Низким содержанием углеводов: Полезные рецепты блюд с низким содержанием углеводов

Содержание

Диетологи перечислили фрукты с самым низким содержанием углеводов

Общество 506

Поделиться

Несмотря на то что фрукты сладкие или даже крахмалистые, есть много полезных и низкоуглеводных. 

Фото: © ИД «Волгоградская правда» / архив

Как сообщает издание ETNT, кокосы являются хорошим источником полезных жиров и клетчатки при относительно низком содержании углеводов. Помимо этого, они также содержат электролиты и минералы, что делает их отличным выбором для низкоуглеводной диеты. 

Исследование, опубликованное в журнале Molecules в 2021 году, показало, что многие  ягоды обеспечивают организм антиоксидантами, которые приносят пользу как кишечнику, так и мозгу, защищая от воспалительных, сердечно-сосудистых заболеваний, нарушений обмена веществ и рака. Диетологи добавляют, что ягоды также богаты клетчаткой, обеспечивая дополнительную пользу для здоровья при сохранении низкого уровня чистых углеводов. Особо рекомендуется есть клубнику, малину и ежевику. 

Абрикосы обладают обезболивающим, противоглистным, противоастматическим, жаропонижающим, антисептическим, спазмолитическим, успокаивающим, рвотным, смягчающим, отхаркивающим, слабительным, седативным, тонизирующим и ранозаживляющим действием. Так, в эти фруктах множество полезных свойств, но относительно мало углеводов. 

Подписаться

Авторы:

  • 14 июля

    В краях Григория Распутина

  • 14 июля

    И в дом, и в баню: как догазификация помогает жителям Рославля экономить более десяти тысяч в месяц

  • 12 июля

    Один дома

Что еще почитать

  • Астраханцы пожаловались главе государства на затопленный подвал

    315

    Маргарита Кириллова

    Волгоград
  • Астраханцы в селах пожаловались на отсутствие качественного водоснабжения

    290

    Маргарита Кириллова

    Волгоград
  • Кнутов рассказал, почему самая массированная атака ВСУ на Крым оказалась «нулевой»

    7027

    Дарья Федотова

  • Жители Байконура пришли в ужас от поборов за ЖКХ: зимой ждут катастрофу

    3651

    Екатерина Сажнева

  • В Подмосковье машина сбила насмерть основателя рыболовного клуба: выявлено мистическое совпадение

    3156

    Алена Кабаева

Что почитать:Ещё материалы

В регионах

  • Туристка рассказала о пробке перед Крымским мостом: досматривают даже детей

    35633

    Крым

    фото: МК в Крыму

  • Британские фантазеры: ВСУ зайдут в Крым через месяц

    12138

    Крым

    crimea. mk.ru фото: МК в Крыму

  • Крымские Мальдивы: как проходит курортный сезон на самых крутых пляжах

    Фото 11634

    Крым

    Валерия Рудник, фото автора

  • Что стало причиной самого страшного в Карелии железнодорожного ДТП

    Фото 9684

    Карелия

    Александр Трубин

  • 7 июля – день Ивана Купалы, что можно, а что строго запрещено делать в большой праздник

    Фото 9371

    Псков
  • В Новосибирске девушка отказалась от ребёнка после измены мужа

    4765

    Новосибирск

    Дарья Мелехова

В регионах:Ещё материалы

Продукты с низким содержанием углеводов: учимся делать блюда, которые будут насыщать и не дадут набирать вес

Ограничения в потреблении углеводов иногда могут довести человека до отчаяния. Кажется, что все вкусные продукты вредны для здоровья и похудения. Однако существует множество действительно вкусных блюд, которые содержат мало углеводов. В сегодняшней статье представлено несколько таких примеров.

Яблоки и сыр

Такое сочетание на первый взгляд может показаться странным. Но на вкус оно действительно необычайно. Яблоки и сыр можно использовать для приготовления вкусных блюд с низким содержанием углеводов. С другой стороны, подобного рода сочетание дает организму много витаминов, питательных веществ и энергии.

Авокадо на хрустящем тосте

Испеченный хлеб или просто покупные хрустящие тосты прекрасно сочетаются с пастой на основе авокадо. Даже в таком бутерброде относительно мало углеводов. Но лучше всего выбирать изделия из цельнозерновой муки.

