Интуитивное питание результаты: Интуитивное питание | Отзывы покупателей

Содержание

Интуитивное питание - «Начало маленькой победы. Как я потеряла 20 кг. Фото до и после. Последствия булимии. Мысли о питании, нюансы и сравнение с другими испробованными на себе диетами. Как взять себя в руки и как начать себя любить.»

Начну с того, что в подростковом периоде я была пухленьким подростком с щёчками, лишнего веса как такового было не сильно много, но тем не менее в один прекрасный момент я поняла, что отражение в зеркале мне небезразлично и пора худеть. Было мне тогда лет 15 и в ход пошла тяжёлая артиллерия. Это были и модные в том время диеты ab и abc, позже голод, а венцом всего стала булимия, с которой я боролась на протяжении 8 лет. Что я сразу хочу сказать - не бегите за быстрым результатом. Да, это банально и все об этом говорят, я сама считала, что сильная и терпеливая, умнее всех и не буду срываться, но организм-то не глупый. Если вы скидываете вес вредными способами, то велика вероятность, что он вернётся к вам с привесом.

Стоит ли говорить, что после стольких лет диет, срывов и булимии, тело выглядело грустно, я себя ненавидела, жила в депрессии и не могла собраться с силами.

Со стороны наверное может показаться, что это глупо, "взяла, да похудела, делов-то", но на деле внутри тебя сидит обида на весь мир, злость и с таким наборчиком хочется сразу же видеть результат, что противоречит мысли о здоровом теле. Последние три года были совсем тяжелыми в плане любви к себе, я даже стеснялась выходить лишний раз на улицу и встречаться с друзьями, потому то думала все будут смотреть на меня и осуждать (глупо, но в момент нахождения в таком состоянии, ты не можешь здраво оценивать ни себя, ни окружающих).

 

В таком теле я начала питаться интуитивно. Чтобы ещё больше шокировать, скажу, что это я уже в процессе похудения, насколько помню просто старалась меньше есть и ограничивала сладкое. Не похоже, правда?

Тут уже в процессе.

Начало.

Специально я на интуитивное питание (далее ИП) не подсаживалась, просто в дальнейшем узнала, что так оно и зовётся в народе. Начала я с того, что просто стала есть по чувству голода и сколько мне захочется. В то время за спиной стоял длительный опыт булимии, организм привык к большому количеству еды и я не скидывала вес, я просто училась есть. Я не ограничивала себя в каком-то продукте, если мне хотелось сделать утром ленивую овсянку с фруктами, то я её делала, если я хотела роллов - то я их ела.

На первый этап у меня ушло месяца 1,5-2.

Спортом я занималась и во времена первых фотографий, но 80% успеха это питание, поэтому результата почти не было. Боюсь представить как бы я выглядела в то время без него. Здесь же я уже чувствовала, что тело охотнее отзывается на занятия. Но, ещё одной моей ошибкой было то, что я занималась слишком часто, поэтому ловила перетрен и сжигала мышцы, которые так нужны нашему телу. Тело лишний раз отекало, было на пампе. Специалисты не зря говорят, что нельзя тренироваться каждый день, но я же была "самая умная и особенная", все мы иногда так думаем о себе, что нас не коснётся.

 

Второй этап.

Хотя я и не скидывала вес, я стала замечать, что лицо и тело перестали отекать, кожа стала более упругой, утром после пробуждения я выглядела сносно, стало меньше высыпаний на лице, а желание двигаться и что-то делать всё усиливалось. В этот момент я поняла, что могу достигнуть лучшего результата, если стану относиться к пище ещё проще и перестану награждать себя ею за какие-то поступки. Например, раньше я могла сделать весь свой план дел и радостная вечером расслаблялась с какой-то вкусняшкой, а про "отработать" съеденное я вообще молчу - это ещё одна ошибка, которую многие совершают и на которую подсаживаются.

Главное - уделять еде меньше внимания. Я ела всё так же разнообразно, но уже не выдумывала сложные сытные завтраки и обеды. Для себя я поняла, что мне проще в течение дня соблюдать свою норму и не переедать, если утром я завтракаю легко, а днём или ужином плотно, не принципиально в какое время.

 

Ещё одна маленькая победа - я стала увереннее в себе, перестала так сильно бояться попадания в кадр и даже в одежде начала себе нравиться.

 

Так я питалась следующие несколько месяцев и как раз-таки второе фото из коллажа - это итог моего второго этапа.

 

Чтобы не быть голословной и заинтересовать читателя сразу покажу промежуточный и основной результат интуитивного питания. На этом моя история не закончится, но после этого результата я буду приводить себя в порядок немного другими путями, о чём упомяну уже в другом посте, всё-таки тема сегодняшнего разговора - ИП.

Третий этап.

Я добавила кардио и немного почистила питание. Я всё ещё ела то, что мне хочется, но хотелось мне теперь более здоровой пищи. Я видела, что выгляжу лучше и это меня подстёгивало. Здесь не было каких-то самоистязаний, только здравый подход. Ходила я много, минимум 10 000 шагов - рекомендованная дневная норма для взрослого человека, но я не делала из этого события. Я просто старалась лишний раз пройти пешком так, где возможно, а не в ущерб своему времени кружила по соседним дворам.

Ещё одним моим помощником был баночный массаж, который подтягивал кожу.

Фото в коллаже были сделаны для себя и в то время я не планировала их куда-то добавлять. Мой бывший тренер в своё время советовал делать фото и замеры, чтобы следить за результатом, а так как я сидела на диете и почти ничего не ела, я их видела и без фото. Сейчас же я решила прислушаться к тому совету. Чтобы было нагляднее для себя, я попыталась сделать максимально схожую позу (а одно фото отзеркалила), хоть она выглядит не очень естественно, да и заранее извиняюсь за бардак на заднем плане, повторюсь, что изначально фото были сделаны для себя и в двух последних случаях после пробуждения, поэтому не серчайте:)

 

О минусах.

Пока мы ушли не так далеко от фото, хочу сказать, что ИП это всё равно своего рода диета, которая потом становится образом жизни, по началу вы будете думать о еде, потом привыкнете, а видя результаты, возможно будете лишний раз отказываться от чего-то, чтобы не ухудшить своё отражение в зеркале. ИП - не панацея для быстрого похудения, результат на фото достигнут за год. Можно было бы начать с бОльшего ограничения ккал, но тогда срывов было бы не избежать, а зная моё страшное прошлое и нездоровое отношение к питанию - опасно. Так, не ограничивая себя ни в чём совершенно, но и не обжираясь, не закусывая обед плиткой шоколада, я постепенно начала осознавать, что я себе ничего не запрещаю, следовательно стресса нет и заедать его не нужно, сжирать всё на праздниках тоже не нужно, потому что еда на мне не закончится и при желании, я всегда смогу порадовать себя чем-то вкусным. Всё просто, но когда ты привык к ограничению это из ряда вон выходящего.

Очень часто пишут, что нужно есть только по голоду и чувству сытости, но когда вы сидели годами на диетах, то на обед, завтрак и ужин вы можете смести весь стол вместе со столом. Мне понадобился год, чтобы восстановить более нормальные отношения с едой, начать чувствовать голод и уменьшить желудок. До этого момента я всё равно приблизительно прикидывала количество съеденного и оценивала дальнейшие приёмы пищи, потому что без контроля придти к хорошему результату сложно.

Признаюсь, что для меня было гораздо проще не есть несколько дней и потом видеть перед зеркалом истощавшую себя и скулы на лице, чем пыхтеть от неугодного результата месяцами. Конечно со временем я приняла тот факт, что выгляжу здоровее и лучше, не нервничаю, не срываюсь на людях, не плачу о том, что случился срыв, но до этого нужно дойти.

 

Кое-что ещё о диетах.

Как я писала ранее, начинала я с жесткачей, на которых нужно было питаться на 100-1000 ккал в день, иногда на разгрузах. Во время минимального веса ходила в зал и у меня было жесткое пп в узком смысле, то есть я ела одни вареные грудки, яйца, творог и тд. Такое питание привело к очень быстрым результатам, но с ними об руку шли проблемы со здоровьем. Больше 3 месяцев без срывов я не могла и рано или поздно начинался жор, поэтому теперь я закатываю глаза на сильные ограничения в питании. Если маложор сам по себе был ошибкой, тут и обсуждать нечего, то питание преимущественно на одной белковой пище сопровождалось вздутием и вечным чувством голода, про перманентно плохое настроение стоит ли говорить?

 

Главным отличием ИП от многих других диет является то, что вы сами выбираете что вам есть, главное не увлекаться. Да, вы не сразу научитесь слышать свой организм, но потом будете благодарны себе, что выбрали такое питание.

 

В подростковый период своего похудения я достигла веса в 38 кг при росте 164. В тот момент я словно проснулась и по-настоящему испугалась. Ежедневные походы в зал, бег и скудное питание дали о себе знать - на несколько месяцев пропали месячные, но так как в то время я была подростком, меня больше волновала своя внешность. Я спохватилась, разнообразила питание и они вернулись, но так бывает далеко не у всех. Зато потом организм отыгрался на мне и вернул всё сполна.

 

Мой минимальным был вес 38кг, а максимальным больше 75кг. Согласитесь, что для психики это трудновато. Ты привыкла видеть себя тощей нимфой и тут же не узнаешь человека в зеркале. Таковы последствия многих срывов и набора веса. Килограммы прилипают на удивление быстро, ты этого даже не замечаешь. Раньше я следила за тем, как скидываю вес и убиваю себя, но потом, узнав свой максимальный вес у врача и хорошенько стрессанув по этому поводу, я решила не травить себе душу - больше я не взвешивалась, потому что показатель этот для обычной жизни ничего не даёт, тем более сейчас, когда я занимаюсь спортом, имею какой-то мышечный корсет, а вы знаете, что мышцы тяжелее жира. Иногда я слежу за тенденцией сброса веса, но это скорее для тренировочного плана, а не какой-то заветной цифры.

 

Как взять себя в руки и как начать себя любить.

Это пожалуй самое сложное и на это уходит больше всего времени. У каждого свой путь и однозначного ответа нет, но я попытаюсь выразить свои мысли. Для начала я приняла ситуацию своего набора веса. Писать сейчас об этом легко, но вспоминать себя прошлую больно. Я страдала, потому что не нравилась себе и окружающим. Особенно неприятно, когда о твоём наборе веса с осуждением говорят близкие, это ранит больше всего. В моём случае я пыталась завязать с многолетней булимией, а тот, кто сталкивался с этим, понимает какое там болото.

Первое время я лишний раз не смотрела на себя в зеркало, потому что чем больше смотришь в зеркало, тем больше начинаешь в себе копаться, а когда изначально есть какие-то проблемы, то привет, нездоровая самокритика.

Дальше я просто старалась получать удовольствие от нового питания и образа жизни. Я думала о том, что помогаю своему организму и телу и что со временем придёт и видимый для меня результат.

Раньше во время набора, я откладывала в сторону косметику и красивую одежду, ждала того часа, когда я похудею до нужного мне веса и вот тогда-то заживу, начну ходить на мероприятия и встречаться с друзьями! Это большая ошибка и поняла я её поздновато. Сначала я себя пересиливала и встречалась с друзьями, чувствовала себя не очень уверенно, но потом осознала, что меня любят не за вес и никто на меня не пялится (как я ожидала). Правду говорят, что большинству людей всё равно на нас и мы слишком много думаем о чужом мнении и слишком мало живём своей жизнью

. Со временем я начала одеваться не для кого-то, а я получала удовольствие от того, что наконец-то надела новую кофточку, купила красивую помаду и новую сумку. Не забывайте радовать себя, вы у себя одна, а откладывать можно до бесконечности, но кому это потом нужно?

В один прекрасный момент я поняла, что мне нравится своё отражение, хотя я и не весила 40кг, а ведь раньше я считала, что именно в этом весе буду счастливой. Тогда-то я и поняла, что наконец-таки полюбила себя такую, какая я есть и случилось это тогда, когда я перестала требовать от себя слишком многого. Я просто жила в своё удовольствие и не думала сутками о том сколько я уже съела, на сколько похудела и какой у меня живот.

Иногда стоит заставлять себя выходить на улицу. Так как долгое время мне казалось, что все меня осуждают за внешний вид, мне было некомфортно выходить на прогулки, особенно, днём, но ситуация изменилась, когда я внезапно захотела сделать вечернюю пробежку. Было ещё светло, гуляли люди и всем было абсолютно всё равно кто я, что я, куда бегу, в чём одета и как быстро передвигаюсь.

Ещё одним помощником для меня был загар. Может звучит глупо, но когда я загорала и кожа приобретала красивый оттенок, не так сильно бросались в глаза какие-то отдельные складки и растяжки.

Так, маленькими шажками я пришла к тому, что имею сейчас.

 

Всё-таки ставлю 4 звезды. Я не думаю, что такое питание подойдёт каждому, потому что нужно здраво оценивать объём съеденного и качество продуктов, да и относительно медленный результат может отбить желание месяцами нормально есть, а не делать себе разгрузы через день, но тем не менее это достаточно комфортное питание, да и не диета, а скорее образ жизни, к которому нужно привыкнуть. Конечно ИП бьёт по карману, но я приучила себя ходить по магазинам и искать интересные акции и предложения, таким образом закупая продукты наперёд, сохранив свой бюджет (но это тоже требует времени).

 

Если вам был интересен процесс моего похудения, то не теряйте меня, немного погодя я расскажу о своих следующих успехах и как я шла к более спортивному телу. Спасибо за внимание!

 

 

Как я накачала попу - тык

Интуитивное питание - «Я наконец-то стала худышкой и больше не варюсь в мире диет🙌🏻»

Добрый день 🌞 Сегодня я бы хотела поделиться своим опытом в интуитивном питании.
♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ЧТО ТАКОЕ ИНТУИТИВНОЕ ПИТАНИЕ (ИП)? ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡

Интуитивное питание - это то питание, при котором мы можем слушать своё тело, и понимать чего оно хочет. Мы ясно ощущаем голод, насыщение. Никакого деления еды на вредную и полезную.


Очень часто, сидя на диетах, все эти "настройки" сбиваются. И мы едим не по голоду, а потому что нам: скучно, грустно, нужно просто чем-то себя занять. От лишней для организма еды появляются лишние кг, и мы думаем, что все дело в еде, а не в том, что мы просто не слышим организм, и пичкаем в него все что он не просит, а потом удивляемся, откуда лишний вес.


И чаще всего, в ход идут диеты (которые и испортили наши адекватные отношения с едой), затем срыв, и снова диета - срыв - диета. И все по бесконечному кругу.


Интуитивное питание помогает нам вспомнить, какие у нас были отношения с едой до диет. И собственно это, как по мне, самый единственный способ как вылезти из диет, и стать стройным от природы человеком.


Моя история перехода на интуитивное питание

Я сидела на диетах около 4 лет. За все эти 4 года я три раза худела до своей цели, и спустя месяц/два - наедала все обратно. Мои изначальные параметры до диет - 167/50.

Кажется, что все нормально, и зачем худеть, но мне было не комфортно. Да и на вид, я выглядела явно больше 50 кг. Мне дико хотелось похудеть до 45-43 кг. Особенно в моменты, когда видела худышек, которые могли себе позволить носить топики, и выглядеть при этом красиво и нежно. А тут я, которая запихнула свой живот в джинсы . В общем вот так все было до диет.

 

Потом пошли диеты. И вот, я весила уже меньше - 45 кг, вместо 50. Худела на 1000 калорий в день, без спорта.

На удивление, кд не пропали, все было хорошо в плане здоровья, но вот психика - нет. Мне казалось, что я если я съем что-то больше чем на 1 000 калорий, то я тут же наберу вес. Я боялась спокойно есть поздно вечером. Было много ограничений, вызывание рвоты, слабительное. В какой-то момент я устала. Нашла в интернете информацию про интуитивное питание, и понеслось. Я поверила в то, что быть худой и сытой - реально. Больше года я осваивала интуитивное питание. Были "срывы на диеты", но максимум через 3 дня, я возвращалась обычно к ИП.

Мне очень помогла эта книга, и девушка с ютуба - Света Музыка. Именно Света дала мне веру в то, что я смогу остаться худой, но при этом буду есть все, что мне захочется.

Скажу сразу, что просто сойти с диет и начать есть все - недостаточно. Нужно разбирать все свои диетические тараканы. Нужно понять откуда идут переедания, заедание эмоций и почему мы так часто превозносим еду до невозможности. Почему у многих еда - источник счастья.
Это все обязательно нужно разбирать, чтобы вылечить свою голову от всяких заморочек, которые заставляли нас ненавидеть себя, свое тело. Как только вы начнете все разбирать и выбрасывать как ненужный хлам - питание само, потихоньку будет налаживаться. И со временем вы поймете, что ваше тело, в благодарность за то, что вы начали слушать и слышать его, вдруг станет вам нравиться.


Мое интуитивное питание повлияло на меня не только в плане еды, но и в плане жизни.
Я стала больше слушать себя. Как я хочу жить, с кем общаться, с кем не общаться, что мне нравится, а что я на дух не переношу. И это очень круто!

 

И вот, спустя примерно 1-1,5 года, я могу сказать, что я абсолютно без заморочек в голове.
Что изменилось благодаря интуитивному питанию?

  • Я могу есть что хочу и когда. Нет никаких "нельзя", "вредно". Я перестала делить еду на вредную и полезную.
  • Перестала взвешиваться и замерять объемы. Я больше не оцениваю себя цифрами.
  • Занятие спортом стало приносить удовольствие, а не ощущение, что снова нужно отработать еду.
  • Я избавилась от перееданий. Теперь я знаю, что еда есть и будет всегда. Оказывается, не обязательно набрасываться на вкусную еду, и съедать все за один раз
  • Мне больше не хочется сидеть как-то ограничивать себя в питании. Да и в целом, обижать себя, свое тело
  • Я больше не гонюсь за цифрами и каким-то выдуманным идеалом
  • Полюбила и приняла себя.

Мой примерный рацион питания

  • Завтрак: овсяноблин со арах.пастой, молочные каши, сырники, выпечка, или батончки сладкие.
    Перекусы я не особо люблю. Но если есть, то это чаще всего: сладости, йогурты, бутерброды.
  • Обед: омлет, макароны с мясом, суп, пюре с овощами, мясо (чаще всего курица), выпечка.
  • Ужин: чаще всего это что-то легкое: салат, творог, омлет, пару бутербродов с чаем, сырники.
    Мой рацион питания всегда разный. Но что точно могу сказать, так это то, что я не ем жареное. Вот это единственное, что я прям конкретно могу сказать)) А так, нет прям строго определенного питания.
    Также, я каждый день выпиваю по 2-3 литра воды. Без воды не могу)

Вот основные принципы интуитивного питания, вдруг кто не знает:

1. Откажитесь от диет.

Придите к четкому осознанию того, что любая диета вредна и бесполезна.

2. Уважайте свой голод.

Давайте своему телу адекватное количество энергии и углеводов. Иначе вы легко сорветесь при первом же соблазне. Очень важно приучить себя к еде исключительно для утоления голода.

3. Бросьте вызов контролю питания.

Скажите громкое «Нет!» мыслям в голове, которые твердят вам, что вы – молодец, если потребляете менее 1000 калорий, и совсем плох, если позволили себе кусок шоколадного торта.

4. «Помиритесь» с едой.

Объявите перемирие, прекратите бой с едой! Предоставьте себе безусловное разрешение есть.

5. Уважайте свое чувство насыщенности.

Прислушивайтесь к сигналам своего тела, которое сообщает вам, что оно больше не испытывает голода. Обратите внимание, как вы себя чувствуете в те моменты, когда вы комфортно сыты.

6. Найдите фактор удовлетворенности.

В азиатских странах большинство людей по своей природе – интуитивные едоки. Они верят, что еда – одно из самых больших наслаждений. Они едят, когда голодны, и останавливаются, насытившись. Когда вы едите именно то, что вам нравится, в благоприятной и привлекательной среде, получаемое от еды удовольствие возрастает многократно. Открыв для себя подобный опыт, вы можете с удивлением обнаружить, что до уровня «достаточно» еды стало уходить значительно меньше. Сознательно наслаждайтесь каждым кусочком. И если вы не насладитесь едой за счет качества и самого приема пищи, подсознание сделает это за вас – за счет количества.

7. Уважайте свои чувства без еды.

Ищите способы успокоить, отвлечь или поощрить себя без еды.

8. Уважайте свое тело.

Примите свою генетику. Никто не может влезть в обувь на 4 размера меньше – и так же бесполезно ожидать того же от размеров тела. Трудно отказаться от диет, если вы нереалистичны или чрезмерно критичны к своему телу.

9. Тренируйтесь – почувствуйте разницу.

Забудьте об армейских тренировках. Просто будьте активными и почувствуйте разницу.

10. Уважайте свое здоровье – выбирайте разумное питание.

Берите те продукты, которые заботятся о вашем здоровье и вкусовых рецепторах. Помните, что не нужно придерживаться идеальной диеты для того, чтобы быть здоровым.

Кушаю я абсолютно все. Не делю еду на "правильную и неправильную". Есть только "хочу и буду" Прям как Лабковский заговорила)))

 

Ну и напоследок фото фигуры на данный момент. Я довольна своим телом, и рада, что больше не издеваюсь над ним. Я обрела ту самую гармонию, как раз благодаря отказу от диет. И что самое удивительное - мое тело особо не изменилось с переходом на интуитивное питание. Так не легче ли жить в кайф?

 

 

Спасибо, что дочитали) Желаю вам быть стройными, и без заморочек в голове

Интуитивное питание - «К чему меня привело интуитивное питание. Мой опыт- помогло ли ИП справится с навязчивым желанием считать во всем калории и похудеть еще больше, уже имея дефицит веса.»

Много слышала о том, что реально (ага-ага) похудеть на интуитивном питании.

Перешла на него после длительного увлечения похудением, жестким подсчетом калорий (чуть не в каждой жвачке) так как вес встал и его ничего не могло сдвинуть с места.

 

Мой рост- 169-170 см (давно не измеряла)).

Максимальный вес был 69 кг.

Минимум- 49 кг.

 

 

Скинула на Редуксине 10 мг около 10 кг за три месяца приема, была очень довольна- смогла отказаться от всех любимых продуктов, худела на глазах.

Затем добила оставшиеся лишние килограммы диетами типа подсчета калорий (ела на определенное кол-во калорий) и достигла почти идеального веса в 49.8 кг.

 

 

Меня почти все устраивало, я даже смирилась, что не смогу весить меньше...

Хотела просто удержать вес и стала питаться по типу ИП.

 

Что же надо делать на ИП?

 

1. Забудьте о диетах

 

Забыла, без проблем, так как пока я сидела на всех этих жестких подсчетах калорий- я постоянно срывалась, страдала от невозможности съесть то, что организм просит (орет- дай,дай, дай!!!), в итоге вес просто встал и мои страдания перестали вознаграждаться. А без отвесов страдания ни к чему...


Есть еще меньше чтобы снова начать скидывать вес я не могла с моим гастритом - боли голодные просто жуткие...

 

2. Помиритесь с «вредной» пищей

 

Я ее и на подсчете калорий ела
Обожаю вредную пищу. Но обязательно сжигала съеденное или "съем утром гамбургер- и до вечера ничего кроме салатика".

Так что мы с ней и не ссорились, я теряла вес и когда ела вредную еду, но на определенное кол-во калорий.

 

3. Уважайте свой голод

 

Еще бы тут не зауважаешь, когда такие сильные голодные боли! Желудок буквально орет, чтобы шла есть.

Аж штормить начинает.

Вот тогда иду и ем. Не объедаюсь- а ем небольшую порцию, именно чтобы хватило для насыщения.

Раньше пыталась запивать это чувство водой, но толком не помогало.

 

4. Уважайте чувство насыщения

Уважаю. Не переедаю уже давно, срывов на ИП нет. Чувствую- что насытилась- еду отставляю в сторону.

Могу есть одну порцию обеда несколько часов так как наедаюсь обычно небольшим количеством пищи.

 

5. Уважайте свои эмоции

Я их не просто уважаю, я за ними строго слежу

Не позволяю себе быть в состоянии упадка чтобы заедать голод например, пью антидепрессанты (на набор веса не влияют, специально выбираю именно такие).

 

6. Разделение еды и эмоций

 

Это сложно.

От определенной еды я получаю огромное удовольствие. Это хорошие сыры, сыровяленное мясо, фаст-фуд...

Я даже если реально голодна- ем только то, что мне приятно есть.

Но опять же в меру!

Максимум гамбургер в макдаке, ни в коем случае не Биг-мак.

 

7. Уважайте свои чувства без еды.

 

На радости на объедаюсь, с горя- тоже.

 

8. Уважайте свое тело.

 

Тоже сложно. Так как в данный момент я недовольна своей фигурой.

Но пытаюсь.

Не мучаю больше организм полуголодным состоянием, вечными взвешиваниями (даже прячу весы чтобы не видеть цифры и не впадать в уныние), пролечиваю стабильно желудок теми же ингибиторами протонной помпы (Омепразол, Понтопразол, Эзомепразол и пр)

 

9. Тренируйтесь – почувствуйте разницу.

 

Когда антидепрессанты дают мне силы- я регулярно дома делаю комплекс упражнений для проблемных мест.

На тренировки в зале с моей пожизненной астенией сил нет. Они приносили только страдания, когда я ими занималась.

 

10. Уважайте свое здоровье – выбирайте разумное питание.

 

А вот сейчас покажу примеры, что я ем к примеру на обед уже который год.

Обед- порция на фото.

(Вредную еду оставляю на утро чтобы сжечь ее по-максимуму за день).

 

Цветная киноа и котлетка.

 

 

Куриная грудка, Птитим и овощи:

 

 

Куриная грудка, Булгур и Брокколи:

 

 

Тут еще есть морковь и луковый конфитюр:

 

 

Куриная грудка и гавайская смесь:

 

 

Киноа и овощная смесь:

 

 

Овощная смесь и снова грудка:

 

 

Куриный бульон с лапшой, Романесско, морковью и курицей:

 

Вот такие порции я могу растянуть и на обед и на ужин.

Никогда не ем обеды из трех блюд- суп, салат, второе... Что-то одно. Грамм 250- 300, не больше чаще всего.

В течение дня перекусываю обычно НеМолоком, батончиками типа Турбослима, могу погрызть немного сушек или заварить один раз свой любимый вредный доширак

Ничего жирного, соленого, никакого хлеба, пирожных, тортиков, колбасы, Кола - только Зеро (хотя слышала, от нее тоже набирают- начинаю бросать).

 

Если ем фаст-фуд- это только первая половина дня и это максимум один кусок пиццы с кофе.

Оно по идее должно сжигаться в течение дня, по крайней мере когда я раньше худела- тоже себе позволяла подобное и вес уходил....

 

Я стараюсь соблюдать принципы ИП уже почти 2 года.

 

Итак :

 

-Ем, когда реально ощущаю физический голод, а не просто хочется чего-то пожевать.

-Не объедаюсь

-Не заедаю эмоции

-Не срываюсь на большие кол-ва пищи

-Работаю почти весь день на ногах

-Стараюсь хотя бы раз в день делать всякие упражнения, больше ходить пешком.

-Стараюсь обедать и перекусывать адекватной едой

 

Итог:

За два года мой вес с идеальных 49 кг пришел к ненавистным 54-55 кг.

 

Сравниваю и плакать хочется....

Да я же была идеальной....

Чертовы ляжки, опять вылезли...

 

Я вообще никогда худой не была, даже в подростковом возрасте и когда стала худенькой- была очень счастлива, пыталась удержать эти 49 кг...

Но ляжки взяли свое.

 

Мой идеал- тонкие ручки, худенькие ножки, такая подростковая хрупкая фигура.

Но в итоге все опять возвращается к "формам".

 

Было:

 

 

Стало (Это не зад торчит, это шорты оттопырились! Не выношу эти выпирающие попы):

 

 

Вот такая я была, хотела удержать именно эту фигуру...

 

 

И вот такая я сейчас.

 

 

 

Ломаю голову.

Конечно, считать дефицит веса идеалом- неправильно, возможно это все мои тараканы в голове.

