Какой белок лучше для роста мышц: Рейтинг лучших протеинов для набора мышечной массы 2023 года. Топ 10.

Содержание

Сывороточный или казеиновый протеин: в чем разница и какой лучше для роста мышц

Какой протеин лучше для роста мышц — сывороточный или казеиновый? Мнение фитнес-тренера Михаил Прыгунов, Екатерина Салеева 10 апреля 2023, 17:20 МСК

Аудио-версия: Ваш браузер не поддерживает элемент audio. Поделиться Комментарии Разбираемся, какой продукт лучше и все ли могут принимать подобные добавки.

Всё чаще спортсмены и люди, следящие за своей фигурой, используют пищевые добавки в своём рационе. Дополнительные средства помогают быстрее нарастить мышечную массу, похудеть и добиться эффективных результатов совместно с тренировками.

Протеин – наиболее популярный вид спортивного питания. Он выпускается в форме сухого порошка, добавляют его и в фитнес-батончики. Представляет собой концентрированный вид натурального белка, получаемого из молока, бобовых или яиц.

Что произойдёт с организмом, если пить протеиновый коктейль вместо еды, рассказали в материале.

Продукт безопасен и не имеет ничего общего с химическими добавками. Когда организму необходимо большое количество белка и пища уже не может справиться с запросами, можно употреблять протеин.

Существует несколько видов спортивного питания. Разберёмся, какой протеин лучше и все ли могут принимать подобные добавки.

Михаил Прыгунов фитнес-тренер и сооснователь платформы домашних онлайн-тренировок FitStars

Сывороточный протеин и казеин представляют собой животные белки, где сырьём для их производства является молоко. Отличаются они только по строению молекулы и скорости усвоения.

При попадании в желудочно-кишечный тракт сывороточный протеин усваивается быстрее — он разлагается на аминокислоты и полностью всасывается в течение часа. Принимать его можно утром. Казеиновый, в силу другого способа изготовления, перерабатывается немного дольше – от шести до восьми часов.

Фото: istockphoto.com

Сывороточный протеин — самый распространённый вид протеина для спортивного питания. Различают несколько типов добавки. Разделяются они по методу производства, в частности по качеству, уровню, способу фильтрации.

Концентрат сывороточного белка

Здесь минимальная степень очистки, где на выходе мы получаем 50–60% белка.

Протеин с примесями других нутриентов

Если при выборе протеина в составе в качестве сырья есть концентрат сывороточного белка, это означает, что там присутствует ещё и какое-то количество углеводов и жиров. Соответственно, если человек придерживается низкокалорийной диеты, очень хочет избавиться от лишнего подкожного жира, то такой протеиновый коктейль не будет столь эффективным. В этом случае используйте изолят или гидролизат.

Но всё равно этих углеводов и жиров по сравнению с белком, конечно, небольшое количество. То есть в порции будет примерно 20–22 г белка, порядка 3 г жиров и 5 г углеводов.

Фото: istockphoto.com

Изолят сывороточного белка

Изолят сывороточного белка уже лучше очищен. На выходе получаем минимальное количество примесей в виде углеводов и жиров — на порцию готового продукта белка уже побольше — 24–28 г, а углеводов и жиров будет по 1 г. Поэтому продукт считается более низкокалорийным протеиновым коктейлем.

Гидролизат

Самый качественный по степени очистки. Гидролизат сывороточного протеина — 100-процентный белок, в котором нет углеводов и жиров. Чем лучше фильтрация, тем дороже протеиновый порошок. То есть концентрат сывороточного белка самый дешевый, далее идёт изолят — он дороже. И самый дорогой — гидролизат.

Чем отличается казеин от сывороточного протеина?

Пищевая добавка тоже является белком молока. Но казеин получается путём ферментного створаживания. Имеет в составе крупные молекулы – поэтому медленнее усваивается в желудке. Отсюда различия в употреблении.

Казеин рекомендуют вводить в рацион, когда хочется похудеть. Добавка позволяет надолго сохранить чувство сытости. Сывороточный протеин отвечает за быструю усвояемость – его можно применять для набора мышечной массы.

Если говорить о биологической ценности — оба вида полноценны по своему аминокислотному составу. То есть имеют полный набор аминокислот — как заменимые, так и незаменимые.

Фото: istockphoto.com

Когда протеин не стоит употреблять?

Перед применением любой биологически активной добавки стоит проконсультироваться с врачом. Он подберёт правильную схему приёма с учётом индивидуальных особенностей и хронических заболеваний.

Но если вы замечаете лёгкие расстройства, вздутие, дискомфорт в кишечнике – то, скорее всего, имеете непереносимость лактозы. Неприятные симптомы могут быть связаны с тем, что в составе добавки имеются углеводы. А основной углевод молока — это лактоза. Поэтому перед выбором протеина нужно понимать, насколько вы перевариваете эти вещества.

При наличии непереносимости лактозы можно выбрать другие виды протеинов растительного происхождения. Они имеют в составе соевый/белок яйца — альбумин.

Соблюдайте норму при применении протеина

Белок довольно токсичный нутриент, он нагружает органы выведения — печень и почки. Поэтому нужно быть аккуратным, когда решите добавлять его в питание.

Нельзя «перебарщивать». Если с потреблением углеводов — ничего страшного, организм их быстро «складирует», переварит в жиры и отложит в подкожный жир, то с белком всё обстоит по-другому.

Чрезмерное употребление этого вещества может негативно сказаться на здоровье органов, а также на функционировании других систем организма. Подробнее об этом читайте здесь.

Фото: istockphoto.com

Не советую потреблять мужскому полу белка больше 2 г на кг массы тела в день. Норма для женщин — 1 г на кг массы тела.

Протеин для набора мышечной массы

Чтобы добиться рельефности тела, необходимо скорректировать питание перед началом употребления белка. Напитайте организм необходимым количеством энергии — жирами, углеводами — для того чтобы обеспечить мышечный рост. Составлять рацион следует, учитывая личные параметры: пол, рост, вес, и типы тренировок.

Не возлагайте больших надежд на протеин — он не может стать полноценной заменой основного питания.

Протеиновые коктейли при похудении

Добавки также используют люди, которые работают на снижение веса, избавление от лишнего подкожного жира. Белок не откладывается и является ценным строительным материалом практически для всех тканей нашего организма, не только для мышц.

При похудении нужно уменьшить количество углеводов и компенсировать их за счёт дополнительного количества белка. Заменяйте один углеводный приём пищи белковым или протеиновым коктейлем.

А вы знаете, что набрать мышечную массу можно также с помощью сбалансированного питания? Читайте список продуктов ЗДЕСЬ. Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни? Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла. Электронная почта Подписаться

Источник

Какой протеин лучше для роста мышц. Денис Борисов.

