину для производства требуется:

    Следовательно, мы должны придерживаться сбалансированной диеты с разнообразными продуктами, чтобы поддерживать адекватный уровень.

    Варианты добавок L-карнитина

    Добавки L-карнитина — это вариант для всех, кто желает значительно увеличить свое потребление. Они бывают нескольких форм, в том числе:

    • L-карнитин
    • Ацетил-L-карнитин
    • Пропионил-L-карнитин

    Из этих трех форм ацетил-L-карнитин имеет лучшую скорость абсорбции и является разновидность, которую предпочитает большинство исследователей.

    Наконец, потребители должны покупать только у известных брендов, чтобы гарантировать, что они получат безопасный и качественный продукт.

    Итог по L-карнитину

    L-карнитин необходим для здорового функционирования клеток и выработки энергии. Наш организм может вырабатывать его из аминокислот и других питательных веществ, а мы можем получать его из продуктов питания и добавок.

    Чаще всего L-карнитин используется для тренировок и снижения веса. Кроме того, исследования показали, что это может быть эффективным дополнительным лечением нескольких хронических заболеваний.

    Большинство людей могут принимать умеренные дозы без серьезных побочных эффектов. Однако, как и в случае со всеми добавками, перед первым применением L-карнитина людям следует обратиться за профессиональной консультацией.

    Опубликовано: 21 сен, 2021

    Все, что вам нужно знать о карнитине — Истинный белок

    Все любители фитнеса согласны в одном — добавки очень полезны для тренировок. Со временем прием добавок в той или иной форме стал обязательным, поскольку они предоставляют организму небольшую дополнительную помощь, необходимую для достижения ваших целей.

    Карнитин — один из самых востребованных ингредиентов современных пищевых добавок.

    Содержащийся во многих популярных добавках на рынке, карнитин предлагает массу преимуществ, включая потерю жира, рост мышц, лучшее восстановление после тренировки и улучшение когнитивных функций.

    Благодаря многолетним исследованиям, доказавшим свою правоту, карнитин считается безопасным и эффективным, что делает его гораздо более популярным в фитнес-сообществе.

    Чтобы доказать, что это действительно так хорошо, как кажется, мы разберем научные данные, лежащие в основе этой выдающейся добавки, и расскажем вам все, что вы не знали, но всегда хотели спросить о карнитине.

    Что такое карнитин?

    Карнитин — это аминокислота, которая естественным образом образуется в печени. Для его производства вашему организму необходимы еще две аминокислоты — лизин и метионин, которые в основном содержатся в красном мясе. Вырабатываемый вашим телом, карнитин накапливается в вашем сердце и мозге.Карнитин имеет две формы: активную (L-карнитин) и неактивную (D-карнитин).

    Карнитин необходим для многих жизненно важных функций организма, но чаще всего он связан с производством клеточной энергии. По этой причине карнитин в основном содержится в мышцах, которым требуется немного дополнительного топлива, чтобы помочь им быстро восстановиться после интенсивных тренировок.

    Наиболее распространенные формы карнитина:

    • L-карнитин — та же форма, что и в вашем теле

    • Ацетил-L-карнитин (ALCAR) — эта форма L-карнитина прошла через процесс, называемый «ацетилирование», что позволяет ему пройти через мозговой барьер.

    • L-карнитин L-тартрат (LCLT) — помогает улучшить абсорбцию.

    • Глицин пропионил L-карнитин (GPLC) — в этой форме L-карнитин связывается с аминокислотой глицином, что создает антиоксидантный эффект и ускоряет кровоток во время тренировок.

    Преимущества карнитина

    Если вы придерживаетесь фитнеса, карнитин, скорее всего, не является основополагающим для вашего здоровья, так как вы, вероятно, составили свой план диеты таким образом, чтобы он позволял вашему телу самостоятельно поддерживать достаточно высокий уровень карнитина.

    Проблемы с дефицитом карнитина могут вызывать, как правило, пожилые люди и люди, не употребляющие мясные продукты.

    Тем не менее, если вы решите, что вам нужно дополнительное потребление карнитина, вы можете рассчитывать на ряд преимуществ, которые включают следующее:

    Восстановление мышечных повреждений и болезненных ощущений

    Согласно исследованию Journal of Strength and Conditioning, карнитин помогает уменьшить повреждение мышц во время и после высокоинтенсивной тренировки.Это одно из основных преимуществ карнитина, и именно поэтому его часто можно найти в высококачественных добавках после тренировки, таких как True Carnitine, который также известен как эффективный помощник в процессе похудания.

    Принцип действия карнитина заключается в усилении притока крови к мышцам, что приводит к снижению окислительного стресса и улучшению клеточной передачи сигналов, необходимых для восстановления мышц.

    Рост мышц

    Считается, что добавка карнитина способствует росту и силе мышц, поскольку он благотворно влияет на мышечную болезненность и восстановление.

    Благодаря своей способности усиливать действие инсулина на мышечные клетки, L-карнитин помогает поддерживать низкий уровень глюкозы.

    Еще одной уникальной чертой этого ингредиента является то, что он дает более «естественный объемный вид». В переводе, это помогает вашему телу наращивать мышцы с минимальным количеством жира.

