Бжу блюда рассчитать: Анализатор калорийности продуктов — Calorizator.ru

Содержание

Как рассчитать калорийность рациона и норму БЖУ

Вы уже наверняка знаете, что для похудения важно не просто правильно питаться, а соблюдать определенную норму калорий. Для каждого человека эта норма индивидуальна, и сегодня я расскажу о том, как рассчитать калорийность рациона, а заодно и норму БЖУ.

Основа похудения – простая физика: чтобы организм начал тратить запасенное топливо, т. е. жир, нужно давать ему с пищей меньше энергии, чем он тратит (но ненамного меньше, чтобы состояние не стало для организма стрессовым).

 Звучит элементарно, только есть одно «но»! На человеке нет датчика, который бы показывал количество полученных и потраченных калорий. Решить эту проблему помогут специальные формулы.

Расчет калорийности для ленивых

Считается, что для поддержания стабильного веса организму нужно около 30 ккал на каждый килограмм массы тела в сутки. Когда речь идет о похудении, цифру снижают до 24-25 ккал. По мере снижения веса, если работы предстоит много, калорийность нужно пересчитывать, примерно на каждых 3-4 сброшенных килограммах.

Формула Миффлина Сан-Жеора: научный подход

В 2005 году была выведена сложная, но наиболее точная формула для расчета суточной калорийности. Она утверждена Американской Диетической Ассоциацией и положена в основу большинства т. н. «калькуляторов калорий».

Выглядит формула следующим образом:

Для женщин: ВООВ = 9,99 * вес(кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст – 161
Для мужчин: ВООВ = 9,99 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст + 5

ВООВ – величина основного обмена веществ. Это то количество энергии, которое организм тратит в состоянии покоя. Грубо говоря, когда он целые сутки лежит, дышит, моргает, поддерживает стабильную температуру и сердцебиение.

Поскольку в наши планы входит еще и движение — полученную цифру необходимо умножить на коэффициент активности (К):

  • малоподвижный образ жизни – 1. 2
  • средняя активность в течение дня,
    или легкие тренировки 3 раза в неделю – 1.375
  • тренировки 4-5 раз в неделю, или ежедневная подвижная работа – 1.4625
  • интенсивные тренировки 4-5 раз в неделю – 1.550
  • ежедневные легкие или среднетяжелые тренировки – 1.6375
  • ежедневные интенсивные тренировки – 1.725
  • тяжелая физическая работа или интенсивные тренировки 2 раза в день – 1.9

Вот пример, как рассчитать калорийность рациона с учетом К:

Женщине 33 года, вес 55 кг, рост 170 см,
ведущей малоподвижный образ жизни, требуется:
(9,99 х 55 + 6,25 х 170 — 4,92 х 33 — 161) х 1,2 = 1.546 ккал в сутки

Существует еще такое явление, как термический эффект пищи. Да-да, на переваривание еды мы тоже тратим калории. В среднем, пищеварение – это еще 10% к ВООВ.

Итак, считаем: (ВООВ * К) + (ВООВ/10)

Полученное число – и есть количество килокалорий, которое нужно вам для поддержания веса.
Если же вы хотите похудеть, отнимите от полученной цифры 10-15%.

Норма белков, жиров и углеводов

С калориями определились – теперь подумаем, чем их наедать. Согласно рекомендациям ВОЗ, взрослому человеку с низкой и средней активностью требуется 0,6-1 г белка на 1 кг массы тела. Для тренирующихся эта цифра выше – 1-1,5 г. Для профессиональных спортсменов – 1,5-2 г/кг.

Белки. Посчитайте, сколько граммов белка нужно вам, и умножьте полученную цифру на 4, так как 1 г белка = 4 ккал. Так вы узнаете, сколько килокалорий в вашем рационе должны «занимать» протеины.

Жиры. Далее – жиры. Женщинам ВОЗ рекомендует употреблять не менее 1 г жиров на 1 кг массы тела, мужчинам – 0,8 г. Посчитайте свою норму жиров и умножьте на 9 (1 г жира = 9 ккал). Суммируйте калорийность белков и жиров.

Углеводы. Отнимите полученную цифру от общей суточной калорийности. Остаток поделите на 4 – так вы узнаете норму углеводов (1 г углеводов – 4 ккал).

Расчеты только кажутся сложными – на самом деле, они отнимут у вас не более 10 минут.

Как похудеть со всеми этими цифрами?

В былые времена люди пользовались таблицами, где указана энергетическая ценность продуктов, и считали все сами на калькуляторе. Сегодня есть специальные сайты ( например, Calorizator.ru) и приложения, где вы можете вести удобный пищевой дневник, который все посчитает за вас.  Вам нужно лишь взвешивать еду и записывать ее. Есть и программы, которые помогут высчитать калорийность готового блюда, которое вы делаете сами.

Каждую неделю взвешивайтесь, раз в месяц делайте замеры тела. Если процесс пошел – вы все делаете правильно. Если результата нет даже спустя 4-5 недель – значит, вы либо ошиблись в подсчетах (это бывает у тех, кто пренебрегает кухонными весами и записывает еду «на глаз), либо вас обманул производитель тех или иных продуктов, либо подсчет конкретно для вас сработал не очень точно.

Приведите в порядок рацион. Уберите из него «ненадежные» продукты. Приучите себя взвешивать и записывать всю еду. Если и это не сработает, попробуйте уменьшить суточную калорийность на 100-150 ккал и проследить за результатом.

Всю жизнь считать калории не нужно.  За несколько месяцев вы запомните калорийность основных продуктов в своем меню. Научитесь на глаз определять правильный объем порций и понимать потребности своего организма.

Удачи!

Расчет энергетической ценности как расчет калорийности блюд

Данные о пищевой ценности (расчет калорийности) продукции требуются при подготовке технико-технологических карт на новую (не включенную в стандартные рецептурные справочники) продукцию. Это требование стандарта на технологическую документацию для предприятий общепита (ГОСТ 53105-2008).

Что такое расчет энергетической ценности

Под энергетической ценностью продукта понимают количество энергии, которая высвобождается при окислении составляющих продукт углеводов, белков и жиров. Энергию рассчитывают в килокалориях, поэтому процесс подсчета калорий так и назвали –  «расчет калорийности». Эта важная для покупателя информация должна быть достоверной и точной, поэтому производители уделяют ей особое внимание.

Как производят расчет калорийности блюд

Расчет калорийности основан на  знании энергетических коэффициентов углеводов, белков и жиров (килокалорий на грамм продукта):

  • жиры  – 9,
  • белки – 4,
  • углеводы  – 3,75.

Расчет энергетической ценности всего блюда заключается в суммировании показателей энергетической ценности всех его ингредиентов, предварительно сведенных в таблицу.

Расчет основан на методических указаниях по  контролю  продукции общепита (М., 1997) и должен содержать:

  • наименование всех ингредиентов,
  • количество на 100 гр. продукта жиров, белков и углеводов, по каждому ингредиенту и общее в готовом продукте,
  • вес нетто в граммах,
  • % потерь каждого ингредиента при тепловой обработке блюда,
  • общий % потерь,
  • содержание полезных веществ за вычетом потерь,
  • итоговая калорийность продукта (обычно на 100 г.).

 

В ТТК вносят также дополнительную информацию о:

  • массовой доле соли, жира, сахара и сухих веществ, их максимальном и минимальном количестве в продукте,
  • микробиологических показателях (учитываются требования техрегламента ТС 021/2011, профильных ГОСТ и СанПиН),
  • органолептических свойствах (цвет, вкус и запах).

Когда расчет калорийности будет обязательным

По требованиям ТР ТС 022/2011 сведения об энергетической ценности продуктов питания должна быть указана на упаковке. То есть, расчет энергетической ценности должны делать не только предприятия общепита, не пользующиеся рецептурными справочниками, но и все производители продуктов питания.

Что нужно, чтобы рассчитать калорийность продукта?

Обязательной будет информация о составе блюда (продукта), а также (если есть),

  • НТД на продукцию,
  • рецептуры с брутто и нетто,
  • если нет рецептур – ассортиментный перечень блюд, которые вы планируете производить,
  • список ответственных лиц с должностями и ФИО,
  • сборник технических нормативов – на получение технологических карт.

Где можно заказать расчет энергетической ценности

Если на предприятии нет обученных специалистов, расчет калорийности блюд – процесс достаточно кропотливый и трудоемкий – лучше заказывать специализированным компаниям, имеющим опыт разработки такой НТД.

В центре «Ростест» расчет любой степени сложности оформляется за один рабочий день.

Вы можете рассчитывать на:

  • доскональное исполнение требований закона,
  • оформление on-line,
  • бесплатные консультации,
  • минимальные сроки,
  • доставку по России,
  • конкурентную цену.

 

Мобильное приложение подсчитает калорийность блюд в ресторанах / Хабр

Российские разработчики в области интегрированных решений создали мобильный сервис с БЖУ калькулятором блюд из меню московских ресторанов.

Специально для всех тех, кто часто заглядывает в заведения общественного питания, российские разработчики создали комплексное приложение по поиску заведений поблизости, которое также позволяет подсчитать калорийность блюд из ресторанного меню. Функция подсчета калорийности блюд, заказанных в течение дня через систему Eliot, позволяет суммировать количество БЖУ каждого блюда и формировать рекомендации по расходам калорий.


Согласно статистике, для снижения веса, около 42% людей ограничивают себя в питании, 33% увеличивают физические нагрузки, а 16% и вовсе обходятся БАДами.

Лишь 9% людей, уделяют особое внимание калорийности употребляемых блюд согласно суточному рациону БЖУ. Нынешние показатели свидетельствуют о
возможном переедании или недоедании, желающими сбросить вес. Что приводит к неожиданным результатам.

Следующей знакомой проблемой, с которой сталкиваются как правило 83% людей, считающих калорийность блюд – это невозможность объективно оценить калорийность заказанных блюд в ресторанах. Такой подход чреват набору веса, или наоборот, отказа от полезных БЖУ блюд.
Выбор программы (управление рационом). Как это работает? Чтобы подсчитать калорийность блюд своего рациона, необходимо скачать бесплатное приложение и внести свой вес, рост, возраст, пол и тип физической активности. Помимо этого, всякий раз пользователь, желающий уменьшить свой вес, должен будет вносить употребляемые блюда за каждый прием. Если же пользователь делает заказ через приложение, то система будет делать это автоматически. Вследствие чего, пользователю будет показано сколько ему осталось для достижения нужного результата. Система запрограммирована таким образом, что способна указывать на вид спорта, который эффективнее всего поможет сжечь калории и количество времени для достижения необходимого результата. На текущий момент, не все рестораны готовы предоставить данные по количеству БЖУ своего меню, а всё из-за отсутствия точных значений блюд в цифрах. Однако, практически все заведения не против изучить показатели калорийности меню для предоставления точных сведений своим посетителям и привлечения новых заинтересованных гостей.