Йогурт с огурцом

Цацики — греческое блюдо, которое подразумевает под собой сочетание йогурта и огурцов. Также в него можно добавить творог. В результате получается своеобразный сливочный салат, в котором потом можно менять продукты, их жирность и калорийность. Он дает вам много энергии и имеет приятный вкус. Такая еда особенно хороша в летнее время года.

Салат с куриной грудкой

Такой салат насыщает намного больше, чем это может показаться на первый взгляд. Все зависит от правильного сочетания продуктов. Зеленый салат и другие разновидности листовых овощей содержат большое количество минералов и витаминов, поэтому они отлично насыщают. Если добавить к этому филе куриной грудки, получится вкусная закуска с низким содержанием углеводов.

Творог с разнообразными фруктами

Из творога с фруктами получается необычайно вкусный десерт. Данная комбинация практически не содержит углеводах, а сахар в ней даже полезен.

Сельдерей с арахисовой пастой

Это сочетание звучит странно, а для некоторых даже устрашающе. На самом же деле сельдерей с арахисовой пастой – это весьма вкусное блюдо, которое каждый должен отведать хотя бы раз в жизни. Оно дает много энергии и содержит мало углеводов.

Денежное дерево радует пышным цветением: мой секрет в уходе за листьями
Женские джинсы: прежде чем их купить, нужно обратить внимание на одну деталь
Почему французские дети хорошо себя ведут: восемь методов их воспитания

Яйца вкрутую

Вкусная и здоровая еда без углеводов не должна быть сложной. Например, сваренное вкрутую яйцо. Просто добавьте к нему небольшое количество соли или любую другую приправу. С такой закуской хорошо сочетаются любые овощи.

Орехи

Орехи можно смело включить практически в любую диету, и на то есть очень веская причина. Горсть орехов может зарядить энергией на долгие часы работы. Кроме того, они способствуют улучшению мыслительной деятельности и дольше сохраняют заряд энергии. Что еще хорошо, так это то, что орехи содержат мало углеводов.

Эдамаме

Эдамаме — это японские бобы. Имеется в виду соя. На Дальнем Востоке из них готовят экзотические блюда. Эдамаме — это своего рода суперпродукт с точки зрения содержащихся в нем питательных веществ. Их можно готовить разными способами. Не потребуется много специй, чтобы сделать блюдо действительно вкусным. А количество углеводов в них ничтожно мало.

“Мы по-прежнему дружим”: Деревянко прокомментировал разрыв с женой
Студентка полицейской академии Вьетнама рассказала, как ухаживает за кожей лица
Полезно часто мыть: мифы о шампуне и уходе за волосами, которые только вредят

Хумус с перцем

Многим нравится хумус. Обычно его требуется немного, чтобы почувствовать себя сытым и полным энергии. Купите хумус и ешьте его с хрустящими кусочками перца.

Помидоры с тунцом

Помидоры с тунцом – это еще один вкусный перекус, который несет в себе много пользы. Он практически не имеет в своем составе углеводов.

Ростбиф

Ростбиф практически полностью лишен углеводов, что, например, нельзя сказать об индейке или иных мясных деликатесах. Некоторых удивит и тот факт, что это один из вариантов постных продуктов среди возможных мясных блюд. Для приготовления вкусного перекуса просто заверните кусок ростбифа в листовую зелень или свекольную ботву. Затем щедро приправьте горчицей, чесноком и любимыми специями. Некоторые добавляют пару ломтиков сыра и авокадо.

Спагетти из тыквы

Спагетти из тыквы – это низкоуглеводный ответ всеми любимой пасте. Готовятся они достаточно просто. Необходимо только запечь тыкву, предварительно удалив из нее семечки, и затем сделать из нее спагетти. Лучше использовать остуженный до комнатной температуры овощ. Такая низкоуглеводная закуска отлично сочетается с богатыми протеином мясными деликатесами.

Тофу

Тофу подходит не только для вегетарианцев, как это привыкли думать многие. В нем содержится много растительного белка, но одновременно с этим ничтожно мало количество углеводов. Тофу трудно назвать вкусным продуктом. Но если его добавить в салат или любые другие закуски, он быстро впитает вкусы и ароматы соседних продуктов. Также некоторые жарят тофу на сковороде или гриле, подобно мясным деликатесам. Получается вкусное и одновременно полезное блюдо, которое можно смело добавлять в рацион даже тем, кто придерживается строгих ограничений в питании.

