Как посчитать калорийность блюда: Как считать калории в готовых блюдах

Содержание

Как рассчитать калории из ресторанной еды?

Калории играют решающую роль в нашем здоровье и самочувствии. Они обеспечивают нас энергией, необходимой для выполнения повседневных задач и поддержания здорового веса.

Когда вы обедаете вне дома, может быть сложно следить за количеством потребляемых калорий, особенно когда речь идет о больших порциях и незнакомой пище. Вот почему важно понимать, как рассчитать калории ресторанной еды.

Объявления

В этой статье мы предоставим подробное руководство, которое поможет вам понять основы расчета калорий, как рассчитать калорийность еды в ресторане, а также советы по выбору более здоровой пищи.

Независимо от того, пытаетесь ли вы похудеть, поддерживать здоровый вес или просто хотите следить за тем, что вы едите, это руководство предоставит вам необходимую информацию, необходимую для принятия обоснованных решений во время обеда вне дома.

Понимание основ расчета калорий

Калория — это единица энергии, которая используется для измерения количества энергии в пище. Количество необходимых нам калорий зависит от нашего возраста, пола, веса и уровня физической активности.

Чтобы поддерживать здоровый вес, важно сбалансировать количество потребляемых калорий с количеством калорий, которые мы сжигаем в результате физической активности.

Как рассчитать калорийность еды в ресторане

Реклама

Понимание маркировки меню

Многие рестораны теперь предоставляют информацию о калориях в своих меню или на веб-сайтах, что упрощает отслеживание потребления калорий. Если ресторан не предоставляет информацию о калорийности, вы можете использовать информацию, представленную в меню или на веб-сайте, например, об ингредиентах и ​​способах приготовления, чтобы оценить калорийность вашей еды.

Прочтите информацию о питании в меню или на веб-сайте

Если предоставлена ​​информация о калориях, используйте ее для отслеживания потребления калорий. Имейте в виду, что информация о калориях является приблизительной, и фактическое содержание калорий в вашей пище может варьироваться в зависимости от ингредиентов, методов приготовления и размеров порций.

Оценка содержания калорий на основе размера порции и ингредиентов

Если информация о калориях не предоставлена, вы можете оценить калорийность своего продукта, учитывая ингредиенты и размеры порций. Для этого используйте базу данных продуктов питания или приложение для смартфона, которое предоставляет информацию о калориях для различных продуктов.

Использование приложений для смартфонов и онлайн-инструментов для расчета калорий

Существует множество приложений для смартфонов и онлайн-инструментов, которые помогут вам рассчитать калорийность пищи. Некоторые из этих инструментов позволяют сканировать штрих-коды, в то время как другие позволяют искать продукты и ингредиенты, чтобы получить оценку содержания калорий.

Рекламные объявления

Эти инструменты могут быть удобным и точным способом отслеживать потребление калорий во время обеда вне дома.

Советы по выбору более здоровой пищи

Понимание пищевых групп и питательных веществ

Реклама

При выборе более здоровой пищи важно понимать различные группы продуктов и питательные вещества, которые они содержат. Эта информация может помочь вам принять обоснованное решение о том, что вы едите, и обеспечить сбалансированное питание.

Выбирайте более здоровую пищу в ресторанах

Во время обеда вне дома есть несколько стратегий, которые вы можете использовать, чтобы сделать выбор в пользу более здоровой пищи, включая выбор блюд с большим количеством овощей, выбор источников нежирного белка и отказ от жирных и высококалорийных приправ. и стороны.

Сбалансируйте потребление калорий с физической активностью

Рекламные объявления

Для поддержания здорового веса важно сбалансировать количество потребляемых калорий с количеством калорий, которые вы сжигаете при физической активности.

Старайтесь уделять умеренной физической активности не менее 30 минут большую часть дней в неделю, чтобы сбалансировать потребление калорий.

Ознакомьтесь с информацией о питании

Прочитав информацию о питании в меню или на веб-сайте, вы сможете принять обоснованное решение о том, что вы едите. Многие рестораны теперь предоставляют информацию о питании в своих меню или на веб-сайтах, включая количество калорий в каждом блюде.

