Диетические блюда рецепты на завтрак: 👌 Диетический завтрак, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Содержание

ПП рецепты с твердым сыром

Салат “Кукуруза”

Если во время поста у кого-то день рождения или другая …

30 мин. 4

Запеканка из замороженных овощей

Запеканка – это блюдо, любимое многими хозяйками. Главная причина в …

55 мин. 6

Куриная грудка фаршированная сыром

Предлагаю приготовить куриную грудку с начинкой. Очень простое и вкусное …

25 мин. 4

Слоеный салат “Нежность”

Этот салат действительно имеет нежную консистенцию. Каждый слой состоит из …

60 мин. 6

Куриное филе “Зебра”

Для диетического питания, для рецептов по принципам правильного питания используется …

1 час. 20 мин. 4

Диетическая пицца на творожном тесте

Если спросить у знакомых и не очень, какой самый любимый …

45 мин. 6

Салат “Любовница”

Кто не знает салат «Любовница»? Салат знают все. А почему …

40 мин. 6

Пицца на лаваше

Пицца – любимое блюдо взрослых и детей. Только если делать …

30 мин. 4

Пицца из фарша индейки

 Основу для пиццы приготовим из теста для пиццы на кефире, …

30 мин. 4

Пицца без дрожжей

Всех приверженцев правильного питания хочу порадовать вкуснейшей пиццей. Сытная, любимая …

40 мин. 3

Овсяноблин с авокадо и сыром

Такой замечательный завтрак для тех, кто не знает, как и …

9 мин. 2

Диетический салат с морским коктейлем

Даже если Вы употребляете только диетические блюда, этот салат из …

20 мин. 4

Вегетарианская пицца с ананасами

Многие люди в силу различных причин и предпочтений соблюдают безглютеновую …

1 час. 10 мин. 6

Диетическая пицца из кабачков

Пицца с курицей, помидорами и сыром – кто откажется от …

60 мин. 4

Блинные мешочки с курицей на рисовой муке

Предлагаю приготовить очень вкусные, безглютеновые блинчики, используя в качестве начинки …

1 час. 30 мин. 3

Диетическая шаурма

Кто бы мог подумать, что когда-нибудь два абсолютно несовместимых понятия …

35 мин. 2

Салат Мимоза с тунцом

Салат Мимоза можно и нужно готовить с тунцом, желательно, чтобы …

30 мин. 8

Курица, фаршированная овощами, в сыре с грецким орехом

Вы знаете, это реально праздничное блюдо! Ну вот просто запеченная …

1 час. 45 мин. 5

Овсяноблин с курицей и сыром

Что может быть вкуснее курицы с сыром? Конечно же овсяноблин …

11 мин. 1

Паста с овощами

Паста с различными соусами довольно частое блюдо у большинства из …

40 мин. 3

Салат с морковью и сыром

Морковь давно ценится за свои полезные свойства и наличие витаминов …

20 мин. 2

Овсяноблин с отрубями, сыром и зеленью

Любимый бутерброд с маслом и сыром по утрам стоит заменить …

20 мин. 1

Сырные оладьи ПП

Предлагаю рецепт сырных ПП оладий. Прекрасный вариант для завтрака. Вкусные …

30 мин. 6

Овсяноблин с красной рыбой и сыром

Разнообразьте свой завтрак приготовлением этого блюда. Овсяноблин — отличный заменитель …

12 мин. 1

Овсяноблин с бананом и сыром

Самое любимое мною сочетание банана с сыром, достойный вариант завтрака …

9 мин. 1

Овсяноблин с сыром и помидорами

Очень вкусный овсяноблин, сочетание сыра и помидора дат сочность блюду.Полноценный,сбалансированный …

10 мин. 1

Овсяноблин с сыром и зеленью

Вкусный и легкий вариант завтрака или перекуса. Занимает минимальное количество …

9 мин. 1

Овсяноблин с творогом и сыром

Как известно, организм тратит больше энергии на усваивание белковых блюд. …

9 мин. 1

Медальоны из перца с творогом

Медальоны из перца с творогом — полезная и быстрая закуска.Перец …

20 мин. 2

Паста с соусом из авокадо

Блюдо готовится быстро, выглядит аппетитно. Уверена, что Вы будете готовить …

35 мин. 4

Брокколи в сливочном соусе

Брокколи — это сорт капусты, лидер по содержанию витамина А. …

35 мин. 4

Шампиньоны, фаршированные овощами

Предлагаю Вам простой рецепт блюда из шампиньонов. Шампиньоны с овощами, …

60 мин. 4

ПП полента

Полента — это итальянское блюдо, схожее с мамалыгой. Но отличается …

25 мин. 4

Жареный ПП сыр Халуми

Халуми — это народный сыр острова Кипр. Сейчас этот рассольный …

15 мин. 2

ПП закуска из фаршированного огурца

Закуска из фаршированного огурца получается низкокалорийной и готовится быстро. В …

20 мин. 2

Французский луковый ПП суп

Вкусный, ароматный и пикантный суп. Малокалорийный и очень полезный за …

2 час. 10 мин. 2

ПП блин на кефире с помидорами и сыром

Этот рецепт чем-то похож на панкейки или просто большой оладушек, …

15 мин. 2

Мясная запеканка

Мясная запеканка — нежная и совсем нежирная.За основу берется фарш …

60 мин. 4

Хачапури по-аджарски с творогом

Предлагаю приготовить вкусное, низкокалорийное и полезное блюдо — хачапури по-аджарски …

40 мин. 2

Пицца из кабачков

Пицца… Как аппетитно и хрустяще это звучит. Но всегда отпугивает …

45 мин. 6

ПП салат с адыгейским сыром и виноградом

Сочетание сыров с виноградом замечательно, а если добавить немного чеснока, …

12 мин. 2

Хачапури с сыром в духовке

Хачапури с сыром по этому рецепту не потребует много времени …

35 мин. 5

ПП лазанья с куриным фаршем

Приготовьте лазанью в мультиварке по этому рецепту и насладитесь вкусом …

1 час. 20 мин. 6

ПП оладьи из баклажанов с сыром

Предлагаю Вашему вниманию полезный и несложный рецепт оладьев из баклажанов. …

25 мин. 4

Трердый сыр богат витаминами А, Е, С, D, В. А также, содержит железо, медь, цинк, магний, кальций и фосфор.

Рецепты для электрогриля закрытого типа в домашних условиях » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Представляю на ваш суд проверенные мною рецепты для электрогриля закрытого типа. Все они пользуются большим успехом у моей семьи и гостей. В последнее время все домашние торжества я делаю электрогриль-шоу) Одно блюдо на гриле сменяется другим — от закусок до горячего и десертов. С этой подборкой рецептов вопрос «что можно приготовить дома на электрическом гриле» будет закрыт полностью. Все рецепты очень простые и потому соответствуют концепции сайта.

Блюда на электрогриле — это другой уровень домашней кухни, близкий к ресторанному. При этом справятся с готовкой даже дети. Мои племянницы (10 и 15 лет) уже освоили добрую половину рецептов. Кесадилью на завтрак — милое дело! Бельгийские вафли делают за 15 минут. И получаются они не хуже, чем в модных нынче заведениях бельгийской кухни.

В этой подборке — все любимые рецепты для электрогриля закрытого типа, которые я использую почти каждый день и по праздникам. Надеюсь, они и вам тоже понравятся.

Овощи на электрогриле

Овощи на электрическом гриле — это просто сказка. Не знаю, в чем секрет, но они получаются вкуснее, чем на костре. Возможно, из-за того, что нагрев на контактном электрогриле идет сразу с двух сторон, овощи быстро пропекаются и в них сохраняется больше полезных веществ.

В рецептах для электрогриля радует малое количество растительного масла. Можно просто смазать кисточкой, и все будет отлично. Особенно радует это при приготовлении баклажанов. На электрогриле они получаются буквально кремовыми и совершенно нежирными, тогда как при приготовлении на сковороде они могут впитать масла до 80% от собственного веса.

Вот овощи, которые я обычно готовлю: кабачки, перец, баклажаны, шампиньоны, лук, кукуруза, помидоры. Да, и конечно, шампиньоны. Главное в этом деле — порезать овощи и грибы на кусочки одинаковой высоты, чтобы верхняя крышка электрогриля покрывала всю поверхность овощей.

Согласно инструкции овощи готовят при температуре 230 градусов Цельсия. Предварительно смазывают растительным маслом. Готовят на контактном гриле с волнистой поверхностью. Исключение составляют помидоры — их жарят, не придавливая верхней пластиной, чтобы не вытек сок.

Время обжаривания зависит от водянистости овоща:

  • Кабачки (цуккини) — 6-8 минут;
  • Перец — 8-10 минут;
  • Баклажаны — 4-6 минут;
  • Шампиньоны — 4-6 минут;
  • Лук — 5-7 минут;
  • Помидоры — 5-7 минут;

Выше приведено время приготовления, указанное в инструкции к моему электрогрилю. У меня электрогриль закрытого типа, то есть время приготовления на нем будет почти в два раза меньше, чем на открытом гриле. Указанное время — это общий ориентир, в реальности в любом рецепте для электрогриля все делается на вкус. Нужно просто открывать крышку и контролировать готовность блюда.

Мариновать или не мариновать овощи перед обжаривающем? Решать вам. В последнее время я просто солю их и немного смазываю растительным маслом без запаха, кидаю любимые смеси трав.

А вот при подаче соусом лучше не пренебрегать. Я советую сделать кефирный с чесноком и травами. Смешайте кефир с зубчиком чеснока и укропом. Если хотите вкус понасыщеннее, добавьте немного майонеза (примерно 1/4 часть от объема кефира). Я делаю этот соус и к овощам, и к рыбе с рисом, и к люля, и к шашлычкам.

Аджапсандали из овощей на гриле

Если у вас остались обжаренные овощи, можно приготовить эту знаменитую грузинскую закуску. Для этого нарежьте все овощи — баклажаны, перец, помидоры, лук крупными кусками. Добавьте побольше кинзы, мелко порубленного чеснока, заправьте растительным маслом. Я еще добавляю бальзамико или винный уксус. Иногда добавляю острый перчик. Все, аджапсандали готов.

Салат Капрезе с баклажанами

Еще есть интересная разновидность итальянского салата Капрезе. В качестве эксперимента как-то добавили в него баклажаны, обжаренные на электрогриле, — и нам так понравилось, что салатик прижился. Он очень красивый, подходит для праздничного застолья. И вполне сытный, годится в качестве легкого ужина.

На пару порций капрезе обжарьте на электрогриле 1 баклажан, порезанный кружочками. Также кружочками порежьте пару помидоров, моцареллу. Добавьте целые листики зеленого базилика. Осталось сбрызнуть бальзамико, посолить по вкусу и полить оливковым маслом. Наш необычный салат Капрезе готов.

Стейк тунца на электрогриле

Рыба получается бесподобно. Особенно — стейк тунца. Наверное, вы знаете, что тунец готовится очень быстро — если это стейк толщиной 2 см, то на электрогриле он будет готов за 5-6 минут. Да, он будет розовым внутри. Таков правильный стейк из тунца — сверху корочка, внутри — розовая сочная мякоть.

Перед приготовлением смажьте стейк растительным маслом, посолите, поперчите. Верхнюю панель электрогриля нужно расположить к стейку максимально близко, но так, чтобы она не давила на рыбу, иначе вытечет сок. Температуру установите на 230 градусов. Снимайте стейк очень аккуратно специальной лопаточкой. Подавайте с лимоном или лаймом + легкий овощной салат.