Помимо полноценного агрегатора скидок, разработчики внедрили альтернативный подход обслуживания в ресторанах, который заключается в самостоятельном оформлении заказа, и автоматическом расчете без участия официанта.

калорийность, состав БЖУ в зависимости от рецепта, употребление при похудении

При составлении рациона питания для похудения необходимо обеспечить поступление в организм всех необходимых веществ вместе со снижением общей калорийности пищи. Однако помимо витаминов, микроэлементов, аминокислот вместе с продуктами организм должен получать и достаточное количества белков, жиров и углеводов (БЖУ), причём в определённом соотношении.

Низкая эффективность диет нередко связана с тем, что нарушен баланс этих веществ, ведь нехватка или переизбыток одного из компонентов приводит к ухудшению работы ЖКТ и замедлению обменных процессов. Поэтому расчёт БЖУ необходим для разработки индивидуальной системы питания.

Влияние белков, жиров и углеводов на организм

Процесс похудения не должен сопровождаться ухудшением здоровья, поэтому ограничения в количестве пищи и её калорийности необходимо компенсировать должным качеством. Важность присутствия в рационе белков, жиров и углеводов обусловлена их влиянием на организм.

  • Белки являются необходимым элементом для набора мышечной массы, а их недостаток затрудняет расщепление жировой ткани.
  • Переизбыток жиров, особенно животного происхождения, ― главная причина лишнего веса, однако их недостаток не менее вреден, ведь жиры участвуют в выработке гормонов, усвоении жирорастворимых витаминов и работе иммунной системы. Кроме того, жиры влияют на состояние кожи, поэтому для женщин так важно придерживаться минимально допустимых значений в употреблении этого элемента.
  • Снижение потребления углеводов ― самый быстрый путь к похуданию, но это чревато проблемами со здоровьем. Употребление углеводов, содержащихся в овощах и крупах, помогает бороться с жировыми накоплениями, в то время как углеводы, полученные из сахара или муки, напротив, ведут к появлению лишнего веса.

Необходимое суточное количество БЖУ зависит от многих факторов, например, от пола, веса, возраста и физической активности.

Кроме того, соотношение БЖУ отличается в зависимости от поставленной цели, например, для похудания, для поддержания своего веса или для набора массы мышц.

Для выбора правильного процентного содержания БЖУ и соответственного снижения калорийности можно воспользоваться онлайн-калькулятором, куда необходимо ввести свои параметры и указать цель, в данном случае ― снижение веса.

Калькулятор рассчитает количество калорий и процентное содержание в рационе БЖУ с учётом показателя физической активности, который зависит от Вашего образа жизни.

Придерживаясь полученных значений, Вы сможете скорректировать рацион питания для постепенного снижения массы тела.

Однако для усиления результативности необходимо уделять внимание спортивным тренировкам, посещать тренажёрный зал или плавательный бассейн, заняться бегом или ездой на велосипеде.

Бжу для похудения женщине. процентное соотношение

При нормальном весе соотношение БЖУ составляет 30–40% белков, 10–20% жиров и 40–50% углеводов.

Однако эти значения не всегда подходят для снижения массы тела, поскольку приводят к недостаточному потреблению белка и к избытку углеводов, которые затем проявляют себя в появлении жировых отложений.

Недостаток белка тоже не лучшим образом сказывается на фигуре, ведь белок необходим для образования мышечной ткани и нормализации обменных процессов.

Поэтому для похудения больше подходят такие пропорции БЖУ ― 40–50% белка, 10–15% жира и 30–40% углеводов. Правильно подобранное соотношение БЖУ и калорийности дневного рациона позволит:

  • обеспечить организм достаточным количеством полезных элементов;
  • сохранить баланс питательных веществ;
  • избавиться от чувства голода, вялости и апатии;
  • обеспечить неуклонное снижение веса.

Как рассчитать суточную калорийность?

Существует несколько методик для расчёта калорийности питания, например, формула Миффлина-Сан Жеора, которая в варианте для женщин выглядит так:

((Вес в кг х 9,99) + (рост в см х 6,25) — (возраст в годах х 5) — 161) х коэффициент физ. активности.

Этот коэффициент определяется следующим образом:

  • при сидячем образе жизни он составляет 1,2;
  • незначительная физическая активность, проявляющаяся в редких прогулках и нерегулярном выполнении физических упражнений, даёт коэффициент 1,4;
  • при периодическом посещении спортзала (не менее 2–3 раз в неделю) коэффициент составит 1,6;
  • ежедневные интенсивные занятия спортом позволят рассчитывать на максимальное значение коэффициента ― 1,7.

  • Для примера посчитаем суточную калорийность питания для женщины 30 лет, имеющую рост 165 см и вес 80 кг, с несущественной физической активностью. Расчёт будет таков:
  • ((80х9,99) + (165х6,25) — (30х5) — 161) х 1,4 = 2130 ккал.
  • Однако для снижения веса полученный показатель нужно снизить на 20%, поэтому калорийность пищи в данном примере не должна превышать 1700 ккал.
  • Существует и другая формула, Харриса-Бенедикта, по которой необходимо рассчитать значения базального и активного метаболизма, а затем умножить полученные цифры.
  • Базальный метаболизм рассчитывается так:
  • (Вес в кг х 9,247) + (рост в см х 3,098) — (возраст в годах х 4,33) + 447,593.
  • Значение активного метаболизма составляет:
  • при сидячем образе жизни 1,2;
  • при невысоких и нерегулярных нагрузках 1,375;
  • при посредственной физической активности 1,55;
  • при интенсивной активности 1,725;
  • для спортсменов 1,9;
  • для наращивания мышц 1,2;
  • для снижения массы тела 0,8.

Применим эту формулу при подсчёте калорийности для той же условной женщины:

((80 х 9,247) + (165 х 3,098) — (30 х 4,33) + 447,593) х 0,8 = 1250 ккал — именно столько килокалорий должна получать эта женщина, чтобы избавиться от лишних килограмм.

Расчёт БЖУ

Зная калорийность дневного рациона и придерживаясь рекомендуемых пропорций БЖУ, можно рассчитать их точное количество. При этом нужно учитывать, что 1 г белков и 1 г углеводов содержат 4 ккал, а 1 г белка ― 9 ккал.

Расчётная калорийность в сутки в нашем примере составляет 1250 ккал. Половину из них, около 600 ккал, должна обеспечивать белковая пища, 200 ккал ― жиры, а оставшиеся 450 ккал ― углеводы.

Пересчитываем калории в граммы:

  • количество белков должно составлять 600 ккал/4г = 150 г;
  • жиров в ежедневном рационе должно присутствовать около 200 ккал/9г = 20г;
  • углеводы составят 450 ккал/4г = 110 г.

Чтобы грамотно использовать полученные данные, придётся изучать упаковку каждого товара с целью определить его калорийность и содержание БЖУ. Таким образом Вы сможете скорректировать свой рацион для достижения идеального веса.

Рекомендации диетологов

Приём белков, жиров и углеводов необходимо правильно распределить в течение всего дня. Для этого воспользуйтесь следующими советами.

  • На завтрак употребляйте углеводы ― каши, яйца, цельнозерновой хлеб.
  • В перерыве между завтраком и обедом съешьте любимый фрукт, например, яблоко.
  • Полезный обед должен состоять из супа, мясного или рыбного блюда с овощным гарниром.
  • Полдник ― время для молочных продуктов.
  • На ужин ешьте белковую пищу и продукты, содержащие клетчатку.
  • Перед сном большую пользу принесёт стакан кефира.

Не забывайте контролировать количество калорий, займитесь спортом, и Ваша фигура вскоре приобретёт необходимую стройность.

А вы слышали о грибах шиитаке и об их пользе? Хочу узнать больше

Расчет калорий и бжу, составление рациона для похудения и не только

Здравствуйте, дорогие, сегодня хочу с вами поделиться полезными расчетами рациона и КБЖУ.

Об этом много говорят и пишут. Но не все в этом разбираются. Говорить и знать о расчетах калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) рациона очень важно. Если вы хоть раз задумывались о здоровом и красивом теле, то эта информация точно для вас.

Мы с вами должны раз и навсегда разобраться в этом вопросе, чтобы быть грамотными и не попадать в руки некомпетентных лиц, коих сейчас не мало. Не позволяйте делать легкие деньги на своей безграмотности в области питания. Тем более, что подсчеты все более чем просты и доступны каждому для освоения.

Почему же важно знать не только калорийность но и БЖУ рациона?

Вы наверняка заметили, что набрать дневную норму калорий вредными продуктами очень просто, гораздо проще, чем здоровой свежей пищей. И думаю, что вы знаете, что стандартный обед в фаст-фуде скорее всего покроет вашу норму калорий или будет близок к этому.

Но тут мы и выясним, почему важны не только калории, но и состав еды по нутриентам.Даже если приём пищи из фаст-фуда станет единственным за день, и вы не превысите количество своей дневной калорийности, свойства этого рациона никогда не позволят создать тело вашей мечты.

В чем причина этого?

Причина в дисбалансе нутриентов. В еде из фаст-фуда критично мало белка, практически нет сложных углеводов, а вот насыщенных вредных жиров и быстрых углеводов наоборот — очень много.

Такие продукты по своему составу неполноценны и не способны дать организму энергию на целый день и снабдить хорошим материалом для строительства ткани организма, в первую очередь – мышцы.

Ведь они то нам и помогают, как никто другой в борьбе с лишними килограммами.

  • А вот то, что нам дадут такие продукты:
  • — целлюлит,-проблемы с кожей, волосами, ногтями,
  • — усталость, апатию, раздражительность, плохое самочувствие в целом.

То есть организм будет терять вес до определенного предела, если ему дать дефицит калорий, но при этом вы будете ужасно выглядеть и плохо себя чувствовать. Это относится и к диетам и к голодовкам и к любым урезаниям нутриентов в рационе в пользу дефицита калорий.

Что же делать, чтобы избежать разочарований в работе над фигурой?

Важно соблюдать простые правила построения рациона: следить не только за калорийностью, но и за качеством продуктов, составом БЖУ.

По пунктам важные моменты построения грамотного рациона:

  1. 1. Калорийность
  2. Калорийность я рекомендую считать по схеме, которая представлена на картинке (нажимайте на картинку — она увеличивается):
  3. Если не хотите считать сами, то можете воспользоваться этим калькулятором.

Еще есть вариант, который я использую обязательно, если консультирую клиентов лично, т.е. не онлайн, а при встречах, — это использовать биоанализатор массы тела. Вообще, если есть возможность, то советую приобрести такую машину.

Она поможет вам, понимать правильно ли вы делаете те или иные шаги в сторону фигуры мечты. Помимо калорий такие весы измеряют биологический возраст, прочность костей, мышечную массу, количество жидкости и жира в организме. Эти параметры очень помогают контролировать ваш прогресс.

Есть еще масса формул, которые вы тоже можете использовать. Можете посмотреть тут Формулы для калорий .

