10 главных продуктов для иммунитета
Не многие знают, какие продукты повышают иммунитет и с помощью чего можно предотвратить начало многих заболеваний. Среди всех правил имеется важная составляющая – правильное питание. Мы составили список из 10 продуктов, которые помогут победить инфекцию.
Натуральный мед
Пчелиный мед является главным средством в борьбе за крепкую иммунную систему. Чтобы оставаться здоровым достаточно каждый день принимать по одной столовой ложке этого продукта. Если вам он кажется слишком сладким, употребляйте мед с чаем. Можно есть вприкуску с яблоком, свежим хлебом. Самое главное правило – регулярное употребление. Второе по значимости правило – прием с напитками комнатной температуры. Высокая температура разрушает полезные вещества.
Цитрусовые
Цитрусовые продукты, повышающие иммунитет, содержат большой процент витамина С. Особенно им богат лимон. Кроме иммуностимулирующего эффекта цитрусовые восстанавливают работу сердечно-сосудистой системы. Свежевыжатый сок лимона показан при фарингите и ангине. Его следует разбавить в кипяченой, охлажденной воде и полоскать больное горло.
Корень имбиря
Имбирь — натуральное средство, которое показано взрослым и детям от двух лет. В супермаркетах можно встретить маринованный вариант этого продукта, но больше полезных компонентов находится в свежем имбире. Его режут и кладут в чай, делают отвары и настои.
Чеснок
Всем известный чеснок содержит природный антибиотик – аллицин. Этот компонент способствует разжижению мокроты, поэтому его рекомендовано употреблять при заболеваниях дыхательной системы. Он способен быстро восстановить силы после затяжной болезни. Антисептическое свойство чеснока полезно в период вирусных инфекций и простудных заболеваний. Врачи советуют этот продукт для повышения иммунитета принимать ежедневно по одной дольке. Он полезен при лихорадочных состояниях, так как обладает мочегонным и потогонным эффектом.
Квашеная капуста
Это естественный и недорогой поставщик в наш организм аскорбиновой кислоты. Если квашеную капусту сдобрить подсолнечным маслом и добавить лук, вы получите ударную дозу витамина С. Это продукты, поднимающие иммунитет, еще способны:
- Усилить процессы обмена;
- Понизить содержание холестерина;
- Увеличить устойчивость организма к стрессам;
- Заставить лучше работать сердечную мышцу.
Плоды шиповника
Ягоды шиповника давно славятся своими полезными свойствами, так как люди использовали их для создания целебных настоев. С их помощью снимали хронические, воспалительные процессы. По количеству витамина С плоды этого кустарника в несколько раз превышают черную смородину и лимон. Благодаря бактерицидному свойству он используется в качестве профилактики в сезон простудных заболеваний.
Плоды редьки
В ней в большой процентной концентрации представлены витамины групп А, В, С, Е и других. Широкий минеральный ряд способствует тому, чтобы ее использовали в ежедневном рационе. В составе этого продукта находятся биологически активные компоненты, которые стимулируют иммуннозащитные свойства организма и не допускают развития вирусно-инфекционных болезней.
Зеленый чай
Состав зеленого чая – полный ряд витаминов более 400 органических соединений и более 500 различный элементов. Особое внимание отводится компонентам, которые поднимают иммунитет – это минералы и полифенолы.
Морепродукты
В дарах моря находится широкий перечень питательных веществ, незаменимых для человеческого организма. В морской рыбе сконцентрированы жирные кислоты Омега – 3, витамины А, Е, В12, селен и многие другие полезные вещества, которые поддерживают иммунную и другие системы.
Кисломолочные продукты в поддержку иммунитета
В ежедневный рацион следует включать молочные продукты с содержанием лакто- и бифидобактерий. Каждодневное употребление кефира, молока, йогурта способствует повышению иммунитета.
Не забывайте, какие продукты поднимают иммунитет и кушайте их каждый день, особенно в сезон распространения вирусных и инфекционных болезней. Ведь заболевания проще предупредить, чем лечить и страдать от последствий.
