Линолевая кислота википедия: Недопустимое название — SportWiki энциклопедия

17.05.1978 0 Разное

Содержание

Влияние конъюгированной линолевой кислоты на снижение объемов жира

 

Эта кислота производится естественным образом в организме травоядных животных, к числу которых относятся козы, коровы, олени и ряд других. Благодаря наличию в их пищеварительной системе особого фермента жирные Омега-6 кислоты, поступающие из травы, могут преобразовываться в кислоту, которая накапливается в молоке и мясе животных.

CLA имеет несколько разных форм, но самыми полезными являются только две из них – C9,T11 и T10,C12. Первая форма наиболее часто встречается в продуктах питания, в то время как вторая чаще встречается в специализированных пищевых добавках, эффект которых направлен на снижение веса. Стоит отметить, что T10,C12 также может присутствовать в некоторых продуктах питания, однако количество этого вещества в них очень мало для достижения желаемого эффекта.

Согласно заявлению ученых, конъюгированная линолевая кислота относится к трансжирам. Однако стоит учитывать, что трансжиры, содержащиеся в молочных продуктах и мясе животных, являются натуральными и отличаются от искусственно синтезированных трансжиров, использующихся при приготовлении фаст-фудов.

Употребление искусственных трансжиров может негативно отразиться на человеческом здоровье и повысить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, в то время как природные трансжиры могут быть очень полезными.

Конъюгированная линолевая кислота не относится к числу незаменимых аминокислот, из-за чего ее употребление не является обязательным для поддержания нормального состояния здоровья. Однако некоторые люди используют добавки CLA для того, чтобы ускорить процесс сжигания жира и избавиться от лишнего веса.

 

Эффективность приема CLA для похудения

Исследователи при проведении ряда экспериментов установили, что конъюгированная линолевая кислота намного эффективнее ускоряет процесс сжигания жира у животных по сравнению с людьми.

Сжигание жира у животных

Согласно результатам исследований, попадание в организм животного CLA обеспечивает выработку дополнительного количества белков и ферментов, использующихся их организмом для расщепления жира. Так, при проведении экспериментов с участием мышей, было установлено, что регулярное употребление грызунами конъюгированной линолевой кислоты позволяет снизить содержание жира в их организме на 70 процентов.

Исследование, проведенное с участием свиней, продемонстрировало, что снижение объемов жира напрямую зависит от объемов потребляемой кислоты. Так, увеличение дозы привело к значительному снижению увеличения количества жира в организме подопытных животных.

Все вышеуказанные эксперименты привели ученых к решению испробовать эффективность CLA на человеческом организме.

Влияние CLA на сжигание жира у человека

Проведенные учеными исследования продемонстрировали, что прием человеком конъюгированной линолевой кислоты приводит к незначительному снижению веса. Так, прием в сутки 3,2 граммов данного вещества способствовал снижению веса на 50 граммов в неделю.

В процессе проведения другого исследования, в котором принимали участие лица, страдающие от ожирения, было установлено, что прием CLA в объеме от 2,4 до 6-ти граммов в сутки на протяжении 12-ти месяцев позволяет снизить количество жира в человеческом организме на 1,33 килограмма. Исходя из этого, ученые сделали вывод, что потеря веса при употреблении этой кислоты является незначительной.

Учеными также были проведены дополнительные исследования, в рамках которых участники употребляли данную кислоту во время выполнения физических нагрузок. При этом потеря жира также была незначительной.

Проведенные в недавнем времени исследования подтвердили тот факт, что прием CLA не ускоряет процесс сжигания жира как при краткосрочном, так и при долгосрочном приеме вещества.

 

Побочные эффекты от приема конъюгированной линолевой кислоты

Вопрос безопасности употребления конъюгированной линолевой кислоты обсуждается на протяжении длительного времени. Некоторые исследования показывают, что это вещество не имеет никаких побочных эффектов, однако большинство результатов подтверждают обратное.

Так, в рамках проведения одного из исследований было отмечено увлечение в крови человека количества C-реактивного белка, свидетельствующего о воспалительных процессах.

Если рассматривать данное явление с оптимистической точки зрения, то можно заявить, что воспалительный процесс очень важен, так как он является свидетельством борьбы организма с вредоносными бактериями. Однако при этом воспалительный процесс может стать причиной возникновения таких заболеваний как рак, ожирение и ряда патологий сердечно-сосудистой системы.

Другое исследование продемонстрировало, что употребление CLA способствует увеличению ферментов печени, что может привести к разрушению этого органа.

Важно обратить внимание, что употребление природной конъюгированной линолевой кислоты не способно вызвать подобные эффекты в отличие от вещества, содержащегося в пищевых добавках. Так, согласно заявлению ученых, натуральная кислота, содержащаяся в продуктах животного происхождения, состоит на 75-90 процентов из C9,T11, в то время как синтетические добавки состоят на 50 процентов из вредных трансжиров T10,C12. Именно поэтому пищевые добавки CLA способны оказывать негативное влияние на организм человека.

Ученые рекомендуют ограничить прием добавок CLA и не принимать подобные препараты на протяжении длительного времени, пока не будут проведены дополнительные исследования, подтверждающие или опровергающие вред данного вещества для здоровья.

При этом исследователи настоятельно рекомендуют включить в свой рацион продукты питания с высоким содержанием этой кислоты. Несмотря на то, что CLA не позволит снизить процент содержания жира в организме, это вещество позволит укрепить здоровье.

 

Полезные источники CLA

Исследователи отметили, что лица, употребляющие CLA из продуктов животного происхождения, имеют более низкий уровень риска развития болезней сердечно-сосудистой системы и онкологических заболеваний.

Главными источниками этой кислоты являются молочные продукты и мясо травоядных животных. В подобных продуктах концентрация конъюгированной линолевой кислоты выражается в соотношении количества вещества на 1 грамм жира.

К числу продуктов с самым высоким содержанием данной кислоты относятся:

  • сливочное масло – 6 мг/ 1 грамм жира;
  • мясо барана – 5,6 мг/ 1 грамм жира;
  • моцарелла – 4,9 мг/ 1 грамм жира;
  • йогурт без наполнителей – 4,8 мг/ 1 грамм жира;
  • сметана домашняя – 4,6 мг/ 1 грамм жира;
  • творог – 4,5 мг/ 1 грамм жира;
  • говядина – 4,3 мг/ 1 грамм жира;
  • чеддер – 3,6 мг/ 1 грамм жира.

Важно отметить, что концентрация в вышеуказанных продуктах напрямую зависит от времени года и питания животного. Так, самое низкое количество CLA в молочных продуктах наблюдается в марте, а самое высокое – в августе. При этом самый высокий уровень этой кислоты был замечен в мясе коров, питающихся травой, и самый низкий – у животных, питающихся зерном.

 

Вывод

В наше время на рынке представлено огромное количество неэффективных препаратов для сжигания жира, в число которых входит конъюгированная линолевая кислота.

Безусловно, данная кислота способствует сжиганию жира, однако ее эффективность для человека крайне мала. Более того, негативные последствия приема этих добавок не стоят нескольких килограммов, которые можно потерять за год.

Для более безопасного похудения специалисты рекомендуют употреблять продукты животного происхождения, богатые CLA, такие как мясо травоядных животных и молоко.

 

 

Линолевая кислота [LifeBio.wiki]

Молекула Линолевой кислоты

Линолевая кислота – это ненасыщенная омега-6 жирная кислота. При комнатной температуре линолевая кислота представляет собой бесцветную жидкость. Химически, линолевая кислота является карбоновой кислотой с 18 — углеродной цепью и двумя цис-двойными связями. Первая двойная связь расположена на шестом углероде от метильного конца.

Линолевая кислота принадлежит к одному из двух семейств незаменимых жирных кислот. Организм не может синтезировать линолевую кислоту из других пищевых компонентов.
Слово « линолевая » происходит от греческого слова Linon (лен). Олеиновая означает «имеющая отношение, или полученная из оливкового масла» или «связанная с олеиновой кислотой», потому что при насыщении двойной связи омега-6 производится олеиновая кислота.
Некоторые медицинские исследования показывают, что чрезмерные уровни определенных омега-6 жирных кислот, связанных с определенными омега-3 жирными кислотами в сочетании с экзогенными токсинами, могут оказывать негативное влияние на здоровье.

Фармакологическая группа: омега-6 жирные кислоты; незаменимые жирные кислоты; противовоспалительные препараты; препараты против акне; жиросжигатели; противоопухолевые препараты.
ИЮПАК название: (9Z , 12Z) — 9,12 — октадекадиеновая кислота
Молекулярная формула: C18H32O2


Молярная масса: 280,45 г моль-1
Внешний вид: бесцветная масло

Линолевая кислота в физиологии

Линолевая кислота – это полиненасыщенная жирная кислота, используемая в биосинтезе арахидоновой кислоты и, следовательно, некоторых простагландинов. Она содержится в липидах клеточных мембран. В больших количествах линолевая кислота присутствует в составе многих растительных масел, включая маковое, сафлоровое, подсолнечное и кукурузное масла.
Линолевая кислота является незаменимой жирной кислотой, которую необходимо потреблять с пищей. У крыс из-за дефицита линолеата в пище наблюдается шелушение кожи, выпадение волос и плохое заживление ран. Однако при нормальной диете дефицит линолевой кислоты встречается крайне редко.
Тараканы выделяют линолевую и олеиновую кислоты при смерти, что служит в качестве сигнала для других тараканов, защищая их от проникновения в опасную зону. Такой же механизм работает у муравьев и пчел, которые после смерти вырабатывают олеиновую кислоту.

