что нужно есть на завтрак, чтобы похудеть, HELLO! Russia
Мы уже неоднократно писали о том, что правильный завтрак — обязательная составляющая успешного похудения. Очень важно начинать свой день со сбалансированного, питательного и полезного блюда, которое не только поможет вам проснуться, зарядит энергией, но и запустит ваш метаболизм. Делимся составленной на основе советов диетологов формулой вкусного и сытного завтрака, способного облегчить вам процесс похудения.
Составляющие формулы:
Калории
Диапазон калорийности идеального завтрака — 300-400 калорий. Если вы пытаетесь сбросить вес, то ваше утреннее блюдо должно включать 300-350 ккал, а в том случае, когда вы просто поддерживаете нужный уровень веса и сочетаете диету с тренировками, следует придерживаться диапазона — 350-400 ккал.
Углеводы
45-55 процентов вашего завтрака должны составлять углеводы, то есть около 40-55 г. Однако, как вы уже, наверное, догадались, речь идет только об их сложных видах. Сладкие, мучные, чрезмерно обработанные продукты следует оставить в магазине, а свою тарелку лучше наполнить некрахмалистыми овощами, фруктами и цельными зернами.
Белки
Белки должны занимать в утреннем рационе 15-20 процентов, то есть 13-20 г. С их помощью вы сможете чувствовать себя сытыми и удовлетворенными на протяжении всего утра. Кроме того, результаты некоторых исследований показали, что регулярное получение, по крайней мере, 20 г белка на завтрак поможет вам в борьбе с лишним весом. Отличными источниками этого элемента являются яйца, молочные продукты, соевое молоко, белковый коктейль, орехи, семена и цельные зерна.
Жиры
От общей калорийности завтрака 30-35 процентов должны составлять жиры (10-15 г). Вместо насыщенных, которые содержатся, например, в беконе или сыре, потребляйте мононенасыщенные — оливковое масло, орехи, семена и масло из них, а также авокадо.
Клетчатка
Клетчатка должна присутствовать в вашем ежедневном рационе в количестве 25 г. Можно и больше, но лишь в случае нормальной работы пищеварительной системы. Ягоды, персики, яблоки, зеленые и другие некрахмалистые овощи, орехи, семена и цельные зерна помогут вам достичь цели в похудении.
Сахар
Если вы будете питаться правильно, делать свой завтрак сбалансированным и насыщенным, о нужном количестве сахара вам не придется беспокоиться. У вас просто не останется для сладостей свободного места. Однако, если вы все же не можете совсем отказаться от сахара, помните, что его ежедневная норма — не более 36 г. Когда вы захотите что-то подсластить, например, чай, старайтесь не превышать 6 г, то есть 1,5 ч.л. Это касается белого и коричневого сахара, кленового сиропа, меда и сиропа агавы.
Время
Идеальное время для вашего завтрака — через 30-60 минут после пробуждения. Если его плотный вариант сродни для вас нелегкому испытанию, разделите утренний прием пищи на две части: сначала съешьте что-то легкое, а через 1,5 часа насладитесь блюдом посытнее. Эта схема также отлично подходит для тех, кто любит утренние тренировки. Только в этом случае нужно учитывать, что перед занятиями лучше съесть больше углеводов, а после — белков.
Ошибочные формулы:
Пропуск завтрака
Когда вы спите, все процессы вашего организма замедляются. Поэтому если вы, проснувшись, не дадите пищеварительной системе работу, ваш метаболизм будет функционировать очень медленно в течение всего дня. Кроме того, вы лишите мозг необходимой для его активной деятельности глюкозы и будете чувствовать себя вялыми и подавленными. Чтобы не допустить этого — обязательно завтракайте. Помните, что утренний прием пищи — возможность насытить организм множеством полезных элементов, таких как кальций, железо и витамин C.
Маленькие порции
Пропускать завтрак нельзя, но и уменьшать его порции не следует. Несбалансированный, слишком легкий его вариант приведет лишь к быстрому возобновлению чувства голода, вследствие чего вам захочется съесть больше пищи, а значит и потребить больше калорий. Если вы будете придерживаться приведенной выше формулы, ощущение сытости покинет вас нескоро, а энергии, необходимой вам для продуктивных тренировок, только прибавится.
Несбалансированное питание
Чувство длительного и «правильного» насыщения не получится достигнуть и в том случае, если завтрак будет состоять, например, только из углеводов или только из белков. Добиться результата в деле похудения и укрепить здоровье можно с помощью сбалансированных приемов пищи.
Примеры здорового завтрака:
Овсяная каша с фруктами и орехами
Калории: 328
Жиры: 9,7 г
Углеводы: 51,1 г
Клетчатка: 7,2 г
Сахар: 16,6 г
Белки: 11,8 г
Смешайте полчашки (мера измерения в американских рецептах, 1 чашка — 200 мл — прим. ред.) воды с половиной чашки несладкого соевого молока. Залейте получившейся смесью такое же количество (0,5 ч.) овсяных хлопьев и варите на слабом огне до выпаривания воды и загустения каши. После этого добавьте горсть ягод, 1 ст.л. измельченных грецких орехов и 1 ч.л. кленового сиропа.
Яичные рулетики
Калории: 345
Жиры: 15,7 г
Углеводы: 36,8 г
Клетчатка: 9,7 г
Сахар: 3,2 г
Белки: 17,4 г
Пожарьте одно яйцо и один яичный белок с 2 ст.л. черных бобов, ¼ ч. порезанного помидора, 2 ст.л. порубленного лука. Когда яйца приготовятся, добавьте шпинат. Теперь выложите получившуюся яичную массу на мексиканскую лепешку, сверху положите нарезанные кубиками авокадо и 1 ст.л. сальсы. Посолите, поперчите, добавьте тмин и немного перчика чили.
Смузи и сваренное вкрутую яйцо
Калории: 368
Жиры: 12.6 г
Углеводы: 49.5 г
Клетчатка: 9.4 г
Сахар: 25.5 г
Белок: 25.4 г
Положите в блендер две очищенные и порезанные на небольшие дольки моркови, половину замороженного банана, 2 чашки шпината, одну чашку несладкого соевого или миндального молока, 3 ст.л. белковой смеси, 1/8 чашки изюма, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Половину приготовленного смузи вы можете съесть перед тренировкой, а после — остальную половину и сваренное вкрутую яйцо.
Правильный завтрак для эффективного похудения
Что ты обычно ешь после пробуждения? Каков твой завтрак и помогает ли он тебе зарядиться энергией и хорошим настроением на весь день? Существует большое количество разнообразных меню завтраков, но большинство из них не помогают нашему организму, а только еще больше нагружают его. До определенного момента жизни я думал, что каждое утро делаю себе правильный завтрак, но как выяснилось, я просто заблуждался. Мои эксперименты с едой привели меня к некоторым выводам, которыми я хотел поделиться с тобой. Интересно будет почитать не только о функциях завтрака, но и как приготовить правильный завтрак для эффективного похудения. Итак, поехали…
5 функций правильного завтрака
В интернете очень большое количество лжеинформации и в том числе по поводу «правильных завтраков», которые таковыми не являются.
Запуск пищеварительной системы и метаболизма
Почему-то большинство людей, когда думают о правильном завтраке, понимают под этим только энергетическую сторону, что в корне неверно. Первая же функция завтрака – это пробуждение организма к дневной работе, запуск всех необходимых процессов. Чтобы было понятней о чем я говорю, приведу очень интересный пример.
Вот у каждого из нас есть телефон. Как правило, за день его частого использования он разряжается. Мы берем его и ставим на зарядку ночью. Это же ведь очень удобно! С утра встаем и видим 100% заряженность батареи. Вопрос? Нужно ли ставить телефон на зарядку еще, если он полностью заряжен? Нет. Появляется у тебя желание поставить еще раз телефон на зарядку. Нет, это абсурдно. Ты берешь его, отключаешь от сети, кладешь в карман и идешь на работу.
Наш организм – это тот же самый телефон. Мы энергетические существа и сон – это естественный процесс зарядки нашего тела ночью, как в моем примере с телефоном. При правильном образе жизни (если ты, конечно, на ложишься в 2 часа ночи и не ешь всякую «дрянь») утром твой организм должен быть заряжен на все 100%.
А теперь давай подумаем, нужна ли еще нам энергия с утра, о которой нам так твердят? Нет и еще раз нет. Куда ты будешь пихать эту энергию, если у тебя и так ее 100%.
Поэтому главная функция завтрака не напитать нас энергией, а запустить процессы жизнедеятельности.
И в первую очередь нужно помнить о процессе метаболизма или просто об обмене веществ. При высоком метаболизме – вес снижается, при низком – увеличивается. Многие бросаются в крайности. Либо вообще завтрак пропускают, либо едят как-будто будет один прием пищи в день. Все мы знаем такое выражение: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Вот при таком подходе метаболизм у тебя будет низкий и ни о каком похудении речи и не может быть.
Опять же обращаю внимание на то, что не нужно запасаться энергией на весь день благодаря завтраку. Это сделать просто невозможно. Нужно лишь запустить процесс метаболизма и пищеварительной системы. А для этого не нужно много высококалорийной пищи.
Запуск процесса очищения организма
Вторую функцию, которую должен выполнять правильный завтрак заключается в очищении организма. Ночью наш организм не совсем спит, он еще и проверяет функциональность каждого органа и собирает все токсины и шлаки, для утреннего вывода через выделительные системы.
Что вот ты делаешь утром. Идешь в ванную и начинаешь сморкаться, выдавливаешь новые прыщи на лице, идешь в туалет «по-маленькому» и «по-большому», идешь в душ, чтобы смыть с себя пот и грязь. Все это выделительные процессы. И их нужно запускать благодаря правильному завтраку. И в течении дня у организма будет энергия все это скапливать и выводить.
Заряд энергией
Я уже писал про пример с телефоном. Если брать совсем правильный образ жизни, то это правильное питание, физические нагрузки, хорошее психоэмоциональное состояние в течение дня, прогулки на воздухе вечером, правильный режим сна, то твой организм зарядится на все 100%. И в принципе какого-то большого приема пищи не нужно. Довольно 1 апельсина.
Но большинство не придерживаются элементарных правил и в итоге батарейка заряжается не полностью. Поэтому приходится ее подзаряжать еще и утром, прибегая к калорийной пище.
Как узнать зарядилась ли твоя батарейка. Это когда ты встаешь раньше своего будильника. Да не просто встаешь, а вскакиваешь с бодростью и легкостью. Если же ты поднять себя не можешь, то образ жизни нужно менять.
Теперь понятно когда и в каком случае нужно подзаряжать свой организм. Например, я часто пропускаю завтрак, потому что мой организм заряжен на все 100. Встаю я в 7, а первый прием пищи у меня в 11-12 часов дня. И до этого времени я занимаюсь умственной и физической деятельностью. И только когда наступает реальный голод, что говорит о необходимости пополнить энергетические запасы, я принимаю еду.
На самом деле у многих завтрак – это просто привычка. Многие встают заряженные, но едят, потому что привыкли к этому. С утра голода нет, есть только рефлекс, как у собаки Павлова. Но нужно же быть осознаннее собак. Не правда ли?
Заряд хорошим настроением
Пища тоже влияет на настроение и еще как. Кроме первых 3 функций правильный завтрак должен еще и радовать. Никогда не ешь то, что тебя не радует. Это тоже преступление против себя. Вообще пищу нужно заряжать положительными эмоциями.
Лично мне поднимают настроение следующие фрукты: бананы, апельсины, киви.
Чувство легкости и сытости
Очень важные показатели правильного завтрака.
Есть мы любим и едим на завтрак так, что встать потом не можем. А как же! Нужно больше энергии. Я же буду горы покарять сегодня. А в итоге целый день наблюдаются только проблемы с ЖКТ. Вздутие, запоры, непроходимость пищи, еще там что-то. Замучала уже эта реклама по телевизору. Начните просто правильно завтракать и все будет в порядке.
Вставать из-за стола нужно с чувством голода. Насыщение приходит лишь через 18 минут, а мы дай бог за 5 все кидаем в рот и бежим на работу.
Только при совокупности выполнения этих функций завтрак можно назвать правильным. Если же хоть одна функция не выполняется, то необходимо задуматься почему и скорректировать свое меню.
Неправильные завтраки. Топ-5
Каши, сваренные на огне
Каши полезны, каши на завтрак, каши заряжают энергией. Это вот на мой взгляд самый большая ложь, которую пытаются нам донести из различных средств массовй информации. Так вот при обработке любой пищи огнем выше 40 градусов она перестает быть полезной! У нее разрушается химическая решетка и в продукте вовсе не остается полезных элементов и минералов. Всеми нами любимые каши превращаются в «мертвую пищу», которая из всех функций дай бог даст только сытость и зарядит очень малым количеством энергии.
Если ты так любишь есть каши, то ни в коем случае не вари их.
Каши нужно готовить на воде. Берешь и с вечера заливаешь их простой водой. На утро употребляешь. В первый раз, конечно, тебе не захочется есть это, но это будет самый настоящий правильный завтрак , потому что твоя каша будет «живая».Самый лучший вариант – это гречка. Гречка на воде – это правильный завтрак для похудения. Очень рекомендую.
Яищница с хлебом
Идем дальше. Второй по популярности среди завтраков у нас любимая яищница с хлебом. Сытно, быстро и все. Будет ли очищаться твой организм? Нет. Даст ли тебе это энергии? Нет. Только захочется еще поспать Повысится ли у тебя настроение? Ни разу у меня такого не было. Ну съел и все.
С утра не нужно организму никакого белка. Ему сложно его переваривать, тем более утром. У меня после яищницы лишь тяжесть в желудке.
О хлебе скажу следующее. Это очень вредная еда. Которая не выполняет все 5 функций. Если вообще хочется похудеть и быть здоровым человеком, то в первую очередь нужно отказываться от хлеба и других хлебобулочных изделий.
Кофе с бутербродом из батона и колбасы
Третье место отдаю кофе и бутербродам. Про батоны я уже написал, колбаса – это «мертвая пища», напичканная Е и еще раз Е. Понимаешь о чем идет речь!
Кофе – убийца нервной системы. Оно не просто дает вам проснуться, а очень сильно возбуждает нервную систему. Да, эффект будет, но это будет некий энергетический кредит, который потом нужно будет отдавать. После подъема, будет спад. Не обманывай себя.
Молочные продукты с печеньями
В печеньях находится маргарин и другие трансжиры. Вся молочка в магазинах не просто улучшит твою микрофлору, как говорят производители йогуртов, а просто убъет ее. Давно не пью молочную продукцию и тебе желаю того же.
Если же нравится пить молочко или кефир по утрам, то прибигай к натуральному продукту, чтобы было все из деревни.
Сухие завтраки/мюсли
Опять же навязанная СМИ пропаганда нездоровой пищи. На что обращают внимание производители такой пищи это быстрота приготовления. А как же здоровье и энергия на весь день?! Забудь про это!
И вот после всего этого прочитанного кажется, что вообще ничего есть нельзя. Все, о чем так часто говорят оказывается «подсодной уткой», чтобы человек на самом деле был болен и энергетически слаб. Чтобы у него было энергии ровно на выполнение рабской работы и ни на что больше. Все эти продукты лишь затмевают разум человека и опускает нашу осознанность до 0.
Но давай больше не будем о плохом. Выход есть. И «правильные завтраки» существуют! Но прежде чем рассказать об этом рекомендую следующее…
Стакан воды перед завтраком
Выпивать 1 стакан воды после пробуждения – это ритуал, который ты должен начать выполнять каждое утро. Вода помогает пробудить все органы нашего организма, в том числе и весь ЖКТ. Это некий сигнал организму, что начался день и впереди физическая и умственная работа. В результате приема воды увеличивается метаболизм и все, что ты съешь за завтраком, переварится намного быстрее. А так как желудок уже будет наполнен водой, то тебя не будет терзать зверсикй аппетит и желание съесть как можно больше отпадет само собой.
Полезный завтрак для эффективного похудения
Самый правильный завтрак – это завтрак из фруктов. Это яблоки, груши, сливы, бананы, арбузы, дыни, апельсины, лимоны, киви и т.д. В них содержится большое количество витаминов и полезных элементов. Многие из цитрусовых обладают ярковыраженными жиросжигающими свойствами. Фруктовый салат даст мозгу глюкозу, способствующую бодрости и плодотворной работе. Калий, скрытый в рыжих фруктах, необходим нейронам мозга для лучшей передачи друг другу нервных импульсов. Он быстро избавит тебя от сонливости и настроит на продуктивное раздумье. Калорийность их мала и поэтому, приготовив фруктовый салат, можно не только быстро и вкусно поесть, но и похудеть и омолодить свой организм.
На вкус и цвет товарища нет. Знаете про что это фраза? Про приготовку фруктового салата!))) Потому что, используя разные фрукты, можно получить совершенно разные вкусы: сладкий, кислый, режущий, освежающий. Тут только твоя фантазия. А как смотрятся такие салаты! Ярко, жизнерадостно, солнечно.
Приготовление занимает всего лишь 5-10 минут. Можно самому нарезать, а можно прибегнуть к блендеру, что ускорит процесс приготовления.
Тебе, наверное, интересно, какой я сам употребляю правильный завтрак. Это 1 банан, 1 апельсин и 1 киви. Банан дает мне сытость и наполненность желудка, апельсин заряжает энергией, а киви дает бодрость.
Плюс к этому пью имбирный чай с медом, который так же является отличным средством для похудения.
Только вот не пытайся во фруктовый салат добавлять что-то еще. Ни орехов, ни сухофруктов, ни каких-то там йогрутов быть не должно. Только фрукты и все. Иначе это уже будет «неправильный завтрак».
Заключение
Как понять, что завтрак из фруктов – это правильный завтрак? Просто проведи эксперимент в течение недели. Ешь утром только фрукты и ты увидишь массу преимуществ, которые дает такой завтрак. В данном случаем даже слово «польза» как-то неуместно употреблять. Это «Мегапольза». Делать и есть фруктовые салаты одно удовольствие. А потом смотришь и будешь есть фрукты не только на завтрак, но и весь день, как делаю это я.
Фруктовая диета – прекрасный способ омолодить свой организм.
Наполни свой холодильник фруктами и будь всегда в хорошем настроении и высоком тонусе каждый день!
С любовью от сердца желаю тебе каждое прекрасное утро есть правильный завтрак и при этом иметь красивое и здоровее тело!
Самый полезный завтрак. Диетологи рассказали, что нужно есть утром, чтобы похудеть
Самый полезный завтрак. Диетологи рассказали, что нужно есть утром, чтобы похудетьЧтобы сбросить лишний вес, нужно следить за своим питанием. Однако многие люди делают это неправильно, пытаясь завтракать псевдо полезными продуктами. Специалисты-диетологи рассказали, что нужно есть утром для того, чтобы похудеть, сообщает cheltv. ru.
Что точно не поможет?
В погоне за здоровым завтраком люди могут прибегать к специальной диетической пище. Однако далеко не всегда от этого есть польза, предупреждают специалисты vitaminews.com.
Ярким примером могут послужить диетические батончики для завтрака, покупные соки и мюсли. Зачастую в таких продуктах слишком много сахара, подсластителей и ненужных углеводов, которые точно не сделают ваш завтрак полезным.
Что должен включать в себя правильный завтрак?
Пожалуй, один из самых здоровых и полезных продуктов – обычные яйца. Наиболее полезный вариант приготовления яиц – варка вкрутую. Во-первых, яйца содержат довольно много белка и помогают нарастить мышечную массу, благодаря которой организм может сжигать больше калорий, тем самым «убивая» жир.
