Что поднимает иммунитет: Как повысить иммунитет — витамины, продукты для повышения иммунитета

Топ-5 продуктов для укрепления иммунитета во время режима временной самоизоляции

Департамент здорового питания ТД «Мое Лето» совместно с аллергологом-иммунологом, кандидатом медицинских наук, Олесей Ивановой, назвал 5 продуктов для укрепления иммунитета во время режима временной самоизоляции.

Заботиться о состоянии здоровья и иммунитете необходимо всегда, но особенно важно это сейчас, когда коронавирус стремительно распространяется по миру. Кроме того, включение в рацион полезных продуктов поможет снизить негативный эффект для здоровья, связанный с возможным снижением физических нагрузок.

«Наслаждаться едой можно и нужно. Однако, время от времени, всё-таки стоит задумываться о том, что находится на вашей тарелке и каким образом это влияет на иммунную систему и на здоровье в целом. Сбалансированный рацион и регулярный своевременный прием пищи является залогом хорошего самочувствия и здорового тела. Тем более это необходимо сейчас, в условиях пандемии и режима временной изоляции, когда организм в большей степени нуждается в витаминах.

Именно поэтому человеку стоит употреблять много овощей, фруктов, орехов, оливкового масла, цельного зерна и рыбы. В этих продуктах достаточно витаминов, микроэлементов, жиров и растительных компонентов, которые способствуют укреплению иммунитета» — рассказала Олеся Иванова, аллерголог-иммунолог и кандидат медицинских наук.

Рыба

Низкий уровень витамина D повышает восприимчивость к инфекционным заболеваниям. Соответственно, иммунная система нуждается в витамине D для стабильной работы. Особенно, в период распространения вирусных инфекций. Такой витамин человеческий организм может самостоятельно синтезировать с помощью солнечного света. Однако, россиян и так редко радует безоблачное небо, а в режиме самоизоляции солнечный свет становится для жителей многоэтажных домов практически недоступным. Для поддержания положенного уровня витамина D необходимо употреблять в пищу рыбу: лосось, скумбрию, сельдь, а также рыбные субпродукты — рыбий жир и печень.

Молоко

В молочных продуктах содержится большое количество кальция и витамина А. Кроме того, в их состав входят различные витамины, стимулирующие иммунную систему. Регулярное употребление молока при положительной переносимости позволяет укрепить костную структуру, стабилизировать обмен веществ и поддерживать массу тела. Кроме того, кисломолочные продукты усиливают устойчивость организма по отношению к бактериям и вирусам у лиц пожилого возраста.

Шампиньоны

Шампиньоны полезны для иммунитета, потому что являются отличным источником антиоксидантов, а также обладают мощными противовоспалительными свойствами. Кроме того, благодаря высокому содержанию белка (4,5 гр. на 100 гр.), и низкой калорийности (всего 27 ккал на 100 гр.), шампиньоны могут стать заменой мяса при составлении здорового и сбалансированного меню. К тому же, коричневые шампиньоны являются отличным источником витамина D, необходимого для защиты организма от различных заболеваний — от вирусов до онкологических болезней. Кстати, как показывают исследования Тринити колледжа в Дублине (Ирландия), витамин D играет важную роль в профилактике респираторных инфекций, в том числе, и COVID-19.

Томаты

Хорошим источником антиоксидантов, повышающих иммунитет, являются томаты. Кроме того, они содержат большое количество витаминов группы В (В1, В2, В3, В6, В9) и витамин Е, который улучшает состояние иммунной системы и замедляет процесс старения. Кроме того, томаты содержат ликопин — вещество, которое снижает риск возникновения раковых клеток. Ликопин поступает в организм только с пищей и наше тело не способно его синтезировать. В свежих томатах содержится до 50 мг/кг этого вещества.

