Овсянка с бананом на завтрак. Овсянка с бананом и черникой на завтрак
Овсянка с бананом на завтрак. Овсянка с бананом и черникой на завтрак
Калорийность на 100 гр — 84 ккал (калорийность 1 порции — 264 ккал).
Ингредиенты (на 2 порции). — Черника (можно использовать замороженную) — 250 гр. — Овсяные хлопья — 80 гр. — Йогурт низкой жирности с любым вкусом (или кефир) — 150 гр. — Банан (один крупный) — 150 гр. — Корица и ванилин — по вкусу.
Рецепт: — Овсянку залить йогуртом/кефиром, добавить пюрированный банан и чернику (можно просто все ингредиенты соединить и взбить в блендере).
— Добавить к крему ванилин и корицу по вкусу и выложить в стаканы или креманки, украсив свершу ломтиками банана и ягодами черники. — Десерт можно есть сразу, а можно охладить, тогда он застынет и будет еще вкуснее. Приятного аппетита!
Как правильно соблюдать диету?
Важно знать, что данный тип питания базируется на основных правилах здорового образа жизни.
Они предусматривают:
- 4-ех разовое питание.
- Употребление до 2,0 жидкости в день.
- Последний прием пищи должен быть не позднее 18.00.
- Использовать нужно только свежие и натуральные продукты.
- Дозированные физические нагрузки помогут худеть намного быстрее.
очень важно при соблюдении диеты на яблоках и овсянке выполнять физические упражнения
Что касается, конкретного случая, то диета, основанная на овсянке и яблоках, требует соблюдения следующих правил:
- Крупу нужно готовить только на воде. Если в качестве основы будет выступать молоко, то никакого эффекта не удастся добиться даже при общей низкой калорийности рациона.
- Для перекусов между основными приемами пищи стоит использовать свежие яблоки.
- Вся диета рассчитана на 7, максимум 10 дней. Нельзя превышать этот лимит, иначе возрастает риск развития негативных последствий для ЖКТ.
- После окончания такого ограничения в еде нужно сделать перерыв минимум на 1 месяц для восстановления обычного режима функционирования организма.
Овсянка с бананом на завтрак для похудения. Ленивая овсянка с бананом в банке
С каждым днем растет количество людей, которые стремятся питаться правильно, скинуть лишние килограммы с талии и вести здоровый образ жизни. А завтрак – это фундамент хорошего самочувствия и правильной работы всех органов в организме человека.
Что может быть полезнее, чем овсяная каша со свежими фруктами на завтрак? Но утром зачастую просто нет на это времени, хочется подольше поспать. А так как современный мир таков, что у нас много дел и практически нет свободного времени – то ленивая овсянка в банке для похудения, самый оптимальный вариант для.
Ленивая овсянка с бананом в банке — рецепт для похудения
Подготовка продуктов
Для рецепта ленивой овсянки в банке потребуется всего несколько ингредиентов, но самое важное, что стоит учесть, это выбор самой банки. Желательно, чтобы она была стеклянной, с металлической крышкой на зажимах с силиконовой прослойкой. Подойдет и хороший пластиковый контейнер с плотно прилегающей надежной крышкой.
Ингредиенты на 1 порцию
- Овсяные хлопья 80 гр – натуральные, а не для быстрого приготовления;
- 1 спелый крупный банан;
- Йогурт – нежирный, желательно с бифидобактериями и без дополнительных добавок;
- Порошок какао или тертый горький шоколад по желанию.
Приготовление ленивой овсянки с бананом
- В чистую и сухую баночку выкладываем половину тонко порезанного банана, всыпаем овсяные хлопья и добавляем йогурт.
- Плотно закрываем тару и аккуратно встряхиваем, чтобы все продукты хорошо перемешались.
- Оставшуюся половину банана также нарезаем и укладываем поверх тщательно перемешанной массы.
- Остается только присыпать верхушку полезного завтрака натертым шоколадом, какао или корицей и отправить в холодильник.
