Супы пп рецепты с фото: ПП суп — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Рецепты супов — 352 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

ВойтиНа главную

NEW! Диетические столы

Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)

ПП-рецепты

ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)

Рецепты для детей

Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)

По виду блюда

Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)

Национальная кухня

Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни

По времени

от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)

Предпочтения

Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)

К празднику

Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)

Статьи

ИзбранноеГолосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

Супы – жидкие блюда, без них невозможно представить рацион россиян. Их подают в обед на первое, и рекомендуют готовить ежедневно, потому что они не только вкусные, но и полезные для пищеварения. К слову, по технологии, в их составе должно быть не менее 50% жидкости. Вкусные рецепты супов ищут многие, но их так много, что при выборе можно растеряться. В мире известно около 150 типов первых блюд, которые, в свою очередь, разделяются на тысячу с лишним видов, а каждый из них имеет с десяток вариантов! К примеру, известный знаток русской еды и русской кухни, Вильям Похлёбкин в своих трудах рассказывал о 24-х рецептах щей!

 

Пытаясь найти ответы на вопрос, как сварить суп, обязательно нужно иметь в виду не только наличие продуктов в холодильнике, но учитывать вкусовые предпочтения и даже время года. Ведь жидкие блюда к обеду бывают не только горячими, но и холодными –  окрошка, гаспачо, свекольник, белорусский холодильник, таратор и другие, которые совсем не надо варить в кастрюле на плите.

 

В нашей подборке среди пошаговых рецептов супов вы найдете понятные инструкции, как приготовить суп мясной и постный, острый и сладкий, не слишком густой и перетертый до состояния пюре.

Некоторые убеждены, что крем-супы – это диетические блюда, но это не так. И в рецептах супов с фото есть полезные советы, которые научат, как готовить в домашних условиях горячие нежные, как крем, блюда на мясном, рыбном и грибном бульонах, на сливочном масле и сливках. Hi-chef.ru собрал проверенные рецепты приготовления супов – классических и оригинальных жидких блюд, которые, попробовав один раз, захочется готовить снова и снова.

• По новизне
• По рейтингу
• Выбор редакции

Евгения Ковязина

Суп из цветной капусты и манго с куркумой

40 минут

Галия А

Овощной суп-пюре

35 минут

Евгения Ковязина

Тыквенный суп-пюре с тимьяном

45 минут

Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты

Hotpoint

Острый том-ям

50 минут

Hotpoint

Харчо

1 час 30 минут

Hotpoint

Солянка

1 час 30 минут

Роллтон

Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком

40 минут

Валерия Белова

Тыквенный суп-пюре

25 минут

Lay’s «Из печи»

Кабачковый крем-суп с хрустящими чипсами

25 минут

Lay’s «Из печи»

Крем-суп из шампиньонов с ароматными чипсами

25 минут

Lay’s «Из печи»

Суп-пюре морковный

25 минут

Lay’s «Из печи»

Крем-суп из брокколи и цветной капусты

30 минут

@gerka161

Гороховый суп с колбаской

1 час 30 минут

Галия А

Красный борщ на курином бульоне

50 минут

Индилайт

Суп из индейки с яичной лапшой

50 минут

Пошаговые рецепты супов с фото

Акция «Загород»: привезем бесплатно. Даже на дачу

Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе

Лови промокод!

* Акции действует до 30 сентября 2023

VS28A6

Всего рецептов: 46

«Айнтопф» «Буглама» Куриные Мясные С овощами Рыбные Вермешелевые Гороховые Гречневые Показать больше

МК

Постный крем-суп из зелёного горошка

Автор: Мария Кащенко

до 30 мин

Cостав

МК

Постные щи на грибном бульоне

Автор: Мария Краско

от 30 до 60 минут

Cостав

ЕШ

Крем-суп из фасоли и цветной капусты

Автор: Елена Шашкина

до 30 мин

Cостав

МК

Постный борщ с фасолью

Автор: Мария Кащенко

от 30 до 60 минут

Cостав

МС

Суп «Биск»

