Вкусные диетические блюда (пошаговые рецепты с фото)
Закуски
Блюдо легкое не только в плане процесса приготовления, но и по калорийности. Основой являются сыр Моцарелла и помидоры…
Читать далее
Вторые блюда Закуски
Блюдо очень сытное, содержит много волокон и мало калорий, что позволяет отнести его к правильному питанию. Поэтому смело балуйте себя им во время разгрузочных дней и диеты…
Читать далее
Вторые блюда
У этой крупы много полезных свойств, но вместе с тем она немного коварна. Если не соблюдать технологию приготовления или правила ее выбора, то блюдо может получиться горьким…
Читать далее
Вегетарианские Первые блюда Постные Специальные
Читать далее
Первые блюда Постные Специальные
Для снижения калорийности рис исключим, но оставим картофель, морковь и лук. Благодаря этому блюдо получится диетическим и прекрасно подойдет для похудения. Также данный суп вполне можно есть в рыбные дни во время поста…
Читать далее
Вегетарианские Закуски Постные Специальные
При все своей простоте блюдо состоит из богатых витаминами и другими питательными веществами ингредиентов. Особое место среди них занимают квашеная капуста и клюква. Думаю, об их пользе и отличном вкусе говорить излишне…
Читать далее
Вторые блюда
Выглядит это чудо кулинарного искусства благородно и очень аппетитно, как и большинство изобретений поваров страны изысканности, шарма и романтики…
Читать далее
Вторые блюда
Делюсь своим любимым рецептом, изюминкой которого будет приготовление индейки в особом пряном маринаде, придающем мясу необычный золотистый цвет и притягательный аромат. О вкусе много говорить не буду, скажу только, что он Вас очень обрадует…
Читать далее
Вторые блюда Закуски
Сегодня я расскажу Вам, как быстро и просто приготовить отличный обед, который прекрасно будет смотреться в качестве горячего блюда даже на праздничном столе. Этим вкусным чудом является кабачковая запеканка с шампиньонами…
Читать далее
Диетические блюда — рецепт и секреты приготовления
После затянувшихся праздников с обильными застольями и полной свободой в десертах и прочих кулинарных удовольствиях хочется чего-то легкого, простого и диетического. Но для начала стоит разобраться, что же входит в это модное понятие? Чтобы не углубляться в диетологические дебри, сведем все к нескольким элементарным правилам. Минимум простых углеводов (мука высшего сорта, белый рис, макароны из белой муки, хлеб, сладости, булочки, сахар), только полезные жиры в умеренном количестве (оливковое, кукурузное масло, немного качественного сливочного), достаточное количество клетчатки (каши с минимумом обработки, овощи, фрукты), белки — нежирное мясо, белая рыба, молочные продукты без сахара и наполнителей. Такое питание может показаться скучным, но это неверное впечатление — стоит проявить немного фантазии и можно приготовить самые настоящие кулинарные шедевры. Диетическая пища поможет организму избавиться от лишнего, «наеденного» за праздники, восстановить уверенность в себе и оптимальный вес.
Рецепты диетических блюд — готовим с фантазией
Представьте, что кухня — это поле для творчества, а приготовление блюд — не ежедневная рутина, а увлекательный творческий процесс. Диетическое блюдо вовсе не означает безвкусное кашеобразное нечто со странным запахом. Предлагаем вам забыть все прежние стереотипы и приготовить нечто действительно вкусное! Для удобства разделим диетические рецепты на каждый день по приемам пищи, не забудем и о простых полезных перекусах.
Завтрак, обед, ужин, десерт и перекус — лучшие рецепты для правильного питания, легкие диетические блюда на каждый день — топ-5 идей для вас.
Завтрак — основа бодрого дня
Яйца являются оптимальным продуктом для старта дня. Из них можно приготовить простые диетические блюда, которые зарядят энергией до обеда.
Рецепт: Яичные кексы
Ингредиенты: 5 яиц (порция на 2–3 человека), горстка тертого сыра небольшой жирности, немного зелени, 200 г любых овощей, можно замороженных (кроме картошки), немного постной ветчины или отварного куриного филе, соль и перец по вкусу. Смешать ингредиенты, наполнить смазанные маслом формочки для кексов, запечь в духовке или микроволновке до готовности. Такая необычная «яичница» займет достойное место в меню диетических блюд на каждый день и понравится даже маленьким привередам.
