20 рецептов полезного завтрака на каждый день
Фото: Dash, AdobeStockЗавтрак – первый и главный прием пищи в течение дня, поэтому он обязательно должен быть полезным и вкусным. Но иногда идеи заканчиваются уже на яичнице, овсянке или пачке творога. Именно в таком случае тебя наверняка выручит наша подборка рецептов!
1. Омлет с авокадо
Фото: tonysmarket.comНе только полезный, но и очень сытный завтрак.
Тебе понадобится: 3 яйца, 50 мл кефира, 0,5 авокадо, 1 помидор.
Приготовление: Взбей яйца с кефиром и обжарь на среднем огне пышный омлет. Нарежь авокадо и помидор кубиком, выложи на половину омлета и сложи его пополам.
2. Творожные блинчики
Фото: zen.yandex.ruПо желанию добавь немного меда или подсластителя по вкусу.
Тебе понадобится: 180 г творога, 250 мл молока, 110 г рисовой муки, 2 яйца, 1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление: Взбей творог с яйцами до однородности, добавь молоко с мукой и перемешай. В конце добавь оливковое масло, снова перемешай и обжарь на сковороде как обычные блины.
3. Диетический омлет
Фото: zen.yandex.ruСамый полезный и низкокалорийный омлет готовится не на сковороде, а в духовке.
Тебе понадобится: 3 яйца, 50 мл молока, специи.
Приготовление: Аккуратно перемешай яйца с молоком и специями, но не взбивай. Вылей в форму и запекай омлет в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
4. Шакшука
Фото: middledigit.netТрадиционное блюдо еврейской кухни – идеальный полезный завтрак для всей семьи.
Тебе понадобится: 2 яйца, 0,5 луковицы, 250 г помидоров, 0,5 болгарского перца, 0,5 баклажана, 40 г феты, 15 г кинзы, специи.
Приготовление: Очисти помидоры от шкурки и нарежь все овощи кубиком. Обжарь лук и добавь к нему баклажаны с болгарским перцем. Через пару минут добавь помидоры и туши все минут 6 на маленьком огне. Сделай углубления в соусе, вбей туда яйца и готовь еще 2-3 минуты. Готовое блюдо посыпь зеленью, специями и фетой.
5. Кабачковые маффины
Фото: platetrecette.frКстати, такие овощные маффины можно запечь даже в микроволновке. Минут 7-8 на максимальной мощности.
Тебе понадобится: 1 кабачок, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. крахмала, 1 яйцо, специи.
Приготовление: Натри кабачок на крупной терке, слегка отожми и смешай с остальными ингредиентами. Выложи массу в формочки и запекай в духовке при 200 градусах около 20 минут.
6. Тыквенные сырники
Фото: sdelaemvkusno.ruТыкву нужно сначала приготовить – запечь, отварить или обжарить до мягкости.
Тебе понадобится: 200 г готовой тыквы, 200 г творога, 1 яичный желток, 50 г муки, специи.
Приготовление: Разомни тыкву в пюре и смешай все ингредиенты в блендере до однородности. Сформируй круглые сырники и обжарь на сковороде по 3-5 минут с каждой стороны.
7. Омлет с курицей и брокколи
Фото: kartinkin. netДаже обычный омлет можно обыграть поинтереснее и сделать его еще полезнее.
Тебе понадобится: 4 яйца, 150 г брокколи, 100 г куриного филе, 150 мл молока, специи.
Приготовление: Смешай яйца с молоком и специями. Мелко нарежь курицу и обжарь на сковороде. Соцветия брокколи привари пару минут в кипящей воде. Отправь все это в яичную смесь и выложи в форму для запекания. Отправь в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
8. Овсяные оладьи
Фото: maxvps.ruОладьи с овсяными хлопьями сильно отличаются от обычных с мукой. А еще они гораздо полезнее!
Тебе понадобится: 1 стакан кефира, 150 г овсяных хлопьев, 2 яйца, 0,5 ч.л. соды, 1 ст.л. сахара.
Приготовление: Измельчи хлопья в блендере и смешай с теплым кефиром и яйцами. Добавь сахар и соду, оставь тесто на 5 минут и выкладывай оладьи на сковородку ложкой.
