Лучшие марки протеина: 10 лучших сывороточных протеинов — Рейтинг 2019 года (Топ 10)

Рейтинг лучших протеинов — SportWiki энциклопедия

Домашний протеиновый коктейль

Чтобы ответить на этот вопрос, эксперты SportsWiki проанализировали весь спектр протеинов представленных на рынке спортивного питания и постарались составить объективный рейтинг протеинов, в который включены все основные критерии.

Сывороточный протеин[править | править код]

Читайте основную статью: Быстрый протеин

Данная категория обладает максимальным анаболическим эффектом и наилучшим образом подходит для набора мышечной массы и создания рельефа, хотя может применяться и во время похудения для сохранения мышц.

Концентраты:

Изоляты

При выборе протеина стоит обратить внимание, что некоторые производители специально добавляют лишние (заменимые) аминокислоты, такие как таурин, глицин, глютамин и креатин в протеиновый порошок, при этом указывают эти аминокислоты как «пищевой белок» на упаковке. Из-за неточного и непродуманного определения «протеина» FDA (Управлением по контролю пищевых продуктов и лекарственных средств), аминокислотный спайкинг являются абсолютно легальным.

Характеристика	ISO-100 (Dymatize)	Nectar (Syntrax)	ISO Sensation (Ultimate Nutrition)
Протеин	25 г	23 г	30 г
Углеводы	2 г	0 г	1 г
Калории	120 ккал	100	130
Плюсы	Быстрота усвоения Разнообразие вкусов	Качественный аминокислотный профиль Продукт очищен от лактозы и глютена	Пищеварительные энзимы в составе
Минусы	Цена выше среднего	Сильное пенообразование	Не все вкусы «одинаково полезны».

Лучшие комплексные протеины[править | править код]

Читайте основную статью: Комплексный протеин

• Syntha-6 от BSN — многие советуют, но на самом деле это вовсе не протеин. Соотношение белков к углеводам даёт нам право назвать его ГЕЙНЕРОМ, как парадоксально это бы ни звучало. Хотите переплачивать ради углеводов и, надо признать, очень недурного вкуса, дело ваше, НО если вы хотите приобрести именно протеин, то данный продукт рассматривать не стоит. В качестве альтернативы выпущены комплексные протеиновые смеси Syntha-6 Isolate и Syntha-6 Edge.
• Matrix от Syntrax — отличное соотношение цена/качество, доступный и эффективный комплексный протеин.
• Protein 80 Plus от Weider — хороший выбор, по доступной цене.
• Opti-Fit Lean Protein (Optimum Nutrition) — хороший комплексный белок по вкусовым и органолептическим свойствам, однако высокая цена сдвигает его на последнее место.
• Problend (Maxler) — один из дешевых комплексных протеинов.

Примечание: в составе Syntha-6 имеются углеводы и жиры в довольно больших количествах, что часто вызывает беспокойство. Однако углеводы представлены главным образом целлюлозной камедью и полидекстрозой, которая добавляется для регуляции усвоения протеина и улучшения свойств продукта, сама по себе она не усваивается организмом. Простых сахаров минимальное количество. Жиры представлены полиненасыщенным маслом и среднецепочечными триглицеридами, которые, как было доказано, способствуют сжиганию жира. Их также называют полезными жирами.

Характеристика	Syntha-6 (BSN)	Matrix от Syntrax)
		|
Протеин	22 г	23 г
Углеводы	15 г	3 г
Калории	200 ккал	120
Плюсы	Несколько протеинов Высокая энергетическая ценность ингредиенты хорошего качества	Идеальный баланс БЖУ Оптимальная цена
Минусы	Высокое содержание натрия и холестерина много наполнителей и не ключевых ингредиентов 2 г сахара	Упаковка плохо закрывается

Лучший медленный протеин[править | править код]

Читайте основную статью: Медленный протеин

Рейтинг протеина по версии bodybuilding.com[править | править код]

1. 100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)
2. Pro Jym Protein Powder от JYM Supplement Science
3. Signature 100% Whey Protein от Bodybulldingcom Signature
4. Syntha-6 (BSN)
5. ISO-100 (Dymatize)
6. Nitro-Tech Performance (MuscleTech)
7. Re-Kaged от Kaged Muscle
8. MicroPure Whey Protein Isolate от Kaged Muscle
9. Platinum Hydrowhey
10. True-Mass (BSN)
11. 100% Casein Gold Standard (Optimum Nutrition)
12. MusclePharm Combat Powder

Расчетные профили некоторых протеинов[править | править код]

Процентное содержание белка, углеводов и жиров в расчете на одну порцию, стоимость одной порции и стоимость «унифицированной порции»

или в виде таблицы Excel: https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AgGzMgTokVYhdEpaVXFHVzZ2bWdUNzMwY3pIbXhEeVE

Результаты экспертизы «Росконтроля»[править | править код]

Cоюз потребителей «Росконтроль» провел исследование белковых (протеиновых) смесей для спортивного питания. Восемь популярных марок продукта производства США, Великобритании, Германии и России были проверены по 44 показателям безопасности и пищевой ценности. Три образца по результатам экспертизы признаны фальсификатом и занесены в «черный список».

В экспертизе принимали участие протеины производства США, Великобритании, Германии и России.

• Результаты экспертизы протеина «Росконтролем»

• Результаты экспертизы протеина «Росконтролем»

Самое главное для протеиновой смеси — содержание и качество белка. Именно благодаря содержанию белка с высокой биологической ценностью эта добавка помогает добиться нужных результатов. По этому важнейшему показателю сошли с дистанции Beowulf whey pro и Pureprotein. Оба образца российского производства. Белок Beowulf whey pro оказался весьма низкого качества: валина, изолейцина и лейцина почти вдвое меньше, чем указано на этикетке, а общее количество незаменимых аминокислот — почти в два раза меньше, чем в стандартном белке ФАО ВОЗ. Маркировка российского протеина заявляет о массовой доле белка в 79,92% . По факту его там 45%. Да и по показателям биологической ценности белка (содержанию незаменимых аминокислот) Beowulf whey pro значительно уступает белку молочной сыворотки. Маркировка состава не соответствует требованиям законодательства — в частности, не указан состав ингредиента «витаминная смесь».

По заключению экспертизы Pureprotein представляет собой фальсификат, содержащий компоненты, не указанные в составе (соевый изолят). Этот продукт не зарегистрирован в качестве продукта спортивного питания. Это просто «белковый напиток», и на этикетке (и в соответствующем реестре) нет информации о его государственной регистрации в качестве продукта спортивного питания. В составе продукта обнаружено 59,8% белка вместо заявленных на этикетке 70%. Гистологическое исследование показало, что в составе белкового напитка присутствует соевый изолят, а на этикетке указан только белок молочной сыворотки. По показателям биологической ценности белка данный продукт уступает белку молочной сыворотки. И хотя соевый изолят – тоже полноценный белок, но сам продукт имеет далекие от идеала показатели аминокислотного состава.

Пожалуйста, проголосуйте, если вы пробовали хотя бы 3 разных продукта (в списки включены наиболее популярные). Вы можете добавить свой вариант, для этого разместите заявку на странице отзывов.

Приобретение

12 лучших протеинов для похудения — Рейтинг 2019 года (Топ 12)

Одним из самых известных видов спортивного питания является протеин. О нем знают или хотя бы слышали даже те, кто не являются поклонниками физических нагрузок и не посещают тренажерные залы. Этот рейтинг составлен из лучших протеинов, которые смогут помочь в таком нелегком деле, как похудение.

Что такое протеин?

В широком смысле слова белок (а протеин – это и есть белок) – нутриент, то есть вещество, необходимое для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Человек получает белки из пищи. Такой пищей является мясо и мясные субпродукты, рыба и морепродукты, яйца, вся молочная продукция (в том числе протеиновые коктейли). Это что касается животных белков. Растительный белок содержится в орехах, семечках, бобовых.

Большая молекула белка состоит из аминокислот, простых структурных элементов. Именно аминокислоты являются теми «кирпичиками», из которых организм строит новые мышцы, а также ферменты, гормоны и другие необходимые для жизни вещества.

Протеин, как вид спортивного питания, является биологически активной добавкой на основе белков.

Для чего вообще нужен протеин

Каждый день необходимо употреблять минимум 1 г белка на каждый килограмм веса. Иначе мышцы потеряют тонус, может нарушиться гормональный баланс и в целом снизиться качество жизни.

В ритме современного мира порой бывает очень сложно соблюсти сбалансированный рацион и «выполнить» свою норму белка. Причины могут быть разными: не было времени/сил/желания готовить, или банально не было времени съесть заранее приготовленный по всем канонам правильного питания обед.

Для таких случаев и существуют протеиновые коктейли. Они дают возможность максимально быстро восполнить недостаток в белке. К тому же выпить протеиновый коктейль вкуснее, чем съесть «голую» куриную грудку без гарнира. Да и усвоится такой коктейль быстрее, чем мясо. К тому же протеин будет отличным подспорьем в вопросе разнообразия рациона, что немаловажно.

Протеин для похудения

В общем и целом протеины не делят на «худеющие» и «массонабирающие». Для достижения озвученных целей важна как общая калорийность ежедневного меню, так и соотношение нутриентов в рационе (белков, жиров и углеводов).

Для похудения единственно важным правилом является соблюдение дефицита калорий. Это значит, что тратить энергии надо больше, чем получать ее из еды. Тогда недостающую часть энергии организм возьмет из своих запасов.

Снижать калорийность рациона в первую очередь необходимо за счет углеводов, а не жиров. Полностью исключать последние нельзя. Необходимое количество – 1 г жира на каждый килограмм веса. Что касается белков, то их количество при похудении необходимо увеличить до 2 г на каждый килограмм веса.

Проблема в том, что не всегда получается идеально соблюсти соотношение КБЖУ (калорийности и нутриентов). Может случится так, что норма по углеводам и жирам уже выполнена, а белков, наоборот, не хватает. При этом «разрешенных» калорий в запасе почти не осталось. Вот в таких случаях для похудения и может пригодиться протеин.

Лучшие протеины для похудения

Виды и формы и протеина

Виды

В спортивном питании протеины бывают:

• сывороточными,
• казеиновыми,
• яичными,
• соевыми.

Это основные виды. Есть еще говяжий, гороховый, пшеничный. Но они в виде отдельной добавки встречаются редко. Самым известным и популярным является сывороточный протеин.

Казеин стоит дороже сыворотки и менее востребован, так как время его приема имеет свои особенности. Комплексный протеин состоит из белков разного происхождения. По сути это может быть смесь только молочных белков (сыворотки и казеина), либо молочных с растительными (соя), а может быть добавлен и яичный. Потому комплексный протеин сочетает в себе достоинства всех белков, входящих в его состав. Соевый белок будет актуален для тех, у кого есть непереносимость молочных продуктов, или для тех, кто придерживается вегетарианской диеты.

Формы

Говоря о спортпитовских протеинах, чаще всего подразумевают концентрат сывороточного белка, сырьем для которого является молочная сыворотка. Она является побочным продуктом при производстве сыра, творога, и образуется после свёртывания молочного белка казеина. Последний тоже используется в качестве сырья для производства протеиновых порошков.

Технология получения концентрированного протеинового порошка достаточно простая. Молочную сыворотку фильтруют и высушивают, удаляя лишнюю влагу. Так получают тот самый широкораспространенный сывороточный концентрат (WPC). Он считается более качественным, если был получен с помощью такого метода как ультрафильтрация при низких температурах. С помощью такого процесса можно получить белковый концентрат, содержащий небольшое количество молочного сахара (лактозы) и жиров.

Концентрат же, практически очищенный от лактозы и молочных жиров, называется изолятом молочной сыворотки (WPI). Известные производители получают изолят с помощью метода микрофильтрации в поперечном потоке. Такой продукт уже дороже классического концентрата из-за более высокого содержания белка в изоляте по сравнению с концентратом.

Есть еще одна форма сывороточного протеина. Она менее популярна и дороже изолята. Эта форма – гидролизат (WPH). Это не супер-очищенный и концентрированный белок. Это уже расщепленный на пептиды и аминокислоты изолят сыворотки. То есть, организму не придется «раскладывать» такой белок на составляющие, ведь он уже готов к усвоению.

Когда и сколько нужно пить протеина для похудения?

Когда

Бытует мнение, что протеин нужно принимать строго до или после тренировок. Но поскольку это такой же источник белка, как мясо или яйца, то отсюда следует, что и коктейли нужно пить тогда, когда есть потребность в белке. Например, на завтрак была каша с фруктами, только углеводы. Это хорошо, это энергия, но желательно добавить немного белка. Поэтому можно после каши выпить порцию коктейля.

Такая же потребность в белках возникает после тренировки, как очень затратного по ресурсам вида деятельности. Поэтому если нет возможности поесть после занятия, то лучше выпить порцию протеина, чтобы у организма была возможность восстановиться.

В целом при похудении очень важно после тренировки час-два ничего не есть, поскольку запущенные во время занятия процессы жиросжигания, продолжаются. А вот после указанного времени можно и тот же протеиновый коктейль выпить или съесть что-нибудь белковое.

Сколько

Одна порция, рассчитанная производителем на такой объем жидкости, который нравится. В среднем это 250-300 мл. При похудении важно держать калорийность под контролем, поэтому размешивать протеин лучше в воде.

Одного коктейля в день может быть достаточно, чтобы «закрыть» потребность в белках.

Успешных вам тренировок!

какой тип протеина лучше выбрать для похудения и набора массы

После расщепления на аминокислоты протеин отправляется вместе с кровотоком в различные участки тела, где включается в формирование новых клеток и обменные процессы, строит мышечную ткань, обеспечивает энергетическую подпитку, поддерживает положительный азотистый баланс.

Белковый порошок – не стероиды и не «химия», а высушенный белок из натуральных источников. Поставляя заменимые и незаменимые аминокислоты, витамины, жиры и углеводы, протеиновый коктейль решает множество задач. Каких– зависит от вида продукта.

протеин: функции и роль в организме 

Биологические функции протеина (белка) очень разнообразны:

• Регуляторная. Белки-ферменты, белки-активаторы поддерживают и катализируют биохимические реакции, задействуются в обмене веществ.

• Структурная. Отдельные белки образуют цитоскелет – механический каркас клеток, отвечающий за их форму.

• Сигнальная. Белки способны служить мостом, соединяющим клетки, ткани, органы и передающим сигналы между ними.

• Моторная. Взаимодействие белковых молекул отвечает за произвольные и непроизвольные движения.

• Защитная. Иммуноглобулины противостоят вирусам и бактериям; определенные белковые молекулы – связывают токсины и ускоряют их выведение. На уровне механической защиты коллаген отвечает за механическую устойчивость и эластичность кожи, хрящей, сухожилий, связок, кератин (тоже белок!) – за прочность волос и ногтей.

• Транспортная. Самый известный белковый протеин-перевозчик – это гемоглобин, который доставляет кислород от легких в клетки и переносит углекислый газ в обратном направлении. Также есть мембранные белки, функция которых – транспортировка других молекул сквозь клеточную мембрану.

Построение новых мышц, энергоснабжение, поставка питательных веществ – это также возложено на белковый протеин. С учетом многообразия ролей и эффектов, возможно применение протеина (спортивного питания) в самых различных целях, от форсирования роста мышечной массы до поддержания хорошей физической формы, сушки и похудения.

в каких продуктах содержится протеин

Основные пищевые источники белков – продукты животного происхождения:

• Все виды мяса.

• Птица.

• Яйца.

• Молоко, творог и другие молокопродукты.

• Рыба и морепродукты.

Поставщики белка растительного происхождения – орехи, семечки, злаки, бобовые.

Растительный протеин усваивается медленнее и хуже, чем животный, а его биологическая ценность ниже.

Современные ритмы не всегда позволяют придерживаться сбалансированного питания и получать положенную норму белков с пищей. В таких случаях целесообразно употреблять спортивные протеины. Белковые напитки усваиваются быстрее мяса, а выпить коктейль вкуснее и проще, чем съесть отварную грудку. К тому же благодаря огромному выбору вкусов и видов спортпит на основе протеина внесет здоровое разнообразие в меню.

виды протеина в спортивном питании и их назначение

Бодибилдинговые добавки выпускают в десятках разновидностей, каждая – со своим компонентным составом и, соответственно, действием. Свойства зависят от происхождения и способа производства. Для интенсивного массонабора рекомендуют сывороточный протеин, для защиты от ночного разрушения и кортизола – казеиновый.

Рассмотрим вкратце основные виды и формы.

Сывороточный протеин (Whey Protein)

Самый распространенный вид белкового спортпита. Производится из молочной сыворотки – жидкости, оставшейся после створаживания и процеживания молока при изготовлении творога, казеина, твердых сыров.

Сыворотка содержит альбумины, витамины, минералы и жиры. У нее сбалансированный аминокислотный профиль, а потому протеин на основе сыворотки поставляет все необходимые аминокислоты, включая ценные BCAA.

Сывороточный протеин представлен концентратом, изолятом и гидролизатом.

1. Концентрат – сывороточный протеин минимальной очистки. Содержит следы лактозы и жиров. Стоит дешевле других форм, хотя не уступает им по качеству и популярности. Отлично подходит для начинающих атлетов.

2. Изолят – фактически концентрат, прошедший дополнительную очистку. Стоит дороже, но усваивается быстрее, почти не содержит углеводов и обладает большей питательной ценностью. За счет малого содержания сахаров может применяться во время низкоуглеводной диеты.

3. Гидролизат – сывороточный протеин, искусственно «разобранный» на пептидные цепи, фрагменты из нескольких аминокислот. Содержит только белок, причем в самой быстроусвояемой форме. Диетологи уверяют, что скорость всасывания не всегда оправдывает высокую стоимость гидролизованного протеина.

Все формы протеина из сыворотки всасываются быстро (за 2-3 ч), поэтому актуальны и до, и после нагрузок.

Казеиновый протеин (Casein Protein)

Белок медленного усвоения («медленный протеин») производится натуральным способом – ферментным створаживанием молока. После попадания в желудок образует мицеллы – сгустки, которые будут расщепляться до аминокислот в течение 6-8 ч. Казеиновый протеин не вызывает резкого скачка сахара, дает длительную аминокислотную подпитку, обеспечивает мощную антикатаболическую защиту. Обычно казеин принимают на ночь, чтобы предотвратить распад мышц до следующего приема пищи.