Куриное филе на электрогриле

Пожалуй, только ради приготовления куриного филе можно обзавестись электрогрилем. Говяжьи стейки, конечно, это прекрасно, но ужасно дорого. А вот куриное филе — вполне доступный ингредиент. В духовке грудка иногда получается суховатой, а на электрогриле всегда сочная.

Итак, берем филе куриной грудки, моем, сушим бумажным полотенцем. Режем поперек волокон на пласты шириной 1,5 см. В глубокой миске маринуем по вкусу минут 20. Я добавляю чеснок, соль, перец, растительное масло.

Электрогриль разогреваем до 230 градусов. Жарим около 5 минут на волнистой решетке, на контактном гриле, то есть с опущенной верхней частью прибора. При подаче я обычно делаю любимый кефирный соус.

Стейк из говядины на электрогриле

Подборка рецептов для электрогриля не может обойтись без говяжьего стейка. Это главное блюдо. Для стейка обычно беру или говяжью вырезку — филе миньон, или если хочется пожирнее-посочнее, то чак ай ролл или рибай.

Перед приготовлением мясо достаю из холодильника, приправляю перцем и солью, и оно около часа лежит при комнатной температуре. Прямо перед обжаривающем обильно смазываю стейки растительным маслом без запаха.

Готовлю стейки при температуре электрогриля 230 градусов Цельсия, на рифленых поверхностях, при полностью опущенной верхней части прибора. Включаю прибор — нажимаю START, чтобы начали греться обе панели. Затем нажимаю режим SEAR — обжаривание. Когда на дисплее перестает мигать SEAR — выкладываю мясо. Режим SEAR позволяет разогреться гриль до максимума, чтобы «запечатать» стейки и из них не выходил сок.

Время приготовления укажу согласно инструкции к электрогрилю:

  • мясо с кровью — 4-5 минут
  • средняя прожарка — 7-8 минут
  • хорошо прожаренное — 10-11 минут

Стейки с жирком, которые из шейки или ребер (чак ай ролл и рибай соответственно), можно довести до хорошей прожарки, они и так будут сочными за счет жира. А вот медальоны из вырезки лучше готовить с кровью или средней прожарки.

Можно ли готовить стейки на кости — да, можно. Обычно это делают на развернутом положении гриля и куски мяса переворачивают. Времени уходит чуть больше — 10-12 минут.

Буррито на гриле

Это одно из любимых блюд у наших детей — на любую вечеринку просят именно буррито. Я не буду в подборке описывать весь рецепт — его можно найти на сайте по поиску. Скажу только, что если раньше буррито жарили на простой сковороде, то теперь — на электрогриле. Получается гораздо эстетичнее. Больше похоже на street food и потому так маняще для детей.

Кесадилья

Это тоже большой хит наших будней и любимый завтрак детворы. Состав — самый простой. Берем круглую пшеничную или кукурузную лепешку — тортилью, они сейчас есть во всех крупных магазинах.

Разрезаем пополам. Кладем сыр и помидоры, перчим. Складываем треугольником. Гриль разогреваем до 210-230 градусов Цельсия, кладем кесадилью и жарим минуту-две. Далеко не уходите, а то мигом сгорит. Этот завтрак реально можно сделать за 3 минуты, чем он и ценен.

Сэндвич классический

А это второй хит наших завтраков. Классический сэндвич: помидоры, сыр, хлеб, можно немного зелени. Вкусно, просто и эстетично. Электрогрилю ура!

Бельгийские вафли на электрогриле

И завершает подборку рецептов для электрогриля десерт, те самые бельгийские вафли, анонсированные в начале. Для вафель в электрогриль вставляются специальные пластины. В моем гриле они шли изначально, в других грилях их можно докупать. Правда, стоят они как крыло самолета, поэтому лучше сразу брать модель с пластинами для вафель.

Пекутся вафли в электрогриле буквально 5 минут. На одну закладку теста получается 4 здоровенные прямоугольные вафли. Всего из указанного количества ингредиентов у вас получится 10 вафель. Сразу скажу, что рецепт у меня неклассический, а упрощенный. Вафли получаются отменные. Идут и со сладкими топпингами, и с сытными — лососем, сметанам кремом и т.д.

Ингредиенты для бельгийских вафель

  • масло сливочное — 180 г
  • сахар — 150 г
  • яйца — 2 шт.
  • молоко — 200 мл
  • мука — 300 г
  • разрыхлитель — 10 г

Масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно размякло. Смешайте масло с сахаром, хорошенько разотрите. Добавьте яйца и молоко, перемешайте миксером или венчиком. Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте. Получится кремовая масса.

Разогрейте электрогриль. На моей модели для вафель температуру выставлять не надо — при установке панелей для вафель гриль Delonghi сам смекает, до какой температуры надо разогреться. После призывного сигнала наливаем тесто в формы. Я кладу по 2 столовых ложки. Закрываем крышку, запекаем минут 5. Но лучше приоткрывать и поглядывать, чтобы вафли не пригорели. Вынимаются они хорошо специальной лопаточкой, которая идет в комплекте. Кстати, панели после вафель можно не мыть — достаточно протереть бумажным полотенцем. Все элементарно!

Подаем вафли обычно с мороженым, с нутеллой и с ягодами. Да, еще мята отлично идет.

Спасибо всем, кто осилил эту огромную подборку до конца. Напишите в комментариях, какое блюдо вам захотелось приготовить?

Диетические хачапури по-аджарски — Zira.uz

Ингредиенты
  • 200 граммов творог жирностью 5 %

  • 4 яйца

  • 2 столовые ложки кефира или несладкого йогурта

  • 100 граммов цельнозерновой муки

  • 30 граммов натертого твердого сыра

  • по вкусу соли и перца

Руководство

Любите выпечку, но стараетесь ограничивать себя, потому что решили питаться правильно? Значит, ничего не остается, как приготовить полезные хачапури.

Выпечка, приготовленная из правильных продуктов, не принесет вреда. Сам процесс приготовления простой и довольно быстрый, так что такие хачапури вполне можно приготовить и на завтрак.

Приблизительная стоимость готового блюда — 17 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

18 085

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Творог соединить с 2 белками, кефиром, мукой, солью и вымесить до однородной массы. Желтки убрать в сторону.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

Получившееся тесто разделить на 2 части.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Противень застелить пергаментом.

Прям на пергаменте сформировать 2 «лодочки».

Шаг 4

Отметить как Завершенное

Края «лодочек» смазать желтком, дно наколоть вилкой и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут до подрумянивания.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

«Лодочки» достать, в углубление добавить тертый сыр и вбить по одному яйцу, посолить и поперчить, опять отправить в духовку до готовности яиц, примерно на 10 минут.

Готовые хачапури подавать со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Белковый омлет в духовке 🥝 без яичных желтков

История блюда

Что-то похожее на первый омлет появилось в Древнем Риме. Римляне смешивали яйца с молоком и медом, а затем жарили. Однако слово «омлет» французского происхождения. Французы готовили его из яиц, имбиря и пряных трав. Есть это блюдо и у других народов. В Испании оно называется «тортилья» и делают его из яиц, картофеля и лука. В Италии — «фритатта». Для начинки итальянцы обычно берут мясо, овощи и сыр. В России издавна готовили «драчену». Для приготовления этого блюда яйца смешивали с икрой.

В каждой стране существовал свой рецепт приготовления омлета. Поэтому ответить точно, кто же его придумал, не представляется возможным. Где бы ни было изобретено это блюдо, оно идеально подходит детям, беременным женщинам, спортсменам, а также тем, кто придерживается диеты №5. Можно ли кушать омлет при панкреатите.

Диета №5

Эта диета назначается с целью улучшить желчеотделение, нормализовать функцию печени и желчного пузыря. Диета № 5 предполагает употребление обычного количества белков и углеводов, а вот употребление жиров необходимо сократить.

Принимать пищу надо пять раз в день, порции должны быть небольшими. Пища должна быть теплой, горячих и холодных блюд лучше избегать. Надо отказаться от жарения, блюда надо готовить на пару, запекать или варить. Кроме того, нельзя есть острые, жирные, копченые продукты. Необработанные овощи и фрукты перегружают желудочно-кишечный тракт, поэтому их употребление надо сократить.

Нельзя есть во время диеты:

  • свежий хлеб;
  • консервы;
  • бобовые;
  • жирные мясо и рыбу;
  • шоколад и мороженое;
  • мясные бульоны;
  • сырые овощи и фрукты;
  • газированные напитки.

Можно употреблять:

  • овощные и молочные супы. Лучше в протертом виде;
  • подсушенный хлеб;
  • крупы, кроме пшена;
  • нежирные молочные продукты;
  • обработанные овощи и фрукты;
  • нежирное мясо;
  • яйца без желтка.

Яйца лучше употреблять в виде белкового омлета. Готовить его можно по-разному, но самый воздушный и полезный получается на пару. Вот рецепты омлета из белков.

Классический рецепт на пару (в пароварке) как на фото

Как сделать полезное блюдо на пару. Блюда, приготовленные на пару, самые полезные для здоровья. Продукты не подвергаются воздействию слишком высоких температур, поэтому в них сохраняется много витаминов и микроэлементов. Обработка паром не позволяет образовываться канцерогенам, которые вредны для здоровья. Кроме того, такие блюда малокалорийны, так как в них можно не добавлять масло при приготовлении.

Это простой рецепт белкового омлета для диеты № 5. Яичницу готовить лучше в пароварке. Обязательно возьмите свежее яйцо. Проверить его качество легко. Опустите его в воду: свежее яйцо будет лежать на боку, на дне миски. Если оно стоит в воде вертикально или плавает, значит, этот продукт уже не первой свежести.

Вам понадобятся:

  • яйцо — 2 штуки;
  • масло сливочное — 1 чайная ложка;
  • молоко — 120 г;
  • соль.

Приготовление

  1. Отделите белки от желтков. Если у вас не получается отделить белки, сначала аккуратно разбейте яйцо в тарелку, а затем ложкой заберите оттуда желток.
  2. Добавьте в белки немного соли и молоко.
  3. Хорошо взбейте с помощью вилки или блендера.
  4. Вылейте полученную смесь в емкость и поместите в пароварку.
  5. Через десять минут блюдо будет готово.

Можно готовить это блюдо и без пароварки. В большую сковороду налейте воду, а сверху поместите маленькую сковороду с яичной смесью и закройте сверху крышкой. Готовьте на небольшом огне. Получится такой же омлет, как и в пароварке.

В состав этого блюда входят лишь основные ингредиенты — яйца и молоко. Однако вы можете изменить рецепт омлета белкового парового по своему усмотрению, добавив зелень или овощи. Подойдут болгарский перец, капуста, кабачки, зеленый горошек, шпинат, сельдерей, укроп, петрушка, базилик, кинза. Выбирайте ингредиенты по своему вкусу и добавляйте в омлет. Однако не забывайте, что можно использовать лишь те овощи, которые разрешены при диете.

Рецепты омлета в мультиварке

С куриным филе

Белковый омлет на пару в мультиварке можно готовить не только с овощами. Можно добавить куриное или другое мясо, сыр, сметану, морепродукты. Сегодня мы приготовим это блюдо с куриным филе и болгарским перцем. Нежирное куриное мясо прекрасно подходит для диеты, но если вы не любите курицу, возьмите любое другое постное мясо. Например, крольчатину, говядину, телятину, конину. В этом мясе содержится минимум жира.

Вам понадобятся:

  • яйца — 6 штук;
  • молоко — 150 мл;
  • сливочное масло — 1 столовая ложка;
  • болгарский зеленый перец — ½ штуки;
  • куриное филе — 200 г;
  • зелень, соль.

