Самый калорийный продукт питания: ТОП самых калорийных продуктов | doc.ua

20 калорийных продуктов, которые считаются диетическими: название, описание

Если вы внимательно следите за своим здоровьем и придерживаетесь принципов правильного питания, то наверняка обходите стороной полки с высококалорийными продуктами в супермаркете. Однако стоит проверить, являются ли полезными и не жирными те продукты, что лежат у вас в корзине.

Теги:

Здоровье

Диеты

Правильное питание

Похудение

Здоровое питание

Pexels

Дарья Василенко, абсолютная чемпионка по фитнес-бикини в России, амбассадор сервиса доставки здорового питания Grow Food, рассказывает о калорийности излюбленных компонентов диетических рационов.

«Диетические» хлебцы

Злаковые, рисовые или кукурузные хлебцы кажутся совсем безобидными, но на деле всё не так просто. Сегодня многие марки активно следуют трендам на здоровое питание и стараются выводить на рынок продукты, которые на первый взгляд могут показаться низкокалорийными и диетическими. Однако в такие хлебцы часто добавляют сахар, красители, усилители вкуса и другие вещества, которые делают их не полезнее пачки картофельных чипсов. Калорийность 100 граммов хлебцев — 300 ккал, что практически равноценно батону хлеба.

Изюм и другие сухофрукты

Многие фитнес-блогеры рекомендуют сладкоежкам заменить конфеты на сухофрукты, которые действительно полезны для здоровья. Но учтите, в них содержится много сахара и калорий, особенно если мы говорим об изюме. Употреблять его в пищу можно только в крайне маленьких количествах, ведь в 50 граммах изюма содержится целых 130 ккал. Столько же, кстати, наберется в двух мисках свежего винограда, в котором витаминов и пользы гораздо больше.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Греческий йогурт

В греческом йогурте большое количество белка, это идеальный вариант для тех, кто сбрасывает вес. К самому йогурту нет претензий, а вот к добавкам, с которыми мы его употребляем, много вопросов. Мед, орехи, варенье, те же сухофрукты, которые порой в него добавляют, увеличивают калорийность продукта вдвое, а то и втрое. Покупайте йогурт без добавок и подсластителей.

Темный шоколад

Раз уж мы начали говорить о сладостях: о пользе темного шоколада и спорить не надо — он богат питательными веществами и считается одним из самых полезных сладких перекусов, которые можно себе позволить, не навредив фигуре. Только внимательно читайте этикетку при покупке темного шоколада, ведь некоторые плитки содержат в себе около 700 ккал! Да и в порциях нужно уметь себя ограничивать — в день достаточно парочки небольших долек шоколада, и желательно, чтобы он имел максимально натуральный состав.

Цельнозерновой хлеб

Не позволяйет ярлыку «цельнозерновой» обмануть вас — большинство готовых цельнозерновых видов хлеба содержат такое же количество калорий (иногда даже больше), что и белый хлеб. Не забудьте проверить состав, поскольку некоторые производители хлеба из цельной пшеницы с пониженной калорийностью добавляют в него много сахара или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, чтобы восполнить вкус, потерянный с калориями.

Салатные заправки

Думаете, так просто найти альтернативу майонезу? Не уверены! Так, покупные и якобы полезные заправки для салатов редко бывают низкокалорийными и безобидными. Например, всеми любимый соус «Цезарь» содержит 400 ккал и 40 граммов жира всего в 80 граммах! Лучше делать салатные заправки самостоятельно: смешивать биойогурт (тот самый, без лишних добавок), горчицу и зелень.

Орехи кешью и пекан

Пекан и кешью являются отличным источником белка, а также полезных для сердца жиров, витаминов и минералов. Но они также богаты калориями! 50 граммов орехов содержат 196 калорий, поэтому злоупотреблять ими уж точно не стоит. Достаточно одной небольшой горсти орехов в день для перекуса, не более.

Оливковое масло

Всего две столовые ложки оливкового масла добавляют 238 калорий к вашему блюду — скорее всего, вы даже не осознаете этого. Мы не призываем отказываться от продукта, столь богатого полезными жирами. Просто помните, что оливковое масло содержит очень много калорий, и используйте его с осторожностью.

Сыры пармезан и грюйер

Несмотря на то что сыр в принципе не входит в число диетических продуктов, мало кто из худеющих представляет свою жизнь без этого продукта. Если вам нестерпимо захотелось сыра, избегайте пармезана и грюйера: в 100 граммах этих изысков содержится около 500 ккал!

