Бодибилдинг творог на ночь: Недопустимое название — SportWiki энциклопедия

Содержание

польза и вред, можно ли есть творог вечером на ночь

Самым полезным приемом пищи считается завтрак. Чем он полезнее и сытнее, тем лучше и для здоровья, и для фигуры. Этого, к сожалению, нельзя сказать о перекусах на ночь, которые могут спровоцировать довольно серьезные проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. Наиболее безопасным продуктом для употребления перед отходом ко сну считается творог.

Содержание

  • 1 Свойства творога
  • 2 Употребление творога на ночь
  • 3 Полезные свойства творога
  • 4 Способен ли творог причинить вред?
  • 5 Как сделать творог более вкусным?
  • 6 Состав творога
  • 7 Какое количество творога можно кушать перед сном?

Свойства творога

Чтобы приготовить творог, молоку дают перебродить в кефир. Этот процесс сопровождается выделением кисломолочных бактерий. После нагрева получают творожную массу. Последнюю доводят до кондиции путем удаления сыворотки. Для получения 200 граммов творога необходимо не менее 500 миллилитров молока.

Кроме того, в продаваемый на прилавках магазина молочный продукт входит достаточно много консервантов. Еще одной особенностью творога является то, что он имеет различную степень жирности. Спортсменам рекомендовано есть только обезжиренный вариант. Иначе режим питания будет нарушен, что повлечет за собой набор жировой прослойки.

Употребление творога на ночь

Выбирать данный молочный продукт в качестве перекуса перед отходом ко сну следует по двум причинам:

  1. Творог прекрасно нейтрализует лишний инсулин, который образуется при употреблении любой другой пищи с содержанием белков, жиров, углеводов.
  2. Присутствующий в творожной массе протеин представляет большую ценность для бодибилдеров и атлетов, занимающихся любыми другими спортивными дисциплинами, поскольку способен питать мышцы в течение нескольких часов. Иными словами, белок, получаемый из творога, действует аналогично аптечному казеину.

Таким образом, творог, употребляемый на ночь, действует на организм как спортивное питание. Если его есть в качестве вечернего перекуса, мышцы будут получать необходимый строительный материал для мышечных волокон.

Полезные свойства творога

Молочный продукт рекомендуется есть всем тем, кто желает похудеть. Это, конечно, справедливо исключительно для обезжиренного варианта. Не следует полагаться только на питание. Чтобы сбросить лишние килограммы, необходимо не просто скорректировать рацион, но и выполнять соответствующие физические упражнения. Без спорта не поможет никакая диета.

Вес после употребления творога перед сном будет снижаться, но только в тех случаях, когда соблюдают несколько важных нюансов:

  • Не переедают. Порция творога должна быть такой, чтобы она спокойно помещалась в блюдце. Нельзя вводить в продукт никаких дополнительных компонентов. Творог обязан быть несладким и нежирным.
  • Едят низкокалорийные продукты. Невысокая энергетическая ценность не означает, что продукты можно есть без ограничений. Мера должна быть.
  • Пьют не менее двух литров некипяченой чистой воды в сутки.
  • Перекусывают творогом не позднее двух часов до отхода ко сну. Это актуально только для обезжиренных продуктов. Жирный творог усваивается не менее пяти часов. Его на ночь есть не рекомендуется, поскольку он перегружает пищеварительную систему и приводит к образованию жира на боках.

Особенно творог полезен для людей, которые не просто желают похудеть, а активно занимаются спортом. Продукт представляет ценность и для тех, кто испытывает дефицит белка из-за особенностей своего питания и рациона. Обезжиренный творог восполняет недостаток протеина и кальция, но не оказывает негативного влияния на фигуру.

Иными словами, творог подходит абсолютно всем. Спортсменам он позволяет получить белок для сохранения мышечной массы, а желающим похудеть людям побороть чувство голода. Главное, перекусывать творогом не позднее двух часов до отхода ко сну. Иначе он не успеет усвоиться в организме.

Творог на ночь


Watch this video on YouTube

Способен ли творог причинить вред?

Любой продукт имеет и положительные, и отрицательные свойства. Творог считается безвредным как для взрослых, так и для детей. Он является довольно ценным для организма, но не всегда. Продукт способен причинить вред, если:

  1. у человека индивидуальная непереносимость на данный продукт;
  2. творог имеет низкое качество или не отличается свежестью.

У определенной категории людей есть серьезные проблемы с употреблением молочных продуктов. Они нормально не перевариваются и не усваиваются, а вызывают несварение, вздутие, болезненные ощущения в нижней области живота, поскольку там накапливаются газы.

Необходимо всегда внимательно следить за состоянием своего организма после употребления творога. Если возникает какое-либо чувство дискомфорта, но при этом непереносимости и проблем с молочной продукцией раньше не было, значит, продукт некачественный либо не самый свежий.

Чтобы приобрести хороший творог, следует помнить, что он не может быть очень дешевым. За 400 грамм продукта необходимо заплатить не меньше, чем за литр молока. Срок хранения продукта должен составлять не более одной недели. Если на упаковке указано более продолжительное время, значит, в твороге много консервантов.

Как сделать творог более вкусным?

Каждый человек с раннего детства слышал о пользе молока. Особенно это касается грудного. Малыш развивается и растет благодаря полученным из него питательным и ценным веществам. С возрастом в рационе человека остается лишь простое молоко и его производные. Последние взрослые едят гораздо охотнее, но и они, присутствуя в ежедневном меню, быстро надоедают. Это актуально и для творога.

Чтобы придать продукту новый вкус, его размягчают блендером в творожную массу, куда добавляют банан, яблоко, орехи, апельсины либо бананы. Бодибилдерам рекомендуется добавлять глутамин либо протеин. Есть такую массу гораздо приятнее, а разнообразие добавок позволяет придавать творогу каждый раз новый вкус.

Состав творога

Основа продукта — это казеин. Данный белок усваивается в организме около пяти часов. Полезные углеводы и жиры, присутствующие в твороге, являются прекрасным источником энергии. Поэтому его рекомендуется употреблять за несколько часов перед непосредственной тренировкой. Есть можно и творожную массу, и творог. Достаточно одного стакана продукта. Больше съедать нет никакой необходимости.

В обезжиренном твороге содержится не менее 50% процентов казеина. Чем выше жирность продукта, тем больше в нем казеина. Наряду с ним, в твороге присутствует необходимый для восстановления после тренировки быстрый белок, а также большое количество таких микроэлементов, как цинк, кальций, магний, калий. Эти вещества поддерживают и восстанавливают мышечные ткани, нервные волокна, волосы, костные и зубные ткани, сердечно-сосудистую систему.

Какое количество творога можно кушать перед сном?

Чтобы восполнить недостаток белка, достаточно всего одного стакана продукта. Если необходимо нарастить мышечную массу, готовят творожную массу с глютамином, протеином, аминокислотами. Конкретные добавки зависят от спортивной дисциплины. Отличным вкусовым качеством обладает творог, смешанный со сметанной и сахаром, но есть такое блюдо на диете запрещено.

Станислав Линдовер — Творог


Watch this video on YouTube

Творог | При наборе мышечной массы и похудении

Наверное, нет более неприятного занятия в бодибилдинге, чем давиться обезжиренным творогом. Меня поначалу даже слезы прошибали, когда я жевал тихонько творог и думал: «Если не осилю пачку, то какой я тогда мужик?» То, что творог нужно включать в свой рацион знают все, кто тренируется  тренажером зале. Но в чем состоит польза творога для набора массы и похудения, и в какое время его лучше есть? Давайте попробуем вместе найти ответы на эти вопросы.  Самое интересное о тренировках и спортивном питании, на моём канале в telegram https://t.me/bestbodyblog.

Вступление

Где и кто впервые начал готовить творог, история тихонько умалчивает. Скорее всего, в основе появления этого уникального высокобелкового продукта лежит обычная случайность. Молоко скисло, сыворотка стекла и в результате получилась плотная масса, вкусная и сытная.

Римские легионеры ели творог как источник белка

Согласно историческим документам, творог уже изготавливали в Древнем Риме, сушили, солили и давали в походы легионерам. И быть может именно богатый белком творог, лежал в основе сокрушительных побед железных римских легионов. Ведь на голодный желудок, не повоюешь?

Как выбрать творог?

Современный процесс производства натурального (!) творога почти не отличается от старинных способов его получения.  Он появляется на радость всех  фанатов больших мышц в результате строго последовательной череды технологических циклов. Сначала молоко сквашивается, путем интеграции в него органически-кислых бактерий и превращается в простоквашу.

Потом ее нагревают, и в результате этого процесса, простокваша превращается в так называемый «творожный сгусток», состоящий из сыворотки и творога. Путем процеживания, их отделяют друг от друга, просушивают, прессуют и получают готовый продукт.

Линия по производству творога

Но в этот в процесс умелые производители молочной продукции часто вносят свои авторские правки, стремясь снизить затраты на производство, ускорить технологический цикл и увеличить свою прибыль.

Обычно мы, покупая в магазине творог, редко читаем его состав. Но это тот случай, когда качество набранной мышечной массы или скорость похудения, напрямую зависит от уровня «натуральности», потребляемой нами пищи. Чтобы выбрать творог качественный и натуральный, надписи на пачке нужно читать внимательно. В составе правильного творога присутствуют лишь:

  • Молоко коровье, натуральное, пастеризованное
  • Закваска

А вот творог, полученный ускоренным, более дешевым и не таким естественным способом, имеет более веселый состав:

  • Молоко нормализованное. Так называется разновидность молока, которая прошла процесс регуляции процента жирности (понижение или повышение). Это очень важный момент, потому, что жирность молока зачастую повышают при помощи пальмового масла, которое ведет к ожирению
  • Закваска
  • Молокосвертывающий ферментный препарат
  • Хлористый кальций (эмульгатор Е-509), служит для сгущения продукта и увеличения его количества

Натуральный творог наиболее полезен для набора мышечной массы

Чтобы набор мышечной массы шел без избыточного увеличения подкожного жира, а похудение давалось быстро, советую внимательно читать надписи на пачке творога и выбирать исключительно первый вариант.

В чем состоит польза творога?

Главное преимущество творога для набора массы заключается в высоком содержании белка. По уровню содержания этого компонента, творог, можно подразделить на следующие группы:

Продукт (100г)

Белки, гЖиры, гУглеводы, г

Калории (ккал)

Творог нежирный

18-200-31,5

85

Творог полужирный

16-175-9

2

155

Творог жирный

14-1512-182,5

227

Больше всего белка и  меньше всего жира, согласно таблице, содержится в обезжиренном твороге. Поэтому все бодибилдеры предпочитают давиться именно таким творогом, напоминающем по вкусу древесные опилки. Но польза творога этим не исчерпывается, ибо содержащийся в нем белок имеет многокомпонентную структуру :

  • Примерно 15% протеина, содержащегося в твороге — это супербыстрый гидролизованный белок, сопоставимого по скорости усвоения и биодоступности с аминокислотами.
  • Около 40% белка — это сывороточный протеин. Он также имеет высокую скорость усвоения.
  • Остальные 45% — это медленный, казеиновый, или как его еще называют «ночной» белок. Он усваивается организмом очень медленно, полностью расщепляясь за 5-7 часов.
  • В твороге содержится повышенное количество аминокислоты под названием, метионин, которая нормализует жировой обмен и улучшает процесс жиросжигания.

Вывод: польза творога в том, что это натуральный комплекс протеинов с различной степенью усвоения, способный поддерживать необходимый уровень белка на протяжении длительно времени.

И теперь, когда мы выяснили, в чем состоит польза творога, как продукта для набора мышечной массы или похудения, давайте выясним, когда наступает оптимальное время для его поедания.

При желании творог, естественно, можно есть, когда захочется. Но коль питание до и после тренировки для набора мышечной массы отличается от диеты для похудения, то и время приема творога в эти периоды так же разнится. По порядку:

Творог для набора мышечной массы

Я тренируюсь во второй половине дня, поэтому, основной прием белковой пищи приходится на вечер. Сразу после тренировки, я выпиваю напиток с высоким содержанием простых углеводов (растворенный в воде натуральный мед), а 2-3 последующих приема пищи – это уже загрузка протеином.

Но если в течение дня я ем пищу с высоким содержанием белка, каждые 3 часа, то ночью так не получается. Раньше я думал, что если я ложусь спать, то и мой организм засыпает. Замедляется, да, но не засыпает. Именно во время сна происходит синтез основных массонаборных гормонов — тестостерона и соматропина, ответственных, как за рост мышц так и за сжигание жира.

При наборе мышечной массы медленный источник белка имеет первоочередное значение

И если я уж затеял стройку нового тела, потягав железо в тренажерном зале, то мне нужно обеспечить бесперебойную подачу белка (как строительного материала), на протяжении всего периода. И ночью в том, числе. Особенно ночью. И вариантов тут три:

  1. Можно просыпаться за ночь пару раз, и будя каждый раз всю семью, брести к холодильнику
  2. Можно перед сном выпить «ночного», казеинового протеина
  3. Можно съесть самого порцию творога

Не хочу навязывать свою точку зрения, но для себя я выбрал третий пункт, поскольку он самый простой, естественный и дешевый. Я предпочитаю использовать творог для набора мышечной массы с минимальной жирностью, дабы не обрастать лишними килограммами. А чтобы процесс поедания из запихивания, превратить в удовольствие, я делаю так:

  • Добавляю в творог немного обезжиренного кефира и размешиваю до получения однородной массы
  • Кладу 1-2 мелконарезанный банана. Вообще-то можно добавлять любые фрукты, но с бананом мне нравится больше всего.

Но во время периода массонабора, помимо скучного поедания творога перед сном, пару раз в неделю, я балую себя творожной запеканкой. Блюд из творога можно изготовить огромное количество, но запеканка, еще с детского сада, остается моим самым любимым творожным произведением.



Рецепт творожной запеканки, приготовленной в духовке

Для изготовления правильной, массонаборной творожной запеканки, нам понадобятся следующие ингредиенты:

          Название

Количество

творог

300-400 г

сметана

полстакана

манная крупа

5 столовых ложек

яйцо

2-3 штуки

сахар

3-4 столовых ложки

изюм

150 г

ванилин

щепотка

сода

половина столовой ложки

соль

щепотка

Однако, даже такое, простое, на первый взгляд, блюдо, как творожная запеканка, имеет свои секреты приготовления:

  • Творог, как и сметана, должны быть жирными. Насколько жирным решать вам, но мы используем творог с содержание 5% жира. От этого, чисто диетической, творожная запеканка быть перестает, превращаясь в идеальную еду для набора мышечной массы.
  • Яйца с сахаром нужно взбивать долго, до момента появления густой пены. Это придает запеканке воздушность и легкость
  • Манная крупа, добавляемая в место муки, выполняет роль загустителя. После смешивания манки с остальными ингредиентами, полученной массе нужно дать настояться в течение 12-15 мин. Это делает творожную запеканку нежнее.
  • Изюм, перед добавлением, нужно замочить в кипятке на 2-3 минуты. Он разбухнет, станет мягким, сохранив при этом свою форму и вкус.
  • Оптимальная температура запекания составляет 180-200°. Это позволяет творожной запеканке готовиться равномерно. Нижний слой не подгорит, а верхний, хорошо пропечется.