Автор: Михаил Смирнов

от 30 до 60 минут

Cостав

МК

Гороховый суп-пюре с фрикадельками

Автор: Мария Кащенко

от 30 до 60 минут

Cостав

ЮМ

Диетический суп с курицей и вермишелью

Автор: Юлия Мухачева

от 30 до 60 минут

Cостав

ЮМ

Рыбный суп с перловкой и картофелем

Автор: Юлия Мухачева

от 30 до 60 минут

Cостав

ЮМ

Домашний суп с плавленым сыром и картофелем

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Cостав

НTh

Куриный суп с лапшой

Автор: Нэтали Themodernproper

от 30 до 60 минут

Cостав

НTh

Густая рыбная похлебка с лососем

Автор: Нэтали Themodernproper

от 30 до 60 минут

Cостав

МК

Овощное рагу с фрикадельками

Автор: Мария Кащенко

от 30 до 60 минут

Cостав

Суп — одна из составляющих рациона большинства российских семей. Особенно популярны супы в холодное время года. Они согреют и зарядят энергией.

Авторы портала Foodmood предлагают суп по рецептам, представленным на сайте. Мы предлагаем вам расширить гастрономические горизонты и вкусно накормить всю вашу семью.

Какие рецепты супов вы найдете на нашем сайте?

На нашем портале представлены блюда европейской, испанской, французской кухни. Чтобы планировать свое время, следите за временем приготовления. Всего полчаса вам потребуется, чтобы приготовить простой томатный суп «Гаспачо». Он приятно охладит вас в летний зной.

Поклонники здорового питания могут воспользоваться рецептом супа из запеченной капусты. Нежная кремовая консистенция придется по вкусу даже маленьким деткам.

Оцените и бульон с овощами и фрикадельками из куриного фарша. Следуя нашим описаниям пошагово, вы получите блюдо на каждый день для всей семьи.

А если вы хотите удивить неожиданно пришедших гостей, отправляйтесь на кухню и готовьте «Луковый суп Людовика». По преданию он был изобретен, когда королю пришлось заночевать в охотничьем домике. После рецепт супа был доработан, чтобы раскрыться перед благодарными приемникам более многогранно.

Как пользоваться описанием?

В каждом рецепте супа вы найдете:

• имя автора;
• список ингредиентов;
• фото результата;
• подробную инструкцию.

На нашем сайте представлены только проверенные варианты с фото. Многие из них передавались из поколение в поколение и стали семейными секретами.

Мы уверены, что готовить по силам каждому человеку. Мы расскажем все тонкости, чтобы каждое блюдо в домашних условиях получалось не хуже, чем в именитом ресторане. Следуйте наших рекомендациям и радуйте себя и своих близких вкусной и полезной пищей!

Также рекомендуем попробовать

МС

Суп «Биск»

Автор: Михаил Смирнов

от 30 до 60 минут

Cостав

ЮМ

Рыбный суп с перловкой и картофелем

Автор: Юлия Мухачева

от 30 до 60 минут

Cостав

НTh

Густая рыбная похлебка с лососем

Автор: Нэтали Themodernproper

от 30 до 60 минут

Cостав

ТД

Финская уха «Лохикейтто»

Автор: Татьяна Дудка

от 60 до 90 минут

Cостав

Легкий рецепт супа с гамбургерами — Как приготовить суп с гамбургерами

---

Вот что вам нужно, кроме приправ, которые я не указал на этом фото, потому что я легкомысленный.

Но вы, наверное, к этому привыкли.

Очистить морковь.

(Мне нравится делать это на бумажном полотенце, так что я могу просто сложить его и бросить!)

Теперь нарежьте лук кубиками. Я держу кубики довольно маленькими, чтобы в супе не было больших кусков.

Затем нарежьте пару стеблей сельдерея примерно такого же размера…

И измельчите 3 зубчика чеснока.

Я решил использовать три цвета болгарского перца, потому что в моем продуктовом магазине делают такую ​​изящную вещь, когда они упаковывают все три цвета болгарского перца вместе, и я не могу устоять перед ними, потому что они так красиво смотрятся вместе.

Я очень люблю зрение. Я не уверен, что я когда-либо говорил вам об этом раньше, с моими четырьмя тысячами фотографий на пост с рецептами и всем остальным.

Удалите семена перца, затем нарежьте его кубиками.

Нарежьте морковь по диагонали…

Затем нарежьте крупными кусками красный картофель.

А теперь пора варить суп! Бросьте гамбургер, лук, сельдерей и чеснок в большую кастрюлю….

Затем обжаривайте на среднем огне до полной готовности мяса!

Теперь этот шаг очень важен: снимите кастрюлю с огня и слейте столько жира, сколько в человеческих силах. Чем больше жира вы сцедите, тем меньше жира вы потом увидите на поверхности супа, тем вкуснее будет суп, и тем больше ваш кардиолог скажет мне спасибо.