Поддерживаем бодрость: идея для полезного перекуса
Диетологи рекомендуют максимально сократить временные промежутки между приемами пищи, питаясь дробно и понемногу. Поэтому, независимо от графика и рода деятельности, необходимо баловать себя полезными вкусными перекусами.
Рецепт: Рыбный ролл
Ингредиенты: лаваш с отрубями, творожный сыр, слабосоленая красная рыба, зелень, половинка свежего огурца. На лаваш тонким слоем нанесите творожный сырок (не увлекаемся!), разложите кусочки рыбы и огурца, посыпьте нарубленной зеленью. Сверните ролл. Кусочек такого полезного «бутерброда» станет отличным перекусом в ожидании обеда, восполнит запас энергии и бодрости.
Обед: пропустить нельзя!
Пытаясь перейти на правильное питание, замечаешь: каждый прием пищи воспринимаешь как праздник, кулинарное удовольствие. Диетические блюда на каждый день могут быть не только оптимально полезными, но и удивительно вкусными. Не верите? Вот идея для обеда, которая поможет изменить взгляд на ЗОЖ и ПП.
Рецепт: фаршированная скумбрия
Ингредиенты: выпотрошенные тушки скумбрии (по количеству членов семьи), несколько вареных яиц, немного нежирного тертого сыра, морковь, лук. Готовим начинку: тертую морковь и нашинкованный лук пассеруем на минимальном количестве растительного масла. Смешиваем остуженную зажарку с натертыми вареными яйцами и сыром. Начинку помещаем внутрь рыбных тушек, предварительно посоленных и поперченных. Брюшко рыбы скрепляем зубочистками, запекаем в духовке до готовности. Гарнир к такому блюду не нужен, можно лишь дополнить его несколькими ломтиками свежих овощей (помидоры, огурцы, болгарский перец).
Ужин: едим легко и полезно
Быстрые и полезные рецепты диетической кухни — настоящая находка для человека, который физически активен и стремится к здоровому образу жизни. Но зачастую все сводится к скучному варианту вроде тертая морковка + кусок сухого, сморщенного вареного куриного филе. Хотя из того же филе можно приготовить легкий и вкусный ужин.
Рецепт: куриные тефтельки с салатом
Ингредиенты: куриный фарш (лучше перемолоть грудку самостоятельно, а не покупать магазинный фарш), яйцо, специи: паприка, черный перец, сушеный чеснок, йодированная соль, горсть овсяных хлопьев. Смешиваем составляющие, формируем небольшие тефтельки. Готовим на сковороде под крышкой, добавив немного воды. Гарнир: смесь салатных листьев, огурец, помидор, заправка — лимонный сок, немного соевого соуса. Как видим, очень вкусные диетические блюда могут быть просты в приготовлении и универсальны. Куриные тефтельки вполне подходят не только для ужина, но и для завтрака, обеда. К слову, куриный фарш в этом рецепте можно заменить фаршем из индейки. В таком случае сделать тефтели более сочными поможет маленький секрет: при лепке заготовок добавьте внутрь каждой кубик любимого сыра — сулугуни, феты.
Полезные десерты — несколько секретов
Чтобы сладкое блюдо было полезным, максимально исключите из рецептур рафинированный сахар, маргарин, муку из мягких сортов пшеницы. Казалось бы: из чего тогда готовить? Есть масса секретов, и вот одно из диетических блюд, которое может стать примером здорового подхода к приготовлению лакомства. Главное — есть десерты в первой половине дня, и не более одной порции.
Рецепт: шоколадный мусс
Ингредиенты: полплитки черного шоколада, четверть — молочного, 2 яичных белка, немного сахарозаменителя, толика кардамона. Взбить белки с сахарозаменителем и пряностями до крепких пиков. Шоколад растопить (можно оставить немного стружки для оформления), перемешать со взбитыми белками. Распределить по красивым стаканчикам или креманкам, оставить в холодильнике на 40 минут. Посыпать шоколадом, какао, кокосовой стружкой. Полезный и вкусный десерт готов!
Приятного аппетита и бодрости каждый день!