Многие наверное скажут, что у меня сейчас прекрасная фигура и мне нужны не антидепрессанты, а психотерапевт...

 

Но...Мне реально было комфортно с весом в 49 кг.

Я полюбила себя тогда. Полюбила свою фигуру. Носила что хотела. Я была счастлива.

Я хочу вернуть ее, но Редуксин снова пить не буду (оставлю на реально катастрофический случай, к примеру после родов если наберу вес), диеты уже держать не могу (благодаря ИП я реально от них отвыкла).

Не хочется портить рейтинг ИП из-за того, что мне с моими тараканами не помогло...

 

А вот кому должно помочь:

 

1. Кто хочет адекватно набрать вес на 3-4 кг при дефицита веса (что у меня и вышло, только я набирать не хотела)

2. Кому нужно удержать свой нормальный вес (не дефицит- его кажется удержать почти нереально долго)

3. Реально полным людям, кому нужно похудеть и избавиться от перееданий и проблем с обжорством.

4. Тем, кто борется с РПП, анорексией, булимией.

 

Ставлю тройку, но РЕКОМЕНДУЮ тем, о ком написала выше.

А что касается меня- попытаюсь добавить побольше нагрузок к моему питанию- может удастся хоть как-то похудеть еще. )

 

Еще отзывы, посвященные похудению:

 

Препарат, на котором я скинула 10 кг. Серьезные побочки, но эффект- супер!

 

Турбослим с липоевой кислотой и карнитином- работает или нет

 

О том как я худела на препарате, который повышает потенцию у мужчин:)

 

Новинка 2018- бесполезный БАД для похудения

 

Препарат, обещавший вывести съеденный жир сразу же в неизменном виде.

 

мой опыт использования наружных средств для похудения (ночные гели "сжигающие жир" пока вы спите) и им подобные

Интуитивное питание результаты. Легкое похудение на интуитивном питании

    Как показывает практика, практически каждый второй заедает стресс. Итог – лишние килограммы, приводящие к изнурительном тренировкам и истязательным диетам. Но по сути диета – это тот же стресс, который нередко заканчивается пищевыми срывами. Получается замкнутый круг. Как выйти из него? Оказывается, нужно просто научиться слушаться свое тело. Этот навык в отношении приема пищи даже получил свое название – интуитивное питание.

    Интуитивное питание — что это такое простыми словами?

    Интуитивное питание – это питание, основанное на потребностях организма. Он сам, а не вы должен определять когда, сколько и какой еды ему нужно съесть. А зачастую определяем это мы, точнее – наши эмоции. Суть интуитивного питания в том, что нужно уметь отличать голод физический от голода эмоционального. Организм сам знает, сколько ему пищи нужно для поддержания нормальной жизнедеятельности. Люди же, подвергаясь своим эмоциям едят даже тогда, когда не хотят этого.

    Отличия между двумя этими видами голода заключаются в следующем:

  1. Физический голод – это потребность организма в питательных веществах, причем острая. Слабость, раздражительность, урчание в животе, быстрая усталость – вот признаки этого голода. Причем голод в этом случае будет утолен любой пищей. Т.е., если вы с вожделением смотрите на обычный кусок хлеба, значит, вы действительно хотите есть.
  2. Эмоциональный голод – это когда организм пытается заесть любую неприятную эмоцию. Многие люди заедают и приятные эмоции, поощряя себя таким образом. В этом случае голода как такового нет, а организм просто требует конкретной пищи, например, плитки шоколада. Набор веса, переедание, лишние калории – вот главные спутники эмоционального голода.

Таким образом, правила интуитивного питания заключаются в одном: избегать эмоциональный голод и уважать физический. Только так можно не только добиться снижения веса, но и стать более уравновешенным и перестать нервничать. Интуитивное питание способствует и улучшению здоровья. Так, оно способствует нормализации давления, снижению уровня холестерина и многим другим приятным для здоровья и общего самочувствия вещам.

Немного истории – с чего начиналось интуитивное питание?

Интуитивное питание появилось благодаря американскому профессору Стивену Хоуксу. Он сам страдал от ожирения, но ни одна из диет не принесла ожидаемого результата. В 2005 году он решил поэкспериментировать над организмом, решив в питании прислушиваться только к нему. В результате он похудел на 23 килограмма и сохранил этот результат.


Хоукс считал, что если утолять голод в то время, когда организм его испытывает, последний будет полностью удовлетворен и не станет запасаться лишним жиром. Такая теория и ее результат заинтересовали многих жителей Америки, которые решили стать последователями интуитивного питания.

За время существования данной концепции питания было проведено множество исследований, как подтверждающих, так и опровергающих ее эффективность.

Следует сказать, что сами принципы и правила, заложенные в системе интуитивного питания, были разработаны еще в 70-х годах прошлого столетия Теймой Вейлер. Она открыла клинику под названием «Зеленая гора», в которой предложила женщинам худеть без диет. Так, она предлагала есть все, что требует желудок, прислушиваясь к своему организму. А привела ее к этому работа с детьми, страдающих диабетом. Наблюдая за ними, она пришла к выводу, что те люди, которые в детстве недополучали в питании, пытались в дальнейшем это восполнить. Результат – лишний вес и ожирение.

В России интуитивное питание привила Светлана Бронникова – специалист в области психологии и приверженец здорового питания. Она издала книгу про интуитивное питание, где описала основные аспекты в области похудения. В книге она учит прислушиваться к своему телу, жить в согласии со своим настроением и избавиться от страхов по поводу лишнего веса. Интересна структура печатного труда. Так, в первой его части представлена теоретическая база, а во второй Бронникова делится собственными впечатлениями о применении теории на практике. Переход на такую систему питания Бронникова предлагает начать с прохождения теста на совместимость организма с едой. Результат покажет, какое у человека отношение к еде: здоровое или с отклонениями.

Переход на интуитивное питание должен начинаться с обучения по правильному распознаванию момента насыщения. Т.е. нужно грамотно определять потребности организма и выполнять желания ровно в той степени, в которой это необходимо. А поможет в этом простой «разговор» с организмом. Выясните у него:

  • что бы он хотел съесть на обед или ужин;
  • хочет ли он есть прежде, чем открыть холодильник.

Ответом на вопрос «есть или не есть» всегда должен быть «не есть». Цель интуитивной диеты – съесть именно то, что желает организм. Хотите съесть на ужин рыбку? Значит приготовьте именно ее. При этом при сильном голоде нельзя накладывать полную тарелку. Ограничьтесь стандартной порцией, а затем немного подождите. Чувство насыщения приходит не сразу. В процессе поедания блюда ответьте себе на следующие вопросы:

  1. Нравится ли вам то, что вы едите или вы просто насильно доедаете приготовленное.
  2. Получаете ли вы чувство сытости или все еще чувствуете голод.

Проанализируете свое состояние и сразу же после завершения трапезы. Оцените свое насыщение по 10-бальной шкале. Т.е. определите, насытились ли вы, или все еще испытываете чувство голода, а, может быть, наоборот переели. Идеально прекращать есть при оценке насыщения на 6-7 баллов. Как говорится, выходить из-за стола нужно с легким чувством голода.

Важно! Не доводите чувство голода до уровня насыщения в 2 балла. В этом случае есть риск переедания.

Разумеется, в начале тяжело будет определять степень насыщения по баллам, но со временем это станет возможным.


Основные принципы интуитивного питания

К основным принципам интуитивного питания относятся:

  1. Забыть о диетах. Любая – это отказ. Отказ от привычных продуктов, отказ от количества принимаемых продуктов, отказ от приема пищи в определенные часы. Интуитивное питание – это прием любой пищи, которую требует организм в данный момент.
  2. «Помириться» с вредной пищей. Согласно интуитивного питания нет вредной или полезной пищи. Есть та пища, в которой нуждается ваш организм. И если в данный момент времени это будут чипсы, то просто «помиритесь» с ними и разрешите себе съесть их. Но с одним условием: вы должны четко понимать, что они вам необходимы, что они принесут только пользу организму.
  3. Уважать свой голод. Если вы чувствуете, что хотите есть – ешьте. В противном случае сработает инстинкт самосохранения, и вы обнаружите себя у холодильника не в 7 вечера, а глубокой ночью.
  4. Уважать чувство насыщения. Запомните свои ощущения при комфортной сытости: вспомните о шкале насыщения. Всегда старайтесь закончить трапезу на уровне 6-7 баллов.
  5. Понимать эмоции. Попытайтесь найти причины тех или иных эмоций. Не нужна устранять их именно едой. Она только на время замаскирует переживания, которые в итоге выстрелят с новой силой. В результате вам придется бороться как с источником негативных эмоций, так и с перееданием.
  6. Принимать свое тело. Ваше тело прекрасно, какое бы они ни было. Вы же не сможете изменить себе размер ноги, так зачем пытаться влезь в одежду размером ХS, если генетически ваш размер M. Только тогда, когда вы поймете, что ваше тело – это ваша гордость, вам захочется совершенствовать его.
  7. Найти в приеме пищи красоту. Возьмите за правило хотя бы один прием пищи окружать красотой. Поверьте, сервированный стол, красиво оформленные блюда позволят вам получать удовольствие от приема пищи. Наслаждение каждым кусочком позволит насытиться быстрее.

Действительно ли можно похудеть на ИП?

Похудение на интуитивном питании – это доказанный факт, но только основанный на психологической составляющей. Так, за месяц, придерживаясь данной методики питания, можно скинуть до 7 килограмм. Вот только для лиц, страдающих такой психологической проблемой как булимия, такой метод не окажет должного эффекта. Здесь нужна помощь квалифицированного психотерапевта.

Питание по своим ощущениям позволяет контролировать рацион, не занимаясь подсчетом калорий. Но вот принимать пищу только согласно своим ощущениям может далеко не каждый. Многие не умеют распознать чувство насыщения и такой метод не приносит должного результата: человек ест все, что хочет и в неограниченных количествах. При таком меню вряд ли удастся похудеть.

Проведенные исследования выяснили следующее: потеря даже 1 кг повышает аппетит примерно на 100 Ккал каждый день, и так с каждым новым потерянным килограммом. Т.е. получается, что тело худеет, требуя меньше энергии, но вот хочет оно больше. А если, придерживаясь интуитивного питания, давать организму все, что он хочет, то тут речь идет уже не о похудении, а об ожирении.

Вывод: Если вы не предрасположены к набору лишнего веса и сможете, основываясь на своих ощущениях, вовремя останавливаться, поедая все, что требует организм, то, возможно, что вы и сможете похудеть таким образом.

И помните, интуитивное питание – это не просто бесконтрольное поедание всего, что хочется. Это огромная работа над собой: только подконтрольный прием пищи позволит услышат свое тело.

Начиная вырабатывать новую привычку, мы, как правило, полны энтузиазма. Это касается и освоения новой для себя системы питания. Хочется понять, как перейти на интуитивное питание и избежать при этом досадных откатов?

Важно помнить, что при формировании любой привычки зачастую происходят откаты и срывы – и это естественно. Ведь вместе с при переходе на новую систему питания меняются наши обычные способы поведения и образа жизни в целом.

Стадии интуитивного питания

Ученые-психологи Дж. Прохазки, Дж. Норкросс и К. Ди Клементе выделили несколько стадий изменения поведения, которые проходит человек при освоении новой линии поведения. Не исключением будет и формирование привычки питаться интуитивно.

Отрицание

На этом этапе человек не признает необходимость изменений и придерживается устоявшихся взглядов. Например, женщина, чтобы похудеть, выбирает одну из модных проверенных диет и игнорирует информацию о том, что диета может впоследствии привести к неконтролируемому набору веса.

Чтобы перемены начались, женщина должна убедиться на собственном опыте, к каким последствиям может привести диета для организма, а именно

  • излишняя сосредоточенность на еде;
  • приступы переедания;
  • быстрый набор веса при отказе от диеты.

Таким образом, наша героиня приходит к пониманию: не диета, а интуитивное питание является более здоровым способом позаботиться о себе.

Только в случае, если находится информация, подтверждающая ошибочность прежних установок, возможна переоценка собственных взглядов, что и может стать началом перемен.

Обдумывание

На этой стадии человек взвешивает все плюсы и минусы интуитивного питания, ищет альтернативы диетическому поведению. Большим плюсом на этом этапе становится окружение, которое помогает пересмотреть свое пищевое поведение. Это может быть

  • общение с группой единомышленников;
  • мотивирующие статьи и видеоматериалы;
  • атмосфера спортивного клуба –

все это вызывает желание найти разумный способ с любовью относиться к себе и к своему телу.

Предварительная подготовка

Человек еще не включается активно в практику интуитивного питания, он только готовит себя к этому. В этот период чрезвычайно важно планирование действий в рамках нового стиля жизни. Необходимо продумать, как перейти на интуитивное питание:

  • Какие шаги необходимо будет совершать ежедневно, чтобы практика стала привычной;
  • Как изменить распорядок дня, чтобы приемы пищи были регулярными;
  • Кто может оказать помощь и поддержку.

Здесь важно предусмотреть множество мелочей:

  • Составить расписание приемов пищи, которое удобно согласуется с графиком работы и отдыха;
  • Продумать в соответствии с принципами интуитивного питания меню;
  • Спланировать покупку необходимого набора продуктов;
  • Организовать поддерживающую атмосферу.

Хорошую помощь в этом могут оказать реальные или виртуальное тематические клубы или группы, а также поддержка членов семьи, друзей.

Важно также проанализировать первые изменения:

  • Каковы телесные и эмоциональные реакции на первый опыт интуитивного питания.
  • Как изменяется отношение к себе и к жизни при переходе на эту систему.

Активные действия

Этот этап самый длительный. В ходе него человек практикует новые для себя привычки, а именно

  • Разрешает себе есть все, что хочется.
  • Учиться распознавать состояние сытости и голода.
  • Тренируется различать эмоциональный и физический голод.
  • Практикует выбор продуктов в соответствии с сигналами организма.

На этом этапе не менее важна поддержка окружения. Неплохо будет обучиться навыкам эмоциональной саморегуляции и освоить практику осознанного питания.

В среднем этот период длится около полугода, однако реальный срок зависит от индивидуальных особенностей человека. Этап можно считать завершенным, когда новый образ жизни станет привычным и будет поддерживаться уже не силой воли, а на подсознательном уровне.

Поддержание сформировавшегося образа жизни

Когда все действия, связанные с практикой интуитивного питания, станут рутинными, также не исключен риск их прекращения. Поэтому новые привычки, сформировавшиеся в ходе предыдущих этапов, так важно поддерживать.

Для этого необходимо постоянно отмечать положительные изменения в поведении, в собственном теле, в отношение к себе и окружающим. Это станет дополнительным стимулом для того, чтобы не прекращать усилия.

Почему срывы – это нормально?

При формировании навыка интуитивного поведения нужно понять, что срывы и откаты – это обычная часть процесса, а не его завершение, как думают многие.

Интересно: При изучении механизмов формирования привычек ученые отметили, что подавляющее большинство людей (95%), взявшихся за формирование новых моделей поведения срывалась на одном из этапов и возвращалась к предыдущим. Только 5% обходились без срывов и откатов.

После срыва человек не возвращается к начальной точке формирования привычки, а просто отступает на один или несколько шагов назад. Он уже имеет за плечами определенный опыт, который поможет более успешно действовать в будущем.

Чтобы откаты происходили не так часто, нужно как можно тщательнее выполнять запланированные действия на каждом этапе перехода на интуитивное питание.

Как реагировать на срыв

Нужно всегда помнить, что срыв – это обычная составляющая процесса формирования любой привычки, через которую проходит подавляющее большинство практикующих.

Важно: Не нужно бояться срыва. Если он произошел, просто вернитесь на предыдущую ступень и более тщательно проработайте ее с учетом совершенных ошибок. Чтобы свести к минимуму срывы в будущем, более внимательно отнеситесь к планированию следующих этапов.

Наиболее частые ошибки при интуитивном питании

Избежать откатов поможет и знание наиболее частых ошибок при интуитивном питании.

Неумение различать физический и эмоциональный голод

Научиться различить физический эмоциональный голод можно, основываясь на признаках, которые характерны для каждого из этих состояний:

Физический голод Эмоциональный голод
Ощущается в районе желудка. Ощущается в других частях тела (в груди, во рту и пр.)
Не возникает сразу, чувство голода нарастает постепенно. Возникает внезапно, при этом может быть достаточно сильным
Приходит через 2-3 часа после последнего приема пищи Может возникать сразу после приема еды.
Исчезает после насыщения. После еды хочется еще что-то пожевать.
Может быть удовлетворен различными виды пищи. Требует удовлетворения определенным видом продуктов.
После еды возникает чувство удовлетворения. После еды может возникать чувство вины.

Научившись отличать эмоциональный голод от физического, интуитивный едок не будет спешить удовлетворять его очередным приемом пищи, а постарается

  • разобраться, какое именно эмоциональное состояние стало его причиной;
  • найти более здоровый способ выразить свои эмоции, не связанный с едой.

Как бороться с эмоциональным голодом? Специалисты по интуитивному питанию предлагает попробовать следующие приемы.

При недостатке положительных эмоций в жизни можно завести «коробочку приятных впечатлений» и сложить туда вещи, которые приятно трогать или созерцать. Это могут быть

  • кусочки материалов различной фактуры;
  • небольшие вещицы, сувениры, вызывающие приятные воспоминания;
  • фотографии любимых уголков природы;
  • флакон духов или эфирное масло;
  • записи любимых музыкальных произведений и т. п.

Когда одолевают грустные мысли, можно открыть такую коробочку и получить приятные впечатления.

Испытывая гнев , можно попробовать направить его для решения насущных задач. Гнев – очень мощная эмоция, которая дает прилив энергии. Ее можно направить на физическую активность: уборку в доме, выполнение тяжелой физической работы, занятия спортом. В конце концов, просто совершить пешую прогулку или пробежку.

Конечно, посоветовать, как именно перевести любую эмоцию в конструктивное русло достаточно сложно. Будет неплохо, если интуитивный едок составит для себя список «заменителей еды», которые помогают ему именно ему справляться с приступами эмоционального голода.

Сложность выбора еды

Для многих представляет сложность выбор еды : бывает сложно определить, какой именно продукт они хотят есть в данный момент. Бывает, что хочется чего-то конкретного, но недоступного прямо здесь и сейчас. В этом случае попробуйте проанализировать:

  • какой консистенции должен быть продукт?
  • какой вкус хочется почувствовать?
  • какой должна быть его температура?

Если хочется продукт, который в данный момент недоступен, нужно найти ему подходящую альтернативу со сходными параметрами. К примеру, если хочется мороженого, сладкого на вкус, холодного и обволакивающего, возможной альтернативой послужит творог со специями или кусочками фруктов, смешанный с йогуртом, сам йогурт или молочный коктейль.

Пропадает мотивация

Если питаться интуитивно уже не кажется такой блестящей идеей и мотивация потихоньку пропадает, помимо вдохновляющих материалов, видео, статей и общения в группе, можно попробовать такой прием:

Разделить лист на 2 части и составить таблицу «Интуитивное питание: до и после ». В левой колонке написать

  • как чувствует себя тело;
  • каково ваше эмоциональное состояние;
  • как изменилось отношение к жизни и общению с людьми при интуитивном питании.

В правой – какими были эти показатели без интуитивного питания. Найденные плюсы помогут поддержать на мотивацию.

Надеемся, теперь вам легче станет ответить для себя на вопрос, как перейти на интуитивное питание, избежав при этом досадных промахов. Успехов вам!

Многие люди мечтают сбросить вес без существенных ограничений в еде, и это стало возможно благодаря новой системе, которая называется «интуитивное питание». Ее основной принцип заключается в том, что тело знает, что ему нужно для правильной работы, поэтому нужно прислушиваться к своим желаниям.

Что значит интуитивное питание?

Есть много примеров, когда человек изнуряет себя диетами и физическими нагрузками, но желаемого результата не достигает. Связано это с тем, что тело просто протестует подобным ограничениям. Непосредственно взаимосвязана психология переедания и интуитивное питание, поскольку эта методика допускает употребление всех продуктов в таком количестве, как требует организм. Идеальный вариант, но он выглядит нереальным. Предложил Стивен Хоукс интуитивное питание после того, как испытал его на себе. Он утверждает, что достичь результатов можно, если научиться:

  • распознавать сигналы собственного тела;
  • контролировать свой аппетит;
  • понимать, когда наступает голод, а когда ощущается переедание.

Интуитивное питание – принципы и правила

Есть определенные принципы, помогающие научиться понимать свое тело и скинуть вес:

  1. Полный отказ от диет, поскольку временные ограничения в еде дают только краткосрочные результаты.
  2. Не стоит игнорировать , поскольку организм может подумать, что наступил кризис и необходимо запасаться на будущее. Кроме этого, важно понимать, что голод и аппетит это разные вещи. Принципы интуитивного питания основаны на дробном употреблении пищи, причем порция должна быть примерно 200 г.
  3. Не нужно воспринимать еду, как главного виновника избыточного веса. Не ругайте себя за желание съесть сладенькое, поскольку так организм сигнализирует о недостатке глюкозы.
  4. Интуитивное питание основано на распознавании чувства насыщения. Используйте шкалу от 1 (сильное чувство голода) до 10 (переедание). Ориентироваться следует на значение 5-6 баллов.
  5. Не стоит воспринимать еду за главную радость в жизни. Важно перестроиться на получения удовольствия от качества, а не от количества.
  6. Интуитивное питание, правила которого простые и понятные, подразумевает отказ от заедания стресса и поощрения при помощи еды. Вместо торта лучше купите новое платье, а от плохого настроения избавляйтесь при помощи музыки и так далее.
  7. Любите себя со всеми недостатками, поскольку скинуть вес можно только с положительным настроем.

Интуитивное питание или правильное питание?

На самом деле сравнивать эти понятия неправильно, поскольку они очень схожи. Все дело в том, что у многих неверное представление о правильном питании, ведь это совсем не строгая диета, а принцип, когда человек есть полезные продукты. Лучшее решение, по мнению специалистов – интуитивное питание, меню которого базируется на принципах здорового рациона. Единственное уточнение, если очень хочется съесть неполезный бургер или шоколадку, то не отказывайте себе в удовольствии.

Минусы интуитивного питания

Недостатков у этой методики питания несущественные, так стоит отметить сложность в составлении рациона. Ее автор не предлагает меню, поэтому приходится делать все самостоятельно, ориентируясь на существующие правила и основы сбалансированного питания. Многие, описывая недостатки интуитивного питания, отмечают, что нужно всегда иметь под рукой «любимые блюда», чтобы не налегать на булочки, фаст-фуд и так далее.

Система интуитивного питания предназначена для развитых и умных людей, которые имеют хорошую , понимают свои желания и так далее. Еще один минус подобной методики – отсутствие дисциплины, что увеличивает риск сорваться. Разработчик не предоставил никаких ограничений по времени, периодичности и объемам питания, поэтому всегда присутствует соблазн сорваться и съесть что-то лишнее. К тому же нет точной цифры, на которые стоит ориентироваться людям, желающим похудеть.

Как перейти на интуитивное питание?

Сделать первый шаг сложно, поэтому для перехода на интуитивное питание рекомендуется ориентироваться на следующие правила:

  1. Есть нужно за столом, оградив себя от всех отвлекающих факторов, то есть телевизора, интернета и бесед на серьезные темы. Все внимание должно быть сконцентрировано на еде.
  2. Переход на интуитивное питание означает, что садиться за стол следует только при ощущении голода, а вот при возникновении первых признаков насыщения, нужно сразу встать из-за стола.
  3. Определите свои вкусовые предпочтения и перед каждым приемом пищи задавайте себе вопрос, чтобы хотелось съесть.
  4. Начинайте больше двигаться, и результат интуитивного питания будет еще лучше. Выбирайте направление в спорте, которое будет приносить удовольствие.

Упражнения для перехода на интуитивное питание

Существуют разные уловки, которые помогут облегчить переход на новое меню. Рекомендуется составить личную шкалу голода. Для этого упражнения для интуитивного питания нужно нарисовать или распечатать линейку, напротив которой следует написать разные уровни ощущений, например, «голод», «сытый», «объелся» и так далее. Напротив каждой градации опишите собственные ощущения в организме. На протяжении дня важно постоянно сверяться с этой шкалой, чтобы определить интенсивность голода.

Дневник интуитивного питания

Начать питаться, ориентируясь на собственные ощущения, непросто, поскольку избавиться от мыслей о еде очень сложно. Чтобы дало интуитивное питание результаты, рекомендуется вести дневник, куда следует записать перечень съеденных продуктов и собственные ощущения во время их употребления. Спустя некоторое время можно будет провести анализ, чтобы понять, когда метаболизм активен, когда еда переваривается долго и возникает чувство тяжести, что еще больше провоцирует аппетит и так далее. Продолжайте записывать ощущения, внося корректировки.

Интуитивное питание для похудения

Стоит сказать, что не всем людям представленная методика помогает сбросить вес, поскольку не каждый способен правильно следовать основным принципам интуитивного питания. К тому же следует заметить, что она не подходит для людей, которые предрасположены к набору лишнего веса. Для тех, кого интересует, как похудеть на интуитивном питании, важно знать, что хороших результатов достигают люди, которые находят . Соблюдая правила здорового питания, не забывайте баловать себя вкусненьким.

Книги про интуитивное питание

Если заинтересовала представленная методика похудения, тогда рекомендуется прочитать следующие книги:


  1. Светлана Бронникова «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть ». Самая популярная книга среди людей, которые хотят найти гармонию в отношениях с едой. Согласно отзывам информация, представленная в этом произведении, помогает понять себя и свое тело и изменить отношение к еде.
  2. Ивлин Трибол: книга «Интуитивное питание. Новый революционный подход к питанию ». Автор этого произведения работал рядом с основателем этого течения. Книга помогает по-другому взглянуть на свой рацион питания, научиться разумно и вдохновлено жить.
  3. Dr. Mazourik «Интуитивное питание. Как гарантировано снизить вес? ». Автор книги на собственном примере рассказывает о том, как он смог перестроить свои пищевые привычки и похудеть. На страницах доступным языком описаны механизмы голода и насыщения, а еще другие правила интуитивного питания. Автор делает акцент на проблему эмоционального переедания.

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

Как можно похудеть без диеты – удивляются женщины, ведь главным условием снижения веса является ограничение калорий. Сейчас изобрели новую методику интуитивного избавления от лишних килограммов – питание, построенное на принципе: тело знает, что нужно кушать. Система проста и практически не имеет ограничений.

Что такое интуитивное питание

Нередко случается, что человек, изнуряя себя физическими нагрузками и диетами, так и не приходит к желанной стройности. Тело протестует против такого отношения и в итоге заставляет считаться со своими запросами. Альтернативный способ избавления от лишнего жира – это интуитивная диета, при которой категорически отрицается использование каких-либо ограничений. Система похудения строится на принципах, позволяющих употреблять выпечку, сладости, шоколад и эффективно уменьшаться в размерах.

Методика изначально была разработана американским профессором Стивеном Хоуксом, который сам безрезультатно худел с помощью самых разных диет. После многолетних неудачных попыток он стал прислушиваться к своему организму и на выводах составлял рацион самостоятельно. Интуитивный подход оказался положительным. Он помог профессору похудеть на 22 кг и держать вес на протяжении долгого времени. Стивен Хоукс утверждает, что к проблеме лишнего веса надо подходить так:

  • распознавать сигналы, которые посылает собственное тело;
  • научиться контролировать аппетит;
  • делать паузы во время принятия пищи;
  • интуитивно распознавать, когда наступает голод, а когда – переедание.