9. Пшенная каша на кокосовом молоке
Фото: polar. ruПолезная, безлактозная, постная и вегетарианская – все в одном. Подавай ее с фруктами и орехами.
Тебе понадобится: 100 г пшена, 120 мл кокосового молока, 160 мл соевого молока, мед, 200 мл воды.
Приготовление: Отвари промытое пшено в кипящей воде минут 10 и слей воду. Добавь мед и оба вида растительного молока, и вари кашу еще 10-15 минут.
10. Банановые панкейки
Фото: poedim-vkusno.ruИ никакой сахар или подсластители в банановое тесто не нужны. Вкуснейший завтрак!
Тебе понадобится: 2 банана, 1 яйцо, 0,5 стакана рисовой муки, 0,5 стакана кефира, 0,5 ч.л. соды.
Приготовление: Разомни бананы вилкой, смешай с яйцом и кефиром, и добавь соду. Постепенно добавь рисовую муку и вымешай тесто. Выкладывай панкейки на сковороду ложкой и жарь с двух сторон.
11. Быстрая творожная запеканка
Фото: lililoveme.livejournal.comУдобнее всего делать такую полезную запеканку порционно, сразу в маленьких формочках.
Тебе понадобится: 250 г творога, 1 яйцо, 2 ст.л. рисовой муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. йогурта, заменитель сахара.
Приготовление: Смешай творог, яйцо, йогурт и заменитель сахара. Добавь рисовую муку с разрыхлителем, выложи массу в формочки и выпекай при 180 градусах 25-30 минут.
12. Кокосово-банановые сырники
Фото: m.fotostrana.ruЕще одна оригинальная вариация привычного домашнего завтрака.
Тебе понадобится: 350 г творога, 2 банана, 2 ст.л. кокосовой стружки, 1 яйцо, 2 ст.л. коричневого сахара, кокосовое масло.
Приготовление: Взбей все ингредиенты, кроме кокосовой стружки, погружным блендером, а потом вмешай и ее. Сформируй небольшие круглые сырники и обжарь на кокосовом масле с двух сторон.
13. Самая полезная каша на завтрак
Фото: mrfilin.comСекрет в том, что в нее идет сразу три крупы – рис, пшено и перловка.
Тебе понадобится: 1/3 стакана риса, 1/3 стакана перловки, 1/3 стакана пшена, 2 ст. л. сахара, 1 стакан молока, 2 стакана воды, 1 ч.л. цедры, 20 г сливочного масла.
Приготовление: Промой все крупы и добавь к ним цедру и сахар. Залей водой и молоком, и вари на маленьком огне 35 минут. Дай еще немного настояться под крышкой и добавь в готовую кашу сливочное масло.
14. Ленивые вареники из тофу
Фото: tabulo.ruНу кто никогда не готовил ленивые вареники на завтрак? В этот раз предлагаем вариант из тофу.
Тебе понадобится: 350 г тофу, 1 банан, 150 г рисовой муки, 0,5 лимона, сахар.
Приготовление: Измельчи тофу с бананом блендером и добавь лимонный сок, цедру, сахар и муку. Замеси тесто, раскатай его колбаской и нарежь ленивые вареники. Обваляй их еще в муке и вари в кипящей воде 3-5 минут после всплытия.
15. Яблочная каша
Фото: kitchen.727go.comОчень необычная каша на завтрак, которая особенно понравится детям.
Тебе понадобится: 700 г яблок, 1 стакан кокосового молока, 0,5 стакана воды, 2/3 стакана миндаля, 3 ст. л. семян льна, 0,5 стакана клюквы, корица.
Приготовление: Очищенные яблоки мелко нарежь, залей водой и кокосовым молоком, и провари на медленном огне минут 15. Разомни все вилкой. Измельчи миндаль и семена льна в блендере и добавь в кашу. Туда же добавь клюкву и корицу, и перемешай.
16. Бананово-тыквенный смузи
Фото: medicinetoday.ruСытные сладкие бананы – прекрасная основа для завтраков всех возможных видов.
Тебе понадобится: 150 г тыквы, 1 банан, 250 мл растительного молока, 100 мл апельсинового сока, 2 ст.л. меда, корица.
Приготовление: Заранее отправь нарезанный банан на пару часов в морозилку. Тыкву нарежь кубиком и быстро отвари или обжарь до мягкости. Отправь все ингредиенты в блендер и взбей до однородности.
