Меню на неделю сбалансированное: Меню на неделю сбалансированное | Elementaree

меню на неделю, принципы, рекомендации

Содержимое

• 1 Лечебная диета 14: меню на неделю для похудения и укрепления здоровья
  • 1.1 Что такое лечебная диета 14
  • 1.2 Как работает лечебная диета 14
  • 1.3 Кто может применять лечебную диету 14
  • 1.4 Принципы лечебной диеты 14
  • 1.5 Стратегия составления меню на неделю при лечебной диете 14
    • 1.5.1 1. Разнообразьте белковую пищу
    • 1.5.2 2. Добавьте овощи и фрукты
    • 1.5.3 3. Продукты, которые нужно ограничить или полностью исключить
    • 1.5.4 4. Не забудьте о здоровых гарнирах
    • 1.5.5 5. Структурируйте свой рацион
  • 1.6 Пример меню на неделю при лечебной диете 14
  • 1.7 Как выглядит правильное питание при лечебной диете 14
    • 1.7.1 Принципы диеты
    • 1.7.2 Рекомендуемые продукты
    • 1.7.3 Запрещенные продукты
    • 1.7.4 Примерное меню на неделю
  • 1.8 Плюсы и минусы лечебной диеты 14
    • 1.8.1 Плюсы
    • 1.8.2 Минусы
  • 1. 9 Побочные эффекты лечебной диеты 14
    • 1.9.1 1. Недостаток энергии
    • 1.9.2 2. Дефицит определенных витаминов и минералов
    • 1.9.3 3. Риск развития обжорства или алкоголизма
  • 1.10 Как правильно выйти из лечебной диеты 14?
  • 1.11 Видео по теме:
  • 1.12 Вопрос-ответ:
    • • 1.12.0.1 Какие продукты запрещены при лечебной диете 14?
      • 1.12.0.2 Какие преимущества имеет лечебная диета 14?
      • 1.12.0.3 Какие продукты рекомендуется употреблять при диете 14?
      • 1.12.0.4 Как долго нужно соблюдать диету 14?
      • 1.12.0.5 Какие побочные эффекты могут быть при соблюдении диеты 14?
      • 1.12.0.6 Насколько важно придерживаться режима при лечебной диете 14?

Лечебная диета 14: особенности, польза и рекомендации. Узнайте, как правильно питаться для улучшения здоровья и корректировки веса с помощью детального руководства по меню на 14 дней.

У каждого из нас есть свои особенности пищеварения, потребности в питательных веществах и склонности к лишнему весу. Чтобы наладить пищевой режим, сбросить вес или улучшить здоровье, можно выбрать одну из многих диет. Ведь правильное питание — залог здоровья и красоты! Одним из вариантов является лечебная диета 14. Почему она особенно эффективна и как ее реализовать на практике? Рассмотрим принципы этой диеты, выгодные и невыгодные стороны, а также пример меню на неделю.

Лечебная диета 14 много стоит на придумывании вкусных меню. В данной статье мы предлагаем разнообразное меню на неделю, которое сможет удовлетворить как ваши потребности в необходимых витаминах и минералах, так и гастрономический вкус. Погрузиться в процесс приготовления такой диеты станет легко благодаря подробным рекомендациям и советам в нашей статье.

Что такое лечебная диета 14

Лечебная диета 14 — это специально разработанная диета, которая используется для лечения и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта. Она основывается на принципе сбалансированного питания, которое помогает организму восстановить свои функции и избавиться от ненужных веществ.

Диета 14 рекомендуется для людей, страдающих язвой желудка, хроническим гастритом, эзофагитом, дуоденитом и другими заболеваниями ЖКТ. Она дает возможность уменьшить образование кислоты, уменьшить раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника, а также дать организму отдохнуть от переедания и избытка жиров и углеводов.

Рекомендации по питанию при диете 14 включают использование продуктов с низким содержанием жиров и высоким содержанием белков, витаминов и минералов. Рацион следует составлять по установленным принципам, исходя из ряда рекомендаций, которые включают использование фруктов, овощей, белковых продуктов, зерна, каши и других пищевых продуктов, обогащенных полезными веществами.

Как работает лечебная диета 14

Лечебная диета 14 предназначена для улучшения работы желудочно-кишечного тракта и уменьшения нагрузки на него. Она основана на употреблении легкоусвояемых продуктов, богатых витаминами и минералами.

Благодаря правильно сбалансированному меню, лечебная диета 14 помогает ускорить обменные процессы в организме, уменьшить интенсивность воспалительных реакций и повысить иммунитет.

Важным элементом лечебной диеты 14 является употребление большого количества жидкости, что помогает очистить организм и улучшить функционирование почек.

• Вот основные принципы лечебной диеты 14:
• ежедневное употребление 6-ти приемов пищи в небольших порциях;
• исключение из рациона продуктов, которые тяжело перевариваются, жирных и жареных блюд;
• предпочтение нежирных молочных продуктов, овощей, фруктов, зелени, каши и легких мясных блюд;
• сочетание белков, углеводов и жиров в правильных пропорциях;
• отказ от ночных перекусов и употребления алкоголя.

В меню лечебной диеты 14 должны присутствовать все необходимые питательные элементы, для этого рацион должен быть разнообразен и сбалансирован. Для достижения наилучшего эффекта следует придерживаться рекомендаций врача.

Кто может применять лечебную диету 14

Лечебная диета 14 предназначается для людей, страдающих хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В первую очередь, это относится к таким патологиям, как гастриты, язвенная болезнь, холецистит и панкреатит. Для этих заболеваний некоторые продукты являются тяжелыми для организма и могут усугублять симптомы. Лечебная диета помогает уменьшить нагрузку на желудочно-кишечный тракт и смягчить симптомы заболевания.

Лечебная диета 14 не подходит для людей, не страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Также ее не рекомендуется длительно использовать без назначения врача, так как это может привести к недостатку витаминов и минералов в организме. Рацион должен быть сбалансированным и не вызывать голодания.

Принципы лечебной диеты 14

Основой лечебной диеты 14 является снижение количества соли в пище. Ежедневное потребление соли должно быть не более 6 грамм, включая скрытую соль в продуктах.

Другой принцип лечебной диеты 14 — ограничение потребления жидкости. Данный режим питания подходит для людей с нарушением работы почек, которым запрещается потребление больших объемов жидкости.

Количество белка в рационе также ограничено. Данный принцип направлен на снижение нагрузки на почки и уменьшение выделения азота через мочу.

Кроме того, в рацион следует включать продукты, богатые калием: сушеные фрукты, бананы, картофель, орехи, дыни. Калий уменьшает нагрузку на сердечно-сосудистую систему и помогает улучшить работу почек.

