Протеиновый коктейль для роста мышц в домашних условиях рецепты: Страница не найдена

Содержание

Протеиновый коктейль – как приготовить коктейль для роста мышц?

Многие спортсмены знают, что такое протеиновый коктейль, но это в большей степени те, кто поставил перед собой цель – увеличить мышечный объем. На самом деле его можно использовать и для сброса веса. Купить такие коктейли можно в магазине, но есть и более доступный вариант – сделать их самостоятельно дома.

Протеиновые коктейли – польза или вред

Очищенная, хорошо усваиваемая вытяжка белков, которые растворяются в воде, это и есть протеиновый коктейль. Получают протеины из молока, яиц и сои. Протеиновый коктейль обладает следующими полезными свойствами:

Способствует увеличению мышечного объема, а сами мышцы становятся более выносливыми и быстрее восстанавливаются после интенсивных тренировок.
Укрепляет защитные функции организма, помогая ему бороться с вирусами и инфекциями.
Поддерживает обменные процессы и дает необходимую энергию.
Белок важен для транспортировки гемоглобина и кислорода по организму.

Стоит уделить внимание и такой теме, как вред протеиновых коктейлей. Противопоказаны такие напитки при наличии индивидуальной непереносимости протеинов, глютеновой болезни и других серьезных хронических заболеваниях. Важно не злоупотреблять белковыми добавками и превышать разрешенную дозировку. Если не учесть это правило, то могут развиться болезни печени и почек, а связано это с тем, что за один прием организм может переработать только 30 г чистого белка. Если человек не занимается спортом, то количество должно быть снижено.

Протеиновый коктейль – состав

Уже из названия понятно, что в составе таких напитков находится много протеинов (белков). В 1 ст. коктейля содержится около 40 г белка. Кроме этого, есть в этом напитке витамины группы В, А и РР, а еще аскорбиновая кислота. В некоторых белковых коктейлях есть соли калия и натрия, а еще фруктоза и сахароза. Еще одна важная информация – калорийность протеинового коктейля, так, энергетическая ценность 100 г составляет около 77 ккал.

Для чего нужен протеиновый коктейль?

Свойства белковых коктейлей были тщательно изучены учеными и одобрены многими врачами и диетологами. Если соблюдать все правила приема подобных продуктов, то польза протеиновых коктейлей будет огромна. Важно знать, что в зависимости от базового ингредиента они делятся на несколько видов:

На основе сыворотки. Этот продукт усваивается быстро и легко. Доступные по цене варианты содержат от 30 до 80% протеина, а дорогие — до 95%. Рекомендуется принимать добавку вечером.
На основе молока. Этот вариант имеет среднюю стоимость и среднюю усвояемость. Принимайте протеиновый коктейль вечером.
На яичной основе. Подобные продукты стоят дорого, поэтому используют их немногие. Принимать добавку стоит утром.
На основе сои. Этот вариант был разработан для людей, у которых обнаружена непереносимость молочных продуктов. Еще его выбирают вегетарианцы.
На основе казеина. Протеины этой группы усваиваются сложнее всего, и их рекомендуется принимать на ночь.

Протеиновые коктейли для похудения

Если хотите скинуть лишний вес, тогда можно для перекусов использовать белковые коктейли. Они уменьшают аппетит, способствуют сжиганию жировых отложений, не разрушая мышцы, и улучшают метаболизм. Есть несколько особенностей, приема протеиновых коктейлей, которые важно учесть:

Диетологи рекомендуют пить коктейли утром или же после спортивных тренировок.
Разводить порошок необходимо только водой или нежирным молоком.
Диета на протеиновых коктейлях подразумевает расчет необходимой дозы, зависящий от массы тела.
Чтобы получить хорошие результаты в похудении, следует придерживаться здорового питания.

Протеиновый коктейль для роста мышц

Поскольку в составе белковых смесей практически нет жиров и углеводов, с их помощью можно быстрее увеличить мышечный объем при регулярных и усиленных тренировках. Если спорт будет отсутствовать, то «строительный материал» будет уходить, как продукт метаболизма, или же он превратится в жир. Протеиновый коктейль для набора мышечной массы нужно употреблять, учитывая, что на каждый 1 кг веса должно приходиться 1,5-2 г. Многие бодибилдеры принимают добавку за 30 мин. до того, как идти в зал и через такое же количество времени после нее, чтобы закрыть белково-углеводное окно.

Протеиновый коктейль после тренировки

Многие специалисты сходятся во мнении, что лучшее время для приема белковых коктейлей – после тренировки. В это время он способствует восстановлению сил, повышает уровень выносливости и ускоряет рост мышечных тканей. Многих интересует, когда пить протеиновый коктейль вместе с едой или отдельно, так вот специалисты утверждают, что одно с другими никак не связано. Лучше сразу после занятия выпить коктейль, который быстро усваивается и не создает тяжести, как после употребления твердой пищи.

Лучшие протеиновые коктейли для похудения

Проведенные исследования установили, что лучше всего для сброса веса употреблять комплексные составы:

Syntha-6 (BSN). Это лидер по многим показателям, поскольку в нем есть шесть типов белков, имеющих разную скорость усвоения. Такие готовые протеиновые коктейли идеально подходят для сброса веса.

Nitro Core24 (Optimum Nutrition). В состав входит десять разных белков, поэтому смесь можно принимать в любое время суток. Еще в этой добавке есть клетчатка, которая улучшает результаты похудения.
Matrix (Syntrax). В составе этого комплексного протеинового коктейля есть разные белки, которые поставляют полезные вещества в организм в течение 5-6 ч.

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?

Во многих продуктовых магазинах есть все необходимые ингредиенты. В качестве основного компонента может использоваться кефир, молоко или ряженка. Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях включает и другие белковые продукты, например, творог и яйца (желток исключается). Чтобы получать хоть минимум углеводов для восстановления энергетического баланса, в рецепты входят разные фрукты, например, бананы, клубника и так далее. Описывая, как сделать протеиновый коктейль, стоит указать о том, что напитки могут быть несладкими и включать овощи.

Рецепт протеинового коктейля в домашних условиях

Существует огромное количество рецептов для приготовления полезных и вкусных напитков, которые будут способствовать росту мышечной массы и похудению. Рецепты протеиновых коктейлей простые и не требуют покупки дорогостоящих и экзотических продуктов. Пропорции ингредиентов менять не рекомендуется, поскольку превышение дозировки опасно и может иметь негативные последствия.

Классический коктейль

Ингредиенты:

молоко – 170 мг;
творог – 50 г;
банан – 0,5 шт.;
яйца – 2 шт.;
мед – 1 ст. ложки;
оливковое масло – 0,5 ст. ложка.

Приготовление

Сварите яйца и используйте только белок. Очистите банан и произвольно порежьте.
Взбейте все составляющие в блендере. Калорийность готового коктейля минимальна.

Овсяный коктейль

Ингредиенты:

топленое молоко – 0,5 ст.;
творог – 175 г;
овсяные отруби – 0,5 ст. ложка;
льняное масло – 0,5 ст. ложка.

Приготовление

Измельчите все составляющие в блендере и можно пить протеиновый коктейль для набора веса и похудения.

Углеводный коктейль в домашних условиях. Протеиновый (белковый) коктейль и гейнер в домашних условиях

Статья посвящена пользе белково-углеводных коктейлей в бодибилдинге. Как известно, употребление белково-углеводного коктейля после тренировки действительно запускает процессы мышечного роста, и вот почему…

В чем же польза

Дело в том, что прием белково-углеводной смеси именно в ЖИДКОЙ форме больше всего влияет на повышение инсулина в крови. Белок и углеводы стимулируют выброс инсулина и гормона роста в человеческом организме. Инсулин участвует в доставке глюкозы и аминокислот в клетки, тем самым предотвращая потерю мышечной массы. Гормон роста ускоряет выработку белка, что также ускоряет рост мышечной массы и сжигание жира.

Польза от употребления таких коктейлей после тренировки очевидна. Некоторые даже склонны ставить эти употребления пищи по значимости выше, чем остальные приемы пищи, осуществляемые в течение суток.

Существуют экспериментальные доказательства того, что употребление белково-углеводной смеси после тренировки влияет на повышение уровня инсулина и гормона роста больше, чем просто белковые или углеводные коктейли. То же самое можно сказать по поводу скорости накапливания мышечного гликогена.

Таким образом, оптимальной формулой такого энергетического коктейля будет примерно одна часть белка и три части углеводов.

Стоит еще отметить, что при высококалорийном рационе большое потребление белковой и углеводной пищи серьезно нагружает пищеварительную систему. В то время как замена части рациона коктейлями помогает ее немного разгрузить. Лучше всего принимать коктейли перед и после тренировки, а также перед сном, чтобы не переедать в это время, предотвратив ночной катаболизм (разрушение белков).

Приготовление белково-углеводного коктейля

Приведу примеры рецептов белково-углеводных коктейлей для набора мышечной массы, которые я нашла в интернете.

Рецепт 1. Ингредиенты: нежирный творог – 200 г; молоко – 200 г; мед – 1 ст. л.; банан – 1 шт. Залейте творог охлажденным молоком, добавьте банан и мед, хорошо перемешайте в блендере.

Рецепт 2. Ингредиенты: 200-250 г обезжиренного молока, 1 упаковка готового завтрака, 1 банан, 1 ст. л. арахисового масла. Смешать всё до однородного состояния. По идее, должны получить еще больше углеводов.

Рецепт 3. Ингредиенты: сметана 10%-15% — 1 стакан; молоко нежирное – 1 стакан; бананы – 2 шт; яйца – 3 шт; шоколад или сироп – 2 чайные ложки. Перемешать. Разумеется, с сырыми яйцами лучше быть осторожными.

Рецепт 4. Ингредиенты: сухое молоко – 25 г; молоко – 125 г; фрукты; лимонный сок; сахар или мед – 2 чайные ложки. Перемешать и употреблять после тренировки.

Впрочем, вы и сами можете придумать свой собственный рецепт белково-углеводного коктейля, нужно лишь немного фантазии…

Любой спортсмен, желающий достичь в своих тренировках максимально высоких результатов, должен следить за своим питанием. Объем мышц – это тоже работа, которая заключается в тренировках и специальном белковом питании.

Сегодня мы поделимся некоторыми рецептами протеиновых коктейлей, которые реально сделать в домашних условиях из доступных каждому продуктов.

Из чего готовятся протеиновые напитки для набора веса?

Атлеты нуждаются в большом количестве белка. С этой целью и были разработаны белковые концентраты в виде протеиновых коктейлей. Их можно купить готовыми, а можно и самостоятельно приготовить в домашних условиях.

В основе белкового коктейля, приготовленного в домашних условиях, присутствует кефир или молоко. В числе других ингредиентов этого напитка могут быть:

ключевые белковые ингредиенты – творог или яйца;
усиливают вкус варенье и мед;

ягоды и фрукты включают в себя натуральный сахар, витамины и микроэлементы;
банан – источник углеводов и калорий.

Белковый коктейль для набора мышечной массы: задачи и правила приема

Ключевая задача протеинового напитка – это помочь удержать в организме достаточный уровень протеина для постоянного набора мышечной массы.

Рекомендуется их пить примерно за 40 минут до тренировки и потом через полчаса после нее. Максимальный объем коктейля составляет 300 мл, оптимальная температура напитка – 37 градусов. Пить его можно по утрам и вечерам.

Согласно сведениям ученых, для набора мышечной массы и веса нужно по 1,5 г протеина на каждый килограмм. С пищей человек получает около 70 г белка. При весе в 70 г требуется 100 г белка в сутки. Помимо пищи требуется еще около 30 г белка для набора веса, и он содержится в коктейле.

Рецепты протеиновых коктейлей для набора веса

Рецептов белковых коктейлей для увеличения мышечной массы есть большое количество. Сделать их в домашних условиях несложно, достаточно вооружиться нужными ингредиентами и блендером.

Представляем вашему вниманию наиболее простые рецепты коктейлей для набора веса спортсменам:

смешайте в чаше для блендера 100 грамм творога, банан, стакан молока, пару ложек овсяных хлопьев и одну ложку меда и взбейте все блендером;
взбейте в блендере 0,5 л молока, 100 грамм мороженого без добавок, пару бананов, ваниль и корицу;
смешайте друг с другом яйцо, большую ложку меда и столько же порубленных орехов, стакан кефира;
взбейте блендером или миксером яичный порошок, разведенный с молоком (60 г в готовом виде), 200 грамм творога, 5 яиц, 50 грамм меда и столько же ягод, ложку сметаны.

Рецепт коктейля на сухом протеине

В домашних условиях можно приготовить протеиновый коктейль и на специальных ингредиентах, которые помогают при наборе веса и мышечной массы. Предлагаем вам рецепт на основе сывороточного протеина. Такой коктейль улучшает выносливость спортсмена почти на 70 процентов, и более чем на 40 процентов его силовые показатели.

Для приготовления коктейля по данному рецепту нам будут нужны:

0,5 мл молока;
50 г протеина в сухом виде;
100 г обезжиренного творога;
яйцо;
фруктовый сироп.

Готовится коктейль так:

в чашу для блендера налейте молоко, добавьте туда пару ложек сухого протеинового порошка и взбейте их;
добавьте творог и опять взбейте;
добавьте в смесь протеина столько, чтобы получилось около 05, л жидкости;
залейте сироп или замените его замороженными ягодами для антиоксидантного действия;
опять все взбейте.

Рецепт приготовления белково-углеводного коктейля

Если спортсмены обоих полов очень худые, то им нужно задуматься не только о наборе мышечной массы, но и о наборе веса в целом. Для этого рекомендуется пить белково-углеводные коктейли . Например, коктейль «Доброе утро», рецепт которого вы увидите ниже, имеет такую ценность:

399 ккал;
74 г углеводов;
25 г белков и всего лишь 2 грамма жиров.

Вам будут нужны:

стакан яблочного сока;
детское яблочное пюре без сахара – 120 г;
жареные ростки пшеницы – 2 большие ложки;
ванильный йогурт – 50 г;
сухое нежирное молоко – 40 г;
сухой протеин – 10 г.

Для начала перемешайте в блендере сок, пюре и йогурт. Потом добавьте к ним все остальное и вновь взбейте до однородной массы.

В случае если набор веса – дело срочного порядка, то лучше попробовать другой коктейль , в котором 135 ккал, но при этом содержится 60 г белков, 50 г углеводов и 9 г жиров.

Для его приготовления возьмите:

300 грамм творога;
пару стаканов кефира или йогурта;
какао-порошок – 1,5 ч. л.;
1 ст.л. сахара;
упаковка ванилина;
100 мл чистой воды.

Смешайте в воде какао и сахар, доведите до кипения и дайте покипеть около минуты. По консистенции напиток должен напоминать горячий шоколад . Вылейте все в блендер, добавьте все остальное и взбейте. Пить в охлажденном виде.

Также предусмотрены рецепты и для тех спортсменов, которые имеют хороший метаболизм и не могут без проблем набрать вес. Особенности их организма таковы, что масса растет медленно и нужно больше жиров, углеводов и белков.

В таком случае может подойти такой рецепт. Потребуются:

1 ст. л. с горкой протеина в порошке;
200 мл крепкого кофе;
100 мл йогурта с шоколадом;
2 ст. л. сливочного заменителя;
5 кубиков льда;
немного какао-порошка.

Для начала нужно заварить кофе и убрать гущу. Потом его выливают в блендер, добавляют все остальное , взбивают и пьют в охлажденном виде.

Помните, что коктейли, приготовленные из натуральных продуктов в домашних условиях, усваиваются намного лучше, чем сухие, а еще в них намного больше полезных составляющих.

Правила приготовления протеиновых коктейлей

При приготовлении самостоятельно белковых коктейлей для спортивного питания нужно соблюдать такие рекомендации:

в протеиновый коктейль для утреннего потребления нужно добавлять углеводы, например, мед или фрукты, а в вечерний – не нужно, особенно если спортсмену нужно похудеть. Принятые вечером углеводы имеют свойство откладываться в виде жира;
единоразовая доза напитка перед тренировкой составляет 300 мл;
если спортсмен плохо усваивает лактозу, то молоко в рецепте продукта можно заменить водой, кефиром или соком;
калорийность коктейлей может быть разной в зависимости от потребностей спортсмена и компонентов напитка.

Данный напиток на основе белка может при необходимости быть полноценной заменой блюдам из мяса. Этот продукт легко усваивается и его очень полезно употреблять после тренировок , чтобы восполнять запасы белка и других полезных составляющих, а также для восстановления мышечной массы.

В отличие от порошкового протеинового коктейля, напиток, сделанный в домашних условиях, имеет более приятный вкус, он более натуральный и полезный. Путем добавления тех или иных ингредиентов вы можете выбирать тот вкус напитка, который понравится больше всего.

Наряду с проблемами лишнего веса, у многих людей есть проблема с его набором. И это не меньшая проблема, чем избыток веса. Люди с малым весом значительно чаще болеют остеопорозом, а женщины могут столкнуться с проблемами зачатия, вынашивания и рождения ребенка. Довольно часто причиной проблем с весом является неправильное питание, то есть организм недополучает необходимые ему вещества. Бывает и так, что в условиях современной жизни иногда приходится пропускать приемы пищи. Проблема с набором веса возникает у людей, которые занимаются спортом и стремятся придать своему телу спортивный вид. Сегодня все проблемы с недостатком веса успешно решают коктейли для набора веса.

Очень важно помнить, что стремление набрать вес не должно сопровождаться поеданием всего подряд, причем постоянного. Калории должны поступать в организм постепенно и порционно. Одним из самых удобных и приемлемых вариантов восполнения жизненных сил и пополнения запаса калорий являются коктейли для веса. Как раз они являются отличным вариантом легкого перекуса, так как обеспечивают организм запасом калорий на ближайшие 2-4 часа. Поскольку основной причиной малого веса являются проблемы пищеварительного тракта, то борьбу надо вести и с этими проблемами. А большинство коктейлей для набора веса содержат в себе те продукты, которые самым благотворным образом влияют на пищеварительную систему. В основе коктейлей для набора веса находится такое вещество как протеин, то есть белок, которой содержится в молочных продуктах. Покупать дорогостоящие коктейли не всем по карману, но бороться с проблемой можно, если приготовить коктейль для набора веса домашний из вполне доступных компонентов.

Рецепты коктейлей для набора веса Коктейль для набора веса «Молочный»

Приготовить молочный коктейль для набора веса можно очень легко, для чего понадобятся такие продукты:
Сметана – 120 г.
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Лимонный сок из половины лимона.
Апельсиновый сок – 100г.
Конфитюр из фруктов — 25г.
Яичный желток – 1 шт.
Энергетическая ценность на 100 г: 375 ккал, жиров – 22,4г, белков — 7,97г, углеводов — 3,6г.

Все ингредиенты, кроме лимонного сока и конфитюра поместить в чашу блендера и взбить. В поученную массу добавить остальные компоненты и хорошо перемешать. Принимать его надо за час до начала тренировки или в качестве дополни тельного питания.
Домашние коктейли для набора веса с использованием молочных продуктов можно дополнить еще одним рецептом.

Банановый коктейль для набора веса

Состав:
Молоко – 600 г.
Бананы – 300 г.
Орехи – 50 г.
Мед – 2-3 ст.л.
Творог – 180 г.
: 125 ккал, жиров – 6г, белков – 5,14г, углеводов – 13,5г.

Все смешать и загрузить в чашу блендера, после чего банановый коктейль для набора веса с использованием молочных продуктов готов. Употребить его надо на протяжении дня в два приема, между едой.

Протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль для набора веса также можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится приобрести в спортивном магазине протеин.

Состав:
Протеин – 50 г.
Молоко – 500 г.
Творог – 50-100 г.
Яйцо – 1 шт.
Фруктовый сироп по вкусу.
Энергетическая ценность на 100г: 230 ккал, жиров – 2,8г, белков – 50,5г, углеводов – 10,53г.

Все ингредиенты смешать и взбить миксером вместо фруктового сиропа могут быть использованы замороженные фрукты. Можно добавить 1 ст.л. кокосового или льняного масла. Пить его надо за полчаса перед тренировкой.

Важно помнить, что белковые коктейли для набора веса могут содержать такие продукты: протеин, куриное яйцо, шоколад, орехи, банан, курага, молочные продукты. Естественно, можно разнообразить коктейль, делая его каждый раз по-новому.

Углеводные коктейли

Углеводы – это наша энергия, поэтому чтобы восполнить ее недостаток рекомендуется употреблять углеводные коктейли для набора веса. Самое подходящее время для их употребление – минут через 20-30 после тренировки, что позволит восстановить потраченную энергию и запустить процесс роста мышц.

Коктейль углеводный «Любимый»

Состав:
Овсяные хлопья – 0,5 ст.
Творог – 100 г.
Молоко – 20 г.
Арахисовое масло – 1 ст.л.
Банан – 1 шт.
Энергетическая ценность на 100 г : 246 ккал, жиров – 12 г, белков – 10 г, углеводов – 28 г.

