Как укрепить иммунитет? – Зожник
Можем ли мы вмешаться в работу иммунной системы и сделать ее крепче? Поможет ли специальное питание, прием витаминов и добавок, а также физическая активность сделать наш иммунитет неуязвимым? Этими вопросами серьёзно занялись ученые из Медицинской школы Гарварда, а Зожник перевел их позицию, дополнив другими научными источниками.
Обратите внимание на то, что представленная ниже информация отображает основные направления по данной теме, которые все еще активно исследуются.
Вкратце о работе иммунной системы
Наша иммунная система представляет собой сеть, состоящую из клеток, тканей и органов, которые работают сообща, предотвращая проникновение инфекций и снижая их воздействие на организм.
Важное значение в механизме иммунной системы играют лимфоциты – разновидность белых кровяных клеток (лейкоцитов). Именно лимфоциты определяют специфичность иммунных реакций на чужеродные микроорганизмы. Лимфоциты концентрируются как в общей системе циркуляции, так и в центральных лимфоидных органах и тканях, таких как селезенка, миндалины и лимфоузлы, где и запускаются первоначальные иммунные реакции.
Два основных вида лимфоцитов – B-лимфоциты и T-лимфоциты, или как их еще называют, – B-клетки и T-клетки. Оба вида этих клеток происходят из стволовых клеток костного мозга. Некоторые лимфоциты мигрируют в тимус (вилочковая железа), где созревают до T-клеток; другие остаются в костном мозге, и развиваются до B-клеток.
Иммунная система может отличать здоровые клетки от пораженных вирусом клеток, распознавая сигналы, которые несут угрозу организму. Клетки могут быть «нездоровыми» из-за инфекций или клеточных повреждений, которые вызываются неинфекционными агентами вроде солнечного ожога или поражения раком.
Такие инфекционные микроорганизмы, как вирусы и бактерии, вызывают цепь сигналов, которые распознаются иммунной системой. Когда система распознает эти сигналы, она запускает ответные реакции, чтобы решить проблему. Если же при достаточном уровне угрозы ответная реакция не может активироваться, возникают проблемы, такие как инфекция, из-за которой человек заболевает.
Можно ли укрепить иммунитет?
Идея укрепления иммунитета очень заманчива, однако по нескольким причинам она не может быть реализована в той мере, в которой хотелось бы. Во-первых, иммунная система – это комплексная система, а не отдельный орган. Во-вторых, науке до сих пор не в полной мере известно обо всех взаимосвязях и тонкостях иммунных реакций.
На сегодняшний день прямая связь между образом жизни и здоровьем иммунной системы не доказана наукой. Однако это не означает, что образ жизни абсолютно не влияет на иммунную функцию нашего организма. По словам специалистов из Гарварда, сейчас проводится большое количество исследований, которые изучают как питание, физическая активность, добавки, стресс и другие факторы влияют на наш иммунитет. И хотя и появляются заслуживающие внимания результаты исследований, пока они могут рассматриваться лишь как предварительные.
Будьте скептичны
Как отмечают ученые, уже сама концепция укрепления иммунитета лишена смысла, так как науке неизвестно ни единого метода, который действительно позволил бы укрепить иммунную функцию организма.
Попытки стимулировать клетки иммунной системы к повышению их работоспособности особенно усложняются, так как на самом деле существует много разновидностей иммунных клеток, которые реагируют на многие виды микробов по-разному. Какой именно вид иммунных клеток нужно укрепить, и насколько? Медицина не знает ответа на данный вопрос.
Медицине известно о том, что наш организм постоянно производит иммунные клетки. Точно установлено, что организм производит намного больше лимфоцитов, чем может использовать. Лишние иммунные клетки избавляются сами от себя в ходе естественного процесса под названием апоптоз (отмирание клеток). При этом неизвестно, сколько именно клеток и какого вида необходимо для того, чтобы иммунная функция организма выполняла свою работу на оптимальном уровне.
Ученым точно известно о нижних границах необходимого производства иммунных клеток. Когда у пациентов с ВИЧ/СПИД численность T-клеток падает ниже определенного уровня, они заболевают, так как иммунная система не располагает достаточным количеством этих самых T-клеток, чтобы побороть инфекцию. Но опять же, какое оптимальное количество T-клеток должно вырабатываться, и будет ли лучше, если их будет производиться еще больше, чем пока неустановленное оптимальное количество? Медицина не знает.
Как питание может влиять на иммунитет
По данным некоторых исследований дефицит определенных микронутриентов – цинка, селена, железа, меди, фолиевой кислоты, а также витаминов A, B6, C и E – негативно влияет на иммунные реакции у животных.
Среди самых изучаемых микроэлементов, которые обладают наивысшим потенциалом к укреплению иммунитета, наука отмечает:
Селен – раздел на iHerb
Данные некоторых исследований позволяют предположить, что лица с дефицитом селена в большей степени подвержены риску заболевания раком мочевого пузыря, молочной железы, толстой, прямой кишки, легких и предстательной железы.
Витамин А– раздел на iHerb
Ученым давно известно, что витамин А играет важную роль в сопротивлении инфекциям и поддержании слизистых оболочек за счет воздействия на определенные виды T-клеток, B-клеток и цитокинов (регуляторы роста, развития и взаимодействия между иммунными клетками). Дефицит витамина А связывают с нарушением иммунной функции и повышением риска возникновения инфекционных заболеваний. С другой стороны, по данным одного исследования, прием витамина А в качестве добавки в условиях отсутствия дефицита никак не влияет на уровень T-клеток у здоровых людей.
Витамин B2 – раздел на iHerb
Есть доказательства, что витамин B2 повышает сопротивляемость к бактериальным инфекциям у мышей, но как это в итоге сказывается на повышении иммунных реакций пока неизвестно.
Витамин B6 – раздел на iHerb
По данным некоторых исследований ученые предполагают, что дефицит витамина B6 может снизить ответную иммунную реакцию, а именно – способность лимфоцитов дозревать до T- и B-клеток. Добавка витамина B6 в умеренных дозах помогает устранить дефицит иммунной функции, однако прием мегадоз этого витамина дополнительных преимуществ не дает.
Витамин C – раздел на iHerb
Удивительно, но ученые до сих пор не изучили, как витамин C связан с иммунной функцией. Большинство исследований оценивали действие витамина C на организм в целом. Ученые предполагают, что витамин C может благотворно воздействовать на иммунную функцию лишь в сочетании с другими микронутриентами.
Витамин D – раздел на iHerb
Медицине уже много лет известно, что солнечный свет благоприятно воздействует на лиц, которые страдают от туберкулеза, но лишь недавно ученым стало понятно почему. Исследователи обнаружили, что витамин D, который вырабатывается кожей под воздействием солнца, запускает противомикробные реакции против бактерий, ответственных за развитие туберкулеза – микобактерий туберкулеза. Обладает ли витамин D такими же способностями для борьбы с другими заболеваниями, – неизвестно.
Витамин E – раздел на iHerb
В исследовании с участием испытуемых в возрасте от 65 лет и старше было выявлено, что повышение потребления витамина E от 30 мг до 300 мг вызвало более значительную реакцию антител в ответ на вирус гепатита B и столбняка после вакцинации. При этом такой же повышенной реакции иммунной системы в ответ на введение дифтерийной и пневмококковой вакцин не наблюдалось.
Цинк – раздел на iHerb
Цинк является незаменимым для иммунитета микроминералом, а его дефицит негативно сказывается на способности клеток иммунной системы выполнять свою работу. При этом ученые предостерегают, что хотя и очень важно обеспечивать свой организм достаточным количеством цинка (15-25 мг в сутки), избыток этого минерала может нарушить функцию иммунной системы.
Если вы подозреваете, что ваш нынешний рацион питания не обеспечивает организм всеми необходимыми микронутриентами (как это бывает в условиях ограничения калорийности питания) – прием комплекса витаминов и минералов может посодействовать укреплению иммунитета. При этом специалисты отмечают, что прием повышенных доз микроэлементов не является оправданным, ведь не всегда больше – значит лучше.
Добавки и иммунитет
Зайдите в любой магазин БАДов или аптеку, и вы увидите десятки баночек, на которых указано, что они укрепляют иммунную систему. Некоторые из этих добавок действительно обладают веществами, которые могут влиять на иммунную функцию. Однако на сегодня не существует доказательств того, что эти продукты на самом деле укрепляют иммунитет до такой степени, при которой человек лучше защищен от инфекций и болезней.
К примеру, ученые не знают, воздействует ли какой-либо препарат, который повышает уровень антител в крови, на иммунную систему организма в целом.
Ученые рассматривают целый ряд добавок с точки зрения их потенциального влияния на иммунную систему. Однако многие исследования имели недоработки, из-за чего для получения объективных данных необходимы дальнейшие эксперименты, которые позволят подтвердить или опровергнуть предварительно полученные результаты.
Среди растений и добавок, которые привлекают особое внимание ученых, отмечаются:
- Алоэ вера,
- Корень астрагала перепончатого,
- Эхинацея,
- Экстракт выдержанного чеснока,
- Женьшень,
- Солодка голая (лакрица),
- Пробиотики.