Стратегия составления меню на неделю при лечебной диете 14

1. Разнообразьте белковую пищу

• Добавьте курицу, индейку или рыбу в меню на каждый день.
• Включайте яйца, молочные продукты и бобовые в свой рацион.
• Периодически заменяйте мясо на творог или творожные блюда.

2. Добавьте овощи и фрукты

• Ешьте свежие, замороженные и консервированные овощи каждый день.
• Увеличьте количество фруктов в рационе, они могут быть включены в качестве десерта.
• Ограничьте потребление картофеля и кукурузы, добавьте в рацион меньше крахмалистых овощей.

3. Продукты, которые нужно ограничить или полностью исключить

• Соки и сладкие напитки могут содержать сахар, добавьте их в редких случаях.
• Богатые жиром продукты, такие как сыр, масло, крем и правильные мясные блюда, следует уменьшить в рационе.
• Исключите сладости, конфеты, вафли, пирожные, шоколадные батончики.

4. Не забудьте о здоровых гарнирах

• Заставьте зерновые продукты составлять 1/3 своего рациона, в том числе –макароны, рис и хлебные изделия из цельного зерна.
• Макароны, рис и хлебные изделия постарайтесь приготовить на меньшем количестве масла.
• Исключите сырный соус и майонез, замените его томатным или оливковым маслом.

5. Структурируйте свой рацион

Понедельник	Завтрак: омлет с помидорами и перцем. Обед: сваренное куриное филе, нарезанный огурец, эскалоп из фрикаделей Ужин: рис со спаржей и мелкосельдереем, белый шашлык
Вторник	Завтрак: овсянка с фруктами. Обед: щи, тефтели из говядины, овощи на второе Ужин: куриная грудка, салат из свежих овощей
Среда	Завтрак: омлет с шампиньонами, овощной салат Обед: суп из брокколи, сваренная рыба, свежие овощи Ужин: диетическая котлета, тушенные овощи
Четверг	Завтрак: яичница с помидорами, зелень Обед: суп-пюре, запеченный картофель и индейка Ужин: щи, говядина на пару и отварные овощи
Пятница	Завтрак: овсяная каша с яблоками Обед: рыба на пару, тушеный цветная капуста Ужин: рис в молоке со сливками, капустный суп
Суббота	Завтрак: омлет с зелеными овощами Обед: блюда с курицей, овощи на гарнир Ужин: фаршированная курочка, салат с кактусом и морской капустой
Воскресенье	Завтрак: творог с клубникой и ванилью Обед: говядина запеченная в духовке с овощами, огуречно-томатный салат Ужин: суп с курицей, нарезанный огурец, рисовый пудинг

Обратите внимание, что конкретное меню на неделю будет зависеть от потребностей и предпочтений каждого человека, а также от сезона и доступности продуктов в местности.

Следуя этим рекомендациям, вы легко сможете составить здоровое и сбалансированное меню на неделю при лечебной диете 14, которое принесет пользу вашему здоровью и поможет достичь желаемых результатов.

Пример меню на неделю при лечебной диете 14

Лечебная диета 14 предусматривает ограничение потребления жирных и трудноусвояемых продуктов. Очень важно составить правильное меню на неделю для достижения желаемых результатов. Вот пример меню на неделю:

• Понедельник:
  • Завтрак: одна яйца-глазунья, один тост из цельного зерна, один стакан фруктового сока без сахара.
  • Обед: большая салата из свежих овощей с оливковым маслом, палочка ржаного хлеба.
  • Ужин: кусок гриль-курицы, запеченные овощи, стакан нежирного йогурта.
• Вторник:
  • Завтрак: один стакан овсянки с обезжиренным молоком, половина банана.
  • Обед: большая порция говядины на гриле, запеченный картофель, салат из свежих овощей.
  • Ужин: кусок запеченной рыбы, стакан овощного супа, палочка ржаного хлеба.
• Среда:
  • Завтрак: один стакан йогурта с фруктами, один тост из цельного зерна.
  • Обед: большая порция говядины на гриле, запеченный картофель, салат из свежих овощей.
  • Ужин: кусок запеченной рыбы, стакан овощного супа, палочка ржаного хлеба.
• Четверг:
  • Завтрак: один стакан нежирного йогурта с фруктами, один тост из цельного зерна.
  • Обед: порция гриль-курицы, картофельное пюре, овощной салат.
  • Ужин: порция котлет из индейки, кусок обжаренного тыквы, стакан нежирного йогурта.
• Пятница:
  • Завтрак: один стакан овсянки с обезжиренным молоком, половина банана.
  • Обед: большая порция гриль-курицы, свежие овощи на гриле, палочка ржаного хлеба.
  • Ужин: кусок запеченной рыбы, стакан овощного супа, палочка ржаного хлеба.
• Суббота:
  • Завтрак: одна яйца-глазунья, половина банана, один тост из цельного зерна.
  • Обед: большая порция крабового мяса, салат морепродуктов, палочка ржаного хлеба.
  • Ужин: кусок гриль-курицы, запеченные овощи, стакан нежирного йогурта.
• Воскресенье:
  • Завтрак: один стакан фруктового сока без сахара, один тост из цельного зерна.
  • Обед: большая порция гриль-курицы, запеченный картофель, салат из свежих овощей.
  • Ужин: кусок запеченной рыбы, стакан овощного супа, палочка ржаного хлеба.

При лечебной диете 14 очень важно проводить ее не менее двух недель, чтобы добиться результатов. Это необходимо, чтобы тело быстрее привыкло к новому режиму питания и начало действовать в соответствии с ним. Важно учитывать особенности своего организма и не злоупотреблять этой диетой.

Как выглядит правильное питание при лечебной диете 14

Принципы диеты

Лечебная диета 14 необходима для пациентов, страдающих холециститом и панкреатитом. Главным принципом диеты является ограничение жиров и легкоусвояемых углеводов. Также рекомендуется уменьшить количество потребляемых белков и сахара.