Данный рецепт приготовления ленивой овсянки в банке можно подстраивать под себя . Если вам не сладко, то добавьте мед или стевию. Прекрасно дополнят кашу любые орехи, свежие ягоды или любые фрукты.
Несколько слов о хранении
Ленивую овсянку в банке для похудения можно хранить на средней полке холодильника в течение 2-3 дней, все зависит от степени зрелости добавляемых фруктов. Именно бананы дольше всего хранятся в таком виде.
Рецепт ленивой овсянки в банке для похудения
За ночь овсяные хлопья успеют пропитаться йогуртом, молоком или другим кисломолочным напитком, и утром вас будет ждать ленивая и нежная каша с фруктами.Даже если вы проспали, то такую баночку можно взять с собой на работу или учебу, и в свободное время насладиться вкусной и полезной для организма питательной кашей. Ее не нужно греть, достаточно лишь открыть крышку банки и можно наслаждаться вкусным блюдом.
Рецепты блюд из овсянки для похудения
Рецептов блюд из овсянки большое количество, но только часть из них направлены на снижение веса.
Кисель. Данный рецепт подойдет для завтрака, напиток из овсянки избавит от чувства голода и окажет долгое насыщение. Для приготовления понадобится:
- корочка от черного хлеба;
- 50 мл холодной воды;
- 0,25 кг геркулеса.
Холопья залить водой на ночь, добавить хлеб и оставить для брожения. Через сутки жидкость процедить, а разбухшую массу перетереть через сито в эту же жидкость. Закваску убрать в холодное место в дальнейшем она понадобится для приготовления киселя. Нагреть 250 мл воды или молока и смешать в одинаковой пропорции с закваской. Хорошо перемешать и довести до кипения, посолить по вкусу.
Поскольку цель – похудеть, то необходимо следить за количеством потребляемого сахара. С это целью можно использовать сахарозаменители или мед. Овсянка с медом является вкусным и питательным завтраком для похудения, помогающей снизить потребность в сладком. Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:
- стакан воды;
- ложка меда;
- полстакана овсяных хлопьев.
Поставить воду на плиту, после закипания добавить хлопья и варить до готовности. Посолить и добавить немного меда.
Овсянка с бананом на завтрак польза. Какая бывает овсяная каша?
«Овсянка, сэр!» – эту фразу знает каждый любитель отечественного кинематографа. Вполне вероятно, что привычка есть овсяную кашу на завтрак, к нам пришла из далекой Англии. Но главный вопрос не в традициях, а в качестве продукта. В прошлые века овсянка была довольно популярным блюдом в Шотландии, где и по сей день чтят пищевые традиции своих предков. В те времена овсяную кашу готовили из цельного необработанного зерна, что занимало довольно много времени (40-60 минут).
Современный мир высоких скоростей и технологий не терпит промедлений и упрощает жизнь человека даже в приготовлении каши на завтрак. В городских супермаркетах вы вряд ли встретите овсяную цельную крупу. Зато на полках всегда найдете овсяные хлопья под маркировкой «Экстра» или «Геркулес» (коммерческое название продукта). Главное отличие овсяных хлопьев от овсяной крупы – это производственная термическая обработка зерен для сокращения времени приготовления каши. В процессе такой обработки овес теряет львиную долю полезных веществ.
Овсяные хлопья «Экстра» бывают нескольких видов. «Экстра» №1 изготавливается из цельных зерен и подвергается наименьшей термической обработке, поэтому на ее приготовление необходимо затратить около 20 минут. «Экстра» №2 готовится из резаных зерен с более интенсивной термической обработкой. Такую кашу варят в среднем 10 минут. «Экстра» №3 представлена самыми нежными хлопьями, которые достаточно залить кипятком, чтобы получить готовую овсяную кашу. К сожалению, в угоду быстроте приготовления такие хлопья теряют практически половину полезных ингредиентов.