Приготовление

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
  2. Зеленый перец нарежьте полосками. Если вам не нравятся длинные полоски, можно порезать перец небольшими кубиками.
  3. Отделите белки от желтков. Взбейте их с молоком и солью.
  4. Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите туда куриное филе. Распределите его равномерно по всей чаше.
  5. Добавьте в яичную смесь зелень и болгарский перец, перемешайте.
  6. Вылейте смесь в чашу и закройте крышку мультиварки.
  7. Через 15 минут белковый омлет в мультиварке будет готов.

Если хотите обойтись без масла, можете не смазывать чашу мультиварки. При подаче можно украсить блюдо зеленью.

С кабачками

Кабачки — это диетический и полезный овощ. Он благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт и укрепляет сердечную мышцу. Кроме того, этот овощ можно употреблять при диете № 5. А вот рецепт омлета белкового парового с кабачками, который будет прекрасным завтраком.

Вам понадобятся:

  • яйца — 3 штуки;
  • молоко — 120 мл;
  • кабачки — 200 г;
  • соль, масло, зелень.

Приготовление

  1. Кабачки натрите на крупной терке. Если вы не любите кабачки, натрите их на мелкой терке. Тогда привкус овоща вы не почувствуете, а пользу ваш организм получит.
  2. Белки отделите от желтков и взбейте.
  3. Добавьте к белкам молоко, соль, мелко нарезанную зелень и еще раз взбейте.
  4. Добавьте к яичной смеси кабачки и все перемешайте.
  5. Вылейте смесь в чашу.
  6. Готовьте омлет 15-20 минут.

Белковый омлет на пару в мультиварке получается очень пышным и красивым, а времени на его приготовление уходит совсем мало.

Омлет с брокколи в духовке

Как приготовить белковый паровой омлет в духовке? Предлагаем рецепт с брокколи. Эта капуста содержит много витаминов и минералов. Брокколи борется с раком, укрепляет сосуды, выводит токсины, укрепляет иммунитет. Поэтому омлет с таким овощем будет очень полезен.

Вам понадобятся:

  • яйца — 3 штуки;
  • мука — 3 чайные ложки;
  • брокколи — 4 соцветия;
  • сметана — 2 столовых ложки;
  • соль, масло.

Приготовление

  1. Соцветия брокколи отварите в течение двух минут в соленой воде.
  2. Отделите белки от желтков и взбейте их.
  3. Добавьте сметану, соль, муку и еще раз хорошо взбейте.
  4. Формочки для кексов смажьте маслом и выложите туда брокколи.
  5. Вылейте яичную смесь.
  6. Поставьте формочки в духовку и запекайте омлет двадцать минут при температуре 190° градусов.

Это блюдо будет очень красиво смотреться из-за ярко-зеленых соцветий брокколи. Также вы можете приготовить такой омлет в духовке только из одних белков, как в рецепте для мультиварки.

Рецептов омлета — великое множество. Можно постоянно экспериментировать с ингредиентами и выбирать именно то, что по вкусу вам. И при этом блюдо всегда будет приносить только пользу вашему организму. Кроме того, если вы следите за весом, вам нечего бояться, ведь калорийность этого блюда без добавок — всего 118 ккал на 100 г. А овощные ингредиенты добавят не так уж много калорий. Поэтому можете смело употреблять это полезное блюдо и не бояться поправиться!

Другие рецепты блюд из яиц

Начинаю новый проект «100 щадящих рецептов для желудка, или диета №1».

Для кого? Во-первых, для моего любимого мужа, во-вторых, для всех тех, кому нельзя: жареное, жирное, острое, соленое, копченое, сырые овощи/фрукты, капусту, наваристые бульоны и супы, грибы, бобовые, цитрусовые, консервы, кофе (короче, полный кирдык). Вобщем, для всех желудочников, которые любят вкусно поесть, а фантазии уже, чтобы приготовить чего-нибудь нового и вкусного, и чтобы ещё можно было — не хватает…в принципе, уже и у меня не хватает, но не будем опускать руки и будем думать..)
Я ни разу не диетолог, просто буду подбирать рецепты, которые подходят по разрешенным ингредиентам и способу приготовления.
В этом проекте будут и основные блюда, и супы, и закуски, и даже десерты.
Все рецепты доступные из простых продуктов, проверены и съедены моим супругом!
Каталог рецептов будет в этом посте и он будет у меня висеть всегда «на верху».
Буду благодарна, если закидаете меня ссылками (проверенными Вами, и вкусными) по данной теме.

Да, и это не значит, что в моём журнале больше не будет «вредных, наваристых и зажаристых» рецептов, всё будет так же, как и прежде)))

P.S.: в связи с тем, что в названии слово «диетические» рецепты многих вводит в заблуждение, свой проект решила переименовать в «Щадящие рецепты для желудка, или диета №1».
P.S.S.: на 64 рецепте я закрываю свой проект, так и не достигнув 100, так как моему супругу давно уже намного лучше и придерживаться строгой диеты не нужно)

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Птица (курица, индейка)
Рулеты из индейки с яблочной начинкой и яблочным соусом
Куриный рулет с Рикоттой и соусом из цуккини
Запеканка из куриного фарша и моркови
Куриный рулет с брокколи и яблоком
Запеканка с куриным фаршем и цветной капустой.
Куриные зразы с начинкой из моркови, яиц и брокколи
Сочная куриная грудка запеченная в фольге
Паста с овощами и курицей
Куриный террин

Рыба и морепродукты
Лещ под сметаной
Сибас в зеленом маринаде, запеченный в пергаменте.
Лапша Удон со сливочным соусом из креветок и запеченных цуккини
Рыбные «палочки»
Гречневая лапша соба с сырным соусом и мидиями
Кнели из креветок и трески
Окунь, запеченный в рукаве.

Мясо (говядина)
Суфле мясное, запеченное в духовке.
Толма с молодыми кабачками
Кюфта Кяварская и кускус
Плов на парУ»
Фаршированный перец с овощами.
Фрикадельки со сливочным соусом
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.
Люля-кебаб и запеченная морковь на гарнир

Овощи
Гратен с цветной капустой и брокколи
Тыква запеченная с фетой и розмарином.
Овощи запеченные.
Картофель запеченный с ветчиной, яйцом и сыром.
Картофельное суфле
Запеченный молодой картофель
Запеканка из картофеля и цуккини под сливочным соусом
Сливочный рис с овощами

СУПЫ

Сырный суп с курицей и рисом
Суп кокосовый с креветками и лапшой Soba
Суп-пюре с курицей и брокколи.
Картофельный суп-пюре с сухариками
Тыквенный суп-пюре с тимьяном
Суп с фрикадельками из индейки и c зеленым горошком

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

Салат со свеклой и сыром Фета
Салат с авокадо, ветчиной и сыром
Заливное из курицы
Оливье с говяжьим языком
Рыба под шубой
Салат со свеклой, сыром и перепелиными яйцами

ЗАВТРАКИ

Паштет запеченный из куриной печени
Паштет из докторской колбасы» и творожного сыра
Каша овсяная
Каша манная
Паста с авокадо и фетой для завтрака
Ленивые вареники
Каша молочная рисовая

ДЕСЕРТ

Тыквенный чизкейк, приготовленный в пароварке
Кокосовая панна-котта с карамелезированными яблоками
Рахат-лукум с розовой водой
Безе с розовой водой
Творожно-яблочный пирог в пароварке.
Бисквит
Панна-котта со сгущенкой и земляничным конфит.
Пудинг с белым шоколадом
Трайфл с заварным кремом и клубничным желе
Кексы бисквитные

НАПИТКИ

Компот ягодно-фруктовый
Морковно-яблочный кисель
Какао с маршмеллоу

Диета № 3 при запорах: что можно и что нельзя

Количество просмотров: 132 825

Дата последнего обновления: 25.08.2021 г.

Среднее время прочтения: 12 минут

Содержание:

Правила питания при запоре
Когда назначается диета № 3, цели диеты
Состав и энергоценность диеты № 3
Продукты диеты № 3
Примерное меню на неделю
Рецепты блюд

Запор представляет собой патологическое состояние кишечника, при котором затруднено его опорожнение. Так как чаще всего он возникает в результате неправильного питания (отсутствие пищевого режима, еда всухомятку и прочее), то наибольшую важность в его устранении и предупреждении играет составление специальной диеты при запорах, а также соблюдение правил приема пищи. Поэтому взрослым при запоре назначают диету номер 3.

Особенно важно соблюдение диетического стола для ребенка. Накопление и задержка каловых масс в кишечнике в течение длительного времени постепенно приводят к значительному растяжению кишечной стенки. В результате ее рецепторы теряют чувствительность, а это в дальнейшем может привести к ряду серьезных нарушений и заболеваний пищеварительного тракта (например, к энкопрезу). Поэтому своевременное восстановление функциональной активности тонкой и толстой кишки имеет огромное значение для здоровья детей в будущем. И диета 3 при запорах для ребенка подходит лучше всего.

Наверх к содержанию

Правила питания при запоре

Чтобы избавиться от проблем с кишечником, следует придерживаться правильного питания при запорах.

Употреблять как можно больше клетчатки. Пищевые волокна воздействуют на механические рецепторы стенки кишечника и приводят к усилению перистальтики, что в результате способствует продвижению каловых масс.

Пить много чистой воды. Соблюдение водного режима при запоре является необходимым условием слабительной диеты. Объем жидкости в сутки должен быть не менее чем 2 литра. При этом подразумевается именно чистая вода. Бульоны, соки, чаи и другие жидкости в меню к этому пункту не относятся. Именно обычная вода способствует разжижению каловых масс, что в результате приводит к облегчению дефекации.

Принимать пищу часто. Чтобы не было запоров, нужно принимать пищу не реже, чем 5–6 раз в день. Тогда продукты будут лучше перевариваться, а питательные вещества усваиваться в полной степени.

Перейти на натуральные продукты. Обязательно следует исключить из питания фастфуд, пищу, содержащую консерванты и красители, полуфабрикаты. Они не только провоцируют возникновение запоров, но и отравляют организм, приводят к дисбактериозу. Поэтому готовить нужно из обычных естественных продуктов.

Наверх к содержанию

Когда назначается диета № 3, цели диеты

Запоры могут возникать при различных состояниях кишечника, которые протекают как с обострениями, так и с периодами затишья. При хронических нарушениях дефекации, связанных с задержкой стула, в случае наличия сопутствующих заболеваний, а также при запорах, обусловленных неправильным рационом, назначают диету номер 3 (или стол номер 3). Если имеются какие-либо болезни пищеварительного тракта, то она показана только во время отсутствия обострений. Стол номер 3 для детей тоже подходит.

Какие цели преследуют, назначая диету 3 при запорах:

  • восстановление функциональной активности кишечника;
  • нормализацию обменных процессов в организме;
  • улучшение двигательной функции тонкой и толстой кишки;
  • усиление секреторной функции желез кишечной стенки;
  • обеспечение регулярного опорожнения кишечника;
  • устранение процессов гниения в просвете кишки;
  • устранение интоксикации организма;
  • нормализацию водного обмена.

Таким образом, диета 3 при запорах является абсолютно полноценной по своему составу. Главное ее отличие от обычного рациона в том, что при составлении меню преимущество отдается продуктам, обладающим слабительным действием. Они усиливают перистальтику и ускоряют выход каловых масс. А продукты, которые вызывают процессы гниения (жареные или насыщенные эфирными маслами), из рациона полностью исключают.