Чипсы из кейла

Кейл – это такая капуста, которая в последние несколько лет причисляется к так называемым суперпродуктам. А все потому, что в ней содержится масса полезных веществ и витаминов. Чтобы приготовить здоровые чипсы, необходимо просто воспользоваться дегидратором или духовкой. Некоторые покупают готовые чипсы в магазине. Такой продукт содержит на 30% меньше крахмала по сравнению с традиционным вариантом.

Консервированная горбушка

Это бюджетный источник животного протеина, в котором практически нет углеводов. Консервированная горбуша считается идеальном вариантом закуски для тех, кто вынужден следить за своим весом. Она отлично сочетается с другими продуктами, например, с овощами и надолго может насыщать организм энергией.

Все руководства по низкоуглеводной диете — Diet Doctor

Получите персональный план питания с БЕСПЛАТНОЙ 30-дневной пробной версией!

Какова ваша главная цель в отношении здоровья?

ПохудетьЧувствовать себя прекрасно

  1. Базовый
  2. Начало работы
  3. Практический
  4. Вес
  5. Здоровье
  6. Для медицинских работников
  7. Питание
  8. Алфавитный список

Вы новичок в низкоуглеводной диете? Чувствуете растерянность или не знаете, с чего начать? Или, может быть, вы ветеран низкоуглеводной диеты, стремящийся углубить свои знания, или медицинский работник, которому нужна информация о том, как внедрить низкоуглеводную диету в свою практику?

Наши опытные писатели уже много лет составляют высококачественные справочники с хорошими ссылками, и мы надеемся, что кем бы вы ни были, какой бы ни была ваша история и какой бы ни был ваш вопрос, у нас есть руководство для вас. Пожалуйста, не стесняйтесь прокручивать, чтобы найти руководство, которое вас интересует. Весь контент, на который здесь есть ссылки, бесплатен, но вас ждет огромное количество информации!

Чтобы упростить поиск нашего контента, мы сгруппировали руководства в семь групп, а ниже — в алфавитном порядке.

 

Получите индивидуальный план питания с БЕСПЛАТНОЙ 30-дневной пробной версией!

Какова ваша главная цель в отношении здоровья?

ПохудетьЧувствовать себя прекрасно

Базовые руководства по низкоуглеводной диете

Низкоуглеводная диета для начинающих

Наглядные руководства по низкоуглеводной диете

Низкоуглеводные продукты

900 02 Побочные эффекты низкоуглеводной диеты и как с ними справиться

Как похудеть на низкоуглеводной диете

Насколько низкоуглеводной является низкоуглеводная диета?

Кето-диета для начинающих

Самые спорные вопросы о низкоуглеводной диете

Вопросы и ответы о низкоуглеводной диете

Полное руководство по интервальному голоданию

Начало работы

Начать кето-челлендж — зарегистрироваться 

Шесть спуститься с горы углеводов

Потеря веса

Как похудеть на низкоуглеводной диете

10 лучших советов по похудению на низкоуглеводной диете для женщин старше 40 лет

Почему низкоуглеводная диета может помочь вам похудеть 

Как похудеть с помощью низкоуглеводной диеты 

Вес, здоровье и счастье: найти правильный баланс 

Увеличение веса и менопауза: 8 советов, как победить в битве ожирение среднего возраста 

10 лучших советов, которые помогут избавиться от низкоуглеводной диеты или кето-диеты 

Как быстро похудеть: 5 простых шагов, основанных на фактических данных 

10 лучших программ похудения, согласно науке

Как справиться с чувством голода при попытке похудеть

Реалистичные ожидания по снижению веса

Как избавиться от жира на животе

Бариатрическая хирургия для метаболического здоровья и снижения веса

900 02 Наши лучшие 8 планов питания для похудения и советы по приготовлению пищи 

Диета Аткинса: полное руководство и полезные советы 

Лучшие продукты с высоким содержанием белка для похудения 

Преимущества высокого содержания белка 

10 шагов для успешного похудения 004

Что такое здоровое похудение?

15 лучших здоровых перекусов для похудения

Лучшие овощи для здорового похудения

Лучшие фрукты для здорового похудения

Лучшие продукты для здорового похудения

Потеря веса и скорость метаболизма в состоянии покоя

Практические руководства

10 лучших способов есть больше жиров

Низкоуглеводные обеды

Экзогенные кетоны – есть ли они работать?

Руководство по обману с низким содержанием углеводов

11 лучших вариантов низкоуглеводного фаст-фуда

Как сделать низкоуглеводные продукты дешевле

Как набрать вес с помощью низкоуглеводных продуктов

Жизнь с низким содержанием углеводов в высокой углеводный мир

Как поддерживать низкий уровень углеводов без приготовления пищи

Нужны ли вам добавки электролитов на низкоуглеводной или кето-диете?