17. Кабачковые оладьи
Фото: presa.com.uaРекомендуем жарить их на антипригарной сковороде, чтобы обойтись почти без масла.
Тебе понадобится: 1 кабачок, 1 яйцо, 2 ст. л. рисовой муки, зелень, специи.
Приготовление: Натри кабачок на терке и отожми лишний сок. Добавь рубленую зелень и остальные ингредиенты, перемешай и обжарь кабачковые оладьи на сковороде.
18. Ленивая овсянка с семенами чиа
Фото: slunutritiondi.blogspot.comТа самая овсянка, которую можно оставить на ночь в холодильнике, и как раз к завтраку она будет готова.
Тебе понадобится: 1 стакан йогурта, 1 стакан овсянки, 2 ст.л. семян чиа, 2 ст.л. меда, 2 ст.л. арахисовой пасты.
Приготовление: Смешай йогурт, мед, овсянку и семена чиа, и оставь на полчаса. Выложи в банки слоями эту смесь, арахисовую пасту и снова смесь. Оставь все на ночь в холодильнике.
19. Творожно-банановые маффины
Фото: ecosocial.meБез этого рецепта подборка полезных завтраков точно была бы неполной!
Тебе понадобится: 300 г творога, 1 банан, 2 яблока, 2 яйца.
Приготовление: Взбей творог с яйцами и бананом блендером. Добавь тертое яблоко, перемешай массу, выложи в формочки и выпекай в духовке 35 минут при 190 градусах.
20. Омлет с творогом и шпинатом
Фото: kartinkin.netПо желанию добавь еще горсть нарезанных грибов или стручковой фасоли.
Тебе понадобится: 3 яйца, 80 г шпината, 35 г зернистого творога, 1 ст.л. овсянки, щепотка разрыхлителя, специи.
Приготовление: Взбей яйца с разрыхлителем и специями. Мелко нарежь и добавь шпинат, творог и овсянку в яичную смесь, перемешай и оставь на пару минут. Обжарь все на сковороде с двух сторон под крышкой.
Идеи что приготовить на завтрак: вкусный и полезный завтрак — рецепты на каждый день
Ежедневный утренний прием пищи очень важен. Утром нужно употреблять около 25-30% калорий от суточной нормы, чтобы зарядить организм энергией на весь день. Сытный, вкусный, полезный и быстрый завтрак с достаточным количеством углеводов помогает регулировать аппетит, не переедать в течение дня, а также стабилизирует уровень глюкозы в крови. Особенно важно не пропускать оптимально сбалансированный завтрак вкусный и полезный тем людям, работа которых связана с большой мозговой активностью, студентам и школьникам.
Согласно исследованиям Национального обследования здоровья и питания, было установлено, что отсутствие или же частый отказ от утренней трапезы, повышает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний в два раза, поскольку пропуск первого приема пищи связан с развитием ожирения, диабетом 2 типа и повышением уровня холестерина в крови.
Лучше всего организовать вкусные и полезные завтраки для всей семьи утром через 20-30 минут после пробуждения. Конечно, утром всегда не хватает времени на то, чтобы продумать и приготовить себе и своим близким действительно вкусную, полезную и оптимально сбалансированную еду.
Что придумать на утро или как приготовить полезный завтрак?
Идеи для вкусного и полезного завтрака, так и витают с самого утра, практически на каждой кухне мира, но многие, к сожалению, идут по кратчайшему пути не заморачиваются, ограничиваясь простыми бутербродами с докторской колбаской, остатками жаркого или пережареной с вечера картошки, булочками с корицей или гренками с кофе или чаем. Особой популярностью пользуется быстрорастворимая овсяная каша, мюсли, сухие шарики, хлопья с молоком, сосиски, колбаса. Это в корне неправильно и очень вредит здоровью. Так что же надо есть с самого утра, чтобы быть жизнерадостным и полным энергии спросите вы и мы с удовольствием вам подскажем некоторые идеи простых и полезных легких завтраков на каждый день?
Что приготовить на завтрак идеи для рассмотрения?
Диетологи выделили 5 основных идей для завтрака:
- Утром очень полезно есть каши (гречку, рис, овсянку, перловку, пшенную кашу), поскольку они являются источником медленных углеводов. За счет этого долго не появляется чувство голода.