Какой протеин лучше для роста мышц

Привет друзья, в предыдущем спортивном выпуске мы уже определились с необходимым для роста мышц КОЛИЧЕСТВОМ белка. Теперь, как я и обещал, поговорим о КАЧЕСТВЕ этого белка. Думаю для вас не секрет, что не любой белок одинаково полезен для роста мышц. Что то подходит лучше, а что то хуже. Есть и такие белки, которые в принципе лучше не использовать. Разные источники белка имеют не только разную эффективность в плане роста мышц, но и разную….цену. Поэтому очень важно найти оптимальное сочетание по качеству и цене той пищи, которую вы используете каждый день. Собственно говоря сегодня мы и будет разбираться в этом вопросе.

Когда мы говорим о качестве той пищи, которую потребляем, то в первую очередь нужно рассматривать именно БЕЛКИ, а не УГЛЕВОДЫ или ЖИРЫ по одной просто причине:

БЕЛКИ — ЭТО САМЫЙ ДОРОГОЙ НУТРИЕНТ В ВАШЕМ ПИТАНИИ. Просто вспомните сколько стоит пачка макарон или гречки против стоимости мяса, рыбы яиц и других животных протеинов. Фактор цены очень важен, потому что после поражения в холодной войне экономическое положение на наших территориях сами знаете какое. Не каждая семья может себе позволить варить суп с мясом. Я уже молчу про все остальное. Это, кстати, одна из причин успешности западных культуристов против отечественных. У западных просто больше экономических возможностей есть правильную пищу в достаточных количествах.

В прошлом выпуске мы уже разобрались что НУЖНОЕ КОЛИЧЕСТВО БЕЛКА — вещь достаточно относительная и зависит от множества факторов, таких как наличие углеводов в рационе, размер порции белка, физиологическая необходимость организма в белке и т. д. Среди всех этих факторов одним из важнейших является КАЧЕСТВО БЕЛКА. Под этим названием я имею в виду БИОЛОГИЧЕСКУЮ ЦЕННОСТЬ БЕЛКА.

Арифметика тут очень простая: ЧЕМ ВЫШЕ БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ (КАЧЕСТВО) БЕЛКА, ТЕМ МЕНЬШЕ ЕГО НУЖНО для роста ваших мышц. Просто потому что он усваивается лучше и работает более эффективно. Представьте себе партизанский отряд в который вы можете включить добровольцев с улицы, или профессиональных военных. В каком случае такой партизанский отряд будет более эффективным? Правильно. Тогда когда его набрали из более эффективных людей. Более того, чем больше в таком отряде будет профессионалов, тем меньше можно сделать его по размеру. Тоже самое и с протеинами. Есть более качественные (выше биологическая ценность), а есть менее качественные (меньше биологическая ценность).

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ БЕЛКА

Что это такое? Это показатель ЗАДЕРЖКИ АЗОТА в организме относительно его общего количества поступившего с данным белком.

Иначе говоря это показатель сохранившегося белка относительно поступившего в организм. Поэтому азотистый баланс — это основной показатель мышечного роста (ведь мышцы у нас состоят из белка).

Если АЗОТИСТЫЙ БАЛАНС ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ — ТО МЫШЦЫ РАСТУТ, если отрицательный, то мышцы худеют. Все очень просто как вы видите.

Для нас сейчас самое интересное заключается в том, что РАЗНЫЕ источники белка имеют РАЗНУЮ СПОСОБНОСТЬ ЗАДЕРЖИВАТЬ АЗОТ в организме. А значит и разную пользу для роста ваших мышц. Эту способность чаще всего называют БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТЬЮ БЕЛКА. Чем она выше, тем белок будет лучше подходить для роста мышц. Чем они ниже, тем хуже….

ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ БЕЛКОВ?

Ответ очевиден и лежит на поверхности: от своего состава!

Из чего состоит белок? Думаю почти всем известно, что из аминокислот. Для построения всех основных белков в организме человека (в том числе и мышц) используется 20 АМИНОКИСЛОТ.

Вообще их гораздо больше, но в нашем организме используется только эта часть. Так вот, важно не просто наличие этих аминокислот….Для строительства новых белков в нашем теле нужно наличие этих аминокислот в ОПРЕДЕЛННОЙ ПРОПОРЦИИ.

Если каких то аминокислот не будет в нужном количестве, то белок не может быть построен. Представьте что у вас завод по производству велосипедов. Линия, где делают рамы…Линия, где делают колеса, линия, где делают рули, линия механической части и т.д…. И вот линия где делают колеса встала из за нехватки резины. На всех остальных линиях избыток, но вам не легче от того, что вы можете на любой велик ставить по два руля или по три рамы…без колес вам велосипед не собрать. То же самое и с определенными аминокислотами. Если их не будет в системе, то производство новых белков затормозиться.

Иначе говоря БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ БЕЛКА ЗАВИСИТ ОТ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА!

Есть один хрестоматийный опыт для иллюстрации этого правила. Двум группам крыс скармливали в одинаковом количестве белок, НО из разных источников:

КАЗЕИН (есть все основные аминокислоты)
ЖЕЛАТИН (почти нет валина и метионина)

Как вы думаете к чему это привило? Так вот: В первом случае белок усваивался (был положительный азотистый баланс), а во втором случае выводился с мочой (был отрицательный азотистый баланс).

Помню во времена фанатичной юности я исследовал состав пищи почти на любых продуктах, которые мне попадались на глаза. Какая же у меня была радость, когда я случайно посмотрел на таблицу БЖУ в желатине. Там в самом деле почти 90% белка при количестве жира и углеводов меньше 1%. Казалось бы уникальный источник диетического протеина за смешные деньги. Только вот тогда я не знал про биологическую ценность, поэтому только зря глотал килограммами не вкусное желе в надежде вырастить мышцы. Весь этот желатин уходил в унитаз при минимальной пользе. Не совершайте моих ошибок, друзья.

Как же так? — воскликнут многие. «Ведь человеческий организм может синтезировать самостоятельно необходимые аминокислоты». Совсем недавно прочел очередной раз это заблуждение в качестве комментария к одному из своих сюжетов на ютубе…. К сожалению

человеческий организм действительно может синтезировать…..НО ТОЛЬКО ПОЛОВИНУ ИЗ 20 НЕОБХОДИМЫХ АМИНОКИСЛОТ. Вторую половину мы не можем синтезировать и поэтому должны получать из пищи.