Как следовать за здоровой вегетарианской диетой кето

Дети с низким содержанием углеводов-как воспитывать детей на настоящих низкоуглеводных продуктах

Кето-диетические продукты-три лучших в продуктовом магазине

Ингредиенты. диета с низким содержанием углеводов 

Как питаться с низким содержанием углеводов в путешествии 

Алкоголь и кето-диета: 7 вещей, которые вам нужно знать 

Безопасно ли низкоуглеводное питание во время беременности?

Низкоуглеводная диета при грудном вскармливании 

Полезные жиры при низкоуглеводной диете 

Белки при низкоуглеводной диете 

Как покупать низкоуглеводные добавки в Интернете 

Нужно ли считать калории на низкоуглеводная диета?

Шесть шагов вниз по углеводной горе 

Шесть способов оставаться экологически чистыми на низкоуглеводной или кето-диете 

Полное руководство по сахару

Лучший способ проверить кетоны в крови, выдыхаемом воздухе или моче

Шесть способов избавиться от неприятных судорог в ногах

Подходит ли низкоуглеводная или кето-диета для ты ?

Лучшие службы доставки кето-блюд

Подходит ли вам палеодиета?

Вгрызаясь в мясоедную диету: что известно, а что нет 

Лучший измеритель кетонов 

Как прервать голодание

Борьба с «первокурсником 15»: низкоуглеводная диета в колледже

Как вегану питаться с низким содержанием углеводов

Что нужно знать об OMAD 9 0004

Как справиться с голодом при попытке похудеть

Циклирование углеводов на низкоуглеводной или кето-диете: что нужно знать0045

Учимся готовить на кето во время коронавируса

Приготовление с низким содержанием углеводов во время карантина из-за коронавируса

Сколько жиров вы должны есть на низкоуглеводной или кето-диете?

Грязная, ленивая кето: это для вас?

Мероприятия с низким содержанием углеводов 

21 закуска с высоким содержанием белка, рейтинг 

Что такое CGM и подходит ли он вам?

Как начать диету с высоким содержанием белка 

Растительный или животный белок: какой из них полезнее для вас?

Как улучшить и измерить состав тела

Какова ваша переносимость углеводов?

10 лучших способов есть больше белка и меньше жира

Как и зачем есть больше белка 045

Как рассчитать чистые углеводы 

7 праздничных ситуаций и как с ними справляться 

Альтернативное голодание: руководство для начинающих 

Гиды по здоровью

Как вылечить диабет 2 типа при низкоуглеводной диете

Как нормализовать артериальное давление при низкоуглеводной диете

Диабет 1 типа и низкоуглеводная диета

ИБС и кето-диета 

Как потенциально обратить вспять СПКЯ с помощью низкоуглеводной диеты

Могут ли кето-диета или низкоуглеводная диета улучшить состояние акне?

Как уменьшить мигрень с помощью низкоуглеводной диеты

Может ли кето-диета помочь в лечении рака мозга?

Кетогенная диета для профилактики и лечения болезни Альцгеймера: может ли она помочь?

Дети и кето: может ли это помочь при СДВГ, аутизме и многом другом?

Низкоуглеводная диета и психическое здоровье

Повышен ли уровень глюкозы в крови натощак при низкоуглеводной диете? Пять вещей, которые нужно знать 

Может ли низкоуглеводная диета помочь при гестационном диабете во время беременности?

Низкое содержание углеводов и психическое здоровье: связь еды и настроения

Признаки и симптомы диабета (тип 1 и 2)

Опасен ли повышенный уровень холестерина ЛПНП?

Низкоуглеводная диета и психическое здоровье: начало приема лекарств и прием лекарств 0004

Что ты что нужно знать о высоком кровяном давлении 

Диабетическая диета: лучшие продукты для контроля диабета 

Что нужно знать о диабете

Что такое нормальное артериальное давление?

Распространенные побочные эффекты голодания

Что нужно знать об уровне сахара в крови

Понимание HbA1c — долгосрочного уровня сахара в крови

Что нужно знать об инсулинорезистентности 900 04

Что вам нужно знать о низком кровяном давлении 

Что такое кетоз?

Полезна ли кето-диета при мигренях и кластерных головных болях?