Доказано, что во время ночного сна надпочечники выбрасывают кортизол – гормон стресса. Прием казеинового коктейля перед сном или долгим перерывом в еде оберегает мышечную ткань от разрушительного действия кортизола.

Казеин надолго утоляет голод и может использоваться для снижения жировой массы. Но также его принимают для наращивания мускулатуры. Еще одно достоинство казеинового протеина – его могут пить атлеты с аллергией на сывороточный и яичный белок.

Молочный протеин (Milk Protein)

Активный белковый комплекс, смесь казеина и сыворотки в пропорции 4:1 – 80% казеинового протеина, 20% сывороточного протеина. В молочном протеине сочетаются преимущества обоих продуктов: он отлично насыщает, предотвращает катаболическое разрушение мышц, подходит для приема между едой.

Комплексный протеин

А это – многокомпонентная протеиновая добавка, обогащенная креатином, витаминами, минералами и другими ингредиентами прицельного действия.

Мультипротеин состоит из белков разного происхождения (животные + растительные) или разной скорости всасывания (казеин + концентрат, соя + яичный белок). Подобная комбинация создана для длительного анаболизма, предотвращения катаболизма и долгосрочного снабжения мышц аминокислотами. Комплексный продукт усваивается так же быстро, как сывороточный протеин, но работает в течение 5-7 ч. Первым начинает действовать быстрый протеин в составе, что дает экспресс-выброс аминокислот, затем подключается медленный белок (казеиновый или растительный).

Комбинированное действие мультикомпонентных коктейлей предотвращает катаболизм, повышает анаболизм, способствует массонабору и снижению веса. Сочетание нескольких видов белка растит и подпитывает мышечную ткань и оптимально подходит и для начинающих, и для легкоатлетов, тренировки у которых длятся дольше часа.

влияние протеина на организм мужчины и женщины

Все протеиновые смеси поставляют строительный материал для мышечных белков. Если говорить о белке в контексте спортивного питания, то именно такие добавки полезны для роста мышц и снижения веса.

Особенно хороши протеины сразу после занятий. Белковый коктейль, носитель аминокислотного материала, помогает запустить восстановительные процессы, предотвратить развитие катаболического состояния. Если после нагрузки не принять протеин, последующая регенерация будет направлена не на построение новых мышечных волокон, а на ремонт мышц, поврежденных в ходе тренировки или пострадавших от катаболизма.

Польза приема протеина

• Снабжает энергией, необходимой для тренировки и после нее.

• Поставляет незаменимые и заменимые аминокислоты, что активирует выработку инсулина и соматотропина – гормонов, ответственных за прирост мышц и прочность костей.

• Активирует метаболизм, что приводит к гипертрофии (росту) мышц. Даже метаболиты протеина – аминокислоты – участвуют в анаболизме.

• Подавляет разрушительные процессы. Снижая выброс кортизола, катехоламинов и других катаболических гормонов, аминокислоты из протеина защищают мышечную ткань.

• Укрепляет иммунитет. Альфа- и бета-глобулины, иммуноглобулины, ферменты и витамины в составе протеина вносят вклад в работу иммунной системы.

• Снижают риск сердечных заболеваний. У тех, кто принимает сывороточный протеин, на 8% реже диагностируют болезни сердца.

Вред и побочные эффекты от приема протеина

Как и любой продукт питания, белковые смеси могут спровоцировать аллергическую реакцию. Обычно речь идет об АБКМ (аллергии на белки коровьего молока), непереносимости лактозы (из-за нехватки фермента лактазы, расщепляющего молочный белок) и другие компоненты в составе. Предотвратить нежелательные эффекты несложно, если выбрать протеин без лактозы или добавку, дополненную лактазой.

Другие побочные явления:

• Метеоризм, дискомфорт в желудке, диарея, запоры – проходят после корректировки диеты.

• Нагрузка на печень и почки.

• Накопление молочной кислоты, что грозит мочекаменной болезнью.

Установлено, что все перечисленные неприятности чаще всего связаны с превышением дозировки и неправильным выбором товара. Поэтому протеин для спорта нужно выбирать в линейках надежных брендов и покупать только лучшее.

Какой протеиновый коктейль лучший?

Чтобы сориентироваться, какой протеин лучше для сушки или наращивания мускул, нужно оценивать все параметры: состав, вкус, назначение, соотношение цены и качества.

Рейтинг протеинов 2020

Лучший сывороточный протеин (быстрый)

Чем быстрее усваивается добавка, тем выше анаболический эффект. Такие средства подходят для массонабора, работы на рельеф, но могут использоваться во время ограничительной диеты на похудение – для сохранения имеющихся мышечных объемов.

Приведем несколько названий для трех видов сывороточных протеинов. Начнем с самых распространенных – концентратов сыворотки.

Лучшие изоляты сывороточного белка

1. ISO-100 от Dymatize – первое место за сравнительно низкую стоимость, минимум углеводов, натуральные вкусы и 100% изолята протеина.

2. Iso Sensation от UN – аналогичен предыдущему.

3. Supreme Whey Protein компании Binasport – на 86% состоит из протеина.

Если надо купить протеин для роста и выбрать изолят, следует внимательно читать этикетку. Формулы некоторых марок включают заменимые аминокислоты, но все они указаны как пищевой протеин.

Лучшие гидролизаты сывороточного протеина

1. Platinum Hydro Whey от ON – 8,8 г BCAA из 15,5 г эссенциальных аминокислот и всего 3 г углеводов на порцию!

2. Syntha-6 от BSN – хорошо изученная добавка с отменным качеством по лояльной цене. Впрочем, некоторые относят продукт к многокомпонентным протеинам.

3. Hydropure Nutrabolics – протеин уже разделен до аминокислот и пептидов, действует быстро.

Из-за специфики изготовления большинство гидролизованных сывороточных протеинов практически идентично аминокислотным комплексам.

Лучший казеиновый протеин (долгий)

1. 100% Casein Protein (ON) – предсказуемое качество, хорошая биодоступность.

2. Lipotropic Protein (LG Sciences) – содержит БЦАА для активации анаболизма, полифенолы для жиросжигания и

3. 100% Casein (Dymatize) – добавка с отличным вкусом.

Казеиновый протеин – это, в первую очередь, блокировка катаболизма. Когда сывороточный протеин уже заканчивает свое действие, казеиновый продолжает поставлять аминокислоты, поддерживая мышечный рост.

Лучший комплексный (многокомпонентный) протеин

1. Protein 80 Plus от Weider – четыре вида белка (казеин, яичный альбумин, концентрат и лучший изолят сывороточного протеина для мгновенного насыщения). Хороший выбор по хорошей цене.

2. Matrix от Syntrax – смесь трех протеинов высшего качества.

3. Elite Gourmet Protein от Dymatize – едва ли не самый дешевый мультипротеин на рынке.

4. Probolic-S от MHP – поставщик всех необходимых аминокислот. На последнем месте в рейтинге из-за высокой цены и соевого белка в составе

Упомянутый выше комплексный протеин Syntha-6 от BSN по соотношению белков и углеводам мог бы считаться гейнером, полезным для роста мышц и прибавки массы. Но производитель настаивает, что простых сахаров в составе немного, остальные углеводы представлены веществами, которые улучшают усвояемость добавки, но не перевариваются организмом человека. Жиры в Syntha-6 – триглицериды, которые ускоряют жиросжигание.

Рейтинг по назначению

Строго говоря, протеины нельзя разделить на способствующие набору мышечной массы и добавки для похудения. Но в целом можно найти белковые комплексы, больше других соответствующие снижению веса или приросту мышц.

Для прироста мышц

Самые полезные для набора массы – быстрые протеины: яичный, сывороточный. Они быстро распадаются до аминокислот, насыщая ткани нутриентами. Вместе с ними идеально принимать медленные белки (казеин), чтобы поддержать растущие мышцы ночью.

Когда цель – увеличение мышечных объемов, стоит выбирать продукты с минимальным содержанием жиров. Для роста мышц и рельефности подойдут гидролизованные протеины и комплексы: BSN Syntha-6, Dymatize ISO-100.

Для быстрой прибавки качественной массы эктоморфам (худощавым людям с быстрым метаболизмом) нужны гейнеры – углеводно-белковые смеси.

Для похудения

Для уничтожения жировой прослойки важно создать дефицит калорий, причем за счет углеводов, но не жиров. Худеющим нужно получать 1 г жира и до 2 г белка на килограмм массы. Лучший протеин для похудения – тот, в котороммало липидов и углеводов, например, изолят сыворотки Syntrax Nectar. Кроме сывороточного, можно принимать казеиновый или соевый протеин, но в этом случае снижение веса пойдет более спокойным темпом.

Ряд исследований на влияние спортивных протеинов на похудение дал интересные результаты. 1. Больше жира потеряли те, кто принимал белок, а не просто сидел на диете, причем лучшие показатели дали казеиновые добавки (в сравнении с сывороточными). 2. Соевый белок дает худший результат по похудению, если сравнивать с сывороткой, но лучший в сравнении с чистой диетой без приема спортпита. Сывороточный протеин сжигает больше жира, чем эквивалентное количество мяса.

Протеин при непереносимости лактозы

Специализированные продукты созданы для тех, кто не может употреблять классические протеиновые добавки. Прежде всего, это спортпит на основе белка куриных яиц, в которых присутствуют все важные аминокислоты, например, Healthy ‘N Fit 100% Egg Protein.

Для людей с гиполактазией лучше взять следующие протеины:

• Изолят All Max IsoNatural без лактозы, глютена, сои, добавленных сахаров, зато с пребиотиками и ферментом лактазой для лучшей усвояемости.

• Гидролизат Platinum Hydrowhey (ON) – ультрафильтрованный сывороточный протеин молниеносного переваривания и действия.

• Advanced Soy Protein (UN) – производится из сои, обработанной водой, а не алкоголем, содержит изофлавоны, ускоряющие усвоение продукта.

Людям, не употребляющим животные белки, производители предлагают добавки на основе изолятов гороха, бурого риса, артишока, семян Инчи, конопли, артишока. Вегетарианский спортпит обогащают энзимами, L-глютамином, BCAA.

Рейтинг производителей протеина

В начале 2015 года проводилась экспертиза, на которую отправились марки протеина из России, Великобритании, Германии, США. Участники:

1. ON Gold standard 100% Whey.

2. Weider Gold Whey.

3. Power System Triple Whey.

4. Dymatize Elite 100% Whey Protein.

5. Beowulf Whey PRO.

6. VPLabLab PRO 5.

7. BSN IsoBurn.

8. PureProtein Whey Protein Base Line.

Все добавки были зарегистрированы как спортивное питание – кроме отечественного протеина PureProtein, которая проходила как белковый напиток.

По итогам в черном списке Росконтроля оказались:

• PureProtein и Beowulf – отечественный протеин вылетел в аутсайдеры за несоответствие реальной массовой доли белка указанной на этикетке;

• Фирма Dymatize – за обнаруженный в составе крахмал.

Самые качественные протеины, по итогам тестирования:

1. Британский VP PRO 5.

2. Немецкий Weider Gold Whey.

3. Американский ON Gold Standart 100% Whey.

У товаров, возглавивших ТОП лучших протеинов, не выявлено критических недостатков и самая высокая концентрация эссенциальных аминокислот, они безопасны и эффективны. Интересно, что в американском Gold Standart белка нашли больше, чем значится на упаковке: 78,7%, а не 77,4%.

Применение протеина при наборе массы и похудении

Тактика для набора мышечной массы или похудения выстраивается на приеме протеина в тренировочное и околотренировочное время. Данная стратегия облегчает восстановление и формирование мышечной ткани, обеспечивает прибавку силы и выносливости, активирует жиросжигание и прорисовку рельефа.

Показания к применению протеина

• Дополнительное поступление протеина до и после нагрузки.

• Прирост мускулатуры.

• Снижение процента жира.

• Ускорение восстановительных процессов.

• Противопоказания

Противопоказания

• АБКМ.

• Гиполактазия.

• Аллергия на компоненты.

• Серьезные нарушения функций печени, почек.

Нормы приема

В рамках обычного тренировочного процесса достаточно 1,2-2,2 г белка на каждый килограмм массы тела.

Протеиновые коктейли принимают утром, за 60-90 мин до тренировки, через 60 мин после занятий, а также в длинные перерывы между едой. Казеин может дополнить или заменить вечерний прием пищи.

Ориентироваться нужно на порции в 30 г (по другим источникам – до 40-50 г).

Для приготовления коктейля порошок растворяют в любой жидкости по вкусу – воде, соке, маложирном молоке.

Разбавленный порошок надо употребить сразу. После приготовления коктейль хранится не более 3 ч.

Взаимодействие протеина с другими средствами

Спортсмены принимают как разные виды протеинов в разное время, так и белок в комбинации с гейнерами, аминокислотами, предтрениками.

Выбирать спортпит для набора мышечной массы и рассчитывать нагрузку лучше с персональным тренером. Профи объективно оценит параметры тела и перспективы в спорте, подскажет эффективную методику питания и тренинга.

Какой тип протеина выбрать?

Каждый продукт может быть полезен в бодибилдинге:

• Быстрый протеин – идеальный по цене-качеству.

• Казеин, мультипротеин – поддержка в ночное время.

• Яичный белок, гидролизат – быстроусвояемый, но дороже сывороточного.

Список самых популярных добавок возглавляют американские и европейские марки, самые доступные – выпускаются в России и Азии. В числе наиболее эффективных и безопасных сывороточных протеинов преобладают товары признанных лидеров: Dymatize, Syntrax, Optimum Nutrition, BSN, Weider и др. Впрочем, российский протеин также достоин внимания!

Обращайтесь, консультанты магазина расскажут, как и какой выбрать протеин для набора мышц, какая добавка ускорит сушку, протеин какой фирмы купить для поддержания имеющейся формы.

Какой сывороточный протеин лучше, рейтинг лучших, как выбрать

Желая быть здоровыми и физически развитыми, большинство людей включают в свой распорядок не только занятия спортом, но и пересматривают собственные привычки питания. Обычная пища не всегда может обеспечить организм человека, начавшего активно тренироваться, необходимым количеством питательных и ценных веществ. Покрыть дефицит позволяет прием различных добавок, среди которых наиболее востребован сывороточный протеин.

Человеку, который еще никогда регулярно не занимался спортом, довольно сложно ориентироваться в разнообразии специального питания, сделать выбор в пользу определенного продукта. Не каждому бывает понятно и то, зачем употреблять подобные добавки, что они представляют собой, какую пользу приносят. Чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо изучить состав и действие данного спортивного питания на организм того, кто занимается как в тренажерном зале, так и в домашних условиях.

Что такое сывороточный протеин?

Это спортивное питание, в состав которого входит белок. Его извлекают из сыворотки методом фильтрации, а затем высушивают. Этот нутриент имеет в своем составе специальные аминокислоты. Они, попадая в пищеварительную систему, способствуют восстановлению разнообразных тканей.

Всего существует двенадцать аминокислот. Они делятся на заменимые и незаменимые. Первые синтезируются в организме, а вторые могут поступать исключительно извне, то есть с пищей. Белок, в котором заключены все восемь незаменимых аминокислот, является полноценным. В сывороточном протеине содержится именно он. Полноценный белок входит в состав рыбы, мяса, яиц, молочной продукции.

Высокий спрос и популярность сывороточного протеина обусловлены безопасностью и полезностью добавки. Эта разновидность спортивного питания прекрасно подходит для тех, кто задался целью набрать массу.

Преимущества добавки заключаются в следующем:

• входящие в состав аминокислоты, представляют собой строительный материал для поддержания и увеличения мышечной массы;
• стимулирует выработку инсулина, проявляющего отличное анаболическое действие;
• снижает синтез кортизола, адреналина и других гормонов, обладающих разрушительным действием на мышечные ткани;
• обеспечивает необходимый заряд энергии при тренировках.

Благодаря этим четырем важнейшим свойствам, сывороточный протеин употребляют многие люди, которые включают спорт в свое ежедневное расписание.

Польза и вред сывороточного протеина

Ценность сывороточного белка не ограничивается исключительно пользой для достижения определенных спортивных целей. Безусловно, добавку чаще всего принимают для набора мышечной массы либо для похудения, но она оказывает и другое положительное воздействие. Регулярное употребление сывороточного протеина укрепляет защитные функции организма, повышает концентрацию глутатиона — одного из важнейших для организма антиоксидантов.

У людей, активно занимающихся на тренажерах, добавка делает мышцы более мощными. Прием сывороточного протеина по завершении каждой тренировки помогает мышечным волокнам и тканям быстрее восстанавливаться. Кроме того, полноценные белки снижают и нейтральный жир, и «плохой» холестерин. Главное, соблюдать меру.

Бесконтрольный и неправильный прием белка способен негативно отражаться на состояние сердечно-сосудистой системы. Людям с нарушениями в работе почек не рекомендуется увлекаться данной добавкой. Белковые соединения расщепляются под воздействием энзимов.

Чем больше протеина поступает в пищеварительную систему, тем больше ферментов требуется. Если энзимы присутствуют в недостаточном количестве, высока вероятность развития метеоризма и болей. Это объясняет тот факт, что данные ферменты присутствуют в составе качественных сывороточных протеинов.

Не следует начинать принимать спортивное питание без предварительной консультации со специалистом. Это касается абсолютно любых добавок, в том числе и сывороточного протеина.

Выбор протеина

На сегодняшний день сывороточный протеин выпускают многие компании. Они отличаются и стоимостью, и составом. У каждой разновидности есть свои характерные свойства. Они обязательно должны учитываться. Поэтому, решая ввести ту или иную добавку в рацион, следует сначала ознакомиться подробнее с особенностями продукта. Выбирая протеин, обязательно учитывают то, если в нем лактоза, ароматизаторы, подсластители, жиры, какое количество белка он содержит.