Те аминокислоты, которые мы можем синтезировать называются ЗАМЕНИМЫЕ, ну а те 8-мь, которые мы не можем синтезировать и должны получать из пищи называются НЕЗАМЕНИМЫЕ. И если в вашем организме отсутствует та незаменимая аминокислота, которая нужна в синтезе конкретного белка, то это остановит синтез этого белка. Состояние это очень легко диагностировать: азотистый баланс будет отрицательным (белка выводится из организма больше, чем создается), мышцы худеют, тело истощается и т. д. Иначе говоря белки в нашем теле нуждаются в аминокислотах по принципу «ВСЕ ИЛИ НИЧЕГО» : или должны быть все необходимые аминокислоты или строительство не возомжно.

ГДЕ БОЛЬШЕ ВСЕГО НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТ

Полагаю вам это уже известно. В БЕЛКАХ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯсамый лучший аминокислотный состав как по количеству незаменимых аминокислот, так и по их пропорции. Что это за белки такие? Это все то что раньше прыгало, плавало и летало. Т.е. белок который мы получаем от живых организмов (рыба, мясо, птица, яйца, молоко и т.д.).

Вот почему если вы вегетарианец, со всем уважением, но вам будет гораздо труднее набирать силу и мышечную массу чем всеядному человеку. Ведь вегетарианцу очень сложно набрать весь необходимый набор незаменимых аминокислот да еще и в нужной пропорции. Для этого ему чаще всего нужен очень большой по обьему рацион питания на приделе пищеварительных возможностей своего организма (например чтоб получить этот набор только из белого хлеба, то нужно съесть порядка 70 кусков в день).

Часто вегетарианцы «решают эту проблему» разнообразными источниками растительных протеинов в течении дня: едят хлеб, кукурузу, рис, бобовые и т.д. НО если честно, это не хрена не должно хорошо работать потому что подобрать нужное сочетание очень сложно потому что в каждом растительном продукте есть какой то недостаток по аминокислотам: в хлебе мало лейцина, в рисе треонина, в кукурузе триптофана и лейцина, в бобовых антиферментативные вещества (нужно проваривать очень хорошо) и т.д. Питание превращается в сложнейшую науку: например нужно знать, что рис имеет смысл совместить с соевыми бобами для того чтоб повысить биологическую ценность блюда.

В общем куча проблем: нужно подбирать очень разные продукты растительного происхождения, что порой может быть дороже мяса. Самое же забавное, что если в любое из вегетарианских блюд добавить чуть мяса то оно моментально превращается не просто в полноценное, но в еще и более полезное, чем обычное мясное блюдо из за клетчатки и разнообразия аминокислот.

АМИНОКИСЛОТА ЛЕЙЦИН

Скорее всего вы слышали такую аббревиатуру как BCAA. Это первые буквы из английского обозначения — Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями (англ. branched-chain amino acids, BCAA). Речь идет о ТРЕХ НЕЗАМЕНИМЫХ АМИНОКИСЛОТАХ с специфических строением алифатической боковой цепи. Я сам не знаю что это такое, но точно знаю еще со времен школы что тремя этими аминокислотами являются ЛЕЙЦИН, ИЗОЛЕЙЦИН, ВАЛИН, а так же то, что эти аминокислоты очень важны для синтеза белка. Причем именно мышечного белка потому что эти три аминокислоты составляют наибольшую концентрацию из всех незаменимых аминокислот мышечной такни. Поэтому, когда есть вероятность мышечного катаболизма в связи с недостатком калорий (например, когда вы сушитесь на низко углеводной диете), то именно BCAA рекомендуют принимать для предотвращения распада мышечного белка.

Про это знают многие спортсмены. Особенно те из них, кто сушатся к соревнованиям. Но мало кто знает, что главную скрипку в этой троице играет ЛЕЙЦИН, который самостоятельно в дозе 4 грамма может заменить действие своих товарищей. И уж совсем мало спортсменов в курсе, что такая редкая спортивная добавка как Гидроксиметилбутират или HMB — это то, во что превращается лейцин в нашем теле после употребления (это метаболическая форма лейцина).

Существует ряд исследований скорости синтеза мышечного белка в зависимости от избытка тех или иных аминокислот. Так вот, эти исследования показывают что синтез мышечного белка максимально стимулируется за счет 4-х гр ЛЕЙЦИНА. Повтор такой стимуляции возможен каждые 3-4 часа.

Догадайтесь, где больше всего лейцина, а где его меньше всего? Правильно. Больше всего в животных источниках белка и меньше всего в растительных источниках белка. И во многом именно благодаря этой аминокислоте животные источники белка имеют существенно большую биологическую ценность. А теперь я вам расскажу пару уникальных секретов, которые знают единицы в России.

Для того чтоб набрать 4 гр лейцина нужно обычно скушать не меньше 30-50 гр. протеина из пищи богатой белком, включая протеины. Просто потому что концентрация лейцина в белке не такая уж большая (а в растительных источниках она вообще порой нулевая и протеин мало пригоден для роста). Т.е. фактически спортсмены интуитивно вливают в себя порой по 300 гр протеина ежедневно не для того чтоб получить так много белка, а для того чтоб получить необходимое количество лейцина, который повысит биологическую ценность той части белка, которая усвоится и пойдет в мышцы.

Лейцин — это то самое «слабое звено цепи» которым определяется прочность цепи (усвоится белок или нет, полноценный он или нет). Если лейцина достаточно относительно остальных аминокислот, то «завод работает» используя весь материал. Если не достаточно, то «завод работает частично» используя только тот материал для работы с которым есть нужное количество лейцина, если вообще нет, то «завод не работает вообще» потому что «все или ничего»: эта аминокислота обязательно нужна для производства.

Бывает ситуация что фанатично настроенный культурист съедает 50 гр протеина за один раз. Это очень много (хорошо усваивается 10-20 гр протеина с одной порции). Тем не менее человек видит отдачу от такого питания. Догадываетесь почему? Просто потому что он перерабатывает такое большое количество сырья для того чтоб получить нужные 3-4 гр лейцина нужного для хорошего усвоения меньшей части сырья.

Грубо говоря из этих 50 гр усвоилось только 20 гр протеина. Но произошло это потому что человек получил 4 гр лейцина из этого большого объема белка. Те 30 гр «лишнего» белка, который он потом слил в унитаз пошли на то, чтоб насобирать в них нужное количество лейцина для качественного усвоения главных 20 гр белка. А теперь представьте сколько нужно скушать протеина из растительных источников чтоб получить достаток лейцина? 60 гр бекла? 10 гр? Очень много. Очень не удобно быть вегетарианцем — культуристом.

Ну а теперь обещанные секреты, мало известные в российском культуризме.

1. Если принимать добавки BCAA или ЛЕЙЦИНА в свободной форме вместе с пищей, то это существенно повышает биологическую ценность того белка, который вы съедаете, за счет улучшения аминокислотного состава. Т.е. в таких условиях размеры белковых порций можно сокращать, а их отдачу увеличивать.