Tags : Блюда из мясаВторые блюдаДесертыЗакускиРецептыРыбные блюда
рецептов ужина зоны | Идеи ужина, уменьшающего воспаление
Найдите множество креативных и вкусных рецептов для себя и своей семьи.
Курица с миндалем
Простой ужин из курицы и овощей, который можно быстро приготовить.
Американская запеканка
С фаршем из индейки, помидорами рома, сладким перцем, луком и зеленой фасолью это одно блюдо представляет собой одно из любимых блюд американцев.
Суи по-американски с салатом
Самый любимый рецепт для детей и детей в глубине души. Паста Zone, которую обычно считают комфортной едой, делает Chop Suey сбалансированной едой Zone.
Салат Антипасто
Этот восхитительный салат состоит из множества вкусных ингредиентов, таких как тунец, индейка, ветчина и много овощей.
Arroz con Pollo
Это традиционное испанское блюдо состоит из орзо и куриной грудки с луком, томатным соусом и стручковой фасолью, приправленных чесноком, лавровым листом и орегано.
Куриное жаркое по-азиатски
Лучше, чем китайская еда на вынос, и намного полезнее, это куриное жаркое Zone вкусное и наполнено различными овощами в смеси.
Салат из шпината и клубники «Бэби»
Свежий летний салат из шпината и клубники, который легко приготовить на обед или ужин.
Запеченная курица с авокадо и овощами
Авокадо — это простое блюдо из фаршированной курицы с овощами.
Запеченный лосось на гриле и брюссельский орзо
Жареная брюссельская капуста с копченым перцем делает это блюдо из пасты сытным и вкусным.
Салат с запеченной курицей и брокколи
Салат с курицей и брокколи, который похож на более полезный вариант капустной капусты и содержит также бекон из индейки!Запеченный цыпленок с пакетами из итальянских овощей
Поднимите свой обычный цыпленок на новый уровень с великолепным вкусом и специями, оставаясь при этом в Зоне.
Запеченная треска с фасолью и салатом
Вкус Новой Англии из трески с фасолью и салатом.
Фузилли, запеченные с цуккини
Великолепные овощи с оттенком бекона подчеркивают цвет и вкус этого фантастического рецепта, который можно взять с собой на вечеринку и поставить в духовку по прибытии.
Запеченные гребешки
Произведите впечатление на своих друзей этими вкусными и пикантными гребешками. Оставьте мариноваться на ночь, чтобы ароматы полностью впитались.
Запеченная подошва с луком-пореем
Выкладывание подошвы слоями на места вытекания во время запекания позволяет раскрыться аромату, а вино, чеснок, лук-шалот и укроп сверху придают сладость каждому кусочку.
Тилапия, запеченная с овощами
Выберите свои любимые специи, чтобы смешать их с тыквой и другими овощами.
Говядина на гриле с луком
Полезный вкус барбекю делает этот рецепт говядины с луком идеальным для любого приготовления пищи.Шашлык из темпе и овощей
Ароматный веганский рецепт, который подарит вам чувство сытости и сытости благодаря темпе и овощам.