Коронавирус: вы подвержены повышенному риску осложнений?

Лекарства от кровяного давления: 8 основных классов лекарств

Жировая болезнь печени и кето: 5 вещей, которые нужно знать

Понимание эффекта рассвета — что мы знаем и чего не знаем 

Что делать при запорах на низкоуглеводной или кето-диете

Дивертикулит и низкоуглеводная диета

Как снизить уровень холестерина ЛПНП с помощью низкоуглеводной диеты 

Лица с гиперреактивностью при низкоуглеводной диете 

Вызывает ли прерывистое голодание потерю мышечной массы?

Опасен ли повышенный уровень холестерина ЛПНП?

Питание

Понимание абсолютного и относительного риска

Растительные масла

Руководство по наблюдательным и экспериментальным исследованиям

Пища для размышлений: нужны ли мозгу углеводы?

Холестерин и низкоуглеводная диета

Руководство пользователя по насыщенным жирам

Руководство по красному мясу: полезно ли оно?

«Здоровые» цельнозерновые продукты: что на самом деле показывают данные

Диета и рак: что мы знаем и чего не знаем

Нужно ли вам есть фрукты и овощи?

Полное руководство по соли 

Глютен на кето- или низкоуглеводной диете: что нужно знать 

Как улучшить здоровье костей 

Кето и молочные продукты с низким содержанием углеводов: лучшее и худшее 

Яблочный уксус: за и против 

Что вам нужно знать о нитратах и ​​нитритах 

7 основных фактов о питании и пользе авокадо для здоровья 004

Как много белка нужно есть?

Брокколи 101: факты о питании и советы по вкусу 

Яйца: 10 фактов о пользе для здоровья и питании 

Углеводы на кето- или низкоуглеводной диете 

Как соблюдать здоровую вегетарианскую кето-диету

15 продуктов с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием углеводов

Лучшие продукты с высоким содержанием белка для похудения

Как вегану употреблять низкоуглеводные продукты

Здоров жиры на низкоуглеводной диете 

Белки на низкоуглеводной диете 

9 Потенциальная польза куркумы и куркумина для здоровья 

Средиземноморская диета 101: полное руководство и план питания 

Развенчание мифов о кето-диете о жире и похудении

Высокобелковая диета: что это такое и как ее соблюдать

20 главных вопросов о диетах с высоким содержанием белка

Лучшее высокобелковое мясо, морепродукты и яйца

Лучшие продукты с высоким содержанием белка на растительной основе

Лучшие молочные продукты с высоким содержанием белка для похудения

Слишком много белка? Потенциальные проблемы и побочные эффекты 

Макросы рецептов с высоким содержанием белка0045

Для медицинских работников

Низкоуглеводная диета и кето для врачей

Руководство для диетологов по низкоуглеводной диете

Наука о низкоуглеводной диете

Начало низкоуглеводной диеты или кето с лекарствами от диабета

Начало с низким содержанием углеводов или кето с высоким кровяным давлением

Руководство для врачей, скептически относящихся к низкоуглеводной диете

Наука и искусство обнадеживающей медицины

Может ли низкоуглеводная диета помочь при заболеваниях легких?

Низкоуглеводная и легочная болезнь: история одного врача 

Алфавитный список

Акне – можно ли вылечить кето или низкоуглеводную диету?
Алкоголь и кето-диета: 7 вещей, которые вам нужно знать
Профилактика и лечение болезни Альцгеймера – может ли помочь кето-диета?
Яблочный уксус: плюсы и минусы
Диета Аткинса: полное руководство и полезные советы
Авокадо – 7 главных фактов о питании и пользе
Бариатрическая хирургия для метаболического здоровья и снижения веса
Жир на животе – как избавиться от жира на животе
Артериальное давление – как потенциально нормализовать его на низкоуглеводной диете
Артериальное давление – что такое нормальное артериальное давление?
Артериальное давление — низкое кровяное давление
Артериальное давление — что вам нужно знать о высоком кровяном давлении
Лекарства от кровяного давления: восемь основных классов лекарств
Сахар в крови — что вам нужно знать