Рекомендуемые продукты

• Овощи (кроме острых, квашенных и консервированных)
• Фрукты (кроме кислых и консервированных)
• Хлебцы
• Каши
• Нежирные сорта мяса и птицы
• Паровые блюда
• Молочные продукты с низким содержанием жиров

Запрещенные продукты

1. Жирные мясо и птица
2. Рыба и морепродукты, копченые и жареные
3. Жирные молочные продукты (сливки, сметана)
4. Острые, квашенные и консервированные овощи
5. Колбасы, копчености, сосиски, бекон
6. Жирные соусы
7. Кофе, газированные напитки, алкогольные напитки

Примерное меню на неделю

День неделиЗавтракОбедУжин

Понедельник	Овсянка на воде, 100 г яблока, стакан чая без сахара	Салат из свежих овощей, гречневая каша, отварная куриная грудка	Парное яйцо, стакан йогурта
Вторник	Омлет из двух яиц, 150 г творога, стакан чая без сахара	Куриный бульон, котлета из индейки, салат из свежих овощей	Отварная рыба, огурцы свежие, стакан киселя
Среда	Салат из свежих овощей, каша гречневая, творог со свежими ягодами	Плов из курицы, овощной салат, компот из сухофруктов	Тушеное мясо без жира, овощи на пару, стакан кефира
Четверг	Творог с ягодами, овсяные хлопья на воде, стакан чая без сахара	Суп из курицы, овощи на пару, куриная грудка на гриле	Салат из свежих овощей, омлет из двух яиц, стакан йогурта
Пятница	Яичница из двух яиц, огурцы свежие, стакан чая без сахара	Куриная грудка, овощной салат, отварная гречка	Рыба на пару, свежие овощи, стакан киселя
Суббота	Творог с ягодами, овсяные хлопья на воде, стакан чая без сахара	Плов из индейки, салат из свежих овощей, компот из сухофруктов	Отварная куриная грудка, овощной салат, стакан кефира
Воскресенье	Овсяные хлопья на воде, 100 г яблока, стакан чая без сахара	Суп из курицы, овощи на пару, паровые котлеты	Салат из свежих овощей, пареная рыба, стакан йогурта

Плюсы и минусы лечебной диеты 14

Плюсы

Помогает избавиться от лишнего веса. Диета 14 дней предусматривает ограничение калорийности питания, что дает возможность сбросить несколько килограммов.

Очищает организм от токсинов. Содержащиеся в продуктах диеты витамины и нутриенты помогают улучшить обмен веществ и выводить из организма токсины.

Улучшает состояние кожи и волос. Умеренное употребление жирных и сладких продуктов, а также большое количество фруктов и овощей благотворно влияет на кожу и волосы, делая их более здоровыми и красивыми.

Минусы

• Не является сбалансированной. Ограниченный список доступных продуктов не позволяет получить все необходимые питательные вещества, особенно для людей, страдающих от некоторых заболеваний.
• Может привести к дефициту энергии. Ограничение калорийности может вызвать усталость и слабость у людей, которые занимаются спортом или имеют активный образ жизни.
• Нужен контроль доктора. Лучше всего проводить диету под наблюдением врача, особенно если есть хронические заболевания или аллергии на некоторые продукты.

Необходимо помнить, что лечебная диета 14 — это временное ограничение питания, которое следует соблюдать только по рекомендации врача.

Побочные эффекты лечебной диеты 14

1. Недостаток энергии

Лечебная диета 14 включает в себя ограничение потребления животных жиров и углеводов. Из-за этого может потребоваться отказ от большого количества любимых продуктов, таких как сладости и сыр. Однако ограничение потребления этих продуктов также может привести к недостатку энергии в организме.

Для того, чтобы организм получал достаточно энергии, рекомендуется увеличивать потребление калорийных продуктов, таких как орехи, семена, авокадо и другие.

2. Дефицит определенных витаминов и минералов

Если следовать лечебной диете 14 длительное время, то может возникнуть дефицит определенных витаминов и минералов в организме. Например, из-за ограничения потребления молочных продуктов возможен дефицит кальция, который необходим для здоровья костей.

Для того, чтобы предотвратить дефицит витаминов и минералов, рекомендуется употреблять разнообразную пищу, включающую в себя овощи, фрукты, орехи и семена.

3. Риск развития обжорства или алкоголизма

Люди, следующие лечебной диете 14, могут переживать ограничения и отказы от любимых продуктов, что может вызвать стресс и депрессию. В некоторых случаях, это может привести к развитию таких проблем, как обжорство или алкоголизм.

Для того, чтобы избежать этих проблем, рекомендуется обратиться за квалифицированной помощью или рассмотреть альтернативные диеты.

• Ограничение потребления продуктов
• Дефицит витаминов и минералов
• Риск развития обжорства или алкоголизма

Все эти проблемы могут возникнуть у тех, кто следует лечебной диете 14. Однако все эти проблемы могут быть предотвращены, если следовать инструкциям и рекомендациям врача и диетолога.

Как правильно выйти из лечебной диеты 14?

Период прохождения лечебной диеты 14 зависит от состояния здоровья и рекомендаций врача. Однако, после окончания диеты необходимо правильно выйти из нее, чтобы избежать осложнений и сохранить достигнутый результат.

Следует постепенно вводить обычные продукты в рацион, начиная с небольших порций, и следить за реакцией организма. Не стоит сразу же переходить на жирные, соленые и сладкие продукты.

Рекомендуется продолжать употреблять в пищу продукты, которые были рекомендованы в лечебной диете 14, такие как овощи, фрукты, нежирные мясные и рыбные блюда.

Важно следить за количеством потребляемых калорий и не переедать, чтобы не нарушить баланс питательных веществ и не набрать вес.

Первые недели после окончания диеты рекомендуется следить за состоянием здоровья и консультироваться с врачом в случае любых изменений.

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Какие продукты запрещены при лечебной диете 14?

При диете 14 категорически запрещены жирные мясные и рыбные блюда, копчености, острые соусы, кисломолочные продукты, сыр, масло, шоколад, кондитерские изделия, алкогольные напитки, сильный чай и кофе.

Какие преимущества имеет лечебная диета 14?

Врачи в основном назначают диету 14 для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени. Ее основное преимущество – это уменьшение нагрузки на пищеварительную систему, что способствует ее быстрому восстановлению.

Какие продукты рекомендуется употреблять при диете 14?

При диете 14 желательно употреблять рыбу, курицу и индейку без кожи, молочные продукты с низким содержанием жира, твердые топленые масла, овощи и фрукты, кроме кислых сортов. Рекомендуется пить много жидкости – воду, травяные чаи, фруктовые компоты.

Как долго нужно соблюдать диету 14?

Длительность следования диете 14 зависит от характера заболевания. В основном лечебная диета назначается на период от 2 до 4 недель, но может продолжаться и более длительное время в разных случаях.

Какие побочные эффекты могут быть при соблюдении диеты 14?

Часто можно наблюдать такие побочные эффекты, как слабость, апатия, тяжесть в желудке, запоры. Возможны также менее опасные проявления, такие как изменение вкуса пищи, увеличение количества выделяемых газов и т.д.

Насколько важно придерживаться режима при лечебной диете 14?

Придерживание правильного режима имеет огромное значение для эффективного лечения и снижения нагрузки на желудочно-кишечный тракт. Рекомендуется употреблять пищу в малых порциях 4-5 раз в день, по возможности в одно и то же время, чтобы пищеварительная система могла лучше усваивать пищу.

