Потеря веса и изменение привычек
На протяжении веков для потери веса было придумано множество диет, разработаны средства для похудения, люди прибегали к голоданию, избегали различных групп продуктов или макронутриентов. На самом деле, не существует волшебной диеты или диетического средства, которое поможет сбросить лишние килограммы.
Единственный способ сбросить вес здоровым способом – это изменить свой рацион питания и привычки физической активности, не забывая при этом о принципах здорового питания. Не все люди, которые хотят потерять вес, на самом деле должны это делать. Наибольшую пользу для здоровья при потере веса может принести изменение ваших привычек, даже если не происходит потери веса.
С чего начать?
Если вы решили потерять вес или создать новые здоровые привычки, сначала подумайте, почему вы хотите это сделать и каковы ваши цели. Формулирование целей – эффективный способ добиться изменений. Цели должны быть реалистичными и необходимо двигаться скорее небольшими шагами, чтобы лучше адаптироваться к изменениям.
Цели можно ставить по-разному:
- Цель, ориентированная на результат – например, достичь нового веса или пробежать 10 километров
Хотя постановка целей, ориентированная на результат, является наиболее распространенной, она зачастую не самая эффективная. Цели, ориентированные на результат, особенно подходят людям, которые уже работают над достижением своей цели, считают ее приоритетной, имеют достаточно ресурсов для ее достижения и очень преданы ей.
- Цель, ориентированная на процесс или систему – например, я ем овощи каждый день или двигаюсь каждый день по полчаса
Цели, ориентированные на процесс или систему, хороши для того, чтобы формировать привычки и сосредоточиться на пути к переменам.
- Цель, ориентированная на обучение – например, я пробую новые овощи или посещаю различные новые тренинги
Для большинства людей, и особенно для тех, кто только начинает менять свои привычки в еде и физической активности, цели, ориентированные на обучение, являются наиболее эффективными, поскольку они помогают найти новые способы реализации изменений и доставляют наибольшее удовольствие на пути к переменам.
- Цель «сделать всё от себя зависящее» – например, я ем больше овощей или я более активен(-на)
Цели «сделать всё от себя зависящее» не являются самыми эффективными, но было обнаружено, что они часто могут быть более эффективными, чем цели, ориентированные на результат.
В достижении целей также играют важную роль и другие факторы, и их следует учитывать при постановке целей:
- Почему вы хотите сбросить вес или изменить свои привычки? Что вас мотивирует?
- Вы привержены своим новым целям? Насколько они приоритетны для вас?
- Есть ли у вас ресурсы для реализации изменений (например, достаточно времени или денег, чтобы ходить на тренировки в спортивный клуб)?
- Есть ли у вас поддержка (семья, друзья, тренер)? Как они могут помочь вам и поддержать вас? Как вы планируете говорить с ними об этом?
- Является ли поставленная цель сложной, но достижимой? Понимаете ли вы, что вам нужно сделать, чтобы достичь своей цели?
- Как оценить свой прогресс?
Время, необходимое для снижения веса
Изменение всех привычек, включая питание и физическую активность, требует времени.
Быстрые изменения часто являются «нежизнеспособными» и могут быть опасны.
При увеличении физической активности желательно делать это постепенно, чтобы избежать травм и перегрузок. При изменении привычек питания также следует дать организму время на адаптацию, особенно если вы вносите значительные изменения в свой рацион питания. Постепенные изменения предотвратят неприятные побочные эффекты. Например, потребление большего количества овощей и, следовательно, большего количества клетчатки поначалу может вызвать расстройство желудка и вздутие живота.
Если вы хотите потерять вес, важно знать, что медленная потеря веса более полезна для организма, а результаты более продолжительны.
Скорость потери веса может составлять от 0,5 до 1 кг в неделю. Неплохим темпом будет, если вы будете терять вес всего на один килограмм в месяц. Однако при более высоком весе темп может быть более быстрым. Поэтому оптимальная скорость потери веса индивидуальна.