Принципы интуитивного питания

Продолжила развивать эффективный метод похудения американка Тейма Вейлер. Она открыла заведение Green Mountain, в котором предложила женщинам худеть без ограничений в еде. Основная методика была направлена на изучение правильного ощущения собственного тела и построена на тезисах Хоукса. Итак, 10 принципов интуитивного питания:

  1. Отказ от диет. Любое ограничение в питании вредно.
  2. Уважение к голоду. Надо давать организму нужное количество питательных веществ.
  3. Вызов контролю питания. Следует забыть о правилах, которые учат, когда можно или нельзя есть.
  4. Перемирие с едой. Необходимо разрешить себе есть.
  5. Уважение к чувству насыщенности. Надо научиться распознавать, когда настает сытость.
  6. Фактор удовлетворенности. Требуется уяснить, что еда не наслаждение, а необходимость, поэтому наслаждаться надо не процессом питания, а каждым кусочком.
  7. Уважение чувств без принятия пищи. Нужно понять, что одиночество, скука или тревога – это чувства, которые нельзя успокоить едой.
  8. Уважение к собственному телу. Следует научиться любить себя, независимо от цифр на весах.
  9. Тренировка, как движение. Необходимо быть активным не для сжигания калорий, а для получения заряда энергии.
  10. Уважение к своему здоровью. Требуется научиться выбирать такие продукты, которые заботятся и о вкусовых рецепторах, и о здоровье организма в целом.

Суть интуитивного питания

Современный подход к питанию возвращает человека к природе, ведь она дала самый универсальный инструмент для оценки чего-либо – интуицию. Чтобы понять, нужна ли пища в данный момент, следует лишь прислушаться к организму и почувствовать наличие или отсутствие голода. Современный человек давно забыл, что самое правильное питание – интуитивное. Люди начинают кушать за компанию или когда в шаговой доступности много вкусных блюд или продуктов для перекусов.

Суть системы питания – никаких правил. Кушать разрешается все, но только при соблюдении двух требований: нужно испытывать голод и интуитивно понимать, что выбранный продукт организм действительно хочет принять. На этом этапе многие взрослые люди испытывают затруднения. Однако их легко преодолеть, если понаблюдать за детьми – они едят столько, сколько им необходимо. Желание родителей запихнуть в ребенка лишнее нередко оборачивается крупным скандалом.

Можно ли похудеть на интуитивном питании

Среди диетологов долгое время шли споры по поводу такой системы, но в конечном итоге они пришли к выводу, что это эффективный аналог здорового питания, рассчитанный с точки зрения психологии. Сколько можно сбросить на интуитивном питании? По отзывам худеющих эта система помогает без труда за месяц скинуть 5-7 килограммов. Хочется отметить, что интуитивный способ избавления от лишних кило будет неэффективен для людей, страдающих булимией, поскольку это психологическая проблема, требующая вмешательства квалифицированного психотерапевта.

Как научиться интуитивному питанию

Человеку, который привык сидеть на диетах по расписанию, трудно научиться слушать свое тело. Поначалу у всех возникают трудности с определением собственного чувства голода и насыщения. Со временем приходит понимание, что кушать нужно только в случае, когда происходит урчание в животе или сосание под ложечкой, а не за компанию с кем-то. Интуитивное питание для похудения жизненно необходимо для следующей категории людей:

  • жертвы диет, жизнь которых превратилась в тактику ограничений и срывов;
  • эмоциональные люди, которые заедают переживания;
  • привыкшие к разделению продуктов, подсчитывающие калории, питающиеся строго по расписанию и по соотношению БЖУ.

Как перейти на интуитивное питание

Научиться интуитивно оценивать пищевое поведение можно, если перестать разделять еду на полезную и вредную, плохую и хорошую, а также прекратить соответствовать в весе принятым стандартам. Следует избавиться от страха стать некрасивым или толстым. Переход на интуитивное питание – это изменение отношения к еде, а не похудение. Даже если на начальном этапе наберется пара лишних килограммов – это нормально. Особенно у тех людей, которые ранее ограничивали себе в лакомствах. Когда запрета не станет, то и тяга к ним исчезнет, ведь, как известно, сладок только запретный плод.

Как питаться интуитивно

Организм генетически запрограммирован на требование от владельца только тех продуктов, которых на текущий момент недостает ему для нормального функционирования. Составляя меню интуитивного питания, следует привлекать внимание к сигналам тела и не допускать компульсивного переедания. Отказываясь от диетического мышления, нужно разрешать организму есть все. С его точки зрения порция отварной брокколи на ужин ничем не лучше тарелки с жареной картошкой. Будучи съеденной в соответствии с желанием тела, она не приведет к набору веса, а только пополнит энергетический баланс.

Дневник интуитивного питания

Не так-то просто начать питаться интуитивно. Желаемый результат придет не скоро, если ум постоянно подкидывает мысли о еде. Облегчить процесс поможет дневник, в котором нужно методично записывать съеденные продукты и какие от них были ощущения. Пара недель пройдет и заметки помогут проанализировать, в какое время суток метаболизм активен, когда пища переваривается медленно, какие продукты провоцируют на обильное питье.

В дневнике на первой странице должна быть своя личная шкала голода, напротив каждого пункта которой следует делать пометки. Например, напротив уровня «объелся» написать свои ощущения от этого процесса – болезненная раздутость или другое. Пункт «сыт» будет обозначать наполненность, а абзац «очень голоден» может указывать на раздражение. Первые дни постоянно сверяйтесь со шкалой и определяйте интенсивность голода. Это поможет не переедать и отличить эмоциональную опустошенность от реального желания поесть. Вы заметите, что насыщение приходит гораздо быстрее, чем раньше.

Интуитивное питание детей

Ребенок делает выбор продуктов гораздо легче, ведь он знает, сколько ему надо есть, интуитивно опираясь на сигналы тела. Маленькие дети даже с большим аппетитом в один момент наедаются и больше не хотят, а родительские попытки кормить их насильно – не нравятся. Детское питание по интуиции – это минимизация контроля над количеством пищи ребенка. Даже младенец в состоянии попросить есть – он плачет, пока не получит питание. Пусть ребенок с малого возраста сохранит способность слышать интуитивные ощущения и понимать разницу между сытостью, аппетитом и голодом.

Начав искать альтернативу, многие наталкиваются на идеи, которые носят название «интуитивное питание», и это замечательно - жаль только, что в информационном пространстве этими словами называется много вещей, не имеющих к нему отношения.

Миф № 1: Интуитивное питание - это хаос и вседозволенность

Часто приходится слышать: «Пробовала я, купила себе торт, чипсов, пончики… Два месяца ела что хотела, поправилась на 7 кг! Спасибо, больше не хочу». Действительно, такое питание подразумевает возможность есть все что угодно - в том числе и пончики, но опираясь при этом на сигналы собственного тела о голоде и сытости, и не решая собственные эмоциональные проблемы с помощью еды. Не освоив эти базовые навыки, закупаться тортами рановато.

Миф № 2: Это выбор между гречкой и овсянкой на завтрак

Противоположный миф, особенно характерный для «консультантов-любителей» - людей без специального образования, справившихся с собственным похудением и продающих свои услуги другим. Для этой мифологии концепция отказа от диетического мышления непонятна, и интуитивное питание они описывают как возможность выбора в узком «коридоре» разрешенных продуктов, чаще всего низкокалорийных, низкоуглеводных или с низким гликемическим индексом. Подобное питание ничем не отличается от обычной диеты и не приводит к решению проблем.

Осознанность - включенность и наслаждение процессом. К сожалению, диетические корпорации продвигают совершенно иной подход

Очень часто такой вариант диеты называют «осознанным» питанием, ведь осознанность похожа на прививаемую нам с детства «сознательность». Мы выучили, что «сознательность» - то есть способность делать что-то против своей воли, проявляя чудеса насилия над собой, это почему-то хорошо. И теперь нам кажется, что «осознанное питание» и есть сознательное. «Не выберу пирожное, выберу обезжиренный творог, кто молодец - я молодец!»

К осознанному или интуитивному питанию такой подход отношения не имеет. Это очередная диетическая ловушка, имеющая только два одинаково неприятных выхода: в пищевой срыв или одержимость темой «правильного» питания.

Осознанность - присутствие в настоящем моменте, включенность и наслаждение процессом. К сожалению, диетические корпорации продвигают совершенно иной подход.

Миф № 3: Это «гибкий контроль», есть можно все что угодно, но ограничивая порции/калорийность

Ешь все, что тебе нравится. Но углеводы - только до 12 дня. Ешь все что угодно. Но порциями не больше стакана, каждые два часа. О том, что диеты не работают, диетологам прекрасно известно. Но как же решить проблему снижения веса без ограничений?

Все более популярной становится идея «гибкого контроля» - отдельных ограничений, замаскированных под «свободное питание». Исследования показывают, что люди, которые ничего не делают со своим питанием, демонстрируют более низкий ИМТ на длительном промежутке времени, чем те, кто использует «гибкий контроль».

Что такое интуитивное питание?

На самом деле мы все родились интуитивными едоками. Младенец беспокоится, вертит головой, ища грудь, и плачет, пока не получит еду. Он делает это, только когда голоден. Сытый младенец перестает есть и не начинает, пока не проголодается.

Дети, которым в семье позволяют сохранить этот естественный для них стиль питания, самостоятельно регулируют количество поступающей в организм энергии. Иногда они едят много, радуя родителей хорошим аппетитом, а порой обходятся очень малым количеством еды.

Подросшие дети, как и младенцы, способны регулировать поступление нужных веществ, опираясь на внутренние сигналы голода и насыщения. Нужно просто дать им такую возможность.

С чего же начать организацию интуитивного питания в семье?

1. Все продукты равны, все тела хороши

Мы договариваемся с членами семьи, включая детей, что больше не разделяем еду на «вредную» и «полезную», «здоровую» и «нездоровую», на «хорошую» и «плохую». И ровно так же мы поступаем с нашим телом: оценивать себя и других людей в соответствии с их размером мы больше не будем.

Почему? Потому что это разрушает наше позитивное отношение к собственному телу и формирует в сознании детей понимание того, что «толстый» равно «плохой». Глупый, некрасивый, неудачливый, злой - все это толстый.

В жизни ребенка довольно много шансов внезапно набрать вес и испытать ужас, что теперь наступила его очередь быть оцениваемым, высмеиваемым и нелюбимым. Большинство детей незаметно для себя и без усилий снижают набранный вес, когда начинают расти. Избавиться от фэтфобии - страха стать «жирным» и неприязни к обладателям больших тел - намного сложнее.

2. Долой диетическое мышление

Мы полагаем, что можем контролировать, как будут есть наши дети, и как будут развиваться их тела. На самом деле это утопическая фантазия. У детей есть врожденный аппетит и интерес к еде. Как ребенок будет есть - много или мало, с интересом или рассеянно, будет ли он любить брокколи или предпочитать конфеты, и какое именно тело - крупное, с большой жировой массой, худое, с минимумом мышц и жира, или плотное и мускулистое - он сформирует - во многом предопределено генетически и микробиологически.

Все, что мы можем сделать, - дать ребенку ролевую модель здорового, нормального питания

Мы, родители, можем пытаться повлиять на это, регулируя питание и количество движения ребенка, но результат наших воздействий будет минимален, усилия - огромны, а самое главное - ребенок при этом получит вероятные психические травмы.

Мы не знаем, какие именно генетические карты «сданы» нашим детям, до тех пор, пока они не будут «разыграны» - а произойдет это в подростковом возрасте. Все, что мы можем сделать, - дать ребенку ролевую модель здорового, нормального питания.

3. Договариваемся на берегу

Дети начинают плохо есть тогда, когда родители не могут договориться друг с другом о том, как их кормить. Если вы решили свернуть на интуитивные рельсы, постарайтесь заручиться поддержкой вашего партнера. Распечатайте ему статьи о результатах исследований, показывающих, что приверженцы интуитивного питания сохраняют более низкий и более стабильный ИМТ на протяжении всей жизни. А самое главное, познакомьте его с данными о том, что дети, которых сажают на диету, с высокой вероятностью развивают расстройства пищевого поведения и набирают лишний вес в будущем.

4. Избавляемся от собственных «тараканов»

Невозможно организовать питание, не начав с себя. Прочтите мою книгу «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть». Выясните для себя, какие убеждения относительно веса и питания существуют в вашей голове и как это связано с личной историей.

В вашей семье нельзя было оставлять еду на тарелке? Считалось грехом выбрасывать еду? Или, возможно, вы выросли в убеждении, что ограничивать себя нужно обязательно и что любая «вкусная» еда обязательно проявит себя во время взвешивания? Заставляли ли вас есть то, что вы не любите, приучали ли «есть все подряд», «не перебирать»? Эти воспитательные стратегии обязательно отразятся на стиле вашего питания и на том, как вы кормите своих детей.

5. Делаем еду разделенной ответственностью

Мы все, даже дети, в равной степени отвечаем за свою еду. Повесьте на кухне лист для покупок, карандаш на бечевке и попросите всех членов семьи отмечать то, чего им хотелось съесть в течение недели, но дома таких продуктов не оказалось. Расспросите не умеющих писать детей о том, какие продукты им хотелось бы видеть дома. Сделайте запасы этих продуктов, не пугаясь того, что в списке обязательно окажется мороженое, круассаны или халва в шоколаде.

6. «Ты голоден?» - первый шаг, самый важный вопрос

На каждый запрос о еде со стороны ребенка спрашивайте его, хочет ли он есть. «Можно мне конфету?» - «Ты хочешь есть?». «Когда мы будем ужинать?» - «Ты проголодался?». «Я сделаю себе бутерброд?» - «Ты голоден?».

Доступ к еде возможен только при положительном ответе на этот вопрос. Если вам кажется, что ребенок не голоден, но специально говорит, что он голоден, чтобы получить желаемое лакомство - скорее всего, так и есть. При переводе детей на интуитивное питание следует период, когда дети «проверяют», действительно ли доступ к любимой и желанной еде будет сохраняться постоянно.

Дети постарше часто пытаются сначала выяснить, какую именно пищу мы планируем им предложить. «Что у нас на ужин?» - спрашивают они. И если вы им скажете, что на ужин капустные шницели, вы внезапно обнаружите, что они совершенно не голодны и очень разочарованны. Однако стоит сообщить, что вы пошутили и на самом деле на ужин пицца, те же самые дети в мгновение ока превращаются в очень голодных.

Не ведитесь на это. Пусть ответом на вопрос «Что у нас на ужин?» всегда будет ваш вопрос «Хотите ли вы есть?».

7. «Чего именно тебе хочется?» - второй шаг

Если ответ на первый вопрос положительный, спросите ребенка, чего именно ему хочется. Нет, вы не обязаны весь день стоять у плиты и готовить детям все, чего они только пожелают. Ваша обязанность - выяснить, каковы их пищевые и вкусовые предпочтения в данный момент, и если такой еды дома нет, отметить, что ее стоило бы купить.

Дети - очень гибкие существа, и одновременно они очень четко знают, чего именно хотят. Правда, они пока не знают, как им обнаружить в себе это знание. Не принимайте решение за ребенка, даже если он растерян и не может понять, чего ему хочется. Покажите ему, что поиск оптимального сочетания продуктов или блюд его текущему чувству голода - игра с детективным уклоном.

«Тебе хочется горячего или холодного?» - даже этот простой вопрос сильно сужает поиск. «Ты хочешь мясного, хлебного, овощей или фруктов?» «В этом блюде есть яйца?» «Это может быть кашей?» «Это мягкое, твердое, хрустящее, жидкое?»

Дети с энтузиазмом начинают играть в пищевую «угадайку», потому что для них это означает, что в данный момент внимание родителей безраздельно принадлежит им. Объясните детям, что положительный ответ на вопрос означает, что они представили себя уже съевшими выбранное блюдо и пережили ощущение «совпадения» полученных ощущений и запроса.

8. «Ты наелся?» - третий шаг

Едва ребенок теряет интерес к еде, отвлекается, берет слишком длинную паузу, начинает играть или болтать с другими детьми - снова наступает время прояснить, что происходит. «Ты наелся?» - спрашиваете вы ребенка, и это означает, что вы морально готовы отпустить его из-за стола и дать возможность вернуться к игре, упаковать недоеденное в пищевую пленку и убрать в холодильник.

Недопустимо пытаться регулировать количество съеденного ребенком, будь то в сторону увеличения или уменьшения

То же самое нужно сделать, если ребенок съел все до конца, но продолжает оставаться за столом. Возможно, ради общения, но может быть, у него есть опыт, когда ему уже отказывали во второй порции, и он не решается попросить еще?

Недопустимо пытаться регулировать количество съеденного ребенком, будь то в сторону увеличения или уменьшения. Запомните: любая ваша попытка прибегнуть к принуждению в отношении съеденного в ту или иную сторону обязательно встретит мощное сопротивление.

9. Легализация запрещенных продуктов

Одна из самых «горячих тем» - дети и сладости. Большинство детей любит сладкое. Сладости - не просто еда, дающая мгновенную энергию, что очень ценится активными детьми. Они символизируют летние каникулы и свободное время с друзьями, праздники, подарки - все то, что дети так любят!

Не существует детей, равно приверженных любым сладостям, у каждого ребенка есть предпочтения. Выясните их. Это могут быть киндер-сюрпризы, чипсы, мармеладные мишки или леденцы - что бы это ни было, это будет еда, которую вы не одобряете.

Скажите ребенку, что отныне он сможет сам решать, сколько именно любимой еды он хочет съесть и когда. Купите столько упаковок, сколько ребенок не съест за 1-2 раза, - запрещенного продукта должно быть намеренно избыточно. Дайте ребенку открытый доступ к этому продукту и смиритесь с тем, что несколько дней он будет питаться только им.

Ни один ребенок в рамках свободного стиля питания не выбирает сладости в качестве основной еды

Пополняйте запас продукта, как только он исчерпается наполовину, - ребенок постоянно должен получать подтверждение, что мармеладные мишки не закончатся. В диапазоне от нескольких дней до нескольких недель вы увидите, как интерес к этому продукту у ребенка будет угасать.

Безусловно, появится новое лакомство. Проделайте с ним то же самое. Ни один ребенок в рамках свободного стиля питания не выбирает сладости в качестве основной еды. Дети выбирают сыр, курицу, сэндвичи, макароны, огурцы, бананы, суп, кабачки, брокколи и манную кашу - даже в тех семьях, где у родителей сохранились об этих продуктах самые ужасные детские воспоминания.

10. Личная полка

Отведите каждому несовершеннолетнему члену семьи личную продуктовую полку. Это может быть овощная корзина в холодильнике, а может быть ящик в кухонном комоде. Помогите ребенку в приобретении его любимых, на данный момент, лакомств, никак не ограничивая и не комментируя его выбор. Объясните всем членам семьи, что это «неприкосновенный запас», принадлежащий только данному члену семьи и более никому.

Регулярно пополняйте запасы, как только их останется меньше половины. Если необходимо, повесьте на полку табличку с именем. Такая полка - залог мирных отношений ребенка с сахаросодержащими продуктами и основа того, что, когда он выйдет из-под родительского контроля, он не будет ежедневно переедать сладкого

Опыт работы с людьми с ожирением, чье детство пришлось на 60-70-е годы в Западной Европе, показал, что стратегия категорического ограничения сладостей, популярная в те годы, имеет весьма плачевные последствия.

Многие из этих пациентов рассказывали о том, что стали катастрофически набирать вес, оказавшись вне родительского контроля. Будучи к тому времени совершенно самостоятельными людьми во всех остальных сферах, в пищевом отношении они остались детьми, с тоской ждущими удобного момента, чтобы наконец дорваться до сладостей и наесться их до отвала.

Большинство ошибок в питании детей опирается на бессознательную убежденность, что мы способны научить их есть так или иначе, побуждая их к этому или запрещая им что-то. На самом деле дети рождаются на свет уже умеющими есть и развивают непосредственные, индивидуальные пищевые предпочтения в течение первых лет жизни. Наша задача как родителей - поддерживать их, предоставлять им выбор.

Интуитивное питание - модель, позволяющая воспитать в ребенке ответственность за то, как он себя питает, и снизить родительскую тревогу, основанную на идее, что мы можем заставить тела наших детей - или наши собственные - быть иными, чем им завещала природа.

отзывы похудевших, можно ли похудеть на такой диете, 10 правил и принципы системы, как перейти на нее, за сколько можно сбросить вес?

Недиетическая система похудения или осознанный подход к еде — синонимы модного направления — интуитивного питания. Главная особенность — отсутствие ограничений в выборе продуктов, количестве или времени употребления. Есть можно, что хочется, в любой час дня, без подсчета калорий и разделения на БЖУ. Принципы интуитивного питания, отзывы похудевших, особенности для поддержания формы – все это в нашей статье.

Что такое интуитивное питание (ИП)?

Приверженцам ПП система ИП покажется пищевой анархией. Никакого четкого соблюдения сочетаемости продуктов, взвешивания, равных временных интервалов между едой.
ИП — употребление любимых продуктов. Считается, что организм четко определяет, в каких микроэлементах, веществах нуждается и подает сигналы в мозг, о том, где содержится необходимое. Человек должен правильно уловить подсказки организма при выборе блюд. Следуя интуиции, удастся избежать проблем со здоровьем.

На строгой диете человек сталкивается с ограничениями. Под запрет попадает ряд продуктов. Помимо физиологической нагрузки, появляется стресс. Следствием становятся срывы, набор скинутых килограммов, чувство вины.

Интуитивное питание для похудения исключает ограничения, а значит, вес уходит комфортнее. Но, можно ли похудеть на интуитивном питании при вседозволенности? Приверженцы ИП утверждают, что лишний вес действительно уходит.

Принципы системы питания

Недиетический метод похудения появился еще в 70-х годах прошлого столетия. Начало положила Тейма Ведер. Автор обозначила проблемой тягу к запрещенным продуктам и ограничениям.

Другой американец, врач — Стивен Хоукс, произвел фурор исследованием в области ИП. Доктор один из первых, кто похудел на интуитивном питании. Он сбросил 20 лишних килограммов.

В России эта методика распространилась благодаря Светлане Бронниковой.

Авторы методики выделяют несколько основ осознанного питания.

10 правил интуитивной диеты

Основные правила системы питания:

  1. Отказ от ограничений.
  2. Умение чувствовать истинный голод и сытость. Нельзя есть от скуки, гнева, радости, из-за привлекательного вида и запаха еды. Но и доводить себя до состояния обморока нельзя. Исследователи методики советуют разделить внутреннее ощущение голода по шкале от 1 до 10. Где 1 — отсутствие желания поесть, а 10 — зверский аппетит. Внутреннее ощущение, разрешающее трапезу, колеблется в пределах градаций от 5 до 6.
  3. Отказ от расчета КБЖУ. Есть нужно то, что хочется. Кусок жареного мяса вместо овощного салата на ужин — если действительно хочется, то можно.
  4. Принимать пищу нужно с наслаждением. Для этого исключаются отвлекающие факторы, как телевизор или смартфон.
  5. Отказ от враждебности к принимаемой пище. Еда не враг. Не вините ее в отсутствии талии. Но и не ругайте себя за тягу к конфетке. Организм нуждается в источнике глюкозы.
  6. Избавьтесь от привычки заедать нервное напряжение. Частой реакцией на эмоциональное потрясение становится обжорство. Осознанный подход подразумевает отказ от заедания проблем. Это не решение, а усугубление положения. Научившись отличать физиологический голод от эмоционального, случаи переедания исчезают.
  7. Уважение к себе и здоровью. Выбирая продукты, важно останавливаться на качественных. Если хочется шоколада, то остановите выбор на 85% содержании какао. Откажитесь от подделок.
  8. Не контролируйте рацион. Выбирайте желанные продукты.
  9. Не торопитесь. Спешка чревата перееданием, пропуском сигналов организма о том, что пора остановиться. Появляется тяжесть, сонливость.
  10. Любите себя. Совершенствуйте тело каждый день. Важно выбрать физические нагрузки для удовольствия. Это танцы, плавание, йога или катание на велосипеде.

Как ИП помогает сбросить вес и поддерживать форму?

Выбирая эту методику, многие задумываются, как похудеть на интуитивном питании. Во время исследований наблюдались женщины с одинаковой физической формой, лишним весом и желанием похудеть. Находясь в клинике, подопечные переставали беспокоиться о внешнем виде и направляли внимание на потребности организма.

Без ограничений уровень тревожности снижался. Вседозволенность в выборе привела к тому, что женщины стали тщательно выбирать еду. Они давали организму то, что хотелось. Как результат, помимо настроения, к концу периода наблюдения подопечные снизили показатели веса.

Как придерживаться ИП для похудения?

Для того чтобы не разочароваться в методике, важно уделить внимание следующим правилам:

  1. Развитие чувствительности. Необходимо тонко ощущать потребности организма в продукте, улавливать ощущение сытости.
  2. Упор на личные желания, а не на рекомендации со страниц журналов или телеэкранов.
  3. Контроль голода. Важно научиться понимать сигналы организма, чутко реагировать на внутренние ощущения, считывать истинные потребности.

Интуитивная диета учит:

  • любить себя;
  • есть в удовольствие;
  • помириться с едой;
  • выбирать нужное;
  • испытывать насыщение и наслаждение.

Сколько можно сбросить на ИП?

Не стоит ждать от методики быстрых результатов. Похудение происходит медленно, но вес не возвращается. Сложно назвать точные цифры, за сколько можно похудеть на интуитивном питании. Из-за личных особенностей один скинет 1,5 кг за месяц, а другой 5. Это зависит как от количества лишнего веса, так и от состояния здоровья, возраста, обмена веществ.

Кому и почему ИП не помогает похудеть?

Указанная методика подходит не всем. В сети есть как положительные, так и отрицательные отзывы, касаемые методики осознанного питания.

Дело в том, что люди трактуют отсутствие ограничений так, как им удобно. Ведь принципы интуитивного питания для похудения требуют не только есть, что и когда хочется, но и остановиться при насыщении.

Но люди действуют вопреки сигналам организма. Не ждут признаков физиологического голода, потакают эмоциональной тяге к еде. Едят, потому что «красиво и выглядит аппетитно», путая ощущение с истинным голодом. Подобная интуитивная диета не дает результатов, а способствует пищевой распущенности и дополнительному набору веса.

Как перейти на ИП?

Следующие советы помогут понять потребности организма, узнать, как перейти на интуитивное питание и похудеть:

  1. Отказ от еды за просмотром сериала или чтением книги. При отсутствии концентрации сложно уловить момент насыщения.
  2. Еда как наслаждение. Люди едят на ходу, набив желудок. В системе интуитивного питания, еда — это удовольствие.
  3. Пищевой дневник. Ведение записей поможет проанализировать, какие чувства возникают при употреблении тех или иных продуктов. Это облегчает понимание, когда организм нуждается в мясе или в овощах. Появится возможность планировать меню и закупать продукты впрок.
  4. Избавление от ограничивающих убеждений (например, что нельзя оставлять еду на тарелке).
  5. Осознание, что нет плохих и хороших фигур так же, как и еды.
  6. Составление списка любимых продуктов и закупить их.
  7. Отслеживание физиологического голода (бурчание в желудке, слабость, тяга к несладким продуктам).
  8. Умение чувствовать признаки сытости.

Как научиться определять момент насыщения?

При переходе на систему интуитивного питания нужно договориться с собственным организмом и исполнять его потребности. Перед каждой трапезой стоит мысленно задать себе вопрос, чего хотелось бы съесть в этот момент. До похода в магазин подумать, какие продукты необходимы сейчас и потребуются к ужину. Сначала это покажется трудным, но, постепенно появится навык интуитивно подбирать продукты на весь день. Запас необходимого будет в холодильнике.

Перед трапезой прислушайтесь к себе. Если в голове возникает вопрос, есть или подождать, то лучше отложить трапезу. Это не принесет пользу для организма, скорее всего, вы сыты. Желание перекусить возникло по эмоциональным причинам.

Если же чувство голода присутствует и по шкале позиционируется на отметке 5–6, значит, оно истинное.

Садясь за стол, положите себе стандартную порцию. Употребляйте пищу размеренно, медленно, прожевывая каждый кусочек и наслаждаясь вкусом. Если сытость не появилась, не добавляйте пищу на тарелку. Посидите спокойно или подвигайтесь. Чувство насыщения приходит не сразу. Через 20 минут после окончания трапезы мозг даст сигнал, и есть не захочется.

Светлана Бронникова об интуитивном питании

В России методика получила популярность благодаря работе клинического психотерапевта Светланы Бронниковой «Интуитивное Питание». Автор делает упор на 3 принципа:

  1. Ешь, когда голоден.
  2. Останавливайся, когда сыт.
  3. Ешь то, что хочется.