    Повышенный жировой обмен

    Медленный метаболизм считается современной болезнью, поражающей людей во всем мире. Прямым следствием этого является увеличение веса, что приводит к накоплению жировых отложений на проблемных участках тела.

    Увеличение веса связано не только с нарушением обмена веществ. Чаще всего люди едят больше, чем их тело может потратить.

    Здесь важную роль играют добавки карнитина. Самым популярным преимуществом является перенос жиров в митохондрии клеток. Оттуда длинноцепочечные жирные кислоты метаболизируются в АТФ для получения энергии. Так он превращает жировые клетки в энергию и ускоряет процесс похудания.

    Что еще более важно, карнитин может даже помочь в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

    Повышение уровня тестостерона

    Считается очень важным гормоном в мире фитнеса, тестостерон имеет отношение к наращиванию мышц и сокращению жиров. Более высокий уровень тестостерона означает, что легче набрать вес. Добавки карнитина помогают повысить уровень тестостерона в организме, что приводит к увеличению количества рецепторов андрогенов в мышцах.

    Повышенный приток крови к мышцам

    Добавка карнитина обладает удивительной способностью увеличивать приток крови к мышцам.Кровоток отвечает за доставку большого количества материалов, а также за удаление отходов, поэтому он увеличивается во время тренировки. Кровеносные сосуды расширяются и ускоряют приток крови к мышцам. Это приводит к увеличению количества питательных веществ, гормонов и кислорода, необходимых вашему организму во время интенсивных тренировок.

    Улучшение когнитивных функций

    Исследования показывают, что ацетил-L-карнитин (ALCAR) помогает снизить усталость и повышает концентрацию внимания у людей, страдающих синдромом хронической усталости.Он также положительно влияет на симптомы, связанные с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ).

    Как включить в свой рацион добавки карнитина

    В зависимости от типа L-карнитина, который вы планируете использовать, рекомендуемая дозировка варьируется:

    • Ацетил-L-карнитин: от 630 до 2500 мг в день

    • L-карнитин L-тартрат: от 1000 до 4000 мг в день

    • Глицин пропионил L-карнитин: от 1000 до 4000 мг в день

    • Карнитин: от 500 до 2000 мг в день

    В целом, добавка карнитина имеет наибольший эффект, когда уровень инсулина в организме выше, и наиболее оптимальные результаты будут достигнуты при сочетании с углеводами.Таким образом можно будет правильно усвоить добавку. Что касается ацетил-L-карнитина, ему не требуется, чтобы инсулин усваивался мышцами. При переваривании он может попасть в кишечник — даже в мозг.

    Какие результаты вы можете ожидать от добавок карнитина?

    Результаты отличаются от одного человека к другому. В зависимости от вашего образа жизни потребление карнитина может проявляться по-разному.

    Для здоровых молодых людей, которые уделяют внимание своему плану питания, добавка карнитина в основном влияет на болезненность мышц после тренировки и процесс восстановления.Это также может быть полезно для ваших тренировок.

    Для людей среднего и пожилого возраста карнитин оказывает наибольшее влияние на потерю жира, рост мышц и снижение утомляемости во время тренировок.

    Побочные эффекты приема карнитина

    Прием карнитина не вызывает побочных эффектов. Однако исследование, проведенное в 2013 году, подчеркивает тот факт, что карнитин, содержащийся в красном мясе, может увеличить риск развития сердечных заболеваний.

    Если быть более точным, исследование показало только временное повышение уровня вещества, называемого N-оксид триметиламина (ТМАО), иногда связанное с сердечными заболеваниями, но никогда не было доказано, что это его причина.

    Другие исследования также показали, что нет связи между употреблением красного мяса и сердечным заболеванием.

    Заключение

    На сегодняшний день существует множество доказательств в пользу приема карнитина.Это не только полностью безопасно, но также помогает улучшить ваше общее состояние здоровья и поддерживает другие аспекты вашего физического образа жизни. Он подстраивается под предпочтения каждого, в зависимости от его цели — набрать вес или похудеть.

    Помогите своему телу помочь самому себе. Теперь, когда у вас есть все исследования, осталось только выяснить, какая добавка вам больше всего подходит.

    Дефицит карнитина — Типы метаболических миопатий (ММ) — Заболевания

    Дефицит карнитина

    Что такое дефицит карнитина?

    Дефицит карнитина является одним из группы метаболических заболеваний мышц, которые препятствуют переработке пищи (в данном случае жиров) для производства энергии.

    Каковы симптомы дефицита карнитина?

    Если ограничивается мышцами, это заболевание вызывает слабость в бедрах, плечах, плечах и ногах. Также могут быть слабыми мышцы шеи и челюсти. Может возникнуть слабость сердечной мышцы.

    В более тяжелых случаях, когда поражаются другие ткани, симптомы могут включать низкий уровень сахара в крови, усталость, рвоту, боль в животе, задержку роста, низкий вес, увеличение печени и эпизоды нарушения функции мозга.

    Что вызывает дефицит карнитина?