Исследования показывают, что только 10% людей способны поддерживать сброшенный вес в течение года.
Таким образом, изменение привычек питания и физической активности должно стать неотъемлемой частью жизни. Это, в свою очередь, означает, что необходимые изменения должны быть долгосрочными и жизнеспособными.
Потеря веса также может привести к ряду опасностей: приступам переедания, непреодолимому аппетиту и чрезмерной концентрации на еде.
10 советов по изменению пищевых привычек:
- Перед приемом пищи подумайте о том, как вы себя чувствуете и испытываете ли вы голод или хотите есть по какой-то другой причине.
- Ешьте сидя, во время приема пищи не смотрите телевизор, не читайте книгу, не пользуйтесь телефоном и т. д. Вместо этого сосредоточьтесь только на приеме пищи.
- Осознавайте происхождение еды и ее путь на ваш стол, будьте благодарны.
- Ешьте медленно и тщательно пережевывайте еду.
- Обращайте внимание на внешний вид, запах, текстуру, вкус еды.
- Помните о размере своих порций и цените качество еды, а не ее количество.
- Начинайте есть до того, как проголодаетесь, чтобы избежать импульсивных решений.
- Периодически откладывайте вилку, чтобы не спешить.
- Не важно, чтобы тарелка всегда была пустой, прекращайте есть, как только почувствуете приятное чувство сытости.
- Не отказывайте себе в любимых блюдах или десертах, но при этом учитывайте предыдущие советы, и старайтесь не переусердствовать. Вместе с тем не чувствуйте себя виноватым, если случается, что вы съели слишком много.
что делать, чтобы похудеть > Рубрика Еда в Самаре
Из-за слабого развития диетологии в России люди часто прикрываются эндокринными заболеваниями: замедленным метаболизмом, проблемами с гормонами. Но, по словам эндокринолога и диетолога Марии Чайниковой, эндокринное ожирение занимает всего лишь 5 % от всего ожирения в мире, поэтому корень зла — неправильное питание и нарушение пищевого поведения. Избыточный вес приводит к онкологическим, суставным, заболеваниям опорно-двигательного аппарата и к сердечно-сосудистым рискам. Плюс пациенты с ожирением тяжелее переносят коронавирус.
«Самарская газета» спросила у Марии, как стоит питаться, какие диеты эффективны и почему считать калории плохо.Что влияет на ожирение
Во-первых, неправильная культура питания, например, частое употребление обработанных продуктов: колбасы, сосиски и другое. Еще ребенку внушают с детства: сначала суп, потом десерт — в голове откладывается такой ритуал и в дальнейшем человек может пристраститься к сладкому. Кроме того, многие не могут есть три раза в день, пропускают завтрак или обед. Во-вторых, ожирение может быть генетически обусловлено. Например, жиры быстро усваиваются и откладываются в жировую ткань. Пациенты не всегда это знают и могут практиковать диету кето (стиль питания, основанный на потреблении большого количества белка и жиров с урезанием углеводов), которая им не подходит. В-третьих, влияет эндокринное ожирение (дисбаланс гормонов). Обычно, это тяжелые заболевания: повышение гормонов кортизола надпочечниками, гипотиреоз — снижение работы щитовидной железы из-за задержания жидкости.
Но она добавляет к весу 5-6 кг, не больше, поэтому винить щитовидку при 120 кг неправильно.
Когда нужно обращаться к диетологу
Это должно быть осознанное решение, а не «родственники пригнали». Люди редко обращаются к диетологу. Большинство не догадываются, что их проблемы связаны с питанием. Хотя к диетологу можно направлять после приема любого врача: кардиолога — при снижении веса давление нормализуется и липидный профиль восстановится; гинеколога — если женщина с избыточным весом похудеет, шанс на зачатие увеличится на 10 %, и др.