- Очень хороши, полезны и питательны домашние соленые завтраки на скорую руку не только из углеводных круп, но и так же к ним можно отнести блюда из яиц (омлет с сыром или глазунья с беконом) со множеством полезных микроэлементов.
- Прекрасным вариантом считаются злаки, несладкие мюсли и сухие готовые перекусы, варианты различаются по наполнителям, но вот только есть один нюанс, в них содержится большое количество сахара. Это очень вредно, особенно для детей. Поэтому их лучше готовить самостоятельно. Можно в духовке запечь овсянку с цукатами и орехами, запеканку из домашнего творога с медом, фруктами и ягодами или же творожную запеканку с манкой и кокосом.
- Бутерброды конечно же можно готовить, но делать их лучше всего из цельнозернового хлеба с сыром, брынзой, красной рыбой, ветчиной из индейки или филейной части курочки, добавляя различную зелень и овощи, в виде листьев салата, рукколы, долек помидоров, сладкого болгарского перца и тоненьких ломтиков свежих огурцов, а вместо масла смазывая хлеб мягким, домашним и удивительно вкусным сыром Филадельфия.
- Вкусные быстрые блюда на завтраки рецепты в домашних условиях предполагают употребление, прежде всего молочных продуктов, богатых витамином D, калием и кальцием. Можно съесть кусочек сыра, творога, сварить кашу на молоке или мюсли заправить йогуртом.
Диетологи не рекомендуют с утра, есть трудноперевариваемое жирное мясо , быстрые сухие смеси, выпечку на дрожжах, сырые овощи и цитрусовые в большом количестве. Эти продукты могут привести к вздутию, повышению кислотности и плохому самочувствию на весь оставшийся день.
Кофе с утра лучше не употреблять, поскольку утром в организме самое высокое содержание кортизола (гормона стресса), которые помогает человеку проснуться. Кофеин же напрямую влияет на его выработку и формирует зависимость. Если вы не в силах его исключить, тогда завтрак из творога на скорую руку или налистников с карамелизированным яблоком, завершите чашечкой кофе с молоком, а лучше чая с медом.
Вкусный завтрак на скорую руку в домашних условиях
Рано утром катастрофически не хватает времени приготовить оптимальный, быстрый и вкусный завтрак, питательный и одновременно полезный для всей семьи. Буквально каждое утро молодые мамы задаются вопросом, что можно приготовить ребенку на завтрак быстро и вкусно и при минимальных затратах времени? Много людей ищут места, где утром покушать поблизости, отправляются в ресторан, перекусывают быстрой едой на ходу или еще хуже, идут в заведения быстрого питания. Если вам лень или действительно совершенно не хватает времени на приготовление утренних несложных блюд, тогда лучше выбрать полезную закуску и просто съесть йогурт, фрукты, ягоды, кусочек горького шоколада, несколько орешков, творог в виде сырничков, запеканки или кусочек твердого сыра. Но все же лучше прошерстить интернет и подобрать приемлемые для себя быстрые рецепты на завтрак. Быстро и вкусно, а главное полезно и калорийно – это должно стать вашим девизом. Мы так же не стоим на месте и можем вам посоветовать простой, но тем не менее достаточно легкий и бюджетный завтрак на быструю руку, рецепты на неделю которого, описаны ниже. Он восстановит баланс в организме и даст вам возможность продержаться до обеда.
Завтрак за 5 минут или как утром поесть быстро, бюджетно и питательно?
На самом деле, в интернете масса разных, традиционных и оригинальных описаний и видео, рецепты вкусных завтраков на скорую руку из простых, полезных продуктов. Большинство из них можно приготовить на скорую руку дома, если заранее закупить все ингредиенты и подготовить продукты с вечера, а утром вынуть из холодильника и положить в судочек.
К примеру, запеченные домашние мюсли можно подготовить заранее, останется лишь их залить йогуртом или соком непосредственно перед употреблением. Также можно приготовить в выходной день творожную запеканку с шоколадом, сырники или блинчики с творогом и заморозить. Такие сладкие, вкусные и быстрые завтраки, всегда идут на ура не только у детей, но и у взрослых. Мы стараемся во всем вам помогать и даже нашим широким ассортиментом, угадывать ваши пожелания, поэтому питательный завтрак детям на скорую руку с помощью наших замороженных домашних полуфабрикатов – уже ждет вас в нашем магазине ТМ Смачнота. Вам осталось только разобраться в ассортименте и сделать заказ через корзину сайта.