Важность умеренности и разнообразия в выборе продуктов питания

Умеренность и разнообразие являются ключом к здоровому питанию. Старайтесь есть разнообразные продукты из всех пищевых групп, чтобы убедиться, что вы получаете все необходимые питательные вещества.

Не бойтесь иногда побаловать себя любимыми блюдами, но помните о размерах порций и сбалансируйте потребление калорий с физической активностью.

Заключение

Подводя итог, можно сказать, что подсчет калорий в еде ресторана может быть сложной задачей, но при наличии правильных инструментов и стратегий можно принимать обоснованные решения о том, что вы едите.

Понимая основы расчета калорий, читая информацию о питании и выбирая более здоровую пищу, вы можете быть уверены, что получаете энергию, необходимую для поддержания здорового веса и поддержания общего состояния здоровья и благополучия.

Помните, что ключом к успеху является поиск баланса между потреблением калорий и физической активностью, а также принятие обоснованных решений о том, что вы едите. Приложив немного усилий и немного планирования, вы сможете достичь своих целей в области здоровья и хорошего самочувствия и с уверенностью наслаждаться ужином вне дома.

Часто задаваемые вопросы

Насколько точна информация о калориях, предоставляемая ресторанами?

Информация о калориях, предоставляемая ресторанами, является приблизительной, а фактическое содержание калорий в вашей пище может варьироваться в зависимости от ингредиентов, методов приготовления и размеров порций.

Важно помнить об этом, отслеживая потребление калорий и принимая обоснованные решения о том, что вы едите.

Что делать, если ресторан не предоставляет информацию о калориях?

Если ресторан не предоставляет информацию о калорийности, вы можете оценить калорийность своего блюда, учитывая ингредиенты и размеры порций.

Рекламные объявления

Вы можете использовать базу данных продуктов питания или приложение для смартфона, которое предоставляет информацию о калориях для различных продуктов, чтобы помочь вам оценить калорийность вашего блюда.

Надежны ли приложения для смартфонов и онлайн-инструменты для подсчета калорий?

Приложения для смартфонов и онлайн-инструменты для подсчета калорий могут быть удобным и точным способом отслеживания потребления калорий во время ужина вне дома. Тем не менее, важно выбрать надежный инструмент и убедиться, что он регулярно обновляется точной информацией.

Как выбрать более здоровую пищу, обедая вне дома?

Advertisements

Когда вы обедаете вне дома, вы можете выбирать более здоровую пищу, выбирая блюда с большим количеством овощей, отдавая предпочтение нежирным источникам белка и избегая жирных и калорийных приправ и гарниров.

Баланс между потреблением калорий и физической активностью также важен для поддержания здорового веса.

Насколько важны умеренность и разнообразие в выборе блюд, когда вы ужинаете вне дома?

Умеренность и разнообразие являются ключом к здоровому питанию, и это относится и к ужину вне дома. Старайтесь есть разнообразные продукты из всех пищевых групп, чтобы убедиться, что вы получаете все необходимые питательные вещества.

Не бойтесь иногда побаловать себя любимыми блюдами, но помните о размерах порций и сбалансируйте потребление калорий с физической активностью.

Расчет калорий | Корм для домашних животных Великобритании

Понимание содержания калорий в кормах для домашних животных, а также потребностей домашних животных является сложной темой.