Сывороточный протеин делится на четыре разновидности. Классификация зависит от обработки и фильтрации белка. Следовательно, его процентное содержание обусловлено видом добавки:

1. Концентрат. Содержит меньше всего белка, который в среднем составляет порядка 55-89%. Остальной состав представлен разными полезными пептидами, жирами, лактозой. Его стоимость, как правило, ниже, нежели на другие разновидности.
2. Изолят. Содержит порядка 90% белка. Концентрация лактозы и жиров минимальна. Отличается добавка высоким содержанием полезных веществ. Стоимость этого спортивного питания гораздо выше, нежели концентрата.
3. Гидролизат. Практически полностью состоит из протеина (99%), что является неоспоримым преимуществом и делает добавку дорогостоящей. У него лишь один недостаток — не совсем приятный вкус.
4. Сывороточный многокомпонентный протеин. Получают путем смешивания концентрата с изолятом. Точное процентное соотношение зависит от производителя. Наряду с белком, содержит витамины и микроэлементы.

Нередко у человека, начинающего употреблять сывороточный протеин, возникают проблемы с пищеварительной системой. Подобная реакция основана на особенностях организма. Связана с тем, что в составе добавки присутствует лактоза. Ее переработка требует лактазы — особого фермента, выработка которого в организме прекращается в возрасте от 15 и до 20 лет.

Таким образом, разводя смесь молоком, получают высококонцентрированную порцию лактозы. И если, выпивая стакан молока, у человека обычно нет никаких проблем с пищеварением, то совместно с полноценным белком они могут возникнуть. Поэтому, приобретая добавку, нужно всегда обращать внимание на содержание лактозы. Она полностью отсутствует в изоляте. Это и объясняет более лучшее усвоение этой добавки. Хорошо переносится сочетание концентрата с изолятом. Исключения бывают, но довольно редко.

Биологически активные вещества в большом количестве присутствуют в концентрате, а малом — в изоляте. Они полностью отсутствуют в гидролизате. Кроме белка, протеиновые смеси содержат минеральные вещества, иммуноглобулин, а также витамины.

Как правильно принимать сывороточный протеин

Нужное количество смеси разводят либо в нежирном молоке, либо в воде. Все тщательно перемешивают шейкером. Нельзя использовать горячую воду. Она приводит к тому, что белок просто сворачивается. Схема приема добавки полностью обусловлена целью, которую ставит перед собой человек:

Для набора мышечной массы

Чтобы прибавлять объемы, на каждый килограмм собственного веса в сутки нужно потреблять не менее двух граммов белка. Подобное количество протеина довольно сложно получить из простых продуктов, поэтому и принимают добавку.

Употреблять протеин лучше всего за полчаса до занятий. Этого времени достаточно для его полноценного усвоения. Однозначного мнения о приеме добавки после тренировки нет. Однако, учитывая то, что нагрузки не позволяют пищеварительной системе работать на сто процентов, следует понимать, что сразу усвоить полноценный белок организм просто не в состоянии.

Изолят можно пить через 30-60 минут после завершения занятий. Непосредственно по окончании тренировки позволительно принимать лишь гидролизат.

Для похудения

К сывороточному протеину необходимо относиться как к пищевой добавке, а не средству для потери веса. Принимать это спортивное питание с целью похудения следует в качестве замены главному приему пищи. Лучше всего выпивать протеиновый коктейль вместо ужина либо до еды, но значительно уменьшая последующую порцию пищи.

От концентрата следует отказаться и тем, кто желает похудеть, и в период сушки. Он содержит углеводы и жиры. Гидролизат усваивается слишком быстро, вызывая всплеск инсулина, что пробуждает аппетит. Идеальным выбором станет изолят.

Нежелательно пить добавку в качестве дополнения к основному рациону, поскольку это приведет к увеличению веса из-за:

• усиления выработки инсулина, способного превращать глюкозу в жир;
• калорийности, которая даже в одной порции протеинового коктейля довольно высока;
• снижения выработки гормонов, помогающих расщеплять жировые отложения.

Переходить исключительно на сывороточный протеин, заменяя добавкой полноценную пищу, тоже нельзя. Это вредно для здоровья.

Людям, набирающим массу либо худеющим, не следует принимать свыше 30 граммов белка за раз. Такое количество просто не усваивается. Пить коктейль следует три-пять раз в сутки. Первый прием обязательно должен приходиться на время после пробуждения, что позволяет получить силу, энергию, защитить мышцы от катаболизма.

Сывороточный протеин — не единственный источник полноценного белка. Его количество в мясном белке доходит до 18%. Полностью переходить на такую пищу нельзя, поскольку практически третья часть приходится на жиры. Попытка получить белок исключительно из одного продукта не принесет пользы. Питаться нужно сбалансировано. В пищу рекомендуется потреблять не только мясо, но и крупы, а также яйца (в одном заключено 10 граммов белка). Протеиновые коктейли принимают с целью восполнить дефицит белка.

Сколько стоит сывороточный протеин?

Цена обусловлена степенью очистки, качеством вкуса, брендом. Не всегда стоимость соответствует качеству, поскольку порой приходится переплачивать за известное имя производителя. Ассортимент вкуса тоже играет весомую роль. В среднем килограммовая упаковка обойдется в пределах 24-26 долларов. Если стоимость слишком низкая, то вероятность того, что и качество соответствует цене велика.

Рейтинг лучших сывороточных протеинов

Проще всего не допустить ошибки, приобретая белковую пищевую добавку, если ориентироваться по рейтингу лучших:

• 100% Whey Gold Standart. В этом протеине от компании Optimum содержатся особые пептиды, полученные из молочной сыворотки, ускоряющие действие белка. Благодаря этому, добавка не только прекрасно размешивается в коктейль, но и легко усваивается.
• Zero Carb. Выпускаемый VPX Sports, он практически не содержит углеводов с жирами, быстро перерабатывается, предлагается с самым разным вкусом, но имеет высокую стоимость.
• Syntha-6. Многокомпонентная смесь от BSN, имеющая приятный вкус, не вызывающая никаких побочных эффектов, не образующая осадков.
• Elite Whey Protein. Компания Dymataze предлагает сывороточный протеин не только с привычными, но и экзотическими вкусами. В состав добавки входят энзимы, а для приготовления коктейля не требуется даже шейкер.
• 100% Prostar Whey Protein. Легко размешивается. Богат аминокислотами. Обладает приятным вкусом.

Важно учитывать не только полезные качества и ценность сывороточного протеина, но и то, какой вред он способен принести, если злоупотреблять приемом добавки, выбирать некачественный продукт. Полностью изучив правила приема, в зависимости от целей, занимаясь спортом и для похудения, и для набора массы, важно соблюдать все рекомендации, и полноценный белок обязательно будет работать в том направлении, в котором нужно человеку.

Обзор лучших сывороточных протеинов в 2020 году

Вы хотите набрать мышечную массу или, наоборот, сбросить вес? В этом случае спортивное питание станет вашим незаменимым помощником.  Для поступления в организм того же количества питательных веществ, которые содержатся в спортивном питании, необходимо ежедневно съедать около 4 килограмм говядины и с пол дюжины куриных яиц – вряд ли кто-то осилит такой рацион.

К главным плюсам употребления белкового питания относят хорошее переваривание, усвоение и насыщение белком и полезными микро- и макроэлементами, а также удобства и простота в употребление. Существует большое разнообразие спортивных добавок, и некоторые из них вырабатываются из химических соединений. В данной статье остановимся на натуральных продуктах животного или растительного происхождения – протеинах.

Виды спортивных добавок

Казеин

Это медленно усваивающийся организмом белок, сложного химического состава, который содержится в молоке и его производных. Он находится в виде казеината кальция (соединения солей кальция с казеином). Применяется не только в пищевой промышленности, но также в медицине, дерматологии, и даже при производстве клея, красок и пластмасс. Главное отличие от остальных видов белка – это его медленное усвоение в течение многих часов. По этой причине казеин предпочтительнее принимать перед сном. Коктейль делают на основе воды, но более длительное усвоение будет происходить при разбавлении молоком.

Говяжий

Говяжий протеин изготавливается из мяса крупного рогатого скота путем гидролиза. Плюсом готового продукта является низкое содержание жиров и холестерина, а также полное отсутствие глютена и лактозы. В большом количестве содержится креатин – аминокислота, участвующая в энергетическом обмене.

Добавка животного происхождения усваивается в течение получаса, а микроволокна целлюлозы снижают аппетит, за счет чего можно скорректировать вес. Принимать лучше всего утром натощак или в первой половине дня. Если употреблять ее перед тренировкой, то это следует сделать за час до начала. Минусом говяжьего протеина является высокая стоимость, за счет исходного сырья.

Яичный

Яичную добавку получают из цельных яиц, которые проходят несколько стадий переработки:

• Фильтрация через керамические мембраны;
• Пастеризация – происходит уничтожение бактерий благодаря кратковременному воздействию высоких температур;
• Сушка, на этой стадии сырье изолируется, высушивается и затем измельчается.

Белок на 100 % состоит из альбумина, а в состав желтка входят 7 аминокислот. Для набора мышечной массы яичную добавку можно употреблять в любое время дня. Этот продукт полностью переваривается организмом и дает чувство насыщения надолго.

Соевый

Является продуктом глубокой переработки сои. По свойствам он близок к сывороточному, но отличие заключается в отсутствии в его составе лактозы и возможность употребления вегетарианцами. Также укрепляет костную ткань и понижает уровень холестерина в крови.

Содержание белка около 94 %, что позволяет быстро нарастить и восстановить мышцы, а также повышает физическую активность и выносливость. Принимать соевые смеси следует из расчета 2 грамма на 1 килограмм массы тела. Лучшее время приема – сразу после физических нагрузок, а в дни отсутствия тренировок – принимают между приемами пищи в течение всего дня. Для достижения лучшего результата, следует принимать вместе с казеином или сывороточным протеином.

Сывороточный

Смесь получают из молочной сыворотки, которая образуется при производстве сыров на стадии брожения молока. Существует несколько видов сывороточных смесей, различия которых основаны на методах производства:

• Концентрат. Содержание белка составляет от 30 до 80%. Это связано с тем, что в результате производства, фаза фильтрации протекает на мембранах, на которых оседает смешанная протеиновая масса. Это наиболее дешевый вариант сывороточного протеина, он также содержит большое количество жиров и лактозы.
• Изолят. Приблизительно на 90-95% состоит из основного компонента. Содержание жиров и вредной лактозы практически исключено. Получают этот вид смеси для атлетов путем ионообменного метода фильтрации. Полное усвоение происходит в течение 1,5 часа.
• Гидролизат. Это наиболее насыщенная белками форма протеина. Проходя стадию гидролиза при производстве протеина, происходит разрушение крупных белковых соединений на более мелкие, за счет чего происходит быстрое и полное усвоение в пищеварительном тракте. По вкусу можно определить, содержит ли протеин в достаточном количестве мелкие фрагменты белка, если нет – то он будет горчить.

Польза и вред протеина

Очень часто протеин путают с анаболиками и считают его вредным. Но на самом деле ничего общего со стероидами белки не имеют. Стероиды помогают очень быстро нарастить мышцы и достичь рельефного тела, но при этом крайне негативно влияют на организм человека, вплоть до летального исхода. Ведь протеин это продукт натурального происхождения, а стероиды – химические вещества. Со стероидами все понятно, теперь разберемся подробнее, в положительных и отрицательных сторонах приема спортивных добавок.

Польза

• Прост в применении, для приготовления порции продукта достаточно сухой порошок развести в воде или молоке;
• Практически на 100% усваивается организмом;
• Подавляет желание покушать, за счет насыщения организма аминокислотами и понижения уровня сахара;
• Помогает повысить запас энергии и выносливости;
• Имеет больший срок хранения, чем молочные продукты;
• Безопасен для здоровья при соблюдении дозировки и правил употребления;
• Помогает привести в норму уровень инсулина;
• Обычно протеины изготавливают с различными вкусовыми добавками, из которых вы можете выбрать для себя понравившийся вкус;
• В его составе есть все необходимые для организма аминокислоты;
• Помогает достичь желаемой мышечной массы в короткие сроки.

Вред

• Протеиновые добавки практически на 100% состоят из белка и не содержат других питательных веществ, микроэлементов и витаминов. Но некоторые производители специально добавляют эти элементы в порошок.
• В случае превышения дозировки, протеин негативно влияет на работу печени и почек. Поэтому, если у вас есть заболевания этих внутренних органов, лучше воздержаться от употребления спортивного питания.
• При приеме протеина может произойти нарушение пищеварения, особенно сильно этому подвержены люди, страдающие непереносимостью лактозы. Правда в настоящее время есть специальные добавки, не содержащие этого компонента в своем составе;
• Постоянное употребление протеина – это далеко не дешевое удовольствие, поэтому не каждый спортсмен может позволить себе все время принимать порошок.

Рейтинг лучших протеинов в 2020 году

Среди огромного множества производителей спортивных добавок, новичку довольно сложно подобрать для себя подходящий белок и мы решили составить список лучших сывороточных протеинов в 2020 году.

Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Nutrition уже давно занял нишу в списке лучших производителей спортивного питания. Nutrition Prostar — это сывороточный изолят, в состав которого помимо белка входит кальций, натрий, железо, витамин А, холестерин и в малом количестве углеводы и жиры, 2 гр. и 0,5 гр. Соответственно с расчетом на одну порцию порошка.

Способ применения: от 1 до 3 раз в день, в зависимости от частоты физических нагрузок. В емкость мерной ложечкой помещают одну порцию порошка, затем заливают 240 мл молока или воды, для придания густоты можно уменьшить количество жидкости. Затем взбивают блендером для лучшего смешивания.

Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Достоинства:

• Разнообразие вкусов;
• Эффективный рост мышц;
• Хорошо растворяется в жидкости.

Недостатки:

• Высокая цена;
• Не все вкусы хорошие.

R-Line Whey

R-Line Whey предназначен для восполнения недостатка белка при усиленных тренировках. В случае дефицита этого вещества, замедляются процессы восстановления и роста мышечной ткани, а также снижается работоспособность спортсмена. Продукция изготавливается ультрафильтрационным методом, что благоприятствует быстрому усваиванию.

Одна порция продукции Р-Лайн содержит аминокислоты и углеводы (причем двух видов, имеющие разную скорость всасывания)  в соотношении 5 к 1, а также 2 г жиров, в перерасчете на одну порцию продукта – 45 г. Помимо основных компонентов смесь обогащена минерально-витаминным комплексом. Для приготовления коктейля необходимо отмеренную порцию смешать с 300 мл молока, или по желанию с водой. Рекомендовано принимать за 1 час до тренировки.

R-Line Whey

Преимущества:

• Цена;
• Легко перемешивается.

Недостатки:

• Химический привкус у некоторых вкусовых добавок;
• Сильно сладкий, нужно больше разбавлять.

Myprotein Impact Whey Protein

Производитель гарантирует, что спортивная смесь от производителя Myprotein Impact насытит ваш организм высоким количеством белка, необходимым для активности на весь день. В составе одной порции 21 грамм белка, 1 и 1,9 грамм углеводов и жиров. Энергетическая ценность – 103 ккал. Также содержится глютамин и ВСАА в количестве 3,6 и 4,5 грамм соответственно, что помогает быстрому набору мышечной массы.

Эту добавку принимать лучше в течение часа после тренировки, для этого достаточно растворить порошок в вашем любимом напитке. Также можно употреблять в течение дня, для восполнения дефицита белка.

Myprotein Impact Whey Protein

Достоинства:

• Отличный вкус;
• Легко смешивается;
• Высокое качество;
• Разнообразие вкусов.

Недостатки:

Geneticlab Nutrition Whey Pro

Белковая смесь от производителя Генетиклаб содержит все необходимые аминокислоты и полезные витамины и добавки. В распоряжении производителя есть собственная фармакологическая лаборатория, за счет чего достигается высокое качество продукции и регулируется состав протеина. Энергетическая ценность одной порции – 121 ккал. Тридцатиграммовая порция содержит по 3 грамма жиров и углеводов, в также 22 г белка.

Способ применения не отличается от остальных участников рейтинга. Мерной ложечкой берется 2 порции порошка, взбалтывается, можно шейкером и через несколько минут желательно снова взболтать. Принимать лучше во время интенсивных нагрузок и как дополнение к рациону при обычном режиме.

Geneticlab Nutrition Whey Pro

Преимущества:

• Хорошо растворим;
• Большое содержание белка;
• Отсутствие в составе антибиотиков и токсичных веществ;
• Хорошие вкусовые качества;

Недостатки:

• Высокая стоимость.

Cult Whey Protein 80

Protein 80 — это белорусское спортивное питание от компании Belfitnessproduct. Бюджетный сывороточный протеин с содержанием 26,5 г белков в одной порции порошка, а энергетическая ценность – 130 ккал. В состав входит 3 г углеводов и 5 г жиров, а также необходимые организму элементы – калий, натрий и железо. Приблизительно 26 порций 900 граммовой пачке концентрата сывороточного белка. Срок годности до 9 месяцев, что свидетельствует о наличии в составе только натуральных компонентов.

Способ приготовления коктейля прост: смешайте в шейкере 3-5 столовых ложек порошка и залейте соком или  молоком, можно и водой. Принимать лучше всего утром или после тренировки. Подходит в качестве перекуса в период длительного перерыва между приемами пищи, например в дороге.

Cult Whey Protein 80

Достоинства:

• Хорошая цена;
• Приятный вкус;
• Хорошо растворяется в воде.

Недостатки:

• Если коктейль не выпить сразу, ощущаются крупинки.

SynTrax Whey Shake

При производстве Whey Shake используется только не денатурированное сырье. Это означает, что белок не подвергается распаду под воздействием химических реагентов и повышенных температур, в результате чего теряет большую часть своих полезных свойств. Порция порошка составляет 30 грамм и содержит 3 г углеводов и 1,5 г жиров. Калорийность – 120 ккал. Также содержатся полезные микроэлементы до 15% от нормированной суточной нормы.

Для приготовления смешивают одну порцию протеина с жидкостью, тщательно взбалтывают и выпивают. Для тех, кто нуждается в пониженной дозе белка, берут 15 грамм. Рекомендовано принимать с утра. В упаковке содержится порошка на 76 порций.

SynTrax Whey Shake

Преимущества:

• Разнообразие вкусов;
• Эффективность;
• Состав.

Недостатки:

• Высокая стоимость.

XXI Power Whey Protein

Отечественный производитель спортивных добавок выпускает сывороточный протеин с 80%-ным содержанием белка. В одной порции, помимо витаминов и минералов (в приблизительном количестве 10% от суточной нормы), содержится 16 грамм углеводов и 22 грамма белка. В качестве подсластителя применяют аспартам.