Наверх к содержанию

Состав и энергоценность диеты № 3

Диета 3 при запорах основана на углеводах. Соотношение белков, жиров и углеводов в диете находится в пропорции 1 : 1 : 4. В сутки количество белка должно быть около 100 г, при этом на долю нутриента животного происхождения приходится только половина, остальное – растительный белок. Из 100 г жиров, напротив, большую часть представляет животный компонент – 70 %, и только 30 % составляют растительные жиры. Соответственно, количество углеводов в диете составляет 400 г. Суточное содержание соли в диете – 15 г, а минимальный объем жидкости – 1,5 литра. В целом энергетическая ценность стола номер 3 составляет около 3 000 ккал.

Наверх к содержанию

Продукты диеты № 3

Диета номер 3 при запорах допускает употреблять в пищу детям и взрослым большинство продуктов. Однако в каждой группе есть свои исключения.

Хлебные и мучные изделия. Обязательное условие – выпечка и хлеб должны быть подсушенные, выпеченные день или два назад. Предпочтительный хлеб – серый, зерновой (ржаной, бородинский). Диетическая мука должна быть не выше второго сорта. Нельзя: изделия из высокосортной муки, сдобы и слоеного теста.

Супы. Бульон может быть любой, главное, чтобы он не был жирным и наваристым. Преимущество отдается супам и наварам из овощей, фруктов, круп.

Мясные продукты и птица. Меню диеты «Стол номер 3» включает любое нежирное мясо. Как правило, его готовят крупным куском или рубят. Разрешаются молочные сосиски. Нельзя: копченое и консервированное мясо, а также жирную птицу (утка или гусь).

Рыба и морепродукты. Так же, как и мясо, главное условие – отсутствие жирности. Готовят тоже кусками. Нельзя: копченые и консервированные морепродукты и рыбу, а также ее жирные сорта.

Молоко и молочные продукты. В диете разрешены все кисломолочные продукты, а также сыр (неострый), творог, сливки. Само же молоко предпочтительно использовать при приготовлении блюд.

Яичные продукты. Нельзя только жареные и сваренные вкрутую яйца, остальные блюда из яиц разрешены. Количество продукта в день – 2 штуки (ребенку – 1).

Крупяные и макаронные изделия. Предпочтение отдается диетическим крупам: гречке, ячменю, перловке. Варить их следует в воде, а затем можно добавлять молоко. Блюда: каши, запеканки. Нельзя: рис, манку, макаронные изделия, блюда из бобовых.

Овощные культуры. Овощи отваривают и запекают. Употребляют в сыром виде и на гарнир, а также в виде запеканок. Картофель употребляют в ограниченном количестве, а продукты с эфирными маслами (редька, чеснок, лук, редис) из рациона убирают совсем.

Закуски. В меню диеты 3 при запорах можно употреблять в пищу любые нежирные и неострые закуски. Также исключено употребление копченых изделий.

Сладкие блюда. Разрешено практически все: ягоды, фрукты и сладости (мед, варенье) в разумном количестве в любой день недели. Нельзя есть шоколад, вяжущие фрукты (айву).

Соусы, пряности. Соусы при этой диете можно любые, только нежирные и неострые. Из приправ исключают перец, горчицу и хрен.

Напитки. Свежевыжатые соки с мякотью из фруктов и овощей. Можно также пить заменитель кофе или чая, отвар шиповника. А вот какао и натуральный кофе, а также крепкий чай нужно убрать из рациона (особенно у детей).

Жиры. Диета «Стол номер 3» допускает употреблять в пищу растительные масла, которые можно добавлять непосредственно в блюда. Из животных жиров можно сливочное масло несколько раз в неделю. Остальное – под запретом.

Овощные культуры, а также фрукты в меню диетического стола номер 3 присутствуют как в сыром, так и в вареном виде. Продукты по мере возможности не измельчают, а готовят крупными кусками или целиком. Рацион не исключает употребление сладких или холодных блюд. При запоре утром рекомендовано холодное питье, например вода с медом, а вечером (перед сном) нужно пить кефир или компот, разрешается съедать немного чернослива или фруктов. Поэтому диета «Стол номер 3» для ребенка или взрослого не представляет трудностей, так как отказываться ни от чего не нужно.

Наверх к содержанию

Примерное меню на неделю

Ниже представлено примерное меню диеты при запорах на неделю. Все блюда можно корректировать при питании по столу номер 3.

Понедельник

Утром: сок из овощей свежевыжатый.

1-й завтрак: паровой омлет, салат фруктовый, слабый чай.

2-ой завтрак: йогурт.

Обед: свекольник холодный, отварное мясо с овощным гарниром, отвар шиповника.

Полдник: печенье овсяное сухое, компот из ягод и фруктов.

Ужин: запеканка картофельно-тыквенная с сыром, слабый чай.

На ночь: чернослив.

Вторник

Утром: вода с медом холодная.

1-й завтрак: запеканка овощная, печенье сухое овсяное, заменитель кофе.

2-ой завтрак: яблоко.

Обед: суп из овощей вегетарианский, рыба куском паровая, тушеные овощи, слабый чай.

Полдник: салат из фруктов, настой шиповника.

Ужин: кабачки, запеченные с помидорами, сок ягодно-фруктовый.

На ночь: кефир.

Среда

Утром: холодный компот из сушеных фруктов.

1-й завтрак: салат капустный, каша гречневая с молоком, слабый чай.

2-ой завтрак: йогурт с фруктами нежирный.

Обед: ботвинья, отварная курица с гречкой, компот из сушеных фруктов.

Полдник: печенье ржаное, сок фруктовый.

Ужин: рулет из виноградных листьев и овощей, компот ягодный.

На ночь: яблоко.

Четверг

Утром: отвар шиповника холодный.

1-й завтрак: салат из свежих помидор, белковый омлет, печенье, слабый чай.

2-ой завтрак: салат из фруктов.

Обед: суп на курином бульоне с пшеном, запеченное мясо с отварными овощами, компот.

Полдник: йогурт нежирный с фруктами.

Ужин: запеканка из брокколи и тыквы, слабый чай.

На ночь: кефир.

Пятница

Утром: компот ягодный холодный.

1-й завтрак: запеканка тыквенно-кабачковая, бутерброды из подсушенного ржаного хлеба с сыром, заменитель кофе.

2-ой завтрак: сухое печенье, фруктовый сок.

Обед: суп огуречный на кефире, рыба запеченная, тушеные овощи, сок ягодно-фруктовый.

Полдник: яблоко, компот.

Ужин: овощи тушеные, сок фруктовый.

На ночь: чернослив.

Суббота

Утром: свежевыжатый сок из фруктов.

1-й завтрак: салат из капусты с яблоком, каша пшеничная с молоком, компот.

2-ой завтрак: яблоко.

Обед: суп с цветной капустой на мясном бульоне, запеченная рыба с овощами, слабый чай.

Полдник: салат из капусты и моркови, сок из овощей.

Ужин: крупяник гречневый, компот из ягод и фруктов.

На ночь: кефир.

Воскресенье

Утром: отвар шиповника холодный.

1-й завтрак: салат из свеклы, каша гречневая с молоком, фруктовый компот.

2-ой завтрак: салат фруктовый.

Обед: суп крупяной на мясном бульоне, свекла тушеная, мясо запеченное куском, компот.

Полдник: печенье сухое песочное, фруктовый сок.

Ужин: голубцы овощные, слабый чай.

На ночь: фрукты.

Наверх к содержанию

Рецепты блюд

Для примера ниже приведены простые рецепты для стола номер 3, которые обладают послабляющим действием и подходят для включения в меню при запоре.

Суп с пшеном на мясном бульоне

Отварите постный кусок мяса. Почистите и нарежьте кубиками картофель и морковь, поместите их в бульон. Мясо нарежьте крупно и тоже добавьте в бульон. Пшено промойте и всыпьте в кастрюлю. Варите 15 минут. В конце добавьте по вкусу соль и зелень.

Фруктовый салат

Очистите от семян яблоко, грушу, нарежьте их кубиками. Банан и апельсин также нарежьте. Соедините фрукты, полейте йогуртом.

Баклажаны, запеченные с овощами

Промойте баклажаны, отрежьте кончики и разрежьте плоды пополам вдоль. Уберите середину, посолите оставшиеся части и отставьте в сторону. Потушите сердцевину баклажанов с нарезанными помидорами и кабачками, посолите по вкусу. Начините половинки получившейся смесью овощей. Посыпьте сыром и запекайте в духовке до готовности.

Кабачковый рулет

Для начинки потушите нарезанные мелкими кубиками баклажаны и помидоры, посолите. Потрите на крупной терке сыр. Кабачки очистите и натрите на крупной терке, добавьте пару взбитых яиц разрыхлитель, соль и муку, чтобы получилось густое тесто. Выложите его на противень на смазанную растительным маслом фольгу и выпекайте до корочки. Готовый пласт переверните на стол, снимите фольгу и положите начинку по всей поверхности коржа. Также посыпьте сыром. Сверните пласт с начинкой в рулет и охладите.

Наверх к содержанию

Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

Диетические блюда на завтрак, обед и на ужин

Диетические блюда на завтрак, обед и на ужин – не помогут стать стройной, если между ними делать калорийные перекусы чем-нибудь сладким или жирным и сладким. Вообще, диетологи рекомендуют, чтобы перекусы и полноценные завтраки и обеды весили не более 300 ккал, правда, на обед можно превысить лимит, но незначительно, примерно до 500 ккал. Диетические блюда, используемые в качестве перекусов, могут представлять собой стакан кефира (но только маложирного) фрукты и овощи. Кстати, овощи и фрукты должны быть включены в основные приемы пищи. Лучше всего готовить овощные салаты из помидоров, болгарского перца, латука.

Энергетический завтрак 325 ккал

Диетические блюда на завтрак могут быть очень вкусными и нисколько не вредными. Так, завтрак может состоять из 2-х ломтиков зернового хлеба, из которых можно сделать тосты, творожного крема из творога и зелени, омлета из 2-х яиц и обезжиренного молока, кусочка сыра. Вместо омлета можно отварить яйцо. Хлеб можно заменить пшеничной булочкой. На завтрак можно скушать чашку хлопьев с сухофруктами, залитых молоком. На завтрак можно приготовить молочно-ягодный коктейль из молока, малины или клубники, одной четвертой банана и одной четвертой творога. Молоко и творог должны быть маложирными.

Обед в 475 ккал

Диетические блюда на обед могут представлять собой тарелку супчика, но не жирного, для чего с супчика надо снять жирок в замороженном виде, салатика и двух кусочков зернового хлеба. Хорошим обедом будет рыба, приготовленная на пару, сверху можно полить апельсиновым соком или соком граната. Рыбу можно приготовить и в духовке. Для обеда подойдут и спагетти, только из твердых сортов пшеницы — 200 г спагетти, 200 г тушеной капусты или цветной капусты, можно брокколи, томатный соус и полчашки фасоли. Можно приготовить салат из риса с 1 ч. л. кунжутного масла, 1 чашки нарезанного брокколи.

Ужин весом в 410 ккал

Энергетическая ценность ужина не должна превышать 400 ккал. Можно приготовить сытный салат из брокколи и чечевицы. Берется 1/3 стакана отварной чечевицы и смешивается с нарезанными брокколи. Добавляется половинка помидора, также нарезанного мелко. В качестве заправки салата можно использовать сок апельсина, оливковое масло, перец и соль. Диетические блюда на ужин могут включать в себя даже булочки. Можно приготовить бутерброд из курочки, латука и помидоров. Или можно приготовиться салат из консервированного тунца – полбанки рыбы, по одной четвертой части натертой моркови и сельдерея. Масса прокладывается между дольками булочки, а сверху ложится ломтик сыра.