    Дефицит карнитина может возникать в ответ на генетическую мутацию (дефект гена) в белке, ответственном за перенос карнитина в клетку ( первичный дефицит карнитина ), или он может возникать вторично по отношению к другим метаболическим заболеваниям ( вторичный дефицит карнитина ).См. Причины / Наследование для получения дополнительной информации.

    Как прогрессирует дефицит карнитина?

    Заболевание начинается с младенчества до раннего взросления и медленно прогрессирует.

    Каков статус исследований дефицита карнитина?

    Исследователи метаболических заболеваний мышц достигают прогресса по ряду направлений, в том числе:

    • лучшая диагностика, позволяющая раньше идентифицировать лиц из группы риска и начать лечение;
    • продолжено изучение роли физических упражнений и диеты в метаболических заболеваниях;
    • разработка моделей метаболических заболеваний на животных, как для улучшения понимания болезней, так и для тестирования возможных методов лечения;
    • разработка заместительной ферментной терапии; и
    • разработка генной терапии.

    Что такое карнитин и почему он важен? — Компания Amino

    Карнитин — это специализированная аминокислота, выполняющая множество функций в организме. Его можно найти почти во всех клетках человеческого тела, но, в отличие от многих других аминокислот, карнитин не содержится в белковых молекулах, которые образуют субкомпоненты клеток.

    Название «карнитин» происходит от латинского слова «carnus», что означает плоть. Исследователи сочли это название подходящим, поскольку соединение было впервые выделено из мяса.Термин карнитин может использоваться для обозначения ряда соединений, включая L-карнитин, ацетил-L-карнитин и пропионил-L-карнитин.

    Основная роль карнитина — помочь организму расщеплять жирные кислоты для получения энергии. Карнитин также переносит токсины из митохондрий — электростанций клетки, производящих энергию. Поскольку он отвечает за такие жизненно важные функции, самые высокие концентрации карнитина можно найти в тканях сердечных и скелетных мышц.

    Как карнитин помогает организму вырабатывать энергию

    Чтобы понять абсолютно жизненно важную роль, которую карнитин играет в выработке энергии вашим телом, вы должны сначала иметь базовые представления о механике процесса, называемого окислением жирных кислот.

    Нам наиболее известны способы, которыми жировая ткань (то, что мы обычно называем жиром) изолирует и смягчает тело; однако его основная цель на самом деле — обеспечивать энергией. Жирные кислоты хранятся в жировой ткани в виде триглицеридов, которые представляют собой три жирные кислоты, связанные вместе молекулой глицерина.

    Триглицериды — основная форма запасенной энергии в организме, но их нельзя напрямую использовать для получения энергии. Чтобы использовать их для поддержания физического движения, познания и других функций организма, они должны быть разбиты на трехкомпонентные жирные кислоты, называемые свободными жирными кислотами.Эти свободные жирные кислоты затем попадают в кровоток и циркулируют по всему телу в качестве легкодоступных источников энергии.

    Когда энергия необходима в определенной ткани, такой как мышцы, свободные жирные кислоты поглощаются и окисляются. Другими словами, они сломаны. Результатом этого процесса окисления жирных кислот является то, что соединение, называемое аденозиндифосфатом (или АДФ), превращается в аденозинтрифосфат (или АТФ). Возможно, вы знакомы с аббревиатурой АТФ, поскольку это основная химическая форма, используемая для получения энергии, необходимой для клеточных процессов, включая сокращение мышечных белков для выполнения упражнений и производство новых белков.

    Где происходит окисление жирных кислот

    Основными «электростанциями» ваших клеток являются маленькие органеллы, называемые митохондриями. Внутри митохондрий находится ряд химических веществ, которые организованно преобразуют жирные кислоты и углеводы (в форме глюкозы) в CO2. Независимо от специфики митохондриальных функций, результатом этих функций всегда будет преобразование АДФ в АТФ.

    Небольшая врезка: если вам интересно, почему мы называем этот процесс производства энергии окислением жирных кислот и глюкозы, это намек на значительный вклад кислорода в этот процесс.И всю пошаговую серию реакций, окисляющих жирные кислоты и глюкозу, можно назвать либо циклом Кребса (в честь его первооткрывателя, Ганса Кребса), либо циклом трикарбоновых кислот (ЦТК).

    Потенциальная энергия в форме АТФ может быть произведена путем окисления глюкозы или жирных кислот через цикл TCA в митохондриях. Митохондрии имеют мембрану вокруг себя, и для окисления глюкоза или жирные кислоты должны пройти через мембрану в митохондрии.

    Глюкоза может диффундировать непосредственно в митохондрии, поэтому окисление глюкозы ограничивается только биохимическими реакциями внутри митохондрий. С другой стороны, жирные кислоты немного жестче. Здесь в игру вступает карнитин,

    .

    Жирные кислоты не могут свободно диффундировать в митохондрии, поэтому они должны соединяться с карнитином, чтобы транспортироваться в митохондрии посредством специального биохимического процесса. Попасть в митохондрии может оказаться довольно сложно, но попав внутрь, жирные кислоты могут очень легко окисляться.

    Жирные кислоты также должны конкурировать с глюкозой за транспорт в митохондрии. Высокая доступность глюкозы ограничивает способность жирных кислот проникать внутрь митохондрий, поэтому окисление жирных кислот снижается, и митохондрии преимущественно окисляют глюкозу для получения энергии.