Предлагаю посмотреть видео-урок по приготовлению массонаборной творожной запеканки

Приготовление:

  • Сметану размешиваем с манкой и даем смеси постоять
  • Загружаем в блендер все ингредиенты творожной запеканки, добавляем настоявшуюся смесь из сметаны с манкой и взбиваем до состояния однородной массы
  • Взбиваем яйца с сахаром для появления устойчивой пены
  • Аккуратно, чтобы не опала пена, добавляем к яйцам массу, полученную в блендере
  • Добавляем изюм и все перемешиваем
  • Форму для приготовления смазываем сливочным маслом и наливаем нашу смесь. Ставим уже в предварительно разогретую до 180° духовку и ждем 40-45 мин

Вывод:

творожная запеканка, приготовленная таким способом, получается очень вкусной, сытной. И прекрасно подходит к утреннему чаю, питая мышечную массу белками на протяжении долгого времени.

Творог для похудения

С началом жиросжигания («сушки»), роль качественного протеина в рационе возрастает просто до небес. Для меня, оптимальной схемой питания в этот период была и остается низкоуглеводная диета. В этот период на смену углеводам в привычном  рационе, приходят белки. В этом случае творог для похудения, в качестве источника комплексного натурального белка, становится просто не заменимым.

На фоне тренировок для похудения, потребность в медленном белке становится критической

Суть любой диеты для похудения, помноженной на специальный жиросжигающий тренинг состоит в уменьшении жировой прослойки и одновременном удержании мышечных объемов, набранных за зиму. Потому, в этот период творог, я начинаю есть чаще в 2 — 3 раза в день, и вот почему:

  • В моей обычной схеме питания, которую я использую при наборе мышечной массы, главным источником углеводов является утренняя каша. И когда я начинаю процесс похудения, заменяю кашу творогом.
  • Чтобы похудеть, избавившись от лишнего жира, я начинаю тренироваться чаще, 4-5 раз в неделю. И чтобы обеспечить мои мышцы качественным источником белка и уберечь их от разрушения, перед сном я, как и в обычный период, ем творог.

Вывод: творог для похудения важен, как высокобелковый продукт и одновременно, как защитник мышц от разрушения, благодаря своей «долгоиграющей» природе

Уровень жирности творога в этот период является самым минимальным, а фрукты я предпочитаю добавлять в него сезонные, сначала клубника, потом абрикосы, персики, а под конец диеты, груши и дыни.

Есть каждый день творог для похудения – процесс малоприятный. И чтобы как-то разнообразить свой рацион, два раза в неделю мы снова делаем творожную запеканку. На сей раз диетическую, низкокалорийною, но по прежнему очень богатую протеином.

Рецепт творожной запеканки с тыквой и яблоками

Для ее изготовления нам понадобятся:

          Название

Количество

мякоть тыквы

600 г

яблоко

2-3 штуки

обезжиренный творог

300 г

яйцо

3 штуки

соль

щепотка

сахар

2 столовых ложки

Приготовленная по этому рецепту творожная запеканка поначалу получалась у нас очень легкой (я бы сказал, излишне легкой) для желудка. После ее поедания, голод одолевал уже через полчаса.

Поэтому мы немного модифицировали рецепт такой творожной запеканки, увеличив количество творога и всех составляющих в 1,5 раза. К тому же, мякоть тыквы и яблок содержит много жидкости. Поэтому перед началом приготовления эти ингредиенты мы стали отжимать.

И в результате у нас получилась отличная диетическая творожная запеканка, мечта любого, кто сидит на диете и хочет сохранить свою мышечную массу. Я указал в составе сахар, но он присутствует в рецепте лишь поначалу. Когда диета для похудения набирает обороты, и борьба ведется за каждую лишнюю калорию, мы его убираем.

Сам процесс приготовления выглядит так:

  • Натираем тыкву и яблоки на мелкой терке
  • Отжимаем полученную массу от сока
  • Добавляем в нее все остальные ингредиенты и перемешиваем
  • Ставим в духовку в разогретую до 180° духовку на 35-40 мин
  • Даем немного остыть и набрасываемся на готовую творожную запеканку

Творожная запеканка с тыквой и яблоками

Вот таким образом творог, как источник комплексных протеинов, присутствует в моем рационе на протяжении всего года. Надеюсь, мой рассказ, окажется вам полезным, и вы так же станете включать творог в свою диету и при наборе мышечной массы и при похудении. Да прибудет с вами сила. И масса.

Об авторе: Меня зовут Станислав Михайловский. Я автор этого блога, персональный тренер по бодибилдингу, диетолог, специалист по спортивному питанию, писатель. Мне 46 лет, из них почти 30, занимаюсь силовым тренингом.

Разрабатываю индивидуальные тренировочные программы для набора массы и похудения, составляю рационы, консультирую по выбору и использованию спортивных добавок. Специализация – бодибилдинг после 40.

Можно ли есть творог после тренировки? И какая от него польза?

Содержание статьи:


  1. Можно ли есть творог после тренировки
  2. Через сколько после тренировки можно есть творог
  3. Творог после тренировки для похудения
  4. Творог после тренировки для роста мышц
  5. Творог во время сушки
  6. Польза творога после тренировки
  7. Что лучше после тренировки – протеин или творог
  8. С чем кушать творог после тренировки
  9. Правильно выбрать и правильно съесть
  10. Как приготовить домашний творог

Белый, с легким кремовым оттенком, пресноватый или с легкой кислинкой, мягкий или крупитчатый – таким предстает перед нами натуральный творог, столь почитаемый спортсменами за его уникальный белковый и минеральный состав. Единственный продукт, который можно есть в любое время суток без опасения поправиться – утром, днем, вечером, на ночь. Перед силовым тренировками и после них. Для похудения и набора мышечной массы.

Секрет этого удивительного продукта – в высоком содержании казеина, медленного белка, который полностью усваивается организмом человека.

Можно ли есть творог после тренировки

Правильнее поставить вопрос – нужно ли есть творог после тренировки. Нужно и обязательно. Творог поставляет белок, необходимый для строительства мышц. Казеин усваивается примерно в течение пяти часов, при этом постепенно высвобождая энергию. Содержащиеся в продукте медленные углеводы и жиры усиливают чувство насыщения и нормализуют обмен веществ.

Через сколько после тренировки можно есть творог

Сразу после тренировки не следует есть ничего, даже творог. Необходимо выждать примерно 30-40 минут, чтобы организм успел израсходовать имеющиеся запасы жира. Если нарушить это правило, восстановление будет происходить за счет поступления новой «порции», благодаря чему эффект от тренировок будет нулевым или даже противоположным.

Сколько творога нужно есть

Суточная норма потребления зависит от веса спортсмена и поставленных перед ним целей. Если рассматривать творог как единственный поставщик белка, то понадобится около 500 грамм в сутки. Съесть такое количество продукта достаточно проблематично. Тем, кто худеет, достаточно около 200 граммов продукта в день, для тех же, кто заинтересован в наращивании мышечной массы, суточная норма составит примерно 300 граммов.

Творог после тренировки для похудения

Творог признан идеальным продуктам при похудении, так как он содержит много белка и незначительное количество углеводов. Для достижения лучшего эффекта употреблять его следует примерно через 30-40 минут после тренировки. Достаточно 150 граммов продукта средне-низкой жирности (3-5%).

Творог хорош тем, что надолго избавляет от чувства голода и не позволяет «сорваться», если человек соблюдает диету и ограничивает себя в питании. Есть его можно в любое время суток – на второй завтрак, в качестве перекуса, на ночь.

Важно. Обезжиренный творог никоим образом не подходит для похудения, так как при отсутствии жиров не активируется гормон кальцитриол – именно он запускает процесс.

Творог после тренировки для роста мышц

Особое значение творог имеет для тех, кто стремится нарастить мышцы. Правильное питание играет огромную роль в формировании мышечного рельефа, поэтому спортсмены уделяют столь значительное внимание продуктам с высоким содержанием белка.

При наборе массы творог будет наиболее полезен после тренировки и на ночь. Съеденные вечером 100-150 граммов продукта обеспечат полное усвоение аминокислот, необходимых для строительства мышц. Для усиления эффекта творог можно съесть с кефиром или нежирной сметаной.

Творог во время сушки

Для сушки наиболее подходит творог с содержанием жира не более 5%. Содержащийся в нем белок усваивается гораздо медленней, чем яичный или сывороточный протеин, но немного быстрей, чем из мясных волокон. Из-за малого количества углеводов его можно принимать вечером и на ночь, чтобы избежать чувства голода.

Польза творога после тренировки

Творог – уникальный продукт естественного происхождения, содержащий большое количество белка и микроэлементов. Примерно 50-60% от состава приходится на медленный белок казеин, усваивающийся довольно длительное время, что так важно при регулярном выполнении силовых упражнений или при похудении. Чистое содержание белка составляет 18 г на 100 г продукта.

Идеально подходит в качестве перекуса или составной части рациона, хорошо утоляет голод, надолго обеспечивает чувство сытости. Содержащийся в твороге метионин (аминокислота) снижает уровень холестерина в крови, предотвращает ожирение печени.

В твороге содержатся кальций, необходимый для прочности костной ткани, фосфор, цинк, калий, натрий, железо, витамины A, C, PP, B1, B2.

Калорийность жирного творога 9% составляет 236 ккал, средней жирности (3-5%) – 110 ккал. Содержащиеся в нем медленные углеводы способствуют постепенному высвобождению энергии, сохраняя тонус организма длительное время.

Если сравнивать, когда лучше есть творог – до тренировки или после, то здесь следует остановиться на содержании в нем углеводов. Они есть, но их недостаточно для полноценного выполнения силовых упражнений. В этом случае творог можно использовать в качестве перекуса, но добавить к нему, например, банан, содержащий большое количество клетчатки.

Пожалуйста, помогите сделать эту статью лучше. Ответьте всего на 3 вопроса.

Лучшее время для усвоения творога – именно после тренировки, когда поставляемый белок попадает в мышцы, а не идет на закрытие энергетических потребностей.

О пользе обезжиренного творога

Для тех, кто усиленно занимается спортом, обезжиренный творог не представляет никакой ценности. Отсутствие жиров ведет к нарушению липидного обмена, кальций при этом не усваивается.

Что лучше после тренировки – протеин или творог

Профессиональные спортсмены ценят творог именно за его натуральный состав и высокое содержание естественного белка. После интенсивной тренировки организм испытывает дефицит не только энергии, но и белковых веществ, необходимых для роста мышц. Творог в этом случае представляется идеальным продуктом – поставляет медленный белок, а также необходимое количество углеводов и жиров.

Если сравнивать протеин и творог, то последний можно назвать бюджетным, но не менее эффективным решением.

С чем кушать творог после тренировки

Творог отлично сочетается со свежими ягодами и фруктами. Их можно просто добавить и перемешать, а можно взбить блендером в воздушную массу. Отличный вариант – с черносливом, курагой и изюмом, обогащающими питание микроэлементами. Тем, кто предпочитает более острый вариант, специалисты рекомендуют добавлять зелень – укроп, петрушку, кинзу, базилик. При активных тренировках в данный конкретный период можно добавить немного меда.

Время от времени можно побаловать себя сырниками или запеканкой, но следует помнить, что длительная термическая обработка приводит к тому, что казеин теряет свои специфические свойства.

Правильно выбрать и правильно съесть

Для правильного питания подходит только натуральный творог. Сладкая творожная масса, сырки для этих целей не подходят. Они содержат большое количество сахара и искусственных добавок. Говорить о высоком содержании белка в таких продуктах не приходится.

С чем не следует совмещать творог

При употреблении творога следует воздержаться от одновременного приема продуктов, богатых белком. К ним относятся бобовые, яйца, мясо, рыба орехи. Не рекомендованы хлеб, картошка, злаки. Без сомнения, исключаем сахар в любом виде.

Как приготовить домашний творог

Если вы – гурман или просто любите экспериментировать, творог можно приготовить и дома. Вам понадобится литр молока и столовая ложка сметаны для закисания. Молоко лучше брать жирное, идеальный вариант – фермерское, но такая возможность есть далеко не у всех.

Последовательность действий будет выглядеть следующим образом. Чуть подогретое молоко налить в стеклянную банку, добавить сметану, размешать и оставить при комнатной температуре не меньше, чем на сутки-полтора. Степень готовности простокваши можно определить по характерным пузырькам в массе. Здесь важно не передержать промежуточный продукт, так как творог может получиться кислым.

Берем глубокую кастрюлю, кладем на дно салфетку, опускаем банку на дно, заливаем водой так, чтобы уровень совпадал с верхней границей массы. Огонь – медленный. После закипания внимательно следим за тем, чтобы вытащить банку сразу после створаживания массы. Ориентиром может служить резкое отделение сыворотки. Обратите внимание, простокваша должна свернуться вся. Теперь можно сливать на дуршлаг или марлю.

В сети встречаются рецепты, в которых предлагается выключать нагрев сразу после закипания воды, после чего банку следует оставить в кастрюле еще на полчаса. Ситуация чревата тем, что, если молоко плохо закисло, часть его не свернется.

Пожалуйста, помогите сделать эту статью лучше. Ответьте всего на 3 вопроса.

Важно. Не покупайте пастеризованное и суперпастеризванное («долгоиграющее») молоко, так как оно не киснет, а просто становится горьким.

Правильно приготовленный творог – очень вкусный, мягкий и полезный. Приготовление занимает не так много времени, а результат впечатлит даже очень привередливых спортсменов. Выход с литра молока – около 300 граммов.

Творог на ночь, польза и вред, можно ли есть

Казеин, Творог

371

Поклонникам здорового образа жизни издавна известно, что в первой половине дня следует употреблять углеводы, а во второй – белки. Многих людей, следящих за своим питанием, волнует вопрос, можно ли есть творог на ночь? Не испортит ли он фигуру? Творог – неотъемлемый элемент правильного питания тех, кто занимается спортом, бодибилдингом или просто сидит на диете. Это действительно очень полезный продукт, богатый белком. Но, чтобы получить исключительно пользу, употреблять его нужно правильно. Следует разобраться, можно ли есть творог перед сном или нет.

Польза и вред от употребления творога на ночь

Согласно канонам здорового питания, есть на ночь вредно. Регулярно подъедая перед сном, можно легко набрать вес и нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Известно, что жирная, высококалорийная пища провоцирует усиленное производство гормона инсулина. При употреблении таких продуктов перед сном, нарушается обмен веществ. Также еда на ночь провоцирует сбой естественных суточных биоритмов человека.

К сожалению, в современных условиях бешеного ритма жизни и высокой занятости очень трудно придерживаться графика питания. Если в течение дня не нашлось времени поесть, то приходится наверстывать перед сном. А перекусы на ночь – это верный путь к «спасательному кругу» в области талии и жировой прослойке на животе.

Все же специалисты по правильному питанию считают, что вечерний перекус не навредит, если правильно подобрать продукты для него. Это поможет избежать, как спазмов в животе, так появления лишних килограммов. И обезжиренный творог как раз является тем продуктом, который подходит для вечернего приема. Он помогает нейтрализовать разрушающее действие инсулина. Благодаря большому количеству  нутриентов, творог поможет нарастить мышечную массу. При регулярном употреблении творог способен:

  • улучшить метаболизм;
  • укрепить память и усилить концентрацию внимания;
  • защитить печень, не допустить развитие жирового гепатоза;
  • укрепить кости и скелет;
  • обеспечить профилактику остеопороза;
  • нормализовать работу кишечника;
  • улучшить состояние волос, кожи и ногтей.

Нутрициологи и диетологи рекомендуют употреблять творог тем, кто худеет и следит за своим здоровьем. В этом продукте содержится много фосфора и кальция. Эти элементы  участвуют в строительстве костей. Следовательно, творог будет полезен женщинам в положении, детям и подросткам, а также людям преклонного возраста.