ИП для детей

В раннем возрасте интуитивное питание развито на подсознательном уровне. Ребята до 3–6 лет едят ровно столько, сколько требуется. Взрослые ломают эту способность, уговаривают есть перед мультиками или за шоколадку.

Важно, чтобы ребенок не потерял умение слушать организм. Для этого соблюдайте правила:

  1. Нельзя заставлять доедать с тарелки, даже последнюю ложку. В будущем принуждение есть за маму и за папу, оборачивается психологическими проблемами. У таких детей чаще наблюдается ожирение.
  2. Не предлагайте перекусы между основными приемами пищи. Малыши сами просят, если действительно хотят.
  3. Спрашивайте детей, что они желают съесть сейчас и видеть на тарелке. Важно учитывать пожелания. Когда ребенок в течение дня просит печенье или конфеты, дайте столько, сколько он хочет. Не ограничивать его в желании есть любимый продукт. В 90% случаев к вечеру чадо попросит тарелку каши или котлет. Ни один ребенок не будет питаться только сладостями или чипсами. Вседозволенность без ограничений снимает тягу к запретному плоду.

Интуитивное питание: отзывы похудевших

В сети и на форумах мнения об интуитивном питании для похудения противоречивы. Кто-то похудел и удерживает форму. Другим ИП не помогло и привело к набору килограммов. В 80% это люди, не научившиеся осознанности в питании. Они исходили из отсутствия запретов.

Елена, 48 лет

Узнала о похудении на интуитивном питании из отзывов на форумах для худеющих. В тот момент искала для себя строгую диету для «добивания» последних 5 кг. В тот момент отнеслась к ИП как к ерунде. Но после жестких диет через пару месяцев мой вес снова возвращался, так как все время сидеть на диете было невозможно. Я весила то 55 то 68 кг. И однажды решила попробовать ИП без великой надежды на успех. На удивление, мне подошла эта система питания. Я очень быстро втянулась. Научилась чувствовать, когда я действительно голодна, а когда просто нечего делать или грустно. Поняла, что мне тяжело есть творог утром и прекрасно на ночь. Что полезная овсянка на завтрак не усваивается и вызывает тяжесть в желудке, а яичница дает прилив сил и бодрость. Определить это помог пищевой дневник и описание ощущений после еды. Я отказалась от кофе, хотя раньше не могла без него начать свой день. Зато сейчас по утрам не могу без 2 стаканов воды. Кажется, что организм испытывает сильную жажду. И я даю ему напиться. Так, незаметно для себя, перестала переедать, почувствовала легкость в теле и вернула свои комфортные 58 кг.

Екатерина, 35 лет

Борьба с лишним весом началась после первой беременности. Сидя в декрете, я заметно поправилась. Выискивая способы похудеть, наткнулась на книгу Светланы Бронниковой об интуитивном питании. Во время чтения обнаружила за собой несколько психологических моментов переедания. Например, я всегда доедала свою пищу с тарелки, даже если уже не хотела. Более того, я доедала за своим ребенком, если он оставлял часть на тарелке. Мне жалко было выбросить остатки. А ведь это идет со времен наших бабушек, переживших военное и послевоенное голодное время, когда выбросить еду — приравнивалось к греху. Постепенно я стала отрабатывать эти привычки. Прислушивалась к своему организму и четко определяла что все, я наелась, пора выходить из-за стола. Оказывается, это совсем не трудно. Без ограничений в выборе продуктов, подходя к своему питанию осознанно, я скинула около 7 килограмм.

Валентина, 62 года

Я всегда была полной. С самого детства мама пыталась следить за моим питанием и весом. Но, повзрослев и съехав от родителей, я располнела еще больше. Ведь теперь не нужно было есть только полезные продукты. Я закупалась сладостями, сосисками, пирожками и пиццей. Мне хотелось только того, что было под запретом и выдавалось изредка. Конечно, это отразилось не только на фигуре, но и на внешнем виде и здоровье. Когда знакомая посоветовала перейти на ИП, отнеслась скептически. Похудение на интуитивном питании, отзывы о нем, казались мне вымыслом.  Ведь я и не отказывала себе в любимой пище, но от этого только полнела. Однако, когда поняла, что дело не только в отсутствии ограничений, но и в осознанном подходе к еде, попробовала. Для меня стало открытием, что еда — это только еда и не больше. Не утешение, не поощрение, не награда и не наказание. Еда — это всего лишь способ восполнить энергию для жизнедеятельности. Я наладила гармонию с собой, в своих ощущениях. Я научилась чувствовать свое тело и его сигналы. Я подобрала себе любимые продукты, благодаря которым хорошо себя чувствую. Я не злюсь в гостях и на праздниках за обилие вкусностей, ведь я не на диете. Я просто ем то, что хочу, когда хочу и худею.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом!

Читайте также:

Интуитивное питание результаты похудения. Основные принципы интуитивного питания. Интуитивное питание детей

Морить себя голодом, мучиться от съеденной шоколадки, и вечно считать, считать эти дурацкие калории… Нет. Этого можно избежать, и мой опыт тому доказательство. Но для внесения ясности во всё то, что сказано мной в первых строках, предлагаю перемотать время и поставить паузу на том месте, где я окончательно сошла с ума от диет и всего прочего.

Ровно год назад, сидя вечером за столом и доедая последний кусок торта, я твёрдо приняла решение сесть на диету. Очень долго копалась в интернете в поисках подходящей диеты и тренировок для себя. Наконец, нашелся подходящий вариант (это был месячный курс эффективного похудения). Это было что-то наподобие сушки, только не такой изнуряющей.

Мой первый срыв произошел уже через неделю, но я не предала этому никакого значения, так как вес начал уходить быстро, и я таяла на глазах. Прошел месяц, и за этот месяц я больше срывалась, нежели худела, потому что диета была жесткой. В итоге я только набрала лишние килограммы, но не отчаивалась и находила новые диеты, сидя на них также (т.е. со срывами).

Через шесть месяцев вес встал. Я — замученная и уставшая, плюс ко всему у меня начались проблемы со здоровьем. С моей кожей творился кошмар, ногти слоились, волосы секлись и были настолько сухими, что мне даже не хотелось до них дотрагиваться. Моя самооценка упала ниже некуда. Я смотрела на себя в зеркало с отвращением...

Она много говорила об интуитивном питании, что это очень молодое понятие, и оно только набирает обороты. Его суть очень проста: ты ешь всё, что захочешь, до чувства насыщения. И я решила попробовать (почему бы и нет, ведь хуже я себе точно уже не сделаю).

Для начала мне нужно разобраться в себе и поставить всё на свои места. Я выкинула весь мусор из своей головы. Я перестала считать калории, о весах попыталась вообще забыть и начала потихоньку жить в гармонии с собой и со своим организмом. Скажу честно — поначалу было трудно . Рука вечно тянулась либо за печеньем, на которое уже не хотелось смотреть, либо за второй порцией борща.

Но с каждой неделей становилось всё легче. Я ела тогда, когда реально этого хотела. Я ела всё, что хотела, будто то жареная картошка или булочка с кофе. Самое главное — не забывать то, что есть нужно только тогда, когда захочет этого твой организм. Я перестала переедать, появилось чувство комфорта в желудке и в кишечнике.

После месяца такого питания я похудела на шесть килограммов, а через три — уже на восемнадцать. Я стала увереннее в себе, намного стройнее, красивее, а главное здоровее.

Моя история – это подтверждение того, что нужно прислушиваться к своему организму, ни в коем случае не ограничивать себя. Нужно понять, что и когда он хочет, и тогда можно добиться прекрасных результатов без ущерба для своего здоровья.

Историю похудения на интуитивном питании прислала Валерия

У этой темы очень много нюансов, и все это — сугубо личный опыт, на этот конкретный момент — данный месяц данного года. Но я постараюсь изложить тут все, что считаю важным и полезным на своем опыте по поводу еды, здоровья.

Вообще, чтобы наладить здоровые и чуткие взаимоотношения с едой, требуется несколько лет постоянных плясок вокруг этой темы и заходов с разных сторон. В принципе так же, как и с полезной для тела зарядкой, с нарабатыванием своего ритма занятий и комплекса. Как и с прокачкой любого другого ресурса .

Это — путь, длиною в жизнь. Поэтому я все еще где-то на старте, хотя прорабатываю эту тему сознательно уже 10 лет.

Хочу сразу упомянуть еще такой момент. У меня по тому же Дизайну Человека тип питания — интуитивный. И я особо не разбиралась в этой теме — сколько типов, каких, а вдруг это не всем подходит?) Все может быть. Или, например, по тому же Дизайну Человека только 70% людей — генераторам надо ждать отклика, а я живу интуицией последние 10 лет и думаю, что так всем и надо, и рассказываю все «со своей колокольни». Дизайн Человека хорошо научил меня, что все люди очень разные.

Или я, к примеру, очень люблю вставать рано утром сейчас, а когда-то вставала в обед. Когда я перешла на подъем в 4-5 утра — для меня это было настоящим счастьем, озарением, что можно так хорошо себя чувствовать, одной из самых приятных и прекрасных граней дня и жизни. А потом почитала интересную книжку «Всегда вовремя» Майкла Бреуса с хронотипами и научными исследованиями. И про себя прочитала, что я — 100% «Лев», поэтому я так сильно мучаюсь, когда схожу с этого режима, и очень хочу вернуться всегда не на 7-8 часов утра, как достаточно большинству, нет, мне надо 4-5 утра. И я была точно уверена, что это — лучший режим для всех, ведь это же биоритмы, солнце встает и человек встает, все так задумано природой и поэтому очень благоприятно. А почитала книгу и подумала — а кто его знает.

Кстати, что интересно, все эти темы типа «относиться к телу как к дорогой машине или дорогой лошади» не прокатывают обычно, когда ты молод. Я думаю, очень маленький процент молодых людей может уйти в здоровое питание, только если общество, в котором они росли, действительно было гармоничным, не врало себе и получало от здоровья удовольствие без перекосов. Но скорее это все приходит после 30-40 лет — сильно зависит от того, в каком возрасте и какой урон был нанесен здоровью.

До интуитивного питания

В моем случае все начиналось в 28-29 лет. Развод, переоценка ценностей, и я впервые начала читать книги по саморазвитию. Первым был Вадим Зеланд — «Трансерфинг реальности» . Хорошо помню, как мне его посоветовал друг, как я отложила его на полгода и потом, наслушавшись от него про «избыточные потенциалы», начала читать. Я прочитала Зеланда 6 книг на 6 раз) Именно столько мне понадобилось, чтобы усвоить материал. Сама поражаюсь, но это просто факт. Наверное, потому что я чувствовала, что это не просто важно, а очень важно для меня именно в этот момент — измениться.

После такого я начала переводить прочитанное в плоскость практики, заводить на рефлексорику — с тех пор я всегда отдельно думаю «мозгом» и «душой», но при этом все это идет на автомате, отработанный навык, изредка сознательно прислушиваюсь и обдумываю. Душа — главная. Мозг — вторичен. Мозг — это, по сути, — коллективная программа, опыт учительницы, соседки, родителей вашего друга, известного блоггера, телевизора.

Любые решения — от мелких покупок до чего-то глобального у меня с тех пор принимаются Душой (интуицией), то есть внутренним комфортом в данный момент .

Если Мозг согласен — отлично. Нет? Это второстепенно. Душа — главное. Хотя, конечно, если желанное Душой дорогостояще, то без Мозга ничего не сделать. Гармония Души и Мозга — это самый идеальный вариант, это, как пишет Зеланд — Ваша Цель.

Алгоритм для определения душевного «нет». Если вам приходится себя убеждать и уговаривать сказать «да», значит душа говорит «нет».
Зеланд

Хотите прийти в гармонию с собой и начать слышать интуицию — (все 5 ступеней Трансерфинга реальности, это его первые книги) Именно после Зеланда лет 8 назад я поехала жить в ЮВА . Мозгу тогда это казалось нереальным, но я уже привыкла доверять интуиции, и пришлось как-то подстраиваться, находить решения.

Сейчас, почитав несколько лет плотно , я понимаю такой момент, что теории Зеланда могут стать рассадником для разных «корон» (психозащит). Как и сама тема с интуицией — часто за нее можно принять голос той же аддикции или инфантилизма, если есть проблема с ними. У нее есть хорошая статья именно на эту тему — «Интуиция» .

Вот какое определение она дает этому явлению:

Интуиция — это иррациональное видение. В отличие от рационального понимания, основанного на анализе фактов, интуиция бессознательно систематизирует информацию, которую мы не вполне осознаем и не формулируем для себя.

Интуиция способна построить сложную схему из разрозненных и даже забытых деталей, восстановив пропущенные звенья цепи и дав конечный ответ без объяснения пути решения.
Эволюция

Но в целом адекватный человек должен найти в книгах Вадима Зеланда много полезного, и жизнь точно изменится. А психозащиты в принципе и без Зеланда отлично плодятся и размножаются.

И именно Зеланд очень сильно выступает за живое питание. Он так про него писал, что я просто не могла не попробовать. Так начался мой год сыроедения в Барнауле — т.е. в Сибири, включая и зимнее время. Не помню никаких больших проблем, связанных с этим, но помню, что сыроедением я считала сырую еду в целом, но иногда я употребляла алкоголь и ела что угодно — колбасу, например. Но при всем этом внезапно работоспособность резко повысилась, какой-то период я тогда смогла спать по 4 часа и высыпаться.

Не помню, в какой из 5 книг серии «Трансерфинг реальности» он много писал про питание, но потом у него вышла еще одна книга «Живая кухня. Трансерфинг обновления» вместе с Чедом Сарно.

То есть Зеланд для меня тогда решил 2 важнейшие задачи:

— познакомил с интуицией и научил ей доверять
— познакомил с темой живого питания, сыроедения

Позже они привели меня и к интуитивному питанию.

Главное, правильно ориентировать вектор своего внимания: не на отказ от вредных продуктов, а на поиск полезных. Это как с вредной привычкой - когда вы боретесь с ней, у вас ничего не получается. Борьба с зеркалом или маятником всегда ведет к поражению. Когда же вы становитесь одержимы чем-то противоположным - здоровьем, хорошей физической формой, энергией, - привычка сама отваливается.

Вступайте в Стодневку - это лучшая среда для осознанных изменений жизни к лучшему! Я нахожусь в Стодневках уже 5-й год, без перерывов - потому что это настолько хорошо работает. Ближайшая Стодневка стартует с 1 февраля 2020 года (новичкам можно записаться до 5-го февраля). Присоединяйтесь к компании активных интересных русскоязычных людей со всего мира.

Понимаете, что происходит? Вы отрываете внимание от зеркала и переключаете его на новую цель. Точно так же и с едой.

Вас должен увлекать уже сам процесс перехода на все более чистое питание. Вас теперь интересует не столько вред каких-то одних продуктов, сколько польза, которую можно получить от других. Ведь оно того стоит.
Зеланд.

Еще я купила пшеницу в зоомагазине, год ела пророщенную пшеницу — перемешивала на завтрак с отрубями, льняным семенем, изюмом и Бифидоком на завтрак, очень все это дело любила, и получала удовольствие, да и в целом чувствовала себя гораздо лучше, мозги прочищались от чтения хороших книг. Еще я тогда начала заниматься зарядкой для позвоночника, изучила Око возрождения. И в тот период перестала болеть. Просто сменила в голове установку, и как-то все само произошло.

Однажды, я записалась к доктору с Тибета, который делал пульсовую диагностику. Он сказал мне — «у вас все отлично, вам если что и нужно, то только для удовольствия — жемчужные ванны, например». Я помню, как вышла в коридор и думала, что у всех примерно то же самое, а оказалось, что у всех разные диагнозы, всем что-то советуют купить или пропить, и все сразу меня обступили и стали спрашивать — что вы делаете, как вы этого достигли? Ассистент доктора сказал, что у них по всему миру бывает только несколько здоровых людей в год . Но как объяснить другим людям, что у меня полностью начала меняться прошивка после общей сильной встряски и запуска самых разных изменений, с чтением книг и полным изменением питания и отношения к своему здоровью тоже. Не одно только питание или одна зарядка, а комплекс всего, сильная мотивация, сильные изменения.

Тогда мне стало очень хорошо понятно, как мы сами своими руками творим свое здоровье или болезни.

Потом было чтение сыроедческой литературы и вот это вот — «это же Грааль, почему все не следуют этому?». Тот же Аршавир Тер-Ованесян (Атеров) и его «Моя девочка весела, как птичка» — когда двое его детей умерли от болезней, и он сделал для себя выводы, что это от «постепенного отравления и разрушения всех органов тела, причиной чему были неестественное питание и ядовитые лекарства». Родившаяся потом дочка была на сыроедении. И он невероятно радовался разнице в детях.

Я очень долго недоумевала, почему люди начав сыроедение, прекращают. Сейчас прекрасно понимаю — инерция побеждает, невозможно все время оставаться на этом подъеме и какой-то одной теме. Хотя некоторые люди вполне могут. Но большинству это просто не нужно. Сейчас я прекрасно осознаю и минусы от неправильного старта сыроедения, например, как можно испортить себе здоровье, не обладая достаточной информационной базой.

Сейчас я считаю, что вполне достаточно ежедневно иметь большое количество сырой пищи и чистой воды. У меня сейчас наверное процентов 50-70% сыроедения.

Потом было очень много всего (пропущу).

После был экстрасенс и эзотерик и его тема, что следовать сыроедению — перекос, и чтобы заземляться, мы употребляем алкоголь, курим, едим мясо (особенно, если, например, нет привычки к тому же спорту, который хорошо заземляет). Что без животного белка мы многого не можем достичь.

Сейчас я сама не знаю, есть ли смысл в полном сыроедении. Или все-таки это перекос. Влияет ли сыроедение плохо на здоровье, если оно длительное — много лет? Так то есть большое количество длительных сыроедов и вегетарианцев в мире, много атлетов, спортсменов.

Я считаю, важнее баланс, гармония внутри, здоровый пофигизм — такой человек, употребляя в пищу и самые вредные продукты, будет здоровее фанатика сыроеда, который еще и набрасывается на тех, кто ест мясо, и учит всех, как надо жить.

У меня были знакомые, которые переходили на сыроедение так — начинали есть в Азии сладкие фрукты, что вызывало проблемы с кишечником, усвоением полезных веществ. Стартовать сыроедение с фруктов типа бананов и манго нельзя и обязательно нужно употреблять много зелени, а лучше начинать переход с чисток и голода. Там есть много нюансов.

Беременность провела всю на интуиции без мяса, иногда ела яйца. Ребенок родился и вырос отличный в плане здоровья и роста. Потом через пару лет грудного вскармливания я в какой-то момент почувствовала слабость, подумала, а вдруг это связано с тем, что я давно не ем мяса и на всякий случай и пропила витамины, и начала снова иногда есть мясо, рыбу, морепродукты, добавила больше воды, много зелени. Не знаю от чего именно, но стало лучше.

Потом была «Секта» онлайн, там мы чистили рецепторы — убирали сладкое и специи, вводили привычку пить много воды и употреблять зелень и овощи при каждом приеме пищи.

Потом был детокс-марафон у «Фитнес-мамы» Елены Рыбальченко. Хорошо работают все эти платные марафоны, где ты должен сдавать кому-то дневник питания и выполнять задания.

Потом был антигельминтный травяной сбор Беркова, при котором на несколько недель из питания категорически убирались молочные мучные продукты, сахар и сладкие фрукты, кофе, алкоголь. После этого их уже практически и не хочется.

Еще с беременности, я кстати, иногда пропиваю цельнопищевые витамины . Это «живые» или «сырые» витамины. Можно погуглить эту тему, есть ряд марок. Я против обычных аптечных витаминов, из которых очень мало что усваивается и идет дополнительная нагрузка на печень. Но цельнопищевые — это совсем другое дело. Нам такие бесплатно раздавали во время беременности в известной балийской клинике натуральных родов «Буми Сехат» , оттуда я и узнала про них. Я обычно пью раз в полгода-год марку MegaFood и другие с Iherb.

Потом я почитала книгу «Интуитивное питание» Светланы Бронниковой. И считаю, что она отлично наложилась именно на весь мой предыдущий опыт. Потому что:

а) я уже имела навык сканировать себя и слышать свои внутренние желания

б) уже были почищены вкусовые рецепторы, я давно разобралась с пищевой аддикцией, была достаточно равнодушна к еде, любила здоровую, живую пищу.

Интуитивное питание

Интуитивное питание — это для меня книга Светланы Бронниковой «Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть» .

Я – клинический психолог и психотерапевт. Несколько лет я возглавляла один из филиалов крупнейшей клиники по лечению ожирения в Нидерландах.

Лечение – психотерапевтическое, ибо невозможно избавиться от лишнего веса, не изменив поведение, образ жизни, образ мыслей. Невозможно оставаться худым, будучи эмоционально нестабильным, если именно с помощью еды вы привыкли решать собственные психологические проблемы.

Я отвечала за разработку и внедрение лечебных программ, за инновационные подходы с доказанной эффективностью, но при этом продолжала (что стоило мне довольно больших усилий, так как управленческая работа норовит отнять все время) оставаться психотерапевтом, занимающимся проблемами людей с лишним весом.

За это время у меня накопилось множество наблюдений, сопоставлений, небольших, но важных открытий. Мне давно хотелось сделать их доступными всем, кто читает по русски, поэтому я написала эту книгу.

Светлана Бронникова.

Не так часто бывают тренинги или книги, где ты делаешь все задания. Тут я сделала все и тщательно. В этом во многом было залогом успеха.


Когда нужно было «легализовать продукты», я покупала 8 банок арахисовой пасты. 8 больших банок. И ела)

С тех пор я давно уже не хочу арахисовую пасту, но дело не в этом, я пару раз ее покупала за последние 2 года. Я просто ее не считаю запрещенной. И не объедаюсь. Она просто больше не имеет особого значения. Она не запрещена, но и не супер желанна, как раньше. И я не считаю запрещенными пиццу, мороженое, торт, гамбургеры — я не люблю ощущения в теле после того, как их съем, но иногда иду на поводу у мозга и привычных старых программ и ем, но не испытываю чувство раскаяния после этого. Просто кардинально ко всему поменялось отношение, это все не передать, не проходя упражнения книги.

Упражнения на ощущение степени, насколько ты объелся, были для меня одними из лучших. С тех пор я легко могу отставить тарелку, даже если на ней осталась ложка еды — стала очень тонко чувствовать грани степени насыщения.

Прочитайте эту книгу, выполните упражнения — и ваши отношения с едой не будут прежними. Все, кто из моих знакомых ее прочитал, говорят, что это одна из самых заслуживающих внимания книг по питанию.

Даже в самой запущенной ситуации можно многое поправить. Тело, которое способно перекачивать тонны литров по сосудам, рожать таких детей из двух клеток, не может не самовосстановиться.

Психосоматика

Я верю в психосоматику. Можно погуглить Луизу Хей, например, других авторов — есть список болезней и органов — по каким психосоматическим причинам они страдают в первую очередь.

Когда мы долго находимся в каком-нибудь стрессе или негативе, не удовлетворены чем-то, то начинаем разрушаться.

Но в психосоматику я верю как скорее как в сигнал, в чем менять свою жизнь. Но не в то, чтобы лечиться только внутренними изменениями.

Я верю в то, что можно оставаться здоровым и активным до старости.

Верю, что ситуация сейчас сильно усугубляется и человечество должно просыпаться и осознанно смотреть на свое тело и что мы туда запихиваем. И чему учим своих детей.

Все изменилось, продукты от пищевых гигантов напичканы всякой ерундой, лишь бы удешевить продукт, фарма компании делают все, чтобы поставить прививки и продать лекарства, почва обеднела и микроэлементов и витаминов меньше в разы, организм наш испытывает большой стресс по самым разным причинам, экология ухудшилась, движения в жизни у большинства людей очень мало. По всем этим причинам сейчас так много больных людей, и поэтому особенно осознанно нужно относиться к тому, чем мы кормим свое единственное тело, свой мозг.

Ощелачивание и закисление

Я размышляла, почему появилось так много онкологии в последнее время. И считаю, что один (!) из важнейших факторов — это все-таки питание. ВОЗ недавно сделал заявление, что употребление переработанного красного мяса (колбаса и пр.) ведет к раку. Хотя не в каждой колбасе в принципе есть это мясо. До этого неоднократно говорилось о том, что в целом употребление красного мяса довольно сильно влияет на появление рака.

Если учесть, что сейчас представляет из себя мясная промышленность — все это вкалывание стероидов, антибиотиков и прочее, если даже просто учесть, сколько канцерогенных продуктов самого разного рода — все эти сухие завтраки для детей, газировка, печенье и молоко, которое может стоять годами, сколько китайских и прочих небезопасных овощей фруктов в целом есть на витринах, и насколько мало осталось живых, если вспомнить про дрожжевой хлеб и что дрожжи делают в организме — все это прямой путь к болезням. Я тут даже не буду про современный уровень стресса, про гормоны смерти бардак в головах, запичканность таблетками, прививки с тяжелыми металлами, крайне низкую физическую активность.

Но вот именно питание сейчас — да, во-многом мертвое, опасное, и если хочешь жить долго и счастливо, нужно тщательно относиться к выбору того, что ешь.

Иногда кажется «да сколько я этого вредного ем» или «Да я много ем фруктов». Но простой чеклист или дневник питания показывает, как сильно различается то, что на самом деле и то, что нам кажется в голове.

Можно погуглить в интернете, какая пища защелачивает, какая окисляет.

Раковые клетки хорошо живут в кислой среде. Официальной диетой при раке считается сыроедение. Есть много статей о вылечивании содой — это Неумывакин. Я очень люблю время от времени пропивать соду. Пол чайной ложки свежей соды заваривать крутым кипятком немного, и доливать прохладной водой до стакана и выпивать натощак. Сода хорошо ощелачивает.

Ощелачивают организм овощи и фрукты, ощелачивает вода. Зачем пьют воду с лимоном? Не только потому, что в нем витамин C, но еще и потому, что он ощелачивает организм.

Термически обработанная пища (те же овощи фрукты), мясо, черный чай кофе, какао, шоколад, алкоголь, обработанный мед, крупы, большинство орехов — все это закисляет организм.

Нужно найти в интернете таблицы — там ряд масел может, например, закислять, ряд — ощелачивать. Но все, что написала выше — окисляет.

Не всему этому можно верить, что написано в интернете на сайтах, но в целом база такая.

Чтобы защелачивать свой организм — надо есть меньше термически обработанной пищи, больше овощей и фруктов по сезону или вырощенных на местных теплицах, пить побольше воды. Иногда хорошо бы пропивать соду, т.к. всего остального мы едим мало.

В идеале побольше моно-продуктов — не делать фруктовые салаты, овощные, а есть по 1-2 за раз, так организму будет гораздо легче переваривать и будет больше энергии.

Есть еще такая тема по психосоматике, что рак — это болезнь длительного негативного периода, депрессии, вины, отрицания себя, нелюбви к себе — что больше 40 дней депрессии и есть шанс заболеть раком.

По идее, гармоничный внутри человек, осознанно питающийся и занимающийся спортом раком болеть не должен. Я в это верю. Хотя могут быть еще какие-то уроки сверху, что-то. что иногда невозможно понять. Про детей говорить не буду, это реально невозможно понять, это отдельная тяжелая тема, почему стало так много больных онкологией и аутизмом детей в последнее время.

В общем, суть такая, что хорошо бы много всего изучать по питанию, физиологии, зарядкам, телу, пробовать, меняться, чтобы найти постепенно именно для себя оптимальное сбалансированное питание и физическую активность, в самые приятные и правильные для вашего тела часы.

Здоровье — это приоритетная ценность . Поэтому пища, режим и зарядка — это все очень важно, не надо это все запускать.



Получайте ежедневно короткие посты на тему саморазвития и личной эффективности, улучшения жизни:

Мир помешался на борьбе со стрессом. Именно его, стресс, обвиняют во всех смертных грехах, в том числе и в эпидемии ожирения, охватившей развитые страны. Но ведь худеть - это тоже стресс. Подтверждение этому - опробованная многими нездоровая схема, когда сидение на диете прерывается пищевыми срывами, за которыми следует чувство вины, а затем новая попытка «питаться правильно», новый срыв - и далее по кругу.

