Арахидоновая кислота: Арахидоновая кислота | справочник ΠŸΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Ρ‹.ru

ΠšΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты сСмСйства ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6

ΠšΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° основныС нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты сСмСйства ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ статуса ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·Π° сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Π‘ΠΈΠ½ΠΎΠ½ΠΈΠΌΡ‹ русскиС

ОмСга-6-нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты

ОмСга-6 ΠŸΠΠ–Πš

ОмСга-6 Π–Πš

Π‘ΠΈΠ½ΠΎΠ½ΠΈΠΌΡ‹ английскиС

Omega-6 Polyunsaturated Fatty Acids

Omega-6 PUFAs

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ исслСдования

Газовая хроматография-масс-спСктромСтрия (Π“Π₯-МБ)

Какой Π±ΠΈΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для исслСдования?

Π’Π΅Π½ΠΎΠ·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊ исслСдованию?

  • НС ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8 часов Π΄ΠΎ исслСдования, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π½Π΅Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
  • НС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ исслСдования.

ΠžΠ±Ρ‰Π°Ρ информация ΠΎΠ± исслСдовании

ОмСга-6 – это ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ (ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅, Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅) Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

ЧСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ способСн ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эти Π–Πš, основным источником ΠΈΡ… поступлСния являСтся ΠΏΠΈΡ‰Π°. ЛинолСвая кислота – это основная ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-Π–Πš, ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, прСимущСствСнно с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ маслами (подсолнСчноС, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅, соСвоС ΠΈ Π΄Ρ€.). ЛинолСвая кислота Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½Π° Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ нСнасыщСнныС Π–Πš, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ξ³-Π»Π΅Π½ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠ³ΠΎΠΌΠΎ-Ξ³-Π»Π΅Π½ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ Π² Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту  – Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ извСстный ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… мСтаболичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… соСдинСний (простагландинов, тромбоксанов, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€.). Арахидоновая кислота Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ относится ΠΊ сСмСйству ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6. Π’ многочислСнных исслСдованиях Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-Π–Πš ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΠ»Π΅ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ эффСктом ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Для ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ баланса ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-Π–Πš Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·Π° сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ проводят исслСдованиС ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ этих Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π’ настоящий ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π΅Ρ‚ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мнСния ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ количСствС рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-Π–Πš.

Взрослому ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 17 Π³ Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты Π² дСнь, Π° взрослой ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π΅ – 12 Π³, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-6 % Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ калорийности суточного Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. НС Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° понятно, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ эффСкт Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-Π–Πš. Π‘ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с большим количСством ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-Π–Πš (11-21 % калорийности Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°) Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сниТаСт риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ прСдставляСт опасности для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-Π–Πš Π² ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π΅Π·Π΅. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±Ρ‹Π»Π° выявлСна ассоциация ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-Π–Πš ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ риском Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт, ΠΏΠΎ-Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ, зависит ΠΎΡ‚ гСнСтичСских особСнностСй ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-Π–Πš ΠΈ проявляСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρƒ нСбольшой части гСнСтичСски прСдрасполоТСнных людСй. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-Π–Πš Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ остороТным. НСкоторыС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-Π–Πš Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎ 3 % ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ мСньшС.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ количСство Π–Πš Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΡ… ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ развития Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΠ΄Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6/ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3-Π–Πš составляло 2:1. ПослС ΠΈΠ½Π΄ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΈ состав Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ измСнился: стали ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6/ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3-Π–Πš возросло Π΄ΠΎ 20-30:1. По мнСнию ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… экспСртов, это ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ эпидСмии сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π² нашС врСмя. На основании этих прСдставлСний ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ с ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6/ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3-Π–Πš ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2:1, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ этого ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ сниТСния ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6, сколько ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ увСличСния ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 Π–Πš. Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6/ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3-Π–Πš хотя Π±Ρ‹ Π΄ΠΎ 4:1 Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… с заболСваниями сСрдца ассоциировано со сниТСниСм ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ смСртности Π½Π° 70 % (!).