Приготовление раствора: берут 40 грамм порошка и разбавляют 200 мл молока или воды, мерной ложки нет, поэтому приблизительно 4 столовые ложки. Употребляют между приемами пищи или до и после физических нагрузок в зале.

XXI Power Whey Protein

Достоинства:

• Доступная цена.

Недостатки:

• Солоноватый вкус;
• Нет мерной ложки;
• Низкое содержание витаминов.

Pure Protein Whey Protein

Сывороточный протеин отечественного производителя Pure Protein является концентратом и на 80% состоит из белка. В состав входят зародыши пшеницы, а также фруктоза и подсластитель – сукралоза. Пищевая ценность одной порции 129 ккал, причем белка – 21 г, а жиров и углеводов по 2,6 г и 3 г. Одна порция составляет 30 грамм, пачки хватит на 76 приемов. Желательно принимать 2-3 раза в день, между приемами пищи или с привязкой к тренировкам.

ure Protein Whey Protein

Достоинства:

• Не содержит аспартам;
• В составе отсутствуют тяжелые металлы и вредные химические вещества;
• Хорошая цена;
• Вкус;
• Растворимость.

Недостатки:

• Содержание белка не соответствует, указанному составу на упаковке;
• Не всеми хорошо усваивается.

Заключение

При покупке протеина обязательно обращайте внимание на его состав и количество жиров и углеводов. В качественной продукции эта цифра не должна превышать 3-4%. Для лучшего усвоения преимуществом будет наличие пищевых волокон. Некоторые производители предлагают многокомпонентное спортивное питание, что обеспечивает насыщение организма не только белком, но и полезными элементами и витаминами. Также учитывайте важный момент, что коктейль вы будете пить ежедневно, поэтому к выбору вкуса подходите основательно.

Сравнительная таблица

Бренд	Вес	Цена
Ultimate Nutrition Prostar 100%	2,27 кг	от 1190 до 3099 руб
R-Line Whey	1,0 кг	от 760 до 1330 руб
Myprotein Impact Whey Protein	1,0 кг	от 1400 до 1790 руб
Geneticlab Nutrition Whey Pro	1,0 кг	от 1040 до 1512 руб
Cult Whey Protein 80	0,9 кг	1899 руб
SynTrax Whey Shake	2.27 кг	от 2100 до 2999 руб
XXI Power	0,8 кг	794 руб
Pure Protein Whey Protein	2,1 кг	от 1760 до 2449 руб

10 лучших сывороточных протеинов — Рейтинг 2020

Обновлено: 17.09.2018 12:15:10

Эксперт: Борис Мендель

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Для всех спортсменов важной составляющей высокой результативности является питание. Грамотно подобрав добавки, можно значительно ускорить рост мышечной массы, повысить выносливость во время тяжелых физических нагрузок и быстро восстановиться после тренировок. Сывороточный протеин – один из самых популярных продуктов на современном рынке спортивного питания. Он представляет собой смесь, полученную в результате очистки и фильтрации молочной сыворотки. Благодаря специальным технологиям, удаляются ненужные вещества, такие как жиры, углеводы, и спортсмен получает чистый белок с высокой усвояемостью. Выделяют три формы протеинов: концентраты, изоляты и гидролизаты. Они различаются биологической ценностью и количеством содержащегося белка.

Как выбрать сывороточный протеин

1. Содержание белка. Чем выше его концентрация, тем качественнее будут проходить тренировки, ускореннее создаваться рельеф, быстрее восстанавливаться организм.
2. Тип протеина. Максимальная ценность и самая быстрая усвояемость у гидролизатов, но они имеют неприятный горьковатый привкус. И если вы не готовы выкладывать за них большие суммы, то стоит остановить свой выбор на концентратах и изолятах.
3. Вкусовые качества. Современные производители спортпита предлагают большой ассортимент добавок с различными подсластителями. Многие коктейли напоминают фруктовые соки и нектары, которые устраняют горькое послевкусие белка. Сегодня также можно приобрести добавки с нейтральным вкусом.
4. Цена. Качественное спортивное питание известных марок не может стоить дешево. Хотя цены на товары разных производителей и отличаются, но все равно все они входят в одну категорию.
5. В зависимости от происхождения белка протеины бывают нескольких типов. Рассмотрим в чем их отличия, и какие преимущества у каждого из них по сравнению с другими продуктами.
6. Сывороточный. Как мы уже говорили выше, он изготавливается из молочной сыворотки и на сегодняшний день является самым популярным типом протеинов. Он отличается высоким содержанием аминокислот, быстрой усвояемостью, его можно принимать с другими видами спортпита.
7. Соевый. Подходит для питания веганам и вегетарианцам. Выделяется из соевых продуктов, способствует снижению уровня холестерина в крови, содержит высокую концентрацию минералов и витаминов. Основным плюсом служит доступная цена. К минусам относят невысокую биологическую ценность.
8. Казеиновый. Отличается хорошим аминокислотным составом. Изготавливается из створоженной молочной массы. Из-за низкой скорости всасывания его принимают на ночь для получения необходимых микроэлементов, днем – для утоления чувства голода и насыщения белком.
9. Многокомпонентный. Это смесь нескольких видов протеина с различными скоростями всасывания, которые воздействуют днем в период тренировок и ночью во время сна. Продукт подходит и для снижения веса, и для набора мышечной массы. Многокомпонентный протеин сочетает лучшие качества всех типов белка, входящих в его состав.

Эксперты нашего журнала подготовили рейтинг лучших сывороточных протеинов, который поможет сделать грамотный выбор добавки среди многообразия представленных сегодня продуктов спортивного питания.

Рейтинг сывороточных протеинов

Лучшие сывороточные концентраты для спортсменов

Сывороточные концентраты содержат до 85% белка. Степень их усвояемости меньше, чем у гидролизатов и изолятов. Но в отличие от них в концентратах больше гормонов роста, иммуноглобулинов, липидов, лактоферрина. Но главный их плюс – это доступная цена. В этой категории мы представляем 3 лучших добавки, которые увеличат результативность тренировок, заменят 1-2 приема пищи во время снижения веса, усилят эффект после физических нагрузок.

Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Рейтинг: 4.9

Известный бренд из США Ultimate Nutrition, основанный в 1979 году, производит широкий ассортимент продуктов для спортивного питания. Инновационный комплекс с сывороточными пептидами отличается повышенной усвояемостью, быстрым поступлением аминокислот в кровь и длительной поддержкой уровня анаболизма.

Сывороточный протеин подходит для аэробных и анаэробных тренировок. В нем содержатся все заменимые и незаменимые аминокислоты, которые необходимы для роста мышц. На выбор вкусы клубники, банана, ванили, шоколада, малины.

Одна банка 2,39 кг рассчитана на 80 порций. Рекомендовано принимать 1-3 раза в день до и после тренировки для улучшения результатов. Энергетическая ценность при 1 приеме – 120 ккал.

Достоинства

• ускоренный рост мышц;
• приятный вкус;
• для всех видов тренировок;
• в составе весь перечень аминокислот;
• мгновенно усваивается;

Недостатки

• не обнаружены.

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

Рейтинг: 4.8

Высокоэффективный сывороточный протеин содержит минимальное количество жиров и углеводов. Он способствует уменьшению подкожного жира и формированию рельефной мускулатуры, ускоряет восстановление организма после усиленных тренировок и синтез белка, компенсирует недостаток аминокислот.

Пройдя многоступенчатую микрофильтрацию, концентрат сохраняет большое количество кальция и небольшое – натрия. Сывороточные пептиды исключают возникновение белкового голода во время нагрузок и после них.

На выбор представлены 11 вкусов: торт, крем, капучино, кофе, печенье, ваниль и другие. Доступно несколько вариантов упаковок: 943, 2350, 4700 г. Пользователи отметили множество разных вкусов, быстрое приготовление коктейлей и ускоренный набор мышечной массы.

Достоинства

• быстро растворяется;
• быстрое наращивание мышц;
• замедляет накопление жира в печени;
• высокая степень усвояемости;
• многообразие вкусов;

Недостатки

• не обнаружены.

Myprotein Impact Whey Protein

Рейтинг: 4.7

Далее в рейтинг вошел сывороточный протеин известной марки из Великобритании, специализирующейся на выпуске доступного спортивного питания. Impact Whey Protein способствует наращиванию массы и быстрому восстановлению, обладает пролонгированным действием, улучшает физическое состояние и повышает выносливость при интенсивных нагрузках.

Огромный выбор приятных вкусов позволит каждому приобрести протеин по своему предпочтению. База: банан, шоколад, яблоко, печенье, ваниль и другие. Одна порция содержит 21 г (80%) белка и имеет энергетическую ценность в 103 ккал.

Протеин рекомендовано принимать до и после тренировок, а также для ускорения наращивания мышечной массы и в течение дня.

Достоинства

• большой выбор вкусов;
• быстрое формирование мускулатуры;
• подходит для тренировок любой интенсивности;
• содержит все незаменимые аминокислоты;
• высококачественный протеин;

Недостатки

• не обнаружены.

Лучшие протеиновые сывороточные гидролизаты

Гидролизаты являются самой очищенной формой сывороточного белка. При их производстве применяются сложные технологии фильтрации. Они превосходят по скорости усвояемости концентраты и изоляты, быстрее восполняют утраченную энергию. Недостатком служит горьковатый вкус добавки. Кроме этого, гидролизаты – самая дорогая форма белка. В эту категорию мы отобрали 3 лучших протеина по мнению профессиональных спортсменов.

Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

Рейтинг: 4.9

В рейтинг включен самый инновационный сывороточный протеин компании Optimum Nutrition. Благодаря высокоспециализированным технологиям, он признан одним из максимально чистых, в нем нет жиров, холестерина, углеводов, лактозы, которые смогли бы замедлить усвояемость добавки и формирование рельефной мускулатуры.

Протеин Platinum Hydro Whey был проверен на отсутствие запрещенных компонентов, он не содержит глютена, в его составе присутствуют пищеварительные ферменты. 1 порция – это 30 г сверхчистого белка.

Несомненным плюсом служит быстрая растворимость порошка, который легко и полностью смешивается с жидкостью даже обычной ложкой. В ассортименте представлено множество вкусов, основные из которых: торт, арахис, сливки, клубника, мята, ваниль, печенье.

Достоинства

• инновационная и сверхчистая добавка;
• сверхбыстрое усвоение;
• моментальное растворение;
• новая система микронизированных аминокислот;
• без жиров и лактозы;
• высокое содержание белка – 30 г;

BioTech Hydro Whey Zero

Рейтинг: 4.8

Сывороточный протеин активизирует силы во время усиленных тренировок, улучшает результативность, предотвращает белковое голодание во время нагрузок и после них. В составе нет посторонних примесей, задерживающих метаболизм. Высокая концентрация аминокислот обеспечивает мышцы ценными строительными компонентами для создания рельефа.

Мелкодисперсный порошок хорошо растворяется в воде, соке или молоке. Горький вкус нейтрализуется подсластителями без включения сахара. 1 порция – это 23 г чистого белка и 93 ккал. В формулу включен аргинин, который улучшает кровообращение. В результате увеличивается приток к клеткам кислорода и питательных элементов, повышающих качество тренировок и ускоряющих рост мышц.

Протеин Hydro Whey Zero способствует быстрому восстановлению организма. Его можно принимать как во время диеты, так и сушки.

Достоинства

• наивысшая степень очистки;
• высокая усвояемость;
• быстрый рост мышечной массы;
• большое количество белка;
• не содержит допинг, ГМО;

Недостатки

• высокая стоимость.

San Platinum Isolate Supreme

Рейтинг: 4.7

В рейтинг мы отобрали сывороточный протеин максимально высокого качества. Специальная технология очистки и фильтрации позволяет исключить посторонние примеси. Добавка содержит до 93% переработанной сыворотки. В ней нет жиров, лактозы, сахара.

В составе цистеин, глютамин, лактоферрин, минералы и другие питательные вещества, которые повышают иммунитет, нормализуют работу внутренних органов, поддерживают организм во время сильных нагрузок, способствуют быстрому восстановлению после тренировок.

На выбор несколько вкусов: шоколад, йогурт, мороженое и другие. Порошок хорошо смешивается с любым типом жидкости, быстро усваивается организмом. Протеин San Platinum isolate supreme можно принимать совместно с другим видом спортивного питания.

Достоинства

• супер чистый продукт;
• нет противопоказаний;
• быстрое восстановление и рост мышц;
• укрепляет иммунную систему;
• свободен от лактозы;
• содержит 18 видов аминокислот;

Лучшие изоляты сывороточного белка

Изоляты содержат большое количество белка – в пределах 90-95%. Они отличаются наивысшей биологической ценностью, сбалансированным составом. Такая форма протеина считается лучшим вариантом среди спортсменов. Стоимость изолятов на порядок ниже, чем гидролизатов. Мы отобрали 4 лучших протеина по мнению профессионалов, которые максимально эффективно помогут в создании красивого рельефа мускулатуры.

Dymatize ISO-100

Рейтинг: 4.9

Первой в рейтинг включаем сывороточный протеин, созданную по новейшим технологиям, который не содержит жиры, лактозу и углеводы, в результате чего обладает высокой степенью усвояемости и способствует быстрому росту мышц. Dymatize ISO-100 прошла масштабные исследования, которые подтвердили ее эффективность, особенно в период усиленных нагрузок. В 1 порции содержится 25 г белка, ее энергетическая ценность – 110 ккал.

На упаковках присутствует маркировка Informed-Choice. Это означает полное отсутствие запрещенных веществ, что подтверждают ведущие международные антидопинговые лаборатории.

На выбор представлены 10 основных вкуса, есть нейтральный. В составе нет сахара, добавка подслащивается стевией. Для создания рельефной мускулатуры рекомендовано применять ее несколько раз в день, обязательно до и после тренировки.

Достоинства

• отсутствуют допинговые компоненты;
• большое содержание аминокислот;
• быстрое приготовление;
• разнообразие вкусов;
• не содержит сахар, жиры, углеводы;

Недостатки

• не обнаружены.

Msclepharm Combat 100% Isolate

Рейтинг: 4.8

Сывороточный протеин предназначен для сохранения сухой мышечной массы, восстановления после интенсивных физических нагрузок, повышения результативности тренировок. Он сочетает в себе изолят и концентрат, содержит 100% белка, быстро усваивается, в нем нет глютена, красителей и других нежелательных компонентов.

В одной порции присутствуют все необходимые аминокислоты. Использование при производстве неденатурированного белка обеспечивает продукту высокую биологическую ценность. При одном приеме организм получает 25 г белка. Энергетическая ценность 1 порции – 120 ккал.

Порошок хорошо смешивается с водой и любой другой жидкостью. Добавка отличается пролонгированным действием. Организм получает постоянный уровень аминокислот на протяжении 8 часов после употребления коктейля.

Достоинства

• не содержит глютен и лактозу;
• усиливает кровообращение;
• хорошие вкусовые качества;
• нет побочных эффектов;
• подходит при строгой диете и во время сушки;

Недостатки

• не обнаружены.

SynTrax Nectar

Рейтинг: 4.7

Протеин, занявший достойное место в нашем рейтинге, отличается оригинальными вкусами. Она содержит сверхчистый белок, в ней нет сахара, жиров, углеводов. Смесь произведена по последним инновационным технологиям, которые исключают из состава лишние балластные элементы, замедляющие ее усвояемость.

В результате после употребления коктейля организм в течение нескольких минут получает необходимые вещества для создания красивой мускулатуры. Добавка не содержит сахара. Фруктовые подсластители не имеют питательной ценности, после употребления коктейля исключается появление послевкусия белка.

Многие спортсмены отметили, что смесь похожа на натуральный сок, поэтому употребление SynTrax Nectar несет множество положительных эмоций.

Достоинства

• нет жиров и углеводов;
• очищена от лактозы, глютена;
• высокое содержание белка;
• моментальная усвояемость;
• оригинальные фруктовые вкусы;

Недостатки

• не обнаружены.

Ultimate Nutrition ISO Sensation 93

Рейтинг: 4.6

Данный сывороточный протеин создается при низких температурах, что позволяет сохранять сбалансированный состав питательных веществ для роста и восстановления мышечной массы. В него включен глютамин. Он препятствует разрушению тканей и укрепляет массу тела, повышает активность во время тренировок.

Быстрой усвояемости способствуют дополнительные компоненты: протеаза и лактаза. Уникальностью добавки служит колострум – молозиво млекопитающих, представляющее собой густую желтую жидкость с большим количеством сывороточного белка. Также он богат ценными микроэлементами, значительно повышающими иммунитет.

Пользователи отмечали удобство при применении, порошок быстро смешивается даже обычной ложкой, а также приятные вкусовые добавки, не содержащие сахара.

Достоинства

• сбалансированный состав;
• приятные вкусы;
• быстрое приготовление;
• уникальные компоненты в формуле;
• содержание белка – 30 г на порцию;

Недостатки

• не обнаружены.

---

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

11 лучших казеиновых протеинов — Рейтинг 2019 года (Топ 11)

Что такое мицеллярный казеин

Мицеллярный казеин — это форма казеина, полученного методами фильтрации, сохраняющими естественную форму молекул белка. Благодаря этому сохраняются все полезные свойства продукта.

Мицеллярный казеин практически не вызывает расстройств пищеварения и аллергических реакций. Также он отличается более высокими вкусовыми качествами и лучшей растворимостью по сравнению с казеинатами. Не клейкий. Эта особенность является отличительной, поскольку технический казеин имеет очень высокую клейкость.

Попадая в желудок, мицеллярный казеин образует сгусток, плотный комок, в результате чего пищеварительным ферментам становится сложнее его переваривать.

Какой протеин лучше — сывороточный или казеиновый?

Для похудения лучше подойдет казеиновый протеин, для набора массы — сывороточный. И сейчас мы объясним, почему.

Как и сывороточный протеин, казеин является источником аминокислот, которые необходимы для построения новых мышечных клеток, производства гормонов и ферментов.

Одним из самых важных отличий между сывороточным белком и казеином является время усвоения. Если белковый коктейль из сыворотки усваивается в среднем в течение получаса, то коктейль из казеина – на протяжении нескольких часов. А из мицеллярного и того дольше.

И все это время аминокислоты будут поступать в кровоток постепенно, препятствуя катаболизму, т.е. разрушению мышц. Он может наступить в том случае, если мышцы вовремя не получат необходимый «строительный материал» для синтеза новых клеток.