Если учитывать индекс тела (соотношение роста к весу), то выше 25 — избыток веса, 30 — ожирение 1 степени, выше 35 — 2 степени, выше 40 — 3 степени. Возможно, понадобится фармакологическая помощь, но я стараюсь не использовать препараты. Люди расслабляются и переносят ответственность на таблетку: если она не помогла, значит лекарство плохое.
Как вообще питаться и можно ли есть после шести
Я советую вести пищевой дневник, для многих это интимный момент, но только так человек сможет анализировать и контролировать свой рацион.
Правильное питание — это не только авокадо на тост намазать. Это разнообразное меню. Я советую питаться по методу тарелки: из 22 см посуды половину занимают овощи и фрукты (по рекомендациям многих стран их надо съедать по 400 граммов, это пять целых овощей или фруктов в день), четверть — белковые продукты и оставшуюся часть — углеводы. Это помогает пациенту не зацикливаться на калориях. Потому что посчитать реальный калораж, учитывая только цифры на упаковке, сложно. Тем более при готовке все меняется. Но специалисты знают, что калорий в расписанной тарелке примерно 400. Значит при трехразовом питании человек съедает 1 200 калорий, плюс перекусы и того 1 500-1 600. При таких показателях большинство людей худеет.
Если многие перестанут есть после шести, то у них будет дефицит энергии. Поэтому лучше сдерживаться только тем, кто не может себя контролировать. Кроме того, если до шести вечера больше потреблять, чем тратить, то снижения веса не будет. Рекомендуется побольше есть на завтрак, чуть меньше на обед и столько же на ужин.
Так как утром пищеварительная система работает лучше, то меню должно быть полноценным. В рационе должны быть белки: яйца, молочные продукты, мясо, курица, рыба; жиры; углеводы: крупы, цельнозерновые макароны и хлеб — в них больше клетчатки. Последняя способствует размножению полезных бактерий и дает чувство насыщения.
А ночью лучше спать, так как моторика кишечника снижается и продукты медленнее перевариваются. Последний прием пищи желателен за три-четыре часа до сна. Это должен быть полноценный ужин.
Почему не нужно считать калории в продуктах
Меню с ограничением калоража повышает тревожность населения и увеличивает процент развития расстройства пищевого поведения, орторексии. Человек боится есть, чтобы не перебрать. Он редко питается за пределами дома, потому что не может контролировать себя. А после переедания отправится в спортзал, чтобы скорее сжечь калории за маленькую пироженку. Это страшно. Мировая диетология сейчас стремится отучить пациентов от постоянного подсчета калорий.
Человек должен понимать, что он хочет есть, сколько и зачем.
Если человек боится, нужно развеять его страхи, выяснить, что за ними стоит. Многие ждут чуда от диетолога, но у меня нет готовой таблетки. Клиент также должен принимать активные действия: 50 % зависит от меня и столько же от него, у нас партнерские отношения.
Какие диеты лучше всего использовать
Я против диет — это ограничения, которые в долгосрочной перспективе неэффективны.
Существуют исследования, доказывающие вредность резких колебаний веса от экспресс-диет. Обычно после быстрого похудения происходит быстрый набор веса, а иногда он и больше начального. Такие скачки вредны для организма: повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Как правило, у пациентов проблема с удержанием веса. После похудения человек расслабляется и возвращается к предыдущему режиму питания, потому что всю жизнь себя ограничивать невозможно.
Многие сидят на воде и гречке. Ничего общего с рациональным и сбалансированным питанием здесь нет.
Да, люди быстро худеют на такой диете, но потом они также быстро набирают вес, когда возвращаются к предыдущему стилю питания.
А еще я против двухразового питания или интервального голодания. Это не всем подходит и может обострить заболевания желудочно-кишечного тракта.
А как же детокс
Никем не доказано, что голодание ведет к очистке. В организме есть собственная система детоксикации, поэтому нам не нужны дополнительные очищения.