Сахар в крови — эффект рассвета
Состав тела – как измерить и улучшить
Процент жира в организме – как измерить
Здоровье костей – хороши ли низкоуглеводные и кето-диеты?
Мозг – нужны ли ему углеводы?
Мозг — как сахар может повредить мозг
Рак мозга — можно ли его вылечить с помощью кето-диеты?
Грудное вскармливание и низкоуглеводная диета
Брокколи 101: факты о питании и вкусные советы
Калории на низкоуглеводной диете – нужно ли их считать?
Рак и диета: что мы знаем, а чего нет
Циклирование углеводов на низкоуглеводной или кето-диете
Толерантность к углеводам – какая у вас?
Углеводы на кето или низкоуглеводной диете
Хищник: что известно, а что нет
Дешевая кето – как это сделать
Обман на кето: руководство
CGM — подходит ли он вам?
Холестерин и низкоуглеводные диеты
Холестерин – как снизить ЛПНП на низкоуглеводной диете
Холестерин – гиперреактивные низкоуглеводные ЛПНП
Холестерин – вреден ли повышенный уровень холестерина ЛПНП?
Запор — что делать
Споры о низкоуглеводной диете
Коронавирус — укрепление иммунной системы
Молочные продукты — лучшая кето и низкоуглеводная диета
Лекарства от диабета и начало низкоуглеводной диеты или кето
Диабет — лучшие продукты
Диабет 1 типа и кето
Диабет — симптомы
Диабет 2 типа — как обратить его вспять на кето
Диабет — понимание HbA1c
Диабет — что вам нужно знать
Диабет — симптомы
Рекомендации диетологов по низкоуглеводной диете Это для вас?
Дивертикулит и низкоуглеводная диета
Руководство врачей по низкоуглеводной диете и кето
Врачи скептически относятся к низкоуглеводной диете
Врачи – наука и искусство обнадеживающей медицины
Яйца: 10 фактов о пользе для здоровья и питании
Электролитные добавки на кето-диете – нужны ли они вам?
Экологически чистая кето или низкоуглеводная диета – шесть способов, как это сделать
События о кето и низкоуглеводной диете
Экзогенные кетоны – работают ли они?
Голодание – как прервать голодание
Побочные эффекты периодического голодания
Варианты быстрого питания на кето – список 11 лучших
Голодание – как прервать голодание
Глюкоза крови натощак – выше ли она для вас на кето? Пять вещей, которые нужно знать
Жиры — развенчание мифов о кето
Жиры — сколько жиров вы должны есть на низкоуглеводной или кето-диете?
Жиры — 10 лучших способов есть больше
Жиры на кето-диете — все, что вам нужно знать
Жировая болезнь печени и кето: 5 вещей, которые нужно знать
15 продуктов с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием углеводов
Продукты, сжигающие жир – правда о
. Найдите врача по низкоуглеводной диете.
Начать кето-вызов 2019 — зарегистрироваться
Глютен на кето- или низкоуглеводной диете — 7 вещей, которые нужно знать
Путеводитель по продуктовым магазинам — 3 основные ошибки при покупке продуктов для кето-диеты
Высокое кровяное давление и начало с низким содержанием углеводов или кето
Высокобелковые продукты — лучшее мясо, морепродукты и яйца с высоким содержанием белка
Молочные продукты с высоким содержанием белка — лучшие средства для похудения
Высокобелковая диета: с чего начать высокобелковую диету
Высокобелковая диета – 20 главных вопросов
Высокобелковая диета: что это такое и как ее соблюдать
Высокобелковая диета – типичный день
белковые растительные продукты – лучшие
Макросы рецептов с высоким содержанием белка
7 праздничных ситуаций — и как в них ориентироваться
Насколько низкоуглеводным является низкоуглеводный?
Как питаться с низким содержанием углеводов в колледже
Как оставаться с низким содержанием углеводов без приготовления пищи
Голод при низкоуглеводном образе жизни
СРК и кето-диета
Ингредиенты, которых следует избегать при низкоуглеводной диете
Резистентность к инсулину
Резистентность к инсулину – лечение
