Як поправитись: Сторінку не знайдено — DOC.CO.UA

Содержание

Як швидко набрати вагу: приклади меню, продуктів і вправ • Фітнес Україна

Ви завжди вважали себе занадто худим? Шкіра та кістки? В той час, коли більшості необхідно скинути вагу, набрати його може бути дуже складним завданням.

Хочете дізнатися як швидко набрати вагу без шкоди для здоров’я? У цій статті ми розповімо як збільшити масу тіла за короткий термін.

Зміст статті

  • 1. Харчування для прискореного набору ваги
    • 1. Часто приймайте їжу, щоб спожити більше калорій
  • Меню дієти для набору ваги
    • Для чоловіків
      • Сніданок
      • Обід і вечеря
      • Перекушування між основними прийомами їжі
    • Приклад меню для дівчат
      • Сніданок
      • Обід – вечеря
      • Перекуси 2-3 рази в день
    • 2. Споживайте правильні види жирів
    • 3. Більше білка
    • 4. Збільште кількість вуглеводів в раціоні
    • 5. Їжа на ніч
  • 2. Вправи для швидкого збільшення ваги
    • 1. Силові тренування
    • 2. Фізичні навантаження збільшуйте
    • 3. Витрачайте менше енергії поза тренувань
    • Корисні поради, які допоможуть швидко набрати вагу

1. Харчування для прискореного набору ваги

1. Часто приймайте їжу, щоб спожити більше калорій

Хоча, слідувати цьому правилу має кожен, це особливо важливо для тих, хто намагається набрати вагу швидко. Є часто, означає, харчуватися п’ять-шість разів на день невеликими порціями, містять якомога більше калорій і поживних речовин.

Це не значить, є шкідливі продукти і цукор, це означає більше протеїну і складних вуглеводів. Якщо ви хочете набирати здоровий вагу, то не запасайтеся жиром. Ваші закуски повинні бути поживними, але висококалорійними, подумайте про:

  • горіхах
  • горіховому маслі
  • сирі
  • сушених фруктах
  • авокадо.

І це ваш вечірній перекус. Вперед!

І, хоча це відмінний спосіб набрати вагу, це шкідливо для здоров’я, тому відмовтеся від солодких напоїв і кави.

А запас рідини поповнюйте простою водою і смузі (зразок молочного коктейлю з льодом) або коктейлями зі знежиреного молока або соку, для більш активного підвищення калорій.

Меню дієти для набору ваги

Ви вже зрозуміли як набрати вагу за короткий термін? Правильно, треба добре харчуватися, то їсть споживати достатню кількість калорій для росту м’язів. І треба враховувати кількість жирів, білків і вуглеводів. Суть в тому, що кожен з цих нутрієнтів дуже важливий в харчуванні, а в раціоні людини, яка хоче швидко погладшати, вони повинні бути в обов’язковому порядку.

Щоб спростити вам завдання, ми склали приблизний раціон харчування для набору ваги чоловікам і жінкам. Для початку ви можете їх використовувати в тому вигляді, як вони є на сайті або можете підігнати їх під себе, замінивши продукти або збільшивши їх кількість, якщо вам здасться, що цього буде недостатньо для активного зростання.

Для чоловіків

Сніданок

Обід і вечеря

Перекушування між основними прийомами їжі

Приклад меню для дівчат

Сніданок

Обід – вечеря

Перекуси 2-3 рази в день

Щоб максимально швидко набрати вагу ви можете використовувати запропоновані варіанти харчування. Якщо не буде результату, то калорійність потрібно збільшувати. Це можна зробити простим збільшенням кількості порцій в два рази, або додати ще 1-2 прийому їжі, або додати калорійних продуктів. Це на ваш вибір, що для вас буде зручніше.

2. Споживайте правильні види жирів

Ви хочете збільшити масу тіла і виглядати здоровим, а не як скелет з пузиком. Тоді збільшіть до максимуму споживання каш, молочних продуктів, горіхів (включаючи горіхове масло), і м’яса, і обходьте стороною морозиво, смажену і жирну шкідливу їжу.

Здорові жири повинні бути отримані з риби, арахіс, кешью і оливкової олії.

Gaea, Greek 500 ml – Високоякісна оливкова олія першого холодного віджиму з дуже низькою кислотністю. Різновид оливи: «Koroneiki».

Смакові характеристики: з нотками свіжих трав і мигдалю, має легкий присмак перцю і фруктів. Оливкова олія є основою грецького раціону і здорового середземноморського харчування.

Остерігайтеся насичених жирів (поганих) тваринного походження. Якщо ви хочете щось смачне, то хороша альтернатива – відрубні мафіни, йогурт, фруктовий пиріг і фітнес батончики.

3. Більше білка

Хоча думка про те, що чим більше білка ви споживаєте, тим більше м’язів наростіть – це міф, але білок є важливою частиною вашої дієти. Це будівельний матеріал для нашого тіла, м’язів, кісток, шкіри, волосся і крові. Тому доповніть своє меню високобілковою їжею.