Π₯отя концСнтрация ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 Π–Πš ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ рискС сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, этот ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎ-Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Π½Π΅ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² стандартныС «ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹» риска, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ «ΠšΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·» ΠΈ «ΠΡ‚Сроскрин ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ». Для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»Π°Π±ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ исслСдования, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° антиоксидантной систСмы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°.

Для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ исслСдованиС?

  • Для ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ баланса ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅;
  • ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·Π° сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

Когда назначаСтся исслСдованиС?

  • ΠŸΡ€ΠΈ профилактичСском осмотрС ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°;
  • ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² риска сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ дислипидСмия, Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ гипСртСнзия, ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹?

РСфСрСнсныС значСния:

ЛинолСвая

2270 – 3850 мкмоль/Π»

Π“Π°ΠΌΠΌΠ°-линолСновая

16 – 150 мкмоль/Π»

Арахидоновая

520 – 1490 мкмоль/Π»

Π”ΠΈΠ³ΠΎΠΌΠΎ-Π³Π°ΠΌΠΌΠ°-линолСновая

50 – 250 мкмоль/Π»

ЭйкозадиСновая

7 – 22 мкмоль/Π»

ДокозадиСновая

0 – 0,9 мкмоль/Π»

ДокозатСтраСновая

10 – 80 мкмоль/Π»

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ:

  • Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, богатая ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами.

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ пониТСния:

  • Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅;
  • ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ°Π±ΡΠΎΡ€Π±Ρ†ΠΈΡ (хроничСский ΠΏΠ°Π½ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, цСлиакия, состояниС послС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ удалСния Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ кишки).

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚?

  • Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π°;
  • физичСская Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°.

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ замСчания

  • Π’ настоящий ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π½Π΅Ρ‚ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мнСния ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ количСствС рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-Π–Πš.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ рСкомСндуСтся

[06-112]Β ΠšΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π½Π° нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты сСмСйства ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3

[40-039]Β Π›ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

[40-141] АтСроскрин ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ

[41-001]Β ΠšΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·

[06-242]Β Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² рСгуляции антиоксидантной систСмы (Fe, Cu, Zn, Se, S, Co, Mn, Mg, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ A, C, E, K, B2, B5, B6, ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты)

ΠšΡ‚ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ исслСдованиС?

Π’Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚, Π²Ρ€Π°Ρ‡ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³.

Арахидоновая кислота | это.

.. Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Арахидоновая кислота?

Арахидоновая кислота β€” ОмСга-6-нСнасыщСнная Тирная кислота. Для Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… являСтся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ для кошСк. ЧСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ ΠΈΠ· Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6-нСнасыщСнной Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ кислоты[1][2].

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • 1 Бвойства
  • 2 БиохимичСскоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅
  • 3 ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² сСльском хозяйствС
  • 4 Бсылки
  • 5 Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅
  • 6 ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

Бвойства

Арахидоновая кислота — бСсцвСтная маслянистая ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ окисляСтся кислородом Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.

БиохимичСскоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ составС Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² арахидоновая кислота присутствуСт Π² ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅ ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…. Π’ фосфолипидах Π½Π°Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² арахидоновая кислота составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20Β % ΠΎΡ‚ суммы ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот. Π’ плазматичСской (внСшнСй) ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π΅ Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ² (ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ) Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты содСрТится 11Β %, Π² Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΠΌΠ±Ρ€Π°Π½Π°Ρ… ΠΌΠΈΡ‚ΠΎΡ…ΠΎΠ½Π΄Ρ€ΠΈΠΉ Π³Π΅ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ² β€” 15,7Β % ΠΈ 18,5Β % ΠΎΡ‚ суммы ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот соотвСтствСнно[3]. ΠŸΡ€ΠΈ Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ арахидоновая кислота ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ Π² маслах Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… растСний, Π² частности — арахиса.[4] ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ АК ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ эндогСнными Π»ΠΈΠ³Π°Π½Π΄Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π½Π½Π°Π±ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² (1992 — 95 Π³Π³.). НаиболСС Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ срСди Π½ΠΈΡ… ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты — арахидонилэтаноламид (Π°Π½Π°Π½Π΄Π°ΠΌΠΈΠ΄) ΠΈ 2- Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΈΠ»Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½, 2-АГ Оба соСдинСния Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ нСйромодулятора ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΠΈ слуТат «ΡΠ½Π΄ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π½Π½Π°Π±ΠΈΠΎΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ».