Правильная диета

Диета у каждого своя. Нельзя навязать человеку ту или иную диету. Есть нужно тогда, когда возникает чувство голода, главное, чтобы оно не было обманчивым. Если есть просто так без ощущения голода, то можно без труда переесть. Нужно перекусывать чаще, чтобы понадобилось меньше калорий во время основного приема пищи. Перекусами не должны быть сладости. Но если пока нет возможности отказаться от привычного, нужно проследить за тем, чтобы кроме сладкого больше ничем не перекусывать. Размер порций нужно ставить под контроль. Никогда не нужно накладывать еще добавочную порцию.

Хорошие и плохие перекусы

Перекусы могут быть хорошими или плохими. Так, к плохим перекусам, особенно частым, относят сыр, поскольку в нем около 75% жирности. Можно перекусывать сыром, при изготовлении которого использовалось смятое молоко, или брынзой. Хорошие перекусы – это творог, но только маложирный. К плохим перекусам можно отнести йогурты, поскольку в них добавляется сахароза. Лучше заменить йогурт на ягоды с творогом. Курага и другие сухофрукты – это хороший вариант, также как и орешки. Вместо орехов, которые тяжелы для пищеварения можно перекусить нежареным несоленым попкорном.

рецептов здорового завтрака | Рецепты

Рецепты здорового завтрака, которые сделают ваш выходной день наилучшим, включая палео-кашу, домашнюю гранолу и батончики из сухофруктов.

Найдите рецепты здорового завтрака, чтобы начать свой день наилучшим образом. Легче всего взять с собой тосты или хлопья с утра, если вы даже можете найти достаточно времени, чтобы даже подумать о завтраке, поэтому мы собрали более здоровые идеи для завтрака, которые позволят вам дольше оставаться сытым.

Приготовление здорового завтрака не должно отнимать много времени. Приготовление смузи или полезного сока с утра сделает ваш день правильным, особенно потому, что фрукты и овощи, такие как авокадо, шпинат и ягоды, полны витаминов и антиоксидантов, которые вам нужны, чтобы восстановить силы и подготовиться к взять на себя день.

Преимущества начала дня с домашнего батончика мюсли также бесчисленны, поскольку они полны овса, семян и фруктов, а также портативны.Вы можете сделать их заранее, так что у вас будет целая партия, готовая к работе на неделю!

Купите пакет замороженных ягод, чтобы они были у вас под рукой, если вам захочется смузи — просто добавьте молоко и банан, если он у вас есть! Но в холодный день иногда сок просто не режет его, когда ваше тело жаждет чего-то теплого и сытного. Яйца — идеальное решение, если у вас впереди большой день. Они настолько универсальны, что вы найдете множество рецептов, идеально подходящих, когда вы спешите или когда у вас есть немного больше времени на выходных.

Почему бы не попробовать этот рецепт яичного ружая (на фото)? Его действительно просто приготовить, и это шаг вперед по сравнению со стандартными яйцами-пашот. Вы даже можете добавить в него немного листьев шпината, если хотите сделать его более полезным. Идеально подавать в таком виде, как есть, или вы можете есть его с подогретыми обертками из тортильи.

Щелкните здесь, чтобы увидеть больше идей для здорового завтрака …

Палеокаша без овса

Если вам нужно согреться холодным утром, эта палеокаша без овса идеально подойдет.Возможно, он даже вкуснее своего классического аналога. Вы можете приготовить эту кашу и на своем любимом ореховом молоке!

Яйца-пашот на тостах с авокадо

Яйца-пашот на тостах с авокадо, приготовленные Давиной МакКолл, были обязательными в ее 5-недельной программе по сокращению потребления сахара, и этот полезный рецепт продлит вам наполнитель, так что вы не достигнете для бисквита в 11 утра. Авокадо — самый модный ингредиент на данный момент, и он так хорошо сочетается с яйцом-пашот.

Батончики из сухофруктов

Эти батончики из сухофруктов с насыщенным вкусом идеально подходят для тех, кто в пути.Сделайте партию на выходных, и у вас будет чем заняться в течение недели. Вы также можете выпить их с чашкой чая утром, чтобы получить вкусный и сытный фруктовый завтрак.

Гранола с фруктами и орехами

Приготовить собственную гранолу проще, чем вы думаете, и вы можете использовать наш рецепт гранолы с фруктами и орехами в качестве отправной точки. Некоторые люди предпочитают больше фруктов, другие — больше орехов — каковы бы ни были ваши предпочтения, вы можете изменить количество по своему усмотрению.

(Изображение предоставлено: Clean Eats by Alejandro Junger)

Затонувшие яйца

Если вы хотите попробовать что-то другое на завтрак, попробуйте наши затонувшие яйца — они идеально подходят для выходных, когда у вас есть немного больше времени, и помидоры полны антиоксидантов, а это значит, что вы принесете своему организму много пользы!

Пищеварительный сок из ананаса и капусты

Кале — суперпродукт на данный момент, поэтому будьте здоровы и будьте в тренде, начав свой день со стакана пищеварительного сока из ананаса и капусты.

Батончики из гранолы

Преимущество самостоятельного изготовления этих батончиков из гранолы заключается в том, что вы можете настроить рецепт на основе сухофруктов и семян, которые есть у вас дома, и экспериментировать с различными комбинациями. На их приготовление не уйдет много времени, и в ближайшие дни у вас будет готовый завтрак.

(Изображение предоставлено Стивеном Джойсом)

Яичница-болтунья со специями

Дайте толчок своему метаболизму, добавив немного специй из этой замечательной яичницы-болтуньи со специями.Этот рецепт доказывает, что быть здоровым — не значит скучать! Вы даже можете положить их с небольшим количеством тертого сыра, чтобы вырезать пряный вкус и добавить немного остроты!

Банановые блины

Начните свой выходной день с этих банановых блинов — на их приготовление и приготовление уходит менее 10 минут, поэтому нет оправдания, чтобы не попробовать! Кроме того, для приготовления этих блинов вам понадобится всего три ингредиента.

Фруктовый салат со звездчатым анисом и кокосом

Цвета этого фруктового салата с звездчатым анисом и кокосом настолько яркие, что, конечно, это означает, что вас ждет яркий день? Они от природы сладкие, полны вкуса и являются действительно прекрасным сочетанием для начала дня.

Спаржа, хрустящая ветчина и яйцо-пашот на тосте

Иногда ничто не сравнится с яйцом-пашот на завтрак! Наряду со спаржей в этом блюде со спаржей, хрустящей ветчиной и яйцом-пашот, это брак, заключенный на небесах, с небольшим количеством хрустящей ветчины. Если вы хотите быть супер здоровым, откажитесь от ветчины, и вы все равно получите завидный завтрак.

(Изображение предоставлено: Парижская диета)

Банановый и грушевый молочный коктейль

Как насчет того, чтобы начать свой день с вкусного бананового и грушевого молочного коктейля? Это действительно простой способ включить два фрукта в свой рацион с утра, и вы начнете свой день с ощущением энергии и готовности взять на себя все.

Huevos Rancheros

Это классическое мексиканское блюдо идеально подходит для выходных или если вы готовите завтрак для небольшой группы, так как вы можете легко масштабировать его, когда каждый помогает себе. Если вы хотите, чтобы ваши huevos rancheros были очень здоровыми, не добавляйте тертый сыр.

Сок для похудания

Watermellon, имбирь и морковь собраны вместе в форме этого восхитительного сока для похудения. Кто думал, что похудение может быть таким вкусным!

Банановые овсяные маффины

Овес можно использовать гораздо больше, чем просто кашу. Как насчет этих восхитительных банановых овсяных маффинов? Они полны полезных для вас ингредиентов, а овес и семена сохранят чувство сытости на долгие годы.В основном они получают свою сладость от спелых бананов, поэтому вы не будете употреблять слишком много сахара.

Салат из тропических фруктов

Не добавляйте сироп в этот салат из тропических фруктов, если хотите, чтобы он был как можно более полезным — фрукт сам по себе должен быть достаточно сладким! Вы можете поэкспериментировать с этим рецептом и максимально использовать фрукты, которые есть у вас дома!

Ягодное парфе из йогурта

Это парфе из ягодного йогурта не только великолепный десерт, но и просто йогурт и фрукты, что делает его отличным завтраком!

Булочки с черникой

Орехи и черника в этих замечательных булочках с черникой идеально дополняют друг друга, и они также слегка сладкие, а это значит, что утром вас не одолеет сахар.Ищете больше идей здорового питания? Взгляните на нашу коллекцию полезных рецептов.

25 идей приготовления здорового завтрака для напряженного утра

ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЫСТРОГО И ЗДОРОВОГО ЗАВТРАКА, ВКУСНО И ГОТОВО ЗА 30 МИНУТ ИЛИ МЕНЬШЕ!

Так вы хотите позавтракать? Сытный и питательный завтрак, который зарядит ваше утро энергией?

Клише, как бы то ни было, но завтрак, как мы знаем, это самая важная еда дня.

Но позвольте угадаю, вы очень заняты в будние дни, и у вас нет другого выбора, кроме как пропустить это, не так ли?

Я тебя понимаю.Такое случается с большинством из нас.

Но слава богу! У нас все еще есть способ наслаждаться утром и ходить на работу / в школу с довольным животиком.

Ключ? Приготовление еды .


Если вы ищете варианты посуды, посетите нашу страницу с рекомендациями по приготовлению еды. Спасибо!


PIN ЭТО ПОЗЖЕ!

Этот пост содержит партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации см. Мои раскрытия здесь .

Идеи для приготовления завтрака, которые помогут сэкономить время

ИДЕИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗДОРОВЫХ ЗАВТРАКОВ

Здесь я собрал свои лучшие рецепты для быстрого (30 минут или меньше), простых и полезных рецептов приготовления еды для завтрака! Щелкните ссылку, чтобы получить полные рецепты и инструкции. Итак, любители завтрака, копайтесь!

1. Коробка для бистро с фруктами и йогуртом для приготовления завтрака

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: менее 10 минут

Получить полный рецепт на Карандаш № 2

Если вы хотите чего-то легкого и свежего, попробуйте это!

В этот рецепт входит белок, свежие фрукты и немного нежирной мюсли.

Мне нравятся цвета и то, как собраны фрукты.

Не нужно готовить, поэтому ящиков для фруктов и йогуртов — это свежая идея для напряженного утра!

2. Омлет с тунцом

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 13 минут
БЕЗ ГЛЮТЕНА

Полный рецепт на Столешница

Омлет с тунцом — это завтрак с низким содержанием углеводов и рецепт кето-завтрака.

В состав этого омлета входят тунец, яйца, перец и сливочный сыр.

3. Пикантное яйцо и болтун из сладкого картофеля

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: менее 35 минут

Получите полный рецепт на Better Homes & Garden

Готов поспорить, у вас нет причин пропускать завтрак с этим рецептом быстрого и полезного приготовления еды.

Сладкий картофель такой сытный. Добавьте его к болтуну с индейкой и яичным белком, это настоящий хит для меня!

4. Миски для завтрака с малиной внутренней богини

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 20 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА

Получить полный рецепт на Щепотка Yum

Миски для завтрака с малиной Inner Goddess наполнены питательными веществами, готовы за 20 минут и идеально подходят для завтрака в дороге.

Вы никогда не ошибетесь, выбрав одну из самых здоровых идей для приготовления завтрака!

5.

Приготовление яичного маффина с высоким содержанием белка для завтрака

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 5 минут

Получить полный рецепт на Приготовление еды на Fleek

Я вроде как яйцо на завтрак, девочка, так что, узнав об этой еде, я уже счастлива!