Но, я бы рекомендовала остановиться на формулах с моей картинки или использовать онлайн калькулятор, а также умные весы, оду которым только что пропела;)

Также есть хорошее бесплатное приложение для телефонов Fatsecret, можете его использовать, если вам это удобно.

Не стоит очень дотошно подходить к расчетам, это нужно только выступающим спортсменам. Обычным людям, желающим разбираться в вопросах правильного питания и ЗОЖ нужен первоначальный минимум, база знаний. И эта база будет работать.

И так, считаем калории обязательно. Это важно. И переходим к не менее важным, как вы уже поняли, подсчетам БЖУ.

  • 2. Расчет БЖУ и примеры продуктов:
  • — Белки
  • Примеры продуктов: мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца, молочные продукты, бобовые (соя, чечевица, маш, нут, например).
  • Расчет: 1,5-2 гр умножаем на 1 кг текущего веса тела
  • — Жиры
  • Примеры продуктов: масла, орехи, авокадо, жирная рыба (скумбрия).
  • Расчет: 0,8-1,1 гр умножаем на 1 кг текущего веса тела.
  • — Углеводы
  • Примеры источников быстрых углеводов: фрукты, сухофрукты (про не полезные продукты не пишу;), сами их знаете).
  • Примеры источников сложных углеводов: крупы, цельные злаки, мука грубого помола, овощи и зелень, фрукты с ГИ до 60 (про ГИ – гликемический индекс — читайте тут).
  • Расчет: 2 -3 гр умножаем на 1 кг текущего веса тела (на поддержании веса, если худеть больше не нужно 4-5 г/кг, это порядка 60-70 % суточного рациона)

*Составляем рацион с преобладанием сложных углеводов, не забываем об этом.

**В зависимости от прогресса, меняйте свою калорийность. Каждые потерянные 5 кг требуют перерасчета КБЖУ. Старайтесь увеличить расход энергии с помощью физической активности. Действуйте так, чтобы дефицит калорий был около 500 ккал/сутки для снижения веса. И чтобы этот дефицит был 200-300 ккал за счет поступающей пищи, а 200-300 ккал за счет физической активности.

Общие схемы для расчетов такие, как на картинках:

Не забывайте и об этой схеме распределения рациона. Не стоит загонять себя в жесткие рамки, однако, если вам действительно нужен результат, то старайтесь действовать грамотно.

  1. Попробуйте рассчитать свою дневную норму БЖУ и подобрать полезные продукты из этой таблички на картинке:

***Обращаю ваше внимание, что я не советую использовать обезжиренные продукты, в том числе и творог. Такие продукты делают физико-химическим путем, при этом теряется полезный белок, а чтобы придать вкус таким продуктам производители добавляют углеводы. Таким образом обезжиренные продукты не только теряют свои полезные свойства, но и приобретают плохие качества.

Как видите, чтобы худеть грамотно и без вреда здоровью, не нужно изнурять себя диетами и голодом, а также не нужно тяжелых физических нагрузок. Используя эти простые правила для контроля КБЖУ, вы будете терять вес и контролировать вес легко, а самочувствие и здоровье будет на высоком уровне!

Кстати, все техники и правила грамотного снижения и контроля веса есть в моем курсе «Скажите диетам НЕТ!». Сегодня на курс действует большущая скидка! По вопросам скачивания (временно нет скачивания через рабочую страничку) обращайтесь на почту или по телефону в раздел Контакты.

Как рассчитать БЖУ для похудения: как произвести расчет белков, жиров и углеводов, норма в день, таблица содержания КБЖУ в продуктах

  • Правильный расчет необходим для достижения цели, будь то набор веса, похудение или поддержание формы.
  • Существуют различные подходы, как рассчитать свой БЖУ для похудения.
  • А также насчитывается несколько методик определения общей калорийности рациона, использующих различные подходы и основывающихся на разных принципах.

Что это такое

При похудении соотношению данных компонентов стоит уделять особое внимание. Дело в том, что правильное распределение повлияет на обмен веществ, позволит использовать внутренние ресурсы организма для получения энергии, что положительно скажется на процессе жиросжигания.

Простое сокращение калорийности не всегда эффективно, а в некоторых случаях может привести к противоположному результату, поэтому подойти к проблеме нужно более серьезно.

Формула для расчета белков, жиров и углеводов в еде

Потребность в БЖУ должна быть связана с требуемой суточной калорийностью. То есть в первую очередь нужно посчитать, какое количество энергии будет необходимо для нормальной жизнедеятельности организма.

Чаще всего используется формула Миффлина Сан-Жеора:

Потребность = (10 * вес в килограммах + 6,25 * рост в сантиметрах − 5 * возраст + 5) * показатель физической активности.

Внимание! Формула применима для мужчин, женщины не прибавляют 5 (после возраста), а отнимают 161. Показатель активности одинаков и равен 1,2 при низкой подвижности, 1,4 − при малой, 1,6 − при средней и 1,7 − при высокой.

После того как калории будут рассчитаны, нужно определить, какую часть должны составлять белки, жиры и углеводы. По этому поводу есть множество мнений, но в любом случае основой при похудении будут протеины.

Если речь идет о сушке тела, то соотношение БЖУ составит 5:1:1 (а иногда и 5:1:0). Но сушка − это уже более серьезный вариант, который используют спортсмены для обеспечения прорисовки мышц.

Простое похудение не требует столь жестких ограничений, поэтому пропорция углеводов может составлять около 2-3. Если эффективность низкая или нулевая, калорийность сокращается, но именно за счет углеводов, а не иных нутриентов.

Как посчитать свою норму КБЖУ в день для женщин и мужчин

В первую очередь нужно провести расчет нормы калорийности по одной из известных формул. Это может быть формула Миффлина Сан-Жеора или какая-то другая, не принципиально, значение будет примерно одинаковым.

Далее нужно определить, какую часть питательных элементов будут составлять белки, жиры и углеводы.

Тут вариантов также несколько. Все зависит от обмена веществ, режима дня, характера работы и так далее. Если ранее худеющий не сбрасывал вес, то рекомендуется начать с менее строгих вариантов, например, с одинаковой калорийности, белков и углеводов, не отказываясь полностью от жиров (соотношение БЖУ − 5:1:5 или 4:1:4).

Обратите внимание! Если эффективность отсутствует, сокращается общая калорийность за счет уменьшения углеводов. Сокращение жиров нежелательно, так как может привести к нарушениям метаболизма и гормонального фона.

При расчете стоит учитывать, что обмен веществ, а значит и нормы калорий в день для мужчины и женщины в среднем отличаются (онлайн-калькуляторы в основном учитывают этот нюанс правильно).

Как правило, женщины легче набирают лишний вес, поэтому им стоит в большей степени сокращать углеводы. В качестве суточной нормы мужчинам для начала можно использовать приведенное соотношение − 4:1:4, а женщинам − сократить углеводы до 3 долей, увеличив белки до 5.

Правильное соотношение КБЖУ в рационе

Худеющий должен адекватно подбирать соотношение, пользуясь таблицами и калькуляторами калорий, белков, жиров и углеводов, уменьшать калорийность и менять пропорции постепенно.

Если вес за неделю не сокращается на 0,5-2 килограмма, калорийность может быть сокращена на 10% (за счет уменьшения углеводов). Если вес падает еще быстрее, то калорийность можно немного увеличить, так как слишком резкое похудение имеет только негативные последствия.

Обнулять жиры строго противопоказано. Да, это снизит общую энергетическую ценность, но чревато негативными последствиями для гормональной системы как мужчин, так и женщин.

Где взять содержание в продуктах питания (таблица)

При построении диеты важно будет сверяться с таблицей калорийности продуктов, содержания в них БЖУ. В интернете очень много подобной информации, программ, они есть и на смартфоны.

Выглядят подобные таблицы следующим образом:

Протеины Жиры Углеводы Калорийность
Каша гречневая (на воде) 4,5 1,5 27,5 135
Рис вареный (на воде) 1,5 0,2 17,5 94
Колбаса докторская 13,5 23 255
Масло оливковое 99,8 898
Молоко 2,5% 2,8 2,5 4,5 53
Творог нежирный 18 0,5 1,8 90
Говядина 18,5 12,5 190

Указаны примерные данные, так как в зависимости от качества продукта состав различен. Например, говядина может быть более жирной, в зависимости от части, колбаса будет отличаться от рецепта производителя и так далее.

Чтобы правильно посчитать КБЖУ (в том числе, чтобы составить рацион для снижения веса), можно использовать онлайн-калькулятор, в котором уже заложены основные параметры.

Бжу для похудения — суточный расчет белков, жиров и углеводов

Пропорциональное содержание белков, жиров и углеводов в рационе позволяет организму работать нормально. Соотношение БЖУ по ВОЗ составляет 1:1:4. При снижении веса обычные нормы ВОЗ не подходят, так как требуется создать дефицит калорий, поэтому существуют свои показатели БЖУ для похудения.

Аббревиатура БЖУ – это белки, жиры и углеводы, которые имеются в продуктах питания. Каждая составляющая пищи необходима организму для нормального функционирования. Иногда применяют аббревиатуру КБЖУ. Буква «К» обозначает калории.

Расчет БЖУ для похудения позволяет постепенно снижать вес, удерживать достигнутый результат

Калорийность продукта – это количество энергии, которое высвобождается после ее усвоения. Общее количество калорий продукта зависит от соотношения в нем БЖУ.

Существует понятие суточной калорийности. Это количество энергии, которое человек затрачивает во время бодрствования и ночью для поддержания жизнедеятельности. Потребности в калориях могут быть разными. Все зависит от пола, рода занятий, физической активности, количества лишней массы тела.

Если человек съедает больше своей суточной нормы, не занимается физическим трудом, не ходит на тренировки, то все лишние калории будут запасаться в подкожно-жировой клетчатке. Когда употребляется меньше калорий, масса тела начнет уменьшаться. Организм будет тратить собственные жировые запасы.

Основной плюс методики состоит в том, что питание получается рациональным. Есть можно мясо, рыбу, молоко, злаки, немного сладкого и другие полезные продукты. При использовании метода не будет возникать авитаминоза, если правильно рассчитать суточное количество калорий и соотношение БЖУ. Способ прекрасно подходит спортсменам для наращивания мышечной массы и сушки.

Главное неудобство методики заключается в большом количестве расчетов. Однако сегодня существуют специализированные сайты, которые предлагают калькулятор похудения. Он рассчитывает БЖУ и калории в зависимости от индивидуальных особенностей.

Вторая проблема в том, что при неправильном подборе соотношений возможен дефицит или избыток белка, что вредно для организма.

По ВОЗ соотношение БЖУ соответствует 1:1:4. Это количество необходимо для человека с нормальным весом. Было установлено, что у этой пропорции количество белков недостаточное, поэтому вывели другое соотношение БЖУ, при котором количество протеина было увеличено. Соотношение равно 4:2:4. Эта норма для здорового человека с оптимальным количеством физических нагрузок.