Самый полезный завтрак. Диетологи рассказали, что нужно есть утром, чтобы похудетьВо-вторых, яйца очень хорошо утоляют голод. Сытный завтрак с яйцами уберет чувство голода на долгое время, что позволит меньше перекусывать в течение дня. Кроме того, содержащийся в яйцах холин благотворно влияет на нервную систему. Это значит, что съеденные утром яйца зарядят вас не только физической, но и эмоциональной энергией.
Два обычных яйца могут содержать в себе всего 180 калорий и 14 граммов белка. Кроме того, в яйцах содержится довольно много витаминов, укрепляющих иммунитет. Если вы не любите есть яйца в чистом виде, можете комбинировать их с другими полезными продуктами.
Самый полезный завтрак. Диетологи рассказали, что нужно есть утром, чтобы похудеть
Самый полезный завтрак. Диетологи рассказали, что нужно есть утром, чтобы похудетьАвокадо и цельнозерновой хлеб – главные конкуренты вареных яиц. В этих продуктах тоже содержится много клетчатки и полезных веществ. А комбинация трех этих продуктов во время завтрака настолько наполнит ваш организм клетчаткой, что чувство сытости не покинет вас долгое время.
К сочетанию этих продуктов можно добавлять и другие, важно лишь следить за показателями питательных веществ и калорийностью. Так вы сможете не только сытно завтракать, но и регулировать свой рацион, что поможет сбросить лишние килограммы.
Магнитные бури 2020. Мощный поток солнечного ветра устремился к Земле
Служба информации cheltv.ru , фото: pixabay.com
Какой завтрак самый полезный? Что лучше всего кушать утром?
Во время сна человеческий организм использует большую часть углеводов, накопленных в печени. Они играют важную роль для поддержания нужного уровня сахара в крови. Если пропустить завтрак, то организм тут же пошлет сигнал об этом в мозг. В результате день может пойти наперекосяк. В итоге человек позволит лишнее на обед или будет хотеть есть в течение всего дня.
Большинство ученых имеет однозначное мнение. Людям, которые не пропускают завтрак, намного легче контролировать свой вес.
Многие интересуются, какой завтрак самый полезный для похудения. Существует несколько вариантов утренней трапезы. Они обладают следующей пользой для организма:
Вывод, который напрашивается: если хотите иметь хорошую фигуру, то кушать нужно обязательно. Но, конечно, не всю еду, а только полезную, чтобы сбросить вес.
Большинство систем для снижения веса имеет одну особенную деталь. Все они предлагают в качестве сытного завтрака умеренные и калорийные блюда. Редко можно встретить диету, в которой не было бы утреннего приема пищи.
Отсутствие завтрака — удел только жестких систем питания, которые нацелены на резкое похудение без учета женской физиологии.
Специалисты по правильному питанию выступают против такого эксперимента, а советуют придерживаться оптимального режима питания. Можно приготовить дома полезные и вкусные блюда.
Эти требования к завтраку стандартные. Даже при кажущейся сложности перечисленных пунктов составить правильный рацион не представляет труда.
Причины отказа от завтрака
Многие худеющие знают, что утренняя трапеза необходима для организма. Они часто спрашивают, какой завтрак самый полезный.
Правда, иногда все-таки пропускают его, что связано со следующими факторами:
- Отсутствием чувства голода. В этом случае можно выпить стакан теплой воды с 2 ст. ложками лимонного сока за 30 минут до завтрака.
- Отсутствует время, чтобы приготовить пищу. В таком случае нужны несложные и полезные завтраки. Их необходимо есть не спеша, чтобы не возникло ощущение тяжести в желудке.
- Отсутствие привычки —завтракать. Происходит это обычно из-за того, что человек ест поздно ночью. Лучше всего приучить себя к другому режиму, ведь употреблять пищу перед сном не рекомендуется. Новая привычка может выработаться в течение 21-40 дней.
Пища, от которой нужно отказаться
Многие люди интересуются, какой завтрак считается самым полезным. Важным является не только правильно подобранные продукты, но и те, от которых следует отказаться.
Вкусные блюда не следует заменять чашкой кофе. Это вредно для нервной системы и всего организма в целом.
Если без кофе в течение дня болит голова, то чтобы устранить неприятные ощущения можно выпить имбирный чай. Ведь его несложно приготовить. В горячую воду добавить измельченный имбирный корень. Поначалу такой чай покажется не очень вкусным, но со временем к нему можно привыкнуть.
Утром вместо кофе можно пить цикорий. Он позитивно повлияет на нервную систему и весь организм в целом, а также поспособствует снижению веса.
Важно исключить из меню следующие продукты: покупные соки, сладости, жареные, копченые и жирные блюда, колбасы, чипсы, шоколад.
Желательно, чтобы вся пища была приготовлена собственноручно.
Фото: blogs.stthomac.edu
Правильное и сбалансированное питание
Многие люди спрашивают у диетологов, какой самый полезный завтрак для организма. Чтобы он приносил организму только пользу, необходимо правильно выбирать продукты. Также каждое утро перед завтраком необходимо выпивать стакан теплой воды. Это улучшит процесс пищеварения, поэтому можно будет перейти к основному завтраку.
Можно включать в меню 1 ч. л. меда. Его можно добавить в чай, кашу, фруктовый салат. Ведь мед содержит массу полезных веществ.
Завтрак должен включать 300-400 ккал. Если трапеза низкокалорийная, то 300-350.
Утром можно остановить свой выбор на углеводах. Это могут быть некрахмалистые овощи или фрукты, злаки.
Важно, чтобы в меню входили белки. Они содержатся в таких продуктах: яйца, орехи, молочные продукты.
Жиры также должны входить в завтрак, однако только правильные. Это оливковое масло, авокадо, орехи и др.
Фото: inc.com
Злаки
Говоря о правильном питании, не следует забывать о различных кашах. Ведь они способны принести организму особую пользу.
Многие интересуются, какая каша самая полезная на завтрак. К одной из лучших можно отнести овсянку. Это один из наиболее полезных вариантов завтрака.
В овсянке содержится много питательных веществ, которые помогут отлично работать пищеварительной системе. Благодаря каше, смогут перевариться более тяжелые блюда. В овсянку можно добавить сухофрукты и орехи.
Второе место занимает гречка. Она содержит углеводы и незначительное количество белка. Можно употреблять гречку с молоком.
Разнообразить меню можно и другими кашами. К наиболее полезным относят бурый рис, кукурузную крупу и др.
В блюда не следует добавлять сахар, а лучше всего заменять его сладкими фруктами.
Люди интересуются, какие сухие завтраки самые полезные. Можно употреблять на завтрак зерновые хлопья, мюсли (смеси из зерна и добавок) или особые снеки.
Диетологи не советуют увлекаться сухими завтраками. Несмотря на то что производители рекламируют их как здоровые продукты, это не так. Для длительного хранения в них добавляют различные консерванты.
Фото: 98fit.com
Молочные продукты
Многие люди спрашивают у диетологов, какой завтрак считается самым полезным. Обычно специалисты по правильному питанию советуют употреблять с утра: нежирную ряженку, кефир, закваску, йогурт, творог. Вот небольшой список молочных продуктов, которые следует включать в рацион на завтрак.
К классическому примеру можно отнести творог с фруктами. Такие завтраки — отличные поставщики белков и витаминов. Причем кисломолочные продукты позитивно влияют на процесс пищеварения.
Фото: moneycontrol.com
Салаты
Когда люди спрашивают, какой завтрак самый полезный, то советуют употреблять салаты. Существуют следующие разновидности таких блюд:
- Фруктовые салаты. Такой завтрак способен повысить настроение и насытить организм полезными веществами.
- Овощные салаты. Обеспечат организм клеткой и улучшат настроение.
- Салаты-миксы. Они готовятся с добавлением различных продуктов. Таких как семечки, орехи, сыр и др.
Салаты, употребляемые на завтрак, можно соединить с белковой пищей. Овощи — с рыбой или рассыпчатыми кашами.
Фото: rozovadolina.net
Коктейли и смузи
К одним из самых популярных и полезных завтраков относят коктейли и смузи. Они обладают рядом преимуществ:
- У них имеется отличный вкус.
- Низкокалорийны и легко готовятся.
- Обладают привлекательным внешним видом.
- Дают возможность получить необходимое количество витаминов и минералов на завтрак.
- Можно смешать самые различные продукты: фрукты, зелень, злаки, творог, овсяные хлопья.
Что может быть полезнее, чем взбитые в блендере любые овощи, фрукты и др.? Такое блюдо можно взять на работу.
Полезный завтрак зарядит бодростью и хорошим настроением на весь день. Помимо этого, он поможет ускорить обмен веществ и позитивно повлиять на систему пищеварения. Существует огромное разнообразие полезных завтраков, поэтому можно выбрать один из них по своему личному предпочтению. Это повлияет на организм только положительно.
По материалам: fb.ru
Полезный завтрак для похудения. Правильный завтрак для похудения: рецепты приготовления
Все знают пословицу о правильном распределении еды на день. Завтрак якобы нужно съесть самому, обедом поделиться с другом, а ужин отдать врагу. Но как выстроить план питания, если ты на диете? Как следует правильно выбирать полезный завтрак, обед и ужин для похудения, какие принципы нужно учитывать при этом?
Следует ли вообще завтракать или и эту часть еды нужно «делить с другом»? Есть ли вообще такой полезный завтрак для похудения? Поговорим об этом в данной статье.
Теории похудения
К счастью или к несчастью, благодаря повсеместной компьютеризации (а точнее, «интернетизации»), любой желающий может найти сегодня миллион диет в сети. Если бы каждая диета была снабжена комментарием врача, то девять из десяти способов снизить вес благодаря питанию имели бы пометку: «Опасно для жизни». Помните, что все экстремальные способы избавиться от лишнего веса вроде монодиет, отказа от тех или иных жизненно важных нутриентов или голодания чреваты неприятными последствиями. Быстрый возврат ушедших килограммов – это наименьшее из зол. Куда хуже, если после применения плана питания у вас появятся прыщи или пятна на коже, начнут выпадать волосы и слоится ногти, будут непрятные ощущения вроде боли в животе. Это значит, что в организме произошли негативные изменения, следствия которого вы наблюдаете.
Правила любой диеты
Прежде чем начать процесс похудения, проведите мысленный тест для выбранной вами диеты. Ответьте на следующие вопросы:
- Нужно ли на этой диете голодать или употреблять пищу в мизерных количествах?
- Предполагает ли диета употребление только одного продукта (монодиета)?
- Является ли диета несбалансированной, то есть, происходит ли смещение в пользу употребления одного продукта (например, белковая или шоколадная)?
Если вы даете хотя бы один утвердительный ответ на перечисленные выше вопросы, то знайте – вы не достигнете желаемого результата! Кроме того, что потерянные кило вернутся после диеты в рекордно короткие сроки, вы еще и нарушите работу вашего организма.
Основы — питание для похудения
Начнем с правильного завтрака. Первым приемом пищи вы пробуждаете ваш организм и как бы даете команду: «Я проснулся и готов к сегодняшнему дню! Давай сегодня поработаем вместе!».
Вы не сможете приступить к своим трудовым или рабочим обязанностям, если не позавтракаете, и уже к обеду будете без сил. Полезный завтрак для похудения может быть представлен в нескольких вариантах.
Внимание! Если вы намерены быстро расстаться с лишним весом, то лучше откажитесь от ужина, но не отказывайтесь от завтрака.
Обед должен быть сбалансирован. Именно во время ланча вы можете есть углеводы, жиры и белки (в правильных пропорциях). На ужин лучше отказаться от углеводов, так как в случае повышения сахара в крови все полученные жиры будут «утилизированы» в жировые запасы вашего организма.
И, конечно же, нельзя забывать о перекусах. Трех приемов пищи в день большинству людей недостаточно для того, чтобы чувствовать себя комфортно, без гнетущего ощущения «сосет под ложечкой». Перекусом может стать вареное яйцо, порция творога с сухофруктами или со сметаной, горсть орехов, несколько штучек кураги или чернослива, свежий фрукт.
Начинаем день правильно
Какой самый полезный завтрак для похудения, если он существует?
Существует, и даже не один вариант! Итак, идеальный завтрак- это такой прием пищи, который насытит вас до обеда, придаст энергии и не создаст тяжести в организме. Если при похудении вы считаете калории и, к примеру, норма для вас — 1500 калорий, то завтрак должен занимать 30-40% от общего калоража.
Какой завтрак для похудения правильный, полезный? Рецепты от англичан – безусловная овсянка, сваренная на молоке или воде, с сахаром или солью.
Рецепт прост: в кипящую воду (200 мл) насыпьте овсяной крупы, лучше самой крупной. Когда каша закипит, помешивайте ее и варите около 10 минут. Посахарите или посолите. Вместо сахара можете использовать мед, но добавлять его нужно в исключительно теплый или холодный продукт, иначе мед потеряет целебные качества.
Этот вариант имеет смысл для всех, не суть важно, сидите вы на диете или нет. Овсяная каша — это медленные углеводы, которые насытят вас до обеда и, постепенно перевариваясь, будут давать вам энергию. Это вариант первый.
Полезный завтрак для похудения – вариант второй
Полезным (но не совсем диетическим завтраком) можно считать пару ломтиков хлеба со сливочным, а еще лучше с арахисовым маслом. Но соблюдая простое правило отказа от мучного из белой муки, вы и такой завтрак обратите себе на пользу. Выбирайте ржаную, отрубную выпечку – чем более грубого помола будет хлеб, тем он полезнее. Чем хорош такой завтрак? Во-первых, у вас не будет ощущения тяжести. Ломтик или два хлеба с маслом легкие по весу, и позавтракав, вы не захотите вернуться в постель немного полежать.
Во-вторых, такой сытный завтрак не даст вам проголодаться до обеда. Сочетание натуральных, а не промышленных жиров и правильных углеводов как нельзя лучше подходит для утреннего приема пищи. Какие еще рецепты полезных завтраков для похудения можно рассматривать?
Завтрак на основе белков
Протеин очень полезен и имеет важное преимущество перед жирами и углеводами – он медленно переваривается и содержит в два раза меньше калорий, чем другие нутриенты. Именно по этой причине яйца, обезжиренное мясо и творог часто предлагают сделать основой питания для тех, кто стремится сбросить лишний вес.
Питаясь белковосодержащими продуктами, вы быстро насытитесь. Лучшие рецепты полезного завтрака для похудения — это:
- Омлет (или яичница) из 2-3 яиц. Яйца взбейте с молоком и небольшим количеством муки (1 десертная ложка). Взбивать лучше всего миксером. Раскалите сковороду, смажьте маслом и вылейте яичную смесь. Поджаривайте с одной стороны не более 10 минут.
- Отварное яйцо.
- Порция творога со сметаной или сухофруктами. Возьмите 150 грамм творога, добавьте сметану либо же мед. Можете также заменить заправку горстью изюма или 3-4 штуками порезанной кураги.
- Сандвич со свежими овощами и отварным филе курицы. Отварите одно куриное филе в воде (варить 15 минут после того, как вода закипела), после выньте из воды и остудите. Порежьте тонкими ломтиками. Возьмите отрубной хлеб, порежьте слайсами, на хлеб положите тонко порезанные ломтики огурца и помидора, а сверху — курицу.
Многие завтракают бутербродами – полезно ли это? Отчасти! Дело в том, что сочетание жирной колбасы и сыра с углеводами в виде хлеба не полезно ни для фигуры, ни для здоровья. Но замените белую булку на ржаной хлеб, а колбасу с сыром на обезжиренную курочку с овощами, и вы получите полезный завтрак для похудения.
Что не является хорошим завтраком?
Многие следуют не рекомендациям диетологов или полезным медицинским статьям, а руководствуются рекламными роликами как инструкцией для жизни. Итак, вот рейтинг «не самый полезный завтрак для похудения»:
1. Йогурты. Красивые баночки и бутылочки на полках магазина давно стали лучшим примером хорошего завтрака для многих девушек и женщин.
Съедая 200-300 грамм сладкого вкусного десерта, дамы думают, что они делают услугу своему организму и себе. Не тут-то было! На самом деле сладкий йогурт не является диетическим блюдом. Это вкусный десерт, который не является полезным, так как содержит красители, сахар и добавку, маскирующуюся под «свежие фрукты».
2. Мюсли. Овсяная каша полезна, но мюсли, значительная часть которых – это засахаренные цукаты, не приносят пользы и не помогут вам похудеть.
Уже через час-два после завтрака вы вновь захотите покушать.
3. Сухие завтраки. Конечно, кукурузные и пшеничные подушечки вкусны, хоть заливай их молоком, хоть ешь в сухом виде. Но это обычная сладость, после которой вам захочется чего-то поосновательней.
Что пить за завтраком?
Утро лучше всего начинать со стакана воды. Выпить его нужно за двадцать-тридцать минут до предполагаемого завтрака. Таким образом, вы как бы дадите старт своему организму и «разбудите его». Некоторые добавляют в стакан воды ложку меда и лимон. Почему бы и нет, попробуйте и вы.
Что пить во время завтрака? Это может быть чай или кофе, но лучше не пить ничего вовсе. Жидкость разбавит желудочный сок, и пища в результате будет перевариваться хуже и дольше. Выпейте любимый утренний напиток минут через двадцать после завтрака.
Не нужно пить сок. Это жидкая сладость, состоящая из одних только быстрых углеводов, которые не утолят жажду и только пробудят или усилят голод. Также не является очень уж хорошим напитком молоко – оно действует таким образом, что здорово замедляет пищеварение. Молоко употреблять лучше всего отдельно.
И напоследок
Завтрак символизирует начало дня. Употребляя правильные продукты, вы будете чувствовать себя энергично и бодро, а неправильный завтрак приведет к тому, что на обеде вы съедите вдвое больше, чем могли бы.
Правильным завтраком можно считать омлет или яичницу, творог, овсянку. Не ешьте йогурт, мюсли или кранчи, если вы хотите похудеть или ведете здоровый образ жизни.
Диетический завтрак — варианты вкусных рецептов и фото
Общие сведения
Известным большинству фактом является то, что правильный и здоровый завтрак является одной из составляющих успешного процесса похудения. День здорового человека должен начинаться с потребления полезных и сбалансированных блюд, позволяющих запустить обменные процессы и снабдить организм энергией.
Именно таким должен быть диетический завтрак. Ведь тем, кто придерживается диеты, завтрак необходим. Это не повлияет негативно на процесс похудения. Ведь именно завтрак является наиболее важным приемом пищи на протяжении дня. И если его пропустить, то метаболические процессы не будут полноценными. Следовательно, и процесс сброса веса может замедляться. О том, почему так важен завтрак при диете и что можно есть на завтрак на диете, речь пойдет в этой статье.
Полезный завтрак должен легко готовиться, чтобы не отнимать много утреннего времени
Возможно, сначала придется подсчитывать калории потребляемых с утра продуктов, но затем это войдет в привычку. Вы сами не заметите, как легко и правильно будете составлять свой диетический рацион!
Перед приемом пищи полезно выпить стакан воды, сделать легкую зарядку. Если по утрам вы привыкли бегать или плавать, то завтракать лучше после физических упражнений. Как бы ни хотелось с утра разбудить себя чем-нибудь вкусненьким, необходимо помнить, что есть продукты, от которых придется категорически отказаться.