Поэтому на вопрос, можно ли употреблять творог в вечернее время, ответ будет положительным. Но не стоит делать это перед самим сном и порция должна быть скромной. Творог – это низкокалорийный, легкоусвояемый продукт. Следовательно, при употреблении небольшого количества, большой нагрузки на пищеварительный тракт удастся избежать.

В твороге содержится большое количество казеина и аминокислот. Казеин представляет собой молочный белок, стимулирующий выработку гормона роста. Это свойство оценят бодибилдеры и те, кто стремится увеличить мышечную массу. Употребляя творог,  можно обеспечить ткани необходимым строительным материалом.

Вреда от небольшой порции творога точно не будет. Однако соблюдение в течение длительного периода времени диеты, богатой белками, может негативно сказаться на работе почек и выделительной системы. Также существуют люди с непереносимостью молочного белка. Им употреблять творог не рекомендуется. Непереносимость проявляется такими симптомами, как запоры, вздутие живота, диарея, боли в эпигастральной области.

Правила употребления творога перед сном

Чтобы не навредить себе и получить максимальную пользу, употребляя творог перед сном, нужно знать правила. При этом эти правила могут быть различными, в зависимости от цели человека – сбросить вес или наоборот нарастить мышечную массу.  

Творог для набора массы

Тем, кто занимается бодибилдингом, можно употреблять творог жирностью до 3% перед сном. Порции в 100–200 г будет достаточно. При этом нельзя добавлять в него фрукты, сахар или сметану. Организм должен отдыхать ночью. Не стоит его перегружать пустыми калориями. Употреблять этот кисломолочный продукт можно не позднее, чем за 1–2 часа до отхода ко сну, так как на усвоение обычно уходит до 3 часов.

Если употреблять творог правильно, то жиры и белки в организме будут преобразовываться в энергию, одновременно препятствуя разрушению мышечной массы. Более того, так как мышцы будут получать полноценное питание в течение длительного времени, как при приеме чистого казеина, то их рост продолжится и во время сна.

Творог для похудения

Регулярное употребление творога помогает избежать ожирения и сбросить несколько лишних килограммов. Этот кисломолочный продукт относится к низкокалорийным. Он  не провоцирует накопление жира, надолго обеспечивая ощущение сытости. Если цель – это похудение, то творог перед сном следует употреблять, следуя таким правилам:

  1. Чтобы избавиться от чувства голода, достаточно съесть 25 г белка. Этому количеству соответствует 200 г нежирного творога. Если же нужно сбросить несколько килограммов, то порцию следует немного урезать. Достаточно будет 180 г творога перед сном.  
  2. Организм не может нормально функционировать без достаточного количества жиров. Поэтому не стоит приобретать продукт с нулевым процентом жирности. Для диеты подойдет творог 1,8–5 %.
  3. Творог для похудения едят не позже, чем за 1 час до отхода ко сну. Чтобы улучшить вкус блюда можно добавить в него фрукты, зелень, низкокалорийные овощи. 

Польза творога на ночь очевидна. Но употреблять его или нет в это время суток, нужно решать индивидуально. Не стоит себя ограничивать, если калорийность суточного рациона остается в пределах нормы и нет непереносимости молочного белка. В этом случае употребление творога будет исключительно полезным.

Статья, опубликованная на данной странице носит исключительно информационный характер и предназначена для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать данную статью в качестве медицинских рекомендаций. Требуется консультация специалиста.

Поделиться

Чем полезен творог и когда лучше его есть

Несомненно, вы знаете о том, что творог полезен для здоровья и фигуры.  В то же время, у творога как продукта питания есть особенности — о них и расскажем в этой статье.

Чем полезен творог

Для здоровья творог полезен тем, что помогает сбросить вес, является прекрасным источником белков, витаминов группы В и здоровых жиров, а также различных минералов — кальция, магния, калия, фосфора, цинка и селения, каждый из которых необходим для нормального функционирования организма.

Одна чашка (226 г) обезжиренного творога (1% жирности) обеспечивает:

  • Калории— 163
  • Белок — 28 г
  • Углеводы — 6,1 г
  • Жиры — 2,3 г
  • Фосфор — 30% суточной нормы
  • Натрий — 30% суточной нормы
  • Селений — 29% суточной нормы
  • Витамин B12 — 24% суточной нормы
  • Рибофлавин — 22% суточной нормы
  • Кальций — 14% суточной нормы
  • Фолат — 7% суточной нормы

Белок в твороге

Одна из важнейших характеристик творога — это высокое содержание белка. Каждая ткань и клетка человеческого организма содержит протеины, и для нормального роста и функционирования необходимо производить протеиновые молекулы. В твороге содержатся аминокислоты, которые помогают телу производить белок.  Кроме того, творог является незаменимым источником полноценного белка, то есть аминокислот, которые необходимы организму и не могут вырабатываться самостоятельно. Потребление продуктов, содержащих полноценный белок, снижает риск дефицита аминокислот, которые необходимы для нормального функционирования организма.  

Жиры в твороге

Творог является прекрасным источником здоровых жирных кислот. Молочные продукты содержат ненасыщенную пальмитолеиновую кислоту, которая, как выяснили ученые Гарвардского университета, снижает риск диабета второго типа. В то же время, оптимальное количество  этой жирной кислоты пока что не установлено, поэтому при потреблении жирного и частичного обезжиренного творога рекомендуется соблюдать умеренность.

Витамины и микроэлементы в твороге

Помимо того, что творог помогает сбросить вес, этот молочный продукт содержит большое количество питательных веществ, необходимых для хорошего самочувствия. В число элементов, содержащихся в твороге, входит витамин B12 (необходим для нормального функционирования нервной системы), витамин B2 или рибофлавин (отвечает за метаболизм и работу жизненно важных органов), витамин А (полезен для выработки клеток, которые отвечают за имунную систему и состояние кожи), и другие.

Как и другие молочные продукты, творог содержит кальций и фосфор, которые укрепляют кости и зубы, а кальций положительно влияет на состояние нервной и мышечной системы. Также, в твороге есть натрий, необходимый для регуляции кровяного давления. В то же время, в некоторых видах творога может содержаться много натрия. Поэтому, если вы следите за содержанием соли в рационе, обращайте внимание на содержимое творога.

Творог и контроль веса

В отличие от различных сыров, таких как голландский, чеддер, моцарелла и т.п., которые вряд ли можно считать диетическими, творог — это прекрасный диетический продукт для тех, кто хочет сбросить вес, да и просто следит за фигурой. В 100 граммах творога содержится менее 100 калорий, тогда как в 100 граммах сыра чеддер — более 400 калорий.

Когда лучше кушать творог — утром или вечером

Здоровый человек может есть творог в любое время суток — все зависит от рациона, режима дня и личных предпочтений. Как известно, творог — продукт, богатый белком, а белок долго усваивается, поэтому творог прекрасно подходит для завтрака. Позавтракав творогом, вы не будете чувствовать голод в течение нескольких часов (казеин относится к сложно усваиваемым белкам и на его переваривание может уйти от 4 до 6 часов). Единственное предостережение — не стоит на ужин есть жирный творог, чтобы не перегружать поджелудочную железу.

Кроме того, существует много причин, по которым стоит попробовать обезжиренный творог в качестве ужина, за несколько часов до сна. Вот некоторые из них:

1. Творог прекрасно насыщает и снижает утреннее чувство голода

Белок, который содержится в твороге, называется казеин. Казеин перерабатывается человеческим организмом медленнее, чем другие виды белка. Благодаря этому, перекусив творогом с вечера, вы будете испытывать меньшее чувство голода утром.

2. Творог ускоряет метаболизм

Белки, особенно казеин, относятся к питательным веществам, которые медленно перерабатываются организмом. Если сравнивать с другими питательными веществами, то для усвоения белков требуется больше калорий — в результате ускоряется метаболизм, и вы быстрее сбрасываете вес. Таким образом, если завести привычку перекусывать творогом с вечера, вам будет проще сбросить лишние килограммы.

3. Творог увеличивает затраты энергии в состоянии покоя

Кроме сжигания калорий во время сна, регулярное потребление творога перед сном помогает увеличить затраты энергии в состоянии покоя (это количество калорий, которые расходуются после занятий в спортзале и когда вы находитесь в состоянии покоя). Согласно исследованию, проведенному в 2014 году, потребление казеинового белка перед отходом ко сну увеличивает затраты энергии в состоянии покоя на следующее утро. Конечно, часть калорий сжигается во время занятий спортом, однако 60–75% калорий сжигаются именно в течение дня — поэтому, если вы хотите сбросить вес, учитывайте затраты энергии в состоянии покоя.

4. Творог улучшает сон

Творог входит в число продуктов, богатых триптофаном. Триптофан — это аминокислота, которая помогает лучше спать ночью, а также предотвращает бессонницу, депрессию и тревожность.

5. Творог помогает наращивать мышечную массу

Это происходит двумя способами. Во-первых, благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию углеводов, что повышает уровень гормона роста. Во-вторых, благодаря значительному содержанию кальция, который повышает уровень тестостерона. Оба фактора помогают быстрее нарастить мышечную массу.

6. Творог помогает сбросить жир

Молочные продукты, творог в том числе, которые содержат много белка и кальция, помогают быстрее сбросить жир. В исследовании, участники которого потребляли молочные продукты три раза в день, было очевидно, что сбрасывание жировых отложений происходит быстрее обычного. Кроме того, творог содержит аминокислоту лейцин, который принимает активное участие в сжигании жира и наращивании мышечной массы.

Что в итоге? Творог однозначно относится к продуктам, полезным для здоровья и фигуры, и кушать творог можно в любое время — как утром, так и вечером.  

 

польза и вред употребления перед сном, можно ли есть вечером при похудении, полезно ли его кушать после тренировки

Добавление творога в рацион помогает существенно разнообразить его. Эта статья расскажет подробнее об особенностях употребления этого продукта на ночь.

Состав

Творожные продукты можно не только купить, но и приготовить самостоятельно. Домашний творог не содержит в своем составе консервантов, которые многие производители молочных продуктов добавляют, чтобы увеличить продолжительность хранения своей продукции. Этот молочный продукт получается путем добавления в молоко специальных добавок для сквашивания. В результате этого получается готовый творог и сыворотка. Оба этих продукта можно употреблять в пищу или использовать для приготовления вкусных блюд.

Творожные продукты очень популярны во всем мире. Особую популярность они имеют в европейских странах. Этот молочный продукт издревле используется для приготовления различных блюд. Есть его можно всем членам семьи. В этом молочном продукте содержатся вещества, которые могут принести пользу как организму малыша, так и пожилого человека.

Химический состав данного продукта может различаться. Это во многом зависит от того, какие исходные компоненты были взяты для его изготовления, а также техники производства. В настоящее время обезжиренный творог имеет большую популярность. Считается, что употребление такого продукта не способствует набору веса, а также помогает быстрее похудеть.

Приготовить такой творог несложно. Для этого необходимо взять нужное количество обезжиренного молока, в которое необходимо добавить молочную кислоту. Это приведет к сквашиванию молока. Полученный творог имеет низкую жирность. В таком продукте содержится мало жиров, однако содержание протеинов довольно высокое. В составе творожных продуктов может быть сычужный фермент. Этот компонент не только используется для приготовления творога, но и при изготовлении многих сортов сыров. Сычужный фермент относится к веществам животного происхождения. Об этом следует помнить людям, являющимся строгими вегетарианцами.

Творог может быть разной жирности. Самый жирный творожный продукт может иметь жирность до 20-22%. Жирность классического творога обычно составляет 4-5%. Такой продукт чаще всего используется для приготовления различных блюд. Полакомиться таким творогом любят многие. В обезжиренном творожном продукте практически нет жира. Так, содержание липидов в нем, как правило, составляет меньше 1%. Такой молочный продукт идеален для людей, которые придерживаются строгих диет. Употреблять обезжиренный творог можно и для проведения разгрузочного дня.

В полужирном твороге содержится 1-2% жира. Такой продукт часто включают в свое меню люди, которые внимательно следят за весом. Включать творог такой жирности можно и в рацион ребенка, у которого было выявлено ожирение. В данном продукте содержится много компонентов, которые будут способствовать нормализации веса.

Основными компонентами данного продукта являются:

  • протеины;
  • липиды;
  • молочный сахар;
  • вода;
  • минералы: натрий, калий, магний, фосфор, кальций, железо, цинк, медь, фтор;
  • витаминный комплекс: фолиевая и аскорбиновая кислоты, бета-каротин, тиамин, рибофлавин, витамин РР, токоферол, цианокобаламин.

В творожном продукте содержится довольно много питательных компонентов. Их количество может различаться в зависимости от исходных ингредиентов, используемых при приготовлении этого лакомства. Так, в твороге 5%-й жирности содержится 17 г белков, 5 г липидов и всего 1,7 г углеводов. Калорийность этого молочного лакомства невысокая – всего 120 ккал в 100 граммах.

Полезные свойства и показания к употреблению

Творожный продукт очень полезен. Питательные нутриенты, которые в нем содержатся, способствуют насыщению. Даже после употребления небольшой порции такого лакомства чувство сытости может продлиться на протяжении нескольких часов. Неслучайно этот молочный продукт, который приносит организму человека большую пользу, активно используют в своем питании мужчины и женщины, активно занимающиеся спортом.

Творожные продукты из-за своего специфического состава довольно легко усваиваются в организме. Их разрешают включать даже в рацион людей, которые вынуждены соблюдать лечебную диету на протяжении всей жизни. Такие продукты можно употреблять даже тем, у кого были выявлены хронические патологии органов пищеварения.

В этом молочном лакомстве содержится множество компонентов, которые способствуют улучшению течения обменных реакций. У людей, которые регулярно употребляют творог, улучшается метаболизм, а значит, и функционирование внутренних органов. Употребление этого продукта также способствует поддержанию высокой работоспособности.

Многие люди употребляют творожные продукты не из-за того, что очень любят их вкус, а просто потому, что в них содержится много полезных для организма минералов. Так, например, в этом молочном лакомстве содержится кальций. Этот компонент обеспечивает поддержание прочности костной ткани. Также данное вещество помогает уменьшить риск развития патологических заболеваний зубов, так как является составляющим зубной эмали.

Многие люди, которые попробовали этот молочный продукт, отмечают, что после его употребления чувствуют сравнительно длительную сытость. Это во многом обусловлено белками, которые входят в его состав. Эти компоненты постепенно всасываются в кровоток, не вызывая скачков инсулина, провоцирующих ранний голод.

Богат творожный продукт также и важными аминокислотами. Эти компоненты участвуют во многих клеточных процессах. Также они нужны для синтеза белковых элементов, которые используются на поддержание физиологических нужд организма.

Творог благоприятно влияет и на гормональный фон. Употребление этого молочного лакомства способствует нормализации синтеза соматотропного гормона. Данное вещество обеспечивает поддержание стабильного веса тела, а также необходимо для хорошей работы мышечного аппарата.

Специалисты народной медицины рекомендуют употреблять это молочное лакомство людям, у которых в крови повышен уровень сахара. Творог – источник минералов, которые способны влиять на чувствительность клеток к инсулину.

Творожные продукты содержат в своем составе много компонентов, способствующих выведению из внутренней среды тела опасных соединений. Употребление творога способствует удалению ряда токсических веществ. Этот продукт следует обязательно включать в свой рацион людям, проживающим в крупных промышленных городах.