2. Если принимать пищу с высоким содержанием лейцина, то это существенно повышает биологическую ценность протеина из этой пищи. Например, дополнять каждый прием пищи одним-двумя вареными яйцами (это самый лучший белок по биологической ценности среди натуральных), или стаканом молока (если у вас хорошая переносимость молока).

Именно это я рекомендую делать в своем обновленном материале «МУЖСКАЯ СХЕМА 2.0». С помощью этих двух не хитрых рекомендаций можно существенно повысить отдачу от приемов пищи: снизить их размер и увеличить усвояемость.

Ну а если вы вегетарианец, то вам обязательно нужен источник BCAA и ЛЕЙЦИНА. Если вы наложили на себя частичные ограничения (не есть только мясо и курицу), тогда обязательно кушайте яйца, рыбу и молочные продукты. Если же вы вообще не едите пищу животного происхождения, в таком случае имеет смысл добавить в свое питание продукты спортпита (получать BCAA и ЛЕЙЦИН из таблеток и порошков).

В любом случае важно помнить что КОМПЛЕКСНЫЙ ИСТОЧНИК БЕЛКА ГОРАЗДО ЛУЧШЕ, ЧЕМ ОТДЕЛЬНЫЙ ИСТОЧНИК, потому что позволяет получить более сбалансированную по аминокислотному составу пищу, которая лучше усваивается и от которой лучше рост мышц. Например кашу лучше заправлять не водой, а молоком. В то время как любой гарнир будет гораздо полезнее с яйцами или куском мяса.

Есть очень простое объяснение, которое я использую чтоб продемонстрировать людям разницу между белком животного и растительного происхождения. ЧЕМ БЛИЖЕ ПО СОСТАВУ АМИНОКИСЛОТ БЕЛОК ИЗ ПИЩИ К БЕЛКУ ТЕЛА ЧЕЛОВЕКА, ТЕМ ЛУЧШЕ ОН УСВАИВАЕТСЯ НАШИМ ОРГАНИЗМОМ. Тем выше его биологическая ценность и польза. Вы к кому ближе? К растениям или к животным? Ваше мясо больше похоже на древесину баобаба или же на филе теленка? Конечно же человек — это не растение (хотя я иногда в этом и сомневаюсь:-) Конечно же животные источники протеина гораздо ближе нам, чем растительные.

Денис Борисов

9 лучших протеиновых порошков для наращивания мышечной массы

Протеиновые порошки могут помочь людям нарастить мышечную массу. Прием порошка до и после тренировки может помочь ускорить восстановление после тренировок с отягощениями и выносливостью.

Краткий обзор лучших протеиновых порошков

Лучший для различных вкусов: Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey
Лучший сывороточный протеиновый порошок: Momentous Essential Grass-Fed Whey Protein 9
0 вегетарианцы: TrueNutrition RBGH/изолят сывороточного протеина без сои
Лучше всего подходит для диет с высоким содержанием белка: Порошок куриного костного бульона NOW Sports
Лучше всего подходит для ряда источников белка: : Gaspari Nutrition Proven Whey
Подходит для персонализированного протеинового порошка: Gainful
Подходит для веганов: Evlution Nutrition Stacked Plant Protein
Лучше всего подходит для белков травяного откорма: Garden of Life Sport Grass-Fed Organic Whey Protein

В 2022 году рынок протеиновых порошков оценивался в 21,6 миллиарда долларов. К 2032 году рынок может вырасти еще больше из-за увеличения числа людей, придерживающихся веганской диеты.

Небольшое исследование, проведенное в 2018 году, показало, что протеиновый порошок увеличивает мышечную силу и размер у здоровых взрослых людей, регулярно тренирующихся с отягощениями. Кроме того, исследование 2021 года с участием профессиональных футболистов показывает, что увеличение ежедневного потребления белка может помочь уменьшить ухудшение состояния во время интенсивных тренировок.

Узнайте, сколько белка в день нужно человеку.

Медицинские новости Сегодняшняя методология

Медицинские новости сегодня выбирает протеиновые порошки, отвечающие следующим критериям:

Цена: Продукты подходят для самых разных бюджетов.
Ингредиенты: Продукты содержат четкий список всех ингредиентов с описанием производственных процессов.
Безопасность: Продукты содержат ингредиенты, которые считаются безопасными для приема внутрь.
Репутация: Продукты от компаний, которые придерживаются лучших отраслевых практик.

Было ли это полезно?

Ниже мы перечисляем некоторые из лучших протеиновых порошков для наращивания мышечной массы. Узнайте, что они содержат и как они работают.

Обратите внимание, что автор этой статьи не пробовал эти продукты. Вся представленная информация основана исключительно на исследованиях и верна на момент публикации.

Medical News Today следует строгому процессу отбора и проверки продуктов. Узнайте больше здесь.

Лучшие для ряда ароматов: оптимальный питательный стандарт золотого стандарта 100% 70005