Выглядит так мило! Кроме того, это удобный способ позавтракать в дороге.

Если вы занимаетесь бодибилдингом или придерживаетесь диеты и ищете пищу с высоким содержанием белка, вы должны попробовать этот простой в приготовлении здоровый завтрак.

Есть много вариантов, чтобы насладиться завтраком с высоким содержанием белка. Настоятельно рекомендуется использовать чашки для яиц.

Вот почему этот рецепт яичного маффина с высоким содержанием белка для завтрака — один из наших любимых! Они наполняются. Они ароматные. И что самое приятное, они универсальны!

6. Пицца Английский Маффин

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 25 минут

Получить полный рецепт на с лунками

Легкая пицца с английскими маффинами, одобренная детьми! Идеально подходит для быстрого завтрака, обеда и здоровых закусок.

Рецепт английской пиццы с маффинами по разнообразию — один из моих любимых. Каждый член вашей семьи может настроить его согласно своим предпочтениям.

Поскольку рецепт прост, это отличный способ вовлечь ваших детей в кухню, особенно если вы готовите английскую пиццу с маффин для малышей и надеетесь, что они ее съедят.

7. Meal Prep Breakfast Taco Scramble

Получить полный рецепт Skinny Taste

О боже, кто мог устоять перед этим скремблом с тако для завтрака?

Сыр сверху меня достал, но это необязательно!

Сделанный из картофеля, мяса тако с индейкой, яичницы и сальсы, он идеально подходит для завтрака на неделю!

Я люблю вкусно и сытно поесть.Вы должны попробовать эти полезные блюда для завтрака, и они наверняка зарядят ваше утро энергией!

8. Апельсино-клюквенные вафли с клюквенным компотом

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 25 минут

ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА

Получить полный рецепт на Джессика на кухне

Вафли с апельсином и клюквой идеально подходят. Вкус больше зависит от клюквы, чем от апельсина, но вы можете легко улучшить его, заменив несколько столовых ложек веганской пахты на больше апельсинового сока.

Он испещрен красивой лопнувшей клюквой и имеет легкий оттенок апельсина. По сути, это на вкус как солнечный свет.

9. Буррито для завтрака в морозильной камере

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 30 минут

Получить полный рецепт на Damn Delicious

Приготовьтесь к лучшим буррито недели, ребята!

Цвета и сыр (конечно!) Выглядят ооочень восхитительно!

Он полон картофельных котлет, яиц, бобов, чего еще можно желать !!

10.Банановый кремовый пирог с чиа пудинг

Получите полный рецепт на Beach Body on Demand

Этот пудинг с банановым кремом и чиа наполнен ароматом банана и кокоса. Он идеально подойдет для вкусной закуски или угощения на завтрак!

Это легкий веганский рецепт, который очень прост в приготовлении!

Идеи для быстрого приготовления еды Завтрак

11. Как приготовить овсянку

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 2 минуты

Получить полный рецепт на Feel Good Foodie

Я всегда люблю овсянку, потому что ее действительно быстро и легко приготовить.Кроме того, в нем много клетчатки и много энергии, чтобы продержаться с утра!

А так же можно добавить любые начинки для разнообразия:

Кленовый коричневый сахар, банановый орех, клубника и сливки, шоколадно-арахисовое масло.

12. Чаши для соленого веганского завтрака

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 20 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА

Получите полный рецепт на , работает на Real Food

Этот пикантный рецепт вегетарианской тарелки для завтрака включает такие полезные ингредиенты, как капуста, грибы, лук, олифа с тофу, авокадо, коричневый рис и сальса. Это питательный завтрак без потери вкуса.

Он богат белком, содержит полезные жиры и сложные углеводы, что делает его сбалансированным завтраком, который зарядит вас энергией на все утро.

13. Клубника, банан, овес на ночь

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 30 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА

Получить полный рецепт на One Lovely Life

Coz, я так люблю овес и бананы, вот и другие идеи для приготовления еды на завтрак, чтобы попробовать!

Клубника, банан, овсянка! Разве это не выглядит ооочень привлекательно? Если вы жаждете вкусного и полезного холодного завтрака, вам необходимо воссоздать этот рецепт!

Люблю его полезные ингредиенты, особенно свежие фрукты.Бананы и клубника очень богаты витамином С, фолиевой кислотой и калием.



14. Овощные буррито для завтрака, подходящие для морозильной камеры

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 25 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Получите полный рецепт на Амбициозной кухне

Буррито для завтрака, подходящие для замораживания, которые одновременно содержат питательные овощи и белок, что делает его идеальным для завтрака на ходу!

15.Чиа Пудинг

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 2 минуты

Получить полный рецепт на ifoodreal

Если вы ищете отличный завтрак, закуски или десерт, этот пудинг с чиа идеально подходит!

Можно есть в любое время дня! Он наполнен жиром и белком!

Обязательно попробуйте эту полезную еду, потому что ее легче приготовить, и она состоит из семян чиа, миндального молока, экстракта ванили и кленового сиропа.

Лучше всего подавать с мюсли, джемами, йогуртами и особенно со свежими фруктами, которые вы любите есть.

16. Зерновая миска для завтрака на фермерском рынке

Получить полный рецепт на Кулинария с коктейльными кольцами

Эта миска для завтрака идеально подходит для тех дней, когда вам нужно дополнительное топливо, чтобы пережить утро.

В нем много киноа, жареной моркови и цветной капусты, приправленных заатаром, яйца всмятку, сыра халуми и авокадо — всего необходимого белка.

17. S

Гнезда с запеченными яйцами из сладкого картофеля

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 10 минут

Получите полный рецепт на Nosh City

Еще один вариант приготовления яиц с яичными гнездами из тертого сладкого картофеля.

Это идеальный завтрак, когда вы пытаетесь избавиться от токсинов и вернуться к нормальной жизни.

Их тоже очень легко приготовить, и они такие вкусные!

18.Пудинг с клубникой и кокосом и чиа

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 30 минут
ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА

Получите полный рецепт на Vibrant Plate

Для приготовления этого восхитительного клубнично-кокосового пудинга с чиа нужно всего 5 ингредиентов и 10 минут. Ваш новый любимый веганский завтрак!

19.

Завтрак для здорового питания

Получить полный рецепт на Выбор весов

Этот простой и полезный завтрак для приготовления пищи идеально подходит тем, кто придерживается палео-диеты и безглютеновой диеты.

Вы можете хранить эти блюда в течение 2-3 дней в холодильнике и при этом наслаждаться свежестью помидоров, брюссельской капусты и авокадо!

20. Яблочные кексы для хорошего самочувствия

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 25 минут
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Получите полный рецепт на щепотке Yum

Эти яблочные маффины — ВСЕ в моей жизни прямо сейчас — влажные и плотные в хорошем смысле, идеально, но не слишком сладкие, и просто божественно смазанные небольшим количеством масла и меда.

21. Блюдо для приготовления завтрака Чаши в греческом стиле

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 15 минут

Получите полный рецепт на Nourish Everyday

Вот еще одна еда без глютена и сахара, полная свежих овощей и белка!

Еда для приготовления завтрака Миски для завтрака в греческом стиле, сочетание вареных яиц с измельченными огурцами, помидорами, стручковым перцем, фетой и оливками — лучшее начало дня!

22.Простой завтрак Кесадилья

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Получить полный рецепт печенья и Кейт

Эти идеи для приготовления еды Кесадильи для завтрака начинены пушистой яичницей, тающей во рту фасолью пинто, свежей зеленью и липким сыром чеддер, которые так красиво контрастируют с хрустящей золотистой поверхностью.

Эти восхитительные кесадильи с высоким содержанием белка готовятся примерно за 25 минут.

23.Идеи парфе из фруктового и греческого йогурта

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 10 минут

Получите полный рецепт по плану питания проекта

Простые, но очень вкусные фрукты и слои сливочного йогурта, покрытые хрустящей мюсли. Это идеальный завтрак!

24. Шоколадный пудинг с арахисовым маслом и чиа

ВЕГАН, БЕЗ ГЛЮТЕНА

Получите полный рецепт на Bakerita

Этот шоколадный пудинг с арахисовым маслом и чиа по вкусу напоминает десерт, но он сделан из полезных ингредиентов, которыми можно наслаждаться на завтрак!

Он безглютеновый, веганский, богат протеином и на вкус как чашка арахисового масла.

25. Meal Prep Чаша для завтрака с копченым лососем (Paleo / Whole30)

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 5 минут

Получите полный рецепт на Eat the Gains

Чаша для завтрака с копченым лососем Whole30 Meal Prep — легкий источник белка.

В сочетании с картофелем, зеленью, быстрым салатом и яйцами (по желанию) у вас есть один вкусный завтрак с идеей приготовления еды!


ЗАПЛАНИРУЙТЕ ЗАВТРАК ДО

Несмотря на то, что эти идеи для завтрака очень легко и быстро приготовить, вам нужно сначала приготовить все ингредиенты, поэтому для этого нужно подготовиться накануне, как нарезать овощи.

Будет еще лучше, если вы сможете запланировать завтрак на всю неделю, а также обед и ужин.

Вот некоторые из ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления полезных идей для приготовления завтрака:

В моем случае, поскольку у меня двое растущих детей, эти полезные ингредиенты необходимы, когда мы идем за продуктами.

  • Овес — очень хороший источник клетчатки, способствующей пищеварению. Вы можете приготовить множество рецептов с овсяными хлопьями, такими как овсяные хлопья, смузи, кексы, мюсли и батончики для завтрака.
  • Молоко — мы используем стандартное молочное молоко, но есть и другие варианты для вас, такие как миндальное молоко, кокосовое молоко, рисовое молоко, соевое, молоко, овсяное молоко.
  • Яйца — не могу без этого! Жарить, варить, как бы вы ни готовили, я бы не отказался! Это нравится даже моим придирчивым едокам. Наряду с молоком яйца содержат самую высокую биологическую ценность (или золотой стандарт) белка. ( 1 )
  • Фрукты — яблоки, бананы, виноград, ананасы
  • Овощи — картофель, сладкий картофель, помидоры, баклажаны, морковь, огурцы
  • Хлеб и сыр
  • Киноа

25 идей приготовления здорового завтрака

Быстрые и полезные идеи для завтрака: вы можете приготовить вкусную еду за 30 минут или меньше.Вы можете наслаждаться утром, даже если вы заняты!

Время приготовления 30 минут

Общее время 30 минут

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: идеи для завтрака, приготовление завтрака, идеи для завтрака, идеи для здорового завтрака, идеи для здорового завтрака, идеи для здорового завтрака, идеи для приготовления завтрака

  • Овес
  • Молоко
  • Яйца
  • Яблоки, картофель, сладкий картофель
  • Бананы
  • Виноград
  • Пилы морковь, огурец
  • Хлеб и сыр
  • Квиноа
  • Выберите рецепт приготовления завтрака из статьи.

  • Щелкните ссылку, чтобы получить полные рецепты и инструкции.

  • Приготовьтесь к приготовлению еды менее чем за 30 минут и наслаждайтесь!

Вот и все, милые! Надеюсь, вам понравятся наши 25 идей по приготовлению здорового завтрака. Дайте мне знать, что вы думаете в комментариях!

Хотите больше идей для приготовления еды? Вам понравятся наши замечательные посты ниже!

1. 22 легких завтрака в морозильной камере для приготовления еды

2.21 веганская идея приготовления еды для здоровой недели

3. Идеи низкокалорийных блюд, которые вас сытят!

