Топ-5 легких ПП ужинов на каждый день | Правильное питание. ПП-рецепты
Ужин — это очень важный прием пищи, он должен быть легким и в то же время питательным, чтоб организму было комфортно ложиться спать. Блюда на ужин должны быть богаты клетчаткой и белком. Не стоит употреблять перед сном тяжелую и высококалорийную пищу. Любителям правильного питания следующие рецепты должны понравиться.
1. Салат ПП «Цезарь»
Ингредиенты:
Листья салата – 100 г
Куриное филе – 70 г
Помидор – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Сыр 40% — 30 г
Хлеб цельнозерновой – 20 г
Для соуса:
Натуральный йогурт – 50 г
Лимонный сок – 1 ч.л
Оливковое масло – 1 ч.л
Молотый перец, соль – по вкусу
Рецепт:
Салат и помидоры нарезать кусочками. Яйцо и куриное филе отварить и нарезать. Хлеб нарезать и подсушить на сковороде, в духовке или микроволновке. Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты для соуса смешиваем, заливаем в салат и перемешиваем.
2. Курица с цветной капустой
Ингредиенты:
Куриное филе – 120 г
Цветная капуста – 100 г
Морковь – 70 г
Чеснок — по вкусу
Специи — по вкусу
Рецепт:
Обжарить в сковороде мелко нарезанный зубчик чеснока. К чесноку добавить куриное филе, обжарить 5-10 минут. Овощи нарезать, добавить к курице и тушить до готовности около 20 минут. Если необходимо, добавить немного воды. За 5 минут до готовности добавить специи.
3. Салат с курицей и пекинской капустой
Ингредиенты:
Куриное филе – 90 г
Яйцо – 1 шт
Огурец – 100 г
Пекинская капуста – 100 г
Сметана 15% — 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Рецепт:
Курицу и яйца отварить. Все ингредиенты нарезать соломкой, добавить соль по вкусу, заправить сметаной и хорошо перемешать.
4. Рыба на овощной подушке
Ингредиенты:
Красная рыба – 150 г
Морковь – 50 г
Брокколи (или цветная капуста) – 100 г
Лук – 30 г
Соевый соус – 1 ст.
л.
Специи, соль – по вкусу
Рецепт:
Рыбу маринуем в соевом соусе 10-15 минут. Морковь нарезать кружочками, брокколи (цветную капусту) разобрать на соцветия, лук нарезать полукольцами. Морковь отварить 5 минут, добавить к ней брокколи и варить еще 5 мин. В форму для запекания выкладываем овощи, сверку кладем рыбу и посыпаем специями. Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах.
5. Сырно-чесночные отбивные из индейки с овощами
Ингредиенты:
Филе индейки – 120 г
Сыр 40% — 15 г
Чеснок, соль – по вкусу
Свежие овощи (огурец, помидор, перец) – 150 г
Оливковое масло — 1 ст.л.
Рецепт:
Филе отбить. Чеснок пропустить через пресс. Смазать солью, чесноком и специями. Обжариваем отбивную на антипригарной сковороде сначала на одной стороне, переворачиваем, посыпаем сыром и жарим до готовности. Овощи заправляем оливковым маслом, перемешиваем, добавляем соль по вкусу.
Эти рецепты очень вкусные, легкие и не занимают много времени для приготовления.
Каждый оценит их по достоинству. Приятного аппетита!
ужинправильноеправильноепитаниерецепты
Поделиться в социальных сетях
Вам может понравиться
Обеденные блюда (пошаговые рецепты с фото)
Закуски
Блюдо легкое не только в плане процесса приготовления, но и по калорийности. Основой являются сыр Моцарелла и помидоры…
Читать далее
Вторые блюда Закуски
Блюдо очень сытное, содержит много волокон и мало калорий, что позволяет отнести его к правильному питанию. Поэтому смело балуйте себя им во время разгрузочных дней и диеты…
Читать далее
Вторые блюда
Для большей сытности добавим говяжий фарш, а для придания хорошего вида будет использован сыр.
При запекании в духовке последний образует очень аппетитную корочку на поверхности нашего блюда…
Читать далее
Вторые блюда Закуски
Этим вкусным чудом будет домашняя пицца. Тесто для нее придется сделать самостоятельно, так как готовить будем на сковороде. Но не волнуйтесь, с трудностями Вы не столкнетесь, потребуется только большая миска и миксер или венчик…
Читать далее
Вторые блюда
В результате получается блюдо с аппетитной корочкой снаружи, нежным тестом и отличной мясной начинкой с зеленью внутри…
Читать далее
Вторые блюда
Основное отличие придают добавки, здесь можно дать разгуляться творчеству и фантазии. Но если Вы хотите получить гарантированный результат в виде вкусной пасты, тогда советую попробовать карбонару с ветчиной и сыром…
Читать далееВегетарианские Первые блюда Постные Специальные
В этом рецепте будет подробно описан способ приготовления постного супа из свежих белых грибов.
