Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ большоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…: Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… самоС большоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… самоС большоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π”Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всСм извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ собой прСдставляСт Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΎΠ½ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π² Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ выполняСт.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° эти вопросы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ рассмотрим, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… самоС большоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² насколько ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

Польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½) β€” это вСщСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ состоит ΠΈΠ· аминокислот. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ способСн ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ всС аминокислоты, нСкоторая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… поступаСт ΠΊ Π½Π°ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ β€” ваТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ любого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Он являСтся самым Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ участиС Π² создании ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. ИмСнно поэтому Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊ цСнится спортсмСнами ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ просто Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу.

По этой ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΎΠ½ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ быстро Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ являСтся ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ вСщСством.

Но ΠΎΠ½, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€, ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, Ссли ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² слишком Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… пропорциях.

ВсС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ усваиваСт Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΅ΠΌΡƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ объСм, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚.

На Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ этого процСсса ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΈ, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌ количСствС, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· костСй, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ остСопорозу.

И Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, содСрТащиС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, это вас Π½Π΅ спасСт.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ° употрСблСния ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Π°Ρ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ заболСвания. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ явлСниС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ часто Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… странах, Π³Π΄Π΅ Π² мСню Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… людСй присутствуСт слишком большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

УпотрСбляя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат Π² сСбС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ остороТным, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Ρ‚Π°ΠΌ присутствуСт большоС количСство холСстСрина ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΎΠ½ΠΈ высококалорийны.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с наибольшим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² своСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ питания, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΎΠ½ содСрТится, ΠΈ Π³Π΄Π΅ Π΅Π³ΠΎ большС всСго. ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, часто Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π° столС Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй:

  • Π―ΠΉΡ†Π°. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ самый доступный ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Π΅ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’ Π½ΠΈΡ… содСрТится большоС количСство ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ сСмнадцати ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ высокой биологичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² ΠΈΡ… составС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот;
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ обходится Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ любого спортсмСна, Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π•Π³ΠΎ прСимущСство Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ яиц, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ усваиваСтся, поэтому Π΅Π³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ обСспСчСн энСргиСй Π½Π° всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Но стоит Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ большоС присутствиС ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚;
  • Молоко. Для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ…, наряду с яйцами, это Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ источник ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Оно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ аминокислотами, Π° Π΅Π³ΠΎ биологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ яиц. Π—Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ссли ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 2,5%, это сущСствСнно Π½Π΅ повлияСт Π½Π° ваш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ;
  • Π‘Ρ‹Ρ€.ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ высокой ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°;
  • Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом высокоС содСрТаниС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Плюс ΠΊΠΎ всСму, это достаточно Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ для усвоСния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚;
  • Говядина. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ для усвоСния ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π’ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ говядину, НаиболСС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π° для употрСблСния говядина ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ возраста, ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚;
  • ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ. Π’ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ содСрТится Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ нСвысокой ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ;
  • Π Ρ‹Π±Π°. ДиСтичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° составляСт ΠΎΡ‚ пятнадцати Π΄ΠΎ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ пяти ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π°. НаиболСС высокоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² лососС, Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π΅, скумбрии, ΠΊΠ΅Ρ„Π°Π»ΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎ самыС распространСнныС ΠΈ популярныС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° питания Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ этого, сущСствуСт Π΅Ρ‰Π΅ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ряд ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с самым большим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Рассмотрим Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ список Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°

Для наглядности ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ с содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

НазваниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
Гусятина29
ИндСйка24
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°24
Говядина23
ΠšΡƒΡ€ΡΡ‚ΠΈΠ½Π°25
Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ19
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°19
Π£Ρ‚ΠΊΠ°17,6
Π‘Π΅Π»ΡƒΠ³Π°24
Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°21
ΠšΠ΅Ρ„Π°Π»ΡŒ21,4
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ20
ΠžΠΊΡƒΠ½ΡŒ морской20
Π‘Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°23,7
ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ сСмга25,4
Бкумбрия18
Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΊ21
ВрСска копчСная23,5
Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†23
Π©ΡƒΠΊΠ° 18
Π‘Ρ€Ρ‹Π½Π·Π°18
Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹30
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³14
Π―ΠΉΡ†ΠΎ12
ВСлятина22
Бвиная ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ18
Π›Π΅Ρ‰21
ΠšΡ€Π°Π±Ρ‹19
ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π°Ρ трСска24
Язь18
Π£Π³ΠΎΡ€ΡŒ17
Устрицы14
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΅/говяТьС сСрдцС15
ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ17

Помимо Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТится Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах.

Норма ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅

Как Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΡƒΠ·Π½Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ ΠΈ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ. ВсС зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ°Ρ… Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ. КакоС ΠΆΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для чСловСчСского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°?

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сущСствуСт опрСдСлСнная суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

  1. Взрослый Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сорока Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π·Π° сутки ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅ΠΌΡƒ Π·Π° эту Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ это Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ;
  2. Π’ срСднСм дСвяносто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ – это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ усвоит любой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ;
  3. Максимальная ΠΆΠ΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ста Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π² 24 часа. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ большСй массы, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ Π·Π° собой ΠΎΡ‚Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ дальнСйшиС ослоТнСния Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ нСприятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈΠ·ΠΎ Ρ€Ρ‚Π° ΠΈ постоянныС Π³Π°Π·Ρ‹.

НСобходимоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ массы Ρ‚Π΅Π»Π°:

  • 1,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для спортсмСнов ΠΈ людСй, Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ;
  • Около Π΄Π²ΡƒΡ… Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ занимаСтся спортом Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю ΠΈ 1,6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ посСщаСт спортзал ΠΎΠ΄ΠΈΠ½-Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°;
  • 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚ ΠΈ питаСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠ° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ большС:

  • ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π² особСнности, послС хирургичСского Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ выздоровлСния;
  • Π’ΠΎ врСмя Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ роста ΠΈ развития ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°;
  • Если Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ занимаСтся спортом ΠΈ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ;
  • Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² это врСмя Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° приходится Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ для сохранСния Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π° ΠΈ энСргии Ρ‚Π΅Π»Π°.

ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ для похудСния, ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅. Π’Π°ΠΌ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹.

Бпособы примСнСния МагнСзии ΠΈ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ людСй описаны Ρ‚ΡƒΡ‚. Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ оставляйтС свои ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ!

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π΅ мСньшС:

  • Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ большой объСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ;
  • Π’ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΌ возрастС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ старого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅ происходит Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ количСство ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ;
  • ΠŸΡ€ΠΈ появлСнии ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, связанных с усвоСниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дольшС Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ практичСски ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ это ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π³ΠΎ достаточно Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ», с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ справляСтся Π½Π΅ сразу.

Π’ этом Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ прСимущСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΎΠ½Π° задСрТиваСтся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ дольшС ΠΈ пСрСвариваСтся ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅, ΠΈ поэтому, чувство насыщСния сохраняСтся Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя.

По Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ быстрыми. К ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ относят, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ свинину, ΠΊ быстрым β€” яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π½Π°Π»Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с большим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ обслСдованиС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас отсутствуСт Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π²Ρ‹ рискуСтС Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ самому сСбС. ОсобСнно Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ остороТным Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‡ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСдостаток Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ своС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, кисломолочныС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° для похудСния

Π’ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Рассмотрим Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ совСты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… случаях:

  1. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Но ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с Π½ΠΈΠΌΠΈ ΡƒΠ±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° потрСбляСмой Π½ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°. Π—Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всСго Π² вашСм мСню Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ;
  2. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ мясо, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, кисломолочныС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π² составС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… достаточноС присутствиС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°;
  3. БСлковая ΠΏΠΈΡ‰Π°, ΠΏΠΎ мнСнию ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся с ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными поставщиками энСргии для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅, для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ быстрого ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ усвоСния, Π΅Π΅ стоит ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ вмСстС с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью;
  4. Помимо Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ спортивныС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² качСствС основного источника Π±Π΅Π»ΠΊΠ° нСльзя, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ качСствСнно ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ усваиваСт Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· мяса ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния;
  5. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ блюда. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π²ΠΎ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π° нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ самым ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΈΠ· всСго Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½ΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… количСствах ΠΈ постоянно Π·Π° этим ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½) являСтся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. И ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ оспорит прСимущСства ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ синтСтичСскими. Π―ΠΉΡ†Π°, мясо, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” всС это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТащиС большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π²Π΅Π·Π΄Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои особСнности.

Π‘ΠΏΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΠ± ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…, ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ… ΠΈ ΠΎΠ± ΠΈΡ… влиянии Π½Π° наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ.

Однако, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС спСциалисты Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ голос Π·Π°ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ массу ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ способствуСт сниТСнию вСса, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ силы. И это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· прСимущСств.

МногиС спСциалисты Π² области Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΈ фитнСса ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь нСдостаточно высоки.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ?

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния

Π•Ρ‰Π΅ Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ изобрСтСния синтСтичСского ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° яйца Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ спортсмСнов. Однако ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° любой мясной стСйк ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ яйцо, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ этот ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ успСха Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ:

  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· яиц усваиваСтся Π½Π° 95%,
  • Π’ яйцС содСрТится ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²,
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для зрСния антиоксидантами, ΠΈ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для ΠΌΠΎΠ·Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π² достаточном количСствС.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ это источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ β€” это ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅.

1 Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ яйцо β€” это 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 78 ΠΊΠΊΠ°Π».

2 ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ извСстный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с самым высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ считаСтся диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ·-Π·Π° нСбольшого количСства ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (Π½ΠΈΠΆΠ΅ 8%). А Π²ΠΎΡ‚ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ мяса ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 24%. Благодаря этому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ 130 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ проста Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ нСвСроятно вкусна, Ссли ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ простых ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» приготовлСния.

3 Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ схоТа ΠΏΠΎ своим характСристикам с мясом ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ просто Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠ° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу.

Она Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ аппСтитная ΠΈ содСрТит ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π’ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ΅ содСрТится сСлСн, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для поддСрТания Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΎΠ½Π°.

Π’ 100 Π³ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ содСрТится 19 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обСспСчиваСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ 84 ΠΊΠΊΠ°Π».

Говядина β€” это Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ нСвСроятно Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΉ присутствуСт большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π’3 ΠΈ Π’12, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°.

100 Π³ постной говядины содСрТат 16 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 150 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

1 Π‘Ρ‹Ρ€ Β«ΠšΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆΒ» (Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр)

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΈΠ»ΠΈ сыр Β«ΠšΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π΄ΠΆΒ» β€” прСдставляСт собой Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ свСТих подсолСнных сливок. Π­Ρ‚ΠΎ сыр ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½.
Но ΠΏΡ€ΠΈ этом Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, фосфора, сСлСна, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π° (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2) ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ микроэлСмСнтов.

100 Π³ сыра содСрТат 11 Π³ чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сыры:
ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΡˆΠ²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ сыр, ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° ΠΈ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€.

2 ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

Низкокалорийный, ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ этот ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ густой ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ тСкстурой.

Π’ 100 Π³ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° содСрТится 10 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТит 40 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ).

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ β€” это источник магния, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΈ ΠΏΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ составляСт 53 ΠΊΠΊΠ°Π» Π² 100 Π³.

Волько ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· добавлСния сахара. Π–ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ.

Π’ Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ (24% ) ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (40%).

Молоко β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρƒ большого количСства взрослых людСй ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с усвоСниСм ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Но Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΈΡ… число ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Ρ‚ΠΎ это ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ источник высококачСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ содСрТатся Π² ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… количСствах практичСски всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅Π»Ρƒ.

Молоко ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, фосфором ΠΈ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2).

Π‘Π΅Π»ΠΊΠ° Π² стаканС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅, сколько ΠΈ Π² 1 яйцС, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ 8 Π³.

Из-Π·Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° Тирности, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ колСблСтся ΠΎΡ‚ 44 Π΄ΠΎ 64 ΠΊΠΊΠ°Π» Π² 100 Π³ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

4 Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈΠ· сыворотки, которая образуСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сыра.

А ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, сыворотка β€” это высококачСствСнный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π» сСбя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктивный ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ мускулатуры, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с лишним вСсом.

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ аминокислотами.

1 порция (35Π³) содСрТит 27 Π³ чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ½ Π² зависимости ΠΎΡ‚ вашСго вСса.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ β€” основныС источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Миндаль Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² β€” 18%.

Π’ 100 Π³ миндаля содСрТится 19 Π³ чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Однако ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½ 645 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ насыщСнныС ΠΈ нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² составС присутствуСт Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½, мноТСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ микроэлСмСнты.

Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ (13%) ΠΈ кСшью (11%) Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ мСста срСди Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

Π’ арахисС ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ аминокислот, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотой, антиоксидантами ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ микроэлСмСнтами.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ арахиса составляСт 552 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.

Π’ 100 Π³ арахиса содСрТится 26 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

3 Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки

Π’ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ содСрТатся Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ сСмСна, Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки нСвСроятно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹: содСрТат Π² сСбС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, магния, фосфора ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ большоС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² (Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, А, Π•, К)

100 Π³ сСмян содСрТат 19 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° льна (12% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ), сСмСна подсолнСчника (12%) ΠΈ сСмСна Ρ‡ΠΈΠ° (11%) ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ сильно ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмян.

ГСркулСс β€” это ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ своСй ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ цСнности ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² качСствС Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°.

100 Π³ гСркулСса содСрТат 352 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π₯лопья особо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, сСлСном, фосфором ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ микроэлСмСнтами.

Π’ 100 Π³ гСркулСса содСрТится 10βˆ’12Π³ чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Мало ΠΊΡ‚ΠΎ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π» ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π° Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ освСдомлСн Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΎ полСзности Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. А ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠΏ-20 ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’ 100 Π³ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ содСрТится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 14 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, это ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ данная ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° всСвозмоТными Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ (А, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π‘, Π•) ΠΈ микроэлСмСнтами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ β€” ΠΈ это лишь Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ микроэлСмСнтов. ВарСная Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° содСрТит Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 8 Π³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°), Π½ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ содСрТания аминокислот Π΅Π³ΠΎ усвоСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ происходит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.

Она Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотой. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ваТная ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ являСтся Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ токсины, поэтому ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ экологичСски чистым ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ составляСт 112 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмый Ρ…Π»Π΅Π± Ezekiel пСчСтся ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡˆΠΈΡ… Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ просо, ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ, сою ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ.

Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅Π½ Ezekiel Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… микроэлСмСнтов.

1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Π° содСрТит 4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 80 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ)

Π­Ρ‚Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ капусты Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ мСсто ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° срСди ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ (Π² 100 Π³ капусты содСрТится 3 Π³ чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ°), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ являСтся ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Π·Π΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для нашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ β€” Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π’, Π•, Π‘, К, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΉΠΎΠ΄Π°, фосфора ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… микроэлСмСнтов.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ содСрТатся Π±ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Помимо этого, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½: всСго 30 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.

2 Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста

Π­Ρ‚Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Π°Ρ капусточка содСрТит Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство высококачСствСнного ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 Π³ Π½Π° 100 Π³ капусты).

А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ насыщСна ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘, фосфором, ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А.

Как ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ являСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт Π΅ΠΉ идСально Π²ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ людСй, стрСмящихся ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹. ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 43 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” ваТнСйшиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

Π Ρ‹Π±Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ.

Она насыщСна ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ микроэлСмСнтами, ΠΈ самоС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, содСрТит ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ОмСга-3 кислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π± содСрТат Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² своСм химичСском составС. Π’ лососСвых, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, 21 Π³ чистого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… составляСт 172 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ особСнно выдСляСтся Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†.

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† являСтся практичСски чистым Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ. Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† содСрТит большоС Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ число ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот.

100 Π³ Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° содСрТат 29 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ 96 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ β€” это кладСзь ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΉΠΎΠ΄, сСлСн ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠžΠœΠ•Π“Π-3 кислоты.