Какие продукты употреблять нежелательно
80 % нашего рациона в неделю должна составлять еда с нормальной пищевой ценностью и 20 % — всякие вкусняшки. Нет плохих и хороших продуктов, даже картошку фри можно. И вообще во многих продуктах есть стабилизаторы и «ешки» — разрешенные добавки, благодаря которым увеличивается срок годности продукта. Это не значит, что они вредные.
Многие категоричны к красному мясу. Его можно употреблять, но немного, так как оно увеличивает сердечно-сосудистые риски.
Еще советую ограничить количество соли в рационе.
Чрезмерное употребление приводит к задержке жидкости в организме и к повышению артериального давления, но бессолевая диета нежелательна, так как буферные системы работают посредством соли.
А алкоголь вреден в любом количестве. Нет безопасной дозы. Но понятно, что исключить его полностью невозможно. Поэтому советую ограничиться двумя бокалами для мужчин и одним для женщин несладких напитков — если вина, то сухие. И не мешать виски с колой, потому что сахар должен составлять не более 10 % рациона.
А как быть с жирами и сахаром
Употреблять только обезжиренные продукты плохо. Жиры нужны организму для выработки подкожного сала, обеспечения защитной функции, плюс из них синтезируются половые гормоны. Поэтому я рекомендую 2 % жирности в молочке.
По рекомендациям ВОЗ в рационе может быть и сахар, но не более 10 %. А вообще лучше брать продукты без добавок, например, йогурт, и самому добавлять в него фрукты, ягоды.
Про перекусы
Не доказано, что перекусы вредны.
Но они должны содержать белки и углеводы. Можно делать роллы: пшеничная лепешка, немного овощей, кусочек мяса. И добавлять в перекусы молочные продукты в день одну-две порции.
Недавно моей пациентке доктор посоветовал питаться три раза в день без привычных ей перекусов. Вес встал. Она ела меньше, но увеличила объем порций, чтобы насытиться. Соответственно, стала переедать.
Сколько нужно пить и что
30 мл на кг веса — идеально, но в целом не меньше 1,5-2 л в день. В вопросе, что пить, мнения ученых расходятся. Одни выступают за чистую воду, другие за любые жидкости: чай, супы, кофе. Но главное, чтобы качество жидкости сильно не снижалось, а то так можно и два литра колы употреблять. Еще есть миф, что нельзя пить во время еды. Все можно — это не разбавляет желудочный сок и не нарушит процесс пищеварения.
Способствует ли похудению бег
Любая физическая нагрузка способствует потери энергии, а значит снижению веса. Если бег заменить ходьбой, то будет то же самое, только менее травматично для коленей и опорно-двигательного аппарата.
Но тут важен темп. 10 000 шагов нужно преодолевать со скоростью 5-6 км/ч, чтобы пульс учащался.
Что делать с целлюлитом
Есть несколько видов. Целлюлит как врачебный термин — это воспаление подкожно-жировой клетчатки. А остальные называют целлюлитом отложение жировой ткани под кожей, но она без признаков воспаления. Никакой диетой целлюлит не вылечишь. Но можно улучшить качество кожи через косметические процедуры. А также стоит обратить внимание на объем жиров в рационе, их нехватка ведет к потере эластичности и упругости кожи. Кроме того, нужно помнить, что целлюлит — это нормально и он должен быть у всех женщин, вопрос только в количестве.
Какие типы пищевого поведения существуют и как каждому бороться с весом
Существуют ограничительный, экстернальный и эмоциогенный. Для ограничительного типа характерно сидение на диетах, постоянный подсчет калорий или: сейчас я поголодаю, а вечером съем торт. Для эмоциогенного типа — еда больше, чем еда. Он ест, когда грустит, когда скучно или, наоборот, хочет испытать радость от потребления.