Питательности придадут манная крупа, масло и лук. В списке ингредиентов отсутствуют животные продукты, поэтому данный суп также является вегетарианским.
Читать далее
Вторые блюда
Сочетание слоев запеченных овощей, мяса и аппетитной хрустящей сырной корочки сверху подарит море приятных вкусовых ощущений. Готовим блюдо нечасто, но оно всегда очень радостно встречается моими близкими…
Читать далее
Первые блюда Постные Специальные
Для снижения калорийности рис исключим, но оставим картофель, морковь и лук. Благодаря этому блюдо получится диетическим и прекрасно подойдет для похудения. Также данный суп вполне можно есть в рыбные дни во время поста…
Читать далее
21 идея здорового ужина на каждый будний вечер в январе
Суета и суматоха рабочей недели часто заставляют вас изо всех сил пытаться приготовить сытный, здоровый ужин.
Одним из способов преодоления этого барьера является планирование. Но не волнуйтесь — мы сделали за вас самую сложную часть и нашли все рецепты! Все, что вам нужно сделать, это составить список покупок, чтобы у вас было то, что вам нужно в начале каждой недели.
В субботу или воскресенье каждую неделю составляйте список покупок из пяти рецептов на основе блюд, которые вы собираетесь приготовить, прежде чем отправиться в продуктовый магазин. В выбранных рецептах используются ингредиенты, которые вы можете легко найти на местном рынке. Вы также найдете предложения по легкой замене некоторых рецептов.
Получите мотивацию и начните 2023 год с 21 ужина, запланированного на январь. Кроме того, не стесняйтесь использовать его снова в феврале или в любом другом месяце по вашему выбору! И если вам интересно узнать о других идеях здорового ужина, специально предназначенных для ваших новогодних целей по снижению веса, обязательно ознакомьтесь с 5 рецептами легкого ужина в будний день для похудения.
Начните январские ужины по будням с простых куриных бургеров. Вы всегда можете заменить куриный фарш на фарш из индейки. Не стесняйтесь добавлять в это блюдо больше овощей с гарниром из салата или гарниром из брокколи или моркови, приготовленных на пару.
Получите наш рецепт куриных бургеров с вялеными помидорами айоли.
Подпишитесь на наши новости!
Mitch Mandel and Thomas MacDonaldЖареные блюда всегда подходят для быстрого и легкого ужина. Подавайте с коричневым рисом, а для большего количества овощей добавьте салат с соусом винегрет.
Получите наш рецепт сладкого и острого жаркого из говядины.
Waterbury Publications, Inc.Это блюдо из лосося на сковороде – это не суета и не так много блюд. Добавьте цельнозерновые продукты, такие как лебеда, фарро, или используйте остатки коричневого риса, приготовленного в среду вечером.
Получите наш рецепт сладкого и острого лосося в глазури с жареными овощами.
Этот полезный для вас ужин в итальянском стиле содержит меньше калорий и насыщенных жиров, чем ваш местный итальянский ресторан. Подавать с макаронами из цельного зерна, а также с тушеной цветной капустой и брокколи
Получите наш рецепт простого куриного гребешка.
Митч Мандель и Томас МакдональдВ этом азиатском ужине используются лапша феттучини, перец и измельченная курица, которую вы можете приготовить самостоятельно или использовать купленную в магазине курицу-гриль. Добавьте больше овощей, подав их с гарниром или крудите с соусом в качестве закуски.6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e
Получите наш рецепт азиатской кунжутной лапши с курицей.
Mitch Mandel and Thomas MacDonald Sloppy Joes — семейный фаворит, в нем используется множество ингредиентов, которые наверняка уже есть в вашей кладовой и шкафчике для специй. Подавайте с запеченным сладким или красновато-коричневым картофелем фри или более полезным салатом.
Получите наш рецепт Небрежного Джо из индейки.
Митч Мандель и Томас МакдональдКреветки — это очень низкокалорийный белок, который можно быстро приготовить. Чтобы получить больше клетчатки, замените традиционные спагетти цельнозерновыми или бобовыми. Подавайте с гарниром из салата с соусом винегрет, тушеной зеленой фасолью или и тем, и другим!
Получите наш рецепт низкокалорийных креветок Фра Дьяволо.
Фото предоставлено Gail Watson Photography.В этих мисках в средиземноморском стиле используется курица-гриль, что помогает сократить общее время приготовления. В сочетании с коричневым рисом и суперпростым нарезанным салатом у вас на столе будет хорошо сбалансированная вкусная еда в кратчайшие сроки.
Получите рецепт от Toby Amidor Nutrition.