Метаболизм и эйкозаноиды

Первый шаг в метаболизме линолевой кислоты осуществляет дельта-6-десатураза, которая преобразует линолевую кислоту в гамма-линоленовую кислоту.
Имеются свидетельства того, что организм младенцев не может самостоятельно производить дельта-6-десатуразу, в связи с чем младенцы должны получать ее из грудного молока. Исследования показывают, дети, питающиеся грудным молоком, имеют более высокие концентрации гамма-линоленовой кислоты, чем младенцы на искусственном вскармливании, в то время как дети на искусственном вскармливании имеют повышенные концентрации линолевой кислоты.
Гамма-линолиевая кислота преобразуется в дигомо-гамма-линоленовую кислоту, которая, в свою очередь, превращается в арахидоновую кислоту (АК). АК может быть преобразована в группу метаболитов, называемых эйкозаноиды, представляющие собой класс паракринных гормонов. Существует три типа эйкозаноидов: простагландины, тромбоксаны и лейкотриены. Эйкозаноиды, полученные из АК, как правило, являются возбудителями. Например, полученные из АК тромбаксан и лейкотриен-B4 являются сосудосуживающими эйкозаноидами. Окисленные продукты метаболизма линолевой кислоты, такие как 9-гидроксиоктадеканоивая кислота и 13- гидроксиоктадеканоивая кислота, также активируют TRPV1, рецептор капсаицина, благодаря чему могут играть важную роль в гипералгезии и аллодинии.
Повышенное потребление определенных омега-3 жирных кислот при уменьшении потребления омега-6 жирных кислот снижает воспаления, в связи с сокращением производства этих эйкозаноидов.
В одном из исследований, где наблюдались две группы лиц, перенесших инфаркт миокарда, было показано, что «в экспериментальной группе концентрация альфа-линоленовой кислоты увеличилась на 68%, а концентрация линолевой кислоты сократилась на 7% … выжившие после первого инфаркта миокарда, которым была назначена средиземноморская диета с повышенным содержанием альфа-линоленовой кислоты, имели заметно сниженную частоту рецидивов, рисков, связанных с сердечно-сосудистой системой событий и общего риска смертности».

Использование

Промышленное использование

Линолевая кислота используется в создании быстросохнущие масел, масляных красок и лаков. Линолевая кислота легко вступает в реакцию с кислородом в воздухе, что приводит к образованию перекрестных связей и формированию устойчивой пленки.
При восстановлении линолевой кислоты образуется линолеиловый спирт. Линолевая кислота является поверхностно-активным веществом с критической концентрацией мицелл 1.5 x 10−4 M @ pH 7.5.
Линолевая кислота приобретает все большую популярность в отрасли товаров для красоты из-за своего положительного воздействия на кожу. Исследования указывают на то, что линолевая кислота обладает противовоспалительными свойствами, борется с акне и помогает сохранять влажность кожи при местном применении.

Использование в исследованиях

Линолевая кислота может применяться для исследования антиоксидантного действия природных фенолов. Эксперименты по 2,2 ‘-азобис (2- амидинопропан)-индуцированному окислению линолевой кислоты с различными комбинациями фенольных смол показывают, что бинарные смеси могут иметь либо синергетический антиоксидантный эффект, либо антагонистический эффект.
Линолевая кислота может быть связана с ожирением, поскольку может содействовать перееданию и повреждениям дугообразного ядра в гипоталамусе мозга.

Продукты, содержащие линолевую кислоту

Масло солероса 75%
Масло сафлора 74.62 %
Масло примулы вечерней 73%
Маковое масло 70%
Масло из виноградных косточек 69,6%
Подсолнечное масло 65,7%
Конопляное масло 60%
Кукурузное масло 59%
Масло зародышей пшеницы 55%
Хлопковое масло 54%
Соевое масло 51%
Масло грецкого ореха 51%
Кунжутное масло 45%
Масло из рисовых отрубей 39%
Аргановое масло 37%
Фисташковое масло 32,7%
Арахисовое масло 32%
Миндаль 24%
Рапсовое масло 21%
Куриный жир 18-23 %
Яичный желток 16%
Льняное масло 15%
Сало 10%
Оливковое масло 10% (3,5 — 21%)
Пальмовое масло 10%
Какао-масло 3%
Масло макадамии 2 %
Сливочное масло 2 %
Кокосовое масло 2 %

Линолевая кислота купить

линолевая-кислота.txt · Последнее изменение: 2021/05/30 14:58 — dr.cookie

Разница между линолевой кислотой и линоленовой кислотой (Наука и природа)

ключевое отличие между линолевой кислотой и линоленовой кислотой является то, что Линолевая кислота содержит две двойные связи с цис-конфигурацией, в то время как Линоленовая кислота содержит три двойные связи с цис-конфигурацией.

Линолевая кислота и линоленовая кислота — две незаменимые жирные кислоты, которые мы должны получать из рациона, потому что наш организм не может их синтезировать. Кроме того, эти жирные кислоты необходимы для нашего здоровья.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Обзор и основные отличия
2. Что такое линолевая кислота 
3. Что такое линоленовая кислота 
4. Сравнение линолевой кислоты с линоленовой кислотой в форме таблицы.
5. Резюме

Что такое линолевая кислота?

Линолевая кислота является незаменимой жирной кислотой, имеющей химическую формулу С18ЧАС32О2. Это карбоновая кислота с 18-углеродной цепью. Углеродная цепь имеет две двойные связи с цис-конфигурацией. Следовательно, мы можем обозначить его как 18: 2 цис-9,12, в котором 9 и 12 представляют собой атомы углерода, имеющие двойные связи. Обычно это соединение встречается в природе в виде триглицеридного эфира. Кроме того, это соединение хорошо растворяется в органических растворителях, таких как ацетон, бензол, этанол и т. Д. Молярная масса этого соединения составляет 280,45 г / моль. Это выглядит как бесцветное масло.

Рисунок 01: Линолевая кислота

При рассмотрении использования, есть промышленные приложения, а также приложения в области исследований. В промышленности мы можем использовать линолевую кислоту для производства быстросохнущих масел для масляных красок и лаков, в качестве поверхностно-активного вещества, в качестве ингредиента в косметических продуктах и ​​т. Д. Наиболее важные пищевые источники линолевой кислоты включают саликорновое масло, сафлоровое масло и дыню растительное масло.

Что такое линоленовая кислота?

Линолевая кислота — незаменимая жирная кислота, имеющая химическую формулу С18ЧАС30О2. Его наиболее распространенной формой является альфа-линоленовая кислота, поскольку она является наиболее стабильной и распространенной формой. Кроме того, это незаменимая жирная кислота, и поэтому мы должны принимать ее из своего рациона, потому что наш организм не может ее производить..

Рисунок 02: Структура альфа-линоленовой кислоты

Кроме того, это соединение имеет 18-углеродную цепь с 3 двойными связями в цис-конфигурации. Следовательно, мы можем обозначить его как 18: 3 цис-9,12,15, в котором 9, 12 и 15 представляют собой атомы углерода, имеющие двойные связи. Его молярная масса составляет 278,43 г / моль. Важными диетическими источниками линоленовой кислоты являются семена киви, чиа, перилла, рапс, соя и т. Д..

В чем разница между линолевой кислотой и линоленовой кислотой?

Линолевая кислота является незаменимой жирной кислотой, имеющей химическую формулу С18ЧАС32О2 в то время как линолевая кислота незаменимая жирная кислота, имеющая химическую формулу C18ЧАС30О2. Однако ключевое различие между линолевой кислотой и линоленовой кислотой состоит в том, что линолевая кислота содержит две двойные связи с цис-конфигурацией, тогда как линоленовая кислота содержит три двойные связи с цис-конфигурацией.

В соответствии с конфигурациями в этих соединениях мы можем обозначить линолевую кислоту как цис-9,12 18: 2, а линоленовую кислоту как цис-9,12,15 18: 3. При рассмотрении диетических источников наиболее важными диетическими источниками линолевой кислоты являются саликорновое масло, сафлоровое масло, масло семян дыни и т. Д. Важными диетическими источниками линоленовой кислоты являются семена киви, чиа, перилла, рапс, соя и т. Д..

Резюме — Линолевая кислота против линоленовой кислоты

Линолевая кислота является незаменимой жирной кислотой, имеющей химическую формулу С18ЧАС32О2 в то время как линолевая кислота незаменимая жирная кислота, имеющая химическую формулу C18ЧАС30О2. Основное различие между линолевой кислотой и линоленовой кислотой состоит в том, что линолевая кислота содержит две двойные связи с цис-конфигурацией, тогда как линоленовая кислота содержит три двойные связи с цис-конфигурацией.

Ссылка:

1. «Альфа-линоленовая кислота». Википедия, Фонд Викимедиа, 1 июля 2019 г., доступно здесь.

Изображение предоставлено:

1. «LAnumbering» Edgar181 из английской Википедии — переведено из en.wikipedia в Commons (Public Domain) через Commons Wikimedia
2. «ALAnumbering» Автор: en: Пользователь: Edgar181 — ru: Изображение: ALAnumbering.png, перерисован в BKchem + perl + inkscape + vim, (Public Domain) через Commons Wikimedia

gaz.wiki — gaz.wiki

Navigation

  • Main page

Languages

  • Deutsch
  • Français
  • Nederlands
  • Русский
  • Italiano
  • Español
  • Polski
  • Português
  • Norsk
  • Suomen kieli
  • Magyar
  • Čeština
  • Türkçe
  • Dansk
  • Română
  • Svenska

: Секреты макияжа :: PAESE

Об уникальных свойствах масла семян сача инчи (ещё одно название растения) было известно ещё две тысячи лет назад.