И если на обед или на случающийся раз в неделю званый ужин можно скушать что-то не полезное, то из идеального завтрака обязательно исключаются:
- Сосиски, колбасы, копчености.
- Мюсли из магазина.
- Каши быстрого приготовления.
- Сладкое.
- Мучное.
- Жирное.
- Бобовые.
Почему нельзя пропускать завтрак?
Если утренний прием пищи был пропущен, то это ведет к ряду неприятных для человека последствий:
- чрезмерно снижается уровень сахара в крови;
- замедляются обменные процессы;
- понижается работоспособность и внимание;
- ухудшается память.
Так как уровень сахара снижается, это ведет к появлению голода и желанию срочно чем-то его утолить. В итоге многие начинают уже через час-другой после пробуждения перекусывать вредными продуктами. В большинстве случаев такие перекусы – это простые углеводы, которые резко повышают уровень сахара в крови и провоцируют резкий выброс инсулина. Под воздействием инсулина избыток сахара превращается в жир. Если регулярно на протяжении дня такое беспорядочное питание повторяется, то это может привести к повышению давления, активному набору веса и даже к развитию сахарного диабета.
Утренний прием пищи наполняет организм энергией и обеспечивает его необходимыми элементами, среди которых – железо, кальций, витамин С.
Влияние завтрака на процесс похудения много изучали эксперты. В ходе одного из экспериментов было доказано, что в долгосрочной перспективе завтракающие люди теряют больше веса. Те, кто отказался от утреннего приема пищи, быстрее худели в первые недели. Однако участники эксперимента, которые «сидели» на диете, но при этом завтракали полноценно, намного обогнали по результатам потери веса добровольцев с первой группы к тридцатой неделе диеты.
Кроме того, экспериментально доказано, что люди, не привыкшие завтракать, имеют более обильные и калорийные обед и ужин.
Интересно, что даже диетический завтрак может быть относительно сытным. В этот прием пищи человек, стремящийся сбросить вес, может позволить себе даже любимое лакомство. Фигура не пострадает, так как на протяжении дня съеденное будет «переработано» в энергию. Однако все же к формированию меню на завтрак нужно подходить правильно, чтобы получить максимальный эффект от диеты.
Основы здорового завтрака при похудении
Любая диета подразумевает некие рамки в режимах питания. Особенно это касается первого приема пищи. Практически все специалисты в области диетологии единогласно говорят о необходимости утренней трапезы.
Для худеющего человека вдвойне важно обращать свое внимание на правильный завтрак . Ведь сбалансированный низкокалорийный фриштык не обязательно должен быть шедевром в кулинарном искусстве. Достаточно использовать незатейливые рекомендации.
Основная масса людей просто не успевает позавтракать и едут на работу голодными. Однако для стремительной потери веса утренняя трапеза обязательна.
У вас найдется с утра 15-20 минут свободного времени? Этого вполне достаточного для приготовления и приема вкусной полезной пищи. Подходим к процессу похудения с головой на плечах, а главное — с удовольствием.
Важные советы
- Завтракать лучше всего в период с 7 до 9 часов утра. Но если в это время завтракать по определенным причинам не получается, то приступать к трапезе нужно через полчаса-час после пробуждения. Тем, кому сложно заставить себя полноценно завтракать, можно разделить порцию на две части и вторую съесть через полтора часа после первой трапезы. По такой схеме могут питаться те, кто привык тренироваться утром. В таком случае перед занятиями нужно есть больше углеводов, а после него – больше белков.
- В меню должны обязательно присутствовать блюда, содержащие белок. Это творог, яйца, рыба, фасоль, молокопродукты и др. Потребленные белковые блюда гарантируют продолжительную сытость, а, значит, отсутствие желания чем-то перекусить вскоре после завтрака. Есть блюда из мяса утром тоже можно, но это не должна быть колбаса или сосиски, а именно цельное мясо.
- Хлеб должен содержать много витаминов группы В. Лучше выбрать хлеб с цельными зернами, семечками, орехами.
- Ошибочно завтракать исключительно фруктами. Несмотря на то, что в них содержится очень много полезных веществ, энергетическая ценность фруктов низкая, и есть после них захочется очень быстро.
- Желательно выбирать продукты, содержащие ненасыщенные жиры. Это орехи, растительные масла, авокадо.
- Также предпочтительнее включить в состав меню на завтрак сложные углеводы – молочные продукты, фрукты, крупы. Простые углеводы, то есть сладости и выпечку, лучше свести к минимуму.
- Сытость на длительное время обеспечит и потребление клетчатки, то есть овсянки, цельнозернового хлеба и др. Также утреннее потребление клетчатки положительно сказывается на обменных процессах в организме.
- Утром можно есть и салаты, которые лучше всего заправлять растительным маслом или нежирной сметаной.
Полезные рецепты
Все-таки, что можно есть ? Нам ведь нужны конкретные советы. Давайте вместе с вами попробуем составить идеальное меню для завтрака. Следуя главным принципам пп,
обращаем внимание на три главных фактора:
- полноценность
- небольшое количество
- удовольствие
Частая ошибка у новичков в погоне за стройным телом заключается в следующем. Кушаем только то, что рекомендуют диетологи и специалисты по питанию.
При этом совершенно не обращая внимания на свои “хотелки” и вкусовые предпочтения. Как считаете, кому можно доверять больше? Ответ очевиден — себе. Организму куда виднее. В приоритете — собственный аппетит.
Свежие фрукты
Мало какой продукт может соперничать по усвояемости со спелыми плодами. Хорошо подойдут свежие апельсины или любые другие цитрусовые. Знаете, в кино модно с утра подавать в постель свежевыжатый сок оранжевого цвета? Вот, это не просто так.
Полезные свойства цитрусов заключаются в сильном ощелачивании организма. Наблюдается большой приток энергии. Это способствует выводу лишнего “мусора” из нашего тела.
К сожалению, такой вариант подойдет далеко не всем. Особенно сложно будет для мужчин . Ведь почти каждый представитель сильного пола привык спозаранку кушать плотно и сытно. Поэтому жестить не надо. Если душа не лежит, есть еще масса интересных рецептов.
Рекомендую вам также ознакомиться с моей статьей «Обед для похудения- быстро, просто и вкусно»
Каши и крупы
Издревле каши считались для люда русского заменой мучным изделиям. Они универсальны почти во всем: вкусны, полезны, сытны, многообразны.
Любая кашица включает в себя долгие углеводы. Такой тип питательных веществ усваивается нашим организмом довольно долго. А это неоценимый плюс! Кушать теперь до обеда точно не захочется.
На первое место хочется поставить овсянку . Она является богатейшим источником необходимых компонентов. Помимо всего включает в себя клетчатку и целую группу витаминов на любой вкус. Одна тарелка овса даст вашему организму треть необходимой суточной нормы клетчатки.
Готовить лучше на воде, но можно и на молоке. Ориентируйтесь на свои предпочтения. В приготовленное блюдо можно измельчить кусочки свежего яблока или сухофруктов. Получится вкусная, питательная еда. А главное, она удовлетворит наши вкусовые рецепторы и доставит реальное удовольствие.
Также нельзя не отметить гречку. В сочетании с маслом или молоком выглядит довольно привлекательно. Большое содержание белка этого продукта — настоящая находка для худеющего человека.
Молочные продукты
Различные йогурты, творог и даже кефир — отличный фриштык. В сочетании со фруктами такая трапеза станет очень мягкой и полезной.
Такие приемы пищи — замечательная альтернатива традиционным кушаньям. “МолОчка” богата белком, а также содержит в себе много витаминов. Употребляя с утра, вы приводите в норму процесс пищеварения. Активно запускаются выделительные системы.
Основные характеристики завтрака на диете
Готовя завтрак во время диеты, нужно учесть несколько важных рекомендаций по поводу калорийности и других характеристик утренних блюд.
Калорийность
В идеале калорийность утренней порции должна составлять 300 килокалорий во время диеты и 400 килокалорий, если человек стремится поддержать вес и практикует регулярные тренировки. Если эти показатели превышены, порция уже будет чрезмерной. Но в целом завтрак должен составлять около 25% общей калорийности дневного рациона.
Углеводы
Сложные углеводы должны составлять примерно 50% от правильного диетического завтрака. Утренние каши нужно готовить из цельных круп, а не из хлопьев. Чрезмерно сладкие продукты и крахмалистые лучше вообще не включать в меню. А вот немного горького шоколада к кофе могут позволить себе даже те, кто активно худеет.
Белки
Примерно 30% утреннего меню должны занимать белки, обеспечивающие сытость и энергию. Некоторые исследования свидетельствуют, что потребление не менее 20 г белка утром помогает худеть, активизируя этот процесс.
Жиры
Примерное количество жиров, потребляемых в утреннее время, — 20% от всей порции. Предпочесть следует мононенасыщенные жиры – орехи, семечка, растительные жиры.
Клетчатка
В ходе похудения в каждодневном меню должно присутствовать не менее 25 г клетчатки. Если пищеварительная система работает без сбоев, то клетчатки в меню может быть и больше. Это количество можно обеспечить за счет потребления ягод, фруктов, некрахмалистых овощей и цельных зерен.
Из каких продуктов можно приготовить завтрак?
Не все продукты подходят для приготовления данных блюд. Специалисты называют несколько продуктов, которые идеально подходят таких завтраков. Оптимальными продуктами являются:
- Творог.
- Яйца.
- Натуральный йогурт.
- Яблоки.
- Груши.
- Апельсин.
- Киви.
- Персики.
- Абрикосы.
- Ягоды.
- Нежирный кефир.
- Морковь.
- Капуста.
- Огурцы.
- Помидоры.
Готовим смузи для похудения в домашних условиях: рецепты и отзывы об эффективности напитков.
Узнайте из этой статьи, на сколько килограммов можно похудеть на дынной диете. Ее основные принципы и отзывы о ней.
Что делать, если утром не хочется есть?
Отсутствие аппетита в утреннее время – довольно распространенная проблема. Поэтому даже при диетах многие люди впервые кушают где-то в обеденное время, пропуская завтрак. Они полагают, что это неплохо, так как снижается общая калорийность рациона. Хотя на самом деле такой режим питания приводит к тому, что человек, сам того не желая, больше ест на протяжении дня и в вечернее время. Поэтому желательно все же научить себя завтракать, воспользовавшись некоторыми советами:
- Нужно перенести ужин на более ранний период. Если ужинать не меньше, чем за три часа перед сном, то утром, сразу после пробуждения, аппетит у человека будет хорошим.
- Следует пересмотреть режим дня в сторону увеличения количества часов сна. Большинству людей это будет сделать очень просто. Достаточно только отложить гаджеты и постепенно отучить себя от привычки «сидеть» в интернете перед сном. У хорошо выспавшегося человека аппетит, как правило, здоровый.
- После пробуждения можно выполнить легкую разминку, делая несложные упражнения 10-15 минут. Можно прогуляться с домашним питомцем или просто немного попрыгать, сделать наклоны в разные стороны. Благодаря этому не только появиться желание поесть, но и улучшится усвоение полезных веществ.
- Наконец, важно готовить на завтрак те блюда, что способны вызвать аппетит. Они должны быть сытными и вкусными. И, конечно же, состоять из тех продуктов, которые по вкусу человеку.
Как питаться вкусно и с удовольствием
Организм человека, как задумала матушка-природа, в случае отсутствия завтрака увеличивает синтез грелина. Этот «гормон голода» в дальнейшем провоцирует появление неконтролируемого аппетита, выработку неправильного пищевого поведения и возникновение ожирения.
Вкусная утренняя еда, съеденная с удовольствием, подавляет синтез данного гормона, что препятствует появлению мучительного голода. Исходя из перечня допустимых и желательных компонентов диетических завтраков, фото которых побуждает начать худеть немедленно, можно выделить множество вариантов популярных блюд:
- Каша овсяная на молоке без сахара с тыквой или яблоком.
- Сырники малокалорийные из творога.
- Яичный омлет или пара отварных яиц всмятку.
- Овсяная каша, сваренная на молоке или воде, с небольшим ломтиком нежирного сыра.
- Яблоки с творогом и медом, запеченные в микроволновке.
- Запеканка яблочная с хлопьями.
- Гречневая каша на воде с молоком.
- Овощной салат с отварной куриной грудкой.
- Паровая котлетка с овощным ассорти.
- Фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом.
- В основе полезных бутербродов используют тосты из отрубного, злакового хлеба или хлебцы (гречневые, рисовые, овсяные, смешанные), к которым в качестве начинки прекрасно подходят: тунец, свежие овощи, ломтики диетического мяса, нежирный сыр, арахисовое масло, творог, хумус и зелень.
Такие сочетания здоровых продуктов помогают не только снизить вес и вновь обрести стройность, но также улучшить при этом состояние здоровья.
Диетические блюда на завтрак: рецепты с фото
Готовя диетический завтрак для похудения, важно делать это так, чтобы в итоге получился вкусный набор блюд. Многочисленные варианты диетических завтраков позволяют разнообразить меню и каждый день готовить что-то новое и оригинальное. Ниже приведены вкусные рецепты для похудения, которые можно использовать для приготовления диетического завтрака.
Диетический омлет
Рецепт диетического омлета очень прост. Для его приготовления потребуется одно яйцо, три белка, зелень, один томат, 1 ст. л. соевого соуса. Этот рецепт можно разнообразить и другими составляющими, например, добавить к омлету красный лук или сладкий перец.
Омлет готовят так: яйца нужно хорошо взбить с соевым соусом, зеленые овощи покрошить и добавить в яичную смесь. Также добавить помидор и перец, лук или другие овощи. Вылить омлет в форму и выпекать 4 минуты в микроволновке при мощности 600 Вт. Основная особенность диетического омлета – это замена яиц белками, так как белки менее калорийны.
Омлет с кабачками
Для этого блюда нужен небольшой молодой кабачок, несколько яиц (можно использовать только белки и одно яйцо), половина стакана сыра фета, растительное масло.
Чтобы приготовить омлет, кабачок нужно нарезать брусками и обжарить на растительном масле. Яйца взбить, постепенно добавляя в них сыр, посолить и добавить специи. Залить кабачок этой смесью, обжарить омлет с двух сторон.
Омлет с куриной грудкой
Для омлета требуется: два яйца, 50 мл молока, 100 г отварного куриного филе, 100 г стручковой фасоли, соль, растительное масло, специи.
Для приготовления нужно немного обжарить на растительном масле фасоль, добавить нарезанную грудку, вылить яйца, взбитые с молоком. Добавить соль и специи. Готовить на медленном огне около 5 минут.
Каша диетическая
Чтобы приготовить кашу, нужно взять один стакан крупы – овсяной, гречневой или любой другой – и два стакана кипятка. Крупу нужно залить вечером в термосе, и утром каша будет готова к потреблению. В нее можно добавить любые ягоды, несколько ложек нежирного творога.
Оладьи из овсянки
Требуется три яблока, 6 ложек овсяных хлопьев, немного меда и корицы, растительное масло.
Чтобы приготовить блюдо, нужно распарить хлопья горячей водой. После набухания овсянки добавить к ней мед, корицу, яблоко и все тщательно перемешать. Оладьи жарить на растительном масле. Подавать можно с нежирной сметаной.
Курино-творожный салат
Требуется 100 г рассыпчатого творога, 50 г отварной куриной грудки, один свежий огурец, половина сладкого перца, зелень. Для заправки нужно взять растительное масло, нежирный йогурт и сок лимона.
Приготовление: нужно нарезать мясо и овощи на небольшие кусочки, смешать с творогом, посыпать зеленью. Салат заправить соусом, сделанным из всех компонентов в равных пропорциях.
Творожная запеканка с ягодами
Не менее полезные блюда на завтрак – диетические запеканки. Для приготовления понадобится 200 г кремообразного творога, 1 пакет стевии или заменитель сахара, 100 г ягод – свежих или мороженных, 2 белка, 1 ст. л. отрубей, половина чайной ложки несладкого какао.
Белки нужно взбить, потом постепенно добавить в них все другие компоненты, продолжая взбивать массу. Вылить в форму из силикона. Выпекать 10 минут в микроволновке или в духовке при 180 гр. до готовности.
Сырники на пару
Для блюда требуется: 200 г творога, 2 ст. л. манной крупы, одно яйцо, одна столовая ложка сахара, соль, ванилин.
Приготовление: смешать творог, яйцо, сахар, ванилин и соль. Постепенно добавить манку и замесить тесто. Сформировать сырники, выложить их в пароварку на 20 минут. Подавать можно с небольшим количеством меда или нежирной сметаны.
Диетические бутерброды
Тем, кто утром всегда спешит и не имеет лишнего времени на готовку, можно периодически есть диетические бутерброды. Их можно приготовить из цельнозернового хлеба. Вариаций таких бутербродов может быть много.
Можно использовать любые овощи, нежирное мясо, яйца, зеленые листья салата, рукколы и др. Также подойдет пастообразный нежирный творог. Чтобы бутерброд был вкуснее, ломтик хлеба можно подсушить в тостере или духовке.
Панкейк из моркови
Для приготовления требуется: 120 г моркови, 2 яйца, 2 ст. л. ржаной муки, сода (на кончике чайной ложки), подсластитель, соль – по вкусу.
Приготовление: натереть или измельчить морковь, чтобы получить однородную массу. Добавить соду, муку, яйца, все тщательно перемешать. По вкусу добавить соль или подсластитель. Выпекать в силиконовой форме или в закрытой крышкой сковороде.
Гренки с сыром и яйцом
Для приготовления требуется: 2 кусочка цельнозернового хлеба, 1 яйцо, 50 г нежирного твердого сыра, соль и специи.
Для приготовления нужно взбить с солью и специями яйца, обмокнуть в эту массу хлеб с обеих сторон и выложить ломти на разогретую сковородку, закрыв ее крышкой. Через минуту гренки перевернуть и посыпать тертым сыром, выдержать еще минуту.
Что запомнить
В великом многообразии полезных завтраков можно выбрать любой на свое усмотрение. Для похудения одинаково подойдут все предложенные варианты. Все зависит от состояния вашего здоровья, а также знаний и практики на данным момент.
При переходе правильный здоровый завтрак, всегда держите в голове следующие моменты:
- полноценность (содержать в себе все нужные компоненты)
- вкус (не кормите себя через силу)
- небольшие порции
Надеюсь, эти советы пригодятся вам при похудении и построении здоровой счастливой жизни.
Поделитесь своими рецептами в комментариях. Может я что-то упустил? Наверняка есть какие-то вкусные хитрости, которыми вы питаетесь каждое утро. Буду рад взять для себя что-то новое.
Спасибо за внимание. До встречи в следующей статье!
Низкокалорийный ужин. Основные правила низкокалорийного ужина
Следуя нормам, калорийность ужина должна быть равна 20% рациона дня, когда питание дробное, и при трёхразовом питании 25% от калорий, потраченных за сутки. Если в течение суток рацион составил 1600 калорий, то ужин должен составлять около 400 калорий.
Старайтесь, чтобы ужин состоялся за три часа до сна. Необязательно придерживаться правила не есть после 18.00. Если ложиться спать в 23.00, то можно поужинать и в 20.00.
В готовке ужина можно использовать вареные и сырые овощи.
Особенно полезна капуста, это настоящий клад микроэлементов и полезных для организма веществ. Она нормализует работу кишечно-желудочного тракта. Морская капуста также замечательно подойдёт для ужинов низкокалорийных, если не злоупотреблять картофелем и бобовыми. Также можно использовать фрукты. Подойдут яблоки, ананасы, киви, авокадо. Эти продукты имеют свойство сжигать жиры.