С ним надо общаться, а иногда подключать психолога. Экстернального типа побуждает есть не внутренний стимул, а внешний: запах пищи, ее вид или все едят и я поем. Такому типу лучше всегда спрашивать себя: «Действительно ли я хочу есть?», а также желательно убрать еду с видного места, а то он съест лежащие на столе конфеты и не заметит. У ограничительного типа вообще проблема с голодом — он его не чувствует. Может весь день не есть и говорить, что не хочет. Это не так. Он просто не распознает сигналы. Голод — это не просто урчание в животе, это еще и перемены настроения, головокружение, тревога, дрожь в теле и т. д.
Мифы о заболеваниях, которые мешают снижать вес
Замедленный метаболизм мешает похудеть. Он может замедляться, когда человек себя ограничивает: мало ест, сидит на диете — вес не уходит. Организм стрессует и запасает энергию в виде жира на «голодные времена», чтобы потом ее можно было тратить. Поэтому, чтобы разогнать метаболизм, нужно больше есть и можно добавить спорт — за счет роста мышц энергии тратится больше.
А еще многие говорят, что высокий инсулин в крови способствует набору веса. Но взаимосвязь другая: инсулин повышается от избыточного веса. Потому что жировая ткань мешает ему проявлять свое действие: способствовать прохождению глюкозы внутрь клетки. А та нужна для выработки энергии. И когда в организме избыток жировой ткани, то клетка становится большой и инсулин не может в измененную клетку провести глюкозу. Поэтому она накапливается и возникает инсулинорезистентность — это следствие ожирения, а не причина. Поэтому сваливать все на инсулин тоже не надо.
Нормально ли становиться вегетарианцем
Это выбор каждого, я никого не отговариваю. Главное регулярно сдавать анализы и отслеживать витаминный статус. Люди, практикующие такой стиль питания, должны обращать внимание на дефицит витаминов В, В12, фолиевой кислоты, железа. Эти микроэлементы содержатся в мясе, их придется восполнять биологическими добавками. Кроме того, многие не добирают суточной нормы белка. Существует соевый белок, он схож по составу с животным.
Это соя, тофу, бобы, но некоторые уходят в углеводную историю и питаются только кашами и крупами. Кстати, в дефиците витамины могут быть не только у вегетарианцев, другим людям также может не хватать их, поэтому проверяться нужно всем.
Когда худеть противопоказано
При тяжелых заболеваниях или маленьком весе. Нужно определить процент жировой ткани, если он низкий, то худеть не стоит. Иначе у девушек начнутся проблемы с репродукцией: снижение выработки половых гормонов, нарушение менструального цикла, бесплодие и прочее.
Я худею, ничего не делая
Это повод обратиться к врачу. Различные тяжелые заболевания иногда сопровождаются снижением веса, так как большое количество энергии может тратиться на раковые клетки.
Со снижением веса все понятно, а как набрать его
Человек не набирает вес, потому что тратит много энергии и мало ест. Кроме того, набирать массу нужно качественно не за счет жировой ткани, а с помощью мышц: употреблять больше белка и углеводов, увеличить кратность приема пищи.
Говорят, худые много едят и не толстеют, это не так. Если посмотреть их пищевой дневник, то едят они мало, не добирают по калориям с учетом их ежедневной активности. Если человек питается нормально и правильно, то вес набирает.
А вообще есть простые законы физики: тратим энергии больше, чем потребляем — худеем, тратим и потребляем одинаково — стабилизация веса, потребляем больше, чем тратим — вес растет.
Фото: pexels.com
Страничка истории
«Самарская Газета» была основана антрепренером самарского театра Иваном Новиковым. Все доходы, приносимые ею, поначалу использовались исключительно на театральные дела. В 1894 году Новиков продал «Самарскую газету» местному купцу Костерину. Новый издатель привлек к сотрудничеству в ней ряд прогрессивных журналистов.
С февраля по декабрь 1894 года в газете работал писатель Евгений Чириков. Здесь он печатал свои небольшие рассказы, фельетоны и «Очерки русской жизни» за подписью Е. Валин.
В «Самарской газете» начиналась литературная карьера Максима Горького.