Хлопья смешать с творогом, арахисовым маслом и порезанным бананом, после чего все это залить молоком и смешать с помощью блендера. Не надо забывать, что калорийные коктейли для набора веса на углеводной основе надо принимать после тренировки через полчаса.

Кроме того, что питательные коктейли для набора веса помогают решить проблему с восстановлением сил после тренировки и позволяют ускорить процесс набора массы тела, они еще и отличаются очень приятным вкусом и пользой для здоровья. Правда, не стоит злоупотреблять ими, чтобы не возникли проблемы с лишним весом.

Еще больше рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях

Перед вами список рецептов белково — углеводных коктейлей и смузи с низким содержанием жира. Добавление полезных и вкусных ингредиентов к протеиновому порошку повысят энергетическую ценность каждого коктейля.

Время завтракать

Эти вкусные, питательные коктейли с высоким содержание белка идеально подходят для завтрака, когда вам нужен быстрый приём пищи или если хотите с утра полакомиться чем-нибудь сладким. Овсянка во многих из них обеспечивает здоровые, сложные углеводы и придаёт коктейлю отличную текстуру.

→ В рецептах одна чашка — это 240 грамм.

Ванильно — кофейный коктейль.

Замените обычный утренний кофе этой более полезной, белково — углеводной версией.

Ингредиенты на одну порцию

½ чашки мороженого с ароматом кофе (низкий процент жирности)

Приготовление

Этот коктейль может быть приготовлен с использованием растительного белка и добавлением греческого йогурта. Подойдёт для вегетарианцев.

Ингредиенты на одну порцию

1 мерная ложка протеина
1 стакан свежего соевого молока
1 ст. ложка дроблёного миндаля
1 чайная ложка кленового сиропа без сахара
3 капли экстракта ванили
1 горсть льда
1 ст. л. обезжиренного греческого йогурта (по желанию)

Приготовление

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Коктейль быстрый старт.

Наполните свой завтрак витамином С и ярким ароматом свежих апельсинов.

Ингредиенты на одну порцию

Сок из 3 свежих апельсинов (не консервированного или бутилированного)
1 мерная ложка протеина

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Быстрый и очень полезный коктейль, да и овсянку не нужно варить!)

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
½ чайной ложки корицы
⅛ чашки кленового сиропа
1½ стакана обезжиренного молока
1 ст. л. дроблёного миндаля
1 чашка сырого овсянки

Приготовление

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Полезный и приятный на вкус шоколадный коктейль со вкусом мяты отлично подойдёт, чтобы начать свой день.

Ингредиенты на одну порцию

1 стакан мороженого без сахара
1 чашка овсяной муки
½ стакана воды
½ ч. л. экстракта перечной мяты

Приготовление

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Коктейль минеральная энергия.

Включите свой протеиновый коктейль жидкие пищевые минералы и льняное семя.

Ингредиенты на одну порцию

1½ стакана воды
1 порция жидких минералов
1 пакет желатинового порошка
1 ст. л. льняного масла
1 мерная ложка протеина
Подсластитель по вкусу (необязательно)

Приготовление

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Коктейль быстрый завтрак.

Ингредиенты на одну порцию

250 мл обезжиренного молока
1 мерная ложка протеина
2 ч. л льняного масла
1 банан
1 пакет быстрого завтрака
1 горсть льда

Приготовление

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
1 столовая ложка растворимого ванильного пудинга (без сахара)
¼ ч. л. корицы
¼ ч. л. экстракта ванили
½ ч. л. экстракта сливочного масла
250 мл воды (или обезжиренное молоко)
1 горсть льда

Приготовление

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Коктейль миндальный взрыв.

Ингредиенты на одну порцию

2 ложки ванильного протеина
1 ½ чашки обезжиренного молока
½ стакана сухой овсянки
½ чашки изюма
12 дроблёных миндальных орехов
1 ст. л. арахисового масла

Приготовление

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Бананово-миндальный смузи.

Ингредиенты на одну порцию

1 банан среднего размера
½ стакана молока
10 миндальных орехов
1 мерная ложка протеина (не ароматизированного)
1 горсть льда

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Банановый коктейль с отрубями и овсянкой.

Отруби и овсяные хлопья обеспечат ваш организм сложными углеводами для поддержания энергии с начала дня.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина
1 банан
½ чашки приготовленной овсянки
¾ чашки отрубей
2 чашки воды
Подсластитель по вкусу

Приготовление

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Ягодные протеиновые коктейли.

Теперь очередь сладких, ягодных белковых коктейлей.

Клубника и черника, присутствующие в следующих коктейлях предлагают хорошую дозу витаминов A, K и группы В. В них также много кальция, магния и фосфора.

Ягоды в этом рецепте обеспечат организм клетчаткой, чтобы вы могли оставаться сытыми дольше чем от приёма одного протеина.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина
8 ягод малины
4 ягоды клубники
15 ягод черники
2 стакана обезжиренного молока
1 горсть льда

Приготовление

Взбить все ингредиенты в блендере.

Клубничный энергетический коктейль.

Ингредиенты на одну порцию

4 мерные ложки протеина со вкусом ванили
1 стакан воды
1 чашка клубничного греческого йогурта
3 ягоды замороженной клубники
1 мерная ложка креатина
1 ч. л. льняного масла
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Коктейль клубничный спасатель.

Ингредиенты на одну порцию

1½ стакана воды
10 ягод клубники (свежие или замороженные)
1 ст. л. льняного масла
½ ч. л. экстракта ванили
1 мерная ложка протеина
Подсластитель по вкусу (необязательно)
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Клубнично – ванильный коктейль.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина
1 ч. л. экстракта ванили
½ банана
2-3 ягоды замороженной клубники
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Клубнично – ореховый коктейль.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
1 чашка обезжиренного клубничного греческого йогурта
4 ягоды клубники
6 измельченных орехов макадамия

Приготовление

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Ингредиенты на одну порцию

1¼ стакана воды
8 ягод замороженной клубники
4 столовые ложки обезжиренной сметаны
или клубники
Подсластитель по вкусу (необязательно)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина
4 больших ягоды клубники
1 горсть черники
½ стакана воды
1 горсть льда (по желанию)
Подсластитель по вкусу (необязательно)

Приготовление

Смешать все ингредиенты и взбить в блендере.

Ингредиенты на одну порцию

1 мерная ложка протеина обычного или со вкусом ванили
1¼ стакана воды
½ чашки свежей или замороженной черники
2 ч. л. льняного масла
Подсластитель по вкусу (необязательно)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Ягодно — ананасовый коктейль.

Ингредиенты на одну порцию

1 мерная ложка протеина со вкусом ванили
180 мл ананасового сока
1 стакан смешанных ягод
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Йогуртовый коктейль со вкусом ванили.

Ингредиенты на одну порцию

2 ложки малинового греческого йогурта
2 ложки протеина со вкусом ванили
4 ягоды клубники
15 ягод черники
2 стакана обезжиренного молока
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Белковые коктейли с шоколадом и арахисовым маслом.

Какой бы из этих рецептов вы ни выбрали, вы сможете удовлетворить тягу к сладкому без ущерба для своей фигуры!

Кремовый коктейль с арахисовым маслом.

Ингредиенты на одну порцию

250 мл обезжиренного молока
1 яичный белок
1 ст. л. арахисового масла
2 ½ мерные ложки протеина со вкусом шоколада
1 мерная ложка креатина
1/8 чашки крема из фундука без сахара

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Банановый коктейль с арахисовым маслом.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина
½ чашки миндальных хлопьев
1 ст. л. арахисового масла
250 мл обезжиренного молока
½ банана
1 столовая ложка меда

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Шоколадный коктейль с арахисовым маслом.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина со вкусом шоколада порошка
1 ст. л. арахисового масла
2 стакана обезжиренного молока
1 горсть льда

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Ванильный коктейль с арахисовым маслом.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
1 сливочного пудинга без сахара
1 ст. л. арахисового масла
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Ингредиенты на одну порцию

1½ стакана воды
1 ч. л. чистого какао-порошка
2 мерные ложки протеина со вкусом шоколада
2 ч. л. льняного масла
Подсластитель по вкусу (необязательно)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина со вкусом шоколада
250 мл обезжиренного молока
1 стакан воды
1 ст. л. растворимого кофе
1 горсть льда

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Шоколадно — миндальный коктейль.

Этот взбитый протеиновый коктейль на вкус напоминает конфету растворённую в стакане, минус пустые калории.

Ингредиенты на одну порцию

1½ стакана воды
15 дроблёных миндальных орехов
½ ч. л. экстракта кокоса
1 мерная ложка протеина со вкусом шоколада
Подсластитель по вкусу (необязательно)
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Коктейль карамельный фундук.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина со вкусом шоколада
375 мл обезжиренного молока
2 столовые ложки обезжиренного греческого ванильного йогурта
1 ст. л. обезжиренного арахисового масла
2 столовые ложки сливок coffee — mate
1/8 стакана карамельного крема c фундуком без сахара
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Ингредиенты на одну порцию

375 мл обезжиренного молока
4-8 шт. мятного печенья Thin Mints (размять)
2 мерные ложки протеина со вкусом шоколада
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Тропические белковые коктейли.

Эти рецепты тропических коктейлей с высоким содержанием белка внесут фруктовую нотку в ваш план питания. Поэкспериментируйте с любыми фруктами, которые у вас есть. Если вы фанат манго или любите киви, смело бросайте их в блендер. Смешайте и представьте, что вы лежите на пляже где-то в тепле. Ваш ум и тело будут вам благодарны.

Ингредиенты на одну порцию

1 мерная ложка протеина со вкусом ванили
¼ стакана кусочков ананаса
½ банана
3 ягоды клубники
1 стакан обезжиренного молока
1 горсть льда

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Сливовый коктейль.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
1 спелая слива без косточки
Сок из 1 лимона
1 ст. л. мультивитаминного порошка
2 стакана ледяной воды
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Ингредиенты на одну порцию

1 мерная ложка протеина со вкусом ванили
1 стакан воды
½ замороженного банана
2 столовые ложки обезжиренной сметаны
1 ч. л. экстракт кокоса
Подсластитель по вкусу (необязательно)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Коктейль тропическое удовольствие.

Ингредиенты на одну порцию

1 стакан воды
½ ч. л. экстракта ананаса
½ ч. л. экстракта кокоса
1 ст. л. густых молочных сливок
½ замороженного банана
1 мерная ложка протеина
Подсластитель по вкусу (необязательно)
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Коктейль клубнично — персиковый.

Ингредиенты на одну порцию

1 стакан воды
1 ст. л. льняного масла
½ спелого персика (очищенного)
6 ягод замороженной клубники
1 мерная ложка протеина
Подсластитель по вкусу (необязательно)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Сливово – лимонный коктейль.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
1 спелая слива без косточки
Сок из 1 лимона
2 чашки воды
1 горсть льда

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Клубнично – ананасовый коктейль.

Ингредиенты на одну порцию

1 стакан ананасового сока
3 ягоды клубники
1 банан
1 чайная ложка греческого йогурта
1 мерная ложка протеина со вкусом ванили
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Молочный, протеиновый коктейль.

Ингредиенты на одну порцию

2 чашки обезжиренного молока
2 чашки обезжиренного творога
3 мерные протеина со вкусом ванили
½ чашки нежирного греческого ванильного йогурта
½ чашки клубники (или ваши любимые фрукты)
Подсластитель по вкусу (необязательно)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере

Персиково – кремовый коктейль.

Ингредиенты на одну порцию

1 мерная ложка протеина
1 стакан воды
1 спелый персик без косточки
2 столовые ложки обезжиренной сметаны
Подсластитель по вкусу (необязательно)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Этот простой коктейль содержит белок, углеводы и электролиты, что делает его идеальным для заправки после тренировки.

Ингредиенты на одну порцию

1 бутылочный апельсиновый спортивный напиток
2 мерные ложки протеина со вкусом ванили

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
½ стакана ананасово-апельсинового сока
¼ ч. л. экстракта рома
¼ ч. л. экстракта кокоса
½ стакана воды или обезжиренного молока
1 горсть льда

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Бананово – медовый коктейль.

Ингредиенты на одну порцию

1 стакан воды
1 мерная ложка протеина со вкусом ванили
¾ чашки греческого йогурта
1 банан
1 ч. л. льняного масла
2 ч. л. меда
1 ч. л. спирулина

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Ингредиенты на одну порцию

1 стакан воды
½ замороженного банана
2 мерные ложки протеина
2 ч. л. льняного масла

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Ингредиенты на одну порцию

250 мл обезжиренного молока
1 яичный белок
1 мерная ложка протеина
1 стакан смешанных ягод
½ чашки овсянки
2 ч. л. измельченного миндаля

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Белковые коктейли для набора мышечной массы.

Когда вы пытаетесь набрать вес, съедать большое количество пищи для удовлетворения калорийных потребностей, становится довольно сложной задачей. Именно поэтому протеиновые коктейли могут быть действительно полезными и пригодными для этого. Эти рецепты для наращивания мышц полны калорий и белка, что и поможет вам в наборе мышечной массы!

Чтобы сделать эти коктейли еще более калорийными, попробуйте вместо обычного сывороточного протеина использовать гейнеры. Вы получите больше углеводов и жиров (и, следовательно, больше калорий). Едите больше, растёте лучше!

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
2 яблока
1 мерная ложка креатина
1 горсть льда

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Ингредиенты на одну порцию

2 мерные ложки протеина со вкусом ванили
½ ст л. фисташкового пудинга без сахара
1 стакан холодной воды или обезжиренного молока
2 капли экстракта перечной мяты (по желанию)
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Этот коктейль с большим количеством миндальных орехов — отличный способ быстро съесть много здоровых калорий.

Ингредиенты на одну порцию

2 ложки белка
1½ стакана воды
½ чашки сырого миндаля
½ большого замороженного банана
Подсластитель по вкусу (необязательно)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Яичные белки делают этот коктейль более богатым белком.

Ингредиенты на одну порцию

3 мерные ложки протеина
4 яичных белка
1 ст. л. арахисового масла
1 стакан холодной воды
1 горсть льда (по желанию)

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Ванильно – мускатный смузи.

Ингредиенты на одну порцию

3 цельных яйца
1 ½ чашки ванильного мороженого
2 мерные ложки протеина
1 ч. л. молотого мускатного ореха

Приготовление

Смешать и взбить в блендере.

Любой человек в состоянии сделать свое тело красивым, рельефным, мышцы заметнее, уменьшить подкожный жир. Чтобы воплотить желания в реальность, нужны всего две вещи: силовые тренировки и правильное питание.

Любая тренировка заставит мышцы работать интенсивнее, так они получают сигнал от мозга, что пора начать процесс наращивания мышц. Если выпить белково-углеводный коктейль после тренировки, то таким образом вы создадите благоприятный микроклимат для роста мышечной массы. Оптимальное время приема коктейлей — за 40 минут до тренировки или через 30 минут после нее.

К смеси нужно отнестись внимательно, температура готового напитка должна быть правильной, ингредиенты должны хорошо усваиваться организмом. Для ускорения работы желудка следите, чтобы температура напитка была 37 градусов, а в объеме не более 300 грамм. В первое время трудно привыкнуть сразу пить коктейль, но со временем чувство голода будет инстинктивно приходить после тренировки.

Правила приготовления белково-углеводного коктейля

Для приготовления белково-углеводного коктейля в домашних условиях требуется знать некоторые правила:

1. Если организм плохо переносит молоко, то вы можете заменить его соком или кефиром.

2. Яйца можно добавлять вместе с желтком. Но если вы негативно относитесь к холестерину, используйте только белки.

3. Если вы хотите заменить прием пищи коктейлем, то сделайте его жиросодержащим. Для этого нужно добавить 1 ч. ложку льняного масла.

Все приготовленные коктейли употребляют в теплом виде, так как холодные продукты нелегко усваиваются. Густота напитка – консистенция сметаны. На один прием потребуется не более 100 г белка, 15 г углеводов, жир не более одной чайной ложки, но это совсем не обязательный компонент.

Белково-углеводный коктейль: лучшие рецепты

Такой коктейль хорошо подойдет в период сушки, которая по некоторым причинам пришлась на летний период. Растворите 12 таблеток сахарозаменителя в горячей воде, добавьте туда творожную смесь и залейте обезжиренным молоком. На 2-3 часа поставьте в морозилку, потом наслаждайтесь коктейлем в виде мороженого. Дольше держать в морозилке не стоит, в противном случае есть его будет проблематично.

Для приготовления коктейлей используют:

Белки в виде творога, сухого молока, яиц.

Быстрые углеводы: бананы, ягоды, варенье или мед.

В качестве основы используют молоко, йогурт или кислый сок.

Из каждой категории взять по одному ингредиенту и смешать их миксером. Есть еще такие рецепты белково-углеводных коктейлей. Смешайте 150 мл молока, 100 г творога малой жирности, сок половинки лимона и половину банана, добавьте столовую ложку меда. Есть возможность заменить мед сахаром или джемом.

Для следующего коктейля смешайте 200 мл молока с 50 г творога, белком одного вареного яйца, добавьте 40 г ягод и столовую ложку меда либо сахара.

Употреблять коктейль лучше сразу после приготовления, но если остались излишки, то надо перелить в плотно закрывающуюся тару и хранить в холодильнике. Перед употреблением обязательно хорошо встряхните, потому что некоторые компоненты со временем расслаиваются.

Видео по теме статьи

Если вы хотите похудеть, углеводные коктейли станут одним из лучших методов быстрого, низкокалорийного утоления голода. Вы можете выбирать ингредиенты по своему вкусу, чтобы приготовить богатые сложными углеводами, и другими полезными элементами коктейли, в зависимости от вашего желания и настроения. Такие напитки станут хорошей альтернативой калорийным десертам и способны заменить полноценный полдник.

Чтобы получить максимальную пользу от коктейля, следует пить его утром в качестве завтрака. Завтрак самый важный прием пищи. Хороший завтрак запускает обмен веществ и помогает организму сжигать больше калорий в течение дня. Многие люди делают ошибку, завтракая пищей с высоким содержанием простых (быстрых) углеводов. Это приводит к чувству голода и перекусам уже в самом начале дня.

Углеводный коктейль на завтрак позволит долгое время не испытывать чувства голода, за счёт обеспечения организма достаточным количеством жиров, белков, клетчатки и углеводов.

Клетчатка из фруктов и долгие углеводы составляют основу правильного завтрака. Клетчатка, увеличиваясь в размерах, при попадании в желудок способствует продолжительному чувству сытости и ограничивает потребление лишних калорий. Долгие углеводы в свою очередь за счет медленного расщепления (порядка 4 часов) подпитывают организм энергией на протяжении всей первой половины дня.

Следуя тому же принципу, вредные перекусы в течение дня можно заменить углеводным коктейлем и тем самым обеспечить организм достаточным количеством энергии за счет меньшего числа калорий.

Как приготовить

Первое правило приготовления углеводного коктейля – он должен быть густым. Если вы хотите похудеть, то основной задачей вашего питания будет потребление меньшего числа калорий. Но хоть вам и придется есть меньше, это не значит, что вы должны постоянно чувствовать голод, в таком случае рано или поздно ваша сила воли даст слабину и в ход пойдут нездоровые перекусы на скорую руку.

Коктейли имеющие более густую консистенцию утоляют голод гораздо лучше, нежели коктейли жидкие, с тем же числом калорий.

Учёные, проводившие данное исследование выяснили, что участники эксперимента, которые пили более густые по консистенции коктейли оставались сытыми в два раза дольше, нежели те, кто пил жидкие, хоть и у них была абсолютно одинаковой.

Основные ингредиенты:

Жидкая основа: Обезжиренное или 1% молоко в качестве жидкой основы является отличным вариантом, поскольку оно богато и кальцием. Другие хорошие варианты соевое или , кокосовая вода или, в крайнем случае, самая обычная, но обязательно холодная, а лучше ледяная.
Продукты с высоким содержанием клетчатки и сложных углеводов: любые фрукты отлично подойдут, но малина и синие ягоды предпочтительней и содержат наименьшее количество сахара. Что касается овощей, шпинат и огурец – самые распространенные варианты. Сюда же относятся крупы бобовые и прочие группы продуктов с высоким содержанием крахмала, гликогена, и других сложных углеводов.
Здоровые жиры: жиры в таком коктейле необходимы для получения энергии, усвоения ряда витаминов, и контроля аппетита в течение дня. Добавьте до двух столовых ложек продукта, который имеет полезные мононенасыщенные жиры – такими являются авокадо, различные семена, арахис, орехи макадамии, фундук и т.п.

Старайтесь не злоупотреблять подсластителями, по возможности используйте только фрукты, но в исключительных случаях можете добавить небольшое количество мёда или натуральных сиропов. Экспериментировать со вкусом коктейлей без увеличения калорийности можете с помощью специй и зелени.