    Точно так же низкий уровень карнитина означает, что этого производного незаменимой аминокислоты недостаточно для связывания с жирными кислотами, и транспорт жирных кислот в митохондрии снижается. В результате снижается окисление жирных кислот.

    Ваше тело предпочтительно выбирает жирные кислоты в качестве источника энергии. Одна из причин этого заключается в том, что окисление жирных кислот является наиболее эффективным способом преобразования АДФ в АТФ, прямой источник энергии, используемый во всем организме.

    Это работает на вашу общую пользу, поскольку окисление жирных кислот предотвращает накопление этих молекул в ваших тканях, в том числе в мышцах.

    Жизненно важная роль карнитина в производстве энергии

    Если содержание карнитина в организме недостаточно для транспорта жирных кислот в митохондрии, в мышечных тканях может накапливаться жир.Это вызывает множество метаболических проблем, включая резистентность к инсулину.

    Уровни карнитина часто действуют как фактор, ограничивающий скорость переноса жирных кислот в митохондрии и последующего окисления. Ограничение скорости означает, что для окисления жирных кислот возможно все остальное, но если уровень карнитина в крови слишком низкий, этот процесс не состоится.

    Итак, как вы теперь понимаете, карнитин действительно играет ключевую роль в производстве энергии и метаболическом здоровье.

    6 преимуществ приема добавок с карнитином

    Карнитин вырабатывается в организме из незаменимых аминокислот лизина и метионина. Карнитин также содержится в белках животного происхождения, особенно в красном мясе, таком как говядина. Следовательно, ваша диета имеет большое значение, когда дело доходит до уровня карнитина.

    Не только вегетарианские диеты содержат значительно меньше карнитина, но и многие овощи, как правило, содержат мало лизина. Это означает, что продукты, которые вы едите, не только имеют более низкое содержание карнитина, но и с меньшей вероятностью содержат одну из аминокислот, необходимых вашему организму для выработки карнитина.Следовательно, у вегетарианцев более низкий уровень карнитина. Если вы будете придерживаться растительной диеты, вполне возможно, что вы увидите большую пользу от добавок карнитина, чем всеядные.

    Независимо от ваших диетических привычек, исследования показывают, что прием пищевых добавок, содержащих карнитин, может иметь несколько положительных эффектов.

    Фактически, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрило использование L-карнитина в качестве дополнительного лечения для людей с серьезным заболеванием почек, которым проводится гемодиализ, хотя и внутривенно.Однако исследования показали, что прием L-карнитина как перорально, так и внутривенно может предотвращать и лечить низкий уровень L-карнитина и связанные с ним симптомы, такие как анемия и воспаление.

    1. Улучшение здоровья сердца

    Влияние L-карнитина на здоровье сердца было предметом многочисленных исследований. Основным преимуществом приема карнитина является усиленное окисление жирных кислот в митохондриях. Это действие привлекло особое внимание, поскольку оно может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

    В систематическом обзоре, опубликованном в Life Science в 2018 году, отмечалось, что продемонстрированные кардиозащитные эффекты L-карнитина включают снижение окислительного стресса, воспаления и гибели клеток сердечной мышцы. Дополнительные исследования также продемонстрировали, что профессиональное введение карнитина можно использовать для снижения клинически высокого уровня артериального давления, лечения застойной сердечной недостаточности, лечения сердечной ишемии (ограничение кровотока к сердцу) и заболеваний периферических артерий, состояния, характеризующегося в первую очередь плохим. кровообращение в ногах (известное как перемежающаяся хромота).Кроме того, карнитин может помочь сердечной мышце эффективно сокращаться, регулируя движение кальция через клеточные мембраны.

    2. Повысьте свои спортивные результаты

    Сообщалось о различных дополнительных преимуществах добавок карнитина для выполнения упражнений. Поскольку окисление жирных кислот является основным источником энергии для упражнений на выносливость, карнитин может помочь улучшить результаты в спорте на выносливость. Это преимущество может быть полезным не только для спортсменов на выносливость, но и для пожилых людей.В исследовании, проведенном с участием 66 долгожителей, добавка карнитина уменьшала общую жировую массу, увеличивала мышечную массу и повышала способность к физической и когнитивной активности.

    3. Способствовать здоровой потере веса

    Повышенное окисление жирных кислот могло бы показаться отличным способом похудеть, но добавление карнитина само по себе не будет иметь большого эффекта в этом отношении, если вы также не уменьшите количество калорий, которые вы потребляете за день. Но это представляет собой своего рода уловку 22. Когда потребление калорий уменьшается, потребление карнитина также уменьшается, поэтому способность окислять жирные кислоты может быть нарушена в результате низкого уровня L-карнитина.В этом случае добавление карнитина может компенсировать любое истощение карнитина в рационе. Метаанализ 2016 года показал, что низкокалорийная диета в сочетании с добавками карнитина способствует окислению жира, сохраняет мышечную массу, а также может ускорить скорость потери веса.