Он приехал в Самару в 1895 году по совету Владимира Короленко никому не известным писателем. Сначала вел отдел «Очерки и наброски», а затем и отдел фельетона «Между прочим». С марта по октябрь 1895 года был редактором. На страницах «Самарской газеты» опубликовано свыше 500 различных его публицистических произведений и свыше 40 рассказов.
С 1896 до начала 1900-х годов в газете работал Скиталец (настоящее имя — Степан Гаврилович Петров). Он продолжал эстафету, принятую от Горького — вел отдел фельетона «Самарские строфы», печатал свои стихи.
На страницах газеты в разные годы печатались Николай Гарин-Михайловский, Алексей Бостром, критик Василий Чешихин-Ветринский. Сюда присылали свои произведения Владимир Короленко, Александр Куприн, Дмитрий Мамин-Сибиряк. С 1894 года в «Самарской газете» начинает работать Николай Ашешков, известный своими народническими взглядами. На страницах издания появляются серьезные экономические статьи. К этому времени относится начало творческого пути Александра Смирнова.
Он пишет литературно-критические материалы, театральные рецензии, выступает и как поэт, работает над очерками по истории Самарского края.
Назад к основам здорового похудения
Опубликовано: 18 октября 2018 г.
Отзыв: 23 апреля 2021 г.
monkeybusinessimages/iStock/Getty Images Plus/Getty ImagesНесмотря на то, что существует множество способов похудеть, поддерживать потерю веса часто бывает сложно. Ключом к поддержанию здорового веса в долгосрочной перспективе является баланс.
Делайте правильный выбор из каждой группы продуктов
Ваше тело нуждается в правильных питательных веществах, чтобы питаться в течение дня. Лучший способ получить то, что вам нужно, — это наслаждаться богатыми питательными веществами продуктами из различных пищевых групп.
Учтите следующее, собирая тарелку или отправляясь на рынок в следующий раз:
- Фрукты и овощи часто богаты витаминами, минералами и фитонутриентами.
- Цельнозерновые продукты содержат пищевые волокна, которые помогают нам чувствовать себя сытыми дольше. Замените белый хлеб и макаронные изделия цельнозерновыми вариантами или отдайте предпочтение коричневому рису, киноа или просу при следующем приеме пищи.
- Нежирное молоко, йогурт и сыр содержат белок, кальций и витамин D, как и обогащенные соевые напитки.
- Нежирная говядина, птица, морепродукты, фасоль, чечевица и соевые продукты являются отличными источниками белка — питательного вещества, которое помогает восстанавливать и наращивать мышцы. Выбирайте мясо на гриле или запеченное, а не жареное, чтобы ограничить насыщенные жиры.
Получите максимум питательных веществ из своего рациона
Продукты и напитки с добавлением сахара и твердых жиров являются искушением для многих американцев, но разумное питание не означает, что вы должны держаться подальше от всех жиров и сахаров.
Если вы сладкоежка – сначала попробуйте фрукты. Во фруктах есть природные сахара, но они также содержат витамины, минералы, антиоксиданты и пищевые волокна. Если вы ищете что-то пикантное — попробуйте горсть орехов или немного авокадо с цельнозерновыми крекерами. Ненасыщенные жиры могут помочь повысить уровень хорошего холестерина — просто следите за размером порции, так как слишком много калорий из любого источника все равно может привести к увеличению веса.
Все еще жаждете этого десерта? Это нормально! Помните, умеренность является ключевым фактором.
Баланс питания и физической активности
То, что вы едите, является лишь частью уравнения энергетического баланса. Другое дело физическая активность.
Чтобы найти здоровый баланс, нужно включить физическую активность в свой день. Для общего здоровья стремитесь к 30 минутам активности от умеренной до высокой каждый день. Чтобы похудеть, вам может потребоваться физическая активность от 60 до 90 минут в день или участие в более интенсивных занятиях.
Ищете достоверную информацию и рекомендации по питанию? Сеть сертифицированных специалистов в области пищевых продуктов и диетологии Академии питания и диетологии готова помочь!