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² сСльском хозяйствС

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π° ΠΈ испытана ΠΊΠ°ΠΊ эффСктивная Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΊ срСдствам химичСской Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ растСний ΠΎΡ‚ ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ сорных растСний. ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты ΠΊ извСстным Π³Π΅Ρ€Π±ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π°ΠΌ Π² количСствС 0,1 ΠΌΠ³/Π³Π°, установлСно достовСрноС сниТСниС ΡƒΠ³Π½Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ дСйствия Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π³Π΅Ρ€Π±ΠΈΡ†ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… растСний, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уроТайности ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ Π½Π° 25Β %, сниТСниС накоплСния токсичных вСщСств Π² растСниях ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅, ΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ. Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ разлоТСния токсичных вСщСств Π² растСниях ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² 2,2 Ρ€Π°Π·Π°, Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ Π² 1,9 Ρ€Π°Π· Π² сравнСнии с Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Π΅ содСрТащим Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты[5].

Бсылки

  • ΠŸΠ°Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ России Π½Π° ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ β„– 2092049 Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ государствСнноС Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΡ‡Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Β«Π€Π΅Π΄Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ институт ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ собствСнности».

Π‘ΠΌ. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅

  • Π˜Π·ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Π½Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

  1. ↑ ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ Π±ΠΈΠΎΡ…ΠΈΠΌΠΈΠΈ: Π² 3-Ρ… Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ…, Π’. 2 / А. Π£Π°ΠΉΡ‚, Π€. Π₯Π΅Π½Π΄Π»Π΅Ρ€, Π­. Π‘ΠΌΠΈΡ‚, Π . Π₯ΠΈΠ»Π», И. Π›Π΅ΠΌΠ°Π½.Β β€” ΠœΠΈΡ€, 1981.Β β€” Π‘.Β 766.
  2. ↑ Биохимия: Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊ для Π’Π£Π—ΠΎΠ² / Под Ρ€Π΅Π΄. Π•. Π‘. Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°.Β β€” Π“Π­ΠžΠ’ΠΠ -МСдиа, 2003.Β β€” Π‘.Β 371,372,417,418.Β β€” ISBN 5-9231-0254-4
  3. ↑ Биохимия: Π£Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΈΠΊ для Π’Π£Π—ΠΎΠ² / Под Ρ€Π΅Π΄. Π•. Π‘. Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°.Β β€” Π“Π­ΠžΠ’ΠΠ -МСдиа, 2003.Β β€” Π‘.Β 231.Β β€” ISBN 5-9231-0254-4
  4. ↑ Dorland’s Medical Dictionary – ‘A’. Архивировано ΠΈΠ· пСрвоисточника 21 фСвраля 2012. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΎ 12 января 2007.
  5. ↑ ΠŸΠ°Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ России Π½Π° ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ β„– 2092049, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ 10. 10.1997 Π³.
Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ссылок Π½Π° источники ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ провСряСма, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ поставлСна ΠΏΠΎΠ΄ сомнСниС ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π°.
Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эту ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ссылки Π½Π° Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ источники.

Π­Ρ‚Π° ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° установлСна 12 мая 2011.

Kuipers RS, Fokkema MR, Smit EN, van der Meulen J, Boersma ER, Muskiet F.A. ВысокоС содСрТаниС ΠΊΠ°ΠΊ докозагСксаСновой, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислот Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π° ΠšΠΈΡ‚Π°Π½Π³ΠΈΡ€ΠΈ (Ванзания): Ρ†Π΅Π»ΠΈ для дСтских смСсСй, Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… ΠΊ нашСй Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Π³Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠ½Ρ‹ Leukot Essent Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты (Π°ΠΏΡ€Π΅Π»ΡŒ 2005 Π³.)