Употребление этого молочного лакомства помогает также улучшить работу нервной системы. В нем содержатся компоненты, улучшающие скорость проведения нервных импульсов. Содержащиеся в продукте протеины необходимы также для питания нейронов. Специалисты народной медицины отмечают, что употребление творога помогает даже замедлить развитие возрастных изменений, приводящих к развитию многих заболеваний. Регулярное употребление блюд из творога помогает замедлить скорость развития атеросклероза. Эта патология опасна тем, что может привести к нарушению работы головного мозга и сердечной мышцы.

Творог относится к продуктам питания, которые можно есть во второй половине дня. Содержащиеся в нем компоненты способствуют хорошему насыщению, но при этом не вызывают чувства тяжести. Многие люди, которые следят за своим весом, не знают, что им можно съесть перед сном. Нежирный творог – отличное блюдо, которое подходит для позднего ужина или перекуса.

Противопоказания и возможный вред

От употребления творога лучше отказаться людям, имеющим определенные патологии. Так, этот продукт не подходит при наличии аллергии. Аллергическая патология на молочные продукты встречается довольно часто. Если аллергия на творог была выявлена, то в дальнейшем человеку, у которого была обнаружена такая патология, есть творожный продукт нельзя, так как это может принести организму вред.

Не следует употреблять это лакомство также людям, имеющим его индивидуальную непереносимость. Хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта протекают обычно с периодами ремиссии и обострений. Людям, имеющим такие болезни, перед включением в свое меню творога следует обязательно проконсультироваться с врачом.

От употребления жирного творога на ужин следует отказаться людям, легко набирающим вес. Употребление такого продукта может спровоцировать также появление тяжести в желудке и даже неприятные симптомы метеоризма.

Основные правила

Творог относится к продуктам, которые можно есть практически в любое время суток. Однако употреблять это молочное лакомство на ночь не стоит. Лучше съесть творожное блюдо за 2-2,5 часа до сна. Творог можно включать в рацион людям разного возраста, а также при различных состояниях.

Для ребенка

Творожные продукты можно давать и детям. Если ребенок категорически отказывается есть творог, то в таком случае этот продукт лучше использовать для приготовления блюд. Так, например, из него можно сделать вкусную запеканку. Такое ароматное блюдо придется по вкусу многим малышам.

Для взрослого

Творог отлично подходит для приготовления блюд, которые можно есть утром. Протеины, которые в нем содержатся, способствуют сохранению сытости на несколько часов. Подходит это молочное лакомство также для людей, которые посещают тренажерный зал. Также данный продукт подходит для людей, практикующих бодибилдинг. Небольшая порция творога после тренировки помогает восполнить потребность организма тренирующегося человека протеинами, необходимыми для его мышц.

При похудении

Творожный продукт можно есть вечером даже людям, страдающим лишним весом. Для того чтобы ускорить процесс похудения, выбирать следует нежирный творог. Лучше при этом не добавлять в него дополнительные жирные ингредиенты – сметану или сливки. Улучшить вкус творога можно, добавив в него ½ чайной ложечки меда или сахарозаменитель.

При наборе массы

Добиться набора лишних килограммов бывает порой так же сложно, как и сбросить вес. Люди, страдающие дефицитом массы тела, знают об этом. Нормализовать вес помогают продукты, богатые белком и жирами. Жирный творог – отличный продукт для этого. Употребление жирного творога и блюд, приготовленных из него, способствует набору килограммов.

Выбор молочного продукта и его альтернативы

Качество молочного продукта играет важную роль. Употребление некачественного творога может привести к появлению крайне неприятных симптомов. Творожные продукты изготавливаются из молока, которое является отличной питательной средой для роста болезнетворных бактерий. Если технология производства творога была нарушена и в продукт попали патогенные микробы, то это может впоследствии привести к крайне опасным последствиям. У человека, употреблявшего такой молочный продукт, могут развиться симптомы пищевого отравления.

При покупке этого молочного лакомства в магазине следует обязательно обращать внимание на дату его изготовления, а также срок хранения. Упаковка с творогом не должна быть сильно помятой или вздутой. Перед употреблением творог следует понюхать. Качественное молочное лакомство имеет приятный молочный аромат. Если творог имеет сильный кислый запах, то в таком случае это может быть признаком того, что он испорчен.

Некоторые спортсмены нечасто едят творог, предпочитая казеиновый протеин (казеин). Они считают, что употребление этого продукта помогает им быстрее добиться желаемой формы. Приобрести казеин при желании можно практически в любом магазине спортивного питания.

Сочетание с другими продуктами

В творог можно добавлять и другие добавки. Многие люди, которые внимательно следят за своей формой, используют различные рецепты правильного питания (ПП). Такие блюда имеют невысокую калорийность, а также довольно просты в приготовлении.

Так, в творог можно добавить несладкие ягоды и фрукты. Такое блюдо может стать отличным десертом или завтраком. Также творог можно употреблять с нежирным кефиром. Людям, которые не любят сладких блюд из творога, можно приготовить полезную закуску. Для этого в него следует добавить немного порезанной зелени.

О том, как приготовить творог за пять минут, смотрите в следующем видео.

Почему бодибилдеры едят арахисовое масло перед сном?

Автор этого ответа запросил удаление этого контента.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте healthline.com

Можно ли есть арахисовое масло перед сном?

Арахисовое масло имеет много полезных свойств. Употребление небольшого количества арахисового масла в качестве здоровой закуски перед сном может помочь улучшить качество сна и предотвратить переедание и увеличение веса на следующий день. Арахисовое масло — это питательная, высококалорийная пища, содержащая витамины, минералы, белок и клетчатку.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте medicalnewstoday.com

В какое время лучше всего есть арахисовое масло для бодибилдинга?

Большинство приверженцев бодибилдинга рекомендуют, чтобы потребление белка и углеводов перед тренировкой было полезным. Арахисовое масло богато белком, а также содержит изрядную дозу углеводов, что делает его идеальным перекусом перед тренировкой для подпитки вашей тренировки.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на timesofindia.indiatimes.com

Что должен есть бодибилдер перед сном?

План питания для набора мышечной массы перед сном

  • Творог и миндаль. В последнее время творог вытесняется из белковой лестницы из-за популярности греческого йогурта, но он по-прежнему остается самым удобным и лучшим источником белка.
  • Казеин и лен. …
  • Греческий йогурт с чиа. …
  • Яйца авокадо с пряностями.
Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на dmoose.com

Сжигает ли арахисовое масло жир во время сна?

Если вы поедите перед сном, большинство людей отругают вас. Однако употребление жиров, таких как арахисовое масло, может помочь замедлить пищеварение и фактически питать ваше тело в течение ночи, способствуя росту мышц и потере жира.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на sixpacksmackdown.com

Что едят бодибилдеры перед сном | Ian Valliere’s Overnight Muscle Fuel

Избавляет ли арахисовое масло от жира на животе?

Арахисовое масло является хорошим источником белка, который может вызвать чувство сытости и привести к потере жира. Это также может снизить аппетит и помочь вам потреблять ограниченное количество калорий. Это поможет вам похудеть. Вы также можете улучшить обмен веществ при употреблении арахисового масла.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на ndtv.com

Что происходит, когда вы едите арахисовое масло на ночь?

Арахисовое масло содержит много питательных веществ, которые помогают вашему телу восстановиться после дня. Это помогает восстановить ваши мышцы и обеспечивает длительную энергию, чтобы ваше тело было удовлетворено в течение ночи и может даже уменьшить вашу утреннюю тягу. Кроме того, в арахисовом масле есть естественный химикат, вызывающий сонливость.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на theladders.com

Растут ли ваши мышцы ночью?

Фармакологическое торможение деградации белков приводило к увеличению мышечного роста именно в ночное время. Эти результаты показывают, что мышечный анаболизм и катаболизм более активны днем ​​и ночью соответственно.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на kcl.ac.uk

Что нужно есть перед сном, чтобы сжигать жир?

Продукты, которые лучше всего есть перед сном для снижения веса

  • Коктейль из сывороточного протеина. В первую очередь для похудения важен белок, в том числе и сывороточный протеин! …
  • Тарелка теплой овсянки. …
  • Греческий йогурт с ягодами или вишней. …
  • Сэндвич с половинкой индейки. …
  • Яичная обертка. …
  • Бублик с копченым лососем. …
  • Творог и фрукты.
Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на bistromd.com

Что такое хороший перекус с высоким содержанием белка перед сном?

Лучшие здоровые закуски перед сном с высоким содержанием белка

  • ½ чашки жареного нута.
  • Творог с ягодами и ореховым маслом. …
  • ½ чашки Эдамаме. …
  • Яичница-болтунья и цельнозерновой тост с авокадо. …
  • Одна унция сыра или 1/4 чашки жареных орехов.
Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на spartan.com

Что произойдет, если я буду есть арахисовое масло каждый день?

Арахисовое масло является концентрированным источником питательных веществ, которые могут быть полезны для здоровья. Одно исследование показало, что ежедневное употребление арахиса может снизить общий риск смерти на 21% и снизить частоту сердечных заболеваний на 38%.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на webmd.com

Действительно ли арахисовое масло помогает нарастить мышечную массу?

Всего одна столовая ложка арахисового масла содержит четыре грамма белка, что делает его хорошим источником белка для наращивания мышечной массы.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте selecthealth.org

Когда мне следует есть арахисовое масло для сжигания жира?

Автор этого ответа запросил удаление этого контента.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте healthline.com

Можно ли перекусить бананом и арахисовым маслом перед сном?

Небольшой фрукт, например, яблоко или банан, смазанный арахисовым или миндальным маслом, — отличный способ насытиться, оставаясь при этом здоровым. Калий и магний во фруктах в сочетании с белком и восхитительным вкусом орехового масла — идеальный рецепт для отличного ночного сна!

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на dauhertyappliance.com

Какое арахисовое масло лучше всего подходит для набора мышечной массы?

Арахисовое масло MuscleBlaze Protein для достижения ваших целей в фитнесе! Поддержите свою физическую форму баночкой MuscleBlaze Protein Peanut Butter — питательной смеси арахиса и импортного сывороточного протеина в соотношении 80:20. Сывороточный протеин является одним из лучших источников белка для хорошего набора мышечной массы и силы.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на amazon.in

В какой пище больше всего мелатонина?

Яйца и рыба относятся к группам пищевых продуктов с более высоким содержанием мелатонина в продуктах животного происхождения, тогда как в растительных продуктах орехи имеют самое высокое содержание мелатонина. Некоторые виды грибов, злаков и проросших бобовых или семян также являются хорошими диетическими источниками мелатонина.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на ncbi.nlm.nih.gov

Какие 2 овоща уничтожают жир в желудке?

Эти овощи: некоторые овощи, такие как брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, капуста и белокочанная капуста, содержат специальные фитонутриенты (борьба с питательными веществами), такие как индол-3-карбинол (I3C), которые помогают бороться с эстрогенами окружающей среды, которые могут увеличить живот. толстый.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на tbfoc.org

Какой орех делает живот плоским?

Закуска, которая уменьшит вашу талию на дюйм

Время сходить с ума! Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Nutrition, употребление фисташек может уменьшить вашу талию.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на Prevention.com

Что нельзя есть на ночь?

Вот девять видов еды и напитков, которые вам следует избегать перед сном.

  • Алкоголь. …
  • Тяжелые продукты. …
  • Продукты с высоким содержанием воды. …
  • Продукты со скрытым кофеином. …
  • Супер сладкие лакомства. …
  • Продукты, богатые тирамином. …
  • Острая пища. …
  • Кислотные продукты.
Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте sleephealthsolutionsohio. com

Что делать перед сном, чтобы нарастить мышечную массу?

Автор этого ответа запросил удаление этого контента.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте healthline.com

Достаточно ли 7 часов для наращивания мышечной массы?

Спать по 7-9 часов в сутки крайне важно, особенно если вы хотите изменить состав тела, увеличить мышечную массу и/или если вы хотите быть готовым к личной тренировке на следующий день. Сон способствует восстановлению мышц за счет синтеза белка и высвобождения гормона роста человека.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на sportslabnyc.com

В какое время лучше всего наращивать мышечную массу?

Посещение тренажерного зала по вечерам также имеет большие преимущества, особенно если вы хотите нарастить мышечную массу. Мышцы тела, как правило, слабеют утром и постепенно увеличивают силу в течение дня. Мышцы тела достигают максимальной силы ранним вечером.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте biospace.com

4 столовые ложки арахисового масла — это слишком много?

Проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, если вы не уверены, сколько PB вам следует есть, но хорошее общее эмпирическое правило — около одной-двух столовых ложек в день. Ньюэлл сказал, что здоровая порция любой жирной пищи составляет примерно две столовые ложки.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на globalnews.ca

Сколько арахисового масла я должен есть перед сном?

Сторонники употребления ложечки арахисового масла перед сном любят подчеркивать его пищевую ценность, особенно содержание белка (8 г в двух столовых ложках).

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на phlabs. com

Следует ли хранить арахисовое масло в холодильнике после открытия?

Открытая банка арахисового масла остается свежей до трех месяцев в кладовой. После этого рекомендуется хранить арахисовую пасту в холодильнике (где она может сохранять свои качества еще 3-4 месяца). Если не охлаждать, может произойти отделение масла.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на nationalpeanutboard.org

Предыдущий вопрос
Чего боится Одиннадцать?

Следующий вопрос
Как вытираетесь, чтобы предотвратить ИМП?

Почему творог очень полезен и питателен

Почему творог очень полезен и питательен
  • Заболевания
    • Рекомендуемые
      • Рак молочной железы
      • ВЗК
      • Мигрень
      • 7 Множественный склероз
      • 70027
      • Rheumatoid Arthritis
      • Type 2 Diabetes
    • Articles
      • Acid Reflux
      • ADHD
      • Allergies
      • Alzheimer’s & Dementia
      • Bipolar Disorder
      • Cancer
      • Crohn’s Disease
      • Chronic Pain
      • Cold & Flu
      • ХОБЛ
      • Депрессия
      • Фибромиалгия
      • Болезнь сердца
      • Высокий уровень холестерина
      • ВИЧ
      • Гипертония
      • IPF
      • Osteoarthritis
      • Psoriasis
      • Skin Disorders and Care
      • STDs
  • Discover
    • Wellness Topics
      • Nutrition
      • Fitness
      • Skin Care
      • Sexual Health
      • Women’s Health
      • Mental Хорошее самочувствие
      • Сон
    • Обзоры продуктов
      • Витамины и добавки
      • Сон
      • Психическое здоровье
      • Nutrition
      • At-Home Testing
      • CBD
      • Men’s Health
    • Original Series
      • Fresh Food Fast
      • Diagnosis Diaries
      • You’re Not Alone
      • Present Tense
    • Video Series
      • Молодежь в центре внимания
      • Здоровый урожай
      • Больше никакой тишины
      • Будущее здоровья
  • План
    • Проблемы со здоровьем
      • Осознанное питание
      • Sugar Savvy
      • Move Your Body
      • Health Health
      • Mood Foods
      • Совместите свой позвоночник
    • .
    • Ортопеды
  • Тесты по образу жизни
    • Управление весом
    • У меня депрессия? Викторина для подростков
    • Вы трудоголик?
    • Как хорошо ты спишь?
  • Tools & Resources
    • Health News
    • Find a Diet
    • Find Healthy Snacks
    • Drugs A-Z
    • Health A-Z
  • Connect
      • Breast Cancer
      • Inflammatory Bowel Disease
      • Psoriatic Артрит
      • Мигрень
      • Рассеянный склероз
      • Псориаз
  • Питание

    Медицинский обзор Эми Рихтер, доктор медицинских наук, Питание — Арлин Семеко, MS, RD и Рэйчел Аджмера, MS, RD — обновлено 26 января 2023 г.