Для низкокалорийных блюд на ужин прекрасно подойдёт нежирная морская рыба, диетическое мясо, курятина, кролик.
Как приправу можно использовать горчицу, перец, чеснок. Хорошо будет приготовить твороженный десерт с добавлением ягод.
Но помните: все это нужно есть в небольших количествах, чтобы после ужина не осталось чувства тяжести, переедание не пойдёт на пользу.
Избегайте продуктов в виде макаронных изделий, калорийных соусов.
Важное правило: минимальное использование соли во избежание утренних отёков, а также никакой сдобы и кондитерских изделий на ужин.
Бутерброды тоже можно!
Бутерброд с авокадо и помидором
В качестве полезного низкокалорийного завтрака можно приготовить бутерброд, основным элементом которого будет не колбаса и сыр, а помидор и авокадо. Берём хлеб, кладем на него порезанный кусочками авокадо и помидор. Для вкуса можно добавить соль и перец.
Еще вариант
Берём одно куриное яйцо, листья салата, помидоры (два штуки), черемшу (несколько стебельков), нежирный сыр (50-60грамм), соль. При желании можно не солить и добавить растительное масло.
Запомните, завтракать не только можно, но и нужно.
Пища, съеденная утром, не скажется на вашей фигуре, а вы, в свою очередь, получите заряд энергии на целый день.
Попробуйте провести эксперимент: позавтракайте, сравните свои силы на протяжении дня без завтрака и с ним.
Подготовила:Екатерина Шаменок
Поблагодари за статью – поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.
Как выбрать продукты при правильном питании для худеющих
Выбирая продукты для своего здорового меню, в первую очередь нужно обращать внимание на их состав. Чем он проще, тем лучше
От продуктов с большим количеством красителей, ароматизаторов, консервантов, усилителей вкуса в составе стоит сразу отказаться.
Так, в ПП-рационе уместен только хлеб из цельнозерновой муки и без дрожжей. Поэтому лучше печь его самостоятельно или заменять разнообразными хлебцами. Последние подойдут для приготовления бутербродов и даже пирожных. Овощи, зелень, фрукты и ягоды обязательно должны быть в меню каждого худеющего.
Именно они при правильном подходе к питанию станут основой рациона и заменят высококалорийные гарниры. Например, прекрасный вариант обеда – куриное филе на пару и большая миска салата из овощей и зелени. Составляющие можно менять по своему вкусу. Вместо курятины брать говядину, рыбу, морепродукты, а вместо салата – крупно порезанные свежие или запеченные на гриле овощи.
Обязательно время от времени дополнять меню и сложными углеводами в виде качественных макаронных изделий (более 12 г белка на 100 г продукта, мука из твердых сортов пшеницы), круп, бобовых (кроме сои). И, как уже было отмечено выше, регулярно употреблять достаточное количество белка. Отлично, если удастся найти фермерское мясо и домашние молочные продукты. Они — самые полезные.
Особенно непросто бывает отказаться от любимых сладостей. Чтобы не страдать от недостатка сахара, нужно просто выбирать правильные десерты. Разрешены сухофрукты, мед, горький шоколад, натуральные фруктовые джемы и пастила, домашний зефир. Конечно, все подобные лакомства нужно употреблять лишь изредка и в минимальном количестве.
Есть продукты, которые и вовсе рекомендуется полностью исключить из рациона, но можно найти им вкусную полезную замену:
Запрещенные продукты | Полезная замена |
Майонез, кетчуп, любые магазинные соусы | Самодельные соусы на основе оливкового масла или нежирной сметаны, смесь из перебитых блендером томатов, чеснока и орегано |
Снеки, чипсы, сухарики | Кусочки сушеных фруктов, орешки |
Колбаса, сосиски, сардельки (магазинные) | Запеченное в фольге мясо со специями, домашние сосиски из куриного филе и брокколи |
Молочный шоколад, конфеты из карамели и нуги | Горький натуральный шоколад, конфеты из сухфруктов, меда и апельсиновой цедры |
Пирожные, торты, бисквиты | Десерты на основе цельнозерновой муки, рисовых хлебцов, фруктовой пастилы |
ПП-обед, рецепты для худеющих которого встречаются на любой вкус, может быть разнообразным и полноценным. Даже – с десертом. Главное – правильно и тщательно подбирать для него продукты.
Варианты диетической трапезы
Начинать свой день надо со стакана теплой воды, можно с лимоном. Принимать пищу следует через 20-30 минут после этого. Это лучший вариант, позволяющий запустить метаболические процессы, разбудить организм и подготовить его к предстоящему дню.
В основе правильного питания лежит принцип подсчета калорий. Примерный допустимый объем утренней трапезы должен быть ориентирован на 300 ккал. Если вы не знаете, что приготовить, чтобы поместиться в такой лимит, изучите представленные нами простые и вкусные рецепты с фото и калориями.
Обязательно следует учесть, что идеальный завтрак может быть:
- Белковый. Протеин – основной источник для построения мышц. Чтобы его переварить организму надо много энергии, которую он возьмет, расщепляя жировые отложения. Такой процесс удастся запустить только при условии дефицита быстрых углеводов. Что можно есть из белковой пищи на завтрак, чтобы похудеть? Список блюд обширен, это омлет, курица, яичница, творог и т. д.
- Углеводный. В этом случае ставку надо делать на сложные углеводы, а это каши (овсянка, гречка), макароны твердых сортов, тосты. Они медленно усваиваются и питают организм полезными веществами, не откладываясь на боках, животе и бедрах в виде жировых отложений.
- Овощной. Овощи и фрукты богаты клетчаткой. Она полезна для организма, но не перегружает желудок. Если вы хотите сделать утренний прием пищи максимально легким, можно кушать на завтрак салат. Также облегченная трапеза подходит в случае, если планируется бизнес-ланч или второй завтрак.
ПП завтраки прекрасно подойдут для тех, кто следит за своим весом, для мужчин, беременных и вообще для всей семьи. Продумывайте меню на завтра с вечера, а лучше подберите варианты на каждый день с калорийностью и БЖУ сразу на всю неделю.
Диетический рецепт Запеканки из Цветной Капусты и Цукини
О том, как приготовить низкокалорийный и полезный завтрак, написано немало. Главное, вам не потребуется дорогих продуктов или каких-то особенных знаний. А чтобы вы лично убедились в многообразии вкуса и вариантов блюд, предлагаем вашему вниманию несколько фирменных рецептов. Они идеально подойдут и для тех, кто сидит на диете.
Завтрак из яиц — привычное дело для многих. А чтобы сделать такую пищу диетической, можно дополнить его овощами или творогом. Блюдо станет вдвойне полезней и оригинальнее.
Варианты завтраков при правильном питании хороши уже тем, что для их приготовления потребуется минимум времени и никаких специальных поварских навыков. Справиться с ними смогут даже очень занятые и неискушенные в кулинарии люди.
Это всевозможные каши, запеканки, омлеты, салаты и бутерброды. Хороший вариант замены крупяной каши на пюре из запеченной тыквы. В него можно добавить распаренные сухофрукты, рубленые орехи, семечки. Если очень захочется вкусненького, можно испечь пирог из ржаной муки с тыквой.
Из всех крупяных культур лучше других подойдет каша из киноа на завтрак. Семена по форме напоминают мак, а по вкусу – дикий рис. Ими в древности питались инки, сейчас очень уважают вегетарианцы. Есть за что. По содержанию растительного белка киноа превосходит многие другие продукты, в ней также много клетчатки, она хорошо усваивается. По совокупности этих качеств диетологи рекомендуют киноа всем желающим похудеть и быть в форме.
Меню диетического завтрака должно быть продумано заранее, чтобы вы оградили себя от скитаний по кухне и съедения какой-нибудь вредности.
Спортсмены должны взять за правило завтрак перед утренней тренировкой. На завтрак перед тренировкой нужно есть легкий, но энергетический продукт. Хорошо соответствует этим параметрам обезжиренный творог. Однако не все любят его в чистом виде.
На основе творога можно приготовить вкусную и полезную сырковую массу. Для этого берут: 100 г творога, 3-5 шт. распаренного чернослива, половинку яблока, столовую ложку меда. Чернослив порезать, яблоко натереть на терке, смешать с творогом, добавить мед.
Второй завтрак после тренировки может состоять из сытного, но нежирного бутерброда. Его удобно взять с собой в качестве перекуса, если в планах не было возвращения домой. Понадобится два кусочка хлеба с отрубями, 1-2 ломтика слабосоленой семги, 2-3 ломтика авокадо, 1 долька лимона, 1 ломтик сыра. Собираем сложный бутерброд в таком порядке:
- хлеб;
- авокадо;
- лимон;
- семга;
- сыр;
- хлеб.
Гречка
Блюда с гречневой крупой на завтрак – это залог здоровья и верный шанс на похудение. Гречка не помешает интенсивным тренировкам и легким упражнениям.
Покупные завтраки: сухие смеси, каши быстрого приготовления. В них мало полезных веществ, но много сахара.
Интересный легкий завтрак – гречневая каша-смузи с бананом и корицей. Ее секрет в том, что гречку с вечера заливают горячей водой. За ночь крупа разбухнет и будет практически готова. Утром ее взбивают в блендере с бананом и молоком, добиваясь нежной консистенции.
Корица – пряность, которая тонизирует с утра. Она прекрасно сочетается с гречкой. Сладкоежки могут добавить ложку меда. По сезону можно использовать свежие ягоды или сухофрукты. Блюдо одно, а вкусов много.
Если заменить часть мясного фарша вареной гречей и приготовить паровые котлеты или добавить гречу в творожную запеканку, то вкус не станет хуже, а калорийность блюда снизится. Это неплохой лайфхак для желающих похудеть.
Как завтракать, чтобы худеть и чувствовать себя прекрасно
После пробуждения не торопитесь усаживаться за стол и приступать к утренней трапезе. Пусть не только вы, но и ваш организм придет в рабочее состояние. Перед приемом пищи сделайте зарядку или выгуляйте собаку. Но есть еще один проверенный способ взбодриться.
Возьмите в привычку выпивать натощак стакан теплой кипяченой воды с долькой лимона. Такой простой, на первый взгляд, напиток очень эффективно активирует пищеварительную систему. И только спустя 15 — 30 минут после жидкости берите в руки столовые приборы и наслаждайтесь диетическим завтраком.
Считайте калории
Конечно, вам вряд ли удастся похудеть, если вы забудете великую диетическую мудрость и продолжите не только по-королевски завтракать, но и обедать. Вдобавок ужин припасете не для врага, а для себя любимого.
Помните, завтрак должен стать для вас основным приемом пищи в течение всего дня. По мнению диетологов, на утро должно приходиться в среднем 40% от объема всех потребляемых вами за день калорий. Это значит, вам предстоит познакомиться с нехитрой системой подсчитывания калорий.
Для удобства обзаведитесь специальной табличкой (она есть в интернете), куда вы сможете подглядывать по мере необходимости для выяснения калорийности того или иного продукта и блюда. Очень скоро вы научитесь без труда составлять для себя идеальный утренний рацион.
Но прежде вам понадобится рассчитать оптимальную для вас суточную норму потребления калорий, учитывая вес, рост, телосложение и возраст. Придерживайтесь этой нормы, и вы сможете постепенно сбросить лишние килограммы и стабилизировать вес.
Как бы ни был полезен и питателен завтрак, объем порции не должен превышать лимитов вашей стройности. Нормой считается 150-200 граммов за один утренний присест, в зависимости от различных факторов: вашего пола, обмена веществ, образа жизни, физической активности и т. д. В конце концов, всегда лучше недоесть, чем переесть.
А вот витаминов и полезных свойств у вашего завтрака может быть сколько угодно. Здесь работает правило: чем больше, тем лучше.
Проявите силу воли
Есть ряд продуктов, от которых вам придется отказаться при переходе на правильное питание по утрам. Но как только вы найдете здоровую и вкусную альтернативу запрещенным продуктам, вам сразу сделается легко и радостно.
Попробуйте составить идеальное меню для диетических завтраков на 3 недели и строго его придерживайтесь. Этого срока будет достаточно, чтобы раз и навсегда отказаться от вредных блюд и полюбить полезную пищу по утрам.
Приготовление вкусного низкокалорийного блюда на завтрак не должно отнимать у вас много времени. К счастью, большинство рецептов, которых предостаточно в интернете, легкие, быстрые и готовятся на скорую руку.
Не заставляйте себя возиться у плиты целый час. Диетические блюда для утренней трапезы — это минимум усилий, но максимум пользы и удовольствия.
Идеальное время для диетического завтрака — с 7 до 10 утра. Именно в эти часы желудочный сок выделяется особенно интенсивно. А еще специалисты утверждают, что «трапезничать» следует спустя 30-40 минут после вашего пробуждения.
За это время в вашем организме активируются все необходимые для пищеварения процессы и вы, почувствовав естественный голод, с аппетитом сядете за стол. Это будет диетический прием для эффективного похудения.
Полезный завтрак для похудения
Завтрак – это, безусловно, самый творческий и интересный прием пищи. Понять это утверждение могут лишь те, кто по утрам завтракает. С другой стороны, даже не завтракающие люди, пожалуй, согласятся, что завтрак (или же его отсутствие) дает полную характеристику человека.
Если отбросить все нравоучения о том, каким же должен быть полезный завтрак для похудения, то останется лишь тот факт, что для похудения завтрак просто необходим. Начнем именно с объяснения данного факта.
Зачем нужно завтракать?Казалось бы, если не очень охота завтракать, то лучше его пропустить. Отказ от лишней порции пищи уж точно должен пойти в минус на талии. Ах, и ох! Увы, не все так элементарно!
Пока мы спим, организм занимается тем, что переваривает все съеденное за день, отправляет энергию на «заплатки» в те места, где произошли сбои в работе, проводит «генеральные уборки», кого-то из клеток утилизирует, кого-то подлечивает. В общем, ему не до сна.
С утра в наших клетках после стольких процессов накапливается очень много токсинов – продуктов распада и совсем мало воды. Именно поэтому самый полезный завтрак для похудения должен начинаться со стакана воды.
Когда завтракать?Диетологи говорят, что если вы позавтракали через час после пробуждения, то уже опоздали. Метаболизм нужно запускать тут же, в пределах первого получаса.
Чем завтракать?А это – самый сложный из вопросов, даже если вы уже морально готовы к принятию необходимости завтрака.
С утра метаболизм, и особенно, углеводный обмен, очень хорошо работают. По этой причине, полезные диетические завтраки не должны быть «голодными». Им следует содержать понемножку из всего:
- углеводы – крупы, каши, хлопья, отруби;
- белки – молокопродукты, диетическое мясо, сыры, рыба;
- жиры – сливочное масло, сливки, молокопродукты со средней жирностью;
- витамины и клетчатка – овощные и фруктовые салаты, сухофрукты и орехи.
Кроме того, диетологи успокаивают поклонников «English breakfast»: сытный и полезный завтрак – это могут быть тождественные понятия, если вы чувствуете, что с утра готовы к серьезной пище и вас это не отягощает. Поэтому в битве «мужских» яичниц с беконом и «женских» ячневых хлопьев с йогуртом, побеждает потребность конкретного желудка.
Проект «10 завтраков»В живом журнале организован интересный проект под названием «10 завтраков». Суть заключается в том, чтобы ежедневно фотографировать свое утреннее блюдо, публиковать свой персональный рецепт полезного завтрака для похудения, и тем самым, стимулировать себя к разнообразию. Вы ведь не будете выставлять на всеобщее обозрение свой ежедневный бутерброд с колбасой?
Как приготовить здоровый завтрак для похудения
Культура / Бретт Стивенс / Райзер / Getty ImagesВы должны съесть плотный завтрак, чтобы повысить свою энергию и умственную концентрацию утром. Утренняя еда, содержащая полезные жиры и белок, поможет вам почувствовать себя сытым и заряженным энергией во время повседневных дел. Но некоторые люди могут также попытаться уменьшить количество калорий на завтрак, чтобы достичь цели по снижению веса.
Но когда вы пытаетесь сократить количество калорий, как вам приготовить здоровый завтрак для похудения? Используйте полезные советы по завтраку и рекомендации по питанию, специально разработанные для похудения. С советами экспертов легче начать свой день с вкусной диетической еды.
Сколько калорий на завтрак?
Некоторые из самых популярных продуктов для завтрака исключительно богаты жирами и калориями. Например, яйца, приготовленные на сливочном масле, колбасе, беконе, смузи с арахисовым маслом и даже овсянка с начинкой, могут существенно повысить общее потребление энергии, что затруднит похудение.
Но опять же, если вы сэкономите на калориях завтрака и съедите небольшую закусочную или чашку кофе, вы, вероятно, проголодаетесь около 10 или 11 часов утра и направитесь к торговому автомату за нездоровой пищей. опасность.
Так как же узнать, сколько съесть утром? Главное — сосредоточиться не только на количестве калорий, но и на качестве калорий.
Правильное количество калорий в завтраках для здорового похудения т
В идеальном завтраке для похудения нет волшебного количества калорий. Итак, когда вы видите статьи, посвященные завтракам с 300 калориями или завтракам с содержанием менее 500 калорий, это не значит, что 300 или 500 — это правильное количество калорий, которое нужно есть утром. Число у всех разное.
Один из способов определить свои потребности — использовать сигналы голода и сытости. То есть ешьте продукты, которые помогают вам чувствовать себя удовлетворенным и наполненным энергией, и просто ешьте достаточно этих продуктов, чтобы чувствовать себя сытым.
Если вы хотите использовать целевое количество калорий, сначала определите общее количество калорий, которое вам нужно есть каждый день, чтобы похудеть. Затем разделите калории на количество приемов пищи и перекусов, которые вы потребляете в течение дня. Этот проект, вероятно, потребует некоторых экспериментов.Нет правильного или неправильного ответа.
Вот несколько примеров.
Цель Дженнифер — потреблять 1200 калорий в день, чтобы похудеть. Она предпочитает заниматься спортом после работы и рано ложиться спать, поэтому по ночам мало ест. Это означает, что она может загружать калории утром и днем.
- Завтрак: 400 калорий
- Обед: 400 калорий
- Закуски перед тренировкой: 200 калорий
- Закуски после тренировки: 200 калорий
Цель Билла — потреблять 1800 калорий в день, чтобы похудеть. Он тренируется в обеденное время и предпочитает заниматься натощак. Но он обнаруживает, что очень голоден в часы после тренировки. Таким образом, его потребление калорий стабильно утром, но позволяет ему немного побаловать себя во второй половине дня и ранним вечером.
- Смузи для завтрака: 400 калорий
- Легкая закуска перед тренировкой: 100 калорий
- Обед после тренировки: 600 калорий
- Ужин: 600 калорий
- Перекус перед сном: 100 калорий
Мэри — домохозяйка, и ее распорядок требует, чтобы она была активна с 7 утра до 10 вечера.Ей нужна стабильная энергия в течение дня, но для того, чтобы похудеть, ей нужно потреблять около 1400 калорий в день.
- Завтрак: 300 калорий
- Полдник: 100 калорий
- Обед: 300 калорий
- Полдник: 100 калорий
- Ужин: 500 калорий
- Перекус после ужина: 100 калорий
Как видите, правильное количество калорий для здорового завтрака зависит от вашего образа жизни, графика активности и от ваших личных предпочтений.