Предоставлено The Creative Bite Обед в одной кастрюле — спасение, когда дело доходит до напряженной рабочей недели. Этот ужин сочетает в себе лосося с орзо, спаржей и помидорами.
Получите рецепт в The Creative Bite.
Митч Мэндел и Томас МакдональдМясной рулет нравится публике, плюс вы можете принести остатки на обед на следующий день. Подавать с дольками жареного картофеля или запеченным сладким картофелем и жареными овощами.
Получите наш рецепт Мясного рулета из индейки с острой томатной глазурью.
Митч Мандель и Томас МакдональдПриготовьте тако во вторник с этими тако из тунца и авокадо. Подавайте с рисом и фасолью на гарнир.
Получите наш рецепт острых тако с тунцом и рыбой из авокадо.
Фото предоставлено Элисой ВейталаЭти куриные бедра сочетаются с картофелем, морковью и пастернаком. Вы также можете добавить пастернак или два, если хотите. Добавьте фруктовый салат или кусочек фрукта, например, клементин или нарезанный ананас на десерт, чтобы получить полноценный обед.
Получите рецепт от Toby Amidor Nutrition.
Этот рецепт чили готовится из нежирного говяжьего фарша и трех (да, трех!) видов фасоли, каждая порция содержит 9грамм клетчатки. Подавать с салатом и подавать с греческим йогуртом или обезжиренной сметаной в качестве дополнительного топпера.
Получите рецепт от Toby Amidor Nutrition.
Митч Мандель и Томас МакдональдВместо еды на вынос по-тайски приготовьте карри по этому рецепту, ингредиенты которого контролируйте сами. В одной порции содержится 340 калорий, 13 граммов жиров (6 граммов насыщенных) и 400 миллиграммов натрия. Подавайте с лепешкой на гарнир, чтобы смаковать вкуснейшее карри!
Получите наш рецепт тайского куриного карри.
Предоставлено The Creative Bite Это вегетарианское блюдо — еще одно блюдо из одного блюда, которое может помочь свести к минимуму количество блюд и все ваши усилия, особенно когда вы истощены. Завершите трапезу тушеными или жареными овощами; Я рекомендую брюссельскую капусту или стручковую фасоль.
Получить рецепт от Creative Bite.
Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!В некоторые будние дни вам достаточно пяти ингредиентов. В этом простом ужине используется бутилированный соус барбекю, поэтому сравните этикетки, чтобы убедиться, что вы получаете соус с меньшим количеством добавленного сахара. Если вы готовите для более чем двух человек, удвойте или даже утроите эту хорошо сбалансированную тарелку.
Получите наш рецепт ужина из 5 ингредиентов, приготовленного на сковороде с куриными листами барбекю.
В этой лазанье на сковороде используется меньше лапши для лазаньи, что помогает сократить общее количество углеводов. Если вы хотите больше овощей, вы можете добавить в рецепт одну чашку тертой моркови, тертых цуккини или нарезанной цветной капусты.
Получите рецепт от Toby Amidor Nutrition.
Предоставлено Healthy Maven Тофу — это растительный белок, который производится из соевых бобов и быстро готовится.
Подавайте это с коричневым рисом или киноа для полноценного обеда.
Получите рецепт от Healthy Maven.
Митч Мандель и Томас МакдональдВ этом более легком соусе Альфредо используются небольшие порции сливочного масла, 2% молока и сыра пармезан. Добавляя вареную куриную грудку или курицу-гриль и овощи, вы получаете здоровую и вкусную сбалансированную еду.
Получите наш рецепт пасты Альфредо с курицей и овощами.
Фото предоставлено Элен Дюжарден.Этот рецепт — еще одно простое блюдо из одной кастрюли, которое станет вашим любимым блюдом в этом году. Подавайте с кускусом из цельнозерновой муки, коричневым рисом или лебедой для полноценного обеда.
Получите рецепт от Toby Amidor Nutrition.
Предоставлено The Creative Bite Эта достойная слюни миска содержит жареную морковь, простой белый рис, приправленный чесноком, имбирем и маслом, и фрикадельки, приготовленные из нежирной говядины с ароматом хойсина и соевого соуса.
На десерт подавайте фрукты, например, свежие ягоды или дольки апельсина.
Получить рецепт от Creative Bite.
Тоби Амидор, MS, RD, CDN
Тоби Амидор — отмеченный наградами диетолог и Wall Street Journal автор самых продаваемых кулинарных книг, который считает, что здоровая и полезная еда может быть также аппетитной и вкусной. Подробнее о Toby
35 ЛЕГКИХ рецептов здорового будничного ужина для занятых мам
Вы ищете быстрый, простой и полезный ужин? Продолжайте читать, чтобы узнать о 35 простых блюдах для занятых мам, идеально подходящих для беспокойных ночей!