Огурцы

Огурцы на 95 % состоят из воды, поэтому обладают низкой калорийностью. В 100 граммах огурцов содержится всего около 15 ккал, поэтому они полезны не только для укрепления иммунитета, но для поддержания веса и при составлении сбалансированной диеты. Благодаря витамину С, которого особенно много в молодых плодах небольшого размера, огурцы помогают поддерживать иммунную систему. Самыми активными веществами, содержащимися в огурцах, являются витамины группы В, натуральные ферменты и клетчатка. Огурцы чрезвычайно полезны для сердца. Регулярное употребление огурцов способствует нормализации уровня холестерина в крови и помогает предотвращать появление патологии сердца и сосудов.

«Моё Лето» — один из крупнейших и технологичных производителей свежих овощей и грибов в России. На собственных тепличных и фермерских хозяйствах ежегодно выращивается более 40 тысяч тонн экологичных премиальных овощей — томатов, огурцов, баклажанов, зелени и шампиньоны с максимальным объемом производства 10 000 тонн.

Карта сайта

О фонде Общая информация Общая информация ТФОМС Республики Татарстан Руководство Организационная структура Организационная структура ТФОМС Республики Татарстан Правление Показатели деятельности ТФОМС Показатели деятельности Реквизиты Контакты Прием граждан Вакансии Специальная оценка условий труда Новости Новости ТФОМС Республики Татарстан Вниманию граждан Информирование населения Видеоматериалы Застрахованным лицам Застрахованным лицам ТФОМС Республики Татарстан Об обязательном медицинском страховании Застрахованным лицам об обязательном медицинском страховании Полис обязательного медицинского страхования Оформление полиса обязательного медицинского страхования Права застрахованного лица Медицинская помощь по полису обязательного медицинского страхования Получение справки об оказанных медицинских услугах Профилактические медицинские осмотры, в т. ч. в рамках диспансеризации Как защитить свои права Страховые медицинские организации Медицинские организации Порядок оказания высокотехнологичной медицинской помощи Страховые представители Задайте вопрос Социальная реклама Социологический опрос (Анкетирование) Информация о выявленных нарушениях при оказании медицинской помощи Информация о выявленных нарушениях при оказании медицинской помощи Вакцинация от COVID -19 взрослому населению Зубопротезирование льготных категорий граждан в Республике Татарстан Медицинским организациям Медицинским организациям ТФОМС Республики Татартан Информация для медицинских организаций Перечень НПА, регулирующих деятельность медицинских организаций в сфере ОМС Информация о подаче уведомления об участии в системе ОМС РТ Порядки оказания медицинской помощи Нормативные правовые документы, регламентирующие оказание скорой медицинской помощи Прикрепление к медицинской организации Памятка для медицинских организаций, впервые включенных в реестр МО Мероприятия, проводимые за счет средств НСЗ Вопросы и ответы Электронный документооборот Порядок работы с абонентским пунктом медицинской организации Страховым медицинским организациям Страховым медицинским организациям Республики Татарстан Информация для СМО Подача уведомления об участии в системе ОМС РТ Страховым медицинским организациям Республики Татарстан Сервис подачи уведомления об осуществлении деятельности в сфере обязательного медицинского страхования страховыми медицинскими организациями Специалистам-экспертам Электронный документооборот Эксперту качества медицинской помощи Эксперту качества медицинской помощи ТФОМС Республики Татарстан Порядки оказания медицинской помощи Стандарты медицинской помощи Клинические рекомендации и национальные руководства Нормативные правовые документы, регламентирующие проведение экспертизы качества медицинской помощи Нормативные правовые документы, для организации и проведения целевых ЭКМП по летальным исходам при новой коронавирусной инфекции Методические материалы для организации контрольно-экспертных мероприятий  по случаям оказания медицинской помощи пациентам с новой коронавирусной инфекцией COVID-19 Диспансеризация определенных групп взрослого населения Общие вопросы Работодателям Работодателям О полисах ОМС О полисах ОМС Информация о здоровом образе жизни Национальные проекты Национальные проекты Нормативные правовые документы Нормативно-правовые документы Федеральные Региональные Справочная информация Реестр страховых медицинских организаций РТ Реестр медицинских организаций РТ Реестр пунктов выдачи полисов ОМС Реестр экспертов качества медицинской помощи Сайты государственных органов Сервисы Сервис подачи уведомления об осуществлении деятельности в сфере обязательного медицинского страхования страховыми медицинскими организациями Информационное взаимодействие Информационное взаимодействие Подписка на новости Противодействие коррупции Противодействие коррупции Нормативные правовые и иные акты в сфере противодействия коррупции Международные правовые акты Федеральные законы Указы Президента Российской Федерации Постановления Правительства Российской Федерации Иные нормативные правовые акты Законы Республики Татарстан Постановление Кабинета Министров Республики Татарстан Распоряжение Раиса Республики Татарстан Нормативные правовые и иные акты ТФОМС Республики Татарстан Антикоррупционная экспертиза Методические материалы Меры по предупреждению коррупции, урегулированию и предотвращению конфликта интересов в деятельности работников ТФОМС Республики Татарстан Обратная связь для сообщения о фактах коррупции Сведения о доходах, расходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера Пресс-центр Пресс-релизы, выступления Пресс-релизы, выступления Видеоматериалы Видеоматериалы наверх