Цена: из около $ 44,99
Источник белка:
Доступные Flavors: 12

Optimum Nutrition специализируется на белковых добавках. Протеиновый порошок Gold Standard 100% Whey является одним из самых продаваемых продуктов компании.
Основным ингредиентом этого продукта является изолят сывороточного протеина. Поскольку этот порошок также содержит концентрат сывороточного белка, в одной порции содержится 24 грамма (г) белка.
Люди могут легко смешать порошок с жидкостью с помощью шейкера или ложки. Компания рекомендует смешать 1 мерную ложку с 6–8 унциями (унциями) холодной воды или молока.
Преимущества и недостатки
Эта добавка предлагает широкий выбор вкусов.
Однако важно отметить, что ингредиенты и информация о пищевой ценности будут различаться в зависимости от вкуса. Человек должен тщательно продумать, что лучше всего соответствует его потребностям, и убедиться, что во вкусе нет ингредиентов, которых он хочет избежать.
Факты о питании для каждой порции по 1 совка, или 29 г нерарочного порошка:
Калории: 110
Жир: 1 G
Белок: 24 G
Карбоидаты: 24 G
. : 2 г
Сахар: 1 г
Было ли это полезно?
КУПИТЬ НА AMAZON
Лучший порошок сывороточного протеина: Momentous Essential Grass Fed Изолят сывороточного протеина
Цена: примерно от $53
Источник белка: сывороточный протеин животных травяного откорма
Доступные вкусы: 2
. Это означает, что принимать его спортсменам безопасно.
Компания утверждает, что добавляет ферменты для облегчения пищеварения, и люди могут добавлять их в молоко, воду или смузи.
Каждая упаковка содержит 24 порции. Каждая порция содержит 23,27 г белка травяного откорма наряду с другими необходимыми питательными веществами, такими как кальций, натрий и калий.
Преимущества и недостатки
Этот порошок содержит ферменты, облегчающие пищеварение, и компания утверждает, что он обработан холодным способом для сохранения естественной белковой структуры.
Хотя этот порошок не содержит глютена, он изготовлен из животного белка и содержит молоко, поэтому он не подходит для веганов. Это также более дорогой вариант, чем другие.
Пищевая ценность 1 мерной ложки или 26,5 г:
Калорийность: 100
Жир: 0 G
Белок: 20 г, 23,27 г белка, питаемого травой
углеводы: 3 G
Сахар: 0 G
были этой помощи?
Shop Now на Amazon
Лучшие для вегетарианцев: Truenutrition Rbgh/Soy Free Whey Isolate
Цена: около $ 21
Источник белка: 0010
Доступные вкусы: 34
TrueNutrition специализируется на пищевых добавках. Компания предлагает своим клиентам возможность создать персональную протеиновую добавку.
Порошок RBGH/Soy Free Whey Protein является одним из самых популярных порошков.
TrueNutrition рекомендует смешивать 1 мерную ложку с 12–24 жидкими унциями воды, сока или молока.
Преимущества и недостатки
Этот продукт не содержит глютен и сою, без добавления гормонов или антибиотиков. Он подходит для вегетарианцев и содержит 30 г белка на порцию.
Люди могут добавлять добавки и персонализировать свой протеиновый порошок за небольшую дополнительную плату, например, включая незаменимые аминокислоты или говяжий коллаген.
Однако некоторые обозреватели утверждают, что протеиновый порошок может иметь песчаный привкус.
Факты по питанию для каждой порции 1 Scoop, OR 21,5 г, являются:
Калории: 120
Жир: 0 G
: 30 G
Угрозии: 1 G g.
Сахар: 1 г
Было ли это полезно?
Shop Now на Truenutrition
Best для диеты с высоким белком: теперь спортивный порошок куриного костяного бульона
Цена: около $ 35
Источник белка: .
NOW Foods занимается торговлей добавками и товарами для здоровья с 1960-х годов. Продукт «Куриный костяной бульон» имеет самое высокое содержание белка на порцию — 29.г.
NOW Foods рекомендует добавлять 1 мерную ложку на 8 унций воды или другой жидкости.
Преимущества и недостатки
Этот продукт подходит для палео- и кето-диеты. Он подходит для людей со многими распространенными пищевыми аллергиями и повышенной чувствительностью. Он не содержит искусственных ингредиентов, сои, сахара, орехов, глютена, кукурузы, молочных продуктов или яиц.
Он также подходит для людей, которые хотят избегать подсластителей и растительных масел.
Однако это дополнение доступно только в одном размере.
Факты о питании для каждой порции 1 Scoop, OR 32 G, являются:
Калории: 120
Жир: 0 G
Белок: 29 G
Каменные.
Сахар: 0 г
Было ли это полезно?
КУПИТЬ НА AMAZON
Лучшие источники белка: Dymatize ISO100 Hydrolyzed
Цена: около $49
Источник белка: молочный белок, концентрат сывороточного белка, изолят сывороточного белка, гидролизат сывороточного белка и мицеллярный казеин
Доступные вкусы: 9
любимые продукты. Это делает этот продукт потенциальным вариантом для людей, которые хотят использовать его до или после тренировки.
Dymatize рекомендует употреблять 1–2 порции в день, каждую из которых смешивают с 5–8 унциями воды, в зависимости от вкуса.
Каждая порция содержит 25 г сывороточного протеина и 120 калорий при смешивании с водой.
Преимущества и недостатки
Этот продукт не содержит глютена и жира. Он подходит для вегетарианцев.
Однако некоторые клиенты утверждают, что порошок плохо смешивается с водой.
Пищевая ценность 1 мерной ложки или 32 г:
Калории: 120
Жиры: 0,5 г
Белки: 5 г
Углеводы: 2 г
Сахар: 1 г
Было ли это полезно?
Shop Now на Walmart
Best для наращивания мышечных и похудения: гаспари, проверенный питатель Этот протеиновый порошок с низким содержанием углеводов, жиров и сахара, но с высоким содержанием белка.
Это может помочь нарастить мышечную массу и достичь целей человека по весу наряду с физическими упражнениями и питательной сбалансированной диетой.
Компания также добавляет 5,5 г аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), которые являются незаменимыми аминокислотами.
Преимущества и недостатки
По данным компании, ее гидролизованный изолят сыворотки является самой чистой формой сыворотки. Он предлагает большое количество белка на порцию, а также другие питательные вещества, включая витамин D, кальций, железо и калий.
Однако он содержит молоко и сою и не подходит для веганов и людей с аллергией на эти ингредиенты. Это также очень дорого.
Факты по питанию для каждой порции 1 Scoop, OR 32 G, являются:
Калории: 120
Жир: 0 G
Белок: 25 G
Каменные.
Сахар: 1 г
Было ли это полезно?
КУПИТЬ СЕЙЧАС В GASPARI NUTRITION
Лучше всего подходит для персонализированного протеинового порошка: Gainful
Цена: примерно от $45
Источник белка: сыворотка, кето и растительные источники
Доступные вкусы: 9
Компания Gainful предлагает персонализированные добавки, включая протеиновый порошок. Компания заявляет, что ее продукты для фитнеса не содержат сои, глютена, искусственных подсластителей или ароматизаторов, а также наполнителей.
Чтобы получить персонализированный протеиновый порошок, человек должен пройти онлайн-викторину, в ходе которой клиентов спрашивают об их целях в фитнесе, диетических ограничениях и привычках к упражнениям. Затем компания предлагает индивидуальные продукты в соответствии с их предпочтениями.
Смеси могут содержать от 19 до 27 г белка на порцию. Они также предлагают девять незаменимых аминокислот.
Клиенты могут связаться с диетологами Gainful по электронной почте, в чате или в текстовом сообщении.