Праздничный стол без хлопот
Смотреть меню
Разное
Статьи по теме:
Итоги осени от основателя ШефмаркетПривет, это Сергей! Пора подвести итоги за последние 3 месяца нашей активной работы. Новогоднее меню Наше лучшее с 2012 года Новогоднее меню…
Новогодние традиции разных стран: что съесть, чтобы привлечь удачуТост с шампанским в канун Нового Года дарит ощущение праздника, но новогодняя еда — это нечто большее. Традиционные блюда со всего мира…
Новогоднее меню 2023🎄Вот уже 10-ый год мы помогаем тысячам семей отпраздновать Новый Год без хлопот! Заботливо забираем на себя все, что касается вашего праздничного…
Комплекс ZINC+SELENIUM мощный антиоксидант, быстро поднимает иммунитет. Витамины и минералы
Задать вопрос Найти отзывы Защита покупателя Нашли дешевле?
Витамины и БАДы Premium класса.
НЕМЕЦКОЕ КАЧЕСТВО на сертифицированной европейской линии.
Комплекс ZINC+SELENIUM содержит сразу два жизненно важных микроэлемента в легкоусвояемой форме.
В каждой капсуле содержится: 100 мг селена, 25 мг цинка
ЦИНК — ключ к иммунитету. Это незаменимый микроэлемент, участвующий более чем в 100 химических ферментативных реакциях. Очень эффективен в борьбе с инфекциями. Согласно научным исследованиям, пациенты, принимающие цинк во время простуды, гораздо легче переносят симптомы заболевания, а период выздоровления ускоряется в два раза.
Его дефицит:
— приводит к нарушениям со стороны щитовидной железы
— сказывается на качестве ногтей и волос
— иммунитет сильно ослабевает
Кроме того, цинк считается минералом красоты:
🔹Восстанавливает кожу после акне, уменьшает выработку кожного сала, поддерживает целостность коллагена волос и соединительной ткани;
🔹Обладает anti-age эффектом, поскольку предотвращает окисление мембран, благодаря связи с фосфолипидами.
Для чего нужен цинк?
Для кожи, волос, ногтей, для иммунитета, для зрения.
Цинк также необходим детям в период активного роста и развития, он принимает участие в различных обменных процессах и важен для адекватного функционирования гормональной системы.
СЕЛЕН — незаменимый микроэлемент, который содержится во всех тканях организма человека, наряду с цинком и кальцием, входит в состав более 200 гормональных и ферментных систем организма. Также относится к геропротекторам – веществам, замедляющим старение организма.
Селен необходим для полноценной работы иммунной, антиоксидантной и репродуктивной систем организма, а также для поддержания правильной функции щитовидной железы.
🔹Селен обеспечивает замедление процессов старения;
🔹Улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
🔹Положительно влияет на фертильность у мужчин.
СОСТАВ: селен, цинк хелат, мальтодекстрин, антислеживающийся агент кремний диоксид, капсула (желатин, вода).
Рекомендации по применению:
взрослым по 1 капсуле 1 раз в день, во время еды.
БАД не является лекарством.
Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом
60 капсул на курс 2 месяца | Продано |
Задать вопрос
Взгляд на потребительские тенденции 2020 года
Отношение потребителей к иммунитету
Во всем мире наблюдается всплеск интереса к добавкам для иммунной системы, а также к продуктам для укрепления иммунной системы. FMCG Gurus 1 сообщает, что только за последний год потребители во всем мире вносят изменения в свой рацион и образ жизни, чтобы улучшить свой иммунитет: 61 процент в Северной Америке, 56 процентов в Европе, 50 процентов в Африке, 48 процентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе. , и 45 процентов в Южной Америке. Наиболее распространенной причиной внесения изменений было желание проявлять инициативу в отношении своего здоровья (в отличие от того, чтобы страдать от состояния здоровья).
Когда потребителей попросили самостоятельно оценить свое иммунное здоровье, во всех регионах, кроме Северной Америки, более половины назвали свой иммунитет хорошим или очень хорошим — 59 процентов в Африке, 57 процентов в Азиатско-Тихоокеанском регионе, 55 процентов в Южной Америке. и 52 процента в Европе. Потребители из Северной Америки были наименее удовлетворены своим иммунным здоровьем: только 49% охарактеризовали свой иммунитет как хороший или очень хороший.
По данным журнала Nutrition Business Journal, в США добавки для лечения простуды/гриппа/иммунитета составляют 7 процентов от общего объема рынка добавок. 2 Категория добавок для иммунной системы находится на пути к дальнейшему сильному росту, и прогнозируется, что продажи достигнут 3,94 миллиона долларов США к 2022 году по сравнению с 3,17 миллионами долларов США в 2018 году.