4. 10 лучших рецептов бутербродов на завтрак, которые действительно полезны

5. 30 рецептов здорового питания на неделю

6. 20 рецептов быстрого и здорового ужина, которые можно приготовить заранее


Понравился этот пост? Не забудьте прикрепить его к доске для завтрака «Идеи приготовления еды» на Pinterest!

Если вы найдете эту статью полезной, поделитесь ею на Facebook или Pinterest.Спасибо, что посетили Sharp Aspirant!


Подпишитесь на нас по

PINTEREST , чтобы получить больше идей для приготовления завтрака!

Продолжить чтение

23 Идеи и рецепты завтрака для ужина — Brit + Co

При наличии всех замечательных рецептов завтрака может быть сложно попробовать каждый из них в любое воскресенье. А поскольку брекки — это в значительной степени наше любимое блюдо и , у нас есть огромный список вкусных рецептов на наших досках Pinterest, мы решили, что пора начинать завтракать на ужин! От восхитительных гашишей до запеканок на сковороде и даже сладких закусок — эти блюда станут долгожданным дополнением к любому обеденному столу.Так что, составляя свое недельное меню, обратите внимание на эти аппетитные рецепты завтрака на ужин, которые заставят вас попросить еще.


1. Запеканка для завтрака: Все эти картофельные и колбасные дары не стоит приберегать только для гостей праздника. Побалуйте свою семью завтраком во время ужина. (через Gimme Some Oven)

Вафли или сыр на гриле? Проверьте эти удивительные идеи для завтрака на ужин

2. Вафли тако: вафли FTW. Это, вероятно, лучшая комбинация продуктов для завтрака, которую мы когда-либо видели.(через Brit + Co)

3. Завтрак с сыром на гриле. Кто бы мог подумать, что яйца и колбаса так хорошо сочетаются с жареным сыром? Это также может быть отличным перекусом на обед. (через Soup Addict)

5. Пицца для завтрака: Этот рецепт является официальным: вы действительно можете приготовить идеальную пиццу практически из чего угодно. Мы бы тоже не прочь съесть эти остатки на завтрак. (через Как это сладко)

8. Французские тосты: детям это обязательно понравится.Вы можете выбрать их любимые фрукты для своих шашлыков или просто обвалять их с сезонными добавками. (через A Beautiful Mess)

10. Яичный багет с запеченным яйцом. Если вы готовите обед в стиле завтрака для одного, попробуйте это яйцо, запеченное прямо в багете. Вы можете приготовить столько, сколько захотите, и есть их всю неделю. (через Eat Well 101)

Какой ваш любимый рецепт завтрака на ужин?

12. Выпечка на сковороде с бисквитами и подливкой: это вкусная еда в ее лучшем виде прямо здесь.Нет ничего лучше, чем большая тарелка доброго соуса в холодный вечер. (через Кулинарию и пиво)

13. Чашки для мини-пирога с заварным кремом. Наполните его моцареллой и перцем или колби-джеком и колбасой, эти чашки станут вашим новым любимым блюдом на ужин. (через Gimme Delicious)

16. Пицца с цветной капустой. Если вы ищете рецепт здорового завтрака на ужин, вам стоит попробовать эту пиццу для завтрака с корочкой из цветной капусты.Поверьте, вы не упустите ни единого слова. (через Brit + Co)

22. Пикантное тесто для вафель: приготовление вафель с небольшим количеством кукурузной муки определенно откроет вам возможности для пикантных начинок. Передайте, пожалуйста, сметану и чеснок. (через Guilty Kitchen)

23. Стопки для завтрака с луковыми кольцами. Пока мы говорим о пикантных блюдах, почему бы не сделать стопку из жареных луковых колец, яиц и колбасы? После одного укуса вы обязательно добавите это в свою еженедельную ротацию. (через Foxes Love Lemons)

Статьи с вашего сайта

Статьи по теме в Интернете

Рецепты завтрака на 21 день

Здоровый сбалансированный завтрак — отличный способ подготовить ваш день к успеху.

Тем не менее, для некоторых людей принятие правильного решения о питании сразу после того, как они встали с постели, не является идеальным.

Ответ: Обзор рецептов 21 Day Fix.

Вам не нужно думать — в начале недели просто выберите то, что вам нравится, и приготовьте еду.

Совет от профессионала: Ознакомьтесь с другими обзорами рецептов, одобренных 21 Day Fix, на обед и ужин.

Рецепты завтрака на 21 день

Не покупайте сладкие кексы в магазине и вместо этого сделайте запеченные овсяные кексы с морковным пирогом.

Этот рецепт присутствует в FIXATE Vol. 2 Поваренная книга Отэм Калабрезе и ее брата Бобби.

Соедините эти кексы с восхитительным зеленым коктейлем Shakeology, таким как этот смузи Fresh Start, и ваш день станет незабываемым!

Получить рецепт.

Zoodles на завтрак? Черт возьми, да!

Это теплая миска с комфортной едой: кремовая лапша из цуккини, жареный сладкий картофель и нежное яйцо-пашот сверху.

Эта миска для завтрака отлично подойдет, если вы жаждете вкусного завтрака, состоящего из вилки и ножа.Что-то особенное, даже если это особенное событие — утро вторника перед часом пик.

Получить рецепт.

Страта — это слоеная запеканка, которая идеально подходит для завтрака.

Приготовить так просто — бросьте все ингредиенты в форму для запекания и запекайте.

Или вы можете собрать его накануне вечером, дать ему отдохнуть в холодильнике, а утром поставить в духовку.

Эта страта со шпинатом и брокколи отличается великолепным балансом цветов и вкусов; брокколи добавляет хрустящую текстуру и приятную зелень, а раскрошенный сыр фета добавляет соленый кремовый вкус.

Оставьте его зеленым и добавьте коктейль, как этот простой шейкология Матча Латте, и вы получите сбалансированный завтрак, подходящий для королевы / короля!

Получить рецепт.

Банановый хлеб — это не только отличный способ израсходовать старые бананы, но и отличное несладкое угощение, которое можно иметь под рукой, когда возникает желание перекусить.

Этот рецепт бананового хлеба без глютена обязательно станет одним из ваших любимых блюд на все времена. Благодаря сочетанию миндальной муки, муки без глютена и овсяных хлопьев этот рецепт — все, что вы ожидаете — без глютена.

И поскольку этот рецепт требует обильного бананового пюре, из него получается влажный декадентский хлеб, не требующий большого количества масла. Он очень сладкий и пряный.

Для таких рецептов лучше всего подходят очень спелые бананы, поэтому обязательно держите все свои крапчатые бананы.

Получить рецепт.

Эти вегетарианские яйца Бенедикт с обжаренной спаржей и грибами и более здоровая версия голландского соуса — восхитительный способ начать завтрак.

Это сытный и сытный утренний обед, который доставит вам удовольствие и поможет вам продержаться до утра.

Спаржа и грибы — не твое варенье? Нажмите, чтобы просмотреть полный рецепт вегетарианских альтернатив, таких как авокадо, жареный красный перец, шпинат и многое другое.

Получить рецепт.

Этот пикантный сочный завтрак представляет собой сытное блюдо с яйцами, помидорами, зеленым перцем чили, луком, сыром и многим другим.

Добавьте немного пикантности к своему завтраку и соедините его с чилийским коктейлем мокко — пикантным сочетанием мексиканского горячего шоколада и мексиканского кофе.

Получить рецепт.

Измените свой режим смузи, смешав вашу любимую листовую зелень в ярко окрашенной зеленой миске для смузи.

Этот рецепт требует шпината, но вы можете заменить его рукколой или капустой или даже добавить несколько веточек петрушки. Этот смузи, покрытый острым киви, ломтиками банана и тертым кокосом, можно есть ложкой!

Получить рецепт.

Выровняйте свой утренний овес с помощью этого простого рецепта запеченной овсянки.

Просто смешайте все ингредиенты, переложите в форму для выпечки и поставьте в духовку. Готово и сделано.

Его нарезают аккуратными квадратиками, которые можно подавать с небольшим количеством греческого йогурта или сбрызнуть кленовым сиропом.

Добавьте к своему утру еще больше ярких ароматов, добавив к нему смузи Orange Creamsicle.

Получить рецепт

Ваше утро только что получило заряд (протеина)!

Этот великолепный коктейль содержит сладкую клубничную шейкологию и полную порцию греческого йогурта, чтобы обеспечить вас 35 граммами протеина, чтобы вы остались довольны и подпитали утро.

Получить рецепт.

Этот рецепт блинов не содержит глютена, но вам не нужно покупать безглютеновые мучные смеси.

Все, что вам нужно, это овес и немного кокосовой муки. Если вы раньше не использовали кокосовую муку, она отлично подойдет для выпечки без глютена.

Кокосовая мука производится из сушеного кокосового мяса и содержит большое количество клетчатки. Обычно вы можете найти его либо в оптовом разделе, либо в отделе здоровой пищи в вашем продуктовом магазине.

Nosh на этих протеиновых оладьях с Iced Cinnamon Almond Milk Macchiato для сытного завтрака.

Получить рецепт.

Scrambles отлично подходят для напряженного утра. Начните свой день в правильном направлении с этим мощным завтраком.

Курица, шпинат и авокадо — это блюдо с высоким содержанием белка с колоссальным количеством 48 граммов белка, а также клетчаткой и углеводами, которые помогут вам почувствовать удовлетворение.

Получить рецепт.

Эти восхитительные банановые кексы полезны для здоровья и По вкусу они напоминают банановый хлеб.Это беспроигрышный вариант.

Цельнозерновая мука содержит клетчатку и питательные вещества, которых не хватает в белой муке; спелые бананы и немного меда придают натуральную сладость вместо сахара.

А поскольку бананы идеально подходят для сохранения влажности выпечки, в этом рецепте используется очень мало кокосового масла.

Смузи с арахисовым маслом и корицей от Криса Даунинга — прекрасное дополнение к этим вкусным банановым маффинам.

Получить рецепт.

Пришло время дополнить свой завтрак этим салатом на завтрак.

Да, мы туда ходили; этот салат украшен любимыми блюдами на завтрак, яйцом и беконом. Нам нравится добавленная хрусткость семечек подсолнечника и бекона индейки, смешанная с нежностью яйца всмятку и свежих помидоров.

Если вы еще не любите завтрак, то полюбите его сейчас.

Получить рецепт.

Рецепт шейкологического смузи с морковным пирогом имеет все вкусы морковного торта, без добавления жира и сахара.

Этот красиво окрашенный коктейль обладает потрясающим вкусом благодаря цельной моркови, натурально сладкому ананасу, грецким орехам и корице.

Vanilla Shakeology делает его более кремовым и придает восхитительный аромат ванили.

Получить рецепт.

7 идей индийского завтрака с высоким содержанием белка для похудения

Ищете идеи для завтрака с высоким содержанием белка? Вот семь типичных индийских блюд, которые вы можете попробовать.

Наши родители всегда говорили нам, что завтрак — самая важная еда дня, и даже диетологи соглашаются! Нет никаких сомнений в том, что пропускать завтрак — большое запрещение, но правильный завтрак не менее важен.Включая здоровую пищу в первый прием пищи, ваше тело получает необходимые питательные вещества и минералы с утра.

Излишне говорить, что белки — важная составляющая здорового завтрака, но индийская диета обычно очень богата углеводами. Следовательно, может оказаться трудным включить белки в свой рацион. Чтобы облегчить принятие решения о завтраке, мы предложили вам 7 идей, богатых белком:

1.Далия

Далия богата клетчаткой и белком. Помимо получения дозы энергии прямо утром, это также может помочь в долгосрочном контроле веса. Более того, вы можете попробовать его по-разному.