Copyright © 2012-2023 ТФОМС Республики Татарстан

Питание как ключ к повышению иммунитета против COVID-19

1. Ву Д., Ву Т., Лю Ц., Ян З. Вспышка SARS-CoV-2: что нам известно. Int J Infect Dis. 2020; 94: 44–48. doi: 10.1016/j.ijid.2020.03.004. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

2. Rothan H.A., Byrareddy S.N. Эпидемиология и патогенез вспышки коронавирусной болезни (COVID-19). J Аутоиммун. 2020;109:102433. doi: 10.1016/j.jaut.2020.102433. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

3. Ван К., Геблави М., Оудит Г.Ю. Ангиотензинпревращающий фермент 2: палка о двух концах. Тираж. 2020;142(5):426–428. doi: 10.1161/ЦИРКУЛЯЦИЯ AHA.120.047049. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

4. Дхама К., Хан С., Тивари Р., Сиркар С., Бхат С., Малик Ю.С. и др. Коронавирусная болезнь 2019-COVID-19. Clin Microbiol Rev. 2020; 33(4) doi: 10.1128/CMR.00028-20. e00028-20. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

5. Hu B., Huang S., Yin L. Цитокиновый шторм и COVID-19. J Med Virol. 2021;93(1):250–256. doi: 10.1002/jmv.26232. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

6. Li H., Zhou Y., Zhang M., Wang H., Zhao Q., Liu J. Обновленные подходы к борьбе с SARS-CoV-2 . Противомикробные агенты Chemother. 2020; 64(6) doi: 10.1128/AAC.00483-20. е00483-20. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

7. Iddir M., Brito A., Dingeo G., Fernandez Del Campo S.S., Samouda H., La Frano M.R., et al. Укрепление иммунной системы и уменьшение воспаления и окислительного стресса с помощью диеты и питания: соображения во время COVID-19кризис. Питательные вещества. 2020;12(6):1562. дои: 10.3390/nu12061562. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

8. BourBour F., Mirzaei Dahka S., Gholamalizadeh M., Akbari M.E., Shadnoush M., Haghighi M., et al. Питательные вещества в профилактике, лечении и управлении вирусными инфекциями; особое внимание коронавирусу. Арх Физиол Биохим. 2020: 1–10. doi: 10.1080/13813455.2020.1791188. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

9. Нассар М.Ф. Взаимодействие макронутриентов. Клин Нутр. 2019;38(6):2943–2944. doi: 10.1016/j.clnu.2018.11.019. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