Еще одной особенностью казеинового белка является то, что он не денатурирует в горячей воде, в отличие от сывороточного белка, который при смешивании с кипятком берется хлопьями и комками. Таким нехитрым способом можно определить, есть ли в казеиновом порошке примеси сывороточного белка.

Когда, сколько и как нужно принимать казеин?

Самым большим перерывом в поступлении питательных веществ, в том числе аминокислот, является ночное время. Именно поэтому казеин рекомендуется принимать на ночь или же во время длительных перерывов между приемами пищи, чтобы обеспечить непрерывное поступление аминокислот к мышцам.

В среднем для приготовления одной порции коктейля необходимо около 30 г казеинового порошка. Как и сывороточный белок, казеин можно разводить и в воде, и в молоке. Количество жидкости определяется личными предпочтениями. Коктейль получится более густым, если взять небольшое количество жидкости, и наоборот.

Белковый напиток на молоке выйдет более калорийным, чем на воде. Это следует учитывать, если нужно соблюдать низкокалорийную диету.

Необходимое количество коктейлей индивидуально, поскольку нужное количество белка определяется исходя из массы тела. В среднем одного-двух коктейлей может быть достаточно.

Казеин для похудения и набора массы

Для похудения

Результаты многих исследований говорят о том, что для того, чтобы эффективно худеть, необходимо увеличивать в своем рационе количество белка. Его необходимо употреблять в диапазоне 1,5-2 г на каждый килограмм веса.

Благодаря тому, что казеин образует в желудке своего рода комок, который долго переваривается, таким коктейлем можно будет надолго утолить голод и подавить аппетит. Поэтому казеин, как никакой другой продукт, сможет помочь в соблюдении диеты и уберечь от срывов и зажоров.

К тому же полученные из казеина аминокислоты помогут сохранить мышцы от разрушения, которое в любом случае неизбежно, если цель тренинга и соблюдаемой диеты похудение.

Для набора массы

В этом деле казеин менее предпочтителен, чем сывороточный белок, по той же причине – длительное переваривание и постепенное поступление аминокислот в кровь, а затем к мышцам.

Ведь при наращивании массы крайне важно максимально быстро насытить мышцы аминокислотами. В этом вопросе казеин определенно уступает сывороточному белку.

Исключением может быть прием казеинового белка на ночь, чтобы предотвратить катаболизм, который может наступить во время ночного голода. Также рациональным будет прием казеинового коктейля днем в перерыве между приемами пищи, если этот перерыв будет длительным. Это тоже поможет сохранить мышцы от разрушения.

Рейтинг лучших казеиновых протеинов 2019 года

Как получают казеин?

Около 80% от общего количества белков коровьего молока составляет казеин. Он является основным белком и содержится в молоке в виде мицелл и субмицелл.

Мицелла представляет собой объединение казеиновых молекул – субмицелл, чьи заряженные части направлены вовне, а незаряженные – вовнутрь. Внешняя часть мицеллы гидрофильна, т.е. способна хорошо впитывать воду, внутренняя наоборот – гидрофобна.

Будучи белком животного происхождения, казеин имеет полноценный аминокислотный состав. Это значит, что он содержит все 8 незаменимых аминокислот, из которых затем могут быть синтезированы все остальные, условно заменимые и заменимые аминокислоты.

Казеин получают 3 способами:

• сычужное свертывание,
• кислотное свертывание,
• микро- и ультрафильтрация.

Сычужное свертывание

Сычужное свертывание – это процесс превращения мицелл казеина в хлопьевидную массу. Сливаясь, мицеллы образуют плотный гель (сычужный казеин), в составе которого также есть и сыворотка.

Полученный таким способом казеин используют для производства плавленых сыров и творога. Сычужный казеин не растворим в воде.

Подкисление

В этом методе производства казеина используют кислоты и щелочи. При традиционном осаждении казеина (молочнокислом осаждении) используют мезофильную микрофлору, т.е. бактерии, не образующие газов.

При внесении микрофлоры в обезжиренное молоко происходит его коагуляция (свертывание), т.е. выпадение казеина в осадок, с его последующим отделением от сыворотки. С помощью такого метода получают кислотный казеин.

Казеинаты получают при дальнейшей обработке кислотного казеина разбавленным раствором щелочи.

Если в технологическом процессе использовался раствор гидроксида натрия, в итоге получают казеинат натрия. При использовании гидроксида кальция в результате ощелачивания получают казеинат кальция.

Казеинаты имеют не очень хороший вкус и достаточно плохую растворимость.

Фильтрация

Для производства казеина высокого качества используется метод фильтрации. При этом способе производства молоко не подвергается воздействию высоких температур и обработке растворителями и ферментами.

Методы микро- и ультрафильтрации являются щадящими и позволяют сохранить естественное строение белка. В результате применения такого метода получают мицеллярный казеин. Такой казеин обладает наилучшими характеристиками: растворимостью, вкусом, отсутствием аллергии на него.

Не забывайте — у спортивного питания есть противопоказания, оно не всем подходит. Перед началом приема следует посоветоваться с врачом!

Успешных вам тренировок!

Обзор 17 лучших брендов протеиновых порошков и 25 порошков 2020

Это должен быть один из самых популярных вопросов, который задают в тренажерных залах и среди друзей, увлеченных фитнесом:

Какой бренд протеинового порошка вы предпочитаете?

Выбор хороших брендов протеинового порошка шире, чем улыбка толстого ребенка в день торта.

Но прежде чем выбежать и схватить ванну, будьте осторожны! Некоторые коварные и недобросовестные производители протеинового порошка не говорят правды.

Завышенное содержание протеина. Перекошенные результаты тестов. Откровенная ложь на этикетке!

Вот некоторые из опасностей, с которыми вы можете столкнуться в поисках лучшего протеинового порошка 2020 года.

Если вы ищете лучшие бренды протеинового порошка, вы находитесь в правильном месте!

Вот 17 лучших брендов протеинового порошка с 25 индивидуальными обзорами протеинового порошка.

Я выбрал их на основании точности этикетки, 3 ^rd партийных лабораторных тестов качества и вкуса.Наслаждайтесь!

17 лучших брендов протеиновых порошков 2020 + ТОП 25 обзоров протеиновых порошков

ON или Optimum Nutrition

ON занял первое место в моем списке лучших брендов протеиновых порошков по двум причинам:

• Вкус
• Постоянное содержание протеина подтверждено лабораторией

Их линии Performance Whey и Gold standard являются самыми популярными.

Самые популярные вкусы — молочный шоколад Extreme, шоколад двойного насыщения и кофе.

Совет для профессионалов: Если вы обнаружите, что у вас есть туба протеина ON со вкусом ванили, смешайте ее с некоторым количеством OJ. На вкус как кремовый микс. От меня до Ммммм, мгновенно.

Что отличает ON Nutrition?

ON существует с 1986 года, имеет продукты в каждой категории, они производят свои собственные продукты на трех предприятиях, расположенных в США, и самое лучшее, что они демонстрируют стабильные результаты по содержанию белка в независимых исследованиях анализа белка.

Самый популярный продукт Optimum Nutrition?

Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein

Обзор: Сыворотка ON Gold Standard имеет приятный запах, приятный вкус и легко смешивается с любым молоком или соком, которые вам нравятся.

С этим протеиновым порошком можно даже печь, если вы соблюдаете кето-диету. Это бестселлер не зря — вы не будете разочарованы.

Pros

• 24 г белка, 5 г BCAA и 4 г глутамина в каждой порции.
• У него чертовски приятный вкус — некоторые даже используют его только с водой.
• Легко смешивается.
• Экономия на бюджете.

Против

• Трудно придраться к королю, но некоторые не заботятся о печенье и вкусе сливок, говоря, что они просто не похожи на печенье со сливками.

Takeaway

Ищете несколько хороших брендов протеинового порошка? Добавьте ON в свой список, и вы не будете разочарованы.

Optimum Nutrition Gold Standard 100% мицеллярный казеин

Обзор: Этот порошок мицеллярного протеина марки ON медленно усваивается и идеально подходит для восстановления.Он хорошо смешивается, не выделяет газов и, что самое главное, не заставит вас вздуваться, как зефирный человек.

ПРОФИ

• 24 грамма медленно усваиваемого протеина.
• Не вызывает газы или вздутие живота.
• Подходит для восстановления.

ПРОТИВ

• Мягкий вкус — лучше всего смешивать с молоком.

TAKEAWAY

Медленно усваиваемая протеиновая порошковая смесь без искусственного мусора.

Myprotein

Этот популярный европейский бренд протеинового порошка проник в США, открыв производство в штате Кентукки.

Их протеиновые коктейли имеют приятный вкус и высокие оценки в независимых тестах на содержание белка. Они должны быть в каждом веганском списке со своей веганской смесью, которая на вкус лучше, чем многие другие веганские протеиновые порошки.

Что их отличает?

У них есть огромный ассортимент качественных порошков, добавок и продуктов для спортсменов.

Myprotein Impact Whey Isolate Protein

Обзор: Этот очищенный сывороточный протеин без ароматизаторов имеет нейтральный вкус и хорошо сочетается с любым напитком, в который вы его добавляете, от сока до молока или даже для увеличения количества протеина в вашем любимом рецепте смузи.

Прекрасно смешивается, без остатков.

ПРОФИ

• Изготовлен из неденатурированного холодного отфильтрованного сывороточного протеина с высокой биодоступностью.
• Аромат Rocky Road имеет прекрасный вкус. Клубничный крем и соленая карамель также очень вкусны.
• Доступна неароматизированная версия.
• Содержит 21 г белка, 4,5 г BCAA и 3,6 г глутамина.

ПРОТИВ

• Использует сукралозу в качестве подсластителя.Но в неароматизированной версии НЕТ подсластителей.

TAKEAWAY

Labdoor протестирован на высокое содержание протеина, что доказывает, что это один из самых полезных для здоровья брендов протеинового порошка.

Myprotein THEWHEY Tri Blend с дигезимом и аминогеном

Обзор: THEWHEY был разработан с целью обеспечения легкой усвояемости. Некоторые сывороточные протеины вызывают газы и вздутие живота, что очень неприятно, особенно если вы занимаетесь в переполненном тренажерном зале.

Эта тройная смесь белков содержит специальные ферменты, которые переваривают белок до того, как внизу случится катастрофа.

ПРОФИ

• Содержит аминоген — фермент, способствующий пищеварению.
• Содержит дигезим, еще один способствующий пищеварению.
• 25 граммов протеина для наращивания мышечной массы.

ПРОТИВ

TAKEAWAY

Лучшая марка сухого сывороточного протеина с точки зрения усвояемости.

EAS — Myoplex

EAS Sports Nutrition — это торговая марка Abbot Laboratories, известная тем, что производит Myoplex, очень популярный протеиновый напиток.

Они известны тем, что сотрудничают со спортсменами в разработке лучших продуктов.

Что их отличает?

Они широко доступны и имеют огромный выбор товаров.

EAS 100% чистый порошок сывороточного протеина

Обзор: Сывороточный протеин EAS обеспечивает изрядные 30 граммов протеина на порцию и сохраняет приятный вкус, даже несмотря на то, что в него нет добавленного сахара.

ПРОФИ

• Ваниль и шоколад имеют прекрасный вкус, даже если их смешать с простой водой.
• Хорошее соотношение цены и содержания белка.
• Плавное смешивание шелковистой текстуры.

МИНУСЫ

• Необходимо использовать две мерные ложки на порцию, но размер мерной ложки небольшой (размер порции составляет 42 грамма).

TAKEAWAY

Вкусный, недорогой и широко доступный, один из лучших брендов протеинового порошка для наращивания мышечной массы.

Musclepharm

Musclepharm была основана бывшим игроком НФЛ Брэдом Пайеттом, игравшим на флангах в Индианаполисе Колтс.

Он основал компанию для создания научно обоснованных добавок для спортивных результатов, которые он хотел как спортсмен, но которых не было.

Их порошок Combat — фаворит среди бодибилдеров, особенно печенье, сливки и булочки с корицей.

Что их отличает?

Научно разработан спортсменом для спортсменов.

MusclePharm Combat Protein Powder

Обзор: MP Combat Protein Powder — это тот порошок, который вы найдете в популярных оптовых магазинах, он недорогой и имеет приятный вкус, что является двумя из моих любимых свойств протеинового порошка MP Combat.

PROS

• Labdoor протестирован, высокий балл по чистоте продукта и подтверждено наличие 22,6 г белка.
• Смесь сыворотки, изолята, казеина и яичного белка, быстрых лекарств и медленно усваивающихся белков.
• Относительно низкокалорийный, 130 на порцию.

ПРОТИВ

• Содержит сукралозу, ацесульфам калия.

TAKEAWAY

Отличная цена, отличные макросы, сбалансированная смесь белков, произведенная компанией Muscle Pharm, одной из самых рекомендуемых мной брендов протеинового порошка.

VPX

VPX была основана в 1993 году Джеком Овеком, бывшим учителем естественных наук в средней школе, у которого было видение создания научно обоснованных продуктов, которые действительно помогали спортсменам в достижении их целей.

После неудачного опыта с «протеиновой» добавкой, которая, как выяснилось, не содержала протеина и много сахара, он разозлился и решил создать респектабельную, честную, научно обоснованную компанию, которой спортсмены могли бы доверять.

У меня тоже непереносимость лактозы, и я использую VPX SRO Zero Carb.Отлично работает и никаких проблем. VPX SRO Zero Carb. Лучшие вещи!

Что их отличает?

Научные формулы с использованием передовых технологий и ингредиентов, изготовленные в соответствии со строгими стандартами, созданы для атлетов.

Обзор: Этот сывороточный протеин ISO является победителем во всем. В нем меньше калорий, меньше углеводов и меньше жира, чем в большинстве других протеиновых порошков.

Его чистая формула делает его одним из моих любимых.

ПРОФИ

• Без углеводов! Лучшие бренды протеинового порошка для похудения.
• 100% сывороточный протеин с 20 г протеина на порцию.
• Всего 80 калорий.
• Клубничный вкус — один из лучших.

ПРОТИВ

TAKEAWAY

Безуглеводный протеиновый порошок, один из лучших брендов протеинового порошка для женщин, пытающихся похудеть.

Nutiva

Nutiva — один из лучших брендов органических протеиновых порошков.Они стремятся производить настоящие органические продукты питания.

Они верят в справедливую торговлю, устойчивость, едят и покупают на местном уровне и поддерживают небольшие фермы.

Что их отличает?

Они стремятся изменить способ питания в мире, чтобы людям не оставалось выбирать между «меньшим из двух зол».

Nutiva Organic Hemp Protein Hi-Fiber

Обзор: Этот протеиновый порошок имеет яркий и явно землистый оттенок — именно то, что вы ожидаете от порошка на растительной основе.

Это смесь из конопли, которая хорошо смешивается с миндальным молоком и другим растительным молоком, поэтому вы можете сохранить его вегетарианским, одновременно получая белок.

ЗА

ПРОТИВ

• Пейте быстро — короткий срок хранения.

TAKEAWAY

Все натуральное, без всяких забавных вещей, это один из лучших брендов протеинового порошка для беременных.

True Nutrition

True Nutrition производит огромную линейку порошков и добавок. Они не тратят много денег на рекламу и вместо этого предпочитают использовать эти деньги для высококачественных ингредиентов.

Все продукты проходят независимую проверку на чистоту и состав, поэтому вы можете быть уверены, что написанное на сумке — это именно то, что находится внутри.

Они производят доступные веганские протеиновые порошки, протеиновые порошки Paleo и протеиновые порошки для восстановления, и это лишь некоторые из них.

Что их отличает?

У них нет яркой рекламы или одобрения спортсменов. У них действительно есть качественная продукция по отличной цене.

True Nutrition Micellar Casein Protein

Обзор: Этот казеиновый белок медленно переваривается и легко усваивается животом.Он содержит биоактивные субфракции и естественные факторы роста благодаря минимальной переработке и представляет собой очень чистый протеин с высоким процентным содержанием.

ПРОФИ

• Казеиновый протеин с медленным высвобождением, идеально подходит для восстановления.
• Изготовлен из изолята молочного белка и представляет собой неденатурированный белок.
• 26 грамм протеина на порцию всего 130 калорий.

МИНУСЫ

True Nutrition Whey Protein Concentrate

Обзор: Настоящий пищевой концентрат сывороточного протеина выпускается как со вкусовыми добавками, так и без них.Лучше всего то, что этот неароматизированный сорт содержит всего два ингредиента: сывороточный протеин и подсолнечный лецитин.

Это тоже означает НЕТ сои. Настоящее питание также имеет один из самых высоких процентных содержаний протеина среди всех протеиновых порошков.

PROS

• Холодная фильтрация для поддержания целостности белка.
• Без лактозы и жира.
• Самый чистый белок с самым высоким процентным содержанием белка.
• Без сои.

МИНУСЫ

TAKEAWAY

Высококачественный чистый простой порошок сывороточного протеина.

Dymatize Nutrition

Dymatize Nutrition нанимает ученых для разработки своих напитков и добавок, плюс они тратят значительную часть изменений на тестирование и обеспечение качества.

Их тест Labdoor подтверждает их заявления о превосходном качестве продуктов, поскольку их изолят сывороточного протеина получил оценку качества 86, что является относительно высоким показателем.

Добавки и напитки Dymatize используются элитными спортсменами Chip Smith Performance Systems, что свидетельствует о качестве и потенциале продуктов Dymatize для повышения производительности.

Протеиновые порошки Dymatize — одни из лучших брендов протеиновых порошков для женщин, тех, кто хочет похудеть, тех, кто использует протеиновые порошки для выпечки и увеличения контакта с протеином в выпечке.

Что их отличает?

Победитель конкурса Bodybuilding.com «Изолированный белок года» в течение 4 лет подряд.

Dymatize Nutrition Elite Whey Protein Powder

Обзор: Чистое, безопасное и тщательное тестирование делает сыворотку Elite 100% отличным выбором.

Есть множество вкусных вкусов на выбор, и это один из лучших протеиновых порошков, которые можно использовать в коктейлях или смузи, и из него получается восхитительная восстанавливающая закуска перед сном, смешанная с простым молоком.

Выпейте!