Отчаянно нуждаясь в будничном ужине Простое и полезное решение
Когда я преподавал, по дороге домой у меня в животе возникали трепещущие спазмы. Это было не потому, что я был близок к тому, чтобы рвать на себе волосы, имея дело с детьми и мобильными телефонами. Или кучи грейдинга, которые были на заднем сиденье моей машины. Или идти в ногу с жизнью.
Меня тошнило, когда я думал о том, чтобы приготовить ужин в тот вечер.
В течение недели я обычно выматывался, и последнее, что мне хотелось делать, это готовить ужин. Чаще всего я был не совсем планировщиком еды, поэтому ужин обычно был стрессовой, нездоровой катастрофой, основанной на том, что я мог найти, роясь в холодильнике и шкафах.
С тех пор, как я дома с мальчиками, у меня действительно нет оправдания, чтобы не планировать или не готовить здоровую пищу. Но я все еще вызывает легкое чувство беспокойства в животе, когда я думаю об ужине, даже если я сделал свою работу и действительно составил план питания.
Большинство из нас, мам, почти готовы к концу дня, и у них мало энергии. Если у вас есть дети на мероприятиях или они весь день дома — или просто у вас есть дети, лол — ужин может быть утомительным занятием. Особенно, если вы хотите, чтобы это было больше, чем фаст-фуд или что-то, что можно разогреть в микроволновой печи (хотя я, конечно, не прочь бросить замороженную пиццу в духовку, когда это необходимо!).
Если вы добавите сюда детей, которые жалуются или отказываются есть то, что вы приготовили, то это просто поражение.
Вечерний прием пищи после долгого и иногда хаотичного дня может быть очень тяжелым для занятой и уставшей мамы! И все сумасшествие возвращения в школу превращает время обеда в хаос, верно?
Легкие (и полезные, и быстрые) рецепты ужина для занятых мам возможны
Если это ты, я полностью чувствую твою боль! Должен быть более простой способ, верно? Способ приготовить здоровую пищу БЫСТРО и ПРОСТО?
Если вы похожи на меня, посмотрите ниже. Вот 35 приемов пищи — их хватит на целый месяц — это полезные, быстрые и легкие блюда для занятых мам. И это ужины для детей , так что вы можете избежать драмы о привередливых едоках!
Вы заметите, что некоторые из них представляют собой новые варианты некоторых старых фаворитов — тако, пиццы, запеканок. Но это нормально. Они знакомы детям, поэтому вы знаете, что они их съедят, но это что-то немного новое и другое, так что это не просто старое.
И они быстрые, полезные и легкие – так что, да, дай пять, мамочки!
Мой любимый будничный ужин Hack
Бывали ночи, когда я возвращался домой поздно или жизнь шла не по плану. Вместо этого обычного панического чувства, которое я испытал, когда изо всех сил пытался придумать что-нибудь приготовить на ужин, мой Instant Pot { и крышка Air Fryer, которая надевается прямо на Instant Pot!} сохранено день!
Иногда у меня просто не было времени, чтобы спланировать еду, но на помощь приходила быстрая еда Instant Pot. На Pinterest есть ТОННА здоровых обедов Instant Pot. Если у вас нет Мгновенный горшок, Очень рекомендую. Даже если это просто макароны с сыром или хот-доги в Instant Pot. Не самый полезный, но детей накормит.
Я также купил крышку аэрофритюрницы для своей кастрюли быстрого приготовления , и она мне очень нравится. Когда ваши дети (или вы) жаждете этих хрустящих блюд, вы все равно можете есть их и сохранять здоровье.
Честно говоря, я использую фритюрницу больше, чем кастрюлю быстрого приготовления, но я обожаю их обоих.
35 Простые блюда для занятых мам
Идеи ужина для занятых мам = победа для всех (особенно для занятых мам!)
Я с нетерпением жду возможности приготовить эти блюда и вернуться к своей игре с ужинами этой осенью. Этим летом мы объездили всю карту (что касается еды), и организованный, легкий ужин — это то, чего я жажду. Эти легкие обеды изменят мою жизнь, и я так рада, что мои маленькие мальчики тоже наконец-то будут есть.
Еще более здоровые варианты легкого и здорового ужина
Если вы хотите еще больше вариантов легкого и полезного ужина, обратите внимание на это! Вы можете планировать на год, я уверен!
Еще один простой вариант – обеды на одной сковороде – сковороде | одногоршечный | блюда из одной кастрюли! Так легко собрать и НИКАКОГО беспорядка! Вот 30 обедов в одной кастрюле — идеальный вариант для занятых мам!
(Кстати, если вы все еще в летнем режиме, это еще один способ пойти на и приготовить супер-легкий и полезный шашлык .