Суточный расчет производится в зависимости от массы, рода деятельности, физической активности

Существуют другие показатели суточного БЖУ:

  • умственные нагрузки – 2:1:2;
  • физический труд – 2:2:5;
  • избыточный вес – 5:1:2.

Выбор этих показателей осуществляется с учетом рода занятий.

В спортивных изданиях предлагают другие показатели БЖУ, которые позволяют удерживать нормальный вес. Для женщин БЖУ составляет 2,2:2:4,5, для мужчин — 3:2:5.

При расчете БЖУ для похудения используют другие показатели. Они максимально снижены, чтобы человек получал меньше калорий в сутки. Это позволит спровоцировать разрушение клеток подкожно-жировой клетчатки. Подходящим коридором для худеющих является 2-2,5:0,8-1:1,2-2.

Существует несколько формул, помогающих рассчитать калорийность. В зависимости от целей выбирают ту или иную формулу.

Количество калорий рассчитывается по следующим формулам:

  • вес в кг×35 – подойдет для человека, который занимается спортом в неделю 3-5 раз;
  • желаемый вес в кг×24 – используется для снижения веса при избытке массы не более 10 кг;
  • (текущий вес в кг– 10)×24 – подходит для людей, избыток массы которых составляет более 10 кг.

Последнюю формулу применяют в несколько этапов. При потере каждых 10 кг текущая масса тела изменяется.

Например, женщина с массой 70 кг стремится снизить вес до 60 кг. В этом случае расчет суточной калорийности ведется по формуле: желаемый вес в кг×24, так как избыток веса не превышает 10 кг. То есть, этой женщине требуется 1440 ккал в день. При таком условии она сможет похудеть без вреда для здоровья.

При наличии лишней массы тела больше 10 кг используется формула: (текущий вес в кг– 10)×24. Если женщина весит 95 кг, а хочет похудеть до 65 кг, то снижение калорийности осуществляется в несколько этапов.

Этапы снижения массы тела при ожирении 2-3 степени:

  1. (95-10)×24 = 2040 ккал за день. Это количество калорий употребляется до достижения результата 85 кг.
  2. (85-10)×24 = 1800 ккал за день. Этой калорийности придерживаются до достижения массы тела 75 кг.
  3. (75-10)×24 = 1560 ккал за день. Эта калорийность остается, пока женщина сбросит до 65 кг.

Этапов может быть и больше. Вместо 10 допускается отнимать цифру 5 из текущей массы тела. Так похудение будет проходить постепенно, без острого чувства голода.

Для здорового человека в сутки необходимо 30-40 % белков, 20-25% жиров, 40-50 % углеводов. При снижении веса количество БЖУ немного снижено, чтобы увеличить скорость сжигания подкожного жира.

Показатели БЖУ для худеющих:

  • 40-45% белков;
  • 15-25% жиров;
  • 30-40% углеводов.

Это соотношение применяют при наличии избыточного веса менее и более 10 кг.

Для расчетов нужно знать количество калорий белков, жиров, углеводов в 1 г. Калорийность этих элементов следующая:

  • 1 г белка – 4 ккал;
  • 1 г жира – 9 ккал;
  • 1 г углеводов – также 4 ккал.

У женщины с массой 70 кг, желающей похудеть до 60 кг суточная калорийность составляет 1440 ккал в сутки. Отсюда высчитывают 45% белков, 25% жиров, 30% углеводов.

Если у пациента имеются интенсивные тренировки, то количество белка увеличивают. Это позволяет быстрее восстанавливать мускулатуру.

Перед началом похудения нужно посетить диетолога. Он оценит достоинства и недостатки методики именно для вашего случая. Обязательно нужно придерживаться рекомендаций врача для получения хорошего и стойкого результата.

Важно придерживаться правильного питания, вести подсчет калорий и пропорций БЖУ

Советы:

  • отказаться от жестких диет, придерживаться правильного питания с ограничением по БЖУ;
  • не есть много соли и сахара;
  • питаться 5-6 раз за сутки;
  • вести подсчет БЖУ в продуктах, изучать состав;
  • не превышать суточную калорийность.

Эти советы помогут избавиться от лишней массы тела постепенно.

При правильном подсчете соотношения БЖУ противопоказаний нет. Если имеются патологии почек, то количество белка нужно снизить. Беременным, кормящим и детям сильно ограничивать питание нельзя.

Снижение веса при подсчете БЖУ происходит плавно. Питание разнообразное и полноценное. При помощи методики можно избавиться от лишней массы тела, предупредить ее возвращение.

Также рекомендуем почитать: вода сасси для похудения

Что важнее БЖУ или Калории?!

Блог Паши Фатыхова

Павел Фатыхов решил поделиться с читателями, чем именно чем отличается строгий подсчет калорий от соблюдения баланса БЖУ.

Известный фитнес-тренер и специалист по правильному питанию расскажет в своей статье о целевом питании и о том, как подобрать наиболее подходящий рацион именно для вас. Что же важнее: придерживаться строгого соблюдения баланса белков, жиров и углеводов, или же подсчет калорий в пределах дневной нормы?

Предлагаю подробнее познакомиться в обоими понятиями:

  • Аббревиатура БЖУ отображает состав микронутриентов в граммах – Белки, Жиры и Углеводы.
  • Калории же отображают единицу энергетического измерения, применительно к нашему организму.
  • Поэтому эти понятия нельзя сравнивать, однако не все так просто – давайте разберемся.

Видите ли, наш организм это не бензобак автомобиля, который можно залить до горлышка и автомобиль проедет заданную дистанцию! Человеческий организм это сложная система, обладающая огромным спектром физических, биологических и волевых качеств, это тонкий инструмент состоящий из множества тканей и химических соединений, поэтому с его насыщением не все так просто.

Многие думают, что главное – это считать калории и не превышать свою суточную норму, а пропорции БЖУ в данном случае не существенны, это огромная ошибка.

Ведь с возрастом, несмотря на все наши старания, качество обменных процессов снижается –  в свою очередь падают такие показатели как: скорость обменных процессов, процент усвоения пищи, степень наполненности клеток.

Другими словами – нельзя просто съедать норму калорий, необходимо так же следить за составом МАКРО и МИКРОНУТРИЕНТОВ. То есть важно не только СКОЛЬКО мы едим, но и ЧТО мы едим!

Именно поэтому необходимо считать как Калораж, так и БЖУ и нельзя однозначно сказать ЧТО ВАЖНЕЕ!

В зависимости от потребностей и состояния организма – пропорции БЖУ могут варьироваться: кому то нужно больше Белка, кому то больше Жиров, кому то больше Углеводов; кто то разгружает, а кто-то загружает организм.

Для нормального функционирования обменных процессов, а значит и поддержания отличного здоровья и замедления процесса старения и поддержания обновления клеток – организму необходимо более 1000 различных микронутриентов и химических соединений! Если всегда есть только диетическую пищу (правильную с точки зрения традиционной диетологии) то со временем происходит снижение показателей обменных процессов, так как наблюдается лояльное отношение к еде и в организм поступает гораздо меньше химических соединений, чем требуется.

Конечно, ЧТО-ТО организм сможет частично синтезировать из уже имеющихся микронутриентов – но не все к сожалению.

Поэтому рекомендуется периодически чередовать разные виды продуктов, даже если калораж и тренировочный план не меняются! Поменяйте редиску на редьку, рис на гречку, курицу на тунец, фундук на кешью, мандарины на яблоки, сыры на творог и т.д.

  1. Периодическая смена питания крайне необходима для правильного пищеварения, выработки слюны и отличного насыщения клеток.
  2. ПОДЫТОЖИМ: Важно считать не только КАЛОРАЖ, но и состав БЖУ, при этом важно так же периодически чередовать продукты!
  3. Ну и конечно же помните – ОСНОВА ОТЛИЧНОГО МЕТАБОЛИЗМА – это насыщение тканей питательными веществами с кислородом и жидкостью, поэтому важно пить достаточное количество воды, заниматься спортом и чаще проводить время на свежем воздухе.
  4. Удачи вам и будьте здоровы!

Сколько калорий в пицце: в куске, на 100 граммов, в зависимости от начинки

Пицца — одно из популярных и распространенных блюд итальянской кухни. Она представляет собой круглую лепешку с начинкой, присыпанную сыром и запеченную в духовке.

Калорийность пиццы во многом зависит от ингредиентов, из которых она приготовлена. Поэтому при расчете энергетической ценности на 100 грамм продукта следует учитывать, какая выбрана начинка и из чего состоит тесто.

1 Основа для пиццы

Основным источником калорий является лепешка для пиццы. Ее готовят из дрожжевого или слоеного теста. Даже если подобрать начинку из овощей или фруктов, но на толстой дрожжевой основе, то калорийность блюда все равно будет высокой.

В зависимости от теста меняется и энергетическая ценность продукта на 100 грамм:

Разновидность теста Калорийность, ккал
Дрожжевое 225,7
Пресное на соде 265,1
На кефире 300,0
Сметанное 294,9
Творожное 301,1
Дрожжевое слоеное 310,0
На пиве 238

2 Начинка

Существует множество разнообразных начинок для пиццы: это могут быть томаты с сыром, мясо, морепродукты и т. д. Калорийность и БЖУ блюда соответственно зависят от выбранных продуктов и соусов:

Продукт Калорийность на 100 грамм, ккал
Индейка 85
Свинина 259
Говядина 187
Курица 190
Прошутто 279
Салями 568
Пепперони 601
Сосиски 300
Цуккини 16
Томаты 20
Сладкий перец 26
Оливки 115
Кальмары 110
Анчоусы 174
Креветки 90
Банан 96
Груша 47
Ананас 52
Киви 47
Шампиньоны 27
Вешенки 17
Базилик 23
Орегано 265
Кетчуп 112
Майонез 625

Еще одна составляющая пиццы – сыр. Традиционно для ее приготовления используется «Пармезан». Он обладает высокой энергетической ценностью – 393 ккал на 100 грамм.

Вторым по популярности видом сыра является «Моцарелла». Энергетическая ценность – 280 ккал в 100 г. На вкус он менее сладкий, содержит много кальция и белка, образует хрустящую корочку.

Употреблять пиццу каждый день нельзя, так как увеличивается нагрузка на поджелудочную железу. В результате могут возникнуть проблемы с лишним весом.

2.1 Низкокалорийная

Низкокалорийными начинками итальянского блюда являются овощи, фрукты или грибы. Вегетарианский вариант пиццы может быть не только вкусным и разнообразным (брокколи, морковь, перец, помидоры, кабачки), но и иметь сравнительно небольшую калорийность – в пределах 180 килокалорий на 100 г.

Невысокой калорийностью отличается и пицца с грибами. В отличие от мясных начинок, шампиньоны и вешенки имеют маленькую энергетическую ценность – всего 170-180 ккал в 100 г. Похудеть на такой пицце не получится, но и набрать лишние килограммы тоже.