Интервальное голодание для начинающих
Интервальное голодание – приводит ли оно к потере мышечной массы?
Голодание – руководство для начинающих по голоданию через день
Голодание – что нужно знать об OMAD
Кето диета для начинающих
Кетоз – что это такое?
Кетонометры – какой из них лучше?
Три способа тестирования кетонов
Почки — низкоуглеводная диета и ваши почки
Дети — как вырастить их на настоящей низкоуглеводной пище
Дети и кето: может ли это помочь при СДВГ, аутизме и многом другом?
Судороги в ногах – шесть способов избавиться от судорог в ногах
Жизнь с низким содержанием углеводов в мире с высоким содержанием углеводов
Как быстро похудеть
Похудение с низким содержанием углеводов для женщин 40+: 10 лучших советов
Похудение на низкоуглеводной диете: руководство
Похудение на низкоуглеводной диете – руководство о том, как
Похудение – руководство о том, почему низкоуглеводная диета может помочь
Низкоуглеводная диета для начинающих
Подходит ли низкоуглеводная или кето-диета для ты?
Болезнь легких – может ли помочь низкоуглеводная диета?
Болезни легких и низкое содержание углеводов: история одного врача
Служба доставки еды — лучшие кето-услуги
Мясо — полезно ли красное мясо?
Средиземноморская диета 101:
полное руководство и план питания
Психическое здоровье и низкоуглеводная диета
Психическое здоровье и низкоуглеводная диета: начало работы
Психическое здоровье – часто задаваемые вопросы
Мигрень – как уменьшить ее с помощью низкоуглеводной диеты
Мигрень – полезна ли кето-диета?
Чистые углеводы – как рассчитать чистые углеводы
Нитраты и нитриты – что вам нужно знать
Наблюдения и экспериментальные исследования: руководство
Палео – подходит ли вам палеодиета?
СПКЯ – как избавиться от него с помощью низкоуглеводной диеты
Растительный белок или животный белок: какой из них полезнее для вас?
Беременность и низкоуглеводная диета – безопасно ли это?
Белок – как и зачем есть больше белка
Белок – 10 лучших продуктов с высоким содержанием белка
21 высокобелковая закуска, рейтинг
Белок на низкоуглеводной диете
Реалистичные ожидания
Скорость метаболизма в состоянии покоя и потеря веса
Вопросы и ответы о низкоуглеводной диете
Насыщенные жиры
Соль – комплекс руководство
Наука о низкоуглеводной диете
Покупки низкоуглеводных добавок в Интернете: руководство
Побочные эффекты голодания
Побочные эффекты низкоуглеводной диеты
Шесть шагов вниз по горе углеводов
Сахар — полное руководство
Слишком много белка? Возможные проблемы и побочные эффекты
Путешествия — как это сделать с низким содержанием углеводов
Куркума и куркумин: 9 потенциальных преимуществ для здоровья
Понимание абсолютного и относительного риска
Веганское низкоуглеводное питание
Растительные масла
Вегетарианская кето-диета — как это сделать
Визуальные руководства по низкоуглеводной диете
Увеличение веса и менопауза: 8 советов, как победить в битве за полноту в среднем возрасте
Вес, здоровье и счастье: найти правильный баланс
Потеря веса – прерывистое голодание для здоровой потери веса
Потеря веса – как измерить здоровую потерю веса
Похудение – 10 шагов к успешному похудению
Похудение – наши 8 лучших планов питания и советы по приготовлению пищи
Похудение – 10 лучших программ по снижению веса, согласно научным данным
Похудение – 15 лучших здоровых перекусов
Похудение – лучшие продукты с высоким содержанием белка
Похудение – лучшие продукты для здорового похудения
Похудение – лучшие фрукты для здорового похудения
Похудение – лучшие продукты с высоким содержанием белка еда
Стойка для похудения – устранение неполадок с помощью наших советов и руководств
Что такое здоровое похудение
?
Цельнозерновые продукты: что на самом деле показывают доказательства