    4. Быстрое восстановление после энергичных упражнений

    Напряженные упражнения вызывают окислительный стресс и повреждение мышц. Это требует времени на восстановление перед следующей тренировкой. Исследование 2014 года показало, как двухнедельный прием L-карнитина уменьшил окислительный стресс и воспаление, связанные с напряженными физическими упражнениями, предположительно, за счет стимуляции более полного окисления жирных кислот.

    5. Снижение резистентности к инсулину

    Чувствительность к инсулину снижается из-за неспособности к окислению жирных кислот. Сообщалось, что дополнительный карнитин может улучшить чувствительность к инсулину и увеличить поглощение глюкозы из крови у пациентов с диабетом 2 типа.

    6. Обострите мозг и защитите от болезни Альцгеймера

    Наконец, есть исследования, которые предполагают, что добавление ацетил-L-карнитина, другой формы карнитина, может улучшить умственные способности и замедлить развитие болезни Альцгеймера.Прежде чем можно будет сделать окончательные выводы о пользе карнитина для психической функции, необходимы более обширные исследования.

    Может показаться невозможным, чтобы одна аминокислота могла повлиять на столько функций организма. Но тогда учтите, что почти каждая функция в организме требует энергии, и что окисление жирных кислот является преобладающим и наиболее эффективным источником потенциальной энергии в организме. Большинство преимуществ карнитина можно объяснить его ролью в эффективном окислении жирных кислот.

    Как возникает дефицит карнитина

    На данный момент эксперты определили два типа дефицита карнитина: первичный дефицит карнитина и вторичный дефицит карнитина.

    Первый — это генетическое заболевание, связанное с мутациями в системе клеточного переносчика. Симптомы этого типа дефицита карнитина, которые включают кардиомиопатию, слабость скелетных мышц и гипогликемию, обычно проявляются к 5-летнему возрасту.

    Вторичный дефицит карнитина может развиться в любой момент жизни человека.Это может произойти из-за определенного состояния здоровья, такого как хроническая болезнь почек на поздней стадии, или из-за определенных факторов, влияющих на метаболизм карнитина, таких как использование некоторых типов антибиотиков.

    Ученые единодушны в том, что дополнительный карнитин следует назначать для лечения как первичного, так и вторичного дефицита карнитина.

    Лучший способ повысить уровень карнитина

    Поскольку организм может вырабатывать карнитин из лизина и метионина, которые должны быть получены с пищей, и есть некоторые прямые диетические источники карнитина, эффективность добавок карнитина будет зависеть от того, сколько лизина, метионина и карнитина потребляются с пищей. нормальная диета.Вегетарианцы особенно подвержены риску дефицита карнитина.

    Дозировка

    Сообщалось об эффективных результатах при ежедневных дозах от 0,5 до 2 граммов в день. Кроме того, метаболизм и выработка карнитина в организме могут быть усилены дополнительным приемом лизина и метионина. В частности, добавка лизина, вероятно, будет эффективной, поскольку она обычно ограничена растительными источниками белка.

    Возможные побочные эффекты

    При приеме в дозах 0.5-2 грамма в день возможны минимальные побочные эффекты. Те, кто принимает высокие дозы карнитина, могут испытывать некоторые неприятные реакции, включая боль в животе, тошноту, рвоту и диарею. Если добавление карнитина сочетается с дополнительным приемом лизина (и, в меньшей степени, метионина), можно принять меньшую дозу карнитина, что должно предотвратить любые побочные эффекты. Хотя можно принимать отдельные добавки лизина и метионина, предпочтительно употреблять их как часть сбалансированной рецептуры незаменимых аминокислот, чтобы поддерживать нормальный баланс всех аминокислот в крови.

    CLA против карнитина | Livestrong.com

    Несмотря на некоторые маркетинговые заявления, добавки, повышающие эффективность, не всегда являются тем, чем их называют.

    Кредит изображения: Eugeniusz Dudzinski / iStock / GettyImages

    Все эти часы в тренажерном зале не помогут вам полностью раскрыть свой потенциал, если вы неправильно питаете свое тело на кухне.Некоторые спортсмены даже обращаются к добавкам, таким как CLA или карнитин, чтобы дать своему телу дополнительный импульс к увеличению силы при одновременном уменьшении жировых отложений.

    Несмотря на некоторые маркетинговые заявления, добавки, повышающие производительность, не всегда такие, какими их приветствуют. Прежде чем восстанавливаться после последней тренировки с порошком из гигантской ванны, подумайте, действительно ли эта добавка полезна или даже необходима, и что эксперты посоветуют вам сделать вместо этого.

    Что такое карнитин?

    Аминокислота, играющая решающую роль в производстве энергии, карнитин переносит длинноцепочечные жирные кислоты в митохондрии, чтобы они могли производить энергию, и уносит токсичные соединения, чтобы остановить их накопление.

    Ваш организм вырабатывает карнитин естественным путем. Почки и печень производят его из двух аминокислот, лизина и метионина, поэтому большинству людей не нужно употреблять карнитин из пищевых источников или добавок; однако людям с генетическими или медицинскими заболеваниями, которые не могут вырабатывать достаточно, необходимо будет потреблять карнитин как важное питательное вещество.