2.2 Высококалорийная

Классические рецепты итальянского блюда включают в себя мясные и колбасные изделия, которые имеют высокую энергетическую ценность. Ниже приведена таблица наиболее популярных начинок и их КБЖУ:

Наименование Калорийность Белки Жиры Углеводы
‘Маргарита’ 210 7,6 10,3 20,4
  • ‘Пепперони’:
  • обычная
  • на тонком тесте (‘Папа Джонс’)
  • на замороженном корже (‘Доминос’)
274319,0283,0 12,021,411,5 13,919,212,1 25,012,432,0
‘Цезарь’ 290,3 11,0 12,0 35,0
‘Четыре сыра’ 268,6 12,2 12,4 25,0
‘Гавайская’ 223,3 10,1 10,1 22,0
‘Итальянская’ 281,0 17,8 17,1 27,4
‘Карбонара’ 273,7 11,4 9,5 35,6
‘Барбекю’ 315,3 8,5 15,0 26,8
‘Ассорти’ 268,6 11,1 11,5 30,0
‘Морская’ 244,6 10,3 11,7 25,2
‘Деревенская’ 292,0 8,7 14,3 32,3
‘Охотничья’ 232,0 10,6 12,9 18,0
‘Королевская’ 204,0 16,9 6,7 18,9
‘С ветчиной’ 247,0 8,6 12,1 23,4
‘С колбасой’ 287,0 12,1 14,2 26,0
‘С беконом’ 303,0 12,5 16,7 21,2

Один кусок пиццы весит примерно 150 грамм. Точно рассчитать вес нельзя, так как это напрямую зависит от размера пиццы и состава начинки.

3 Как снизить калорийность пиццы?

Чтобы итальянское блюдо получилось вкусным и низкокалорийным, необходимо готовить его в домашних условиях. При этом следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. 1. В качестве основы предпочесть дрожжевое тесто в тонком слое. Дрожжи можно заменить на соду или кефир, а муку выбирать твердых сортов.
  2. 2. Отдать предпочтение сыру «Моцарелла» — он отличается легкой усвояемостью.
  3. 3. Вместо кетчупа и майонеза использоватьтоматную пасту.

Для снижения калорийности отлично подойдет вегетарианский вариант пиццы, начинка которой состоит из помидоров и сыра либо других овощей.

4 Заключение

Пицца является высококалорийным продуктом, энергетическая ценность которого варьируется в пределах 250–300 килокалорий.

Для того чтобы контролировать содержание КБЖУ, предпочтительно готовить ее дома. Это позволит выбрать менее калорийные ингредиенты, которые не навредят фигуре.

Загрузка…

Как рассчитать калорийность меню для ребенка

Все блюда, положенные ребенку каждый день, можно представить в виде пирамиды питания. В ее широком основании — продукты, которых должно быть больше всего: первым пунктом идут злаки, вторым — овощи и фрукты. Для дошколят объем каждой из этих групп — 300−400 г: это значит, что каждый день ребенку нужно съедать 150−200 г каши, 60−80 г макарон, 100−120 г хлеба и мучного (по 1 куску белого и черного хлеба, 1 сухарик), по 200 г овощей и фруктов.

Следующий уровень пирамиды — молочные продукты, в общей сложности 500 г в день: по 1 стакану молока и любого кисломолочного напитка (йогурта, кефира, простокваши) и 100 г творога. А вот мяса и рыбы малышам требуется меньше, 100−120 г в день, и увеличивать эту норму не стоит. Если ребенок получает много животного белка, для него повышается риск лишнего веса, мочекаменной болезни, нарушений обмена веществ. Не забудьте, что для детского меню подходит только натуральное мясо и рыба, но не колбасы и рыбные соленья.

На самом верху пирамиды находятся жиры и сахар. Большую часть жиров малыш должен получать из растительного масла — 20 мл (1 ст. ложка), тогда как на сливочное отводится не больше 10 г (1 ч. ложка). Немало животных жиров кроха получает в составе блюд, вот почему стоит поменьше использовать их во время готовки. Иначе ребенок может приобрести не только лишний вес, но и проблемы с печенью и желчным пузырем.

Осторожными стоит быть и с сахаром и солью, тем более что они не нужны малышам в чистом виде, а в скрытом и так содержатся во многих продуктах. Норма сахара для дошколят — не больше 40 г в день (2 шоколадные конфеты или 3−4 печенья), а соли — 5 г, в том числе в составе готовых блюд и десертов. Если вы не станете приучать ребенка к соленой и сладкой пище (например, не будете солить овощные салаты или класть сахар в чай), вы снизите для него риск лишнего веса и повышенного давления в будущем.

Калорийность сложных блюд

Сложными блюдами лично я считаю те, в которых продукты не только меняют вес, но и те, в которых больше одного-двух продуктов. Т.е. отварные макароны или крупу без сахара или масла посчитать не сложно, я отношу такие к простым блюдам.
А вот супы, выпечка, вторые блюда, состоящие из множества продуктов — определенно требуют более детального подсчета калорий. В некоторых случаях я заранее высчитываю КБЖУ готового продукта и пользуюсь этими цифрами в подсчете сложного блюда.

Например, гречка с подливой. Гречку ядрицу я варю всегда по одному и тому же сценарию, в одной и той же кастрюле, у меня она готовиться ровно 13 минут на маленьком огне с момента закипания. Получается она не жесткая, но по зернышку. Сколько бы гречки я не отваривала, воды наливаю столько, чтобы за 13 минут она вся впиталась крупой, а лишняя выпарилась. Поэтому мне нет смысла пересчитывать по гречке калорийность каждый раз заново. Я сделала несколько раз пересчет и пришла к выводу, что руки сами работают как компьютер 🙂 всегда одни и те же цифры в результате.

Но вернемся к сложным блюдам. У меня уже вошло в привычку по ходу приготовления все взвешивать и записывать. На холодильнике висит блокнот, где я делаю себе пометки. Все кастрюли и сковородки я заранее взвесила (без крышек) в чистом, сухом виде, эти веса выписаны отдельно.

Приведу пример расчета калорийности рыбного супа на 1,5 литровую кастрюлю.

Продукты

  • Кижуч свежий — 360 г
  • Картофель сырой — 270 г
  • Морковь — 35 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло оливковое — 5 г
  • Специи (травы, лавровый лист)
  • Соль
  • Вода

Объясню в чем сложность. У меня не суп пюре, а, как вы понимаете, обычный суп, где рыба кусками. Когда суп свариться, и я захочу пообедать, мне надо будет отдельно взвесить суп, отдельно рыбу. Более того, рыба часть питательных веществ отдает в бульон, поэтому даже если вы едите только суп без рыбы, его пищевая ценность будет складываться не только из продуктов, положенных в воду.

Но по порядку.

Итак, в кастрюлю емкостью 1,5 литра я наливаю до середины воды и ставлю на огонь. Пока вода греется, чищу картофель, морковь и лук. Картофель режу шинковкой, морковь на терке, лук мелко ножом. Закипела вода, закладываю в кастрюлю картофель и морковь. В это же время пассерую лук в десертной ложке оливкового масла (5 г). Главное лук не пережарить, как только он зазолотится, сразу в суп. Обязательно суп нужно сразу посолить.

Овощи варю около 15 минут. За это время готовлю рыбу. Если рыба замороженная, ее лучше накануне переложить из морозилки в холодильник. Если свежая, просто чищу и режу на порционные куски.

Когда овощи будут готовы, закладываю рыбу, доливаю сразу воды, сколько необходимо, досаливаю, добавляю лавровый лист и специи. Накрываю крышкой, довожу до кипения на сильном огне и после этого варю ровно 3 минуты.

Теперь перехожу к расчетам. Для этого на весы кладу сложенную пополам прихватку, обнуляю вес и ставлю кастрюлю. Из полученного веса вычитаю вес кастрюли (он известен заранее). Затем вынимаю из супа всю рыбу и тоже взвешиваю.


Всего супа без рыбы у меня получилось 1210 г, а рыбы 336 г.

Но я считаю, что не все так просто как кажется на первый взгляд. Это не окончательные расчеты, потому что не совсем верные. Дело в том, что при варке продуктов часть питательных веществ из продуктов переходит в бульон. Варите ли вы макароны, овощи или рыбу, в конечном счете, часть белков, жиров или углеводов уйдет в воду.

При варке рыбы или мяса получается довольно насыщенный питательный продукт. Недаром людей с потерей массы (истощением) рекомендуют отпаивать бульоном. А при некоторых заболеваниях, наоборот, запрещают. Но и тут имеются некоторые тонкости. Я не придумывала ничего сама, а пыталась освоить различную литературу (учебники и книги по пищевой промышленности), делала для себя определенные выводы, какими и хочу поделиться.

Если вы закидываете сырую рыбу или мясо в кипящую жидкость (бульон, суп), то белки на поверхности куска моментально сворачиваются, волокна слипаются, и в воду уходит минимум питательных веществ. Примерно 2-3 г белка на каждые 100 г рыбы или мяса переходят в суп. Если же опускать мясо или рыбу в холодную воду, то нагревание куска происходит постепенно и в бульон переходит около 6 г белка.

Встречала информацию, что в бульон переходит 20% калорийности положенного в него мяса или рыбы. Но сами понимаете, что эти 20% включают калории и от жиров и от белков. Только учтите, если вы кладете в воду мясо на кости, то в бульон перейдут питательные вещества с мяса, а вес кости надо вычитать.

Количество жира, перешедшего в бульон, зависит от вида рыбы и мяса, величины куска. Если рыба маложирная, как мой кижуч, из нее уходит не более 1,5 г жира на каждые 100 г рыбы. Если вы варите небольшие куски постной свинины или говядины (вырезки), то практически весь жир: 3-4 г  уходит в бульон. Если вы варите крупные куски мяса, у которого много жировых прослоек, то в бульон уходит 10-15% от общего веса мяса.

Далее все зависит от того, снимаете ли вы с бульона пену (а с ней и часть жиров и белков выкидывается), или вообще меняете воду после того, как вода с мясом закипит.

Это будут уже окончательные расчеты по супу.

Если вы варите суп из рыбы или мяса на косточке, жарите рыбу с костями, то из общего веса вычитайте вес костей. Для мелкой рыбы это несущественно, к примеру, из 200 г жареной путасу кости весят около 10 г, у минтая, горбуши — 20 г, а у трески, возможно 30 г.

Конечно, пересчитывать изо дня в день содержимое своей тарелки очень утомительно, кому-то покажется слишком педантичным и въедливым, но есть ситуации, когда необходимо знать точно. Но ведь через неделю-другую ловишь себя на мысли, что уже точно знаешь, сколько какой продукт весит.

Я никогда не считаю по блюдам, сколько какое из них составляет процентов от суточной нормы по пищевой ценности. Потому что нормы эти настолько индивидуальны, зависят от веса, пола, физиологического состояния, и не только от количества физической нагрузки в неделю, но и от типа этой нагрузки.