Мнение диетологов
Вероника Артемовна, диетолог Овсянка — хорошая каша для похудения, но злоупотреблять ею не стоит. Особенно это касается хлопьев быстрого приготовления. Чем более тонкий помол, тем выше гликемический индекс, а это негативно сказывается не только на фигуре. При постоянном питании овсянкой существует риск развития сахарного диабета. По этой причине нужно либо дозировать долю каши в меню, либо переходить на цельный злак — овес. В нем больше клетчатки, он обеспечивает длительное чувство насыщения, помогает контролировать аппетит. В меню обязательно должны присутствовать источники белков и жиров.
София Максимовна, диетолог Овсяные хлопья включают в диетическое меню, поскольку они хорошо насыщают, улучшают настроение и очищают желудок. Каша является полезным блюдом и обеспечивает организм энергией. Однако ее употребление может навредить, если неправильно составить рацион. Следует помнить, что злаки относительно калорийны и содержат много углеводов. При умеренном потреблении они сдерживают аппетит и обеспечивают энергией, но большие порции способны спровоцировать ожирение. Овсянку рекомендуется есть только утром. При наличии патологии ЖКТ меню составляют отдельно.
Овсянка с бананом на завтрак в блендере. Смузи с овсянкой и бананом
Пошаговый рецепт с фото
Смузи — прекрасная альтернатива утренней овсяной каше. Напиток получается довольно густой, сытный и полезный. Приготовление смузи с овсянкой и бананом занимает буквально 5 минут, поэтому не рекомендую готовить его заранее и хранить даже в холодильнике. Пить смузи нужно сразу после смешивания. Из данного количества ингредиентов получается две порции готового напитка.
Как приготовить
Для приготовления смузи на завтрак нам понадобиться один спелый банан, стакан молока, чайная ложка сахара и овсяные хлопья. Если для вас важно уменьшить калорийность смузи, то сахар можно не добавлять вовсе или заменить его медом.
Смузи удобно готовить в чаше блендера. Банан очистить от кожуры и разломать на несколько кусочков. Сразу переложить в чашу.
Следом в чашу всыпать овсяные хлопья и ванильный сахар.
Далее влить подготовленный стакан молока. В данном варианте все необходимые ингредиенты уже в чаше. Если у вас есть другие предпочтения, то добавляйте фрукты или ягоды на свой вкус.
Взбить молочную массу до однородного состояния. Вот так быстро и просто смузи для завтрака готов.
Сразу же разлить смузи по порционным стаканам и можно наслаждаться нежным вкусом густого молочного коктейля.
Советы для приготовления полезного смузи с овсянкой:
- Консистенция смузи должна быть однородной, без комочков, поэтому для взбивания подходит именно блендер. А уж будет это чаша, либо погружная лапка — разницы не имеет. Главное тщательно взбить все подготовленные ингредиенты.
- Смузи не должен быть слишком жидким. По своему назначению смузи – это густой насыщенный напиток. Поэтому важно соблюдать правильные пропорции овощей, фруктов и добавляемой жидкости.
- Для диетического питания смузи можно приготовить на обезжиренном молоке без добавления сахара.
- В смузи можно добавлять различные фрукты, ягоды и даже зелень.
- Даже овсянку можно заменять другими хлопьями, смело экспериментируйте и подбирайте свой любимый вкус.
Сырые овсяные хлопья для похудения. Польза овсяной диеты
Как известно, овсянку любят употреблять на завтрак англичане, а эти педанты редко страдают лишним весом, в отличие от американцев, обожающих фаст-фуд. Эту культуру начали возделывать еще во втором тысячелетии до н. э., а великий врач Диоскорид не только упоминал о ее замечательных кормовых свойствах, но и медицинских, которые он и использовал в своей практике. Состав овса невероятно многообразен. В нем присутствуют витамины А, Е, РР, К, группы В, минералы – никель, фосфор, марганец, сера, железо, йод, кальций, калий, фтор, а также белки, углеводы и жиры, клетчатка, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, стеролы и др.
Польза овсяной диеты очевидна. Регулярно присутствуя в рационе, овес окажет на организм следующее действие:
- При попадании в желудок клетчатка сильно набухает, на длительное время обеспечивая чувство сытости. В результате у худеющего снижается тяга к перекусам и перееданию.