ПРОФИ

• Шоколадный и ванильный вкус хороши.
• 25 г белка на порцию плюс 5,5 г BCAA.
• Быстро действующий, быстро усваивающийся протеин.

ПРОТИВ

• Использует искусственные подсластители.

Совет: Будьте осторожны, ароматизатор Café Mocha содержит 100 мг кофеина на порцию, в то время как другие ароматы не содержат кофеина.

TAKEAWAY

Твердые макросы, с низким содержанием углеводов, содержание подтверждено лабораторией. Вы не ошибетесь с этим сывороточным протеином.

Dymatize ISO 100 Whey Protein Isolate

Обзор: Этот гидролизованный порошок ISO 100 от Dymatize является фаворитом спортсменов, потому что он чистый, сверхбыстрый перевариваемый, с низким содержанием углеводов и жиров, поэтому это хороший выбор, если вы пытаясь расслабиться, плюс каждая порция быстро и легко добавляет 25 граммов белка в ваш рацион.

ПРОФИ

• Низкокалорийный, с высоким содержанием белка. Всего 110 калорий с 25 г белка.
• Доступно 12 вкусных вкусов, включая праздничный торт, шоколад и арахисовое масло, а также пирожное с помадкой.
• Быстро усваивающийся протеин.

ПРОТИВ

• Вкус булочки с корицей слишком сладкий, в целом им нужно сократить количество подсластителей по всем направлениям.

TAKEAWAY

Восхитительный протеиновый порошок, который на вкус больше похож на угощение или награду, чем на восстанавливающий напиток.

Dymatize Elite XT Whey & Casein Protein

Обзор: XT в Dymatize Elite XT означает расширенное высвобождение. Это делает этот порошок идеальным средством для кормления воспаленных мышц, которые работали на максимум.

Этот медленно перевариваемый белок также отлично подходит для сжигания жира и похудания, потому что он остается на некоторое время, сохраняя чувство сытости.

PROS

• Многофазное разложение с пролонгированным высвобождением.
• Отлично подходит для похудения, помогает дольше оставаться сытым.
• Хорошо смешивается, имеет прекрасный вкус.

CONS

TAKEAWAY

Качественный протеиновый порошок с медленным высвобождением от Короля протеиновых порошков — Dymatize.

NOW Foods

Now Foods — гигантская компания по производству пищевых продуктов и добавок, которая производит огромную линейку продуктов, в том числе протеиновый порошок многих стилей.

Они являются одной из немногих компаний, которые производят рисовый протеиновый порошок, что делает их одним из лучших брендов рисового протеинового порошка, но они также производят сыворотку травяного откорма, яичный белок, горох, проросший коричневый рис, мицеллярный казеин и сыворотку. протеиновые порошки.

Они занимаются производством натуральных продуктов с 1968 года и производят качественные доступные продукты, производимые в США и Канаде.

Что их отличает?

NOW — солидная компания, которая действительно предлагает высококачественные, научно обоснованные продукты по разумной цене.

NOW Sports изолят сывороточного протеина

Обзор: Этот изолят сывороточного протеина Now Sports очень прост с точки зрения ингредиентов. Это просто изолят сывороточного протеина и немного лецитина для предотвращения комкования.

Чище нет. Отлично подходит для коктейлей, коктейлей, соков, молока и даже выпечки.

PROS

• 100% микрофильтрованный изолят сывороточного протеина без добавленных ингредиентов.
• Превосходные макросы, 110 калорий и 25 г белка.
• Без вкусовых добавок, можно добавить практически ко всему.
• Отличная цена за качество.

МИНУСЫ

• Некоторые считают вкус неприятным сам по себе.Лучше всего смешать с ароматным напитком.

TAKEAWAY

Превосходный протеиновый порошок по отличной цене от одного из самых здоровых брендов протеинового порошка.

Now Sports Nutrition, Органический сывороточный протеин

Обзор: Эта формула, даже лучше, чем стандартный порошок спортивного протеина NOW, содержит только органическую сыворотку и органический соевый лецитин в качестве двух ингредиентов.

Нет ничего проще, и мне нравится, что все органично.

ПРОФИ

• 100% органический.
• Всего 2 ингредиента — сывороточный и соевый лецитин.
• Качество проверено Informedsport.com.

ПРОТИВ

• Нет доступных вкусовых добавок — это просто люди из сыворотки!

TAKEAWAY

Чистейшая протеиновая сила в органической рецептуре.

Plant fusion

Два основателя Plant fusion имеют долгую историю в индустрии питания, оба начинали свою деятельность в семейных магазинах здорового питания.

Они увидели, что во многих протеиновых порошках на растительной основе используются дешевые наполнители, такие как соя или рис, из-за чего они неприятны на вкус и снижается содержание питательных веществ.

Они создали слияние растений специально для создания продуктов на растительной основе, которые являются питательно плотными в дополнение к тому, что они имеют растительную основу.

Что их отличает?

Продукция производится на предприятии, сертифицированном как органическое, в США.

PlantFusion Complete Plant-Based Protein Powder

Отзыв: Этот натуральный растительный протеин легко усваивается. Он содержит бромелайн, фермент, содержащийся в ананасе, который действительно помогает переваривать белок, поэтому он становится доступным для ваших мышц.

PROS

• Полностью на растительной основе, содержащий широкий спектр натуральных растительных белков (горох, амарант, артишок, киноа).
• 21 г белка всего на 120 калорий.
• Очень легкий для желудка.

МИНУСЫ

• Осторожно, мерная ложка не является точным инструментом для измерения подачи, лучше всего ее взвесить, особенно если вы пытаетесь похудеть.

TAKEAWAY

Протеиновый порошок с великолепной текстурой, хорошим вкусом и плотным питанием, не повреждающий живот.

BodyMe

BodyMe — это веганский бренд органических продуктов питания, базирующийся в Великобритании и основанный в 2011 году. Они производят всевозможные органические батончики и порошки, а также лучший бренд порошкового протеина из конопли, о котором я знаю.

Что их отличает?

Они делают здоровые сырые веганские продукты с соблюдением этических норм.

Прямолинейный и простой добро.

BodyMe Organic Vegan Protein Powder Blend

Отзыв: Этот веганский протеиновый порошок сделан из чистой формулы протеинов гороха, конопли и риса.Он органический и не содержит добавленных сахаров или другого мусора.

ПРОФИ

• Легко усваивается, веганский.
• Смесь гороха, конопли и проросшего коричневого риса.
• 21 грамм белка и 120 калорий.

МИНУСЫ

• Поставляется в бумажном закрывающемся пакете, а не в баке.

TAKEAWAY

Превосходный веганский протеиновый порошок.

Ascent Native Fuel

Ascent — это надежный бренд пищевых добавок, расположенный в прекрасном Денвере, штат Колорадо, который существует уже более 30 лет.

Что их отличает?

Ascent производит протеиновый порошок на месте, на собственном предприятии, используя молоко класса «А». Они производят продукт высшего качества.

Ascent Native Fuel Whey Protein

Отзыв: Этот быстро усваиваемый казеин производится компанией Ascent на собственных предприятиях из молока сорта «А». В Ascent используются все натуральные ингредиенты, такие как настоящее какао, стевия и фрукты, абсолютно БЕЗ мусора.

ПРОФИ

• 25 граммов протеина.
• Быстро усваивается.
• Изготовлен из молока сорта А в Денвере, штат Колорадо.

МИНУСЫ

• Дороже, чем у массовых брендов, но лучшего качества IMO.

TAKEAWAY

Чистый, минимально обработанный, ВСЕ натуральный порошок сывороточного протеина.

Muscle Milk (CytoSport)

Muscle Milk, также известное как CytoSport, занимается фитнесом с 1998 года и базируется в Уолнат-Крик, Калифорния.

Что их отличает?

Все продукты марки CytoSport и линии Muscle Milk имеют сертификат NSF для спорта® и гарантированно не содержат запрещенных ВАДА ингредиентов.

Muscle Milk Genuine Protein Powder

Отзыв: Настоящая сделка! Muscle Milk не зря используют и любят тяжелоатлеты с 1998 года. Вещь работает.

Отлично подходит для коктейлей, смешанных с молоком, или даже для хлеба и выпечки в кето-стиле. Он предлагается по разумной цене и, что самое главное, это один из лучших протеиновых порошков на вкус.

ПРОФИ

• Без сои.
• 32 грамма белка на порцию.
• Прекрасный вкус — как молочный коктейль, если смешать с молоком.

ПРОТИВ

TAKEAWAY

Классический протеиновый порошок от одного из лучших брендов пищевых добавок для тренировок.

Страдаете от проблем с худым парнем?

У нас есть решение. Ознакомьтесь с нашим тщательно подобранным списком гейнеров для худых парней и хард-гейнеров.

Muscle Milk Pro Series Protein Powder

Обзор: Серия Pro от Muscle Milk отлично подходит для набора веса.Этот питательный протеин, содержащий 320 калорий и 20 добавленных витаминов, поможет вам быстро достичь ваших целей по наращиванию мышечной массы.

ПРОФИ

• 50 граммов протеина на порцию.
• Добавлены витамины.
• 320 калорий на порцию — хороший гейнер-протеин.

МИНУСЫ

• Carb Heavy — хорошо для действительно активных спортсменов, стремящихся набрать вес.

TAKEAWAY

Высокопротеиновый протеиновый порошок с высоким содержанием углеводов для набора мышечной массы.

SFH (Сильнее. Быстрее. Здоровее.)

SFH — одна из самых здоровых торговых марок протеинового порошка. Они начали в 2010 году с целью создавать научно обоснованные продукты из чистых, натуральных ингредиентов и БЕЗ мусора.

Что их отличает?

Их продукты не содержат сою или глютен.

Обзор: Эта сыворотка получена от коров, питающихся травой, счастливых коров на свободном выгуле, которые не получают гормонов или факторов роста.

Он изготовлен из чистых ингредиентов и не содержит сои и глютена, и, что самое главное, он доступен в трех восхитительных вкусах, включая новый и популярный аромат Churro. Rale!

ПРОФИ

• Молоко от коров свободного выгула травяного откорма.
• Без сои, глютена или других сомнительных ингредиентов.
• Подслащенный стевией, без добавления сахара.

МИНУСЫ

TAKEAWAY

Один из самых чистых протеиновых порошков формулы.

BioChem

Biochem производит протеиновый порошок более 15 лет. Их сыворотка поступает от коров, выращиваемых травой в США.

Все продукты также не содержат глютен и ГМО. Они также предлагают веганские добавки, в том числе веганский протеиновый порошок, рассмотренный ниже.

Что их отличает?

В их линейку входят веганские и органические продукты, а также чистые чистые сывороточные протеины.

Biochem 100% изолят сывороточного протеина

Отзыв: Согласно проекту Clean Label Project, этот сывороточный протеин получил высокую оценку по чистоте и чистоте ингредиентов.Это означает, что он не содержит примесей, таких как тяжелые металлы, пестициды и антибиотики, которые могут обнаруживаться в сывороточных белках низкого качества, приготовленных из некачественного молока.

ПРОФИ

• Органическое.
• Изготовлен из здоровых коров травяного откорма.
• Без искусственных подсластителей или глютена.

ПРОТИВ

• Вкус не самый большой.

TAKEAWAY

Этот белок является лучшим с точки зрения отсутствия загрязнений и примесей.

Biochem 100% Vegan Protein

Обзор: Biochem разработала этот протеиновый порошок специально для веганов. Он содержит множество полезных растительных ингредиентов, таких как белки гороха, семян конопли и клюквы, а также полезные жиры, такие как масло MCT, и натуральный, настоящий ванильный и вишневый ароматизаторы.

Плюс его низкий уровень углеводов, 2 грамма углеводов на порцию, его можно использовать в порошке веганского кето-протеина.

ПРОФИ

• Сладкие стевии и монахи.
• Краткий список всех натуральных ингредиентов.
• Высококачественный веганский протеиновый порошок.
• Low Carb Keto Vegan 2 грамма углеводов на порцию.

ПРОТИВ

• Только 12 порций в контейнере.

TAKEAWAY

Превосходный веганский кето-протеиновый порошок с низким содержанием углеводов

Animal

Торговая марка Animal — это старая школа классической тяжелой атлетики, которая восходит к 1977 году, когда в Линдене, штат Нью-Джерси, была основана компания Universal Nutrition.

В те дни Арнольд Шварценеггер, Лу Ферриньо, Фрэнк Зейн и Франко Колумбу были на пике своей карьеры.

Добавки в то время не были чем-то особенным, и Animal помогла начать вечеринку.

Что их отличает?

Быть рядом действительно долгое время. Верность, следование. Опыт.

Universal Nutrition Animal Whey Isolate

Обзор: Животный белок содержит смесь сывороточного протеина и изолята, а также добавлены пищеварительные ферменты для уменьшения газообразования и вздутия живота, потому что тяжелоатлеты хотят взрывных станов, а не взрывных задниц.

Накормите мышцы этим испытанным протеиновым порошком.

ПРОФИ

• 56 порций в упаковке — хорошее соотношение цены и качества.
• Пищеварительный комплекс папаина и бромелаина.
• 25 граммов белка на порцию.
• Вкус отличный!

ПРОТИВ

• Использует искусственные подсластители.

TAKEAWAY

Протеиновый порошок с лучшим вкусом по разумной цене за порцию.

BSN

BSN производит огромное количество фитнес-добавок, разработанных для высокой энергии и производительности.В их состав входят одни из лучших предтренировочных и термогенных средств сжигания жира, известных в сфере фитнеса.

BSN также производит всемирно известный протеиновый порошок для фитнеса, о котором я расскажу через минуту…

Что их отличает?

Новейшие технологии, используемые в их популярном протеиновом порошке Syntha 6 и во всех других продуктах. Вы когда-нибудь слышали о NO Explode? Я так и думал…

BSN Syntha 6 Whey Protein Powder

Обзор: BSN выбила его с толку своим протеиновым порошком Syntha 6.Почему так много спортсменов называют это протеиновым порошком?

Потому что у него прекрасный вкус, без использования большого количества жира, из которого делается сахар. Кроме того, он содержит 22 грамма протеина для наращивания мышечной массы. Попробуйте ароматизатор «Колдстоун», по вкусу он похож на молочный коктейль. Ням.

ПРОФИ

• 22 грамма протеина для наращивания мышечной массы.
• Без добавления сахара.
• Сывороточный казеин, смесь изолятов.

МИНУСЫ

• Некоторые пользователи говорят, что у них болит живот.

TAKEAWAY

Руки вниз, никаких конкурсов, лучший протеиновый порошок на вкус, который вы можете получить!

Стороннее тестирование помогает получить то, за что вы платите

Посмотрим правде в глаза!

Думать об этом не весело, но иногда то, что написано на внешней упаковке вашей любимой протеиновой смеси и добавок, не является тем, что на самом деле содержится внутри.

Облом!

Некоторые добавки могут даже содержать примеси, о которых вы никогда не узнаете, поскольку, очевидно, никто не будет перечислять их в списке ингредиентов, верно?

Перед покупкой найдите компании, которые используют независимое стороннее тестирование.

Вы также можете проверить другие ресурсы, такие как независимый тестер добавок Labdoor, чтобы убедиться, что этикетка ингредиента верна, макросы точны, а продукт не содержит таких неприятностей, как загрязнение тяжелыми металлами или антибиотики.

Вот и все, ребята.

Я знаю, что среди 17 лучших брендов протеиновых порошков и 25 индивидуальных обзоров протеиновых порошков на выбор вы найдете лучший для себя. Никаких оправданий!

Не забудьте подписаться на информационный бюллетень и получать уведомления о новых обзорах снаряжения и дополнений.

Я не упомянул ваш любимый протеиновый порошок? Дайте мне знать в комментариях ниже, и я обязательно проверю это.

Хотите добавить немного ракетной энергии в свою тренировку?

Ознакомьтесь с этим списком предтренировочных комплексов, которые помогут мне лучше сосредоточиться.

ДА, БЕСПЛАТНО !!!

Получите БЕСПЛАТНЫЙ пожизненный доступ ко всем загружаемым руководствам и практическим статьям, которые уже использовали и полюбили более 7000 участников.

[mc4wp_form]

Без спама. Никакой ерунды.Присоединяйтесь к движению!

.

9 лучших протеиновых порошков 2020 года | Bodybuilding.com

Здесь, на Bodybuilding.com, мы пьем протеиновые коктейли так, будто это наша работа — потому что это так! Наша команда редакторов по фитнесу, спортсменов и консультантов по питанию выбрала лучшие протеиновые порошки для каждой цели на основе качества питания, вкуса, ценности и отзывов клиентов.

Часто задаваемые вопросы о белках

Почему вам следует принимать протеиновый порошок?

Получение достаточного количества белка необходимо для хорошего здоровья.Получить достаточное количество белка из пищи может быть трудно, поэтому добавление протеинового порошка в свой рацион — удобный способ увеличить его потребление. Высокое потребление белка особенно важно для спортсменов (даже спортсменов-любителей и посетителей тренажерных залов) и людей, соблюдающих диеты для похудания.

Каковы преимущества протеинового порошка?

Рост мышц

Протеиновый порошок с высоким содержанием аминокислот, строительных блоков мышц.После того, как вы нагружаете мышцы во время тренировки, аминокислоты помогают восстанавливать мышечную ткань и укреплять ее и наращивать. Это топливо, необходимое для наращивания мышц.

Эти незаменимые аминокислоты также могут помочь защитить ваши мышцы от разрушения, особенно когда вы придерживаетесь низкокалорийной диеты или имеете легкий метаболизм. Это одна из причин, по которой многие люди, занимающиеся поднятием тяжестей, любят принимать протеиновый коктейль перед сном, когда организм долгое время остается без еды.

Снижение веса

Когда вы работаете над сжиганием жира, дополнительный белок может дать вам преимущество несколькими способами. Во-первых, он очень сытный, но при этом содержит относительно мало калорий, поэтому он может уберечь вас от чувства голода во время диеты.

Кроме того, поскольку протеиновый порошок поддерживает ваши мышцы, он может помочь вашему метаболизму оставаться на высоком уровне. Мышцы сжигают больше калорий, чем жир, поэтому чем больше у вас мышц (даже если вы не выглядите крупно), тем больше калорий вы сжигаете.

Кроме того, для переваривания белка требуется больше энергии, чем калорий и жиров, поэтому чем больше белка вы едите, тем больше калорий вы сжигаете в процессе пищеварения.