Финики

Безусловно, сладкие финики гораздо полезнее шоколадных батончиков, потому что в этих восточных сладостях содержатся натуральные сахара. Однако в каждом финике — примерно 25 ккал, и если поглощать их бездумно один за другим, то по калорийности такой «полезный» перекус обгонит внушительный кусок торта.

Овощной крем-суп

А точнее, ингредиенты для него. Казалось бы, крем-суп — такое безобидное блюдо с самым полезным составом. Однако все зависит от того, на каком бульоне он приготовлен и сколько сливок вы туда добавили. Если это наваристый сливочный суп, то его калорийность может достигать 500 ккал в порцию! Любите супы-пюре — откажитесь от сливок, купите овощи и приготовьте действительно диетический вариант.

Лосось

Фотогеничные рыбные стейки часто можно увидеть на мотивирующих картинках, посвященных правильному питанию. Безусловно, лосось — полезный источник белка, однако он вовсе не низкокалориен, как может показаться на первый взгляд. В одной порции филе лосося (то есть примерно 200 граммов) может быть около 400 калорий и 20 г жира.

Гранола

Гранола часто позиционируется как здоровая пища, но знаете ли вы, что одна ее чашка может быть равна по калорийности целому сытному обеду? В одной порции гранолы содержится примерно 600 ккал и 30 граммов жира. Лучше мимо полок с гранолой проходить с закрытыми глазами, либо употреблять ее в маленьких количествах.

Соленые крекеры

Соленые крекеры «рыбки» и крендельки кажутся совершенно безобидными (если рассматривать их как замену чипсам), однако горстка этих маленьких печенюшек содержит около 200 ккал, так что использовать их в качестве перекуса или замены сладкому однозначно не стоит. Несколько крендельков, конечно, не навредят фигуре, но давай будем честны: они настолько вкусные, что обойтись парочкой просто невозможно — и вот вы уже опустошаете целый пакет.

Безлактозное мороженое

Безлактозные альтернативы классическому сливочному мороженому, конечно же, легче по калорийности и жирности, но не настолько, чтобы употреблять его ведерками. Да, существуют максимально органические вариации, но в супермаркете вы вряд ли их встретите.

Смузи

Мы давно знаем о пользе фруктовых и овощных смузи, и сегодня большое количество брендов подхватило этот тренд на здоровые напитки, вследствие чего супермаркеты наполнились различными псевдополезными смузи. Почему псевдо? Все дело в составе: большинство таких коктейлей далеки от натуральности, содержат усилители вкуса, сахара и консерванты. Уж лучше купите свежие фрукты и овощи и приготовьте смузи без вредных добавок самостоятельно.

Семена чиа

Суперфуд, который мелькает на всех страницах журналов и ПП-блогов «Инстаграма (Социальная сеть признана экстремистской и запрещена на территории Российской Федерации)», конечно, полезен — семена чиа отлично сочетаются с кашей, йогуртом и смузи, но употреблять их надо в очень ограниченных количествах. Одна столовая ложка чиа содержит 70 ккал, поэтому не стоит щедро добавлять их в блюдо, если не хотите увеличить его калорийность.

Безглютеновое печенье

Безглютеновая пища сейчас пользуется особой популярностью, и в этом заслуга не только докторов и современных технологий, позволяющих выявлять непереносимость глютена, но и маркетологов, которые активно пользуются трендом. Безглютеновые сладости, возможно, и вызывают меньше проблем с ЖКТ, но по калорийности они не уступят обычному продукту. Поглощение «полезного» печенья плохо отразится на твоей фигуре.

Кокосовое молоко

Хорошие новости: кокосовое молоко может потенциально ускорить метаболизм и процесс похудения. Плохие: это не значит, что оно низкокалорийно. Одна чашка кокосового молока содержит 552 калории и 57 граммов жира! Твердо решили отказаться от коровьего молока в пользу растительного? Проверьте этикетку твоего любимого продукта, ведь многие производители добавляют в молоко сахар и усилители вкуса.

Жареный тофу

Хотя тофу и считается низкокалорийным продуктом, следует настороженно относиться к готовым запеченным или ароматизированным упакованным видам. В 100 граммах таких продуктов количество калорий может достигать 200. Лучше найти обычный сыр тофу без добавок и приготовить его самостоятельно.