- Овсяная диета для похудения, предусматривающая употребление каши на завтрак, будет способствовать снижению веса благодаря заряду бодрости и сил, которыми она обеспечивает организм с утра. У завтракающего человека больше шансов сбросить лишний вес, потому как он энергичен весь день и не мучается от голода, в отличие от тех, кто пропускает утреннюю трапезу и наедается по вечерам.
- Овсянка восстанавливает нормальное пищеварение и обмен веществ, благотворно влияет на перистальтику кишечника, вместе с этим освобождая его от шлаков, токсинов и других продуктов распада.
- Снижает концентрацию вредного холестерина, что как раз характерно для лиц с избыточной массой тела. Если он падает, то нормальный ток крови в организме восстанавливается, а вместе с ним и ток лифы. Риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снижается.
- Гликемический индекс овсянки невысок, поэтому она не оказывает влияние на уровень глюкозы в крови, да и калорийность ее невысока и составляет всего 88 Ккал на 100 г.
- Улучшает состояние кожи, волос и ногтей, поэтому у худеющего нет необходимости дополнительно принимать поливитаминные комплексы.
Овсянка с бананом на завтрак рецепт. Пошаговое приготовление
Овсянка, сэр! Всем знакомые слова. Чем же полезна эта каша? Овсянка хорошо переваривается, легко усваивается, улучшает обменные процессы в организме, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Овсяную кашу рекомендуют есть утром, так как она дает ощущение сытости на долгое время и поэтому подходит тем, кто придерживается здорового и диетического питания. Овсянка богата на содержание таких полезных веществ и витаминов, как магний, калий, фосфор, железо, хром, марганец, фтор, йод, цинк, кобальт, А, Е, В1, В2, В6. Добавив в нее банан, вы не только усилите полезность блюда, но и разнообразите обычную «геркулесовую» кашу, которую не все дети любят. И бананы, в свою очередь также богаты содержанием калия, витаминов А, В, С, кальция, железа, фосфора, фолиевой кислоты, растительной клетчатки. А вот и рецепт! В кастрюлю высыпать овсяные хлопья, залить их молоком. Добавить сахар (по вкусу, с учетом того, что банан тоже сладкий), соль. Варят овсяную кашу на медленном огне, постоянно помешивая, пока не закипит. Затем добавить нарезанный кусочками банан (часть можно оставить для украшения) и корицу (можно без нее), перемешать. Когда каша будет готова (минут через 15-20), добавить сливочное масло, кастрюлю снять с огня, накрыть крышкой, и дать ей настояться минут 5-10. Готовую кашу разложить по тарелкам, украсить дольками бананов и клубникой.
Отзывы худеющих
Эвелина, 42 года, Москва Не ожидала, что полюблю овсянку. С детства была с ней в нейтральных отношениях: ела редко и без особой охоты. Вдохновилась результатами коллег и тоже решила попробовать. Дополнительными аргументами в пользу каши стали доступность и бюджетность. За 1 месяц такой диеты удалось сбросить 5 кг. Вещи, которые раньше обтягивали меня, теперь свободно висят, так что пришлось даже сменить гардероб. Это с учетом того, что я ела не только овсянку и при желании добавляла масло, сахар и соль. Иногда даже баловала себя хлебом.
Ева, 37 лет, Уфа Для меня геркулесовая диета стала необходимостью, а не прихотью. Начал болеть желудок. Опытным путем вычислила, что это из-за повышенной кислотности. Врачей сильно боюсь, поэтому решила начать не с глотания зонда, а строгой диеты на овсянке. Я слышала, что она обволакивает желудок, поэтому предотвращает развитие заболеваний ЖКТ. Дополнительно пила зеленый чай, чтобы убрать изжогу. За месяц потеряла 4 кг и избавилась от болей в животе. Прошло уже полгода, самочувствие нормальное, планирую еще раз сесть на диету.