Їжа, збагачена білками – це м’ясо, сир, молоко, риба і яйця. Для вегетаріанців білок може бути отриманий з соєвих продуктів, таких як тофу, а ще краще з комбінації продуктів, наприклад, рису або кукурудзи з бобовими.

4. Збільште кількість вуглеводів в раціоні

Хоча їх критикують, вуглеводи дають енергію і допомагають будувати м’язи і беруть участь у всіх життєвих функціях. Вуглеводи є головним джерелом енергії для вашого тіла. А от простих вуглеводів краще уникати. Вони вміщують порожні калорії, і, ймовірно, будуть відкладатися у вигляді жиру, тому що цукор, швидко потрапляє у ваш кровотік, є причиною різкого збільшення рівня цукру в крові.

Гречка, рис, паста (макарони з твердих сортів пшениці), картопля і всі злаки потрапляють в схвалену категорію. Глюкоза з них виділяється в кров повільно і забезпечує стабільне надходження енергії тривалий період, не викликаючи стрибків інсуліну, які ведуть до відкладення жиру.

5. Їжа на ніч

При наборі ваги вважається сумарне споживання калорій за добу. І щоб набрати вагу, необхідно збільшити добову калорійність харчування. Споживання їжі перед сном додасть ще один прийом і збільшить загальну калорійність.

До того ж, організму на перетравлення і засвоєння їжі потрібно близько 3-4 годин. По закінченню цього часу, він знаходиться в стані голоду і починає використовувати м’язи для отримання поживних речовин. Тобто починає руйнувати, насилу отримані м’язи.

Щоб не отримати зайвого жиру в якості останнього прийому їжі перед сном можна є:

  • сир
  • яйця
  • біле м’ясо
  • рибу.

2. Вправи для швидкого збільшення ваги

Якщо ви вирішили піти в зал або є деяке обладнання будинку, зверніть увагу, які вправи для набору м’язової маси найефективніші, це дозволить правильно скласти програму тренувань. А також скористайтеся нашими порадами в підборі вправи за типом статури, тому що довжина кінцівок, розмір і сила м’язів накладають певні обмеження в тренуваннях.

1. Силові тренування

Щоб швидко одужати, недостатньо просто збільшити калорійність харчування. Справа в тому, що організм повинен побачити необхідність набору додаткової м’язової маси. Тому що більшу вагу – це збільшення навантаження на серцево-судинну систему, зростання навантаження на нервову систему. Чого, в цілях безпеки, наш організм робити не стане. Він повинен побачити явну необхідність в наборі м’язів.

У цьому нам допоможуть силові тренування, які дадуть сигнал, що наявних м’язів недостатньо і потрібно нарощувати нові. А збільшена калорійність харчування буде гарною нагодою до зростання ваги.

Так, кардитренировки розвивають деякі ваші м’язи, але як можна швидко набрати вагу, якщо організм не отримує достатні силові навантаження? Аж ніяк. І тут на допомогу прийдуть тренування з додатковими вагами. Ось хороший комплекс тренувань з гантелями в домашніх умовах.

Це не означає, що ви повинні зріднитися зі спортзалом (хоча це, звичайно, спрацює!). Виконуйте віджимання, скручування, випади і присідання в комфортній вам домашній обстановці. Але для прискорення процесу і кращих результатів потрібно використовувати додаткову вагу.

Вправи також піднімуть ваш апетит. Протеїновий батончик або коктейль після тренування дадуть те, що потрібно вашим м’язам.

2. Фізичні навантаження збільшуйте

Як сказано вище, для збільшення ваги організм повинен отримати стимул. Ваші м’язи повинні отримувати більше навантаження і працювати посилено. Якщо ваші навантаження невеликі, змініть їх, і зробіть більш складними.

Купіть додому обладнання для силових тренувань. Це спрацює, якщо у вас тільки 15 хвилин перед виходом на роботу, то ви можете напружити всі свої м’язи, виконавши швидку програму для побудови м’язів, яка направить вас по вірному шляху.

3. Витрачайте менше енергії поза тренувань

Крім накопичення, спалюйте настільки мало калорій, наскільки зможете. Хапайте пульт, ваш молочний коктейль, і падайте на диван. 🙂

Якщо ж ви дійсно повсюдно стаєте менш рухливим, то важливо виконувати силові тренування. Навіть якщо ви не бачите жиру в своєму тілі, внутрішній жир (той, який покриває ваші внутрішні органи) може непомітно з’являтися. І внутрішній жир любить бездіяльність. Тому, перш ніж сісти дивитися фільм, покачайте залізо. А вже потім влаштуйте кіно марафон з кількома легкими закусками.

Корисні поради, які допоможуть швидко набрати вагу

  • Беріть з собою закуски, сир, горішки. Їх можна споживати між прийомами їжі. Це зручно, коли немає можливості взяти з собою гречку з м’ясом
  • Якщо вам здається, що у вас з’являється зайвий жир, то зменшите кількість калорій, приберіть або замініть шкідливі продукти на більш корисні і виконуйте більше вправ для спалювання жиру.