Фото: Shutterstock

Источник

Самые калорийные продукты в мире [список]

Содержание

1. Полезное — не значит диетическое
2. Самые калорийные продукты (пп-варианты)
3. Орехи
4. Гранола
5. Пармезан
6. Смузи и свежевыжатые соки
7. “Правильные” сладости
8. Оливковое масло
9. Сухофрукты
10. Самые калорийные продукты (фастфуд и прочее)
11. Сливочное масло
12. Печень трески
13. Семечки подсолнуха
14. Печенье
15. Сладкие напитки и алкоголь
16. Соусы
17. И даже супы
18. Как есть все это и худеть
19. Подсчет калорий
20. Метод тарелки
21. Интуитивное питание

Только тот воин, который испытал на себе всевозможные подходы к сбрасыванию веса, плато и прибавку килограмм вместо похудения, точно знает, что “правильное” питание — еще не гарант успеха. В этой статье мы покажем вам топ калорийных продуктов, развенчаем пару мифов о полезное еде и расскажем, почему и при каких условиях даже гамбургер из Макдональдса не станет преградой на твоем пути к идеальному телу.

Полезное — не значит диетическое

Бытует множество мифов о том, как нужно правильно питаться. В последние десятилетия активно набирают обороты различные подходы (питание с минимумом жиров, еда только растительного происхождения, безуглеводная диета и т.д.), но кое-что остается неизменным: диетологи в один голос твердят, что рацион должен быть разнообразным.

Некоторые люди воспринимают эти рекомендации по-своему и пропагандируют так называемое полезное питание или “пп”: согласно ему, рацион не должен состоять из добавленного сахара (а иногда и соли), соусов, пшеничной муки и прочих продуктов. В этой статье мы расскажем, как в “правильной” еде внезапно может оказаться очень много калорий. А пока кратко напомним об основных рекомендациях для здорового похудения:

1. Подсчет КБЖУ. Ниже ты прочтешь, насколько важно не только знать калорийность каждого продукта, но и контролировать его потребление. Без этого похудение не удастся, какого бы плана питания ты ни придерживался.
2. Белок в рационе. Потребляй 1,5-2 г белка на 1 кг желаемого веса.
3. Сон. 7-9 часов сна помогают контролировать аппетит и позволяют восстановиться.
4. Физическая активность. Кардио, силовые и все, что тебе по душе развивают мускулатуру и выносливость.

Подробнее о том, как правильно сбрасывать вес, ты можешь прочесть в нашей статье “Как мужчине быстро похудеть”.

Самые калорийные продукты (пп-варианты)

На пп люди активно потребляют орехи, качественные сыры, оливковое масло, делают утренние смузи, а сладости заменяют сухофруктами и десертами на их основе. Давай разбираться, приведет ли полный отказ от “вредностей” и переход на такой подход к сбрасыванию веса.

Орехи

Начнем с, пожалуй, самого очевидного варианта — орехов. Этот продукт настолько полезен, насколько и калориен. В орехах содержится рекордное количество кальция, калия, магния, железа, фосфора и других минералов. Диетологи рекомендуют употреблять горстку орехов ежедневно, и мы с ними полностью согласны. Но чтобы ты мог правильно определить размер этой горстки, рекомендуем тебе ориентироваться на таблицу ниже, где описаны наиболее калорийные виды орехов.

Название	Калорийность на 100 грамм	Рекомендованная суточная порция
Фундук	704 ккал	до 30-40 г
Кедровые орехи	673 ккал	2-3 ст. л
Бразильский орех	656 ккал	2 шт
Грецкий орех	654 ккал	30-50 г
Миндаль	649 ккал	40 г
Кешью	643 ккал	30 г
Арахис	611 ккал	25-30 г

Гранола

Многие блогеры и медийные личности рассказывают и показывают свой “полезный” завтрак в виде гранолы с йогуртом или молоком, который они едят взамен “жутко вредных” сосисок и жаренных яиц. Но на деле гранола в долгосрочном эффекте может сыграть со здоровьем злую шутку. Все дело в быстрых углеводах и сахаре, которого в магазинной граноле ой-ой как много. И это не может не отразиться на калорийности — в итоге 100 г гранолы обойдутся как минимум в 470 ккал. Прибавим сюда еще и сладкий йогурт (а даже если не сладкий: второе название лактозы — “молочный сахар”) и бутерброд на завтрак уже не выглядит таким вредным. Главное, чтобы все было в меру!

Пармезан

Да, это не самый калорийный продукт в мире, но помнить о его жирности все-таки стоит. 100 грамм пармезана обойдутся вам в 431 ккал. К слову, большинство сыров имеют примерно такую же калорийность, а одним из самых диетических видов считается тофу с 73 ккал на 100 гр или рикотта — около 155 ккал на 100 гр в зависимости от марки.