    Творог — это низкокалорийный сыр с мягким вкусом. Тем не менее, он очень питателен, а это значит, что он может помочь с потерей веса и набором мышечной массы.

    Творог универсален, и его можно использовать во многих рецептах. Его популярность выросла за последние несколько десятилетий, и его часто рекомендуют как часть здорового питания.

    Он не только богат белком, но и содержит необходимые питательные вещества. По этим причинам он широко используется спортсменами и фигурирует во многих планах по снижению веса.

    В этой статье объясняется, чем так полезен творог, и рассказывается, как включить его в свой рацион.

    Творог мягкий, белый, сливочный. Он считается свежим сыром, поэтому он не подвергается процессу старения или созревания для развития вкуса (1).

    В результате он имеет очень мягкий вкус по сравнению с выдержанными сырами.

    Творог изготавливают из творога пастеризованного коровьего молока различного уровня, включая обезжиренное, обезжиренное или обычное молоко.

    Он также предлагается с творогом разного размера, в том числе маленьким, средним или большим, со сливками, взбитыми, без лактозы, с пониженным содержанием натрия или без натрия.

    Этот универсальный сыр можно использовать как сам по себе, так и в качестве ингредиента рецептов.

    Краткое описание

    Творог — это мягкий белый сыр с мягким вкусом. Это свежий сыр, предлагаемый с разным содержанием молочного жира и размером творога.

    Пищевая ценность творога варьируется в зависимости от уровня используемого молочного жира и количества добавленного натрия.

    Полстакана или 113 грамм (г) творога с низким содержанием жира (1% молочного жира) содержит следующие питательные вещества (2):

    • Калории: 81
    • Белки: 14 г
    • Углеводы: 3 г
    • Жиры: 1 г
    • Витамин B12: 29% дневной нормы (DV)
    • Натрий: 20% от DV
    • Селен: 19% от DV
    • Рибофлавин: 15% из DV
    • : . 5% суточной нормы
    • Фолат: 4% суточной нормы

    Он также обеспечивает менее 5% суточной нормы витамина B6, холина, цинка и меди (2).

    Содержание углеводов в твороге составляет около 3%. Он состоит из лактозы, молочного сахара, который некоторые люди плохо переваривают.

    При употреблении большого количества творога подумайте о покупке сортов с низким содержанием натрия или без натрия. Высокое потребление натрия повышает кровяное давление у некоторых людей, потенциально увеличивая риск сердечных заболеваний (3).

    Примечательно, что белок составляет более 70% калорий в твороге.

    Резюме

    Творог является отличным источником белка и содержит относительно мало калорий. Он также богат многими питательными веществами, такими как витамины группы В, кальций, фосфор и селен.

    Приготовление творога — простой процесс. Вы даже можете сделать это дома.

    Процесс начинается со свертывания молока. Это делается путем добавления кислого вещества, такого как сок лайма или уксус, в теплое молоко (4).

    При повышении кислотности молока творог казеинового белка отделяется от сыворотки, жидкой части молока (4).

    После того, как творог затвердеет, его разрезают на кусочки и готовят, пока не выделится больше влаги. Затем его промывают, чтобы удалить кислоту, и осушают, чтобы удалить влагу (4).

    В результате получается более сладкий творог, который можно легко раскрошить. Наконец, для придания вкуса готовому продукту могут быть добавлены ингредиенты, включая сливки, соль, травы и специи.

    Краткая информация

    Творог производится путем добавления кислоты в молоко, что приводит к свертыванию молока. Затем творог сливают и измельчают, чтобы получить конечный продукт.

    Диеты для похудения часто включают творог, что отчасти связано с его высоким содержанием белка и низкой калорийностью.

    В одном исследовании 2012 года наблюдались люди, которые в течение 1 года придерживались диеты, включающей продукты с высоким содержанием белка, такие как творог (5).

    Это показало, что диета помогла снизить массу тела в среднем на 6,2 фунта (фунта) или 2,8 кг (кг) у женщин и на 3,1 фунта (1,4 кг) у мужчин (5).

    Кроме того, было показано, что высокое потребление белка, такого как казеин в твороге, помогает увеличить чувство сытости (6, 7, 8).

    На самом деле творог, по-видимому, стимулирует чувство сытости в той же степени, что и яйца (9).

    Чувство сытости может привести к снижению потребления калорий и снижению веса (10).

    Кроме того, творог содержит небольшое количество кальция в каждой порции (2).

    Исследования связывают кальций и другие компоненты молочных продуктов с увеличением потери веса в сочетании с низкокалорийной диетой (11, 12, 13, 14).

    Кроме того, диетический кальций связан с метаболическими процессами, которые уменьшают накопление жира и ускоряют его потерю (15).

    Резюме

    Творог богат белком и содержит некоторое количество кальция, оба из которых связаны с потерей веса.

    Творог популярен среди спортсменов и людей, занимающихся спортом.

    Благодаря высокому содержанию белка это отличный продукт для включения в свой рацион, если вы хотите нарастить мышечную массу.

    В сочетании с силовыми тренировками диета, включающая продукты с высоким содержанием белка, может помочь вам увеличить мышечную массу (16).

    Кроме того, белки творога особенно эффективны для наращивания мышечной массы.

    Казеин составляет 80% от содержания белка и медленно усваивается. По этой причине было показано, что употребление его перед сном увеличивает метаболизм и синтез мышц в течение ночи, не влияя на расщепление жиров (17).

    Из-за медленного усвоения казеина некоторые бодибилдеры любят есть творог перед сном. Это приводит к устойчивому выбросу аминокислот в кровь и мышцы в ночное время, что может уменьшить разрушение мышц (18).

    Тем не менее, обратите внимание, что нет исследований, позволяющих предположить, что казеин более эффективен, чем другие белковые добавки на основе молочных продуктов, такие как сыворотка, для увеличения мышечной массы или силы (19).

    Резюме

    Творог насыщен казеиновым белком. Казеин медленно усваивается, способствует набору мышечной массы и помогает предотвратить разрушение мышц.

    Творог также ассоциируется с другими полезными для здоровья свойствами.

    Может помочь предотвратить резистентность к инсулину

    Резистентность к инсулину может привести к развитию диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний (20).

    Интересно, что некоторые исследования показывают, что потребление молочных продуктов может быть связано с более низким риском резистентности к инсулину (21, 22).

    Хотя точный механизм не ясен, одно исследование на животных показало, что кальций может регулировать чувствительность к инсулину и снижать резистентность к инсулину у крыс, получавших диету с высоким содержанием жиров (23).

    Способствует укреплению костей

    Помимо кальция, творог является хорошим источником фосфора и белка. Эти питательные вещества неизменно связаны с улучшением здоровья костей (24, 25).

    Высокое содержание селена

    Порция полчашки (113 г) творога обеспечивает 19% суточной нормы селена. Было показано, что этот минерал повышает антиоксидантную защиту крови (2, 26).

    Резюме

    Творог может помочь снизить риск развития резистентности к инсулину. Это также может помочь улучшить здоровье костей и обеспечить антиоксидантную защиту.

    Мягкий вкус и мягкая текстура творога позволяют легко добавлять его в блюда и рецепты.

    Вот несколько креативных способов есть творог:

    • Блинчики или вафли: Добавьте его в тесто вместо молока.
    • Салаты: Добавьте его в свои любимые салаты, чтобы получить дополнительный белок.
    • Фрукты: Смешайте его с фруктами, такими как ягоды, нарезанные бананы, кусочки персика, дольки мандарина и кусочки дыни.
    • Гранола: Посыпьте гранолой и сбрызните медом.
    • Заменитель сметаны: Хорошо заменяет сметану.
    • Соусы для макания: Добавляйте в соусы для макания вместо молока.
    • Смузи: Смешайте его с молоком и фруктами для фруктового смузи.
    • Тост: Из него получается кремообразная, богатая белком паста.
    • Хлебобулочные изделия: Выпекайте из него кексы, пирожные, хлеб или булочки.
    • Заменитель майонеза: Намазывайте его на бутерброды или используйте в рецептах.
    • Яичница-болтунья: Придаст вашим яйцам кремообразную текстуру.
    • Лазанья: Используйте вместо сыра рикотта.
    Резюме

    Творог — это универсальный ингредиент, который можно добавлять во множество различных блюд и рецептов.

    Творог — это молочный продукт, который у некоторых людей может вызывать проблемы.

    Непереносимость лактозы

    Содержание лактозы в сыре уменьшается по мере старения сыра.

    Поскольку творог — это свежий незрелый сыр, он содержит больше лактозы, чем выдержанные сыры, такие как пармезан, чеддер или швейцарский (27).

    Более того, творог может содержать еще больше лактозы, если в творог добавить дополнительное количество молока.

    По этим причинам творог может быть не лучшим выбором, если у вас непереносимость лактозы.

    Когда люди с непереносимостью лактозы едят творог, у них могут возникнуть проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, газы, диарея и боль в животе.

    Однако люди с непереносимостью лактозы могут переносить различные количества лактозы. Фактически, некоторые исследования показывают, что люди с непереносимостью лактозы могут переносить до 12 г лактозы за один присест (28).

    Таким образом, некоторые люди с непереносимостью лактозы могут переносить творог в умеренных количествах, поскольку каждая порция в полстакана (113 г) содержит всего 3,6 г лактозы (27).

    Аллергия на молочные продукты

    Помимо лактозы, творог содержит казеин и сыворотку, два типа белков коровьего молока, на которые у некоторых людей возникает аллергия (29).

    Если у вас была аллергическая реакция на какой-либо молочный продукт, вы можете не переносить творог.

    Резюме

    Творог может вызвать проблемы с пищеварением, если у вас непереносимость лактозы. Он также может вызывать аллергические реакции у тех, у кого аллергия на молочные продукты или молочные белки.

    Творог – это творожный сыр с мягким вкусом и гладкой текстурой.

    Он богат многими питательными веществами, включая белок, витамины группы В и минералы, такие как кальций, селен и фосфор.

    Если вы хотите похудеть или нарастить мышечную массу, творог — один из самых полезных продуктов, которые вы можете есть.

    Последнее медицинское рассмотрение от 25 января 2023 г.

    Как мы рецензировали эту статью:

    Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация.

    Текущая версия

    января 26, 2023

    Написано

    Arlene Semeco, Rachael Ajmera, MS, Rd

    Под редакцией

    Alina Sharon

    .

    Редакторы

    25 октября 2019 г.

    Автор:

    Арлин Семеко

    Поделиться этой статьей 26 января 2023 г.

    Читать далее

    • Плюсы и минусы творожной диеты

      Медицинский обзор Кэтрин Маренго LDN, R.D.

      Только употребление творога может показаться простым способом похудеть. Но безопасно ли это? Вот плюсы и минусы творожной диеты. Узнайте…

      ПОДРОБНЕЕ

    • 12 продуктов, которые лучше всего есть утром

      Франциска Спритцлер и Кэти Дэвидсон, MScFN, RD, CPT

      Легко приготовить быстрый завтрак из полезных и питательных продуктов. Вот 12 самых полезных продуктов, которые можно есть по утрам.

      ПОДРОБНЕЕ

    • Молоко и остеопороз — действительно ли молочные продукты полезны для костей?

      Крис Гуннарс, бакалавр наук

      Молочные продукты — лучший источник кальция в рационе, основного минерала в костях. По этой причине молоко часто рекомендуется для улучшения здоровья костей.

      ПОДРОБНЕЕ

    • Непереносимость лактозы 101 — Причины, симптомы и лечение

      Авторы SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD и Helen West, RD

      Люди с непереносимостью лактозы не могут переваривать лактозу, основной углевод молока. В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о…

      ПОДРОБНЕЕ

    • Блокирует ли молоко антиоксиданты в продуктах питания и напитках?

      Тейлор Джонс, RD

      Некоторые эксперты предположили, что вещества в молоке могут быть неактивными антиоксидантами в продуктах питания и напитках. В этой статье исследуется, правда ли это или…

      ПОДРОБНЕЕ

    • 9 Польза миндаля для здоровья, основанная на фактических данных

      Джо Лич, MS

      Миндаль — это популярный орех, который богат важными питательными веществами. Это подробная статья о миндале и его пользе для здоровья.

      ПОДРОБНЕЕ

    • Гликемический индекс: что это такое и как его использовать уровень сахара. В этой статье рассматриваются все, что вам нужно для…

      ПОДРОБНЕЕ

    • 14 причин, почему вы всегда голодны

      Брианна Эллиотт, RD

      Вы можете постоянно испытывать голод по нескольким причинам, включая диету, стресс или состояние здоровья. Вот 14 причин постоянного голода.

      ПОДРОБНЕЕ

    • Каковы преимущества питьевой горячей воды?

      Медицинская оценка Джиллиан Кубала, MS, RD

      Питьевая горячая вода — отличный способ избежать обезвоживания, и это может иметь дополнительные преимущества для здоровья. Узнайте о 10 возможных преимуществах употребления горячей воды…

      ПОДРОБНЕЕ

    • 13 самых полезных листовых зеленых овощей

      Автор: Autumn Enloe, MS, RD, LD

      Листовая зелень, насыщенная питательными веществами, но с низким содержанием калорий, имеет решающее значение для здорового питания. Вот 14 самых полезных листовых зеленых овощей, которые вы…

      ПОДРОБНЕЕ

    15 лучших закусок для наращивания мышечной массы в бодибилдинге — StrengthLog

    Каждый бодибилдер любит поесть, но не всегда легко или удобно получать весь необходимый белок из основных приемов пищи. Иногда вы не можете найти время, чтобы сесть и нормально поесть.

    Вот когда правильные закуски могут спасти жизнь.

    Конечно, вы не хотите тянуться за шоколадным батончиком, когда пришло время перекусить. Вам нужно что-то, что принесет пользу вашим мышцам, а не только вашему пристрастию к сладкому. Лучшие закуски для бодибилдинга питательны, богаты белком и имеют приятный вкус.

    Вот 15 закусок, которые охватывают все основы и обеспечивают ваш организм белком, необходимым для наращивания мышечной массы в течение всего дня. В алфавитном порядке, никакого другого конкретного порядка.

    Содержание

    Миндаль

    Миндаль — это древесный орех, богатый белком и другими питательными веществами. Их можно есть сырыми или жареными, с солью или без. Миндаль — это легкая закуска, которую можно хранить где угодно и есть без беспорядка.

    Миндаль имеет очень высокое содержание белка и дает вам более 20 граммов белка на 100 граммов. 1 Это соответствует мясу или рыбе, хотя качество белка не такое хорошее. Они также содержат большое количество полезных жиров, в первую очередь ненасыщенных жиров, и лишь небольшое количество насыщенных.

    Включение миндаля в ваш рацион связано с несколькими преимуществами для здоровья сердца, включая более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний. 2 Кроме того, миндаль содержит мало углеводов и помогает контролировать уровень сахара в крови. 3

    Миндаль является отличным источником различных антиоксидантов, в том числе витамина Е, который защищает ваши клетки от окислительного повреждения. Больше всего антиоксидантов содержится в кожуре миндаля. 4  Горсть миндаля дает вам треть дневной нормы витамина Е.

    Миндаль по своей природе содержит большое количество калорий, но ваше тело не может усвоить их все. Около 10–20% их энергетической ценности теряется во время пищеварения. 5 Если вам нужны все калории, используйте миндальное масло. Превращение миндаля в масло делает его очень легко усваиваемым. 6 Миндальное масло может быть не лучшим перекусом на ходу, потому что оно может стать немного грязным, но если вы дома, это богатое питательными веществами и высококалорийное лакомство.