А теперь о каждом из них подробнее.
Алоэ вера – раздел на iHerb
На данный момент нет доказательств того, что алоэ может влиять на иммунные реакции организма. По причине того, что в ходе исследований использовались разные соединения и составы, в результате были получены разные данные.
При этом существуют доказательства, что местное применение алоэ помогает при незначительных ожогах, ранах или обморожениях. Также алоэ доказало свою эффективность в лечении кожных воспалений, но только в комбинации с гидрокортизоном (противовоспалительный и антиаллергический препарат).
Корень астрагала перепончатого – раздел на iHerb
Корень астрагала, который тысячелетиями используется в традиционной китайской медицине для укрепления иммунитета и борьбы с онкологическими заболеваниями, рекламируется как стимулятор иммунной системы. Однако качество проведенных исследований свидетельствует о том, что иммуностимулирующее действие астрагала очень слабое. Более того, прием данной добавки может нести опасность для здоровья.
Эхинацея – раздел на iHerb
В вопросе эффективности эхинацеи в отношении ее влияния на иммунитет мнения ученых разделились.
Специалисты из Examine.com подчеркивают, что существует явное расхождение в результатах экспериментов, касающихся эффективности эхинацеи в отношении укрепления иммунитета. При этом отмечают, что в 2007 году группа ученых из Медицинской школы Университета Коннектикута провела мета-анализ 14 исследований, по результатам которого выяснилось, что прием эхинацеи снижает вероятность развития простудных заболеваний на 58%, а также укорачивает период их длительности на 1,4 дня по сравнению с приемом плацебо.
Со своей стороны группа медиков из Медицинской школы Гарварда подчеркивает, что исследования, которые рассматривали способности эхинацеи предотвращать или снижать вероятнос
как укрепить иммунитет в домашних условиях и что для этого нужно?
Людей с крепким иммунитетом можно назвать счастливчиками — они редко болеют в сезон простуд, легче переносят всевозможные ОРВИ и остаются на ногах даже тогда, когда их коллеги отлеживаются с температурой. Как укрепить иммунитет и можно ли помочь своему организму традиционными народными средствами, расскажем далее.
В этой статье мы посмотрим на «бабушкины» рецепты с научной точки зрения. Разберемся, каким образом они работают и какова их польза, а также познакомим читателей с укрепляющим иммунитет средством, которое предлагает современная фармацевтика.
Как укрепить иммунитет в домашних условиях?
Иммунитет — это невосприимчивость организма к воздействию чужеродных, в том числе инфекционных, антигенных веществ, нарушающих постоянство его внутренней среды. Ответные реакции, из которых складывается иммунитет, подразделяют на общефизиологические (в частности местные), молекулярные и клеточные. Упрощенно можно говорить, что наша иммунная защита состоит из нескольких уровней.
Первая линия обороны обеспечивается здоровой кожей и слизистыми оболочками, которые препятствуют проникновению возбудителей инфекций — на них губительно влияет создаваемая кожей и слизистыми среда, угнетающая рост патогенной микрофлоры и тормозящая проникновение вирусов.
Следующая ступень — внутриклеточная защита, которую выполняют иммунокомпетентные клетки и макрофаги. После того как вирус (бактерия, грибок или простейший) нейтрализован антителами, он задерживается в барьерных органах — лимфоузлах, селезенке, печени, где становится объектом уничтожающих его фагоцитов[1]. Возникающая часто простуда напоминает о необходимости укрепить иммунитет, поскольку сигнализирует о том, что этот сбалансированный механизм дает сбои. В борьбе с сезонными простудными болезнями, для которых слизистые оболочки являются одновременно «входными воротами» и местом локализации возбудителя, особенно важна роль местного иммунитета[2].
Рассмотрим, как взрослому человеку укрепить иммунитет в домашних условиях при помощи народных средств.
Лимон и мед
Традиционно для укрепления иммунитета в домашних условиях применяется лимон — источник витамина C (аскорбиновой кислоты). Научно доказано, что витамин C при профилактическом приеме снижает вероятность заболевания ОРВИ у лиц, подверженных физическому и психическому стрессу[3]. Однако в этом цитрусе витамина не так уж и много — в одном среднем лимоне содержится 50 мг, в то время как суточная норма для взрослого человека колеблется в пределах от 50 до 100 мг. Стоит учитывать, что витамин C разрушается под воздействием высоких температур, поэтому при употреблении горячего чая с долькой лимона аскорбиновая кислота в организм практически не попадает.
В то же время превышать ежедневную норму витамина C нежелательно: организм быстро адаптируется к гипердозам аскорбиновой кислоты и обеспечивает ее активное выведение, при этом с мочой выходят и другие витамины. Также прием больших доз вещества чреват неблагоприятным действием на почки. При некоторых болезнях, например при диабете и тромбофлебите, большие дозы витамина C вообще запрещены.
Мед — источник витаминов, ферментов, аминокислот, минеральных и антибактериальных веществ. Он оказывает местное противовоспалительное и болеутоляющее действие и, как признано наукой, способствует укреплению иммунитета и в целом благоприятно влияет на повышение сопротивляемости организма. Суточная норма приема меда составляет от 60 до 100 г. Людям, имеющим склонность к аллергии, следует принимать мед с осторожностью, поскольку он может спровоцировать крапивную сыпь, одышку, а также вызвать понос либо рвоту[4].
Стоит учесть также, что мед может быть как натуральным, так и искусственным. Натуральными считаются цветочный и падевый виды меда, поскольку вырабатываются пчелами: первый — из цветочного нектара, второй — из сахаристых выделений некоторых насекомых (тли, листоблошек, червецов), листьев и стеблей растений. Искусственный мед изготавливают из сахарного сиропа либо из сока арбуза, дыни, тыквы или винограда.
Это интересно
Отдельного внимания заслуживает медицинский, или экспрессный, мед. Его вырабатывают пчелы, питаясь сахарным сиропом с различными лекарственными добавками — витаминами, антибиотиками, гормонами, экстрактами лекарственных растений и даже жаропонижающими средствами.
Также возможна фальсификация меда при помощи добавления патоки, крахмала, сахарина, сахарного сиропа или глицерина. Для предотвращения этого на данный продукт установлен ГОСТ, экспертиза проводится на анализ пыльцевых зерен и сахаров, а также на активность ферментов[5].
С целью повышения иммунитета рекомендуется пить сок лимона, разведенный в теплой воде и смешанный с натуральным медом. При этом стоит придерживаться суточных доз витамина C и меда.
Сок алоэ
Считается, что сок алоэ также способствует укреплению иммунитета. Это подтверждается исследованиями академика В. П. Филатова, выделившего из листьев алое особые вещества — биогенные стимуляторы, которые способны усиливать адаптивные и защитные реакции организма. В медицине применяют аптечный препарат — экстракт из листьев алоэ древовидного в ампулах. Подтверждена его эффективность в лечении глазных болезней, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также такого серьезного заболевания, как волчанка. Во всех случаях препарат алоэ используется в комплексе со специфической терапией, лечение назначается врачом. Что касается свежего сока алоэ, то его принимают внутрь при гастритах и запорах. Также он используется наружно при лечении ожогов и гнойных ран[6].
Таким образом, мнение, что с помощью сока алоэ возможно укрепление иммунитета, является научно обоснованным в том случае, когда мы говорим о местном воздействии.
При употреблении сока алоэ внутрь следует помнить, что единоразовая доза не превышает обычно одну чайную ложку. Средство противопоказано при тяжелых сердечно-сосудистых нарушениях, обострении желудочно-кишечных заболеваний. Нельзя применять его и на поздних сроках беременности[7].
Имбирь и женьшень
Для укрепления иммунитета у взрослых часто применяют женьшень и имбирь. Использование корня женьшеня для профилактики простудных заболеваний связано с его тонизирующими свойствами. При упадке сил, гипотонии, усталости, переутомлении, неврастении препараты женьшеня выступают в качестве стимулятора нервной деятельности, способствуют адаптации организма и ускоряют метаболизм[8]. Учитывая, что стресс является весомым фактором угнетения иммунитета, применение содержащих данное растение лекарств помогает укрепить иммунитет. Как и прочие общетонизирующие средства, женьшень противопоказан при гипертонии, повышенной возбудимости и бессоннице. При повышенной температуре принимать его также не рекомендуется[9].
Чтобы укрепить иммунитет дома, в последнее время принято пить отвар имбиря, хотя еще совсем недавно это растение применяли только для стимуляции аппетита и пищеварения. Подобная популярность связана с современными исследованиями полисахаридов растительного происхождения, содержащихся в имбире. В ходе экспериментов было подтверждено, что имбирь лекарственный действительно обладает иммуномодулирующими свойствами, что позволяет ученым рекомендовать его в качестве перспективного источника при разработке новых иммуностимулирующих лекарственных средств[10].
Противопоказаниями для приема напитков с имбирем являются индивидуальная непереносимость, беременность и период лактации. Также следует помнить, что растение относится к разряду острых пряностей. Злоупотребление им способствует повышению давления, может вызывать расстройства пищеварения, провоцировать обострение заболеваний печени и желчного пузыря.