Компания предлагает смешать одну мерную ложку порошка с 8 унциями воды, сока или другого напитка. Они также рекомендуют использовать протеиновый порошок примерно за 30–90 минут до или после тренировки.
Преимущества и недостатки
Эта добавка предлагает растительный белок и персонализированные формулы, основанные на результатах, полученных человеком в его анкете здоровья. Люди также могут связаться с диетологами компании.
Однако этот протеиновый порошок стоит дорого, и Gainful требует подписки. Люди не могут совершать разовые покупки.
Питательная ценность каждой порции 1 мерной ложки или 33 г:
Калорийность: зависит от индивидуальной формулы
Жир: зависит от индивидуальной формулы
Белки: 9009 г
Углеводы: зависит от персонализированной формулы
Сахар: зависит от персонализированной формулы
Было ли это полезно?
Shop Now at Gainful
Best For Vegans: Evlution Sacked Plant Protein
Прай : 2
Этот порошок растительного протеина подходит для веганов и людей с аллергией или чувствительностью к глютену. Каждая порция содержит 20 г белка.
Дополнительные ингредиенты включают:
витамин D
кальций
железо
калий
Преимущества и недостатки
Однако в нем больше углеводов, сахаров и меньше белка, чем в большинстве других продуктов из этого списка.
Питательная ценность каждой порции 1 мерной ложки или 36,7 г:
Калории: 140
Жир: 2 G
Белок: 20 G
Углеводы: 10 G
Сахар: 3 G
.
Магазин в настоящее время в Evlution Nutrition
Лучший для белка, питаемого травой: сад, спортивная органическая сывороточная белок, питаемый травой,
Цена: около $ 39
Источник белка: СВЕЙ белок Изолат0
Источник белка: 0010
Доступные вкусы: 2
Этот протеиновый порошок содержит изолят сывороточного протеина травяного откорма и пробиотики, которые, по утверждению компании, могут помочь улучшить здоровье иммунной системы. Этот продукт также имеет органическую сертификацию USDA.
Компания рекомендует употреблять эту добавку в течение 1 часа после тренировки или в течение дня для повышения чувства сытости. Людям следует смешать 1 мерную ложку с 8 унциями воды.
Преимущества и недостатки
Эта добавка не содержит добавленных сахаров, искусственных красителей или ароматизаторов.
Однако протеиновый порошок содержит больше углеводов, чем некоторые другие варианты.
Факты о питании для каждой порции 1 Scoop, или 33 G,:
Калории: 120
Жир: 0,5 G
Белок: 24 G
Углероды: 6 G.
Сахар: 0 г
Было ли это полезно?
КУПИТЬ НА AMAZON
В следующей таблице представлено сравнение протеиновых порошков, описанных в этой статье.
2496373
Protein source Flavor options Protein content Price
Optimum Nutrition whey protein isolate 12 24 g around $45
Momentous сыворотка животных травяного откорма 2 23,27 г около $53
TrueNutrition сывороточный протеин без соевого или рекомбинантного гормона роста0638 34 30 g around $21
NOW Sports chicken bone broth 0 29 g around $35
Dymatize milk protein, whey protein concentrate , изолят сывороточного белка, гидролизат сывороточного белка и мицеллярный казеин 9 25 г около $49
Gaspari Nutrition сывороточный белок0638 6 25 g around $98
Gainful whey and plant-based sources 9 19–27 g around $45
Evlution Nutrition pea белок, белок риса и белок люцерны 2 20 г около $40
Garden of Life изолят сывороточного белка около $39
Как правило, перед употреблением протеиновых порошков не требуется обращаться к врачу.
Однако, если протеиновый порошок содержит кофеин, человек может обратиться за консультацией к медицинскому работнику. Например, беременным женщинам следует ограничить потребление кофеина. Это также может быть неподходящим для людей с определенными условиями здоровья.
Люди должны немедленно прекратить использование протеинового порошка, если у них есть аллергическая реакция на один или несколько ингредиентов. Если у человека возникает аллергическая реакция, ему следует немедленно обратиться за медицинской помощью.
Здесь мы отвечаем на некоторые распространенные вопросы о протеиновых порошках.
Полезен ли протеиновый порошок для сжигания жира?
Исследования показывают, что, хотя сывороточный протеин может улучшить выделение азота у людей с ожирением или избыточным весом, существенного улучшения состава тела или процентного содержания жира не происходит.
Люди могут добиться лучших результатов в сжигании жира, если они придерживаются сбалансированной, питательной диеты наряду с регулярными физическими упражнениями.
Можно ли использовать протеиновый порошок вместо еды?
Протеиновые порошки, как правило, не содержат питательных веществ, которые человек мог бы потреблять при сбалансированном питании. Людям не следует использовать протеиновые порошки в качестве заменителей пищи.
Вам нужно тренироваться при использовании протеинового порошка для наращивания мышечной массы?
Протеиновые порошки сами по себе не способствуют наращиванию мышц. Человеку нужно будет тренировать мышцы, которые он хочет построить.
На рынке представлено множество видов протеиновых порошков, и люди должны внимательно проверять списки ингредиентов. Некоторые содержат аллергены, а другие не подходят для веганов или вегетарианцев.
Кроме того, всем, у кого есть какие-либо заболевания, следует обсудить с врачом возможные варианты предотвращения взаимодействий и любых других побочных эффектов.
Хотя протеиновые порошки не могут вызвать внезапное появление мышц, они могут помочь людям нарастить мышечную массу, если принимать их по назначению и в составе питательной сбалансированной диеты.
5 Лучший протеиновый порошок для набора мышечной массы в 2023 году
Все товары производятся самостоятельно. Когда вы переходите по нашим ссылкам для покупки продуктов, мы получаем партнерскую комиссию. Узнайте больше о том, как мы получаем доход, прочитав наше заявление об отказе от рекламы.
CrazyBulk Tri-Protein
Смесь белков
Массовая экономия
60-дневная гарантия возврата денег
Naked Nutrition
Местный источник сыворотки травяного откорма
Веганские продукты
Протеиновый порошок или варианты аминокислот
Купон на скидку 15%: HEALTHCANAL
Optimum Nutrition
Доступна формула для увеличения веса
Различные белковые продукты
Настраиваемая подписка
При попытке добиться роста мышц за счет потери жира правильное питание имеет жизненно важное значение. Иногда протеиновый порошок для набора мышечной массы и потери жира может помочь ограничить потребление калорий. Цели упражнений также могут потребовать дополнительного питания, и варианты могут включать протеиновые коктейли или протеиновые порошки. Поэтому разнообразие протеиновых порошков огромно; есть порошок для всех. Протеиновый порошок для роста мышечной массы может быть разнообразным; добавки сывороточного белка являются наиболее распространенными.
Многие протеиновые порошки содержат различные белки, такие как
Сывороточный протеин
Концентрат
Изоляты
Гидролизованные изоляты сывороточного белка
Казеиновый протеин
Веганский сывороточный протеин травяного откорма.
Белки конопли, гороха, сои, риса, сача инчи в различных сочетаниях
Разнообразие типов белков может усложнить выбор правильного.
Важно знать, что организм нуждается в различных аминокислотах, включая девять незаменимых аминокислот, которые не вырабатываются организмом ^[1] .