Анастасия, 44 года, Волгодонск Сначала на геркулесовую диету села невольно из-за карантина. Приемы пищи пришлось совмещать с удаленной работой, свободного времени было мало, поэтому выбрала овсянку из-за простоты и скорости приготовления. Она была не единственным, но обязательным продуктом в меню. Когда через неделю заметила, что цифра на весах уменьшилась на 1 кг, решила перейти на диету. Составила меню, во время перекусов стала есть сухофрукты и орехи: это быстро, сытно и полезно. Через месяц отвес составил уже 3 кг. И это без голода и особых хлопот.
рецепты на молоке и кефире
Густой напиток, в состав которого могут входить фрукты, ягоды, молочные и другие продукты, считается полноценным приемом пищи для обеспечения организма необходимым количеством витаминов. Любой смузи с овсянкой и бананом прост в приготовлении, отлично подойдет всем приверженцам пп, здорового образа жизни и даже худеющим, если приготовить его так, чтобы калорийность была минимальной.
Смузи богат полезными свойствами, заряжает организм энергией надолго и нормализует пищеварение. Польза такого пп-коктейля заключается в питании организма, увлажнении кожи и улучшении иммунитета, а также в нормализации работы желудка. Ну а ещё — это очень вкусно!
Как вкусно приготовить банановый смузи с овсянкой
ПП-смузи с бананом и овсянкой для похудения отлично поможет умерить неуёмный аппетит.
Несмотря на калорийность банана, сам коктейль обладает диетическими свойствами.
Стакан бананового смузи сопоставим одному приему пищи — это отличный вариант пп-перекуса или завтрака.
Напиток обычно получается достаточно густой, и его удобнее кушать ложкой.
Существует множество вариантов коктейля с овсянкой и бананом, поэтому не стоит останавливаться только на одном рецепте, так как вскоре он вам надоест.
Полезность таких свежеприготовленных коктейлей намного выше, чем у соков, так как при их приготовлении используются целые продукты, а значит организм получает ещё и клетчатку.
Смузи «банан, овсянка, молоко» поможет наладить работу кишечника. Для приготовления напитка не стоит выбирать недозрелые или чересчур переспелые фрукты. Но если вы хотите получить коктейль послаще, возьмите банан с небольшими темными точками на кожуре. В целях похудения напиток рекомендуется употреблять не более недели, сделав затем перерыв на несколько дней.
Банановый смузи хорош ещё и тем, что из-за сладости самого фрукта он не требует никаких дополнительных подсластителей — даже полезные сахзамы можно не использовать, разве только в рецепте идут кисломолочные продукты.
Смузи с молоком
Это базовый самый простой рецепт смузи с бананом, овсянкой и молоком — его можно приготовить всего за 10-15 минут. При желании добавляйте любые ягоды, орешки. В диетических целях можно взять обезжиренное молоко.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 65
- Белки: 2,4
- Жиры 0,5
- Углеводы: 13
Для его приготовления вам понадобиться:
- 1 ст.л. овсянки
- банан
- 1 ст. молока
- 2 ст.л. горячей воды
Процесс приготовления:
- Овсянка заливается горячей водой и настаивается в течение 5-10 минут. Затем в блендер выкладывается полученная смесь из хлопьев, заливается молоко, туда же отправляется почищенный и порезанный банан, и все тщательно перемешивается.
- Подавать банановый смузи можно, посыпав корицей.
Рецепт с кефиром и медом
Яблочно-медовый смузи с овсянкой и бананом, калорийность порции которого составляет 243 ккал, очень популярен среди сторонников правильного питания. Готовится с добавлением кефира. В качестве подсластителя здесь выбран мед, который обладает полезными свойствами.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калории: 81
- Белки: 2
- Жиры 1
- Углеводы: 16
Ингредиенты:
- 20 г овсянки
- банан
- 150 г кефира (обезжиренного)
- горячая вода — 2 ст.л.
- яблоко
- 1 ч.л. меда
Как приготовить:
- Залейте овсянку на 5-10 минут горячей водой.