Травяные настои
Еще один способ укрепить иммунитет, польза которого признана современной наукой, — применение отваров и настоев лекарственных растений. В качестве общеукрепляющего средства обычно принимают настои плодов шиповника, сок черной смородины, облепихи, земляники, рябины, калины, клюквы, брусники, черники. Отвары листьев крапивы, первоцвета и молодой хвои не столь популярны, но также содержат биологически активные вещества, помогающие в домашних условиях укрепить иммунитет[11].
Хорошо изучена группа растений, улучшающих способность организма к адаптации (адаптогены) и нормализующих одно из звеньев иммунной системы. Это элеутерококк, левзея, лимонник китайский, родиола розовая, заманиха, женьшень, аралия, эхинацея, зверобой, череда. Другие растения обладают бактерицидным действием, к ним относятся шалфей, эвкалипт, тимьян, календула, зверобой[12].
Это важно!
Настои трав — это такие же лекарственные препараты, как и таблетки, и они способны не только принести пользу, но и причинить вред. Например, лимонник китайский по действию ближе к психотоникам (к допингам), чем к адаптогенам. При его приеме у человека повышается агрессивность. А аралия и заманиха обладают значительным психостимулирующим эффектом, превосходящим таковой у женьшеня, и могут привести к возникновению зависимости[13].
Эффективность приема настоев во многом зависит от правильного сочетания компонентов и способа их приготовления. Например, научными исследованиями подтверждена эффективность следующих аптечных комплексов для укрепления иммунитета[14]:
- корень алтея, цветки ромашки, трава хвоща оказывают иммуномодулирующее воздействие;
- листья ореха и одуванчика, трава тысячелистника, хвоща, цветки ромашки обеспечивают противовоспалительный и антибактериальный эффект;
- кора дуба, лапчатки, горец змеиный, кровохлебка и ольховые шишки имеют противовирусное действие.
В целом фитотерапия рассматривается современной медициной в качестве поддерживающего метода повышения иммунитета. Использовать лекарственные растения следует аккуратно, учитывая возраст и показания, побочные эффекты и возможную непереносимость.
Контрастный душ и обливание
Как взрослому человеку могут помочь укрепить иммунитет водные процедуры — обливание и контрастный душ? Эти действия стоит рассматривать как вариант адаптации организма к воздействию неблагоприятных условий, а именно к переохлаждению. Научно доказано, что при систематическом и многократном воздействии охлажденной водой в организме человека происходит перестройка метаболизма и некоторых других функций. Поэтому в ситуации, когда возникает необходимость адаптироваться к холоду, система терморегуляции быстро мобилизуется и сохраняет температуру внутренних органов[15]. Дополнительно контрастный душ обеспечивает массажный эффект, усиливая лимфоток и капиллярное кровообращение.
Это интересно!
В ситуации переохлаждения у закаленных людей температура кожи выше, чем у тех, кто не занимался закаливанием. Это можно определить даже на ощупь: кожа кажется теплее, словно излучает тепло и сохраняет это состояние длительное время. Это объясняется тем, что у закаленных людей кровоснабжение кожи при низких температурах работает лучше и чувствительность к холоду уменьшается[16].
Укрепление иммунитета при помощи водных процедур — довольно длительный процесс. Для совершенно незакаленного человека обливания и контрастный душ , чтобы не причинить вреда, должны начинаться с щадящих температур. При переходе к более сильной холодовой нагрузке следует внимательно присматриваться к своему самочувствию: нет ли воспаления верхних дыхательных путей, не появляется ли после процедур слабость, разбитость или, наоборот, раздражительность и повышенная возбудимость. Также неприятным симптомом при неправильном закаливании могут стать расстройства сна и (или) аппетита.
Противопоказанием для закаливающих процедур являются все заболевания в острой стадии, резкие обострения различных хронически текущих процессов, легочно-сердечная и сердечно-сосудистая недостаточность II и III степени.
Методы укрепления иммунитета весьма разнообразны, и для поддержания здоровья использовать их необходимо разумно и взвешенно. Заботиться об иммунитете нужно постоянно, и, если у человека недостаточно времени на приготовление отваров или на регулярное обливание либо присутствуют противопоказания, можно выбрать другую систему укрепления иммунитета. Сегодня учеными разработаны иммуностимулирующие препараты с доказанной эффективностью.
Укрепление иммунитета в домашних условиях: правила, методы и способы
Выражение «укрепить иммунитет» прочно вошло в обиход. Особенно много об этом говорят в период межсезонья, который считается наиболее неблагоприятным с точки зрения распространенности простудных заболеваний. Ведь именно в это время возникают вспышки острых респираторных инфекций и вирусы поражают большое количество людей. Дело уже не только в том, что патогены становятся чрезмерно агрессивными, — также наблюдается общая тенденция к снижению сопротивляемости заболеваниям. Постоянные стрессы и влияние нездоровой экологии «утомляют» иммунную систему, и она попросту не справляется с такой серьезной нагрузкой.
В связи с этим разговоры о действенных методах укрепления иммунитета не прекращаются. В статье мы рассмотрим самые популярные из них, в том числе поговорим о том, как укрепить иммунитет в домашних условиях и возможно ли это в принципе.
Продукты с витамином C
Когда речь заходит о способах укрепления иммунитета, как правило, в первую очередь вспоминают о витамине C. Действительно, ему присуждают иммуномодулирующие свойства — за счет способности стимулировать выработку эндогенного интерферона и усиливать клеточный иммунитет. Также данный витамин активирует работу макрофагов, распознающих и уничтожающих чужеродные агенты, усиливает репаративные (восстановительные) процессы и повышает устойчивость к инфекциям. Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом, отвечает за выработку коллагена, нормализуя проницаемость сосудистых стенок, и к тому же не позволяет откладываться окисленным формам холестерина и благотворно воздействует на кроветворение. Помимо прочего, витамин C принимает участие в обменных процессах, в образовании стероидных гормонов и катехоламинов. Обладает этот элемент еще и противовоспалительным и противоаллергическим действием. Аскорбиновая кислота значительно повышает усвояемость кальция и железа, всасываемость витаминов B1, B2, A, E, пантотеновой и фолиевой кислот[1].
При этом эффективность витамина C в качестве средства для укрепления иммунитета до сих пор не доказана. Несмотря на все благоприятные для организма свойства аскорбиновой кислоты, возлагать на нее задачу по стимулированию иммунной системы не стоит. Да и к тому же получить дневную норму витамина C (а это 60–100 мг) из продуктов питания практически невозможно. Его содержание во фруктах и овощах не так велико. Более того, в составе многих овощей и фруктов присутствует фермент аскорбатоксидаза. При нарезке, а тем более термической обработке продукта фермент повышает скорость окисления витамина C и фактически превращает его в бесполезное соединение[2].
К сведению
Список продуктов, богатых витамином C, довольно обширен: это брокколи, брюссельская, цветная и кочанная капуста, шпинат, петрушка, болгарский перец, черная смородина, земляника, облепиха, шиповник, яблоки, персики и многие другие. Вопреки распространенному мнению, по содержанию витамина цитрусовые находятся практически в конце этого перечня.
Конечно, употреблять в пищу продукты с витамином C в составе или принимать саму аскорбиновую кислоту отдельно — неплохая идея. Как мы отметили выше, данный элемент обладает огромным количеством действительно полезных свойств. Однако это не поможет взрослому человеку или ребенку укрепить иммунитет и полностью обезопасить организм от ОРВИ.
Чесночный и луковый сок
Условное второе место в рейтинге домашних методов укрепления иммунитета занимает применение чесночного и лукового соков. Их пьют по одной чайной ложке в день в чистом виде или смешав с медом, с ними делают компрессы и «турунды» при насморке… На самом же деле однозначного мнения относительно лечебных и иммуномодулирующих свойств чеснока и лука на данный момент не существует.
Полезность обозначенных растений отрицать, конечно, нельзя. В луковом соке содержатся витамины, минеральные вещества и фитонциды — специфические элементы, синтезирующиеся в растительных клетках для их защиты и обладающие антимикробным действием. Фитонциды активны в отношении простейших и бактерий и могут разрушать патогенную микрофлору, однако эти вещества чрезвычайно нестойки, а период их действия весьма непродолжителен.
Противовоспалительное действие чеснока также объясняют наличием в нем фитонцидов, а еще — аллиина и фермента аллииназы. При механическом разрушении чесночной дольки (например, как при давлении) эти вещества вступают в реакцию с последующим образованием аллицина. А он, в свою очередь, имеет противовоспалительные и антибактериальные свойства. Аллицин способен проходить через клеточные мембраны, вступая во взаимодействие с тиоловыми группами белков и нарушая метаболические процессы в клетках патогенов, что ведет к их гибели. Тем не менее это соединение весьма нестабильно и в человеческом организме быстро нейтрализуется. Соответственно, и противомикробный эффект аллицина довольно кратковременный[3].