Девять незаменимых аминокислот: гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, валин.
Эти незаменимые аминокислоты можно найти в виде порошков или жидкостей; некоторые включают аминокислоты с разветвленной цепью или продаются как отдельные аминокислоты.
Почему белок необходим для набора мышечной массы?
Мышцы — это ткань, которая помогает организму выполнять множество функций, таких как движение, защита органов и основные движения кожи ^[2] . Он состоит из волокон разной длины и цвета, каждое из которых имеет функциональное назначение.
Чтобы мышцы восстанавливались и росли, им нужны аминокислоты, известные как строительные блоки белка. Таким образом, белки являются строительным материалом для мышц и других частей тела. В различных комбинациях 20 аминокислот составляют белки для различных целей в организме ^[3] . Более того, девять из этих аминокислот являются незаменимыми, а это означает, что организм не может их вырабатывать и должен получать их откуда-то еще.
Мышцы растут или разрушаются в результате синтеза мышечного белка и распада мышечного белка. На оба процесса влияют внешняя нагрузка и аминоацидемия ^[4] , также известная как высокий уровень аминокислот в крови.
Большинство людей получают достаточное количество белка в своем рационе, но в некоторых случаях им может потребоваться больше белка, чтобы дополнить дополнительный белок, необходимый для наращивания мышечной массы. Следовательно, протеиновый порошок может помочь людям достичь мышечного роста и восстановления, к которым они стремятся.
Пятерка лучших протеиновых порошков для набора мышечной массы 2023
Crazy Bulk Tri-Protein (Crazy Nutrition)
Трипротеиновый порошок отличается трехфазным усвоением и содержит 21 грамм белка на мерную ложку; он содержит шесть различных типов белков.
Смесь белков
Массовая экономия
60-дневная гарантия возврата денег
Не подходит при аллергии на молочные продукты
Трехфазное усвоение белка может различаться у разных людей
Обеспечение шести типов протеина на порцию отличается от других протеиновых порошков. Это позволяет устойчивому поглощению белка в организме на разных уровнях. Это также помогает с чувством энергии и удовлетворения в течение нескольких часов. Этот протеин уникален своей трехфазной белковой формулой, состоящей из двух диапазонов короткого, среднего и медленного поглощения. Разновидности сывороточного концентрата, сывороточного изолята и казеинового протеина обеспечивают этот уникальный диапазон поглощения.
Первые два белка представляют собой изолят сывороточного белка и гидролизат сывороточного белка. Эти два средства быстро впитываются. Изоляты сывороточного протеина содержат как минимум 90% белка в пересчете на сухую массу. Что касается гидролизата сывороточного протеина, дальнейшее расщепление сывороточного протеина способствует улучшению его функциональности. Второй набор белков усваивается менее быстро. Концентраты сывороточного белка с содержанием белка 34-80% в пересчете на сухую массу ^[1] и концентрат молочного белка с содержанием белка менее 90% в пересчете на сухую массу ^[2] .
Наконец, третий набор белков усваивается дольше; это мицеллярный казеин, содержащий более 80% белка в пересчете на сухую массу ^[3] вместе с казеинатом кальция. Казеинат также обладает свойствами, противодействующими распаду мышц в организме ^[4] . Таким образом, рекомендуется одна мерная ложка на 16 унций воды по мере необходимости.
Naked Nutrition
Купон на скидку 15%: HEALTHCANAL
Naked Nutrition гордится тем, что получает сывороточный протеин травяного откорма из Калифорнии, его производство в США, отсутствие добавок, содержит только три ингредиента и содержит без искусственных подсластителей и красителей.
Местный источник сыворотки травяного откорма
Веганские продукты
Разнообразие
Дорогой
Белковый порошок без покрытия не похож на другие протеиновые порошки; Вы можете использовать его в коктейлях, смузи и выпечке. Его также можно использовать утром, до или после тренировки.
Разнообразие белков доступно для любых нужд. Таким образом, вы можете найти обычный сывороточный протеин травяного откорма, гороховый протеин, мицеллярный казеиновый протеин, протеин коричневого риса, козий сывороточный протеин, протеин костного бульона, протеин семян, протеин яичного белка и некоторые смеси в протеиновых порошках. Также доступны протеиновые порошки, которые помогают набрать вес. Обычный сывороточный протеин представляет собой пятифунтовую банку, состоящую только из одного ингредиента; концентрат сывороточного протеина. Коровы, полученные от калифорнийских коров на небольших семейных фермах, кормятся на пастбищах более 300 дней. Большинство протеиновых порошков содержат менее трех ингредиентов. Затем вы можете внести разнообразие, добавив в порошок фрукты и овощи, используя одну мерную ложку на порцию, смешанную с 6-10 унциями. воды, молока или заменителя орехового молока.
Optimum Nutrition
Компания предлагает на выбор множество протеиновых порошков с несколькими вкусами. Доступны гибкие варианты подписки для снижения затрат.
Доступна формула увеличения веса
Различные белковые продукты
Настраиваемая подписка
Сложная политика возврата
Optimum Nutrition предлагает широкий выбор протеиновых порошков для набора мышечной массы. Протеиновый порошок на растительной основе содержит смесь горохового белка, органического коричневого риса и сача инчи, которые являются хорошими источниками полноценного белка при смешивании. Он также поставляется со смесью зерен. Также доступны следующие продукты: обычный сывороточный протеин, казеиновый протеин, гидролизованный высококачественный протеин в форме изолята сывороточного протеина и гидролизованный изолят сывороточного протеина. Кроме того, в нем используется стевия в качестве подсластителя и захватывающие вкусы, такие как шоколад и арахисовое масло.
Изолят сывороточного протеина ценится больше всех, но не слишком дорого. Золотой стандарт оптимального питания 100% сывороточный протеин — это самый продаваемый протеиновый порошок компании, который отлично подходит для поддержки и восстановления мышц после тренировки. 24 грамма белка на порцию помогают нарастить мышечную массу. Смешайте одну мерную ложку примерно с 6-8 унциями воды, молока или напитка на растительной основе.
Протеиновый порошок может помочь повысить потребность человека в белке, пытаясь увеличить мышечную массу. Восстановление и восстановление тканей необходимы для роста мышц. Потребление белка необходимо и обычно может быть восполнено обычными продуктами. С другой стороны, если потребление пищи недостаточно, протеиновые порошки могут стать решением.
Лучшими причинами для приема протеиновых добавок являются удобство, занятость, переход на растительную диету, потеря желания есть или стремление к лучшему восстановлению после тренировки. Наконец, если прием пищи слишком тяжел для приема перед тренировкой или если еда после тренировки недоступна, это также может служить основанием для приема протеинового порошка.