    Орехи, включая миндаль, как правило, не способствуют увеличению веса. 7 Это делает их хорошим перекусом даже во время диеты. В меру, конечно.

    Вяленая говядина

    Если вы ищете богатую белком закуску, которую можно взять с собой куда угодно и которая не требует охлаждения или приготовления, хорошей идеей будет запастись качественной вяленой говядиной. Вы получаете питательные свойства мяса в очень удобной упаковке.

    При покупке вяленой говядины посмотрите на список ингредиентов и убедитесь, что вместе с мясом вы не получаете слишком много консервантов, натрия, сахара и нитратов. Вяленая говядина может содержать очень много натрия, обеспечивая значительное количество рекомендуемой дневной нормы всего в нескольких кусочках. Натрий сам по себе неплох, но если вы едите много вяленого мяса, вы можете получить больше, чем ожидаете или хотите.

    В дополнение к обычной вяленой говядине, вяленая свинина и вяленая индейка предлагают разнообразие, но с одинаковым количеством высококачественного белка. Вяленая индейка — отличный вариант, если вы пытаетесь сократить потребление красного мяса, но при этом хотите получить белок и вкус вяленого мяса.

    Консервированный тунец

    Консервированный тунец не зря является основным источником белка для бодибилдеров. Это почти чистый белок, ноль граммов углеводов и очень мало жира. Банка тунца занимает мало места, содержит достаточное количество высококачественного белка для максимальной стимуляции синтеза мышечного белка и не требует охлаждения или подготовки.

    Вы можете съесть тунца прямо из консервной банки, чтобы получить протеиновый перекус на ходу. Однако это может быть немного грубо. Предположим, у вас есть время и возможность, и вы не считаете тунца кулинарной сенсацией. В этом случае вам может понадобиться более вкусная закуска, например, салат из тунца с луком, помидорами, перцем и листьями салата.

    При покупке консервированного тунца выбирайте тунца в рассоле или родниковой воде. Масло, используемое для тунца в масле, часто представляет собой подсолнечное масло, которое содержит мало жирных кислот омега-3, но много жирных кислот омега-6, которых большинство людей уже получают в избытке. Некоторое количество тунца упаковано в оливковое масло, что является лучшим вариантом, но и более дорогим.

    Творог

    Творог — это творожный продукт, изготовленный из коровьего молока. Это свежий сыр с мягким вкусом, который не имеет «сырного» вкуса по сравнению с выдержанными сырами. Одна чашка обезжиренного творога содержит целых 28 граммов белка, но всего 163 калории. 8 Низкое содержание калорий делает обезжиренный творог отличным продуктом питания во время тренировок по бодибилдингу и для общего похудения.

    Как и многие другие молочные продукты, творог естественно богат кальцием, минералом, необходимым для здоровья костей и зубов.

    Основным белком творога является казеин, который медленно усваивается организмом и надолго сохраняет чувство сытости. Вот почему многие бодибилдеры используют творог в качестве закуски перед сном.

    В зависимости от ваших предпочтений вы можете выбрать полножирный, обезжиренный или обезжиренный творог, причем полножирный вариант обеспечивает чуть более 4 г жира на 100 г творога.

    Простой творог можно есть ложкой прямо из баночки, если вы в пути и вам нужен перекус с высоким содержанием белка. В домашних условиях добавление ягод или фруктов к творогу придает естественную сладость и сбалансированное питание. Творог — отличная закуска для бодибилдеров с большим количеством белка для роста мышц независимо от того, когда и как вы его едите.

    Фасоль эдамаме

    Если вы веган-бодибилдер или просто ищете белковую закуску на растительной основе, вам помогут бобы эдамаме. Это незрелые целые соевые бобы, которые часто продаются предварительно приготовленными и замороженными. Вы можете подогреть их в микроволновой печи или отварить в подсоленной воде в течение нескольких минут. Поскольку они предварительно приготовлены, вы можете взять их с собой в качестве закуски, не готовя. Просто дайте им оттаять, и все готово.

    Одна чашка (155 граммов) эдамаме содержит 18 граммов белка, много клетчатки и несколько витаминов и минералов. 9 В отличие от большинства растительных белков, соевые бобы содержат все аминокислоты, необходимые для наращивания мышечной массы, в соответствующих количествах. 10

    Когда придет время перекусить, просто положите бобы из стручков в рот, и вы получите здоровую закуску с высоким содержанием белка.

    Подробнее:

    >> Соя – здоровая альтернатива мясу или токсичный гормональный разрушитель?

    Греческий йогурт

    Греческий йогурт — идеальная закуска с высоким содержанием белка для бодибилдеров. Вы можете найти как простые, так и ароматизированные греческие йогурты, от полножирных до обезжиренных вариантов. Вы можете наслаждаться ими, даже если у вас непереносимость лактозы, так как существует множество безлактозных йогуртов на выбор.

    200-граммовая порция греческого йогурта содержит 20 граммов белка для наращивания мышечной массы и значительное количество ценных питательных веществ, таких как селен и несколько витаминов группы В, таких как B2 и B12. 11

    Большую часть белка в греческом йогурте составляет казеин, который медленно усваивается и обеспечивает мышцы аминокислотами в течение многих часов.

    Греческий йогурт полезен не только для наращивания мышечной массы, но и для укрепления костей. Исследования показывают, что греческий йогурт является отличным дополнением к силовым тренировкам для улучшения здоровья костей. 12

    Греческий йогурт в удобных готовых к употреблению упаковках продается в любом продуктовом магазине. Он станет отличным перекусом на ходу. Дома вы можете добавить фрукты, ягоды или свою любимую здоровую начинку к простому греческому йогурту, чтобы получить еще более питательно сбалансированную закуску и в то же время удовлетворить свою тягу к сладкому.

    При покупке ароматизированного и подслащенного греческого йогурта следует проверить этикетку с информацией о пищевой ценности, так как некоторые бренды содержат много сахара. Если вы ищете только белок и не заботитесь о причудливых вкусах, лучшим вариантом может быть простой греческий йогурт. Вы можете выбрать вариант с полным содержанием жира, с пониженным содержанием жира или без жира. Они одинаково подходят для наращивания мышечной массы, разница лишь в жирности и калорийности.

    Яйца, сваренные вкрутую

    Яйца почти идеальная еда. Яйца часто называют золотым стандартом качества белка с биологической ценностью 100. Они легко усваиваются и наполнены питательными веществами. На самом деле цельные яйца содержат почти все, что вам нужно, за исключением витамина С.  

    Бодибилдеры часто удаляют желтки и едят только белки. Это может быть выходом, если вы ищете нежирный, низкокалорийный источник белка, но упускаете большую часть ценных питательных веществ яйца. Высокое содержание холестерина в яйцах раньше вызывало опасения, но многочисленные исследования не нашли доказательств того, что пищевой холестерин приводит к сердечным заболеваниям. Вот почему несколько лет назад в Диетических рекомендациях для американцев была убрана рекомендация ограничить потребление холестерина до 300 мг в день. 13

    Кроме того, холестерин является предшественником тестостерона. 14 Клетки Лейдига в яичках используют холестерин в яйцах и других продуктах с высоким содержанием холестерина для выработки тестостерона.

    И яичные белки, и цельные яйца стимулируют рост мышц, но некоторые исследования показывают, что добавление желтка дает некоторые преимущества. Хотя увеличение мышечной массы похоже, цельные яйца способствуют синтезу мышечного белка и повышают уровень тестостерона. 15 16

    Хранение яиц вкрутую в холодильнике гарантирует, что у вас всегда будет доступ к высококачественному питательному источнику белка, когда он вам понадобится. К сожалению, яйца не лучший перекус на ходу, так как они плохо хранятся при комнатной температуре. Яйца не должны находиться на открытом воздухе более двух часов. 17 Они не портятся автоматически после этого времени, но это может привести к росту бактерий, которые могут вызвать у вас заболевание. Вероятно, в 99 случаях из 100 вы будете в порядке, но в сотый раз это будет неприятно. Если у вас нет с собой холодильника, лучше хранить сваренные вкрутую яйца в холодильнике и доставать несколько штук, когда они вам понадобятся. Они хранятся не менее недели в холоде холодильника.

    Исландский йогурт (Skyr)

    Skyr похож на греческий йогурт, но немного гуще и сливочнее. Как и большинство молочных продуктов, Skyr богат кальцием и полезен для костей. Он естественно богат белком и практически не содержит жира.

    Недавнее исследование изучало, что происходит, когда вы едите порцию Skyr после тренировки. 18 По сравнению с плацебо Skyr значительно улучшил мышечную массу и силу. Конечно, это ожидаемо, когда вы едите или пьете любой источник высококачественного белка после интенсивных тренировок, но это показывает, что Skyr жизнеспособен как тренировочная закуска, а также как отличный источник белка в целом.

    Орехи и семена

    Помимо миндаля, есть много других орехов и семян, которыми можно перекусывать, чтобы увеличить потребление белка. Вы всегда получаете полезные жиры и множество других питательных веществ вместе с белком, когда съедаете горсть орехов и семян. Некоторыми примерами являются семена конопли, семена тыквы и грецкие орехи.

    • Грецкие орехи улучшают уровень липидов в крови и помогают защитить от сердечных заболеваний, не вызывая увеличения веса, если употреблять их в умеренных количествах. 19 20
    • Семена конопли невероятно питательны. Цельные семена конопли содержат от 25% до 35% полезных жиров, от 20% до 25% белков, от 20% до 30% углеводов, от 10% до 15% нерастворимых волокон, а также витамины и минералы, такие как фосфор, калий, магний, кальций, железо, и цинк. 21
    • Семена тыквы чрезвычайно богаты белком. Чашка (46 граммов) содержит около 14 граммов белка, а также множество микроэлементов, таких как магний, фосфор, железо и марганец. 22 Семена тыквы также содержат мощные антиоксиданты, которые помогают защитить ваши клетки. 23

    Другие орехи, такие как фундук и кешью, также питательны, вкусны и содержат много белка.

    Всякий раз, когда вам нужна здоровая и вкусная закуска, горсть орехов или семечек помимо белка обеспечит вас большим количеством питательных веществ и антиоксидантов. Если вам нужны углеводы, дополнительные калории и больше энергии, вы можете добавить сухофрукты по вашему выбору для вкусной смеси.

    Арахис и арахисовое масло

    Арахис не настоящий орех. Они принадлежат к семейству бобовых, как горох и чечевица. Однако это не делает их менее питательными. Наоборот, арахис может обеспечить питательную ценность и содержание белка, сравнимое с любым настоящим орехом. Они также менее дороги.

    Арахис содержит больше белка, чем многие орехи, а также большое количество полезных мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот. Кроме того, арахис может принести пользу для здоровья, связанную со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. 24

    Арахис считается высококалорийным продуктом, но исследования показывают, что даже значительное ежедневное потребление арахиса не увеличивает жировые отложения. 25 Как и миндаль, ваше тело не может усвоить все калории и жиры из цельного арахиса. 26 Около 20% жира в арахисе проходит через ваше тело и попадает в туалет. Если вы едите арахисовое масло вместо цельного арахиса, вы поглощаете много калорий и питательных веществ.

    Горсть арахиса или столовая ложка арахисового масла — отличный способ увеличить потребление белка и калорий, а также полезный перекус для любого бодибилдера, не страдающего аллергией на арахис.

    Палочки Пепперони

    Вы, вероятно, не думаете о колбасе как о еде для бодибилдеров, и, честно говоря, это не так. Тем не менее, в крайнем случае, одна или две палочки пепперони дадут вам много белка в удобной упаковке. Белок высокого качества, так как это свинина или говядина, или оба, отличные белки для наращивания мышечной массы.

    Однако не покупайте палочки пепперони, если вам нужен «чистый» источник белка. Они высококалорийны, наполнены насыщенными жирами, натрием и часто добавками. Если вы находитесь в фазе набора массы, несколько палочек пепперони под рукой станут хорошей закуской для бодибилдеров, но это не лучшая закуска для сушки.

    Неоткрытые палочки пепперони не требуют охлаждения, что делает их пригодными для перекуса на ходу.

    Протеиновые батончики

    Протеиновые батончики бывают разных видов и вкусов. Многие из них являются отличными источниками белка и идеально подходят для наращивания мышечной массы, но другие содержат наполнители и содержат большое количество сахара и жиров.

    При выборе протеинового батончика перед покупкой всегда смотрите на этикетку с информацией о пищевой ценности. Вот что нужно искать:

    • Вам нужно около 20 граммов белка или больше на порцию. Вам нужно 20 граммов белка, чтобы полностью стимулировать мышечный белок.
    • Убедитесь, что основной источник белка имеет высокое качество. Это означает, что нужно искать сывороточный протеин, соевый протеин, молочный протеин и тому подобное в самом начале списка ингредиентов. Если вы считаете белок коллагена основным источником белка, верните его на полку. Коллаген может принести пользу коже и здоровью суставов, но он не очень хорош для наращивания мышечной массы. 27 28 Немного коллагена подойдет, так как он придает батончику густую жевательную консистенцию, но он не должен быть основным источником белка.
    • Проверить содержание сахара. Немного натурального сахара не проблема, но вы можете не захотеть, чтобы ваши высокобелковые закуски для бодибилдинга были загружены рафинированным сахаром. Спортсменам на выносливость может быть полезно добавление сахара в качестве энергии во время бега или гонки, но для целей бодибилдинга вы, вероятно, захотите получать углеводы из лучших источников.

    Когда-то съесть протеиновый батончик было все равно, что жевать мел. В лучшем случае вы сможете назвать их съедобными. Сегодня у вас есть богатый выбор протеиновых батончиков с великолепным вкусом и хорошим профилем питательных веществ. Держите под рукой один или два батончика для удобного перекуса, когда вам нужен заряд энергии с высоким содержанием белка во вкусной упаковке. Просто не забудьте проверить этикетку с ингредиентами перед покупкой.

    Протеиновый порошок

    Если вы ищете чистый источник белка, обратите внимание на качественный протеиновый порошок. Перелейте его в сухой шейкер и возьмите с собой на работу, в спортзал или куда угодно, где вам нужен быстрый источник белка. Просто добавьте воды, и вы получите протеиновый коктейль для наращивания мышечной массы на ходу.

    Сывороточный протеин — самый популярный вариант, и на то есть веская причина. Богатый незаменимыми аминокислотами, необходимыми для наращивания мышечной массы, сывороточный протеин является идеальным выбором для стимуляции синтеза мышечного белка. Согласно исследованиям, сывороточный протеин может максимизировать набор мышечной массы тела и улучшение силы по сравнению с другими белковыми добавками. 29

    Изолят сывороточного протеина и концентрат сывороточного протеина — это два распространенных типа сывороточного протеина, которые являются идеальной закуской для бодибилдеров, которым нужен белок и ничего больше.

    • Изолят сыворотки очень чистый, содержит не менее 90% чистого белка. Его низкое содержание молочного сахара делает его жизнеспособным вариантом, даже если у вас непереносимость лактозы.
    • Концентрат обрабатывается в меньшей степени, чем изолят, в готовом продукте остается больше лактозы и жира. Это также означает, что концентрат содержит больше биологически активных соединений с потенциальной пользой для здоровья. 30

    Подробнее:

    >> Концентрат сывороточного протеина и изолят: в чем разница?