Но есть важный момент: фитонцидов в соках этих растений (а если говорить о чесночном, то также аллиина и аллииназы) не так много, чтобы эффективно бороться с вирусами, попадающими в организм. Чтобы такой сок мог оказать антибактериальное воздействие, человеку придется выпить огромное количество этого необычного напитка. Разумеется, регулярный прием данного народного лекарства в больших дозах может привести к неблагоприятным последствиям — вплоть до серьезных повреждений слизистой желудка.
Острая пища
Многие считают употребление пищи с высоким содержанием острых специй одним из способов укрепить иммунитет. Насколько обосновано это утверждение?
Действительно, алкалоид капсаицин, содержащийся в перце чили, и пиперин, являющийся основным компонентом черного перца, в определенной степени обладают антибактериальным и противовирусным действием, а еще улучшают кровообращение, снижают заложенность носа и облегчают отхождение мокроты. Однако результаты исследований непосредственного влияния этих элементов на иммунную систему весьма противоречивы. По некоторым данным, капсаицин обладает модулирующим действием в отношении отдельных иммунных реакций[4]. В то же время есть мнение, что алкалоид играет далеко не последнюю роль в формировании аутоиммунных заболеваний[5]. Вывод напрашивается сам собой — говорить о несомненной пользе острой пищи для иммунитета как минимум нелогично.
Травяной чай с медом
В качестве доступного домашнего средства для укрепления иммунитета нередко используют чай на основе трав и мед. Некоторые из трав на самом деле можно отнести к классу растительных иммуномодуляторов и адаптогенов. Например, эхинацея пурпурная, родиола розовая, корневище колючего элеутерококка, лимонник и мелисса положительно влияют на гуморальный и клеточный иммунитет. Они усиливают сопротивляемость организма за счет фенилпропаноидов, входящих в их состав. Однако, как и в случае с фитонцидами в луке и чесноке, концентрация этих веществ в травах не так высока, чтобы давать иммунной системе мощный стимул. Между тем травяные чаи могут быть эффективны в комплексе мер для предупреждения вирусных и бактериальных инфекций, но точно не как самостоятельное средство укрепления иммунитета[6].
Что касается меда, несмотря на его репутацию, витаминный состав этого продукта довольно скуден. И все-таки полифенолы и флавоноиды, присутствующие в натуральном меде, при попадании в организм положительно воздействуют на активность многих ферментов и могут давать антиоксидантный эффект, пусть и слабый[7]. Доказаны и бактерицидные свойства меда[8]. Тем не менее стоит иметь в виду, что чрезмерное потребление данного продукта (больше двух столовых ложек в день) негативным образом влияет на печень. К тому же в больших количествах мед, особенно если он не слишком высокого качества, может вызывать аллергические реакции.
Часто для усиления «иммуномодулирующего» действия мед добавляют в травяной чай. Однако эффект выходит обратный. Во-первых, как мы выяснили, травяные чаи и мед не укрепят иммунитет (хоть пользу организму принести и могут). Во-вторых, даже в теплой воде мед теряет все свои полезные свойства, а в горячей содержащаяся в нем фруктоза и вовсе окисляется, что может отрицательно сказаться на работе органов пищеварительной системы.
Закаливание
Процедура закаливания также многими воспринимается как эффективный метод укрепления иммунитета взрослых и детей. Это утверждение можно назвать верным только отчасти.
Многие говорят о том, что регулярные тренировки и воздействие низких температур «включают» адаптационные механизмы организма, а еще улучшают работу щитовидной железы и даже иммунной системы.
По сути же, ежедневное закаливание на протяжении продолжительного времени позволяет повысить устойчивость организма к холоду и может быть частью системы укрепления иммунитета. Но это не означает, что человек не «подхватит» вирусное заболевание. Другими словами, теория о влиянии контрастного душа на иммунитет пока так и остается теорией, поскольку научного подтверждения все еще не было предоставлено.
Домашние способы укрепления иммунитета крайне популярны. Их великое множество, но в числе самых распространенных — употребление продуктов с высоким содержанием витамина C, чесночного и лукового сока, а также острой пищи, чая на травах с натуральным медом и закаливание. Народные методы стимуляции защитных сил организма могут быть вполне актуальными в комплексе, но все равно останутся, скорее, вспомогательными мерами. Их иммуномодулирующие свойства сильно преувеличены, и настоящего лечебного эффекта от поедания брокколи и обливаний холодной водой по утрам ждать не стоит. И все же укрепить иммунитет дома реально — для этого существуют специальные иммуностимулирующие препараты.
Чем укрепить иммунитет? | ЗДОРОВЬЕ
Об иммунитете и его поддержке рассказала врач-инфекционист, организатор научно-популярного «Медицинского Лектория для всех» Дарья Астапченко.
«Односложного ответа на этот вопрос нет. А ситуаций, когда нужно действительно «помогать» иммунитету не так много, как многие считают. Важно понимать, что иммунитет — это не один орган, а сложная упорядоченная система из множества клеток, медиаторов, тканей и органов, рассредоточенная по всему организму и работающая согласованно и содружественно. Наш иммунитет формируется с учётом потребностей и обстоятельств жизни каждого конкретного человека и его возраста. Иммунная система – это и вилочковая железа, и селезенка, и костный мозг, и лимфоидная ткань, и клетки иммунной памяти, и различные белки и медиаторы, циркулирующие в крови.
В большинстве случаев, иммунитет прекрасно справляется со свей работой, не требуя вмешательств из вне. Есть ограниченное количество определенных ситуаций, которые считаются иммунодефицитом, когда требуется серьезная лечение у иммунолога и выяснение причины этого состояния. Например, о нарушениях в системе иммунитета говорят частые гнойные отиты, синуситы, более двух бактериальных пневмоний в год, рецидивирующие абсцессы мягких тканей, две и более генерализованные инфекции, рецидивирующие системные инфекции, вызванные атипичными возбудителями (микоплазма, пневмоциста, простой герпес, кандида)и пр. В этих ситуациях, обязательно врач-иммунологог назначит иммунограмму и соответствующее лечение.
Что влияет на нормальную работу иммунной системы? Есть множество факторов внешней среды и внутренней среды организма, которые влияют на слаженную работу иммунной системы. Тут все просто, очевидно, нудно и одновременно сложно для выполнения. Речь идет о общепринятых принципах «здорового образа жизни», которые и помогают иммунной системе.
- Здоровое рациональное разнообразное питание, включающее сезонные овощи и фрукты обеспечат организм необходимыми витаминами. Дополнительный прием витаминов сейчас не рекомендуется, если вы не беременны или нет доказанного дефицита витамина.
- Здоровый сон, достаточный для возрастной категории-недостаток сна ослабляет иммунную систему, влияет на выработку лимфоцитов и Т-киллеров.
- Отсутствие хронического стресса и постоянного нервного напряжения. Хронически повышенный гормон стресса кортизол подавляет иммунные реакции.
- Отсутствие вредных привычек
- Достаточная физическая активность
Адаптация к изменению температуры, тренировка терморегуляции, проще говоря, правильное закаливание, приводит к тренировке кровеносных сосудов реагировать на изменение окружающей температуры. Резкое переохлаждение ведет спазмированию сосудов, замедлению реакции лимфоцитов.
Во время простуды, проще говоря, при ОРВИ человеку хочется, чтобы была придумана таблетка, которая поможет быстрее выздороветь, хорошо себя чувствовать и скорее выйти на работу. Но, к сожалению, большинство безрецептурных препаратов — иммуномодуляторов и иммунокорректоров — не способны это сделать, они не имеют серьезной доказательной базы и доказанной безопасности. Современные иммунологи не советуют вмешиваться в работу иммунной системы без особой надобности. Средства от простуды могут помочь избавиться от неприятных симптомов простуды (уменьшить отек слизистой носа, снизить температуру, головную и мышечную боль), но не уменьшить ее длительность. Теплое питье при простуде стимулирует образование слизи в носовой полоти, стимулирует функции слизистой оболочки, стимулирует потоотделение и естественное снижение температуры.
Чем мы можем помочь иммунной системе еще? Соблюдать элементарные правила гигиены (мыть руки, не прикасаться грязными руками к лицу), регулярно проветривать помещение, поддерживать достаточную влажность (проводить влажные уборки), избегать скоплений людей в период эпидемий, сбалансированно питаться и нормально спать».
Смотрите также:
Повышение иммунитета: чем можно поднять иммунитет?
Каждую минуту человек контактирует с огромным количеством бактерий, грибков и вирусов, многие из которых способны вызывать опасные болезни. Но, как правило, ничего страшного не происходит — от воздействия чужеродных агентов организм спасает иммунитет. Это сложный комплекс механизмов защиты от живых тел и веществ, несущих чужеродную генетическую информацию или способных навредить человеческому геному. Инфекция развивается в организме, лишь когда иммунная система не может с ней справиться. Отчего же снижается иммунитет и как его повысить?
Почему может снижаться иммунитет
Причины снижения иммунитета могут быть физиологическими и патологическими. Физиологические причины — это нормальные состояния, которые возникают в жизни любого человека.