Джерело: http://www.wikihow.com/Gain-Weight-Quickly

Цікаве по темі:

  1. Протеїн для набору м’язової маси

поради дієтологів, зразкове меню, рецепти страв

Бувають ситуації, коли потрібно не схуднути, а набрати вагу. Ми розглянемо як це зробити за тиждень і запропонуємо приблизно меню.

Зміст

  • Як поправитися швидко жінці, чоловікові на 5 кг за тиждень: харчування, поради дієтологів
  • Як поправитися швидко жінці, чоловікові на 5 кг за тиждень: фізичні навантаження
  • Як поправитися швидко жінці, чоловікові на 5 кг за тиждень: приблизне меню, рецепти страв
    • Запіканка з риби, картоплі і овочів
    • Салат з морепродуктів і овочів
    • Банановий коктейль для набору ваги
  • Відео: Що робити, щоб набрати вагу?

Практично всі люди схильні вважати, що скинути зайві кілограми набагато складніше, ніж, наприклад, їх набрати. Проте насправді така думка дуже помилкова, оскільки набір маси є не менш складним процесом.

Незважаючи на те, що для набору навіть декількох кілограм потрібно досить сильно потрудитися, домогтися бажаних результатів можна навіть в короткі терміни.

Як поправитися швидко жінці, чоловікові на 5 кг за тиждень: харчування, поради дієтологів

Багато хто помилково можуть подумати, що для набору маси потрібно просто почати багато їсти, але насправді такий підхід не є вірним. Чому? Тому що в такому випадку ви отримаєте жир, причому найімовірніше на самому невідповідному місці, так і внутрішні органи не будуть раді великій кількості неправильної їжі.

Тому перш ніж почати робити які-небудь дії для набору маси, оцініть ситуацію загалом.

  • Визначтеся, чому вам потрібно набрати вагу. Це ваше бажання або необхідність. Тобто, ви просто не подобаєтеся собі в такому вазі або ви стрімко схудли і т. д. Якщо вам підходить другий варіант, то, перш за все, проконсультуйтеся з лікарем і визначте причину такої втрати ваги, оскільки найімовірніше справа може бути в проблемах зі здоров’ям.
  • Подумайте, чи є у вас якісь протипоказання для занять спортом і прийому якоїсь їжі. Враховуйте і свою фізичну активність.
  • Налаштуйтеся морально. Відразу усвідомте те, що набрати вагу досить складно, особливо, якщо ви хочете, щоб кілограми набиралися не тільки жиром, але і м’язами.
Набираємо вагу

Отже, перше, на що потрібно звернути увагу, це харчування:

  • Дієтологи і тренера відповідально заявляють про те, що велика частина успіху в наборі маси, так само як і в позбавленні від зайвих кілограм, залежить саме від харчування.
  • Для набору маси потрібна дієта. Відразу варто відзначити, що під дієтою ми не маємо на увазі обмеження у прийомах їжі або виключення якоїсь їжі з раціону. Дієта в цьому випадку є правильним і збалансованим харчуванням, при якому ваш організм щодня буде отримувати потрібні поживні речовини, вітаміни і т. д.
  • В день у вас повинно бути не менше 3-х основних прийомів їжі і 2-х додаткових. Ніякого 2-разового харчування бути не повинно. Намагайтеся завжди їсти в один і той же час, а не тоді, коли згадали, що це потрібно зробити.
  • Обов’язково включіть в свій раціон всі необхідні поживні речовини: білки, жири і вуглеводи.
  • Перед прийомом їжі стимулює апетит, особливо це стосується тих людей, які звикли їсти 1-2 рази в день. Для цього перед прийомом їжі ви можете випити води з лимоном, овочевий сік, трохи вина
  • Не налягайте занадто сильно на фаст-фуд, борошняне і жирне, оскільки це зашкодить вашій печінки і шлунку. Поправлятися потрібно від прийому корисної їжі.
  • У вашому раціоні обов’язково має бути м’ясо, риба, молочні продукти, овочі та фрукти, а також каші. І не забувайте про достатній кількості води, приблизно 2-2,5 л з урахуванням супів, фруктів і т. д.
Не налягаємо на фастфуд
  • Незважаючи на те, що їсти багато солодкого, мучного і т. д. не варто, обмежувати себе в цьому дуже сильно також немає ніякої необхідності. Чоловік, який хоче набрати кілька кілограмів за короткий термін, може дозволити собі щодня вживати трохи шоколадних цукерок, шматочок торта, жирний десерт і т. д.
  • Звичайно ж, зверніть увагу на порції споживаної їжі. Жінкам і дівчатам достатньо збільшити свої порції в 1,5-2 рази, чоловікам і людям, у яких важка фізична робота або якісь сильні фізичні навантаження, в 2-2,5 рази.
  • Жінкам в день для нормального функціонування організму потрібно в середньому 1800-2500 тис. кал., чоловікам – 2300-3000 тис. кал. Для швидкого набору маси потрібно збільшити кількість споживаних калорій в день в 1,5-2 рази в залежності від роботи, присутності/відсутності фізичної активності, недуг і т. д.

Як поправитися швидко жінці, чоловікові на 5 кг за тиждень: фізичні навантаження

Фізичні навантаження потрібні не тільки для того, щоб розпрощатися із зайвими кілограмами, але і для того, щоб набрати їх. Тому крім правильного харчування необхідно приділяти час фізичним вправам.