Смузи и свежевыжатые соки

Этот продукт вообще достаточно спорный, даже если говорить о нем в контексте общего здоровья, а не только похудения. Смотри сам: процесс пищеварения начинается еще у нас во рту, когда мы тщательно пережевываем пищу. Этот процесс стимулирует экзокринные железы, выделяющие слюну, а вместе с ней — веществ, которые облегчают прохождение пищи по пищеводу.

Соки и смузи — это переработанные фрукты и овощи, из которых изъяли всю мякоть, а значит, лишили части пользы. Теперь переходим к составу. Фруктоза, которая содержится во фруктах и овощах, практически ничем не отличается от сахара, если судить по инсулиновому отклику организма. А в соках ее концентрация резко увеличивается — мы ведь не съедим 3 свежих апельсина за раз? А выпить из них сок — обычная история. И, конечно, калорийность. Из-за всего вышеперечисленного, обычный апельсиновый сок принесет вам 47 ккал на 100 гр.

“Правильные” сладости

Сегодня рынок заполонили так называемые пп-сладости. Те самые, которые без сахара, пшеничной муки, лактозы и еще ряда веществ. Из-за своего хитро-мудрого состава они зачастую стоят, как крыло самолета. Стоит ли овчинка выделки? Пожалуй, самый вредный продукт — одновременно дешевая и калорийная еда. Сладости из орехов, сухофруктов и природных сахарозаменителей типа сиропа агавы дешевыми никак не назовешь. Но при этом они все еще остаются очень калорийной пищей. А значит, могут стать преградой на пути к похудению. Оптимальный вариант — планомерно отучать себя от сладкого, иногда позволяя себе мороженое, шоколад и другие вкусности. Ничего страшного не случится.

Оливковое масло

Не спорим, оливковое масло очень полезно. Но если ты когда-то задавался вопросом, в каких продуктах больше всего калорий, именно оно будет занимать лидерские позиции. Оливковое масло “стоит” целых 884 калории на 100 г! Не забудь об этом, когда в следующий раз будешь заправлять салат “на глаз” или смазывать гренки маслом “для насыщенного вкуса”. Ведь вместе с ним могут прийти еще и лишние килограммы.

Сухофрукты

Именно ими чаще всего люди заменяют магазинные сладости, ведь то, что от природы — априори полезнее. Но не всегда более диетическое. Причина тому аналогична свежевыжатым сокам — из-за отсутствия мякоти (в данном случае, воды) концентрация сахара и калорий повышается. Предлагаем рассмотреть калорийность самых часто употребляемых сухофруктов в таблице ниже.

Название	Калорийность на 100 грамм
Курага	232 ккал
Урюк	232 ккал
Хурма	241 ккал
Изюм	270 ккал
Финики	274 ккал
Слива	256 ккал
Груша	249 ккал

Самые калорийные продукты (фастфуд и прочее)

Ну что, мы разобрались, что правильное питание далеко не всегда приводит к сбрасыванию веса, если ты просто ограничишь определенные продукты в рационе. Похудение сработает только в случае грамотного подхода, изучения питательности еды, своей оптимальной порции, БЖУ и многого другого. Так что же теперь, гуляем? Можно без разбора есть все, что угодно? Как бы не так. Цель этой статьи — не отговорить тебя от правильных пищевых привычек, а объяснить, что продукты, в которых много калорий — это не всегда гамбургеры и картошка фри. Тем не менее, и в области “не пп” скрывается очень много сытной еды, от бесконтрольного потребления которой поправиться — раз плюнуть. Ниже показываем список самых калорийных продуктов в этой области.

Сливочное масло

Да, по своему составу сливочное масло может успешно конкурировать с самой высококалорийной едой. На 100 грамм продукта в этом случае приходится 717 калорий. И знаешь что самое неприятное? В отличие от оливкового масла, которое в лучшем случае используется для салатной заправки или жарки, сливочное мы любим щедро намазывать на бутерброды, добавлять в макароны и пельмени, смазывать им блины или оладушки. Незаметные калории и жировая бомба — вот как можно назвать такое сочетание. Выход прост: сокращаем потребление сливочного масла (например, намазывая его только на горячий хлеб, чтобы оно распределялось более тонким слоем).

Печень трески

В эту категорию можно отнести не только саму печень (613 ккал на 100 г), а и консервированные мидии, тунец и прочие морские создания. “Что же в них плохого?” — спросишь ты. И мы ответим: опасность кроется не в самих морепродуктах (которые, к слову, очень полезны благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот, в том числе Омега 3), а в том, что их часто консервируют в масле. А это — прямой путь в увеличению калорийности продукта сразу в несколько раз! Чтобы наслаждаться любимыми морепродуктами без вреда для фигуры, обязательно проверяй состав всех консервов и банок. Идеально, если продукт будет в собственном соку и без дополнительных приправ/масел.