Уже тогда женщины племени инков использовали выжимку семян для приготовления витаминных «масок красоты». Секрет масла — в способности быстро восстанавливать и увлажнять кожу при помощи полезных жирных кислот и антиоксидантов. А также видимом anti-age эффекте. Последний достигается благодаря стимуляции процесса обновления клеток — одному из важнейших «механизмов»молодости кожи. Кожа становится более плотной, упругой и эластичной, легче противостоит негативным воздействиям окружающей среды.

Помимо этого, масло инка-инчи обладает прекрасными лечебными свойствами. Его издавна используют для снятия раздражений и покраснений, для заживления ссадин и рубцов (тут стоит вспомнить и о «растяжках», которые представляют собой не что иное, как атрофированные рубцы ).

Индейцы ценили масло инки-инчи за его энергизирующее действие: оно помогает восстановить силы после тяжёлой работы, а также избавиться от мышечной боли (например, при интенсивных физических нагрузках и тд.).

При подробном изучении состава масла инка-инчи обнаруживается рекордно высокое содержание поллиненасыщенных незаменимых (то есть не синтезируемом организмом) жирных кислот.Важнейших»строительных»элементов клеточных оболочек.

В первую очередь стоит сказать об Омега-3 — очень полезной кислоте, которую используют, например, для предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний, Омега-3 содержится в ограниченном количестве продуктов. Среди которых инка-инчи — в числе рекордсменов и едва ли уступает льняному маслу — признанному мировым сообществом Омега-3 чемпионом. 

Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) предотвращает разрушение коллагеновых волокон кожи (за счёт мощного противовоспалительного действия), в результате чего замедляются   процессы старения кожи.  

Следующий полезный компонент инка инчи — Омега-6 (линолевая кислота), которая отвечает за интенсивное увлажнение (влага удерживается в глубоких слоях кожи), а также контролирует процессы отшелушивания мертвых клеток. Это позволяет использовать масло для ухода за всеми типами кожи — от очень сухой до чрезмерно жирной/делает масло универсальным ухаживающим средством для всех типов кожи. Гамма-линоленовую кислота (одна из составляющих Омега-6) прекрасно справляется с шелушением кожи. Не зря врачи используют её при дерматологических заболеваниях, как экзема, псориаз, атонический дерматит и т.д.

 Завершает список незаменимых жирных кислот — Омега-9. Олеиновая кислота великолепно смягчает кожу, делает её бархатистой. Кроме того, эта кислота способствует более глубокому проникновению активных ингредиентов вашего последующего ухода. Это также делает масло инка инчи прекрасным средством для массажа.

 В завершение нельзя не сказать о непревзойденном антиоксидантом действии масла инка-инчи. В нем в высокой концентрации содержатся витамин Е (токоферол) и витамин A (бета-каротин) — признанные борцы за молодость и красоту кожи.

Витамин Е предотвращает пагубное воздействие окружающей среды, включая ультрафиолетовое излучение: связывает молекулы свободных радикалов, не позволяя им разрушать клетки кожи.рия, Багдад, Ирак

ИСХОДНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: С увеличением распространенности ожирения в Ираке возрастает приверженность к физической активности среди молодых людей. В то же время увеличение количества предлагаемых пищевых добавок способствует улучшению физической формы и позволяет избавиться от лишнего веса. Конъюгированная ли-нолевая кислота (CLA — œnjugated linoleic acid) часто используется для такой цели.

ЦЕЛЬ: Текущее исследование было предназначено в целях апробирования действия конъюгированной линолевой кислоты и ее способности действительно ускорять снижение веса в сочетании с диетой и умеренными физическими упражнениями, а также исследование их сочетанного эффекта в отношении атропометрических показателей при ожирении.

ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ: 60 молодых мужчин добровольцев были включены в исследование, которое предполагало использование диеты с пониженным содержанием углеводов и жиров, а также комплекс высокоинтенсивных умеренных физических упражнений с временным интервалом (HIIT — high intensity interval exercise). 40 из них получали конъюгированную линолевую кислоту (1000 мг/день) в течение S недель, в то время как оставшиеся 20 участников составили контрольную группу. Индекс массы тела (body mass index — BMI), отношение окружности талии к окружности бедер (waist/hip ratio — WHR), сагиттальный абдоминальный диаметр (sagittal abdominal diameter — SAD), процент содержания жира в организме (body adiposity index — BAI) были зарегистрированы в начале, после 4 и S недель исследования.

РЕЗУЛЬТАТЫ: Группа участников, которая употребляла конъюгированную линолевую кислоту, показала существенно большее снижение всех показателей в конце исследования. В контрольной группе снижение показателей было значительным, но такие показатели как BMI и SAD оказались менее сниженными, чем в основной группе, однако WHR и BAI оставались аналогичными. Процент изменений отличался между 1-ой и 2-ой частями исследования, также показаны статистические различия между двумя группами и для различных показателей. Наиболее важным явилось то, что SAD снизился значительно быстрее за время первых 4-х недель исследования, указывая на преимущественное уменьшение висцерального жира. Напротив, WHR снизился за время 2-ой половины изучения, больше за счет снижения абдоминального жирового депо.

ОБСУЖДЕНИЕ: Независимо от механизма действиям CLA, ускорение действия в снижении веса происходит только в комбинации с диетой и физической активностью. Это также соответствует преимущественно естественному снижению более метаболически активного висцерального жира до перехода к снижению подкожного жира. Является ли данная пищевая добавка эффективной или нет, требует дальнейшего изучения.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: избыточная масса тела, ожирение, конъюгированная линолевая кислота, индекс массы тела, соотношение окружности талии к окружности бедер, сагиттальный абдоминальный диаметр, процент содержания жира в организме, висцеральный жир, подкожный жир.

CONJUGATED LINOLEIC ACID ACCELERATES WEIGHT LOSS AND IMPROVES ANTHROPOMETRIC MEASURES IN OVERWEIGHT YOUNG ADULT MALES DURING WEIGHT LOSS PROGRAM

© Akkila S.S.

Al-Mustansiriya University, Baghdad, Iraq

BACKGROUND: With the increasing prevalence of obesity in Iraq, an increasing trend towards better physical fitness has emerged among young adults. At the same time, an increasing number of dietary supplements is offered to improve fitness and shed the extra weight. Conjugated linoleic acid (CLA) is commonly used for such purpose.

AIM: The current study was designed to test if CLA can actually accelerate weight loss when combined with dieting and moderate exercise and to examine its effect on anthropometric measures of obesity.

© Russian Association of Endocrinologists, 201S Received: 0S.07.2017. Accepted: 19.11.2017. BY NC ND

SUBJECTS & METHODS: Sixty young males enrolled willingly in the study and were put on a low-carbohydrate low-fat diet and moderate high intensity interval exercise (HIIT) program. Forty of them were given CLA (1000 mg/ day) for 8 weeks while the remaining twenty served as control group. Body mass index (BMI), waist/hip ratio (WHR), sagittal abdominal diameter (SAD) and body adiposity index (BAI) were recorded as baseline and again after 4 and 8 weeks.

RESULTS: The CLA-treated group showed significantly greater reduction in all four measures by the end of the study. The control group had significant but less decrease in BMI & SAD but not in WHR or BAI. The percent change difference between the first and second four weeks of the study also showed statistical difference among the two groups and for different measures. The most significant finding was that SAD dropped more rapidly during the first 4 weeks of the study indicating a preferential loss of visceral fat. Oppositely, WHR dropped during the second half of the study indicating loss of more abdominal fat stores.

DISCUSSION: Regardless of the mode of action of CLA, its accelerative effect in weight loss is augmented by the combination with dieting and physical activity. It also corresponds to the natural body preference to losing the more metabolically active visceral fat prior to switching to the loss of subcutaneous fat. Whether or not this effect is sustainable requires further

KEYWORDS: overweight, obesity, conjugated linoleic acid, body mass index, waist/hip ratio, sagittal abdominal diameter, body adiposity index, visceral fat, subcutaneous fat

ВВЕДЕНИЕ

В 2014г. в Ираке доля лиц с ожирением (ИМТ >30) составила 21.2%, с избыточной массой тела (ИМТ >25) -более 50 % [1]. Однако, за последние несколько лет наблюдается увеличение интереса к физической активности среди подростков и молодых мужчин Ирака, что влечет за собой с такой целью резкое увеличение количества спортивных залов и клубов. Многие из данных заведений обеспечены множеством пищевых добавок, которые, предположительно, повышают метаболизм, ускоряют снижение веса и улучшают наращивание мышечной массы. Одной из общеупо-требимых пищевых добавок является конъюгирован-ная линолевая кислота. Она включает группу позиционных и геометрических (цис- и транс-) изомеров жирной кислоты, соединенных между собой двойной связью [2]. Несколько механизмов действия конъю-гированной линолевой кислоты были предложены в различных исследованиях, включая супрессию энергии всасывания, липогенеза и адипогенеза, усиление энергии расхода и апоптоз преадипоцитов [3]. Таким образом, многие исследования показали благоприятные структурные эффекты конъюгированной линоле-вой кислоты в отношении различных видов животных, другие исследования показали только незначительное положительное влияние на организм человека. Различные дозированные системы, типы изомеров и животные модели в сравнении с несколькими данными исследований на человеке могут объяснить наблюдаемые отличия в изучении действия конъюгированной линолевой кислоты [5].