  • Почніть з легкої розминки
    , щоб ваші м’язи розігрілися. Така невелика фізичне навантаження підготує вас до подальших вправ і розбудить ваш апетит.
  • Далі виберіть такі вправи, які ви можете виконувати не на шкоду собі. Наприклад, людям з хворою спиною не підійдуть важкі заняття зі штангою, однак, їм підійде плавання. Те ж саме можна сказати про людей з хворими колінними суглобами, вони навряд чи зможуть якісно виконувати присідання, але зможуть займатися плаванням.
  • Не менш доречно приділяти час вправ на прес, віджимань.
  • Люди, які мають протипоказання для занять спортом, можуть замінити їх ходьбою.
  • Тренуватися потрібно 3-4 рази в тиждень, приділяючи 15-20 хв. розминці і 40-45 хв. основний тренуванні.
Крім харчування — спорт
  • Запам’ятайте, відсутність тренувань в період набору ваги призведе до того, що ви наберете бажані кілограми жиром, який відкладеться у вас на самих невідповідних для цього місцях. Якщо ж ви будете правильно їсти і при цьому займатися спортом, то отримаєте надбавку у вазі за рахунок м’язів і відповідно ваш зовнішній вигляд не тільки не постраждає, але і значно покращиться.

Як поправитися швидко жінці, чоловікові на 5 кг за тиждень: приблизне меню, рецепти страв

Меню буде залежати від різних факторів, наприклад, статі, віку, фізичної активності, звичайно ж, можливостей і т. д. Тому ми представляємо вам приблизне меню, яке можна за бажанням коригувати, додаючи або забираючи те, або інше блюдо, продукт.

Зразкове меню на день для набору маси для дівчини, жінки:

Варіант № 1

  1. Сніданок: вівсяна каша на молоці з сухофруктами (100 г у сухому вигляді), 2 яйця, чай з цукром.
  2. Перекус: груша.
  3. Обід: відварений рис (у сухому вигляді 75 г), відварна курка (100 г), овочі.
  4. Перекус: 250 мл жирного кефіру, фрукт.
  5. Вечеря: відварна картопля (130 г), скумбрія запечена (150 г), чай.
Ранкове блюдо

Варіант № 2

  1. Сніданок: вівсяна каша на молоці (в сухому вигляді 90 г), бутерброд з цільнозернового хліба і червоної риби (риби 50 г), чай.
  2. Перекус: яблуко.
  3. Обід: гречана каша (в сухому вигляді 100 г), відварене куряче філе (100 г), овочевий салат.
  4. Перекус: сир (150 г), чай.
  5. Вечеря: запіканка з картоплі, риби, овочів і сиру (200 г), чай.

Для чоловіка меню буде таким:

Варіант № 1

  1. Сніданок: вівсяна каша на молоці (в сухому вигляді 120 г), 2 яйця, бутерброд з сиром з цільнозернового хліба.
  2. Перекус: банан, кефір (200 мл).
  3. Обід: перлова каша (120 г у сухому вигляді), відварна телятина (200 г), салат з овочів, чай.
  4. Перекус: сирна запіканка (200 г), йогурт (200 мл).
  5. Вечеря: салат з морського коктейлю (200 г), відварений рис (120 г у сухому вигляді), чай.
Чоловікам

Варіант № 2

  1. Сніданок: пшоняна каша (120 г у сухому вигляді), омлет з 2-х яєць, чай.
  2. Перекус: йогурт і булочка (100 г).
  3. Обід: свинина тушкована з овочами (300 г), гречана каша (в сухому вигляді 50 г), чай.
  4. Перекус: сир (150 г), кефір (200 мл).
  5. Вечеря: запечена скумбрія (250 г), овочевий салат (200 г), чай.

Як бачите, правильно харчуватися досить просто і дуже навіть смачно. При цьому варто відзначити бюджетність такого харчування, їсти смачно і правильно не завжди дорого.

Ну, а для того, щоб вам було ще простіше набирати бажані кілограми, ми представляємо вашій увазі декілька рецептів правильних і смачних страв.

Запіканка з риби, картоплі і овочів

Таке блюдо ви можете їсти і на обід, і на вечерю. Вживаючи таку смакоту, ви отримаєте всі необхідні корисні речовини.

  • Філе минтая – пол кг
  • Цибуля – 2 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Томати – 3 шт.
  • Картопля – 2 шт.
  • Сир – 200 г
  • Молоко – 130 мл
  • Яйця – 4 шт.
  • Рослинна олія
  • Сіль, орегано, прованські трави
Для набору ваги
  • Спочатку підготуємо картоплю, щоб скоротити час приготування всього страви. Для цього очищаємо його, відварюємо, а після нарізаємо не товстими кружечками.
  • Лук очищаємо і нарізаємо півкільцями.
  • Моркву чистимо і тремо на крупну тертку.
  • Помідори миємо й нарізаємо кружечками.
  • Сир потрібно потерти на тертці.
  • Рибу потрібно попередньо розморозити, а після нарізати невеликими кубиками. Після солимо її і присмачую прянощами. Можна використовувати будь-яку іншу рибу без кісток.
  • Форму для запікання змастіть рослинним маслом і викладіть в неї картоплю.
  • Поверх картоплі покладіть рибу.
  • На рибу відправте цибулю, моркву і помідори. Посоліть верхній шар запіканки.
  • Яйця збийте з молоком, посоліть і поперчіть масу. Влийте її в форму з запіканкою.
  • Відправте блюдо запікатися в розігріту духовку на півгодини.
  • Через це час посипте тертим сиром і відправте в духовку ще на 10 хв.
  • Подавайте блюдо гарячим.