- Перемешайте до пюреобразного состояния в блендере банан и взбейте. На этом всё, коктейль готов к употреблению.
Секреты вкусного бананового смузи с овсянкой
- Чтобы разнообразить любой рецепт, можно добавить в коктейль сок граната или клюкву, которые придадут ему небольшую кислинку. Если напиток охладить, то он не только устранит чувство голода, но и утолит жажду. Для этого можно поставить напиток на пару часов в холодильник, либо добавить при перемешивании немного льда.
- Рецепт смузи с бананом и овсянкой может отличаться дополнительными ингредиентами, но все они являются превосходной заменой завтраку или полднику. Кроме того, такие обогащенные углеводами коктейли можно употреблять перед посещением спортзала, чтобы зарядиться необходимой энергией. Помимо полезных микроэлементов и витаминов, в овсяном напитке содержится еще и клетчатка.
- Калорийность смузи с бананом и овсянкой составляет максимум 100 ккал. Вместо молока также можно использовать натуральный йогурт или сметану. А для улучшения вкуса и увеличения количества витаминов в смузи можно добавить различные фрукты и ягоды: мандарин, апельсин, клубнику, яблоко, киви, смородина, малина и т.д. Не забывайте вынимать из цитрусовых фруктов все косточки.
Видео рецепт смузи
Если в вашем рационе нужно увеличить количество белка, то можно сделать не просто диетический банановый смузи с овсяными хлопьями, а настоящий протеиновый коктейль собственного приготовления! Такой особенно незаменим после тренировки. Вот видео с рецептом приготовления:
Ирина ПоляницаМеня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).
Рецепт овсянки с бананом. Шаги к здоровому образу жизни
Начните свой день с тарелки теплой и свежей банановой овсянки — это питательный способ подкрепить свое тело. Этот рецепт содержит кладезь необходимых питательных веществ и клетчатки, благодаря которым вы останетесь сытыми и довольными.
ЧТОБЫ ПОЛНЫЙ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ПРОКРУТИТЬ, ЧТОБЫ УВИДЕТЬ КАРТОЧКУ С РЕЦЕПТАМИ В КОНЦЕ. Но прежде чем двигаться дальше, найдите время, чтобы прочитать важную информацию, содержащуюся в описании.
Это бананово-овсяное блюдо имеет вкусную, пышную и кремовую текстуру
Исследования показали, что употребление в пищу цельных зерен (содержащих большое количество пищевых волокон), таких как овес, снижает риск сердечных заболеваний, колоректального рака и диабета 2 типа. Это также помогает с потерей веса.
Есть много способов включить овес в свой рацион, если вы не любите есть его в чистом виде. Вы можете добавить его целиком или измельчить в овсяную муку, в печенье, кексы, булочки, печенье, хлеб или приготовить мюсли. Попробуйте мою овсяную кашу из сладкого картофеля с орехами пекан и клюквой или Овсяная каша с бананом.
Задумывались ли вы когда-нибудь об обработке овсяных хлопьев и об истории различных сортов овса? Недавно я купила овсяную крупу (ирландскую или булавочную), которую все время откладывала, потому что думала, что ее сложно приготовить. Хотя приготовление заняло около 30 минут, после замачивания на ночь оно того стоило. Я также хотел добавить немного в мое овсяное мыло из-за его отшелушивающих свойств.
Различные виды овса:
1. Цельная овсяная крупа – это зерна, у которых удалена несъедобная оболочка. Они требуют больше всего времени для приготовления, примерно 45-60 минут.
2. Шотландский овес производится путем измельчения цельной крупы с помощью косточки на более мелкие кусочки разного размера, в результате чего получается более кремообразная каша по сравнению с консистенцией цельнозерновой овсянки. Это сокращает время приготовления примерно до 20-40 минут по сравнению с 45-60 минутами, необходимыми для цельнозерновой крупы. Вот некоторые польза овса цельнозернового .