Довольно несложно высчитать калорийность таких непростых, на первый взгляд, блюд, как пироги, запеканки и по сути любых блюд, где продукты довольно мелкими кусками или измельчены в пюре, кашу, тесто:

  1. Пишем список продуктов, взвешивая каждый на весах (даже жидкости).
  2. Выписываем калорийность каждого продукта в сыром виде.
  3. Считаем общую калорийность всех продуктов.
  4. Готовим блюдо, как положено по рецепту.
  5. Снова взвешиваем, если взвешиваем в посуде, вычитаем вес посуды.
  6. Пересчитываем калорийность на 100 г готового блюда методом простой пропорции.
  7. При подсчете калорийности съеденного (сколько наложили в тарелку), вычитаем вес несъедобной части (косточки, ядра, кожа).

Если я готовлю жареные блюда во фритюре (хоть это и не фитнес еда), то всегда взвешиваю ковшик или сковороду с маслом до жарки и после (когда остынет) — получившаяся разница вся ушла в готовящийся продукт (картошку, пирог, рыбу). Если приготовленные во фритюре продукты обмакнуть в бумажные салфетки, то можно вычесть 2-3% масла, не больше. То, что салфетки впитывают лишний жир — скорее миф, чем желаемая действительность. Не верите, — взвесьте салфетки «до» и «после», узнаете точно.

Тем, кто действительно следит за фигурой и урезает животные жиры, хочу посоветовать готовить блюда только из постного мяса и избегать жареного во фритюре. Если вы считаете калорийность по замороженным полуфабрикатам, таким как пельмени, вареники и т.п. продукты, учтите, что производитель указывает пищевую ценность по сырому продукту. Скажем, сырой замороженный пельмешек («Атяшево», «Рублики») весит 7-8 г, а после варки, напитавшись воды — все 12-13 г. Но вот нюанс — у таких продуктов часть жиров (белков там и так мало) тоже уйдет в бульон. Иногда жирность бульонов от пельменей очень высокая! Я вычитаю по пельменям 20% жиров из указанных в составе, если пельмени слеплены плохо и часть из них расклеивается. Если пельмени слеплены хорошо, ни один не разлепился, то вычитаю 5% от общей жирности, не больше: если вы проколете сваренный пельмень вилкой, сразу увидите, как из него вытечет жирный мясной сок.

7 приложений для подсчета калорий

Какими бывают приложения для подсчета калорий?

Обычно счетчики калорий содержат в себе следующие полезные функции:

  • расчет суточной нормы калория для каждого индивидуально;
  • список популярных продуктов с уже заложенными нормами;
  • счетчик ежедневного потребления калорий;
  • счетчик ежедневного потребления белков, жиров и углеводов;
  • отслеживание потери веса и удобные графики;
  • отслеживание потребляемой в день воды.

Но отличает каждую программу друг от друга то, как эти функции реализованы. Разный дизайн, вариативность настроек, база продуктов — это то, что заставляет пользователя сделать выбор в пользу какого-то определенного приложения.

Популярные приложения для подсчета калорий

FatSecret

FatSecret — бесплатное приложение для счета калорий, доступное и для iOS, и для Android. Не требует никаких подписок и не имеет встроенных покупок. И, что самое приятное, в нем нет рекламы! Преимущество приложения в простоте использования: легко найти нужный продукт в огромной базе, и есть возможность добавить свой. В приложение уже загружена база рецептов с рассчитанной питательной ценностью блюд. Для дополнительной мотивации в программе предусмотрена социальная лента, в которой пользователи могут делиться своим рационом, фотографиями еды и достижениями.

Lifesum

Еще одно популярное среди пользователей Android и iOS приложение — Lifesum. Программа для скачивания бесплатная, но можно приобрести платный аккаунт, который расширит доступ к информации про продукты (например, содержание сахара и холестерина), а также будет учитывать объемы тела и процент жировой ткани.

В бесплатном аккаунте есть большая база продуктов, к тому же Lifesum запоминает продукты, которые вы едите чаще всего. Поэтому пользоваться им с каждым разом становится все удобнее. Есть возможность считывать штрих-коды с упаковок, а также добавлять свои рецепты. Приложение умеет напоминать о взвешиваниях, о времени приема пищи и употреблении воды. К тому же в бесплатном аккаунте есть неплохая база упражнений.

YAZIO

Это приложение, как и некоторые предыдущие, имеет и платный, и бесплатный аккаунты и доступно для скачивания на Android и iOS. В платном можно получить базу из 100 рецептов для здорового питания, вносить замеры разных частей тела и отслеживать питательные вещества (клетчатку, сахар и т.д) и уровень сахара в крови. Но все основное есть и в бесплатном аккаунте. В нем содержится база продуктов, сканер штрих-кода, запись веса и отслеживание физической активности. Но в отличие от других программ добавлять целые рецепты нельзя, только отдельные продукты. Дневник питания можно дополнять фотографиями, что делает его ведение более приятным.

MyFitnessPal

Еще одно удобное приложение для тех, кто решил взять свое питание под контроль. Оно доступно для пользователей и Android, и iOS. В нем, так же, как и в других, можно следить за питательной ценностью продуктов и своим прогрессом в поддержании формы.

Преимуществом приложения разработчики считают каждодневно пополняющуюся базу продуктов, которая содержит более 4 миллионов наименований. Поэтому пользователь скорее всего найдет большинство продуктов и вводить самостоятельно не придется. Также есть сканер штрих-кодов, калькулятор пищевой ценности рецептов и возможность создавать неограниченное количество своих блюд. В приложении содержится 350 упражнений: кардио- и силовые тренировки. Также есть возможность добавлять свои. Еще одно приятное дополнение — возможность синхронизировать личные кабинеты на мобильном телефоне и на интернет-сайте.

Из минусов — в MyFitnessPal существуют встроенные покупки, поэтому некоторые дополнительные функции доступны не всем.

Dine4Fit

Приятно оформленное приложение для потери веса от Dine4Fit содержит все основные функции для счетчика калорий. В нем большая база продуктов. Оно показывает содержание холестерина и гликемический индекс, которые важно знать не только тем, кто активно худеет, но и людям, которые следят за своим здоровьем.

Плюсы приложения: хорошие готовые тренировки, которые подсчитывают количество сожженных калорий за одно занятие. Пользователи отмечают, что добавлять продукты в это приложения очень быстро и просто.

Но есть и недостатки: нельзя добавить свой рецепт, программа не показывает содержание сахара в продуктах и долго грузится.

Easy Fit

Яркий дизайн и анимированные детали приложения Easy Fit не дадут заскучать и заставят открывать приложение каждый день. Меню сделано в виде ярких иконок. Пользователь может настроить интерфейс под себя, так как в настройках можно выбрать одно из 24 цветовых решений.

Приложение содержит все стандартные функции для отслеживания питания: большую базу продуктов, возможность поставить цель и отслеживать статистику. К тому же оно может работать без интернета.

Недостатки, которые выделяют пользователи, в том, что в базе могут отсутствовать привычные продукты, так как программа сделала не российскими разработчиками. Но это поправимо: просто добавьте то, что считаете нужным. И второй минус — программа, к сожалению, существует только в версии для Android.

«Калорийка»

«Калорийка» — это еще одно приложение только для пользователей Android. Очень простая программа для тех, кто не хочет заморачиваться с дополнительными функциями. Она умеет работать без интернета, считать калории, следить за статистикой похудения, считывать данные о физической активности c Google Fit. Единственное, что потребуется от пользователя — зарегистрироваться на сайте приложения и ежедневно вводить данные о питании.

Читайте также:

Фото: pixabay.com, компании-производители

Видео: CHIP

Жилье и столовая | Университет Боба Джонса

Здесь, в BJU, жизнь и обучение с другими верующими приводит к единственному в своем роде сообществу. Мы создали общежития и рестораны, чтобы помочь вам получить максимум удовольствия от этого уникального сообщества. Наша цель - создать безопасную, благоприятную среду, в которой вы можете строить отношения, расти во Христе, преуспевать в учебе и развивать лидерские качества.

Общежития

Есть 4 общежития для женщин и 4 для мужчин.Все общежития оборудованы молитвенной комнатой, кабинетом и торговым залом. На каждом этаже есть 2 общие ванные комнаты, а в комнатах общежития обычно учатся 3 студента.

В вашей комнате будут выдвижные ящики, шкафы и верхние ящики для большего количества вещей. Вы также найдете столы для компьютера и полки для учебников.

У вас также будет доступ к бесплатной прачечной, а также к музыкальным комнатам для занятий на фортепиано, вокале или инструментах.

Нажмите для увеличения.Некоторые номера отличаются от этой планировки.

Персонал общежития

В каждом общежитии вы найдете куратора и наставников, а также студентов, которые будут работать в качестве ассистентов. Они здесь, чтобы ответить на ваши вопросы, предложить духовную поддержку и руководство - а иногда просто чтобы подружиться!

Безопасность общежития

Мы очень серьезно относимся к вашей безопасности и благополучию и предпринимаем ряд инициативных шагов, чтобы сделать BJU безопасным и заботливым местом.Служба общественной безопасности BJU располагает круглосуточным патрульно-диспетчерским центром на случай чрезвычайных ситуаций. Общежития закрываются в 23:00, для входа требуется карта.

BJU стремится предоставить разумные приспособления для квалифицированных студентов, у которых есть документально подтвержденная потребность в таких приспособлениях. Чтобы претендовать на получение жилья, вам необходимо заполнить запрос на предоставление жилья и предоставить любую запрошенную документацию от соответствующих медицинских работников.

Общая столовая

Если вы хотите позавтракать, пообедать, поужинать или что-нибудь, чтобы заполнить перерыв, остановитесь в Dixon-McKenzie Dining Common, главном обеденном зале BJU. Общая столовая, открытая с 7:00 до 19:00, - отличное место, чтобы провести время с друзьями, поучиться в перерывах между занятиями, а также расслабиться и расслабиться за вкусной едой.

Наслаждайтесь широким выбором мяса, овощей, фруктов и десертов из различных категорий продуктов, включая американскую, пиццу и пасту и интернациональную кухню.Также доступны блюда без глютена, и для людей с медицинскими потребностями и другими аллергиями могут быть приняты специальные меры.

Логово

The Den - отличное место, чтобы остановиться и заправиться, пообщаться с друзьями или поработать над проектами с одноклассниками. Отель The Den с декором в стиле лофт, включая камин, и большим количеством сидячих мест создает уютную атмосферу кафе прямо на территории кампуса. Кроме того, вы можете выбрать свои любимые обеды и ужины, будь то свежеиспеченная пицца Papa John’s или бутерброд Chick-fil-A.

Есть также Cuppa Jones, где подают широкий выбор кофе, латте, капучино, чая и других горячих и холодных напитков как для любителей кофе, так и для тех, кто не употребляет кофе. В ресторане Cuppa Jones подают кофе Peet’s Coffee.

Область POD (Provisions On Demand) предлагает закуски, если вам нужно что-то быстрое.