100 Π³ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ содСрТат 18 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ 84 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠŸΡ€ΠΈ составлСнии Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° питания Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния для сбалансированности питания ΠΈ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΈ получСния Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… микроэлСмСнтов, ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒΡΡ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Π½Π΅ Ρ€Π°Π· доводилось ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ваТности Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ основой ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. БлСдя Π·Π° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ, всСгда Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π½Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30%. АналогичноС число Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π° Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” 40%.

БоставлСниС сбалансированного мСню Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ знания Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ аспСктом ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° являСтся ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.

Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° употрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΎΠ½Π° составляСт ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ собствСнного вСса. И Ссли ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° прСкрасного ΠΏΠΎΠ»Π° вСсит 60 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ 60 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ увСличиваСтся Π΄ΠΎ 1,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ спортивный Π·Π°Π».

ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ спортом, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 1,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ своСй массы. Π­Ρ‚ΠΎ количСство увСличиваСтся, Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ± Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ посСщСниС Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π»Π°.

ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΌ количСством Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток позволяСт Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ этим Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° соСдинСниСм.

Бписок Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с наибольшим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

  • Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ – ΠΎΡ‚ 17 Π΄ΠΎ 22 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°)
  • Мясо – ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π Ρ‹Π±Π° β€” ΠΎΡ‚ 14 Π΄ΠΎ 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ – ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – ΠΎΡ‚ 15 Π΄ΠΎ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Π―ΠΉΡ†Π° – 12 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр – ΠΎΡ‚ 25 Π΄ΠΎ 27 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – ΠΎΡ‚ 14 Π΄ΠΎ 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ – ΠΎΡ‚ 8 Π΄ΠΎ 12 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ мяса Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°


ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питанияБСлок (Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…)
ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°20,8
ИндСйка21,6
Говядина18,9
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°11,4-16,4
Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°16,3
Колбаса варСная10,1-13,7
Колбаса копчСная16,2-28,2

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питанияБСлок (Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…)
ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€18,0
ΠšΡ€Π°Π±16,0
ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ18,0
Бкумбрия18,0
Камбала16,1
Π“ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠ°21,0
Мойва13,4
БСльдь17,7
Π‘ΡƒΠ΄Π°ΠΊ19,0
ВрСска17,5
ΠžΡΠ΅Ρ‚Ρ€16,4
Π›Π΅Ρ‰17,1
ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ15,9
Π‘Π΅ΠΌΠ³Π°20,8
Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π² маслС17,4-20,7
Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅12,8-19,7
Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы Π² собствСнном соку20,9-28,7

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питанияБСлок (Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…)
Молоко2,8
ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€2,8-3,0
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°2,8-3,0
Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚5,0
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ2,8-3,0
Π‘Ρ‹Ρ€23,4-26,8
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³14,0-18,0

ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питанияБСлок (Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…)
Овсяная11,0
ГрСчнСвая10,8
Рисовая7,0
ПшСнная11,5
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ9,3
Манная11,3
ГСркулСсовая13,1

ΠŸΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π°Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ усвоСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π½Π΅ Ρƒ всСх достигаСт стопроцСнтной ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° усвояСмости Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠšΠΎΡΡ„Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ усвояСмости
Молоко100%
Π˜Π·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ соСвый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π‘ΡƒΠΏΡ€ΠΎ100%
Говядина92%
Π Ρ‹Π±Π°92%
Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ соСвый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ92%
Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ мСханичСской ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΊΠΈ70%
Ѐасоль консСрвированная68%
ОвСс57%
Рис54%
Арахис42%
ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°42%
ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°27%

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, сколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° поступаСт Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ 50%, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составит 90 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ 65Ρ…1+50%.

РаспрСдСлСниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ суток

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ Π΄Π²ΡƒΠΌ основным схСмам:

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ распрСдСлСниС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня.

Вторая. На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 20%, Π° Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ β€” 45% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ суточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° распрСдСляСтся ΠΏΠΎ 5% Π½Π° пСрСкусы, послС Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

НСзависимо ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ схСмы, слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ каТдая порция Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 300-350 Π³. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для сСбя ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ большС всСго ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ мСню

К Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ постный кусочСк мяса, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ (ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ) ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ яйцо ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ грСчСский.

На ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, мясо ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ колбаса, постный Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· говядины, лосось, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† ΠΈ трСска.

Π’ качСствС пСрСкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°Ρ… ΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ…

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Мясо Мясо ΡƒΠ±ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Мясо Π΄ΠΈΠΊΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… (Π΄ΠΈΡ‡ΡŒ) Π‘ΡƒΠ±ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΈ субпродукты) Π Ρ‹Π±Π° ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (всС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ) Моллюски Π Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ (Ρ€Π°ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ) ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ водоросли Π―ΠΉΡ†Π°, яичныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (всС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ) Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹ Молоко ΠΈ кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Боя ΠΈ соСвыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠšΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) ΠŸΠ°ΡΠ»Ρ‘Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π‘Π°Ρ…Ρ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) ДСсСртныС (ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ) Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, салаты Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, сухофрукты Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π–ΠΈΡ€Ρ‹, масла Π‘Π°Π»ΠΎ, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ масла ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹, Π·Π»Π°ΠΊΠΈ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ, пряности ΠœΡƒΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΈ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π₯Π»Π΅Π±, Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, лапша (паста) Бладости, кондитСрскиС издСлия Ѐастфуд Напитки, соки (всС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ) Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ соки ΠΈ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Напитки (Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ) ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСна ВСгСтарианскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ВСганскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (Π±Π΅Π· яиц ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°) ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для сыроСдСния Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ВысокобСлковыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°

Π’ΠΎΠ΄Π°Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈΠ–ΠΈΡ€Ρ‹Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π°Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π°Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°Π“Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠœΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠ·Π°Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°Π—ΠΎΠ»Π°ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉΠ–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎΠœΠ°Π³Π½ΠΈΠΉΠ€ΠΎΡΡ„ΠΎΡ€ΠšΠ°Π»ΠΈΠΉΠΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉΠ¦ΠΈΠ½ΠΊΠœΠ΅Π΄ΡŒΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†Π‘Π΅Π»Π΅Π½Π€Ρ‚ΠΎΡ€Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ AΠ‘Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΠ»ΡŒΡ„Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ DΠ’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D2Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D3Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ EΠ’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ KΠ’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ CΠ’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B2Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B3Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B4Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B9Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½Π¦ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½Π’Π°Π»ΠΈΠ½ΠΡ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π“ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ΄ΠΈΠ½ΠΠ»Π°Π½ΠΈΠ½ΠΡΠΏΠ°Ρ€Π°Π³ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ“Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ°Ρ€Π½ΠΎ всС насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠœΠ°ΡΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΊ-Ρ‚Π° (бутановая ΠΊ-Ρ‚Π°) (4:0)ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (6:0)ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (8:0)ΠšΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (10:0)Лауриновая кислота (12:0)ΠœΠΈΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (14:0)ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ кислота (16:0)БтСариновая кислота (18:0)Арахиновая кислота (20:0)БСгСновая кислота (22:0)ЛигноцСриновая кислота (24:0)Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ°Ρ€Π½ΠΎ всС мононСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠŸΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊ-Ρ‚Π° (16:1)ОлСиновая кислота (18:1)Гадолиновая кислота (20:1)Эруковая кислота (22:1)НСрвоновая кислота (24:1)Π‘ΡƒΠΌΠΌΠ°Ρ€Π½ΠΎ всС полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислотыЛинолСвая кислота (18:2)ЛинолСновая кислота (18:3)ΠΠ»ΡŒΡ„Π°-линолСновая ΠΊ-Ρ‚Π° (18:3) (ОмСга-3)Π“Π°ΠΌΠΌΠ°-линолСновая ΠΊ-Ρ‚Π° (18:3) (ОмСга-6)ЭйкозадиСновая кислота (20:2) (ОмСга-6)Арахидоновая ΠΊ-Ρ‚Π° (20:4) (ОмСга-6)Вимнодоновая ΠΊ-Ρ‚Π° (20:5) (ОмСга-3)ДокозапСнтаСновая ΠΊ-Ρ‚Π° (22:5) (ОмСга-3)Π₯олСстСрин (холСстСрол)ЀитостСрины (фитостСролы)Π‘Ρ‚ΠΈΠ³ΠΌΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»ΠšΠ°ΠΌΠΏΠ΅ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ»Π‘Π΅Ρ‚Π°-ситостСрин (Π±Π΅Ρ‚Π°-ситостСрол)ВсСго трансТировВрансТиры (ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅)ВрансТиры (ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅)BCAAΠšΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠšΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½Π’Π΅ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠΌΠΈΠ½

ВОП-10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с самым высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

НС Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠ² особоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Π·Π° счСт ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ растут, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…. Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°Ρ…, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Π΅, которая ΠΏΠΎ максимуму заряТСна Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΈ ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Π Π°Π· Π² час: ВОП-6 Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΌΡ‹ΡˆΡ†

1. Π―ΠΉΡ†Π° – 17%, яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄Π²Π° яйца вСсят ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². БъСдая ΠΈΡ…, Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΡˆΡŒ 17 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для построСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. Π―ΠΉΡ†Π° рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ прослойки.

2. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 14%, Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ слСдуСт ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ этого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, это ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ тСбя ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ усвоСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: reddit.com

3. Π‘Ρ‹Ρ€ — 30%. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя довольно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½, поэтому ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, Π² этом случаС излишСк ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ сгорит Π²ΠΎ врСмя занятия.

4. ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π° – 15-20%. Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ – отличный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя являСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт, смСло Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ для β€œΡΡƒΡˆΠΊΠΈβ€œ ΠΏΡ€ΠΈ занятиях Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Бильная Π΅Π΄Π°: ВОП-10 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠ²

5. Говядина – 25%. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ для ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ говядину возрастом ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ…: Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ†Π΅Π½Π΅Π½ Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ вкусовыС качСства.

6. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ – 25%. НСдорогой, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ употрСбляСтся Π² Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

Π’Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ вмСсто мяса Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π½Π°Π»Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

7. Π Ρ‹Π±Π° – 15-25%. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π°, ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ считаСтся диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π° ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого довольно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, Π½Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сорта Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ дня. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТат Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ:

  • Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†;
  • лосось;
  • анчоусы;
  • сардина;
  • скумбрия;
  • сайда;
  • ΠΊΠ΅Ρ„Π°Π»ΡŒ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: МСню Π½Π° всю Тизнь

8. Боя – 14%. ЯвляСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых бСлковосодСрТащих Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π² настоящСС врСмя ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ изготавливаСтся масса Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Бою Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ мясо ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ соСй Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ особого смысла.

9. Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста – 9%. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ самоС высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ 0,5 Π΄ΠΎ 2% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, поэтому Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ смысла.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: bodybuildsupplements.net

10. ΠšΡ€ΡƒΠΏΡ‹ – 10-12%. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹.

Помни: Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с самым высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π° послС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мСню, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сбалансированы ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° содСрТания Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ
ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»
III Π“Π Π£ΠŸΠŸΠ β€” НаимСнСС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
Мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°:
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° отварная22,631,6β€”β€”375
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° ТарСная2024,2β€”β€”298
Π¨Π½ΠΈΡ†Π΅Π»ΡŒ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· свинины13,542,5β€”10,1477
ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· говядины14,611,8β€”13,6220
Π¨Π°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹22,930,4β€”3372
ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° отбивная ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹2028β€”10373
Π£Ρ‚ΠΊΠ° отварная19,718,8β€”β€”248
Π£Ρ‚ΠΊΠ° ТарСная22,619,5β€”β€”266
ΠŸΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ1815,3β€”4,7227
ПСльмСни 4 ΡˆΡ‚.14,514,5β€”33,3312
ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ консСрвы Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅15-2015-22β€”β€”195-298
ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ издСлия:
Колбаса докторская12,822,2β€”1,5257
Колбаса молочная11,722,8β€”2,8252
Колбаса краковская16,244,6β€”β€”466
Колбаса таллинская17,133,8β€”β€”373
Π‘Π΅Ρ€Π²Π΅Π»Π°Ρ‚2440,5β€”β€”461
Π‘Π°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ говяТьи11,418,2β€”1,5215
Π‘Π°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ свиныС10,131,6β€”β€”332
Босиски ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅1123,9β€”1,6266
Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°22,620,9β€”β€”279
ΠžΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ14,325,6β€”β€”288
Π Ρ‹Π±Π° солСная:
Килька17,17,7β€”β€”137
БСльдь17,511,4β€”β€”173
Π Ρ‹Π±Π° копчСная:
ВрСска261,2β€”β€”115
Бкумбрия23,46,4β€”β€”150
Π‘Π°Π»Ρ‹ΠΊ осСтровый20,412,5β€”β€”194
Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы:
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ4,265,7β€”1,2613
Π‘Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Ρ‹ Π² маслС17,919,7β€”β€”249
Π‘Π°ΠΉΡ€Π°, Π² маслС Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ18,323,3β€”β€”283
Π¨ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹17,432,4β€”0,4363
Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°-Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΡ12,920,9β€”0,9243
ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚9,615,4β€”1,9184
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
Молоко 6% Тирности364,7β€”84
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 10% ΠΆΠΈΡ€Π½.3104β€”118
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ 18%14182,8β€”232
Π‘Ρ‹Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ массы Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅7,12326β€”341
Π‘Ρ‹Ρ€ΠΊΠΈ Π³Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅8,527,830,5β€”407
Молоко сгущСнноС
Π±Π΅Π· сахара (7,5%)
78,39,5β€”140
Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹:
БовСтский24,731,2β€”β€”389
Π§Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€23,530,5β€”β€”379
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 20% ΠΆΠΈΡ€Π½.2,8203,2β€”206
Масло сливочноС0,582,50,8β€”748
Масло ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅0,872,51,3β€”661
Масло Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅0,3980,6β€”887
Π–ΠΈΡ€ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉβ€”99,7β€”β€”897
МайонСз2,8672,6β€”624
Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅4,10,40,618,498
Π‘Π°Ρ‚ΠΎΠ½80,90,848,1235
Π‘Π΄ΠΎΠ±Π° обыкновСнная85,65,346,5299
Π‘ΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΈ91,11,155,4284
Π‘ΡƒΡˆΠΊΠΈ простыС10,91,3167335
Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈ99,512,352,9386
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅12,97,24,133,3268
ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠ΅ издСлия:
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ простоС, слад6,511,823,650,8436
Π’Π°Ρ„Π»ΠΈ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ3,22,863,816,3350
ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ4,82,84334,7350
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ слоСноС с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ5,4438,616,130,3555
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ слоСноС с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ5,438,616,130,3555
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ бисквитн4,79,355,68,6351
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ пСсочноС5,118,535,527,3435
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ5,910,242,612,6329
Π₯Π°Π»Π²Π° подсолнСчная11,629,741,51,1523
Π—Π΅Ρ„ΠΈΡ€, пастила0,5β€”76,83,6310
ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉβ€”0,168,29,5302
ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ0,10,180,911,2357
ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ шоколадн.5,83248,69,3535
Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ6,935,749,52,9550
Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ
(ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 60% )
5,435,347,25,4540
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок——99,8β€”379
ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅:
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅3,23,515,5β€”126
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅3,31014β€”179
ΠŸΠ»ΠΎΠΌΠ±ΠΈΡ€3,21515β€”227
Эскимо3,52014,3β€”270
ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅:
Молоко сгущСнноС с сахаром7,28,543,5β€”320
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ сгущСнныС с сахаром81937β€”382
Какао со сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сахаром8,27,543,5β€”309
Боусы:
Боус Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ острый2,5β€”20,8198
Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚-паста4,8β€”18199
Напитки:
Π‘Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎ-ягодных настоях с сахаром——7,5-12β€”30-48
Π§Π°ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°ΠΉΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ с сахаром——8β€”32
ΠšΠΎΡ„Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ с сахаром——8β€”32
Какао с молоком1,91,912,12,474
Напитки:
ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°β€”β€”β€”β€”β€”
ΠšΠ²Π°Ρβ€”β€”5β€”25
Пиво Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅β€”β€”4,8-8,8β€”37-64
Π’ΠΈΠ½Π° сухиС (Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅, красноС)β€”β€”0,2β€”65 β€” 70
Π’ΠΈΠ½ΠΎ, шампанскоС полусухоС——5β€”88
Π’ΠΈΠ½Π° дСсСртныС, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅β€”β€”16-20β€”150-170
Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€β€”β€”45β€”313
Наливки——30216

Π­Ρ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ: Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠœΡ‹ располоТили 20 высокобСлковых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³: с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈΒ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎΒ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π½Π΅ прСвысив ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Напомним Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ поСдания Π±Π΅Π»ΠΊΠ°:

  • Если Π²Ρ‹ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ силовыми, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ фитнСс-ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Β Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ 1,6-2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ³ вашСго вСса Π² дСнь.
  • Π”Π° ΠΈ для Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ спорта Π½Π° Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ (Π±Π΅Π³, Ρ‚Ρ€ΠΈΠ°Ρ‚Π»ΠΎΠ½, ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΠΊΠΈ) Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ сильно отстаСт: ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ источникам рСкомСндуСтся 1,2-1,6 Π³ Π½Π° ΠΊΠ³ вСса Ρ‚Π΅Π»Π° Π² сутки.
  • Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли вы просиТиваСтС своС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π½Π° Π΄ΠΈΠ²Π°Π½Π΅ – рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 ΠΊΠ³ вашСго вСса Π² дСнь.

Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π°ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Β ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ потрСбляСт достаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π΅Π³ΠΎ содСрТаниС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ 25 Π³ Π½Π° 100 Π³. Π“Ρ€ΡƒΠ±ΠΎ говоря, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹Β ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ 70-ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ, рСгулярно ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ ΡˆΡ‚Π°Π½Π³Ρƒ, Π½Π°Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои суточныС 120 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°,Β Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊ своСму Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ.

ΠœΡ‹Β Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ 20 высокобСлковых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° шкалС, ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΒ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 ΠΊΠΊΠ°Π» (НЕ Π“Π ΠΠœΠœΠžΠ’, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ!)

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΅Ρ…Π°Π»ΠΈ, Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ порядкС, с 20 ΠΏΠΎ 1 мСсто,Β ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с самым Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌΒ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 ΠΊΠΊΠ°Π»:

20. Молоко ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ 0,5% – 8.6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ любой ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ β€œΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅β€ – ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ 3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (Π² любом ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅) нСзависимо ΠΎΡ‚ содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π°. Π Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΆΠ΅ Π² содСрТании ΠΆΠΈΡ€Π° влияСт Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΏΡ€ΠΈ 0,5% ΠΆΠΈΡ€Π° эти самыС 3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° приходятся Π½Π° 35 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ 3,2% Тирности ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ – 60 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ 3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. И Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² самом Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ.

19. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Π°Ρ говядина – 10.2 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ говядинС вСсьма ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 25-26 Π³ Π½Π° 100 Π³, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΈ высокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

18. БСлая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ консСрвированная – 10.6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ фасоли – вСсьма ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ сортами Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…. Π’ этой консСрвированной: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 7 Π³ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ совсСм ΠΌΠ°Π»ΠΎ – 66 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ β€œΡΡ„Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈβ€ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈ ΠΊ мясу ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ.

17. Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ грСчСский 2% – 11.9 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

И хотя Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Teos написано β€œΠ² 2 Ρ€Π°Π·Π° большС бСлка” – ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ – 8 Π³ Π½Π° 100 Π³, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСпонятно Π² 2 Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ? ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ довольно Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ, поэтому ΠΏΠΎ расчСтам ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π² наш Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… мСст.

16.Β ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π΄Ρ€ΠΎ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ – 12.4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ – большС ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ мСньшС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² мясС. Π’ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°Ρ… Π΅Π³ΠΎ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – 25-26 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ (Π΄Π°, ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ дальшС Π² Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ мСстС).

15. Мидии Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ – 13.8 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ мидиях ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 23.6 Π³ Π½Π° 100 Π³ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом вСсьма ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (171 ΠΊΠΊΠ°Π»), ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ‚ΠΈΠΏΠ°Ρ… морской Тивности.

14. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ говяТья приготовлСнная – 14,3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ сама ΠΏΠΎ сСбС занимаСтся Π½Π΅ просто очисткой ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, это Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ β€œΠ·Π°Π²ΠΎΠ΄β€ ΠΏΠΎ синтСзу Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². И сама ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ – Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ вСсьма Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ (Π² говяТьСй – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 23 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³) ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ низкая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

13. Π€ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ – 15 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π Ρ‹Π±Π° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· символов Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания. И Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Fatsecret Π²Ρ‹Π΄Π°Π΅Ρ‚ 19.1 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³) ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ – всСго 127 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ довольно эффСктивно, Π½ΠΎ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π΅Ρ‰Π΅ большС, Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ – Π΅Ρ‰Π΅ мСньшС.

12. ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ 0% – 15.4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ совсСм ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ грСчСском ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ – Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ 8 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ вСса, Π½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π·Π° счСт ΡƒΠ±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° – мСньшС (всСго 52 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³), Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ получаСтся Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 15.4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 ΠΊΠΊΠ°Π».

11. ΠšΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ (ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅) – 17 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°Ρ… ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (15,5 Π³ Π½Π° 100 Π³), Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ низкая – Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… всСго 91 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 ΠΊΠΊΠ°Π» приходится 17 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

10. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° отварная – 17 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° – Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ символ максимально высокобСлкового ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ традиционная ΠΏΠΈΡ‰Π° Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠ². Π’ Π½Π΅ΠΉ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (23 Π³ Π½Π° 100 Π³) ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»Π° (135 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³).

9. ИндСйка отварная – 17.3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (27.7 Π³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΠΎ Fatsecret) ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ (160 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³). Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅. Но вСдь Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ (см. Π½ΠΈΠΆΠ΅).

8. Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ – 17.8 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† – Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ β€œΠ³Ρ€Π°Π°Π»ΡŒβ€:Β Π² Π½Π΅ΠΌ практичСски максимальноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ΅ – 27.3) Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС (153 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³). Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† – Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Π΅ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π°.

7. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ – 19.2 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 26.5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (138 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³).

6. Whey Protein ΠΎΡ‚ Optimum Nutrition – 20 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ β€œΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ΠΉΒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½β€, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²ΠΎΡ‚ этот, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных, ΠΎΡ‚ Optimum Nutrition, содСрТит Π² 1 ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ΅ (32 Π³) – Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… 24 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² этом сухом Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ – 75 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³). ΠŸΡ€ΠΈ этом Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ°ΠΊΠ΅ Π½Π° эти 24 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° – ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ 120 ΠΊΠΊΠ°Π». И ΠΌΡ‹ сами ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π³Π΄Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° помСщаСтся Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π», Ρ‡Π΅ΠΌ Π² β€œΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡ‚Π΅β€.

5. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ 0,5% – 20 Π³ Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

И Ρ‚ΡƒΡ‚ Π½Π° Π°Ρ€Π΅Π½Ρƒ врываСтся Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (ΠΈ это Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ 0%). Π’ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ 0,5% Π°ΠΆ 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³. И ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ – 90 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ эффСктивнСС грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° (ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ).

4. Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – 21.2 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ яичном Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца всСго 3,6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом всСго 17 ΠΊΠΊΠ°Π» (Ссли вмСстС с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ – Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ сразу ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70 ΠΊΠΊΠ°Π»). ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ – практичСски чистый ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² 1 Π³ любого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° = 4,1 ΠΊΠΊΠ°Π», Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π» нашСго Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π° – 24,4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π», Ссли Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ чистый 100% Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

3. Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† консСрвированный Π² собствСнном соку – 21.6 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ† Π² собствСнном соку содСрТит 19.4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΌΠ°Π»ΠΎ – 90 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³. По сути, это ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

2. Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ приготовлСнная (Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ) – 22.2 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Как оказалось, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ эффСктивнСС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² запасании Π² своСм Ρ‚Π΅Π»Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅ Fatsecret Π²Ρ‹Π΄Π°Π΅Ρ‚ 30 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ ΠΈ всСго 135 ΠΊΠΊΠ°Π» (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° большС).

1. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ 0% – 22.7 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π’ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ 0% – ΠΏΠΎ показанию производитСля (ΠΈ счСтчиков калорийности) – 10 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³. Но ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ низкая – всСго лишь 44 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ – это практичСски чистый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ эффСктивнСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ спортивныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ сдСлали ΠΈΠ· Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π°Β ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с самым эффСктивным содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – это ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠΎΠΌΒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· Ρ†ΠΈΡ„Ρ€, поСдая творог, Π²Π°ΠΌΒ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ всСго Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°ΡΡΡŒ с своСй Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
  • β€œΠ‘Π΅Π»ΠΎΠ΅β€ мясо содСрТит Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ β€œΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅β€. Π“Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΏΡ‚ΠΈΡ† – ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ быстрых, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ соСдинСниями ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. Π’ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅.
  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ – довольно Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ высоком содСрТании Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹. Если ΠΏΠΎΠΊΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎ Π² этот Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ морской Тивности.
  • ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Β ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ,Β Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ добавки – это Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ вырастСт, это просто Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ биомассы Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π”Π° ΠΈ Ρ‚ΠΎ – Π½Π΅ самый эффСктивный.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‚Π΅Π»Π΅Π³Ρ€Π°ΠΌ-ΠΊΠ°Π½Π°Π» Π—ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΈ Π΄Π° ΠΏΡ€Π΅Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ с Π²Π°ΠΌΠΈ сила

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° Π—ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠ΅:

9 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ мяса

Π“ΠΈΠ΄ ΠΏΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ

Ѐитиновая кислота: Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ², Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΈ сСмСчСк

ΠšΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½: ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΈΠ΄

Как ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. Базовая ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТащиС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

Β  Β Π’Ρ‹, скорСС всСго, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ ΠΎ пользС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. НСкоторыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ прСкрасноС воздСйствиС Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π² ростС ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, Β ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡˆΡƒ систСму ΠΈ стимулируСт Β Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²  способны ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ потрСбности Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² нашСм Ρ‚Π΅Π»Π΅. Когда эти ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ входят Π² Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ нашСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ страдаСм ΠΎΡ‚ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Авокадо, Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, кокосовыС ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ, изюм, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ содСрТат наибольшСС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат всС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ потрСблСния Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ происходит ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ рост ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² структурС ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π² качСствС Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ смазочного ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° для нашСй ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы.

Бписок Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Π½Π° 100Π³)Β 

β€’ Π‘Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…: 23,4 Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ Абрикосы: 1.40 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Авокадо: 2.00Β 

β€’ Π‘Π°Π½Π°Π½: 3.89 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Π•ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°: 1,39 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°: 0,74Β 

β€’ Π₯Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ: 1,07 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ Π“Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Ρ‹: 0,63 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Π’ΠΈΡˆΠ½ΠΈ: 1,06Β 

β€’ ΠšΠ°Ρ€ΠΈΡΡΠ°: 0,45 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ»Π°: 0,54 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°: 1,25Β 

β€’ Π”ΡƒΡ€ΠΈΠ°Π½: 1,47 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ: 0,26 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β Β  β€’ Π‘ΡƒΠ·ΠΈΠ½Π°: 0,66Β 

β€’ Рис: 0,75 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ Кокос: 3,33 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ: 2.45Β 

β€’ Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄: 0.60 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ Π“ΡƒΠ°Π²Π°: 0,82 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ Π”ΠΆΠ΅ΠΊΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ : 1,41Β 

β€’ΠšΡƒΠΌΠΊΠ²Π°Ρ‚: 1.88 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ Киви : 0,79 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ Π›ΠΈΡ‡ΠΈ: 0.80Β 

β€’ Π›Π°ΠΉΠΌΡ‹: 0,39 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Π›ΠΎΠ³Π°Π½ΠΎΠ²Π°: 1,52 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹: 0.96

β€’ Манго: 0,51 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ Дыня: 0.80 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Π¨Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹: 1,44

β€’ НСктарин: 1,06 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ Оливки: 0.84 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β Β  β€’ ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹: 0,94

β€’ ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ: 0,91 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ: 0.50 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Ананас: 0,54

β€’ Папайя: 0,61 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹: 0.70 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Ρ‹: 0,89

β€’ ΠœΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΡ: 2.20 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ ПамСло: 0,76 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  β€’ РСвСнь: 0,90

β€’ Изюм: 2.88 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Малина: 1.20 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ ΠšΠ°Ρ€ΠΊΠ°Π΄Π΅: 0,86

β€’ ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°: 0,67 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ яблоко: 2,06 Β  Β  Β  Β β€’ Анона: 1.00

β€’ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ…: 15.23 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½: 0,63 Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β β€’ Π’Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π΄: 2,72

β€’ Арбуз: 0,56

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ содСрТимым Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½

Β   Как ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ Π³Π΅Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ аминокислотами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ИмСнно ΠΏΠΎ этой ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅, Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ рСгулярно ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠœΡ‹ объясним Π²Π°ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

Π‘Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… / Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ для закуски                                            Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β 

Β   НаибольшСС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится Π² Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π΅. Одной ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²  вашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Π±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠžΠœΠ•Π“Π -3- ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислотами ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. Π‘Ρ€Π°Π·ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ оказания ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ антиоксидантным свойством, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ сСлСном. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²ΠΎ врСмя Π΅Π΄Ρ‹. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ солСных ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ².

На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β Β 

Β  Β ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для всСх являСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π½Π°Π½Π°. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ пСрСваривания Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅. Из Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Π±Π°Π½Π°Π½Π° содСрТится 3,89 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ достаточно для нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ спСлый Π±Π°Π½Π°Π½ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ высокоС содСрТаниС аминокислот Π² Π±Π°Π½Π°Π½Π΅.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с кокосом                                                                                                                     Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β 

Β   Мягкая ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ кокоса Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ богатая Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Кокос Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ рСгулярно Π΅ΡΡ‚ΡŒ с салатом. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ дня ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² любоС врСмя. КокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ употрСблСния кокоса с сахаром.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат                                                                                                               Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β Β 

Β  Β ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС большоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. НапримСр, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Β  салат Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΊΡƒΠΉΡŽ, ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ, изюм, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΡƒ, абрикосы ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ блюда ассорти с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ содСрТащими Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. И Π²Ρ‹, бСзусловно, Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ вашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ послС ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для нас?

Β  Β Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ Β  Β ΠΈ Β Ρ‚.Π΄. Они ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π² синтСзС аминокислот ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ мСтаболичСской активности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат Β  Β  Β  Β  Β  Β  Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ  кислоту, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ соСдинСниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² синтСзС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ аминокислот. НаличиС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  квинтэссСнциСй Β Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ роста ΠΈ развития костСй. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ прСдотвратят ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ распад костСй. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ находятся Π½Π°  строгой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ увСличСния вСса. Π­Ρ‚ΠΎ Β  Β  Β  Β  Β  Β  ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Β ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ваш ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ Π² сытом состоянии Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. НаиболСС Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Β  Β  источники питания  находятся Π² яблоках, абрикосах, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°Ρ…, ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π°Ρ…, дынях, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°Ρ…, ΠΈΠ·ΡŽΠΌΠ°Ρ…, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ…, ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Ρ…. Β  Π­Ρ‚ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹  содСрТат Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ вСщСства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π˜Π½ΠΆΠΈΡ€, Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, Β  Β  Β  содСрТат Β Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ стимулируСт ΡΠ΅ΠΊΡ€Π΅Ρ†ΠΈΡŽ сСротонина (соСдинСниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ Β  Β  Β  Β  Β  Β  ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Β Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅). Эллаговая кислота, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ягодах ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ΅, клюквС, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π΅, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ… ΠΈ Β  Β  Β  ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ΅ способна Β ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ рост Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ антиоксидантов Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ свободныС Β  Β  Β  Β  Β  Β  Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Β ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π² Ρ‚Π΅ΠΌ самым, антитоксичСскоС дСйствиС. Изюм Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ. ВсС эти Β  Β  Β  Β  Β  Β  элСмСнты ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Β Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  Β  рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТащиС Β ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΡƒΠ°Π²Π°, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, апСльсин ΠΈ ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π‘ΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ДикорастущиС Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с этими ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ.