Ни к чему хорошему такая схема не приводит. Жёсткие стрессовые диеты не работают. Как показывают исследования Do «Diets» Really Just Make You Fatter? , в долгосрочной перспективе такие диеты, напротив, приводят к набору веса.

Неудивительно, что многие медики начали искать такой способ похудения, при котором можно было бы обойтись без жёстких пищевых ограничений. Таким способом стало интуитивное питание.

Что такое интуитивное питание

Идея в том, что организм лучше нас разбирается, голоден он или нет. Если дать ему волю, он будет потреблять ровно столько пищи, сколько необходимо для нормальной жизнедеятельности - и ни граммом жира или сахара больше! Проблема лишь в том, что мы не умеем слушать своё тело и зачастую не отличаем здоровый физический голод от эмоционального. А между тем это не так уж и сложно.

  1. Физический голод - это когда организм начинает испытывать острую потребность в питательных веществах. Дискомфорт проявляется на физиологическом уровне: бурчанием в животе, слабостью, раздражительностью. Такое чувство голода уходит, как только вы съедаете любую пищу. Да-да, ваш организм в подобном состоянии с вожделением будет смотреть даже на или корочку хлеба.
  2. Эмоциональный голод - совсем другой коленкор. Это попытка организма заесть какую-нибудь неприятную эмоцию: скуку, грусть, обиду, растерянность. Физиологических проявлений у такого вида голода нет, он рождается исключительно в голове и требует вполне конкретной пищи: шоколадку, или кусок колбаски, или печенье с молоком. Именно эмоциональный голод в итоге приводит к перееданию, потреблению лишних калорий и набору веса.

По сути, у интуитивного питания лишь одно правило: уважать голод физический и избегать эмоционального.

Этого достаточно, чтобы в перспективе добиться устойчивого снижения веса Relationships between intuitive eating and health indicators: literature review , а также получить другие не менее приятные бонусы: перестать нервничать, полюбить собственное тело, укрепить здоровье. В частности, исследования доказывают Imagine HEALTH: results from a randomized pilot lifestyle intervention for obese Latino adolescents using Interactive Guided ImagerySM , что интуитивное питание помогает нормализовать показатели артериального давления, понизить уровень холестерина, улучшить общее самочувствие и так далее.

Что нужно делать

Ключевых принципов интуитивного питания немного. И, что радует, по большей части они приятны.

1. Забудьте о диетах

Это важный момент в преодолении стресса. Вы можете позволить себе абсолютно всё, любую пищу, в которой нуждается ваш организм. Вам не надо ограничивать себя: еда - друг и помощник, а не враг. Начните с этого.

Не существует еды вредной и полезной. Есть лишь та, в которой вы нуждаетесь и в которой нет. К сожалению, люди, садясь на диету, зачастую просто запрещают себе ту или иную пищу, даже не задумываясь почему. А там, где нет осознанного выбора, в дело вступают желания.

Что толку от того, что вы запретили себе гамбургер, если вы мечтаете о нём? Однажды, в момент слабости, эмоции победят - и вы застанете себя жующим фастфуд, а затем переживающим острое чувство вины и стресс.

Куда более здоровый путь - помириться с гамбургером, разрешить себе его в любой момент, но при этом совершенно чётко и осмысленно отвечать на вопрос: «А мне это нужно? Что я получу в итоге?»

От гамбургера вы получите немного удовольствия и много лишних сантиметров. Понимание этого, осознанный выбор пищи - один из столпов интуитивного питания.

3. Уважайте свой голод

Если вы хотите есть, значит, ваш организм действительно нуждается в белках, жирах и углеводах. Дайте ему . Это важно. Иначе, решив ограничивать себя, вы вступите в конфликт с инстинктом самосохранения. А это приведёт лишь к тому, что оголодавший организм при первой же возможности начнёт запасаться питательными веществами. И риски обнаружить себя в холодильнике часа в три ночи для вас стремительно возрастут.

Чуткая реакция на первые сигналы физического голода и утоление его - это важный шаг на пути к доверительным отношениям с едой и самим собой.

4. Уважайте чувство насыщения

Обратите внимание, как вы себя чувствуете, когда совершенно точно сыты. Запомните эти ощущения. Можно мысленно измерить свою насыщенность по шкале от 1 до 10, где 1 - чувство сильного голода, а 10 - дискомфорт от переедания. Попробуйте представить, на каком уровне вы чувствуете себя комфортнее всего.

Скорее всего, речь будет идти о 5–6 баллах. В следующий раз, когда решите перекусить, постарайтесь завершить обед или ужин именно на этом уровне.

5. Уважайте свои эмоции

Скука, разочарование, тревога, злость, растерянность - у каждой из этих эмоций есть причины. И еда не поможет их устранить. Она способна лишь на время замаскировать переживание. Но в конечном итоге вам придётся иметь дело не с одной проблемой, а с двумя: и с источником негативных эмоций, и с последствиями переедания.

6. Уважайте своё тело

Во внешности есть вещи, которые от нас зависят, - это факт. Но даже при всём желании вы вряд ли сможете, например, уменьшить ногу на четыре размера. То же касается и одежды. Это противоестественно - стремиться влезть в XS, в то время как генетически вам предопределён размер М.

Уважайте себя, свою генетику, свою внешность вне зависимости от того, какую цифру показывают весы. Когда поймёте, что тело - ваша гордость и , вам искренне захочется совершенствовать его, не ломая через колено. И именно это станет толчком к оздоровлению.

7. Найдите в приёмах пищи красоту

Одна из самых стройных наций в мире - японцы: лишь 4% Why Is the Obesity Rate So Low in Japan and High in the U.S.? Some Possible Economic Explanations из них имеют лишний вес. Во многом это обусловлено тем, что жители Страны восходящего солнца исторически придерживаются правил интуитивного питания. В Японии принято относиться к еде философски, тамошняя культура предполагает, что при приёме пищи человек должен получать удовольствие.

Попробуйте есть по-японски: в приятной комфортной обстановке, не торопясь, наслаждаясь вкусом и внешним видом каждого кусочка. Скорее всего, вы обнаружите: чтобы насытиться, вам нужно меньше пищи, чем раньше. А это серьёзный шаг к снижению веса. Причём шаг, сделанный с удовольствием.

Что такое интуитивное питание? Это теория похудения, порожденная миром, уставшим от диет и пищевых ограничений. Она основывается на вере в то, что человек может научиться есть так, как подсказывает ему чувство голода, и тогда ему больше никогда не надо будет сознательно ограничивать питание, искать какие-то диеты, или выбирать определенные продукты по принципу «для похудения или нет». При этом выбирать себе еду тоже надо по интуиции. Метод происходит от многочисленных психиатрических практик, связанных с лечением расстройства пищевого поведения.

Интуитивное питание глазами последователей

В мире, где питание обусловлено традициями, рекламой, повышенной усталостью от повседневных обязанностей и чем угодно, только не чувством голода, крайне сложно сохранить стройность. Мы мало двигаемся, и едим потому, что наступает ужин или обед, а не из-за того, что хотим есть. В итоге — лишний вес и проблемы. Но каждый организм индивидуален, и когда мы садимся на очередную диету, чтобы избавиться от лишнего веса, получается обратный эффект. Ведь не всегда удается найти здоровый способ похудения, не получается заставить себя соблюдать точно, а потом — снова переедание и полная зацикленность на еде.

Сторонники интуитивного питания считают, что этот порочный круг можно разорвать следующим образом:

  1. раз и навсегда перестать сидеть на диетах;
  2. прекратить делить еду на полезную и вредную, хорошую и плохую. Даже если вы искренне верите в идеалы правильного питания, но вдруг захотели копченой колбасы, нужно пойти и съесть копченую колбасу. И не обращать внимания на внутренний голос, который будет напоминать вам про правильное питание;
  3. есть то, что хочется, когда захочется, в любом количестве, которое обусловлено вашим чувством голода.

А вот с этого пункта у любого человека, сидевшего на диетах, и озабоченного своим внешним видом, начинаются проблемы. Как так все, что захочется? Ведь хочется обычно пирожных с кремом, а не лосося с брокколи. Вот и ешьте пирожные с кремом. Когда вы перестанете зацикливаться на этом и начнете употреблять в пищу правильные количества еды, которые будут питать, а не убивать ваш организм, вы постепенно захотите есть не только пирожные. И не только коробками.

Для того, чтобы худеть на интуитивном питании, нужно:

  • найти свое чувство голода. Вопреки всем теориям фитнес и правильного питания, когда человеку строго-настрого запрещается есть так, чтобы чувствовать сильный голод, в интуитивном питании нам советуют сходу пропустить 3-4 приема пищи, чтобы мы поняли, как именно выглядит желание есть;
  • голод — это когда не просто «сосет под ложечкой», но и присутствует ощущение пустоты желудка, возможно — изменение сознания, появляется раздражительность, усталость, у некоторых людей — головная боль. Многие практики интуитивного питания говорят, что приходилось отказываться не от 2-3 приемов пищи, а практически от целого дня питания для того, чтобы понять, как именно выглядит их голод;
  • утолять голод следует медленно, смакуя каждый кусочек пищи, акцентируя свое внимание на вкусе, аромате, и консистенции блюда, а не просто жуя и проглатывая большие количества еды как можно скорее;
  • важно выбирать то, что вы хотите. Организм интуитивно «понимает», белки, жиры или углеводы сейчас ему нужны, и прекрасно знает, что именно взять из пищи, чтобы продолжить гармонично развиваться.

Плюсы интуитивного питания

В плане образа жизни, это самый простой способ построения «отношений» с едой. Вы можете есть все что угодно, и когда угодно. Нет больше необходимости писать списки в продуктовый магазин, не нужно считать калории, можно удалить все приложения для калорий и пищевых дневников и заняться, наконец, чем-то более полезным, чем составление рациона на день.

Вы не должны больше таскать с собой контейнеры и можете просто есть все, что захотите в ближайшем нормальном кафе. Не нужно и употреблять какие-то особенные продукты, вполне подойдут и те, которые вы любите с детства, и которые растут в вашей местности. Отсутствие необходимости разыскивать манго и авокадо далеко на севере страны облегчает жизнь, правда?

Вы сможете заниматься спортом где угодно, и как захотите, и вам не нужно больше будет привязывать тренировку к определенному приему пищи. Интуитивное питание отрицает необходимость приема продуктов спортивного питания, и необходимость жесткого тайминга еды и тренировки.

Плюсом является и то, что рацион существенно удешевляется. На самом деле, человеку, который не охотится за едой круглые сутки нужно не так уж и много продуктов, чтобы себя прокормить. И ему совершенно ни к чему какие-то особенные разносолы, которые стоят много денег. С переходом с диетического на обычный рацион отпадает необходимость закупать несколько килограммов нежирного мяса и рыбы для одного человека, и можно просто приобрести то, что хочется в текущий момент.

Плюсы для тех, кто имеет расстройство пищевого поведения

Понятно, что интуитивно питаться удобно «по жизни», но нужно понимать, что иногда — это единственный способ построить свой рацион так, чтобы он действительно помогал, а не мешал выжить. Речь идет о больных расстройствами пищевого поведения. У таких людей обычно питание приобретает роль сверхценного процесса. Они зацикливаются либо на том, чтобы всегда есть предельно мало, либо на том, чтобы есть, напротив, все, что хотят и в любых количествах. При этом еда для таких больных — просто способ удовлетворения навязчивого паттерна поведения. Это могло бы выражаться и по-другому, например, вместо еды могли бы быть навязчивые действия.

К сожалению, РП возникают у тех, кто стремится к идеальному телу, прекрасной фигуре и сидит на диетах гораздо чаще, чем у тех, кто просто «живет и наслаждается». Поэтому считается, что излечить такое расстройство можно исключительно ограничением … саморазрушительного поведения, включая, собственно, диеты.

Обычно таких больных лечат, меняя им паттерны поведения, убеждая в необходимости принятия новых ценностей, помимо стройной фигуры и минимального процента жира. А еще они просто обязаны отказаться от диет. Интуитивное питание помогает таким людям выжить.

Интуитивное питание и похудение

Для похудения может быть несколько сугубо индивидуальных плюсов:

  1. приверженцу истощающих ресурсы организма и замедляющих метаболизм диет, интуитивное питание может в буквальном смысле спасти. Если человек постоянно то «разгружается на кефире», то «худеет на огурцах», несколько недель питания по чувству голода обычными продуктами только восстановят его гормональный уровень и будут способствовать ускоренному снижению веса, если сохранится дефицит калорий. А у большинства он сохранится, ведь люди нацелены на снижение веса и питание их действительно достаточно скудное;
  2. процесс существенно упрощается, если у человека вполне нормальный аппетит и нет экзотических «вкусовых» и «продуктовых» пристрастий. Тогда ему достаточно просто похудеть, не впадая в крайности, просто нужно пропускать «лишние» и «навязанные обществом» приемы пищи вроде чаев с конфетами на работе и так далее.

Минусы интуитивного питания

В принципе, у этого подхода только один существенный минус — он не совместим с тяжелыми тренировками и не может применяться для спортсменов. Кто тренируется, прекрасно понимает почему. Есть хочется всегда, и преимущественно — тяжелую и калорийную пищу, огурцов с треской не хочется никогда. Равно как и прием пищи из одних полезных фруктиков. Для спортсменов существуют другие подходы, основанные на подсчете калорий, макронутриентов и подробном научном обосновании.

Для похудения тоже могут быть выявлены минусы:

  • человек с нормальным, физиологически обусловленным весом, и нормальным аппетитом, вряд ли похудеет на интуитивном питании. При этом нормальный вес не всегда равняется нашим эстетическим предпочтениям. Получается, что те, кто хочет 6 кубиков пресса, и не хочет сидеть на рассчитанной диете, должны …все равно сидеть на рассчитанной диете, так как с интуитивным питанием у них довольно много шансов на то, чтобы банально не получать нужное организму количество белка и жиров и подорвать себе здоровье;
  • тем, кто любит сладкое или какие-то определенные блюда, тяжело дастся похудение на интуитивном питании тоже, ведь они будут…есть свое сладкое, и продлится это довольно долго, за это время можно существенно испортить здоровье, т.к. риск получения сахарного диабета, порчи зубов и нарушений пищеварения тоже никто не отменял;
  • рацион на интуитивном питании не всегда можно назвать здоровым, и у многих людей он приводит к обострениям хронических заболеваний.

Кроме того, многие путают голод, аппетит, простое желание поесть по привычке, скуку и другие смежные «понятия». И продолжают так делать, даже перейдя на интуитивное питание. Это означает, что с теорией «похудения без вреда и проблем» тоже не все хорошо получается.

В общем, вы можете делать все, что угодно, но если в рационе нет грамма белка и грамма жиров на килограмм веса как минимум, вы будете терять преимущественно мышцы. И организму «все равно», интуитивное у вас питание или какое-то еще.

Результаты и отзывы

Можно найти в сети отзывы людей, которые похудели более, чем на 20 кг с интуитивным питанием. Их секрет прост — отсутствие существенных «вредных привычек» в построении рациона, умение грамотно настроиться на разнообразное питание и базовые знания о полезном меню. Многим интуитивное питание помогло отказаться от слишком строгих или обусловленных «ничем» диет, и позволило избежать проблем с расстройствами пищевого поведения.

Но можно найти и тех, чьим результатом стал…набор веса. Как правило, это люди, находившиеся в форме, близкой к физиологическому минимуму жира. Дело в том что наши тела не находят такие вещи «нормальными», и мы можем набрать вес, если процент жира у нас минимален, но мы все равно стремимся к тому, чтобы сбросить лишнее.

Аккуратно стоит подходить к интуитивному питанию тем, чья цель лежит близко к минимальному проценту жира, а не к избавлению от действительно лишних килограммов. Таким людям безопасней худеть на научно обоснованных диетах, а не на планах питания, которые «появляются сами» из личных предпочтений. Всем остальным интуитивное питание дарит свободу выбора.

Статью подготовила Анна Тарская (тренер, нутрициолог)

Светлана Бронникова и Ангелина Чекалина в рубрике Дежурный терапевт рассказали о базовых понятиях Интуитивного питания и предложили слушателям протестировать, насколько они склонны к освоению метода. Мы публикуем расшифровку от 9 ноября 2017 года.

С чего мы начинали свое Интуитивное питание

Светлана : Каковы же основы Интуитивного питания и с чего начать? Я помню, как решила питаться интуитивно «с понедельника». Помню это колоссальное чувство растерянности, которое меня охватило, когда я встала утром, и мне нужно было решить, что я буду есть. Я не знала, чего я хочу. Я бродила по кухне, подходила к холодильнику, открывала его, закрывала и никак не могла решить: йогурт, омлет, кашу, что-то еще? Можно ведь все… А как у вас было, Лика?

Ангелина : У меня было немножко по-другому. Мне нужно было сделать так, чтобы в еде исчез хаос. Как любой занятой человек, ела я не регулярно. У меня мог быть один обильный прием пищи, но вечером, или завтрак, а потом перекусы в течение дня. Мне это не очень нравилось, потому что это совершенно не устраивало мое тело. Я плохо себя чувствовала, понимала, что наношу себе вред.

В какой-то момент я просто решила остановиться и подойти к этому процессу с точки зрения логистики. Фактически, это про один из принципов Интуитивного питания: как организовать свою еду на протяжении дня. Буду ли я брать еду с собой? Скорее, нет, чем да. Тогда я пошла другим путем: я стала изучать разные интересные места возле моей работы, где я могла бы поесть. Таким образом мне удалось организовать процесс питания равномерно, без перекосов, без перееданий и недоеданий. Понятно, что недоедание приводит к перееданию, и если это происходит систематически, то тело начинает увеличиваться. Это рано или поздно замечает каждый, кто имеет какие-то проблемы с едой.

Теперь я могла выбирать, что и где я съем. Такая забота о себе оказалась для моего тела благотворной. Правда мне пришлось выкинуть половину одежды из моего шкафа, потому что налаживание еды не только повысило осознанность в процессе питания, но я обнаружила, что не могу носить некоторую одежду: швы слишком чувствуются, неудобно, давит, жмет. С размером тела ничего не произошло, но настолько изменилась телесная осознанность, что просто в один прекрасный день я поняла, что носить мою красивую хорошую одежду совершенно невозможно. Это было открытием для меня!

С.: Мне кажется, что забота о своем теле, уважение к себе стали набирать обороты. Стало непонятно, зачем нужно носить то, что неудобно.

А. : Это удивительно. Это приводит в растерянность. Вроде бы вчера все было хорошо с этой одеждой, а потом резко стало неудобно. Еще одно парадоксальное открытие. Я всегда считала себя сладкоежкой. Однажды вечером мы сидели в кафе с коллегой. Я заказала себе кусок торта «Три шоколада» — он так красиво лежал в витрине. Я отломила кусочек, положила в рот и поняла, что это несъедобно. Слишком много сахара. Я снова была в недоумении! Я любила этот торт безумно, и тут на тебе. Я девочка упрямая, поэтому попробовала еще кусочек. Но это было опять «нет», с этим тортом больше не складывалось. И потом я поняла, что с десертами вообще не складывается. Потребность в сладком намного уменьшилась.

Тест на ограничительное пищевое поведение

С. : Давайте определимся, с каких шагов можно начать освоение Интуитивного питания. Для тех, кто только начинает этот путь или уже пытается осваивать, но понимает, что что-то не получается. Нас, сотрудников Центра IntuEat, обучал известный американский специалист-нутрициолог, диетолог Эвелин Триболи, соавтор книги об Интуитивном питании. Она всегда говорила, что если с Интуитивным питанием что-то идет не так, всегда возвращайся на базу. Она сравнивала интуитивного едока с самолетом, который вылетает в туманную погоду, не может достаточно хорошо ориентироваться в пространстве, и в любой непонятной ситуации, чтобы спасти жизнь пассажиров, возвращается на базу. Так в чем же база? С чего начать?

А .: База очень простая. Нужно понять, что не так с моей едой, что не нравится. Я предлагаю нашим слушателям вооружиться листочком и ручкой и ответить для себя на небольшое количество вопросов. Я буду их зачитывать, а вы будете отвечать да или нет.

— Я стараюсь не употреблять продукты, содержащие большое количество жиров, углеводов или килокалорий.

— Бывает, что я очень сильно хочу съесть какое-то определенное блюдо или продукт, но не разрешаю себе этого.

— Я соблюдаю принципы правильного питания или следую правилам какой-либо диеты.

— Я очень сильно переживаю и злюсь на себя, если поддаюсь искушению и съедаю то, что я считаю вредным.

— Я составил или всегда держу в уме список запрещенных продуктов, я ни за что не позволю себе их съесть.

Это был блок вопросов об ограничительном типе пищевого поведения . Это один из «китов», который лежит в основе той базы, к которой мы возвращаемся. Потому что все представления о том, какой продукт – здоровый, а какой не очень, являются существенной помехой на пути налаживания отношений с самим собой в части пищевого поведения.

С.: Мне хочется напомнить вам о том, что Интуитивное питание – это фактически единственная модель питания, которая строится на принципе полного отсутствия ограничений. Мы постоянно сталкиваемся с тем, что понимают это отсутствие ограничений не всегда правильно.

Как только ты выходишь в мир большого интернета и говоришь Интуитивное питание – это питание без ограничений, людям сразу кажется, что это 20 пончиков в одно лицо между обедом и ужином. Но двадцать пончиков – это приступ переедания. Даже 10 – уже приступ переедания. К отсутствию ограничений это не имеет отношения. Если перед вами человек, для которого фраза «отсутствие ограничений» сразу означает огромное количество сладостей или мешок чипсов, перед вами человек с травмирующим диетическим опытом. Если вы себя ловите на этой мысли, то этот диетический травмирующий опыт есть у вас. Только человек, пострадавший от диет и ограничений, мыслит в терминах «голодовка» и «переедание».

На самом деле, отсутствие ограничений – это свобода выбора: я могу есть все, что мне захочется в данный момент в том количестве, которое необходимо моему телу для того, чтобы насытиться и чувствовать себя хорошо. Я ем пончик только в том случае, если я хочу именно пончик, а не что-нибудь другое.

А .: Я очень часто сталкиваюсь с тем, что меня спрашивают, где я работаю и чем занимаюсь. Я отвечаю, что у меня помогающая профессия, я оказываю помощь человеку в плане налаживания отношений с собственным пищевым поведением. Меня спрашивают, а как ты это делаешь. Я начинаю рассказывать про Интуитивное питание и в ответ чаще всего слышу: «Нет, такого быть не может. Если я буду есть все, я буду есть только сладкое».

Человек как вид имеет достаточно разнообразное питание, наш желудок любит разнообразие. Есть интересные книги специалистов нейробиологов, нейрофизиологов, гастроэнтерологов, которые говорят о том, что желудок – это, в какой-то степени, второй мозг. А может, быть и первый. Потому что мы целые, у нас все физиологические процессы взаимосвязаны.

Если у вас был опыт диеты, вы, наверное, обращали внимание на то, что после какого-то времени ограничения в питании, происходит следующее. Нарушается сон, трудно уснуть, либо это сон с перерывами. Что-то происходит с настроением: повышается раздражительность. Даже если у вас не было опыта диет, наверняка вы хоть раз ловили у себя состояние очень сильного голода, когда болит голова, немного тошнит. Ваша эмоциональная реакция становится очень сильной и раздражительной. Если мы вмешиваемся в наше питание, то мы вмешиваемся и в другие процессы – и в настроение, и в сон, и в химию крови.

Тест для эмоциональных едоков

— Бывает, что я, даже если не голоден, начинаю есть, чтобы отвлечься от каких-нибудь неприятных эмоций. Например, грусть, обида, гнев.

— Бывает, что я, даже если не голоден, начинаю есть, если чувствую апатию.

— Обычно я не прекращаю есть, даже если чувствую, что уже утолил голод.

— Часто я, даже если не голоден, начинаю есть, если чувствую себя одиноким.

— Если я испытываю очень сильные негативные эмоции, то начинаю есть, поскольку это помогает смягчить их влияние и ослабить боль.

— Часто я, даже если не голоден, начинаю есть, если переживаю из-за каких-то трудностей в жизни.

Если вы ответили на эти вопросы утвердительно, то, скорее всего, ваши затруднения в плане налаживания пищевого поведения лежат в области, которую принято называть «эмоциональное переедание».

Тест на доверие к телу

С .: Переходим к третьему блоку вопросов.

— Мне трудно определить тот момент, когда я начинаю чувствовать насыщение.

— Мне трудно определить тот момент, когда я начинаю чувствовать легкий голод.

— Принимая решение, поесть мне сейчас или нет, я не прислушиваюсь к сигналам своего организма, т.к. не доверяю ему.

— Принимая решение, что именно мне сейчас есть, я не прислушиваюсь к сигналам своего организма, поскольку не доверяю ему.

— Принимая решение, какое количество пищи мне нужно съесть, я не прислушиваюсь к сигналам своего организма, поскольку не доверяю ему.

Обратите внимание, что последние три вопроса звучат почти одинаково, однако в них спрашивается о разных вещах: самом решении есть или нет, что именно есть и количестве еды.

В этом блоке вопросов мы анализируем способность доверять своим ощущениям. Если вы ответили на большинство этих вопросов утвердительно, то ваша склонность доверять собственному телу в выборе еды не очень высокая. Эту склонность можно и нужно развивать.

Анализируем результаты

Чем больше вопросов в этом тесте, на которые вы ответили «Да», тем в меньшей степени вы склонны питаться интуитивно. Это само по себе не беда. Это говорит о том, что вам предстоит долгий путь освоения этих навыков. Не случайно вопросы разделены на блоки, с помощью анализа результатов, можно понять, что именно вам делать.

Если вы ответили «Да» на вопросы первого блока, то вы склонны к диетическому мышлению и ограничительному питанию. Тогда вам стоит обратить внимание на такую программу нашего Центра, как группа изучения навыков Интуитивного питания .

Если вы ответили «Да» на большинство вопросов второго блока – способность справляться с негативными эмоциями без еды – то вы испытываете сложности с эмоциональной регуляцией. И вы не одиноки. Сложности с эмоциональной регуляцией испытывает абсолютное большинство людей.

Как я люблю повторять, в детстве нас учат очень многим полезным вещам: есть ножом и вилкой, слушаться старших, а вот регулировать собственные чувства нас никогда никто не учил. Поэтому когда мы становимся взрослыми, мы оказываемся беспомощными перед ними. Что приходит на помощь? Еда! Она блестяще работает, но тогда возникают другие проблемы: нам кажется, что мы зависим от еды, что еда контролирует нас, а не мы ее.

Что же делать с эмоциями, если их не заедать? Существует метод, которому обучалось большинство специалистов нашего Центра и который является одним из общепризнанных стандартов в работе с расстройствами пищевого поведения – метод диалектико-бихевиоральной терапии. Он учит нас простым и отчасти уже известным нам навыкам совладания с собственными эмоциями. В нашем Центре постоянно действует группа ДБТ , и сейчас мы набираем группу ДБТ для тех, кто страдает булимией .

И наконец, что же делать, если вы не склонны доверять собственным ощущениям и потребностям, то есть ответили на большинство вопросов последней группы утвердительно? Снова поможет группа Интуитивного питания . Но могут помочь и какие-то простые приемы. Начните прислушиваться к своим потребностям, не только пищевым, уже сейчас. Когда я обнаруживаю, что люди не склонны доверять собственному телу, я спрашиваю: «А когда вы хотите в туалет, вы сразу идете или дописываете письмо, делаете еще один звонок?». Это ведь тоже про доверие сигналам собственного тела.

Попробуйте начать с того, чтобы прислушиваться к тому, что телу нужно прямой сейчас, и как можно скорее откликаться на его потребности. Вы обнаружите, что у тела есть масса потребностей. Попробуйте на минутку остановиться, затормозить бег мыслей, сосредоточьтесь на своих ощущениях – что именно сейчас является вашей потребностью? Сон? Вода? Еда? Немного внимания? Может быть, вы хотите подвигаться.

Вот у вас, Лика, какая сейчас потребность?

А. : Я сейчас сижу и шевелю ногами под столом. Я целый день работала за столом сидя, и мне очень хочется двигаться. Вытянуть ноги под столом – единственное, что я могу сделать сейчас.