Рык

В ресторане Growl, расположенном в Davis Field House, подают все ваши любимые блюда, в том числе начо, хот-доги и фруктовые смузи. И, в зависимости от сезона, вы можете наслаждаться баскетбольным матчем Брюинз или светским матчем, пока вы едите.

Чаппа Джонс Экспресс

Что может быть лучше для подготовки к предстоящему уроку, чем выпить чашку свежего кофе? В ресторане Cuppa Jones, расположенном рядом с библиотекой Mack, предлагается широкий выбор кофе, чая и закусок.

Подробнее о BJU Dining Services

рецептов на День благодарения Архивы - BJU Press Blog


До Дня благодарения осталось всего несколько дней, и многие из нас уже планируют и готовятся к этому великому празднику. Что больше всего понравилось вашей семье в прошлогоднем плане питания на День Благодарения? Чего у вас было слишком много потом? Было ли что-нибудь менее популярное? (Лично я думаю, что все блюда на День Благодарения будут лучше с большим количеством картофельного пюре и гораздо меньшим количеством начинки.)

Если вы хотите изменить свой план питания на День Благодарения или попробовать что-то новое, вот несколько любимых на День Благодарения от авторов блога BJU Press Homeschool!

Запеченная кукуруза Шарона

Состав

1 кварт. кукуруза замороженная или свежая

2 взбитых яйца

1 ч. соль

1 стакан молока

1/8 ч. Л. перец

2 ч. масло

3 ст. сахар

3 ст.мука

Проезд

  1. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Вылейте в смазанную маслом мультиварку.
  2. Готовьте на высокой температуре в течение 3 часов, затем на низкой температуре в течение 45 минут.

Шэрон любит этот рецепт, потому что он дает ей легкий, но вкусный гарнир, который можно приготовить, в то время как она сосредоточена на других, более сложных блюдах.

Megan’s Shoo-Fly Pie

Состав

1 стакан муки

1 ст.укорочение

2/3 стакана коричневого сахара, в упаковке

1 стакан темного сиропа Каро

1 взбитое яйцо

3/4 стакана воды

1 ч. пищевая сода

1/4 стакана горячей воды

Тесто для 1 пирога

Проезд

  1. Смешайте сахар, муку и масло до образования крошек и оставьте ½ стакана для верхней части пирога.
  2. В другой миске смешайте сироп, яйцо и ¾ стакана воды.
  3. Смешайте крошки и смесь сиропа ложкой.
  4. Растворите пищевую соду в ¼ стакана горячей воды и добавьте в смесь.
  5. Вылить в оболочку для пирога и посыпать ½ стакана оставшейся крошки.
  6. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 50 минут.
  7. Подавать со взбитыми сливками.

Меган любит этот рецепт, потому что он имеет глубокие корни в Пенсильвании, где она выросла, и приготовление его на День Благодарения дает ей возможность поделиться своей историей с дочерьми.

Клюквенный салат Дженны

Состав

1 мешок клюквы, свежей

6 яблок, вкусное красное

20 унций.кусочки ананаса с соком

12 унций. ванна со взбитыми сливками

Проезд

  1. Яблоки нарежьте сердцевиной и нарежьте ломтиками.
  2. Используйте блендер или кухонный комбайн, чтобы мелко нарезать дольки яблока и клюквы.
  3. В миске тщательно перемешайте нарезанные кубиками яблоки и клюкву с кусочками ананаса без дренажа.
  4. Перелейте в фильтр с миской для сбора сока; дайте смеси стечь в течение ночи или, по крайней мере, на 6 часов в холодильнике.
  5. Перелейте смесь обратно в миску и смешайте со взбитыми сливками. Подавать охлажденным.
  6. Бонусный сок: Если слить нарезанные кубиками клюкву, яблоки и ананасы, получится до трех чашек сока. Смешайте сок в кувшине с холодной или сельтерской водой. Добавьте сахар по вкусу.

Для меня День Благодарения никогда не будет полным без большой миски клюквенного салата моей матери. После того, как она скончалась, я взял на себя задачу делать это каждый год и делиться им с друзьями и семьей, где бы я ни был на День Благодарения.

Как сказал псалмопевец: «О, если бы люди восхваляли Господа за Его доброту и за чудные дела Его к детям человеческим! Ибо он насыщает жаждущую душу и наполняет голодную душу благостью »(Псалом 107: 8–9).

K3–8 Горячие обеды - Академия Боба Джонса

Мы благодарны компании Aramark, которая предоставляет услуги питания для Университета Боба Джонса и Академии Боба Джонса.

Вот как работает этот процесс.

Родители: добавьте деньги на семейный счет (начиная с 1 июля в следующем учебном году)

  • Ознакомьтесь с текущими тарифами и планами питания, затем воспользуйтесь кредитом или дебетом в bju.campusdish.com, чтобы заказать Academy Bucks или план питания. Или, идя лично или звоня в офис Aramark в BJU’s Dining Common, используйте наличные, чек, кредит или дебет. (803) 626-1301.
  • Следите за акциями. Специальная акция на весну 2021 года.
    • В начале семестра - возможно, в другое время - Aramark продлит рекламные предложения.
    • Предложения будут предоставлены в виде бесплатных билетов на обед для соответствующих покупок.
    • После совершения соответствующей покупки билеты на бесплатный обед отправляются домой вместе со студентом.Пожалуйста, позвольте один полный рабочий день.
    • Билеты на бесплатный обед должны быть обменены студентом в кафетерии на бесплатное питание.
    • билетов на бесплатный обед аналогичны подарочным картам, они не подлежат возврату и обмену.

Сотрудники Aramark: переводят средства из системы Aramark в Sycamore

  • Пожалуйста, дайте один полный рабочий день для обработки. Пример: для заказа на обед в понедельник добавьте средства к концу дня четверга.
  • Sycamore отслеживает остатки еды по семье (а не по отдельному учащемуся) - поэтому баланс доступен для питания каждого ученика K3-8 в семье.

Студенты: едят

  • Меню будут доступны в приложении Sycamore (самое простое) и в браузере (Информационный центр | Кафетерий).
  • Учителя каждое утро в первую очередь подсчитывают количество обедов в своих классах. Если учащийся опаздывает в школу (например, на прием к врачу), родители могут связаться с администрацией школы до 8:30, чтобы включить учащегося в счет обедов в этот день.
  • Плата за обед взимается с остатка в Сикаморе, когда студент проходит через очередь за обедом на горячий обед.
  • Денежные средства на семейном счете могут быть использованы только для учащихся K3–8 и только для горячих обедов в начальной школе, основной начальной и средней школе. Родители могут принести обед, чтобы поесть со своим ребенком; они также могут пользоваться услугами ресторана Aramark, оплачивая и забирая обед в общей столовой BJU.

Родители: смотреть баланс

  • Текущий остаток доступен в Sycamore в My Accounting | Cafeteria | Account. Здесь также указаны сборы (по месяцам).
  • В качестве дополнительной услуги для семей, использующих возможность горячего обеда, Aramark планирует отправлять семье по электронной почте информацию о текущем балансе по средам.
  • В конце учебного года неиспользованные остатки не возмещаются и не переносятся на следующий учебный год.
  • В редких случаях, когда ученик приходит в школу без обеда и без достаточных средств на обед, родитель получает уведомление о необходимости принести еду.

Работа в университете Боба Джонса, занятость

Сортировать по: актуальность - Дата
  • Ему будет поручено преподавать курсы, соответствующие его квалификации.
  • Ему также могут быть поручены специальные инициативы или надзор или участие в…
  • Краткое изложение должности: Обучение студентов христианскому мировоззрению на курсах бакалавриата и магистратуры по лингвистике.
  • Может работать в качестве консультанта студентов.
  • Обязательно - степень бакалавра от Боб Джонс Университет , предпочтительно степень магистра.
  • Предпочтительно - Предыдущее служение в церкви; проповеднический опыт…
  • РЕЗЮМЕ ПОЛОЖЕНИЯ: Эффективно донести миссию и послание BJU до сторон, участвующих в принятии решения о выборе колледжа (потенциальных клиентов, родителей, пасторов,…
  • Краткое изложение должности: Обеспечьте обучение студентов христианскому мировоззрению для программ бакалавриата и / или магистратуры.
  • Может работать в качестве консультанта студентов.
  • Краткое изложение должности: Обучение студентов христианскому мировоззрению на курсах бакалавриата на всех уровнях французского языка.
  • Может работать в качестве консультанта студентов.
  • Краткое изложение должности: Главный повар отвечает за приготовление и приготовление пищи в соответствии с рецептами и руководящими принципами производства с соблюдением правил безопасности пищевых продуктов, продуктов питания…
  • Краткое изложение должности: Вклад в преподавание дисциплин существующим программам обучения для студентов, которые интегрируют христианское мировоззрение.
  • При необходимости выполните обслуживание поля и газона перед игрой.
  • Помогать с операциями на стадионе, связанными с общим содержанием и чистотой стадиона.
  • РЕЗЮМЕ ПОЛОЖЕНИЯ: Планировать и проводить обучение в области языковых искусств, математики, естественных наук, общественных наук и Библии.
  • Создавайте привлекательные и соответствующие возрасту уроки, в которых используются различные методологии, навыки и ресурсы на основе соответствующих эталонных стандартов.
  • Уход за полами в различных зданиях (подметание, пылесос, швабра и т. Д.).
  • Очистите и тщательно продезинфицируйте туалеты, при необходимости пополняя запасы бумажных изделий.
  • РЕЗЮМЕ ПОЛОЖЕНИЯ: Ответственный за санитарную обработку, очистку и общее обслуживание назначенной зоны.
  • Ответы командиру экипажа.
  • Работает с отделами эксплуатации и другими отделами для установления и соблюдения сроков.
  • Проведение исследований, связанных с содержанием, национальными стандартами, тестами и другими опубликованными…
  • Экипажи убираются в дневное и вечернее время (с 14 до 18 и с 11 до полуночи).
  • И работать в таких областях, как общежития, учебные корпуса, Davis Field House и…
Насколько актуальны эти вакансии в целом?

Будьте первым, кто увидит новые

вакансии в университете Боба Джонса

Создавая оповещение о вакансиях, вы соглашаетесь с нашими Условиями.Вы можете изменить настройки своего согласия в любое время, отказавшись от подписки или как указано в наших условиях.

Безопасность | Стеклянная дверь

Мы получаем подозрительную активность от вас или кого-то, кто пользуется вашей интернет-сетью. Подождите, пока мы убедимся, что вы настоящий человек. Ваш контент появится в ближайшее время. Если вы продолжаете видеть это сообщение, напишите нам чтобы сообщить нам, что у вас проблемы.

Nous aider à garder Glassdoor sécurisée

Nous avons reçu des activités suspectes venant de quelqu’un utilisant votre réseau internet.Подвеска Veuillez Patient que nous vérifions que vous êtes une vraie personne. Вотре содержание apparaîtra bientôt. Si vous continuez à voir ce message, veuillez envoyer un электронная почта à pour nous informer du désagrément.