10. Gasmi A., Tippairote T., Mujawdiya P.K., Peana M., Menzel A., Dadar M., et al. Микронутриенты как иммуномодулирующие средства для лечения COVID-19. Клин Иммунол. 2020;220:108545. doi: 10.1016/j.clim.2020.108545. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

11. Мритьюнджая М., Павитра В., Нилам Р., Джанхави П., Халами П.М., Равиндра П.В. Иммуностимулирующие, антиоксидантные и противовоспалительные пищевые добавки, направленные на патогенез COVID-19. Фронт Иммунол. 2020;11:570122. doi: 10.3389/fimmu.2020.570122. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Выработка иммуноглобулинов нарушена у мышей с дефицитом белка и может быть восстановлена ​​с помощью белковых добавок с пищей. Braz J Med Biol Res. 2006;39(12):1581–1586. doi: 10.1590/s0100-879×2006001200009. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

13. Ли П., Инь Ю.Л., Ли Д., Ким С.В., Ву Г. Аминокислоты и иммунная функция. Бр Дж Нутр. 2007;98(2):237–252. doi: 10.1017/S000711450769936X. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

14. Костовчикова К., Куфал С., Галанова Н., Файстова А., Худкович Т., Костовчик М. и соавт. Диета, богатая животным белком, способствует провоспалительному ответу макрофагов и усугубляет колит у мышей. Фронт Иммунол. 2019;10:919. doi: 10.3389/fimmu.2019.00919. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

15. Шахиди Ф., Амбигайпалан П. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты и их польза для здоровья. Annu Rev Food Sci Technol. 2018;9: 345–381. doi: 10.1146/annurev-food-111317-095850. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

16. Radzikowska U., Rinaldi A.O., ÇelebiSözener Z., Karaguzel D., Wojcik M., Cypryk K., et al. Влияние пищевых жирных кислот на иммунные реакции. Питательные вещества. 2019;11(12):2990. дои: 10.3390/nu11122990. [Статья PMC бесплатно] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

17. Hathaway D., Pandav K., Patel M., Riva-Moscoso A., Singh B.M., Patel A., et al. Жирные кислоты омега-3 и COVID-19: всесторонний обзор. Заразить Чематер. 2020; 52(4):478–495. doi: 10.3947/ic.2020.52.4.478. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

18. Wurtman R.J., Wurtman J.J., Regan M.M., McDermott J.M., Tsay R.H., Breu J.J. Влияние обычной пищи, богатой углеводами или белками, на соотношение триптофана и тирозина в плазме. Am J Clin Nutr. 2003;77(1):128–132. doi: 10.1093/ajcn/77.1.128. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

19. Muscogiuri G., Barrea L., Savastano S., Colao A. Рекомендации по питанию для карантина CoVID-19. Eur J Clin Nutr. 2020;74(6):850–851. doi: 10.1038/s41430-020-0635-2. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

20. Славин Ю. Клетчатка и пребиотики: механизмы и польза для здоровья. Питательные вещества. 2013;5(4):1417–1435. дои: 10.3390/nu5041417. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

21. Ян Л., Ту Л. Последствия желудочно-кишечных проявлений COVID-19. Ланцет Гастроэнтерол Гепатол. 2020;5(7):629–630. doi: 10.1016/S2468-1253(20)30132-1. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

22. McCullough F.S., Northrop-Clewes C.A., Thurnham D.I. Влияние витамина А на целостность эпителия. Proc Nutr Soc. 1999;58(2):289–293. doi: 10.1017/s002966519

03. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

23. Stephensen CB Витамин А, инфекция и иммунная функция. Анну Рев Нутр. 2001; 21: 167–192. doi: 10.1146/annurev.nutr.21.1.167. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

24. Shakoor H., Feehan J., Mikkelsen K., Al Dhaheri A.S., Ali H.I., Platat C., et al. Будьте здоровы: потенциальная роль витамина B в COVID-19. Зрелые. 2020; 144: 108–111. doi: 10.1016/j.maturitas.2020.08.007. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