Сбалансированное питание – пансионат для пожилых «Вдохновение» (Парголово, СПб)

Здоровое питание является важной частью поддержания здоровья и хорошего самочувствия. В пансионате «Вдохновение» мы
это понимаем и стремимся обеспечить наших постояльцев питательной едой, вкусной и сытной. Наше меню включает в себя
множество блюд, которые тщательно спланированы, чтобы обеспечить основные питательные вещества, необходимые для
сбалансированного питания.

Меню пансионата на неделю

 

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Понедельник

Завтрак:

• Каша пшенная с маслом
• Бутерброд с маслом и сыром
• Мини кексы с творогом и ягодный
• Чай

Второй завтрак:

• Пирожок с маком
• Чай

Обед:

• Щи из свежей капусты с говядиной
• Рис с подливой и котлетой
• Карамелизованные помидоры
• Салат овощной с маслом
• Хлеб,булка
• Компот

Полдник:

• Нарезка груша/банан
• Пирог с мясом
• Чай

Полдник:

• Макароны с тунцом и сыром
• Салат морковь с яблоком
• Пицца домашняя мясная
• Яблоко
• Кисель ягодный

Поздний ужин:

• Апельсин
• Чай

Вторник

Завтрак:

• Каша овсяно-пшеничная
• Бутерброд с ветчиной
• Яйцо
• Круассан
• Какао с молоком

Второй завтрак:

• Творог со сметаной и яблочным повидлом

Обед:

• Суп грибной
• Беф-строганов с гречей
• Винегрет
• Огурчик маринованный
• Хлеб,булка
• Яблоко
• Компот из сухофруктов

Полдник:

• Печенье
• Конфеты диетические
• Апельсин
• Чай

Полдник:

• Макароны с тунцом
• Салат рыбный
• Хлеб,булка
• Вафли
• Чай

Поздний ужин:

• Йогурт с бананом
• Чай

Среда

Завтрак:

• Каша геркулесовая
• Бутерброд с маслом и сыром
• Круассан с шоколадом
• Чай

Второй завтрак:

• Пирог с курицей и грибами
• Чай

Обед:

• Рассольник
• Биточки с макаронами
• Салат Оливье
• Нектарин
• Хлеб,булка
• Компот

Полдник:

• Пончик с клубникой
• Яблоко
• Горький шоколад
• Чай

Полдник:

• Ленивые голубцы
• Салат свекла с чесноком
• Хлеб булка
• Апельсин
• Чай

Поздний ужин:

• Йогурт с ягодами
• Чай

Четверг

Завтрак:

• Каша манная с маслом
• Бутерброд с ветчиной
• Слойка с абрикосом
• Какао с молоком

Второй завтрак:

• Йогурт с бананом
• Пирог с творогом
• Чай

Обед:

• Борщ со сметаной
• Рыба в омлете с пюре
• Капуста квашенная с маслом
• Хлеб,булка
• Яблоко
• Компот из сухофруктов

Полдник:

• Творожные кексы
• Апельсин
• Чай

Полдник:

• Запеканка рисовая с яблочным соусом
• Пирог с мясом
• Чай

Поздний ужин:

• Бутерброд с сыром
• Печенье
• Чай

Пятница

Завтрак:

• Каша пшенная
• Бутерброд с ветчиной
• Яйцо
• Вафля
• Чай

Второй завтрак:

• Яблоко печеное
• Круассан с ветчиной и сыром
• Чай

Обед:

• Суп куриный с вермишелью
• Греча с суфле из печени и подливой сметанно-грибной
• Салат Морковь отварная с яблоком
• Пицца с сыром и ветчиной
• Хлеб, булка
• Компот из сухофруктов

Полдник:

• Творог со сметаной и повидлом
• Булочка
• Апельсин
• Чай

Полдник:

• Макароны с гавайской смесью ,сыром и тунцом.
• Салат свекла с чесноком и майонезом
• Пирожок сосиска в тесте
• Хлеб, булка
• Чай

Поздний ужин:

• Йогурт с фруктами и ягодами
• Чай

Суббота

Завтрак:

• Каша овсяно-пшеничная с маслом
• Бутерброд с маслом и сыром
• Пирог с яйцом и курицей
• Какао с молоком

Второй завтрак:

• Апельсин

Обед:

• Суп гороховый с говядиной
• Салат свекла с селедкой
• Рис с котлетой домашней и подливой
• Хлеб,булка
• Яблоко
• Компот из сухофркутов

Полдник:

• Яблоко печеное с медом
• Сочень с творогом
• Чай с лимоном

Полдник:

• Макароны с докторской сосиской
• Салат мимоза
• Нарезка яблоко и киви
• Хлеб,булка
• Кисель ягодный

Поздний ужин:

• Йогурт с бананом
• Чай

Воскресенье

Завтрак:

• Каша манная
• Пирог с лимоном
• Бутерброд с ветчиной
• Яйцо
• Чай

Второй завтрак:

• Яблоко печеное с малиной
• Чай

Обед:

• Суп фасолевый с курицей и сметаной
• Греча с подливой и мясным тефтелем
• Винегрет
• Хлеб,булка
• Яблоко
• Компот

Полдник:

• Йогурт с ягодами-клубника и голубика
• Чай

Полдник:

• Запеканка вермишелевая с мясом
• Икра кабачковая
• Огурцы свежие
• Перец свежий
• Хлеб,булка
• Чай

Поздний ужин:

• Апельсин
• Чай

В пансионате «Вдохновение» рациону постояльцев уделяется большое внимание. Меню
составляет диетолог с учетом
суточной калорийности потребляемой пищи, баланса белков, жиров, углеводов, витаминов и
микроэлементов.
Питание должно быть дробным, с пониженным содержанием жира. Пожилые должны обязательно
употреблять
«медленные» углеводы, которые, постепенно расщепляясь, дают организму энергию и чувство
сытости. В
пансионате на завтрак каждый день предлагается новый вид каши, предпочтение отдается
мультизлаковым. Кроме
того, в рационе также присутствуют ржаные хлебцы, отруби. Белок – строительный материал

клеток, без него не
обойтись. В пансионате подают нежирные сорта мяса – курицу, говядину, индейку. Рыба как
источник омега-3
жирных кислот, кальция и фосфора присутствует в меню три раза в неделю (лосось, треска и
форель). Кроме
того, в качестве источника белка и аминокислот представлены креветки. В рацион питания
для поддержания
жизненных функций организма включается куриная печень как источник воды, белков, жиров и
углеводов,
минеральных веществ, ретинола, рибофлавина, фолиевой кислоты. Постояльцам предлагаются и
молочные продукты –
источники белка, кальция, бифидобактерий (творог, ряженка, кефир, сыр). Большое
количество овощей и фруктов,
богатых клетчаткой и витаминами, также присутствует в меню. При этом предпочтение
отдается сезонным фруктам

и овощам. Различные супы (7 видов чередуются) обязательны для хорошего пищеварения и
правильной работы
желудочно-кишечного тракта. Меню нашего пансионата богато вкусными салатами, полезными
фруктовыми десертами.
Вся пища готовится только на пару, отваривается или запекается. Жареное пожилым людям
противопоказано.