Семечки подсолнуха

Ну кто из нас не “залипал” в ТВ-шоу или сериал, параллельно лузгая подсолнечными семечками? Мы с детства помним этот продукт как один из тех, что вызывают настоящую зависимость: пока не съешь всю тарелку — не успокоишься. А ведь семечки подсолнуха считаются одними из самых коварных продуктов, которые практически не дают насыщения, но содержат в себе целых 584 калории на 100 грамм! И вряд ли кто-то относится к ним как к полноценному приему пищи, верно? Вот и получается, что мы рассчитывали на простой перекус, а налузгали почти столько же калорий, сколько потом съедим в качестве обеда или ужина.

Печенье

Еще один предатель, или, иными словами, дешевый и калорийный продукт. Печенье обычно любят съедать с чайком или кофейком за непринужденной болтовней. Но если в одном небольшом “Курабье” содержится около 55 калорий, то чему же будет равняться прибавка в весе через неделю? Месяц? Год? Не хотим отговаривать тебя от любимого печенья, просто учти, что частоту появления этого продукта в твоем рационе точно стоит контролировать. Помимо высокого содержания калорий, печенье, как правило, содержит много сахара и крайне мало полезных микроэлементов.

Сладкие напитки и алкоголь

Соки, газировки и даже кофе с сиропами можно смело отнести к напиткам, от которых толстеют. В одной только коле содержится 42 ккал на 100 мл, при том что стандартный стакан обычно вмещает в себя втрое больше. Алкоголь так вообще — самое калорийное вещество, ведь в случае с  тем же вином или пивом никто не собирается останавливаться на 100 мл, а в них уже содержится за 50 ккал. Сюда же отнесем то, что алкоголь не утоляет, а лишь разжигает голод.

Соусы

Казалось бы: ну соусы-то вообще, считай, приправа! Сколько того соуса идет в блюдо, чтобы так серьезно к нему относиться? А между тем, этот продукт содержит много калорий (в данном случае, “пустых”), которые могут затормозить, а то и вовсе прервать твой процесс похудения или набора массы. Но не пугайся: соус соусу рознь. Домашние варианты, состоящие из свежих овощей и зелени, к примеру, вообще считаются максимально диетическими. Предлагаем просмотреть нашу таблицу соусов, в которых больше всего калорий.

Название	Калорийность на 100 грамм
Майонез	626 ккал
Карбонара	400 ккал
Медово-горчичный соус	337 ккал
Сметана 20%	193 ккал
Соусы из Макдональдса	200 ккал
Голландский	433 ккал
Соус “Цезарь”	565 ккал

И даже супы

Спорим, супы в этой подборке ты точно не ожидал увидеть? Нам с детства говорят о необходимости регулярного употребления жидкой пищи (спойлер: согласно последним данным, она сильно преувеличена), а сам суп подается как максимально диетический продукт. Сейчас разберемся, почему это не всегда так.

Если ты предпочитаешь легкие овощные супы (типа Минестроне) или куриные бульоны — вопросов нет. Они появляются, если человек привыкает готовить наваристые супы со свининой, зажаркой, сливками. В таком случае легко переборщить, ведь все эти ингредиенты мы используем на глаз, веря, что вода в супе нейтрализует все. А одним супом часто не наешься, и вот уже 300-граммовая порция приносит тебе как минимум столько же калорий. Неплохо как для “первого блюда”, не так ли?

Важно! Все эти продукты — не в коем случае не плохие. И уж тем более не стоит исключать их из рациона. Но знать их калорийность и использовать эту информацию себе во благо нужно обязательно. Формируя свой рацион таким образом, чтобы большая его часть состояла из богатых микронутриентами продуктов и при этом содержала пару “вредных вкусняшек”, ты добьешься успеха. Баланс — наше все.

Как есть все это и худеть

А теперь поговорим о главном. Даже самая калорийная еда не стоит того, чтобы отказываться от нее навсегда. Помни о том, что любые ограничения ведут к срывам. Также не стоит напирать на низкокалорийные продукты, если они тебе не по душе. Мы призываем тебя к осознанному питанию, в котором присутствуют и салаты, и закуски, и супы, и основные блюда, и десерты, и пп-продукты, и “вредности”. А вот как есть все, и при этом не поправляться (или даже худеть) — рассказываем ниже.