Салат з морепродуктів і овочів

Такий поживний салат відмінно підійде для вечері. Для приготування такої страви можна використовувати різні морепродукти і овочі, періодично міняючи їх, щоб салат не приївся.

  • Морський коктейль – 370 г
  • Авокадо – 100 г
  • Яйце – 2 шт.
  • Огірок – 2 шт.
  • Сир – 120 г
  • Часник – 1 зубчик
  • Сік лимона – 10 мл
  • Соєвий соус – 30 мл
  • Оливкова олія – 30 мл
  • Сіль, базилік, орегано
Морський салат
  • Морепродукти можна використовувати будь-які, які ви любите. Ми пропонуємо купити морський коктейль. Розморозьте коктейль, залишивши його при кімнатній температурі на кілька годину. Після промийте.
  • Авокадо очистіть, видаліть кісточку і наріжте невеликими шматочками. З огірком поступите так само.
  • Яйця відваріть, очистіть і дрібно поріжте.
  • Часник пропустіть через прес.
  • Сир подрібніть за допомогою терки.
  • У сотейнику розігрійте масло, додайте в нього морський коктейль. Протягом 1 хв. обсмажуйте морепродукти, постійно помішуючи їх.
  • Після влийте в ємність соєвий соус, часник, сік лимона, додайте сіль і прянощі, готуйте ще 1 хв.
  • Далі перекладіть вміст сотейника в салатницю.
  • Додайте туди ж авокадо, огірок і яйця з сиром.
  • Перемішайте блюдо і за бажанням додайте в нього ще трохи соєвого соусу, лимонного соку за смаком.

Банановий коктейль для набору ваги

Іноді додаткові прийоми їжі можна замінювати споживанням коктейлів. Одним з найбільш смачних і простих у приготуванні є банановий.

  • Банани – 2 шт.
  • Молоко – 500 мл
  • Суміш горіхів – 50 г
  • Мед – 30 г
  • Сир – 150 г
Набираємо вагу
  • Очистіть банани.
  • Помістіть всі продукти в чашу блендера і подрібніть до однорідного стану.
  • Якщо коктейль вийде занадто густий, додайте в нього трохи молока.
  • Такий коктейль зарядить вас енергією та силою на весь день.

І ще один варіант живильного коктейлю:

  • Вівсянка – 75 г
  • Сир – 100 г
  • Молоко – 50 мл
  • Арахісове масло – 1,5 ст. л.
  • Банан – 1 шт.
Ситно
  • Вівсянку подрібніть за допомогою блендера.
  • Після з’єднайте всі інгредієнти і, помістивши їх у чашу блендера, подрібніть до однорідного стану.
  • За необхідності додайте в коктейль більше молока.
  • Такий коктейль краще вживати після фізичного навантаження, так як він відновить витрачені сили і прискорить процес набору маси.

Набір маси досить складний і тривалий процес. Однак якщо все робити правильно і прислухатися до порад фахівців, перші 5 кілограм можна буде помітити вже через 1 тиждень.

Відео: Що робити, щоб набрати вагу?

Преимущество Яка — WHYC

10 ПРИЧИН ЛЮБИТЬ ЯКОВ

Есть несколько основных причин, по которым разведение традиционных яков более выгодно и желательно, чем разведение крупного рогатого скота или бизонов. Исторический як — это редкая и исчезающая порода, имеющая национальное значение и нуждающаяся в сохранении и заслуживающая наших усилий по сохранению. Яки североамериканского наследия важны для сохранения биологического разнообразия и видов. Як также представляет ценность для производителей высококачественного волокна, молочных фермеров и владельцев мясных ранчо. Як наследия для более зеленой планеты.

Принять Як

1. Они делают это сами

Якам не нужны вспомогательные роды, в отличие от крупного рогатого скота и овец. Многие фабричные и сельскохозяйственные породы стали настолько переделанными для больших размеров, что больше не могут рожать естественным путем, без помощи человека. Не так с Яком Наследия. Они делают это самостоятельно.

Спасибо нашим друзьям на ранчо A Yak Or 2

2. Очаровательный як

Очаровательный як? Не могу не сказать об этом моменте! Если вы никогда не встречали умного, дружелюбного, интересного яка — обязательно. Радостный, Веселый, Умный и Общительный. Вы влюбитесь.