25. Jovic T.H., Ali S.R., Ibrahim N., Jessop Z.M., Tarassoli S.P., Dobbs T.D., et al. Могут ли витамины помочь в борьбе с COVID-19? Питательные вещества. 2020;12(9):2550. дои: 10.3390/nu12092550. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

26. ColungaBiancatelli R.M.L., Berrill M., Catravas J.D., Marik P.E. Кверцетин и витамин С: экспериментальная синергетическая терапия для профилактики и лечения заболевания, связанного с SARS-CoV-2 (COVID-19) Front Immunol. 2020;11:1451. дои: 10.3389/fimmu.2020.01451. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

27. Grant W.B., Lahore H., McDonnell S.L., Baggerly C.A., French CB, Aliano J.L., et al. Доказательства того, что добавки с витамином D могут снизить риск заражения и смерти от гриппа и COVID-19. Питательные вещества. 2020;12(4):988. doi: 10.3390/nu12040988. [Бесплатная статья ЧВК] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

28. Гарг М., Аль-Ани А., Митчелл Х., Хенди П., Кристенсен Б. От редакции: низкая смертность населения от COVID-19в странах к югу от 35 градусов северной широты — поддерживает витамин D как фактор, определяющий тяжесть. Ответ авторов. Алимент Фармакол Тер. 2020;51(12):1438–1439. doi: 10.1111/apt.15796. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

29. Lee G.Y., Han S.N. Роль витамина Е в иммунитете. Питательные вещества. 2018;10(11):1614. дои: 10.3390/nu10111614. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

30. Шакур Х., Фихан Дж., Аль Дахери А.С., Али Х.И., Платат С., Исмаил Л.С. Иммуностимулирующая роль витаминов D, C, E, цинка, селена и омега-3 жирных кислот: могут ли они помочь против COVID-19? Зрелые. 2021; 143:1–9. doi: 10.1016/j.maturitas.2020.08.003. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

31. Рой А., Саркар Б., Челик С., Гош А., Басу У., Яна М. и др. Может ли одновременное употребление цинка и куркумина с другими нутрицевтиками, повышающими иммунитет, быть арсеналом против COVID-19? Фитотер Рез. 2020;34(10):2425–2428. doi: 10.1002/ptr.6766. [Статья PMC free] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

32. Александр Дж., Тиньков А. , Странд Т.А., Алехаген У., Скальный А., Аасет Дж. Раннее вмешательство в питание с цинком, селеном и витамином D для повышения устойчивости к противовирусным препаратам против прогрессирующего COVID-19. Питательные вещества. 2020;12(8):2358. doi: 10.3390/nu12082358. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

33. Zhang J., Saad R., Taylor E.W., Rayman M.P. Селен и селенопротеины при вирусной инфекции с потенциальным отношением к COVID-19. Редокс Биол. 2020;37:101715. doi: 10.1016/j.redox.2020.101715. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

34. Guillin O.M., Vindry C., Ohlmann T., Chavatte L. Селен, селенопротеины и вирусная инфекция. Питательные вещества. 2019;11(9):2101. дои: 10.3390/nu11092101. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

35. Келишек М., Липински Б. Добавки селена в профилактике коронавирусных инфекций (COVID-19) Med Hypotheses. 2020;143:109878. doi: 10.1016/j.mehy.2020.109878. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

36. Edeas M., Saleh J., Peyssonnaux C. Iron: невинный свидетель или злобный виновник патогенеза COVID-19? Int J Infect Dis. 2020; 97: 303–305. doi: 10.1016/j.ijid.2020.05.110. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

37. Леви Э., Делвин Э., Марсил В., Спахис С. Может ли фитотерапия полифенолами служить мощным средством профилактики и лечения новой коронавирусной болезни 2019 (COVID-19)? Am J Physiol Endocrinol Metab. 2020; 319(4):E689–E708. doi: 10.1152/ajpendo.00298.2020. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