3. Шотландский овес производится с использованием камня для измельчения цельной крупы на более мелкие кусочки разного размера. Считается, что при приготовлении получается более кремообразная каша, чем стальная нарезка.
4. Производители производят овсяные хлопья по старинке, также называемые овсяными хлопьями, путем пропаривания цельной овсяной крупы, раскатывания ее в хлопья и сушки. Хлопья имеют большую площадь поверхности и поэтому готовятся намного быстрее (около 10 минут). Они, как правило, имеют более жевательную текстуру в выпечке.
5. Производители производят овсяные хлопья быстрого приготовления или быстрого приготовления, прессуя овсяные хлопья в более тонкие хлопья, чем обычные овсяные хлопья». Они готовятся даже быстрее, чем овсяные хлопья, и более мягкие, чем овсяные хлопья. Я предпочитаю овсяные хлопья овсяным хлопьям быстрого приготовления и обычно использую овсяные хлопья вместо овсяных хлопьев быстрого приготовления в большинстве рецептов, потому что я предпочитаю их текстуру
Овсяные хлопья не содержат глютен?
Да, без глютена. Овсянка не содержит глютен, однако большая часть коммерческой овсянки перерабатывается на предприятиях, которые также перерабатывают пшеницу, ячмень и рожь, вызывая перекрестное загрязнение. Лучше всего в этом случае приобрести сертифицированную безглютеновую овсянку.
Некоторые люди негативно реагируют на белок авенин , содержащийся в овсянке, так же, как они реагируют на глютен, белок, содержащийся в пшенице. Лучше всего, если эти люди вообще избегают овсянки.
Ингредиенты
Овсяные хлопья : производители цельнозерновая крупа, приготовленная на пару и расплющенная в хлопья, также известные как овсяные хлопья по старинке или крупные овсяные хлопья, которые становятся основным ингредиентом таких блюд на завтрак, как овсянка и мюсли. Они также используют этот овес в хлебобулочных изделиях, таких как кексы и печенье». Овсяные хлопья — это питательный продукт с высоким содержанием клетчатки и белка, а также хороший источник витаминов и минералов, включая магний и калий. Люди используют овсяные хлопья в различных рецептах в качестве здоровой альтернативы, потому что они низкокалорийны.
Миндальное молоко : Люди делают миндальное молоко, смешивая молотый миндаль с водой в качестве растительной альтернативы молоку. Оно имеет кремовую текстуру и мягкий ореховый вкус. Миндальное молоко содержит мало калорий, жиров и углеводов и является хорошим источником витаминов и минералов, таких как кальций и витамин Е. Оно также часто не содержит лактозы, сои и глютена, что делает его подходящим вариантом для людей с диетическим питанием. ограничения. В качестве альтернативы вы можете использовать кешью, сою, овсянку или конопляное молоко.
Семена льна/Чиа : также известные как семена льна, представляют собой маленькие семена золотистого или коричневого цвета, полученные из растения льна. Они являются богатым источником омега-3 жирных кислот, клетчатки и лигнанов (разновидность антиоксиданта). Включение семян льна в ваш рацион может помочь улучшить здоровье сердца, улучшить пищеварение и помочь в контроле веса. Добавьте их в овсянку. Семена чиа — это маленькие семена с черными и белыми крапинками, которые происходят из растения Salvia hispanica, произрастающего в Мексике и Гватемале. Они являются богатым источником клетчатки, белка, омега-3 жирных кислот, антиоксидантов и различных необходимых минералов, таких как кальций и магний. Семена чиа имеют мягкий ореховый вкус
Банановое пюре . Банановое пюре можно использовать в качестве натурального подсластителя в овсянке в качестве здоровой альтернативы обработанным сахарам и сиропам. Кроме того, банановое пюре является хорошим источником витаминов и минералов, таких как калий, клетчатка и витамин С.
Кленовый сироп — не обязательно, но вы можете добавить немного, если вы сладкоежка.
Ломтики миндаля – придайте своим хлопьям вкусный хруст.