Β  Β Π― надСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ нашли эту ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ для сСбя. Π’Ρ‹, нСсомнСнно, Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ вашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. ΠžΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ красивый ΠΈ ΡΠΈΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΡ†Π°, Π° антиоксиданты ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ваш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΈ сухофрукты. Один ΠΈΠ· способов ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, являСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².


ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниСм сахара

ΠŸΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ витаминизированная Π²ΠΎΠ΄Π°

ΠŸΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ практичСски Π½Π΅ содСрТат Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π² Ρ‚.Ρ‡. Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΡŽΡ‚ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ энСргии. ΠŸΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ часто ΠΈ Π½Π΅ догадываСтся, сколько энСргии содСрТит ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅. НапримСр, 0,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 200 ΠΊΠΊΠ°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ срСднСднСвной энСргСтичСской потрСбности взрослой ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ сахара Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ…, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅ со вкусовыми Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ.

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ витаминизированная Π²ΠΎΠ΄Π° прСдставляСт собой ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. На самом Π΄Π΅Π»Π΅, Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ максимальной Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров.

Витаминизированная Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° со вкусовыми Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° спортивного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 38 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, практичСски, полная днСвная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°.

Β 

Π‘ΠΎΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ соковыС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

Π’ ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄Π΅ питания соки ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ягод, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ соковыС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ – ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ сладких ΠΈ солСных закусок.

Β Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахара ΠΏΡ€ΠΈ производствС соков Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ. Однако соки содСрТат Ρ‚.Π½. ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сахара. НапримСр, Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ сокС содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 14–16 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Π° Π² апСльсиновом сокС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 9–10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сока. НС рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ стакана сока Π² дСнь Выпивая стакан смузи (200 ΠΌΠ»), ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ составом, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ сразу 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (Ρ‚.Π½. ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ…) сахаров.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ смузи (состоит ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ягодного сока ΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅), Π½Π° 100 ΠΌΠ»:

Π’ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€Ρ‹ добавляСтся сахар ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ Π² количСствС Π΄ΠΎ 20% объСма ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бостав соковых Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π½Π΅ рСгулируСтся, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ΅ количСство сока (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, 1%), Π° ΠΈΡ… вкус ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ достигаСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ большого количСства Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ сокового Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° рСкомСндуСтся всСгда ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² (ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ пСрСчислСны Π² порядкС убывания количСства) ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свСдСния ΠΎ содСрТании сахара.

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ соковый Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, сколько Π² Π½Π΅ΠΌ сахаров, ΠΈ сравнитС с содСрТаниСм сахаров Π² сокС ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ количСство Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров Π² соковом Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, сравнив содСрТаниС сахаров Π² сокС ΠΈ соковом Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ содСрТания сока Π² соковом Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ энСргии ΠΈ сахаров Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… соках, Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ… ΠΈ соковых Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ… Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ для утолСния ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ – Π²ΠΎΠ΄Π°!

Β 

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π’ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ Π±Π΅Π· вкусовых Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ присутствуСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ входящая Π² состав ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ количСство сахаров Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ со вкусовыми Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС Π² Π½Π΅ΠΌ сахара с содСрТаниСм сахара Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ Π±Π΅Π· вкусовых Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. Если извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ содСрТаниС Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Π½Π΅ подслащСнном Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ (Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ сахара, ΠΈ всС сахара, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – это природная Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°) составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 6,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, сладкая твороТная масса с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ содСрТит 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахаров Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Ρ‚ΠΎ это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ количСство Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров составляСт 11 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ,Π² 300-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ сладкой Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ массы содСрТится ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 35 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ приводится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ максимально допустимоС для дошкольника количСство Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров.

Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΈ состава ванильной Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ массы (подслащСнной) ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ (нСсладкого)

МаксимальноС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ суточноС количСство Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ потрСблСния энСргии 2000 ΠΊΠΊΠ°Π» составляСт 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров суммарно ΠΈΠ· всСх источников. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ количСство Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅, ΠΏΠΎ возмоТности заправляйтС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ сами!

Если Π²Ρ‹ сами заправляСтС нСсладкий Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Ρ… Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π° вСсят ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² (засахарСнный ΠΌΠ΅Π΄ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ вСсит Π΅Ρ‰Π΅ большС). Если Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ это количСство Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ количСством Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ.

Β 
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ сладости

Π­Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ (ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ…, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ…, крСндСлях, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°Ρ…, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡΡ…) Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ «щСдрости» пСкаря. Π’ Ρ…ΡƒΠ΄ΡˆΠΈΡ… случаях, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ особо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ сахарами Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, «алСксандрийскоС» ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅, количСство Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ 100-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ кусочСк.

Π’ 100-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ 56%-Π³ΠΎ шоколада ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахаров, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сахарами. РазумССтся, Π½Π΅ слСдуСт ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² шоколада Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ присСст. Если ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, 10–20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² шоколада, Ρ‚ΠΎ количСство ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров составит соотвСтствСнно лишь 4–8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров содСрТится Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… Π±Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада

Π–Π΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ириски содСрТат ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 60–65 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ – ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Β 

ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

ΠΠ»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ содСрТат сахар. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ всСго сахара Π² Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π°Ρ…. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ сахара Π² Π²ΠΈΠ½Π°Ρ… зависит ΠΎΡ‚ сорта Π²ΠΈΠ½Π°.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ² Π½Π΅ слСдуСт Π±ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ. Однако Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ источники Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сахаров ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ этой ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Protein — Better Health Channel

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ — это ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для роста ΠΈ восстановлСния ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТится Π² самых Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания, ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ достаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² своСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· своСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, зависит ΠΎΡ‚ вашСго вСса, ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ состояния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π£Π΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ достигаСтся Π·Π° счСт употрСблСния Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ поступаСт ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… источников, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°, яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, сСмСна ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ состоят ΠΈΠ· аминокислот

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ состоят ΠΈΠ· ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ², Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… аминокислотами. БущСствуСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… комбинациях. Π’Π°ΡˆΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΡ… для производства Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΈ кости, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… соСдинСний, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² качСствС источника энСргии.

НСкоторыС аминокислоты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ вашим ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ — ΠΈΡ… 11, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ извСстны ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот .Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ извСстны ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот . Π’Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π² достаточном количСствС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° измСряСтся количСством Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ содСрТит.

Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ количСство Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ:

  • ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, говядина ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹) содСрТат всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты ΠΈ извСстны ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉΒ» Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ высококачСствСнный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ).
  • Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΠΈ сСмСна листовой Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π°ΠΌΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ (потрСбляСмой Π² Азии ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΠ΅), Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты.
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ (Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅) ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ хотя Π±Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот ΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Β«Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌΠΈΒ» Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ³ΡƒΡŽ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π³Π°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· сочСтания Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ вСгСтарианской ΠΈΠ»ΠΈ вСганской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ самыС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. НапримСр, Π΅Π΄Π°, содСрТащая Π·Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ запСчСнная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ Π½Π° тостС, содСрТит всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, содСрТащиСся Π² Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ мясном блюдС.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

НСкоторыС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ источники диСтичСского Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚:

  • Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо — говядину, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ, тСлятину, свинину, ΠΊΠ΅Π½Π³ΡƒΡ€Ρƒ
  • домашнюю ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ — ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ, ΡƒΡ‚ΠΊΡƒ, эму, Π³ΡƒΡΡŒ, ΠΊΡƒΡΡ‚Π°Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ
  • Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹, ΠΎΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, устрицы, Π³Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΊΠΈ, моллюски
  • яйца
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ (особСнно грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚), сыр (особСнно Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³)
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пасты) ΠΈ сСмСна — миндаль, ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, макадамия, Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊ, кСшью, сСмСна Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚, сСмСна подсолнСчника
  • Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ — всС Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, Π½ΡƒΡ‚, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ.

НСкоторыС Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, содСрТат мСньшС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ мясо ΠΈ мясныС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Как ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свои потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅

Π‘ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, слСдуя рСкомСндациям ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Австралии. Π’ РСкомСндациях ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ сгруппированы ΠΏΠΎ пяти Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², каТдая ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТит основныС ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

Двумя основными Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вносят Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ Π² Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ:

  • Β«Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°, яйца, Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ / Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΒ» Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°
  • Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, сыр ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹. (Π² основном с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°) Β».

Π’ Ρ€Π°ΠΌΠΊΠ°Ρ… Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π² дСнь ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· пяти ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ (см. Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ 1).

ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ выдСляСт Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ, поэтому Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивный способ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ — Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСбольшоС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° 1. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, яиц, Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмян ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… / Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Β» ΠΈ Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, сыра ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ² (Π² основном с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°)Β» для взрослых

Π§Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ срСднСсуточноС количСство ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, яиц, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмян, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… / Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ срСднСсуточноС количСство ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, сыра ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ (Π² основном с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°)
ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ 19–50 Π»Π΅Ρ‚ 3 2 1/2
ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ 51–70 Π»Π΅Ρ‚ 2 1/2 2 1/2
ΠœΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π² возрастС 70+ Π»Π΅Ρ‚ 2 1/2 3 1/2
Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π² возрастС 19–50 Π»Π΅Ρ‚ 2 1/2 2 1/2
Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π² возрастС 51 –70 Π»Π΅Ρ‚ 2 4
Π–Π΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ 70 Π»Π΅Ρ‚ 2 4
Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ 3 1/2 2 1/2
ΠšΠΎΡ€ΠΌΡΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ 2 1/2 2 1/2

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°? Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, яиц, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмян, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… / Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Β» составляСт ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ·:

  • 65 Π³ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ говядина, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°, тСлятина, свинина, козлятина ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Π½Π³ΡƒΡ€Ρƒ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠžΡ‚ 90 Π΄ΠΎ 100 Π³ сырого)
  • 80 Π³ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° (100 Π³ сырого)
  • 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 115 Π³ сырого вСса) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° малСнькая Π±Π°Π½ΠΊΠ° Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹
  • 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… яйца
  • 1 стакан (150 Π³) Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, Π½ΡƒΡ‚, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированныС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ (ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· добавлСния соли)
  • 170 Π³ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ
  • 30 Π³ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², сСмян, арахисового ΠΈΠ»ΠΈ миндального масла, Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ пасты ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ сСмян (Π±Π΅Π· добавлСния соли).

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, сыра ΠΈ / ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ² (Π² основном с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°)Β» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ:

  • 250 ΠΌΠ» (1 стакан) свСТСго, ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния, восстановлСнноС сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Π°
  • 120 ΠΌΠ» (1 / 2 стакана) сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 200 Π³ (3/4 стакана ΠΈΠ»ΠΈ 1 малСнькая ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°) ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°
  • 40 Π³ (2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°) Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€
  • 120 Π³ (1/2 стакана) сыра Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π°.
ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ подростков ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈΡ… роста. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΌ количСствС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, подростков ΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ для всСх 5 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ питания.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ большСго количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь, СстСствСнно

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ способы ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² своСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π²ΠΎΡ‚ нСсколько совСтов:

  • ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с арахисовым маслом. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ арахисовоС масло (ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ пасту) Π±Π΅Π· добавлСния соли, сахара ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ.
  • НСТирный Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ сыр Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² яичницу, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ пасту. Или Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° тост ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ.
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ Π² салатах, с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ.ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат.
  • Ѐасоль ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для супов, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ соусов для пасты. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ фасоли ΠΊΠ°Π½Π½Π΅Π»Π»ΠΈΠ½ΠΈ Π² свой Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ.
  • Π’Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° хумуса ΠΈ свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² качСствС закуски ΠΈΠ»ΠΈ хумус, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя.
  • ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ — это Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ваши Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² качСствС дСсСрта со свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.
  • Π―ΠΉΡ†Π° — это ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ блюдами.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ слишком ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ³ΠΎ количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°)

НСдостаток Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ нСдостаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² вашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Австралии встрСчаСтся Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ австралийская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΌ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Однако Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρƒ людСй с особыми потрСбностями, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Π΅ люди ΠΈ люди, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ строгиС вСгСтарианскиС ΠΈΠ»ΠΈ вСганскиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π‘ΠΈΠΌΠΏΡ‚ΠΎΠΌΡ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ нСдостаточности Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚:

  • истощСниС ΠΈ сокращСниС ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ
  • ΠΎΡ‚Π΅ΠΊ (скоплСниС Тидкости, особСнно Π² стопах ΠΈ Π»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΆΠΊΠ°Ρ…)
  • анСмия (Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ достаточноС количСство кислорода ΠΊ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½ΠΎ диСтичСским Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ нСдостаток ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°)
  • ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ рост (Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ).

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ — ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы с возрастом

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ с 50 Π»Π΅Ρ‚ люди Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ постСпСнно Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ скСлСтныС ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹.Π­Ρ‚ΠΎ извСстно ΠΊΠ°ΠΊ саркопСния ΠΈ часто встрСчаСтся Ρƒ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй. ΠŸΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы усугубляСтся хроничСскими заболСваниями, Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Π•ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ силу. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для поддСрТания вашСй способности Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ сниТСния риска Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ падСниях.

Для поддСрТания ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹ΠΌ людям Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ «эффСктивно» ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ высококачСствСнной Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° мСдицинских Π½ΡƒΠΆΠ΄ австралийцСв. Богласно послСднСму ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ исслСдованию питания, 99% австралийцСв ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ достаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΠ½ΠΈ Сдят.

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ свСрх Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° вСса.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ — это ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² Австралийских диСтичСских рСкомСндациях, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ сбалансированной Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.Но Ссли Π²Ρ‹ всС Π΅Ρ‰Π΅ заинтСрСсованы Π² использовании ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ со своим Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ упраТнСния

ВскорС послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ рСкомСндуСтся ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ высококачСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΊ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°) с ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ баланс Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для вас Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… аэробных ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ…ΠΎΠ΄ΡŒΠ±Π°), особСнно для ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй.

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ приводят ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. Π­Ρ‚ΠΎ стимуляция ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ физичСских ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… диСтичСских Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ росту ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ силовыС Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ (Π½ΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅, Π½ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°Ρ…), всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу с Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ силовыС Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° опасны

НСкоторыС ΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокому ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° — ΠΎΡ‚ 200 Π΄ΠΎ 400 Π³ Π² дСнь.Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ количСство, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Австралийских диСтичСских рСкомСндациях.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ Π² РуководствС ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ достаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для наращивания ΠΈ восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ† Π΄Π°ΠΆΠ΅ для Π±ΠΎΠ΄ΠΈΠ±ΠΈΠ»Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ спортсмСнов.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ риск остСопороза.

ΠšΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅

Protein: ΠΌΡ‹ постоянно ΠΎΠ± этом Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ.И Π½Π° Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ вСская ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°: это самый быстрый способ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, ΡΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ. И ΠΌΡ‹ составили для вас ΠΈΡΡ‡Π΅Ρ€ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ руководство. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? По мнСнию Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… экспСртов Technavio, Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ массовый рост ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚; ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊ 2020 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° вырастут Π½Π° 14 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ увСличСния Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ° Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ большС шансов приобрСсти Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ для массового потрСблСния Π½Π° ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅. ΠŸΠΎΡ€Π° Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ· сСбя ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π½ΠΆΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° — Ρ‡Π΅ΠΌ большС Π² Π½ΠΈΡ… содСрТится, Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² спискС.На случай, Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ: «Если Π²Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 1 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ (0,5 ΠΊΠ³) вСса Ρ‚Π΅Π»Π°Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ спортивный Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠœΡΡ‚Ρ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π». РаспСчатайтС эту страницу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΊ сСбС Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ — ΠΎΠ½Π° ​​послуТит вашим списком ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ для увСличСния ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы послС занятий Π² Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π·Π°Π»Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Getty Images

1. Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³: 80-90 Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 82
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 3.4g
Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 0g

The Good

Β«Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ усваиваСтся быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ для стимулирования роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ† Π΄ΠΎ ΠΈ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π». Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ укрСпляСт Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму, ΠΈ исслСдованиС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ГосударствСнном унивСрситСтС Π‘ΠΎΠ»Π»Π°, Индиана, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 0,88 Π³ сыворотки Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ вСса Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, связанных с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

THE Whey + [Вкус: ванильноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅; ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ: 30 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ]

Myprotein ΠΌΠΎΠΉΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½.ΠΊΠΎΠΌ

36,31 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² стСрлингов

ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΅

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ с Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ слСдуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ изолят сывороточного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ мСньшС.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ с этим

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Β«Π’Ρ‹ всСгда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ 20-30 Π³ сыворотки Π΄ΠΎ ΠΈ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ — 40-50 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π». Β«Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ для Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½ Π² ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°Ρ… послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, плюс Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар заставляСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ инсулин, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ анаболичСский эффСкт ΠΈ усиливаСт синтСз Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.”