Полезно будет добавить природные компоненты, стимулирующие потерю веса, такие как зеленый чай, корица и имбирь.

Простые в приготовлении напитки помогут не только похудеть, но и почувствовать прилив сил и энергии на продолжительное время. Такие коктейли идеально подходят для завтрака, обеда или перекуса.

Советуем почитать про: и

Греческий

Ингредиенты:

Обезжиренный греческий йогурт – 170 грамм;
Листья шпината – 2 стакана;
Спелые груши (нарезанные, очищенные) – 1 шт;
Зеленый или красный виноград – 1/2 ст;
Спелое авокадо — 2 столовые ложки;
Свежевыжатый сок лайма – 1-2 столовые ложки.

Пищевая ценность коктейля: 316 калорий, 21 г. белка, 52 г. углеводов, 6 г. жиров (0,9 г. насыщенных), 9 г. клетчатки, 115 мг. натрия.

Овсяный с корицей

Ингредиенты:

Спелый – 1 шт;
Овсяные хлопья – 50 г;
Нежирный кефир – 300 г;
Корица (для украшения).

Кефир, овсяные хлопья и банан смешать в блендере до однородной массы, перелить в высокий стакан, посыпать корицей. Пищевая ценность: 16 г. белка, 70 г. углеводов, 6 г. жиров.

Фруктовый

Ингредиенты:

Манго (кусочки) – 1/4 стакана;
Размятое спелое авокадо (мононенасыщенные жирные кислоты) – 1 шт;
Обезжиренный ванильный йогурт – 1/4 стакана;
Сок манго (натуральный) – 1/2 стакана;
Свежевыжатый лимонный сок – 2 ст. л;
Мед – 1 чайная ложка (по желанию: благодаря манго, коктейль и так получится достаточно сладким).

Положите все ингредиенты в блендер и взбейте до получения однородной массы. Пищевая ценность: 298 калорий, 5 г. белка, 55 г. углеводов, 5 г. клетчатки, 9 г. жира, 1,5 г. насыщенных жиров, 54 мг. натрия.

Как пить коктейль

Для начала стоит определиться, чего конкретно вы хотите добиться. Если для вас важно как можно скорее сбросить пару лишних килограммов, устраивайте разгрузочные дни и минимум калорий, выпивайте несколько коктейлей в течение дня и не допускайте острого чувства голода.

Если же ваша программа похудения рассчитана на более продолжительный срок, то выпивайте коктейль в качестве завтрака и ужина, но обед при этом должен состоять преимущественно из белка (мясо или рыба на пару), допускается также салат из свежих овощей. Ну и наконец, если вы просто хотите придерживаться правильного, сбалансированного питания, пейте коктейль за 30 минут до приёма пищи и в промежутках между, в качестве здорового перекуса.

Ваш отзыв на статью:

Протеиновые коктейли в домашних условиях. Shake it.

Рад всех приветствовать, уважаемые дамы и господа! Как приготовить протеиновые коктейли в домашних условиях?

Почему-то в последнее время, мы стали мало внимания уделять вопросам питания, то ли это лето сказывается – ведь как-никак жара на улице и есть особо не хочется, то ли Марс зашел за сникерс Венеру и настало неблагоприятное время для написания “питательных” статей. В общем, сегодня мы эти ошибки будем исправлять.

По прочтении заметки Вы узнаете 18 простых рецептов напитков, которые помогут разнообразить Ваш массанаборный рацион. Пожалуйста, занимайте свои места за столиками и ожидайте официанта!

Протеиновые коктейли в домашних условиях. Закладываем основы

Как Вы знаете, я не сторонник плагиата и не люблю, когда в интернете начинает плодиться много однотипной информации по какой-то теме. Поэтому в этой статье я решил собрать максимально-необычные рецепты приготовления натуральных протеиновых коктейлей в домашних условиях и представить их на Ваш строгий, но справедливый суд. Помимо самих напитков, Вы узнаете информацию о их “питательном составе”, калорийности и прочее, т.е. уйдете с полным багажом знаний по этой теме и сможете стать заправским “коктейль-меном” или “вуменом”.

Примечание:
Все дальнейшее повествование по теме протеиновые коктейли в домашних условиях, будет разбито на подглавы

Что мы знаем о белковых коктейлях?

Это специальный тип напитка, основу которого составляют белковые компоненты. Он призван “питать” мышцы для их более лучшего восстановления и последующего роста после тяжелых тренировок с отягощениями. На таких тренировках происходят микроразрывы волокон, им необходим строительный элемент (желательно в жидком виде), чтобы “залатать” эти микротрещины. Протеиновые коктейли чаще всего делают и продают в специализированных фитнес-центрах, добавляя туда различные “химические” компоненты порошкового типа. Однако по полезности и вкусу никакая “химоза” не сравнится с натуральными продуктами и коктейлями на их основе.

Я не особый сторонник различных порошочков и считаю, что новичку (стаж 1-1,5 года) не стоит забивать себе голову различными баночками, крышечками и колбочками. Это лишняя трата времени на изучение что лучше, да и денег уходит вполне прилично. Поэтому здесь мы будем рассматривать только “натуралов” и их рецепты.

В чем отличие жидкого белка (коктейля) от “твердого”? Конечно же, в скорости усвоения. Если после тренировки у Вас в раздевалке не сидит личный повар и не гремит баночками с обычной белковой едой (куриной грудкой, рыбой, мясом),это значит, Вам самим нужно все это приготовить. Т.е. прийти домой, принять душ, разогреть, разложить и только потом отправить в рот. Это все отнимает неиллюзорно много времени, и Вы можете просто не успеть вовремя закрыть свое углеводное окно. И потом сколько не стучи, его никто для Вас специально еще раз открывать не будет.

Примечание:
В Америке в большинстве тренажерных залов есть специально оборудованные зоны питания, где атлет после тренировки может спокойно сесть и приготовить свой паек. И все это в двух шагах от железа.

Кроме того, т.к. принципы рационального питания говорят нам, что необходимо потреблять пищу каждые 3 часа, а Вы ну никак не можете себе позволить на работу притащить пару-тройку кейсов с едой. Вот тут-то к нам на помощь и приходят они – деньги от родителей жидкий вариант белков в виде напитков. Их уже можно взять с собой, и объем они занимают значительно меньший — всего один шейкер (специальная функциональная “встряхивалка”).

Основной задачей любого атлета является удержание на постоянном стабильно-высоком уровне содержания протеинов (белков в организме). Это необходимое и достаточное условие роста мышц. Чтобы белковые коктейли (рецепты которых мы приведем ниже) усваивались на все 100%, необходимо выполнять ряд следующих предписаний:

температура напитка должна быть около 37 градусов. Именно при ней желудок работает в ускоренном режиме, т.е. максимально эффективно;
объем порции не должен превышать 250-300 гр. Больший просто может не усвоиться организмом;
усвояемость ингредиентов. Не нужно кидать все что есть белкового в холодильнике в коктейль, делая из него бурду. Возможно, придется заменить молоко, если оно у Вас вызывает несварение желудка, т.е. имеются проблемы с усвоением молочного сахара.

Любой напиток состоит из базы, т.е. основы, в протеиновых напитках основа — это белок. В целом, компоненты протеинового коктейля в домашних условиях подбираются так, чтобы белков было большее количество (20-25 гр), углеводов и витаминов немного (порядка 5-10 гр). Жидкости примерно такое количество, чтобы получилась желаемая консистенция сметаны.

Итак, пробежимся по основным компонентам:

жидкая основа – вода, молоко, кефир, ряженка, варенец, йогурт, сок. Объем порядка 200-250 мл;
белки – сухое молоко, яйца куриные (вареное)/перепелиные (в т.ч. сырое), творог (0-3% жирности) – всего до 100-150 гр;
углеводы – мед, коричневый сахар, варенье, джем/повидло – всего 15 гр;
жиры (по-желанию) – льняное/оливковое масло – 1 ст. л;
витамины – банан, фрукты, ягоды (в т.ч. мороженые).

Примечание:
При формировании коктейлей необходимо иметь ввиду, что 1 ч.л. = 5-8 гр, 1 ст. л. = 16-18 гр. Это поможет Вам точнее отмерить необходимые компоненты.

Итак, некую теоретическую базу мы заложили, теперь переходим к практике, т.е. к самим рецептам.

Протеиновые коктейли в домашних условиях: рецепты и правила приема

Хочется сразу сказать, что по интернету (из сайта на сайт) кочуют одни и те же домашние рецепты, они довольно простые и самое главное действенные. Я же предлагаю Вам вкупе с некоторыми из “отечественных”, угоститься еще и заморскими эксклюзивчиками.

Собственно, рецепты перед Вами…

Коктейль №1. “Классика жанра”

Состав: объем – 650 мл (разбить на 2 раза), белков – 45 гр. Все продукты тщательно “миксануть” и периодически менять пропорции, играя со вкусом.

Коктейль №2. “Т-72”

Состав: объем – 280 мл, протеинов – 25 гр. Все просто и надежно, как в танке Т-72 :).

Коктейль №3. “Фруктовый микс”

Состав: 8 гр. протеина, 33 гр. углеводов, 2 гр. клетчатки, 2 гр. жиров, 171 калория.

Коктейль №4. “Силос”

Коктейль №5. “Питательный”

Коктейль №6. “Солянка”

Коктейль №7. “Ложка сметаны”

Коктейль №8. “Грецкий”

Коктейль №9. “Умка”

Коктейль №10. “Тупинамбр”

Помимо простых домашних коктейлей, Вы можете воспользоваться “звездными” рецептами от “небожителей” бодибилдинга и не только.

Коктейль №11. “Шварц и нигер”

Коктейль №12. “Ледышка Зангаса”

Коктейль №13. “Радость женщин”

Коктейль №14. “Ривз”

Коктейль №15. “ВаДик”

Коктейль №16. “Из-за океана”

Коктейль №17. “Водяной”

Коктейль №18. “Чемпионский”

Примечание:
Ингредиенты любого коктейля необходимо заложить в блендер и измельчить.

Собственно, это все, что касается самих рецептов приготовления протеиновых коктейлей в домашних условиях. Теперь пару слов о том, когда всю эту вкуснотищу употреблять.

Протеиновые коктейли в домашних условиях: правила приема

Разумеется, что у “жидкой” пищи есть свой график приема.

Итак, наиболее удачное время приема коктейлей – за 40 минут до и через 30 минут после тренировки, т.е. в период открытия белкового-углеводного окна. Запомните – не вздумайте пропускать послетренировочный “жор”, именно в это время белки дают наибольший анаболический эффект. Также важным периодом является утро. После пробуждения депо гликогена в печени истощено, и организм находится в пограничной стадии. Т.е. либо белка с углеводами не поступит и мышцы начнут сжигаться, либо последует плотный “белковый” завтрак, и организм восстановит свои резервы плюс будет продолжать строительные процессы. С утра, помимо того, что организму необходимо восполнить запасы гликогена, также повышается концентрация в крови катаболических гормонов, которые приводят к “разъеданию” мышц.

Ночной дозор прием белков также важен, ведь именно он позволяет подготовить Ваши мышцы ко сну. Поэтому, чтобы не допустить сгорания с таким трудом набранных мускулов, вдарьте по долгоиграющему протеину – казеин (в частности, творог). Именно он послужит ночным энерджайзером для Ваших мышц.

Ну и последнее, так сказать, на сладкое.

Основная загвоздка при частом употреблении протеиновых коктейлей в том, что они “приедаются” и уже не доставляют первоначального вкусового удовольствия. Так вот, чтобы Ваши напитки всегда радовали Вас новыми, необычными вкусами, запомните следующие способы их “разбавления”:

добавление фруктов/ягод

Вы можете использоваться практически любые фрукты, которые есть под рукой в данное время года. Летом обязательно используйте ягоды – природный источник и кладезь витаминов, отлично подойдут малина, смородина, клубника.

добавление большего количества воды/молока

Если Вы обнаружили, что напиток перестал Вам нравиться, сделайте его более жидким, т.е. добавьте большее количество воды/молока. Также можете добавить небольшое количество естественных подсластителей.

Вы можете легко превратить Ваш протеиновый коктейль в свежий смузи. Добавьте кубики льда, свежих фруктов и замиксуйте все в блендере.

добавление шоколадного порошка

Вы можете разнообразить вкус напитка путем добавления шоколадной крошки, какао или корицы.

добавление йогурта

Если Вы любите погуще и послаще, то йогурт это то, что Вам нужно. Он придаст коктейлю неповторимый вкус и глубину.

Следуя этим простым советам, Вы начнете строить большие, рельефные мышцы – не только правильно, но еще и вкусно!

Послесловие

Ну вот и подошла к концу наша очередная питательная статья. Сегодня мы учились готовить протеиновые коктейли в домашних условиях. Как видите, ничего сложного, главное — иметь под рукой правильные ингредиенты и вкусные рецепты, а этим Вы обеспечены на годы вперед.

На сим все, дочитываем последние строки и смело дуем на кухню создавать новые вкусы!

PS. Если у Вас имеются собственные “коронные” рецепты коктейлей, тогда не “жадобьтесь” и явите их миру в формате комментариев ниже 🙂

33 Рецепта протеиновых коктейлей в домашних условиях: рейтинг белковых коктейлей

Протеин — органическое соединение, которое содержит различные вариации 21 аминокислоты. Белок входит в состав любых тканей:мышечной, эпителиальной, хрящевой, нервной и других. Белок отвечает за такие функции в организме:

» Защита. Протеин входит в состав иммунологических факторов. которые обеспечивают защиту от патогенов.

» Строительные материал для клеток и оргнанелл.

» Источник энергии. Один грамм белка дает 4 ккал энергии.

» Транспорт питательных веществ и кислорода.
» Очищение клеток. Белки связывают токсические вещества и продукты жизнедеятельности организма и выводят их.
» Метаболизм. Протеины принимают участие во всех процессах анаболизма и катаболизма и поддерживает стабильное состояние организма

Протеиновые коктейли составляют до 50% от суточной потребности в белке.

Протеиновые коктейли для похудения: особенности

Преимущества белковых коктейлей для похудения:

»  Низкая калорийность
»  Ускорение метаболизма
»  Длительное ощущение сытости
»  Сохранение мышечной массы
»  Уменьшение процента жира
»  Предупреждение скачков глюкозы и инсулина

Протеиновые коктейли для похудения употребляются утром в качестве завтрака. Допускается сочетание коктейля с такими продуктами:

»  Фрукты
»  Цельнозерновой хлеб
»  Орехи

Белковые коктейли пьются за 2 часа до тренировки и через полтора часа послн для повышения уровеня энергии, выносливости и сохранения мышечных волокон.

Протеиновые коктейли для роста мышц: особенности

Протеиновые коктейли содержат чистый белок, необходимый для синтеза новых мышечных волокон. Поскольку белок не запасается в организме, то требуется постоянный и регулярные прием добавок. Для ускорения роста мышц высчитывают количество нужно протеина на кг массы тела.

Схема приема протеиновых коктейлей для роста мышц:

»  Утром натощак для предотвращения катаболизма мышц.
»  Перекусы между приемами пищи.
»  После тренировки для роста мышц.
»  На ночь в качестве запаса пластического материала.

Основные компоненты напитков

Протеиновые коктейли состоят из таких ингредиентов:

»  Молоко – основной источник белка и жира. Рекомендуется выбирать продукт с наименьшим процентом жирности. Молоко имеет высокий гликемический индекс благодаря лактозе и часто вызвывает проблемы пищеварения.
»  Творог – кисломолочный продукт, содержит меньше лактозы и жира, легче переваривается и не вызывает резких скачков инсулина.
»  Яичные белки. Среднее яйцо содержит до 6 грамм протеина. Употребление свежих яичных белков повышает риск заражения сальмонелезом. Цельный белок содержит антитриптазу и авидин, что угнетает выделение пищеварительных ферментов и снижает всасывание биотина (витамин Н).
»  Углеводы – источник энергии и улучшают всасывание протеина. Добавление фруктов, ягод или меда улучшит вкус напитка и обогатит его полезными нутриентами.

33 рецепта протеиновых коктейлей

Молочно-творожная базовая смесь

Ингредиенты:

» Молоко – 350 мл
» Обезжиренный творог – 200 г

Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.

Овес с клюквой

Ингредиенты:

»  Молоко – 100 мл
»  Замороженная клюква – 50 г
»  Овсяные хлопья – 50 г
»  Творог – 150 г

Способ приготовления:

»  Прокипятите молоко.
»  Залейте овсяные хлопья горячим молоком и настаивайте 5-10 минут.
»  С помощью блендера творог, ягоды и хлопья измельчите до кремообразного состояния.

Овес с бананами

Ингредиенты:

»  Мед – 10 мл
»  Молоко – 200 мл
»  Банан – 1 шт.
»  Творог – 120 г
»  Овсяные хлопья – 50 гр

Способ приготовления:

»  Прокипятите молоко и залейте овсяные хлопья.
»  Порежьте банан кубиками.
»  Измельчите банан, творог и овсяные хлопья с помощью блендера.
»  Добавьте мед и повторно взбейте массу.

Овсяно-пшеничный коктейль

Ингредиенты:

»  Творог – 250 г
»  Молоко – 250 мл
»  Овсяные хлопья – 25 г
»  Пшеничные отруби – 25 г
»  Льняное масло – 20 мл

Способ приготовления:

»  Прокипятите молоко.
»  Смешайте овсяные хлопья с пшеничными отрубями и залейте молоком. Настаивайте смесь 5-10 минут.
»  С помощью блендера разотрите злаковую смесь с творогом, вливая тонкой струйкой масло льна.

Мед с киви

Ингредиенты:

»  Киви – 1 шт.
»  Мед – 10 мл
»  Соевое молоко – 300 мл
»  Творог – 200 г

Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.

Малина

Ингредиенты:

»  Малина – 100 г
»  Молоко растительное – 200 мл
»  Творог – 200 мл

Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.

Лен с клубникой

Ингридиенты:

»  Молоко растительное – 100 мл
»  Творог – 100 г
»  Семена льна – 30 г
»  Клубника – 100 г

Способ приготовления:

»  Прокипятить молоко.
»  Залить семена льна молоком и настаивать 10 минут.
»  Измельчить все ингредиенты с помощью блендера.

Черничный коктейль

Ингредиенты:

»  Молоко – 250 мл
»  Греческий йогурт – 250 мл
»  Черника – 100 г

Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.

Мандариновый коктейль

Ингредиенты:

» Соевое молоко – 300 мл

»  Рикотта – 150 мл
»  Мандарины – 2 шт.
»  Льняное масло – 5 мл

Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.

Клубника с ананасами

Ингредиенты:

»  Соевое молоко – 100 мл
»  Греческий йогурт – 100 мл
»  Клубника – 100 г
»  Ананасовый сок – 30 мл
»  Мед – 5 мл

Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.

Банан со шпинатом и авокадо

Ингредиенты:

»  Молоко – 250 мл
»  Творог – 100 г
»  Банан – 1 шт.
»  Шпинат – пучок
»  Авокадо – ½ шт.

Способ приготовления:

»  Доведите молоко до кипения.
»  Банан и авокадо порежьте кубиками.
»  Шпинат обдайте кипятком и порубите мелкими кусочками.
»  Банан, авокадо и шпинат измельчите в миксере.
»  Фруктовую смесь соедините с другими ингредиентами и взбейте блендером.

Коктейль с арахисовой пастой

Ингредиенты:

»  Кокосовое молоко – 280 мл
»  Голубика – 80 г
»  Арахисовое масло – 15 г
»  Киви – 1 шт.

Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.

Орехи с семенами

Ингредиенты:

»  Соевое молоко – 250 мл
»  Миндаль – 4-8 ядер
»  Семена тыквы – 15 г
»  Семена подсолнечника – 15 г
»  Семена льна – 15 г
»  Банан – 1 шт.
»  Мед – 5 мл

Способ приготовления:

»  Семена замочить на ночь в воде.
»  Банан порезать кубиками.
»  Все ингредиенты взбить в однородную массу с помощью блендера.

Коктейль с какао

Ингредиенты:

»  Молоко миндальное – 200 мл
»  Творог – 300 г
»  Какао – 15 г
»  Вода – 200 мл

Способ приготовления: все ингредиенты смешать и взбить венчиком.

Банановый коктейль с чиа

Ингредиенты:

»  Греческий йогурт – 150 мл
»  Обезжиренное молоко — 100 мл
»  Арахисовое масло – 15 г
»  Банан – 1 шт.
»  Семена чиа – 15 г
»  Корица – ½ ч. л.

Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.

Яичный коктейль

Ингредиенты:

»  Куриные яйца – 5 шт.
»  Орехи кешью – 5 шт.
»  Творог – 200 г
»  Молок – 50 мл

Способ приготовления:

»  Отделите желток от белка.
»  Измельчите орехи в блендере.
»  Влейте остальные компоненты в чашу блендера и взбейте до пены.