    Из-за своей роли в повышении окисления жирных кислот карнитин продавался как добавка, но Управление пищевых добавок Национального института здравоохранения отмечает, что исследования показали лишь «возможное умеренное снижение массы тела» от приема карнитина.

    Нет сообщений о проблемах безопасности при приеме до 2 граммов в день в течение одного года или 4 граммов в день в течение 56 дней, но сообщенные побочные эффекты включают тошноту, рвоту, диарею, спазмы в животе и «рыбный» запах тела.

    Карнитин содержится в основном в продуктах животного происхождения: мясе, рыбе, птице и молоке. Красное мясо — лучший источник, так как порция говядины на 4 унции содержит от 56 до 62 миллиграммов карнитина, а 4 унции говяжьего фарша — от 87 до 99 миллиграммов. Такой же вес трески составляет от 4 до 7 миллиграммов, а у куриной грудки — от 3 до 5 миллиграммов.

    Напротив, растительные источники содержат очень мало карнитина. Два ломтика цельнозернового хлеба содержат всего 0,2 миллиграмма, а полстакана спаржи — 0,1 миллиграмма.

    Карнитин также доступен в виде безрецептурной пищевой добавки, которая может быть эффективной для спортсменов. В исследовании за декабрь 2018 года, опубликованном в журнале Journal of Exercise Nutrition & Biochemistry , группа из 25 субъектов мужского пола принимала карнитин или плацебо в течение девяти недель в сочетании с силовыми тренировками.Через девять недель у мужчин, принимавших карнитин, увеличилась сила и антиоксидантная способность, и исследование пришло к выводу, что карнитин может улучшить спортивные результаты.

    Что такое CLA?

    Как и карнитин, CLA (конъюгированные линолевые кислоты) можно употреблять в качестве добавки для похудания и набора мышечной массы, но исследования ее эффективности неоднозначны. CLA — это цепь жирных кислот, содержащихся в пищеварительной системе коров, коз, овец и буйволов.

    В рационе человека эти жирные кислоты часто потребляются с говядиной или молочными продуктами.По данным Управления диетических добавок Национального института здравоохранения, CLA играет важную роль в стимулировании липолиза, снижении липогенеза и апоптоза в жировой ткани. Другими словами, CLA помогает расщеплять жировые отложения, препятствует преобразованию энергии в жировые отложения и убивает клетки жировой ткани.

    CLA продается в США без рецепта под торговыми марками CLA-80 и Tonalin, и хотя они продаются как средства для похудания, Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга подчеркивает, что клинические испытания, изучающие эти утверждения, показывают неоднозначные результаты.

    В обзоре, опубликованном в журнале Международного общества спортивного питания в сентябре 2015 года, были рассмотрены 16 исследований в период с 2010 по 2015 годы, и было обнаружено, что девять из них не показали никаких преимуществ CLA. В тех случаях, когда было замечено, что CLA имеет положительную связь с улучшением состава тела, ее принимали в сочетании с физической активностью.

    Однако CLA не считается небезопасным, согласно данным Управления диетических добавок Национального института здравоохранения, которое сообщает о нескольких проблемах безопасности при дозе 2.От 4 до 6 граммов в день в течение 12 месяцев. Как и карнитин, побочные эффекты CLA включают боль в животе и диарею. К другим побочным эффектам, о которых сообщают, относятся запор, жидкий стул, диспепсия и возможные побочные эффекты на липиды крови и гомеостаз глюкозы.

    Подробнее: Лучшие продукты перед тренировкой и наука о том, почему они работают

    Лучшие добавки для стрижки

    После периода набора веса с помощью силовых тренировок многие спортсмены пытаются похудеть в период сокращения.В случае с бодибилдерами, такими как те, которые были обследованы в исследовании, проведенном в мае 2014 года, опубликованном в журнале Международного общества спортивного питания , они будут использовать научно обоснованное питание и добавки, чтобы сбросить лишний вес и вес воды и подготовиться к тому, чтобы выглядеть наилучшим образом. на соревнованиях.

    CLA и карнитин не были включены в список научно обоснованных лучших добавок для резки. Вместо этого в исследовании рассматривалось изменение диеты наряду с добавлением креатина, бета-аланина, аминокислот с разветвленной цепью, аргинина, цитруллина малата, глутамина и кофеина.

    Все они были проверены на эффективность как часть набора добавок для стрижки — термин, используемый бодибилдерами и силовыми тренерами для описания добавок для роста мышц и сжигания жира. Результаты об их эффективности, согласно обзору журнала, неоднозначны.

    Вместо того, чтобы использовать добавки, спортсмены должны перейти к полноценному питанию с помощью хорошо сбалансированной диеты, чтобы улучшить спортивные результаты для оптимального здоровья. Вопреки распространенному мнению, идеальная диета спортсмена не должна сильно отличаться от диеты другого здорового человека.

    Особые соображения — это тип спорта, количество тренировок и время, затрачиваемое на тренировки. Диета с высоким содержанием белка не обязательно способствует росту мышц, и спортсменам — даже бодибилдерам — не нужен избыток белка для роста мышц.

    Здоровая диета — это диета, в которой есть углеводы, жидкости, белок, железо, витамины и другие минералы, и такая диета, которая не способствует слишком быстрой потере веса или предотвращает набор веса неестественным образом.