Вы можете заранее продумать рацион и составить примерное утреннее меню из нашего ассортимента на всю неделю и сделать или купить полуфабрикаты домашние или продуктовые заготовки в выходные дни.
Рецепты и виды завтраков дома на каждый день недели:
- Понедельник: творог с лесными ягодами, чаем и медом;
- Вторник: мюсли с йогуртом;
- Среда: бутерброд с красной рыбой, сыром и авокадо;
- Четверг: сырники с изюмом и сметаной, чай с медом;
- Пятница: яичница, чай, кусочек сыра:
- Суббота: блинчики со сладким творогом;
- Воскресенье: бутерброд с ветчиной из индейки, чай.
Возможны альтернативные варианты, такие как блинчики или налистники с мясом, ветчиной и сыром, курицей и грибами, бананом и сгущенкой, брынзой и зеленью. Для поклонников ПП правильного питания, можно начать утро с чисто диетических блинов на кукурузной муке с куриной грудкой или из цельнозерновой муки с индейкой. Кроме того, можно попробовать картофельные зразы с различными солеными начинками, паштеты домашние, драники картофельные или ленивые вареники со сметаной.
Где купить готовый сбалансированный завтрак на каждый день в Киеве с пользой для здоровья?
Мы понимаем, что быстрый современный темп жизни создает дефицит свободного времени, но это не повод отказываться от качественного питания. Ведь именно от правильного питания зависит общее самочувствие, здоровье, бодрость и интенсивность работы мозга. Очень важно тщательно подбирать меню. Продумывать свой рацион питания, находить новые идет доя быстрого завтрака, полноценного обеда, легкого ужина и нескольких небольших перекусов в течение дня. Компания «Смачнота» предлагает вам купить вкусные простые и быстрые готовые завтраки на каждый день в виде по домашнему сделанных полуфабрикатов собственного производства. Все наши блюда приготовлены только из натуральных свежих продуктов, а рецептура тщательно подобрана таким образом, чтобы насытить ваш организм правильными, полезными и питательными ингредиентами.
У нас широкий ассортимент продуктов, так что вы сможете с легкостью на быструю руку приготовить вкусный полезный завтрак для всей семьи.
Мы предлагаем вам попробовать такие домашние полуфабрикаты собственного приготовления:
- Блины с разными начинками, налистники;
- Вареники шоколадные, ленивые, с мясом, грибами, творогом сладким и соленым, индейкой, шпинатом, ливером, на гречневой муке, картошкой и творогом, ягодами вишни, черники, голубики и клюквы;
- Сырники классические ис различными сладкими наполнителями — клубникой, черникой, бананом, шоколадом, курагой;
- Сырные палочки;
- Киши;
- Пироги к чаю;
- Деруны;
- Картофельные зразы с мясной, ливерной, грибной и овощной начинками;
- Пицца;
- Куриные наггетсы;
- Котлеты в большом ассортименте, начиная от Кордон блю, рыбных обычных, постных и с индюшкой и заканчивая гречаниками, с брокколи, курицей и мясные со свининой;
- Фаршированные куриные ножки.
Каждый сможет найти в нашем ассортименте свои любимые блюда, почитайте на сайте отзывы наших клиентов. На семейный завтрак, рецепты которого вы видели выше, у вас уйдет некоторое, иногда даже очень значительное время, но гораздо быстрее приготовить из меню, наших замороженных домашних полуфабрикатов. Многие из них достаточно разогреть в микроволновке, мультиварке или слегка обжарить на сковороде. Больше не надо часами проводить время на кулинарных сайтах, думать какое блюдо или салат приготовить и искать, что приготовить на ужин, обед или завтрак на несколько дней впрок.
Пришло время заказать вкусный быстрый завтрак с доставкой на дом в Киеве
Мы привозим недорогие практически во многих случаях, уже готовые домашние полуфабрикаты прямо на дом. Вам достаточно оставить заявку на нашем сайте, указав адрес и время желаемой доставки. Курьер в специальном холодильнике привозит полуфабрикаты в любой район города Киев.