Итак, все в выигрыше!

Фу! Дайте остыть, затем выбросьте.

Вскройте банку с целыми помидорами. (Это большая банка, но я использовала только половину.)

Влейте помидоры вместе с соком…

Затем протяните руку, возьмите помидоры один за другим и раздавите их руками.

Мне нравится делать это, а не использовать консервированные помидоры, нарезанные кубиками, потому что в супе будет больше помидоров произвольной формы, а не одинаковых кубиков.

И я предпочел бы быть случайным, чем рискованным.

Бросить сладкий перец…

Морковь…

И картошку!

Затем для жидкости добавьте 4 стакана говяжьего бульона или говяжьего бульона. Вы также можете добавить чашку или две воды, если хотите, чтобы ваш суп был более густым (и менее густым), или вы можете добавить его ближе к концу времени приготовления, когда оцените консистенцию.

Оценка консистенции… Один суп-гамбургер за раз.

Думаю, это должен быть мой новый слоган. Имеет хорошее кольцо к нему.

А сейчас я расскажу о себе кое-что, чего вы, возможно, не знаете. Я не делюсь этим со многими людьми, но я чувствую, что за эти годы мы выработали определенный уровень доверия. Вот: я люблю добавлять томатную пасту во все, что готовлю на основе говяжьего бульона. Итак, грудинка… жаркое в горшочках… тушеное мясо… что угодно. Небольшой мазок томатной пасты катапультирует его в небеса.

Я чувствую себя лучше, поделившись этим с вами. Я чувствую себя легче.

Образно говоря, конечно.

Теперь пришло время приправить его! Добавьте немного кошерной соли — сначала я начинаю с половины чайной ложки. Я всегда могу добавить больше позже!

Затем идет черный перец…

Сушеные хлопья петрушки (и я определенно мог бы использовать свежие, если бы они были)…

Молотый орегано (можно также использовать молотый тимьян)…

И, чтобы убедиться едоки супа проснулись, немного кайенского перца.

Теперь просто перемешайте все вместе, верните на плиту…

И довести до кипения!

Затем уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите примерно 20 минут, пока картофель не станет твердым, но достаточно нежным, чтобы его можно было есть.

Ням! Пахнет так, так хорошо.

Теперь пришло время попробовать суп и внести необходимые коррективы: добавить больше соли, если хотите, немного красного перца, если нужно немного остроты, немного томатной пасты, если нужно больше остроты.

Тогда подавайте его во всей его пышной, ароматной красе!

Мои дети положительно вдохнули это. Это было идеально для совершенно холодного дня.

И пссссст: ложечка сыра пармезан никому не повредит. Ням!

Наслаждайтесь этим, ребята.

Суп с тако для следящих за фигурой ⋆ Real Housemoms

Обри · Опубликовано: 5 декабря 2022 г. · Последнее обновление: 18 декабря 2022 г. Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

 Сытный и полезный тако-суп Weight Watchers — это фантастический вариант вкусного и сытного обеда или ужина!

Наполненный овощами и насыщенный вкусом, этот суп с тако Weight Watchers стоит всего 1 балл WW за порцию в программе Freestyle! Всем в вашем доме понравится этот суп, потому что он восхитительный на вкус, а вам он понравится еще больше, потому что на его приготовление уходит всего 20 минут!

ПРОСТО, ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

Суп — одно из самых простых и вкусных блюд, которые вы можете приготовить. В тарелке супа есть что-то, что всегда оставляет вас довольным, и самое приятное то, что этот суп тако вкусный, сытный и полезный!

Не забудьте добавить вкусный суп из капусты Weight Watchers и перец чили Weight Watchers в еженедельную ротацию рецептов!

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ТАКО-СУП

• Weight Watchers Berry Crisp for One – идеальный индивидуальный десерт, которым можно насладиться после ужина!
• Лимонный пирог Weight Watchers из 3 ингредиентов. Этот лимонный пирог идеально подходит для того, чтобы поделиться им или побороть тягу к еде!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Турция: В этом рецепте используется 1 фунт очень постного фарша из индейки.

Овощи : В суп тако входит желтый лук, банка черной фасоли, банка фасоли, банка кукурузы, банка нарезанных кубиками помидоров, банка помидоров Rotel и зеленого перца чили.