2. Салат из проростков

Салат из проростков — это не только вкусно, но и отличный способ добавить клетчатку и белок в свой ежедневный рацион. Кроме того, из него готовится легкий завтрак. Более того, он также содержит витамины и минералы, которые могут добавить вкус и здоровье вашему завтраку.

3. Яйцо или панир бхурджи

Панир или яичный бурджи — это блюдо, богатое белками, которое следует включать в свой завтрак больше! Вы можете придать бхурджи свой собственный вкус, добавив овощи или дополнительный зеленый перец чили для улучшения вкуса.

Это наслаждение панир бхурджи абсолютно достойно слюни. Изображение предоставлено: Shutterstock
4. Oats idli / uttapam

Если вам сложно приготовить обычный идли или уттапам, попробуйте приготовить эти южно-индийские блюда из овса.Овес не только полезен и богат белком, но и очень прост в приготовлении! Вы можете превратить свой завтрак в удовольствие с этим полезным суперпродуктом!

5. Поха

Один из самых известных вариантов завтрака по всей стране, poha, здесь есть все, о чем вы можете мечтать. Оно легкое для желудка, но достаточно сытное, чтобы на несколько часов проглотить приступы голода. Кроме того, он также богат углеводами, белками, клетчаткой и жирами. Вы можете добавить в него немного арахиса, чтобы повысить содержание белка.

6. Чилла

Если вы собираетесь приготовить чиллу, знайте, что он слишком универсален и имеет множество вариантов! Вы можете приготовить чиллу, используя безан, лундаал, судзи или овес. Все эти ингредиенты полезны, но на вкус они разные. Более того, эти ингредиенты высоко ценятся по белку!

Этот мунг дал чилла спасет вас от приступов голода.Изображение предоставлено: Shutterstock
7. Upma

Упма готовится быстро и легко, но является полезным вариантом на завтрак. Это хороший источник энергии, который поможет вам оставаться активным в течение всего дня!

Сделайте эти блюда регулярной частью своего завтрака, чтобы добавить в свой рацион столь необходимый белок!

5 рецептов здорового и легкого завтрака для напряженного утра

Эта статья из серии «Meal-Prep». Кликните сюда, чтобы узнать больше.

Возможно, вам знакома поговорка о том, что «завтрак — самая важная еда дня». Хотя исследования показывают, что большая часть американцев предпочла бы немного поспать, чем перекусить перед тем, как отправиться на работу, исследования показывают, что для нашего здоровья мы поступаем иначе. Есть множество преимуществ в том, чтобы начать день со сбалансированной еды, и на самом деле это не так уж и сложно. В этой статье я рассмотрю некоторые из основных преимуществ здорового завтрака, прежде чем перейти к некоторым из моих любимых рецептов легкого завтрака.

Почему завтрак может быть самой важной едой дня

Начните свой день с завтрака, чтобы снизить вес

Возможно, наиболее привлекательным преимуществом завтрака является то, что он ускоряет метаболизм и помогает сжигать больше калорий в течение дня. Некоторые исследования показывают, что потеря веса и управление весом более осуществимы для людей, которые не пропускают утренний прием пищи. Например, было обнаружено, что те, кто пропускает завтрак, имеют тенденцию потреблять больше жира в течение дня и меньше потребляют кальций, клетчатку, фрукты и овощи.Кроме того, исследования показали, что люди, которые пропускают завтрак, обычно имеют более высокий индекс массы тела (ИМТ). ИМТ — это отношение веса человека к росту, которое часто используется в качестве маркера здоровья.

Загрузите нашу бесплатную электронную книгу о том, как похудеть с помощью растительной диеты, здесь.

Начало дня с завтрака может улучшить память и внимание у детей школьного возраста

Утром у нас низкий уровень сахара в крови, и нам нужно восполнить его, чтобы помочь нашему мозгу и мышцам.Завтрак для растущих детей и подростков особенно важен, потому что их метаболические потребности выше, чем у взрослых. Исследования показывают, что дети, которые завтракают, лучше учатся, у них лучше концентрация, больше навыков решения проблем и лучше зрительно-моторная координация.

Что делает завтрак здоровым?

Теперь, когда мы знаем, что завтрак важен, мы должны признать, что подойдет не любой завтрак. Например, завтрак, основанный на переработанных углеводах и рафинированном сахаре, может принести больше вреда, чем пользы, обеспечивая прилив энергии с последующим срывом.Что еще хуже, это может привести к увеличению тяги к более сладким закускам (быстрой энергии) в течение дня.

Сбалансированный завтрак должен состоять из белка и клетчатки . Во-первых, белок увеличивает выносливость пищи, что помогает поддерживать стабильный уровень энергии. Затем клетчатка способствует регулярному и полному питанию. Проявив творческий подход к придумыванию различных комбинаций белков и клетчатки, вы определенно сможете придумать несколько простых рецептов завтрака, которые будут сытными, питательными и идеально подходят для напряженного утра.Конечно, я включил некоторые из моих любимых ниже, чтобы вы начали.

Источники белка включают: яйца, нежирные молочные продукты, такие как простой или греческий йогурт

Источники клетчатки включают: цельных фруктов и овощей, цельнозерновой хлеб, овсяные хлопья, цельнозерновые хлопья для завтрака с низким содержанием сахара

Мои любимые рецепты легких завтраков для напряженного утра:

1. Тяга к сладкому: банановые овсяные оладьи с 5 ингредиентами

Блины считаются вредными для здоровья.Тем не менее, на самом деле довольно легко придать им здоровый вид, используя подходящую муку и подсластители. В этом легком рецепте завтрака вместо очищенной белой муки используются блины, приготовленные из 100% цельнозернового овса. Цельнозерновые продукты — отличный источник клетчатки и витаминов группы B, которые помогают преобразовывать пищу в энергию. С другой стороны, рафинированная белая мука лишена клетчатки, витаминов и минералов, если она не обогащена. Кроме того, вместо рафинированного белого сахара для подслащивания этого рецепта используются цельные свежие фрукты, которые также содержат клетчатку и натуральные витамины, минералы и антиоксиданты.

Рецепт: овсяные оладьи с бананом, 5 ингредиентов
  • Обслуживает: 1
  • Время приготовления: 10 минут
  • Время приготовления: 10 минут
  • Общее время: 20 минут

Состав:

  • 2 среднеспелых банана
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • Масло-спрей для жарки с антипригарным покрытием

Направление:

  1. Сначала добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте, пока смесь не станет однородной и однородной.
  2. Затем распылите спрей с антипригарным маслом для жарки на большую сковороду и поставьте на средний или сильный огонь.
  3. Налейте на сковороду по четверти стакана теста для блинов за один раз и готовьте 2-3 минуты или до застывания. Затем переверните и готовьте еще 1-2 минуты или до застывания.
  4. Повторите с оставшимся тестом.

2. Тяга к закускам: загруженная одноразовая сковорода для завтрака

Начните свой день с «вегетарианской» ноты с этой загруженной одноразовой сковородой для завтрака.Самое приятное то, что требуется только одна сковорода. Это означает очень небольшую очистку, и вам даже не нужно делиться!

Рецепт: загруженная порционная сковорода для завтрака
  • Обслуживает: 1
  • Время приготовления: 10 минут
  • Время приготовления: 15 минут
  • Общее время: 25 минут

Состав:

  • 2 яйца
  • 1/2 стакана нарезанной спаржи
  • 1/2 стакана грибов, нарезанных кубиками
  • 1/4 стакана помидоров, нарезанных кубиками
  • 1 мелко нарезанный картофель среднего размера
  • 1 столовая ложка масла авокадо
  • Соль и перец по вкусу

Направление:

  1. Сначала разогрейте масло в небольшой сковороде на среднем огне.Затем добавить овощи со специями и варить до румяной корочки и готовности.
  2. Переместите овощи лопаткой, чтобы на сковороде осталось место для двух яиц. Оба яйца осторожно расколоть в щели. Наконец, накройте сковороду крышкой и уменьшите огонь. Готовьте, пока яйца не достигнут желаемой степени готовности.

3. Завтрак на тот случай, если вы слишком долго откладываете сон: фруктовый, овощной и белковый смузи

Смузи — отличный способ удовлетворить ваши дневные потребности во фруктах и ​​овощах.И вопреки поверью, они могут приготовить сытную еду. Ключ к питательному смузи — это употребление цельных фруктов и овощей. Они позволяют получать сытную клетчатку вместе с витаминами, минералами и антиоксидантами. Затем второй компонент, который вы хотите добавить, — это источник белка. Если вы захотите, это может быть полностью из цельных овощей, но вы также можете попробовать протеиновый порошок или напиток по вашему выбору. Молочное молоко — хороший источник высококачественного полноценного белка. Это простой способ добавить кальций, калий и выносливость в жидкий завтрак в дороге.

Рецепт: фруктовый, овощной и белковый смузи
  • Обслуживает: 1
  • Время приготовления: 5 минут

Состав:

  • 1-2 чашки листовой зелени (шпинат, капуста, руккола и т. Д.)
  • 2 стакана замороженных фруктов (манго, клубника, черника и т. Д.)
  • 1 стакан молока (обезжиренное молочное молоко или немолочная альтернатива)
  • Дополнительно: 1 мерная ложка протеинового порошка

Направление:

  1. Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до однородной массы.

4. Готовьте заранее для завтрака на вынос: настраиваемые вегетарианские яичные кексы

Этот протеиновый и очень легкий рецепт завтрака обязательно поможет вам начать свой день с энергичной нотой. Вы даже можете отложить сигнал еще раз, не чувствуя вины! Сделайте этот рецепт в начале недели и наслаждайтесь завтраком три дня подряд. Самое приятное то, что вы можете настроить его под те овощи, которые сейчас сезонные, что также является отличным способом сэкономить на счете за продукты.

Рецепт: настраиваемые яичные кексы с овощами
  • Обслуживает: 3
  • Время приготовления: 15 минут
  • Время приготовления: 25 минут
  • Общее время: 40 минут

Состав:

  • 6 яиц
  • 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
  • 1 стакан нарезанных кубиками овощей (болгарский перец, грибы, помидоры и т. Д.)
  • 1 стакан нарезанной листовой зелени (шпинат, капуста, руккола и т. Д.)
  • 1/4 стакана тертого сыра (моцарелла, чеддер и т. Д.)
  • Соль и перец по вкусу

Направление:

  1. Разогреть духовку до 350 °
  2. В большой миске взбить яйца вместе с солью и перцем. Затем добавьте сыр, нарезанные кубиками овощи и мелко нарезанную зелень.
  3. Добавьте яичную смесь в чашки для кексов на две трети. Выпекать 20-25 минут или до готовности.

5. Рецепт изготовления: овсяные хлопья в банке

Что может быть лучше, чем просыпаться утром с приготовленным и готовым к употреблению завтраком? Введите: овсяные хлопья! Этот завтрак готовится сам и требует всего лишь пяти минут работы.Самое замечательное в том, что его можно настроить с помощью бесконечных комбинаций вкусов в зависимости от сезона. Однако, если вы ищете более изысканный завтрак с овсяными хлопьями, этот рецепт шоколадной мюсли трудно превзойти!

Рецепт: овсяные хлопья на ночь
  • Обслуживает: 1
  • Время приготовления: 5 минут
  • Общее время: 8 часов 5 минут (ночь)

Состав:

  • 1/2 стакана обезжиренного молочного молока или заменителя немолочного молока
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1/3 стакана простого нежирного греческого йогурта
  • 1 чайная ложка семян чиа
  • 1/2 спелого банана, пюре
  • 1/2 стакана фруктов на выбор: ягоды, нарезанное кубиками яблоко и т.