Согласитесь, это очень удобно, когда под рукой есть все необходимое, чтобы просто, быстро и вкусно накормить семью полезными домашними блюдами от наших шеф поваров.
Стоимость выбранной вами еды с доставкой на дом вас приятно удивит. Учитывая то, сколько вы можете сэкономить времени на готовку, закупку продуктов и составление меню, цена за 1 кг готовых завтраков более чем бюджетная, вполне приемлемая и конкурентная на рынке Киева.
Не отказывайте себе в удовольствии питаться вкусно, полезно, сытно и недорого.
Ваше здоровье в ваших руках!
Приятного аппетита!
Полезный сэндвич для завтрака – Пара поваров
Этот полезный сэндвич для завтрака – простой способ начать день с овощей и белка! Начинка из шпината и феты сытная и сытная.
Нужны идеи для легкого завтрака? Вот быстрый и сытный способ начать день с овощей и белка: сэндвич Healthy Breakfast Sandwich ! Легко загрузить утро сахаром (мюсли, кексы, блины… вы знаете, что такое тяжелая еда). Эта пикантная идея всегда удовлетворяет. Начинка из шпината и феты полна насыщенного вкуса, а пюре из авокадо содержит больше полезных жиров. Еще лучше: вы можете приготовить его менее чем за 10 минут.
Хотите еще более быстрый бутерброд на завтрак? Перейти к сэндвичу на завтрак за 5 минут!
Ингредиенты этого полезного сэндвича для завтрака
Сэндвич для завтрака — это бесконечно настраиваемая концепция: и, честно говоря, мы могли бы есть его при каждом приеме пищи! Этот мы хотели сделать простым и чистым, с упором на полезные овощи и простоту сборки. Вы будете удивлены количеством вкуса, заключенного в ингредиентах. Здесь нет необходимости в беконе или колбасе: вкус сохраняется сам по себе! Вот основные ингредиенты, которые вам понадобятся:
- Whole grain English muffin
- Egg
- Olive oil, salt, and garlic powder
- Baby spinach
- Feta cheese
- Tomato
- Avocado
Советы по приготовлению бутерброда
Этот полезный сэндвич для завтрака состоит из овощей и яиц, придающих пикантный, сытный вкус. Вы можете добавить еще больше забавных обменов и вариаций ниже, чтобы внести еще больше интриги, если хотите. Вот несколько советов, на которые следует обратить внимание, прежде чем вы перейдете к рецепту ниже:
- Используйте одно яйцо для низкокалорийного бутерброда или два яйца для более сытного бутерброда. Два яйца — это более чем достаточный объем, так что вы можете обойтись одним, особенно если вы любите легкие завтраки, как мы.
- Приготовьте шпинат и яйца тонким кругом, затем сложите его вдвое. Если сложить яйца вверх и вниз, получится своего рода клиновидная форма: это придаст бутерброду высоту и текстуру.
- Используйте фету как низкокалорийный вариант с насыщенным вкусом. Всего 1 столовая ложка сыра фета придает немного аромата и является более здоровым вариантом, чем классический американский сыр или сыр чеддер.
Замены и вариации
В этом здоровом бутерброде для завтрака есть множество способов смешивать вкусы! Вот еще несколько идей:
- Используйте формочки для бейглов вместо английских маффинов (нам нравятся веганские веганские бублики O’Doughs без глютена)
- Используйте другие обжаренные овощи : очень тонко нарежьте их чтобы получить форму сложенного клина
- Смешайте сальсу с пюре из авокадо или используйте купленный гуакамоле
- Добавьте острый соус (например, Чолула)
Другие идеи здорового завтрака
Ищете другие идеи для полезного начала дня? Попробуйте эти полезные идеи для завтрака:
- Попробуйте красочную овощную скрамбл на завтрак или легкую скрамбл с тофу
- Выбирайте низкокалорийные яичные кексы
- Выбирайте парфе с йогуртом
- Испеките печенье Magic Breakfast
- Попробуйте тарелки для быстрого завтрака с творогом или пикантную овсянку
- Попробуйте 15 готовых завтраков для занятых утра
Рецепт этого полезного сэндвича на завтрак…
Вегетарианские блюда. Для безглютеновых продуктов используйте безглютеновые бублики, такие как O’Doughs. Для безмолочных продуктов исключите сыр. Для веганов используйте этот омлет из тофу в качестве начинки.