Ужин Высокое кровяное давление | Диета DASH
In Рецепты диеты Dash, Ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте соль, корень имбиря, чеснок, индейку и овощи. Обжаривайте в течение 1 минуты. Уменьшите огонь, чтобы предотвратить пригорание…. Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. Нагрейте 1 чайную ложку масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Готовьте креветки, пока они не станут непрозрачными, от 2 до 3 минут. Переложить на тарелку…. Читать дальше »
In Dash Рецепты диеты, Ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. Нарежьте индейку тонкими ломтиками, а затем полосками шириной около 3/4 дюйма. В средней миске смешайте 1 столовую ложку масла с лимонным соком,… Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Высокое кровяное давление 0 Комментариев
Указания: 1. Проткните картофель вилкой, готовьте в режиме «картофель» в микроволновой печи, пока картофель не станет мягким и не прожарится (около 8-10 минут на высокой мощности… Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Повышенное артериальное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Смешайте йогурт, лимонный сок, чеснок, паприку, желтый порошок карри, имбирь и хлопья красного перца в блендере и измельчите до… Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Высокое кровяное давление 2 комментария
Способ применения: 1. Отварить рис согласно инструкции на упаковке. 2. Разрежьте каждый перец поблано вдоль пополам и удалите семена и жилки. 3. Поместите перец в… Подробнее »
In Dash Diet Recipes, Dinner High кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 375°. 2. В средней миске смешайте яблочный сидр, яблочный уксус, кленовый сироп, копченую паприку, имбирь и черный перец; отложить…. Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Высокое кровяное давление 0 Комментариев
Инструкции: 1. Для запекания тыквы-спагетти: Разрежьте тыкву пополам вдоль, выскоблите ложкой семена и волокна. Положите на противень, срезом… Подробнее »
In Dash Diet Рецепты, Ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 350 градусов. 2. Смажьте квадратную форму для выпечки диаметром 8 дюймов антипригарным спреем или маслом. Выложите 5 половинок тортильи так, чтобы они покрыли дно… Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Высокое кровяное давление 1 Комментарий
Инструкции: 1. Вымойте курицу и обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте куриную грудку горизонтально, чтобы получилось 4 более тонких кусочка. 2. Разогрейте духовку до 400… Читать дальше »
In Dash Diet Рецепты, Ужин Высокое кровяное давление 1 Comment
Инструкции: 1. Вскипятите 6-литровую кастрюлю с водой. Добавьте спаржу и готовьте, пока она не станет нежно-хрустящей, около 4 минут. Переложить в миску с прорезью… Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Высокое кровяное давление 1 Comment
Инструкции: 1. Положите в кастрюлю нарезанный кубиками картофель; добавьте достаточно воды, чтобы она едва покрывала. Довести до кипения. Уменьшить огонь и варить под крышкой до мягкости (около 15 минут). 2. Слейте… Подробнее »
In Dash Diet Рецепты, Ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Указания: 1. Чтобы приготовить киноа: доведите до кипения 1 1/2 стакана воды в небольшой кастрюле. Добавьте киноа и снова доведите до кипения. Уменьшить до минимума… Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. Приготовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке. Отложите. 2. Смешайте сахар, соевый соус и уксус в небольшой миске. Отложите. 3. Разогрейте масло в большой… Подробнее »
In Dash Diet Рецепты, Ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. Разогрейте до 425 градусов по Фаренгейту и сбрызните противень антипригарным масляным спреем или пергаментной бумагой. 2. Смешайте кунжутное масло и соевый соус… Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. Положите в кастрюлю помидоры, перец Серрано, лук и чеснок. Добавьте воду, чтобы она только покрывала, и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до… Подробнее »
In Dash Diet Рецепты, Ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. Тщательно промойте киноа, затем поместите киноа в кастрюлю среднего размера с 2 стаканами воды. Доведите воду до кипения, затем уменьшите… Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Приготовление: 1. Обжарьте мясо и лук в большой сковороде на среднем огне (350 градусов в электрической сковороде). Слить жир. 2. Добавьте фасоль, помидоры и порошок чили…. Читать дальше »
In Dash Рецепты диеты, Ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. В 10-дюймовой сковороде или сотейнике нагрейте масло на среднем огне. Добавьте лук-шалот и пассеруйте, пока он не станет мягким, от 30 до 60 секунд. Добавить молоко, лук-шалот, соль… Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. Отварите рис или приготовьте рис быстрого приготовления в соответствии с указаниями на упаковке. Разогрейте духовку до 350 градусов. 2. В большой сковороде на среднем огне приготовьте… Подробнее »
In Dash Diet Рецепты, Ужин Высокое кровяное давление 0 Комментариев
Способ приготовления: 1. Положите две лепешки на чистую разделочную доску или на две тарелки. 2. Положите 1/4 часть сыра на каждую лепешку. 3. Разделите груши, перец и… Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Высокое кровяное давление 0 Комментариев
Проезд: 1. Очистить и сердцевину 1 груши; пюре и отложите. 2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, порошок карри, чеснок, соль, имбирь,… Читать дальше »
Рецепты диеты In Dash, Ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1. Залейте грибы горячей водой в миске. Дать постоять 10 минут. Слейте воду, стряхните оставшийся песок и нарежьте грибы на кусочки толщиной ½ дюйма…. Подробнее »
In Dash Диетические рецепты, ужин Высокое кровяное давление 0 комментариев
Инструкции: 1.