Подсчет калорий

Это универсальный способ, который подойдет всем новичкам, желающим разобраться в своем питании и изучить его. Не стоит “сидеть на калориях” постоянно — достаточно пары месяцев, чтобы овладеть базовыми знаниями, изучить калорийность продуктов и, конечно, похудеть. Позже тебе будет намного проще выстраивать свой рацион без внешнего контроля.

Метод тарелки

Минус подсчета калорий в том, что тебе нужно вести строгий учет всего, что ты ешь. Обычно это вызывает трудности на праздниках и в ресторанах, где ты не можешь взвесить еду. Еще один крутой способ питаться сбалансированно и гармонично — использовать метод тарелки. Что это такое: представим себе стандартную тарелку (диаметром 24 см для мужчин, 22 см для женщин).

Условно раздели ее пополам — ровно 50% всей площади должна занимать клетчатка: овощи, салаты. Оставшуюся половину подели еще на две части — одну из них будет занимать белок в виде мяса, рыбы или высокобелковых продуктов вроде тофу и бобовых, а вторая достанется углеводам — гарниру в любом проявлении.

Что касается сладостей — не более 15% всей тарелки в счет углеводов. Такой способ позволяет получать максимальное количество пользы от каждого приема пищи, не контролируя его слишком сильно.

Интуитивное питание

Интуитивное питание — это высший пилотаж. Только речь идет о том, чтобы слышать настоящие потребности организма, а не обманывать себя. Чтобы прийти к нему, нужно потратить годы на изучение нутрициологии и, конечно, себя и своих потребностей. Не забываем, что лучший способ не просто похудеть, а и сохранить фигуру своей мечты — отказаться от диет и ограничений в пользу нового образа жизни. Поменяй свои привычки, выработай такую систему питания, которую тебе будет комфортно поддерживать всю жизнь, периодически позволяй себе чит милы и вперед!

9 лучших высококалорийных продуктов для набора веса

Чтобы набрать вес, вы должны потреблять больше калорий, чем сжигаете.

Достаточно просто, правда? Ну, не обязательно.

Факторы, связанные с плохим аппетитом, повышенными потребностями в калориях, сопутствующими заболеваниями или определенными видами лечения, могут сделать набор веса серьезной проблемой.

Эффективным способом увеличения потребления калорий для увеличения веса является включение в рацион большого количества высококалорийных продуктов.

В этой статье перечислены 9 лучших высококалорийных продуктов для набора веса и даны советы по их включению в свой рацион.

Краткий обзор лучших высококалорийных продуктов для набора веса

Вот краткий обзор высококалорийных продуктов в этом списке:

Еда	Размер порции	Калории 9 0020	Белок
Авокадо	1 средний (150 г)	240	3 грамма
Жирный творог	1 стакан (226 грамм)	220	24 грамма
Полный жирный греческий йогурт	1 чашка (226 г)	220	20 г
Белый рис	Одна чашка (158 г)	200	4 г
Арахисовое масло	2 столовые ложки (33 грамма)	190	7 граммов
Орехи	1 унция (28 г)	170	6 г
Цельное молоко	1 чашка (240 мл)	15 0	8 г
Овес	1/2 стакана ( 40 грамм)	150	5 грамм
Оливковое масло	1 столовая ложка (14 грамм)	120	0 грамм

Список высококалорийных продуктов

1.

Авокадо

Технически фрукт , авокадо с точки зрения питания считается жиром, но классифицируется как овощ.

Фактически, большая часть из 227 калорий, которые дает один авокадо, поступает в основном из жира (1).

Вот несколько способов включить авокадо в свой рацион:

• посыпать щепоткой соли и перца
• в яичнице
• намазка на тост
• в качестве начинки для бутербродов или бургеров
• в высококалорийных коктейлях и смузи

Вы можете сказать, что авокадо готово к употреблению, если он мягкий, но не кашеобразный на ощупь.

2. Творог

Творог – это свежий сыр с мягким вкусом и кремовой текстурой.

Полножирный сорт содержит около 220 калорий и 24 грамма белка на чашку (226 граммов).

Как и в случае с овсянкой, к творогу можно добавить различные продукты, чтобы повысить его калорийность, например, фрукты, мюсли или орехи.

Его также можно намазывать на тосты, добавлять в яичницу-болтунью или использовать для приготовления блинов.

3. Йогурт греческий жирный

Греческий йогурт производится так же, как и обычный йогурт, но греческий йогурт проходит дополнительный процесс процеживания, в результате которого удаляется большая часть жидкости.