    Подробнее: 7-дневное руководство по перезапуску: как вернуть свою диету в норму за одну неделю

    Вместо того, чтобы потреблять избыточное количество определенных аминокислот или жирных кислот, сосредоточьтесь на получении большого количества питательных веществ из цельных источников пищи.Рекомендации по питанию для американцев на 2015-2020 годы, опубликованные Министерством здравоохранения и социальных служб США и Министерством сельского хозяйства США, подчеркивают, что потребности в питании должны удовлетворяться в первую очередь из пищевых источников.

    Однако в некоторых случаях пищевые добавки могут быть полезны для обеспечения питательными веществами, которые потребляются в меньших количествах, чем рекомендованные.

    Карнитин | Мужской журнал

    Источник: Карнитин (и L-карнитин) — это питательное вещество, которое помогает организму расщеплять жир и превращать его в энергию.Он также увеличивает активность определенных нервных клеток центральной нервной системы. Карнитин — это аминокислота, которая естественным образом вырабатывается организмом в печени и почках и хранится в скелетных мышцах, сердце, мозге и сперматозоидах. Питательное вещество также содержится в рыбе, птице, красном мясе и некоторых типах молочных продуктов.

    Для вас: «Маркетологи скажут вам, что это чудодейственная таблетка, которая ускорит процесс сжигания жиров в вашем теле, но достоверных исследований, подтверждающих это утверждение, не проводилось», — говорит Лиза Р.Янг, доктор философии, доктор медицины, автор книги The Portion Teller и адъюнкт-профессор питания в Нью-Йоркском университете. Рассмотрим это и другие претензии, которые могут иметь к вам отношение:

    • Помогает похудеть
      L-карнитин часто продается как средство для похудания, и некоторые исследования показывают, что пероральный карнитин может уменьшить жировую массу, увеличить мышечную массу и уменьшить усталость — три вещи, которые могут способствовать снижению веса. Однако Медицинский центр Университета Мэриленда и Институт Линуса Полинга заявляют, что нет доказательств того, что добавление L-карнитина здоровым людям улучшит физическую форму.
    • Защищает от сердечных заболеваний
      Большая часть карнитина в организме хранится в сердце, что имеет смысл, поскольку сердце полагается на жирные кислоты в качестве топлива для перекачивания крови. Имея это в виду, многие исследования показали, что добавки L-карнитина могут уменьшить мышечную слабость и помочь сердцу более эффективно работать, особенно для тех, у кого были диагностированы сердечные заболевания. Наиболее многообещающие исследования подтверждают поддержку добавок L-карнитина пациентам со стенокардией, так как это питательное вещество помогает некоторым людям, страдающим от физических упражнений, без боли в груди.Небольшие исследования показывают, что у тех, кто принимает добавки L-карнитина вскоре после сердечного приступа, меньше шансов перенести еще один сердечный приступ, умереть от сердечного заболевания, боли в груди или сердечная недостаточность. Другое исследование, проведенное в Медицинском центре Миннеаполиса, Вирджиния, показало, что карнитин может улучшить способность к физическим нагрузкам у людей с сердечной недостаточностью. Однако в каждом случае другие исследования не обнаружили положительных эффектов, и необходимы дальнейшие исследования. Обратите внимание, что все эти исследования доказывают эффективность у пациентов, у которых уже есть записи о сердечных заболеваниях.«Если у вас отказывает сердечная мышца, добавление карнитина может быть полезно для органов», — начинает Янг. «Но если вы здоровы, эти добавки не принесут пользы сердцу».
    • Может улучшить количество сперматозоидов и улучшить сексуальное здоровье
      Хотя низкое количество сперматозоидов связано с низким уровнем карнитина у мужчин, несколько исследований показывают, что добавление L-карнитина может помочь увеличить количество сперматозоидов и повысить их подвижность. Двойное слепое исследование 86 бесплодных мужчин показало, что два грамма L-карнитина в день в течение двух месяцев привели к значительному улучшению качества спермы.С другой стороны, итальянское исследование предполагает, что карнитин также может помочь повысить эффективность сиденафила (Виагры) у мужчин с диабетом, которые ранее не реагировали на это лекарство.
    • Помогает облегчить процесс старения
      Различные исследования показали, что низкие уровни карнитина способствуют старению и могут быть отменены или замедлены ацетил-L-карнитином. Несколько небольших клинических испытаний показывают, что добавки карнитина (два-три грамма в день в течение шести-двенадцати месяцев) могут замедлить снижение когнитивных функций у пациентов с болезнью Альцгеймера.Однако дополнительное исследование 167 пациентов с ранним началом показало, что добавки не оказали значительного влияния на снижение когнитивных функций, и необходимы дополнительные исследования.

    Рекомендуемая доза: «Наш организм вырабатывает карнитин, поэтому здоровые мужчины не нуждаются в добавках», — говорит Янг. «Даже мужчины с плохой диетой, которые, как правило, едят только, скажем, гамбургеры, получают достаточно карнитина — это единственное, что хорошо в говядине». Было обнаружено, что мясная диета обеспечивает от 20 до 200 миллиграммов L-карнитина в день для мужчины весом 154 фунта, в то время как вегетарианская диета обеспечивает всего один миллиграмм в день.Очевидно, что фрукты, овощи и зерно содержат очень мало L-карнитина, и, помимо мяса, другими крупными источниками являются птица, рыба и молочные продукты.