Арахидоновая кислота ΠΏΡ€ΠΈ воспалСнии + полСзная Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ

Арахидоновая кислота (АК) Π²Π°ΠΆΠ½Π° для роста ΠΈ развития, особСнно Ρƒ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π². Он ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ АК ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ благодаря ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ прСимущСствам Π² силовых Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³Π΅. Π’ этом постС раскрываСтся Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ болСзнях, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ обсуТдаСтся использованиС ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ АК.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ арахидоновая кислота (АК)?

Арахидоновая кислота (АК), ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 Тирная кислота (нСнасыщСнный ΠΆΠΈΡ€), обнаруТСнная Π²ΠΎ внСшнСм слоС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Им Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠ·Π³, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, Тировая Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ [1, 2, 3].

AA являСтся Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ процСсса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ активируСтся Π²ΠΎ врСмя Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ раздраТСния. Он прСвращаСтся Π² Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ заТивлСнию ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ [1, 2, 3, 4].

Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 часто считаСтся Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту, которая Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ситуациях ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ воспалСниС.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ АК связано с Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ – Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‹, простагландины ΠΈ Π΄Ρ€. – ΠΏΠΎΠ΄ дСйствиСм Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² (оксигСназ) [5, 3].

AA СстСствСнным ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ вырабатываСтся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ (Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ питания.

Он Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярСн ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия Π½Π° упраТнСния ΠΈ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³ , Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ усилСниС ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π° [6, 7, 8, 9].

Он ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для развития ΠΈ роста ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ являСтся основным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° [10].

ΠŸΡƒΡ‚ΠΈ, ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² воспалСнии

Арахидоновая кислота (АК) являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ строго Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот Π² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π²ΠΎ врСмя ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм АК Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уровня. Π­Ρ‚ΠΎ соСдинСниС высвобоТдаСтся ΠΏΡ€ΠΈ стимуляции ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ быстро мСтаболизируСтся Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ [11].

ΠΡ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ двумя основными путями. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ производство ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ линолСвая кислота, которая Π² основном образуСтся Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ – Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания , особСнно Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ [11].

НСбольшая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ высвобоТдСнной Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты (АК) снова прСвращаСтся Π² ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ (Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ фосфолипиды), Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ состав. Но большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ высвобоТдаСмой АК мСтаболизируСтся Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния [11]:

  • ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π¦ΠžΠ“-1 ΠΈ Π¦ΠžΠ“-2 (циклооксигСназа) Π² простагландины
  • ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‹, липоксины ΠΈ гидроксиэйкозатСтраСновыС кислоты (НЕВЕ) ΠΏΠΎΠ΄ дСйствиСм Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° липоксигСназы.
  • ΠžΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π 450 Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² эйкозатриСновой кислоты

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ АК. Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² различаСтся Π² зависимости ΠΎΡ‚ содСрТания ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² (агонистов) Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.

Π­Ρ‚ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ. НапримСр, простагландины ΠΈ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ липоксин А4 сводит Π½Π° Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. НСкоторыС простагландины Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ воспалСниС [11, 12, 13].

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Π³Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠ½Ρ‹

AA прСвращаСтся Π² простагландин h3 (PGh3), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ всСх Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… простагландинов. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Π³Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠ½Ρ‹ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссах ΠΈ пСрСносС энСргии Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ (ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ Ρ†ΠΠœΠ€, ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹, сопряТСнныС с G-Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ) [4, 14, 5, 1].

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ простагландины, ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для запуска Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ‡ΡƒΠΆΠ΅Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ [4, 14].

Π›Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‹

Π’ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ†ΠΈΡ‚Π°Ρ… основными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° АК ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‹ , ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² воспалСнии [11, 12, 15].

Π›Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ химичСскими мСссСндТСрами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ АК Π² Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ , ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρƒ , ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ [16].

Вромбоксан

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° АК Π² эритроцитах являСтся тромбоксан , Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½, ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠ² ΠΈ суТСнии Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ [11, 12, 15].

Вромбоксан являСтся Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ сСмСйства Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… эйкозаноидами. Он вырабатываСтся Π² Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΎΡ†ΠΈΡ‚Π°Ρ… с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ соСдинСния (тромбоксансинтСтазы), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ вырабатываСтся ΠΈΠ· АК (посрСдством Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° Π¦ΠžΠ“). Вромбоксан участвуСт Π² ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… (Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΡ…) сокращСниях ΠΈ свСртывании ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для блокирования Ρ€Π°Π½ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… участков поврСТдСния Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ [17, 18].

ΠΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ

Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ рСакция ΠΏΠΎ своСй ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ являСтся Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ (ΠΎΡ‚ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌ), хроничСски высокиС ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ воспалСния ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ со ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ хроничСскими состояниями , Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°ΠΊ, Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚, ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚, Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ расстройства ΠΈ сСрдСчно-сосудистыС заболСвания.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ АК ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ АК ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… условиях [4, 19].

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты

ИсслСдования Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°
1) Π Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π²

Арахидоновая кислота (АК) Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° для развития ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ содСрТится Π² постоянном количСствС Π² Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π“Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π², ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ количСство АК, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ СстСствСнным ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ (Π·Π° счСт производства ΠΈ питания), мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ трСбуСтся ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. АК Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² дСтскиС смСси Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… странах ΡƒΠΆΠ΅ нСсколько Π»Π΅Ρ‚ (с 2001 Π³. Π² БША) [10].

Π•Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎ роТдСния АА поступаСт ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ»Π°Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρƒ. ИсслСдованиС с участиСм 2474 ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ срСдняя концСнтрация АК Π² Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ составляСт 0,47%. АА Π²Π°ΠΆΠ½Π° для роста ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π², развития ΠΌΠΎΠ·Π³Π° ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ [10, 20].

Π’ΠΈΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° (19 исслСдований с участиСм 1949 ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π²) ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ влияниС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… нСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот (Π”Π¦ΠŸΠΠ–Πš) (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту) Π² смСси для дСтского питания Π½Π° Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Они ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ ΠΊ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² дСтскиС смСси ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ (остроту зрСния) Ρƒ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π² [21].

Рост

Π”Π²Π° исслСдования ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ использованиС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… дСтских смСсСй для Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… (194) ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ массой Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π’ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… исслСдованиях Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ ΠΊ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ АК (наряду с докозагСксаСновой кислотой) усиливали рост ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ Π² вСсС Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… эффСктов [10, 22].

AA Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ рСгуляции формирования костСй Ρƒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π². Π’ΠΎ врСмя развития эйкозаноиды, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ АК, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ сигналы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΡ€Π°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфата, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для построСния костСй [10].

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ АА, простагландин PGE2, являСтся ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ рСгулятором формирования хряща. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ костСй Π·Π° счСт увСличСния Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (инсулиноподобного Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π° роста), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎ стимулируСт рост костСй, хрящСй ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π₯отя ΠΏΡ€ΠΈ высоких уровнях PGE2 ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ фактичСски ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ костСй (исслСдования Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…) [10].

Ѐункция ΠΌΠΎΠ·Π³Π°

ЧСловСчСский ΠΌΠΎΠ·Π³ Π½Π° 60% состоит ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ АК для своСго роста ΠΈ функционирования. АК являСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнной ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ кислотой Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅ ΠΈ быстро накапливаСтся Π² процСссС развития [10, 23].

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, исслСдоватСли ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ ΠΊ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ АК способствуСт Π²Ρ‹ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ усиливаСт рост Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ² [10, 23, 24].

Π˜ΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Π°Ρ систСма

AA ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π² Π·Π° счСт своСго воздСйствия Π½Π° ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму. БоСдинСния (эйкозаноиды), ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ АК, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ [10, 25, 26].

2) ЀизичСскиС характСристики Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°

Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты (1 Π³/дСнь) ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π»Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ энСргии (анаэробныС возмоТности) ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π»Π° воспалСниС, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»Π° сущСствСнного влияния Π½Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈΠ»ΠΈ силу Ρƒ 31 ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ с отягощСниями [27].

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ исслСдовании 30 ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ силовыми Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈ АК (1,5 Π³/дСнь) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Ρ†Π΅Π±ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8 нСдСль. Π’ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ АА наблюдалось ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ массы Ρ‚Π΅Π»Π°, силы Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ мощности. Авторы ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ ΠΊ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ долгосрочныС исслСдования с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ АК [6].