3. Экологически чистые яки

Яки безопасны для земли и полезны для планеты. На одном и том же пастбище можно содержать в два-три раза больше яков, чем крупного рогатого скота. Они восстанавливают землю, внося удобрения и потребляя меньше ресурсов, а в качестве замены бизонам они переворачивают почву и стимулируют рост многих исчезающих семян (например, люпина). Яки очень экологичны.

4. Яки крепкие

Яки выносливые, холодостойкие и долгоживущие. Мы обнаружили, что яки, как правило, предпочитают травяное сено или смесь травы люцерны и не нуждаются в зерне, что также снижает затраты на корм.

Первоначальный ввоз яков в Северную Америку был мотивирован попыткой вывести мясное поголовье, преимуществом которого было то, что порода была более здоровой и устойчивой к холоду.

Это не значит, что мы ими пренебрегаем. Действительно, мы добавляем протеиновые ванны, минеральные блоки и зерно, но мы признаем сохранение ресурсов, предоставляемых этим видом — зеленым яком.

5. Волокно для яков исключительное

Потенциал североамериканских яков также сильно недоиспользуется. Владельцы ранчо могут извлечь выгоду из роскошного волокна, которое производят яки. Одежда из шерсти яка высоко ценится в Европе. Пух яка – очень качественный продукт, пользующийся повышенным спросом у волокнистщиков и любителей текстиля. Розничная цена сырых ровингов яка составляет примерно 6 долларов за унцию, а оптовая цена ближе к 3,50–4,00 доллара за унцию (от 60 до 93 долларов за фунт). Средний як дает около 1-2 фунтов (500-1000 г) волокна в год. Если у вас есть волокно, очищенное и спряденное, или вы участвуете в кооперативе волокна WHYC, из одного яка получится около 5-10 мотков (по 100 г каждый). Таким образом, при цене 25-35 долларов за моток каждый як может получать очень хороший дополнительный доход (в среднем 300 долларов в год). Если смешать его с менее дорогим овечьим волокном, можно повысить цену на 50/50 мотков. Если у вас есть навыки ткачества или вязания крючком или выше, они станут ценными конечными продуктами, которые могут быть прибыльными (см. Khunu для получения более подробной информации).

Наслаждайтесь нашими партнерами и друзьями в Khunu.

6. Молочные продукты из яков полезны для здоровья

Молочные продукты из яков исключительно редки, но в США продается исключительный, отмеченный наградами сыр из яков. Яки производят высококачественное натуральное концентрированное молоко (~ 1100 фунтов в год), которое имеет большую ценность для производителей сыра. Сыр яка также поддерживается рынком экзотических молочных продуктов, ориентированных на здоровье, предлагая полезную для сердца молочную альтернативу традиционным молочным продуктам (например, с более высоким содержанием белка, более высоким содержанием омега-3, более хорошим холестерином, оптимизированным для кето-диеты и т. д.). Сыр Heritage Yak превосходен и отмечен наградами, утонченный и замечательный.

Спасибо Небо прерий

7. Мясо яка «Наследие» полезно для здоровья

Як — это полезное для сердца мясо, нежирное и богатое омега-3 жирными кислотами. Американский рынок с энтузиазмом отреагировал на яка. Спрос на мясо североамериканского яка вырос с годами и продолжает претендовать на самые высокие цены в долларовом выражении, опережая органическую говядину и бизонов, откормленных травой. Заводчики регулярно пытаются удовлетворить спрос и распродают свою продукцию из яков до того, как она станет доступной. В настоящее время многие новые члены сообщества начинают заниматься разведением яков, привлеченные этими денежными преимуществами (например, большие возможности поголовья, низкие требования к качеству корма и высокая ценность мяса).

Мясо яка наследия находится в очень ограниченном количестве, и оно демонстрирует премиальную цену. Цены на мясо яка значительно выше, чем на мясо крупного рогатого скота, а в последнее время примерно в полтора раза выше, чем на говядину. Як до сих пор неизвестен большинству потребителей, но он похож на бизона, с очень постным мясом и вкусовым профилем, очень похожим на говядину. Як хорошо зарекомендовал себя в Колорадо, и потребители готовы платить за качественное мясо. Существует существующий рынок яков и ячьего мяса. Як всегда будет нишевым продуктом и будет стоить значительно дороже, чем обычная говядина. Отсутствие конкуренции с BigAg является огромным преимуществом для всех, кто занимается оленеводством.

8. Яки обладают высокой обучаемостью

Яки хорошо обучаемы. Интеллект является основным компонентом способности животного к обучению, каждая порода имеет свою собственную индивидуальность, инстинктивные побуждения и генетическое наследие, которые влияют на способность к обучению. Например, яки были выведены альпинистами для совместной работы со своими партнерами-людьми в качестве вьючных животных, но их также выращивали на протяжении веков, чтобы помочь кочевникам перемещать свои дома между летними и зимними лагерями два раза в год.

9. Яки наследия обладают высокой генетической чистотой

Яки не подвержены множеству генетических заболеваний и биологических проблем, вызванных человеческой инженерией. Сохраняя яков, мы сохраняем важное генетическое разнообразие для будущих поколений, в то время как тысячи видов вымирают и исчезают с лица земли каждый год.