Сухое молоко

Ингредиенты:

»  Молоко – 500 мл
»  Сухое молоко – 50 г
»  Сырой яичный белок – 1 шт.
»  Фруктовый сироп – 30 мл

Способ приготовления: все компоненты взбить с помощью блендера.

Вишневый коктейль

Ингредиенты:

»  Творог – 100 г
»  Соевое молоко – 100 мл
»  Вишнёвый сок – 100 мл
»  Вишня (черешня) – 100 г
»  Яичный белок – 1 шт.

Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере..

Рикотта с ежевикой

Ингредиенты:

»  Молоко – 200 мл
»  Кефир – 200 мл
»  Рикотта – 100 г
»  Оливковое масло – 15 мл
»  Ежевика – 100 гр

Способ приготовления:

» Ягоды ежевики нагреть до мягкости и перетереть через сито.
» Соединить ягодное пюре с другими ингредиентами и взбить блендером.

Персиковый протеиновый коктейль

Ингредиенты:

»  Молоко соевое – 200 мл
»  Творог – 200 г
»  Персики свежие – 4 шт.
»  Овсяные хлопья – 200 г
»  Ванильный сахар

Способ приготовления:

»  Персики промыть и ошпарить кипятком. Снять шкурку, вынуть косточку и порезать кубиками.
»  Овсяные хлопья залить теплым молоком и настаивать 10 минут.
»  Все ингредиенты смешать и взбить бленедром.

Миндальная смесь

Ингредиенты:

»  Молоко миндальное – 200 мл
»  Творог – 100 г
»  Миндаль – 100 г
»  Черный шоколад – 50 г

Способ приготовления:

»  Миндаль поджарить на сковородке без масла, очистить от кожуры.
»  Ядра измельчить в миксере.
»  Шоколад растопить на водяной бане с 10 мл молока.
»  Все компоненты влить в чашу блендера и взбить.

Энергетический коктейль

Ингредиенты:

»  Молоко кокосовое – 200 мл
»  Банан – 1 шт.
»  Авокадо – ½ шт.
»  Вишня – 100 г
»  Яичный белок – 2 шт.

Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере.

Орехи с кокосом

Ингредиенты:

»  Миндальные орехи – 20 ядер
»  Мякоть кокоса – 100 г
»  Корицы – ½ ч.л.
»  Меда – 60 мл
»  Семена чиа – 30 г
»  Молоко – 400 мл
»  Вода – 100 мл

Способ приготовления:

» Миндаль замочите на ночь. Слейте утром воду и очистите ядра от кожуры.
» Все ингредиенты смешайте в блендере до состояния однородной массы.

Спирулина с яблоком

Ингредиенты:

»  Шпинат – 2 пучка
»  Зеленое яблоко – 1 шт.
»  Порошок спирулины – 10 г
»  Семена чиа – 30 г
»  Молоко ореховое – 200 мл
»  Порошок конопли – 30 г

Способ приготовления: соедините все ингредиенты и измельчите в блендере..

Шпинат и лен

Ингредиенты:

»  Соевое молоко – 200 мл
»  Кокосовая вода – 150 мл
»  Шпинат – 100 г
»  Семена льна – 15 г
»  Кокосовое молоко – 50 мл

Способ приготовления: смешать все ингредиенты и взбить до однородной массы.

Яблоко с корицей

Ингредиенты:

»  Овсяные хлопья – 100 г
»  Холодная вода – 100 г
»  Корица – ½ ч.л.
»  Мускатный орех — ½ ч.л.
»  Миндальное масло — 15 мл
»  Кокосовое молоко – 100 мл
»  Яблоко – 1 шт.

Способ приготовления:

»  Яблоко почистить и вырезать сердцевину.
»  Смешать овсянку и воду в блендере и взбивать 2-3 минуты.
»  Добавить остальные ингредиенты и взбить до однородного состояния.
»  Перелить в бокал и украсить сверху корицей и мускатным орехом.

Кофе с орехами

Ингредиенты:

»  Кофе – 100 мл
»  Какао-порошок – 15 г
»  Семена чиа – 30 г
»  Кедровый орех – 100 г
»  Миндальное молоко – 200 мл
»  Творог – 100 г
»  Кешью – 20 шт.

Способ приготовления:

» Замочить кешью на ночь.
» Все компоненты поместить в чашу блендера и взбить до однородного состояния.

Клубника с чиа

Ингредиенты:

»  Сливочный творог – 100 г
»  Миндальное молоко – 200 мл
»  Клубника – 100 г
»  Семена чиа — 30 г
»  Коричневый сахар – 15 г

Способ приготовления:

»  Нагреть духовку до 220 градусов.
»  Клубнику промыть, порезать пополам и разложить на пекарской бумаге на противне. Посыпать сахаром.
»  Запекать 15 минут.
»  Поместить клубнику и ягодный сок в чашу блендера, добавить остальные ингредиенты и взбить.

Горячий шоколад

Ингредиенты:

»  Кефир – 600 мл
»  Яйцо – 3 шт.
»  Какао-порошок – 2 ст.л.
»  Ванильный экстракт – ½ ч.л.
»  Мед – 15 мл

Способ приготовления: все ингредиенты смешайте и взбейте с помощью блендера.

Папайя и имбирь

Ингредиенты:

»  Папайя – 150 г
»  Греческий йогурт – 100 мл
»  Имбирь – 2 ч.л.
»  Сок лимона – 15 мл
»  Нектар агавы (мед) – 5 мл
»  Листья мяты

Способ приготовления: все ингредиенты смешайте и взбейте с помощью бленедра.

Гранат

Ингредиенты:

»  Молоко цельное – 200 мл
»  Творог – 100 г
»  Зерна граната – 100 г
»  Гранатовый сок – 50 мл

Способ приготовления: все ингредиенты смешайте и взбейте с помощью блендера.

Морковный пирог

Ингредиенты:

»  Тертый кокос – 30 г
»  Грецкие орехи – 30 г
»  Морковь – 1 шт.
»  Греческий йогурт – 100 мл
»  Апельсин – ½ шт.
»  Мед – 5 мл
»  Кокосовая вода – 100 мл
»  Корица – ¼ ч.л.

Способ приготовления:

»  Очистите и натрите на мелкой терке морковь.
»  Измельчите грецкие орехи.
»  Очистите апельсин и разделите на дольки.
»  Все ингредиенты взбейте с помощью блендера.

Асаи с капустой кале

Ингредиенты:

»  Миндальное молоко – 100 мл
»  Банан – 1 шт.
»  Малина – 50 г
»  Голубика – 50 г
»  Капуста кале – 100 г
»  Семена льна – 15 г
»  Семена чиа – 15 г
»  Порошок асаи – 15 г
»  Корица – ¼ ч.л.

Способ приготовления: все ингредиенты смешайте и взбейте с помощью блендера.

Преимущества протеиновых коктейлей

»  Быстрый подсчет калорий
»  Длительное сохранение чувства насыщения
»  Предупреждение переедания
»  Соблюдение питьевого режима
»  Содействие формированию новых клеток
»  Предотвращение преждевременной дегенерации и распада клеток
»  Улучшение состояние кожи, волос и костей
»  Увеличение уровня энергии и выносливости
»  Улучшение силовых показателей
»  Малые временные затраты на приготовление

Противопоказания

С осторожностью употреблять протеиновые коктейли следует в таких случаях:

»  Непереносимость лактозы
»  Непереносимость яичного белка
»  Нарушение работы почек и печени
»  Нарушение пищеварительно

Сывороточные коктейли. Опасные протеиновые коктейли: чего не должно быть в составе? Протеиновые коктейли в домашних условиях: правила приема

Протеиновый коктейль – это тщательно отобранный набор полезных компонентов, среди которых главную роль играет вытяжка из натуральных водорастворимых белков, получаемых из молочной сыворотки, яичного белка или соевых бобов.

Продукт имеет низкую калорийность : попадая в организм, протеин легко усваивается, не увеличивая жировую прослойку. Клинически доказано, что протеиновые коктейли ускоряют метаболизм , а значит, помогают быстрее согнать нежелательные отложения. В совокупности с физическими нагрузками напиток способствует формированию рельефа за счет активного участия белка в мышечном сокращении.

Протеиновый коктейль для похудения и набора мышечной массы

В чем польза протеиновых коктейлей? Разберем две основные функции продукта: набор мышечной массы и снижение веса.

Набор мышечной массы. Протеиновые коктейль рекомендуется принимать до и после физической нагрузки. Стакан, выпитый перед тренировкой, помогает организму запастись полноценным количеством белка, необходимого для роста мышечной массы и уменьшения жировой прослойки. Порция протеинового напитка после – это отличный способ восстановить силы и получить достаточное количество питательных веществ и заряд энергии на целый день.
Снижение веса. Протеиновым коктейлем при сбалансированном питании рекомендуется заменять не более 2-х полноценных приемом пищи. Также это прекрасная замена высококалорийным и богатым жирами продуктам: чувство насыщения от напитка сохраняется надолго за счет длительного усвоения белков организмом, поэтому вам не захочется есть еще долгое время. Достаточное количество протеина в рационе – это залог устойчивого результата контроля веса.

Протеиновый коктейль за 2 минуты: просто и быстро

Вы можете приготовить такой напиток самостоятельно или приобрести готовый продукт. Получить полноценный белок без увеличения калорийности поможет протеиновый коктейль «Формула 1» Herbalife.

Этот продукт содержит в себе:

17 граммов белка в порции, в том числе ценный соевый белок.
Комплекс из 23 важнейших витаминов и минералов.
Витамины–антиоксиданты А, Д, С, Е – до 50 % рекомендованного дневного количества в каждой порции.
Клетчатка для оптимизации процесса пищеварения и очищения организма от токсинов.

Белковый коктейль «Формула 1» – это низкокалорийный продукт, составляющий основу программы снижения веса Herbalife.

Напиток легок и быстр в приготовлении и представлен в 8 вкусах: капучино, дыня, ваниль, шоколадное печенье, клубника, маракуйя, пина-колада и крем-брюле. В качестве сбалансированного и легкого ужина рекомендуется потреблять «Вечерний коктейль» от Herbalife.

Всего пара минут на приготовление, и в вашем стакане вкусный и полезный завтрак, полноценный перекус, сытный обед или здоровый ужин. В коктейль можно добавить фрукты, овощи, ягоды, мюсли или хлопья овсянки по вкусу.

Рецепт протеинового коктейля в домашних условиях

Мы подготовили рецепт вкусного, легкого и свежего коктейля с добавлением «Формулы 1» от Herbalife. Надеемся, вам он придется по вкусу!

Коктейль с огурцом, сельдереем и укропом

Ингредиенты нарезать, добавить воды, сока и сухой смеси для коктейля «Формула 1» и перемещать в блендере в течение 1-2 минут.

На 112 ккал приходится:

белков – 11 г,
углеводов – 14 г,
жиров – 1 г,
клетчатки – 5,5 г.

*При использовании протеинового коктейля «Формула 1» следуйте рекомендациям по применению, указанным на этикетке.

Преимущества протеиновых коктейлей

Людям с высокой загруженностью на работе протеиновые коктейли помогут быстро и надолго утолить чувство голода , вкусно перекусить, не нарушая функцию ЖКТ и не покидая рабочего места, ведь коктейль можно приготовить заранее, продукт прекрасно хранится при комнатной температуре в термосе в течение 3 часов. Потребление протеина будет полезно не только при снижении веса, ведь известно, что белки из аминокислот отвечают также за функции пищеварительной системы, доставку питательных веществ и микроэлементов к тканям организма, укрепление иммунитета и восстановление гормонального фона.

Бесплатно скорректировать рацион питания и подобрать продукты Herbalife с учетом индивидуальных особенностей и целей вам помогут консультанты по здоровому образу жизни Herbalife. Для того чтобы связаться с консультантом, заполните форму.

13 августа 2016, 11:00 2016-08-13

Протеиновые коктейли в домашних условиях. Закладываем основы

Примечание:
Все дальнейшее повествование по теме протеиновые коктейли в домашних условиях, будет разбито на подглавы

Что мы знаем о белковых коктейлях?

Это специальный тип напитка, основу которого составляют белковые компоненты. Он призван “питать” мышцы для их более лучшего восстановления и последующего роста после тяжелых тренировок с отягощениями. На таких тренировках происходят микроразрывы волокон, им необходим строительный элемент (желательно в жидком виде) , чтобы “залатать” эти микротрещины. Протеиновые коктейли чаще всего делают и продают в специализированных фитнес-центрах, добавляя туда различные “химические” компоненты порошкового типа. Однако по полезности и вкусу никакая “химоза” не сравнится с натуральными продуктами и коктейлями на их основе.

В чем отличие жидкого белка (коктейля) от “твердого”? Конечно же, в скорости усвоения. Если после тренировки у Вас в раздевалке не сидит личный повар и не гремит баночками с обычной белковой едой (куриной грудкой, рыбой, мясом) ,это значит, Вам самим нужно все это приготовить. Т.е. прийти домой, принять душ, разогреть, разложить и только потом отправить в рот. Это все отнимает неиллюзорно много времени, и Вы можете просто не успеть вовремя закрыть свое . И потом сколько не стучи, его никто для Вас специально еще раз открывать не будет.

Примечание:
В Америке в большинстве тренажерных залов есть специально оборудованные зоны питания, где атлет после тренировки может спокойно сесть и приготовить свой паек. И все это в двух шагах от железа.

Кроме того, т.к. говорят нам, что необходимо потреблять пищу каждые 3 часа, а Вы ну никак не можете себе позволить на работу притащить пару-тройку кейсов с едой. Вот тут-то к нам на помощь и приходят они – деньги от родителей жидкий вариант белков в виде напитков. Их уже можно взять с собой, и объем они занимают значительно меньший — всего один шейкер (специальная функциональная “встряхивалка”) .

Основной задачей любого атлета является удержание на постоянном стабильно-высоком уровне содержания протеинов () . Это необходимое и достаточное условие . Чтобы белковые коктейли (рецепты которых мы приведем ниже) усваивались на все 100% , необходимо выполнять ряд следующих предписаний:

температура напитка должна быть около 37 градусов. Именно при ней желудок работает в ускоренном режиме, т.е. максимально эффективно;
объем порции не должен превышать 250-300 гр. Больший просто может не усвоиться организмом;
усвояемость ингредиентов. Не нужно кидать все что есть белкового в холодильнике в коктейль, делая из него бурду. Возможно, придется заменить молоко, если оно у Вас вызывает несварение желудка, т.е. имеются проблемы с усвоением молочного сахара.

Любой напиток состоит из базы, т.е. основы, в протеиновых напитках основа — это белок. В целом, компоненты протеинового коктейля в домашних условиях подбираются так, чтобы белков было большее количество (20-25 гр) , углеводов и витаминов немного (порядка 5-10 гр) . Жидкости примерно такое количество, чтобы получилась желаемая консистенция сметаны.

Итак, пробежимся по основным компонентам:

жидкая основа – вода, молоко, кефир, ряженка, варенец, йогурт, сок. Объем порядка 200-250 мл;
белки – сухое молоко, яйца куриные (вареное) /перепелиные (в т.ч. сырое) , творог (0-3% жирности) – всего до 100-150 гр;
углеводы – мед, коричневый сахар, варенье, джем/повидло – всего 15 гр;
жиры (по-желанию) – льняное/оливковое масло – 1 ст. л;
витамины – банан, фрукты, ягоды (в т.ч. мороженые) .

Примечание:
При формировании коктейлей необходимо иметь ввиду, что 1 ч.л. = 5-8 гр, 1 ст. л. = 16-18 гр. Это поможет Вам точнее отмерить необходимые компоненты.

Итак, некую теоретическую базу мы заложили, теперь переходим к практике, т.е. к самим рецептам.

Протеиновые коктейли в домашних условиях: рецепты и правила приема

Собственно, рецепты перед Вами…

Коктейль №1. “Классика жанра”

Состав: объем – 650 мл (разбить на 2 раза) , белков – 45 гр. Все продукты тщательно “миксануть” и периодически менять пропорции, играя со вкусом.

Коктейль №2. “Т-72”

Состав: объем – 280 мл, протеинов – 25 гр. Все просто и надежно, как в танке Т-72 :).

Коктейль №3. “Фруктовый микс”

Состав: 8 гр. протеина, 33 гр. углеводов, 2 гр. клетчатки, 2 гр. жиров, 171 калория.

Коктейль №4. “Силос”

Коктейль №5. “Питательный”

Коктейль №6. “Солянка”

Коктейль №7. “Ложка сметаны”

Коктейль №8. “Грецкий”

Коктейль №9. “Умка”

Коктейль №10. “Тупинамбр”

Коктейль №11. “Шварц и нигер”

Коктейль №12. “Ледышка Зангаса”

Коктейль №13. “Радость женщин”

Коктейль №14. “Ривз”

Коктейль №15. “ВаДик”

Коктейль №16. “Из-за океана”

Коктейль №17. “Водяной”

Коктейль №18. “Чемпионский”

Примечание:
Ингредиенты любого коктейля необходимо заложить в блендер и измельчить.

Протеиновые коктейли в домашних условиях: правила приема

Разумеется, что у “жидкой” пищи есть свой график приема.

Ночной дозор прием белков также важен, ведь именно он позволяет подготовить Ваши мышцы ко сну. Поэтому, чтобы не допустить сгорания с таким трудом набранных мускулов, вдарьте по долгоиграющему протеину – казеин (в частности, творог) . Именно он послужит ночным энерджайзером для Ваших мышц.

Ну и последнее, так сказать, на сладкое.

добавление фруктов/ягод

добавление большего количества воды/молока

добавление шоколадного порошка

Вы можете разнообразить вкус напитка путем добавления шоколадной крошки, какао или корицы.

добавление йогурта

Послесловие

На сим все, дочитываем последние строки и смело дуем на кухню создавать новые вкусы!

PS. Если у Вас имеются собственные “коронные” рецепты коктейлей, тогда не “жадобьтесь” и явите их миру в формате комментариев ниже:)

Протеиновый коктейль известен многим как важная часть спортивного питания, предназначенная в первую очередь для набора мышечной массы. Однако такой напиток можно употреблять и тем, кто стремится похудеть, ведь в зависимости от состава и способа применения коктейля его влияние на организм может быть различным.

Протеиновый коктейль – польза и вред

В состав протеинового коктейля входят не только протеины (белки), но и небольшое количество углеводов (если их добавить больше – получится гейнер, напиток для быстрого набора массы и восстановления после тренировок), а также витамины и микроэлементы.

Польза такого коктейля очевидна: он обеспечивает организм необходимым «строительным материалом», который позволяет нарастить мышцы. При этом калорийность напитка достаточно низкая (около 100-250 ккал в каждой порции), а аппетит он снижает на три-четыре часа.

При всех достоинствах протеиновых коктейлей они могут и навредить организму, например, если у человека имеется непереносимость белка или аллергия на какой-либо из компонентов. Именно поэтому перед началом употребления этого напитка стоит обязательно проконсультироваться с диетологом.

Принимая протеиновый коктейль, необходимо помнить о чувстве меры: в среднем организм человека не способен усвоить больше 30 г белка ежедневно. Передозировка протеинов «ударит» по печени и почкам, а не принесет пользу.

Виды протеиновых коктейлей

Такие напитки можно условно разделить на две основные группы: для набора мышечной массы, а также для похудения.

Протеиновые коктейли как для похудения, так и для набора веса можно готовить самостоятельно, из «подручных средств» и доступных продуктов, или же приобрести «заготовку» в магазине спортивного питания. Многие производители предлагают белковые коктейли в виде порошков, которые достаточно развести молоком или водой.

Плюсы и минусы домашних протеиновых коктейлей

Преимущества домашних коктейлей:

Среди недостатков протеинового коктейля, приготовленного в домашних условиях, стоит отметить невозможность точно определить количество белка, жиров и углеводов – их содержание может меняться в зависимости от исходных продуктов; если вы добавляете в коктейль сырые яйца – высок риск различных заболеваний, в первую очередь – сальмонеллеза.

Кроме того, готовить такие напитки немного дольше, чем просто разводить порошок, да и делать это на работе или на учебе неудобно.
Преимущества сухих протеиновых коктейлей (спортпита):

быстрое приготовление;
точность дозировки;

если речь о продукции проверенных брендов – то еще и гарантия результата.

К недостаткам стоит отнести прежде всего высокую стоимость подобных добавок.

Кроме протеиновых коктейлей, в спортивном питании активно применяются и протеиновые батончики – как готовые, так и сделанные в домашних условиях. О том, как их правильно готовить и употреблять, вы сможете узнать из статьи, посвященной таким батончикам. —Что такое протеиновые батончики—

Когда пить протеиновый коктейль

Этот вопрос является одним из наиболее важных и актуальных. Разные тренеры и фитнес-диетологи предлагают свои схемы употребления таких напитков. Обратите внимание, что способ приема коктейлей зависит от того, какого эффекта необходимо добиться.