Руководство для ветеринарных специалистов


Предоставление точных рекомендаций по кормлению остается постоянной проблемой для компаний, производящих корма для домашних животных, и руководства по кормлению предназначены только в качестве отправной точки. Учитывая множество переменных, влияющих на потребность в энергии отдельного питомца, ни одна формула не позволит нам рассчитать потребность в энергии для всех собак или кошек (Haunser 1991).
Однако уравнения, представленные в рекомендациях по питанию, могут предсказать теоретическое среднее значение для конкретной группы животных. Используя эту информацию в качестве отправной точки, каждое отдельное животное следует кормить в соответствии с их идеальной оценкой упитанности. Регулярное взвешивание животного и корректировка корма в соответствии с его потребностями в зависимости от прибавки или потери веса ветеринарным специалистом также имеют решающее значение.
Владельцам домашних животных рекомендуется использовать точные кухонные весы для взвешивания корма до точного количества, рекомендованного производителем или ветеринаром. Кормление на основе объема или оценка количества пищи могут быть ошибочными. Руководства производителей по кормлению и все расчеты в этом информационном бюллетене основаны на весе корма (в граммах).


Обратите внимание:
  • Любой анализ пищевых продуктов, предоставленный производителем, будет наиболее точным для конкретного продукта и может немного отличаться от сумм, рассчитанных с использованием общих формул.
  • Метаболическая энергия (ME) обработанных кормов для домашних животных может быть рассчитана с использованием модифицированных коэффициентов Атуотера. Они основаны на средней усвояемости 90 % жира, 85 % углеводов (NFE) и 80 % белка (Рекомендации Fediaf по питанию).
  • Эта информация предназначена для поддерживающего (взрослого) корма для домашних животных и может быть неточной для домашних или других диет.
  • У щенков и котят гораздо более высокая потребность в энергии по сравнению со взрослыми собаками и кошками, поэтому рекомендации, приведенные в этом листе, для них не подходят. Щенков и котят следует кормить подходящим продуктом для роста, отвечающим их конкретным потребностям в питании.
  • В этом листе термин «калория» относится к килокалориям, единицам энергии (обозначение: ккал).
  • Термин «углеводы» в этом листе относится к безазотному экстракту (NFE), который в основном состоит из крахмалов и сахаров.
  • Некоторые марки кормов для домашних животных имеют меньшее количество корма из-за состава их рациона и разного уровня усвояемости. Всегда обращайтесь к производителю за самой точной калорийностью его продукта и руководствами по кормлению.

    Ряд уравнений для различных уровней активности, приведенный в этом информационном бюллетене, основан на рекомендациях Fediaf по питанию. Тем не менее, многие владельцы, вероятно, переоценивают уровень физической активности своих собак. Это может привести к выбору формулы, которая слишком высока для их питомца, и, следовательно, к их перекармливанию. В свете этого для большинства домашних собак, которые ходят только на поводке или могут быть активными до одного часа в день, рекомендуется использовать наименьшее уравнение (9).5) из таблицы 2 фактического листа.

    Рекомендуется регулярное взвешивание питомца и корректировка в соответствии с его потребностями в зависимости от прибавки/снижения веса.

    Углеводы — это общий термин в биохимии, который в основном включает сахара, крахмал и пищевые волокна.

    Сахара и крахмалы являются источниками энергии для кошек и собак, поскольку они содержат особые ферменты, расщепляющие их на более мелкие молекулы, которые затем могут усваиваться организмом.

    Как и у людей, у кошек и собак отсутствуют ферменты для расщепления пищевых волокон. Пищевые волокна – это неперевариваемая часть пищи, которая состоит из ингредиентов растительного происхождения. Доказано, что он полезен для здоровья собак и кошек и состоит из двух основных компонентов:

    • Растворимая клетчатка, которая растворяется в воде и ферментируется в толстой кишке
    • Нерастворимая клетчатка, которая не растворяется в воде, является метаболически инертной и обеспечивает увеличение объема, но может также содержать некоторое количество пребиотической клетчатки, которая ферментируется в толстой кишке. Объемные волокна полезны, потому что они поглощают воду при прохождении через пищеварительную систему, облегчая дефекацию.

    Большинство легких диет содержат большое количество пищевых волокон по сравнению с обычными поддерживающими диетами. Нерастворимая клетчатка вызывает чувство сытости, но не добавляет калорий в рацион кошек и собак. Растворимая клетчатка частично ферментируется, причем степень ферментируемости зависит от типа клетчатки, и при расщеплении и поглощении организмом дает некоторую энергию.