38. Rocha FAC, de Assis MR Куркумин как потенциальное средство для лечения COVID-19. Фитотер Рез. 2020;34(9):2085–2087. doi: 10.1002/ptr.6745. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

39. Захедипур Ф., Хоссейни С.А., Сатьяпалан Т., Маджид М., Джамиалахмади Т., Аль-Расади К. и др. Потенциальные эффекты куркумина при лечении инфекции COVID-19. Фитотер Рез. 2020;34(11):2911–2920. doi: 10.1002/ptr.6738. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

40. Chew B.P., Park J.S. Действие каротиноидов на иммунный ответ. Дж Нутр. 2004; 134(1):257С–261С. doi: 10.1093/jn/134.1.257S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

41. Халил А., Тазеддинова Д., Алджумаа К., Казмуханбеткызы З.А., Оразов А., Тошев А.Д. Каротиноиды: терапевтическая стратегия в борьбе с вирусными эмерджентными заболеваниями, COVID-19: обзор. Назад Nutr Food Sci. 2021;26(3):241–261. doi: 10.3746/pnf.2021.26.3.241. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

42. Акур А. Пробиотики и COVID-19: есть какая-нибудь связь? Lett Appl Microbiol. 2020;71(3):229–234. doi: 10.1111/lam.13334. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

43. Боттари Б., Кастеллоне В., Невиани Э. Пробиотики и covid-19. Int J Food Sci Nutr. 2021;72(3):293–299. doi: 10.1080/09637486.2020.1807475. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

44. Barazzoni R., Bischoff S.C., Breda J. , Wickramasinghe K., Krznaric Z., Nitzan D., et al. Заявления экспертов ESPEN и практические рекомендации по питанию людей с инфекцией SARS-CoV-2. Клин Нутр. 2020;39(6):1631–1638. doi: 10.1016/j.clnu.2020.03.022. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

45. Miguélez M., Velasco C., Camblor M., Cedeño J., Serrano C., Bretón I., et al. Нутритивное управление и клинические исходы у тяжелобольных пациентов с COVID-19: ретроспективное исследование в больнице третичного уровня. Клин Нутр. 2021; S0261–5614 (21): 499–504. doi: 10.1016/j.clnu.2021.10.020. Предварительная онлайн-публикация. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

46. Gomes F., Schuetz P., Bounoure L., Austin P., Ballesteros-Pomar M., Cederholm T., et al. Рекомендации ESPEN по нутритивной поддержке пациентов с полиморбидными заболеваниями внутренних органов. Клин Нутр. 2018;37(1):336–353. doi: 10.1016/j.clnu.2017.06.025. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

47. Doig G. S., Simpson F., Sweetman E.A., Finfer S.R., Cooper D.J., Heighes P.T., et al. Ранние исследователи PN группы клинических испытаний ANZICS. Раннее парентеральное питание у пациентов в критическом состоянии с краткосрочными относительными противопоказаниями к раннему энтеральному питанию: рандомизированное контролируемое исследование. ДЖАМА. 2013;309(20):2130–2138. doi: 10.1001/jama.2013.5124. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

48. Caccialanza R., Laviano A., Lobascio F., Montagna E., Bruno R., Ludovisi S., et al. Раннее введение пищевых добавок некритически больным пациентам, госпитализированным в 2019 г.новая коронавирусная болезнь (COVID-19): обоснование и осуществимость общего прагматичного протокола. Питание. 2020;74:110835. doi: 10.1016/j.nut.2020.110835. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

49. Ng T.B., Cheung R.C., Wong J.H., Wang Y., Ip D.T., Wan D.C., et al. Противовирусная активность сывороточных белков. Приложение Microbiol Biotechnol. 2015;99(17):6997–7008. doi: 10.1007/s00253-015-6818-4. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

9 Иммуностимулирующие весенние овощи — Клиника Батон-Руж

Помогите своему организму оставаться здоровым и бороться с инфекциями с помощью этого вкусного сезонного продукта.