ЦЕЛЬ

Текущее исследование было запланировано для определения влияния конъюгированной линолевой кислоты как пищевой добавки на антропометрические показатели у молодых мужчин Ирака с избыточной массой тела, участвующих в комплексной программе по снижению массы тела, включая диету и физические упражнения умеренной интенсивности.

ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ

Условия

Исследование выполнялось в двух спортивных залах Аль-Карского района (Багдад, Ирак) на протяжении 8 недель (сентябрь 2016г., октябрь 2016 г.).

Этические вопросы

Все участники были подробно проинформированы о подготовке исследования и его цели, а также все подписали информированное согласие. Измерения тела регистрировались с соблюдением конфиденциальности. Вопросы конфиденциальности ни разу не были скомпрометированы.

Определение случаев, включенных в исследование, критерии включения и исключения. Исследование включало 60 мужчин молодого возраста с избыточной массой тела (ИМТ=25-29,9), которые занимались в вышеупомянутых спортивных залах с целью снижения веса. Никто из исследуемых не принимал препаратов, влияющих на метаболизм; не имел эндокринных и хронических заболеваний, ограничивающих физическую активность или нарушающих обмен веществ в организме. Все участники были согласны с программой исследования, включая диету и физические упражнения.

Выборка и рандомизация

60 молодых мужчин (24,7±1,78 лет) 23-26 лет были включены в исследование. Участников выбирали в произвольном порядке каждый 2-ой день в течение 2 недель, после их согласия и готовности участвовать.

Исходный и окончательный результаты. Первоначальный результат состоял в том, чтобы определить, влияет ли сочетанное применение конъюгированной линолевой кислоты совместно с диетой и физическими упражнениями умеренной интенсивности на снижение веса в сравнении с использованием только диеты и умеренной физической нагрузки. Окончательный результат был основан на определении изменений в висцеральном и подкожном жировых депо за определенный период времени с использованием антропометрических показателей у лиц с ожирением.

Расчет калорий

Индивидуальный базальный метаболический коэффициент был рассчитан с помощью уравнения Mifflin-St. Jeor (Mifflin-StJeor equation) [6]:

BMR = (10 x вес в кг) + (6.25 х рост в см) — (5 х возраст в годах) + 5

С того момента, когда обследуемые стали заниматься физическими упражнениями (умеренные высокоинтенсивные кардио упражнения 3-5 дней в неделю), увеличилась ежедневная потребность в калориях в 1,55 раз. (Ежедневное потребление калорий = BMR x 1,55) [7]. Потребность участников в калориях составила 2838,1±98,06 SD (Ккал/день). Потребность была скорректирована после 4-х недель с учетом изменений массы тела.

Диета

Всем участникам была предложена модифицированная диета с пониженным содержанием углеводов и жиров, на 500 ккал меньше, чем ежедневная потребность [8]. Питание включало 30% углеводов, 25% жиров (<7% насыщенные жиры), 35% белков, 10% свежих фруктов и овощей. Участникам дан список продуктов, которые следовало исключить (например, конфеты, масло, сыр, фаст фуд), употреблять ежедневно (например, свежая зелень, фрукты, цельное зерно, тощее мясо), дробное питание 5-6 раз/день.

Физические упражнения

Участники исследования были обучены высокоинтенсивным интервальным тренировкам (HIIT) 3-5 дней/ неделю с использованием беговой дорожки. Занятия состояли из 5 циклов, продолжительностью 25 минут. Каждый цикл (5 минут) включал 3 минуты быстрой ходьбы (5-6 км/час) с последующей 2-минутной пробежкой (9,5 км/час). Выполняемым занятиям предшествовала 3-минутная разминка, 3-минутный период охлаждения с целью предупреждения мышечных спазмов.

Исследуемые группы и антропометрические измерения: испытуемые участники были поделены на 2 группы. 1-я группа (40 человек) ежедневно однократно принимала 1000 мг конъюгированной линолевой кислоты (Nutrex Research Inc., USA) в течение 8 недель. В исследовании использовались 10-цис- и 12-транс- изомеры. 2-я группа (20 человек) соблюдала только диетические рекомендации и выполняла физические упражнения на протяжении 8 недель.

Все антропометрические показатели и расчеты записывались непосредственно перед исследованием (первоначальные данные), в конце 4-ой недели и в конце 8-ой недели. Измерения проводились через 4 часа после приема пищи и были выполнены в соответствии с протоколом Всемирной организации здравоохранения [9]. Расчеты проводились согласно установленным эпидемиологическим стандартам [10].

Измерение веса проводилось без обуви и одежды, только в шортах, при помощи электронных весов (ANYSCALES® TCS-200-RT, Australia) с точностью до 100 г. Весы оснащены ростомером, который используется для измерения роста стоя (в анатомическом положении) с точностью до см. Окружности талии и бедер снимаются в положении стоя только в шортах. Окружность

талии измеряется в средней точке между нижним краем последнего ребра и верхней частью подвздошного гребня с помощью сантиметровой ленты. Окружность бедер измеряется в самой широкой части ягодиц сантиметровой лентой параллельно горизонтальной поверхности [11]. Каждый показатель повторялся дважды; если данные измерений оказывались с разницей в пределах 1 см, выводилось среднее значение. Если различие между 2-мя показателями превышало 1 см, регистрировались оба значения. Сагиттальный абдоминальный диаметр (SAD) измерялся в наклонном положении с согнутыми коленями при помощи сагиттометра [9], раздвижной перекладины калипера с линейкой (SkynDex®, USA, d: 0.1 cm). Размер снимался на уровне талии, нижняя ручка калипера устанавливалась снизу, верхняя на уровне живота сверху, размеры регистрировались в конце выдоха с осью калипера в вертикальном положении. Величина SAD в норме <25 см [12].

Индекс массы тела рассчитывался путем деления веса, кг на рост, м в квадрате кг/м2). Величина в пределах 18,5-24,9 относится к норме, 25-29,9 — к избыточной массе тела [13]. Отношение окружности талии к окружности бедер вычисляется путем деления окружности талии на окружность бедер в см. Величина более чем 0,9 считается высокой[14].

Коэффициент содержания жира (BAI) в организме рассчитывается с помощью формулы:

BAI = Окружность бедер (м)/[Рост(м)x7(Вес(м))] — 18 [15].

Предпочтительно достичь величины 8%-21% [16].

Статистический анализ: Для анализа полученных данных используется программа SPSS software version 18.0. Переменные и множества как правило распределяются и представляются как количество процентов для категорий переменных, среднее ± стандартное отклонение (SD) для числовых переменных. Независимый обучающий т-тест использовался для сравнения возможностей групп.

РЕЗУЛЬТАТЫ

Ни у кого из обследуемых, получавших конъюгиро-ванную линолевую кислоту, не отмечалось побочных эффектов за период исследования. В таблице 1 показана частота распределения показателей с отклонением от нормы у молодых мужчин с избыточной массой тела как в группе принимающих конъюгированную линолевую кислоту, так и в контрольной группе в начале и в конце исследования. В конце исследования выявлено резкое снижение BMI и SAD в обоих группах, но снижение оказалось больше в группе принимающих конъюгированную линолевую кислоту. WHR и BAI существенно снизились в CLA группе, что не наблюдалось в контрольной группе.

В таблице 2 показаны изменения антропометрических показателей в динамике у лиц с ожирением в основной и контрольной группах. BMI и SAD стабильно снижались в обоих группах, но общее число изменений оказал ось значительно больше в основной группе (рис. 1). В основной группе в начале исследования было отмечено повышение показателя WHR, схожие изменения наблюдались и в контрольной группе, но в конце исследования, что свидетельствует о более быстром темпе снижения. Показатель BAI варьировал значительно боль-

Таблица 1. Начальная и конечная частота распределения отклонений антропометрических показателей у лиц с ожирением в основной и контрольной группах

Группа

Величина основная (частота %) контроль (частота %)

Начало Окончание Начало Окончание

Избыточный вес BMI 100% 22.5%** 100% 35%**

Высокий WHR 97.5% 37.5%** 95% 90%

Высокий SAD 75% 5%** 65% 5%**

Высокий BAI 90% 22,5%** 95% 85%

BMI: Индекс Массы Тела, WHR: отношение окружности талии к обхвату бедер, SAD: Сагиттальный Абдоминальный Диаметр, BAI: процент содержания жира в организме, **: Высокая статистическая значимость с р-величиной <0,01.

Таблица 2. Динамика изменений антропометрических показателей у лиц с ожирением в основной и контрольной группах. (Представлены средние числовые значения ± SD)

Основная группа

Контрольная группа

Величина Начало 4-я неделя 8-я неделя Начало 4-я неделя 8-я неделя

BMI 27,46±1,08 26,04±1,13 24,45±1,01 26,97±0,76 25,91±0,80 24,94±0,84

WHR 0,969±0,08* 0,958±0,07 0,927±0,08 0,941±0,002 0,938±0,002 0,927±0,002

SAD 27,32±3,47 23,28±2,29 20,69±4,88 26,32±3,17 24,31±4,11 21,66±9,43

BAI 24,48±2,27 21,83±2,8** 20,21±3,09** 24,85±2,14 23,54±2,01 22,64±4,32

BMI: Индекс Массы Тела, WHR: отношение окружности талии к обхвату бедер, SAD: Сагиттальный Абдоминальный Диаметр, BAI: процент содержания жира в организме, *: статистическая значимость с р-величиной <0.05, **: Высокая статистическая значимость с р-величиной <0.01.