Естественно снижен иммунитет у детей. Во-первых, незрелый человеческий организм еще развивается, и вместе с ним — его иммунная система. Во-вторых, для формирования полноценного иммунного ответа необходим контакт с патогеном, а ребенок, в силу ограниченного жизненного опыта, сталкивается с относительно небольшим числом чужеродных агентов.
Кстати
Медвежью услугу формированию адекватного иммунитета ребенка оказывают чересчур заботливые родители, стремящиеся вымыть и вычистить все вокруг. Недостаточный контакт с действительно патогенной флорой приводит к тому, что организм начинает рассматривать как чужеродный вообще любой незнакомый белок, формируя аллергическую реакцию, — по крайней мере, так утверждают сторонники гигиенической гипотезы аллергии[1].
Эффективное повышение иммунитета у детей произойдет естественным образом по мере взросления — в ходе контактов с новыми людьми, а следовательно, с незнакомыми микроорганизмами.
Другой возрастной период, когда иммунитет снижается, — старость. С возрастом естественным образом падает активность вилочковой железы — тимуса, где созревают и «обучаются» иммунокомпетентные клетки. Соответственно, уменьшается активность клеток, которые распознают антиген, передают информацию о нем «коллегам по цеху», убивают чужеродные микробы или вырабатывают антитела. Снижается количество антител и из-за дисбаланса между метаболизмом (процессами синтеза) и катаболизмом (процессами распада). Кроме того, вносят свою лепту типичные для пожилых людей болезни: атеросклероз, гипертонии, сахарный диабет второго типа — при их наличии нарушается работа множества систем на клеточном уровне (где и «действует» иммунитет). Говоря о том, как повысить иммунитет пожилому человеку, специалисты уделяют особое внимание препаратам, способным поддержать активность тимуса, или регуляторным пептидам, аналогичным натуральным[2].
Еще один период, при котором иммунитет снижается естественным образом, — беременность. И это единственное время, когда размышления о том, как повысить иммунитет, могут быть вредны. Плод в чреве матери обладает совершенно другим набором антигенов и при обычной работе иммунной системы воспринимался бы как «чужеродный организм», от которого нужно избавиться. Естественное снижение иммунитета во время беременности необходимо для ее благополучного завершения.
На этом физиологические причины снижения иммунитета заканчиваются. Все остальные факторы так или иначе связаны с патологическими состояниями.
- Травмы и обострение хронических заболеваний. Это состояния, когда организм бросает все ресурсы на восстановление, буквально невзирая на последствия. Изменяется внутриклеточный обмен, уменьшается количество и активность иммунокомпетентных клеток, нарушаются их функции, снижается активность выработки антител[3]. Все это приводит к временному снижению иммунного ответа и необходимые условия для повышения иммунитета возникнут лишь после того, как организм справится с травмой или выйдет в ремиссию.
- Лекарственные средства. Многие препараты сами по себе обладают иммуносупрессивным эффектом — собственно, для снижения иммунитета их и назначают. Например, это лекарства на основе преднизолона, которые нередко применяют при тяжелых аллергических заболеваниях, таких как астма. Жизненно необходимы иммуносупрессоры людям, перенесшим пересадку органов, — в их случае советы, как повысить иммунитет, могут оказаться фатальными.
Подавляют иммунитет химиопрепараты, назначаемые при раке. Таким пациентам курс повышения иммунитета необходим, поскольку иммунная система, помимо всего прочего, распознает и уничтожает раковые клетки.
Но чаще всего с проблемой снижения иммунитета сталкиваются люди, принимающие антибиотики. Они уничтожают естественную микрофлору кишечника, которая задействована в работе иммунной системы организма. Дело в том, что примерно 25% слизистой оболочки кишечника — это иммунологически активная ткань, в ней же находится около 80% иммунокомпетентных клеток[4]. Нормальная кишечная микрофлора стимулирует активность иммунной системы, и при нарушении кишечной микроэкологии активность иммунитета меняется.
На заметку
Размышляя, как поднять иммунитет после антибиотиков, прежде всего следует уделить внимание поддержанию микрофлоры, причем не с помощью препаратов, а употребляя в достаточном количестве растительную клетчатку — отруби, льняное семя, шелуху подорожника, сырые овощи, фрукты… Клетчатка в кишечнике создает оптимальные условия для размножения полезных микроорганизмов.
- Нерациональное питание и диеты. Современные пищевые привычки нарушают формирование нормального микробного биоценоза, о роли которого уже упоминалось. Для питания полезной кишечной флоры необходимы пищевые волокна, которые не перевариваются организмом — так называемая клетчатка. Ее много в цельных злаках, семенах, овощах и фруктах и крайне мало в рафинированных продуктах и полуфабрикатах. Поэтому «западный» тип питания не способствует поддержанию нормального иммунитета.
Но вредна и другая крайность — жесткие диеты с резким ограничением питательных веществ или полным отказом от животных продуктов. Так, вегетарианцы относятся к группе риска по возникновению дефицита целого ряда микронутриентов: железа, цинка, йода, кальция, селена, витаминов группы B и незаменимых аминокислот[5][6]. Эти вещества участвуют во множестве биохимических реакций, в том числе связанных с нормальным функционированием иммунитета, при этом аминокислоты напрямую необходимы для синтеза антител, ведь все антитела — это белки.
Таким образом, питание для повышения иммунитета должно содержать достаточное количество клетчатки, овощей, орехов, незаменимых аминокислот (желательно, из постного животного белка) и витаминов (основные источники которых — вопреки обыденным представлениям — вовсе не фрукты, а цельные злаки, семена, животные субпродукты и жиры).
Как можно повысить иммунитет: все ли средства хороши?
Выше уже упоминались основные ситуации, когда повышение общего иммунитета нежелательно — беременность, аллергические заболевания, период после пересадки органов. Есть и другие состояния, когда повышенная активность иммунной системы скорее вредит, например аутоиммунные патологии. Поэтому, прежде чем обращаться к каким-либо способам поднять иммунитет, рекомендуется посоветоваться с врачом.
Рецепты «бабушки»
В данную группу средств можно отнести природные иммуномодуляторы. Это всем известные женьшень, элеутерококк, лимонник, эхинацея, солодка и зверобой. Поклонники традиционных рецептов могут покупать травяные сборы в аптеке и готовить отвары или настои самостоятельно. Но рациональней использовать уже готовые, стандартизированные растительные экстракты — в них точнее соблюдается дозировка, к тому же не нужно тратить время на приготовления лекарства. Как правило, такие средства принимают курсами по одному–три месяца два раза в год, обычно осенью и весной.
Всеобщая витаминизация!
Витамины — это вещества, регулирующие активность биохимических реакций, на которых построено существование человеческого организма, в том числе и реакции иммунитета. Теоретически для полноценного снабжения организма витаминами достаточно правильного разнообразного питания. На практике же получается, что до 90% россиян испытывают дефицит витамина C, до 40% — нехватку витаминов группы B, причем круглый год[7]. Поэтому разумно время от времени принимать лекарственные витаминно-минеральные комплексы (не БАДы) для восполнения недостатка необходимых веществ.
Иммуностимуляторы — новые средства в борьбе за здоровье
Иммуностимулирующие, или иммуномодулирующие, средства — лекарственные препараты, оказывающие влияние на различные звенья иммунитета. По составу и принципу действия их можно разделить на несколько групп.
- Интерфероны и индукторы (стимуляторы выработки) интерферонов. Интерферон — это естественное противовирусное вещество, которое блокирует синтез вирусных белков в клетке. Лишенный возможности репликации (размножения) вирус погибает. Эти препараты эффективны для предупреждения развития болезни в то время, когда вирусы уже попали в организм, но еще не успели его «оккупировать». Но такие средства не влияют на весь комплекс иммунного ответа, более того, избыток интерферона может тормозить запуск процессов клеточного иммунитета.
- Лизаты бактерий. Содержат расщепленные (лизированные) бактерии, антигены которых должны стимулировать иммунный ответ. Способствуют усилению активности макрофагов — клеток-пожирателей, что особенно эффективно при хронической инфекции. Стимулируют выработку антител — но только к тем бактериям, лизаты которых входят в состав средства.
- Регуляторные пептиды тимуса. Активируют природные механизмы иммунитета как на клеточном, так и на гуморальном (выработка интерферонов, защитных антител) уровне. Способствуют созданию естественной защиты на «входных воротах» инфекции и повышают функциональную активность врожденного иммунитета.
Иммунитет — это естественный барьер для патогенных факторов окружающей среды. Хронические болезни, вредные пищевые привычки, стрессы и некоторые лекарства могут повлиять на активность иммунной системы. Способствуют повышению иммунитета правильное питание и здоровый образ жизни. Если же это по каким-то причинам невозможно, для дополнительной поддержки иммунной системы можно использовать препараты из группы иммуномодуляторов.
Укрепите свою иммунную систему с помощью 4 простых стратегий — Основы здоровья от клиники Кливленда
Вы хотите — нет, НЕОБХОДИМО — оставаться здоровым и функционировать в 10 лет. Может быть, вы оказались на переднем крае здравоохранения во время пандемии. Или, может быть, вы работаете из дома и одновременно обучаете на дому троих детей. В итоге, ваша вселенная нуждается в вас здоровым.