Все блюда перед подачей на стол проходят контроль качества. Ответственный за питание
снимает пробу, и только
после этого дается разрешение на раздачу. Вода, используемая для питья и приготовления
пищи, регулярно
сдается на лабораторные пробы.

Правильное питание является залогом хорошего самочувствия, отлаженной работы внутренних
органов, полноценной
жизни.

РЕЖИМ ДНЯ

Утро 7:40 — 14:00

07.40

подъем

07.40-08.50

Гигиенические процедуры, измерение АД, измерение
сахара, веса -по
показаниям, прием препаратов, назначенных натощак.

08.50-09.20

Завтрак

09.20-09.40

Прием препаратов, измерение АД и показателей по
показаниям

09.40-10.00

Отдых после завтрака, подготовка к зарядке

10.00-10.30

Зарядка, ЛФК, массажи(по назначениям)

10.30-11.00

Врачебный обход

11.00-11.15

Свободное время

11.15-11.40

Второй завтрак

11.40-13.20

Прогулка

13.20-13.50

Занятия по интересам и назначениям (Целевые деменция,
Альцгеймера, мелкая
моторика, ритмика)

13.50-14.00

Гигиена

День 14:00 — 19:45

14.00-14.30

Обед

14.30-14.55

Контроль АД, сахара по назначениям, прием препаратов)

14.55-15.55

Дневной отдых

15.55-16.25

Занятия по интересам и назначениям (рисование, лепка,
хор, игры, оригами,
чтение)

16. 25-16.30

Гигиена

16.30-17.00

Полдник

17.00-18.15

Прогулка(в зимнее время-общее мероприятие-концерт,
театральная
постановка, корпоративное занятие)

18.15-18.40

Занятие по интересам(кружки творчества)

18.40-18.55

Свободное время

18.55-19.00

Гигиена

19.00-19.30

Ужин

19.30-19.45

Прием препаратов, измерение АД, веса, диуреза по
показаниям

Вечер/ночь 19:45 — 6:00

19.45-20.00

Обход

20.00.-20.15

Свободное время

20.15-21.30

Гигиенические процедуры

21.30-22.00

Поздний ужин

22.00-22.30

Контроль АД,прием препаратов по показаниям, уход за
лицом и телом.

22.30-22.45

Музыка релакс, чтение(по желанию)

22.45

Сон

00.00

Обход

02.00

Обход

04.00

Обход

06.00

Обход

Вот как составить план здорового питания на неделю

ed. примечание: изначально этот пост был опубликован в сентябре 2019 года, но мы подумали, что он будет особенно актуален в ближайшие недели, когда мы остаемся дома и максимально используем ингредиенты, которые у нас есть под рукой. Используйте это как руководство, когда будете планировать свой следующий поход в продуктовый магазин или размещать заказ — ритуалы измельчения, мытья и приготовления пищи были для меня действительно терапевтическими в последние несколько дней, и есть определенное душевное спокойствие, которое приходит от зная, что у нас есть много питательных блюд, готовых к работе.

Первое правило планирования питания: делайте то, что вам подходит! Если вы любите бегать по продуктовому магазину по пути домой с работы, чтобы купить ингредиенты для сегодняшнего ужина, я приветствую вас. Лично я из тех, кто любит начинать новую неделю, имея план и холодильник, полный продуктов, чтобы это произошло. Ключ к правильному планированию питания заключается в том, чтобы найти то, что заставляет вас чувствовать себя достаточно подготовленным, чтобы еда не вызывала у вас стресса, и вы не саботируете свои цели в области здорового питания из-за того, что возвращаетесь домой голодным, и пакет попкорна или жирная еда на вынос — это все, о чем вы можете думать на лету.

С тех пор, как я начал каждое воскресенье публиковать свои еженедельные планы питания в своих историях в Instagram (вы можете просмотреть старые планы в моей рубрике «Основные моменты»), я получил от вас много вопросов, например: «Это действительно ». что ты ешь всю неделю?» и «Как вы это делаете?» По правде говоря, я планирую свое питание точно так же задолго до появления Instagram, и я клянусь, что это достаточно легко сделать для любого человека, если немного попрактиковаться и иметь несколько стратегий в заднем кармане. Читайте дальше, чтобы увидеть, как именно выглядит мой процесс планирования питания каждую неделю, и я хотел бы услышать в комментариях, есть ли у вас какие-либо отличные советы по планированию питания, которые работают для вас!
1 из 8
1 – Сделайте это ритуалом выходного дня, которого вы с нетерпением ждете.

Мне нравится мой воскресный ритуал, когда я сижу и пролистываю свои кулинарные книги, чтобы отыскать любимые рецепты, отмеченные заметками. Я также просматриваю свою ленту Pinterest, чтобы найти рецепты, которые я собирался приготовить. Суть в том, что я делаю процесс веселым и расслабляющим, потому что даже когда недели становятся беспокойными, я хочу по-настоящему насладиться приготовлением быстрой еды и сесть за что-нибудь вкусненькое после напряженного рабочего дня. Я всегда держу в телефоне заметку под названием «Рецепты, которые хочу попробовать», полную ссылок на различные блоги о еде, поэтому, когда я чувствую необходимость встряхнуться, у меня всегда есть коллекция, из которой можно взять что-то.
2 из 8
2 – Выбирайте рецепты, которые могут выполнять двойную функцию.

Когда я сосредотачиваюсь на паре рецептов, которые мне не терпится приготовить на этой неделе, я думаю о том, как можно использовать один или два основных ингредиента для приготовления других блюд, которые кажутся вкусными. Могу ли я взять цыпленка-гриль и нарезать половину для супа в один вечер, а в другой — нарезать для салата? Если я пеку большую партию цветной капусты, почему бы не положить немного сладкого картофеля на отдельный противень, который может стать строительным материалом для миски с зерном на ужин на этой неделе — и достаточно для обеда в рабочий день?
3 из 8
3 – Подумайте, как вы будете себя чувствовать в зависимости от вашего графика.