HandmadePicturesGetty Images

2. Π˜Π·ΠΎΠ»ΡΡ‚ соСвого ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ : 88 Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ : 321
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 3 Π³
ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° : 2 Π³

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅

ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ содСрТаниС насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² g) ΠΈ исслСдоватСли ΠΈΠ· ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π° питания Miami Research Associates, БША, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ уступаСт сывороткС ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.«Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ снабТаСт ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ кислородом, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт дольшС Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ сСрдСчно-сосудистыС упраТнСния», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π».

ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ

Он ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΏΡƒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ строитСля муТских сисСк. Но Π½Π΅ списывайтС со счСтов: Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ исслСдованиС Π½Π΅ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ эстрогСна (ТСнского Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°) Ρƒ испытуСмых, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ раздувания Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ с Π½ΠΈΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ

АпСльсин. ИсслСдованиС, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ American Journal of Clinical Nutrition , ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ количСство ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π° 12%.

источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

3. ВрСска

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ : 18 Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ : 290
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 0 Π³
ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 0 Π³

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ

Π­Ρ‚ΠΎ самый Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. содСрТаниС насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², всСго 0,5 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° 100 Π³. «Бкромная порция Π² 300 Π³ обСспСчит Π²Π°ΡˆΡƒ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ магния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π³Π΅Π½Π΅Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ Π²Π°ΠΌ для Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ вас ΠΎΡ‚ судорог ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ вашим ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡΒ», — ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π».

Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Powder Chocolate 908 Π³

hollandandbarrett.com

9,99 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² стСрлингов

ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΅

Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ натрия (соли), Π½ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎ морской Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° слишком солСная, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Ρƒ Π½Π° Ρ‚Π°Π½Ρ†ΠΎΡ€Π° Π½Π° колСнях ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° носит кисточки.

Π§Ρ‚ΠΎ с этим Π΅ΡΡ‚ΡŒ

Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… исслСдований (IFR) Π² НорвичС ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм сСлСна, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ трСска, с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΎΡ€Π°Ρ„Π°Π½ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² 13 Ρ€Π°Π· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π² Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π΅ Сдят Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

4. Моллюски ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ моллюски


Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ : 48 Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ : 275
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 16 Π³
ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° : 0 Π³

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅

Π­Ρ‚ΠΎ даст Π²Π°ΠΌ

9000 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΎΡ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B12, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ вашСй Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы, Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 128% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ антиоксиданта сСлСна.Β«Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ антиоксидант ускоряСт восстановлСниС послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ сниТаСт ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ», — ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π».

ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΅

Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина (130 ΠΌΠ³), Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ, Ссли Ρƒ вас высокий холСстСрин, Π½ΠΎ исслСдоватСли ΠΈΠ· ВСхасского унивСрситСта A&M ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ холСстСрина ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, Ссли ваш ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ — каТСтся, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ моллюск ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒ.

Π§Ρ‚ΠΎ с этим Π΅ΡΡ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. «Они Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠ³ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, содСрТащСгося Π² этом ΡƒΠ»Ρ‹Π±Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡΡ источникС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Β», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π».

источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

5. Π’ΠΎΡ„Ρƒ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ : 17 Π³
ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ : 480
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 15 Π³
Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ : 7 Π³

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅

Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 184 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΎΡ‚ своСй Ρ€Π°Π½Π΄ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°. Β«Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π» ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для укрСплСния костСй ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², аминокислот ΠΈ холСстСрина», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π». Π’ΠΎΡ„Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит 24 Π³ нСнасыщСнных (ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ…) ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΈ исслСдованиС, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ АмСриканского ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π΄ΠΆΠ° ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ , ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° люди Π΅Π»ΠΈ нСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΈΡ… артСриях увСличивался Π½Π° 45%, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ΠΌΡƒ количСству Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². -Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ.Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ домашнСС сообщСниС: Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ быстрСС Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ.

ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ

Он Π½Π΅ извСстСн своим вкусом, поэтому Π΅Π³ΠΎ часто ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ соусами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ соСвыС, с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высоким содСрТаниСм соли ΠΈ консСрвантов, ΠΈΠ»ΠΈ Тарят.

Π§Ρ‚ΠΎ с Π½ΠΈΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп. Β«Π­Ρ‚ΠΎ обСспСчит вкус ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ солСных ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² с консСрвантами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто сводят Π½Π° Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Ρ‚ΠΎΡ„ΡƒΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π».

FudioGetty Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ

6.Π‘Ρ‹Ρ€ ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ : 42 Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ : 456
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 4 Π³
ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° : 0 Π³

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ качСство

Благодаря Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» Β«ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½Β», ΠΈ для Π΅Π³ΠΎ пСрСваривания трСбуСтся всСго 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ 138% Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ кости, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для сокращСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΅

Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ 19 Π³ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ самым суровым усилиям ΠΏΠΎ сТиганию ΠΆΠΈΡ€Π°.Β«ΠžΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ массу, — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π».

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ с этим

Π’ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ. ИсслСдованиС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π€ΠΎΠ½Π΄ΠΎΠΌ исслСдований ΠΈ лСчСния Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΈ вкуса Π² Π§ΠΈΠΊΠ°Π³ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° люди приправляли ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ с высоким содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΎΠ½ΠΈ тСряли большС вСса, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ с большСй Π²Π΅Ρ€ΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ потрСбляли большС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ нСзамСтная Π΅Π΄Π°.

DronGGetty Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ

7.ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Π°Ρ говядина

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ : 36 Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ : 199
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 0 Π³
ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° : 0 Π³

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ Π² 300 Π³ RDA даст Π²Π°ΠΌ способствуСт Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²ΠΎ. «Говядина — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… источников ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ силу, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся извСстным эффСктивным срСдством для наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы», — ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π».

ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΅

Β«Π­Ρ‚ΠΎ плохая послСтрСнировочная Π΅Π΄Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ пСрСвариваСтся, ΠΈ ваши ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² напряТСнии, трСбуя своСго ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°Β», — ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π».100 Π³ стСйка обСспСчат Π²Π°ΠΌ 30% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ холСстСрина, поэтому Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π² нСдСлю, Ссли Ρƒ вас ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с холСстСрином.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌ

ГрСчСский салат. Β«Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ Π²Ρ‹ чувствуСтС сСбя сытым Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ‹, поэтому, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ салатом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ вСса», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π». Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² салатС ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, содСрТащСгося Π² стСйкС.

VicuschkaGetty Images

8. Π‘Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: 25 Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ : 279
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 0 Π³
ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° : 0 Π³

The Good

НСсколько ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ энСргии. Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½ ΠΈ B12, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ дольшС. Β«Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ источник Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ сСлСна — ΠΎΠ±Π° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для восстановлСния ΠΌΡ‹ΡˆΡ† послС ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π».

ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠΉ

Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (5 Π³ Π½Π° 100 Π³), Π½ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ мяса ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, поэтому ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ кусочки.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌ

ΠšΡ€Π΅ΡΡ‚ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (капуста, капуста, Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ капуста, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, цвСтная капуста, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π°, крСсс-салат). «Они ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ токсины ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… соСдинСний, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ мяса Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ это часто Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ с Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΉΒ», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π».

Getty Images

9. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ : 33 Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ : 298
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 0 Π³
ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° : 0 Π³

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ

даст Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅Π»Ρƒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈΠ· всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΈ сохранит Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ вашСй Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы Β», — ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π».Β«Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (1,3 Π³) ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΈ ΠΎΠ½ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу».

The Bad

Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ интСнсивно Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π΅ΠΉ. ИсслСдованиС, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ Meat Science journal , ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ органичСская ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° содСрТит Π½Π° 38 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² большС ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3, Ρ‡Π΅ΠΌ нСорганичСская ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎ, Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎ с Π½ΠΈΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп.ИсслСдования, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² УнивСрситСтС НСбраски, БША, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ прСпятствуСт Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ слизи — Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ вСщСства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ.

Elena_DanileikoGetty Images

10. Бвиная Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³ : 23 Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ : 248
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ : 0 Π³
ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° : 0 Π³

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ

обСспСчит вас двумя малСнькими Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½.ИсслСдованиС Metabolic Brain Disease ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ этого Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ спортсмСнам быстрСС Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ послС ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ. Β«Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° — Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ источник Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ† тСстостСрон», — ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π›ΠΎΠ²Π΅Π»Π».

The Bad

100 Π³ свинины поглотят 38% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ холСстСрина, поэтому ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌ

Π‘ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ΠΎ. ИсслСдованиС УнивСрситСта ΡˆΡ‚Π°Ρ‚Π° Аризона ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Β½ стакана (125 ΠΌΠ») этих Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ² сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина Π½Π° 9 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π΅ΠΌ самым сниТая ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² свининС.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ создаСтся ΠΈ поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной ΠΈ импортируСтся Π½Π° эту страницу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свои адрСса элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ большС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ± этом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚Π΅ Π½Π° сайтС piano.io.

Π§Ρ‚ΠΎ считаСтся высококачСствСнным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ?

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ являСтся Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСством, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΌ всСм Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ максимально Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ физичСски Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ. НСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ Π²ΠΎΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ заядлым спортсмСном, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ продуманная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΈ подробная ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ максимального физичСского уровня.НСобходимо ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… аспСктов высококачСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈ SportsCare Physical Therapy здСсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ!

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ высококачСствСнный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ?

ВысококачСствСнный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ. НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ нСсколько Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ описаний высококачСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

  • Complete Protein — ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ — это Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, содСрТащий всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты. Аминокислоты — это ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… формируСтся Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.
  • БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — БиологичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ»ΠΈ BV, измСряСт качСство. Когда Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ высокий BV, это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ содСрТит достаточноС количСство аминокислот для образования всСх Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.
  • УсвояСмый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈ эффСктивно Π΅Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ — это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· аспСктов Π΅Π΅ усвояСмости. ΠŸΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ пСрСвариваСтся, Ρ‡Π΅ΠΌ ТСсткоС. ВсС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ лСгкоусвояСмыми.

КакиС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ высококачСствСнного ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°?

Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько источников Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ содСрТат достаточноС количСство аминокислот.Они ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для наращивания Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

  • Π Ρ‹Π±Π° — лосось, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, палтус ΠΈ сиг ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.
  • Мясо — Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ высококачСствСнными. Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ красноС мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  • Π―ΠΉΡ†Π° — срСднСС яйцо — это источник с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ с 6 ΠΈΠ»ΠΈ 7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.
  • Квиноа — эта Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя всС 9 Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот.
  • Боя — Боя — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ высококачСствСнными.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ этот Ρ‚ΠΈΠΏ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°?

Π’Π°ΡˆΠ° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… аспСктов построСния Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ΡˆΡ†. ПослС интСнсивных физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ достаточноС количСство Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ поврСТдСния, нанСсСнныС ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌ. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вСс ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ энСргиСй, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ для ΠΈΡ… функционирования.

Π§Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ физиотСрапия?

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²ΠΎ всСм: ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΠ°Ρ… Π΄ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ спортивных Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ². Π€ΠΈΠ·ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ высококачСствСнныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сухиС ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΡƒ вашСго Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ уровня физичСской ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΈΠΏΠ° физичСской активности, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ Π² настоящСС врСмя Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ, Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρƒ вас ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈ вашСй Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.Π€ΠΈΠ·ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ вас Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ большС высококачСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°ΠΌΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹. Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, наряду с Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ с ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ, силу ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ЀизиотСрапия Π½Π° основС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΈΠ³Ρ€Ρƒ, быстрСС Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ послС Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΡƒ. ΠšΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΈΠ³Ρ€Ρƒ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ своСго ΠΏΠΈΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠΈΠΈ, созданной ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для вас.

Π‘Π²ΡΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с SportsCare Physical Therapy, располоТСнный Π² Suwanee an Duluth, GA, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π²Ρ‚ΠΎΠ²!

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

МногиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

ΠšΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ изобраТСния: Aamulya / iStock / GettyImages

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ — это макроэлСмСнт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ вашСго Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для построСния ΠΈ поддСрТания Π²Π°ΡˆΠΈΡ… костСй, ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания содСрТат Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ с Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ различиями ΠΏΠΎ качСству ΠΈ количСству. Π˜Π·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

О ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π΅

Π’Π°Ρˆ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… аминокислот, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅. МногиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ мясо, содСрТат всС Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ извСстны ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ содСрТат всС аминокислоты, поэтому Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· всСх Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ всС ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ функционирования.

Бколько Ρ‚Π΅Π±Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ?

Бколько ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, зависит ΠΎΡ‚ вашСго возраста, ΠΏΠΎΠ»Π° ΠΈ уровня физичСской активности. ДиСтичСскиС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вашС Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ составляло ΠΎΡ‚ 10 Π΄ΠΎ 35 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ количСства ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.РСкомСндуСтся 46 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ 56 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. Для суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ (DV) Π±Π΅Π»ΠΊΠ° установлСно срСднСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‚ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ потрСблСния.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅: Бколько ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚?

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… источников

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния — СдинствСнная Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих холСстСрин. Π₯отя ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ сСльского хозяйства БША Π½Π΅ установило Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π° количСства холСстСрина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² дСнь, АмСриканская кардиологичСская ассоциация Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ всСм взрослым ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ 20 Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅-ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. .

Π–ΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. ДиСтичСскиС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² вашСго Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ потрСблСния ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π° насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с высоким содСрТаниСм холСстСрина ΠΈ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Β«ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎΒ» холСстСрина Π›ΠŸΠΠŸ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ, Ссли Ρƒ вас высокоС кровяноС Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ страдаСтС сСрдСчным Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

ЕдинствСнный источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ поставляСт Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12, — это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12 Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.Π”Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π°Π½Π΅ΠΌΠΈΠΈ.

1. Мясной бСлок

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ· мясных источников ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ содСрТат самоС высокоС содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° срСди ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ мяса Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ говядину, свинину, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ субпродукты, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мяса, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ колбасы, Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹, Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ мясныС закуски.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· мяса Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ:

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, нСТирная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°: 32.1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, 64 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° DV
  • Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π°: нСТирная отбивная: 31 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, 62 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° DV
  • Говядина: стСйк Π² юбкС: 28,7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 57 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ красного мяса, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ говядина, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² исслСдовании, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ институтом здравоохранСния Π² 2018 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. ИсслСдованиС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ красного мяса ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

2. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… поступаСт ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ всСх ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сливки, сыр, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ масло.НСкоторыС основныС источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ, Ссли Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚:

Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… хроничСских Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ с ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСбольшим количСством ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… эффСктов. Π’ 2016 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π±Ρ‹Π» ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·, Π² Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… влияниС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ исслСдования, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Food and Nutrition Research, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ связаны со сниТСниСм риска дСтского оТирСния.

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ риск Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, особСнно ΠΈΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°, ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ костСй.

3. Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ American Egg Board, яйца, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ высококачСствСнный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ использовались Π² качСствС эталона сравнСния для измСрСния качСства ΠΈ высокой усвояСмости Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ яйца ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами источником Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π°, Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, B12 ΠΈ B6, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником энСргии для вашСго Ρ‚Π΅Π»Π°.