    Поскольку сывороточный протеин получают из молочных продуктов, соевый протеин является лучшим выбором для бодибилдеров-веганов. Это один из немногих белков растительного происхождения, который содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для полной стимуляции синтеза мышечного белка.

    Подробнее:

    >> Сывороточный или соевый протеин для наращивания мышечной массы?

    Казеиновый протеин — еще один отличный вариант. Он может не так сильно стимулировать мышечный белок, как сывороточный протеин, как вы можете видеть на графике выше, но вместо этого вы усваиваете его в течение гораздо более длительного времени. Это отлично, если вы знаете, что будете обходиться без еды в течение длительного времени.

    Но самым важным фактором, безусловно, является общее потребление белка. Не так уж важно, какой тип протеинового порошка вы выберете для своего удовольствия.

    Подробнее:

    >> Лучший протеиновый порошок для мужчин и женщин старше 50 лет

    Готовые к употреблению протеиновые коктейли

    Готовые к употреблению протеиновые коктейли. Они часто основаны на сывороточном белке или молочном белке, но доступны веганские альтернативы, основанные на таких источниках белка, как миндальное молоко или гороховый белок.

    Готовые к употреблению закуски — даже более удобная закуска, чем протеиновый порошок, с потенциальным недостатком, заключающимся в том, что вы не можете самостоятельно определить точный размер порции. Тем не менее, пока вы получаете 20 граммов белка, все в порядке, и вы будете полностью стимулировать синтез мышечного белка.

    Вы можете хранить RTD при комнатной температуре, поэтому, если вы не возражаете, если он не будет ледяным, когда вы его пьете, вы можете взять коктейль с собой в сумке, куда бы вы ни пошли.

    Проверьте этикетку с пищевой ценностью и убедитесь, что вы получите то, что ищете. Некоторые RTD состоят почти из чистого белка, в то время как другие также содержат углеводы. В углеводах нет ничего плохого, это то, что вам нужно, но если вы видите, что в коктейле много добавленного сахара, вы можете поискать другую марку.

    Сыр с нитями

    Сыр с нитями представляет собой термически обработанные, нарезанные и упакованные палочки сыра моцарелла в порциях размером с закуску. Одна палочка творожного сыра обычно содержит 6–7 граммов высококачественного казеинового протеина. Как и другие молочные продукты, творог является отличным источником кальция.

    Как и другие молочные продукты, стручковый сыр следует хранить в холодильнике, что делает его менее привлекательным в качестве перекуса на ходу. С другой стороны, вы не ошибетесь, выбрав стручковый сыр, если вам нужна легкая закуска с большим количеством белка для перекуса дома. Есть также версии с пониженным содержанием жира, сделанные из обезжиренного молока, если вы считаете калории.

    The Bottom Line

    Питать мышцы очень важно для любого бодибилдера, но правильно питаться и получать достаточное количество белка может быть непросто, особенно при активном образе жизни.

    Запасаясь полезными закусками, вы всегда будете иметь под рукой протеин для наращивания мышечной массы, даже если у вас нет времени сесть за стол. Не стесняйтесь добавлять свои любимые фрукты и ягоды, чтобы сделать их питательно сбалансированными с клетчаткой и большим количеством микроэлементов. Ягоды могут быть грязными, когда вы находитесь вне дома, но фрукты, такие как бананы, апельсины, яблоки или груши, упакованы и готовы взять с собой.

    Отслеживайте свой прогресс с помощью приложения StrengthLog

    Правильное питание имеет первостепенное значение для создания отличного телосложения. Некоторые говорят, что это самая сложная часть бодибилдинга. Тем не менее, вы не можете перекусывать на пути к успеху. Это сочетание ваших усилий в тренажерном зале и хорошей диеты, которая набирает мышечную массу.

    Практически невозможно отслеживать свои успехи без журнала тренировок. Наше приложение StrengthLog бесплатно для скачивания и использования в качестве трекера тренировок и приложения для общих силовых тренировок. Все базовые функции бесплатны — навсегда.

    В приложении вы также найдете множество тренировочных программ и тренировок. Многие из них бесплатны, но наши более продвинутые программы и тренировки предназначены только для премиум-пользователей.

    Если вы хотите бесплатно скачать StrengthLog и попробовать его, используйте кнопки ниже.

    Дополнительные сведения о питании для бодибилдеров см. в следующих замечательных ресурсах:

    • Питание для роста мышц: когда, как и сколько есть для набора мышечной массы
    • Как сбрасывать жир: терять жир и сохранять мышечную массу
    • Наращивание мышечной массы на веганской диете: полное руководство
    • Как нарастить мышечную массу на кето: полное руководство

    Ссылки

    1. USDA FoodData Central: Орехи, миндаль, жареные в сухом виде
    2. J Am Coll Cardiol. 2017 14 ноября; 70 (20): 2519–2532. Потребление орехов и риск сердечно-сосудистых заболеваний.
    3. Метаболизм. 2011 Апрель; 60 (4): 474-9. Потребление миндаля улучшило гликемический контроль и липидный профиль у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.
    4. Дж. Пищевая наука. 2008 март; 73(2):C106-15. Полифенолы и антиоксидантные свойства кожуры миндаля: влияние промышленной обработки.
    5. Mayo Clinic Proceedings 96(3), апрель 2021 г. Биодоступность миндаля в рандомизированном перекрестном исследовании: является ли калория калорией?
    6. Int J Food Sci Technol. 2016 сен; 51 (9): 1937–1946. Обзор влияния обработки на биодоступность питательных веществ и усвоение миндаля.
    7. Asia Pac J Clin Nutr. 2010;19(1):137-41. Орехи и механизмы поддержания здорового веса тела.
    8. Центр данных по продуктам питания Министерства сельского хозяйства США: Творог с низким содержанием жира
    9. Центр данных по продуктам питания Министерства сельского хозяйства США: Эдамаме
    10. Питательные вещества. 2018 янв; 10(1): 43. Соя, соевые продукты и их роль в вегетарианской диете.
    11. USDA FoodData Central: греческий йогурт
    12. Appl Physiol Nutr Metab. 2020 Январь; 45 (1): 91-100. Потребление греческого йогурта в течение 12 недель упражнений с высокой нагрузкой увеличивает формирование костей у молодых взрослых мужчин — вторичный анализ рандомизированного исследования.
    13. Nutrients 2018, 10(6), 780. Пищевой холестерин и отсутствие доказательств сердечно-сосудистых заболеваний.
    14. Спортивная медицина, том 47, страницы 1709–1720 (2017). Эндокринологические роли тестостерона в реакциях и адаптации на упражнения с отягощениями.
    15. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2021 1 ноября; 31 (6): 514-521. Влияние потребления цельного яйца на мышечную массу: важны ли желток и его питательные вещества?
    16. Журнал исследований силы и физической подготовки: февраль 2021 г. — Том 35 — Выпуск 2 — стр. 411-419. Цельное яйцо против. Прием внутрь яичного белка в течение 12 недель тренировок с отягощениями у тренированных молодых мужчин: рандомизированное контролируемое исследование.
    17. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США: что нужно знать о безопасности яиц
    18. Br J Nutr. 2021 14 июня; 1-9. Эффекты потребления исландского йогурта и тренировок с отягощениями у здоровых нетренированных пожилых мужчин.
    19. Американский журнал клинического питания, том 108, выпуск 1, июль 2018 г., страницы 174–187. Влияние потребления грецких орехов на липиды крови и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: обновленный метаанализ и систематический обзор контролируемых исследований.
    20. Журнал питания, том 132, выпуск 5, май 2002 г., страницы 1062S–1101S. Научные доказательства полезной для здоровья связи между грецкими орехами и ишемической болезнью сердца.
    21. Комплексные обзоры в области науки о пищевых продуктах и ​​безопасности пищевых продуктов 18(4), май 2019 г. Переработка, питание и функциональность белка конопляного семени: обзор.
    22. USDA FoodData Central: семена тыквы
    23. Food Research International, том 42, выпуски 5–6, июнь–июль 2009 г. , страницы 641–646. Экстракты семян тыквы обладают антиоксидантным и ингибирующим действием на липоксигеназу.
    24. J Food Sci Technol. 2016 янв; 53(1): 31–41. Арахис как функциональное питание: обзор.
    25. Питательные вещества. 2017 декабрь; 9(12): 1311. Орехи и последствия для здоровья человека: систематический обзор.
    26. N Engl J Med. 1980 16 октября; 303 (16): 917-8. Поглощение цельного арахиса, арахисового масла и арахисового масла.
    27. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2022 1 мая; 32(3):133-143. Добавка сывороточного протеина превосходит пептиды коллагена, соответствующие лейцину, для увеличения толщины мышц во время 10-недельной программы тренировок с отягощениями у нетренированных молодых людей.
    28. Американский журнал клинического питания, том 111, выпуск 3, март 2020 г., страницы 708–718. Сывороточный белок, но не коллагеновые пептиды, стимулирует быстрый и долгосрочный синтез мышечного белка с упражнениями с отягощениями и без них у здоровых пожилых женщин: рандомизированное контролируемое исследование.
    29. Спортивная медицина, том 46, страницы 125–137 (2016). Влияние сывороточного протеина отдельно или в составе многокомпонентного препарата на силу, безжировую массу или сухую массу тела у людей, тренирующихся с отягощениями: метаанализ.
    30. J Sports Sci Med. 2004 сен; 3(3): 118–130. Белок – какой лучше?

    Что хорошего в творожном бодибилдинге? – Dmcoffee.blog

    • Как бодибилдеры едят творог?
    • Полезен ли творог для набора мышечной массы?
    • С чем хорошо сочетается творог?
    • Хорош ли творог после подъема?
    • Что нельзя есть при наращивании мышечной массы?
    • Почему бодибилдеры едят творог перед сном?
    • Какая пища способствует наращиванию мышечной массы быстрее всего?
    • Какая пища способствует наращиванию мышечной массы?
    • Как накачать мышцы за 2 недели?
    • Как есть творог с белком?
    • Полезен ли творог для пресса?
    • Что полезнее йогурт или творог?
    • Как лучше есть творог?
    • Как есть творог с белком?
    • В чем польза творога?
    • Можно ли есть творог каждый день?
    • Что полезнее творог или йогурт?
    • Является ли творог полноценным белком?

    Как бодибилдеры едят творог?

    Полезен ли творог для набора мышечной массы?

    Творог популярен среди спортсменов и людей, занимающихся спортом. Из-за высокого содержания белка это отличный продукт для включения в свой рацион, если вы хотите нарастить мышечную массу . В сочетании с силовыми тренировками диета, включающая продукты с высоким содержанием белка, может помочь вам увеличить мышечную массу (8).

    С чем хорошо сочетается творог?

    Когда вы сочетаете его с овощами, орехами или фруктами, вы получаете приятный, но полезный вариант старого любимого блюда.

    • Авокадо с кинзой и помидорами.
    • Бананы и орехи пекан.
    • Свекла и Бэби Ромэн.
    • Ежевика и грецкие орехи.
    • Черника и миндаль.
    • Инжир с фисташками и кардамоном.
    • Гренни Смит Яблоки и корица.
    • Грейпфрут с мятой и медом.

    Хорош ли творог после подъема?

    Творог: Творог является отличным источником как сывороточного протеина (известного своей ролью в быстром восстановлении мышц после тренировки), так и казеинового протеина (белок медленного действия, который позволяет мышцам продолжать восстанавливаться даже во время сна).

    Что нельзя есть при наращивании мышечной массы?

    5 продуктов, которых следует избегать при наращивании мышечной массы

    • 1) Алкоголь.
    • 2) Сладкие напитки и продукты.
    • 3) Рафинированные углеводы.
    • 4) Жареные продукты.
    • 5) Добавки аминокислот с разветвленной цепью.
    • 1) Молочные продукты.
    • 2) Нежирный белок.
    • 3) Овощи всех видов.

    Почему бодибилдеры едят творог перед сном?

    Творог содержит большое количество медленно перевариваемого казеинового белка, а это означает, что аминокислоты, содержащиеся в казеине, могут обеспечить ваш организм постоянным запасом топлива для наращивания мышечной массы. Вот почему вечерний перекус творогом — это отличный способ стимулировать восстановление и рост мышц во время сна .

    Какая пища быстрее всего способствует наращиванию мышечной массы?

    ЧТО ЕСТЬ ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОГО НАРАЩИВАНИЯ МЫШЕЧНОЙ МАССЫ

    • Нежирное мясо. Продукты животного происхождения обычно являются отличным источником белка, особенно нежирное мясо, такое как курица и индейка [2].
    • Яйца.
    • Молочные продукты.
    • Рыба.
    • Цельнозерновые.
    • Фасоль и чечевица.
    • Сывороточный протеин.

    Какая пища способствует наращиванию мышечной массы?

    Продукты для наращивания мышечной массы для набора сухой мышечной массы

    1. Яйца. Яйца содержат высококачественный белок, полезные жиры и другие важные питательные вещества, такие как витамины группы В и холин (1).
    2. Лосось. Лосось — отличный выбор для наращивания мышечной массы и общего состояния здоровья.
    3. Куриная грудка.
    4. Греческий йогурт.
    5. Тунец.
    6. Нежирная говядина.
    7. Креветки.
    8. Соевые бобы.

    Как накачать мышцы за 2 недели?

    5 эффективных приемов для наращивания мышечной массы за 2 недели

    1. Прежде всего, ДЕТОКС! Пора выводить токсины!
    2. Увеличьте потребление белка. Согласно ACSM, для увеличения мышечной массы человеку рекомендуется есть в диапазоне от 1,2 до 1,5 кг.
    3. Не допускайте обезвоживания.
    4. Спите не менее 7 часов каждую ночь.
    5. Тонируй!

    Как есть творог с белком?

    Вы получаете почти 13 граммов белка на каждые 4 унции или 1/2 чашки съеденного творога. Добавление орехов, протеинового порошка или мюсли в творог может увеличить содержание белка на 50 процентов.

    Полезен ли творог для пресса?

    Молочные продукты, такие как молоко, сливки, сыр и йогурт, являются важными питательными веществами для наращивания мышечной массы . Они помогают вам набрать здоровый вес, хороши для мышц и желаемого пресса с шестью кубиками.

    Что полезнее йогурт или творог?

    Мое мнение о твороге и бодибилдинге

    Как лучше есть творог?

    Другие любимые способы есть творог

    1. Нарезанные бананы.
    2. Измельченный ананас или кусочки ананаса.
    3. Ягоды – черника, клубника, малина, ежевика или их сочетание.
    4. Кусочки или шарики дыни.
    5. Свежие или консервированные ломтики персиков.
    6. Кусочки яблока и щепотка корицы.
    7. Яблочное пюре или яблочное масло.

    Как вы едите творог с белком?

    Вы получаете почти 13 граммов белка на каждые 4 унции или 1/2 чашки съеденного творога. Добавление орехов, протеинового порошка или мюсли в творог может увеличить содержание белка на 50 процентов.

    В чем польза творога?

    Это диета без клетчатки
    Творог не содержит клетчатки. Рекомендуемая суточная доза (RDI) клетчатки составляет 25 г для женщин в возрасте от 19 до 50 лет и 38 г для мужчин в возрасте от 19 до 50 лет. Людям старше 50 лет требуется немного меньше. Диета с низким содержанием клетчатки связана с запорами, геморроем и дивертикулярной болезнью .

    Можно ли есть творог каждый день?

    Можно ли есть творог каждый день? Ежедневная порция (или больше) творога – это нормально . Это идеальная закуска после тренировки, потому что она содержит казеин, медленно усваиваемый белок, который используется в некоторых протеиновых порошках.