10. Хорошо для планеты

Потому что биоразнообразие. Существует также много исследований, подтверждающих способность яков смягчать изменение климата (например, более низкие выбросы метана, более низкие нормы поголовья, замена степных бизонов и т. Д.). По этим причинам як считается экологически чистым и углеродно-нейтральным, и во многих случаях может быть углеродно-отрицательным из-за того, что он поддерживает улавливание углерода. Большое дело. #якдонфарт #якгрин

Если вы заинтересованы в том, чтобы помочь сохранить историческую породу яков для будущих поколений и положить конец вымиранию внутри страны, , пожалуйста, Станьте членом и Приютите яка .

Принять Як

Чтобы узнать, относится ли ваш як к породе яков наследия, или чтобы связаться с заводчиком яков наследия, , пожалуйста, свяжитесь с нашим регистратором Брэдом Сальвато по телефону info@heritageyak. com .

Обзор ресторана Як и Йети

Том Брикер Столовая 44 Комментарии

  • Фейсбук
  • Твиттер

Ресторан «Як и йети» — это ресторан с обслуживанием за столиками в Animal Kingdom в Walt Disney World, где подают блюда паназиатской кухни. Этот обзор охватывает меню обеда и ужина, фотографии еды, экскурсию по тематическому интерьеру и наши мысли о том, стоит ли вам есть здесь во время отпуска.

Вот некоторая стандартная справочная информация о Яке и Йети: он участвует в Диснеевском обеденном плане в качестве еды за один кредитный стол, но принимает ли , а не карту Tables in Wonderland со скидкой 20%. Однако Yak & Yeti предлагает 10% скидку на годовой абонемент. Если вы пользуетесь планом питания Disney, это умеренный выбор с точки зрения стоимости, если вы хотите получить максимальную отдачу от плана питания. Он также участвует в клубе Landry’s Select Club. Если вы не знаете, что это такое, хорошо для вас.

Когда фраза «Я не ненавижу это» является похвалой, а не завуалированным оскорблением? Ну вот это это хвалят. Я полностью ожидал, что мне не понравится Yak & Yeti, или, по крайней мере, ожидал, что он не оправдает моих низких ожиданий. Это потому, что Yak & Yeti является частью ужасной ресторанной группы Landry’s. Не то чтобы каждый ресторан в портфолио Landry был ужасным (далеко от этого), но похоже, что Landry’s имеет привычку выкупать успешные независимые рестораны, и… для краткости… давайте просто охарактеризуем это как снижение их качества. Достаточно сказать, что я не фанат Лэндри…

«Этот ресторан стал намного лучше после того, как Лэндри занял его место» — одна из тех цитат типа «никто никогда не говорил». Некоторые рестораны Лэндри, такие как Rainforest Cafe, преуспевают благодаря своей интересной задумке, но часто терпят неудачу, когда дело доходит до кухни. Другие рестораны Лэндри — это бывшие рестораны изысканной кухни, которые по-прежнему предлагают хорошую еду, но упростили свое меню, чтобы предложить что-то менее изысканное или более низкого качества, чем раньше.

Я не знал, чего ожидать от Yak & Yeti, но и не ожидал многого. Мои ожидания были превзойдены, как только я вошел внутрь, чтобы найти невероятно детализированный ресторан…

Ресторан немного эклектичен с точки зрения дизайна и наполнен великолепными артефактами и декоративными приспособлениями. Это один из самых потрясающих и визуально привлекательных ресторанов во всем мире Уолта Диснея.

В соответствии с Царством животных, есть излишне сложная предыстория, объясняющая все это.

Точная предыстория находится в конце меню, но, по сути, ее можно свести к тому, что ресторан на самом деле представляет собой бутик-отель, который некогда богатый владелец открыл как остановку для богатых на пути в Гималаи. .

Находки из его путешествий выставлены по всему отелю, который также является его резиденцией, а также рестораном.

Ресторан потрясающий, и это тип ресторана с мешаниной, в который вы действительно можете наткнуться в причудливом районе Азии (хотя и без таких приятных вещей), поэтому предыстория на самом деле не нужна.

Честно говоря, эта предыстория не такая нелепая, как те, что были в Динораме, она просто немного чрезмерна. Тем не менее, это красиво и работает очень хорошо.

В ресторане есть два уровня с несколькими зонами на каждом этаже, каждая из которых имеет свое богатство и уникальный характер. Я был действительно впечатлен качеством всего.

От мастерства фигурок до фактуры почти всего, этот ресторан представляет собой сокровищницу деталей. Просто посмотрите на правую часть фотографии выше!

Мы сидели на втором уровне ресторана, где было несколько маленьких комнат для изучения, каждая со своим стилем и безделушками.

Я бы порекомендовал немного побродить после того, как вы сделаете заказ, или, возможно, перед уходом. Как и в случае с остальной частью Царства животных, Як и Йети просто умоляют, чтобы их исследовали.

Несмотря на множество декоративных и роскошных деталей, все они собраны вместе таким образом, что кажется причудливым и интимным. Это не кажется чрезмерным или самодовольным, это похоже на милую маленькую маму и поп-истеблишмент.