Как сделать протеиновый коктейль – правила приготовления

Если вы решили побаловать себя таким напитком, приготовив его из порошка, помните: использовать следует чуть теплую жидкость! В кипятке белок сворачивается, и напиток теряет свою пользу.

Что касается объема сока, воды или молока, которыми разводят коктейль, обычно достаточно 150-250 мл жидкости, но если вы хотите добавить больше – это дело вкуса. Главное, не переборщить с порошком.

Тем, кто готовит натуральные протеиновые коктейли в домашних условиях, стоит придерживаться тех же правил: не подогревать ингредиенты до кипения, ограничиться порцией в 175-250 г напитка.

Если вы принимаете протеиновый коктейль по утрам, калорийность напитка может быть выше: смело добавляйте в него пару ложек меда или сахара. А вот после обеда стоит ограничиться напитками без добавок, калорийность которых не превышает 200 ккал в каждой порции.

Для похудения лучше использовать молоко минимальной жирности, кефир или воду.

Как сделать коктейль из протеинового порошка

Схема приготовления такого напитка достаточно простая: необходимое количество порошка насыпается в шейкер или стакан, заливается водой, перемешивается – и коктейль готов.

Главная проблема приготовления такого протеинового коктейля, как свидетельствуют отзывы, заключается в расчете количества протеина. Для активно тренирующихся, стремящихся увеличить массу, стоит использовать формулу: 1,5-2,5 г протеина на каждый килограмм веса. Если ваша цель – похудение, достаточно в среднем 1 г протеина на килограмм массы тела.

Что касается прочих ингредиентов, попробуйте добавить фрукты, ростки пшеницы, сухие водоросли – все они вполне совместимы с протеиновым порошком. В качестве жидкости разрешена вода, молоко и даже сок. Главное правило – не храните напиток дольше двух часов!

Рецепты протеиновых коктейлей из домашних продуктов

Чаще всего готовят протеиновый коктейль в блендере: так можно качественно смешать все необходимые ингредиенты до однородной массы.
В состав коктейля обязательно должны входить:

Схема приготовления проста : достаточно все ингредиенты смешать в блендере. Сначала вливают базу и добавляют белок, потом остальные компоненты, в конце – фрукты или овощи.

Протеиновый коктейль своими руками – видео

Чтобы приготовить такой коктейль на собственной кухне из продуктов, которые практически всегда можно найти в холодильнике, не нужно проходить кулинарные курсы.

В видео ниже рассказывается, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях, какие добавки сделают его не только богатым белком, но и позволят провести чистку кишечника, а какие – придадут напитку отличный вкус.

Приготовить и пить протеиновый коктейль совсем несложно , это можно сделать дома или же взять готовый напиток на работу, учебу, тренировку.

Пробовали ли вы пить протеиновые коктейли – домашние или же приготовленные из порошка? Каких результатов смогли достичь? Поделитесь своими отзывами, планами и впечатлениями в комментариях!

Случайный факт:

Более 70% пищи для людей поставляет всего 12 видов растений и 5 видов животных. —

Cтатья добавлена пользователем Маша
24.05.2016

Протеиновый или белковый коктейль считается неприемлемым атрибутом спортивного питания, потому что такой напиток способствует наращиванию мускульной массы. Если вы занимаетесь каким любым видом спорта, например пауэрлифтингом или бодибилдингом, то в вашем рационе питания обязательно должен присутствовать белковый протеиновый коктейль, который способствует росту мускульной массы спортсмена и быстрому росту мышц. Для того, чтобы стабильно увеличивалась мышечная масса, то человеку, который занимается спортом, необходимо до 6 грамм белка на килограмм массы тела. Спортсмену, который тренируется почти каждый день, нужно употреблять примерно пол килограмма белка. Для сравнения, пол килограмма белка содержится в 70 яйцах или в двух килограммах куриного филе. Для того, чтобы съесть такое количество еды, не составляет особого труда, но людям, которые занимаются спортом, нужно поддерживать белковый рацион питания. Иногда надоедает не разнообразная и скудная еда, которую употребляют ежедневно, поэтому на помощь приходит протеиновый коктейль, который может ее заменить.

Калорийность протеинового коктейля (226.23 кКал.)

Энергетическая ценность данного напитка в соотношении углеводов, белков и жиров. Углеводы:10.53 г. (~42 кКал) Белки: 50.5 г. (~202 кКал) Жиры:2.8 г. (~25 кКал)

Виды протеиновых коктейлей

В зависимости от вида спорта и от конкретных целей, которые преследует спортсмен, можно рассматривать разные виды протеиновых коктейлей. Эта разница базируется на типах протеинов, которые преобладают в напитке.

Казеновый протеин Такой протеин медленно усваивается, поэтому желательно его принимать на ночь. В нем содержаться незаменимые аминокислоты. Такого протеина в молоке около 80%.
Молочный протеин Данный протеин производится из молока. В его состав входит 80% молекул казеина, имеет среднюю скорость усвоения.
Соевый протеин Из-за того, что соевый протеин содержит в своем составе растительные белки, то он подходит вегетарианцем и людям, с непереносимостью молочных белков.
Яичный протеин Яичный протеин используется довольно таки редко в спортивном питании, из-за высокой себестоимости, но такой протеин обладает высокой биологической активностью.

Состав протеинового коктейля

В составе протеинового коктейля присутствует большое количество белка. В 250 мл. протеинового коктейля входит около 40 граммов белка. Протеиновый коктейль покупают в профильных магазинах здорового питания, либо готовят его из специальных сухих смесей. В состав протеинового коктейля не входят какие-либо экзотические или особенные компоненты, поэтому данный напиток можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Но профессиональные спортсмены относятся немного скептически к коктейлям, приготовленным в домашних условиях. Потому что протеиновый коктейль в порошке соответствует всем дозировкам белкового продукта и нормам.

Польза протеинового коктейля

Есть одна польза данного напитка, которая не способна заставлять ждать, если часто употреблять его и соблюдать правила сбалансированного и здорового питания и не забрасывать регулярные занятия спортом. Протеиновые коктейли бывают разные по вкусу, в большинстве случает в состав коктейля входит молочный, яичный или растительный протеин, а так же полезные микро и , клетчатку и витамины. Но слишком злоупотреблять напитком не нужно, потому что должно быть все в меру.

Вред протеинового коктейля

Не смотря на весь полезный состав этого прекрасного напитка, протеиновый коктейль способен нанести и вред человеческому организму. Он может нанести вред пищеварению. Такое последствие может быть, если не соблюдать дозировку коктейля. Не опытные, начинающие спортсмены, которые не хотят прикладывать особых физических усилий, зачастую не сохраняют правила дозировки и употребляют данный напиток чрезмерно. Чтобы протеиновый коктейль не нес вашему организму вред, необходимо следовать дозировкам, которые указаны производителем этого напитка.

Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо включить javascript.

Обсуждение статьи:

/modules.php?name=articles&action=set_comment&ingr_id=4610

Пока нет комментариев. Будете первыми?

Сейчас многие стали следить за собой, вести здоровый образ жизни, заниматься спортом. Каждый сам решает для себя, какой вид спорта ему подходит, какую интенсивность занятий выбирать, увеличивать ли нагрузки. Ведь у всех разные задачи. Кто-то хочет поправить здоровье, кто-то хочет похудеть, кто-то хочет красивое тело.

Многие профессиональные спортсмены почти все свободное время проводят в спортивных залах, бассейнах и т. д. Их основная цель — доведение своего тела и различных физических навыков до совершенства.

Чтобы добиться поставленных целей в спорте или здоровом образе жизни нужно знать несколько правил, в частности, хорошо изучить тему правильного питания, узнать список полезных продуктов, соблюдать количество белков, жиров и углеводов и т. д.

При всем старании, иногда человеку просто недостаточно потребляемых продуктов, чтобы поддерживать организм в форме при больших нагрузках на тело. Именно поэтому было разработано спортивное питание , которое помогает спортсменам ускорять процесс роста и укрепления мышц, а также просто поддерживать организм в форме.

Как правило, спортивное питание включает в себя протеиновые коктейли, белковые батончики, сыворотки и т. д. Наиболее популярный продукт — это протеин. Он помогает спортсменам поддерживать достаточное количество белка в организме и служит для укрепления мышц.

В основе такого коктейля обычно лежит водорастворимый белок, которого извлекают из яичного белка, или из молочных сывороток, а также из различных растительных продуктов с высоким содержанием белка, например, из сои.

А также протеиновый напиток содержит в составе поливитамины, различные минеральные вещества. Они помогают восполнить солевой баланс в организме.

Виды

Сывороточный . В основе этого типа протеина лежит молочная сыворотка. Этот продукт является натуральным и поэтому отлично усваивается в человеческом организме. Лучше всего выбирать сывороточные коктейли при активных занятиях спортом, так как они помогают быстро восстановиться после нагрузок. Можно употреблять каждые 4-5 часов.

Казеиновый . Этот вид протеина, наоборот, усваивается очень медленно. Это происходит из-за аминокислот в составе коктейля. Обычно его употребляют сразу после вечерней тренировки. Это делается для того, чтобы за ночь организм успел усвоить коктейль. В таком коктейле самое высокое содержание белка — до 80 процентов от общей массы.

Соевый . Этот протеин отлично подойдёт для тех, у кого есть непереносимость лактозы, или для вегетарианцев. Этот вид белка абсолютно безвреден для человеческого организма, и по своим свойствам ничуть не хуже животного.

Яичный . Это натуральный белковый продукт. Концентрация белка в нём почти такая же высокая, как и в казеиновом протеине.

Для увеличения мышечной массы .

К этому в основном стремятся тяжелоатлеты и бодибилдеры. Именно для них очень важно иметь красивое, накачанное тело с чётко прорисованными мышцами. Для увеличения мышечной массы протеин принимается за несколько часов перед каждой тренировкой или сразу после сна. Но многое зависит и от вида протеина, так как некоторые компоненты усваиваются за разные периоды времени.

Для похудения .

Приём протеина для увеличения мышечной массы и для сброса веса — это две разные вещи. Чтобы избавиться от лишних килограммов, нужно будет чётко сбалансировать ваш рацион пищи. Есть нужно будет 5 раз в день небольшими порциями, а иногда приёмы пищи можно заменять протеиновыми коктейлями. Килограммы будут уходить, так как протеин содержит в себе очень маленькое количество калорий.

Но у некоторых просто не бывает возможности купить в специальных магазинах протеин, поэтому их можно делать в домашних условиях. Они делаются из молока, йогурта, нежирного творога, иногда добавляют ягоды, фрукты, и протеиновый порошок.

Многое также зависит и от времени приёма таких напитков. Так, если вы хотите увеличить мышцы, то лучше принимать коктейль незадолго до тренировок или утром, тогда результаты будут видны очень скоро.

Противопоказания спортивного питания

Из-за слишком большого содержания в протеине белка не рекомендуется употреблять этот продукт

Перед тем как вы начнёте принимать протеин, лучше проконсультируйтесь с врачом, и если будут какие-то проблемы или опасения, пройдите полное медицинское обследование. Только после осмотра врач сможет сказать о состоянии здоровья и о противопоказаниях.

Протеин при его разумной дозировке и употреблении может заменить часть пищи, и при этом будет отлично насыщать организм необходимыми элементами и энергией. Но помните, протеин никогда полностью не заменит рацион, он может служить лишь полезной добавкой, не более того.

Приготовление протеинового коктейля в домашних условиях

Иногда у людей, которые занимаются спортом, могут возникать проблемы с набором мышечной массы. Чаще всего это является результатом неправильного питания или диет , которые не могут давать организму необходимые питательные вещества и витамины.

Набор веса начнётся только тогда, когда калории будут поступать в небольших количествах, и будут быстро усваиваться организмом. Напитки с протеином можно использовать вместо перекуса, так как он отлично утоляет чувство голода на несколько часов и даёт организму энергию. Все ингредиенты для коктейля являются очень доступными и общеупотребляемыми. Так, часто используются йогурты, нежирный творог или сметана, молоко, яйца, соки и т. д.

Такие коктейли очень известны и в диетологии. Из-за того, что в составе коктейля очень много белка, это препятствует отложению жира в тканях, а также помогает наращивать мышечную массу. Но не нужно ждать чуда. Если выпьете пару стаканов с протеином, то не станете сразу стройной или же наоборот очень накачанной. Для роста мышц нужны физические нагрузки . А если вы просто будете пить протеин, то вы можете скинуть несколько килограмм, улучшите метаболизм, уменьшите чувство голода и приведёте мышцы в тонус.

Для приготовления домашних коктейлей используют: фрукты, семена, мёд, молоко, кефир, ягоды, масло. Существует несколько рецептов из обычных ингредиентов. Так что приготовить этот «энергетический» напиток можно и дома.

Банановый

Этот коктейль может способствовать быстрому росту массы при занятиях спортом

Ингредиенты:

Все ингредиенты взбиваем в блендере несколько минут. После делим порционно получившийся напиток и пьём перед тренировками. Можно употреблять в охлаждённом виде.

Творожный

Этот коктейль — один из самых питательных для организма.

Ингредиенты:

300 грамм творога;
250 грамм молока;
100 грамм любых ягод.

Перемешиваем все ингредиенты в блендере несколько минут и убираем в холодильник. Коктейль можно будет пить тогда, когда молоко и творог станут однородной массой. Для вкуса можно добавить какао-порошок.

Молочный

Самый простой рецепт коктейля:

Все ингредиенты, за исключением лимонного сока, взбиваются в блендере. После перемешивания вливается сок лимона. Распределяем напиток на порции и употребляем перед тренировкой.

Коктейль с мороженым

Вкусный коктейль, который готовил себе даже Арнольд Шварценеггер.

Ингредиенты:

300 мл молока;
3 чайных ложки сухого молока;
100 грамм мороженого;
1 яйцо.

Все взбиваем в блендере и пьём в охлаждённом виде перед тренировкой.

Время приёма протеиновых коктейлей

Его можно пить вместо завтрака по утрам. Можно в чистом виде. Можно вместе с любым тостом.

Можно принимать его вместо ужина , так вы будете медленно худеть. Употребление его на ночь способствует насыщению и предотвращает ночные перекусы или излишний приём пищи на завтрак. Так как в таких напитках содержится небольшое количество калорий, то его употребление вместо ужина будет сытнее и меньше по калорийности, чем обычный ужин. Таким образом, организм начнёт медленно, но верно сжигать подкожный жир, тем самым уменьшая вес тела и общий вес жировой прослойки в теле.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Коктейль перед тренировкой | Рецепт в домашних условиях

Зарядите свою тренировку энергией с помощью этого коктейля.

Зарядитесь энергией для новой тренировки с помощью этого коктейля, который легко приготовить дома.

Если хотите получить наилучшие результаты от своих тренировок, начните с правильного питания. Приготовьте свой собственный предтренировочный коктейль, чтобы обеспечить прилив энергии и максимально повысить свою производительность. Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов!

Что добавить в домашний предтренировочный коктейль?

Очень важно включать в домашний коктейль углеводы и белки: они помогут вам использовать в тренажерном зале весь свой потенциал. Вдобавок, согласно исследованиям, такие натуральные средства, как кофеин и свекла, могут дать новый заряд вашей тренировке. Читайте дальше: мы расскажем какие ингредиенты лучше добавлять в предтренировочный коктейль.

1. Углеводы

В последние несколько лет углеводы пользуются плохой славой и не приветствуются модными диетами, согласно которым следует совсем не есть углеводы или употреблять лишь небольшое их количество. Однако, если вы хотите обеспечить свой организм правильным «топливом» для того, чтобы обрести желаемые формы, тогда прием углеводов до тренировки будет правильным решением.

Лучший способ обеспечения мышц энергией, которая необходима им до тренировки, — это потребление быстро всасывающихся углеводных продуктов, напитков или добавок. Идеальными продуктами в этом случае являются некоторые фрукты с высоким содержанием углеводов, например, консервированные персики или бананы.

Как известно, углеводы являются основным макронутриентом, обеспечивающем организм энергией, поэтому те, кто стремится улучшить свою работоспособность, должны сделать углеводы основной частью своего питания. Они лучше усваиваются во время физических упражнений и обеспечивают организм необходимой энергией во время выполнения высокоинтенсивных упражнений.

Кроме того, если вы хотите накачать какую-то мышцу, то, как известно, углеводы, принятые в сочетании с белком в составе пред- и послетренировочных коктейлей, усиливают синтез мышечного белка, а значит, и рост мышц.

2. Много протеина

Белки — это строительный материал для построения мышц. Во время силовой тренировки белки стимулируют разрушение мышц (катаболизм) и рост мышц (анаболизм). Употребление достаточного количества белка позволит мышцам находиться в так называемом «положительном балансе белка». Это значит, что они будут способствовать росту, а не разрушению мышечной ткани.

Исследования показывают, что прием белка как до, так и после тренировки лучше стимулирует рост мышц, чем прием плацебо. Таким образом, чтобы получить от тренировки максимально хорошие результаты и контролировать их проведение, добавьте в свой домашний предтренировочный коктейль мерную ложку своей любимой протеиновой смеси.

3. Кофеин

Скорее всего, вас не удивит, что кофеин — это именно то, что вам нужно. Кроме того, что кофеин позволяет вам чувствовать себя человеком по утрам, он еще славится тем, что улучшает спортивную производительность. Именно поэтому его добавляют в состав почти всех предтренировочных коктейлей. Кофеин также стимулирует нервную систему и улучшает мышечное сокращение, повышает уровень энергии и бдительность, а это значит — энергичные тренировки.

Гуарана — альтернатива кофе, ее получают из небольшого кустарника, произрастающего в тропических лесах Амазонки. В ней содержится в 2,5 раза больше кофеина, чем в кофе и она является отличным натуральным ингредиентом для тренировки.

4. Свекла

В последнее время свекла привлекает к себе особое внимание благодаря способности повышать эффективность тренировок.

Благодаря высокому содержанию нитратов, свекла может усиливать приток крови к мышцам, а значит, улучшать работу мышц во время тренировки или при выполнении упражнений на выносливость.

5. Креатин

Креатин считается основной добавкой спортсменов и тяжелоатлетов. Одной из наиболее изученных добавок является креатина моногидрат, его легко добавлять в тренировочный коктейль, приготовленный дома. Научно доказано, что он улучшает физическую работоспособность во время выполнения краткосрочных упражнений (например, работы с весами или бега), а также способствует наращиванию мышц.

Рекомендуется принимать 4-10 г в день, распределив эту дозу между предтренировочным и послетренировочным коктейлями.

Узнайте больше о полезных свойствах креатина.

Домашний рецепт предтренировочного коктейля

Ингредиенты

200мл обезжиренного молока
400 г консервированных персиков
1 мерная ложка сывороточного протеина Impact Whey Protein без вкуса
10 г свекольного порошка
5 г порошка гуараны
6-8 кубиков льда

Способ приготовления

Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции. Готово! Пейте за 60-90 минут до тренировки.

Макронутриенты

В одной порции:

Калорий: 363 ккал (18 калорий из жиров)

		% от суточной нормы *
Белка	29 г	58%
Всего жиров	2 г	3%
Всего углеводов	58 г	19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из диеты, основанной на потреблении 2000 калорий в день.

Вам понравился этот рецепт? Тогда попробуйте и эти вкусные и полезные фитнес-рецепты.

Рецепты протеиновых коктейлей

Протеин является основным элементом, участвующим в строительстве и наборе мышечной массы. Поэтому коктейли, на основе протеинов, должен уметь делать каждый спортсмен. Учитывая многообразие функций и биологических эффектов белка и его составляющих — аминокислот, в бодибилдинге белки используют в разных целях: для снижения жировой массы тела, для стимуляции роста мышц, а также с целью поддержания здоровой физической формы.

Протеиновые коктейли, сделанные в домашних условиях – это отличный перекус как для мужчин, так и для женщин. Их удобно брать на работу или тренировку, а процесс приготовления не занимает много времени. Если вы хорошо переносите молоко, то старайтесь делать коктейли с ним, так как это увеличивает ценность белка, в молоке содержатся многие биологически-активные вещества, а также улучшаются вкусовые качества коктейля.

Не превышайте рекомендованные порции белка, так как большие его количества просто не будут усваиваться организмом и могут привести к расстройству пищеварения. За один приём советуется употреблять не более 35 г белка.

Шоколадно-черешневый белковый коктейль

Не многие знают, что черешня помогает бороться с воспалением в мышцах после тренировки, а значит, этот коктейль идеален для восстановления.

Ингредиенты:

Вода, молоко или йогурт — 350 гр.
Белковый порошок (шоколадный) — 2 мерные ложки
Черешня без косточек — 2 стакана
Шпинат — 2 пучка
Грецкие орехи — 1 ст. л.
Семена льна — 1 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.