РаспространСнноС ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ АК Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ воспалСниС ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ исслСдованиС с участиСм 20 Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ всСгда Ρ‚Π°ΠΊ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ АК (1,5 Π³/дСнь) Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… нСдСль ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ… [28].

3) Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΎΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΠΎΠ²

Π”Π²Π° исслСдования ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты (АК) ΠΏΡ€ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΠΎΠ² ( Schistosoma mansoni ) Ρƒ 334 Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… школьников Π² Π•Π³ΠΈΠΏΡ‚Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ АК (10 ΠΌΠ³/ΠΊΠ³ Π² дСнь Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 Π΄Π½Π΅ΠΉ) Π²Ρ‹Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство студСнтов (65% ΠΈ 30%) [29, 8].

Но ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ АК ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ с ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠΌ (ΠΏΡ€Π°Π·ΠΈΠΊΠ²Π°Π½Ρ‚Π΅Π»ΠΎΠΌ), ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ излСчСния Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π»ΠΈΡΡŒ (91% ΠΈ 72%). ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ излСчСния Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·ΠΈΠΊΠ²Π°Π½Ρ‚Π΅Π»Π° (85% ΠΈ 45%) [29, 8].

ИсслСдования Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ исслСдования Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… модСлях, ΠΈ ΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ ΠΊ людям.

4) Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΌΠΎΠ·Π³Π°

Арахидоновая кислота ΠΈ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌ спСктрС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ·Π³Π΅, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Ρƒ сигналов, высвобоТдСниС нСйротрансмиттСров, ΡΠΊΡΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΈΡŽ Π³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π° (Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²), ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΊ ΠΌΠΎΠ·Π³Ρƒ, Ρ†ΠΈΠΊΠ» сна/бодрствования ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ [30, 10]. ].

ΠΠ½ΠΎΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ АК связан с рядом ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ психологичСских расстройств, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ эпилСпсия, ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚, болСзнь ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π°, болСзнь ΠŸΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠ½ΡΠΎΠ½Π°, ΡˆΠΈΠ·ΠΎΡ„Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ расстройства настроСния (Π½Π° основС исслСдований Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ…) [30, 10].

5) Π—Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ масла, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислотой, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ Ρƒ крыс, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π²ΡˆΠΈΡ… этанол [31].

ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ прСдостСрСТСния

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° ваТности Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты для развития ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π² ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, исслСдования, посвящСнныС физичСской работоспособности ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ аспСктам, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹. Как СстСствСнный ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚, АК ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ выносливости, Π½ΠΎ эффСкты Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Π½Π΅ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ .

Риски для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ прСдостороТности

Π₯отя Π½Π΅Ρ‚ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мнСния ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈ высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ АК воспалСниС, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ насСлСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ [19, 4].

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅ говорится, Ρ‡Ρ‚ΠΎ арахидоновая кислота Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² воспалСния ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ воспалСниС. Однако Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 сводят Π½Π° Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3. Один ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ АК, PGE2, участвуСт ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… рСакциях [19]., 32].

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡŒ ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π°

Π’ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅ΠΉ с болСзнью ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΏΠΈΡ‰Π° с 2% Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ уровня Π°ΠΌΠΈΠ»ΠΎΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… бляшСк Π² ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ·Π³Ρƒ [33].

Однако ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… исслСдований ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ АК ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² с болСзнью ΠΠ»ΡŒΡ†Π³Π΅ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π° Π² сочСтании с ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ΅ΠΉ [34].

ΠŸΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ эффСкты Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°

Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты (АА), ΠΏΠΎ-Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ, Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… эффСктов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… явлСний. Π’ΠΎ всСх упомянутых клиничСских исслСдованиях Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ сообщСний ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… эффСктах Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· участников [8, 35, 7, 36].

НСобходимо провСсти Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ долгосрочныС исслСдования Π½Π° Π»ΡŽΠ΄ΡΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΡΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ АК.