Low-Carb Action Network — пропаганда действительно низкоуглеводной диеты в DGA

ПРИНИМАЙТЕ ДЕЙСТВИЯ
Сообщите Конгрессу: прекратите превышение диетических рекомендаций

Мы упростили контакт с
членами Конгресса

Примите меры сейчас

Наша миссия

  • особенно там, где у людей нет выбора, например, в больницах, школах, домах престарелых, учебных заведениях,
  • и во всех местах, где люди получают питание в рамках программ помощи в области питания Министерства сельского хозяйства США.
«Жизнь с низким содержанием углеводов ничего не дала, кроме как улучшила мою жизнь. Я больше не голоден и не на грани диабета. Я снизил уровень холестерина и похудел на 123 фунта. Я чувствую себя энергичным и счастливым, у меня чистая кожа и я выгляжу моложе на 40 лет. старше, чем я был в 20!»
Прочитать историю успеха Кэндис Оутс
St. Petersburg, FL
«Я потерял приблизительно 100 фунтов и сохранил свою потерю веса. Теперь я придерживаюсь диеты с почти нулевым содержанием углеводов, основанной на продуктах животного происхождения. В 45 лет я нахожусь в лучшей физической и психической форме. моей жизни.»
Прочтите историю успеха Филипа Овадии
Bellingham, WA
«За последние два года я похудел на 51 фунт, избавился от жировой болезни печени, преддиабета, высокого кровяного давления, прыщей, пигментных пятен на коже, черного анкантоза (гиперпигментация кожи), низкой энергии и многие другие условия… »
Прочтите историю успеха Джули Шонесси
Longmond, CO
«За пять месяцев употребления менее двадцати граммов углеводов в день мой вес снизился с 247 фунтов до 184 фунтов…»
Прочитать историю успеха Скотта Эванса
East Meadow, NY
«Низкоуглеводная/кето-диетическая диета спасла мне жизнь. Я успешно сбрасывал вес в течение трех лет и не собираюсь возвращаться».
Прочитать историю успеха Дэна Кадмуса
Tappan, NY
«Я сбросил 150 фунтов и восстановил свое здоровье для себя и своей семьи, придерживаясь низкоуглеводной кетогенной диеты и игнорируя как диетические рекомендации США, так и обычные медицинские рекомендации».
Прочтите историю успеха доктора Тро Калайджян
Lincoln, MI
«За год, когда я придерживался низкоуглеводной диеты, я потерял 90 фунтов, и мой кислотный рефлюкс полностью исчез! Я чувствую себя здоровее и счастливее, чем за очень долгое время.
Прочитать историю успеха Джейни Джермонд
Mt Laurel, NJ
«Этот способ питания спас мне жизнь, и я хочу донести свои новые знания до как можно большего числа людей».
Прочтите историю успеха доктора Эндрю Освари
Истории успеха низкоуглеводной диеты

Все наши текущие рекомендации по питанию содержат большое количество углеводов.

Более 50% калорий в виде углеводов не является подходящей диетой для большинства американцев с преддиабетом или диабетом 2 типа, для 2/3 американцев, страдающих ожирением или избыточным весом, или для 88% американцев которые принимают лекарства от какого-либо заболевания, связанного с питанием. Этим людям нужен вариант с низким содержанием углеводов.

Три «диетических схемы» Министерства сельского хозяйства США

Макронутриенты указаны в процентах от общего количества калорий.

Что такое низкоуглеводная диета?

Низкоуглеводные диеты определяются в научной литературе как процент макронутриентов, так и общее количество углеводов в граммах. Определение Министерства сельского хозяйства США о 45% калорий в виде углеводов неверно. Следующие определения в основном приняты лидерами в этой области, в том числе Национальной липидной ассоциацией:

  • Низкоуглеводная диета: ≤ 25% калорий или 51–130 г/день [1][2][3][4]
  • Очень Низкоуглеводная (кетогенная) диета: <10% калорий или ≤ 50 г/день [5]
Узнайте больше о низкоуглеводных диетах

Каковы доказательства низкоуглеводной диеты?

Большое университетское клиническое исследование с участием 349 человек показало, что сахарный диабет 2 типа можно вылечить: это означает, что можно вылечить и преддиабет. Единственная другая диета, демонстрирующая способность обратить вспять течение диабета, — это основанная на формуле диета на уровне голодания, но результаты не столь устойчивы.

55% Обратный диагноз у пациентов с сахарным диабетом T2

91% Участники, которые уменьшили или устранили потребность в инсулине

К настоящему времени было проведено не менее 52 клинических испытаний «низкоуглеводной» диеты, определяемой как 25% калорий в виде углеводов или меньше. * К ним относятся:

  • 3181 зарегистрированный участник
  • 7 испытаний продолжительностью 1 год
  • 1 пробная версия на 2 года

*Проведено около 100 испытаний, в которых низкоуглеводная диета определяется как до 45% калорий в виде углеводов, но мы не считаем это настоящей низкоуглеводной диетой.

База данных клинических испытаний низкоуглеводной диеты

Низкоуглеводная диета, в том числе «очень низкоуглеводная», считается «стандартом лечения» Американской диабетической ассоциацией (ADA), отчасти потому, что эта диета снижает артериальное давление, повышает «хороший» холестерин и контролирует уровень сахара в крови.
[1]

Кроме того, ADA пришла к выводу, что «снижение общего потребления углеводов для людей с диабетом продемонстрировало наибольшую пользу для улучшения гликемии [контроля уровня сахара в крови]».
[2]

Все эти положительные результаты для здоровья также актуальны для 88% американцев с метаболическими заболеваниями.