Пищевая ценность:

Белки: 56 гр.
Жиры: 13 гр.
Углеводы: 47 гр.
Калорийность: 530 ккал.

Как приготовить:

Смешай все ингредиенты в блендере и наслаждайся вкусным и полезным протеиновым коктейлем.

Клубнично-банановый протеиновый коктейль

Этот протеиновый коктейль, богат на клетчатку и омега-3 кислоты — которые очень полезны для твоего организма.

Ингредиенты:

Вода, молоко или йогурт — 350 гр.
Белковый порошок (клубничный) — 2 мерные ложки
Банан — 1 шт.
Клубника (замороженная) — 1 стакан
Шпинат — 2 пучка
Семена льна (молотые) — 2 ст. л.

Пищевая ценность:

Белки: 55 гр.
Жиры: 9 гр.
Углеводы: 49 гр.
Калорийность: 490 ккал.

Как приготовить:

Положи все ингредиенты в блендер и смешай. Вкусный и полезный белковый коктейль готов. Приятного аппетита!

Белковый смузи с ягодами

Этот смузи богат не только белком, но и клетчаткой, полезными жирами, фитоэлементами и бактериальными культурами. Полезен не только после тренировки, но и может запросто заменить завтрак, обед или ужин.

Ингредиенты

Вода — 350 гр.
Шпинат — 2 пучка
Замороженные ягоды (разные) — 2 ст.
Йогурт (обезжиренный) — ½ ст.
Ванильный белковый порошок — 2 мерные ложки
Грецкие орехи — 1 ст. л.
Семена льна (молотые) — 1 ст. л.

Пищевая ценность

Белки: 57 гр.
Жиры: 11 гр.
Углеводы: 54 гр.
Калорийность: 500 ккал.

Как приготовить:

Приготовить этот смузи очень просто — тебе необходимо закинуть все ингредиенты в блендер и как следует размешать.

Протеиновый коктейль с творогом и какао

Протеиновый коктейль с использованием творога, какао, молока и грецких орехов. Это белковая бомба!

Ингредиенты:

Творог — 300 гр.
Соевое молоко — 300 мл.
Какао — 2-3 столовые ложки
Грецкий орех — 10 шт.
Кокосовая стружка — на кончике ножа

Пищевая ценность:

Белки: 62.5 гр.
Жиры: 35.5 гр.
Углеводы: 21 гр.
Калорийность: 730 ккал.

Как приготовить:

Тщательно перемешиваем все ингредиенты в блендере. Протеиновый коктейль готов. Приятного аппетита!

Протеиновый коктейль «Фруктовый»

Простой протеиновый коктейль с доступными ингредиентыми — молоком, клубникой и бананом.

Ингредиенты:

Молоко, обезжиренное – 250 мл.
Протеин – 1 мерная ложка
Клубника (можно замороженную) – 100 гр.
Банан — 1 шт.

Пищевая ценность:

Белки: 31.4 гр.
Жиры: 3.7 гр.
Углеводы: 37.6 гр.
Калорийность: 311.9 ккал.

Как приготовить:

В блендер поместить молоко, протеин, клубнику и порезанный банан. Взбить. По желанию можно добавить несколько кубиков льда.

Клубничный белковый коктейль

Очень простой и вкусный белковый коктейль, состоящий всего из трех ингридиентов — молоко, творог, клубника.

Ингредиенты:

Творог — 200 гр.
Молоко — 200 мл.
Клубника — 100 гр.

Пищевая ценность:

Белки: 34 гр.
Жиры: 3.8 гр.
Углеводы: 26 гр.
Калорийность: 282 ккал.

Как приготовить:

Взбиваем — вкусный и полезный коктейль готов.

15 лучших домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышц в Индии

просмотров публикации: 29

Вы только что закончили тренировку? Тогда ваше тело должно жаждать калорий. Верно? Что ж, это время пика, чтобы обеспечить ваше тело хорошим количеством белка. Это помогает вам восстановить мышцы и набрать мышечную массу. Итак, вместо того, чтобы принимать протеиновые порошки, попробуйте эти 15 простых в приготовлении домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышечной массы.

Image Source

Белок — незаменимый микроэлемент для всех.Возможно, вы отправляетесь в путешествие по снижению веса, или в путешествии по увеличению веса, или можете захотеть нарастить мышечную массу — в любом случае вам всегда нужно много белка и здоровая диета. Но если вам наскучили одни и те же диеты, то пора для перемен. Но в соответствии с вашей фитнес-целью вы также должны быть осторожны с питательными веществами и калориями.

Что ж, решение здесь. В этой статье мы придумали лучшие домашние протеиновые коктейли для наращивания мышечной массы, которые снабжают вас всеми необходимыми питательными веществами со вкусом.

В. Почему выбирают домашние протеиновые коктейли? Источник изображения

Как и все другие питательные вещества, белок необходим нашему организму. Каждый должен потреблять не менее 1 грамма белка на килограмм веса своего тела. Но если вы посещаете тренажерный зал, то потребность вашего организма в белке для восстановления мышц возрастает. Более того, интенсивная тренировка отнимает много энергии. Итак, вы всегда должны придерживаться хорошо сбалансированной диеты после тренировки, которая дает вам от 15 до 25 граммов белков, а также достаточное количество калорий.

Домашние протеиновые коктейли содержат все макроэлементы с хорошим количеством калорий, которые вам необходимы после тренировки. Более того, они изготовлены из натуральных ингредиентов и полностью безопасны. Так что, если вы хотите сбалансированную здоровую диету со вкусом после тренировки, нет ничего лучше, чем домашние протеиновые коктейли.

В. Какие домашние протеиновые коктейли лучше всего подходят для вас? Источник изображения

В этой статье мы перечислили 15 лучших домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышечной массы.Но вы можете подумать, какой из них лучше для вас? Верно? Ну, это полностью зависит от ваших целей в фитнесе.

Если вы находитесь в фазе набора веса, вы должны придерживаться диеты с избытком калорий. Поэтому из домашних протеиновых коктейлей для набора веса можно выбрать любой рецепт. Эти протеиновые коктейли немного калорийны, поэтому подходят для вашей диеты.

Однако, если вы хотите похудеть, вы должны соблюдать диету с дефицитом калорий. Верно? Не беспокойтесь об этом.Есть много домашних рецептов протеиновых коктейлей, которые мы также перечислили здесь. Эти протеиновые коктейли содержат хорошее количество белка, но меньше калорий, что позволяет вам оставаться в пределах дневного лимита калорий. Следовательно, вы можете выбрать один из лучших протеиновых коктейлей для похудения в качестве еды после тренировки.

15 простых домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышц в Индии :

Здесь мы перечисляем 15 простых домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышц в Индии.В зависимости от вашей потребности в калориях мы делим эти домашние протеиновые коктейли на две категории — домашние протеиновые коктейли для набора веса и домашние протеиновые коктейли для похудения. Выберите из списка рецепт домашнего протеинового коктейля в соответствии с вашей фитнес-целью.

# Лучшие домашние протеиновые коктейли для набора веса:

1. Протеиновый коктейль с бананом и арахисовым маслом: (белок: 23 грамма) Источник изображения

В нашем списке 15 простых домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышечной массы в Индии , сначала идет протеиновый коктейль с бананово-арахисовым маслом.Он содержит идеальное количество белков, углеводов и полезных жиров, которые необходимы вашему организму сразу после интенсивной тренировки. Добавьте этот домашний протеиновый смузи в свой рацион в качестве послетренировочного приема пищи и наслаждайтесь его полезными свойствами.

1 банан среднего размера
1 стакан греческого йогурта
1,5 столовые ложки арахисового масла
1 столовая ложка семян чиа
Какао-порошок

Добавьте банан, арахисовое масло и греческий йогурт в блендер.
Затем хорошо перемешайте, пока не станет густым смузи.
Наконец, добавьте сверху семена чиа и щепотку какао-порошка.
Ваш вкусный домашний протеиновый коктейль готов для вас.

Калорий : 650 калорий
Белок: 23 грамма
Углеводы: 56,2 грамма
Здоровые жиры: 38 граммов
Клетчатка: 8 граммов

2.Молочный коктейль с черникой, овсянкой и семенами чиа: (Белок: 23,5 грамма) Источник изображения

Если вы ищете лучшие домашние протеиновые коктейли для похудения, то молочный коктейль с черникой, овсянкой и семенами чиа может быть лучшим выбором. ты. Он содержит много питательных веществ и обеспечивает хорошее количество белка. Кроме того, он содержит большое количество кальция для поддержания здоровья костей.

Двойное молоко (2 стакана)
Черника (½ стакана)
Овсянка (2 столовые ложки)
Арахисовое масло (1 столовая ложка)
Семена чиа (1 столовая ложка)
Мед (1.5 столовых ложек)

Поместите все ингредиенты в блендер.
Хорошо перемешайте, чтобы получился однородный густой коктейль.
Если хотите, добавьте к нему немного колотого льда.
Это все. Наслаждайтесь одним из лучших домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышц.

Калорий: 490 калорий
Белок: 23,5 грамма
Углеводы: 58,6 грамма
Полезные жиры: 19.9 грамм
Клетчатка: 7 грамм

3. Домашний протеиновый коктейль «Альфонсо, манго и греческий йогурт»: (белок: 22,3 грамма) Источник изображения

Кто не любит манго? Все делают. Верно? Итак, давайте приготовим протеиновый коктейль с альфонсо, манго и миндальным молоком, который будет столь же полезен, как и вкус. Углеводы в манго помогают вам восполнить запасы энергии. Белок, содержащийся в этом домашнем протеиновом смузи, восстановит ваши мышцы. Давайте быстро проверим рецепт.

Альфонсо манго (1 стакан нарезанного)
Греческий йогурт (1 стакан)
Семена чиа (2 столовые ложки)
Орехи кешью (1 унция)

Добавьте греческий йогурт, кешью и измельченные манго альфонсо в блендере .
Хорошо перемешайте, чтобы получился густой смузи.
Добавить семена чиа и хорошо перемешать.
Ваш вкусный домашний протеиновый коктейль готов для вас. Наслаждаться!

Калорийность: 650 калорий.
Белок: 22,3 грамма.
Углеводы: 58 грамм.
Здоровые жиры: 38 грамм.
Клетчатка: 10,5 грамма

4. Шоколадный протеиновый коктейль: (белок: 19 граммов) Источник изображения

Этот протеиновый коктейль одновременно полезен и вкусен. Он может дать вам необходимую энергию и макроэлементы сразу после тяжелой тренировки. Этот сладкий и вкусный домашний протеиновый коктейль для набора веса мгновенно поднимет вам настроение.Поэтому замена послетренировочного приема пищи шоколадно-протеиновым коктейлем может быть для вас хорошим вариантом.

Яблоко (1 шт., Нарезанное)
Греческий йогурт (1 стакан)
Финики (2 шт.)
Какао-порошок (1 столовая ложка)
Миндальное масло (1 столовая ложка)
Тертый темный шоколад (1 столовая ложка)

Положите в блендер измельченное яблоко, греческий йогурт, финики, миндальное масло и какао-порошок.
Хорошо перемешайте эти ингредиенты.
Теперь вылейте его в стакан и украсьте тертым черным шоколадом.
Перемешайте смесь и выпейте.

Калорий: 620 калорий.
Белок: 19 грамм.
Углеводы: 60 грамм.
Здоровые жиры: 32 грамма.
Клетчатка: 11,3 грамма.

5. Смузи с миндальным маслом, бананом и черникой: (белок: 20 грамм) Источник изображения

Смузи с миндальным маслом, бананом и черникой — еще один полезный и вкусный белковый смузи среди лучших домашних протеиновых коктейлей для набора веса. .Этот смузи богат как макроэлементами, так и микроэлементами. Следовательно, употребление этого домашнего белкового смузи в качестве послетренировочного приема пищи полезно для вашей цели по наращиванию мышечной массы.

Миндальное масло (2 столовые ложки)
Банан (1 кусок)
Греческий йогурт (1 стакан)
Черника (1 стакан)

Хорошо перемешайте все ингредиенты в блендере, пока он не станет густым смузи.
Налейте его в стакан, и ваш суперпитательный домашний протеиновый коктейль готов.Наслаждаться!

Калорий: 600 калорий
Белок: 20 граммов
Углеводы: 52 грамма
Здоровые жиры: 35 граммов
Клетчатка: 7,7 грамма

6. Малина And Banana Vegan Protein Shake: (Белок: 25 граммов) Image Source

Малиново-банановый протеиновый коктейль полностью веганский и полон таких питательных веществ, как железо, кальций и антиоксиданты.Этот протеиновый коктейль содержит 25 граммов протеина, поэтому его можно зарекомендовать как один из лучших протеиновых коктейлей домашнего приготовления для наращивания мышечной массы. Более того, он содержит 490 калорий, которых достаточно, чтобы заменить послетренировочный прием пищи. Так чего же ты ждешь? Приготовим этот восхитительный домашний протеиновый смузи. Вот вам рецепт.

Малина (½ стакана)
Банан (1 кусок, среднего размера)
Миндальное молоко (1 стакан)
Миндальное масло (2 столовые ложки)
Семена льна (1 столовая ложка молотого)
Порошок конопляного протеина (1 порция) , 30 грамм)
Вода (стакана)

Перемешайте все ингредиенты, кроме воды, в блендер и хорошо перемешайте.
Когда вы получите густой гладкий коктейль, добавьте немного воды, чтобы отрегулировать его густоту.
Хорошо перемешайте и выпейте. Разве не вкусно? Да, верно?

Калорий: 490 калорий
Белок: 25 грамм
Углеводы: 49 грамм
Здоровые жиры: 25 грамм
Клетчатка: 20 грамм

7. Горячие Домашний протеиновый коктейль с шоколадом и кешью: (Белок: 18 грамм) Источник изображения

Этот сочный домашний протеиновый коктейль станет хорошей заменой после тренировки.Это дает вам достаточно калорий, которые вы потеряли во время тренировки. Кроме того, этот домашний протеиновый смузи — хороший источник белка, углеводов и полезных жиров. Он также содержит хорошее количество кальция, который сохраняет ваши кости здоровыми. Давайте посмотрим, как приготовить горячий шоколад и протеиновый коктейль из кешью.

Полножирное молоко (1,5 стакана)
Кешью (10–12 шт.)
Тертый темный шоколад (2 столовые ложки)
Банан (1 шт.)
Какао-порошок (2 чайные ложки)

Полн. жирное молоко, кешью, тертый черный шоколад, банан и какао-порошок в блендере.
Хорошо согните все ингредиенты, чтобы получился однородный густой коктейль.
Перелейте в стакан и выпейте.

калорий: 570 калорий.
Белок: 18 грамм.
Углеводы: 60 грамм.
Здоровые жиры: 29 граммов.
Клетчатка: 5,3 грамма

8. Миндально-кокосовый протеиновый коктейль: (белок: 24 грамма) Источник изображения

Миндально-кокосовый протеиновый коктейль содержит миндаль, молоко, кокос и семена льна в качестве основных ингредиентов.Эти ингредиенты содержат белок, омега-3, углеводы и другие питательные микроэлементы. Поэтому, если вы ищете домашние протеиновые коктейли для набора веса, которые могут заменить прием пищи после тренировки, то это один из лучших. Помимо 680 калорий, этот домашний протеиновый коктейль также содержит 24 грамма белка, который помогает вам в наращивании мышц.

Миндаль (10–12 штук)
Сушеный кокос (½ стакана)
Двухтонный микс (2 стакана)
Семена льна (2 столовые ложки молотого)
Мед (1 столовая ложка)
Корица в порошке (1 столовая ложка)

Миндаль и кокос замочить в воде не менее чем на 7 часов.
Удалите воду и перемешайте, чтобы получился порошок.
Затем добавьте 2 стакана двутонного молока и взбивайте, пока не станет густым коктейлем.
Налейте его в стакан и добавьте семена льна, мед и порошок корицы. Хорошо перемешайте.
Ваш домашний протеиновый коктейль для наращивания мышечной массы готов к употреблению. Наслаждаться!

калорий: 680 калорий.
Белок: 24 грамма.
Углеводы: 55 грамм.
Здоровые жиры: 40 граммов.
Клетчатка: 11,1 грамма.

9. Протеиновый коктейль из семян чиа, раги и банана: (белок: 16 граммов) Источник изображения

Семена чиа, раги и банановый протеиновый коктейль идут следующими в нашем списке 15 лучших домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышечной массы. в Индии. Этот домашний протеиновый коктейль содержит 16 граммов протеина и дает вам 550 калорий. Кроме того, этот протеиновый смузи помогает повысить уровень гемоглобина.Итак, если ваша цель — наращивание мышц, это может стать хорошей заменой послетренировочному приему пищи.

Банан (2 шт., Маленький размер)
Миндаль (от 6 до 8 шт.)
Молоко (1 стакан)
Порошок из проросшего пшена или порошок раги (3 столовые ложки)
Семена льна (1 столовая ложка)
Порошок Джаггери (1 столовая ложка)
Теплая вода (стакана)

Смешайте миндаль и семена чиа в блендере и взбивайте их до получения однородного порошка.
Затем добавьте банан, порошок раги, семена льна, порошок пальмового сахара и теплую воду в блендер и снова хорошо перемешайте.
Когда вы получите густой коктейль, перелейте его в стакан и выпейте.

калорий: 550 калорий.
Белок: 16 грамм.
Углеводы: 84 грамма.
Здоровые жиры: 17 граммов
Клетчатка: 7,7 грамма.

10.Протеиновый коктейль из яблок и овсянки: (белок: 25,4 грамма) Источник изображения

Яблоки известны своей огромной пользой для здоровья. Они помогают сбросить вес и укрепляют вашу иммунную систему, пищеварение и даже здоровье кишечника. Чтобы приготовить питательный и полезный домашний протеиновый коктейль, вы можете использовать молоко, яблоко или овсянку. Кроме того, этот домашний протеиновый смузи также содержит большое количество калорий, макроэлементов, а также микроэлементов, которые необходимы вашему организму после интенсивной тренировки.

Молоко (2 стакана)
Миндальное масло (2 столовые ложки)
Овсянка (3 столовые ложки)
Какао-порошок (1 столовая ложка)
Нарезанное яблоко (1 штука)

Положите измельченное яблоко, овсянку, миндаль сливочного масла и 2 стакана молока в блендере и хорошо перемешайте.
Когда смесь станет гладкой и густой, перелейте ее в стакан.
Затем добавьте немного какао-порошка.
Ваш вкусный домашний протеиновый коктейль готов.

Калорий: 670 калорий.
Белок: 25,4 грамма.
Углеводы: 57 грамм.
Здоровые жиры: 37 грамм.
Клетчатка: 12 грамм.

# Лучшие домашние протеиновые коктейли для похудания:

11. Зеленый протеиновый коктейль из конопли: (протеин: 16 граммов) Источник изображения

Порошок из конопляного протеина извлекается из семян конопли.Протеиновый порошок из конопли обеспечивает хорошее количество белка и пищевых волокон. Таким образом, порошок зеленого протеина из конопли может стать хорошим вариантом для приема пищи после тренировки. Более того, этот домашний протеиновый коктейль содержит всего 200 калорий. Следовательно, это лучший протеиновый коктейль для тех, кто придерживается диеты для похудания.

Порошок конопляного протеина (1,5 порции, 45 граммов)
Детский шпинат (1 стакан)
Семечки подсолнечника (1 столовая ложка молотого)
Соль

Смешайте молодой шпинат в блендере и сделайте однородную пасту из Это.
Затем вылейте его в стакан и добавьте порошок протеина конопли, семена подсолнечника и щепотку соли.
Хорошо перемешайте и пейте.