Какие бывают типы протеинового порошка?

Сывороточный протеин

Сыворотка — это молочный протеин, который на сегодняшний день является самым популярным вариантом.Сывороточный протеин содержит много аминокислот с разветвленной цепью, необходимых для наращивания мышечной массы: лейцин, изолейцин и валин. Существует три основных типа порошка сывороточного протеина.

• Концентрат сывороточного протеина: это наименее переработанная форма сывороточного протеина. Концентрат сывороточного протеина содержит меньше протеина, чем другие формы сывороточного протеина — около 75 процентов, — но в нем больше других полезных соединений в молоке, а также больше лактозы и жира.
• Изолят сывороточного протеина: В этой форме сывороточного протеина почти полностью удалены жир и лактоза.Он содержит 90-95 процентов белка.
• Гидролизат сывороточного протеина: гидролизат сывороточного протеина представляет собой форму порошка сывороточного протеина, который был гидролизован или частично расщеплен для облегчения пищеварения. Его можно приготовить либо из концентрата сывороточного протеина, либо из изолята сывороточного протеина.

Белки растительного происхождения

Люди, чувствительные к молочным продуктам или предпочитающие не есть продукты животного происхождения, имеют множество вариантов протеинового порошка.Обычны горох, рис, соевый и конопляный протеин. В частности, гороховый и рисовый белок легко усваиваются и содержат большое количество аминокислот, необходимых для роста мышц, и часто их добавляют в смеси веганских белков.

Казеин

Казеин, как и сывороточный протеин, содержится в молоке. Казеиновый протеин переваривается дольше, чем порошок сывороточного протеина, поэтому он лучше сохраняет чувство сытости в течение длительного времени, но не так хорош, когда вы хотите, чтобы протеин быстро усваивался в вашем теле, например, после тренировки.

Яйцо

Яичный белок очень легко усваивается организмом и отлично подходит для людей, которые не могут есть молочные продукты, но могут есть яйца.

Говяжий, куриный и костный бульон

Это хорошие варианты протеина для людей, которые не хотят употреблять молочные продукты, но при этом получают пользу от аминокислот и других питательных веществ, содержащихся в животном протеине.

Что следует искать в протеиновом порошке?

Качество может варьироваться — прочтите этикетку, чтобы узнать, есть ли в ней наполнители или ингредиенты, к которым вы можете быть чувствительны.Также обратите внимание на количество белков, углеводов, жиров и калорий, а также витаминов и минералов. Не существует лучшего профиля питательных веществ; это зависит от ваших целей и предпочтений.

Также посмотрите, сколько порций вы получите, и определите стоимость одной порции. Если вы пьете один или два протеиновых коктейля каждый день, разница в несколько центов со временем может увеличиться.

Наконец, вы захотите найти протеин с приятным вкусом! Это в высшей степени субъективно: некоторым нравится более сладкий коктейль, а другим — более натуральный протеин.Чтение обзоров может помочь, но лучше попробовать продукт самостоятельно, чтобы узнать, нравится ли он вам.

Лучший общий протеиновый порошок

Pro JYM — это удобная протеиновая смесь, которая работает практически в любой ситуации. Это фаворит поклонников с широким спектром высоко оцененных вкусов, в том числе некоторые эксклюзивные для Bodybuilding.com.

Причины купить:

• Быстро и медленно перевариваемые белки
• Ингредиенты премиум-класса
• Разработано Джимом Стоппани, Ph.Д.
• Эксклюзивные и традиционные ароматы

Мы выбрали Pro JYM как лучший протеиновый порошок, потому что он сделан из высококачественных ингредиентов и универсален. Если вы хотите купить только один протеин, то это он. Формула содержит подтвержденные наукой уровни твердых ингредиентов с полной прозрачностью, что означает, что количество каждого ингредиента указано на этикетке.

Pro JYM — это смесь сывороточного, казеина и яичного белка.Смесь хороша по двум причинам: она обеспечивает быстро и медленно перевариваемые белки, поэтому она увеличивает синтез мышечного белка на длительный период времени, но при этом обеспечивает быстрый белок после тренировки. Во-вторых, это означает, что вы можете просто использовать одну протеиновую добавку для всех своих потребностей, вместо того, чтобы покупать изолят сывороточного протеина для послетренировочного приема, казеина перед сном и так далее.

Эта протеиновая добавка получила массу 10 из 10 отзывов за качество, универсальность (вы можете использовать ее в любое время дня) и отличный вкус, в том числе ограниченный выпуск и устаревшие ароматы, поэтому вашим вкусовым рецепторам не будет скучно.Рокки-роуд особенно популярен и позволяет сменить привычный ритм шоколада, ванили и клубники. Pro JYM имеет богатую приятную текстуру, хотя некоторые клиенты считают, что из-за этого его сложнее перемешать в шейкере. Если это проблема, взбейте его в блендере, чтобы получить гладкий сливочный коктейль.

Лучший протеиновый порошок для похудения

В перерывах между приемами пищи или после занятий в зале ISO100 обеспечивает сытость за счет 110 калорий, почти полностью состоящих из белка.Суперчистый состав имеет прекрасный вкус и легко усваивается.

Причины купить:

• Чистый, простой список ингредиентов
• Меньше калорий
• Быстро усваиваемый гидролизованный белок
• Легкость и чистота
• Доступны вкусовые добавки со стевией

Белок необходим для похудания, так как он сохраняет чувство сытости и помогает избавиться от пристрастия.Наша команда согласилась с тем, что ISO100 — лучший протеиновый порошок для похудения, потому что в нем мало калорий, углеводов и жиров, и он максимально приближен к чистому протеину.

Этот продукт Dymatize сделан из изолята гидролизованной сыворотки. Он уже частично расщеплен, поэтому легко переваривается и ощущается легким в желудке. Гидролизованная сыворотка также идеально подходит для послетренировочных протеиновых коктейлей, поскольку она дает вам быстрый выход незаменимых аминокислот.

Покупатели также в восторге от великолепного вкуса этой протеиновой добавки, в частности от вкуса шоколадного арахисового масла.Когда вы следите за своими калориями, едите супер-чистую пищу и избегаете нездоровой пищи, приятно иметь что-то, что кажется лакомством, но приближает вас к вашим целям. А с таким коротким и чистым списком ингредиентов вы знаете, что не получаете добавленных сахаров или наполнителей — только сверхчистый белок, который поможет вам контролировать свой вес.

Лучший протеиновый порошок для женщин

Revel — это высококачественный, но доступный протеин, который идеально подходит для добавления в смузи или просто взбалтывания с водой.В качестве бонуса он содержит ферменты, CLA и холин, поэтому вы получаете множество преимуществ в одной добавке.

Причины купить:

• Содержит пищеварительные ферменты, холин и CLA
• Могут использовать мужчины и женщины
• Смесь сывороточного протеина и казеина
• Без добавления сахара
• Простые вкусы с чистым вкусом

Обычно товары, предназначенные для женщин, просто «уменьшают и украшают».«Но это надежный продукт, который обеспечивает хорошее качество по хорошей цене, что делает его нашим выбором лучшего протеинового порошка для женщин.

Revel — популярный выбор для добавления в смузи. Простой вкус хорошо сочетается со свежими ингредиентами и не имеет мелового привкуса, поэтому получается смузи с естественным вкусом. Но Revel так же хорошо смешивается и имеет такой же прекрасный вкус в сочетании с водой в шейкере.

Другая причина, по которой Revel является нашим лучшим женским белком, заключается в том, что он содержит дополнительные активные ингредиенты для женского здоровья, которые иначе вы могли бы не получить.CLA поддерживает вес без стимуляторов; пищеварительные ферменты помогают здоровью кишечника; а холин способствует когнитивным функциям, помогая сохранять концентрацию в тренажерном зале и вне его. Вместе они обеспечивают дополнительные преимущества и оптимизируют режим приема добавок, добавляя ценность, сохраняя при этом простоту жизни.

Лучший веганский протеиновый порошок

Этот порошок на растительной основе — это не просто белок, он включает в себя множество микроэлементов из органических фруктов и зелени. Суперчистая формула не содержит молочных продуктов, сои, имеет натуральный ароматизатор и подслащение.

Причины купить:

• Сырые, проросшие ингредиенты
• Смесь зелени, фруктов и овощей
• Пробиотики и ферменты
• Витамины и минералы
• Не слишком сладкий
• Без сои

Что делает этот растительный вариант нашим любимым, так это все, что в нем содержится, кроме белка.Garden of Life RAW Organic Meal также содержит органические фрукты и овощи, пробиотики, ферменты и полный набор необходимых витаминов и минералов, что делает его более полноценным заменителем еды, чем просто протеиновой добавкой. Смешайте его со свежими фруктами, зеленью и миндальным маслом, как это делают многие наши клиенты, и вы получите большую часть своей пищевой основы всего одним коктейлем.

Не менее важно то, чего нет в этом растительном белке: сои, молочных продуктов, добавленных сахаров или искусственных ароматизаторов, красителей или подсластителей.

Одно замечание: Garden of Life на вкус не похож на обычный сывороточный коктейль. Это связано с натуральными ингредиентами и отсутствием искусственных ароматизаторов и подсластителей. Но в целом пользователи ценят более натуральный вкус.

Лучший порошок сывороточного протеина

Эта комбинация изолята сыворотки, гидролизата и концентрата превосходит конкурирующие по стоимости продукты, многие из которых используют наполнители и ингредиенты более низкого качества. Он также имеет фантастические вкусовые рейтинги.

Причины купить:

• Сывороточный изолят, гидролизат и концентрат
• Доступны сезонные вкусы
• Исключительная ценность
• Разработано Bodybuilding.com

Даже если бы это был не наш «домашний» бренд, мы все равно выбрали бы сыворотку, прежде всего потому, что это фантастическое сочетание цены и качества.В то время как продукты многих недорогих брендов в основном представляют собой концентрат сывороточного протеина, Signature 100% Whey имеет впечатляющий профиль: 13 граммов изолята и 6 граммов гидролизата и концентрата. Это означает, что у вас много чистого, быстро усваиваемого белка с низким содержанием углеводов и ровно столько концентрата сыворотки, чтобы придать им кремообразный вкус и текстуру.

Проще говоря, это действительно вкусно. В отзывах покупатели восторгаются восхитительными ароматами и отсутствием синтетического послевкусия. Капучино из мокко и любимое сезонное овсяное печенье — самые популярные вкусы.

Многие обозреватели также считают, что этот продукт легче переваривается, чем некоторые из его конкурентов, вероятно, из-за высококачественной рецептуры.

Протеиновый порошок с лучшим вкусом

Kaged Muscle MicroPure использует смесь традиционных и натуральных подсластителей для создания коктейля с восхитительным вкусом без послевкусия. Он бывает с шоколадом и ванилью, а также с забавными ароматами, такими как кофейный латте и булочка с корицей.

Причины купить:

• Сывороточный изолят с ферментной технологией
• Подслащен сукралозой и стевией
• Без искусственных ароматизаторов и красителей
• С низким содержанием сахара и жира
• Разработано Крисом Гетином

Самые вкусные вещи в жизни не всегда самые полезные.Так что приятно удивить, что протеиновый порошок с лучшим вкусом также является одним из лучших для вас.

Kaged MicroPure Whey Protein Isolate получил на нашем сайте множество оценок 10 из 10 за великолепный вкус без химического привкуса. Это потому, что он не содержит искусственных ароматизаторов и частично подслащен стевией, но лишь частично, поэтому у вас не будет странного послевкусия стевии, как в некоторых натуральных вариантах. Он также хорошо смешивается, что является плюсом, когда вы пьете протеин взболтанный, а не смешанный.Самые положительные отзывы получили кофе латте и булочки с корицей.

Вдобавок ко всему, MicroPure — действительно высококачественный продукт. Это изолят сывороточного протеина, а не смесь, что означает, что вы получаете чистый, быстро усваиваемый белок с минимальным содержанием жира, углеводов и лактозы. Он был обработан так, чтобы его было легко переваривать с помощью ферментной технологии прогидролазы.

Поскольку он быстро переваривается, этот вкусный продукт идеально подходит для таких случаев, как после занятий в тренажерном зале.Если вы ищете что-то, что позволит вам дольше оставаться сытым, выберите один из других вариантов из этого списка, например Pro JYM или Signature Whey.

Лучший протеиновый порошок для наращивания мышц

NitroTech 100% Whey Gold — это протеин с высокой биодоступностью, который разработан специально для набора мышечной массы и легко усваивается вашим организмом.

Причины купить:

• Сывороточные пептиды и изолят
• Без искусственных ароматизаторов и красителей
• С низким содержанием сахара и жира
• Доступен большой размер

Этот порошок сывороточного протеина лучше всего подходит для набора качественной массы, потому что он был специально разработан для этого, в отличие от других, предназначенных для использования в различных целях.

Мы выбрали этот белок из-за его продуманной рецептуры. 24 грамма белка в каждой мерной ложке включают 5,5 грамма BCAA, аминокислот, которые отвечают за синтез мышечного белка. Но что отличает его от других, так это добавление сывороточных пептидов, которые обладают высокой биодоступностью и позволяют лучше восстанавливаться после тяжелых тренировок. Перевод: Накачивайте мышцы своими тренировками и будьте готовы вернуться и сокрушить еще одну раньше.

Покупателям также нравится кремовый вкус NitroTech и ценность, которую вы получаете за такую ​​цену.Кроме того, он имеет огромную стоимость в 8 фунтов, так что вы можете заказать один раз и настроить на некоторое время.

Лучший протеиновый порошок для мужчин

Optimum Nutrition — давний бестселлер Gold Standard Whey — это универсальный выбор для наращивания мышечной массы, достижения максимальной производительности и восстановления после тяжелых тренировок с потрясающим разнообразием вкусов.

Причины купить:

• Смесь сывороточного протеина
• 18 вкусов
• Пищевая добавка и белок года на декаду
• Смешивается ложкой

Ваши потребности в белке зависят от вашего веса, поэтому некоторым парням нужно много.Возможно, вам придется выпивать пару коктейлей в день, чтобы удовлетворить свои потребности в белке, особенно если вы тренируетесь тяжело. И если вы пьете столько коктейлей, это поможет внести разнообразие. Gold Standard Whey от Optimum Nutrition с 18 доступными вкусами станет вашим союзником в борьбе с выгоранием белка. Рецензентам нравится аутентичность ароматов — они не все одинаковы на вкус.

Правильно названный, Gold Standard стал победителем конкурса Bodybuilding.com по протеину и добавке года с 2005 по 2014 год, и на сегодняшний день это самый популярный протеиновый коктейль среди здоровых парней.Эта 100% сывороточная смесь долгое время была стандартом для универсального протеинового коктейля. Его можно использовать для наращивания мышц, повышения производительности и восстановления, а также для сохранения стройности. С тех пор на рынок вышли и другие претенденты, но Gold Standard Whey остается надежным питательным выбором с множеством вариантов.

Еще одна замечательная особенность Optimum Nutrition — это то, что он так легко смешивается, что вы можете просто перемешать его ложкой. Вам даже не понадобится шейкер (хотя он помогает сделать коктейль очень гладким).Таким образом, у вас нет оправданий, чтобы отказаться от протеина, даже если все ваши шейкер-бутыли в посудомоечной машине.

Лучший органический протеиновый порошок

Этот мощный растительный белок является органическим, веганским и содержит серьезную дозу белка и BCAA для спортсменов, которые заботятся о своем здоровье не меньше, чем о своей производительности.

Причины купить:

• На растительной основе (веганский)
• 5.5 граммов BCAA
• Без содержания ГМО
• Пробиотики

Некоторые люди думают, что из растений невозможно получить достаточное количество протеина или BCAA. Что ж, если вам недостаточно 30 граммов протеина и 5,5 грамма BCAA, мы не знаем, что это такое.

Хотя Garden of Life Sport — это растительный белок, вам не нужно быть веганом, чтобы извлечь из него пользу. Это отличный выбор для тех, кто ценит чистое питание и ищет простой белок, который можно использовать для восстановления, производительности и наращивания мышечной массы.В отличие от органической еды Garden of Life RAW, это не заменитель еды. Garden of Life Sport лучше всего работает как восстанавливающий коктейль или как добавка, чтобы добавить больше протеина в ваш рацион, как и сывороточный протеин.

Мы ставим этот ориентированный на производительность протеиновый порошок выше своих конкурентов, потому что в дополнение к смеси органических веганских белков он содержит смесь для восстановления мышц с антиоксидантами из куркумы, ягод годжи, терпкой вишни и других органических ингредиентов.

Эта смесь также лучше, чем некоторые другие натуральные белки, потому что она содержит 30 граммов растительного белка и 5.5 граммов BCAA для наращивания мышечной массы — исключительный веганский протеин. А поскольку он полностью органический, не проверен на ГМО и не содержит запрещенных веществ, это один из самых чистых протеинов, которые вы можете получить.

Купить все протеиновые порошки .

11 лучших протеиновых порошков и как выбрать один

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Огромное количество протеиновых порошков на рынке может усложнить задачу выбора одного, но это также означает, что, вероятно, есть несколько, которые подойдут для ваших нужд.

Прочтите, чтобы узнать о некоторых из лучших протеиновых порошков. Основываясь на желаемых результатах и ​​предпочтительных ингредиентах, вы можете выбрать продукт, который лучше всего подойдет вам.

Сыворотка — это белок на основе молока, который быстро и легко переваривается и усваивается, что помогает вам чувствовать себя сытым и энергичным. Сывороточный протеин может быть хорошим выбором для тренировок.

Protein Milkshake Органический протеиновый порошок Grass-Fed

Этот порошок сывороточного протеина представляет собой низкоуглеводный вариант, предназначенный для людей, которые хотят похудеть, повысить метаболизм и повысить мышечный тонус. Он не содержит добавленного сахара и разработан, чтобы помочь уменьшить тягу к сахару, одновременно удовлетворяя пристрастие к сладкому.

Этот протеиновый порошок получил высокие оценки за вкус, и обозреватели на Amazon отметили, что у него отсутствует горькое послевкусие, характерное для других протеиновых порошков. Порошок бывает нескольких вкусов, в том числе:

• тесто для кексов
• шоколадный мусс для торта
• ванильная карамель

Смесь имеет кремообразную консистенцию и может быть добавлена ​​в молоко, йогурт или смузи для быстрого и легкого десерта или закуски. . Найдите больше идей рецептов в Protein Milkshake.