Приправа: Не усложняйте задачу, купив пакетик приправы для тако весом 1 унция из магазина или приготовив его самостоятельно. Вам также понадобится упаковка смеси приправ ранчо на 1 унцию.

Бульон: Осталось добавить 14,5 унций куриного бульона.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ТАКО WEIGHT WATCHERS

ШАГ ПЕРВЫЙ : Начните с обжаривания нарезанного кубиками лука и индейки в большой кастрюле. После того, как мясо подрумянится, слейте лишний жир с мяса и добавьте обе упаковки сухой приправы для тако и смеси сухих приправ для ранчо.

ШАГ ВТОРОЙ: Добавьте консервированную черную фасоль и фасоль, а также кукурузу, нарезанные кубиками помидоры, помидоры Rotel и перец чили. Перемешайте ингредиенты и накройте кастрюлю крышкой.

ШАГ ТРЕТИЙ: Суп тако Weight Watchers варить на медленном огне в течение 20 минут, время от времени помешивая. Подавайте этот вкусный суп сразу, а остатки храните в герметичном контейнере в холодильнике.

СОВЕТЫ ДЛЯ УСПЕХА

• Этот ароматный суп стоит 1 очко WW за 1 порцию чашки в программе Freestyle.
• Я люблю разбивать этот суп на порции и замораживать их.

КАК ХРАНИТЬ И РАЗОГРЕВАТЬ СУП ТАКО

Супы – это идеальные остатки, и этот рецепт супа тако не исключение! Просто храните остатки в герметичном контейнере и кладите в холодильник на срок до 5 дней. Когда вы будете готовы разогреть, поместите суп в кастрюлю и разогрейте его на плите. Вы также можете разогревать этот суп в микроволновой печи, но не забудьте накрыть миску бумажным полотенцем или защитным экраном для микроволновой печи, чтобы ваша микроволновая печь оставалась чистой.

КАК ЗАМОРОЗИТЬ СУП ТАКО WATCHERS

Я люблю держать этот суп под рукой в ​​морозильной камере в течение нескольких дней, когда у меня нет времени готовить здоровую пищу. Иногда я даже удваиваю этот рецепт, поэтому у меня остается много остатков, которые можно заморозить на будущее. Я наливаю суп комнатной температуры отдельными порциями в пакеты для заморозки с застежкой-молнией и замораживаю их в плоском виде. Как только они замерзнут, вы можете легко сложить их в морозильную камеру, что значительно сэкономит место.

Когда вы будете готовы разогреть порцию, разморозьте Суп тако Weight Watchers накануне вечером в холодильнике и переложите его в кастрюлю или посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Не разогревайте суп в пакете для заморозки в микроволновой печи.

ДРУГИЕ ВКУСНЫЕ СУПЫ И ТУШЕНЫЕ БЛЮДА

• Суп из цветной капусты с сыром и беконом с низким содержанием углеводов
• Сырный суп с брокколи в мультиварке
• Тощий крем-суп с грибами
• Овощной суп в мультиварке
• Суп быстрого приготовления с фрикадельками
• Мгновенное рагу из говядины

*Это сообщение было первоначально опубликовано 18.01.2018.

Суп с тако от Weight Watchers

Сытный и полезный суп с тако от Weight Watchers — это фантастический вариант вкусного и сытного обеда или ужина!

Время подготовки: 10 минут минут

Время приготовления: 20 минут минут

Общее время: 30 минут минут

Блюдо: основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: тако-суп, тако-суп для людей, следящих за фигурой

Порции: 8

Калорийность: 261 ккал

Автор: Эрин Индал-Финк

• Большая кастрюля

• 1 фунт сверхпостного фарша из индейки
90 229 1 средняя желтая луковица, очищенная и нарезанная кубиками
• 1 унция приправы для тако (1 пакет)
• 1 унция смеси приправ ранч (1 пакет)
• 15 унций консервированной черной фасоли, промытой и высушенной
• 15 унций консервированной красной фасоли, промытой и высушенной
• 15 унций консервированной кукурузы без жидкости
• 15 унций консервированных миниатюрных помидоров, нарезанных кубиками
• 10 унций помидоров Rotel и зеленого чили
• 14,5 унций куриного бульона

• В большой кастрюле обжарьте фарш из индейки и лук, пока индейка не будет готова и подрумяниваются, разбивая мясо в процессе приготовления.