Калорий: 200 калорий.
Белок: 25 грамм.
12.Домашний протеиновый коктейль с соевым молоком и клубникой: (протеин: 21 грамм) Источник изображения
Если вам нравится вкус клубники, тогда протеиновый коктейль с соевым молоком и клубникой станет хорошей заменой после тренировки. Этот домашний протеин содержит 21 грамм протеина и умеренное количество калорий. Те, кто ищет домашние протеиновые коктейли для похудения, легко могут подобрать этот рецепт.
1. Соевое молоко (2 стакана)
2. Миндаль (от 10 до 12 штук)
3. Нарезанная клубника (½ стакана)
4. Какао-порошок (1 чайная ложка)
5. Семена дыни (1 столовая ложка)
1. Добавьте соевое молоко, миндаль, измельченную клубнику, какао-порошок и семена дыни в блендере и хорошо перемешайте.
2. Когда он станет густым смузи, вылейте его в стакан и добавьте несколько кубиков льда.
3. Это все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить домашний протеиновый коктейль.
1. Калорийность: 400 калорий.
2. Белок: 21 грамм.
3. Углеводы: 46 грамм.
4. Здоровые жиры: 16 граммов.
5. Клетчатка: 4,3 грамма.
13. Жареная мука из грамма муки (Sattu) Протеиновый коктейль: (Белок: 15 граммов) Источник изображения
Если вы находитесь на пути к снижению веса, тогда протеиновый коктейль из жареной муки из граммов грамма станет для вас хорошим послетренировочным обедом.Этот домашний протеиновый коктейль содержит 15 граммов белка и необходимое количество углеводов и полезных жиров. Помимо этого, домашний протеиновый коктейль Sattu — это низкокалорийный смузи, который также помогает вам не выходить за рамки заданных пределов калорий.
1. Сатту Порошок или обжаренный грамм муки (6 столовых ложек)
2. Сок лайма (½ лайма)
3. Измельченный кориандр (2 столовые ложки)
4. Жареный порошок тмина (½ столовой ложки)
5. Вода (1 стакан)
1. Смешайте сатту (поджаренный грамм муки), измельченный кориандр, порошок жареного тмина и щепотку соли.
2. Постепенно добавьте одну чашку воды и хорошо перемешайте, пока все комочки не исчезнут.
3. Добавьте сок лайма и еще раз хорошо перемешайте.
4. Ваш домашний протеиновый коктейль готов.
1. калорий: 250 калорий.
2. Белок: 15 грамм.
3. Углеводы: 35 грамм.
4. Здоровые жиры: 5 грамм.
5. Клетчатка: 6,9 грамма.
14.Веганский гороховый протеиновый коктейль: (белок: 17 грамм) Источник изображения
Если вы хотите, чтобы в вашем рационе похудания была вкусная, но низкокалорийная пища после тренировки, то гороховый протеиновый коктейль может быть лучшим для вас. Гороховый протеиновый коктейль — это домашний протеиновый коктейль без молочных продуктов и глютена. Этот низкокалорийный домашний протеиновый смузи полностью веганский и помогает вам не выходить за рамки дневного лимита калорий. Он содержит большое количество белка, который поможет вам нарастить мышечную массу. Поэтому вы можете употреблять этот вкусный протеиновый коктейль в качестве еды после тренировки.
1. Домашний гороховый протеин (20 граммов)
2. Нарезанная клубника (½ стакана)
3. Миндальное молоко (1,5 стакана)
4. Порошок неочищенного пальца (1 чайная ложка)
5. Мускатный орех в порошке
1. Гороховый белок, миндальное молоко, измельченное клубнику, неочищенный пальмовый порошок и щепотку порошка мускатного ореха в блендере и хорошо перемешайте.
2. Налейте густой коктейль в стакан и при желании добавьте кубики льда.
3. Это все. Один из лучших домашних протеиновых коктейлей для наращивания мышечной массы ждет вашего глотка.
1. калорий: 170 калорий.
2. Белок: 17 грамм.
3. Углеводы: 12 грамм.
4. Здоровые жиры: 6 грамм.
5. Клетчатка: 4,2 грамма.
15. Какао-миндальный молочный коктейль: (белок: 14 граммов) Источник изображения
Миндаль и кокос — прекрасные пары. Оба они содержат полезные жиры и много необходимых питательных веществ. Кроме того, они помогают сбросить вес.Поэтому, добавляя миндаль и кокосы с молоком, вы можете улучшить вкус и питательную ценность своих домашних протеиновых коктейлей для похудения. Этот протеиновый коктейль низкокалорийный. Следовательно, какао-миндальный молочный коктейль может стать хорошим протеиновым коктейлем после тренировки для похудения.
1. Двойное молоко (1 стакан)
2. Молоко из кешью (стакана)
3. Тертый кокос (2 столовые ложки)
4. Замоченный миндаль (10 штук)
5. Экстракт ванили (1 чайная ложка)
6. Какао-порошок (1 чайная ложка)
7. Финики (2 штуки)
1. Возьмите тертый кокос, замоченный миндаль, финики и чашку двойного тонированного молока в блендере и хорошо перемешайте.
2. Теперь вылейте смесь в стакан.
3. Затем добавьте молоко кешью, какао-порошок и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
4. Это все. Ваш домашний протеиновый смузи готов.
1. Калорий: 360 калорий
2. Белок: 14 грамм
3. Углеводы: 31 грамм
4. Здоровые жиры: 18 грамм
5. Клетчатка: 5,2 грамма
Это были 15 лучшие домашние протеиновые коктейли для наращивания мышечной массы в Индии.Попробуйте эти вкусные смузи, чтобы ощутить вкус и здоровье одновременно.
Итог:
Белок необходим вашему организму. После силовых тренировок его требуется в повышенном количестве. Но вы также должны снабжать свое тело другими питательными веществами. Эти домашние протеиновые коктейли для наращивания мышечной массы представляют собой идеальное сочетание белков, углеводов и полезных жиров, которые так необходимы вашему организму после тренировки. Таким образом, они могут быть более полезными и вкусными в качестве послетренировочного приема пищи.
Выберите один из лучших протеиновых коктейлей из приведенного выше списка, который лучше всего подходит для ваших целей. Вы также можете попробовать различные домашние рецепты протеиновых коктейлей для разнообразия. Регулярно тренируйтесь и добавляйте эти протеиновые коктейли. Кроме того, наберитесь терпения. В конце концов, вы можете увидеть рост ваших мышц. Надеемся, эта статья вам поможет. Если вам это нравится, поделитесь им с друзьями и следите за новостями.
Отказ от ответственности: Эта статья не отражает взгляды и мнения медицинских работников.Он основан исключительно на исследованиях и ссылках автора. Он не предлагает никаких медицинских рекомендаций или советов.
Поделиться с другими:
Похожие сообщения
Об авторе
Проной Бхаттачарджи
Проной Бхаттачарджи — внештатный академик и автор веб-материалов.Он выпускник чистых наук. Он бывший преподаватель естественных наук. Будучи любителем технологий, его собственный опыт заключается в исследовании технологий, особенно популярных аксессуаров. Кроме того, он очень хорошо разбирается в фитнесе и питании, чтобы быть любителем фитнеса. Он пишет на разные темы в Mensopedia. Его миссия — направлять мужское сообщество, предоставляя подходящие материалы по нескольким аспектам жизни мужчин.
Домашний протеиновый коктейль для детей
* Иногда мы используем партнерские ссылки, поэтому мы можем получить комиссию бесплатно для вас, если вы совершите покупку по ссылке.Ознакомьтесь с нашим раскрытием для получения дополнительной информации.
Этот домашний протеиновый коктейль для детей — настоящая еда, полностью натуральная альтернатива порошкообразным протеиновым коктейлям. В каждой порции содержится 30 граммов белка, и его можно использовать в качестве быстрого смузи на завтрак, чтобы зарядиться энергией на весь день. Само собой разумеется, что, хотя этот протеиновый коктейль предназначен для детей, он также восхитителен для всех остальных. Просто он сладкий, и особенно детям это нравится!
Домашний протеиновый коктейль
Наша семья недавно пошла в местный спортзал.Моим подросткам это нравится, и они прилежно посещают его три раза в неделю, в то время как я был один раз за 6 недель.
Причина этого очень проста: мне не нравится ходить в спортзал. Я предпочитаю заниматься дома. Сам. с никем рядом, чтобы увидеть, как я потею. Может, во мне интроверт? Может быть, это ощущение пребывания в замкнутом пространстве. Так или иначе. Тренажерный зал не для меня.
Мой сын недавно попросил меня принести ему протеиновый порошок после тренировки. И я сделал.Потому что я мама, и мы занимаемся такими вещами. Я купил ему вот этот. Это вегетарианский протеиновый порошок, состоящий всего из трех ингредиентов, что более или менее соответствует моим правилам чистого питания, за исключением того факта, что я ЗНАЮ, что это не то, что можно сорвать с дерева. Но я позволю этому уйти. Теперь.
Могу ли я дать ребенку протеиновый коктейль?
Этот протеиновый коктейль на самом деле не более чем смузи, замаскированный под протеиновый коктейль. Назвать это смузи может показаться ребячеством подросткам вроде моего, которые вышли за рамки этого и теперь хотят протеина 🙂
Этот рецепт абсолютно подходит для детей всех возрастов, однако, если вы говорите о протеиновых коктейлях, которые вы найдете на полки магазинов, а затем всегда проверяйте этикетки, я подозреваю, что некоторые из них не то, что вы хотели бы употреблять в своих игрушках.
Протеиновые коктейли для разборчивых едоков
Этот протеиновый коктейль пришелся по душе моим самым придирчивым едокам. Честно говоря, если ваш ребенок суетливый и отказывается без суеты пробовать что-то новое, сядьте перед ним и посмотрите, что произойдет. Он сладкий и холодный, густой и похожий на молочный коктейль (я имею в виду, действительно!).
Пытаетесь заставить кого-нибудь из них позавтракать? Попробуй это. То же самое и с другими блюдами. Работает 🙂
После того, как я изучил весь этот «протеиновый коктейль» для моего сына, в моей голове постоянно возникала проблема, заключающаяся в том, что типичный протеиновый коктейль обеспечивает 25 г протеина на порцию.
И я знаю, что вы можете получить больше белка в смузи, просто используя несколько цельных пищевых ингредиентов. Итак, я приступил к приготовлению домашнего белкового смузи:
1. Хорошо для вас (сделано из настоящих, цельных пищевых ингредиентов)
2. Упаковывает протеиновый пунш (31 г на порцию)
3. Можно есть вместо еды (чтобы не добавлять ненужные калории в суточную норму)
4. Вы можете приготовить дома на собственной кухне, и…
5. ВКУС Невероятный!
Рецепты смузи для детей:
Вам действительно нужно больше протеина?
Простой ответ: в большинстве случаев вам не нужно больше белка.
Большинство из нас получают достаточное количество белка из обычного рациона. DRI (диетическая справочная норма потребления) составляет 0,8 грамма белка на килограмм веса тела или 0,36 грамма на фунт.
Это составляет:
- 56 грамм в день для среднестатистического человека, ведущего малоподвижный образ жизни.
- 46 грамм в день для средней сидячей женщины.
Помогает ли протеин похудеть и нарастить мышцы?
Снова. Ответ простой: да.
Доказано, что протеин
помогает нам похудеть и нарастить мышцы.
Тот факт, что за этим стоит правда, является причиной того, что фитнес-индустрия зарабатывает миллиарды долларов в год на продаже фитнес-добавок, направленных на то, чтобы помочь нам похудеть. А также причина, по которой протеиновые порошки составляют большую часть его.
Идея о том, что просто выпить молочный коктейль, который поможет вам похудеть и нарастить мышцы, очень привлекательна.
Но тоже заблуждение.
Для похудания и наращивания мышечной массы необходимы физические упражнения. Вы должны уделять время тренировкам. Протеиновый коктейль — это не волшебная пилюля.
Но белок может помочь ускорить этот процесс.
Белок может помочь вам похудеть естественным путем
Протеин — эффективное средство для поддержания здорового веса тела. Работает по:
1. Ускорение метаболизма даже во время сна (1)
2. Дает ощущение сытости, так что вы не едите так много во время еды, и уменьшает желание перекусить между приемами пищи.(2).
3. Ваше тело использует больше энергии для «сжигания» белков, чем углеводов (это называется термическим эффектом). Белок имеет гораздо более высокий термический эффект (20–30%), чем углеводы (5–10%) и жиры (0–3%) (3).
Я искренне верю в то, что есть настоящую пищу, когда это возможно. Прежде чем принимать таблетки, порошки и добавки, постарайтесь как можно лучше подпитывать свое тело натуральными цельными продуктами.
Домашний протеиновый коктейль для детей
Состав
- 2 банана, чем спелее, тем лучше
- 2 столовые ложки миндального масла
- 3/4 стакана овсяных хлопьев
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 1/2 стакана молока любого предпочтительного молока, но я использовал цельное цельное молоко рецепт, поскольку миндальное молоко вдвое уменьшает количество белка на порцию.
- 1 стакан льда
Инструкции
- Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
- ДОПОЛНИТЕЛЬНО: посыпать немного корицей для подачи.
Банкноты
Для получения более густого коктейля нарежьте бананы на кусочки и заморозьте их, прежде чем добавлять в смузи.
НРАВИТСЯ? PIN ЭТО ЗДЕСЬ
Рецепт коктейля для печати и хранения
Домашний протеиновый коктейль
Ингредиенты
- 2 банана, чем спелее, тем лучше
- 2 столовые ложки миндального масла
- 3/4 стакана овсяных хлопьев
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 1/2 стакана молока любого предпочтительного молока, но я использовал цельное цельное молоко молоко в этом рецепте, так как миндальное молоко вдвое уменьшает количество белка на порцию.
- 1 стакан льда
Примечания
Для получения более густого коктейля нарежьте бананы на куски и заморозьте их перед добавлением в смузи.
Рецептов протеиновых коктейлей без протеинового порошка
Вам не обязательно использовать протеиновый порошок, чтобы повысить содержание протеина в коктейле.
Кредит изображения: warrengoldswain / iStock / GettyImages
Один из наиболее популярных мифов о домашних протеиновых коктейлях заключается в том, что вы должны использовать протеиновый порошок в качестве основы для протеинового коктейля или энергетического смузи.Это даже немного не правда.
Приготовление протеиновых коктейлей с нуля позволяет контролировать качество и баланс ингредиентов. Это особенно важно, поскольку «большинство протеиновых порошков на рынке обрабатываются, содержат наполнители и, как правило, содержат искусственные подсластители», — говорит Лаура Бурак, RD, CDN. Не говоря уже о том, что многие протеиновые порошки имеют меловой вкус, который не особенно приятен на вкус.
«Лучшая форма протеина всегда будет получаться из настоящих продуктов, включая такие источники протеина, как исландский или греческий простой йогурт и творог, которые содержат до 20 с лишним граммов протеина на чашку, а также орехи и семена, которые являются отличными источниками протеина. полезные для сердца жир, белок и клетчатка », — говорит Бурак.«Натуральные источники белка также могут замедлять пищеварение, регулировать уровень сахара в крови и обеспечивать большее удовлетворение вашего ума и тела, чем обработанные порошки».
От сои до листовой зелени — вот несколько лучших способов наполнить коктейли белком из цельных продуктов.
Подробнее: 4 преимущества протеинового коктейля, которые улучшат вашу тренировку
1. Начните с сои
В качестве основы для протеинового коктейля можно использовать фруктовые соки, но они могут быть с высоким содержанием сахара и не содержат протеина.Коровье молоко содержит много белка, но это может быть проблемой, если у вас непереносимость лактозы или вы придерживаетесь веганской диеты. Соевое молоко, по мнению экспертов Университета Тафтса, является ближайшим заменителем коровьего молока.
Соя — это бобовые, как и фасоль, нут, чечевица, арахис и горох, и треть их веса составляет белок. Действительно, всего один стакан соевого молока на 8 унций содержит 7 граммов белка. Обогащенный сорт также содержит кальций, цинк, селен, магний и полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы для здорового питания.
Просто убедитесь, что выбрали несладкий сорт, чтобы избежать добавления сахара, который может увеличить количество калорий, не добавляя при этом никакой питательной ценности.
2. Бросьте тофу
Сделанный из творожных соевых бобов, «тофу — отличный вариант растительного белка для людей, которые следуют веганской диете или не переносят молочные продукты», — говорит Бурак. Тофу очень универсален, от жаркого до жареного мяса, что делает его идеальным дополнением к утреннему смузи.
С колоссальными 22 граммами протеина на полстакана «тофу имеет мягкую текстуру и белый цвет, который легко смешивается с любым смузи, не влияя на вкус.«К тому же это отличный источник клетчатки, обеспечивающий 12 процентов от рекомендуемой дневной нормы.
3. Возьмите греческий йогурт.
Другой способ приготовить протеиновый коктейль без порошка — это добавить йогурт, в частности греческий йогурт. По данным Колумбийского университета, в то время как йогурты начинаются практически так же, греческий йогурт процеживают еще раз. Этот дополнительный шаг удаляет больше жидкой сыворотки, обеспечивая более плотную кремовую текстуру и немного более сильный вкус.
Эта конденсированная версия йогурта содержит вдвое больше белка: чашка нежирного простого греческого йогурта содержит 24 грамма белка и половину углеводов и натрия, чем обычный йогурт.
4. Комбинировать с Творог
«Как и йогурт, творог — отличный легкодоступный источник белка», — говорит Бурак. Этот сильно недооцененный сыр содержит 23,6 грамма белка на чашку, а также содержит дополнительные полезные для вас питательные вещества, в том числе витамин A, который вам нужен для здорового зрения и иммунной функции, и B12, который необходим для получения энергии.
Еще лучше, творог прекрасно сочетается с любым смузи. «Он создает более густую текстуру, которая хорошо сочетается с другими ингредиентами и добавляет сладкий и соленый вкус», — говорит Бурак.
5. Упакуйте арахисовое масло.
Один из самых вкусных и приятных способов создать домашний смузи без протеинового порошка — это взять банку арахисового масла. Эта паста из основных орехов не только придает вкус и текстуру, но и обеспечивает твердое питание, включая витамины группы B, витамин E, калий, цинк и ненасыщенные жиры.
Всего две столовые ложки гладкого несоленого сорта содержат 7,1 грамма протеина. Арахисовое масло, содержащее полезные, насыщающие жиры, усиливает вкус любого смузи, но особенно вкусно в сочетании с соевым молоком, греческим йогуртом, бананами и небольшим количеством кленового сиропа.Заморозьте бананы, чтобы получить более густой кремовый протеиновый коктейль.
Подробнее: Арахисовое масло — один из лучших продуктов для наращивания мышечной массы — вот 4 богатых рецепта, которые стоит попробовать
6. Добавьте кефир.
Изготовленный из различных дрожжей и бактерий, кефир — это обезжиренное ферментированное молоко с высоким содержанием кальция, которое содержит изрядную дозу полезных пробиотиков, — говорит Бурак. Это хорошая новость для вашего кишечника: добавляя в свой рацион больше ферментированных продуктов с пробиотиками, вы можете поддерживать процветание хорошей кишечной флоры и сдерживать плохую.
Кефир, содержащий 11 граммов протеина на чашку, является отличным дополнением к вашему смузи после тренировки, поскольку протеин может помочь в наращивании и восстановлении мышц. Бурак рекомендует сочетать в коктейлях несладкий простой кефир со свежими фруктами для получения естественной сладости без добавления сахара.
7. Посыпать Некоторые семена
Когда дело доходит до ингредиентов для домашних смузи, лучшим выбором для Burak являются семена чиа, льна и конопли.
«Эти семена могут быть крошечными, но они очень полезны для вашего питания.Они не только повышают фактор питания и насыщения, потому что они естественным образом обеспечивают полезные для сердца жир, белок и клетчатку в небольшой ложке, но и создают более густую консистенцию », — говорит она. Семена льна и конопли, которые содержат 4,7 грамма, 5,2 грамма и 9 граммов белка на унцию соответственно, часто упаковываются и продаются в виде ассортимента, что делает их экономичную покупку в продуктовом магазине.
8. Принесите фасоль
Фасоль — это последнее, что приходит на ум при приготовлении смузи.Но не стоит забывать и об этих прекрасных бобовых.
Фасоль (например, каннеллини) и горох содержат большое количество белка — 16 граммов и 7,9 грамма на чашку соответственно — плюс большое количество клетчатки, полезной для сердца и кишечника. По словам Бурак, поскольку они имеют мягкий мягкий вкус, они не изменят вкус вашего смузи, но сделают его более приятным. Так что, если вы поклонник густых смузи, попробуйте бобовые.
Подробнее: 13 удивительных вегетарианских источников белка
9.Посмотрите на листовую зелень
Вы также можете получить белок из зеленых, листовых овощей и других растений, согласно Cedars-Sinai. Капуста капуста и шпинат — с 8,8 граммами и 12,5 граммами белка на 100-калорийную порцию соответственно — особенно хороши в протеиновых коктейлях, потому что они полностью смешиваются с жидкостью.
Не уверены в том, как овощи могут повлиять на вкус ваших смузи? Добавьте немного ананаса, который благодаря своей пикантности отлично дополнит свежую зелень.Кроме того, витамин С в ананасе может помочь вашему организму легче усваивать железо из темных листовых овощей, таких как шпинат.
Совет
Хотя фрукты не являются основным источником белка, они добавляют клетчатку, а также сладость и аромат в коктейли. Замороженные фрукты, которые создают густую кремовую текстуру, также являются отличным вариантом. Это связано с тем, что замороженные сорта хранятся дольше, чем свежие фрукты, и, поскольку продукция замораживается сразу после сбора, по данным Вашингтонского университета, она не теряет никаких питательных веществ.В морозильном отделении вашего супермаркета есть всевозможные замороженные фрукты, фруктовые смеси и миксы. Только убедитесь, что в него нет добавок натрия или сахара.
Вкусный протеин Рецепты встряхивания, чтобы попробовать
Вам нужно вдохновение для домашних протеиновых смузи? От сытного завтрака до полуденного бодрствования — исправьте свой протеин с помощью этих восьми рецептов, в которых используются только цельные пищевые ингредиенты.
Подробнее: 10 неотразимых и богатых питательными веществами рецептов смузи для смешивания
1.Кроличья еда Смузи
Этот смузи на основе тофу, наполненный фруктами и овощами, — идеальный способ начать утро.
Если вы живете без мяса, знайте, что тофу содержит полноценный белок, а это означает, что он содержит все девять незаменимых аминокислот, которые необходимы вашему организму для выполнения основных жизненных функций. По словам Бурак, этот смузи, в котором фрукты и овощи смешаны с тофу, предлагает питательную смесь витаминов и минералов и 13 граммов белка.
2. Восстановление Смузи
Этот смузи с увлажняющим арбузом утолит жажду после самой тяжелой тренировки.
Основа этого смузи, греческий йогурт, является идеальным помощником Бурака для любого рецепта коктейля из-за высокого содержания протеина и пробиотиков, которые составляют 21 грамм протеина в этой чашке. Между тем, супергидратирующий арбуз содержит мощные антиоксиданты, в частности ликопин.
3. Солнечный свет Смузи
Этот смузи на основе кефира отлично подходит для здоровья кишечника.
«Этот смузи состоит из трех частей: протеина и полезных жиров из кефира, творога и миндаля», — говорит Бурак. Для придания сладости манго уравновешивает эти пикантные ингредиенты и богато витамином С и антиоксидантами. Вы получите впечатляющие 18 граммов протеина из этого фруктового глотка.
4. Смузи с чиа, миндалем и финиками
Этот смузи на основе семян и орехов представляет собой идеальный баланс белков, жиров и клетчатки.
Белок, жир и клетчатка из семян чиа и ореховой пасты представляют собой ключевую комбинацию питательных веществ, которые замедляют ваше пищеварение и делают вас сытым и удовлетворенным, — говорит Бурак.Вы получите 12 граммов протеина, которые помогут вам расслабиться, а кокос и финики придают идеальное количество естественной сладости этому смузи на растительной основе без добавления сахара.
5. Смузи из мочачино
Добавьте изюминку в свой утренний напиток с помощью этого смузи из мокачино.
Обращение ко всем любителям кофе: с чашкой холодного напитка этот смузи из мокачино не только содержит кофеин, но и содержит 11 граммов протеина на порцию благодаря молоку на основе гороха.По словам Бурака, гороховое молоко — единственная альтернатива молоку на растительной основе, которая обеспечивает такое же количество белка, как и молочное молоко.
6. Невероятный яичный смузи с потягиванием
Этот смузи включает в себя основной продукт для завтрака — яйца — новым и удивительным образом.
Не только для омлетов, «яичные белки (и греческий йогурт) — звёзды в этом рецепте, обеспечивая приятную комбинацию насыщающего белка» с 22 граммами, говорит Бурак. «Банановый и шоколадный сироп придают сладкий вкус этому пенистому смузи.«
7. Мейсон Джар Смузи из конопли
Этот зеленый смузи содержит множество питательных веществ растительного происхождения, от трав до семян и фруктов.
Содержащие омега-3 жирные кислоты, магний и цинк, семена конопли с клетчаткой привлекают внимание в этом полезном для вас зеленом смузи. «Трио освежающих овощей, фруктов и трав добавляют смесь витаминов, минералов и антиоксидантов», — говорит Бурак. И вы получите впечатляющие 16 граммов макроса для поддержания мышц.
8. Сливочный шоколад, Смузи из бобов каннеллини и корицы
Этот шоколадный смузи содержит много белка и клетчатки благодаря бобам.
У этого шоколадного смузи такой вкусный вкус, что вы никогда не поверите, что он такой полезный. «Фасоль каннеллини и шоколадное молоко не только служат источником белка (вы получите 15 граммов) в этом богатом клетчаткой смузи, но и создают кремовую декадентскую текстуру, когда смешиваются с бананами и другими естественно сладкими ингредиентами, такими как финики, корица. и какао-порошок », — говорит Бурак.
Щелкните ниже, чтобы закрепить и сохранить эти советы и рецепты на будущее!
Вам не нужен протеиновый порошок, чтобы наполнить смузи качественным протеином.
Изображение предоставлено: Графика: LIVESTRONG.com Creative
Подробнее: Все, что вам нужно знать, чтобы найти лучший протеиновый порошок на растительной основе для вас
Объемный протеиновый коктейль без порошка
Пытаетесь нарастить мышечную массу ? Не может набрать вес? Нет протеинового порошка? Попробуйте наш протеиновый коктейль без порошка! Этот высококалорийный напиток содержит отличные макросы, его легко приготовить, и для его приготовления не нужен протеиновый порошок!
Добавьте прямо в блендер 1 стакан несладкого заменителя молока (я люблю ваниль), 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1 чайную ложку ванильного экстракта, 1 столовую ложку арахисового масла, 2 столовые ложки какао-порошка, 9 столовых ложек пастеризованного жидкого яйца. белки, 1 банан, 4 столовые ложки порошкообразного арахисового масла, 1 контейнер ванильного греческого йогурта, 2 столовые ложки льняной муки и 1/2 стакана льда.
Жидкие яичные белки? Да! «Пастеризованные» означает, что ваших яиц уже были приготовлены , что делает их совершенно безопасными для питья.
Смешайте все эти ингредиентов вместе.
Почему какао-порошок? Его можно найти где угодно, он придаст вашему рецепту привкус шоколада, он дешев и содержит 2 г клетчатки без сахара на порцию!
Насадки для объемного взбалтывания
- Замороженные фрукты? Используйте его и меньше или совсем без льда!
- Измените вкус, изменив вкус греческого йогурта и / или молока.
- Уменьшите количество сахара в рецепте, используя простой греческий йогурт.
Знаете ли вы , что в несладком заменителе молока, таком как миндальное или кокосовое молоко, содержится всего около 30 калорий на 8 унций?
Нравится этот набухающий протеиновый коктейль без порошка? Сделайте нашу протеиновую овсянку без порошка следующей!
- 1 стакан заменителя молока — или молока (8 унций)
- ½ стакана овсяных хлопьев — 40 г
- 1 банан
- 1 столовая ложка арахисового масла — 16 г
- 4 столовые ложки арахисового масла в порошке — 24 г
- 2 столовые ложки какао-порошка — 10 г
- 9 столовых ложек жидких яичных белков — 138 г пастеризованных
- 2 столовых ложки муки из льняного семени — 13 г
- 5.Греческий йогурт 3 унции — 150 г обезжиренной ванили
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ стакана льда
Калорий на коктейль:
Калорий: 732
Жиры: 20 г
Насыщенные жиры: 2 г
Натрий: 669 мг
Углеводы: 80 г
Клетчатка: 20 г
Сахар: 22 г
Белки: 58 г
калорий: 732 ккал | Углеводы: 80 г | Белки: 58 г | Жиры: 20 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 669 мг | Клетчатка: 20 г | Сахар: 22 г
1 стакан заменителя молока или молока (8 унций)
½ стакана овсяных хлопьев 40 г
1 банан
1 столовая ложка арахисового масла 16 г
4 столовые ложки порошкообразного арахисового масла 24 г
2 столовые ложки порошка какао 10 г
9 Яичные белки 138 г Пастеризованные
2 столовые ложки муки из льняного семени 13 г
5.3 унции греческого йогурта 150 г обезжиренной ванили
1 чайная ложка ванильного экстракта
½ стакана льда
Калорий на коктейль:
Калорий: 732
Жиры: 20 г
Насыщенные жиры: 2 г
Натрий: 669 мг
Углеводы: 80 г
Клетчатка: 20 г
Сахар: 22 г
Белки: 58 г
калорий: 732 ккал | Углеводы: 80 г | Белки: 58 г | Жиры: 20 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 669 мг | Клетчатка: 20 г | Сахар: 22 г
Веганский смузи Ultimate Muscle Building (37 г белка)
Веганский смузи Ultimate Muscle Building для мега-прироста содержит 950 калорий, 37 г белков, 34 г клетчатки и много витаминов и минералов.Для этого смузи на основе растительного белка и зеленого порошка не нужен порошок.
Вы ищете супер-смузи на растительной диете с высоким содержанием белка, калорий, витаминов и минералов? Никаких добавок или порошка для этого не требуется!
Есть много преимуществ при выборе растительной диеты, и именно поэтому я люблю делиться веганскими рецептами, сбалансированными по питанию, недорогими, простыми в приготовлении и вкусными.
Необязательно называть себя веганом, чтобы попробовать этот рецепт смузи на растительной основе.Этот зеленый смузи богат белком И клетчаткой и обладает большой питательной ценностью, как вы можете видеть ниже. Самое приятное: вам не нужно покупать необычные протеиновые порошки, поэтому этот смузи довольно скромный и легкий.
Я называю его «мужским смузи», потому что он калорийный и сладкий на вкус. Он не похож на коктейль для здоровья, и мужчинам он понравится. Мужчины в целом имеют более высокую потребность в калориях, особенно во время тренировок.
Женщины, соблюдающие растительную диету, также должны потреблять достаточно калорий.Многие люди, переходящие на веганскую диету, совершают ошибку, не потребляя достаточно калорий. Пища на растительной основе более густая, быстрее насытит, но при этом менее калорийна, что означает, что вы легко можете «недоедать».
Пищевая ценность веганского смузи для наращивания мышечной массы
Как вы можете видеть на изображении ниже, веганский смузи для наращивания мышечной массы — довольно мощный напиток. Это отличный способ удовлетворить ваши потребности в питании при диете на основе цельных растений.
Для тех, у кого просто нет времени есть весь день, этот веганский смузи для наращивания мышечной массы — отличный способ набрать калории, быстро перекусить или перекусить на ходу, независимо от того, тренируетесь или нет.
Польза для здоровья смузи на растительной основе
Кальций: Как вы можете видеть выше, этот веганский зеленый смузи богат кальцием и, лично для меня, он покрывает более 80% моей дневной потребности в кальции. Кальций важен для костей, нервов и мышц.
Примечание. Я использую cronometer.com, чтобы отслеживать свое питание.
Железо: Этот смузи содержит 15,5 мг железа (опять же, более 80% моей дневной нормы) и важен для ваших клеток крови.
Белок: Достаточно впечатляюще получить более 37 г белка из этого смузи без порошка. Вот почему я называю его смузи для наращивания мышечной массы 😉
.
Куркума: Куркумин в куркуме является одним из лучших противовоспалительных продуктов. Это поможет вылечить воспаленные мышцы, кровеносные сосуды и желудок. Здоровый кишечник лучше усваивает пищу.