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты

Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты Ρƒ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ послС роТдСния, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ быстро растут. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ хрупкости ΠΈ ослаблСнию сосудов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму [37, 10].

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ АК ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·Ρƒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π². Π’ исслСдовании Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ АК Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π£ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ½ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСньшС ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ (Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π’-ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ) [38, 10].

НСсколько Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… исслСдований ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ взрослыС с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ обучаСмости, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π‘Π”Π’Π“, дислСксию ΠΈ Π°ΡƒΡ‚ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ аномально Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ АК Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Β«ΠΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Β» для ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡΡƒΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· исслСдований составлял 10,79 (вСс.%) ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с 10,06 (вСс.%) Ρƒ Π»ΠΈΡ† с Π‘Π”Π’Π“ [39, 40, 41, 42, 10].

ΠœΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Ρ†ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ АК Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρƒ людСй с Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ обучСния ΠΈ развития. Π˜Ρ… Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ АК Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ , Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ взрослых ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ большим колСбаниям [43, 10].

Π“Π΅Π½Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°

ИсслСдованиС ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π»ΠΎ 229 участников с Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ/мСтаболичСским синдромом ΠΈ сравнивало Π»ΠΈΡ† СвропСйско-амСриканского ΠΈ афроамСриканского происхоТдСния. Π‘Ρ‹Π» сдСлан Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ rs174537, SNP Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ Π³Π΅Π½Π° FADS1 , Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ тСсно связан с уровнями АК [44, 45].

Π›ΠΈΡ†Π°, Π³ΠΎΠΌΠΎΠ·ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΌΡƒ аллСлю, ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ АК, Ρ‡Π΅ΠΌ Π»ΠΈΡ†Π°, Π³ΠΎΠΌΠΎΠ·ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ основному аллСлю [44].

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ исслСдованиС с участиСм 520 Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… стран Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ гСнСтичСская вариация Π² FADS1 (ΠΌΠΈΠ½ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ аллСль rs174546) влияСт Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ АК Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ [46].

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½Ρ‹ FDA для мСдицинского примСнСния. Π’ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ Π½Π΅ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ качСство, Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. ΠŸΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ со своим Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания

АК ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² высоких количСствах Π² Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π΅ мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², особСнно Π² свином ΠΆΠΈΡ€Π΅ (180 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π°), Π° самый высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ АК Π² Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌ мясС Π±Ρ‹Π» ΡƒΡ‚ΠΊΠ° (99 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³). Мясо Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником АК [47].

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм постной говядины (500 Π³) Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ АК Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ с мСньшим содСрТаниСм постной говядины (30-100 Π³). Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ° AA ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ яйца ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ [48].

Для ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½Ρ†Π΅Π² , Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (ΠΈ смСсь) являСтся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ источником Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты [10].

ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ капсулы

Π’ Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ с Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислотой. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ ΠΈ хотят ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ свою Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

Из-Π·Π° ΡΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ эффСктивности ΠΈ нСизвСстной долгосрочной бСзопасности ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ AA.

Π”ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ с Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислотой Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½Ρ‹ FDA Π½ΠΈ для ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… состояний, ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ Π½Π΅ сущСствуСт. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ установили Π½Π΅ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ Π½Π° основС ΠΏΡ€ΠΎΠ± ΠΈ ошибок. ΠžΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ со своим Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ AA Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π² качСствС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π° Π² вашСм случаС, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π²Π°ΠΌ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π’ исслСдованиях, упомянутых Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, спортсмСны-ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1-1,5 Π³ Π² дСнь Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π»ΠΎ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ [6, 27, 28].

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, склонных ΠΊ воспалСнию людСй ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ AA .

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ

МнСния, Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² этом Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅, исходят ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ мСдицинскоС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. SelfDecode Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, услугу ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. НС рассматривайтС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ мСдицинский совСт. Никогда Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π½Π΅Π±Ρ€Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мСдицинской ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ Π½Π° SelfDecode.

Один ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ сообщил, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Ρ€Π°Ρ…ΠΈΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ позволяСт Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, хотя ΠΎΠ½ чувствуСт сСбя Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ сообщил, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ стали ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 4 дня, Π½ΠΎ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ болСзнСнности послС ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Β