ше в основной группе как на 4-ой, так и на 8-ой неделях исследования.

На рисунке 1 показан процент изменений атропоме-трических показателей у лиц с ожирением в динамике на 4-ой и 8-ой неделе исследования. Для всех параметров и в любые сроки исследования процент изменений в основной группе был значимо больше, чем в контрольной группе, за исключением показателя SAD после 2-ой половины 4-ой недели, который изменялся в обеих группах с аналогичной скоростью.

Суммарная доля по показателям BMI и BAI в обеих группах существенно не отличалась между 1-ой и 2-ой частью исследования. Значение WHR значительно больше снизилось во 2-ой половине исследования. Уменьшение показателя SAD оказалось больше в группе обследуемых, принимавших конъюгированную линолевую кислоту во время первых 4-х недель исследования. Напротив,

First 4 weeks % change BMI WHR SAD BAI

этот же показатель в контрольной группе значительно снизился за время вторых 4-х недель исследования.

ОБСУЖДЕНИЕ

Текущее исследование было запланировано согласно правилам снижения веса, что приводило к ограничению энергетических субстратов, путем сокращения их потребления и увеличения расхода энергии [17]. Уменьшение антропометрических показателей у лиц с ожирением оказалось более значимым в группе молодых мужчин, дополнительно принимавших конъюгированную линолевую кислоту, что свидетельствует о благоприятном действии лекарственных препаратов на снижение веса. Согласно другим исследованиям, выполненным на человеке, конъю-гированная линолевая кислота использовалась в качестве отдельной пищевой добавки [18], либо в составе пищевых

Second 4 weeks % change WHR SAD

BMI

BAI

-10

-20

CLA

Control

Рис. 1. Процент изменений антропометрических показателей у лиц с ожирением в основной и контрольной группах после 4 и 8 недель исследования.

Представленные данные = средняя величина, погрешности = SD. BMI: Индекс Массы Тела, WHR: отношение окружности талии к окружности бедер, SAD: Сагиттальный Абдоминальный Диаметр, BAI: процент содержания жира в организме. *: статистическая значимость с р-величиной <0,05.

продуктов (например, молочные продукты) [19], эффективно влияющих на снижение веса, при условии ограничения калорийности рациона. Согласно различным исследованиям, вопрос о точном механизме действия конъюгиро-ванной линолевой кислоты до сих пор остается спорным. Некоторые исследования предполагают, что конъюгированная линолевая кислота уменьшает потребление пищи и сокращает жировые отложения с увеличением или без расхода энергии [3]. Другие ученые утверждают, что данное вещество снижает созревание преадипоцитов и увеличивает апоптоз зрелых адипоцитов [20]. Это новое объяснение наиболее подходит для текущего исследования, так как предварительно рассчитаны ограничения калорийности рациона и контроль режима питания.

Изменения антропометрических показателей у лиц с ожирением в основной группе данного исследования были значительно больше, чем в контрольной группе, за исключением индекса массы тела, который был одинаковым в обоих группах.

Недостатком индекса массы тела является неспособность разграничить тощую массу тела и жировые депо [21, 22] и пр.

В настоящем исследовании показатели SAD, WHR и BAI существенно не уменьшились в контрольной группе, кроме BMI. Кроме того, снижение BMI за время второй половины исследования происходило медленнее в обеих группах, возможно, по причине наращивания мышечной массы вторично, на фоне физических упражнений умеренной интенсивности. Становится очевидным, что распределение жира является более важным детерминирующим фактором, связанным с метаболическими нарушениями при ожирении, чем степень избыточного веса, измеряемая по BMI. SAD, являющийся показателем висцеральной абдоминальной ткани (VAT), основан на том, что подкожная ткань варьирует в измерениях калипера в зависимости от воздействия силы тяжести [23]. С другой стороны, значение WHR рассчитывается с помощью измерения окружности талии, которая в свою очередь зависит от VAT и SAT [24]. Предыдущие исследования по снижению веса доказали, что наблюдается преимущественное снижение от VAT к SAT в сочетании с умеренным ограничением в питании [25].

В настоящем исследовании снижение SAD предшествовало снижению WHR. Уменьшение VAT, о чем свидетельствует снижение SAD, произошло намного быстрее и при более высоких показателях в основной группе во время первых 4-х недель исследования, но в контроль-

ной группе данный показатель увеличивался постепенно, достигнув максимума во время вторых 2-х недель исследования. Это свидетельствует об ускоренном эффекте CLA в снижении VAT. Такой процесс может быть связан с тем, что VAT более метаболически активен, чем SAT, возможно, благодаря большей клеточности, васку-ляризации, более лучшей иннервации и чувствительности к некоторым гормонам, подобно глюкокортикоидам (выброс которых стимулируется диетой и физической нагрузкой) [26]. SAD продолжал значительно уменьшаться в контрольной группе во время вторых 4-х недель исследования возможно потому, что уменьшение жира преимущественно все же связано с VAT. Данный факт подтверждается снижением WHR, который в обоих группах был незначительным первые 4 недели исследования, но увеличился за вторые 4 недели, в наибольшей степени в основной группе обследуемых лиц.

Действие CLA на WHR и SAT заключается в их снижении, что может быть связано с влиянием физических упражнений. Физические тренировки могут существенно уменьшить VAT у лиц с избыточной массой тела даже без ограничений в питании [27], но это требует более длительной работы, воздействующей на абдоминальный SAT, так как SAT адаптационно реагирует в ответ на тренировочные упражнения [28].

CLA может изменить такой адаптационный ответ после ичерпанности преимущественного снижения VAT. Возможные механизмы включают увеличение физической активности и постфизическое окисление жиров и увеличение катехоламиндуцированного липолиза [29].

ВЫВОДЫ

В то время, как ограничения в питании и увеличение физической активности дают удовлетворительные результаты по снижению массы тела и коррекции антропометрических показателей у мужчин с избыточной массой тела, CLA в качестве пищевой добавки может ускорить данные результаты. Существует ли подобный эффект при высоких степенях ожирения и сохраняется ли он с течением времени — требует дальнейшего изучения.

КОНФЛИКТ ИНТЕРЕСОВ

Автор объявляет об отсутствии конфликтов интересов или специального финансирования для текущего изучения. Автор также благодарен за ощутимую помощъ и сотрудничество Mr. Rami M. Khalid.

Перевод Сенюшкина Евгения.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ | REFERENCES

The World Fact Book. [Internet] CIA. Central Intelligence Agency. [22 June 2014. Retrieved: 1 June 2017]. Available from: https://www.cia. gov/library/publications/the-world-factbook/fields/2228.html. Koba K, Yanagita T. Health benefits of conjugated linole-ic acid (CLA). Obes. Res. Clin. Pract. 2014;8(6):e525-e532. doi: 10.1016/j.orcp.2013.10.001.

Kennedy A, Martinez K, Schmidt S, et al. Antiobesity mechanisms of action of conjugated linoleic acid. The Journal of Nutritional Biochemistry. 2010;21(3):171-179. doi: 10.1016/j.jnutbio.2009.08.003. Wahle KWJ, Heys SD, Rotondo D. Conjugated linoleic acids: are they beneficial or detrimental to health? Prog. Lipid Res. 2004;43(6):553-587. doi: 10.1016/j.plipres.2004.08.002.

McCrorie TA, Keaveney EM, Wallace JMW, et al. Human health effects of conjugated linoleic acid from milk and supplements. Nutrition Research Reviews. 2012;24(02):206-227. doi: 10.1017/s0954422411000114.

Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA, et al. A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals. The American Journal of Clinical Nutrition. 1990;51(2):241-247. doi: 10.1093/ajcn/51.2.241. Bazzano LA, Hu T, Reynolds K, et al. Effects of Low-Carbohydrate and Low-Fat Diets. Ann. Intern. Med. 2014;161(5):309. doi: 10.7326/m14-0180.

Zwetsloot KA, Nieman DC, Knab A, et al. Effect of 4 weeks of high-intensity interval training on exercise performance and markers

of inflammation and oxidative stress. TheFASEB Journal. 2017;31(1_ supplement):839.831-839.831. doi: 10.1096/fasebj.31.1_supple-ment.839.1.

9. Organization WH. WHO STEPS surveillance manual: the WHO STEP-wise approach to chronic disease risk factor surveillance. 2005.

10. Vuga M. Conceptual review of issues with practical abdominal obesity measures. Section on Statistics in Epidemiology-JSM. 2009.

11. Organization WH. Waist circumference and waist-hip ratio: report of a WHO expert consultation, Geneva, 8-11 December 2008. 2011.

12. Riserus U, Arnlov J, Brismar K, et al. Sagittal Abdominal Diameter Is a Strong Anthropometric Marker of Insulin Resistance and Hyperpro-insulinemia in Obese Men. Diabetes Care. 2004;27(8):2041-2046. doi: 10.2337/diacare.27.8.2041.