Здоровое питание для похудения Завтрак
Пришло время выбрать лучшие продукты для завтрака, которые помогут вам похудеть. Качество питания имеет значение при каждом приеме пищи, но особенно это важно утром, когда вы пытаетесь похудеть.
Эксперты по питанию обнаружили, что люди, которые утром выбирают крахмалистые или сладкие продукты, очень часто испытывают голод и в результате делают неправильный выбор еды в период с 10 до 12 часов.
Например, сколько раз вы хватали бублик или булочку на завтрак, только чтобы утром захотелось выпить кофе или газировку?
Чтобы избежать этой распространенной ошибки, выбирайте качественные калории для утреннего приема пищи.Найдите продукты, содержащие клетчатку и белок, потому что эти питательные вещества помогают вам дольше чувствовать сытость. Жирная пища также приносит чувство удовлетворения и насыщает, но она также может вызвать у вас чувство тяжести и усталости.
Конечно, выбор качественных калорий не означает, что вы должны отказаться от любимой еды. Это просто означает, что вам нужно сделать несколько здоровых корректировок.
Обмен здоровым завтраком для похудения
Если вы любите бублики , оставьте их в меню.Но выберите цельнозерновой рогалик и посыпьте его лососем и небольшим количеством сливочного сыра. Вы даже можете зачерпнуть серединку хлеба, чтобы уменьшить количество калорий и углеводов. Наслаждайтесь бубликом с горсткой низкокалорийной и сладкой малины, богатой клетчаткой.
Если вам нравится овсянка , продолжайте ее есть! Но избегайте одноразовых пакетов из ароматизированной овсянки. Хотя они хороши для контроля порций, они часто содержат добавленный сахар. Вместо этого заранее приготовьте себе партию овсяных хлопьев или овсяных хлопьев.Вы даже можете приготовить недельную порцию, хранить ее в холодильнике и приготовить в микроволновой печи в контейнерах на одну порцию. Сверху посыпьте зерна свежей черникой, измельченным миндалем или даже нарезанным яблоком, чтобы получить желаемый пикантный вкус или сладость.
Вы любитель бекона и яиц по утрам? Ты не одинок. Вам не нужно отказываться от этого распорядка, но, чтобы держать под контролем жир и калории, вы можете воспользоваться несколькими хитрыми советами по приготовлению пищи. Например, приготовьте яйцо (я) в сковороде с антипригарным покрытием без добавления жира.Вы также можете смешать цельные яйца с яичным белком, чтобы уменьшить количество жира и калорий. Бекон из индейки иногда (но не всегда) содержит меньше жира и калорий, чем традиционный свиной бекон. Или наслаждайтесь яйцами с ломтиком ветчины.
А что делать, если вы любитель каши ? Многие злаки обеспечивают здоровую дозу полноценного питания, особенно те, которые сделаны из цельного зерна. Ключ в том, чтобы следить за контролем порций. Измерьте зерновые, помня, что разовая порция обычно составляет одну чашку.Затем добавьте молоко или альтернативу растительному молоку и закончите миску, не добавляя больше хлопьев, чтобы «израсходовать» оставшееся молоко.
Мифы о завтраке для похудания
Итак, теперь, когда вы знаете, что есть и в каком количестве, пришло время развенчать несколько мифов о здоровом завтраке для похудания. К сожалению, есть распространенные заблуждения о завтраке, которые могут легко подорвать вашу диету.
Посмотрите, не попались ли вам какие-либо из этих модных (но ошибочных) заголовков.
Завтрак — самая важная еда дня. Нет! Все блюда имеют значение. Именно ваше общее питание в течение дня влияет на ваше здоровье и успех в похудании.
Завтрак ускоряет метаболизм. Все мы сжигаем калории, когда едим, это явление называется термическим эффектом пищи. Нашему телу требуется энергия для обработки пищи. Но завтрак не оказывает большего влияния на ваш метаболизм, чем любой другой прием пищи.
Пропуск завтрака может привести к голодной смерти. Было бы логично, что нарушает голодание утром полезно для вашего тела. Но ваше тело не перейдет в режим голодания, не будет удерживать жир или замедлять метаболизм из-за того, что вы пропускаете прием пищи. Многие люди, сидящие на диете, с большим успехом пропускают завтрак — вам просто нужно следить за тем, чтобы не перекусить позже утром из-за сильного голода.
Что можно и что нельзя делать с завтраком
Нужны еще несколько советов, чтобы не пропустить утренний обед? Просмотрите этот список того, что можно и чего нельзя делать, чтобы убедиться, что завтрак повышает ваш потенциал для похудания.
ДелатьСледите за своими порциями
Готовим заранее
Приготовление низкокалорийных смузи
Добавляйте сладкие, крахмалистые продукты
Пить соки или другие высококалорийные напитки
Получайте калории из питательных продуктов
Учитывайте размеры порций. Легко потерять контроль над порциями по утрам, когда вы спешите выбраться за дверь. Некоторым людям может помочь в достижении своих целей инструменты для контроля порций (например, цифровые весы или мерные чашки). Попробуйте хранить заранее отмеренные мерные ложки в коробках с хлопьями, орехами, семенами или овсом. Или держите цифровую шкалу на прилавке для измерения таких вещей, как сыр или мясо.
Готовьте еду заранее. Самый простой способ насладиться завтраком без стресса — приготовить его в то время, когда вас не торопят, и готовить его каждое утро. Заранее приготовьте овсянку, яйца вкрутую или другие приготовленные белковые продукты.Нарежьте фрукты и овощи и храните их в контейнерах для одной порции.
Максимально используйте жидкие калории. Сок — один из худших продуктов для похудения. Зачем? Потому что он содержит много сахара и калорий и обеспечивает меньшую питательную ценность, чем цельные фрукты. Сок тоже может стоить дорого. Вместо этого наслаждайтесь ароматизированной водой, кофе или чаем за завтраком.
Не злоупотребляйте сливками. Любите сливки в кофе? Многие из нас так делают. Но мы часто наливаем ароматизированные сливки или жирные сливки в чашку кофе, даже не отслеживая, сколько наливаем.В результате, если вы потребляете несколько чашек кофе, вы также можете значительно увеличить дневную норму калорий.
Сделайте умный смузи. Смузи может быть отличным решением для завтрака, когда вы слишком заняты для полноценной еды сидя. Но смузи также могут быть огромными калорийными бомбами, если вы не измеряете ингредиенты (особенно полезные, но высококалорийные продукты, такие как миндаль или арахисовое масло). Помните, что вы добавляете в блендер. Выберите несколько полезных ингредиентов, например ягоды, темную зелень или овощи.Затем добавьте полезный жир, например столовую ложку семян чиа, льняного семени или миндаля, и, наконец, добавьте низкокалорийную жидкость. Вода — разумный выбор, но вы также можете использовать обезжиренное молоко или низкокалорийное миндальное молоко.
Не стоит недооценивать калорийность своей кофейни. Если ваш здоровый завтрак для похудения включает в себя поездку в Starbucks или другую кофейню, используйте онлайн-приложение или приложение для смартфона, чтобы подсчитать калории перед заказом. Некоторые кофейные напитки содержат больше калорий, чем полноценный обед.Взаимодействие с другими людьми
Рецепты и идеи завтрака для похудания
Если вам надоело есть одно и то же каждое утро, воспользуйтесь этим списком рецептов, чтобы придумать свежие идеи для здорового завтрака. Они могут помочь вам сэкономить время и калории по утрам.
Помните, что самое важное в приготовлении здорового завтрака для похудения — это то, как он вписывается в вашу полную программу похудения. Балансируйте калории в течение дня, чтобы поддерживать свои цели и голод.
Самый приятный завтрак для похудения
Наши клиенты всегда спрашивают нас, какой завтрак для похудения больше всего нравится. Безусловно, мы заметили, что есть один завтрак, который выделяется больше всего, когда дело доходит до того, что нашим клиентам (и нам тоже!) В течение нескольких часов нужно успокаивать и поддерживать высокий уровень энергии. Что нас больше всего поражает, так это то, что обычно клиенты, которые переключаются с завтрака с 600 калориями на этот завтрак, не могут поверить, насколько сытно они себя чувствуют, когда едят этот завтрак с 300 калориями — и у нас даже были некоторые из этих клиентов говорят, они не могли закончить этот завтрак! 🙂 И это так просто.
Pssst … в те дни, когда они не могут получить самый полноценный завтрак для похудения, второе место по сытости, энергии и потере веса занимают эти два завтрака: 2-минутные мюсли с вишнево-овсяным экстрактом энергии и наш апельсиновый и банановый бодрящий Quick Quick Овсяные мюсли
Поприветствуйте Simple Eggs & Grains with Berries!
Хотите знать, почему этот завтрак может поддерживать нас и наших клиентов в течение всего дня, чтобы мы не чувствовали необходимости уступать каждому пристрастию или прихоти к еде, которая нас поражает?
В нем есть выигрышная комбинация: это хорошее сочетание углеводов (для питания нашего мозга и наших тренировок) и белка (для насыщения). И такое питание — одна из наших любимых вещей, которым мы учим наших клиентов, когда дело доходит до выбора здорового завтрака для похудения, потому что нам нравится смотреть, как они наслаждаются тем, что они едят, и видеть потрясающие результаты!
Ниже приведены наши основные советы по завтраку для длительного и удовлетворительного прилива энергии. (Пожалуйста, поделитесь этой ссылкой https://nutritiontwins.com/the-most-satisfying-weight-loss-breakfast/ с другом, если вы думаете, что он или ей нужны эти советы):
Завтрак должен включать в себя:
• Белок (например, яйца или греческий йогурт), чтобы сохранять чувство сытости и поддерживать стабильный уровень сахара в крови (в идеале 15 граммов или 20, меньше этого, и вы будете голодны. слишком рано) в сочетании с:
• Углеводы с высоким содержанием клетчатки для питания вашего мозга и мышц.Выбирая богатые клетчаткой углеводы, такие как фрукты, овсянка или киноа, вы предотвратите скачки энергии и последующие сбои, которые не только приводят к истощению, но и вызывают тягу к сахару, поскольку мозг ищет как можно более быстрое восстановление — САХАР ! (Вам не нужно много углеводов — обычно полстакана вареной каши помогает!)
• И… не останавливайтесь только на завтраке — используйте наши рекомендации по снижению веса, долгосрочные энергетические рекомендации (см. Выше) для всех ваших блюд и закусок (только меньшими порциями — и добавьте немного овощей!), Чтобы сохранить вы чувствуете удовлетворение и предотвращаете голод, переедание и тягу.
Теперь лучший завтрак для похудения №1…
Яичница на цельнозерновом тосте (или с 3/4 стакана вареной овсянки) и ягодах! Это так просто!
Возможно, это не должно вызывать удивления, учитывая, что исследование, опубликованное в Европейском журнале клинического питания, показало, что, когда испытуемые ели яйца на завтрак (по сравнению с завтраком из хлопьев или круассанов с равной калорийностью), они потребляли на 438 калорий меньше в течение всего дня. . И исследования показали, что завтрак, включающий яйца, может помочь контролировать голод на 24 часа — woohoo!
Простые яйца и злаки с ягодами
Примечание. Обычно наши клиенты используют одно целое яйцо и несколько яичных белков, поскольку белки содержат больше белка, но меньше калорий, поэтому они наполняют вас очень небольшим количеством калорий. Мы не любим отказываться от желтков и рекомендуем их, потому что именно в желтках вы найдете все полезные питательные вещества, такие как витамин D, омега, витамин B12 и антиоксиданты, такие как лютеин и зеаксантин, которые помогают бороться с дегенерацией желтого пятна и т. Д., поэтому мы даем им лучшее из обоих миров. 🙂
Состав:
2 ломтика тоста из цельнозерновой муки (можно заменить 3/4 стакана приготовленной овсянки или киноа)
1 яйцо плюс 3 яичных белка *
Овощи, любые (необязательно, но мы настоятельно рекомендуем — они повышают содержание клетчатки, антиоксидантов и делают его еще более удовлетворительным)
Масло в аэрозольной банке
1 стакан ягод
* Вы можете заменить 6 яичных белков целым яйцом, если вам нужно много еды, чтобы чувствовать себя сытым.Белка будет больше, а калорий немного меньше, просто помните, что вы упустите полезные питательные вещества в желтках, упомянутых выше.
Направление:
На плите: сбрызните сковороду маслом, добавьте овощи и перемешайте, пока они не станут мягкими. Добавить яйцо и омлет. Тем временем поджарить хлеб и, когда яйца будут готовы, выложить на хлеб. Есть ягоды на стороне! Ням!
В микроволновке: Примечание — это не для всех. Мы понимаем, что некоторые люди предпочитают не готовить яйца в микроволновой печи, в то время как другим нравится, когда они готовы к работе менее чем за 3 минуты.Просто взбейте яйца с выбранными специями в миске, подходящей для микроволновой печи, до однородного состояния. Поставьте в микроволновую печь на 45 секунд. Затем перемешайте. Готовьте в микроволновой печи, пока яйца почти не застынут, на 30–45 секунд дольше. Это может отличаться в зависимости от вашей микроволновой печи. Сразу подавайте с тостами.
Пищевая ценность:
Завтрак с 2 ломтиками цельнозернового хлеба из 1 яйца, 3 яичных белков, 1 стакана клубники 303 калорий 38 г углеводов, 6 г жиров, 23 г белка, 2 г насыщенных жиров, 7 г клетчатки
Завтрак с 2 ломтиками цельнозернового хлеба, используя 6 яичных белков, 1 стакан клубники 294 калорий, 39 г углеводов, 2 г жиров, 28 г белка, 1 г насыщенных жиров, 7 г клетчатки
Чтобы получить наше БЕСПЛАТНОЕ руководство, которое поможет вам похудеть, не полагаясь на силу воли, нажмите здесь!
Ощущение сытости и удовлетворения в течение дня — это один из способов, с помощью которого наши клиенты могут достичь своих целей по снижению веса, не обескураживая себя и не полагаясь на силу воли. Хотите узнать еще 3 секрета похудения без силы воли? Следите за обновлениями, чтобы получить наше бесплатное руководство!
Самый приятный завтрак для похудания
Автор: NutritionTwins.com
- 2 ломтика тоста из цельной пшеницы (можно заменить ¾ чашки приготовленной овсянки или киноа)
- 1 яйцо плюс 3 яичных белка *
- овощей , любое (необязательно, но рекомендуется)
- Масло в банке с распылителем
- 1 стакан ягод
- * Вы можете заменить 6 яичных белков целым яйцом, если вам нужно много еды, чтобы чувствовать себя сытым.Белка будет больше, а калорий немного меньше, просто помните, что вы упустите полезные питательные вещества в желтках, упомянутых выше.
- На плите: сбрызните сковороду маслом и добавьте овощи, перемешайте, пока они не станут мягкими, добавьте яйцо и взбейте. Тем временем поджарить хлеб и, когда яйца будут готовы, выложить на хлеб. Есть ягоды на стороне! Ням!
- В микроволновке: Примечание — это не для всех. Мы понимаем, что некоторые люди предпочитают не готовить яйца в микроволновой печи, в то время как другим нравится, когда они готовы к работе менее чем за 3 минуты.Просто взбейте яйца с выбранными специями в миске, подходящей для микроволновой печи, до однородного состояния. Поставьте в микроволновую печь на 45 секунд. Затем перемешайте. Готовьте в микроволновой печи, пока яйца почти не застынут, на 30–45 секунд дольше. Это может отличаться в зависимости от вашей микроволновой печи. Сразу подавайте с тостами.
Размер порции: 2 ломтика цельнозернового хлеба, 1 яйцо, 3 белка, 1 стакан клубники Калорийность: 303 Жиры: 6 г Насыщенные жиры: 2 г Углеводы: 38 г Клетчатка: 7 г Белки: 23 г
3. 5.3251
31 идея здорового завтрака для похудания
31 идея здорового завтрака для похудения (веганская и растительная основа)
Эти веганские рецепты завтрака полезны и питательны.Вам захочется попробовать все эти простые идеи здорового завтрака для похудения. Еда с утра очень важна для энергии и концентрации. Вот почему я собрал эти 31 идею завтрака на растительной основе для самого важного приема пищи дня.
Морковные батончикиРецепт овсянки в мультиварке с яблоками полезен, прост и вкусен. С этой овсяной кашей в мультиварке так просто составить план питания. Мне нравятся эти идеи завтрака на растительной основе.
Рецепт овсяных хлопьев в горшочках с яблокамиПончики на растительной основе готовятся из овсяных хлопьев и бананов. Глазурь сделана из какао-порошка без сахара и миндального молока. Эти веганские пончики — замечательная идея для завтрака на растительной основе.
Рецепт запеченных пончиков на растительной основеШоколадные шарики из киноа с финиками невероятно питательны. Эти суперпродукты на завтрак — часть простых идей здорового завтрака. Кроме того, эти укусы являются идеальным вариантом для приготовления еды и перекуса.
Energy Balls с киноа и финикамиВам понравятся эти веганские рецепты на завтрак.
Мне просто не хватает овсяных кексов из сладкого картофеля в качестве полезного завтрака для похудения.В веганских рецептах на завтрак должны быть вкусные кексы.
Рецепт веганского овсяного кекса с ямсомСуперполезный завтрак на растительной основе — это именно то, что вам нужно, чтобы начать свой день. Это мои любимые идеи здорового завтрака для похудения. Сделано без масел и добавок сахара.
Торт для завтрака на растительной основе с ямсомВам обязательно нужно попробовать приготовить собственное домашнее варенье. Желе из семян чиа с фруктами по вашему выбору и стевией — это намного лучше, чем магазинное желе в банке.Это легкие идеи для здорового завтрака — это и ежу понятно.
Киви Рецепт джема из семян чиаЭто веганское печенье для завтрака сделано с веганским сливочным сыром тофутти или любым веганским сливочным сыром, который вам нравится. Они мягкие, жевательные и питательные.
Рецепт ванильного веганского печенья с чизкейкомПеченье из ямса с корицей легко приготовить на растительной основе. Это полностью цельные продукты с минимальным количеством ингредиентов и максимальным вкусом.
Рецепт печенья для завтрака из сладкого картофеля с корицейЭти безглютеновые печенья для завтрака содержат семена конопли для растительных белков.Подслащенные финиками, они очень питательны.
Печенье для завтрака с семенами конопли Рецепт WFPBБлагодаря тому, что это веганское печенье содержит только ингредиенты с низким содержанием углеводов, оно безопасно для кето-диет.
Печенье с арахисовым маслом с низким содержанием углеводовПеченье с арахисовым маслом кешью также вкусно и питательно.
Печенье с кешьюМатча — прекрасный аромат для шариков на завтрак с семенами чиа. Этот полезный завтрак для похудения отличается низким содержанием калорий и подавляет аппетит.
Рецепт энергетических шариков с семенами чиа и маттяЭти простые идеи для завтрака так полезны
Семена чиа с шоколадом в этом веганском рецепте завтрака заставят ваши вкусовые рецепторы танцевать. Эти семена чиа помогут вам почувствовать себя сытым и наполнят вас растительным белком.
Шарики Chia Seed EnergyОвсяные маффины с какао-крупками не содержат молочных продуктов и масел. Они содержат только стевию для сладости. Овсяные кексы на растительной основе богаты веганскими питательными веществами.
Здоровые овсяные кексыОвсяное печенье — это цельнозерновые продукты, которые идеально подходят для завтрака, закусок и приготовления еды.Так просто приготовить, запекать всего 10 минут.