С .: Я, оказывается, испытываю страшную жажду. Мне очень нужен стакан воды. Но нам нужно двигаться дальше.

А .: У нас есть вопросы от наших слушателей. Вопросы у нас очень-очень разные и не только на тему Интуитивного питания.

Булимия как способ успокоиться

Почему иногда хочется просто «набиться» едой, а потом её спустить в унитаз и потом такое ощущение приятного опустошения внутри, но тогда не понимаю, зачем «набиваться» ею для этого. Никак с этим не могу разобраться.

С .: Когда я думала, как ответить на этот вопрос, я прокручивала в голове разные варианты. Речь, безусловно, идет о таком расстройстве пищевого поведения, как булимия. Когда мы анализируем приступ булимии, приступ, в процессе которого человек сначала переедает, а потом вызывает рвоту и очищается, это всегда способ эмоциональной регуляции. Это способ успокоиться, заземлиться, перезагрузиться. Это чувство приятного опустошения – это то чувство покоя, которого люди, которые страдают булимией, не могут добиться другим путем, потому что им трудно справляться со своими чувствами.

Трудно по двум причинам. Во-первых, они не знают, как справляться с чувствами. Во-вторых, чувства они эти переживают значительно острее, чем все остальные люди. Для того чтобы справиться с булимией, а булимия – серьезное, рискованное, с высокой смертностью расстройство пищевого поведения, нужно обязательно сделать его предметом внимания специалиста. Одному справиться очень сложно.

Одним из золотых стандартов в работе с булимией является диалектико-бихевиоральная терапия. У нас в Центре действует группа ДБТ для булимиков, я рада пригласить вас в нее. Мы научим контролировать приступы, владеть своими эмоциями, мы научим вас приемам, которые позволят регулировать эмоции эффективно, не используя еду.

Очень часто к нам приходят люди, которые говорят, что зависимы от еды. Хотя пищевой зависимости не существует. Но вот зависимость от булимических приступов и от анорексического голодания существует. Сегодня мы понимаем, что у анорексии и булимии много черт зависимого поведения. Это не такое зависимое поведение, как зависимость от химических веществ или алкоголя, но сходства есть. Надеемся, что вы услышите ответ на свой вопрос и сможете к нам обратиться.

Лишний вес и кальций

Здравствуйте! Прошу совета: мой врач сказал, что у меня не усваивается кальций из за лишнего веса. Назначил диету. На мои беспокойства о сложном отношении к ограничениям сказала пить успокоительные. Как поступить в этом случае? Стоит ли идти сначала к вам и вылечивать своё пищевое расстройство? И получится ли у меня поправить своё здоровье, интуитивно питаясь?

А. : Есть несколько аспектов. Соматический и тот, что связан с пищевым поведением. Чтобы разобраться, что первично, что вторично, вам нужно прийти на диагностику. Сейчас в нашем Центре скидка 50% на эту услугу. Мы вам поможем разобраться с тем, в каком соотношении находятся симптомы, связанные с расстройством пищевого поведения, и какую роль в этом играют ваши соматические заболевания.

С. : Есть смысл подумать, стоит ли возвращаться именно к этому врачу. Потому что врач, который не понимает опасности расстройств пищевого поведения, не тот врач, который будет вместе с вами размышлять о том, как сделать наилучшим образом для вас. Врач, который фиксирован на ограничениях в питании, это врач, который несет в себе потенциальную угрозу для человека с риском расстройства пищевого поведения.

История про неусвояемость кальция в связи со значительным лишним весом действительно встречается часто. Я вам настоятельно рекомендую сделать анализ крови на витамин D. Проблема чаще всего в нем, а не в кальции. Нужно не судорожно худеть – и многие мои пациенты проходили этот путь – а принимать дополнительно витамин D высокого качества. После этого дефицитарность проходит, человек начинает себя значительно лучше чувствовать, даже если его вес при этом не изменился.

Когда нужна структура питания

Я пыталась делать запасы, спрашивать себя о голоде и сытости, но все же это большое напряжение для меня. Мне сложно не избавиться от диетического мышления, но выйти из хаоса своего питания. Я отказалась от диеты, но к ИП не пришла…

С. : В этом рассказе мне слышится много печали и разочарования. «У меня что-то не получается, я неудачница». На самом деле вы сделали огромный шаг: вы отказались от диет. Очень многим людям это не удается. У вас это получилось.

Вы не пришли к Интуитивному питанию, то есть вы пока не дошли. Что можно сделать, если вы зависли «между». Хочу предложить вам обратить внимание на структуру питания. Оставьте на время историю про запасы, голод и сытость и все, связанное с этим напряжение – понятное постдиетическое напряжение. Вы были травмированы диетическим опытом, вы себя повредили, и вам нужно сейчас себя восстановить. Посмотрите, сколько раз вы питаетесь и насколько полноценно.

Структурированием питания в нашем Центре занимается специальный модуль Программа «Долой диеты!» , это чисто нутрициологический модуль «про еду». Мы учим питаться структурированно и полноценно. Это снимает то самое напряжение, связанное с выбором, что же сейчас поесть. Для человека, который долгое время был на диете, этот вопрос очень болезненный. Питаясь по Программе «Долой диеты!», вы не будете испытывать ограничения, но будете следовать определенной схеме, чтобы кормить себя полноценно.

Интуитивное движение

Осваиваю Интуитивное питание, по моим ощущениям, все получается: ем по сигналам голода, перестала делать большие перерывы в еде, не переедаю, к полке со сладким отношусь спокойно. Но один пункт из 10 принципов, которые описаны в статье, мне не дается. Это Интуитивное движение. Если в питании мы опираемся на сигналы голода и сытости, то на что я должна ориентироваться в количестве движения? Я не очень активный человек – все больше с книгой полежать, минут пять могу поразминаться, иногда потанцевать или пройтись быстрым шагом. Наверное это очень мало, чтобы называть движением? Есть ощущение, что недостаточно, а потом думаю, и так сойдет.

А. : Хочу отметить, что вы уже сделали для себя очень много. Вы движетесь по пути Интуитивного питания, по пути дружбы с собой. Это целиком и полностью ваша заслуга.

Что касается Интуитивного движения, это такая очень интересная история, на которую можно посмотреть с разных сторон. В книге Эвелин и книге Светланы Бронниковой есть несколько моментов. Когда я начинаю думать, а достаточно ли я двигаюсь, это может быть своеобразным осколком диетического мышления, которое проявляется и в отношениях с физической нагрузкой в том числе.

Во-первых, вы уже двигаетесь, когда ходите по квартире, делаете уборку или идете на работу. Можно провести маленький эксперимент, используя шагомер. Если проанализировать количество шагов за день, окажется, что вы прошли десять тысяч шагов, а то и больше. Это нормальное количество для вашего нынешнего состояния. Здесь важно учитывать и другие факторы: количество часов сна, сколько есть энергии и ресурсов, чтобы выйти на пробежку.

Второй ракурс – у каждого человека есть определенные пристрастия. Я не очень люблю бегать, мне это скучно, но мне нравится заниматься йогой, стрейчингом. Раньше мне нравились силовые упражнения, но я перестала получать удовольствие от этих занятий. Важно понять, чего именно хочется вам. Вы двигаетесь в течение дня, идете по улице, иногда танцуете – так или иначе в вашей жизни есть движение. Оно нравится вам? Может быть, вам понравится еще что-то, например, скандинавская ходьба.

С. : Я добавлю. Этот вопрос был ориентирован на нормы. Есть очень простой ориентир. Согласно ВОЗ, минимальный объем движения – это 150 минут в неделю. Соответственно, меньше получаса прогулки в день. Если вы двигаетесь значительно меньше, скорее всего, этого недостаточно. Если вы двигаетесь столько, то уже хорошо. Если вам самой этого хватает, то хорошо.

Хочу отметить, что с этой цифрой 20-30 минут в день есть какая-то магия. Эта цифра попадается во многих исследованиях по очень разным поводам. Например, в 2014 году на интернациональной конференции по расстройствам пищевого поведения было представлено очень масштабное и очень убедительное исследование о том, что 20-30 минут прогулки в день существенно снижает уровень депрессии. От депрессии можно уйти ногами.

Другое исследование показало, что те же 20-30 минут прогулки в день, причем их можно разбить на два раза, существенно снижают уровень сахара у людей с инсулинорезистентностью с уже установленным диагнозом диабет второго типа. Опираясь на это исследование, первый совет, который я даю людям, которые говорят, что им надо худеть, что у них высокий сахар, — вам нужно не худеть, вам нужно ходить.

Другая норма, на которую стоит ориентироваться, — ваше собственное тело. Чем активнее вы в течение дня, тем больше движения будет просить тело. Попробуйте, пожалуйста.

Создание питательной среды

Как же я рада, что теперь могу спокойно отодвинуть не совсем пустую тарелку, если поняла, что наелась. Раньше доедала все – было жалко своих трудов или казалось очень вкусным. В результате переедала. Но, к сожалению, это не работает, когда я заказываю бизнес-ланч или за праздничным столом, где большой выбор блюд. Ем все, что не умею готовить дома, в избыточном количестве. На что мне стоит обратить внимание, что скорректировать, чтобы и вне дома не забывать про сигналы голода и сытости?

С. : Большое спасибо за этот вопрос. Он как раз про основы. Он про доступность еды. Домашняя привычная еда доступна нам почти всегда, а еда особенная доступна редко. Точно так же происходит в поездках. Стоит приехать в другую страну, где мне очень вкусно, бывает сложно удержаться от переедания. Что же делать?

Классики Интуитивного питания советуют одно и то же. Во-первых, везде и все можно брать с собой. Вам не нужно переедать бизнес-ланчем, вы можете совершенно спокойно попросить завернуть часть его с собой. Тем, что вы не доели, вы сможете продолжать наслаждаться дома. Узнайте, где хорошо готовят ту еду, которая вам нравится и не всегда доступна. Найдите кафе, где подают пирожное, которое напоминает вам пирожное из детства. Даже в гостях можно попросить завернуть с собой понравившуюся еду. Я уверена, что любая хозяйка почувствует себя польщенной, если вы скажете, что ее салат или горячее настолько понравились, что хочется взять их домой.

Это все части процесса, который мы называем создание питательной среды. Мы не можем питаться сухой корочкой, нам нравится разнообразие. Доступ к необычной еде не всегда простой и легкий.

У Джанин Рот есть замечательный рассказ про трюфель. Однажды, находясь на пути Интуитивного питания, она поздно вечером захотела трюфель, и так сильно было это желание, что муж согласился поехать за ним под проливным дождем практически в другой город. Когда они заказали трюфель, она съела от него два кусочка и сказала: «Я больше не хочу». Муж спросил: «Мы проехали с тобой несколько десятков километров для того, чтобы ты два раза откусила от трюфеля?». Она ответила «Да», но попросила завернуть остатки с собой. Было важно ощутить вкус в тот момент, а не объесться им, важно было поверить, что трюфель даже ночью доступен. Ключевой момент в этой истории в том, что муж согласился ее отвезти, поскольку она боялась водить машину под проливным дождем. Попробуйте создать ситуацию, когда как можно больше разнообразной и вкусной еды вам будет доступно.

Видеозапись эфира:

Интуитивное питание: результаты похудения

интуитивное питание: результаты похудения

Метод был изобретен в 1970. Методика сильно отличалась от общепринятых норм. Основательница первой женской клиники — Тейма Вейлер. Женщинам в этой клинике можно было есть все, что они хотят. Сладкое, жирное, жареное, соленое. Однако женщины не набирали лишний вес, питание оставалось таким, какое им хотелось.

Еду девушки выбирали сами и осознанно. Кроме разнообразного меню, было организовано множество занятий, которые добавляли им активности. Спорт, музыка, рисование, спорт. Это клиника работает по сей день и ее принципы никак не изменились.

В США выпускается книга под названием «Преодолевая переедание» и вызывает резонанс в обществе. Книга показывает, что диета — это тупик в желании преодолеть лишний вес, и что интуитивное питание в связке с желаниями твоего организма приводит к результату похудения, который вы не могли добиться годами.

Авторы, Джейн Хиршманн и Кэрол Мюнтер, с 1970 года проводят антидиетические группы, где участвуют женщины, которые быстро находят отклик у аудитории.

Если это не запрет, не свод правил и ограничений, то что?

Интуитивное питание предлагается как методика, в которой человек не хочет считать КБЖУ и взвешивать порции. Ему не нужно ходить с контейнерами и весами. Вы слушаете свой организм и сами решаете, сколько вам надо сейчас питания и какого результата похудения хотите в потере лишнего веса добиться.

Просто переворачиваете свое отношение к еде на 360 градусов и иначе общаетесь с едой. Да, это непросто. Потребуется множество времени и усилий, но это того стоит. Еда — не источник наслаждения, не поощрение за хорошо сделанную работу.

Еда — это топливо, которое нужно организму, чтобы функционировать исправно изо дня в день. При всем прочем, если вы чувствуете, что хотите шоколадку — съедаете шоколадку. Нет разделения на "хорошие" и "полезные", "плохие" и "вредные" продукты. Только вы и ваш организм в связке решаете, что съесть. Главное условие интуитивного питания - вы должны научиться слушать голод. Научиться различать и вовремя утолять.

Есть два вида голода: физический и психологический.
  1. Физический голод — ощущение голода возникает на физиологическом уровне. При этом вы становитесь слабыми, раздражительными, снижается трудоспособность, учащается пульс. Устранение симптомов — перекусить.

  2. Психологический — острое ощущение, которое появляется резко после стресса или каких-то негативных эмоций. Приводит к тому, что вы переедаете, набираете большее количество калорий.

Суть интуитивного питания — избегать психологический голод, отличать его от физического, избегать голодания и ощущения, что не хватает пищи. При стрессе организм может подать сигнал, что ему нужна подпитка, а на деле он сыт. Научившись отличать психологический голод от физического, вы сможете своевременно употреблять пищу.

Здесь можно все объяснить.

Любая система не может предположить всех условий, с которыми сталкивался организм в течении жизни. Надо понимать, что при переходе на интуитивное питание и резком уменьшении лишнего веса, учитывается только то, что вы работаете со своей головой.

Но тело и организм, скорее всего, до этого испытывали дикий стресс. Состояние здоровья на момент начала практикования интуитивного питания может быть ужасным и результаты похудения не будут вас устраивать.

Если вы выстроили адекватное отношение с головой, но все равно толстеете, проверьте здоровье, пройдите обследование.

Есть несколько причин набора веса:
  1. Вы переедаете в огромных количествах. Вы так не поняли, что и как вам надо есть.

  2. Проблемы со здоровьем, и вам срочно надо к врачу.

  3. Вы генетически предрасположены к большему весу, чем вы хотите. Так бывает, когда генетика диктует вам правила и вы ничего не сможете с этим сделать.

Интуитивное питание — это не на год. Похудел и забыл. Нет. Это на всю жизнь.

Вы на всю свою жизнь выстраиваете систему взаимоотношений. Вы всегда должны спрашивать себя, все ли хорошо, нравится ли мне еда, какую еду я хочу, сколько и когда.

Всегда думать и анализировать. Эта система может помочь не всем. Только те, кто действительно хотят добиться гармонии со своим организмом, в самом деле смогут наблюдать долгие результаты похудения.

Вы можете ошибаться в течении своего пути, но никогда не останавливайтесь.

Интуитивное питание — это система, которая предполагает, что никаких запретов нет. Она не приводит к компульсивному перееданию сладостей и полуфабрикатов. Ограничения, которые накладывает диета, вводят наш организм в стресс, и лишние килограммы прилипают надолго.

Страдания, которые мы испытываем от ограничений, заставляют еще больше есть и набирать большее количество калорий, чем надо. Интуитивное питание — это способ питания и способ потери лишнего веса, основанный на том, что внимание к собственному телу и его желаниям является лучшим методом, чем тактика "ограничение - срыв", подсчета КБЖУ.

Концепция системы состоит в том, что это подход мудрого питания, мы проводим настройку питания засчет того, что осознанно питаемся. Интуитивное питание также может использовать не только для потери лишнего веса, но и для улучшения питания, пищевых привычек, набора веса.

Как таковых, правил в интуитивном питании нет.

Точнее, нет таких жестких, как в диетах, но все-таки некоторые правила стоит запомнить.

1. Относитесь к еде как к топливу.

То, что нет ограничений, не значит, что вы можете ежедневно есть фастфуд, запивать колой и есть макфлури на десерт. Подумайте о своем теле. Ваше тело — это ваша машина. Вы должны ухаживать, любить, оберегать, думать о том, как съеденный бургер воздействует на организм. Заправляйте машину хорошим бензином, чтобы она долго ехала.

2. Откажитесь от диет, и уже скоро вы увидите первые результаты похудения на интуитивном питании.

Уже сотни перепробованных диет за спиной, правильное питание и голодание. Не надо повторять это снова. Вы сорветесь и опять зайдете в порочный круг, из которого сложно выйти. Гречневая диета, кето, голодание... Все это тяжело, и в конечном счете приводят к еще большему набору веса. Теперь только вы и ваш организм решают, что и когда есть.

3. Контролируйте насыщение.

Понимайте, когда надо остановиться. Мы не в СССР. Если оставить еду на тарелке, ничего страшного не случится. Прекращайте прием пищи тогда, когда вы совершенно сыты. В крайнем случае, еду можно заморозить или выкинуть. Не надо засовывать в себя еду, если вы её не хотите.

4. Скажите "стоп" самобичеванию, хватит корить себя за лишний вес.

Пора полюбить себя. Перестань винить себя за съеденную шоколадку. Упростите отношения с едой. Если все время, что вы сидели на диетах, вы не ели багет, но вы очень любите багет, ешьте багет. Нет такого правила — хочешь быть худой, тогда не ешь. Есть правило — хочешь есть, тогда ешь.

5. Получайте удовольствие.

Если вы не сможете получить удовольствие от заботы о себе, от съеденной шоколадки, пасты, пиццы, тогда зачем вы все это делаете? Допустим, вы хотите суши, вы съедаете яблоко, но все еще хотите суши. Потом вы съедаете кашу, но хотите суши. Потом вы съедаете творог, но хотите суши. Потом срываетесь и едите суши, а могли сразу съесть суши.

6. Двигайтесь.

Всегда двигайтесь. Измените свой подход к физической активности. Физическая активность — это не наказание за съеденное. Это поощрение и укрепление организма. Вы занимаетесь спортом не для того, чтобы худеть, а для того, чтобы телу было хорошо. Смена активности позитивно повлияет на самочувствие. Мозг отдохнет от активности и сместит вектор внимания.

7. Полюбите ваше тело.

За годы диет и набора веса у вас могут быть недостатки кожи. Растяжки, шрамы, вены. Все это нормально. Вы должны понимать, что от этого не избавиться, и единственный выход – любить себя таким, какой вы уже есть и каждый день стараться сделать себя только лучше.

Как и любая система, интуитивное питание – это не идеальный инструмент, которым мы можем воспользоваться, но предостеречь себя от ошибок нам никто не запрещает. Главное - не сдаваться.

1. Применять все принципы сразу.

Вводить их в свою жизнь моментально и не подготовившись психологически к этому. После долгих мучений организма, вы будете протестовать и не понимать, зачем вам все это надо. Вводите новые привычки медленно и постепенно. Организм должен иметь время на то, чтобы привыкнуть к новым условиям.

Иначе опять пойдете по тому же пути: срыв, переедание, отчаяние, депрессия. Не дезориентируйте себя на этом пути. Поставьте маленькие цели, которые сможете достигать без вреда себе.

2. Ограничения.

Не ограничивайте себя ни в чем. Просто забудьте слово «нельзя». Теперь есть только слова «надо» и «можно».

3. Питаться теми же продуктами, что и до этого.

Нужно создать себе такую среду, в которой вы сможете познавать новое. Пробуйте новые продукты и блюда. Экспериментируйте.

4. Не обращать внимание на эмоции и постоянно следить за изменением веса.

Вам нужно проработать ваше эмоциональную составляющую. Понять, почему вы переедаете и при каких обстоятельствах.

5. Не заботиться о себе и своем питании.

Забота, забота, забота. Все время понимайте, почему вы это делаете. В первую очередь вы заботитесь о себе и своем здоровье. Вы заботитесь о будущем. Забудьте прошлое, которое так больно отзывается в вас.

Вы и ваш организм — одно целое. Вы не боретесь друг с другом. Вы друзья, которые работаете в связке. Люди привыкли заниматься спортом, потому что так надо. Они не испытывают ни удовольствия, ни радости. Так же многие работают, учатся, питаются.

Стоит понять, что все эти вещи могут и должны приносить вам счастье. Относится с нежностью и любовью к себе — одно из основополагающий правил. Всегда спрашивайте себя: а что хотите ВЫ? Что вы можете сделать сейчас для себя? Что вас отвлекает от движения к цели?

Если такие факторы есть, стоит их просто исключить. Здоровье важнее, чем работа или учеба. Его нельзя купить. Сконцентрируйтесь на ощущении себя.  Интуитивное питание не должно быть в тягость, оно должно помогать вам в достижении результатов похудения.

Научитесь градуировать голод. Есть три уровня насыщения: голодный, сытый, переел. Каждый их них можно пронумеровать по десятибалльной системе.

Когда голод набирает 4 - 5, пора перекусить.

Когда "сытый" набирает 6 - 8, пора остановиться.

Ведите дневник, в который будете записывать свои ощущения после определенной еды. В конце концов, сможете понять, какая еда вам подходит, а какая нет.

Форумы и социальные сети пестрят количеством информации и отзывов. Девушки в восторге не от интуитивного питания, в первую очередь, от того, что они вышли из порочного круга диет и срывов.

Интуитивное питание помогло им подружить голову и организм. В большинстве отзывов об интуитивном питании проскальзывают две общие мысли:

Несмотря на кажущуюся вседозволенность в еде, без «включения мозгов» и осознанности не обойтись.

Спорт и питание – это неотъемлемая пара, если стоит цель потерять лишний вес и сохранить достигнутую форму.

При огромном количестве положительных отзывов, также есть те, кто не достиг желаемого результата похудения на интуитивном питании.

Тут есть несколько причин: человек неправильно трактовал правила в своей голове. Так и не смог понять, когда ему нужно есть.

Многие, кто уже практикует интуитивное питание, утверждает, что это конец "правильному питанию" и война с лишним весом. Нельзя напрямую сравнить две техники питания, потому они кардинально отличаются друг от друга.

Многие, кто думал, что у них задерживается вода, гормоны плохо работают или проблемы с желудком, после применения этой системы четко поняли, в чем была главная проблема.

Нравится статья? Поделись с друзьями!

разумная диета

Диеты для похудения обычно предполагают ограничение. Диета 5: 2 основана на ограничении калорий, а кетогенная диета основана на ограничении определенных типов пищи.

Исследования показывают, однако, что ограничительная диета может со временем привести к более высокому индексу массы тела (ИМТ) и большей вероятности ожирения в будущем. Есть также данные, свидетельствующие о том, что ограничение в еде может привести к озабоченности едой, чувству вины по поводу еды и более высоким уровням депрессии, беспокойства и стресса.Итак, если диеты не всегда помогают сбросить вес и могут способствовать возникновению психологических проблем, какие еще есть решения? В последнее время все больше внимания уделяется концепции «интуитивного питания».

Интуитивное питание было популяризировано двумя диетологами, Эвелин Трибол и Элис Реш, которые опубликовали книгу по этой теме и разработали веб-сайт, посвященный этой теме.

Цель интуитивного питания состоит в том, чтобы прислушиваться к своему телу и позволить ему подсказывать вам, когда и сколько есть, вместо того, чтобы поддаваться влиянию окружающей среды, эмоций или правил, предписываемых диетой.Это понятие похоже на осознанное питание, и эти термины часто используются как синонимы.

Осознанное питание включает в себя развитие осознания внутренних сигналов голода и насыщения и осознанный выбор пищи. Он подчеркивает важность внимания к эмоциональным и физическим ощущениям, испытываемым во время еды.

В отличие от многих других диет, интуитивное питание побуждает вас есть то, что вы хотите - никакая еда не является запретной. Хотя некоторые могут ожидать, что это может привести к тому, что приверженцы диеты будут употреблять больше продуктов с высоким содержанием жиров или сахара, исследования показывают, что это не так.Фактически, сторонники интуитивного питания предполагают, что чем больше вы ограничиваете себя, тем больше вероятность того, что вы перекусите позже.

Концепция интуитивного питания проста и не требует сложных диетических правил. Но что говорят доказательства?

При интуитивном питании не существует запрета на какие-либо продукты. RONORMANJR / Shutterstock

Положительно влияет на психическое здоровье

Что касается похудания, пока не ясно, что интуитивное питание более эффективно, чем ограничение калорий.Результаты наблюдательных исследований показали, что у людей, которые питаются интуитивно, ИМТ ниже, чем у тех, кто этого не делает. Однако, поскольку люди, которые ограничивают пищу, могут поступать так, потому что у них уже высокий ИМТ, трудно определить истинный эффект интуитивного питания. Кроме того, результаты интервенционных исследований с участием людей с избыточным весом или ожирением не столь однозначны.

Например, один обзор показал, что из восьми оцениваемых ими исследований только два обнаружили снижение веса в результате интуитивного питания.В более позднем обзоре потеря веса наблюдалась только в восьми из 16 исследований. И только у трех из этих восьми потеря веса была статистически значимой.

В отличие от других диет, интуитивное питание ориентировано не на снижение веса, а на устранение причин, по которым люди едят. Таким образом, даже если его эффективность в качестве метода похудания сомнительна, он все равно может принести пользу, способствуя здоровому пищевому поведению.

Эта возможность была подтверждена исследованиями, предполагающими, что интуитивное питание может привести к уменьшению симптомов переедания и приема пищи по внешним и эмоциональным причинам.Интуитивное питание также связано с более позитивным образом тела, удовлетворением телом, позитивным эмоциональным функционированием и более высокой самооценкой.

Наконец, недавнее исследование показало, что более высокий уровень интуитивного питания предсказывает более слабые симптомы расстройства пищевого поведения по сравнению с подсчетом калорий и частым самовзвешиванием. Это контрастирует с типичной ограничительной диетой, которая связана с повышенным риском расстройства пищевого поведения, который может быть выше для тех, кто также испытывает симптомы депрессии и заниженную самооценку.

Хотя необходимо провести дополнительные исследования, чтобы установить, может ли интуитивное питание привести к потере веса, положительное влияние на психическое здоровье и здоровое пищевое поведение является многообещающим.

Слушай себя

Одна из проблем интуитивного питания состоит в том, что оно предполагает, что мы можем точно сказать, насколько мы голодны или сыты. Исследования показывают, что люди, которые лучше воспринимают внутренние ощущения, могут также есть более интуитивно. Однако, поскольку есть свидетельства того, что люди с расстройствами пищевого поведения испытывают трудности с распознаванием сигналов изнутри своего тела, кажется возможным, что некоторые люди могут с трудом реагировать на интуитивный подход к питанию просто потому, что им трудно прислушиваться к своему собственному телу.

Кроме того, хотя кажется логичным есть только на основании внутренних ощущений, а не сигналов окружающей среды, для многих это не является практическим решением. Время, которое вы едите, часто выходит из-под вашего контроля, например, вы придерживаетесь определенного семейного времени приема пищи или назначенного времени во время работы, чтобы сделать перерыв на обед. Хотя в принципе еда, когда вы голодны, кажется идеальным, на практике это не всегда возможно.

Интуитивное питание может быть эффективным способом похудения, но пока нет достаточных доказательств того, что он работает лучше, чем обычные диеты с ограничением калорий.Но преимущества для психологического здоровья, которые дает интуитивное питание, говорят о том, что это гораздо более здоровый подход к тому, как вы питаетесь.

Это может не сработать для всех, особенно для тех, кто изо всех сил пытается почувствовать ощущения в собственном теле. Но в то время, когда кажется, что все в нашем окружении говорит нам, что есть и сколько есть, возможно, стоит потратить время на то, чтобы прислушаться к своему телу, чтобы узнать, что вам нужно.