Unterstützen Sie uns beim Schutz von Glassdoor

Wir haben einige verdächtige Aktivitäten von Ihnen oder von jemandem, der in ihrem Интернет-Netzwerk angemeldet ist, festgestellt. Bitte warten Sie, während wir überprüfen, ob Sie ein Mensch und kein Bot sind.Ihr Inhalt wird в Kürze angezeigt. Wenn Sie weiterhin diese Meldung erhalten, informieren Sie uns darüber bitte по электронной почте: .

We hebben verdachte activiteiten waargenomen op Glassdoor van iemand of iemand die uw internet netwerk deelt. Een momentje geduld totdat, мы выяснили, что u daadwerkelijk een persoon bent. Uw bijdrage zal spoedig te zien zijn. Als u deze melding blijft zien, электронная почта: om ons te laten weten dat uw проблема zich nog steeds voordoet.

Hemos estado detectando actividad sospechosa tuya o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера mientras verificamos que eres una persona real. Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este mensaje, envía un correo electrónico a para informarnos de que tienes problemas.

Hemos estado percibiendo actividad sospechosa de ti o de alguien con quien compare tu red de Internet. Эспера mientras verificamos que eres una persona real.Tu contenido se mostrará en breve. Si Continúas recibiendo este mensaje, envía un correo electrónico a para hacernos saber que estás teniendo problemas.

Temos Recebido algumas atividades suspeitas de voiceê ou de alguém que esteja usando a mesma rede. Aguarde enquanto confirmamos que Você é Uma Pessoa de Verdade. Сеу контексто апаресера эм бреве. Caso продолжить Recebendo esta mensagem, envie um email para пункт нет informar sobre o проблема.

Abbiamo notato alcune attività sospette da parte tua o di una persona che condivide la tua rete Internet.Attendi mentre verifichiamo Che sei una persona reale. Il tuo contenuto verrà visualizzato a breve. Secontini visualizzare questo messaggio, invia un'e-mail all'indirizzo per informarci del проблема.

Пожалуйста, включите куки и перезагрузите страницу.

Это автоматический процесс. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

Перенаправление…

Код модели: CF-102 / 6359c946998a8dbd.

Что я хотел бы знать перед началом занятий BJU Press Homeschool Video Class - HomeWorks By Precept

С тех пор, как Господь призвал меня на это миссионерское поле, называемое домашним обучением, я знал, что даже если бы это было сложно, мы бы это сделали.В первые годы моего обучения на дому были дни, когда я действительно не знала, как дать своим детям образование, которое мы с мужем хотели дать им. Я обнаружила, что могу быть либо сознательной мамой и домохозяйкой, либо отличным учителем для своих детей. Я проходил сезоны, когда делал то или другое очень хорошо, в то время как другие мои обязанности страдали. Это было так обескураживающе. Мне жаль, что я не знал о видео-уроках дистанционного обучения с самого начала.

Я хотел бы знать эти вещи до того, как начал использовать дистанционное обучение BJU Press.

Доступна помощь!

Были дни, когда у моего малыша начиналась истерика за истерикой, когда я пытался научить старшего ребенка. Я знал, что ему нужно больше внимания от меня. Чего я не знала, так это того, как я могу обниматься и читать своему малышу, обучая своих старших детей, не говоря уже о том, чтобы мыть посуду, стирать и ужинать. Дистанционное обучение позволило мне уделять больше времени ВСЕМ моим детям и своим домашним обязанностям. Какое благословение!

Это может быть очень доступно.

Честно говоря, когда я просматривал каталог, я решил, что мне нужно поискать в другом месте менее дорогую учебную программу. Не поймите меня неправильно, цены ОЧЕНЬ справедливы для всего, что вы получаете; на самом деле, даже по полной цене, это воровство. Вы получаете образование в частной христианской школе за небольшую плату со свободой домашнего обучения!

В то время мой муж менял профессию, и никто не брал его подмастерье, потому что у него не было опыта.Времена были тяжелые. В конце концов он начал свое дело и скоро станет подмастерьем-электриком. (Слава Богу!)

Мой консультант по HomeWorks помог мне найти способ начать использовать дистанционное обучение через распродажу за 99 долларов, которую они иногда предлагают. Всегда уточняйте у консультанта, есть ли отличные предложения!

Учителя потрясающие!

Не могу полностью выразить, насколько я благодарен этим замечательным людям! Они мастера своего дела и искренне любят своих учеников.Какая радость была для моих двоих старших - встретить миссис Оверли и миссис Уокер на собрании домашнего обучения пару лет назад!

Вы можете учиться на дому и работать из дома.

Я могу отвечать на электронные письма, отвечать клиентам и проходить онлайн-обучение, пока мои старшие дети заняты обучением. Мне нравится мое служение сообществу домашнего обучения через HomeWorks by Precept, а дистанционное обучение дало мне возможность работать, пока мои дети учатся.

Дистанционное обучение укрепляет уверенность и независимость.

Этого я не ожидал. Мои старшие дети становятся более независимыми в обучении. Я могу наблюдать и помогать по мере необходимости, поскольку они обнаруживают, что могут проводить все больше и больше своего учебного дня. Они так гордятся собой!

Дистанционное обучение помогает отношениям.

Был ли когда-нибудь ребенок, который не хотел, чтобы вы его учили? Как насчет того, кто выступил против ваших инструкций, потому что вы не были «его учителем»? А что насчет того, кто настолько похож на вас, что вы склонны попадать друг другу под кожу? Дистанционное обучение позволило мне большую часть времени не снимать шляпу «мама».За одну ночь я превратился из учителя в фасилитатора и чирлидера. Замечательная перемена!

Мы по-прежнему постоянно учимся вместе.

Мы обсуждаем то, чему они учатся всей семьей или просто мимоходом, когда мы живем вместе. Мы вместе работаем над проектами и над лабораториями. Пробуем рецепты, предложенные на уроке. Мы вместе читаем так много замечательных живых книг. Поскольку я не растягиваюсь настолько тонко, я нашел во всем этом такую ​​радость!

Этот БОЛЬШОЙ.Необязательно делать все!

BJU Press Homeschool дает вам все, что вам нужно, чтобы научить даже трудного ученика. Он разработан таким образом, чтобы у вас было много примеров для работы, если вашему ребенку сложно понять концепцию.

Как наставник и родитель вашего ребенка, вы отвечаете за то, что ваш ребенок делает, а что не делает. Как только концепция усвоена, мы идем дальше. Если есть глава, которую мы уже рассмотрели каким-то другим образом, мы пропускаем ее (признаю, это бывает редко, содержание настолько богато, что мы не хотим ничего пропустить.)

Пусть учебная программа станет вашим инструментом, а не вашим учителем.

Он действительно портативный.

Мои дети могли выполнять школьные задания в приемных врачей, в библиотеках, в вестибюлях танцевальных школ, в машине, в доме бабушки… список можно продолжить.

Обучение на дому в средней школе может быть захватывающим, а не страшным.

Мой старший очень рад попасть на занятия мистера Хармона.Нам нравится узнавать обо всех предложениях BJU Press на их канале YouTube. Он наблюдает за классами высшего уровня и не может дождаться, когда попадет в эти «классные» классы.

Как родитель и педагог, у меня есть свои сильные и слабые стороны. Я так благодарен, что мне не нужно беспокоиться о том, как я буду преподавать химию! Я в большей степени увлекаюсь литературой и писательством, и это совершенно нормально. Я знаю, что у меня под рукой будут опытные преподаватели, которые сделают среднюю школу успешной!

Надеюсь, они были полезными и открыли вам глаза.Обязательно свяжитесь с вашим местным консультантом по HomeWorks для получения выгодных предложений и круглогодичной поддержки на дому. Мы вместе в этом путешествии!

Познакомьтесь с автором


Шэрон Хейзинга - Домашняя работа консультанта по предписаниям
www.homeworksbyprecept.com/Sharon-Huizinga

студентов BJU собрали более 185000 долларов для мобильного медицинского отделения

ГРИНВИЛЛЬ, Южная Каролина, 24 февраля 2020 г. (ГЛОБАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ) - На ежегодной Библейской конференции Университета Боба Джонса, предлагающей кампанию по сбору средств, студенты BJU возглавили многочисленные сборы средств, чтобы собрать 150 000 долларов на покупку мобильного медицинского отделения Save the Storks для Центра беременности Каролины Спартанбург, Южная Каролина.Save the Storks, ведущая национальная организация, выступающая за защиту жизни, сотрудничает с центрами по уходу за беременными и направляет автобусы, которые предоставляют бесплатные ультразвуковые обследования, тестирование на беременность и ИППП, а также конфиденциальные консультации. За восемь недель университетское сообщество превысило план, собрав более 185 500 долларов.

«Мы благодарны сообществу Университета Боба Джонса за этот невероятный подарок! Мы особенно тронуты видением студентов и их сердцем, чтобы спасти следующее поколение от абортов, и их состраданием к мамам и папам », - сказал д-р.Алексия Ньюман, директор Центра беременности Каролины. «Для нас, в Центре беременности Каролины, это еще один инструмент, чтобы поделиться любовью Иисуса Христа и надеждой на спасение, найденной в Нем».

Каждый год BJU проводит Библейскую конференцию, во время которой кампус поддерживает кампанию по сбору средств для конкретного проекта в кампусе или за его пределами. После того, как президент Save the Storks Пол Айзекс, выпускник BJU 1993 года, выступил в кампусе в прошлом году, студенты попросили руководство университета использовать предложение по сбору средств на Библейской конференции этого года для покупки и оснащения автобуса Stork.

«Слова не могут выразить, насколько полно мое сердце. Я люблю всех студентов, преподавателей, сотрудников и выпускников BJU. Когда-нибудь люди найдут их на небесах и поблагодарят за их вклад в это эпическое дело », - сказал Исаакс. «Следующее поколение проповедников, христианских бизнесменов, врачей, медсестер, миссионеров и других будет на небесах, потому что мы вместе работали над тем, чтобы сделать аборт немыслимым и немыслимым…»

Студенты провели более 50 сборов средств, начиная от продовольственного фестиваля Международной студенческой организации и заканчивая ежегодный аукцион Usher к спонсируемой поездке Alpha Omega Delta на велосипеде из Гринвилля в Чарльстон.Используя различные инновационные методы, сборщики средств под руководством студентов собрали более 73 600 долларов США. Преподаватели, сотрудники и выпускники также сплотились вокруг этого дела, и, благодаря нескольким крупным пожертвованиям, университетское сообщество достигло цели. Средства, превышающие первоначальную цель, будут пожертвованы на покупку ультразвукового оборудования и поддержку операционных потребностей Центра беременности Каролины.

«Когда мы начали это путешествие, мы не знали, что Господь собирался сделать. Наши студенты использовали свое творчество и коллективно достигли нашей цели.Мы славим Господа за то, что Он сделал, и верим, что это усилие предложит спасительную поддержку и ресурсы отдельным лицам в нашем сообществе », - сказал президент BJU Стив Петтит».