См. Каталог
9 продуктов, которые помогут похудеть
Автор Шелли Левитт
Вкусные продукты, которые помогут вам сесть на диету? Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой.
Без сомнения: потеря веса сводится к простой математике. Вы должны потреблять меньше калорий, чем сжигаете.
«Некоторые продукты могут помочь вам сбросить вес, — говорит Хезер Манджери, доктор медицинских наук, представитель Академии питания и диетологии, — потому что они помогают дольше чувствовать себя сытым и помогают обуздать тягу к еде».
Некоторые даже ускоряют метаболизм. Возьмите с собой этот список, когда пойдете в супермаркет:
1.
ФасольНедорогая, сытная и универсальная фасоль — отличный источник белка. Фасоль также богата клетчаткой и медленно переваривается. Это означает, что вы дольше чувствуете себя сытым, что может помешать вам есть больше.
2. Суп
Начните трапезу с чашки супа, и в итоге вы съедите меньше. Неважно, густой суп или протертый, главное, чтобы он был на основе бульона. Вы хотите, чтобы суп содержал от 100 до 150 калорий на порцию. Так что пропустите порции сливок и масла.
3. Темный шоколад
Хотите насладиться шоколадом между приемами пищи? Выберите квадрат или два темных вместо молочного варианта. В одном исследовании любители шоколада, которым давали темный шоколад, через несколько часов съедали пиццы на 15% меньше, чем те, кто ел молочный шоколад.
4. Овощное пюре
Вы можете добавить в свой рацион больше овощей, насладиться «читерской» пищей и сократить количество потребляемых калорий одновременно. Когда исследователи штата Пенсильвания добавили пюре из цветной капусты и цуккини к макаронам с сыром, людям, похоже, это блюдо понравилось не меньше.
Но они ели на 200-350 калорий меньше. Эти полезные овощи добавляли низкокалорийности вкусному блюду.
5. Йогурт с ягодами
Богатый белком завтрак может помочь вам противостоять приступам перекусов в течение дня.
Исследование группы молодых женщин, страдающих ожирением, показало, что те, кто начинал день с 35 граммов белка (вероятно, это намного больше, чем вы съедаете), сразу чувствовали себя сытыми. Женщины съели завтрак на 350 калорий, который включал яйца и котлету из говяжьей колбасы. Эффект завтрака с высоким содержанием белка, казалось, сохранялся до вечера, когда женщины ели меньше жирных и сладких продуктов, чем женщины, которые завтракали хлопьями.
Яйца и колбаса — не единственные варианты, и, учитывая их насыщенный жир, вам, возможно, придется что-то изменить. Греческий йогурт с ягодами и орехами — один из вариантов. Просто выберите йогурт без добавления сахара.
6. Орехи
Для отличного перекуса на бегу возьмите небольшую горсть миндаля, арахиса, грецких орехов или орехов пекан.
Исследования показывают, что когда люди жуют орехи, они автоматически съедают меньше во время поздних приемов пищи.
7. Яблоки
Вместо яблочного сока и яблочного пюре выберите хрустящее яблоко. Цельные фрукты притупляют аппетит в отличие от фруктовых соков и соусов.
Одна из причин заключается в том, что в сырых фруктах больше клетчатки. Кроме того, жевание посылает в мозг сигналы о том, что вы съели что-то существенное.
8. Йогурт
Независимо от того, предпочитаете ли вы греческий или традиционный, йогурт может быть полезен для вашей талии.
Гарвардское исследование охватило более 120 000 человек в течение десяти или более лет. Йогурт, из всех продуктов, которые отслеживались, был наиболее тесно связан с потерей веса.
Это не доказывает, что йогурт вызывал потерю веса, но он выделялся среди других продуктов.
9. Грейпфрут
Да, грейпфрут действительно может помочь вам сбросить вес, особенно если вы подвержены риску диабета.