Что такое интуитивное питание? Может ли это помочь с потерей веса?

Одна из новейших диет - это совсем не диета.Он не называет «хорошую» или «плохую» еду. Также не требуется измерять еду, отслеживать калории или наступать на весы. Тем не менее, согласно одному обзору Public Health Nutrition, это неизменно связано с более здоровым весом, улучшением психического здоровья и снижением артериального давления и уровня холестерина.

(Getty Images)

Итак, как это работает? «Интуитивное питание сводится к тому, чтобы уделять внимание своему телу, чувствуете ли вы сытость», - объясняет Трейси Л. Тилка, профессор психологии в Университете штата Огайо, которая тщательно изучала интуитивное питание.

Используя свою интуитивную шкалу питания, она отмечает четыре основных характеристики этого подхода:

  • Отказ от продуктов питания помечается как запрещенный.
  • Избегать эмоционального перекуса.
  • Доверять сигналам голода и сытости тела при выборе пищи.
  • Выбор продуктов, которые одновременно улучшают самочувствие человека и приятны на вкус.

«Иногда интуитивные едоки могут есть по причинам, отличным от голода, например, чтобы попробовать определенную пищу или выйти за рамки комфортного состояния сытости при поедании вкусной еды», - говорит Тилка.«Однако эти люди, как правило, не обращают внимания на эти незначительные отклонения и не чувствуют необходимости« компенсировать », ограничивая прием пищи где-либо еще».

Кейли Проктор, онколог-диетолог из Центра профилактики и лечения рака больницы Св. Иосифа в Ориндж, Калифорния, согласна. Для людей, которые следуют интуитивному режиму питания, «меньше стресса вокруг еды, поэтому они больше присутствуют в социальных ситуациях», - говорит Проктор. "Это также позволяет им быть в гармонии со своим телом и не прибегать к ограничительным диетам.«На самом деле, чрезмерное размышление о том, как, когда и что мы едим, обычно имеет неприятные последствия.

Это довольно освобождающий подход, который Тилка называет« антитезой диеты ». Фактически, это полная противоположность всему, что американцы знали о еде. - независимо от того, пытаются ли они сбросить вес.

Мишель Дудаш, диетолог из Кармела, штат Индиана, соглашается с этим. «Интуитивное питание помогает избавиться от чувства вины, когда дело доходит до есть, потому что это ни к чему не приведет, кроме грусти, депрессии или ощущения неудачи, если вы не будете придерживаться предписанной диеты », - говорит Дудаш.«Это может предотвратить переедание».

«С раннего возраста нам говорят навязывать« внешне ориентированный »подход к еде», - говорит Тилка, отмечая, что все, от взросления с жестким графиком приема пищи до поощрения присоединиться к «клубу чистой тарелки», работает прямо против наших способностей. видеть и относиться к пище как к питанию.

«Кроме того, существует многомиллиардная диетическая индустрия, которая основана на том, чтобы заставить людей игнорировать сигналы и предпочтения тела, и этот шаг часто приводит к обратным результатам в виде переедания и нездоровой смены веса», - говорит Розенфельд.Исследования Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе показывают, что две трети людей, теряющих вес, набирают все обратно, если не больше, в течение четырех-пяти лет.

Секрет пожизненной потери веса?

«Уважение к голоду также позволяет увидеть связь между приемом пищи, эмоциями и поведенческими моделями», - говорит диетолог Кэтрин Джонсон, менеджер по питанию Центра восстановления питания в Далласе. «Интуитивное питание - это не о похудании, но, распознавая свои нынешние модели питания и поведения и работая над более мирными отношениями с едой и своим телом, вы можете способствовать более здоровому весу.«

Например, в одном исследовании с участием 1500 мужчин и женщин, исследователи обнаружили, что именно эмоциональное питание, а не образ жизни, является основным фактором набора веса и ожирения.

9 способов есть больше интуитивно

Диеты интуитивных едоков могут быть весьма разнообразными - изо дня в день и от человека к человеку. Вот девять советов по развитию интуитивного подхода к питанию:

1. Слушайте свое тело. "Работайте над распознаванием естественного голода вашего тела. и сигналы сытости ", - говорит Джонсон.Самое главное, как только вы распознаете эти сигналы, не сопротивляйтесь им. Если вы голодны, ешьте - но знайте, что вам не обязательно доедать все на тарелке.

2. Ешьте по внутренним часам . «Когда вы едите интуитивно, вы потребляете пищу без учета часов», - говорит Эрин Коутс, диетолог из Cleveland Clinic Wellness. Другими словами, вы едите только в соответствии со своими внутренними часами. «Например, то, что сейчас полдень, еще не означает, что это время обеда. Возможно, вы довольны без еды до 12:45.м. Это ваши внутренние часы, - говорит Коутс. - Послушайте. Прием пищи без таймера может даже помочь вам есть меньше в течение дня, поскольку большинство диет предпочитают структурировать приемы пищи и закуски в определенное время без учета фактического голода. Вы можете обнаружить, что вам не нужно так много еды, когда вы перестанете смотреть на часы и будете есть только в соответствии со своими внутренними часами ».

3. Смиритесь со всей едой. « Запрещенные продукты имеют большую власть над нас », - говорит Джонсон. Когда вы не ограничиваете определенные продукты особыми случаями или так называемыми« читерскими »днями, вы уменьшаете тягу к еде и склонность к перееданию этой пищи, когда все-таки откусываете.

4. Ешьте осознанно. Приложите усилия, чтобы сесть за стол, положить еду на тарелку или в миску, использовать салфетку и смаковать то, что вы едите, - говорит Лиз Глёде, диетолог из Арлингтона, штат Вирджиния. Наслаждайтесь обедом: наслаждайтесь текстурой, вкусом и запахом своей еды. «Когда мы не получаем удовольствия от наслаждения едой, иногда нам хочется съесть еще», - говорит Глёде.

5. Лечите эмоции у источника. Если вы чувствуете, что нарастает тяга, но знаете, что физически не голодны, спросите себя: «Что я чувствую и что мне действительно нужно прямо сейчас?» Можно вздремнуть, несколько минут медитации или делегирование задач. Джонсон говорит, что больше для борьбы со стрессом, чем переедание.

6. Переосмыслить упражнение. Диетический образ мышления превращает упражнения в способ свести к минимуму потребляемые калории. Вместо этого понаблюдайте за тем, как еда влияет на вашу тренировку и как вы себя чувствуете в тренажерном зале, - говорит Джонсон. Ешьте так, чтобы ваше тело было сильным и полным энергии.

7. Создайте здоровый режим питания. Признайте, что ваше тело нуждается в питании, чтобы функционировать на оптимальном уровне, - говорит Блэр Б. Авендано, амбулаторный диетолог в больнице Нортсайд в Атланте.«Старайтесь не есть без еды дольше четырех или пяти часов», - говорит Авендано. «Приложите усилия, чтобы ваша тарелка была сбалансирована постным белком, продуктами, цельнозерновыми продуктами и полезными жирами. Это обеспечит ваше тело необходимым топливом и поможет уменьшить тягу к еде».

8. Снизьте скорость. Найдите время, чтобы насладиться едой или перекусить, тщательно пережевывая пищу, - говорит Коутс. «Мы любим спешить с едой и вдыхать закуски на ходу, но это может помешать нам задействовать наши чувства и определить, когда мы уже достаточно поели», - говорит она.«Нашему организму требуется время, чтобы провести инвентаризацию и признать, что с нас достаточно. Ешьте пищу сознательно и медленно, чтобы помочь организму прислушиваться к этим сигналам сытости».

9. Оставьте немного еды на тарелке. Если вы всегда относились к тому типу людей, которым необходимо мыть тарелку, попробуйте оставить один или два укуса позади, говорит Коутс. Устройтесь поудобнее, оставив на тарелке небольшое количество еды. «Вы всегда можете вернуться к любой еде, которую оставили», - говорит она. "Просто зная, что вы можете это сделать, этого может быть достаточно, чтобы вы могли оставить больше еды."

Лучшие диеты в целом

Информация о рейтинге диеты по состоянию на 26 августа 2019 г.

Итак, вы хотите попробовать интуитивное питание, но если вы честны, вы все равно хотите следить за своим весом. Что делать?

Если вы похожи на многих людей, включая клиентов, с которыми я работаю ежедневно, вы думаете: это звучит здорово; я бы отдал все, чтобы у меня были менее напряженные отношения с едой, но я также хочу контролировать свой вес, и для этого Я должен соблюдать правила в отношении того, что я ем. Я часто слышу эту дилемму: можно ли практиковать интуитивное питание и иметь более здоровые отношения с едой, при этом желая сбросить или сохранить свой вес?

Краткий ответ: Не совсем, если честно.Теперь позвольте мне объяснить, как я туда попал.

Когда я впервые услышал об интуитивном питании, я работал диетологом в амбулаторной клинике, уделяя особое внимание ведению хронических заболеваний. Да, я по-прежнему придерживаюсь индивидуального подхода к уходу, ориентированного на пациента, но моим основным вмешательством для клиентов с большим телом была потеря веса. Поэтому, когда я впервые узнал об интуитивном питании, я сопротивлялся.

Частично это произошло из-за того, что я узнал в школе: «Чем больше вы теряете в весе, тем лучше вы можете управлять своими симптомами.«Другая часть моего сопротивления была связана с предписаниями многих врачей. Почти у каждого пациента, обращенного ко мне, был диагноз «избыточный вес» или «ожирение», который врач хотел, чтобы я решил с помощью диеты. Другая часть была связана с самими пациентами. Поскольку мы живем в культуре, ориентированной на диету, пациенты, как и многие из нас, часто придерживаются мнения, что чем тоньше, тем лучше и здоровее.

Итак, интуитивное питание звучит прекрасно, но как я могу согласовать его принципы и цели с моей работой в клинике?

Мой коллега-социальный работник дал мне мою первую копию книги «Интуитивное питание: революционная программа, которая работает», , написанной диетологами Эвелин Трибол и Элиз Реш.После прочтения книги, дополнительных исследований и прохождения курса интуитивного питания Ebelyn’s Tribole для медицинских работников все пришло в голову. Я точно понял, что такое интуитивное питание, а что нет, и почему уважение к телу имело первостепенное значение при принятии этой философии в отношении еды.

Тем не менее, всякий раз, когда я беру нового клиента, я провожу с ним консультационный звонок, чтобы убедиться, что мой подход с учетом веса подходит для того, что им нужно и чего они хотят. Почти неизбежно клиенты говорят, что они хотят использовать интуитивный подход к своему благополучию, но при этом не на 100% довольны своим телом, и они надеются, что работа со мной поможет им решить эту проблему.

Вот в чем дело: один из основных принципов интуитивного питания - уважать свое тело или, по крайней мере, научиться относиться к нему более нейтрально. Сторонники интуитивного питания будут утверждать, что намеренная потеря веса противоречит уважению к телу, потому что, если вы безоговорочно уважаете свое тело, вы не приложите столько усилий, чтобы уменьшить его. Я слышал, как Эвелин Трибол приводила пример размера обуви, объясняя эту концепцию. Мы бы не пытались втиснуть ногу 10-го размера в обувь 6-го размера, верно? По большей части мы воспринимаем свой размер обуви как нечто нейтральное и двигаемся дальше.Почему же тогда мы ожидаем от нашего тела чего-то другого? Нам продают идею, что размер 6 в чем-то лучше, чем размер 10, размер 10 лучше, чем размер 12, размер 12 лучше, чем размер 24 ... и так далее. Культура питания также дает нам представление о том, что меньше - не только лучше; это здоровее. Реальность такова, что даже когда дело доходит до здоровья, человек 10-го размера по своей природе не более здоров, чем человек 12-го размера. Вес - один из показателей здоровья, но далеко не единственный.

10 принципов интуитивного питания

1.Отказ от диетического мышления

Выбросьте книги о диетах и ​​журнальные статьи, которые дают вам ложную надежду быстро, легко и навсегда похудеть. Рассердитесь на культуру питания, которая способствует снижению веса, и на ложь, из-за которой вы чувствуете себя неудачником каждый раз, когда новая диета перестает работать и вы набираете весь вес. Если вы позволите хотя бы одной небольшой надежде задержаться на том, что за углом может скрываться новая и лучшая диета или план питания, это помешает вам снова открыть для себя интуитивное питание.

2. Уважайте свой голод

Поддерживайте свое тело биологически насыщенным энергией и углеводами. В противном случае вы можете вызвать первичное стремление к перееданию. Как только вы достигнете момента чрезмерного голода, все намерения умеренного сознательного приема пищи мимолетны и неуместны. Умение уважать этот первый биологический сигнал создает основу для восстановления доверия к себе и к пище.

3. Помиритесь с едой

Закажите перемирие; прекратите бой за еду! Дайте себе безоговорочное разрешение есть.Если вы говорите себе, что не можете или не должны есть какую-то определенную пищу, это может привести к сильному чувству депривации, которое перерастает в неконтролируемую тягу и, часто, к перееданию. Когда вы, наконец, «уступите» запретной пище, еда будет ощущаться с такой интенсивностью, что обычно приводит к перееданию и непреодолимой вине.

4. Бросьте вызов продовольственной полиции

Громко прокричите no на мысли в вашей голове, которые заявляют, что вы «хороший», если потребляете минимум калорий, или «плохой», потому что вы съели кусок шоколадного торта.Продовольственная полиция отслеживает необоснованные правила, установленные диетической культурой. Полицейский участок расположен глубоко в вашей душе, и его громкоговоритель выкрикивает негативные колкости, безнадежные фразы и обвинительные заключения, вызывающие чувство вины. Изгнание пищевой полиции - важный шаг в возвращении к интуитивному питанию.

5. Откройте для себя фактор удовлетворения

У японцев есть мудрость сделать удовольствие одной из своих целей здорового образа жизни. В своем стремлении соблюдать культуру питания мы часто упускаем из виду один из самых основных даров существования - удовольствие и удовлетворение, которые можно найти в процессе приема пищи.Когда вы едите то, что действительно хотите, в привлекательной обстановке получаемое вами удовольствие станет мощной силой, которая поможет вам почувствовать себя удовлетворенным и довольным. Проведя этот опыт для себя, вы обнаружите, что вам нужно ровно столько еды, чтобы решить, что у вас «достаточно».

6. Почувствуйте свою полноту

Чтобы уважать свою полноту, вам нужно верить, что вы будете давать себе еду, которую желаете. Прислушивайтесь к сигналам тела, которые говорят вам, что вы больше не голодны.Обратите внимание на признаки того, что вы достаточно сыты. Сделайте паузу во время еды и спросите себя, каков вкус еды и каков ваш текущий уровень голода.

7. Справляйтесь со своими эмоциями с добротой

Во-первых, осознайте, что ограничение еды, как физическое, так и умственное, само по себе может вызвать потерю контроля, которая может ощущаться как эмоциональное переедание. Найдите добрые способы утешить, взрастить, отвлечь и решить свои проблемы. Тревога, одиночество, скука и гнев - это эмоции, которые мы все испытываем на протяжении всей жизни.У каждого свой спусковой крючок, и у каждого свое умиротворение. Еда не устранит ни одно из этих чувств. Это может успокоить вас на короткое время, отвлечь от боли или даже ошеломить вас. Но еда не решит проблему. Во всяком случае, еда из-за эмоционального голода может только ухудшить ваше самочувствие в долгосрочной перспективе. В конечном итоге вам придется разобраться с источником эмоции.

8. Уважайте свое тело

Примите свой генетический образец. Точно так же, как человек с размером обуви восемь не ожидает, что реально сможет втиснуться в размер шестого, так же бесполезно (и неудобно) иметь аналогичные ожидания относительно размера тела.Но в основном уважайте свое тело, чтобы лучше понять, кто вы есть. Трудно отказаться от диеты, если вы нереалистичны и чрезмерно критически относитесь к своему размеру или форме тела. Все тела заслуживают достоинства.

9. Движение - почувствуйте разницу

Забудьте об учениях боевиков. Просто будьте активны и почувствуйте разницу . Сосредоточьтесь на ощущениях от движения тела, а не на сжигании калорий при выполнении упражнений. Если вы сосредоточитесь на том, что вы чувствуете после тренировки, например, на возбуждении, это может иметь значение, когда вы встаете с постели для быстрой утренней прогулки или включите будильник.

10. Уважайте свое здоровье - бережное питание

Выбирайте продукты, которые уважают ваше здоровье и вкусовые рецепторы, но при этом заставляют вас чувствовать себя хорошо. Помните, что вам необязательно правильно питаться, чтобы быть здоровым. Вы не получите внезапного дефицита питательных веществ или нездоровья после одного перекуса, одного приема пищи или одного дня приема пищи. Важно то, что вы едите постоянно. Важен прогресс, а не совершенство.

Революционная программа, которая работает

Я не могу сказать достаточно об этой книге.Это полностью изменило мою жизнь. Я застрял в диетическом кругу с 9 лет, и эта книга, наконец, дала мне выход.

После того, как я сильно похудел (около 100 фунтов) после многих лет следования за фигурой и строгого подсчета калорий / marconutrient, я полностью потерял связь с сигналами голода и сытости моего тела, потребностями в питании и какой-либо пищевой интуицией вообще. В итоге у меня развилось расстройство пищевого поведения. Я пробовал другие книги, чтобы помочь мне выбраться из диетических крысиных бегов и вернуть себе жизнь, но это была единственная книга, которая, казалось, имела смысл.

Перед тем, как прочитать эту книгу, я переедал и очищался от двух раз в неделю до 5-7 раз в день. Я так сильно переедал и очищался, что у меня почти все время болели грудь и горло. У меня болят зубы. У меня был ужасный кислотный рефлюкс. Я изо всех сил старался перекусить, тратя около 20 долларов за выпивку в любое время дня и ночи. Я также тренировался так много, что у меня развился хронический тендинит и стрессовые переломы обеих голеней, что потребовало дорогостоящих посещений врача и 8 недель физиотерапии два раза в неделю по 90 минут за раз.Всю мою жизнь управляло расстройство пищевого поведения.

Теперь, после того как я прочитал эту книгу и прошел около года терапии, я чувствую, что начинаю возвращаться к своей жизни. Я ем все, что хочу, и когда хочу. Я знаю, что это звучит безумно, и люди часто интерпретируют это как то, что я говорю: «Я весь день ем пиццу и мороженое». Но когда вы прислушиваетесь к своему телу и выключаете продовольственную полицию, удивительно, что ваше тело говорит вам. Конечно, никто не хочет есть только пиццу и мороженое. Вы бы чувствовали себя ужасно.

Оказывается, примерно 80% времени я хочу продукты, которые улучшают мое ТЕЛО (тонны фруктов, овощей, немного молочных продуктов - я вегетарианец).Остальные 20% времени мне нужны вещи, которые заставляют мою ДУШУ чувствовать себя хорошо (темный шоколад, выпечка, чипсы, пицца, мороженое). Я ем их, когда хочу, и не чувствую вины или давления, чтобы потреблять столько, сколько могу, потому что я знаю, что могу есть эти продукты, когда захочу.

Лучшая часть? Я был в ужасе от того, сколько веса я наберу с помощью интуитивного питания, но сейчас я всего на 10 фунтов тяжелее, чем когда я сильно ограничивался, сидел на диете, взвешивал каждый кусок пищи, который я съел, и тренировался до травмы.Я ем то, что хочу, наслаждаюсь жизнью, не считаю калории, и разница всего в 10 фунтов с того момента, когда я была настолько голодна, что я пил Найквил, чтобы иметь возможность уснуть по ночам, подавая сигналы голода.

ВАЖНО: Одной книги было недостаточно, чтобы привести меня к выздоровлению (и авторы говорят об этом), поэтому я также посещал двух терапевтов один раз в неделю в течение примерно года. Это очень важно. Если у вас расстройство пищевого поведения, этой книги будет недостаточно. Вам нужно поговорить с профессионалом. Мне было неловко признаться, что мне нужна была помощь, но она того стоила!

Интуитивное питание: диета, которая говорит вам бросить диету

В 2016 году Молли Бар изменила всю свою жизнь с помощью поиска в Google.Бар, терапевт, был на профессиональном тренинге по расстройствам пищевого поведения, когда один из выступающих мимоходом упомянул, что участников может заинтересовать нечто, называемое интуитивным питанием. Бар нашел термин. «В тот день я пошла домой, и это было похоже на выключатель света», - говорит она. «Я чувствовал себя так, как будто меня сбил грузовик».

Бахр решила, что хочет рассказать о интуитивном питании, но возникла одна проблема. До этого момента она была предана традиционным идеям диеты и здоровья, побуждая подписчиков ее растущего фитнес-аккаунта в Instagram взвешивать еду, следить за своими пищевыми макросами и беспокоиться о своем весе как о главном индикаторе своего здоровья.С другой стороны, интуитивное питание - это теория, которая утверждает обратное: подсчет калорий, отказ от углеводов и измерение талии не только делают людей эмоционально несчастными, но и вносят свой вклад во многие проблемы со здоровьем, которые ранее приписывались простому перееданию.

Прочтите: Опасности диеты, основанной на внешнем виде

Бар говорит, что интуитивное питание изменило и то, как она лечила своих пациентов, и то, как она смотрела на себя. Она постоянно взвешивалась и фотографировала себя, пытаясь достичь целей, которые, по ее словам, не были связаны с ее собственными чувствами.«Мне было действительно трудно осознать, что я была так жестока по отношению к собственному телу, хотя в мыслях я делала это для здоровья», - говорит она. Менять ориентацию ее публичного аккаунта в Instagram было неудобно, но она чувствовала, что ей нужно быть честной с людьми. «Однажды мне пришлось придумать сообщение вроде:« Привет, извините за все, что я когда-либо сказал. На самом деле все было неправильно », - говорит она.

Теперь Бахр публикует сообщения в стиле, который стал более распространенным в прошлом году: простой текст на простом фоне с напоминаниями о том, чтобы обратить внимание на собственное физическое чувство голода или избавиться от чувства вины за то, что вы поели любимую еду.Поступив так, она стала одним из растущего числа терапевтов, диетологов и диетологов, которые приобрели постоянных подписчиков в Instagram благодаря интуитивному питанию. Эти профессионалы поощряют последователей работать над своими отношениями с едой, не беспокоясь о своем весе, и отвергать представления о добродетели и грехе, которые с незапамятных времен лежали в основе культурных представлений о еде.

Поскольку эти аккаунты собирают десятки тысяч подписчиков и пытаются отбросить некоторые из самых вредных идей армии экспертов-любителей в Instagram, они, похоже, задействовали растущее разочарование, которое многие люди - и большинство женщин - испытывают по поводу диеты. .Американцы устали от стыда и страха, связанных с едой, а также от неудач перед почти непреодолимыми шансами на длительную потерю веса. Разве нет лучшего способа?


Хотя популярность интуитивного питания в Интернете растет, эта концепция существует уже несколько десятилетий. В 1995 году Эвелин Трибол и Элис Реш, пара диетологов из Южной Калифорнии, опубликовали свою первую книгу на эту тему, увидев, как их собственные клиенты делают то, что, по мнению большинства доступных исследований, почти неизбежно: восстанавливает вес, который был потерян во время диеты.Трибол и Реш использовали тот же подход, что и практически все диетологи в то время, считая, что масса тела имеет первостепенное значение для оценки и улучшения диетического здоровья. «Мы бились головой об стену, потому что то, как мы работали, не работало», - говорит Трибол.

Многие диетологи до сих пор полагаются на этот подход из-за корреляции ожирения с такими заболеваниями, как сердечные заболевания и диабет, а растущая популярность интуитивного питания привела к некоторому расколу в этой области.Но Трибол считает, что отказ от веса в пользу других показателей благополучия может иметь очень благотворное влияние на здоровье людей само по себе. Часто люди, которым не удается похудеть, и те, кто набирает его обратно, считаются ленивыми или слишком необразованными, чтобы делать правильный выбор. По ее опыту, Трибол считает, что это далеко от истины. «В остальном наши пациенты действительно умные и успешные люди», - говорит она. И хотя цикл похудания и набора веса сам по себе нездоров, по словам Трибола, эмоциональная стигма, связанная с ним, наносит еще один раунд ущерба.

Трибол и Реш разработали интуитивное питание для решения обоих этих проблемных слоев в диете. Они побуждают людей делать то, что может показаться хаотичным или опасным: есть то, что вы хотите, без каких-либо правил о том, что есть, сколько и когда. Интуитивное питание имеет 10 принципов, но самый известный из них состоит в том, что запрещенных продуктов не существует и не существует таких понятий, как «хорошая» или «плохая» еда.

Это резко контрастирует с другой школой кулинарии, завоевавшей популярность в Instagram: чистое питание.Если вы собираетесь есть чистыми, вам нужно уделять особое внимание месту в любой еде по континууму чистоты и есть только те продукты, которые соответствуют самым строгим стандартам необработанной свежести. «Сегодняшняя еда превратилась в идею, что еда на вилке может либо убить, либо вылечить», - говорит Трибол. «Дело дошло до почти религиозного рвения».

Для сравнения, интуитивное питание звучит как разрешение сесть на диван и есть пиццу, пока не потеряешь сознание. Но Трибол и Бар не отрицают, что разные продукты имеют разную питательную ценность, и не стремятся отвергнуть инициативы общественного здравоохранения, которые призывают детей есть овощи.Вместо этого они говорят, что хотят помочь людям, которые боролись с перееданием, понять, как еда заставляет их чувствовать себя, когда их действия не связаны со стрессом или стыдом. И Трибол, и Бар обнаруживают, что в первые или две недели новые приверженцы интуитивного питания иногда переедают то, что они всегда пытались пропустить. Но два исследователя говорят, что подавляющее большинство их клиентов быстро привыкают к гамбургерам или пончикам, а затем жаждут разнообразия и питания, представленных «здоровой» пищей, которую они когда-то использовали в качестве наказания.

Теория состоит в том, что если вы можете есть пиццу, когда захотите, менее важно есть ее до тех пор, пока вам не станет неудобно, когда представится возможность, или вообще не искать возможности. Между тем, говоря себе, что у вас не может быть чего-то, это придает этому излишнюю силу и очарование. «Я не понимал, что запои были вызваны ограничением», - говорит Бар. «Я думал, что я животное». В прошлом исследования показали, что американские женщины осознают важность ограничения приема пищи уже в возрасте 5 лет, поэтому практически невозможно проверить, как люди будут относиться к еде, если они не будут скованы культурой соблюдения диеты.Трибол называет неестественное желание съесть определенную пищу, возникающее из-за ожидаемого ограничения, «эффектом тайной ужины». «Это парадокс разрешения», - говорит она. «Когда вам разрешают есть, еда по-прежнему вкусная, но вы избавляетесь от срочности».

Это чувство безотлагательности, вероятно, знакомо большинству людей, даже если они всегда считали необходимость соблюдать какие-то правила питания как совершенно нормальные и здоровые. Хотя количество людей, которые могут обратиться за услугами к диетологу, относительно невелико, аудитория, которая могла бы извлечь пользу из новых взглядов на еду, намного больше.Согласно опросу, проведенному в 2008 году Университетом Северной Каролины в Чапел-Хилл, 75 процентов американских женщин придерживаются того или иного вида расстройства пищевого поведения, даже если их проблемы не настолько серьезны, чтобы ставить клинический диагноз расстройства пищевого поведения.

Утверждать, что здоровые отношения с едой возможны без каких-либо правил или ограничений, звучит рискованно для многих людей, особенно когда это неверно истолковывается как призыв потворствовать деструктивным импульсам, а не понимать и успокаивать их.Интуитивное питание имеет соблазнительный звук легкости и перемены, который используется при продвижении многих типов диет. Это, вероятно, помогло ему загореться в социальных сетях, где аналогичные послания о позитиве и будущем счастье используются для пропаганды всевозможных методов ограниченного питания и средств подавления аппетита. Однако, в отличие от того, как в Instagram обычно проявляются тенденции в области оздоровления, разработчики концепции не поддерживают ее публичную поддержку, и им нечего вам продать. «Я запустил Instagram около трех месяцев назад, - говорит Трибол.«Я понятия не имел, что там мои люди. Я думала, что это кардашьян, поэтому мне очень не хотелось даже ладить ».