Несмотря на то, что они полезны во многих отношениях, любой, кто принимает протеиновые добавки, будь то протеиновые коктейли или протеиновые порошки, должен всегда помнить, что слишком много белка может быть тяжелым для почек и способствовать увеличению массы тела.
Gainful
Поставляется с подпиской на высококачественные услуги медицинских работников и индивидуальными вариантами протеинового порошка. Высококачественные протеиновые порошки в нескольких вариантах.
Индивидуальный продукт
Доступ к зарегистрированному диетологу
Без глютена, сои, наполнителей и искусственных ароматизаторов
Должна быть подписка
Цена может варьироваться
Компания Gainful предлагает индивидуальные продукты, пройдя комплексный опрос о ваших целях в отношении здоровья. Он будет генерировать различные продукты, которые соответствуют вашим потребностям. Компания работает по подписке и предоставляет доступ к зарегистрированным диетологам для получения дополнительной поддержки. Каждая белковая добавка уникальна для вас; поэтому цена может варьироваться. Оценка состояния здоровья определяет рекомендуемую белковую добавку. Он спросит о поле, возрасте, интересующих продуктах, росте, весе, режиме сна, режиме питания, диетических предпочтениях, аллергиях, целях питания, весе и целях упражнений.
Рекомендуется идеальный продукт для каждого человека, а также будут предоставлены дополнительные рекомендации на основе оценки состояния здоровья. Все продукты не содержат соевый глютен и не содержат искусственных ароматизаторов, красителей или подсластителей. Вы также можете найти продукты, которые на 100% растительного происхождения. Типичный пакет с протеиновым порошком содержит 14 порций и отправляется по почте каждые 28 дней. В заключение, рекомендация: одна-две мерные ложки на 8 унций ледяного или растительного молока в шейкере в день.
Garden Of Life Sport Grass Fed Whey
Garden of Life является лидером в производстве веганских протеиновых порошков, но также стремится производить высококачественные сывороточные протеиновые порошки травяного откорма.
Сыворотка травяного откорма
Сделано из проверенной сыворотки без генетически модифицированных организмов (ГМО)
Сертифицировано NSF для Sport® и Informed-Choice для спорта Сертифицировано
Может не длиться целый месяц
Содержит аллергены, молоко, сою, орехи
Компания Garden Of Life хотела убедиться, что сывороточный протеиновый порошок Sport Grass Fed Whey получен от коров, питающихся травой. На самом деле источником настоящих стад, питающихся травой, являются фермы 4800 поколений в Ирландии с круглогодичным доступом к траве. Это единственная проверенная сыворотка, не содержащая ГМО. Он также сертифицирован NSF для спорта®, поэтому не беспокойтесь о том, что он будет содержать запрещенные вещества.
Этот продукт содержит 85% изолята сывороточного белка и 15% молочного белка. В него также добавлено волокно и стевия в качестве подсластителя. Этот продукт отличается тем, что содержит два миллиарда КОЕ Bifidobacteria lactis BI-04 для поддержки иммунной системы и улучшения функции кишечника ^[5] . Следовательно, его нужно принимать только по одной мерной ложке на порцию в стакане воды на 8 унций один раз в день или по мере необходимости. Он помогает заправлять и восстанавливать мышцы, поддерживает иммунную систему и сокращает время восстановления.
Человек захочет принять протеиновый порошок по личным причинам. Это может быть связано с проблемами со здоровьем, неправильным питанием, необходимостью набрать вес, нарастить мышечную массу или восстановиться. Кто-то также может захотеть выбрать, исходя из своих интересов, например, веганский протеиновый порошок, безглютеновый протеин, протеин травяного откорма, порошки с протеиновой смесью, порошки без молочного протеина, варианты без сои и так далее.
Выбор лучшего протеинового порошка для набора мышечной массы:
Тип протеина также имеет значение в зависимости от желаемого результата. Например, вы можете найти сывороточный протеин в трех разных формах: концентрат, изолят и гидролизат; иногда они встречаются в комбинации. Концентрат является наиболее распространенным, но изолят обрабатывается для увеличения концентрации белка. Гидролизат лучше всего подходит для пищеварения и всасывания. Если человек веган, лучшими вариантами являются растительные белки, такие как горох, коричневый рис и конопля, и это лишь некоторые из них.
Заключительная мысль
Если вы решили увеличить мышечную массу, то, естественно, лучше всего использовать диетический белок. Еда – лучший источник белка. Тем не менее, поскольку вам нужно больше белка, диета сама по себе может не дать вам того, что вам нужно.
Протеиновый порошок, как правило, безопасен для употребления, и найти высококачественный протеиновый порошок может быть легко при наличии сторонних тестов. Очень немногие протеиновые порошки вызывают побочные эффекты, но возможными симптомами могут быть тошнота, газы, боли в желудке или вздутие живота. В результате протеиновые порошки не рекомендуются беременным и кормящим женщинам, а только лицам старше 18 лет.
Часто задаваемые вопросы
Какой протеиновый порошок лучше всего подходит для набора мышечной массы?
Это может зависеть от ваших целей и потребностей в белке; в среднем белковые добавки содержат около 25 г белка на порцию.
Сколько протеинового порошка я должен принимать в день?
Рекомендации будут зависеть от ваших потребностей в белке. Но обычно 1-2 мерных ложки на порцию стакана воды или молока объемом 8 унций.
Что мне следует смешивать с протеиновым порошком, чтобы максимально нарастить мышечную массу?
Вы можете добавить молоко, миндальное молоко, соевое молоко или арахисовое масло, чтобы увеличить содержание белка в протеиновой добавке. Вы также можете добавить аминокислоты с разветвленной цепью для дополнительной поддержки.
Когда мне следует принимать протеиновый порошок?
В идеале, до или после тренировки, но нет конкретных рекомендаций, когда его следует принимать. Большинство продуктов рекомендуются по мере необходимости или желания.
Сколько калорий в чашке протеинового порошка?
Учитывая представленные протеиновые порошки, вы найдете от 120 до 300 ккал на порцию; проверьте этикетку с данными о пищевой ценности продукта, чтобы узнать конкретные калории.
+ 5 источников
Health Canal избегает использования третичных ссылок. У нас есть строгие правила выбора поставщиков, и мы полагаемся на рецензируемые исследования, академические исследования медицинских ассоциаций и учреждений. Чтобы обеспечить точность статей в Health Canal, вы можете узнать больше о процессе редактирования здесь
Концентрат сывороточного протеина (КСБ) Обращение. (н.д.). [онлайн] Доступно по адресу: https://www.ams.usda.gov/sites/default/files/media/Whey%20Protein%20Concentrate%20TR.pdf.
Мина, Г.С., Сингх, А.К., Панджагари, Н.Р. и Арора, С. (2017). Концентраты молочного белка: возможности и проблемы. Журнал пищевых наук и технологий, [онлайн] 54 (10), стр. 3010–3024. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5603002/
.
Хаммам, А.Р.А., Мартинес Монтеагудо, С.И. и Мецгер, Л.Е. (2021). Прогресс в концентрате мицеллярного казеина: производство и применение. Всесторонние обзоры пищевых наук и безопасности пищевых продуктов, [онлайн] 20 (5), стр.