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию.Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика
Хорошие новости! Хотя волшебных «таблеток для здоровья» не существует, есть проверенные способы поднять свой иммунитет на ступеньку выше. Врач профилактической медицины и эксперт по здоровью Сандра Дарлинг, доктор медицинских наук, делится своими главными советами по сохранению здоровья.
Будьте готовы укрепить свою иммунную систему
«Начнем с основ: мойте руки в течение 20 секунд, не прикасайтесь к лицу и серьезно относитесь к социальному дистанцированию», — говорит докторДорогой. «Если вы будете делать только эти три вещи, вы будете на правильном пути к тому, чтобы оставаться здоровым».
Но вы можете сделать больше. Доктор Дарлинг рекомендует четыре стратегии сохранения здоровья.
Сосредоточьтесь на еде
«Я верю в силу продуктов, повышающих иммунитет, — говорит доктор Дарлинг. «Выбор цельных, необработанных продуктов творит чудеса для здоровья в целом».
Доктор Дарлинг рекомендует эти усилители иммунитета:
- Чеснок: Аллицин, соединение чеснока, хорошо известно своей способностью укреплять иммунную систему.Наибольшую пользу приносит ежедневное употребление половины сырого зубчика чеснока. Если вы не можете переваривать сырой чеснок, лучше всего его зажарить.
- Пребиотики: Прочные кишечные бактерии защищают нас от инфекций. Поддерживайте здоровье этих бактерий с помощью пребиотиков, содержащих клетчатку, в частности клетчатку инулина. Отличные источники пребиотиков — топинамбур, зеленые бананы или бананы, корень хикамы и спаржа.
- Продукты, богатые витамином C: Витамин C, как известно, повышает иммунитет.Одно исследование показало, что пожилые люди, которые ели киви каждый день в течение месяца, значительно снизили тяжесть и продолжительность симптомов инфекции верхних дыхательных путей. «Люди часто тянутся к апельсиновому соку, чтобы получить витамин С, но в соке много сахара», — говорит доктор Дарлинг. «Лучше получать витамин С из апельсинов, брокколи, киви или дыни».
- Антиоксиданты: Стресс может привести к снижению иммунитета и сделать вас более подверженными заболеваниям. В ярких фруктах и овощах, включая ягоды, морковь и шпинат, есть антиоксиданты, которые защищают вас от окислительного стресса, что способствует укреплению иммунной системы.
Улучшения образа жизни
Жизнь в условиях постоянного стресса, даже незначительного, который продолжается изо дня в день, заставляет организм вырабатывать слишком много кортизола, гормона стресса. Со временем повышенный уровень кортизола снижает вашу сопротивляемость борьбе с инфекцией, способствует плохому сну и повышению артериального давления.
Защитите себя от стресса и укрепите свою иммунную систему с помощью нескольких настроек образа жизни:
- Сон: Да, легче сказать, чем сделать (особенно если вы страдаете бессонницей).Но вот в чем дело — вам нужно от семи до восьми часов качественного сна каждую ночь, чтобы бороться с инфекцией. «Сделайте приоритетным сон. Если вам нужна помощь, выберите проверенную технику, известную как когнитивно-поведенческая терапия бессонницы, или КПТ-I », — говорит доктор Дарлинг. «Поговорите со своим врачом, чтобы найти авторитетного терапевта или загрузите приложение CBT-I».
- Медитация: Даже пять минут в день управляемой медитации или просто сидение в тишине и сосредоточение на дыхании могут иметь значение. Медитация снижает частоту сердечных сокращений и артериальное давление и снижает беспокойство.К тому же это успокаивает. Поэтому неудивительно, что он также помогает вам уснуть.
- Упражнение: «Упражнения повышают вашу сопротивляемость, чтобы вы могли бороться с инфекцией», — говорит доктор Дарлинг. «Наше тело функционирует лучше, когда мы физически активны каждый день». Доктор Дарлинг рекомендует выделять не менее 10 минут в день, в идеале 30 минут, а также сочетать кардио и силовые тренировки.
Отношение — это все
Позитивный настрой жизненно важен для здоровья и благополучия.Исследования показывают, что положительные мысли уменьшают стресс и воспаление и повышают сопротивляемость инфекциям, в то время как отрицательные эмоции могут сделать вас более восприимчивыми к простуде и гриппу.
«Пандемия COVID-19 пугает, поэтому ее легко спустить вниз по спирали негативных мыслей», — говорит доктор Дарлинг. «История, которую мы рассказываем себе, имеет решающее значение. Измените его с «Все будет плохо» на «Я в безопасности дома с людьми, которых люблю». Начните свой день с позитивной мысли или даже с мантры, например: «Я в порядке.’”
Средства для естественного иммунитета
Если вы готовы приложить все усилия, чтобы избежать коронавируса, примите следующие дополнительные меры:
- Добавки: «Многие люди испытывают дефицит (или низкий) витамин D, и дефицит может повысить вашу восприимчивость к инфекции», — говорит д-р Дарлинг. «Выйдите на улицу, чтобы подышать свежим воздухом и солнцем, но я также рекомендую ежедневно принимать от 1000 до 2000 МЕ витамина D.»
- Эфирные масла: Масла эвкалипта и чайного дерева обладают противовирусными свойствами, которые могут защитить вас от заражения вирусами.Используйте в масляном диффузоре, чтобы вдохнуть их, или приготовьте дезинфицирующее средство для рук, используя масло чайного дерева, смешанное с гелем алоэ вера и изопропиловым спиртом. Исследования также показывают, что эфирное масло лаванды оказывает успокаивающее действие, поэтому помогает уменьшить беспокойство и улучшить сон. Добавьте несколько капель в теплую ванну или используйте масло в диффузоре во время работы или сна.
А иногда, даже если вы выспались и много витамина С, супергерои заболевают. Все нормально! Главное — взять перерыв, чтобы подзарядиться (и не заболеть другим).Вы скоро снова наденете свой плащ. Но для вашего здоровья и здоровья окружающих убедитесь, что вы полностью заряжены, прежде чем делать это.
.Как вы можете усилить свою защиту от Covid-19
Плохая новость заключается в том, что не существует волшебной таблетки или чудодейственного бульона, которые в одночасье «повысят» наш иммунитет против коронавируса. Хорошая новость заключается в том, что есть много способов дать нашей иммунной системе наилучшие шансы работать на оптимальном уровне.
Когда дело доходит до поддержания хорошего здоровья, иммунная система является нашим самым ценным активом. Безмолвное чудо.
Тем не менее, мы редко ценим нашу жизненно важную защиту, пока что-то не пойдет не так.Большую часть времени наша иммунная система работает незаметно, и мы даже не замечаем этого. Глубоко переплетенный со всеми аспектами нашего физического и психического здоровья, он действует как крепость и закладывает основы нашего здоровья и долголетия.
Это все, что стоит между нами и 38 000 000 000 000 (это 38 триллионов!) Микробов в нашем теле, которые постоянно угрожают нам, хотя 99 процентов не причинят нам вреда. Как наше шестое чувство, эта система связывает наше здоровье с окружающей средой, чувствами и эмоциями.
Д-Р ЖЕННА МАЧЧОЧИ: Когда дело доходит до поддержания хорошего здоровья, иммунная система является нашим самым ценным активом. Безмолвное чудо
Важно отметить, что оно так же уникально для каждого из нас, как наши отпечатки пальцев — и не без оснований, поскольку это разнообразие помогает поддерживать человечество: если бы наши системы иммунной защиты были идентичными, одна смертельная болезнь могла бы уничтожить нас всех.
Вот почему мы все знаем человека, который «никогда не простужается». У них может быть иммунная система, которая умеет бороться с простудой, но им может быть хуже, когда они сталкиваются с другим микробом.
Но хотя, в широком смысле, мы все разные, когда дело доходит до иммунитета, есть свидетельства того, что нигде разница больше, чем между полами.
Это говорит о том, что мужчины не просто королевы драмы — мужской грипп — это реальность. Действительно, мы знаем, что от инфекций умирает значительно больше мужчин, чем женщин.
Пять F, которые являются ключом к созданию защиты
Лучший способ «есть для иммунитета» — это сбалансировать калории и убедиться, что вы получаете много хороших жиров, клетчатки, качественных углеводов, различных источников белка и фитонутриентов (биологически активных химические соединения, содержащиеся в растениях).Так что убедитесь, что ваша тарелка заполнена этими пятью F (хорошо, одна докторская степень, но она все равно считается…!).
ЖИРЫ — Тщательно отбирайте наиболее полезные, такие как полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле, жирной рыбе, авокадо, семенах и орехах.
PHYTONUTRIENTS — Мои суперпродукты. Они действуют как естественный пестицид, помогая защитить растения от хищников. Поэтому неудивительно, что регулярное потребление помогает предотвратить заболевание. Во многих продуктах зарегистрировано более 25000 различных продуктов — не только во фруктах и овощах, но и в бобовых, чае, кофе, красном вине, какао, травах, специях и оливковом масле.Мы стремимся к коллективной силе фитонутриентов, и, как показывает опыт, чем больше ярких фруктов и овощей, тем больше фитонутриентов.