Печать
Сэндвич для здорового завтрака
★★★★★
5 из 2 отзывов
- Автор: Соня Оверхайзер
- Время подготовки: 3 минуты
- Время приготовления: 5 минут
- Общее время: 8 минут
- Выход: 1 бутерброд 1x
Описание
Этот полезный бутерброд для завтрака — простой способ начать день с овощей и белка! Начинка из шпината и феты сытная и сытная.
background-color»/>
- 1 цельнозерновой английский кекс (или тесто для бейглов: нам нравится безглютеновое тесто O’Doughs)
- 1 яйцо (или 2 яйца для более сытного бутерброда)
- 3 щепотки кошерной соли, разделенные
- 1 капля оливкового масла
- 1 ½ чашки молодого шпината (или нарезанного шпината)
- 1 щепотка чесночного порошка
- 1 столовая ложка сыра фета
- 1 ломтик помидора
- 1/4 спелого авокадо, пюре
- Поджарьте английский кекс.
- Тем временем взбейте яйцо и добавьте 1 щепотку соли и свежемолотый перец. Добавьте немного оливкового масла в очень маленькую сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь. Добавьте шпинат, по 1 щепотке соли и чесночного порошка и готовьте, пока он не завянет, около 2 минут. Распределите шпинат так, чтобы он покрыл дно сковороды. Влейте яйцо, регулируя его лопаткой так, чтобы оно покрывало все дно сковороды. Посыпьте сыром фета и готовьте, не переворачивая, около 2 минут, пока он почти не схватится. Когда оно почти схватится, сложите яйцо пополам, а затем еще раз пополам, чтобы получился клин.
- Разомните авокадо с еще одной щепоткой соли и намажьте на верхнюю половину английского маффина. Добавьте последнюю щепотку соли в ломтик помидора. Поместите яйца на дно английского кекса, затем добавьте яйца, помидор и верхнюю половину английского кекса. Наслаждайтесь немедленно.
- Категория: Завтрак
- Способ: Плита
- Кухня: Американская
- Диета: Вегетарианская
Ключевые слова: Здоровый завтрак сэндвич
Об авторах
Соня и Алекс
Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.
О нас
Поваренная книга
Волшебное печенье для завтрака — пара поваров
Это полезное печенье для завтрака потрясающее: без муки, рафинированного сахара или молочных продуктов, но на вкус оно как овсяное печенье с изюмом! Утренняя победа.
Труден путь к идеям здорового завтрака, особенно если вы едите на ходу. Итак, готовьте заранее завтрак, который умещается на вашей ладони: полезное овсяное печенье для завтрака! Да, это волшебство: овес, ореховое масло, яблочное пюре и кленовый сироп превращаются в печенье, которое можно есть на завтрак. Здесь нет традиционных ингредиентов для печенья: ни муки, ни масла, ни растительного масла, ни рафинированного сахара. Как это возможно? Вам придется по вкусу. Прочтите пост, чтобы узнать о некоторых важных указаниях.
Ингредиенты для печенья на завтрак
Едите печенье на завтрак? Печенье для завтрака — это ручное печенье, приготовленное из полезных ингредиентов, предназначенное для завтрака или перекуса. Они похожи на мюсли, но текстура мягче, как у печенья. Печенье для завтрака легко приготовить заранее и охладить или заморозить для еды на ходу.
Это полезное овсяное печенье для завтрака не содержит ни муки, ни масла, поэтому вы выбираете здоровую альтернативу. Они также делают как веганский завтрак, так и безглютеновый вариант завтрака! Вот 8 ингредиентов, которые вам понадобятся:
- Unsweetened applesauce
- Creamy peanut butter or creamy almond butter
- Maple syrup
- Old Fashioned rolled oats
- Baking powder
- Cinnamon
- Kosher salt
- Изюм
Калорийность одного печенья и рекомендации по подаче
Это печенье для завтрака мы создали для друга, который попросил нас поделиться идеями здорового завтрака на ходу (привет, Челси! ). У нее были особые диетические соображения, в результате чего это печенье было веганским, не содержало глютена и содержало богатые питательными веществами ингредиенты. Вот несколько заметок о калориях и подаче печенья:
- По рецепту получается от 11 до 12 печений. Вы получите 11 печенек, если сделаете ¼ мерной ложки, или 12 печенек, если сделаете их немного меньше.