    Что полезнее творог или йогурт?

    Греческий йогурт с меньшим количеством калорий и натрия и большим количеством питательных веществ, получаемых за счет кальция и пробиотиков, в конечном итоге одерживает победу, как первоначально сообщила Джойс Хендли для EatingWell. Закуски, богатые белком: они оба богаты нежирным белком, а в твороге его немного больше.

    Является ли творог полноценным белком?

    Да, в нем есть белок
    Творог содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для того, чтобы считаться полноценным белком. Порция творога со сливками весом 4 унции содержит 13 граммов белка.

    Что едят бодибилдеры перед сном?

    Что есть перед сном для набора мышечной массы на ночь

    • Яйца и авокадо. Яйца, являющиеся стандартом в мире белка, являются отличным выбором для ночного кормления. …
    • Казеин и льняное масло. …
    • Греческий йогурт и семена чиа. …
    • Творог и миндаль. …
    • Сывороточный протеин и арахисовое масло.
    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на breakmuscle.com


    Что нужно есть перед сном, чтобы нарастить мышечную массу?

    Что вы должны съесть?

    • домашняя птица.
    • рыба и морепродукты.
    • тофу.
    • бобовые, чечевица и горох.
    • Греческий йогурт, творог и сыр рикотта.
    • яиц.
    • гайки.
    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на сайте healthline. com


    Едят ли бодибилдеры углеводы перед сном?

    Ваше тело проходит большую часть своего ремонта и восстановления, пока вы спите, используя как белки, так и углеводы в качестве источников энергии для восстановления ваших мышц. Употребляя углеводы на ночь, вы не только блокируете выработку кортизола, но и обеспечиваете организм необходимыми ресурсами для наращивания мышечной массы и сжигания жира.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на flowfitnessseattle.com


    Что я должен есть поздно вечером в бодибилдинге?

    Эти 4 здоровых ночных перекуса идеально подходят для роста мышц

    • Шоколадный протеиновый коктейль с арахисовым маслом и казеином. Простой, медленно перевариваемый коктейль с высоким содержанием белка и потрясающим вкусом. …
    • Яйца и Адвокато. …
    • Орехи — N — Подробнее Спреды с высоким содержанием белка. …
    • Обезжиренный творог, смешанный с шоколадным протеиновым порошком и миндальным маслом.
    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на iceshaker.com


    Когда я должен есть перед сном бодибилдинг?

    ЗА ДВА ЧАСА ДО СНА

    Все бодибилдеры могут принимать 20-40 г белка. Мясо для завтрака, куриная грудка, вареные яйца и творог в это время являются хорошими источниками белка.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на MuscleandFitness.com


    Что есть перед сном, чтобы нарастить мышечную массу | Диета бодибилдинга


    Какой протеин лучше всего употреблять перед сном?

    Ответ: казеиновый протеин. Хотя было доказано, что казеин немного уступает сыворотке в его способности наращивать мышечную массу, он по-прежнему является лучшим выбором, когда речь идет об источнике белка перед сном. Причина? Ваше тело должно быть выдержано в течение шести-восьми часов во время сна без еды.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на maxmuscle.com


    Какой белок лучше есть перед сном?

    Лучшие здоровые закуски перед сном с высоким содержанием белка

    • ½ чашки жареного нута. …
    • Творог с ягодами и ореховым маслом. …
    • ½ чашки Эдамаме. …
    • Яичница-болтунья и цельнозерновой тост с авокадо. …
    • Одна унция сыра или 1/4 чашки жареных орехов.
    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на spartan.com


    Что мне есть в 10 часов вечера?

    Вот 14 отличных и полезных идей для вечернего перекуса.

    • Пирожные вишни. Подумайте о том, чтобы добавить кислую вишню, такую ​​как Монморанси, или ее сок к своим поздним закускам. …
    • Банан с миндальным маслом. …
    • Киви. …
    • Белковый смузи. …
    • Ягоды годжи. …
    • Крекеры и сыр. …
    • Горячие хлопья. …
    • Трейл микс.
    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на сайте healthline.com


    Почему бодибилдеры едят жир перед сном?

    Жиры перевариваются медленнее по сравнению с углеводами и могут задерживать усвоение белков, поэтому, по словам Берарди, прием пищи перед сном, содержащий полезные жиры вместе с белком, может быть полезен для сохранения мышечной массы во время сна.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ наhealtheating.sfgate.com


    Что я должен есть в спортзале ночью?

    Если вы любите тренироваться вечером или поздно ночью, вы можете есть орехи, семечки, яичный салат, хумус и овощи или любую другую пищу, богатую белком, в качестве перекуса после тренировки.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на сайте health.com


    Растут ли ваши мышцы ночью?

    Фармакологическое торможение деградации белков приводило к увеличению мышечного роста именно в ночное время. Эти результаты показывают, что мышечный анаболизм и катаболизм более активны днем ​​и ночью соответственно.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на kcl.ac.uk


    Что лучше перед сном — белки или углеводы?

    14 февраля 2007 г. — Чтобы быстрее заснуть, вы можете подумать о том, чтобы есть перед сном крахмалистые углеводы.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на webmd.com


    Какие углеводы лучше всего есть перед сном?

    Сложные углеводы, такие как цельнозерновой хлеб, некрахмалистые овощи (морковь, спаржа, стручки гороха, ростки фасоли), попкорн и фрукты. Согласно статье, эти продукты медленно расщепляются и помогают предотвратить скачки или падения уровня сахара в крови, которые могут мешать сну или аппетиту человека.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на montgomeryadvertiser.com


    Нужно ли пить протеин перед сном?

    Белок имеет много преимуществ, и прием его в определенном количестве перед сном оптимизирует его преимущества. Медленно усваиваемый белок в коктейле перед сном продлевает продолжительность синтеза мышечного белка, наращивая мышцы во время сна. Протеиновый коктейль перед сном улучшит качество вашего отдыха и зарядит энергией на предстоящий день.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на amerisleep.com


    Почему бодибилдеры едят арахисовое масло перед сном?

    Поэтому употребление перед сном арахисового масла или других продуктов, содержащих триптофан, может облегчить проблемы со сном. Арахисовое масло очень питательно и богато белком, который уменьшает тягу к еде и способствует росту мышц. Он также содержит триптофан, который может улучшить качество сна.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на сайте healthline.com


    Что полезнее всего есть перед сном?

    Полезные закуски перед сном

    • Банан с миндальным маслом. Миндаль и бананы являются отличными источниками магния 6 . …
    • Протеиновый смузи. Спортсменам употребление протеинового коктейля перед сном может помочь в восстановлении мышц. …
    • Овсянка. …
    • Фрукты. …
    • Орехи и семена. …
    • Йогурт. …
    • Сладости и чрезмерные углеводы. …
    • Жирная, острая и кислая пища.
    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на sleepfoundation.org


    Полезны ли яйца перед сном?

    Да, употребление яиц перед сном может помочь улучшить ваш сон. Поскольку яйца являются отличным источником триптофана, мелатонина и витамина D, они могут помочь некоторым людям лучше спать. Если вы постоянно боретесь с засыпанием, подумайте о том, чтобы съесть одно или два яйца за пару часов до сна.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на sauderegs.com


    Что лучше перед сном — углеводы или жиры?

    С другой стороны, жир становится основным источником топлива по мере снижения интенсивности упражнений. На самом деле, когда вы спите, вы сжигаете почти исключительно жир в качестве топлива. Таким образом, кормление вашего тела углеводами перед сном значительно увеличивает вероятность того, что углеводы будут сохранены, а не сожжены.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на t-nation.com


    Почему бодибилдеры едят авокадо?

    Авокадо — лучший фрукт для набора мышечной массы, так как он насыщен калием и насыщен витаминами и минералами. Более того, они чрезвычайно богаты пищевыми волокнами, которые, как известно, помогают сжигать жир. Авокадо в день обещает держать дряблые мышцы в страхе!

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на rawpressery.com


    Каких продуктов следует избегать на ночь?

    Вот девять видов еды и напитков, которые вам следует избегать перед сном.

    • Алкоголь. …
    • Тяжелые продукты. …
    • Продукты с высоким содержанием воды. …
    • Продукты со скрытым кофеином. …
    • Супер сладкие лакомства. …
    • Продукты, богатые тирамином. …
    • Острая пища. …
    • Кислотные продукты.
    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на sleephealthsolutionsohio.com


    Какие продукты способствуют сну?

    Вот 9 лучших продуктов и напитков, которые можно есть перед сном, чтобы улучшить качество сна.

    • Миндаль. Миндаль — это разновидность древесного ореха, которая приносит много пользы для здоровья. …
    • Турция. Турция вкусная и полезная. …
    • Ромашковый чай. …
    • Киви. …
    • Терпкий вишневый сок. …
    • Жирная рыба. …
    • Грецкие орехи. …
    • Чай из пассифлоры.
    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на сайте healthline.com


    Можно ли ложиться спать голодным?

    «Для оптимального сна лучше не ложиться спать слишком голодным или слишком сытым», — говорит Лиза Московиц, доктор медицинских наук. С одной стороны, трудно заснуть, когда все, о чем вы можете думать, — это ямка в животе. Но слишком поздний прием пищи может нанести вред вашему телу.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на сайте womenshealthmag.com


    Следует ли избегать белков на ночь?

    Это связано с тем, что белок, потребляемый перед сном, эффективно переваривается и усваивается, увеличивая доступность белка для мышц для восстановления в течение ночи. Ученые из этого исследования рекомендовали потреблять 40 граммов белка перед сном, чтобы максимизировать рост мышц и адаптацию в течение ночи (27).

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на сайте healthline.com


    Что мне есть, если я голоден перед сном?

    5 продуктов, которые лучше всего есть перед сном

    • Вишня. Вишня, особенно терпкий сорт Монморанси, является естественным источником мелатонина. …
    • Бананы. Бананы богаты магнием, и было обнаружено, что они значительно повышают уровень мелатонина. …
    • Грецкие орехи. …
    • Турция. …
    • Молоко.
    Запрос на удаление

    | Полный ответ на headspace.com


    Можно ли принимать креатин перед сном?

    Вы можете уверенно принимать креатин перед сном и в любое другое время дня, чтобы достичь значительных физических результатов во время тренировок.

    Запрос на удаление

    | Посмотреть полный ответ на us.myprotein.com

    Предыдущий вопрос
    С кем оказался Калеб?

    Следующий вопрос
    Приводит ли эпидуральная анестезия к большему количеству кесарева сечения?

    3 удивительные причины есть творог для бодибилдинга и похудения – Dreamworld Health

    Здоровье и хорошее самочувствие / Питание и продукты питания

    Сара Энн Оставить комментарий

    Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершить покупку по предоставленным мной ссылкам (без дополнительной оплаты для вас). Спасибо за поддержку работы, которую я вложил в этот сайт!

    Не позволяйте «сыру» в твороге отпугнуть вас от этого полезного суперпродукта! Если ваша цель — похудеть, нарастить мышечную массу и улучшить обмен веществ, самое время наполнить свой холодильник творогом.

    Творог обладает целым рядом полезных свойств: он богат питательными веществами, его удобно есть, а благодаря высокому содержанию белка он обеспечивает длительное чувство сытости. Даже если вы не пытаетесь похудеть или нарастить мышечную массу, творог способствует укреплению иммунной системы и улучшению общей функции организма.

    Творог (мой любимый творог с ромашкой, он состоит всего из 3 ингредиентов) — моя новая любимая закуска с тех пор, как этой осенью я начал тренироваться. Ознакомьтесь с этими 3 удивительными причинами, чтобы начать включать творог в свой рацион!

    1. Содержит большое количество белка и казеина

    Одна чашка творога содержит 25 граммов белка. Поскольку белок отвечает за наращивание, восстановление и поддержание мышечной ткани, творог идеально подходит для употребления до и после тренировок.

    Кроме того, творог богат казеиновым белком — медленно усваиваемым белком, который выделяет аминокислоты в кровь в течение нескольких часов после употребления. Казеиновый протеин повышает уровень вашей энергии и ускоряет метаболизм во время сна, так что вы можете похудеть, ловя эти ззз!

    2. Богат питательными веществами

    Помимо того, что творог содержит большое количество белка, он содержит большое количество питательных веществ и антиоксидантов, которые укрепляют вашу иммунную систему и снижают риск заболеваний. Добавление творога в свой рацион также помогает быстрее восстановиться после тренировки.

    Основные питательные вещества, содержащиеся в твороге:

    • Кальций
    • Витамин D
    • Витамины группы В (витамин В12, рибофлавин, пантотеновая кислота, ниацин, тиамин и фолиевая кислота)
    • Магний
    • Калий
    • Фосфор
    • Цинк
    • Селен

    Кальций и витамин D укрепляют кости и снижают риск заболеваний десен, остеопороза и рака, особенно рака молочной железы. Витамины группы В, такие как рибофлавин, помогают преобразовывать углеводы в энергию, а ниацин улучшает пищеварение и выработку энергии. Селен является антиоксидантом, который защищает клетки и ДНК от повреждения свободными радикалами, снижая риск аномального роста клеток и рака.

    3. Просто взять и пойти

    Когда вы регулярно занимаетесь спортом и тренируетесь, ваш организм обычно быстрее сжигает пищу из-за более высокого метаболизма. Это означает, что вы будете чаще голодать в течение дня. Если у вас нет времени останавливать все, что вы делаете, чтобы готовить каждые несколько часов, вам понравится удобство творога.

    Творог можно легко положить ложкой на тарелку или съесть прямо из контейнера в любое время. Нет приготовления еды, нет беспорядка; просто легко.

    Советы по покупке полезного творога

    Имейте в виду, что не все марки творога обязательно полезны для здоровья. ВСЕГДА читайте этикетки с ингредиентами, чтобы убедиться, что в вашем твороге отсутствуют наполнители и добавки. Качественный творог обычно должен содержать только основные компоненты: обезжиренное кисломолочные продукты, сливки и соль.

    Держитесь подальше от брендов творога, которые содержат токсичные ингредиенты, такие как модифицированный пищевой крахмал, ксантановая камедь и натуральный ароматизатор. Эти вещества, не имеющие никакой питательной ценности, являются свободными радикалами, которые могут поставить под угрозу ваш иммунитет.


    Содержание этого веб-сайта предназначено только для информационных целей и не является медицинской консультацией. Если вам требуется неотложная медицинская помощь, позвоните по номеру 911. Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свое лечение.

    Нравится:

    Нравится Загрузка…

    упражнения, питание, здоровье, питание, потеря веса, хорошее самочувствие

    Отказ от ответственности: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Категории блога

    • Защита от старения / Гормоны (2)
    • Красота (2)
    • Кулинария (3)
    • Упражнения и фитнес (4)
    • Здоровье и благополучие (10)
    • Любовь и отношения (1)
    • Питание и еда (6)

    Популярные сообщения блога

    • 7 преимуществ душа перед тренировкой
    • Мешает ли ваш металлический каркас кровати сну?
    • Используйте йогурт, чтобы успокоить ожоги кожи
    • Влюбленность и ее влияние на химический состав мозга
    • Почему еда, приготовленная в микроволновой печи, вредна для здоровья
    • Использование эфирного масла ладана для осветления кожи
    • О
    • Действительно ли вода обратного осмоса полезнее другой очищенной воды?
    • Контакт
    • Что такое грелин и лептин и почему важны эти гормоны голода?

    Следите за Dreamworld Health по электронной почте

    Введите свой адрес электронной почты, чтобы следить за этим блогом и получать уведомления о новых сообщениях по электронной почте.