ВОЛОКНО — это отличный корм для всех различных полезных микроорганизмов, живущих в нас, и, возможно, просто жизненно необходимая пища, которую 90% из нас не едят в достаточном количестве. Получите его из фруктов, овощей, орехов и семян, овса, чечевицы и риса, а также из вареного и охлажденного белого картофеля.
РЫБА — источник незаменимых жиров, которые мы можем получить только из нашего рациона, поскольку наш организм не может их вырабатывать, особенно в случае жирной рыбы.
ВКУС — Наше чувство вкуса эволюционировало, чтобы помочь нам выжить, избегая испорченных, вредных продуктов, и побуждает искать добро. Употребление цельной пищи не должно быть безвкусным. Стремитесь к разнообразию со специями и травами, чтобы пища оживала.
Причины сложны и известны лишь частично, но одна теория состоит в том, что, поскольку женщины могут передавать микробы от матери к ребенку во время вынашивания, родов или грудного вскармливания, они нуждаются в более устойчивой иммунной защите от микробов. Разрушительные вспышки, такие как эпидемии инфекций, таких как коронавирус, были вызваны набором микроорганизмов, с которыми мы живем на этой планете.
За последние десятилетия наши опасения по поводу них оправдались: возникли вспышки свиного гриппа, вируса Зика, птичьего гриппа, лихорадки Эбола и многих других, причем каждая вспышка вызывает новые опасения относительно защиты от инфекций. Но от рождения до смерти нас молча бомбардируют, каждую минуту, бесчисленное количество потенциальных инфекционных угроз.
А заболели мы или нет, решает целостность нашей иммунной системы. К счастью, есть способы, которыми мы можем помочь тренировать и поддерживать его.
Поиск «иммунитета» в Интернете или в полках магазинов здорового питания обнаруживает изобилие пищевых добавок, средств от простуды и обогащенных продуктов, которые обещают «укрепить» нашу иммунную систему.Но есть ли научная правда в этих утверждениях?
Представление об иммунной системе как о каком-то внутреннем силовом поле, которое можно легко усилить, имеет мало научного смысла и является одним из самых больших заблуждений, с которыми я сталкиваюсь в своей работе.
Действительно, исследователи изучали, могут ли такие добавки, как эхинацея, зеленый чай, чеснок и ростки пшеницы, помочь избавиться от микробов. Но доказательств в пользу единственного иммуностимулирующего питательного вещества или суперпродукта не так много.
Если вы хотите укрепить свой иммунитет, лучший способ — использовать комбинированный подход — принять эти научно обоснованные хитрости и изменения в образе жизни. Они ни в коем случае не являются предписанием и не волшебной пулей для здоровья, а просто легким толчком в лучшем направлении …
GO ORGANIC
Популяция бактерий в органических продуктах значительно больше, особенно в сыром виде, поскольку приготовление пищи разрушит их. эти хорошие ошибки. Как ни странно, я слышал о многих преимуществах употребления ферментированных продуктов и напитков, таких как кимчи, чайный гриб, кефир и квашеная капуста, которые содержат естественную синергию многих различных типов дрожжей и бактерий.
Органические продукты содержат значительно более разнообразную популяцию бактерий, особенно в сыром виде, поскольку приготовление пищи уничтожит эти полезные насекомые (изображение файла)
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ СОЛНЦЕМ
Солнечный свет хорош для иммунитета и вреден для вирусов.
Одна из причин, по которой грипп представляет собой проблему зимой, заключается в том, что вирус гриппа лучше всего передается при более низких температурах и низкой влажности.
Но есть и другие причины для поиска солнечного света. Исследования показывают, что он заставляет клетки кожи, борющиеся с болезнями, двигаться быстрее и работать более эффективно.
Солнечный свет также помогает нашему организму вырабатывать витамин D.
Всемирная организация здравоохранения предлагает от пяти до 15 минут случайного пребывания на солнце несколько раз в неделю более чем достаточно, чтобы поддерживать высокий уровень витамина D
Важнейшая роль витамина в иммунитет до конца не изучен, но достаточные уровни могут помочь защитить от длинного списка болезней, включая рассеянный склероз, астму, депрессию, сердечные заболевания и рак.
.Могут ли добавки бороться с коронавирусом (COVID-19)? 15 иммунных бустеров
Важное примечание
Никакая добавка не вылечит или не предотвратит болезнь.
В связи с пандемией коронавируса COVID-19 в 2019 году особенно важно понимать, что никакие добавки, диета или другие изменения образа жизни, кроме физического дистанцирования, также известного как социальное дистанцирование, и соблюдение правил гигиены не могут защитить вас от COVID-19.
В настоящее время нет исследований, подтверждающих использование каких-либо добавок специально для защиты от COVID-19.
Ваша иммунная система состоит из сложной совокупности клеток, процессов и химикатов, которые постоянно защищают ваше тело от вторжения патогенов, включая вирусы, токсины и бактерии (1, 2).
Поддержание здоровья вашей иммунной системы круглый год является ключом к предотвращению инфекций и болезней. Выбор здорового образа жизни путем употребления питательной пищи, достаточного сна и физических упражнений — наиболее важные способы укрепить вашу иммунную систему.
Кроме того, исследования показали, что добавление определенных витаминов, минералов, трав и других веществ может улучшить иммунный ответ и потенциально защитить от болезней.
Однако учтите, что некоторые добавки могут взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту или без рецепта, которые вы принимаете. Некоторые из них могут не подходить для людей с определенными заболеваниями. Обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки.
Вот 15 добавок, которые известны своим иммуностимулирующим потенциалом.
Витамин D — это жирорастворимое питательное вещество, необходимое для здоровья и функционирования вашей иммунной системы.
Витамин D усиливает эффект борьбы с патогенами моноцитов и макрофагов — белых кровяных телец, которые являются важной частью вашей иммунной защиты — и уменьшает воспаление, что способствует развитию иммунного ответа (3).
Многие люди испытывают дефицит этого важного витамина, который может отрицательно повлиять на иммунную функцию. Фактически, низкий уровень витамина D связан с повышенным риском инфекций верхних дыхательных путей, включая грипп и аллергическую астму (4).
Некоторые исследования показывают, что добавление витамина D может улучшить иммунный ответ. Фактически, недавние исследования показывают, что прием этого витамина может защитить от инфекций дыхательных путей.
В обзоре рандомизированных контрольных исследований 2019 года с участием 11321 человека добавление витамина D значительно снизило риск респираторных инфекций у людей с дефицитом этого витамина и снизило риск инфицирования у людей с адекватным уровнем витамина D (5).
Это предполагает общий защитный эффект.
Другие исследования отмечают, что добавки витамина D могут улучшить реакцию на противовирусное лечение у людей с определенными инфекциями, включая гепатит С и ВИЧ (6, 7, 8).
В зависимости от уровня в крови для большинства людей достаточно от 1000 до 4000 МЕ дополнительного витамина D в день, хотя тем, у кого более серьезный дефицит, часто требуются гораздо более высокие дозы (4).
сводкаВитамин D необходим для иммунной функции.Здоровый уровень этого витамина может помочь снизить риск респираторных инфекций.
Цинк — это минерал, который обычно добавляют в пищевые добавки и другие медицинские продукты, такие как леденцы, которые предназначены для укрепления вашей иммунной системы. Это потому, что цинк необходим для функционирования иммунной системы.
Цинк необходим для развития и коммуникации иммунных клеток и играет важную роль в воспалительной реакции.
Дефицит этого питательного вещества значительно влияет на способность вашей иммунной системы функционировать должным образом, что приводит к повышенному риску инфекций и заболеваний, включая пневмонию (9, 10).
Дефицит цинка поражает около 2 миллиардов человек во всем мире и очень часто встречается у пожилых людей. Фактически, считается, что до 30% пожилых людей испытывают дефицит этого питательного вещества (11).
Многочисленные исследования показывают, что добавки с цинком могут защитить от инфекций дыхательных путей, таких как простуда (12, 13).
Более того, добавки с цинком могут быть полезны тем, кто уже болен.
В исследовании 2019 года с участием 64 госпитализированных детей с острыми инфекциями нижних дыхательных путей (ОРЗН) прием 30 мг цинка в день снизил общую продолжительность инфекции и продолжительность пребывания в больнице в среднем на 2 дня по сравнению с группа плацебо (14).
Добавки цинка также могут помочь сократить продолжительность простуды (15).
Длительный прием цинка, как правило, безопасен для здоровых взрослых, если суточная доза не превышает установленного верхнего предела в 40 мг элементарного цинка (9).
Чрезмерные дозы могут нарушить всасывание меди, что может увеличить риск заражения.
резюмеДобавки цинка могут помочь защитить от инфекций дыхательных путей и сократить продолжительность этих инфекций.
Витамин С, пожалуй, самая популярная добавка для защиты от инфекций, поскольку она играет важную роль в укреплении иммунитета.