Клетчатка: Клетчатка игнорируется во многих продуктах для фитнеса и протеиновых коктейлях.Клетчатка необходима для здоровья кишечника и общего состояния здоровья, и ее необходимо включать в сбалансированный рацион. Более 90% американцев не едят достаточно клетчатки (исследование), хотя клетчатка может снизить риск рака толстой кишки (исследование), рака груди (исследование), риск диабета (исследование), ожирения (исследование) и т. Д.
Шпинат: Добавление шпината в коктейль — отличный способ получить овощи без необходимости их готовить и есть. Шпинат — отличный источник многих витаминов и минералов, и его нельзя упускать из виду в веганском смузи!
Семена чиа: семена чиа имеют отличное соотношение омега-3 к 6, что просто означает, что они содержат больше омега-3, чем 6.Это важно, потому что в стандартной американской диете мы потребляем слишком много жирных кислот омега-6, которые вызывают воспаление в нашем организме (омега-6 не вызывает воспаление в одиночку, только если их употреблять несбалансированно).
Омега-3 жирные кислоты обладают противовоспалительным действием. Семена чиа не только помогают сбалансировать и исцелять ваше тело, но и богаты клетчаткой и белком.
Нут : Добавить нут в смузи — просто гениально. Вы не можете попробовать их на вкус, но они содержат белок, клетчатку, а также необходимые витамины и минералы.Они богаты цинком и укрепят вашу иммунную систему, вашу кожу и здоровье кишечника.
Связанный:
Я люблю веганский зеленый смузи утром или после тренировки. Он содержит все чистые ингредиенты, без порошка или других причудливых продуктов. Я также получил все свои ингредиенты в Aldi, и это сделало мой энергетический смузи очень бережливым.
Вы можете заменить семена чиа на семена льна или конопли. Семена конопли — лучшие семена в качестве источника белка, потому что это полноценный белок (содержит все аминокислоты).Дома у меня их не было, так что чиа или лен тоже подойдут.
Я также выбрал соевое молоко из-за большого количества белка и добавленных витаминов, таких как B12. Вы можете легко заменить его любым другим молоком.
Мне не нравится, что мой смузи очень густой, поэтому я добавила воды. Смешивание семян чиа — это хорошо, потому что после того, как они «раздавлены», организм может лучше усваивать их питательные вещества.
Я добавил немного черного перца, чтобы активировать куркуму. Биодоступность куркумы увеличивается на 2000% при добавлении в нее черного перца (источник).
Кроме того, в смузи можно добавить ломтик имбиря. Я делаю это особенно зимой. Чтобы смешать свой мощный смузи, я использую нутри ниндзя.
Инструкции
Добавьте все в блендер и наслаждайтесь!
При желании долейте воды.
Если вы хотите сделать этот смузи более низкокалорийным, вы можете просто использовать половину количества всех ингредиентов.
Информация о питании:
Выход: 1 Размер порции: 1 смузи
Количество на приём: Калорий: 947, Всего жиров: 28.4 г Насыщенные жиры: 4,7 г Холестерин: 0 мг Натрий: 152 мг Углеводы: 154,5 г Волокно: 34,5 г Белки: 37,5 г
Протеиновый коктейль с арахисовым маслом — Дженнифер Мейеринг
Арахисовое масло — моя любимая еда на все времена. Я могу серьезно полить арахисовым маслом что угодно, и оно будет вкуснее.
Ну, может быть, не все… но довольно много вещей — яблоки, сельдерей, тосты, бутерброды, бананы — ха-ха, вы понимаете.
Протеиновые коктейли — одна из лучших вещей, в которые можно добавить арахисовое масло!
Особенно, если основой протеинового коктейля является шоколад, потому что шоколад и арахисовое масло сочетаются друг с другом, как горох и морковь.Как Дженни и Форест. Я знаю, что я хромой.
Конечно, обычное арахисовое масло, хоть и полезно для вас, содержит массу дополнительных калорий, которые я обычно не люблю добавлять в свои протеиновые коктейли.
Всего две маленькие столовые ложки арахисового масла могут содержать до или более 200 калорий, и мне нравится стараться снизить калорийность этих младенцев, чтобы я мог наслаждаться им как лакомством, а не как полноценный обед… подробнее как закуска.
Тем не менее, бывают случаи, когда я выкидываю эту логику из окна и использую жирные сливочные свойства обычного арахисового масла.Потому что бывают моменты, например, сразу после тренировки или во время завтрака, когда мне нужны все эти дополнительные калории.
Однако для этого рецепта я использовал хороший оле-резерв, арахисовую муку или PB2. Арахисовая мука имеет такой же удивительный вкус и аромат, как и обычное арахисовое масло, но без лишних калорий.
Кроме того, он так же хорошо смешивается, и вы даже не заметите, что это порошок, когда пьете коктейль.
Этот коктейль получается роскошно сливочно-насыщенным благодаря добавлению половины банана и по вкусу почти как десерт на завтрак (или любой другой прием пищи / закуски).
Протеиновый коктейль из арахисовой муки, помогающий снизить количество калорий, при этом сохраняя при этом восхитительный вкус арахисового масла, который вы так жаждете.
Время приготовления 5 минут
Общее время 5 минут
Смузи будет густым. Чтобы смузи получился более жидким, добавьте воды до желаемой консистенции.
Протеиновый коктейль Vanilla Dream — Blendtec
Ванильные протеиновые коктейли, состоящие из простых, но вкусных ингредиентов, — один из лучших способов начать свой день.Несмотря на то, что этот рецепт низкокалорийного коктейля очень легко приготовить, он наполнит ваш живот и будет удовлетворять большую часть дня.
Одним из наших любимых рецептов ванильного протеинового коктейля является то, насколько легко доступны эти ингредиенты. Возможно, все они уже есть в вашем холодильнике и кладовой! Это так просто, но невероятно вкусно.
Любители ванили оценят сильный вкус этого протеинового коктейля. Сочетание ванильного обезжиренного греческого йогурта, экстракта ванили и порошка ванильного протеина на удивление не является перегрузкой ванили.Это потому, что вкус приглушен идеальным количеством несладкого миндального молока. Вместе знакомые сладкие вкусы заставят вас сказать «А» после того, как вы сделаете свой первый глоток.
Преимущества протеинового порошка
Пищевая упаковка и рецепты часто выставляют напоказ тот факт, что они содержат большое количество белка, но знаете ли вы, почему белок так важен? Белок — важное питательное вещество для организма. Белок помогает наращивать и восстанавливать мышцы и ткани, а также служит источником топлива для вашего тела.
Протеиновый порошок — отличный источник белка, потому что его можно легко добавить практически к любому рецепту, от смузи до блинов и печенья. Добавьте немного протеинового порошка, чтобы получить истинную пользу практически от любого приема пищи. Протеиновые коктейли идеально подходят для еды на ходу или здорового напитка, который можно пить в течение рабочего дня.
Потеря веса
Когда вы потребляете белок, он взаимодействует с гормонами вашего тела и заставляет вас дольше чувствовать сытость. Тогда у вас будет меньше шансов перекусить, потому что вы не чувствуете в этом потребности.Когда вы едите белковую пищу, вы также можете сократить размер порций. Меньше перекусов и меньших порций пищи может помочь с потерей веса.
Восстановление после тренировки
Белок — мощное питательное вещество. Способность белка восстанавливать мышцы и другие ткани ускоряет процесс восстановления ваших мышц, позволяя вам быстрее вернуться к тренировкам. Белок восстановит силу в ваших мышцах и уменьшит болезненность. Выпейте коктейль с протеиновым порошком после тренировки, и ваши ноги и руки будут вам благодарны.
Укрепляет мышцы
Мы уже говорили, что белок прекрасно восстанавливает мышцы, но он также помогает наращивать мышечную массу. Накормите мышцы своего тела, чтобы увеличить свою силу, перекусывая белковой пищей или используя протеиновый порошок в своих рецептах. Греческий йогурт (входит в рецепт ванильного протеинового коктейля) — еще один отличный источник белка.
Другие рецепты здоровых коктейлей
Заинтересованы в других рецептах полезных коктейлей? Перейдите на другие наши блоги, чтобы прочитать о протеиновых коктейлях, зеленых смузи и фруктовых напитках.Вы можете приготовить любой рецепт с помощью универсального Blendtec.
Шоколадно-арахисовый протеиновый коктейль: сладкий протеиновый коктейль. Идеален в качестве восстанавливающего напитка после долгой тренировки.
Смузи из капусты: 10 вкусных, свежих, вкусных рецептов смузи из капусты с такими ингредиентами, как ананас, фистаккио, матча и вишня.
Органический зеленый смузи: рецепт свежего зеленого смузи, обладающего сильным ароматом.
Зеленый смузи: основные ингредиенты зеленого смузи по традиционному рецепту.
Манго-вишневый смузи: В этом вкусном смузи содержится полная порция овощей и много белка.
Что можно добавить в ванильный протеиновый коктейль?
Многие люди думают, что им не нравится вкус протеиновых коктейлей — возможно, это потому, что они не пробовали коктейлей, вдохновленных Blendtec. Благодаря таким ингредиентам, как миндальное молоко и экстракт ванили, наш рецепт протеинового коктейля «Ванильная мечта» превращает таких людей в любителей протеиновых коктейлей.
Ванильные протеиновые коктейли являются отличными самостоятельными блюдами, но они также служат хорошей базой для экспериментов с другими вкусами. Чтобы смешать протеиновый коктейль, вы можете внести в этот рецепт несколько простых дополнений. Замороженные фрукты, такие как черника и малина, добавляют терпкий вкус и полезные антиоксиданты. Такие специи, как корица или тыквенный пирог, сделают ваш ледяной ванильный протеиновый коктейль немного теплее. Уникальные ароматы, такие как экстракт апельсина и даже кофе, являются идеальными добавками на утро.
Как приготовить протеиновый коктейль Vanilla Dream
Ваш новый любимый ванильный протеиновый коктейль всего в паре шагов. Начните со сбора всех необходимых ингредиентов. По мере измерения наливайте их в банку FourSide или WildSide + в указанном порядке. После добавления всех ингредиентов закройте крышку.
Нажмите кнопку «Смузи» на устройстве и смешивайте на средней скорости в течение 50–60 секунд. Так получится восхитительный протеиновый коктейль.
Попробуйте этот рецепт и поделитесь своим опытом в комментариях ниже. ‘
Лучше всего работает с:
.