Посмотрите расписание на неделю вперед. У вас есть счастливый час или балет после работы во вторник? Запланируйте что-нибудь, что вы сможете приготовить быстрее, чем заказать еду на вынос, потому что я гарантирую, что все в доме будут голодны и готовы к еде. Прогноз обещает дождь в четверг? Подумайте о супе, карри или чем-то подобном уютном, для которого не требуется открытый гриль. И если вы похожи на меня, вечер пятницы всегда требует чего-то более веселого, например, тако или пиццы на гриле; салаты из капусты не помогут в конце долгой недели. #побаловать себя
4 из 8
4 – Добавьте расписание приема пищи в свой календарь.

Пока я планирую, я каждый вечер добавляю встречу в свой Календарь Google с надписью «УЖИН», а в разделе заметок я набираю название и кулинарную книгу или ссылку на онлайн-рецепт того, что я планирую приготовить. та ночь. Если я планирую выйти или сделать заказ, я тоже отмечаю это в календаре. Я стараюсь не быть слишком жестким в этом отношении; если я записала тако в календарь на вторник, но чувствую макароны со спагетти и тыквой, которые запланировала на следующий вечер, я просто поменяю их местами в календаре без вреда для себя. И я все еще чувствую, что у меня есть план!
5 из 8ФОТО: Блог Камиллы Стайлз, Снова в колледж, Цель обратно в колледж, Блог Камиллы Стайлз, Остин Техас, Цель Камиллы Стайлз, Кто что носит, Кристен Килпатрик, Остин Техас, Фотография с естественным освещением, Целевой стиль, Миндаль Blue Diamond, Рецепты Blue Diamond, Тосты, Здоровые миски с зерном, Фотография еды в Остине, Стиль еды, Фотография Кристен Килпатрик, Бранч для девочек
5 — Попробуйте заказать продукты онлайн.

Раньше я любил проводить много времени за покупками в продуктовых магазинах — и до сих пор делаю это, если у меня особенно неструктурированные выходные, — но, поскольку это случается не слишком часто, я обнаружил, что заказ продуктов через Интернет экономит мне массу денег. время и стресс. Я также обнаружил, что трачу меньше денег, поскольку я не склонен к импульсивным покупкам, которые я мог бы совершить, просматривая проходы в продуктовом магазине.
6 из 8
6. Потратьте немного времени на подготовку, когда вернетесь из магазина домой (или вам доставят продукты). и мытье, я люблю делать заправку для салата, которую я могу использовать всю неделю, а также такой соус, как песто, который можно бросить в макароны, посыпать тостами с авокадо или разбавить уксусом для винегрета. Обычно я не провожу больше 30 минут или около того, но удивительно, как небольшое время, проведенное в интерфейсе, помогает мне чувствовать себя намного более управляемым в загруженный будний вечер.
7 из 8
7 – Всегда двойные супы и перец чили, чтобы можно было заморозить лишнюю партию.

В моей морозилке всегда есть какой-нибудь куриный суп, блюдо с карри и, как правило, овощной перец чили. Это серьезно спасает жизнь в те ночи, когда я возвращаюсь домой позже, чем ожидалось, и все голодают, или когда я забываю ключевой компонент любого рецепта, который планировал приготовить той ночью. Знание того, что я могу разморозить вкусный суп и посыпать зеленью и семенами для изысканного ужина, дает мне душевное спокойствие.
8 из 8
8 – Обед = остатки с изюминкой.

Практически каждый день на обед я ем большой салат с любым белком (лососем, курицей, фасолью и т. д.), оставшимся от вчерашнего ужина. А это значит, что я всегда зарабатываю немного больше, чем, по моему мнению, мы съедим, а остатки никогда не пропадают даром. Это также идеальный способ использовать остатки жареных овощей и пюре из сладкого картофеля — если вы сомневаетесь, бросьте их в миску с зерном.

План вегетарианского питания на 28 дней — Пара поваров

Ищете вегетарианский план питания на неделю? Вот 28-дневный вегетарианский план питания с идеями планирования и календарь планирования еды с едой для приготовления.

Вы не знаете, какую полезную еду приготовить, но не знаете, с чего начать? Мы с Алексом тоже там были! За последние 10 лет мы вложили огромное количество времени и энергии в систему здорового питания, которая действительно работает. С тех пор мы написали кулинарную книгу Pretty Simple Cooking, названную одной из лучших кулинарных книг 2018 года и лучших вегетарианских кулинарных книг. Мы готовили везде, от нашей домашней кухни до TODAY Show, с сообщением о том, что здоровое питание может быть «довольно простым».

Чтобы правильно питаться, нужно найти рациональную практику. Цель этого вегетарианского плана питания на неделю — помочь вам найти несколько любимых здоровых вегетарианских рецептов, которые вы сможете готовить снова и снова! Если хотите, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать новые еженедельные рецепты.

Хотите все наши планы питания? Перейти к идеям по планированию питания.

Подходит ли вам этот план вегетарианского питания?

Этот план вегетарианского питания подходит именно вам, если вы питаетесь вегетарианцами! Рецепты в этом вегетарианском плане питания включают вегетарианские и веганские рецепты. Для полностью веганского плана питания перейдите на 28-дневный план веганского питания или план диетического питания на растительной основе. Если вы также едите рыбу, воспользуйтесь нашим планом здорового питания, средиземноморской диетой или пескетарианским планом питания.

Если у вас очень специфическая диета или состояние здоровья, проконсультируйтесь с врачом, чтобы понять, подходят ли вам эти рецепты.

Проблема с календарями планирования питания

Для нас с Алекс одна проблема с календарями планирования питания и еженедельными планами питания заключается в том, что они  не обеспечивают гибкости . Большинство планов питания, которые мы нашли, призывают готовить что-то новое каждый день недели. Они ошеломляют количеством приготовленной еды, которую они требуют! Они также не учитывают ваше расписание: что, если в понедельник вечером у меня еженедельная встреча, на которой я ужинаю? Или в эту пятницу вечером я пойду гулять с друзьями?

Вот что отличает наш план вегетарианского питания:

• Идеи ужина в центре внимания . Для нас ужин — это основной прием пищи, во время которого мы готовим и получаем большую часть питательных веществ, необходимых в течение дня. Наш подход заключается в том, чтобы поужинать по-крупному, а затем делать очень простые вещи на завтрак и обед. Это то, что работает для нас! В нижней части плана питания вы найдете списки идей для здорового завтрака, закусок и идей для обеда. Вы можете использовать их или найти другие, которые соответствуют вашим вкусам.
• Выбор 3 . Каждую неделю мы предлагаем 3 идеи здорового ужина. Вы можете сделать их в любой день недели! Это побуждает вас настраивать идеи в зависимости от вашего графика и конкретных вкусов. Это также побуждает доедать остатки.
• Повторы . Поскольку мы предлагаем только 3 идеи для ужина, это также побуждает вас придумывать идеи для ужина, которые вам понравились из предыдущих недель.