Печенье для завтракаОвсяная каша — это недорогая и доступная полностью питательная веганская еда. Это цельнозерновой продукт, идеально подходящий с орехами и фруктами.
Овсяная каша с ягодами и миндалемПри приготовлении этой овсяной каши обязательно используйте некалорийный подсластитель!
Овсяная каша с сухофруктамиОвсянка еще вкуснее с арахисовым маслом и бананами. Все веганские рецепты на завтрак должны включать овсянку!
Какао-банан Овсяная миска с арахисовым масломПопробуйте этот овсяно-банановый смузи для здорового веганского завтрака.
Банановый смузи с арахисовым маслом и овсяной кашейЧаши для смузи — отличная идея для здорового завтрака для похудения.
Чаша для смузиСпирулина и семена чиа делают этот суперпродуктовый смузи таким восхитительным.
Детокс-спирулина Рецепт смузи из семян чиаКрасивые веганские дырочки от пончиков с финиками богаты клетчаткой и витаминами.
Vegan Rainbow Donut HolesСпасибо за посещение блога веганских рецептов Anyreasonvegans и за мои идеи завтрака на основе растений.
Еще больше идей завтрака на растительной основе ниже.
14 рецептов на завтрак на растительной основе | Вилки вместо ножей
От мисок с фруктами и вареным зерном до «яичных» и овощных комбинаций — мы вас обеспечим. А если они не пощекотали ваши вкусовые рецепторы, как насчет тако на завтрак, сытного блюда из фасоли / картофеля или французских тостов? Сохраните этот список и вернитесь к нему, когда вам понадобится вдохновение.
Лучшие завтраки для похудения
Завтрак — самая важная еда дня, как будто вы не слышали об этом раньше.Но вы можете не знать, что завтрак имеет важное значение для успешного похудения. «Это как положить поленья в дровяную печь. Вам нужно это начальное количество топлива, чтобы ваш метаболизм продолжался в течение дня », — говорит Милтон Стоукс, автор книги Flat Belly Diet! Для мужчин . Потребляйте от 400 до 600 калорий в течение часа после пробуждения, уделяя особое внимание питательным веществам, которые оставят вас удовлетворенными на несколько часов: белкам, полезным жирам и клетчатке. Попробуйте эти популярные варианты, специально разработанные для сжигания калорий.
Омлет с авокадо, брокколи и несколькими ломтиками острого перца
«Авокадо — идеальный природный фрукт для похудания», — говорит Хорхе Круз, автор книги The Belly Fat Cure . «Они заменяют сахар хорошим жиром, снижающим аппетит». Брокколи делает еду более насыщенной. «Чтобы чувствовать себя сытым, вам нужны продукты, которые добавляют объем с минимальным количеством калорий», — говорит советник по питанию Men’s Fitness Крис Мор, доктор философии, доктор медицинских наук. Шпинат — еще один хороший вариант. (Если вы любите острое, добавьте острый перец, который, по мнению некоторых исследований, может помочь ускорить метаболизм.)
Шейк из сывороточного протеина, клубники и корицы
«Сыворотка богата аминокислотами с разветвленной цепью, которые стимулируют рост мышц», — говорит Дэвид Гротто, доктор медицины, автор книги 101 Продукты, которые могут спасти вашу жизнь . «Чем больше у вас мышц, тем выше способность вашего метаболизма сжигать жир». Добавление клубники в коктейль увеличивает количество клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми, в то время как корица может помочь вашему телу медленнее сжигать углеводы в течение дня, поэтому уровень сахара в крови никогда не поднимается.
Йогурт (простой, с низким содержанием жира), покрытый свежими фруктами и хлопьями с высоким содержанием клетчатки
«Жир в йогурте содержит конъюгированную линолевую кислоту, которая может помочь вам оставаться стройным», — говорит Дон Джексон Блатнер, RD, автор книги Флекситарианская диета . Обычный лучше, чем ароматизированный йогурт, поскольку в него нет добавления сахара. Чтобы блюдо стало съедобным, добавьте ягоды или дыни. Сверху посыпьте полезными хлопьями, например Fiber One. По словам Блатнера, исследование за исследованием показывает прямую связь между клетчаткой и потерей веса.
Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!
Еда для здорового завтрака | 20 рецептов здорового завтрака
В этой статье «Еда для здорового завтрака» мы рассмотрим полезные продукты для завтрака для всех возрастов. Несколько вариантов здорового завтрака быстрого питания и 10 рецептов низкокалорийного завтрака дома.
Обязательно ознакомьтесь с разделом «10 продуктов для здорового завтрака», чтобы убедиться, что вы начинаете свой день правильно с вариантов здорового завтрака.
Еда для здорового завтрака
Если вы хотите добавить полезные варианты завтрака, вам нужно начать с ингредиентов.
Рецепты здорового завтрака должны включать в себя ингредиенты, способствующие укреплению здоровья, энергии и сытности.
В этой статье я поделюсь лучшими рецептами еды для здорового завтрака, а также вариантами для детей и даже вариантами быстрого питания с вариантом здорового завтрака.
В этой статье вы найдете:
- 10 продуктов здорового завтрака
- здоровый завтрак для детей
- 10 рецептов низкокалорийного завтрака
- 5 вариантов здорового завтрака быстрого питания
10 продуктов для здорового завтрака
Вы часто слышите, что завтрак — самая важная еда дня. Многие люди так считают, потому что, если все сделать правильно, завтрак может подготовить вас к очень здоровому дню.
Я часто замечаю, что если я или мои клиенты-коучеры по снижению веса отклоняюсь от плана во время завтрака, остаток дня превращается в скользкую дорожку к перееданию и принятию нездорового выбора.
Ниже я расскажу о 10 рецептах здорового завтрака, которые нравятся читателю, как похудеть. Но в этом разделе я хотел рассказать о 10 элементах, которые вы должны использовать в свой первый прием пищи в день.
10 лучших продуктов для здорового завтрака :
- Овсянка
- Яйца
- Цельнозерновые
- Греческий йогурт
- Бананы
- Авокадо
- Орехи
- Киноа
- Ягоды
- Кофе
Вот что делает каждое из 1020 лучших блюд на завтрак
Узнайте больше о каждом продукте для здорового завтрака здесь и ниже 10 рецептов с использованием этих полезных для завтрака ингредиентов.
1. Овсянка
На веб-сайте «Худеем с помощью еды» нет недостатка в рецептах овсянки на завтрак. И не зря овсянка — отличное начало дня!
Цельное зерно помогает снизить уровень холестерина (1). К тому же, богатый клетчаткой ингредиент сохранит чувство сытости дольше.
Овсянка способствует здоровью сердца и костей, обладает антивозрастными свойствами и может улучшить память!
Ознакомьтесь с этими 15 рецептами овсянки для похудения, они помогут вам начать есть больше продуктов для здорового завтрака.
2. Яйца
Яйца — отличный вариант здорового завтрака! Они улучшают работу мозга (2) и так богаты белком, что вы будете сыты и сыты в течение нескольких часов.
Рецепты завтрака с яйцами довольно распространены, но когда вы ищете низкокалорийный рецепт яичного завтрака, это может быть немного сложно. Но ниже я выделю варианты здорового завтрака и быстрого питания, которые сделают вашу жизнь проще.
В разделе ниже есть несколько рецептов завтрака с яйцами.И в моих самых продаваемых кулинарных книгах.
Ниже в статье есть несколько рецептов здорового завтрака с яйцами:
- Завтрак Кесадилья
- Завтрак Пита
- Острый тост с авокадо
- и многое другое…
3. Цельнозерновые
Цельнозерновые продукты для здорового завтрака. Они дольше сохраняют чувство сытости и способствуют здоровью мозга (3).
Мы рекомендуем комбинировать цельнозерновые продукты с белком, например яйцом, или некоторыми полезными жирами, например авокадо.
В статье есть множество рецептов цельнозерновых продуктов:
- Острый тост с авокадо
- Сэндвич с миндалем и бананом
- Яблочные блины с корицей
- и другие…
4. Греческий йогурт
Я всегда держу в холодильнике большую ванну несладкого греческого йогурта. Я просто обожаю это!
В нем много белка и полезных пробиотиков, это отличная еда для здорового завтрака!
Я люблю использовать этот полезный ингредиент вместо сметаны в пикантных блюдах и добавлять немного фруктов и меда для сладкого.
Посмотрите эти 15 рецептов греческого йогурта, чтобы узнать о более полезных рецептах завтрака.
Ниже в этой статье вы найдете несколько рецептов греческого йогурта, продолжайте прокручивать!…
5. Бананы
Бананы содержат больше питательных веществ, чем калий! В них много клетчатки, витаминов C и B6 и марганца (5).
Это означает, что бананы могут способствовать здоровью сердца, кожи, костей, иммунной и нервной систем и ускорять обмен веществ.
Бананы также отлично снимают стресс и повышают энергию!
Вы можете найти восхитительный сэндвич с миндалем и бананом ниже в статье. Этот рецепт будет посвящен 3 из 10 продуктов здорового завтрака в этом разделе.
В этой статье есть еще много рецептов бананов для 13 полезных клубнично-банановых смузи.
6. Авокадо
Авокадо — прекрасное дополнение к вашему здоровому завтраку! Они делают рецепты здорового завтрака легкими и вкусными!
Рецепты тостов с авокадо стали чрезвычайно популярными, и я должен знать … Один из них есть в моей самой продаваемой кулинарной книге Detox Week! Но есть много способов включить авокадо в рецепты здорового завтрака.
Известно, что авокадо способствует здоровому сердцу, а также увеличивает энергию и метаболизм (6)!
Вы можете найти рецепты завтрака с авокадо позже в этой статье, например, пряный тост с авокадо!
Узнайте больше о преимуществах авокадо здесь.
7. Орехи (ореховое масло)
Я всегда держу в холодильнике ореховое масло, из него получается замечательная еда для здорового завтрака!
Наши любимые ореховые масла — миндальное масло и арахисовое масло… и это удобно, поскольку они наиболее популярны.
Миндаль естественным образом ускоряет обмен веществ, уменьшает боль, мигрень и воспаление, что делает его отличным здоровым завтраком (7)!
Арахис помогает уменьшить депрессию, воспаление, боль и симптомы ПМС (8).
Обратите внимание на сэндвич с миндальным маслом и бананом ниже! Это 3 из 10 лучших продуктов для здорового завтрака!
8. Лебеда
Квиноа — отличное обезболивающее, что делает ее отличной здоровой пищей для завтрака, прежде чем вы будете каждый день смотреть на экран компьютера (8).
Это чудесное зерно — отличный легкий и полезный завтрак для тех, кому не нравится мягкая консистенция овсянки. Киноа более хрустящая и жевательная, что придает ей совершенно другой опыт, который нравится большинству людей.
Узнайте больше о преимуществах киноа здесь.
Ниже в статье есть несколько рецептов завтрака из киноа:
- Яблоко, корица, завтрак, киноа
- , черника, киноа
9. Ягоды
Ягоды полны антиоксидантов, восстанавливающих клетки!
Они способствуют развитию сильного тела и сильного духа! Они даже повышают энергию и метаболизм, что делает их отличной пищей для рецептов здорового завтрака!
У нас есть несколько рецептов здорового завтрака, набитого ягодами:
- Клубничные вафли
- Датч Бэби
- Черничная киноа
- и другие…
10.Кофе
Кофе — отличная «пища» для мозга, он помогает улучшить работу мозга и памяти (9).
Кофе имеет множество преимуществ для здоровья: от снижения веса до снижения риска диабета и даже от риска рака (10)!
Узнайте больше о преимуществах кофе.
Попробуйте некоторые из этих рецептов кофе:
Здоровый завтрак для детей
Дети могут быть очень разборчивыми в еде, но чаще всего они предпочитают завтракать!
Спросите любого ребенка, не хотят ли они на ужин хлопья или блины, и они наверняка подпрыгнут от радости! Но как сделать эти варианты здоровыми?
Есть 3 способа заставить ваших детей есть здоровый завтрак: рецепты:
- Сделайте это весело
- Спрячьте полезные ингредиенты
- Детский шаг
1. Сделай это весело
Приготовить здоровый завтрак для детей можно просто, если вы развлекаетесь!
Будь глупым:
Вы, наверное, были в ресторане, где корчат рожицу на блинчике с фруктами. Часто родители бывают шокированы, когда видят, что ребенок съедает всю еду, и фрукты . Зачем? потому что в ресторане еда была веселой!
Мне нравится быть глупым с едой, когда дело касается детей. Рецепт Breakfast Quesadilla ниже показывает именно это.Кесадилья на завтрак ?! ВЕСЕЛО!
Пусть помогут:
Иметь завтрак с детьми — тоже весело. Вам не нужно, чтобы они брали в руки лопатку, чтобы «приготовить» себе завтрак!
В следующий раз, когда вы будете подавать на завтрак блины, овсянку или йогурт, дайте детям батончик!
Это может быть маленькая миска с черникой, еще одна миска с клубникой или третья миска с мюсли или их любимыми хлопьями. вовлеките их, и они с большей вероятностью съедят это!
2. Скрыть полезные ингредиенты
Обмани мою малышку… да, я совершенно обманом заставлю ее правильно питаться! И меня это устраивает! В конце концов она смотрит, как я готовлю то любимое блюдо, которое, как она и не подозревала, на 90% состоит из овощей, и даже не вздрагивает.
Мелко нарезать :
Порубите хорошо или достаньте блендер! Мои Strawberry Waffles ниже — прекрасный тому пример. В этом рецепте столько ягод!
Но когда вы работаете с овощами, это еще более важно! Если вы пытаетесь скрыть овощи в еде, лучшее, что вы можете сделать, — это хорошо нарезать их или смешать.
Попробуйте Strawberry Waffles , указанные ниже, и Breakfast Quesadilla . Обязательно хорошо нарезайте овощи в Кесадилье, они хорошо смешаются с яйцами.
3. Детский шаг
Дети любят свои хлопья… и оторвать их от ингредиентов бывает сложно. Но что, если ваш ребенок перешел на более здоровый завтрак?
Шаг 1:
Добавьте свои любимые ягоды в кашу. Даже не говори об этом, просто немного дополнительной любви сегодня утром.
Шаг 2:
Поменяйте молоко на греческий йогурт, дайте им больше ягод и немного клубничного соуса или черничного сиропа, чтобы сбрызнуть их. Скажи им, что это завтрак.
Шаг 3:
Это непросто, так что не пробуйте его утром в стрессовой обстановке … Замените любимую кашу полностью натуральной мюсли или более натуральной версией любимой каши Тей. (См. Раздел «Органика» в магазине)
Все дети разные, поэтому есть 3 различных способа, описанных выше, чтобы помочь вам получить более здоровый завтрак.
Здоровые завтраки для детей не должны казаться такими пугающими, когда у вас есть несколько хитростей в рукаве!
Больше здоровых завтраков для детей можно найти здесь:
10 низкокалорийных рецептов завтрака
Я выбрал 10 любимых читателем рецептов низкокалорийного завтрака, чтобы поделиться им в этой статье. Все они содержат множество полезных ингредиентов и входят в один или несколько из 10 лучших продуктов для завтрака, указанных выше.
Рецепты здорового завтрака с яйцами
Эти рецепты здорового завтрака с яйцами сделают ваше утро более легким и вкусным!
Попробуйте на этой неделе эти простые рецепты здорового завтрака.
Острый тост из авокадо и яиц
Это один из моих любимых рецептов завтрака с яйцами!
Если вы ищете рецепт завтрака из суперпродуктов, обратите внимание на этот простой здоровый завтрак! В нем полно продуктов для здорового завтрака.
Острый тост с авокадо и яйцом
Похудеть с помощью едыЭто быстрое и легкое блюдо, богатое белком и кальцием, и позволяет мне насытиться до обеда. Я люблю острую пищу, добавление специй к еде добавит тонны аромата без тонны калорий.
Время приготовления 2 минуты
Время приготовления 10 минут
Общее время 12 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская
Порции 2 порции
Калорийность 210 ккал
- 2 ломтика поджаренного пшеничного хлеба
- ½ нарезанного авокадо
- 2 больших яйца
- ¼ чашки греческого йогурта
- Сальса или острый соус сколько угодно. Мне нравится острый соус Pepper Plant.
Сделайте каждое яйцо по своему вкусу, пока поджариваете хлеб.
Положите на хлеб ломтики авокадо, затем яйцо. В небольшой миске добавьте немного сальсы в греческий йогурт и хорошо перемешайте, полейте смесью яйцо, добавьте еще сальсы и халапеньо, если хотите.
Разрезать пополам и подавать.
Калорий: 210
Жиры: 11
Клетчатка: 3,5
Белки: 12
Углеводы: 16
калорий: 210 ккал
Кесадилья для завтрака
Хотите сделать завтрак для детей веселее? Попробуйте этот полезный завтрак для детей (и взрослых!) На этой неделе.
Это шаг вперед по сравнению с буррито на завтрак, все вкусное, но половина калорий. Это отличный низкокалорийный завтрак.
Кесадилья для завтрака
Похудеть с помощью едыВы ели буррито на завтрак и, может быть, даже тако на завтрак, но пробовали ли вы когда-нибудь здоровую кесадилью на завтрак? Ну, вы должны, потому что они фантастические! Если вы измельчаете всю ночь до того, как это станет 15-минутным завтраком, и он хорошо переносится, просто пропустите резку, заверните в фольгу и закопайтесь, когда приступите к работе.
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 30 минут
Курс Завтрак
Кухня мексиканской
Порции 2 порции
Калорийность 252 ккал
- 2 лепешки из цельной пшеницы
- ¼ чашки нежирного сыра чеддер
- ½ нарезанного болгарского перца
- 1 большое взбитое яйцо с чайной ложкой воды
- ½ халапеньо, нарезанного пополам и нарезанного * удалите семена и ребра, если вам не нравится много тепла
- 2 столовые ложки фасоли пинто **
- 1 зубчик чеснока раздавлен, но все еще цел
- ½ столовой ложки оливкового масла
- Острый соус или сальса
- чашки греческого йогурта — по желанию
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, добавьте болгарский перец, перец халапеньо и зубчик чеснока, готовьте 5-10 минут, пока сладкий перец не станет мягким.
Снимите зубчик чеснока, уменьшите огонь до среднего и отодвиньте все овощи в сторону сковороды.
В пустую часть сковороды добавьте яйцо и толкайте, пока оно не перемешается. Добавить фасоль, снять с огня и хорошо перемешать.
Пора начинать с лепешек, положить немного сыра с одной стороны, затем выложить яичная смесь, затем еще немного сыра и сложить.
Нагрейте чистую сковороду на средней высоте, поместите сложенные кесадильи в сковороду и нагрейте, пока сыр не расплавится, а лепешка не подрумянится, переверните и повторите.
Ножницами (маминовый трюк, который я часто использую) нарежьте кесадильи, затем выложите на тарелку греческий йогурт, покрытый сальсой или острым соусом, и закопайте.
** Я люблю открывать банку с фасолью пинто и ставить посуду Tupperware в холодильник. Достаю немного по мере надобности. Фасоль великолепна во всем, от салатов до тако и оберток для сэндвичей, и если вы купите их в консервированном виде, они уже приготовлены, вам просто нужно нагреть. В каждой кесадилье есть: Калорий: 252
Жиры: 11
Клетчатка: 6
Белки: 15
Углеводы: 24
калорий: 252 ккал
Пита для здорового завтрака с беконом и чеддером
Это один из наших любимых рецептов завтрака с яйцами, он такой простой и вкусный… и вы можете съесть бекон !!