Витамины и минералы для иммунной системы
глобальные продукты, выпущенные в период с 2014 по 2019 год с заявлением о иммунной системе, 58 процентов содержали витамины и 48 процентов содержали минералы. Основными витаминами для поддержки иммунной системы, используемыми в этих продуктах, напитках и добавках, были витамины C, D и B6, а цинк был главным минералом. В первую десятку микронутриентов, включенных в состав новых иммуностимулирующих продуктов за пятилетний период, вошли:
- Витамин С (38 процентов)
- Витамин D (31 процент)
- Витамин B6 (27 процентов)
- Витамин А (26 процентов)
- Цинк (25 процентов)
- Витамин Е (24 процента)
- Кальций (24 процента)
- Фолиевая кислота (23%)
- Ниацин (23 процента)
- Витамин B1 (22 процента)
Несмотря на то, что в продуктах, укрепляющих иммунную систему, содержится множество ингредиентов, Mintel сообщает, что наиболее признанными потребителями преимуществами для иммунитета являются витамин С, витамин А и цинк.
Тем не менее, гуру FMCG обнаружили, что в Европе, Азиатско-Тихоокеанском регионе и Африке железо было ингредиентом, наиболее часто связанным с улучшением иммунной системы, в то время как магний был оценен выше всего в Южной Америке.Растительные препараты и продукты для укрепления иммунной системы
В то время как некоторые сегменты потребителей больше тяготеют к витаминам и минералам для иммунной системы, другие предпочитают продукты и растительные препараты для поддержки иммунитета. Эти потребители хотят знать, как естественным образом укрепить иммунную систему, но все же ожидают, что ингредиенты с хорошо изученными и научно обоснованными преимуществами (например, имбирь, каму-каму, бузина и некоторые грибы).
Компания Mintel определила ряд растительных ингредиентов, которые все чаще используются в новых продуктах, заявленных как невосприимчивые. С 2014 по 2019 год, производители функционального питания и пищевых добавок увеличили показатели использования:
- Куркумин
- Имбирь
- Зеленый чай
- Корица
- Экстракт корейского женьшеня
- Мака
- Экстракт эхинацеи
- Гриб рейши
Факторы, влияющие на иммунитет
В сезон простуды и гриппа потребители могут захотеть узнать, как быстро укрепить иммунную систему, чтобы защитить себя и свою семью. Однако важно понимать, что факторы риска не одинаковы для всех. Основные факторы, влияющие на иммунитет:
- Плохая диета
- Отсутствие физической активности
- Хронический стресс
- Недостаточный сон
- Возраст
Хотя потребление пищевых продуктов, растительных веществ, минералов или витаминов для поддержки иммунной системы может обеспечить столь необходимый импульс для тех, кто плохо питается или занимается физическими упражнениями, а также для тех, кто находится в состоянии стресса или недосыпания, всегда следует устранять эти основные причины. долгосрочная цель. Возраст, однако, является фактором, влияющим на иммунитет, который находится вне нашего контроля.
Понимание иммунитета на разных этапах жизни
Люди на самых ранних и поздних этапах жизни больше всего нуждаются в иммунной поддержке. У новорожденных еще не полностью развита иммунная система, в то время как у пожилых людей наблюдается снижение количества лейкоцитов и снижение их функции, что ослабляет определенные аспекты иммунной системы.
Хотя человеческое грудное молоко рекомендуется для оптимальной иммунной поддержки у младенцев, эффективной альтернативой являются детские смеси, содержащие необходимые витамины, минералы и пребиотические олигосахариды грудного молока (HMO). Витамины и минералы также популярны в иммунных продуктах для пожилых людей и особенно важны, поскольку пожилые люди склонны к дефициту микроэлементов из-за снижения всасывания питательных веществ в желудочно-кишечном тракте. Таблетки являются предпочтительным форматом для пожилых людей в дополнение к готовым к употреблению пищевым коктейлям.
У детей (от младенцев до подростков) регулярное воздействие антигенов со временем начинает укреплять иммунную систему за счет выработки антител. Тем не менее, важно снизить тяжесть инфекций, обеспечив детей достаточными запасами всех основных питательных веществ. Полноценная диета в сочетании с жевательными поливитаминно-минеральными добавками является идеальной комбинацией.