Это делает греческий йогурт более густым и кремообразным, а также значительно богаче белком, чем обычный йогурт.

Одна чашка (226 граммов) жирного греческого йогурта содержит около 220 калорий и 20 граммов белка (1).

Сравните это со 140 калориями и 8 граммами белка, которые содержит одна чашка (226 граммов) жирного простого йогурта (1).

Посыпьте греческим йогуртом фрукты, орехи или мюсли, используйте его для соуса «ранч», добавляйте в смузи или смешивайте с вашим любимым вкусом протеинового порошка.

4. Рис

Рис является основным продуктом питания во всем мире.

Отлично подходит для набора веса, потому что универсален, прост в приготовлении, относительно недорог и вкусен.

Он также гипоаллергенен, что делает его отличным вариантом для людей с обычной пищевой аллергией или повышенной чувствительностью.

Одна чашка (158 г) вареного риса содержит около 200 калорий (1).

Вот несколько способов придать рису аромат:

• добавить оливковое масло
• сварить в овощном или курином бульоне
• сезон с кинзой и лаймом
• сбрызнуть соевым соусом
• микс в сальсе
• добавить бобы
• положить в суп
• жарить с овощами и белком

5. Арахисовое масло

Арахисовое масло — идеальный высококалорийный продукт с низким содержанием натрия для набора веса.

Это универсальное, относительно недорогое, долговечное и вкусное блюдо.

Одна порция (2 столовые ложки) арахисового масла содержит 190 калорий и 7 граммов белка (1).

Добавляйте его в коктейли или коктейли, намазывайте на тосты или хлеб, добавляйте в овсяные хлопья или, что еще лучше, ешьте ложкой прямо из банки.

Если вы всегда в пути, отличным вариантом станут индивидуальные стаканчики с арахисовым маслом для перекуса.

6. Орехи

Орехи представляют собой сухие односемянные плоды.

Каштаны, фундук, пекан и грецкие орехи соответствуют истинному определению орехов. Хотя орехи, миндаль, кешью и фисташки технически не считаются орехами, они все же обычно классифицируются как таковые.

Орехи, особенно миндаль, могут быть дорогими, но хорошая новость заключается в том, что вам не нужно есть много, чтобы получить достаточное количество калорий.

Всего одна порция (28 г) содержит около 170 калорий и 6 г белка (1).

Орехи невероятно универсальны, их можно хранить до нескольких месяцев, и их легко транспортировать.

Добавляйте их в йогурт или хлопья, добавляйте в жаркое, используйте в качестве корочки для лосося или цыпленка или наслаждайтесь ими в качестве высококалорийной закуски.

7. Цельное молоко

Коровье молоко — питательный напиток, богатый белком, кальцием, витамином В12 и обычно витамином D.

Содержание жира в молоке варьируется от менее 0,5% (обезжиренное) до 3,25% (цельное) .

Питательные вещества, содержащиеся в молоке, одинаковы независимо от содержания жира, но различаются по количеству калорий.

Цельное молоко содержит примерно на 70 калорий больше на чашку (240 мл) по сравнению с обезжиренным молоком, что делает цельное молоко отличным выбором для увеличения потребления калорий и увеличения веса (1).

Наслаждайтесь стаканом молока во время еды, используйте его для приготовления овсянки, поливайте хлопья или используйте его в качестве жидкой основы для коктейлей и коктейлей.

8. Овес

Овес — это питательное цельное зерно, богатое клетчаткой и многими витаминами и минералами.

Они также высококалорийны, обеспечивая 150 калорий на полчашки (40 граммов) (1).

Существует множество различных видов овса, но наиболее популярными являются старомодный или плющенный.

Овсянка отлично подходит для набора веса, потому что вы можете наполнить ее калориями.

Например, вы можете приготовить его с цельным молоком или альтернативой молочным продуктам на растительной основе, а не с водой, смешать его с протеиновым порошком или арахисовым маслом и посыпать фруктами, семенами и орехами.

Вы также можете добавить другие продукты, такие как порошок корня маки, для повышения питательности.

Если вам не нравится овсянка или вы просто хотите что-то изменить, вы можете приготовить овсяные хлопья на ночь, высококалорийные протеиновые батончики без выпечки или смешать их с коктейлями или смузи.

Овес содержит минимальное количество жира, поэтому он также является хорошим высококалорийным продуктом с низким содержанием жира, если жирная пища вам не подходит.

9. Оливковое масло

Оливковое масло представляет собой масло, отжатое из оливок.