Что, если этот план питания мне не подходит?

Возможно, этот план питания вам не подойдет, и это нормально! Этот план питания может предоставить вам слишком большую гибкость и не мотивировать вас готовить блюда по рецептам. Или вам может не понравиться стиль этих рецептов. (Если вы соблюдаете полностью веганскую диету, вам следует воспользоваться нашим планом веганского питания на 28 дней). Мы знаем, что этот план питания не для всех, но это схема того, как мы с Алексом готовим еженедельно.

Связанный: Тоже ищете планы тренировок? Попробуйте наш 28-дневный план домашних тренировок.

Загрузить: Таблица вегетарианского плана питания

Чтобы сделать наш план вегетарианского питания осязаемым, мы создали для вас загружаемый календарь планирования питания! Это наша электронная таблица вегетарианского плана питания, куда вы можете копировать свои идеи по планированию питания на каждую неделю. Просто загрузите электронную таблицу, а затем скопируйте ссылки на рецепты на каждую неделю ниже. Вот загрузка!

Вегетарианское питание

Прежде чем начать: вот как пользоваться нашим вегетарианским планом питания!

• Выберите не менее 3 идей для ужина . Признание: мы с Алексом не готовим каждую ночь! Мы делаем достаточно для остатков и едим их в течение недели, иногда перерабатывая их по-новому. Для этого плана питания выберите 3 дня, в которые вы хотите готовить обеды . Заполните остальные дни тем, что съедите остатки пищи, вычистите холодильник без рецептов и разрешите есть вне дома. Если вам в конечном итоге понадобится больше идей для здорового ужина на этой неделе, перейдите к следующей неделе и попробуйте одну из них. (Или выберите один из наших других рецептов ужина!)
• Внесите идеи для завтрака, обеда и перекусов . Мы уделяем основное внимание ужину как основному ежедневному приему пищи, поэтому делаем завтрак, обед и перекусы СУПЕР простыми. Если возможно, мы любим то, что не использует рецепты (например, английские кексы с арахисовым маслом, йогурт с фруктами). Таким образом, мы сэкономим энергию на приготовление ужина.
• Скопируйте ссылки в таблицу вегетарианского плана питания . Использование электронной таблицы делает вещи гораздо более осязаемыми, чем просто использование списка! После того, как вы подвели итоги своей недели и в какие вечера у вас будет время готовить, соответствующим образом заполните свои идеи для ужина. Мы предлагаем заполнить план питания на выходных (воскресенье, кажется, хорошо для многих людей).
• Прочтите заметки по планированию приготовления пищи . Под каждой неделей идей здорового ужина мы включили несколько заметок по планированию приготовления еды, чтобы помочь с способами сделать заранее или подготовиться заранее.

Суп Chipotle с тортильей из черной фасоли

Идеи здорового ужина, неделя 1

*Выберите не менее 3 ужинов, которые можно приготовить дома, и скопируйте их в таблицу вегетарианского плана питания в дни первой недели! В те дни, когда вы не готовите, используйте остатки или «вычистите холодильник» и дайте возможность поесть вне дома.

1. 15-минутные ньокки с ромеско (15 минут)
2. Тайская пицца с карри и наан (25 минут)
3. Вегетарианский буррито с рисом из цветной капусты (40 минут*)
4. Суп-тортилья с черной фасолью Chipotle (35 минут)
5. Остатки сверху*

*Примечания к плану приготовления пищи

• Для ньокки соус ромеско можно приготовить заранее. Вы также можете подать с зеленым салатом; винегрет идеально перемешать заранее. Перед подачей обязательно доведите его до комнатной температуры.
• Для пиццы можно заранее смешать соус. При желании вы также можете нарезать овощи заранее и поставить в холодильник до подачи на стол.
• Тортилья Суп готовится примерно за 20 минут. При желании вы можете сделать полоски тортильи заранее или использовать измельченные чипсы из тортильи (просто найдите чипсы с минимальной обработкой, с несколькими ингредиентами, такими как кукуруза, масло и соль). Вы можете приготовить весь суп заранее и поставить в холодильник: вкус со временем становится только лучше!
• Чаша для вегетарианского буррито состоит из нескольких компонентов, которые легко приготовить заранее: перец и лук можно нарезать ломтиками и приготовить заранее. Сладкий картофель также можно запечь заранее и разогреть. Если вы не можете найти замороженный рис из цветной капусты, вы можете сделать его из сырой цветной капусты: вы также можете приготовить его заранее и разогреть. Яйца лучше всего делать днем. Хотя приготовление компонентов занимает некоторое время, это блюдо НАСТОЛЬКО вкусное и отлично подходит для остатков!

Кус-кус из нута с соусом тахини

Идеи для здорового ужина, неделя 2

*Выберите не менее 3 ужинов для приготовления дома и скопируйте их в таблицу вегетарианского плана питания в дни недели 2! В те дни, когда вы не готовите, используйте остатки или «вычистите холодильник» и дайте возможность поесть вне дома.

1. Карри с кокосовой чечевицей и зеленью (30 минут)
2. Чашки кускуса из нута с соусом тахини (30 минут)
3. Тайский батат с арахисовым соусом (35 минут)
4. Сделай снова! 1 или 2 любимые идеи для ужина с первой недели
5. Остатки сверху*

Примечания к плану питания

• Для карри можно приготовить чечевицу заранее, а затем съесть нарезать зелень и добавить соус день служения. Если подавать с рисом, его можно приготовить заранее и разогреть. Совет: чтобы разогреть рис: поместите рис в кастрюлю с небольшим количеством воды и используйте вилку, чтобы разбить комки. Нагревать на медленном огне, пока не прогреется и не станет влажным. Вы также можете подавать с киноа, приготовленной на плите или в мультиварке. Вы можете приготовить киноа заранее или в день; в целом это занимает около 25 минут и не требует специальных инструкций по повторному нагреву.
• Чаши для кускуса, заранее приготовьте лимонный соус тахини и поставьте в холодильник до подачи на стол: перед подачей обязательно доведите его до комнатной температуры. Вы также можете приготовить кускус заранее, но так как это займет всего 5 минут, это не сильно сэкономит время.
• Для тайского сладкого картофеля можно заранее приготовить арахисовый соус. Вы также можете заранее нарезать овощи для салата, а затем смешать их с лаймом и приправами перед подачей на стол. При желании вы можете приготовить сладкий картофель заранее и разогреть: вы можете запечь его или использовать Instant Pot, а время приготовления составляет около 35 минут.