После перехода во взрослую жизнь беспокойный образ жизни может означать увеличение вероятности других факторов риска, т. е. стресса, неправильного питания, недостатка физических упражнений и сна. По мере того, как взрослые пытаются справиться с этими факторами образа жизни, они также могут использовать различные иммуностимулирующие продукты для поддержки. К ним относятся функциональные продукты и напитки (особенно с антиоксидантами или растительными компонентами), добавки с заявлениями о поддержке иммунитета и традиционные поливитаминно-минеральные добавки — все чаще в альтернативных форматах, таких как жевательные резинки.
Ключевые возможности для производителей
Сосредоточение внимания на наиболее уязвимых группах — это способ, с помощью которого производители могут оказать наибольшее влияние на здоровье потребителей. В то время как поддержка иммунной системы особенно полезна для пожилых людей и младенцев, другие группы, которые требуют внимания, — это беременные и кормящие женщины, а также люди с ослабленной иммунной системой. Бренды, ориентированные на эти уязвимые группы населения, должны использовать целенаправленные сообщения для охвата своих целевых потребителей.
Иммунная поддержка для более здорового мира
Для потребителей никогда не было так важно укреплять свое иммунное здоровье с помощью антиоксидантов и полезных минералов. От нашего богатого железом биоактивного биоферрина® до нашей готовой смеси антиоксидантов All N™, Glanbia Nutritionals располагает ресурсами, которые помогут вам разработать продукты, которые помогут поддерживать здоровье и благополучие ваших потребителей.
Ссылки
1. Гуру FMCG. (2020). Insights & Opportunities – Immunity – Global 2020.
2. Бизнес-журнал о питании. (2019). Отчет о конкретном состоянии — 2019 г.
3. Mintel. (2019). Защититесь от болезней с помощью продуктов, повышающих иммунитет.
5 продуктов, укрепляющих вашу иммунную систему
В разгар COVID-19, гриппа и респираторно-синцитиальный вирус, или RSV, естественно подумать о том, как укрепить свою иммунную систему.
Выбор здорового образа жизни и изменение образа жизни могут поддержать здоровую иммунную систему. Увеличение количества растительной пищи, которая естественным образом богата питательными веществами, помимо других изменений образа жизни, также может помочь иммунной системе бороться с болезнями.
Чтобы начать новый год с энтузиазмом, подумайте о том, чтобы съесть эти пять продуктов, укрепляющих иммунитет.
1. Цитрусовые
Цитрусовые богаты витамином С, который поддерживает здоровую иммунную систему. Витамин С является антиоксидантом, который может способствовать заживлению ран, защищать эпителиальный барьер от патогенов и вызывать противовоспалительные сигналы. Некоторые исследования показали, что витамин С предотвращает и лечит респираторные и системные инфекции. Это также может помочь уменьшить продолжительность симптомов простуды, но не может предотвратить простуду. Добавление цитрусовых к еде — это то, что нужно в этом сезоне.
2. Овес
Овес содержит много питательных веществ и биологически активных соединений, таких как полифенолы, которые связаны с антиоксидантными, противовоспалительными и иммуногенными реакциями.
Овес также содержит пищевые волокна и бета-глюкан, которые помогают модулировать иммунную систему, что имеет первостепенное значение для защиты от инфекционных заболеваний, включая простуду, грипп и COVID-19. Овес также может помочь оптимизировать иммунную систему косвенно, изменяя состав микробиоты. Все формы овсянки содержат одни и те же витамины, минералы, фитохимические вещества и клетчатку. Хорошим завтраком для борьбы с инфекциями может быть теплая овсянка, приготовленная из овсяных хлопьев, овсяных хлопьев или неароматизированных овсяных хлопьев быстрого приготовления.3. Сладкий картофель
Сладкий картофель богат бета-каротином, предшественником витамина А, который имеет решающее значение для иммунной системы. Хорошо известно, что каротиноиды, такие как бета-каротин, уменьшают ущерб от свободных радикалов. Сладкий картофель также богат витамином С, который укрепляет иммунную систему. Сделайте свои блюда более яркими и питательными, используя сладкий картофель в рагу, запеченный в духовке, отдельно или с другими овощами или приготовленный на пару.