Делитесь любовью

Ищете способы оставаться здоровым? Начните с повышения иммунитета. Это один из способов подготовить свое тело к борьбе с вирусами и бактериями, если они попадут в ваш организм, чтобы снизить вероятность заболевания.

Несмотря на то, что многие привычки здорового образа жизни полезны для вашей иммунной системы, один из восхитительных способов укрепить вашу иммунную систему — это наполнить свою тарелку продуктами, которые содержат витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку.

Весенние продукты созрели для сбора. Вот 9 весенних овощей, которые отвечают всем требованиям, когда речь идет об иммуностимулирующих силах.

1. 1. 1. Листовая зелень  – Овощи, такие как шпинат, листовая капуста, мангольд, листовая капуста, руккола и салат, приносят массу пользы для здоровья. Поскольку они содержат большое количество витаминов С и К, а также бета-каротина, фолиевой кислоты и клетчатки, они также являются мощными иммуностимуляторами.
      2. Спаржа  – Этот овощ содержит витамин Е, мощный антиоксидант, который укрепляет вашу иммунную систему и помогает защитить клетки от воздействия свободных радикалов. Приготовление этого овоща в небольшом количестве масла помогает организму лучше усваивать витамин Е.
      3. Морковь  – Эти весенние овощи, известные своей способностью поддерживать здоровье глаз, бета-каротин и витамин С также помогают укрепить ваш иммунный ответ.
      4. Брокколи  – Богатая витаминами А, С и Е, а также многими другими антиоксидантами, брокколи является одним из самых полезных овощей, которые вы можете положить на свою тарелку. Он также содержит большое количество клетчатки.
      5. Редис  – Редис, богатый витамином С, также содержит такие минералы, как кальций и калий, а также другие антиоксиданты, которые полезны для вашей иммунной системы. Они также помогают снизить риск сердечных заболеваний и высокого кровяного давления.
      6. Горох  – Этот популярный весенний овощ является хорошим источником витаминов С и Е, а также цинка и других антиоксидантов, которые поддерживают иммунную систему.
      7. Артишоки  – Артишоки с высоким содержанием клетчатки, а также витаминов С и А, калия, железа и антиоксидантов поддерживают вашу иммунную систему в отличной форме. Они также богаты полифенолами, которые могут восстанавливать поврежденные клетки, нарушающие иммунную функцию.
      8. Чеснок  – Известный своей способностью улучшать здоровье сердца и бороться с инфекциями, чеснок также является стимулятором иммунитета благодаря высокой концентрации серосодержащих соединений, таких как аллицин.
      9. Авокадо  – Этот сливочный овощ, который на самом деле является фруктом, содержит витамины Е и В6, магний и медь для поддержки здоровой иммунной системы. Он также содержит ненасыщенные жиры, которые помогают увеличить усвоение жирорастворимых витаминов A, D и E. Кто-нибудь пробовал гуакамоле?

Copyright 2022 © Baldwin Publishing, Inc. Все права защищены.
Health eCooking® является зарегистрированным товарным знаком Baldwin Publishing, Inc. Cook eKitchen™ является зарегистрированным товарным знаком Baldwin Publishing, Inc. Любое копирование или распространение информации, содержащейся в данном документе, без прямого разрешения Baldwin Publishing, Inc. строго запрещено.

Дата последней проверки: 15 февраля 2022 г.

Редакционный обзор: Андреа Коэн, главный редактор, Baldwin Publishing, Inc. Связаться с редактором

Диетический обзор: Джейн Шварц, RD

Узнайте больше о редакционной политике Baldwin Publishing Inc., политике конфиденциальности, соблюдении требований ADA и политике спонсорства.

Никакая информация, предоставленная Baldwin Publishing, Inc.