13. Organization WH. BMI Classification. Global Database on Body Mass Index. 2012.

14. Pouliot M-C, Després J-P, Lemieux S, et al. Waist circumference and abdominal sagittal diameter: Best simple anthropometric indexes of abdominal visceral adipose tissue accumulation and related cardiovascular risk in men and women. The American Journal of Cardiology. 1994;73(7):460-468. doi: 10.1016/0002-9149(94)90676-9.

15. Bergman RN, Stefanovski D, Buchanan TA, et al. A Better Index of Body Adiposity. Obesity. 2011;19(5):1083-1089. doi: 10.1038/oby.2011.38.

16. Belarmino G, Horie LM, Sala PC, et al. Body adiposity index performance in estimating body fat in a sample of severely obese Brazilian patients. Nutrition journal. 2015;14(1). doi: 10.1186/s12937-015-0119-8.

17. Almirall D, Nahum-Shani I, Sherwood NE, Murphy SA. Introduction to SMART designs for the development of adaptive interventions: with application to weight loss research. Transl. Behav. Med. 2014;4(3):260-274. doi: 10.1007/s13142-014-0265-0.

18. Saboktakin M, Zamani E. Determination of the effect of cla supplementation on weight loss in people under treatment regimen. Nutrition and food sciences research. 2014;1(1):237-237.

19. Stonehouse W, Wycherley T, Luscombe-Marsh N, et al. Dairy Intake Enhances Body Weight and Composition Changes during Energy Restriction in 18-50-Year-Old Adults—A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients. 2016;8(12):394. doi: 10.3390/nu8070394.

20. Wang YW, Jones PJH. Conjugated linoleic acid and obesity control: efficacy and mechanisms. Int. J. Obes. 2004;28(8):941-955. doi: 10.1038/sj.ijo.0802641.

21. Müller M, Kahn HS, Gu Q, et al. Population Distribution of the Sagittal Abdominal Diameter (SAD) from a Representative Sample of US Adults: Comparison of SAD, Waist Circumference and Body Mass Index for Identifying Dysglycemia. PLoSOne. 2014;9(10):e108707. doi: 10.1371/journal.pone.0108707.

22. Finucane MM, Stevens GA, Cowan MJ, et al. National, regional, and global trends in body-mass index since 1980: systematic analysis of health examination surveys and epidemiological studies with 960 country-years and 9-1 million participants. The Lancet. 2011;377(9765):557-567. doi: 10.1016/s0140-6736(10)62037-5.

23. Yim JY, Kim D, Lim SH, et al. Sagittal Abdominal Diameter Is a Strong Anthropometric Measure of Visceral Adipose Tissue in the Asian General Population. Diabetes Care. 2010;33(12):2665-2670. doi: 10.2337/dc10-0606.

24. Shuster A, Patlas M, Pinthus JH, Mourtzakis M. The clinical importance of visceral adiposity: a critical review of methods for visceral adipose tissue analysis. The British Journal of Radiology. 2012;85(1009):1-10. doi: 10.1259/bjr/38447238.

25. Chaston TB, Dixon JB. Factors associated with percent change in visceral versus subcutaneous abdominal fat during weight loss: findings from a systematic review. Int. J. Obes. 2008;32(4):619-628. doi: 10.1038/sj.ijo.0803761.

26. Ibrahim MM. Subcutaneous and visceral adipose tissue: structural and functional differences. Obes. Rev. 2010;11(1):11-18. doi: 10.1111/j.1467-789X.2009.00623.x.

27. Votruba SB, Vissers D, Hens W, et al. The Effect of Exercise on Visceral Adipose Tissue in Overweight Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis. PLoS One. 2013;8(2):e56415. doi: 10.1371/journal. pone.0056415.

28. Gollisch KSC, Brandauer J, Jessen N, et al. Effects of exercise training on subcutaneous and visceral adipose tissue in normal- and high-fat diet-fed rats. American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism. 2009;297(2):E495-E504. doi: 10.1152/ajpendo.90424.2008.

29. Boutcher SH. High-Intensity Intermittent Exercise and Fat Loss. J. Obes. 2011;2011:1-10. doi: 10.1155/2011/868305.

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АВТОРАХ [AUTHORS INFO]

Аккила Самех. [Sameh S. Akkila] адрес: Ирак, 14022, Багдад, ул. Палестины. [address: Palestine Street, 14022 Baghdad, Iraq]; ORCID: http://orcid.org/0000-0002-0407-0685; e-mail: [email protected]

ЦИТИРОВАТЬ:

Аккила С.С.. Конъюгированная линолевая кислота и её влияние на увеличение скорости снижения веса и улучшение антропометрических показателей у молодых мужчин с избыточной массой тела на протяжении комплексной программы по снижению веса. // Ожирение и метаболизм. — 2018. — Т.15. — №. 1 — С.19-24. doi: 10.14341/0MET2018119-24

TO CITE THIS ARTICLE:

Akkila SS. Conjugated linoleic acid accelerates weight loss and improves anthropometric measures in overweight young adult males during weight loss program. Obesity and metabolism. 2018;15(1):19-24. doi: 10.14341/0MET2018119-24

Линолевая кислота, структурная формула, химические свойства

1

H

1,008

1s1

2,1

Бесцветный газ

t°пл=-259°C

t°кип=-253°C

2

He

4,0026

1s2

4,5

Бесцветный газ

t°кип=-269°C

3

Li

6,941

2s1

0,99

Мягкий серебристо-белый металл

t°пл=180°C

t°кип=1317°C

4

Be

9,0122

2s2

1,57

Светло-серый металл

t°пл=1278°C

t°кип=2970°C

5

B

10,811

2s2 2p1

2,04

Темно-коричневое аморфное вещество

t°пл=2300°C

t°кип=2550°C

6

C

12,011

2s2 2p2

2,55

Прозрачный (алмаз) / черный (графит) минерал

t°пл=3550°C

t°кип=4830°C

7

N

14,007

2s2 2p3

3,04

Бесцветный газ

t°пл=-210°C

t°кип=-196°C

8

O

15,999

2s2 2p4

3,44

Бесцветный газ

t°пл=-218°C

t°кип=-183°C

9

F

18,998

2s2 2p5

3,98

Бледно-желтый газ

t°пл=-220°C

t°кип=-188°C

10

Ne

20,180

2s2 2p6

4,4

Бесцветный газ

t°пл=-249°C

t°кип=-246°C

11

Na

22,990

3s1

0,98

Мягкий серебристо-белый металл

t°пл=98°C

t°кип=892°C

12

Mg

24,305

3s2

1,31

Серебристо-белый металл

t°пл=649°C

t°кип=1107°C

13

Al

26,982

3s2 3p1

1,61

Серебристо-белый металл

t°пл=660°C

t°кип=2467°C

14

Si

28,086

3s2 3p2

1,9

Коричневый порошок / минерал

t°пл=1410°C

t°кип=2355°C

15

P

30,974

3s2 3p3

2,2

Белый минерал / красный порошок

t°пл=44°C

t°кип=280°C

16

S

32,065

3s2 3p4

2,58

Светло-желтый порошок

t°пл=113°C

t°кип=445°C

17

Cl

35,453

3s2 3p5

3,16

Желтовато-зеленый газ

t°пл=-101°C

t°кип=-35°C

18

Ar

39,948

3s2 3p6

4,3

Бесцветный газ

t°пл=-189°C

t°кип=-186°C

19

K

39,098

4s1

0,82

Мягкий серебристо-белый металл

t°пл=64°C

t°кип=774°C

20

Ca

40,078

4s2

1,0

Серебристо-белый металл

t°пл=839°C

t°кип=1487°C

21

Sc

44,956

3d1 4s2

1,36

Серебристый металл с желтым отливом

t°пл=1539°C

t°кип=2832°C

22

Ti

47,867

3d2 4s2

1,54

Серебристо-белый металл

t°пл=1660°C

t°кип=3260°C

23

V

50,942

3d3 4s2

1,63

Серебристо-белый металл

t°пл=1890°C

t°кип=3380°C

24

Cr

51,996

3d5 4s1

1,66

Голубовато-белый металл

t°пл=1857°C

t°кип=2482°C

25

Mn

54,938

3d5 4s2

1,55

Хрупкий серебристо-белый металл

t°пл=1244°C

t°кип=2097°C

26

Fe

55,845

3d6 4s2

1,83

Серебристо-белый металл

t°пл=1535°C

t°кип=2750°C

27

Co

58,933

3d7 4s2

1,88

Серебристо-белый металл

t°пл=1495°C

t°кип=2870°C

28

Ni

58,693

3d8 4s2

1,91

Серебристо-белый металл

t°пл=1453°C

t°кип=2732°C

29

Cu

63,546

3d10 4s1

1,9

Золотисто-розовый металл

t°пл=1084°C

t°кип=2595°C

30

Zn

65,409

3d10 4s2

1,65

Голубовато-белый металл

t°пл=420°C

t°кип=907°C

31

Ga

69,723

4s2 4p1

1,81

Белый металл с голубоватым оттенком

t°пл=30°C

t°кип=2403°C

32

Ge

72,64

4s2 4p2

2,0

Светло-серый полуметалл

t°пл=937°C

t°кип=2830°C

33

As

74,922

4s2 4p3

2,18

Зеленоватый полуметалл

t°субл=613°C

(сублимация)