Этот низкокалорийный завтрак быстро станет любимым блюдом всей семьи, поэтому запасайтесь ингредиентами!
Пита для здорового завтрака с беконом и чеддером
Похудеть с помощью едыЭта легкая пита для здорового завтрака с беконом и чеддером — одна из моих новых фаворитов.Каждый раз, когда я могу дополнить завтрак беконом, чеддером и острым соусом, я счастлива! Это наполнит вас и сохранит сытость на несколько часов. В нем много белка и клетчатки, которые как раз то, что нужно вашему организму в начале дня. Вы даже можете сложить его, обернуть фольгой и бросить в сумочку или портфель, чтобы потом насладиться в офисе. Вы можете приготовить эту лаваш для здорового завтрака с беконом из индейки, но я думаю, что она такая вкусная, потому что это настоящий бекон. Это всего лишь один кусок, и нет ничего плохого в том, чтобы иногда побаловать себя.
Время приготовления 2 минуты
Время приготовления 10 минут
Общее время 12 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская
Порции 1 порция
Калорийность 318 ккал
- 1 лаваш из цельной пшеницы
- 2 столовые ложки низкокалорийного сыра чеддер
- 1/4 стакана рукколы
- 1 ломтик хорошего бекона, разрезанный пополам
- 1 яйцо
Разогрейте духовку до 400, выложите лаваш на противень, сверху положите сыр и поставьте в духовку на 3-5 минут, пока сыр не расплавится.
Приготовьте бекон в сковороде на среднем огне. Когда это будет готово, снимите бумажное полотенце, чтобы стечь и слейте излишки масла со сковороды. Приготовьте яйцо по своему вкусу, омлет, обжаренное на легком, как вам нравится.
Пора собрать все воедино, посыпать покрытую сыром лаваш рукколой, затем беконом, а затем яйцом, при желании полить любимым острым соусом, сложить или разрезать на 4 части и съесть.
Жиры: 11
Клетчатка: 5
Белки: 23
Углеводы: 30
калорий: 318 ккал
Рецепты завтрака с киноа
Я люблю готовить рецепты завтраков из киноа! Но если вы ищете овсянку, посмотрите эти 15 полезных рецептов овсянки на завтрак.
Яблоко, корица, завтрак, киноа
Яблоки и корица естественным образом ускоряют обмен веществ, делая этот низкокалорийный завтрак очень полезным для здоровья! Это также один из рецептов веганского завтрака в этой статье, бонус!
Квиноа — прекрасная супер еда, вы можете найти больше информации о преимуществах квиноа здесь, а также другие рецепты здорового завтрака с киноа ниже.
Яблоко, корица, завтрак, киноа
Похудеть с помощью едыЗнаете ли вы, что яблоки и корица естественным образом ускоряют метаболизм? Мне нравится хрустящая ореховая текстура киноа на завтрак, это отличная замена для тех из вас, кто не любит овсянку. Плюс квиноа — единственное зерно, которое также является полноценным белком. Попробуйте на этой неделе вкусный завтрак со вкусом яблочного пирога, ускоряющий метаболизм, и ограничьте пристрастие к сладкому в начале дня.
Время приготовления 3 минуты
Время приготовления 15 минут
Общее время 18 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская
Порции 2 порции
Калорий 222 ккал
- ½ стакана киноа
- ½ стакана несладкого яблочного соуса
- 1 стакан воды
- 1 нарезанное яблоко
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1/8 чайной ложки мускатного ореха
- 2 ст.миндаль по желанию
- 1 чайная ложка кленового сиропа по желанию
Промойте киноа в холодной воде, слейте воду и переложите в небольшую кастрюлю для соуса. Добавьте в кастрюлю яблочный соус, воду, ½ измельченного яблока, корицу и мускатный орех и перемешайте.
Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума. Когда вся жидкость впитается (примерно 15 минут), можно подавать.
Добавьте остатки нарезанного яблока и подавайте, сбрызнув немного кленового сиропа сверху или сверху миндалем.
Калорий: 222
Жир: 2,5
Клетчатка: 6
Белок: 6
Углеводы: 44
калорий: 222 ккал
Черника, миндаль, завтрак, киноа
Киноа — прекрасное блюдо для здорового завтрака, и это один из моих любимых рецептов.
Этот рецепт веганского завтрака богат белком и суперпродуктами, что делает его замечательным легким рецептом завтрака!
Черника и миндаль для завтрака, киноа
Похудеть с помощью едыЯ запускаю киноа и миндаль одновременно.Через пять минут пришло время уменьшить огонь и переложить миндаль на тарелку, чтобы остыть, а у меня есть 20 минут, чтобы сделать прическу, макияж или просто расслабиться. Этот рецепт киноа для завтрака с черникой и миндалем — отличное блюдо на рабочий день, вы в значительной степени включаете его, а затем оставляете в покое.
Время приготовления 2 минуты
Время приготовления 15 минут
Общее время 17 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская
Порции 2 порции
Калорий 297 ккал
- 1/2 стакана органической киноа
- 1 1/4 стакана воды
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 чайные ложки настоящего кленового сиропа
- 2 столовые ложки сушеной черники Клюква также работает здесь
- 2 столовые ложки измельченного миндаля
Промойте киноа в соответствии с указаниями на упаковке.
В небольшой кастрюле смешайте киноа, воду, ваниль, кленовый сироп и чернику, накройте крышкой и доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите до минимума, не нарушая, пока вся вода не впитается, примерно 20 минут. .
Тем временем поджарьте миндаль в сковороде на среднем медленном огне, пока он не станет светло-коричневым, примерно 3-5 минут. Немедленно переложите на тарелку (они будут продолжать готовиться) и дайте остыть, пока лебеда заканчивает готовку.
Для подачи разделите приготовленную киноа на две миски, посыпьте миндалем и наслаждайтесь.
Калорий: 297
Жир: 9 (в основном орехи)
Клетчатка: 5,5
Белок: 9,5
Углеводы: 46
калорий: 297 ккал
Рецепты блинов на завтрак
Блины действительно полезны! В следующих рецептах здорового завтрака я покажу вам, как сократить количество калорий, не уменьшая вкуса!
Не забудьте прокрутить вниз, чтобы найти два соуса для топпинга для этих вкусных рецептов здорового завтрака.
Блинчики из цельной пшеницы, яблок и корицы
Корица и яблоко — одна из моих любимых комбинаций, и не только потому, что от них в моем доме приятно пахнет… эта комбинация естественным образом ускоряет метаболизм!
Этот рецепт вегетарианского завтрака легкий и вкусный.
Блинчики из цельной пшеницы, яблок и корицы
Похудеть с помощью едыЯблочный соус, корица и миндальное молоко ускоряют ваш метаболизм, что делает этот рецепт оладий из цельнозернового яблока с корицей отличным выбором для завтрака. Хотите, чтобы ваш метаболизм продолжал работать весь день?
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 30 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская
Порций 20 порций
Калорийность 43 ккал
- 4 унции несладкого яблочного соуса маленькие чашки 4 унции
- 1 чашка миндального молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 яйца
- 1 1/4 чашки цельнозерновой муки
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 4 чайных ложки выпечки Порошок
- 3/4 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка корицы
- Дополнительно: кленовый сироп — добавляет всего 53 калории на столовую ложку
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу.В средней миске смешайте молоко, яблочный соус, яйца и ваниль и хорошо взбейте. Вылейте влажную смесь в сухую и хорошо перемешайте. Дайте этой смеси постоять от 10 минут до часа, она поднимется и немного взорвется.
Нагрейте сковороду или большую сковороду на среднем уровне, сбрызните кулинарным спреем и с помощью ковша залейте блины, когда они начнут пузыриться, пора перевернуть. Никогда не сдавливайте только один раз, хорошие блины получаются пушистыми, потому что с ними обращались осторожно.
Подавать с полностью натуральным кленовым сиропом и улыбкой 🙂
Жир: 0,5
Клетчатка: 0,25
Белок: 1,5
Углеводы: 7
калорий: 43 ккал
Оладьи с шоколадной крошкой
Эти блины с шоколадной крошкой — один из моих любимых рецептов низкокалорийного завтрака! В каждом из них всего 74 калории!
Я люблю дополнять этот здоровый завтрак для детей (и взрослых) клубничным соусом, указанным ниже.
Блины с шоколадной крошкой
Похудеть с помощью едыКто не любит блины? Эти шоколада сочатся, когда вы их разрезаете, и они настолько декадентские, что вам даже не понадобится сироп. Приготовьте их в эти выходные и произведите впечатление на всю семью. Из них также получаются отличные остатки, просто разогрейте их в микроволновой печи в течение 20 секунд, и завтрак готов.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 30 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская
Порций 24 порции
Калорий 74 ккал
- 3,5 унции Груша Детское питание
- 1 стакан миндального молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 яйца
- 1 1/4 стакана муки
- 1 столовая ложка сахара
- 4 чайные ложки разрыхлителя
- 3/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана мини-чипсов из темного шоколада
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль и отставьте.В средней миске смешайте молоко, детское питание, яйца и ваниль и хорошо взбейте. Вылейте влажную смесь в сухую и хорошо перемешайте, добавьте шоколадную стружку и перемешайте. Дайте этой смеси постоять от 10 минут до часа, она поднимется и немного взорвется.
Нагрейте сковороду или большую сковороду на среднем уровне, сбрызните кулинарным спреем и с помощью ковша залейте блины, когда они начнут пузыриться, пора перевернуть. Никогда не сдавливайте только один раз, хорошие блины получаются пушистыми, потому что с ними обращались осторожно.
Тарелка и подача, при желании посыпать сахарной пудрой и закопаться.
Жир: 1
Клетчатка: 0,5
Белок: 2
Углеводы: 13
калорий: 74 ккал
Клубничный голландский бэби
Из этого рецепта запеченных блинов можно легко приготовить здоровый завтрак!
Если вы любите клубнику и ищете рецепты здорового завтрака, попробуйте клубничные вафли, указанные ниже! Ням !!
Клубничный голландский бэби
Похудеть с помощью едыВот еще один замечательный рецепт от Беверли Джо Нобл, ее книга «Жизнь рецептов» доступна на этой неделе, обязательно получите копию и будьте одним из первых, кто насладится ее чудесными рецептами.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 30 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская
Порции 4 порции
Калорий 270 ккал
- 2 пинты клубники
- 1 ст. ликер амаретто или сахар
- 3 ст. сливочное масло
- 3 яйца
- 6 ст. мука
- 1 ст. сахар
- 6 ст. молоко
- Ванильный нежирный йогурт или йогурт по-гречески
Вымойте, очистите и нарежьте клубнику на 4 части вдоль.Поместите в неглубокую миску; добавить сахар или амаретто. Подождите, пока готовите блин, время от времени помешивая.
Нагрейте духовку до 425⁰. Положите сливочное масло в большую чугунную сковороду; поместите в духовку, чтобы масло растопилось, и нагрейте сковороду. В средней миске взбить венчиком яйца.
Добавьте муку, молоко и сахар. Взбить до однородной массы. Наклоните сковороду, чтобы покрыть дно сливочным маслом. Вылейте тесто в горячую сковороду и верните в духовку. Выпекайте при 425⁰ около 15 минут, пока не станет воздушным и золотистым.
Блин нарезать кружочками и посыпать клубникой. Подавайте с ванильным йогуртом или йогуртом по-гречески, если хотите.
270 калорий, 27 г углеводов, 10 г белков
калорий: 270 ккал
Здоровые вафли и начинки
Ниже вы найдете рецепты здорового завтрака для детей и взрослых.
Вафли — фавориты читателей, а начинка отлично сочетается с блинами, вафлями, греческим йогуртом, овсянкой, лебедой на завтрак… вы захотите использовать их для всего!
Вафли из песочного теста с клубникой
Эти вафли из песочного пирога с клубникой давно стали фаворитом читателей! А что можно не любить, когда речь идет о низкокалорийных, высокопитательных рецептах завтрака ?!
Вафли песочное клубничное
Похудеть с помощью едыЛучше клубники внутри и поверх вафель? Эти здоровые вафли из песочного пирога с клубникой тоже фантастические и легкие, я все приготовила накануне. Я объединил сухие ингредиенты и накрыл их, влажные ингредиенты в отдельной миске накрыл и поместил в холодильник, а соус всю ночь до этого, я даже установил вафельницу, поэтому, когда я встал сегодня утром, это заняло всего 15 минут прежде, чем был подан идеальный завтрак Супер Мамочки.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 35 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская
Порций 10 порций
Калорий 135 ккал
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 3 ст.Коричневый сахар
- 2 ч. Пищевая сода
- ½ чайной ложки. Морская соль
- 1 ¾ чашки несладкого миндального молока
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка. Экстракт ванили
- 3 стакана замороженной клубники
- ½ чайной ложки. Бальзамический уксус
- ½ чайной ложки. Сахарная пудра
Предварительно нагрейте вафельницу и слегка смажьте кулинарным спреем (вы также можете покрывать перед приготовлением каждой вафли).
Нарезать клубнику, отложить 1 стакан в миску среднего размера.К оставшимся 2 чашкам нарезанной клубники добавить ½ чайной ложки бальзамического уксуса и ½ чайной ложки сахарной пудры, перемешать, накрыть пищевой пленкой и отложить до подачи. Возьмите 1 чашку нарезанной клубники, которую вы отложили, и разбейте вилкой до состояния кашицы.
К клубничной каше добавить яйца, ванильный экстракт и миндальное молоко, взбить и отставить.
В большую миску добавьте муку, коричневый сахар, пищевую соду и соль, взбейте, затем вы можете добавить влажные ингредиенты (смесь яиц и молока) к сухой смеси, а затем ложкой на вашу вафельницу.Готовьте, пока не подрумянится, посыпьте клубничным бальзамическим топпингом, бросьте немного муки на себя (как в старых рекламных роликах о рисовой хрустящей корочке) и воскликните: «Я тратил на это много часов». Я никому не скажу, что вам потребовалось всего несколько минут 😉
Если вам нравятся хрустящие вафли из песочного печенья с полезной клубникой, поместите их в тостер на минуту перед подачей на стол, и они станут идеально хрустящими. Если вы делаете это в сезон клубники, попробуйте приготовить из свежей клубники.
Жир: 2
Клетчатка: 4
Белок: 5
Углеводы: 27
калорий: 135 ккал
Клубничный соус
Я люблю добавлять этот клубничный соус ко всем моим любимым рецептам сладких и полезных завтраков!
Это действительно здорово с вафлями выше и с греческим йогуртом! Попробуйте рецепт с детьми, чтобы сделать здоровый завтрак для детей проще.
Клубничный соус
Похудеть с помощью едыЭтот клубничный соус отлично сочетается с греческим йогуртом, мороженым, блинами или вафлями, даже с овсянкой!
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 0 минут
Общее время 10 минут
Топпинг для блюд
Кухня Американская
Порций 8 порций
Калорийность 33 ккал
- 3 чашки свежей или замороженной клубники
- 4 столовые ложки сахарной пудры
- 2 чайные ложки лимонного сока
Если вы используете замороженную клубнику (я сделал, не стыдно), положите их в микроволновую печь на 30 секунд, если они мягкие, выньте их (если не дайте еще 30 секунд) и поместите в блендер или еду. процессор.
Добавьте сахар и лимонный сок и взбивайте до однородной массы, добавьте столовую ложку воды, если необходимо, поместите в банку и сверху мороженого, йогурта, бисквитного торта, сырного пирога, вафель или блинов и закопайте.
Магазин в холодильнике до недели.
Жиры: 0
Клетчатка: 1
Белки: 0
Углеводы: 7
калорий: 33 ккал
Черничный сироп
Этот черничный сироп значительно снижает количество калорий в кленовом сиропе и дает вам дополнительный импульс питания!
Попробуйте этот рецепт с греческим йогуртом, оладьями, овсянкой… возможности безграничны.
Черничный сироп
Похудеть с помощью едыЯ уменьшил количество кленового сиропа, чтобы вместо тяжелого сиропа получился тяжелый привкус черники. Это напоминает мне, как в детстве я ходил в IHOP и пробовал все сиропы, которые у них были.
Время приготовления 10 минут
Общее время 10 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская
- 1 стакан свежей или замороженной черники
- 1/4 стакана кленового сиропа — получить НАСТОЯЩИЙ кленовый сироп
В средней кастрюле смешайте чернику и кленовый сироп, нагрейте на среднем огне, пока черника не закипит, не лопнет и не сочится, перемешайте и следите за сиропом (если вы готовите блины или французские тосты одновременно времени), как только большая часть черники растворится, переместите сироп в банку или кленовый кувшин, чтобы он немного остыл. Если вы не хотите, чтобы она была крупной, перемешайте вилкой и немного взбейте, пока вся черника не растворится.
калорий: 37 ккал
Бутерброды для здорового завтрака
Если вы ищете еще яичные бутерброды, посмотрите мою бестселлер кулинарной книги Detox Week, где вы найдете вкусный низкокалорийный рецепт завтрака, который идеально подходит для беспокойного утра.
Вы также можете прокрутить вниз, чтобы увидеть варианты здорового завтрака в разделе «5 вариантов здорового завтрака быстрого питания», или добавить еще один кусок хлеба в пряный тост с яйцом авокадо выше, чтобы сделать бутерброд.
Сэндвич с миндальным маслом и бананом
Этот рецепт веганского завтрака легкий и вкусный! Теперь я знаю, что это один из наших рецептов веганского завтрака … но поверьте мне, когда я говорю вам, что из него получается прекрасный обед. Или разрезать пополам и разделить как закуску после школы!
Сэндвич с миндальным маслом и бананом
Похудеть с помощью едыНе знаю, что на меня нашло, но мне нужно было попробовать это на завтрак, и позвольте мне сказать вам, это было хорошо, очень хорошо, и я, вероятно, когда-нибудь добавлю это в свой обед.
Время приготовления 2 минуты
Время приготовления 10 минут
Общее время 12 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская
Порции 2 порции
Калорийность 278 ккал
- 4 ломтика цельнозернового хлеба
- 2 столовые ложки миндального масла
- 1 банан
Нагретая чугунная сковорода на средней высоте, сбрызнуть кулинарным спреем или Misto.
Разомните банан тыльной стороной вилки в неглубокой миске до состояния кашицы.
Разложите ломтики хлеба и немного покройте их с одной стороны миндальным маслом, затем добавьте 1/2 банановой кашицы в каждый бутерброд и поместите в горячую сковороду на 1-3 минуты, пока они не станут горячими. липкий.
Снимите со сковороды, разрежьте пополам и раскопайте эту Хунку Хунку Burning Love 😉
Жиры: 10
Клетчатка: 5
Белки: 8
Углеводы: 40
калорий: 278 ккал
5 Здоровое быстрое питание для здорового завтрака
Мы знаем, что фаст-фуд — не всегда самый полезный вариант при поиске здорового завтрака. Но иногда это все, что у вас есть. Итак, я хотел закончить эту статью «Еда для здорового завтрака» некоторыми вариантами здорового завтрака быстрого питания.
Хлеб Панара: овсянка с клубникой и пеканами 360 калорий
Panara — это отличное блюдо из овсянки, в котором собраны лучшие ингредиенты для здорового завтрака, о которых мы говорили выше!
Panara предлагает и другие полезные для здоровья варианты, и нам особенно нравится, что они стараются использовать все натуральные ингредиенты.