Тако с жареной фасолью

Идеи для здорового ужина, неделя 3

*Выберите не менее 3 ужинов для приготовления дома и скопируйте их в таблицу вегетарианского плана питания в дни недели 3! В те дни, когда вы не готовите, используйте остатки или «вычистите холодильник» и дайте возможность поесть вне дома.

1. Тако с обжаренной фасолью (30 минут)
2. Тосканский суп с белой фасолью (30 минут) + салат с очень простой салатной заправкой или медово-горчичный винегрет
3. Марокканское рагу из нута и сладкого картофеля (45 минут)
4. Готовьте снова! 1 или 2 любимые идеи для ужина за неделю 1 или 2
5. Остатки сверху*

Примечания к плану питания

• Для тако приготовьте чипотле с тахини сау ce заранее; охладите, а затем доведите до комнатной температуры перед подачей на стол. При желании вы можете нарезать овощи заранее и поставить в холодильник до подачи на стол (до 1 дня). Для сытности подавайте с рисом (или, если хотите, с рисом с куркумой).
• Для супа можно заранее нарезать фенхель и мангольд и поставить в холодильник до приготовления супа; в этом случае мы готовили суп в течение дня или двух после нарезки овощей. Пока суп варится, можно приготовить заправку для салата. Нам нравится использовать зелень для салата в коробках для легкого приготовления.
• Для рагу можно заранее нарезать овощи и поставить в холодильник до подачи. Вы также можете отмерить специи и смешать их вместе в контейнере. См. инструкции по приготовлению риса и киноа на неделе 2.

Вегги -упакованные жидкие жители. В те дни, когда вы не готовите, используйте остатки или «вычистите холодильник» и дайте возможность поесть вне дома.

1. Греческие кесадильи (15 минут)
2. Цветная капуста и помидоры с кокосовым карри (35 минут, плюс рис)
3. Жареный рис с киноа в овощной упаковке (35 минут)
4. Сделай снова! 1 или 2 любимые идеи для ужина за неделю 1, 2 или 3
5. Остатки сверху*

Примечания к плану питания

• Кесадильи вообще не требуют предварительной подготовки !
• Для карри можно заранее нарезать овощи и поставить в холодильник до подачи на стол: в этом случае приготовьте карри в течение дня или двух. Следуйте инструкциям по приготовлению риса и киноа из недели 3.
• Жареный рис с киноа проще всего приготовить заранее и хранить в холодильнике до подачи на стол. Мы предпочитаем нарезать наши овощи прямо перед приготовлением жареного риса, но вы также можете нарезать и поставить в холодильник до подачи (за 1 день до подачи). 9

  Идеи здорового завтрака, недели 1-4 утро. Это освобождает нас, чтобы тратить большую часть нашей творческой энергии на ужин. Выберите любой из них, чтобы есть в течение недели, и скопируйте их в таблицу вегетарианского плана питания. Мы предложили довольно много вариантов, чтобы учесть ваши вкусы и стиль завтрака. Делайте повторы сколько хотите!

  • Арахисовое масло или домашняя ореховая паста на тосте из злаков или английском маффине
  • Овсяная каша с бутербродом и бутербродом
  • Овсяная каша быстрого приготовления «Сделай сам»
  • Простой йогурт (с каплей кленового сиропа) с гранолой или ягодами
  90 091 Мюсли с корицей и пеканом (сделано в заранее)
  • Яйцо с куркумой Тост с авокадо (яйцо солнечной стороной вверх быстрее)
  • Яблочно-овсяные кексы, бананово-овсяные кексы или черничные овсяные кексы (приготовленные заранее)
  • Вегетарианские мини-фриттаты (приготовленные заранее, охлажденные или замороженные)
  • 5-минутный сэндвич с на завтрак песто,
  • Клубничный смузи, банановый смузи, ягодный смузи, зеленый смузи, смузи из черничного смузи или смузи с медом

  Идеи здоровой закуски недели 1-4

  Выберите любую из них на всю неделю. и скопируйте их в таблицу вегетарианского плана питания.

  • Соус с кинзой Very Verde и крекеры (с минимально возможной обработкой)
  • Финики с начинкой
  • Рецепт хумуса из темного шоколада и фрукты
  • Хумус, светящийся зеленый хумус или полезный соус с греческим йогуртом и овощами
  • Фруктовый соус с йогуртом и корицей и фрукты
  • Полезные маффины с банановым хлебом
  • Полезная шоколадная закуска
  • Хрустящий рулет Нут или хрустящая жареная черная фасоль
  • Чипсы из капусты
  • Простой йогурт (с каплей кленового сиропа) с мюсли или ягодами
  • Горсть миндаля и сушеной вишни
  • Попкорн (домашнего приготовления или купленный без ароматизаторов)

  Веганский салат с итальянской пастой

  Идеи здорового обеда, недели 1-4

  Обеды могут быть тяжелыми, особенно если вы едите за рабочим столом! Опять же, Алекс, и моя философия в отношении обедов состоит в том, чтобы они были супер, супер простыми, без рецепта, если это возможно. Выберите любой из них, чтобы есть в течение недели, и скопируйте их в таблицу вегетарианского плана питания.

  • Остатки с любого обеда!
  • Арахисовое масло (несладкое) на тостах из разных злаков или на английских маффинах
  • Простой салат из нута
  • Easy Cannellini Beans, Easy Black Beans или Easy Chickpeas
  • Дип-пюре из арахисового масла с зелеными яблоками
  • Сэндвич с салатом из нута или сэндвич с яичным салатом
  • Ultimate Hummus Sandwich 9009 4
  • Вегетарианские мини-фриттаты (приготовленные заранее и охлажденные или замороженные)
  • Хумус, зеленый хумус или соус из белой фасоли, овощи и крекеры, ломтики сыра
  • Знаменитый томатный соус с крекерами
  • Средиземноморский сэндвич с овощами
  • Роллы с хумусом и овощами или мексиканские вертушки
  • Приправленная коричневая чечевица (с греческим йогуртом или кремом из кешью и дольками лаваша)
  • Салат из нута с лавашом или крекерами
  • Тост с рикоттой и белой фасолью или тост с авокадо
  9009 1 классический яичный салат или Вареные яйца
  • Мексиканская лебеда, салат из черной фасоли, салат из чечевицы или веганский салат из итальянской пасты
  • Веганский сливочный томатный суп и мультизерновой хлеб
  • Любая из закусок выше

  Вам понравился этот вегетарианский план питания?

  Мы будем рады услышать ваши отзывы об этом вегетарианском плане питания: сообщите нам об этом в комментариях ниже (или нажмите на сердце ниже).