Этот витамин поддерживает функцию различных иммунных клеток и повышает их способность защищать от инфекций. Он также необходим для гибели клеток, что помогает поддерживать здоровье вашей иммунной системы, очищая старые клетки и заменяя их новыми (16, 17).
Витамин C также действует как мощный антиоксидант, защищая от повреждений, вызванных окислительным стрессом, который возникает при накоплении реактивных молекул, известных как свободные радикалы.
Окислительный стресс может негативно сказаться на здоровье иммунной системы и связан с многочисленными заболеваниями (18).
Было показано, что прием добавок витамина С снижает продолжительность и тяжесть инфекций верхних дыхательных путей, включая простуду (19).
Большой обзор 29 исследований с участием 11 306 человек показал, что регулярный прием добавок витамина C в средней дозе 1-2 грамма в день сокращает продолжительность простудных заболеваний на 8% у взрослых и на 14% у детей (20).
Интересно, что обзор также продемонстрировал, что регулярный прием добавок витамина С снижает частоту простуды у людей, находящихся под высоким физическим стрессом, включая марафонцев и солдат, на 50% (20, 21).
Кроме того, было показано, что лечение высокими дозами витамина С внутривенно значительно улучшает симптомы у людей с тяжелыми инфекциями, включая сепсис и острый респираторный дистресс-синдром (ОРДС) в результате вирусных инфекций (22).
Тем не менее, другие исследования показали, что роль витамина С в этих условиях все еще изучается (23, 24).
В целом, эти результаты подтверждают, что добавки витамина С могут существенно повлиять на здоровье иммунной системы, особенно у тех, кто не получает достаточного количества витамина с пищей.
Верхний предел витамина С составляет 2000 мг. Дополнительные суточные дозы обычно составляют от 250 до 1000 мг (25).
обзорВитамин C жизненно важен для здоровья иммунной системы. Добавление этого питательного вещества может уменьшить продолжительность и тяжесть инфекций верхних дыхательных путей, включая простуду.
Черная бузина ( Sambucus nigra ), которая долгое время использовалась для лечения инфекций, исследуется на предмет ее воздействия на иммунное здоровье.
В исследованиях в пробирках экстракт бузины демонстрирует мощный антибактериальный и противовирусный потенциал против бактериальных патогенов, ответственных за инфекции верхних дыхательных путей и штаммов вируса гриппа (26, 27),
Более того, было показано, что он усиливает иммунную систему ответ и может помочь сократить продолжительность и тяжесть простуды, а также уменьшить симптомы, связанные с вирусными инфекциями (28, 29).
Обзор 4 рандомизированных контрольных исследований с участием 180 человек показал, что добавки бузины значительно снижают симптомы верхних дыхательных путей, вызванные вирусными инфекциями (30).
Более раннее 5-дневное исследование 2004 года показало, что люди с гриппом, которые принимали 1 столовую ложку (15 мл) сиропа бузины 4 раза в день, испытывали облегчение симптомов на 4 дня раньше, чем те, кто не принимал сироп и принимал меньше зависит от лекарств (31).
Однако это исследование является устаревшим и спонсировалось производителем сиропа из бузины, что могло исказить результаты (31).
Добавки из бузины чаще всего продаются в жидкой или капсульной форме.
РезюмеПрием добавок бузины может уменьшить симптомы верхних дыхательных путей, вызванных вирусными инфекциями, и помочь облегчить симптомы гриппа. Однако необходимы дополнительные исследования.
Лекарственные грибы использовались с древних времен для профилактики и лечения инфекций и болезней. Многие виды лекарственных грибов были изучены на предмет их иммуностимулирующего потенциала.
Известно, что более 270 признанных видов лекарственных грибов обладают иммуностимулирующими свойствами (32).
Кордицепс, львиная грива, майтаке, шитаке, рейши и хвост индейки — это все типы, которые, как было доказано, полезны для иммунного здоровья (33).
Некоторые исследования показывают, что добавление определенных видов лекарственных грибов может улучшить иммунное здоровье несколькими способами, а также уменьшить симптомы определенных состояний, включая астму и легочные инфекции.
Например, исследование на мышах с туберкулезом, серьезным бактериальным заболеванием, показало, что лечение кордицепсом значительно снижает бактериальную нагрузку в легких, усиливает иммунный ответ и уменьшает воспаление по сравнению с группой плацебо (34).
В рандомизированном 8-недельном исследовании с участием 79 взрослых добавление 1,7 грамма экстракта культуры мицелия кордицепса привело к значительному увеличению на 38% активности естественных киллеров (NK), типа лейкоцитов, которые защищают от инфекция (35).
Хвост индейки — еще один лекарственный гриб, который оказывает сильное влияние на здоровье иммунной системы. Исследования на людях показывают, что хвост индейки может усиливать иммунный ответ, особенно у людей с определенными типами рака (36, 37).
Многие другие лекарственные грибы были изучены на предмет их благотворного воздействия на здоровье иммунной системы. Лекарственные грибные продукты можно найти в виде настоек, чаев и добавок (38, 39, 40, 41).
обзорМногие виды лекарственных грибов, в том числе кордицепс и хвост индейки, могут оказывать иммуностимулирующее и антибактериальное действие.
Помимо перечисленных выше элементов, многие добавки могут помочь улучшить иммунный ответ:
- Астрагал. Астрагал — трава, обычно используемая в традиционной китайской медицине (ТКМ). Исследования на животных показывают, что его экстракт может значительно улучшить иммунные реакции (42).
- Селен. Селен — это минерал, необходимый для здоровья иммунной системы. Исследования на животных показывают, что добавки селена могут усиливать противовирусную защиту от штаммов гриппа, включая h2N1 (43, 44, 45).
- Чеснок. Чеснок обладает мощными противовоспалительными и противовирусными свойствами.Было показано, что он улучшает иммунное здоровье, стимулируя защитные белые кровяные клетки, такие как NK-клетки и макрофаги. Однако исследования на людях ограничены (46, 47).
- Андрографис. Эта трава содержит андрографолид, терпеноидное соединение, обладающее противовирусным действием против вызывающих респираторные заболевания вирусов, включая энтеровирус D68 и грипп A (48, 49, 50).
- Солодка. Солодка содержит множество веществ, в том числе глицирризин, которые могут помочь защитить от вирусных инфекций.Согласно исследованиям в пробирках, глицирризин проявляет противовирусную активность в отношении коронавируса, связанного с тяжелым острым респираторным синдромом (SARS-CoV) (51).
- Pelargonium sidoides . Некоторые исследования на людях подтверждают использование экстракта этого растения для облегчения симптомов острых вирусных респираторных инфекций, включая простуду и бронхит. Тем не менее, результаты неоднозначны, и необходимы дополнительные исследования (52).
- Комплекс витаминов группы В. витаминов группы B, включая B12 и B6, важны для здорового иммунного ответа.Тем не менее, у многих взрослых их дефицит, что может негативно сказаться на иммунном здоровье (53, 54).
- Куркумин. Куркумин — основное активное вещество куркумы. Он обладает мощными противовоспалительными свойствами, и исследования на животных показывают, что он может помочь улучшить иммунную функцию (55).
- Эхинацея. Эхинацея — это род растений семейства ромашковых. Было показано, что некоторые виды улучшают иммунное здоровье и могут оказывать противовирусное действие против нескольких респираторных вирусов, включая респираторно-синцитиальный вирус и риновирусы (56).
- Прополис. Прополис — подобный смоле материал, производимый пчелами для использования в качестве герметика в ульях. Хотя он обладает впечатляющим иммуностимулирующим действием и может обладать противовирусными свойствами, необходимы дополнительные исследования на людях (57).
Согласно результатам научных исследований, перечисленные выше добавки могут обладать иммуностимулирующими свойствами.
Однако имейте в виду, что многие из потенциальных эффектов этих добавок на иммунное здоровье не были тщательно протестированы на людях, что подчеркивает необходимость будущих исследований.
РезюмеАстрагал, чеснок, куркумин и эхинацея — это лишь некоторые из добавок, которые могут обладать иммуностимулирующими свойствами. Тем не менее, они не были полностью протестированы на людях, и необходимы дополнительные исследования.
Многие добавки, представленные на рынке, могут помочь улучшить иммунное здоровье. Цинк, бузина и витамины C и D — это лишь некоторые из веществ, которые были исследованы на предмет их иммуностимулирующего потенциала.
Однако, хотя эти добавки могут принести небольшую пользу для здоровья иммунной системы, они не должны и не могут использоваться в качестве замены здорового образа жизни.
Соблюдение сбалансированной диеты, достаточное количество сна, регулярная физическая активность и отказ от курения — одни из наиболее важных способов помочь сохранить здоровье вашей иммунной системы и снизить вероятность заражения и болезней.
Если вы решили, что хотите попробовать добавку, сначала поговорите со своим врачом, так как некоторые добавки могут взаимодействовать с определенными лекарствами или не подходят для некоторых людей.
Более того, помните, что нет никаких научных доказательств того, что какой-либо из них может защитить от COVID-19, даже если некоторые из них могут обладать противовирусными свойствами.
.