34

Se

78,96

4s2 4p4

2,55

Хрупкий черный минерал

t°пл=217°C

t°кип=685°C

35

Br

79,904

4s2 4p5

2,96

Красно-бурая едкая жидкость

t°пл=-7°C

t°кип=59°C

36

Kr

83,798

4s2 4p6

3,0

Бесцветный газ

t°пл=-157°C

t°кип=-152°C

37

Rb

85,468

5s1

0,82

Серебристо-белый металл

t°пл=39°C

t°кип=688°C

38

Sr

87,62

5s2

0,95

Серебристо-белый металл

t°пл=769°C

t°кип=1384°C

39

Y

88,906

4d1 5s2

1,22

Серебристо-белый металл

t°пл=1523°C

t°кип=3337°C

40

Zr

91,224

4d2 5s2

1,33

Серебристо-белый металл

t°пл=1852°C

t°кип=4377°C

41

Nb

92,906

4d4 5s1

1,6

Блестящий серебристый металл

t°пл=2468°C

t°кип=4927°C

42

Mo

95,94

4d5 5s1

2,16

Блестящий серебристый металл

t°пл=2617°C

t°кип=5560°C

43

Tc

98,906

4d6 5s1

1,9

Синтетический радиоактивный металл

t°пл=2172°C

t°кип=5030°C

44

Ru

101,07

4d7 5s1

2,2

Серебристо-белый металл

t°пл=2310°C

t°кип=3900°C

45

Rh

102,91

4d8 5s1

2,28

Серебристо-белый металл

t°пл=1966°C

t°кип=3727°C

46

Pd

106,42

4d10

2,2

Мягкий серебристо-белый металл

t°пл=1552°C

t°кип=3140°C

47

Ag

107,87

4d10 5s1

1,93

Серебристо-белый металл

t°пл=962°C

t°кип=2212°C

48

Cd

112,41

4d10 5s2

1,69

Серебристо-серый металл

t°пл=321°C

t°кип=765°C

49

In

114,82

5s2 5p1

1,78

Мягкий серебристо-белый металл

t°пл=156°C

t°кип=2080°C

50

Sn

118,71

5s2 5p2

1,96

Мягкий серебристо-белый металл

t°пл=232°C

t°кип=2270°C

51

Sb

121,76

5s2 5p3

2,05

Серебристо-белый полуметалл

t°пл=631°C

t°кип=1750°C

52

Te

127,60

5s2 5p4

2,1

Серебристый блестящий полуметалл

t°пл=450°C

t°кип=990°C

53

I

126,90

5s2 5p5

2,66

Черно-серые кристаллы

t°пл=114°C

t°кип=184°C

54

Xe

131,29

5s2 5p6

2,6

Бесцветный газ

t°пл=-112°C

t°кип=-107°C

55

Cs

132,91

6s1

0,79

Мягкий серебристо-желтый металл

t°пл=28°C

t°кип=690°C

56

Ba

137,33

6s2

0,89

Серебристо-белый металл

t°пл=725°C

t°кип=1640°C

57

La

138,91

5d1 6s2

1,1

Серебристый металл

t°пл=920°C

t°кип=3454°C

58

Ce

140,12

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=798°C

t°кип=3257°C

59

Pr

140,91

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=931°C

t°кип=3212°C

60

Nd

144,24

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=1010°C

t°кип=3127°C

61

Pm

146,92

f-элемент

Светло-серый радиоактивный металл

t°пл=1080°C

t°кип=2730°C

62

Sm

150,36

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=1072°C

t°кип=1778°C

63

Eu

151,96

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=822°C

t°кип=1597°C

64

Gd

157,25

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=1311°C

t°кип=3233°C

65

Tb

158,93

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=1360°C

t°кип=3041°C

66

Dy

162,50

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=1409°C

t°кип=2335°C

67

Ho

164,93

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=1470°C

t°кип=2720°C

68

Er

167,26

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=1522°C

t°кип=2510°C

69

Tm

168,93

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=1545°C

t°кип=1727°C

70

Yb

173,04

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=824°C

t°кип=1193°C

71

Lu

174,96

f-элемент

Серебристый металл

t°пл=1656°C

t°кип=3315°C

72

Hf

178,49

5d2 6s2

Серебристый металл

t°пл=2150°C

t°кип=5400°C

73

Ta

180,95

5d3 6s2

Серый металл

t°пл=2996°C

t°кип=5425°C

74

W

183,84

5d4 6s2

2,36

Серый металл

t°пл=3407°C

t°кип=5927°C

75

Re

186,21

5d5 6s2

Серебристо-белый металл

t°пл=3180°C

t°кип=5873°C

76

Os

190,23

5d6 6s2

Серебристый металл с голубоватым оттенком

t°пл=3045°C

t°кип=5027°C

77

Ir

192,22

5d7 6s2

Серебристый металл

t°пл=2410°C

t°кип=4130°C

78

Pt

195,08

5d9 6s1

2,28

Мягкий серебристо-белый металл

t°пл=1772°C

t°кип=3827°C

79

Au

196,97

5d10 6s1

2,54

Мягкий блестящий желтый металл

t°пл=1064°C

t°кип=2940°C

80

Hg

200,59

5d10 6s2

2,0

Жидкий серебристо-белый металл

t°пл=-39°C

t°кип=357°C

81

Tl

204,38

6s2 6p1

Серебристый металл

t°пл=304°C

t°кип=1457°C

82

Pb

207,2

6s2 6p2

2,33

Серый металл с синеватым оттенком

t°пл=328°C

t°кип=1740°C

83

Bi

208,98

6s2 6p3

Блестящий серебристый металл

t°пл=271°C

t°кип=1560°C

84

Po

208,98

6s2 6p4

Мягкий серебристо-белый металл

t°пл=254°C

t°кип=962°C

85

At

209,98

6s2 6p5

2,2

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

t°пл=302°C

t°кип=337°C

86

Rn

222,02

6s2 6p6

2,2

Радиоактивный газ

t°пл=-71°C

t°кип=-62°C

87

Fr

223,02

7s1

0,7

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

t°пл=27°C

t°кип=677°C

88

Ra

226,03

7s2

0,9

Серебристо-белый радиоактивный металл

t°пл=700°C

t°кип=1140°C

89

Ac

227,03

6d1 7s2

1,1

Серебристо-белый радиоактивный металл

t°пл=1047°C

t°кип=3197°C

90

Th

232,04

f-элемент

Серый мягкий металл

91

Pa

231,04

f-элемент

Серебристо-белый радиоактивный металл

92

U

238,03

f-элемент

1,38

Серебристо-белый металл

t°пл=1132°C

t°кип=3818°C

93

Np

237,05

f-элемент

Серебристо-белый радиоактивный металл

94

Pu

244,06

f-элемент

Серебристо-белый радиоактивный металл

95

Am

243,06

f-элемент

Серебристо-белый радиоактивный металл

96

Cm

247,07

f-элемент

Серебристо-белый радиоактивный металл

97

Bk

247,07

f-элемент

Серебристо-белый радиоактивный металл

98

Cf

251,08

f-элемент

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

99

Es

252,08

f-элемент

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

100

Fm

257,10

f-элемент

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

101

Md

258,10

f-элемент

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

102

No

259,10

f-элемент

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

103

Lr

266

f-элемент

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

104

Rf

267

6d2 7s2

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

105

Db

268

6d3 7s2

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

106

Sg

269

6d4 7s2

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

107

Bh

270

6d5 7s2

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

108

Hs

277

6d6 7s2

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

109

Mt

278

6d7 7s2

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

110

Ds

281

6d9 7s1

Нестабильный элемент, отсутствует в природе

Металлы

Неметаллы

Щелочные

Щелоч-зем

Благородные

Галогены

Халькогены

Полуметаллы

s-элементы

p-элементы

d-элементы

f-элементы

Наведите курсор на ячейку элемента, чтобы получить его краткое описание.

Чтобы получить подробное описание элемента, кликните по его названию.

Что такое линолевая кислота?

Обзор жирных кислот

Жирные кислоты, составляющие значительную часть липидов в организме человека, являются важными источниками энергии. Жирные кислоты могут быть насыщенными или ненасыщенными карбоновыми кислотами, содержащими углеродные цепи длиной от 2 до 36 атомов углерода. Хотя в плазме и тканях крови было идентифицировано более 60 жирных кислот, биологически значимыми являются только их части.

Изображение предоставлено: UGREEN 3S / Shutterstock.com

Большое количество эпидемиологических данных об общем содержании жира, жирных кислотах и ​​здоровье человека показывает, что основные группы жирных кислот связаны с различными последствиями для здоровья. Когда в диете не хватает достаточного количества определенных жирных кислот, симптомы дефицита проявляются в виде конкретных клинических проявлений. И наоборот, повышенное содержание насыщенных жирных кислот может привести к дислипидемии.

Две основные жирные кислоты, которые необходимы в рационе, — это линолевая кислота, которая иначе называется омега-6, и альфа-линоленовая кислота или омега-3.И линолевая, и альфа-линоленовая кислоты являются полиненасыщенными жирными кислотами, что означает, что они обладают двумя или более двойными связями и не имеют нескольких атомов водорода, которые в противном случае присутствуют в насыщенных жирных кислотах.

Метаболизм линолевой кислоты

Линолевая кислота сохраняет водонепроницаемость кожи; однако, чтобы оказывать другие эффекты на организм, линолевая кислота должна претерпевать определенные метаболические процессы. На первом этапе метаболизма линолевая кислота превращается в гама-линоленовую кислоту путем дельта-6-десатурации.Гама-линоленовая кислота впоследствии превращается в дигомо-гамма-линоленовую кислоту, которая, в свою очередь, превращается в арахидоновую кислоту.