- Печенье содержит либо 270 калорий, либо 245 калорий , в зависимости от того, сделали ли вы партию из 11 или 12 штук.
- Размер порции: 1 печенье. Печенье довольно сладкое, поэтому мы предлагаем другое блюдо, если вы хотите более сытный завтрак. Добавьте яблоко или другой предмет, который можно взять с собой.
Несколько советов по приготовлению печенья для завтрака, прежде чем вы начнете
Это печенье для завтрака не похоже на традиционное печенье! Есть несколько отличий и указаний, которые следует отметить:
- Тесто очень влажное. Это не обычное тесто для печенья, так что не ждите, что оно будет таким! Очень мокро.
- Вам нужно руками сформировать из теста форму печенья. Опять же, форма не такая, как вы ожидаете: но это нормально!
- Они также не растекаются при выпечке, как обычное печенье. Когда вы придадите ему форму, это будет окончательная форма печенья при выпечке. Вы можете вдавить несколько дополнительных изюминок в верх перед выпечкой, если печенье выглядит немного редким сверху.
Самое лучшее в печенье на завтрак? Их легко приготовить заранее и хранить для завтраков на ходу! Вот что нужно знать о хранении:
- Хранить в холодильнике до 2 недель или в замороженном виде до 3 месяцев. Тогда захватите их на выходе.
- Вы также можете хранить при комнатной температуре около 5 дней. Они становятся очень мягкими при хранении при комнатной температуре (и очень вкусными!).
- Печенье становится мягче при хранении. Вы заметите, что после выпечки они немного подрумяниваются по краям, но при хранении они увлажняются сильнее.
Другие идеи здорового завтрака
Ищете легкие и полезные способы начать день? (Кто нет?) Вот несколько идей для здорового завтрака:
- Попробуйте яичницу-болтунью с творогом, способ растянуть 1 яйцо до сытного завтрака
- Выберите йогуртовое парфе или быстрые и простые тосты с миндальным маслом
- Попробуйте вкусную запеченную овсянку с бананом
- Попробуйте на завтрак овощной омлет или пирог с заварным кремом без корочки со шпинатом
- Возьмите любимые поклонниками полезные хлебные кексы или омлет из тофу Easy
- Попробуйте 15 готовых завтраков для занятых утра
Этот рецепт полезного овсяного печенья для завтрака…
Вегетарианское, веганское, растительное, безмолочное и безглютеновое.
Печать
color h3-transform.text-transform»> Волшебное печенье для завтрака★★★★★
5 из 5 отзывов
- Автор: Соня Оверхайзер
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Общее время: 35 минут
- Выход: от 11 до 12 печений 1x
Описание
Это полезное печенье для завтрака потрясающее: без муки, рафинированного сахара или молочных продуктов, но на вкус оно как овсяное печенье с изюмом! Утренняя победа.
- ½ стакана несладкого яблочного пюре
- ⅓ чашка сливочного арахисового масла или сливочного миндального масла
- ½ стакана чистого кленового сиропа
- 3 чашки овсяных хлопьев Old Fashioned
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 2 чайные ложки корицы
- ½ чайной ложки кошерной соли
- ¼ стакана изюма
border-color secondary-color.background-color»/>
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите большой противень пергаментной бумагой.
- В большой миске смешайте яблочное пюре, кленовый сироп и арахисовое масло. Добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и соль и очень хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто. Добавьте изюм и перемешайте до объединения. Тесто будет более влажным, чем вы ожидаете, но это так, как задумано.
- Застелите противень пергаментной бумагой. Наберите 1/4 стакана теста и ладонью аккуратно сформируйте из него печенье толщиной около 3/4 дюйма. Печенье не растечется при выпечке, поэтому придайте ему форму, которая вам нужна. Поместите его на подготовленный противень. Если он не выскакивает прямо из чашки, вы можете вынуть его руками, сформировать из него шар, а затем расплющить руками в форме печенья. Опять же, тесто будет более влажным, чем обычное тесто для печенья. Повторите, чтобы испечь 11 печений размером ¼ чашки, или испеките 12 печений немного меньшего размера.