Π―ΠΉΡ†Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для спортсмСнов ΠΊΠ°ΠΊ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ·-Π·Π° высокого содСрТания Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½Π°, аминокислоты, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈ способствуСт Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² яйцах Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… яиц) составляСт:

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅: The Best Morning Protein

4.Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Π Ρ‹Π±Π° ΠΈ моллюски — это ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Они, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, Π½ΠΎ содСрТат мноТСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ A ΠΈ D, фосфор, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, сСлСн ΠΈ ΠΉΠΎΠ΄. Помимо Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π° являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3.

ОмСга-3 Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для развития ΠΌΠΎΠ·Π³Π°. МСга-Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· 2017 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ Nutrition Journal, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ связано со сниТСниСм риска Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ·Π³Π°.ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, АмСриканская ассоциация Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ достаточноС количСство ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 для ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ развития ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π³Π»Π°Π·, Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ систСмы ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ΄Π° содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ. НапримСр, пикша содСрТит 16 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Π° Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† содСрТит 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обСспСчиваСт 60 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² вашСй Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Моллюски Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: моллюски содСрТат Π΄ΠΎ 48 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ содСрТат 14 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

FDA Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅-Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ Π² нСдСлю ΠΈΠ· списка Β«Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Β», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ​​как:

  • Π›ΠΎΡΠΎΡΡŒ
  • Бкумбрия атлантичСская
  • ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π°
  • Пикша
  • ΠœΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΉ
  • ВсС ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹, моллюски, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Ρ‹, Π³Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΊΠΈ

RDA ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ· списка Β«Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Β» Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π² нСдСлю, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ​​рыбу, ΠΊΠ°ΠΊ:

  • ΠŸΠ°Π»Ρ‚ΡƒΡ
  • ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ
  • ΠœΠ°Ρ…ΠΈ ΠœΠ°Ρ…ΠΈ
  • НСкоторыС Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Ρ‹
  • Чилийский морской ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ
  • Π’ΡƒΠ½Π΅Ρ†, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹ΠΉ, Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π°Π»ΡŒΠ±Π°ΠΊΠΎΡ€

Π Ρ‹Π±Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ высокого содСрТания Ρ€Ρ‚ΡƒΡ‚ΠΈ, являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΈΡ‰Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС:

  • ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠΊΠ°Ρ скумбрия
  • ΠœΠ°Ρ€Π»ΠΈΠ½
  • АпСльсин Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹ΠΉ
  • Акула
  • Π Ρ‹Π±Π°-ΠΌΠ΅Ρ‡
  • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅Π³Π»Π°Π·Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†

5.Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, содСрТащиС Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ сырых, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ…, свСТих, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, консСрвированных ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…. Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ обСспСчиваСт всС аминокислоты, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ для создания Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Они ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для вашСго Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, особСнно ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ. ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ — Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ источник Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅Ρ‚ Π² мясС, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соСдинСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ вашСй ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмС.

ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ сСльского хозяйства БША Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ количСства ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Π² зависимости ΠΎΡ‚ вашСго возраста, ΠΏΠΎΠ»Π° ΠΈ уровня физичСской активности. БрСдняя днСвная Π΄ΠΎΠ·Π° составляСт ΠΎΡ‚ 2 1/2 Π΄ΠΎ 3 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π² дСнь для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ 9 Π»Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅. НСкоторыС распространСнныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с самым высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ:

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ сниТСния риска сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сниТСния Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ профиля ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками. Π’ исслСдовании сравнивали Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΏΠΎ ΠΈΡ… влиянию Π½Π° сСрдцС.Π’ ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Π΅, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ Advances in Nutrition Π² 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, отмСчаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ питания содСрТит большС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для сниТСния риска сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅: 3 простых способа ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ достаточно ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня

6. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмян

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сСмСнами ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 18 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ 28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΡˆΠ½ΠΈ.Богласно исслСдованию, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² исслСдовании The American Journal of Clinical Nutrition Π² 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ дрСвСсных ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, миндаль ΠΈ Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, помогая ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с самым высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмян, Π½Π° Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚:

  • Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ: 9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², 18 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки: 8,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, 17 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • Миндаль: 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², 12 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • Π€ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ сухой ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ: 5.5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, 11 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°: 4,8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 10 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅: Какая польза для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΎΡ‚ употрСблСния ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмян?

7. Π‘ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ соСвый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ относятся ΠΊ сСмСйству Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² царствС растСний. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° сои Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, эдамамС, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅ ΠΈ соСвыС чипсы, ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… сырыми, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡˆΠΈΠΌΠΈ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½ΡƒΡ‚, арахис, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅. ВсС Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Австралийская ассоциация Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ лСчСния Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°.

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² сои ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π½Π° 100-Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ различаСтся:

  • Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ сухой ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ: 43,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 87 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΉ арахис: 25.8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, 52 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° DV
  • АрахисовоС масло с кусочками: 24 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 48 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ (эдамамС): 18,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 36 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • Π’ΠΎΡ„Ρƒ, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ: 17,3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 35 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ: 9,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 19 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
  • Ѐасоль ΠΏΠΈΠ½Ρ‚ΠΎ: 9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², 18 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅: Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ сою?

8. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… источников.

Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² состоит ΠΈΠ· свСТих, консСрвированных, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ 100% Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… соков.Π₯отя Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ кислоту. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму, помогая ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.

ИсслСдованиС, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ Nutrients Π² 2017 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² сниТаСт риск сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΡŽ, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ сСльского хозяйства БША Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 1 1/2 Π΄ΠΎ 2 стаканов Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² дСнь, Π² зависимости ΠΎΡ‚ вашСго возраста, ΠΏΠΎΠ»Π° ΠΈ уровня физичСской активности.ΠŸΠΎΠ»ΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½Π° сухофруктов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ с 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΎΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². НСкоторыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с самым высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ:

  • Π“ΡƒΠ°Π²Π°: 4,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 8 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • Авокадо: 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, 8 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • Абрикосы: 2,2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 4 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° DV
  • Киви: 2,1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 4 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° DV
  • Π•ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°: 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 4 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π° DV

9. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²

Π›ΡŽΠ±Π°Ρ ΠΏΠΈΡ‰Π°, сдСланная ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ячмСня, риса, овса ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€, являСтся Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….ВсС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ источниками слоТных ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π½ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° содСрТат большС всСго Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ сСльского хозяйства БША ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 3 Π΄ΠΎ 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π² дСнь, Π² зависимости ΠΎΡ‚ вашСго возраста ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π°, ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ.

Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΠΌ дольшС Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‹Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ мСньшС Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Майо, Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ со Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ.

Π—Π΅Ρ€Π½Π° с самым высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 3,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ:

  • ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π° ΠšΠ°ΠΌΡƒΡ‚: 5,7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 11 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
  • Teff: 3,9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 8 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • Квиноа: 4,4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 9 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹: 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², 12 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV
  • Π”ΠΈΠΊΠΈΠΉ рис: 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°, 8 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² DV

20 ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с наибольшим содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ послСпраздничной Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΌΡ‹ с ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π‘Π°Ρ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Π»ΠΈ Π² городском рСсторанС.Β«Π― Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, — сказала ΠΎΠ½Π° ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρƒ, — ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Β». Π Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€: твСрдая порция ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° послС ΠΏΠΎΡ‚Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для наращивания сухой ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈ избавлСния ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅. Β«Π§Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎ мСня, — сказал я, взглянув Π½Π° мясо, — я ΡΡŠΠ΅ΠΌβ€¦ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ салат». Π£Π΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½? И Π‘Π°Ρ€Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅. Β«Π― ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΡŽ Ρ‚Π΅Π±Π΅ нСбольшой сСкрСт», — сказал я Π΅ΠΉ. Β«Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ с Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ — Π½Π΅ СдинствСнная Π΅Π΄Π°, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ тонус. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ качСством». На самом Π΄Π΅Π»Π΅, Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится Π΄ΠΎ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Π»Π΅Π΄Π½Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ (34 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π½Π° 4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠΌ (26 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°), Π½ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ с высоким содСрТаниСм ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТат антиоксиданты ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹.

Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступныС источники ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ говядина, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ: люди, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ большСС количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, согласно исслСдованию, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² Британский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» питания. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ СТСднСвная Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ снизит риск Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° Π½Π° Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ 18 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π­Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ всС. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ исслСдованиС ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π° Nutrients ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ людям, сидящим Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΆΠ΅ сытыми ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ прСимущСствами похудСния? ΠœΡ‹ собрали Π½Π° вашСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ самыС популярныС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ отсортировали ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ всСядным ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, просто ΠΆΠ΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π½Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½, Π½Π΅ прибСгая ΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ это ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ руководство, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всСгда ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ источники.

Shutterstock

Π”Π°, ΠΌΡ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ботаничСски классифицированныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… Π² список, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ люди ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Сдят ΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Вся информация ΠΎ содСрТании Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° собрана ΠΈΠ· ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π·Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСствам ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π° сСльского хозяйства БША для стандартных справок.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° 1 стакан: 0,82 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π₯отя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ² Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… совСтов ΠΏΠΎ сниТСнию вСса ΠΎΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½ΠΈΡ… довольно ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ. ΠŸΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½ΠΎΠ΅ растСниС содСрТит ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ антиоксиданты, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Π΅ свойства, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ памяти.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° 1 стакан ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ (сырого ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ): 1.19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎ, Π΄ΠΎΠΊ? К соТалСнию, это Π½Π΅ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ этом, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, сырых ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ содСрТит Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А, Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ с воспалСниСм.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π° 1 стакан ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ (сырого): 1,48 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π₯отя болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ Π±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π‘ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ стрСсса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ заставляСт вас Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π° 1 стакан (ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ): 2,47 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π° 1 стакан (сырого): 0,68 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎ Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² капустС большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅, Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠ»ΠΈ это мСсто, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ людСй, сидящих Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Сдят это листовоС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅, ΠΈ Π² этом случаС Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ°Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ силу, ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΡ‚Π° Π² ваш ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ салат с капустой.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… (ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…) кусочков: 2.05 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Π½ΠΎ 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° всСго Π½Π° 27 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ — это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ для ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ². ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· этих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² супа.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π° 1 стакан: 2,28 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ· сСмСйства крСстоцвСтных для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° Π½Π΅ вмСсто ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свинины.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π° 1 стакан (ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ): 3.00 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ эти Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ придСтся ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 240 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ сходитС с ΡƒΠΌΠ°. Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ — Β½ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ даст Π²Π°ΠΌ 2 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ этого ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½, Π² Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ салата ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² смузи!

Π‘Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 стакан (ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ): 3,26 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Если Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ вкуса, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π±Π΅ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ.Если Π±Ρ‹ Π½Π΅ содСрТаниС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, сдСлайтС это ΠΈ для ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ: Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с высоким содСрТаниСм ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° содСрТит ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ 301 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ кости, — это 30 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹! ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°Π΅Ρ‚ ваши кости, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ выносливости.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° 1 стакан (ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ): 3,70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° 1 стакан (сырого): 0,84 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ встрСчаСтся Π² смСси Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ свСкольной Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свойства.Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π° 1 стакан: 3,7 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ крСстоцвСтный ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Нам нравится ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ водорастворимых ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств!) Π”ΠΎ состояния al dente, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соСвого соуса с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия ΠΈ сСмян ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°. Ням! Π’ качСствС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ бонуса, клиничСски Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ всСго нСсколько Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю сниТаСт риск Ρ€Π°ΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ — Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½!

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π° 1 стакан (Portabella, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅): 3.97 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
Π‘Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 стакан (ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ): 3,35 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
Π‘Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 стакан (Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ): 3,39 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² благодаря ΠΈΡ… маслянистому вкусу ΡƒΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ присутствуСт Π² мясС ΠΈ сырС (ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ вкус Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ вкусным!). Π­Ρ‚ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ содСрТат ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… источников Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D Π½Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния — Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π° 1 стакан (ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ): 3,98 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π­Ρ‚ΠΈ крСстоцвСтныС нСльзя ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол Π² Π”Π΅Π½ΡŒ БлагодарСния. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ капусту Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ холСстСрина ΠΈΠ·-Π·Π° высокого содСрТания Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° 1 стакан (Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ): 4,02 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ? Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° сладкий ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½! Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ этот ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π΅Π½ΡŒ Π² качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΊ своСму Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ большС ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ прСимущСства ΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ²: соСдинСний, Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ с болСзнями, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΡΠΈΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° 1 стакан: 4,21 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ сладкий ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. ЕдинствСнная ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… источниках Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈ составляСт 134 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. По ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ мноТСство антиоксидантов, Π±ΠΎΡ€ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ со свободными Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ! Бладкая ТСлтая ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π»ΡŽΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ зСаксантином — двумя фитохимичСскими вСщСствами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π°Π½Π΄Π΅ΠΌΠ΅ для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ зрСния.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 стакан (ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ): 4.32 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

ΠšΡ‚ΠΎ Π·Π½Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ этих Ρ‚ΠΎΡ‰ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΏΠΈΠΉ Π½Π° 32 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°? Помимо Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нравится, Ρ‡Ρ‚ΠΎ спарТа Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π° ΠΈΠ½ΡƒΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ (Ρ‚ΠΈΠΏ прСбиотичСской ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, которая способствуСт росту Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅) ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ стройнСС, сдСрТивая Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°.

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° 1 стакан (ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ): 5,35 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° 1 стакан (сырого): 0,86 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρƒ Попая Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ большиС мускулы! ДСтский ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ малСньким, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ содСрТит ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ заряд.ΠœΡ‹ Π±Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ максимально ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄: Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° содСрТит Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ пяти Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, такая ΠΆΠ΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° сырого ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° 1 стакан (ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ): 5,08 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π’Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ свой распорядок Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Π₯Π°Π±Π±Π°Ρ€Π΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, содСрТащий ΠΏΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ супа с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ пастой с галстуком-Π±Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° 1 стакан: 5,15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π’Ρ‹ большС Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Ρ€Π΅Π·Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот ΡŽΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ основной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ. Листовая капуста Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты (ΠΎΠ½Π° составляСт 75 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹). Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π² производствС сСротонина, Π½Π΅ΠΉΡ€ΠΎΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚ΠΎΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ нас счастливыми, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, энСргии ΠΈ Π±Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π½Π΅ говоря ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ΅ΠΊΡΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ (Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ): 7.86 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π”Π° здравствуСт скромная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°! По-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Β«ΠΎΠ΄Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉΒ» Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π΅Π½ΡŒ содСрТит ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ большоС количСство ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ вашим ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°ΠΌ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ послС интСнсивной Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Нам нравится ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сыра Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

А самый ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ — это…


Shutterstock

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π° 1 стакан (Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ): 8.24 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°

Π₯отя Π΄Π°, тСхничСски Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… относится ΠΊ сСмСйству Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди Сдят Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°: ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рис ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. И ΠΌΡ‹ всС Π·Π° это. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ваши ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ восьми Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат сСмь Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ — всСго лишь 125 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ нСкрахмалистых ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько сантимСтров ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅.

23 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈ сТигания ΠΆΠΈΡ€Π°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ — ваТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

НашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ для создания ΠΈ восстановлСния Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅Π»Π°.

ΠœΡ‹ΡˆΡ†Ρ‹, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ° состоят ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

РСкомСндуСмая суточная Π΄ΠΎΠ·Π° (RDA) диСтичСского Π±Π΅Π»ΠΊΠ° составляСт 0,36 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° (Π³) Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ массы Ρ‚Π΅Π»Π° Π² дСнь.

Π­Ρ‚ΠΎ эквивалСнтно 72 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ вСсом 200 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ 54 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² дСнь для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ вСсом 150 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ².

Π’ унциях, это ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса для взрослых ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ 7–8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ для взрослых ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½.

МногиС люди ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этого Π±Π΅Π»ΠΊΠ° нСдостаточно.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ RDA Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои ограничСния.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚, сколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ.

Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ 0.50 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ массы Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ большС (1), Π° для ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ большС.

НСдавно Π² рСкомСндациях ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Π² (DGA) ΠΎΡ‚ΠΎΡˆΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π»ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ВмСсто этого DGA Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ€ Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ высококачСствСнных источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Как Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ достаточно Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ° для своСго Ρ‚Π΅Π»Π°?

Π­Ρ‚Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ качСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅.

ΠœΡ‹ обсудим ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΎΡ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ большСго количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΈ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎ 23 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ любого Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ качСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π’ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ прСдставляСт собой мноТСство соСдинСнных вмСстС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… соСдинСний, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… аминокислотами.

Π•ΡΡ‚ΡŒ 20 аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

Π”Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· этих аминокислот ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, содСрТащСй высококачСствСнный диСтичСский Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

Из дСвяти Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ аминокислотами с Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ‚Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅ΠΏΡŒΡŽ (BCAA), Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π²Π°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ развСтвлСнная Ρ†Π΅ΠΏΡŒ относится ΠΊ составу ΠΈ структурС BCAA.

Они ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ аминокислотами.

ΠŸΠΈΡ‰Π° считаСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ссли ΠΎΠ½Π° содСрТит всС Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ красноС мясо, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо, содСрТат ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС BCAA.

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ часто содСрТат ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Однако, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Ρƒ растСний часто Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, насколько Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅, ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π²Π·Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ усвояСмых Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот (DIASS).

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ качСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° замСняСт ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ аминокислот с ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΡƒΡΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (PDCAAS), с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ (2).

DIASS измСряСт диСтичСскиС Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, насколько Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ способСн ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ аминокислоты, содСрТащиСся Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΈΠ²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠ΅ Π±Π°Π»Π»Ρ‹ ΠΏΠΎ шкалС DIASS (3), Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ± ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоком качСствС ΠΈ простотС усвояСмости.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, сущСствуСт мноТСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ всС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

ВСгСтарианскиС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния содСрТат самый высококачСствСнный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π’Ρ€ΠΈ макроэлСмСнта ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π»ΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ; Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹.

ДиСтичСскиС ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ составу Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ считаСтся Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Ρ‹ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π² долгосрочной пСрспСктивС для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • 45-65% Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
  • 20-35% ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²
  • 10-35% ΠΈΠ· качСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

НСкоторыС ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ мСньшСС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², Π½Π΅Ρ‚ сущСствСнной Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΈ любом Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Π‘ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Π°Π½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для вас, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΅Π³ΠΎ.

Когда вашС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ энСргии обСспСчиваСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20% ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π·Π° счСт Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, это считаСтся Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ энСргии связано с ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ сниТСниС риска сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, остСопороза, Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ.

ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ вашСго чувства сытости ΠΈΠ»ΠΈ сытости послС Π΅Π΄Ρ‹, сниТаСт ваши потрСбности Π² энСргии ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ вСса (4).

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ эффСктом Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠ³Π΅Π½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ расход энСргии, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для расщСплСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ (5).

Π­Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ чувство сытости, заставляя нас мСньшС Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ энСргии.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ физичСская Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ.

Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ достаточного количСства высококачСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ сохранСниС ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ силу ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ отлоТСния.

ΠŸΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ уровня активности ΠΈ Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ энСргии ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ Ρ‚Π΅Π»Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ индСкс массы Ρ‚Π΅Π»Π°.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ большого количСства Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ силу Ρƒ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… людСй послС рСгулярных физичСских Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΊ (6).

Π‘ΠΈΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π°Ρ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π° Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоким ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ физичСской активности ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Им слСдуСт Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ употрСблСния ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ употрСблСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ свои потрСбности.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… людСй ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ свои потрСбности, просто Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΈΠΏΡ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π²Π°ΠΌ довСсти Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π΄ΠΎ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уровня, Π²ΠΎΡ‚ список ΠΈΠ· 23 Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сбалансированный Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

23 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΈΠ·

1.Π―ΠΉΡ†Π°

Π―ΠΉΡ†Π° ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

Π‘ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-12, Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½, Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ ΠΈ 35% ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ потрСблСния Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°.

Π―ΠΉΡ†Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ фосфор ΠΈ сСлСн, антиоксиданты Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.Одно большоС яйцо обСспСчиваСт 28% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ сСлСна.

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ дСлится ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ яичным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ.

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТит всС Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π²Π°Π»ΠΈΠ½ BCAAS, Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² сосрСдоточСно Π² яичном ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС прСимущСства для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ яйца.

НСдавнСС исслСдованиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅ (7).

Π—Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ яичницСй, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ чувство сытости.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ закуской.

Или Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 2-3 яичницы-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΠΈ с Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ· кокосовой ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Одно большоС яйцо содСрТит 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 78 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° яйца ОмСга-3, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этих Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ОмСга-3.

2. ΠŸΡ‚ΠΈΡ†Π°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², потрСбляСмых Π² Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ… с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Poultry Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΊΠΎΡ€ΠΌ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм холСстСрина.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π² схСму Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Π’Ρ€ΠΈ ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ содСрТат 24 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 117 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ энСргии.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ смСсью ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, чСсночного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, морской соли ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΌ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΆΠΈΡ€Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ кокосовоС масло.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, красного Π»ΡƒΠΊΠ°, спарТи ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠ΅ мясо

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠ΅ мясо — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B-12.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ постным, ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎ сСльского хозяйства БША ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ порция мяса Π² 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π°, 4,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 95 ΠΌΠ³ холСстСрина.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠ΅ мясо относится ΠΊΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ кускам мяса, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ красноС мясо, куски Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ говядины, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹, говядину травяного ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΈ Π±ΠΈΠ·ΠΎΠ½ΠΎΠ².

РСгулярноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ мяса Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ простой способ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ стСйк ΠΈΠ· Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚, содСрТит 25 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 175 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 40% ΠΎΡ‚ РБНП Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B-12 ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… красных мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ колбасы, эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΈ клиничСскиС испытания ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ высокоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного мяса связано с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высоким риском развития Ρ€Π°ΠΊΠ° толстой кишки (8).

4. ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π Ρ‹Π±Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ лосось, Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ†, сардины, анчоусы, палтус, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΈΠ»Π°ΠΏΠΈΡŽ, трСску ΠΈ моллюски, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными источниками ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ОмСга-3 Π² нашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.

Часто упускаСтся ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ тилапия, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

НапримСр, лосось — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… источников Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D Π² нашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ лосося Π² Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… унциях содСрТит 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 118 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот DHA ΠΈ EPA.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ лосося Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ обСспСчиваСт 177% РБНП Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° B-12, 64% РБНП Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° D, 58% РБНП сСлСна ΠΈ нСсколько Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½.

Π˜ΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рСгулярноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ОмСга-3 Π² Ρ€Π°ΠΌΠΊΠ°Ρ… срСдизСмноморской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ³Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ. сниТСниС, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ наблюдаСмоС ΠΏΡ€ΠΈ старСнии (9).

5. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ — Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ источники Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… источников калия, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А Π² нашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ сывороточный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

КазСин пСрСвариваСтся ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π° сыворотка пСрСвариваСтся быстро ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для восстановлСния послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈ роста ΠΌΡ‹ΡˆΡ†

DGA Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 2,5 стакана Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· этой Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ — это свСТий сырный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π½Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ шоколадноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ популярными закусками для восстановлСния послС Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΡ… смСси сыворотки ΠΈ ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½Π°.

Оба ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСмыми Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нашС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для увСличСния синтСза ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ наращивания ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ массы.

НСТирный Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ содСрТит 12 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° полстакана ΠΈ всСго 92 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

Для сравнСния, порция Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ содСрТит 120 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 8 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ — это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ с высоким содСрТаниСм натрия, содСрТащий 15% РБНП натрия Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ.

Π˜Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π² дСнь.

6. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½

Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ сыры, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½-Ρ€Π΅Π΄ΠΆΠ°Π½ΠΎ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ прСкрасным источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Одна столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сыра ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ содСрТит 1.5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, всСго 21 калория.

Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ сыр с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для похудСния.

Как ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сыров, сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ содСрТит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ натрия, поэтому Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π² дСнь.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сыр ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π² супы ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия.

7. ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

ГрСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ обрабатываСтся ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.

Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густой ΠΈ содСрТащий Π² Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° большС диСтичСского Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π° Π² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ — это ΠΊΠ°Π·Π΅ΠΈΠ½, Π° сыворотка удаляСтся Π²ΠΎ врСмя ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ для создания грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ Π² клиничСских испытаниях, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ воспалСниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ связано со ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ заболСваниями, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π΄Π΅ΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΈΡŽ ΠΈ расстройства ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° (10).

Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ объСмом 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ простого ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° содСрТит 17 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 100 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 18% ΠΎΡ‚ РБНП ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ костСй, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником калия, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12.

ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ·-Π·Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ увСличСния ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π°.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ грСчСский ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Π² смузи, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ вмСсто смСтаны ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ просто с Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒΡŽ ягод, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

8. Бвиная Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° оцСниваСтся ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ сСльского хозяйства БША Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ говядина, ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ трСбованиям, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ постной.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ куски свинины — это свиная ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΈ свиныС ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ свиной Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π±Π΅Π· костСй содСрТит 23 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 131 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΡŽ ΠΈ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… для производства энСргии.

НСдостаточноС Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ риск саркопСнии ΠΈΠ»ΠΈ возрастной ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, которая Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρƒ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй (11).

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ свинины ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокому ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

9. Вурция

Π˜Π½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ часто ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания Π½Π° Π”Π΅Π½ΡŒ БлагодарСния.

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° заслуТиваСт мСсто Π² вашСм рСгулярном Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ‘ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ вмСстС с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ источник Π±Π΅Π»ΠΊΠ° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ содСрТаниСм ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

Вурция Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12 ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½.

Π’ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π² супСрмаркСт, нСТирная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ вашСй ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²ΠΎ врСмя Π΅Π΄Ρ‹.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π½Π° 3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ — это Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, содСрТащий 26 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 125 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ вмСсто мясных дСликатСсов.

Мясо для дСликатСсов Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ свСТСприготовлСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ натрия ΠΈ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдца.

10. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‡ΠΈΠ°

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‡ΠΈΠ° — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Они ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ антиоксидантов, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π°Π»ΡŒΡ„Π°-Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты (ALA), Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ кислоты ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3.

Одна порция сСмян Ρ‡ΠΈΠ°, равная 2,5 столовым Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ 28 Π³, содСрТит 5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 150 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 8 Π³ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ 6 Π³ ALA.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ сСмя с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° — это сСмСна ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ. Π’Ρ€ΠΈ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сСмян ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΏΠ»ΠΈ содСрТат 9,5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 166 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 2,6 Π³ ALA.

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‡ΠΈΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ растворимой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. ИсслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ растворимая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅, отчасти ΠΈΠ·-Π·Π° Π΅Π΅ способности ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сытости.

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ растворимой ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² дСнь, ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ 3.Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅ Π½Π° 7% Π·Π° пятилСтний ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ (12).

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСбольшоС количСство сСмян Ρ‡ΠΈΠ° Π² ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ смузи — это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… способов ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

11. Π‘ΠΏΠΈΡ€ΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°

Π‘ΠΏΠΈΡ€ΡƒΠ»ΠΈΠ½Π° — это Π²ΠΈΠ΄ водорослСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ расти ΠΊΠ°ΠΊ Π² прСсной, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² морской Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Π‘ΠΏΠΈΡ€ΡƒΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ употрСбляСтся Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈ прСдставляСт собой ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

Одна столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ спирулины содСрТит 4 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 11% РБНП ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, 21% РБНП ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, 15% РБНП Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π° (Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2) ΠΈ всСго 20 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ спирулины Π² смузи ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств.

12. Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° — ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ сСмСна класса растСний, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ.

Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π² ΠΈ Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° обСспСчиваСт 16 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ.

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 207 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 14 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΡΡ‹Ρ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ с 90% РБНП Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, 37% РБНП ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ 23% РБНП Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, которая ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Π»ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

13. АрахисовоС масло

Арахис Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π½Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…. Они относятся ΠΊ сСмСйству Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ….

АрахисовоС масло ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярно Π² амСриканской ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΈ Π½Π΅ Π±Π΅Π· оснований.

Одна столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° содСрТит 3,5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 3,5 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ 96 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ арахисовоС масло, СдинствСнными ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ арахис, масло ΠΈ морская соль.

МногиС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ арахисовыС масла содСрТат нСсколько Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ вашим усилиям ΠΏΠΎ сниТСнию вСса.

НСмного арахисового масла ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ арахисового масла Π² Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ пСрСкус.

14. Π“Π°ΠΉΠΊΠΈ

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ миндаль, кСшью, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ источниками диСтичСского Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

НС ΠΏΡƒΠ³Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Тирности ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

DGA Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² качСствС Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ источника Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Π’ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΌ популяционном исслСдовании Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с высоким ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² связана с ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ сСрдца, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сниТСниСм риска смСрти ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ риском сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ сСрдца Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° исслСдования.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ миндаля 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ содСрТит 6 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 18 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ 164 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

Миндаль — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник магния ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π• с 23% РБНП Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ кСшью 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ содСрТит 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 16 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ 165 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

КСшью — ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ с 98% РБНП Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ масла — это бСлковая Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌ.

Бтоловая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° нСсолСного миндального масла содСрТит 9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΆΠΈΡ€Π°, 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 98 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Как ΠΈ миндаль, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π•: 25% ΠΎΡ‚ РБНП Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² качСствС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ закуски ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСбольшоС количСство своих Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅.

15. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСмСна Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ это Ρ‚Π°ΠΊ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Одна унция Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк содСрТит 8,5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 163 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ (21).

Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ источником Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ 42% ΠΎΡ‚ РБНП магния, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ нСдостаточно употрСбляСтся Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ….

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ прСкрасным вкусом Π² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ масло, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ТСланию.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 300F Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

16. Π­Π΄Π°ΠΌΠ°ΠΌΠ΅

Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников всСх дСвяти Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот.

Π­Π΄Π°ΠΌΠ°ΠΌΠ΅ — это Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹, собранныС Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ созрСвания.

Π˜Ρ… часто ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ соли.

Π­Π΄Π°ΠΌΠ°ΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ скорлупы, содСрТит 188 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 18,5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ.

Π­Π΄Π°ΠΌΠ°ΠΌΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником калия с 20% РБНП Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… источников Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 100% РБНП.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ эдамамС Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

Из Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° хочСтся солСного.

Для Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ вСгСтарианского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ маслом, соСвым соусом с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ соусом Π½Π° ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· сладкого картофСля ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ риса.

17. Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π½Π΅ часто ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² любой список ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ· 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ содСрТит 8,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 134 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ — 9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΈ ΠΎΠ½ обСспСчиваСт мноТСство Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ 40% РБНП Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° K, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ B, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ кислоту, ΠΈ нСбольшоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° C.

18. Π’ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅

Π’ΠΎΡ„Ρƒ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅ — соСвыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² качСствС замСнитСля Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС для людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хотят ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ мяса.

Оба ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС.

Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ содСрТит 44 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 362 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅ содСрТит 34 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 319 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

19. Амарант

Амарант — это ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ являСтся Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ.

Он Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, сопоставимый со ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ вмСсто риса ΠΈΠ»ΠΈ кускуса, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ тСкстуру.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΌΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ содСрТит 9 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ обСспСчиваСт 251 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΡŽ.

Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ обСспСчиваСт 105% РБНП ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Ρ†Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, 40% РБНП магния ΠΈ 36% РБНП фосфора.

20. Киноа

Киноа Π² послСдниС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ внимания ΠΊΠ°ΠΊ супСрпродукт, ΠΈ Π½Π΅ Π±Π΅Π· оснований.

Квиноа — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ содСрТит всС Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· источников ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° содСрТит 222 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, 5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ 8 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

21. Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ — ваТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

Когда Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ очищаСтся, удаляСтся большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

ΠžΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ инсулина ΠΈ Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°.

Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ рис, ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ ΠΈ Ρ€ΠΎΠΆΡŒ. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.

DGA Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈΠ· Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅.

ОвСс — это Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ источником ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ Π² нашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅.

Одна Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ простой овсянки быстрого приготовлСния, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, содСрТит 5,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 163 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ 4,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, горсткой ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ яблоком для вкусного Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сытного дСсСрта.

Овсяная ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ становится всС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярной Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… дСсСртов.

22. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ подсолнСчника

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ подсолнСчника — это ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ растСния подсолнСчника.ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎ-Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, которая Π½Π΅ являСтся съСдобной.

Π˜Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Одна унция ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмян подсолнСчника содСрТит 5,5 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 165 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ 50% ΠΎΡ‚ РБНП Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π•.

Π’ исслСдовании, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ с участиСм Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 6000 взрослых людСй срСднСго ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠ³ΠΎ возраста, Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ сообщал ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Π»ΠΈ сСмСна Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ пяти Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю, ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π‘-Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π» Π½Π° 32% Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ людСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ Π΅Π»ΠΈ сСмСна (13).

Низкий C-Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ связан с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ воспалСния.

23. Ѐасоль

Π‘ΠΎΠ±Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π°, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСнами класса растСний, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹, морскиС Π±ΠΎΠ±Ρ‹, Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ Π½ΡƒΡ‚, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстныС ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Π°Ρ€Π±Π°Π½Π·ΠΎ.

Ѐасоль Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами.

Нут содСрТит 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ 263 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ 13 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Из Π½ΠΈΡ… часто Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ хумус, Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ закуску ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… людСй. Π₯умус ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ — отличная закуска, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ИсслСдованиС взрослых с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ фасоли ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π² нСдСлю ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ эффСктам, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ, сниТСниС уровня Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния (14).

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π² Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, большС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… источниках Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, подходят Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π°ΠΌ.

ПослСднСС слово ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ чСловСчСского Ρ‚Π΅Π»Π°.

Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытная, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, полная ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ ваш ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ энСргии.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‹Π³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ риска, связанныС с Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ΠΌ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ (2).

БущСствуСт мноТСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ сою ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ для Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, особСнно Ссли Π²Ρ‹ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π³Π°Π½.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ приятноС Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° способствуСт Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ.

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ содСрТат мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ большС Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния — ваТная Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ закуски с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сСмСна ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ чувство сытости ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… блюд с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Ρƒ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ:

  1. Elango, Rajavel, et al. Β«Π”ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΎΡ†Π΅Π½Π΅Π½Ρ‹.Π’Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅Π΅ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ клиничСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ мСтаболичСском Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π²Ρ‹ΠΏ. 13, Π²Ρ‹ΠΏ. 1. 2010. Π‘. 52–57. Crossref, DOI: 10.1097 / mco.0b013e328332f9b7.
  2. Π‘Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, Π₯Π°Π½Π½Π° М. ΠΈ Π₯анс Π₯. Π‘Ρ‚Π΅ΠΉΠ½. Β«ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ лСгкоусвояСмых Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ». Animal Frontiers, Ρ‚. 9, Π²Ρ‹ΠΏ. 4. 2019. Π‘. 18–23. Crossref, DOI: 10.1093 / af / vfz038.
  3. ΠœΠΎΠ³Ρ€Π°Π±ΠΈ, Π”ΠΆ. Β«ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° 100% аминокислот». MondoScience, 27 октября 2017 Π³., https://www.mondoscience.com/blog/2017/10/25/100-amino-acid-score.
  4. Π›Π΅ΠΉΠ΄ΠΈ, Π₯ΠΈΠ·Π΅Ρ€ Π”ΠΆ. И Π΄Ρ€. «Роль Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΈ вСса». АмСриканский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» клиничСского питания, Π²Ρ‹ΠΏ. 101, Π½Π΅Ρ‚. 6, 2015, с. 1320Π‘-1329Π‘. Crossref, DOI: 10.3945 / ajcn.114.084038.
  5. ВСстСртСрп, Клаас Π . Β«Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠ³Π΅Π½Π΅Π·, ΠΈΠ½Π΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠΉΒ». ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, Ρ‚. 1, Π²Ρ‹ΠΏ. 1, 2004, с. 5. Crossref, DOI: 10.1186 / 1743-7075-1-5.
  6. БоссС, Π”ΠΆΠΎΠ½ Π”. ΠΈ Π‘Ρ€Π°ΠΉΠ°Π½ М. Диксон. «ДиСтичСский Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ для максимизации Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ с отягощСниями: ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠΉ распространСния ΠΈ измСнСния Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ общСства спортивного питания, Π²Ρ‹ΠΏ. 9, Π²Ρ‹ΠΏ. 1, 2012. Crossref, DOI: 10.1186 / 1550-2783-9-42.
  7. Π›ΠΎΠ΅Π½Π½Π΅ΠΊΠ΅, Π”ΠΆΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΈ П. ΠΈ Π΄Ρ€. Β«ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ качСствСнного Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ количСству ΠΆΠΈΡ€Π° Π² Π±Ρ€ΡŽΡˆΠ½ΠΎΠΉ полости». ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, Ρ‚. 9, Π²Ρ‹ΠΏ. 1, 2012, с. 5. Crossref, DOI: 10.1186 / 1743-7075-9-5.
  8. ВурСски, Π ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ Π”ΠΆ. Β«ΠœΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° употрСблСния красного мяса ΠΈ мясных ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ риска Ρ€Π°ΠΊΠ°: ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ исслСдований ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ агСнтства ΠΏΠΎ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠ° Π² 2015 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ.ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ химичСский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» CHIMIA, Π²Ρ‹ΠΏ. 72, Π½Π΅Ρ‚. 10. 2018. Π‘. 718–24. Crossref, DOI: 10.2533 / chimia.2018.718.
  9. Bhushan, Ambika, et al. Β«ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ срСдизСмноморской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈ ΡΡƒΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Π°Ρ когнитивная функция Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Β». ЕвропСйский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» эпидСмиологии, Π²Ρ‹ΠΏ. 33, Π½Π΅Ρ‚. 2. 2017. Π‘. 223–34. Crossref, DOI: 10.1007 / s10654-017-0330-3.
  10. West, Christina E., et al. Β«ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ заболСвания: ассоциации ΠΈ возмоТности для лСчСния ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚Ρ‹Β».Π–ΡƒΡ€Π½Π°Π» Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΈ ΠΈ клиничСской ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π²Ρ‹ΠΏ. 135, Π½Π΅Ρ‚. 1. 2015. Π‘. 3–13. Crossref, DOI: 10.1016 / j.jaci.2014.11.012.
  11. Паддон-ДТонс, Дуглас ΠΈ Π΄Ρ€. «Роль диСтичСского Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² саркопСнии старСния». АмСриканский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» клиничСского питания, Π²Ρ‹ΠΏ. 87, Π½Π΅Ρ‚. 5, 2008, с. 1562S-1566S. Crossref, DOI: 10.1093 / ajcn / 87.5.1562s.
  12. Π₯Сйрстон, ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚Π΅Π½ Π“. ΠΈ Π΄Ρ€. Β«Π€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ 5-Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Ρ€ΡŽΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° Π² ΠΊΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²: сСмСйноС исслСдованиС IRASΒ». ΠžΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚. 20, Π½Π΅Ρ‚.2. 2011. Π‘. 421–27. Crossref, DOI: 10.1038 / oby.2011.171.
  13. Цзян, Π ΡƒΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€. Β«ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сСмян ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ воспалСния Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠΌ исслСдовании атСросклСроза». АмСриканский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» эпидСмиологии, Π²Ρ‹ΠΏ. 163, Π½Π΅Ρ‚. 3. 2005. Π‘. 222–31. Crossref, DOI: 10.1093 / aje / kwj033.
  14. Mollard, R.C., et al. «РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8 нСдСль сниТаСт Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ риска мСтаболичСского синдрома Ρƒ взрослых с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ вСсом ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌΒ». Британский ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π» питания, Ρ‚. 108, Π½Π΅Ρ‚. S1, 2012, с.S111–22. Crossref, DOI: 10,1017 / s0007114512000712.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с высокой ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ биологичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ

ПослСднСС обновлСниС: 7 июля 2008 г.

Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½ происходит ΠΎΡ‚ грСчСского слова «протос», ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ элСмСнт. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ элСмСнтами для роста ΠΈ восстановлСния, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ функционирования ΠΈ структуры всСх ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π“ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ инсулин, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ; Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΠΌΠΈΠ»Π°Π·Ρ‹, Π»ΠΈΠΏΠ°Π·Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Π°Π·Ρ‹, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для пСрСваривания ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ; Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с инфСкциями; ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Ρ‚. Π΄.Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ для ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π°

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ состоят ΠΈΠ· аминокислот, ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ², связанных Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² растСниях ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… аминокислот. Π’ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 300 ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ аминокислот. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ своС ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ аминокислот. Подобно Π°Π»Ρ„Π°Π²ΠΈΡ‚Ρƒ, Β«Π±ΡƒΠΊΠ²Ρ‹Β» аминокислот ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ располоТСны ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… способов для создания «слов» ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ «языка».Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ выполняСт ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ Π²Π°ΠΆΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½Π° часто опрСдСляСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои собствСнныС Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΡ† Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠΈΡ… ΠΌΡ‹ΡˆΡ†.

Аминокислоты ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ классифицированы ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ (Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² процСссС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· нашСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°) ΠΈΠ»ΠΈ нСсущСствСнныС (Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ эндогСнно ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ).Π’ΠΎΡΠ΅ΠΌΡŒ аминокислот (Π»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½, ΠΈΠ·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½, Π²Π°Π»ΠΈΠ½, Ρ‚Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½, Ρ„Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½, Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½ ΠΈ Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½) ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для взрослых ΠΈ Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ (упомянутыС Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ плюс гистидин) для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ.

Когда Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ содСрТит Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Π΅ аминокислоты Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ, ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Когда присутствиС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎΠΉ аминокислоты нСдостаточно, считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Аминокислота, которая находится Π² ΠΊΡ€Π°Ρ‚Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠ΅ΠΌ запасС ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊ потрСбности, называСтся ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ аминокислотой.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†ΠΈΠΊΠ»

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ постоянно Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ. ПослС Π΅Π΄Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‰Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° аминокислоты. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ аминокислоты Π°Π±ΡΠΎΡ€Π±ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для производства Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅. АдСкватноС Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ энСргии обСспСчиваСт ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†ΠΈΠΊΠ»Π°.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ питания

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ содСрТатся Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания. ВсС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ растСний содСрТат Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅, Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ….Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ качСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ зависит ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… аминокислот. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… источников ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π°, Ρ€Ρ‹Π±Π°, яйца, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, сыр ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с высокой биологичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. РастСния, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, сСмСна ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ содСрТат Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ биологичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

Однако, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ аминокислоты ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, комбинация Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€,Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ с Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ), ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокой биологичСской цСнности смСси. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π±ΠΎΠ±Ρ‹ с рисом / ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ / ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π½ΡƒΡ‚ с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ‚. Π”.).

ВсСядныС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ (содСрТащиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния) Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… странах ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ достаточноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Однако ΠΏΠΎΠ΄Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ насСлСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ трудности с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ своих потрСбностСй Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² (Π³ / 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°)

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (Π³ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ)

Рис Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ

2,6

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅

7,7

Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±

7.9

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ

3,4

Π‘Ρ‹Ρ€ Π§Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€

25,4

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚

12,5

Π Π°ΠΌΠΏ стСйк, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ

31,0

Арахис

25.6

ВСгСтарианскиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ диСтичСский Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

ВСгСтарианскиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ основаны Π½Π° Π·Π΅Ρ€Π½Π΅, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, сСмСнах ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈ этом мясо, Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° Π½Π΅ входят Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ вСгСтарианской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ яйца (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎ-вСгСтарианскиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹), Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ яйца (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-вСгСтарианскиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹), Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ самыС строгиС вСгСтарианскиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ( Π΅.Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. вСганскиС Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹). Π’ частности, Π² вСганских Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ основныС источники Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² с высокой биологичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΈ люди, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ эти Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ трудности с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ своих потрСбностСй Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, особСнно для удовлСтворСния Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… потрСбностСй, связанных с ростом (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹). ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² случаС Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π², Π² частности Π²Π΅Π³Π°Π½ΠΎΠ², сочСтаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… источников ΠΈ сбалансированный Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для обСспСчСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ уровня Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹Ρ… аминокислот.

БСлковая энСргСтичСская Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

БСлковая энСргСтичСская Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (PEM) описываСт ряд Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² основном Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ странах. Π­Ρ‚ΠΎ Π² основном ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ возраста ΠΈ являСтся Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ нСдостатка энСргии ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. Π”Π²Π΅ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСнныС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ PEM — это ΠΌΠ°Ρ€Π°Π·ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈΠΎΡ€ΠΊΠΎΡ€.

ΠœΠ°Ρ€Π°Π·ΠΌ — хроничСскоС Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Ρƒ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΡƒΡŽ слишком ΠΌΠ°Π»ΠΎ энСргии ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΈ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ истощСниСм ΠΌΡ‹ΡˆΡ† ΠΈ отсутствиСм ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°.НСадСкватная Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π° часто ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π·Π°Π³Ρ€ΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, особСнно ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, ΠΈ дальнСйшСС ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ потрСбности Π² энСргии. Π ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, давая Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Тидкости с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ становится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слабым ΠΈ вялым.

ΠšΠ²Π°ΡˆΠΈΠΎΡ€ΠΊΠΎΡ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅Π³ΠΎ возраста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ послС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ, ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ Π² основном ΠΈΠ· крахмалистых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².ΠšΠ²Π°ΡˆΠΈΠΎΡ€ΠΊΠΎΡ€ часто Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ послС острой ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ с ΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈΠΎΡ€ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΌ сильно нСдовСс, Π½ΠΎ это часто маскируСтся ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΎΠΌ (Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹), ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΡ†ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π»ΡƒΠ½Ρ‹, Π° Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΠ³ΠΈ выглядят ΠΏΡƒΡ…Π»Ρ‹ΠΌΠΈ. Волосы Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ обСсцвСчСнныС, Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ пятна ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ адСкватная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π² сочСтании с соблюдСниСм ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ‹ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ для выздоровлСния ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ роста Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с Π‘Π­ΠŸ.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ хроничСскиС Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ

НаучныС исслСдования ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ смСртности ΠΎΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ (Π‘Π‘Π—) Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Π΅Ρ‚ употрСблСния мяса.Однако Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ этих исслСдований часто ΠΈΡΠΊΠ°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ класс ΠΈ индСкс массы Ρ‚Π΅Π»Π° (ИМВ). Π₯отя вСгСтарианская (ΠΈ Π² особСнности вСганская) Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ большС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ всСядная Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Π² настоящСС врСмя Π½Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ обоснования для ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ постного мяса ΠΈΠ· Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Однако Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, нСзависимо ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π° Π»ΠΈ всСядная ΠΈΠ»ΠΈ вСгСтарианская Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сбалансированной, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ большоС количСство Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.Взрослым, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Сдят красноС мясо (Ρ‚. Π•. Говядину, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ свинину) ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо, рСкомСндуСтся ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠšΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ сниТСнию заболСваСмости ΠΈ смСртности Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сосрСдоточСны Π½Π° Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°Ρ… питания ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ эффСкт ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½. НапримСр, слСдуСт ΠΏΠΎΠ±ΡƒΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ людСй Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, большС Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ физичСскими упраТнСниями ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу Ρ‚Π΅Π»Π°.

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Для поддСрТания Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ роста ΠΈ восстановлСния Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ Ρ‚Π΅Π»Π°, 10-15% нашСй ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ потрСбляСмой энСргии Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 0,75 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ вСса Π² дСнь. Π”Π²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… источников Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ сСмСна, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° этикСтки Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… питания. Π’Ρ‹ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ чистый Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. НСкоторыС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ с насыщСнными ΠΆΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ.

Β