Арахидоновая кислота может образовывать простагландины и тромбоксаны, которые представляют собой гормоноподобные липиды, которые способствуют свертыванию крови, вызывают воспаление и вызывают сокращение гладких мышц. Альтернативным путем арахидоновая кислота может также образовывать лейкотриены, которые являются одними из самых сильных воспалительных агентов в организме человека.

Необходимость метаболизма отражается в увеличивающейся активности каждого вещества, которое в конечном итоге образуется этой незаменимой жирной кислотой.Следовательно, для достижения полного спектра активности линолевая кислота должна метаболизироваться до других веществ, что позволяет считать эту жирную кислоту аналогом провитаминов.

У младенцев дельта-6-десатураза слишком незрелая, чтобы обеспечить желаемый метаболизм линолевой кислоты, поэтому грудное молоко содержит гамма-линолевую кислоту, дигомо-гамма-линолевую кислоту и арахидоновую кислоту. Напротив, обычные смеси для младенцев содержат только линолевую и альфа-линоленовую кислоту, что может привести к состоянию дефицита у детей, вскармливаемых смесью.

Польза для здоровья конъюгированных линолевых кислот

Конъюгированные линолевые кислоты (CLA) относятся к гетерогенной группе структурных и геометрических изомеров линолевой кислоты, которые преимущественно содержатся в молоке, молочных продуктах, мясе и мясных продуктах жвачных животных. Влияние CLA на здоровье человека изначально стало предметом интереса после того, как одно исследование продемонстрировало их ингибирующее действие на эпидермальную неоплазию у мышей.

CLA могут вызывать широкий спектр положительных эффектов в различных моделях in vitro, и in vivo, .Однако в некоторых исследованиях сообщалось о неоднозначном или вредном воздействии добавок CLA. Кроме того, существует меньше доказательств, собранных в результате прямых исследований на людях; поэтому необходимы тщательное рассмотрение и дальнейшее расследование.

Кредит изображения: Даниела Максимович / Shutterstock.com

Исследования показали, что CLA оказывают значительное ингибирующее действие на возникновение и прогрессирование атеросклероза на животных моделях.Как холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) к холестерину липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), так и отношение общего холестерина к холестерину ЛПВП снижаются, когда CLA скармливают подопытным животным.

Существует также доказательство того, что CLA блокируют рост и распространение злокачественных опухолей, прежде всего, влияя на репликацию клеток и механизмы канцерогенеза. В нескольких экспериментах также было обнаружено, что CLA увеличивают образование минерализованных костей.

С другой стороны, было обнаружено, что CLA вызывают инсулинорезистентность и ожирение печени.Таким образом, эти результаты указывают на необходимость проведения более детального исследования сложной сети регуляторных путей борьбы с ожирением, чтобы лучше понять, как именно CLA могут влиять на контроль массы тела.

Рекомендуемая суточная доза CLA в настоящее время составляет от 0,35 до 1 грамма (г) в день. Необходимы более контролируемые исследования использования CLA в определенных группах населения, поскольку возможные последствия для здоровья от продолжительных периодов лечения в настоящее время неизвестны. Взаимные сравнения различных и четко определенных смесей изомеров также важны для обеспечения долгосрочных эффектов и безопасности.

Список литературы

Дополнительная литература

Линолевая кислота

Линолевая кислота

Пол Мэй
Бристольский университет, Великобритания

Также доступны версии, только HTML, Chime и JMol.

Линолевая кислота

(также называемая цис , цис , -9,12-октадекадиеновая кислота) является примером полиненасыщенной жирной кислоты из-за наличия двух двойных связей C = C.Это основная жирная кислота, содержащаяся в растительных маслах, таких как соевое масло, кукурузное масло и рапсовое масло. Он используется для производства маргарина, жира, салатов и кулинарных масел, а также мыла, эмульгаторов и быстросохнущих масел. Слово линолевая происходит от греческого слова linon (лен) и олеинового , что означает, что связано с маслом или получено из него.

Незаменимые жирные кислоты

Линолевая кислота принадлежит к одному из двух классов незаменимых жирных кислот, необходимых человеку.Эти кислоты называются «незаменимыми», потому что они не могут быть синтезированы человеческим организмом и должны употребляться в пищу. Если человек не ест достаточное количество этих эссенциальных жирных кислот (то есть, по крайней мере, столовую ложку в день), он может начать страдать от таких симптомов, как сухость волос, выпадение волос и плохое заживление ран. Два семейства EFA: ω-3 (или омега-3 или n-3), которые поступают из рыбьего жира, и ω-6 (омега 6, n-6), которые поступают из растительных масел (линолевая кислота является одним из них). . Когда в 1923 году было обнаружено, что они являются незаменимыми питательными веществами, два семейства незаменимых жирных кислот были обозначены как «витамин F».Но примерно в 1930 году стало понятно, что их лучше классифицировать по жирам, чем по витаминам, и поэтому от названия витамина F отказались.

Маргарин

Для превращения жидкого линолевого масла (и его триглицерида) в мягкий твердый маргарин через масло барботируют водород в присутствии никелевого катализатора в довольно мягких условиях (175-190 ° C, 20-40 фунтов на кв. Дюйм). Таким образом, гидрирование делает несколько вещей.Во-первых, водород присоединяется к некоторым атомам углерода с двойной связью, увеличивая уровень насыщения. При этом молекулы теряют некоторую жесткость, связанную с двойными связями, и поэтому могут изгибаться. Это позволяет им упаковываться ближе друг к другу, повышая температуру плавления и превращая масло в твердый жир. Удаление некоторых реактивных двойных связей таким образом также снижает вероятность поражения кислородом, так что жир становится гораздо менее прогорклым, что увеличивает срок его хранения. Затем через расплавленный жир пропускают перегретый пар для удаления любых примесей (особенно плохо пахнущих кислот и альдегидов).Но поскольку этот процесс также удаляет окраску с жира, добавляются искусственные красители, изготовленные из различных видов каротинов, чтобы он выглядел желтым и маслянистым. Другие добавки включают бутандион (для придания аромата сливочному запаху), витамины A и D, эмульгаторы (для усиления вкуса) и связующие вещества (лецитины), которые удерживают все вместе.

Превратите это ……… в это

Подобное гидрирование также имеет нежелательный эффект — оно может привести к изомеризации двойной связи от цис до транс .Пример этого показан на диаграмме в двух формах 9-октадеценовой кислоты (другой компонент растительного масла), форме цис (олеиновая кислота) и форме транс (элаидиновая кислота), двойная связь отображается красным.


Поскольку кислоты транс и более прямые, чем их изогнутые изомеры цис , они легче упаковываются вместе и поэтому имеют более высокую температуру плавления. Выбирая конкретный катализатор гидрирования, температуру, скорость перемешивания и давление, производители могут контролировать точный состав маргарина для создания особого «ощущения во рту», ​​диапазона плавления и стабильности.Основным источником трансжирных кислот (ТЖК) в западной диете являются затвердевшие растительные масла, которые обычно содержат 35-50% ТЖК по сравнению с менее 5% в сливочном масле. Однако, в отличие от кислот цис , которые встречаются в природе, кислоты транс являются искусственными и поэтому не могут метаболизироваться в организме человека так же эффективно, как их изомеры. За последние 3 десятилетия TFA были связаны с раком, диабетом, сердечными заболеваниями, низкой рождаемостью и ожирением. Однако эти результаты все еще противоречивы, поскольку ряд других исследований (финансируемых соевой промышленностью США) пришел к выводу, что TFAs столь же безопасны, как и их аналоги cis .Итак, в вопросе о том, что лучше всего подходит для наших тостов — масло, содержащее насыщенные жиры, которые связаны с ишемической болезнью сердца и инсультами, или маргарин с возможными рисками, связанными с ТЖК, — что ж, решение еще не принято. …

Артикулы:

  • Введение в органическую химию , Streitweiser and Heathcock (MacMillan, New York, 1981).
  • Molecules , P.W.Аткинс (W.H. Freeman and Co, Нью-Йорк, 1987).
  • Химия в Великобритании 32 (10) 34.
  • Википедия

Назад к странице «Молекула месяца»

Линолевая

| Фразы d’exemple

линолевая n’est pas encore dans le Dictionnaire Cambridge. Vous pouvez nous aider!

Конъюгированный линолевой жирной кислоты, обогащенной кислотой, изменяет морфогенез молочной железы и снижает риск рака у крыс.Церкарии стимулировали слоем линолевой кислоты для проникновения в агар (пятнистый) и превращения в шистосомулу. Перекисное окисление линолевой кислоты и его связь со старением и возрастными заболеваниями. Kane et al. (1997) показали, что дата посадки практически не влияла на содержание пальмитиновой кислоты, стеариновой кислоты и линолевой кислоты .Конъюгированная линолевая кислота с кислотой и исходы, связанные со здоровьем человека. Пищевые добавки, рассмотренные в связи с контролем рассеянного склероза, включают безглютеновую диету и линолевую кислоту , которая присутствует в подсолнечном масле. Extrait de

Архив Hansard

Чтобы проверить обоснованность этой теории, пациентам с рассеянным склерозом давали масла, такие как подсолнечное масло, которые содержат ненасыщенный жир, линолевую кислоту .Extrait de

Архив Hansard

Масло из семян используется в кулинарии, как масло для салатов и маргарин, и содержит около 47 процентов олеиновой кислоты и 39 процентов линолевой кислоты . Extrait de

Википедия