калорий	110
протеин	22 грамма
углеводы	1 грамм

SFH Pure Whey Protein

Этот порошок сывороточного протеина со вкусом ванили известен своим удивительным вкус, легкость всасывания и ингредиенты.

Полученный от коров на свободном выгуле в Австралии и Новой Зеландии, этот минимально обработанный сывороточный порошок не содержит сои, глютена или искусственных ингредиентов и имеет низкое содержание лактозы. Гормоны роста крупного рогатого скота не используются.

Это может быть хорошим выбором, если вы хотите контролировать вес и наращивать мышцы.

калорий	130
белок	23 грамма
углеводы	4 грамма

Казеин переваривается и всасывается медленно, что может помочь вам дольше чувствовать сытость, то есть может помочь снизить аппетит.Более медленное переваривание и абсорбция также могут помочь поддерживать рост мышц в течение более длительного периода времени.

BulkSupplements Казеиновый протеиновый порошок

Этот неароматизированный казеиновый протеиновый порошок можно использовать для наращивания мышц. Это также может помочь в восстановлении мышц после тренировок.

Этот порошок не содержит белка-наполнителя. Это также хороший источник кальция — 484 миллиграмма или 48 процентов от рекомендуемой дневной нормы на порцию, что может помочь улучшить здоровье зубов и костей.

Этот порошок может быть хорошим выбором для добавления в смузи или жидкое тесто, потому что он не слипается.Его также можно использовать для приготовления белкового пуха, который представляет собой замороженное протеиновое мороженое.

калорий	112
белок	26 грамм
углеводы	<1 грамм

Яичный белок содержит аминокислоты, которые помогают наращивать мышечную силу, и помощь в восстановлении и восстановлении мышц.

MRM Яичный белок

Этот протеиновый порошок из яичного белка не содержит молочных продуктов, что делает его хорошим выбором для людей, не содержащих лактозу.Он также не содержит глютена и извлекается с помощью процесса, который делает его легко усваиваемым.

Кроме того, порошок не содержит ГМО, антибиотиков и гормонов.

Порошок не меловой, хорошо смешивается с коктейлями, кокосовым молоком и соком. Вкус ванили или шоколада делает его восхитительным дополнением к овсянке, особенно если вам нужен десерт. Проявите творческий подход с идеями рецептов от MRM.

калорий	100
белок	23 грамма
углеводы	2 грамма

Коллаген является компонентом мышц, и добавление в ваше тело коллагена может помочь стимулировать рост мышц после тренировки.Это также может помочь вашим мышцам нормально функционировать.

Кроме того, исследование, проведенное в 2015 году с участием 53 мужчин старше 65 лет, обнаружило доказательства того, что добавки коллагена могут помочь уменьшить возрастную потерю мышечной массы при использовании в сочетании с тренировками с отягощениями. Zdzieblik D, et al. (2015). Добавка коллагенового пептида в сочетании с тренировками с отягощениями улучшает состав тела и увеличивает мышечную силу у пожилых мужчин с саркопенией: рандомизированное контролируемое исследование. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4594048/ Это исследование рассматривало только мужчин, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять эту взаимосвязь.

Willis Nutrition Pure Collagen Peptides

Этот протеиновый порошок с бычьим коллагеновым пептидом не содержит глютена и молочных продуктов, легко усваивается и усваивается. Это продукт без ГМО, который получают от коров, выращенных на пастбищах в Бразилии.

Этот порошок может способствовать выработке здорового коллагена, который, в свою очередь, может поддерживать здоровье мышц, костей и суставов.

Порошок без вкусовых добавок можно добавлять в напитки, смузи и супы.

калорий	120
белок	30 грамм
углеводы	0 грамм

Растительные белки, такие как рис, горох и конопля, идеально подходят для людей, которые вы веганы или страдаете аллергией на лактозу.Каждый тип растительного белка имеет свои уникальные преимущества.

Например, гороховый белок, сделанный из желтого колотого гороха, может помочь увеличить мышечную массу при использовании в сочетании с тренировками с отягощениями, согласно исследованию, проведенному в 2015 году с участием 161 мужчины. Babault N, et al. (2015). Пероральный прием горохового протеина способствует увеличению толщины мышц во время силовых тренировок: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование по сравнению с сывороточным протеином. DOI: 10.1186 / s12970-014-0064-5

Протеиновый порошок коричневого риса может иметь те же преимущества в наращивании мышц, что и сывороточный протеин, говорится в исследовании мужчин студенческого возраста за 2013 год. Joy JM, et al. (2013). Влияние 8-недельного приема добавок сывороточного или рисового протеина на композицию тела и работоспособность. DOI: 10.1186 / 1475-2891-12-86

Конопляный белок — это полноценный белок, что означает, что он содержит все девять незаменимых аминокислот. Также легко переваривается.

Smart 138 Pea Protein

Этот чистый гороховый белок содержит железо и все незаменимые аминокислоты. Этот порошок с низким содержанием углеводов не содержит добавленного сахара или искусственных ароматизаторов и подходит для веганов, без глютена или молочных продуктов.

Порошок имеет землистый, естественно сладкий вкус какао и хорошо смешивается с коктейлями, пудингами и напитками. Он также доступен с ванильным вкусом. Ознакомьтесь с идеями рецептов на Smart 138.

калорий	130
белок	27 грамм
углеводы	4 грамма

Zen Principle Organic Brown Rice Powder

Этот небольшой порционный продукт состоит из 80 процентов белка , органический порошок протеина коричневого риса не содержит сои и глютена.Это идеальный выбор для веганов или людей, не употребляющих лактозу. Он легко переваривается и не вызывает вздутие живота.

Порошок содержит все девять незаменимых аминокислот, а также противовоспалительные соединения и железо.

Порошок коричневого риса идеально подходит для приема перед тренировкой, он может помочь улучшить работоспособность. Вы также можете принимать его после тренировки, чтобы помочь в восстановлении и росте мышц.

Этот порошок имеет тонкую консистенцию, не оставляет следов в блендере, поэтому его легко смешивать с горячими или холодными напитками и смузи.

калорий	124
белок	26 грамм
углеводы	2,3 грамма

Navitas Organics Hemp Powder

Этот органический порошок конопли может помочь повысить энергию, и это хороший источник магния, железа и клетчатки. Он также содержит омега-жирные кислоты и все девять незаменимых аминокислот.

Этот порошок из конопли подходит для людей, не содержащих глютен и имеющих пищеварительную чувствительность.У него землистый ореховый вкус без мелового послевкусия, его можно использовать как заменитель муки.

Порошок хорошо растворяется, что делает его вкусной добавкой к смузи, йогурту и выпечке. Вы также можете добавлять его в соусы, салаты и супы. Ознакомьтесь с идеями рецептов от Navitas Organics.

калорий	120
белок	13 грамм
углеводы	11 грамм

Seed Oil Company Органический порошок протеина семян тыквы

Этот порошок сырых семян тыквы производится органическим способом в Орегоне.Тыквенный белок легко усваивается и подходит для веганов, людей без глютена или людей с непереносимостью лактозы. Он также богат цинком, железом и магнием.

Этот порошок можно использовать для приготовления коктейлей, блинов или выпечки. Это также может помочь улучшить настроение и улучшить сон из-за высокого уровня триптофана. Триптофан — это аминокислота, которая является предшественником серотонина.

Этот протеиновый порошок можно смешать со стаканом молока, овсянки или других полезных углеводов.

калорий	104
белок	19,6 грамма
углеводы	2,7 грамма

Ground-Based Nutrition Superfood Protein

Этот сырой суперпродуктовый протеиновый порошок является органическим и ГМО- свободно. Это веганский порошок, который также не содержит глютена, сои и сахара.

Порошок на растительной основе содержит сырую зелень, включая капусту, брокколи и шпинат, а также суперпродукты, такие как спирулина и мака.Порошок также содержит белки коричневого риса, саха инчи и клюквы, а также все незаменимые аминокислоты.

Люди описывают этот порошок как обладающий прекрасным вкусом, позволяющий легко пить и наслаждаться. Он бывает без ароматизаторов, ванили и шоколада. Вы также можете найти идеи рецептов в наземном питании.

калорий	100
белок	20 грамм
углеводы	2 грамма

Nutrex Hawaii Hawaiian Spirulina Protein Shake

Этот протеин спирулины со вкусом ванили и порошок спирулины женьшень.Родиола может помочь улучшить выносливость, позволяя вам тренироваться дольше или с повышенным сопротивлением, если принимать ее перед тренировкой. Noreen EE, et al. (2013). Влияние острой дозы Rodiola rosea на выполнение упражнений на выносливость. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23443221/

Женьшень может помочь уменьшить усталость и повысить физическую работоспособность. Однако результаты обзора исследований в 2016 г. оказались неубедительными, поэтому необходимы дополнительные исследования для подтверждения этих утверждений. Bach HV и соавт. (2016).Эффективность добавок женьшеня к усталости и физической работоспособности: метаанализ. DOI: 10.3346 / jkms.2016.31.12.1879

Этот веганский протеиновый порошок также содержит горох, рис и люцерну и не содержит кукурузы, сои и глютена. Это хороший источник витамина B-12, витамина K и железа.

Вы можете добавить этот порошок в свой любимый коктейль, салат или заправку для салатов. Вы также можете найти идеи рецептов в Nutrex Hawaii.

Этот порошок также доступен в форме таблеток.

калорий	100
белок	16 грамм
углеводы	6 грамм

Протеиновый порошок можно принимать разными способами.Самый простой способ — смешать его с напитком или с другими ингредиентами, чтобы создать смузи. Протеиновый порошок также можно смешивать с простыми продуктами, такими как йогурт, овсянка или соусы.

Совет по экономии времени

Чтобы сэкономить время, приготовьте большую порцию смузи, а затем заморозьте ее, чтобы приготовить отдельные фруктовые мороженое.

Если вы хотите проявить творческий подход, поэкспериментируйте с использованием протеинового порошка в качестве дополнения или замены к вашим обычным рецептам. Например, вы можете использовать протеиновый порошок в супах, овощных гамбургерах и выпечке.

После того, как вы решите, каковы ваши цели в отношении здоровья, вы можете решить, когда принимать протеиновый порошок. Вы можете съедать одну большую или несколько маленьких порций белка в день.

Если вы хотите похудеть, вы также можете добавлять продукты с высоким содержанием белка в течение дня.

Если вы используете протеиновый порошок для улучшения своих спортивных результатов или выносливости, вы можете принимать протеиновый порошок до или во время тренировки.

Чтобы нарастить мышцы, употребляйте протеиновый порошок в течение двух часов после окончания тренировки.Употребление небольшого количества белка в течение дня поможет предотвратить потерю мышечной массы. А протеиновый порошок перед сном может помочь вашим мышцам восстановиться за ночь. Res PT, et al. (2012). Прием белка перед сном улучшает восстановление после упражнений в течение ночи. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22330017

Протеиновые порошки — популярный выбор для любителей фитнеса, стремящихся нарастить и тонизировать мышцы, одновременно улучшая спортивные результаты. Они также популярны среди людей, заинтересованных в дополнении своего рациона из-за диетических ограничений или просто для добавления здорового источника белка.

Протеиновые порошки также могут быть быстрым и простым способом получить белок, когда у вас мало времени.

Протеиновые порошки производятся из различных источников белка. Чтобы найти протеиновый порошок, который лучше всего подходит для вас, вам нужно решить, какие ингредиенты лучше всего подходят для ваших нужд.

Белковые порошки животного происхождения включают казеин, сыворотку и коллаген.

Протеиновые порошки на растительной основе включают горох, рис и коноплю.

Ищите протеиновые порошки с минимальным количеством ингредиентов.И всегда внимательно проверяйте этикетки и обращайте внимание на любые добавки, включая натрий, сахар, искусственные красители и ароматизаторы.

Какой тип лучше?

Тип протеинового порошка, который вы выберете, будет зависеть от ваших потребностей и ожидаемых результатов, таких как наращивание мышечной массы, похудание или удовлетворение ваших ежедневных потребностей в белке.

Сыворотка и казеин — лучший выбор, если вы едите молочные продукты и хотите уменьшить жировые отложения и нарастить мышцы. Вам следует избегать этих типов протеиновых порошков, если вы веган или вегетарианец или придерживаетесь безлактозной диеты.

Некоторые источники порошкового протеина также могут вызывать непреднамеренные побочные эффекты. Внимательно подумайте, как выбранный вами протеиновый порошок может повлиять на регуляцию гормонов, особенно если у вас есть проблемы с эстрогеном, инсулином или щитовидной железой. Как растительные, так и животные белки могут вызывать воспаление и проблемы с пищеварением, что может усугубить гормональные проблемы. Всегда ищите чистый продукт, так как добавки также могут повлиять на уровень гормонов.

Некоторые протеиновые порошки разработаны специально для мужчин и женщин.Мужчины, которые хотят набрать мышечную массу и сбросить жир, могут выбрать порошки сыворотки или казеина. Соевый, гороховый и рисовый протеины — хорошие варианты растительного происхождения.

Варианты животного происхождения для женщин включают сыворотку, коллаген и яичный белок. На растительной основе можно выбрать горох, коноплю и коричневый рис.

Протеиновые порошки обычно хорошо переносятся и имеют мало побочных эффектов, что делает их безопасными для большинства людей. Однако вполне возможно, что определенные типы белка могут повлиять на вас, особенно с точки зрения пищеварения. Определенные типы белка могут вызывать газы, вздутие живота или спазмы желудка.Возможны кожные реакции.

Посоветуйтесь со своим врачом, есть ли у вас заболевание или вы принимаете какие-либо лекарства, на которые могут повлиять протеиновые порошки. Сывороточный протеин может взаимодействовать с альбендазолом (Альбенза), алендронатом (Фосамакс) и некоторыми антибиотиками. Персонал клиники Мэйо. (2017). Сывороточный протеин. https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-whey-protein/art-20363344

Перед употреблением протеинового порошка проконсультируйтесь с врачом, если вы беременны или кормите грудью.

Пробуя новый протеиновый порошок, обратите внимание на реакцию своего тела. Как и в случае с любой другой добавкой, вы можете периодически делать перерывы или чередовать разные продукты.

Избегайте употребления слишком большого количества белка, оставаясь в пределах рекомендуемой суточной дозы белка, которая составляет 0,8 грамма белка на килограмм (0,36 грамма на фунт) веса тела. И не забудьте включить в свой рацион много цельных свежих продуктов, включая натуральные источники белка и клетчатки, в дополнение к воде.

.

Лучший протеиновый порошок 2020: лучшие сывороточные и веганские протеиновые порошки для наращивания мышечной массы и помощи в восстановлении

Лучшие протеиновые порошки, безусловно, помогают наращивать мышцы, но они также могут быть полезны для восстановления и даже похудания. Если вы культурист, вам, скорее всего, понадобятся протеиновые порошковые добавки, но даже бегуны и велосипедисты могут получить пользу от приема протеина после тренировок. В этом руководстве мы собрали лучшие варианты порошка веганского и сывороточного протеина, доступные сегодня на рынке.

Большинство людей ассоциируют протеиновый порошок с бодибилдингом, но протеиновые добавки, такие как гейнеры веса / массы и протеиновые батончики, могут использоваться для различных целей. Белок помогает восстановлению мышц в целом, а не только тогда, когда вы качаете железо в тренажерном зале, поэтому бегуны, велосипедисты и другие спортсмены на выносливость также принимают белок после тренировок.

Белок также помогает быстро похудеть. Похудение может идти рука об руку с улучшением физической формы, и если вы хотите поправиться, вам обязательно стоит ознакомиться с нашим руководством прямо сейчас.

• Купить протеиновый порошок в Amazon UK
• Купить протеиновый порошок в Amazon US

В настоящее время вы можете найти множество различных разновидностей протеинового порошка, будь то сывороточный протеин, казеиновый протеин или веганский протеин, полученные из ряд источников, таких как коровье молоко, горох, яйца, конопля и другие.

Чтобы упростить поиск лучшего протеинового порошка, мы собрали 10 лучших протеинов с рынка.

Хотите что-нибудь с высоким содержанием белка, но, может быть, более пикантное? У нас есть список лучших вариантов вяленого мяса, как говяжьего, так и вегетарианского / веганского.

(Изображение предоставлено: The Protein Works)

Протеиновый порошок: что вам нужно знать

В кругах тренажерного зала есть такая поговорка: прессов делают в тренажерном зале и раскрывают на кухне . Это верно не только для пресса, но и для большинства других мышц. А чтобы нарастить безжировую мышечную массу, вы должны принимать белок, в идеале получаемый из разнообразных цельных продуктов.

Хорошие источники белка — куриная грудка, нежирный стейк, лосось, орехи, семена, яйца и многое другое.Чтобы способствовать восстановлению мышц и, следовательно, их росту, вам необходимо регулярно снабжать организм белком, поскольку у нас нет запасов белка.

Какое правильное количество белка является постоянным источником споров среди профессионалов, но общее мнение на данный момент гласит, что вам нужно принимать от 1,8 до 2,2 грамма белка на килограмм тела в день, если вы занимаетесь строгими тренировками. .

Навигация по минному полю терминологии протеиновых коктейлей может быть кошмаром, поскольку существует множество типов, которые работают по-разному, и каждый разработан для использования в разное время дня.

Сыворотка и казеин — два наиболее распространенных типа протеина, причем последний действует как протеин с медленным высвобождением, который обычно принимается перед сном и помогает организму восстанавливать и наращивать мышцы во время отдыха.

Сывороточный протеин на сегодняшний день является самым популярным продуктом быстрого действия, и его можно принимать в любое время дня, чтобы удовлетворить ваши потребности в протеине. Обычно его делают из молочных продуктов, но сейчас широко доступны многие веганские варианты на растительной основе.

Собираясь вложить средства, не забудьте потратить некоторое время на изучение информации о пищевой ценности в ванне.Избегайте добавления сахара, эмульгаторов, химических подсластителей и других неприятностей, которые часто включают в более дешевые продукты, чтобы избавиться от них.

Потратьте немного больше денег, и, вероятно, вы получите гораздо более высокую порцию качественного белка на порцию, в то время как более премиальные продукты также имеют тенденцию легче смешиваться с выбранной вами жидкостью.

.