Читайте: Чем труднее, лучше, быстрее, сильнее язык диеты

Таким образом, интуитивное питание настолько же массово, насколько может стать идеология питания. Tribole и Resch продают свои книги и проводят тренинги для других специалистов в области здравоохранения, но в остальном метод не имеет рыночных продуктов или услуг. Вы можете бесплатно прочитать все об этом в Интернете, включая все важные принципы, которые позволяют практиковать самостоятельно.В вашем продуктовом магазине нет ни планов питания, ни пищевых коктейлей, ни фирменных систем хранения продуктов, ни замороженных обедов. В конце концов, цель - перестать платить профессионалам, которые могли познакомить вас с этой идеей. «Как только вы это получите, вы получите это», - говорит Бар. «Вам не нужно проходить терапию и встречаться с диетологом на всю оставшуюся жизнь».


Нельзя сказать, что интуитивное питание - это гарантированный способ похудеть или исправить то, что, по вашему мнению, с вами физически не так. «Если какой-либо медицинский работник, тренер или влиятельный человек в Instagram скажет, что вы можете похудеть с помощью интуитивного питания, бегите прочь», - говорит Трибол.«Никто не может сказать вам, что произойдет с вашим телом, включая меня». Все зависит от того, где вы уже находитесь относительно естественного веса вашего тела, что может совпадать или не совпадать с традиционными представлениями о том, какой «здоровый» вес будет для вашего роста.

Предварительные исследования показали, что интуитивное питание менее эффективно для кратковременной потери веса, чем традиционно ограничительные диеты. Но исследования также показали, что он может улучшить образ тела у молодых женщин, и что практики осознанности, такие как медитация, которые (например, интуитивное питание) предназначены для лучшего приспособления людей к своему телу, являются эффективными способами опосредовать переедание и эмоциональное переедание. тенденции.

Как и Бахр, случайное знакомство с интуитивным питанием также повернуло жизнь Сами Мэйн в совершенно новом направлении, но ее жизнь произошла благодаря тому распространению Instagram, которое Бахр помог привести в движение. Журналист Мэйн наткнулся на список диетологов в Instagram, за которыми стоит следить, и заинтересовался. «Я начала следить за некоторыми из этих аккаунтов, и все они казались настолько позитивными, настолько странными, что велнес в Instagram не всегда поражал», - говорит она. В то время Мэйн несколько лет выздоравливала от расстройства пищевого поведения, и ее позитивный настрой говорил с ней.«Похудение не обязательно делает вас более здоровым, о чем говорят самые разные расстройства пищевого поведения», - говорит она.

Узнав больше об интуитивном питании и противопоставив этот подход тому, как врачи лечили ее собственное расстройство пищевого поведения, Мэйн решила вернуться в школу, чтобы стать диетологом. «Некоторые из квалифицированных врачей, которых я посещала, в том числе диетолог и гастроэнтеролог, не обнаружили моего расстройства пищевого поведения и совершенно не были готовы дать совет по этому поводу», - говорит она.Диета и ограничение в еде являются настолько укоренившимися частями американской культуры, что даже врачам бывает трудно провести границу между здоровыми и вредными практиками, в чем заключается потенциальная сила интуитивного питания и почему Мэйн стремилась сменить профессию.

Джеймс Гринблатт, психиатр, который работал с тысячами пациентов с расстройствами пищевого поведения, рекомендует осторожный подход к интуитивному питанию для тех, кто остро борется с едой. «Меня беспокоит то, что слишком много пациентов с серьезными расстройствами пищевого поведения, которых я видел, лечились осознанно или интуитивно, и это не увенчалось успехом», - говорит он.Некоторые люди не могут должным образом регулировать потребление пищи на биологическом уровне, и для них новый образ мышления просто откладывает эффективное лечение. «Для меня [интуитивное питание] часто является вторым шагом», - продолжает Гринблатт. «Первый шаг - взять под контроль биологию, а иногда и лекарство».

Несмотря на свои оговорки, Гринблатт говорит, что большинство принципов, лежащих в основе интуитивного питания, логичны и что они важны в борьбе со стыдом, который многие люди испытывают вокруг еды, что, по его опыту, особенно поддерживается Instagram.«Социальные сети действительно ужасны, особенно для наших девочек-подростков, и это препятствие для людей, ищущих помощи или признающих, что у них могут быть проблемы», - говорит он.

В этом качестве распространение интуитивно-питательных аккаунтов и мемов может, по крайней мере, стать противовесом нескончаемому призыву пойти на очищение соками или поискать видимый пресс. Бар говорит, что она также видела, как интуитивное питание помогает ее пациентам справляться с тревогой и депрессией, побуждая их получать удовольствие и общаться.«Вы понимаете, насколько маленькой стала ваша жизнь, когда сидите на диете, - говорит она. Люди, соблюдающие диеты, часто опасаются социальных ситуаций или избегают таких ситуаций, потому что они часто связаны с калориями, что может изолировать людей и подталкивать их к расстройствам пищевого поведения.

Американская культура еды и еды, возможно, достигает перегиба. Многие диетологи по-прежнему проповедуют традиционные модели, основанные на весе, но исследования начинают накапливаться, что указывает на то, что эти люди могут скучать по лесу за деревьями.Например, циклическое изменение веса, которое часто встречается среди людей, сидящих на диете, на самом деле может быть более вредным для здоровья человека, чем никогда не терять вес с самого начала, а стигма против толстых людей, которую поощряет диета, может быть ответственной за часть здоровья. вред, который ранее был связан с самим ожирением. И хотя профессиональный раскол все еще существует, Триболе говорит, что на сегодняшний день она подготовила профессионалов в 22 странах.

Давление диеты на протяжении всей жизни утомляет людей. Неудивительно, что некоторые врачи и люди, сидящие на диете, в конечном итоге ищут новый способ, хотя, возможно, было бы правильнее назвать интуитивное питание старым способом.«Все мы родились интуитивными едоками», - говорит Бар. «Я люблю смотреть, как едят мои племянницы и племянники. Они всегда знают, когда хотят остановиться ».

Интуитивное питание - это здорово, но что, если я все еще хочу похудеть?

«Разве я не могу просто есть« интуитивно »и похудеть?»

Меня слишком много раз спрашивали об этом, чтобы сосчитать… и это очень сложный вопрос, потому что действительный принцип интуитивного питания и то, что вы думаете о еде «интуитивно», вероятно, сильно различаются.

Большинство людей думают, что «интуитивное питание» означает просто съесть то, что они хотят съесть, и стать немного более созвучными сигналам, которые посылает им их тело. И хотя это не совсем неправильно, сам термин «интуитивное питание» и принцип, который он олицетворяет, олицетворяют собой концепцию, которую вы, возможно, не ожидаете, и может противоречить вашему желанию похудеть.

В этом блоге я кратко расскажу об истории интуитивного питания, а затем опишу 10 принципов интуитивного питания, посмотрю на некоторые исследования, отвечу на наиболее часто задаваемые вопросы об интуитивном питании и предложу несколько советов о том, когда какой стиль питания - Интуитивное питание vs.Подсчет макросов может быть более подходящим, или как вы можете успешно перейти от одного к другому.

Идеальный слоган для интуитивного питания пошли не так…?
Когда это началось

Среди пионеров этой темы - Сьюзи Орбах, опубликовавшая «Жир - это феминистский вопрос» в 1978 году, и Джинен Рот, писавший об эмоциональном питании с 1982 года.

До этого Тельма Уэйлер в 1973 году основала программу по снижению веса под названием Green Mountain at Fox Run в Вермонте.Программа была построена на том принципе, что большинство диет «не работают» из-за того, что они неэффективны в долгосрочной перспективе, и что изменение образа жизни и личный уход более важны для долгосрочного здоровья (1).

Затем в 1995 году Эвелин Трибол и Элиз Реш просто поместили термин и действительные принципы в основу всей идеи, написали книгу под названием «Интуитивное питание» и придумали термин (2).

Идея интуитивного питания

Считается, что все мы прирожденные едоки с интуицией.Младенцы плачут, едят и перестают есть, пока снова не проголодаются. Дети от природы сбалансируют потребление пищи от недели к неделе: они едят, когда голодны, и останавливаются, когда чувствуют себя сытыми. В некоторые дни они могут съесть тонну еды, а в другие дни они могут почти ничего не есть. По мере того, как мы становимся старше, и вокруг еды устанавливаются правила и ограничения, мы теряем нашего внутреннего интуитивного едока. Учимся доводить до конца все на нашей тарелке. Мы узнаем, что десерт - это награда, или ее можно забрать, если мы плохо себя ведем. Нам говорят, что одни продукты хороши для нас, а другие вредны, заставляя нас чувствовать себя хорошо, когда мы едим одни продукты, и чувствовать себя виноватыми, когда мы едим другие.

Интуитивное питание - это стиль питания, который способствует здоровому отношению к еде и образу тела.

Идея состоит в том, что вы должны есть, когда голодны, и останавливаться, когда наелись. Для большинства из нас это не так просто, как кажется, из-за вкусной еды, эмоциональной связи с едой, убеждений и мыслей о еде, которые укоренились в нас через наше воспитание, общество и личный опыт с едой…

Это означает, что есть интуитивно понятно, вам, большинству людей, нужно заново учиться, чтобы доверять своему телу.И именно на этом основаны принципы интуитивного питания.

10 основных принципов интуитивного питания

* Эти точные принципы можно найти на главном веб-сайте Организации интуитивного питания (3).

1. Отвергнуть диету

Выбросьте книги о диетах и ​​статьи в журналах, которые предлагают вам ложную надежду похудеть быстро, легко и навсегда. Рассердитесь на ложь, из-за которой вы чувствуете себя неудачником каждый раз, когда новая диета перестает работать и вы набираете весь вес.Если вы позволите хотя бы малейшей надежде задержаться на том, что новая, лучшая диета может скрываться за углом, это помешает вам снова открыть для себя интуитивное питание ».

Этот первый принцип должен показать вам, что интуитивное питание не было разработано с целью похудания. Он был создан, чтобы освободить вас мысленно от ощущения, что вы ДОЛЖНЫ похудеть ... Просто чтобы вернуть его к нашему первоначальному вопросу о совместимости интуитивного питания и потери веса.

2. Почитай свой голод

Поддерживайте биологическое питание своего тела достаточным количеством энергии и углеводов. В противном случае вы можете вызвать первичное стремление к перееданию. Как только вы достигнете момента чрезмерного голода, все намерения умеренного сознательного приема пищи мимолетны и неуместны. Умение уважать этот первый биологический сигнал создает основу для восстановления доверия к себе и к еде ».

Опять же, вы можете видеть, что интуитивное питание не предполагает, что вы испытываете дефицит калорий (потребность в похудании), который, вероятно, временами приведет к тому, что вы будете голодны.

3. Примирись с пищей

Закажите перемирие, прекратите борьбу за еду! Дайте себе безоговорочное разрешение есть. Если вы говорите себе, что не можете или не должны есть какую-то определенную пищу, это может привести к сильному чувству депривации, которое перерастает в неконтролируемую тягу и, часто, к перееданию. Когда вы, наконец, «уступите» запретной пище, еда будет ощущаться с такой интенсивностью, что обычно приводит к перееданию «Тайной вечери» и непреодолимой вине ».

Это принцип, который фактически разделяется философией гибкой диеты, за исключением того, что в гибкой диете количество контролируется.Тем не менее, стремление не ограничивать определенные продукты или группы продуктов, так как это может привести к перееданию и чрезмерному пристрастию позже, остается таким же.

Еще раз повторю: «безоговорочное разрешение есть», скорее всего, не приведет к потере веса…

4. Бросьте вызов продовольственной полиции

Крикните громко «НЕТ» мыслям, которые заявляют, что вы «хороши», если потребляете минимум калорий, или «плохи», потому что вы съели кусок шоколадного торта. Продовольственная полиция отслеживает необоснованные правила, установленные диетой.Полицейский участок расположен глубоко в вашей душе, и его громкоговоритель выкрикивает негативные колкости, безнадежные фразы и обвинительные заключения, вызывающие чувство вины. Изгнание продовольственной полиции - важный шаг на пути к возвращению к интуитивному питанию ».

Как и в предыдущем пункте, этот принцип разделяет гибкая диета, направленная на устранение черного или белого мышления и чувства вины, связанного с выбором некоторых продуктов и группами продуктов.

5. Уважай свою полноту

Слушайте сигналы тела, которые говорят вам, что вы больше не голодны.Обратите внимание на признаки того, что вы достаточно сыты. Сделайте паузу посреди еды или еды и спросите себя, каков вкус еды и каков ваш текущий уровень насыщения? »

Отличная концепция и, на мой взгляд, полезный инструмент для всех, независимо от того, практикует ли интуитивное питание или нет.

6. Откройте для себя фактор удовлетворения

У японцев есть мудрость продвигать удовольствие как одну из целей здорового образа жизни. Стремясь быть худыми и здоровыми, мы часто упускаем из виду один из самых основных даров существования - удовольствие и удовлетворение, которые можно найти во время еды.Когда вы едите то, что действительно хотите, в привлекательной и благоприятной обстановке, получаемое вами удовольствие станет мощной силой, которая поможет вам почувствовать себя удовлетворенным и довольным. Предоставляя себе этот опыт, вы обнаружите, что требуется гораздо меньше еды, чтобы решить, что с вас «достаточно».

Здесь дела у многих идут под откос. Потому что, к сожалению, наша современная среда создана для того, чтобы мы переедали высококалорийные продукты и чаще их употребляли, что может привести к увеличению веса.Если мы всегда едим в соответствии с «удовольствием», многие из нас могут не знать, когда остановиться или что поесть… конечно, не настраивая себя на потерю веса и, возможно, даже не на поддержание веса.

7. Уважайте свои чувства без еды

Найдите способы утешить, взрастить, отвлечь и решить свои проблемы без еды. Тревога, одиночество, скука, гнев - это эмоции, которые мы переживаем на протяжении всей жизни. У каждого свой спусковой крючок, и у каждого свое умиротворение.Еда не устранит ни одно из этих чувств. Это может успокоить на короткое время, отвлечь от боли или даже вызвать у вас похмелье. Но еда не решит проблему. Во всяком случае, еда из-за эмоционального голода только усугубит ваше самочувствие в долгосрочной перспективе. В конечном итоге вам придется столкнуться с источником эмоций, а также с дискомфортом от переедания ».

Наверное, мой любимый принцип и еще один момент, полезный для всех, так как эмоциональное переедание - это борьба для многих из нас, интуитивных Едоков или нет…

8.Уважай свое тело

Примите свой генетический план. Точно так же, как человек с восьмым размером обуви не ожидает, что реально сможет втиснуться в шестой размер, так же бесполезно (и неудобно) иметь такие же ожидания в отношении размера тела. Но в основном уважайте свое тело, чтобы лучше понять, кто вы есть. Трудно отказаться от диеты, если вы нереалистичны и чрезмерно критически относитесь к своей форме тела ».

Опять же, в основном для вас написано - «чувствовать себя лучше таким, какой вы есть» ... это означает, что интуитивное питание не предназначено для изменения вашего внешнего вида (например, потери веса) ...

9.Упражнение - почувствуйте разницу

Забудьте об учениях боевиков. Просто станьте активнее и почувствуйте разницу. Сосредоточьтесь на ощущениях от движения тела, а не на сжигании калорий при выполнении упражнений. Если вы сосредоточитесь на том, что вы чувствуете после тренировки, например, на возбуждении, это может иметь значение, когда вы встаете с постели для быстрой утренней прогулки или включите будильник. Если, когда вы просыпаетесь, ваша единственная цель - похудеть, обычно это не является мотивирующим фактором в тот момент.”

Отличный интеллектуальный подход к тренировкам. Это также может помочь вам сохранить мотивацию в других условиях (например, гибкой диете), когда вашей целью является поддержание или наращивание мышечной массы или изменение состава…

10. Почитай свое здоровье

Выбирайте продукты, которые уважают ваше здоровье и вкусовые рецепторы, но при этом улучшают ваше самочувствие. Помните, что вам не обязательно придерживаться идеальной диеты, чтобы быть здоровым. Вы не почувствуете внезапного дефицита питательных веществ или прибавите в весе от одного перекуса, одного приема пищи или одного дня приема пищи.Важно то, что вы едите постоянно, важен прогресс, а не совершенство ».

Итак, по сути, интуитивное питание - это философия еды, которая делает вас экспертом своего тела и его сигналов голода. Это должно быть противоположностью традиционной диеты. Он не содержит рекомендаций о том, чего следует избегать, что и когда есть. Это также не налагает никаких ограничений на количество, и очень редко люди теряют вес или изменяют состав тела, когда нет никаких ограничений в их диете.Это означает, что интуитивное питание - это в первую очередь подход к питанию с психологической целью, а не с физической.

Исследование

Есть некоторые исследования, посвященные интуитивному питанию, в основном ориентированные на женщин, но большинство исследований просто сосредоточено на психологическом отношении, поддержании веса и ИМТ, но не на потере веса.

Например, в этом обзоре литературы были рассмотрены «семнадцать поперечных исследований и девять клинических исследований, восемь из которых были рандомизированными контролируемыми исследованиями.Поперечные опросы показывают, что интуитивное питание отрицательно связано с ИМТ, положительно связано с различными показателями психологического здоровья и, возможно, положительно связано с улучшением рациона питания и / или пищевым поведением, но не связано с более высоким уровнем физической активности. Из клинических исследований мы пришли к выводу, что внедрение интуитивного питания приводит к поддержанию веса, но, возможно, не к потере веса, улучшению психологического здоровья, возможно, улучшению показателей физического здоровья, помимо ИМТ (например,г. кровяное давление; уровень холестерина) и диетическое питание и / или пищевое поведение, но, вероятно, не более высокие уровни физической активности ». (4).

Это означает, что главным преимуществом интуитивного питания является психологическое здоровье. В целом, другой обзор в «Журнале Академии питания и диетологии» показывает, что участники исследований интуитивного питания улучшили свою самооценку, образ тела и общее качество жизни, меньше испытывая депрессии и беспокойства. Интуитивные пищевые интервенции также имеют хорошие показатели удержания, что означает, что люди с большей вероятностью будут придерживаться программы и продолжать практиковать поведенческие изменения, чем они были бы на обычной «диете» (5).

В третьем систематическом обзоре изучалось пищевое поведение и отношение женщин и было обнаружено, что те, у кого больше признаков интуитивного питания, с меньшей вероятностью демонстрируют расстройство пищевого поведения, но не обнаружили никакого влияния на состав тела или физическое здоровье (6).

Часто задаваемые вопросы
Интуитивное питание - это образ мышления, а не диета.
Так в чем разница между интуитивным и осознанным питанием?

«Осознанное питание» и «Интуитивное питание» часто используются как взаимозаменяемые.Хотя это не совсем неверно, важно отметить различия.

Центр осознанного питания определяет осознанное питание как «позволять себе осознавать положительные и полезные возможности, которые доступны через выбор и приготовление пищи, уважая свою внутреннюю мудрость» и «используя все свои чувства при выборе еды, которая является подходящей». как удовлетворение для вас, так и питание для вашего тела, а также осознание физического голода и сигналов сытости, которые помогут вам принять решение о начале и прекращении приема пищи.”(7)

Вы можете сразу сказать, что интуитивное питание включает в себя принципы осознанного питания. Однако он идет еще дальше, обращая внимание на важность отказа от диеты, уважения к своему телу (независимо от вашего веса и формы), преодоления эмоционального переедания, а также мягких движений и питания без осуждения. И осознанное питание, и интуитивное питание могут быть полезными инструментами, которые помогут вам достичь психологически «здорового» питания.

Является ли интуитивное питание диетой?

Это твердое «Нет».«Интуитивное питание - это реакция на диету и культуру питания, и она не предназначена для привязки приверженцев к какому-либо конкретному набору правил питания», - говорит Хизер Каплан, диетолог с частной практикой в ​​Вашингтоне, округ Колумбия (8). Даже список принципов не предназначен для пошагового выполнения, он скорее касается признания правил питания, которые мы уже применяем к нашим привычкам в еде, и работы над их отменой. «Вероятно, некоторые из этих правил питания соблюдались с детства», - говорит она. «Первоначально большая часть работы заключается в том, чтобы отучить эти правила и бросить им вызов.Она говорит: «Диеты создают правила питания. Интуитивное питание - это анти-диета ».

Могу ли я неправильно придерживаться интуитивного питания?

Если вы ведете себя так, будто соблюдаете диету, вероятно, вы едите не интуитивно. Если есть что-то, что называется чит-днем, это не интуитивное питание. Если кто-то обещает похудеть, это не интуитивное питание. Если вы избегаете определенных продуктов, потому что они высококалорийны, вы едите не интуитивно. Диеты обычно характеризуются успехом в виде похудания или неудачного набора веса.Интуитивное питание работает вне рамок «прошел-не прошел». «Это все открытие», - говорит Эвелин Трибол, соавтор книги «Интуитивное питание». «Если вы видите приближение чувства вины, это возможность спросить, ох, какое у меня правило, которое нужно отменить?»

Работает ли интуитивное питание?

Это зависит от того, что мы подразумеваем под словом «работа». На самом деле это практически не связано с улучшением физического здоровья. Это, вероятно, не приведет к потере веса (и может, особенно для тех, кто ограничивал калорийность, привести к увеличению веса), но может сделать вас здоровее и счастливее, давая вам больше психической свободы.

Можно ли
практиковать интуитивное питание и иметь более здоровые отношения с едой, при этом желая похудеть?

Думаю, это главный вопрос.

Короче: не совсем, если честно. Теперь позвольте мне объяснить, как я туда попал. Диета противоречит вашим инстинктам, это тоже зависит от того, сколько вам придется потерять. Вот в чем дело: один из основных принципов интуитивного питания - уважать свое тело или, по крайней мере, научиться относиться к нему более нейтрально.Сторонники интуитивного питания, вероятно, сказали бы, что намеренная потеря веса противоречит уважению к телу, потому что, если вы безоговорочно уважаете свое тело, вы не приложите столько усилий, чтобы уменьшить его.

Основная причина, по которой сложно добиться как намеренной потери веса, так и интуитивного питания, заключается в следующем: когда люди начинают сосредотачиваться на похудании, в какой-то момент им приходится принимать решение о еде или фитнесе, которое отменяет естественные сигналы их тела. Другими словами, сам акт похудания означает, что, скорее всего, будет какое-то ограничение.Это противоречит множеству основных принципов интуитивного питания, включая «отказ от диетического мышления» и «примирение с едой». Когда мы пытаемся похудеть, нам часто приходится контролировать прием пищи на микроуровне, что, по сути, противоположно интуитивному питанию.

Итого:

Интуитивное питание не должно быть чем-то, что нужно делать для достижения определенной цели, связанной с телом. Фактически, единственные цели, для которых он предназначен, - это менее напряженное отношение к еде и улучшение психического здоровья.

Для кого и кому не подходит интуитивное питание?

Интуитивное питание, скорее всего, не станет вашим первым портом захода, если вы

→ Ищите для похудения.

→ В настоящее время склонны недоедать (!!!).

→ В настоящее время склонны переедать.

→ Ставьте перед собой высокие цели в плане физической работоспособности, которые могут пострадать, если вы не будете есть достаточно, слишком много или неправильные продукты.

Интуитивное питание может быть для вас, если вам

→ Устали прыгать с одной диеты на другую, и вы чувствуете, что ваша проблема в основном ментальная, а не недостаток знаний или слишком много / слишком мало еды

→ Просто хотите поддерживать вес, и у вас нет каких-либо конкретных эстетических целей или целей.

→ Вы готовы принять свое тело именно таким, какое оно есть сейчас.

Счетные макросы помогут настроить вас на успешное интуитивное питание

Подсчет макросов может быть отличным способом узнать, сколько белков / углеводов и жиров необходимо вашему организму, чтобы оставаться / терять или набирать вес. Это может помочь вам «отучиться» от некоторых правил питания, которые укоренились в вас (например, желание закончить тарелку, даже если это больше, чем ваша порция на самом деле), или помочь показать вам, как вы себя чувствуете с определенными макросами. распределения в ваших блюдах (образование является ключевым моментом в нашей программе коучинга).

Переход от подсчета макросов к интуитивному питанию

Начать можно с:

→ Еда без присмотра в неделю. Это означает, что вы все еще едите что-то похожее на то, что вы обычно едите, возможно, даже заранее взвешенное, но вы просто не вводите это в свой трекер. Некоторым после многих лет прослушивания треков это уже звучит пугающе.

→ Еда, которую вы не взвешиваете. Просто потренируйтесь в выборе части.

→ Еда вне дома или приготовленная кем-то другим, когда вы сначала пытаетесь угадать и записать, но затем в конечном итоге перестаете делать это.

→ Затем переход в день без отслеживания или день просто оценки порций, а не взвешивания. Если ваш средний недельный вес по-прежнему остается прежним, вы, вероятно, правильно оцениваете свои порции и можете увеличить его до двух или трех дней без отслеживания…

Психологические практики полезны для всех:

1. Научитесь различать физический и эмоциональный голод (9) :

→ Физический голод: это биологическое побуждение требует восполнить запасы питательных веществ.Он нарастает постепенно и имеет разные сигналы, например урчание в животе, усталость или раздражительность. Сытно, когда вы едите любую пищу. Вы можете потренироваться оценивать свой физический голод по шкале, когда он впервые проявляется, и научиться не поддаваться ему немедленно, но также не позволять ему переходить в «интенсивное» состояние, когда вы, возможно, будете переедать позже.

→ Эмоциональный голод: вызванный эмоциональной потребностью, такой как грусть, одиночество и скука, - вот некоторые из чувств, которые могут вызвать тягу к еде, часто к еде для комфорта.Такое питание часто приводит к чувству вины и ненависти к себе. Найдите другие способы справиться со своими эмоциями - поговорить с другом, принять расслабляющую ванну, прогуляться, прогуляться во время тренировки…

2. Включите в рацион продукты, которые вы хотите, даже если вы считаете их «плохими» или особенно если вы считаете их «плохими»

Планируйте употребление 1-2 лакомств в неделю как минимум, чтобы избежать чрезмерной тяги и чрезмерной тяги или переедания в дальнейшем. Прелесть макросов в том, что вам «разрешено» это делать, и к тому времени, когда вы решите, что хотите прекратить отслеживать макросы, вы знаете, как добавлять эти продукты и как соответственно сбалансировать свой день.

3. Практикуйте еще больше внимательности с вкусной едой

Понаблюдайте, как вы себя чувствуете после еды, которая не очень питательна. Более сильная тяга и меньшее чувство насыщения, чем после обычной еды? Сахарный прилив? Головная боль? Хуже спать? Принимайте и предвкушайте эмоции и физические чувства / побуждения, которые возникают при выборе этих продуктов. Ничего хорошего или плохого в этом нет. Просто наблюдение, которое поможет вам лучше справляться со своей «свободой от еды», если вы все же решите просто «есть интуитивно».

→ Следите за уровнем насыщения, ешьте медленно и делайте паузы во время еды. Вы хотите научиться останавливаться, когда чувствуете себя удовлетворенным и не сытым, если только вы не нацелены на увеличение веса или недоедаете в течение продолжительных периодов времени.

→ Воздержитесь от принудительных ограничений в еде, если вы съели больше, чем планировали. Просто продолжайте использовать свои обычные макросы или ешьте в соответствии со своим голодом и просто вернитесь на правильный путь, вместо того, чтобы «наказывать» себя.

Если вы ищете больше причин для практики гибкой диеты, прежде чем переходить к интуитивному питанию, ознакомьтесь с другим нашим блогом, в котором описаны преимущества макросов отслеживания (10) и часто задаваемые вопросы по отслеживанию.

Если вы чувствуете, что тренер может быть для вас недостающим звеном либо для достижения вашей физической цели, либо для восстановления здоровых отношений с едой, подайте заявку на мое обучение здесь.


Источники:
  1. https://www.healthline.com/nutrition/do-diets-make-you-gain-weight#section4
  2. https://www.amazon.com/Intuitive-Eating-Revolutionary-Program-Works/dp/1250004047/ref=sr_1_1?keywords=intuitive+eating&qid=1575954517&sr=8-1
  3. https: // www.