Не заблуждайтесь, Yak & Yeti — один из лучших тематических ресторанов в Мире Уолта Диснея. Детали великолепны, а атмосфера идеальна. Еще до того, как мы перейдем к еде, я бы порекомендовал этот ресторан исключительно из-за атмосферы.

В плане кухни Yak & Yeti действительно впечатлил.

Я обнаружил, что он больше похож на более дорогие рестораны Лэндри, чем на «ресторан», такой как Rainforest Cafe.

Мы начали с наклеек со свининой. Это был не мой выбор, и я, честно говоря, никогда бы не стал заказывать наклейки на кастрюлю в ресторане с обслуживанием за столиками.

Мне нравятся наклейки на горшки, но я думаю, что их качество практически не меняется, куда бы вы ни пошли. (Возможно, они были у меня не в тех местах?) В любом случае, эти наклейки на горшки были хорошим и безопасным выбором — именно то, что я ожидал от наклеек на горшки, — но ничего такого, что я бы изо всех сил старался заказывать.

Мы также получили Seared Ahi Tuna. Эта закуска была превосходной, тунец был идеально обжаренным, свежим и ароматным.

Подается охлажденным, в кунжутной корочке, с айоли из васаби и сладкой капустой с чили. Украшение и гарниры очень хорошо сочетались с тунцом, так что это была не просто обычная тарелка обжаренного тунца.

В качестве основного блюда Сара заказала курицу Тикка Масала. По фото может быть трудно сказать, но порция на этом была огромна. Его подавали с рисом и нааном, и этого вполне хватило бы на двоих. Соус тикка масала был насыщенным и сливочным, с легкой пикантностью.

Наан тоже был очень вкусным и идеально подходил для окунания в тикка масала. Я не знаю, существует ли такая вещь, как азиатская комфортная еда, но если да, то это почти то, что нужно. Сара смогла съесть только половину этого блюда (для нее оно было слишком сливочным), так что я великодушно предложил доесть остальное. Это была моя любимая часть еды.

Я заказал малайское карри из морепродуктов. Опять же, еще одно большое блюдо, и это была в основном «кухонная раковина» из морепродуктов. В нем были махи-махи, гребешки, моллюски, мидии, креветки, цуккини, помидоры рома, кокосовый бульон с красным карри и жасминовый рис, почти все из которых было восхитительно. Обычно, я думаю, рестораны используют такие блюда, чтобы избавиться от своих «меньших» морепродуктов, и хотя ни один отдельный кусок морепродукта не был особенно выдающимся, в совокупности блюдо было великолепным.

Опять же, это было блюдо с легкой пикантностью, но не такой яркой. Бульон объединил блюдо и придал ему интересный (хороший интересный) вкус. Это карри занимало второе место после куриного тикка масала. Я мог видеть, как 3 человека заказывают эти 2 блюда и закуску или 2, делят все это и отлично едят.

Друг, который присоединился к нам, заказал бургер из говядины Кобе. Я чуть не съёжился, когда он заказал гамбургер в азиатском ресторане, но, попробовав это, я действительно не мог его винить.

Если в вашей компании есть очень привередливые едоки, это вариант подстраховки. Большой бургер, представляющий собой отличный кусок мяса с грибами шиитаке. Приблизительно 20 долларов это был дорогой бургер, но, учитывая, что это была говядина Кобе, это не было слишком дорого. Один из лучших (если не лучший) гамбургеров в Walt Disney World.

Мы все были сыты к тому времени, когда подали десерт, но наша официантка настоятельно рекомендовала жареные вонтоны, так что мы получили заказ разделить.

Это один из тех десертов, который выглядит интересно на бумаге, но часто оказывается слишком вкусным. С ананасом, вонтонами из сливочного сыра, ванильным мороженым и медово-ванильной моросью казалось, что это может закончиться беспорядком. Это точно было… одно восхитительное, восхитительное декадентское месиво!

В общем, Yak & Yeti меня очень удивил. Презентация каждого блюда великолепна, но это не совсем ресторан изысканной кухни с нюансами или тонкими вкусами. Это место, где можно прийти голодным, вернуться домой счастливым, с большими порциями и богатым вкусом. Это никоим образом не является ударом по Yak & Yeti. Мне понравилось почти все в еде, и я полностью ожидал разочарования.

Я бы назвал ресторан Yak & Yeti скрытой жемчужиной, если бы ресторан мог спрятаться у всех на виду в одном из самых популярных тематических парков мира. По крайней мере, его недооценивают и недооценивают. Как отмечалось выше, мы рекомендуем обедать в Yak & Yeti только из-за тематического дизайна и декора. Yak & Yeti — настоящая жемчужина во многих смыслах этого слова!

Планируете другие аспекты поездки в Мир Уолта Диснея? Узнайте об отелях на нашей странице отзывов об отелях Walt Disney World Hotels. Чтобы сэкономить деньги на билетах или определить, какой тип купить, прочитайте наши советы по экономии денег в посте о билетах в Мир Уолта Диснея. В нашем посте «Что взять с собой в путешествие по Диснею» рассказывается об умных предметах, которые можно взять с собой.