Starbucks: Sous Vide Egg Bites: яичный белок и красный перец 170 калорий
Этот 170-калорийный завтрак позволит вам получить несколько дополнительных калорий для вкусного кофейного напитка!
Просто убедитесь, что вы выбрали здоровый кофейный напиток, или выберите один из фантастических несладких холодных чаев Starbucks.
Dunkin Donuts: сэндвич с яичным белком и овощами 290 калорий
Нам нравится, что в этот завтрак быстрого питания входят овощи!
Это не «повседневный» обед, но это полезный вариант, когда остальные члены семьи клянчат пончики!
Chick-fil-A: Яичный белок гриль 300 калорий
Этот бутерброд на завтрак за 3 доллара содержит 25 граммов протеина! Это много!!
Английский маффин из нескольких зерен делает этот вариант более полезным для здоровья.
McDonald’s: Макмаффин Delight из яичного белка 250 кал.
Этот облегченный яичный макмаффин сэкономит вам 50 калорий по сравнению с оригиналом.
Бутерброд за 3 доллара — неплохой вариант, если вы пытаетесь найти здоровый завтрак в дороге. Добавьте к кофе или чаю и постарайтесь держаться подальше от оладий… извините!
Что читать дальше
Худеем с помощью кулинарных книг:
20 Вкусных и полезных завтраков для похудения
«Завтрак — самая важная еда дня».Я чувствую, как ты закатываешь на меня глаза через весь экран. Но, как и в случае с большинством фраз, которые кажутся тупо употребляемыми, это правда! Завтрак необходим!
Я знаю, что пропустить это может показаться заманчивым. Я имею в виду, эй, я даже попал в ловушку, полагая, что отказ от еды каким-то волшебным образом нарушит все советы, которые я слышу, и поможет мне похудеть. Однако самое важное, что вы можете сделать, чтобы подготовить себя к успешному дню, — это начать его с вкусного и питательного завтрака.
Я знаю, что для некоторых из нас это может стать настоящей борьбой. У кого есть время для приготовления еды и еды? И как вы вообще знаете, с чего начать? Это, друзья мои, я здесь, чтобы показать вам!
Я собираюсь познакомить вас с моим любимым здоровым завтраком для похудения, который вы можете быстро и легко добавить в свой утренний ритуал.
Прошли те дни, когда вы ели грязные батончики из мюсли! Эти 20 вкусных утренних рецептов сделают здоровое питание напряженным утром легким ветерком и вкуснее, чем пончики, которыми вы пожертвовали ради нового здорового образа жизни!
1.Overnight Oats
Вы уже знаете все о силе овса, но иногда дополнительные усилия по кипячению воды для вашей чашки просто не кажутся привлекательными. Вот решение:
Создайте связку из 5 банок овса, по одной на каждый рабочий день, и храните в холодильнике. Я
люблю добавлять туда ложку или две белка! Он создает идеальную смесь макроэлементов, чтобы вы были сбалансированы и сыты в течение дня.
Посмотрите рецепт здесь!
2.Пудинг из семян чиа
Самое замечательное в чиа состоит в том, что в нем очень много омега-3 — питательного вещества, которое известно своим гормональным балансом, уменьшением воспалений и потерей веса. Добавление этого мощного завтрака в свой арсенал — верный способ достичь своих целей в фитнесе!
В то время как этот восхитительный рецепт требует кленового сиропа, я предпочитаю использовать 100% стевию или фрукты монаха, чтобы снизить гликемический индекс и сделать их более удобными для похудания.
Посмотрите рецепт здесь!
3.Bell Pepper Pirates Eye
Пиратский глаз, Яйцо в дыре, Яйцо в хлебе… хотя этот классический завтрак может иметь много разных названий, он остается любимым в семье! Этот вариант просто добавляет новый поворот к старой классике, делая ее еще полезнее, чем когда-либо!
Посмотрите рецепт здесь!
4. Тост с авокадо
Я уверен, что вы не удивитесь, увидев этот тост в списке. Такие модели, как Роми Стрейд, быстро прославили этот завтрак!
Это быстро, легко, вкусно и хорошо приготовлено.Итак, конечно, кто бы не захотел откусить от этого кусочек?
Посмотрите рецепт здесь!
5. Пакеты для смузи
Что может сделать смузи проще? Конечно, заранее расфасовывая им замороженные пакеты! Это буквально делает это так же просто, как бросить пакет, полный ингредиентов в блендер, нажать кнопку и бум! Вот и все! Еда, насыщенная питательными веществами, которая зарядит вас энергией на весь день!
Посмотрите рецепт здесь!
6. Банановые блины
О, так вы не думали, что блины попадут в этот список, а? Сюрприз! Эти восхитительные блины очень легко приготовить на лету.Кроме того, вам понадобится всего два ингредиента: банан и яйцо. Вы даже можете найти веганские рецепты.
Хотя они могут быть немного более плотными, чем ваши традиционные блины, вы не разочаруетесь! Они восхитительны! И, конечно же, если вы видите здесь тенденцию, тоже полезно.
Посмотрите рецепт здесь!
7. Протеиновые блины
И снова сюрприз! Я знаю, о чем вы думаете: «Еще рецепты блинов? Я думал, что это пост о здоровом завтраке ».Это так, но это не лишает блинчиков возможности дважды попадать в этот список. Этот рецепт великолепен для любителей фитнеса, которые всегда ищут дополнительный заряд белка!
Посмотрите рецепт здесь!
8. Omelet Waffle
Кто сказал, что эта вафельница стоит неиспользованной, так как ваша пинка для здоровья должна быть неиспользованной? Оказывается, вафельницы — отличный способ приготовить быстрый завтрак в дороге! Вы даже можете добавить яичный белок в нежирный и белковый завтрак.
Ознакомьтесь с рецептом здесь!
9.Низкокалорийное мороженое
В этом рецепте желатин используется в качестве основы для восхитительного взбитого блюда. Хотя вам не обязательно ожидать классического мороженого в толстых тубах, эта более легкая и пушистая версия по-прежнему является отличной заменой. А поскольку желатин на 100% состоит из белка, вы все равно можете получить от этого приема пищи оздоровление кишечника, наращивание мышц и улучшение баланса!
Посмотрите рецепт здесь!
10. Ягодная чаша для смузи
Не все чаши для смузи должны быть большими.Эта миска для смузи очень проста в приготовлении и при этом остается восхитительной! Это специальность минималистского пекаря.
Посмотрите рецепт здесь!
11. Huevos Rancheros
Хотя этот завтрак может показаться слишком большим подвигом для рабочего утра, его все же довольно просто приготовить! Думаю, это идеальный рецепт на выходные, если вы готовы немного поменять обстановку!
Посмотрите рецепт здесь!
12. Jello
Да, Jello может быть вполне приемлемым завтраком! Вы не поверите, но желатин сам по себе может быть очень полезен в зависимости от источника.
Я люблю желатин из Великих озер, потому что он натуральный. Эти природные источники желатина богаты белком и обладают целебными свойствами! Здоровье начинается с кишечника, и этот рецепт поможет в этом!
Посмотрите рецепт здесь!
13. Яичные кексы
Тела изобретателя доказывают, что их планы питания определенно работают! Эта идея быстрого и легкого завтрака была изобретена Tone It Up: революционной империей! Эти девушки всегда повторяют, что белок, белок, белок.эти низкокалорийные укусы будут именно тем, что нужно, чтобы помочь вам ежедневно получать белковые макросы!
Посмотрите рецепт здесь!
14. Включите тако
Кто сказал, что тако только на ужин? Не я! Этот пикантный протеиновый продукт наполнен яйцом, фетой, бобами и, по-видимому, всем остальным, что вам нужно, чтобы оставаться сытым до обеда!
Попрощайтесь с полуденными выпивками! Так вы наверняка будете сыты после обеда.
Посмотрите рецепт здесь!
15.Киш в кружке
Такое ощущение, что Америка хочет доказать, что в кружке можно приготовить все, что угодно! Но киш? Кто знал, что этот завтрак королей можно приготовить менее чем за 5 минут !?
Для тех из вас, кто хочет завтракать, как королевская семья, в пути, обязательно добавьте это в свою утреннюю кулинарную книгу!
Посмотрите рецепт здесь!
16. Протеиновый брауни в кружке
Что? Домовые в списке продуктов для завтрака? А почему бы не? Эй, если блины — обычное явление на завтрак (Pan-CAKE.Кого вы обманываете?) Тогда почему бы не добавить в смесь немного шоколадного вкуса?
Несмотря на восхитительную сладость, протеиновые пирожные на самом деле обманчиво полезны. Благодаря протеиновому порошку в качестве основы он не сильно отличается от вашего утреннего смузи.
Посмотрите рецепт здесь!
17. Пончики с маття в глазури
Еще одно гениальное творение девушек, поднимающих настроение, эти пончики с маття почти полностью сделаны из протеинового порошка! Вы не почувствуете себя обделенным, поскольку ваша талия сокращается с этими восхитительными продуктами для завтрака.Кроме того, дополнительный толчок матча заставит вас бежать все утро!
Посмотрите рецепт здесь!
18. Рогалик с копченым лососем
Вы когда-нибудь пробовали сливочный сыр со вкусом локсика? Представьте, что раз 10! Эти восхитительные бублики из лосося свежие и вкусные, они сделают ваше утро пикантным.
Лосось богат омега-3 и белком, а рогалик даст вам все клетчатку и углеводы, необходимые для утреннего толчка. В следующий раз, когда вы почувствуете, что приближается суетливое утро, сложите все вместе, и вы почувствуете, как будто ваш завтрак был приготовлен для гурманов.
Посмотрите рецепт здесь!
20. Запеканка из французских тостов с булочкой с корицей
Вы готовите для команды? Эта запеканка — идеальный вариант для людей, которые готовят для больших групп, не беспокоясь о том, чтобы оставаться на кухне. Если вы действительно хотите произвести впечатление на компанию, обратите внимание на эту новинку!
Посмотрите рецепт здесь!
20. Латте, целебный для кишечника
Этот напиток является отличным дополнением, так как он содержит большое количество целебного белка с желатином и настраивает ваш день правильно.Вдобавок ко всему, этот «кофейный» напиток на самом деле очень хорошо выводит токсины и не содержит кофеина! Вы будете потягивать травы, думая, что на самом деле пьете любимый напиток Америки.
Этот латте уже давно является моим личным фаворитом. Кажется, что это первое занятие с утра всегда успокаивает мой желудок и настраивает на день успеха!
Посмотрите рецепт здесь!
Бонусные чаевые
- Приготовление еды — ключ к успеху! Назначьте определенное время каждую неделю для выполнения всех ваших подготовительных планов.Нарежьте овощи, ходите по магазинам, делайте пакеты для смузи и т. Д. Это действительно поможет вам не сбиться с пути, когда у вас суетное утро.
- Составьте план питания на каждую неделю. Если у вас нет плана питания, вы, скорее всего, обнаружите, что будете тянуться к неправильным продуктам, когда проголодаетесь. Планируйте заранее, разложив каждый прием пищи на следующую неделю. Это действительно поможет вашему бюджету, когда вы идете за продуктами!
- Планируйте только несколько приемов пищи каждую неделю. Когда я готовлю еду, я нахожу от 2 до 3 завтраков, обедов и ужинов. Честно говоря, гораздо проще иметь возможность готовить огромные обеды заранее и разделять их в течение недели, вместо того, чтобы создавать разные сложные рецепты для каждого отдельного приема пищи.
- Освойте 5-минутные рецепты! Овсяные хлопья, пудинг с чиа, салат в банках, смузи в пакете и другие подобные рецепты практически не требуют времени на приготовление. Сделайте эти блюда своими основными продуктами питания. У вас будет гораздо больше шансов придерживаться плана питания, если на подготовку не уходит часы из вашей недели.
- Воспользуйтесь приложением для покупок. Мне нравится приложение Prepear, потому что оно упрощает для меня планирование еды. Вы просто добавляете любой онлайн-рецепт, который хотите приготовить, в свой план питания, и он разбивает все ингредиенты, чтобы вы могли их подобрать! Это реальная экономия времени!
- Попробуйте готовить основные продукты питания оптом. Когда я выполнял задание сыроедов-веганов, я готовил еду один день в неделю и делал огромное количество риса с цветной капустой, вегетарианской лапши, нарезанных овощей и всего остального, что я думал, что мог бы использовать для быстрого приготовления веганской еды. Это действительно помогло мне сохранить свежесть и интересность блюд в середине долгой и напряженной недели.
Подробнее о похудании
Изображение предоставлено: Брук Ларк через unsplash.com
Самые полезные продукты для завтрака для похудения
Овсянка из киноа быстрого приготовления — это простой в приготовлении завтрак, который способствует ускорению обмена веществ.
Кредит изображения: skarau / iStock / GettyImages
Если вы хотите ускорить метаболизм, чтобы сбросить несколько килограммов, исследования показывают, что утренний прием пищи — это то, с чего нужно начать.В самом деле, хотя завтрак может быть не самым важным приемом пищи, он может задать тон на весь оставшийся день. А то, что вы решите съесть утром, может иметь важные волновые эффекты.
На самом деле, исследование, проведенное в июне 2016 года в журнале British Journal of Nutrition , показало, что завтрак не только помогает вам похудеть, но и помогает убедиться, что вы не набираете его снова.
«Это похоже на подзарядку мобильного телефона — если вы проводите без еды более 11 или 12 часов, ваше тело истощает все запасы энергии и резервуары для метаболизма», — объясняет диетолог из Лос-Анджелеса Яси Ансари, доктор медицинских наук, представитель Академия питания и диетологии.
Еще одно доказательство того, что еда улучшает метаболизм и сокращает живот: женщины, которые много ели, не только потеряли больше веса и абдоминального жира через 12 недель, чем те, чей основной едой был обед, но у них также было меньше сахара в крови и инсулина. Согласно исследованию, опубликованному в декабре 2013 года в медицинском журнале Obesity , уровень гормонов голода, таких как лептин, снижен.
Ключ, конечно же, — это правильный выбор продуктов. Вот что положить на тарелку и что оттолкнуть, чтобы метаболическая печь заработала на полную мощность.
Подробнее: Насколько плохо пропустить завтрак?
Как приготовить лучший завтрак
Кучка белка. «Ваше тело использует больше энергии для переваривания белка [чем другие виды пищи] — это называется термическим эффектом пищи — поэтому он увеличивает ваш метаболизм», — говорит Ансари.
Согласно исследованию, проведенному в декабре 2017 года в журнале The Journal of Nutrition , завтрак с высоким содержанием белка также помогает увеличить мышечную массу.И чем больше у вас мышц, тем выше ваш метаболизм, поскольку мышцы сжигают больше калорий, чем жира.
Еще один бонус: белок также может помочь вам дольше сохранять чувство сытости, поэтому у вас меньше шансов атаковать торговый автомат в 11 часов утра. -белковый завтрак лучше контролировал уровень сахара в крови, чем те, кто ел высокоуглеводный или жирный.
Старайтесь, чтобы примерно треть вашей тарелки для завтрака состояла из здоровых источников белка, таких как яйца и яичные белки, греческий йогурт, нежирное мясо, такое как индейка или нежирный сыр.
«Вы можете буквально съесть любую здоровую пищу на завтрак, будь то остатки накануне вечером или курица-гриль и замороженные овощи».
Сделайте упор на здоровые жиры. Хотя полезные для сердца жиры, такие как растительные масла, авокадо и орехи, не обязательно улучшат ваш метаболизм сами по себе, они являются ключом к потере веса — или просто поддержанию здорового веса — потому что они заставляют вас чувствовать себя сытым и удовлетворенным, — подчеркивает Ансари. Например, люди, которые регулярно употребляют авокадо, имеют меньше жира на животе, согласно обзору 129 исследований, опубликованному в журнале Phytotherapy Research за апрель 2017 года.
Тщательно выбирайте углеводы. Рафинированные углеводы, содержащиеся в обработанных продуктах для завтрака, таких как рогалики, сладкие хлопья и белый хлеб, вызывают выброс инсулина, который способствует накоплению жира и снижает скорость метаболизма, — говорит Луи Аронн, доктор медицины, директор Центра комплексного контроля веса Weill. Медицинский центр Корнелла в Нью-Йорке. Вместо этого сосредоточьтесь на углеводах, богатых клетчаткой, таких как фрукты, овощи и цельные зерна. Их переваривание занимает больше времени, что не только ускоряет метаболизм, но и заставляет вас дольше чувствовать сытость (чувствуете ли вы здесь тему?)
Подробнее: 19 Продукты с высоким содержанием клетчатки — некоторые могут вас удивить!
Избегайте того, что Саманта Пресиччи, ведущий диетолог Snap Kitchen, называет «голыми углеводами». «Когда вы едите углеводы без жиров и белков, через пару часов вы проголодаетесь», — объясняет она.
3 простых завтрака, которые стоит попробовать
Если вы не знаете, что поесть утром, Ansari рекомендует эти три простых варианта, которые обеспечат вам хорошее сочетание нежирного белка, клетчатки и полезных жиров:
- Яичный омлет (одно яйцо + два яичных белка, плюс неограниченное количество овощей по вашему выбору) в сочетании с чашкой фруктов и половиной Английский маффин с двумя тонкими ломтиками авокадо
- Чашка простого греческого йогурта, покрытая чашка свежих ягод и ¼ чашки нарезанного миндаля
- Овсяная каша из киноа быстрого приготовления (ищите ее в Trader Joe’s), приготовленная из обезжиренного или миндального молока и покрытая ½ стакана ягод и ¼ стакана нарезанных орехов пекан
Имейте в виду, что вам не обязательно придерживаться «завтрака» во время утреннего приема пищи. Подойдет любая здоровая пища, если она содержит хорошее сочетание постного белка, углеводов с высоким содержанием клетчатки и полезных жиров. Так что не стесняйтесь мыслить нестандартно. «Вы можете буквально съесть любую здоровую пищу на завтрак, будь то остатки еды накануне вечером или курица-гриль и замороженные овощи», — говорит Прешиччи.
Что не есть
Некоторые завтраки вначале могут показаться полезными, но они могут иметь неприятные последствия, замедляя ваш метаболизм и усилия по снижению веса, говорит тренер по оздоровлению из Сан-Франциско Элизабет Моралес, сертифицированный личный тренер и консультант по диетотерапии.К ним относятся:
- Батончики для завтрака. Это может показаться хороший выбор, но они могут содержать сахар и мало сытных ингредиентов такие как белок и клетчатка. Если вы в затруднении, ищите тот, у которого не менее 2,5 граммов клетчатки и 10 граммов белка на порцию.
- Овсянка обычная. Хотя это не ужасный выбор, вам действительно следует добавить какой-то полезный жир (например, орехи) и немного белка (например, яичные белки или протеиновый порошок), чтобы убедиться, что вы не сломаетесь и не сгорите позже, говорит Моралес.
- Фруктовые смузи. «Я часто вижу, как клиенты пьют смузи. сделаны только из фруктов и немного молока, поэтому они потребляют в основном углеводы », объясняет Моралес. «Добавьте немного жира, например орехового масла или авокадо, и немного зелени для клетчатка и протеиновый порошок или греческий йогурт с высоким содержанием белка. сбалансируйте прием пищи, сохраните энергию и помогите им избежать низкого уровня сахара в крови ».
Подробнее: 6 завтраков на растительной основе с высоким содержанием белка, за которые стоит просыпаться
.