Черника — добавление горсти свежей или замороженной черники добавит антиоксидантов и вкуса.
Как приготовить банановую овсянку по рецепту из овса по старинке
Процесс приготовления овса по старинке, также известного как овсяные хлопья, включает пропаривание и раскатывание овса.
Для приготовления банановой овсянки Рецепт:
- Смешайте миндальное молоко, воду и овсяные хлопья в кастрюле и доведите до кипения на среднем огне.
- Перемешайте и уменьшите огонь до медленного кипения в течение примерно 8 минут, время от времени помешивая.
- Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 2 минуты.
- Добавьте банановое пюре, кленовый сироп, ломтики миндаля, чернику и ложку орехового масла.
Другие веганские рецепты завтрака, которые стоит попробовать
- Банановая каша
- Тарелка для завтрака с лебедой и ягодами
- Гранола без глютена
- Пудинг из коричневого риса быстрого приготовления
- Ямайская кукурузная каша
Если вам понравился этот пост о рецепте банановой овсянки и вы хотели бы увидеть больше, присоединяйтесь ко мне на Youtube, Instagram , Facebook и Twitter !
Получите копии моей кулинарной книги со скидкой здесь.
К счастью, благодаря рекламе на нашем веб-сайте читатели и подписчики Healthier Steps спонсируют многих малоимущих
Каковы преимущества добавления банана в овсянку каждое утро ? | Здоровое питание
Автор Susan Paretts Обновлено 19 ноября 2018 г.
Банан — это полезный фрукт, который придает овсянке сладковатый оттенок и здоровую дозу витаминов и минералов. Добавление банана в овсянку каждое утро улучшает вкус вашего завтрака и даже придает этому и без того богатому клетчаткой блюду дополнительный заряд клетчатки. Добавьте к утренней овсянке банан, чтобы получить сладкое лакомство, которое не только вкусно, но и полезно.
Повышение уровня калия
Жизненно важный минерал, калий помогает контролировать кровяное давление и помогает регулировать баланс жидкости и минералов в клетках. Это также необходимо для правильного сокращения мышц и может даже помочь предотвратить образование камней в почках. Бананы, богатые калием, добавят к вашему завтраку большую дозу этого жизненно важного минерала. Фактически, один банан среднего размера длиной от 7 до 8 дюймов содержит 422 мг калия. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США рекомендует взрослым ежедневно получать 4700 мг калия. Это означает, что, добавив банан в овсянку, вы уже приблизились к 9.процентов пути к вашей ежедневной цели для этого важного минерала.
Сытное добавление клетчатки
Клетчатка не только поддерживает ваше регулярное питание, но и помогает предотвратить сердечные заболевания, диабет и дивертикулярную болезнь. Овсянка богата клетчаткой, содержащей около 10 граммов на 100 граммов или около 2,8 граммов клетчатки на упаковку овсянки быстрого приготовления. Банан среднего размера содержит около 3,1 грамма клетчатки. Это само по себе составляет около 10 процентов от рекомендуемой суточной нормы клетчатки для взрослых, которая составляет от 20 до 30 граммов клетчатки. Таким образом, добавив банан в тарелку овсянки, вы получите около 20 процентов рекомендуемой суточной дозы клетчатки на завтрак.
Витамины и минералы
Бананы богаты не только калием, но и магнием, еще одним минералом, необходимым для правильного питания. Магний помогает предотвратить высокое кровяное давление, сердечные заболевания, диабет и инсульт. Это также помогает для здоровья костей. Бананы также содержат фолиевую кислоту, витамин С, ниацин, рибофлавин и витамин В-6. Фолат, также известный как фолиевая кислота, особенно важен для беременных женщин или тех, кто хочет забеременеть.
Комбинация овсянки и банана
И овсянка, и бананы содержат растворимую и нерастворимую клетчатку, каждая из которых помогает поддерживать здоровье кишечника. Растворимая клетчатка также помогает снизить уровень холестерина, поэтому увеличение количества клетчатки на завтрак за счет добавления банана в овсянку является здоровым выбором.