    Здоровый человек обычно вырабатывает достаточно L-карнитина, чтобы обеспечить организм всем необходимым для преобразования жира в энергию. По данным Института Линуса Полинга, добавки L-карнитина безопасны на уровне от 500 до 1000 мг в день. Клиника Майо сообщает, что нет причин для беспокойства относительно безопасности добавки.

    От 63 до 75 процентов L-карнитина из пищи всасывается. Однако только от 14 до 20 процентов всасывается из пероральных добавок. Следует отметить два типа добавок карнитина: пероральный L-карнитин и ацетил-L-карнитин. Последний обеспечивает L-карнитин и ацетил (шокирует, мы знаем!), Которые используются в образовании нейромедиаторов.

    Сопутствующие риски / проверка: L-карнитин, по-видимому, хорошо переносится, но, как всегда, перед началом приема любых добавок следует проконсультироваться с врачами.«Особенно потому, что карнитин может влиять на действие некоторых лекарств», — отмечает Янг. Добавка L-карнитина может вызвать легкие желудочно-кишечные симптомы, включая тошноту, рвоту, спазмы в животе и диарею. Добавки, содержащие более 3000 мг в день, могут вызывать резкий «рыбный» запах тела.

    Назад к руководству по добавкам для фитнеса для мужчин

    Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

    Что такое L-карнитин и почему он должен содержаться в вашей витаминной инъекции?

    Что такое L-карнитин

    L-карнитин — это производное аминокислоты, которое организм вырабатывает естественным образом.Некоторым нравится называть его, так сказать, переправкой питательных веществ, поскольку он доставляет жирные кислоты из крови в митохондрии, производящие энергию «печи» в клетках, так что жирные кислоты могут использоваться в качестве энергии. По сути, он помогает организму превращать жир в энергию.

    Хотя это натуральное вещество, содержащееся в пище, оно не считается незаменимым питательным веществом, поскольку организм может вырабатывать его из аминокислот лизина и метионина.

    К сожалению, не все люди производят его в достаточном количестве, поэтому это обычная добавка, которую используют люди, которые пытаются похудеть или делают интенсивные тренировки.

    Каковы преимущества L-карнитина?

    L-карнитин необходим для превращения жира в энергию, действует как антиоксидант и поддерживает работу сердца и мозга.

    Преимущества L-карнитина включают:

    • Высокоинтенсивные тренировки
    • Повышение спортивных результатов
    • Ускорьте восстановление после интенсивных упражнений
    • Заставьте свой мозг работать лучше
    • Предотвратить окислительный стресс, который приводит к более долгосрочным проблемам со здоровьем, таким как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и хроническое воспаление

    Он также улучшает выносливость, подавляя накопление молочной кислоты, одной из основных причин усталости.Было показано, что он снижает накопление метаболических отходов во время упражнений, что помогает увеличить выходную нагрузку во время упражнений и ускоряет восстановление после упражнений. Исследования на людях показывают, что ежедневный прием ацетил-L-карнитина помогает обратить вспять снижение функции мозга, связанное с болезнью Альцгеймера и другими заболеваниями мозга.

    Почему L-карнитин важен в витаминных инъекциях?

    L-карнитин помогает организму превращать жир в энергию, что делает его отличным дополнением к любой инъекции витаминов для похудения.Поскольку он может помочь превратить жир в энергию, он может способствовать устранению стойкого жира, который накапливается в животе, косых мышцах, плечах, бедрах и других областях в сочетании со здоровой диетой и упражнениями.

    Его свойства наращивания мышечной массы и восстановления мышц делают его незаменимой аминокислотой для оптимальных спортивных результатов.

    На протяжении десятилетий исследования демонстрировали множество преимуществ L-карнитина. Было доказано, что он снижает утомляемость, поддерживает рост мышц, снижает потерю костной массы и препятствует накоплению жира в организме.Конечно, витаминный укол, содержащий L-карнитин, не может полностью заменить диету и упражнения, но сочетание всех этих подходов может дать замечательные результаты.

    При посещении центра похудания в Орландо, штат Флорида, у вас может быть возможность выбрать витамины для похудания, чтобы поддержать свои цели в области оздоровления. В таком случае ваша витаминная инъекция должна включать L-карнитин. В центре похудения обязательно сообщите своему специалисту обо всех других лекарствах и добавках, которые вы можете принимать, чтобы снизить риск взаимодействия.Ваш специалист по снижению веса также должен знать о любых ранее имеющихся у вас заболеваниях.

    Похожие сообщения в блогах, которые могут вам понравиться

    Об авторе — Suzanne Gil, M.D.

    Доктор Сюзанн Гил прошла курс повышения квалификации в области бариатрии (медицина похудания) и открыла Медицинский центр похудания Каллы Слимспа, расположенный в Орландо, Флорида, в 2008 году, когда потребность в помощи, связанной с весом, стала огромным приоритетом.