Это богатый источник полезных жиров, который содержит около 120 калорий на столовую ложку (14 граммов) (1).

Существует несколько различных видов оливкового масла, в том числе рафинированное, нерафинированное и нерафинированное оливковое масло.

Из них оливковое масло холодного отжима подвергается наименьшей обработке и, как правило, считается самым полезным типом оливкового масла, поскольку оно сохраняет больше своих питательных веществ.

Оливковое масло безопасно для приготовления пищи при температуре от умеренной до высокой.

Используйте его для жарки яиц, обжаривания мяса и рыбы, запекания овощей, жарки, на хлебе или в качестве приправы.

Постоянно потреблять больше калорий, чем нужно вашему телу для набора веса, может быть сложной задачей.

Практический результат

Однако вы можете облегчить этот процесс, включив в свой рацион более калорийные продукты.

Попробуйте сегодня включить в свой рацион один или несколько высококалорийных продуктов из этого списка.

Если вам нужно больше идей, ознакомьтесь с этим 7-дневным планом питания для увеличения веса.

Удивительные высококалорийные продукты

Вы знаете, что сюда относятся орехи и заправки для салатов, но знаете ли вы, какие из них возглавляют рейтинги?

Автор: Эмма Хаак

Фото: Максим Поречкин/Thinkstock на 30 калорий больше, чем вы найти в белом хлебе. Но с 3 граммами клетчатки на ломтик по сравнению с 0,8 граммами белого хлеба, это все же более здоровый выбор.

Хумус — 25 калорий на столовую ложку, это наравне с гуакамоле.

Коричневый рис — 3/4 чашки приготовленного длиннозерного риса содержат 186 калорий, больше, чем такое же количество длиннозерного белого риса (154 калории). Тем не менее, в нем почти на 2 грамма больше клетчатки, поэтому коричневый рис дольше сохраняет чувство сытости.

Ароматизированный йогурт — В одном контейнере на 8 унций обезжиренного ванильного йогурта содержится 193 калории. Чтобы сократить потребление, выберите неароматизированный, но острый греческий йогурт (в одном контейнере 100 калорий).

Киноа — Одна приготовленная чашка содержит 222 калории, но это также отличный растительный источник белка, более 8 граммов в чашке.

Кукуруза — Из овощей кукуруза высококалорийна. В одной вареной чашке сладкого желтого сорта содержится 143 калории (для сравнения, в таком же количестве брюссельской капусты — 56 калорий, а в небольшой запеченной белой картошке — 130).

Фото: Sohadiszno/Thinkstock

Только не переборщите с этим

Альтернативы арахисовому маслу – Содержание жира в них разное, но калорий они точно не сэкономят. Разновидности кешью, миндаля и семян подсолнечника, как правило, столь же богаты калориями, как и оригинал, с 97, 98 и 99 калориями на столовую ложку соответственно, по сравнению с 96 калориями на столовую ложку гладкого арахисового масла.

Темный шоколад — Одна унция темного шоколада с содержанием какао 75–80% содержит 170 калорий, примерно столько же содержится в ¾ обычного шоколадного батончика. Но темный шоколад по-прежнему является лучшим лакомством — исследования показывают, что содержащиеся в нем флаванолы могут принести пользу вашему здоровью.

Орехи макадамия — Когда речь идет о чистых калориях, макадамия превосходит все остальные орехи: 204 калории на унцию (обжаренные в сухом виде). Пекан практически такой же: 201 на унцию сухой обжарки. Такое же количество фисташек имеет на 40 калорий меньше.

Домашняя заправка для салата . В ней меньше сахара, чем в магазине, но если вы используете оливковое масло в качестве основы, она более калорийна, так как оливковое масло содержит 119 калорий на столовую ложку. (Для сравнения, в средней магазинной заправке «Цезарь», одной из самых калорийных заправок, содержится около 80 калорий на столовую ложку). Слегка приправьте зелень.

Фото: bhofack2/Thinkstock

Будьте осторожны

Домашние мюсли — 597 калорий на чашку. Вы можете контролировать содержание сахара, чтобы уменьшить количество калорий. Откажитесь от коричневого сахара и добавьте специи, такие как корица или кардамон, или тыквенные семечки, чтобы придать аромат. Попробуйте также использовать кленовый сироп без сахара — сахар в обычном виде натуральный (вместо ужасного добавленного сорта), но около 12 граммов на столовую ложку его все еще много.

Кокосовое молоко — 1 чашка полножирного консервированного молока, используемого чаще всего для приготовления пищи, а не для питья, содержит 445 калорий.